2024-12-12@04:40:33 GMT
إجمالي نتائج البحث: 144

«کوب عصیر»:

    يعاني الكثير من ارتفاع مستويات حمض اليوريك في الجسم، وهي حالة قد تؤدي إلى مشاكل صحية مثل النقرس، وهو التهاب مؤلم في المفاصل. ولحسن الحظ، يمكن أن تساعد الطبيعة من خلال مجموعة متنوعة من المشروبات التي تعمل على تخفيض مستويات حمض اليوريك بفعالية، إلى جانب تحسين صحة الجسم بشكل عام. حمض اليوريك7 مشروبات طبيعية لخفض مستوى حمض اليوريكونقدم لك قائمة بأبرز المشروبات الطبيعية التي يمكنك تضمينها في نظامك الغذائي للحفاظ على توازن حمض اليوريك، بحسب ما نشره موقع هيلثي.1. الماء: أساس الصحةيُعد الماء من أهم المشروبات لخفض مستوى حمض اليوريك، حيث يساهم في تعزيز وظائف الكلى، مما يساعد على التخلص من الحمض الزائد عن طريق البول. ينصح الأطباء بشرب ما لا يقل عن 8-10 أكواب من الماء يوميًا لضمان ترطيب الجسم...
    قدمت الشيف بسمة عبر صفحتها الرسمية بموقع التواصل الاجتماعي “فيس بوك”، طريقة تحضير شوربة الفطر، وهي طبق صحي لذيذ ودافئ.المقادير:كوب ونصف من الفطر المقطع.رأس بصل مقطع.كوب ونصف ماء.كوب ونصف حليب خالٍ من الدسم.نصف ملعقة صغيرة ملح.ربع ملعقة صغيرة بهار.رشة جوزة الطيب.نصف ملعقة كبيرة عصير ليمون.ملعقتان صغيرتان من الزيت.رشة فلفل أسود.رشة مسحوق الثوم.طريقة التحضير:يقلى البصل على نار معتدلة حتى يذبل.يضاف الفطر ويترك على النار مع التحريك المستمر لمدة ثلاث دقائق إضافية.يهرس البصل والفطر في الخلاط الكهربائي مع الماء، ثم يوضع الخليط مضافًا إليه الحليب والتوابل.يترك الحساء على النار لمدة سبع دقائق، ثم يضاف عصير الليمون ويقدم فورًا.
    وجبات للغداء.. تُصاب الأمهات وربات البيوت يوميا بحيرة اختيار وجبة طعام لإعدادها في الغداء، لذلك نقدم في السطور التالية طريقة عمل 4 وجبات سهلة وسريعة من الممكن أن تكون هي قائمتك لهذا الأسبوع.دجاج مقرمش وسلطة كول سلوالمقادير:- كوب الشاي الذي استخدمته هو 125 مل.- 4 قطع صدور دجاج.- كوب شاي من الحليب.- 1 كوب شاي دقيق.- نصف زجاجة مياه معدنية.- 1 بيضة.- 1 ملعقة صغيرة كاري.- 1 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون.- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.- ملح.- ما يكفي من الكورن فليكس للتغطية (عند شراء الحبوب، تأكد من أنها خالية من السكر).دجاج مقرمش وسلطة كول سلوالتحضير:- يتم تقطيع صدور الدجاج إلى قطع حتى لا تصبح سميكة للغاية.- ضعي جميع مكونات الصلصة في وعاء منفصل واخفقيها جيدًا، ويوضع الدجاج فيه...
    طريقة تحضير عصير الفواكه.. يمتاز عصير الفواكه بفوائده العديدة التي تمنح الجسم مزيدا من الطاقة، إذ يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الإصابة بأنواع متعددة من السرطانات.طريقة عمل عصير الفواكهويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طرق مختلفة لـ تحضير عصير الفواكه، ضمن خدمة مستمرة يقدمها الموقع في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنـــــــا.طريقة تحضير عصير الفواكهطريقة تحضير عصير الفواكه المشكلةالمكونات- 6 حبات من الموز المقشّر والمقطع.- 6 حبات من التفّاح المقشر والمقطع.- 5 حبات من البرتقال المقشر والمقطع.- 4أكواب من الماء المثلج.- ربع كوب من السكّر.طريقة التحضير- نضع جميع المكونات في الخلاط ونخلطغهم جيدًا، حتى نحصل على مزيج ناعم.- نضفي المزيج ونضعه في الثلاجة حتى يبرد.- وأخيرا نسكبه في الأكواب ونزينها بشرائح من البرتقال أو التفاح...
    عصير الليمون، ذلك المشروب البسيط الذي نجده في كل بيت، لا يُعد مجرد إضافة منعشة لأطباقنا، بل هو كنز صحي مليء بالفوائد. بفضل احتوائه على الفيتامينات والمعادن الضرورية، أصبح عصير الليمون واحدًا من أكثر المشروبات شهرةً في تعزيز الصحة والعناية بالجسم. تعرفكم بوابة الفجر الإلكترونية في السطور التالية على أهم فوائد عصير الليمون ولماذا يجب أن يكون جزءًا من نظامك الغذائي اليومي. فوائد عصير الليمون لصحة الجسم والجمال فوائد عصير الليمونعصير الليمون هو واحد من المشروبات الطبيعية الأكثر شهرة وفائدة. يتميز بمذاقه المنعش وقيمته الغذائية العالية، مما يجعله إضافة ممتازة للنظام الغذائي. إليك أبرز فوائده الصحية:عصير الليمون: سر الصحة والنشاط في كوب واحد1. تعزيز مناعة الجسمعصير الليمون غني بفيتامين C، الذي يُعد من أهم الفيتامينات الداعمة لجهاز المناعة. فهو يساعد على الوقاية من...
    في فصل الشتاء، يبحث الجميع عن مشروبات لذيذة تمنحهم الدفء والطاقة، وفيما يلي نقدم لك وصفات سهلة لتحضير مشروبات شتوية تغنيك عن المشروبات الجاهزة. المشروبات الشتوية تضفي دفئًا خاصًا وتساعد في تنشيط الجسم. إليك بعض الأفكار:1. الهوت شوكليت• اخلط كوبًا من الحليب مع ملعقتين من الكاكاو الخام والسكر حسب الرغبة.• سخن المزيج على نار هادئة وأضف قطعة صغيرة من الشوكولاتة الداكنة. 2. القرفة بالحليب• اغلي كوبًا من الحليب مع عود قرفة.• أضف ملعقة عسل لتحلية المشروب. 3. السحلب• امزج ملعقتين من السحلب مع كوب حليب وسخنه على نار هادئة.• أضف المكسرات والقرفة كزينة. 4. شاي الزنجبيل والليمون• اغلي شرائح زنجبيل مع الماء، ثم أضف عصير نصف ليمونة.• يمكن تحليته بالعسل. 5. مشروب التفاح الساخن• اغلي عصير التفاح مع أعواد القرفة والقرنفل.• يقدم ساخنًا كبديل منعش...
    قدم الدكتور أحمد بدوى خبير التغذية العلاجية عبر صفحته الخاصة بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك، عصير يساعد على نشاط طول اليوم عصير الموز والمانجو والأفوكادو ..طريقة تحضيره..1 موزة1/2 حبة أفوكادو1/2 كوب قطع مانجو1/4 كوب كاجو1 كوب حليب اللوز1/2 كوب مكعبات ثلج
    إذا كنتِ من محبيّ الدجاج بنكهة حلوة حارة لاذعة تلك الوصفة ستنال إعجابك المقادير اللازمة دجاجة وزن كيلو ونصف عصير برتقالة نصف كوب سويت شيلي صوص ملح وفلفل وبهارات زعتر شرائح برتقال مقطعة وبصل ملعقة صغيرة بابريكا نصف كوب زبدة مذوبة طريقة العمل يرص البصل المقطع والبرتقال في بايركس يقلب الزعتر والملح والفلفل والبهارات والبابريكا مع عصير البرتقال والسويت شيلي صوص والزبدة جيداً يدهن الدجاج من الداخل والخارج بالتتبيلة ثم يوضع اعلي البصل والبرتقال توضع الدجاجة بالفرن بعد ان تغطي حتي تمام النضج تخرج وتقدم
    يعد عصير الجزر من المشروبات الطبيعية الغنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية التي توفر العديد من الفوائد الصحية والجمالية عند تناوله بشكل منتظم.ووفقا لما جاء فى موقع “ميديسن نت” نعرض لكم أهم فوائد تناول كوب من عصير الجزر يوميا. حل سحري لجوع الشتاء بدون زيادة الوزن .. إليك طريقة عمل تسالي مشبعة كل مكوناتها في البيت.. أرخص حلوى للشتاء بدون بيكنج بودر| تفاصيل سم في صورة شراب.. الحليب البقري يسبب السرطان والكسور| تفاصيل فوائد الكرنب.. يحمى من 7 أمراض أبرزها السرطان والقولون تحسين النظر يحتوي الجزر على مستويات عالية من فيتامين أ ، الذي يساعد في تحسين صحة عينيك والحفاظ عليها ويمكن أن يؤدي نقص فيتامين أ في نظامك الغذائي إلى تدهور رؤيتك أو تشويشها ويمكن أن يتسبب في...
    عصير السبانخ بالفواكه هو خيار صحي ومغذٍ لمن يرغبون في تعزيز نظامهم الغذائي، ويحتوي السبانخ على نسبة عالية من الحديد والمعادن، بينما تضيف الفواكه نكهة حلوة وطبيعية، مما يجعله مثالياً للإفطار أو كوجبة خفيفة. طريقة عمل عصير السبانخالمكونات:1 كوب سبانخ طازجة1/2 موزة1/2 تفاحة مقطعة1/4 كوب عصير برتقال طبيعي1/4 كوب ماء طريقة التحضير:1. ضعي جميع المكونات في الخلاط واخلطيها حتى تحصلي على عصير ناعم.2. صبي العصير في كوب وقدميه فوراً للاستمتاع بفوائده الصحية.3. يمكنك إضافة بعض الثلج لتحصلي على عصير بارد ومنعش.  نصائح للوقاية من هشاشة العظام مع التقدم في العمر فوائد حمض الهيالورونيك للبشرة| أبرزها الترطيب العميق والنضارة الجوافة.. فاكهة غنية بالفوائد لصحة مثالية وجسم نشيط فوائد تناول الزبادي وأثره على الصحة| هام للبشرة فوائد تناول المكسرات وأثرها على الصحة علاج التصبغات...
    يُعتبر عصير القصب أحد المشروبات الشعبية التي يستمتع بها الكثيرون في فصل الصيف، فهو معروف بقدرته على منح الجسم الانتعاش والطاقة. كوب عصير القصب يوميًا... هل يعزز القدرة الذكورية وما تأثيره على الجسم؟ إلا أن فوائد هذا العصير لا تتوقف عند كونه مشروبًا منعشًا، بل تتجاوز ذلك لتشمل العديد من التأثيرات الصحية التي قد تكون ذات صلة بالقدرة الذكورية،بحسب ما نشره موقع إكسبريس .  فهل من الممكن أن يعزز عصير القصب من القوة البدنية للرجال؟ وما هي الفوائد التي يقدمها لصحة الجسم؟الإجابة جاءت على النحو التالي:- غني بالعناصر الغذائية المهمةيحتوي عصير القصب على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن الأساسية، من بينها فيتامين C، والحديد، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والكالسيوم. هذه العناصر لا تساعد فقط في تعزيز جهاز المناعة، لكنها تعمل أيضًا على تقوية الجسم بشكل...
    ارتفاع ضغط الدم مشكلة لا يواجهها كبار السن فحسب؛ بل أصبح يعاني منها الشباب أيضًا بشكل متزايد، ربما بسبب سوء التغذية، وقلة النشاط البدني، والإجهاد المزمن، والإفراط في التدخين، فضلا عن التاريخ الوراثي الذي يتسبب في زيادة فرص الإصابة بارتفاع ضغط الدم، وتوصلت العديد من الأبحاث إلى أن نظام الأطعمة والمشروبات الصحي، يساعد في ضبط ارتفاع ضغط الدم خلال شهر واحد فقط. مشروب يعالج ارتفاع ضغط الدم في شهر واحد وأوضح الدكتور محمد العربي، استشاري التغذية العلاجية، خلال حديثه لـ«الوطن»، قدرة عصير البنجر «الشمندر» على علاج ارتفاع ضغط الدم؛ لاحتوائه على نترات تساعد في توسيع الأوعية الدموية كما أنه أحد مضادات الأكسدة.    ووفقًا لموقع «BOLDSKY»، وجد خبراء الصحة، طريقة بسيطة للمساعدة في خفض ضغط الدم، وهي تناول كوب يومي...
    وصفة تشيز كيك خريفية دافئة المقادير اللازمة 2 كوب بسكويت مفروم ناعم 100 جرام زبدة مذوبة 2 تفاحة حمراء مقشرة ومنظفة مقطعة مكعبات عصير حبة ليمون ملعقة كبيرة قرفة ناعمة نصف كوب ماء كوب سكر بني مكعبين زبدة 400 جرام جبن كريمي 8 حبات بيض 4 ملاعق كبيرة نشا الذرة كوب سكر بودرة ملعقة صغيرة فانيليا كوب كريمة طريقة العمل يرفع السكر والماء ومكعبين الزبدة والقرفة علي النار يترك حتي ينضج التفاح ويهرس يضاف له عصير الليمون ويقلب ويترك ليبرد يقلب البسكويت والزبدة المذوبة تفرد داخل قاع صينية تشيز كيك تخفق الجبنة حتي تنعم مع الكريمة والسكر البودرة يخفق البيض والفانيليا والنشا يضاف له خليط الجبنة والكريمة والتفاح بالقرفة ويخفق يصب الخليط اعلي البسكويت تنقل في حمام مائي تخبز التشيز...
    تناول الحبار يحافظ على مستوى السكر في الدم ويخلص من التوتر والاكتئاب وذلك بفضل غناه بعنصر المغنيسيوم المقادير اللازمة حبار منظف جيداً ومغسول روبيان صغير مقشر ومنظف ملح وفلفل ملعقة صغيرة كزبرة وكمون كوب عصير طماطم ملعقة كبيرة معجون طماطم كوب ارز بسمتي مغسول ملعقة كبيرة ثوم بصلة مفرومة ناعم بقدونس وشبت وكزبرة مفرومين عصير ليمونة طريقة العمل يسخن الزيت علي النار يضاف له البصل ويقلب حتي يذبل ويصبح شفاف يضاف له الثوم والملح والفلفل والكمون والكزبرة ويقلب دقيقة يضاف له الجمبري وعصير الليمون ويقلب يضاف له ماء ويترك حتي يغلي وينضج قليلاً يرفع عن النار بعد ان تجف السوائل منه ثم يوضع له الخضروات المفرومة ويقلب يقلب عصير الطماطم مع معجون الطماطم يحشي الحبار بخليط الارز والروبيان ويغلق جيداً...
    تفاجأ بعض السيدات بفقدان أحد مكونات الكيكة مما يجعلها تتراجع عن عملها لذا ابتكر الطهاة طرق جديدة لعملها فى المنزل بأبسط المكونات ومن بينها عمل الكيكة بدون اللبن والعصير.نعرض طريقة عمل الكيكة بالماء الساخن من خلال خطوات الشيف غادة التلى مقدمة برنامج زعفران وفانيلا على قناة سي بي سي سفرة. غنية بمضادات الأكسدة .. نوع توابل شهيرة تحمي من السرطان أسهل وصفة وبدون فرن.. أسرار طريقة عمل الخبز البلدي في المنزل كلمة السر في قضية صبحي كابر.. التفاصيل والأسباب الحقيقية لبيع المطعم قطع القلوب.. قصة طفل السبح من النوم على الأرض لربع مليون جنيه مقادير الكيكة بيتي: ٢ كوب دقيق ١/٤ ١ كوب سكر  ملعقة كبيرة برش برتقال ١/٢ كوب زيت ٣/٤ كوب ماء مغلي٢ بيض فانيليا بودرة ٢ ملعقة صغيرة بيكنج...
    وصفة البامية مع لحم الغنم طبق شرقي مميز وغني بالنكهات المقادير اللازمة بصلة كبيرة مفرومة ملعقة كبيرة ثوم مفروم كيلو ونصف بامية منظفة عصير نصف كوب ليمون لتر عصير طماطم 4 ملعقة كبيرة صلصة 2 مكعب مرق اللحم 2 كيلو لحم غنم بالعظم 2 كوب ماء ملح وفلفل ملعقة كبيرة كزبرة جافة فلفل اخضر حار مطحون ربع كوب خل ملعقة صغيرة سكر سمنة وزيت طريقة العمل في قدر علي النار توضع السمنة والزيت واللحم ويقلب حتي يتحمر اللحم ويصبح ذهبي يضاف له الماء والسكر ويترك حتي ينضج قليلاً وتقل نسبة الماء يضاف له البامية وتقلب والفلفل الاسود ويترك يغلي دقائق يضاف لهم عصير الطماطم والصلصة وتترك علي نار هادئة حتي تمام النضج في طبق يقلب الثوم والليمون والخل والفلفل الحار...
    مع بدء الفصل الدراسي للعام الجديد يشغل بال الكثير من الأمهات البحث عن مشروبات تحضر باللبن، حتي يستفيد أبنائهم من قيمتها الغذائية، وتؤكد الكثير من الأمهات خاصة خلال فترة الدراسة أهمية تناول اللبن يومياً لأبنائهم وأنه مهم لزيادة التركيز وقوة المناعة للحصول على جسم صحي. وفي هذا الصدد، يقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طرق تحضير العصائر بطريقة سهلة وبسيطة، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها على مدار اليوم. طريقة عمل عصير كنتالوب باللبن المكونات حبات كنتالوب مقطع قطع صغيرة كوب لبن على حسب الرغبة ماء على حسب عدد الأشخاص سكر أو عسل أبيض على حسب الرغبة كنتالوب طريقة تحضير الكنتالوب في البداية نقوم بغسل الكنتالوب بطريقة جيدة ثم نقوم بتقشيرها وتقطيعها قطع صغيرة ثم نقوم بتحضير الخلاط...
    يعتبر الـ سموذي من المشروبات المنعشة التي تُعد خيارًا مثاليًا للاستمتاع بأوقات الصيف الحارة أو كوجبة خفيفة صحية. من بين النكهات المتعددة، يبرز سموذي الليمون بنكهته الحمضية المنعشة، التي تضفي شعورًا بالانتعاش والحيوية، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل سموذي الليمون، الذي يمكن أن يكون إضافة رائعة لأي قائمة مشروبات. طريقة عمل سموذي الليمونالمكونات:- 2 حبة ليمون (عصير الليمون)- 1 كوب زبادي طبيعي أو لبن- 1-2 ملعقة كبيرة عسل (حسب الرغبة)- 1/2 كوب ماء أو ماء جوز الهند- 1 كوب ثلج- شرائح ليمون للتزيين (اختياري)- نعناع طازج للتزيين (اختياري) طريقة التحضير1. تحضير المكونات:   - اعصري حبات الليمون للحصول على عصير الليمون. 2. خلط المكونات:   - في خلاط، ضعي عصير الليمون، الزبادي، العسل، الماء، والثلج. 3. الخلط:   - اخلطي المكونات جيدًا حتى تتجانس ويصبح السموذي...
    وصفة تشيز كيك مبتكرة خريفية دافئة المقادير اللازمة لطبقة البسكويت 300 جرام بسكويت مطحون 120 جرام زبدة مذوبة لحشو الجبنة 400 جرام جبنة كريمي 8 حبات بيض 2 ملعقة كبيرة نشا الذرة 2 ملعقة كبيرة قرفة ناعمة كوب تفاح مهروس كوب كريمة كوب سكر بني لطبقة التفاح المكرمل بالقرفة تفاح مقشر ومقطع شرائح مكعبين زبدة ملعقة صغيرة قرفة نصف كوب سكر بني عصير ليمونة طريقة العمل طبقة البسكويت يقلب البسكويت مع الزبدة جيداً يفرد في قالب تشيز كيك حشو الجبنة تخفق جميع المقادير معاً جيداً حتي تتجانس ثم توضع أعلي طبقة البسكويت تنقل الصينية في صينية أكبر بها حمام مائي ثم تخبز في فرن متوسط الحرارة لمدة ساعة أو حتي تمام النضج تترك لتبرد تماماً في تلك الاثناء نحضر التفاح...
    يعد الـ سموذي من الخيارات الصحية والمنعشة التي يمكن تضمينها في نظامك الغذائي اليومي، ويتنوع السموذي في مكوناته ونكهاته، ويُعتبر سموذي التين الشوكي خيارًا مميزًا بفضل مذاقه الفريد وفوائده الصحية العديدة. التين الشوكي، المعروف أيضًا بالصبار أو الصبار المكسيكي، يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن التي تدعم الصحة العامة، وفيما يلي نستعرض لك طريقة تحضير سموذي التين الشوكي وكيفية الاستفادة من فوائده الصحية. سموذي تين الشوكيطريقة عمل سموذي التين الشوكيالمكونات:- 2 حبة تين شوكي (مقشرة ومنزوعة البذور)- 1 كوب زبادي (يمكن استخدام زبادي طبيعي أو خالي الدسم)- 1 ملعقة كبيرة عسل (اختياري، حسب الرغبة)- 1/2 كوب عصير ليمون أو عصير برتقال- 1/2 كوب مكعبات ثلج- 1/2 كوب ماء (أو حسب الحاجة لتعديل القوام) طريقة التحضير1. تحضير التين الشوكي: قم بتقشير التين الشوكي وإزالة البذور باستخدام ملعقة. تأكد من إزالة جميع...
    يعتبر الـ سموذي خيارا مثاليا لتحضير مشروب صحي ولذيذ، خاصةً في أيام الصيف الحارة، سموذي المانجو هو من بين الأنواع المفضلة، بفضل نكهته الغنية واللذيذة وفوائده الصحية المتعددة، ويتميز المانجو بمذاقه الحلو والمنعش، مما يجعله المكون المثالي لسموذي مُنعش ومغذي. سموذي المانجوطريقة عمل سموذي المانجوالمكونات:- 1 ثمرة مانجو ناضجة، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات- 1 كوب زبادي طبيعي أو لبن- 1/2 كوب عصير برتقال طازج- 1/2 كوب مكعبات ثلج- 1 ملعقة كبيرة عسل أو سكر (اختياري)- 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا (اختياري) طريقة التحضير1. تحضير المانجو: قشر المانجو وقطعه إلى مكعبات صغيرة.2. مزج المكونات: في خلاط كهربائي، أضف مكعبات المانجو، الزبادي، عصير البرتقال، مكعبات الثلج، والعسل إذا كنت تستخدمه.3. الخلط: قم بخلط المكونات على سرعة عالية حتى تحصل على مزيج ناعم ومتجانس.4. التذوق: تذوق السموذي وضبط الحلاوة حسب الحاجة بإضافة المزيد من العسل...
    تُعد الحلويات جزءاً أساسياً من احتفالات المولد النبوي الشريف، حيث تضيف لمسة من الفرح والبهجة إلى هذه المناسبة المباركة، ومن بين الحلويات التي تُحضّر احتفالاً بهذه المناسبة، يأتي الملبن بالفراولة كخيار مميز يجمع بين الطعم الرائع والفوائد الغذائية.يتميز الملبن بقوامه الطري ونكهته اللذيذة، مما يجعله حلوى مثالية للاحتفال وتقديمها للضيوف، إليك كيفية تحضيره بخطوات بسيطة. طريقة عمل ملبن بالفراولةالمكونات:- 2 كوب سكر- 1 كوب ماء- 1/2 كوب نشا الذرة- 1/2 كوب عصير فراولة طبيعي- 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون- 1 ملعقة صغيرة فانيليا- 1/2 كوب فراولة مفرومة (اختياري للتزيين) التحضير:1. تحضير خليط النشا:   - في وعاء، اخلط النشا مع 1 كوب من الماء حتى يذوب النشا تماماً. 2. إعداد الشراب:   - في قدر على نار متوسطة، اخلط السكر مع 1 كوب من الماء...
    الـ موهيتو هو مشروب منعش ومنفوش يتصدر قائمة المشروبات الصيفية بفضل نكهته المنعشة والمميزة. بينما يأتي الموهيتو التقليدي بنكهة النعناع والليمون، يمكن تحضيره بنكهات مختلفة تضيف لمسة جديدة للمشروب الكلاسيكي، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل موهيتو بالرمان، الذي يجمع بين نكهة الرمان الحلوة والحامضة ونكهة النعناع المنعشة، ليخلق تجربة مذاق فريدة وممتعة. موهيتو الرمانطريقة عمل موهيتو بالرمانالمكونات:- 1 كوب عصير رمان طازج- 1/2 كوب ماء فوار- 10 أوراق نعناع طازجة- 2 ملعقة كبيرة سكر (أو حسب الذوق)- 1 ليمونة مقطعة إلى شرائح- ثلج مجروش- حبات رمان للتزيين (اختياري) الطريقة:1. تحضير النعناع والليمون   - في كوب أو وعاء كبير، ضعي أوراق النعناع وشرائح الليمون. استخدمي مدق (ملاط) للضغط على النعناع والليمون بلطف لإطلاق عصير الليمون ونكهات النعناع.  2. إضافة السكر   - أضيفي السكر...
    تعد مشروبات الـ سموذي خيارًا مثاليًا لمن يبحثون عن وجبة خفيفة وصحية، خاصةً في أيام الصيف الحارة، ومن بين الخيارات المتنوعة، يُعتبر سموذي الفراولة بالنعناع من الوصفات المنعشة التي تجمع بين طعم الفراولة الحلو ونكهة النعناع المنعشة، مما يجعله مثاليًا لتناول وجبة خفيفة أو كمشروب مهدئ بعد يوم طويل.طريقة عمل سموذي الفراولة بالنعناعالمكونات:- 1 كوب من الفراولة الطازجة (يمكن استخدام المجمدة)- 1/2 كوب من الزبادي الطبيعي أو اللبن الرائب- 1/4 كوب من أوراق النعناع الطازجة- 1 ملعقة صغيرة من العسل (اختياري)- 1/2 كوب من الماء أو عصير التفاح- ثلج (حسب الرغبة) الطريقة:1. اغسلي الفراولة جيدًا، ثم قشريها إذا كانت طازجة. إذا كانت مجمدة، استخدميها كما هي.2. ضعي الفراولة، الزبادي، أوراق النعناع، والعسل في الخلاط.3. أضيفي الماء أو عصير التفاح وامزجي المكونات...
    الـ موهيتو هو مشروب منعش يتميز بنكهات النعناع والليمون، وعندما يُضاف إليه التوت، يتحول إلى تجربة منعشة مليئة بالألوان والنكهات الطبيعية، وهو خيار مثالي لفصل الصيف أو لتقديمه في المناسبات واللقاءات مع الأصدقاء، إليك كيفية تحضيره بسهولة في المنزل. موهيتو التوتطريقة عمل موهيتو بالتوتالمكونات:- 1/2 كوب من التوت الطازج (التوت الأسود أو الأزرق)- 10-12 ورقة نعناع طازجة- 1 ليمونة مقطعة إلى شرائح- 2 ملعقة كبيرة من السكر- 1/4 كوب عصير ليمون طازج- 1/2 كوب ماء غازي (صودا)- ثلج مجروش- شرائح ليمون وتوت للتزيين طريقة التحضير:1. تحضير التوت والنعناع: في كوب كبير، ضعي التوت الطازج وورق النعناع. أضيفي السكر وشرائح الليمون. استخدمي ملعقة أو مدقة لتحطيم التوت والنعناع بلطف مع السكر والليمون، مما يساعد في إطلاق النكهات. 2. إضافة عصير الليمون: أضيفي عصير الليمون...
    هناك أكلات ترتبطت كثيرًا بميزانية الخاصة بالمنزل فدائما ما يكون تحضيرها في بداية الشهر لصرف الراتب بالأمهات، ويأتي الجمبري في بداية قائمة المأكولات البحرية الأكثر شعبية في البيوت المصرية.ويحتوي الجمبري على فوائد عديدة تعود بالنفع على الجسم أبرز فوائد الجمبري للقلب، ينظم عمل الأنزيمات، تحسين الحالة المزاجية، الغدة الدرقية، مصدر بروتين جيد للأشخاص النباتيينالنياسين، فيتامين ب1واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير روبيان بالطريقة الأندلسية بخطوات سهلة وبسيطة لتسعدى أفراد أسرتك بوجبة شهية طيبة المذاق على مائد الغداء.المقادير- زيت الزيتون : ربع كوب- الثوم : 5 فصوص (شرائح)- الفلفل الاحمر الحار : 2 ملعقة كبيرة (شرائح)- الروبيان : 2 كوب (مقشر ومنظف)- ملح : 2 ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة)- عصير الليمون : 2 حبةطريقة التحضيرفي...
    في عالم الحميات الغذائية والتغذية الصحية، تعتبر الـ عصائر المنعشة خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يسعون للحفاظ على وزن صحي دون التضحية بالاستمتاع بالطعام، حيث توفر العصائر المنعشة نكهة لذيذة وتساهم في ترطيب الجسم، بينما توفر في الوقت نفسه فوائد غذائية قيمة، ويمكن تحضير هذه العصائر باستخدام مكونات طبيعية منخفضة السعرات الحرارية، مما يجعلها إضافة رائعة لأي نظام غذائي.عصائر منعشة للدايتطريقة عمل عصائر منعشة للدايت1. عصير الليمون والنعناعالمكونات:- 1 كوب عصير ليمون طازج- 1 كوب ماء- 1 ملعقة صغيرة من العسل (اختياري)- حفنة من أوراق النعناع الطازج- مكعبات ثلج التحضير:1. امزج عصير الليمون مع الماء في وعاء.2. أضف العسل إذا كنت تفضل حلاوة خفيفة.3. أخلط النعناع وأضفه إلى العصير.4. قدم العصير مع مكعبات الثلج. 2. عصير الخيار والبطيخالمكونات:- 1 كوب بطيخ مقطع إلى...
    مصر.. 4 أشقاء سمموا والدهم في كوب عصير للتخلص منه
    آيس كريم الليمون هو خيار مثالي للتمتع بمذاق منعش ولذيذ في الأيام الحارة أو كتحلية خفيفة بعد الوجبات، ويجمع هذا النوع من الآيس كريم بين الحموضة المنعشة للليمون ونعومة الآيس كريم، مما يجعله خيارًا مفضلًا للكثيرين، بالإضافة إلى طعمه الرائع، يحتوي آيس كريم الليمون على فوائد صحية متعددة، بفضل محتواه من الليمون الغني بالفيتامينات والمعادن، وفي هذا التقرير، سنتناول طريقة تحضير آيس كريم الليمون في المنزل، بالإضافة إلى بعض الفوائد الصحية التي يقدمها هذا المذاق الرائع. طريقة عمل آيس كريم بالليمونالمكونات:1. 1 كوب من عصير الليمون الطازج2. 1 كوب من السكر3. 2 كوب من الكريمة الثقيلة4. 1 كوب من الحليب5. 1 ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور6. 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا (اختياري) طريقة التحضير:1. تحضير خليط الليمون:   - في وعاء كبير،...
    يُعتبر الـ سموذي من المشروبات الصحية والمنعشة التي تحظى بشعبية كبيرة، وذلك بفضل نكهته اللذيذة وفوائده الغذائية المتعددة، ومن بين أنواع السموذي المتنوعة، يبرز سموذي التوت كخيار رائع لمحبي الفواكه وعشاق العصائر الطبيعية. يتميز هذا السموذي بنكهته الحلوة والحامضة في ذات الوقت، وهو غني بالفيتامينات والألياف التي تعزز صحة الجسم وتدعم نظام المناعة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير سموذي التوت بشكل بسيط وسريع. طريقة عمل سموذي التوتالمكونات:- 1 كوب من التوت الطازج (يمكن استخدام التوت الأزرق، التوت الأحمر، أو خليط من التوت)- 1 كوب من الزبادي (يمكن استخدام الزبادي الطبيعي أو اليونان)- 1/2 كوب من عصير البرتقال الطازج- 1 ملعقة كبيرة من العسل أو شراب القيقب (اختياري)- 1/2 كوب من الثلج المجروش الطريقة:1. تحضير المكونات: اغسل التوت جيدًا للتأكد من نظافته. إذا...
    سموزي هو خيار مثالي للاستمتاع بمشروبات منعشة وصحية تجمع بين الفواكه والخضروات بطريقة لذيذة. ويُعد سموذي التين الشوكي واحدًا من الخيارات الرائعة التي تجمع بين نكهة التين الشوكي الفريدة وفوائدها الصحية، ويتميز التين الشوكي بقيمته الغذائية العالية ومذاقه المنعش، مما يجعله إضافة مثالية للسموذي الذي يمكن تناوله كوجبة خفيفة أو وجبة إفطار مغذية. سموذي تين شوكيطريقة عمل سموزي تين شوكيالمكونات:- 1 تين شوكي (مقشر ومقطع إلى مكعبات)- 1 كوب زبادي (طبيعي أو يونان)- 1/2 كوب عصير برتقال طازج- 1 ملعقة كبيرة عسل (اختياري للتحلية)- 1/2 كوب ثلج مكعبات- 1/2 موز (مقشر ومقطع، اختياري) طريقة التحضير:1. تحضير التين الشوكي:   - قشري التين الشوكي بعناية باستخدام سكين حاد أو أداة تقشير، ثم قطعيه إلى مكعبات صغيرة. تأكدي من إزالة الأشواك الموجودة على القشرة. 2. خلط المكونات: ...
    يعتبر جيلي المانجا من الحلويات اليابانية التقليدية التي تتميز بمذاقها اللذيذ وملمسها الناعم والمميز، وتعتمد هذه الوصفة على استخدام عصير المانجا الطازج لإضفاء نكهة فاكهية غنية، مما يجعلها خيارًا مناسبًا خلال فصل الصيف لانتعاشها وبرودتها المميزة.  طريقة عمل جيلي بالمانجاالمكونات:- 2 كوب عصير مانجا طازج- 1/2 كوب سكر- 3 ملاعق كبيرة من مسحوق الجيلاتين- 1/2 كوب ماء بارد الخطوات:1. في قدر على نار متوسطة، اخلطي عصير المانجا والسكر حتى يذوب السكر تمامًا مع التحريك المستمر. ثم ارفعي القدر عن النار. 2. في وعاء صغير، ضعي مسحوق الجيلاتين واخلطيه مع الماء البارد حتى يصبح المزيج سميكًا. 3. أضيفي مزيج الجيلاتين إلى عصير المانجا المذاب في القدر واخلطي جيدًا حتى يذوب الجيلاتين تمامًا ويمتزج بالكامل مع العصير. 4. اسكبي الخليط في قوالب الجيلي الصغيرة أو في وعاء...
    وصفة مشروب صيفي يمزج بين الليمون والمانجو مع الثلج المقادير اللازمة 1 كوب عصير ليمون حوالي 6 حبات متوسطة الحجم ¼ كوب بيوريه مانجو 6 أكواب ماء بارد للسيرب 1 كوب سكر 2 كوب ماء طريقة العمل ابدأي بتحضير السيرب بخلط السكر وكوبين من الماء في قدر على نار متوسطة قلبي باستمرار حتى يذوب السكر تمامًا يرفع عن النار وتوضع جانبا لتبرد اعصري الليمون والمانجو بمجرد أن يبرد السيرب امزجي 6 أكواب من الماء البارد وعصير الليمون ومهروس المانجو والسيرب في إبريق كبير أو وعاء مع التقليب ويقدم مع مكعبات الثلج
    يعتبر طاجن البامية باللحم واحدا من أفضل الأطباق المتميزة على المائدة المصرية، ويعشقه الكبار والصغار نظرا لمذاقه اللذيذ.وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل طاجن بامية باللحم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.طريقة عمل طاجن بامية باللحمطريقة عمل طاجن بامية باللحممقادير طاجن بامية الخضراء باللحمةنصف كيلو لحم بتلونصف كيلو باميةبصلفلفل حار4 فصوص ثوم.كزبرة ناشفةعصير ليمونسمنةطريقة عمل طاجن بامية باللحم2 كوب عصير طماطم.2 ملعقة كبيرة صلصة طماطمكزبرة خضراء للتزيين4 كوب ماءطريقة تحضير طاجن بامية باللحمشوحي قطع اللحم فى السمنة على النار، ثم ضيفى البصل و الفلفل الحار.وبعدها ضيفى الثوم و الكزبرة الناشفة ثم الصلصة.ثم ضيفى عصير الطماطم ثم البامية و الملح و الفلفل و كوب ماء.طريقة عمل طاجن بامية...
    سموذي الجوافة من المشروبات المنعشة والصحية التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، حيث تتميز الجوافة بنكهتها اللذيذة وفوائدها الغذائية العديدة، فتحتوي على فيتامين C والألياف، التي تعمل على رفع المناعة وحماية الجسم من الفيروسات، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير سموذي الجوافة المنعش لطقس الحار. سموذي الجوافةطريقة عمل سموذي الجوافةالمكونات:- جوافتين ناضجتين مقشرة ومقطعة إلى مكعبات- كوب عصير البرتقال الطازج- ملعقة كبيرة عسل أو سكر حسب الذوق- كوب ثلج الخطوات:1. ضع قطع الجوافة المقشرة في خلاط عالي السرعة.2. أضف عصير البرتقال والعسل أو السكر إلى الخلاط.3. أضف الثلج.4. اخلط جميع المكونات حتى تحصل على خليط ناعم ومتجانس.5. قدم سموذي الجوافة مباشرة، ويمكنك تزيينه بشرائح جوافة إضافية أو أوراق نعناع حسب الرغبة. 
    يمتاز العنب الأحمر بمحتواه العالي من مركبات الفلافينول، وهي مواد مضادة للأكسدة تسهم في الوقاية من العديد من الأمراض وعلى رأسها السرطان والشيخوخة، كما يعزز تناول العنب الأحمر من صحة القلب ويقي من مضاعفات السكري ويساعد في علاج مشكلة الإمساك، لذا نقدم لك طريقة تحضير عصير العنب الأحمر اللذيذ. عصير العنب الأحمرطريقة تحضير عصير العنب الأحمرالمقادير- العنب الأحمر : 2 كوب (مقطع ومزال البذور)- الماء : 2 كوب- سكر : ربع كوب طريقة التحضيرضعي العنب في الخلاط الكهربائي.امزجي الماء مع السكر حتى يذوب ثم أضيفي الخليط للعنب في الخلاط.اخلطي لمدة 5 دقائق حتى يصبح المزيج سائلاً وناعماً.صفي العصير ووزعيه في أكواب وقدميه.يمكنك إضافة الثلج حسب الرغبة. فوائد تناول العنب الأحمر1) محملة بمضادات الأكسدةبما في ذلك الريسفيراترول والفلافونويد والأحماض الفينولية. 2) صحة القلب مضادات الأكسدة الموجودة...
    عصير الرمان من المشروبات المنعشة التي يمكنك تحضيره لمد الجسم بالفيتامينات والمعادن التي يفقدها الجسم عن إرتفاع درجات الحرارة والتعرق، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره وأبرز فوائده. عصير الرمانطريقة عمل عصير الرمانالمقادير- الرمان : كوب (طازج)- الماء : كوب ونصف- عصير الليمون : ملعقة كبيرة- سكر : ملعقة كبيرةطريقة التحضيرضعي الرمان في الخلاط الكهربائي مع نصف كوب من الماء.صفّي المزيج في إبريق واسع.أضيفي الماء المتبقّي إلى الابريق، السكر، الملح وعصير الليمون الحامض وحرّكي المكوّنات جيّداً.وزّعي العصير على كوبين ثمّ قدّميه. بالهناء و الشفاء فوائد تناول الرمانجيد لصحة القلبيُساهم الرمان في خفض الكوليسترول المرتفع ومنع أكسدة الكوليسترول الضار، وبالتالي الحماية من الإصابة بانسداد الأوعية، وأمراض القلب، وتصلب الشرايين.  الوقاية من فقر الدمإن وجود نسب عالية من عنصر الحديد في الرمان جعلته مساهمًا في...
    شهدت مدينة طنطا بمحافظة الغربية، واقعة مثيرة تتمثل في قيام فتاة تعمل في محل كوافير، باستغلال صداقتها مع مصففة شعر، لتنصب شباكها حولها وقررت سرقتها ورسمت السيناريو مستعينة بثلاثة أشخاص، قاموا بالتسلل لشقتها وشل حركتها وسرقتها ثم فروا هاربين لكن تصدى لهم شقيقها الذي أتى على صراخ المجني عليها، واعتدوا عليه بسلاح أبيض وتمكن الأهالي من ضبطهم وتسليمهم للشرطة.تفاصيل الواقعةتلقى اللواء خالد عبد السلام مدير أمن الغربية، إخطاراً من شرطة النجدة بتمكن عدد من الأهالي بطنطا من ضبط شخصين وهروب الثالث لقيامهم بالاعتداء على فتاة تعمل مصففة شعر وسرقتها كما تعدوا على شقيقها حينما تدخل لمحاولة استيقافهم وأصابوه بإصابات بالغة، وانتقلت قوة من مباحث أول طنطا للمعاينة، وتم اصطحاب المتهمين للقسم وتحرير محضر بالواقعة، برقم ١٣٩٤٥ لسنة ٢٠٢٤ جنح أول...
    سم قاتل.. وضع جرعة مميتة في ”كوب عصير” لسياسي بارز معارض للحوثيين بصنعاء وهكذا كانت النهاية
    دهون البطن تعد هاجسا يؤرق العديد من الرجال والسيدات، فهي من أكثر المشاكل شيوعًا، ويجد الكثيرون صعوبة في التخلص منها، خاصةً عندما يكون باقي الجسم متناسق، ويرغبون في تجربة أنظمة غذائية صحية للتخلص منها، إذ توجد بعض المشروبات والخضروات التي يكون لها مفعول السحر عند المواظبة عليها، وفقًا لما نشر في موقع «Fitness». عصير يخلصك من دهون البطن وخلال التقرير التالي نستعرض عصير من مكونات طبيعية وموجودة في المنزل، كما أنها مليئة بالمكونات المغذية، وتعمل على تعزيز الشبع، وعناصر خضراء تساعد فقدان الوزن وإذابة دهون البطن، لأنه ملئ بالألياف والبروتين ومضادات الأكسدة، ويمد الجسم بالعناصر الغذائية، وذلك وفق لما نشر موقع في «eat this not that» المهتم بالشؤون الصحية. عصير الخضروات يحتوي على عدة مكونات بها عناصر غذائية يحتاجها الجسم...
    في ظل الأجواء الحارة، يلجأ الغالبية إلى المشروبات الباردة، التي يمكن تناولها للتغلب على ارتفاع درجات الحرارة، من بينها عصير الكاجو باللبن، التي يمكن تجهيزها بخطوات سهلة وبسيطة. طريقة عمل ميلك تشيك الكاجو باللبن يحتاج تحضير ميلك تشيك الكاجو باللبن، مجموعة من المكونات البسيطة، التي لا يمكن الاستغناء عنها مطلقًا، للتغلب على حرارة الجو، ونقدمها بوصفة الشيف حسن.  نصف كوب كبير كاجو بدون ملح مطحون. قطعة كيك. كوب لبن. 10 مكعبات ثلج مجروش. سكر للتحلية. 2 كوب زبادي. طريقة تحضر ميلك تشيك الكاجو باللبن يحضر خلاط وتوضع فيه المكونات السائلة في البداية. يضرب ذلك الخليط جيدًا. يضاف إليه تدريجيًا الكاجو، ومن ثم يضرب مرة أخرى. يزود الخليط بالكيك ومن ثم الزبادي. توضع جميع المكونات في أطباق التقديم أو الأكواب....
    عصير قصب (مواقع) تعتبر عصائر القصب من بين المشروبات الصيفية المغذية التي تحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم.ورغم أن الكثيرون قد لا يدركون فوائدها الكبيرة للقلب والدماغ.اقرأ أيضاً علامة إن وجدتها على البطيخ يجب أن تتخلص منه فوراً.. سم قاتل 15 مايو، 2024 الإمارات تتخلى عن عيدروس الزبيدي في الجنوب.. بسبب حميد الأحمر 15 مايو، 2024وبدورها، أوضحت الدكتورة شيماء فكري، أخصائية التغذية العلاجية وعضو الجمعية المصرية للتغذية العلاجية EASHTN، ن شرب عصير القصب يُساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم، ما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.إلى جانب ذلك، يحتوي عصير القصب على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والألياف، التي تسهم في تحسين صحة الأوعية الدموية والحفاظ على سلامة القلب.ويلعب البوتاسيوم الذي يتمتع به عصير القصب...
    يساعد الليمون على ترطيب الجسم بشكل كبير في الصيف، كما أنه يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين سي، ويفضل العديد من الأشخاص تناول حلوى الليمون اللذيذة.  طبيبة تكشف معلومات مهمة عن الفسيخ ماذا يحدث للدماغ عند تناول موزة يوميا؟ مكونات كريمه الحشو- ½ 1 كوب كريمة خفق- 1 علبة (14 أونصة) حليب مكثف محلى- عصير وبشر 1 ليمونةتعليمات:1. في وعاء، اخلطي الحليب المكثف المحلى مع عصير الليمون وبرش الليمون.2. حركي المكونات جيداً حتى تمتزج جيداً.3. تذوقي الخليط واضبطي كمية عصير الليمون حسب تفضيلك لدرجة الحموضة.مكونات كريمة الليمون:- عصير وبرش 4 حبات ليمون- 4 بيضات كاملة- 1 كوب سكر- 1/2 كوب زبدة غير مملحة، مقطعة إلى قطع صغيرةتعليمات:1. ابشري الليمون واتركي القشر جانبًا. ثم قومي بعصر الليمون لتحصلي على...
    عند ارتفاع درجات الحرارة، يلجأ الجميع عادة لتناول المشروبات الباردة لتجديد نشاط الجسم وإمداده بالسوائل اللازمة، ومع الوقت قد نشعر بالملل من تكرار تناولنا للعصائر المعروفة، الأمر الذي يدفعنا إلى البحث عن وصفات جديدة تجمع بين فواكه عديدة في مزيج واحد بشكل لم نجربه من قبل، وفي السطور التالية نساعدك على اختيار أنواعا جديدة من العصائر المفيدة لصحة القلب. طريقة عمل عصائر تدعم صحة القلب تقدم العصائر فوائد مذهلة للجسم بجانب مذاقها اللذيذ، وفي الطقس الحار تصبح ضرورية للتخلص من حرارة الجسم، الأمر الذي يمكن الاستفادة منه في دعم صحة القلب بحسب الدكتورة إنجي مراد خبيرة التغذية العلاجية التي أوضحت خلال حديثها لـ«الوطن»، أن الفواكه الغنية بمضادات الأكسدة مثل الفراولة والرمان والتوت يمكن أن تدعم صحة القلب عن طريق...
    تفضل الأمهات تحضير الحلويات الطيبة لأفراد أسرتها لتسعدهم وتضمن مكوناتها انها طيب وشهية.ويحتوى الرمان على فوائد متعدده أبرزها1- مفيد للبشرة2- البوليفينول في عصير الرمان3- يعيق نمو السرطان4- مفيد للذهن5- مفيد للمزاج6- عصير الرمان مفيد لصحة الجهاز الهضمي7- عصير الرمان مضاد للالتهابات8- مفيد للقلب ويخفض الكوليسترولواليوم نقدم لكٍ بخطوات سهلة وبسيطة طريقة تحضير طريقة عمل كعكة الرمان لتسعدي أفراد اسرتك.المقاديرالرمان : نصف كيلو (حبّ)- دقيق : 2 كوب- كريمة الخفق : 2 كوب (سائلة)- سكر : كوب- عصير الرمان : ثلاث أرباع الكوب- الزبدة : ثلاث أرباع الكوب (بدرجة حرارة الغرفة)- سكر البودرة : ربع كوب- دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة- البيض : 3 حبات (كبير الحجم)- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة- الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)- ملح : نصف...
    البانا كوتا حلوي تشبه المهلبية لكنها تصنع عادة من الكريمة وهي حلوي من المطبخ الإيطالي   المقادير اللازمة ملعقة كبيرة من بودرة الجيلاتين 2 كوب من الكريمة نصف كوب من السكر كوب من عصير الفراولة   طريقة العمل توضع الكريمة والسكر على النار حتى تسخن يذوب الجيلاتين فى عصير الفراولة ويترك دقيقة ثم يضاف للكريمة ونستمر فى التقليب حتى يصبح القوام كثيف قليلاً تصف فى أكواب أو أطباق التقديم ثم تترك لتبرد تماماً بالثلاجة وتقدم
    وصفة مميزة لمحبي البرتقال مع الدجاج المقادير اللازمة للدجاج 4 صدور فيليه دجاج بدون عظم مقطعة إلى قطع صغيرة الحجم 3 بيضات مخفوقة 1/3 كوب نشا ذرة 1/3 كوب دقيق زيت للقلي لصلصة البرتقال كوب عصير برتقال 1/2 كوب سكر 2 ملاعق كبيرة خل أرز أو خل أبيض 2 ملاعق كبيرة صلصة الصويا 1/4 ملعقة صغيرة زنجبيل 1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم أو 2 فص ثوم مفروم ناعماً 1/2 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر عصير حبة برتقال 1 ملعقة كبيرة نشا ذرة للتقديم بصل أخضر برتقال شرائح طريقة العمل لصلصة البرتقال في وعاء متوسط ​​الحجم ، أضيفي عصير البرتقال والسكر والخل وصلصة الصويا والزنجبيل والثوم ورقائق الفلفل الأحمر سخنيها لمدة 3 دقائق في وعاء صغير ، اخفقي ملعقة...
    آيس كريم البرتقال، من ألذ أنواع المثلجات التي يتم تحضيرها بالمنزل فهو سهل وسريع وبمكونات بسيطة وصحية ومضمونة داخل المنزل، له مذاق مميز ولذيذ  ويعد من أنواع الآيس كريم الاقتصادي وسهل التحضير مناسب جدًا في فصل الصيف والأيام شديدة الحرارة، ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف معكم على طريقة عمل آيس كريم البرتقال بخطوات سهلة وبسيطة بالمنزل. مكونات عمل آيس كريم البرتقاليتم تحضير الآيس كريم باستخدام المكونات الأتية وهي كما يلي:-نصف لتر من الحليب ما يعادل ٢ كوب.نصف كوب من السكر.كوب من الكريم شانتيه.نصف كوب من السكر.٢ كوب من الماء المثلجكوب إلا ربع من عصير البرتقال.ملعقة كبيرة من عصير تانج البرتقال. مكونات عمل آيس كريم البرتقالطريقة العمليتم تجهيز آيس كريم البرتقال بخطوات سهلة وسريعة وهي كما يلي:-في البداية نقوم بتحضير...
    طريقة عمل سلطة الفواكه.. تعتبر سلطة الفواكه من الوجبات الخفيفة التي يعشقها الكبار والصغار فضلًا عن أنها وجبة صحية، حيث تتضمن أنواع مختلفة من الفواكه.وفيما يالي، يقدم موقع «الأسبوع» للمتابعين والزوار طريقة تحضير سلطة الفاكهة في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، خلال التقرير التالي:طريقة عمل سلطة الفواكهطريقة عمل سلطة الفواكه في البيتالمكونات:- 1 كوب من العنب أخضر مقطع إلى نصفين.- 1 كوب من الفراولة مقطعة.- 2 كيوي مقطع إلى مكعبات.- 1 مانجو مقطعة إلى مكعبات صغيرة.- 1 تفاحة مقطعة إلى مكعبات صغيرة.- 1 موزة مقطعة إلى شرائح متوسطة الحجم.- ربع كوب من جوز الهند المبشور.- ربع كوب من عصير برتقال طازج.- ربع كوب من عصير الجوافة.- 2 ملعقة كبيرة من العسل النحل.- نصف ملعقة صغيرة من القرفة مطحونة.طريقة عمل سلطة الفواكهطريقة...
    مع اقتراب حلول فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة، يحتاج الجسم إلى شرب الكثير من السوائل لا سيما المشروبات المثلجة، للحصول على الانتعاش والطاقة وعدم الإصابة بالجفاف، ومن المشروبات الشهيرة التي تساعد في ترطيب الجسم وتقوية المناعة أيضًا، سموزي الليمون بالنعناع، وايُمكن تحضيرة في المنزل بخطوات بسيطة خلال 10 دقائق. ويُمكن تحضير سموزي الليمون بالنعناع بسهولة في البيت وبمكونات متوفرة ولا تستغرق سوى دقائق معدودة، لتحصلي على ألذ مشروب لكِ ولأفراد أسرتك، حسب وصفة الشيف ريهام الديدي، كالتالي:   مقادير عمل سموزي الليمون بالنعناع عصير 3 حبات ليمون. ½ رزمة نعناع أخضر مغسول جيدًا. 2 كوب ثلج مجروش. 1 كوب ماء. ½ كوب سكر. طريقة تحضير سموزي الليمون بالنعناع ضعي عصير الليمون في الخلاط مع النعناع. ضيفي الماء مع الليمون...
    مع حلول عيد الفطر المبارك، يزداد شعور المسلمين بالبهجة والفرح، بينما يستمر المسيحيون في صيامهم الكبير، ولكن هذا لا يعني حرمانهم من الاستمتاع بحلوى العيد، فمع انتشار وصفات الحلويات الصيامي، بات بإمكان الجميع مشاركة فرحة العيد. وتعتبر الكيكة الصيامي من أشهر هذه الوصفات، وإليك في هذا التقرير طريقة تحضيرها بأسهل الخطوات. طريقة تحضير الكيكة الصيامي يحتاج تحضير الكيكة الصيامي مجموعة من المكونات البسيطة، التي يمكن الاعتماد عليها بشكل أساسي لتجهيزها في المنزل بدل من شرائها، ويمكن معرفة هذه المكونات وطريقة التحضير للشيف نجلاء الشرشابي، فيما يلي: 2 كوب دقيق. كوب سكر. رشة ملح. 1 وربع كوب عصير برتقال. بشر برتقال. نصف كوب زيت. ملعقة كبيرة بيكنج بودر. ملعقة كبيرة خل. عصير برتقال للوجه. سكر للوجه. شرائح برتقال للوجه. طريقة...
    مهلبية البرتقال من الحلوى اللذيذة التي تتميز بالطعم المنعش المناسب لفصل الصيف، فضلًا عن فوائدها العديدة للجسم، نظرا لغنى البرتقال بالفيتامينات والمعادن المهمة التي تعمل على تقوية جهاز المناعة وحماية الجسم من الجراثيم والفيروسات، ويمكن تحضير مهلبية البرتقال بخطوات بسيطة في المنزل. يُمكن لربة المنزل تحضير حلوى مهلبية البرتقال بمكونات بسيطة في وقت لا يتعدى 30 دقيقة، حسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي، التي قدمتها خلال برنامجها «على قد الإيد»، عبر شاشة «سي بي سي سفرة».  مقادير عمل مهلبية البرتقال 4 أكواب من عصير البرتقال. ملعقة كبيرة من بشر البرتقال. نصف كوب من النشا.  1 كوب من السكر الخشن.  طريقة مهلبية البرتقال للشيف نجلاء الشرشابي  ضعى عصير البرتقال في حلة على النار وقلبيه بمعلقة خشبية مع حبيبات السكر حتى يذوب...
    يعد بسكويت العيد من الطقوس الأساسية في احتفالات العرب بعيد الفطر، لذا ترغب النساء فى معرفة كيفية تحضيره فى المنزل بنفس مذاق الأنواع الجاهزة.نعرض لكم طريقة عمل بسكويت العيد بالبرتقال، وذلك من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابي . بعد القهوة.. البسلة تستخدم في غش أكلة باهظة الثمن |لن تتوقعها مقطع فيديو أثار الجدل بتحويل فاكهة شهيرة لكيس سكر | تفاصيل مقادير بسكويت العيد2 كوب دقيقنصف كوب زيتنصف كوب سكرنصف كوب عصير برتقالملعقة صغيرة فانيليابيكينج بودرطريقة عمل بسكويت العيد ضعي السكر فى بولة كبيرة ثم أضيفي الزيت ثم عصير البرتقال والفانيليا.في بولة أخرى ضعي الدقيق والبيكنج بودر وقلبيهم جيدا ثم ضعيهما على خليط الزيت والسكر واعجنيهم.افردي العجينة بالنشابة بعد أن ترتاح 10 دقائق وقطعيها لمربعات وشكلي وجهها بالشوكة.ضعي بسكويت العيد...
    تتميز المشويات في المطاعم وتحديدا الكبابجي بطعم مختلف، عن التي يجرى تجهيزها وإعدادها في المنزل، بسبب مكون سري يخفيه أصحاب المحلات، ويتوفر تقريبًا في معظم البيوت، ويمكن استخدامه في إعداد المشويات للحصول على الطعم المميز. تتبيلة الكباب السرية في المحلات أوضحت الشيف غادة جميل، على قناة cbc sofra، تتبيلة سرية للكباب، إذ يضاف إليه القليل من عصير البرتقال، الذي يعطيه الطعم المميز لمحلات الكبابجي. مقادير الكباب المشوي - نصف كيلو لحم مكعبات ضاني، أو كندوز أو بتلو، على حسب المفضل. - لية ضاني قطع صغيرة، ويمكن الاستغناء عنها تمامًا. - مياه بصلة كبيرة والاستغناء عن بشر البصل، لأنه قد يحترق أثناء الشوي. - القليل من عصير البرتقال أو عصير الليمون. - 5 ملاعق كبيرة صويا صوص أو عسل أسود....
    مشروب الفراولة من العصائر المنعشة، التي يمكن تناولها بعد الإفطار في شهر رمضان، لكناه تتميز بمذاق مختلف في المحلات، لا يقارن بما يتم إعداده في المنزل، لذا هناك بعض الأسرار البسيطة، للحصول على نفس طعم ولون الجاهز، تكمن في طريقة عمل عصير الفراولة زي المحلات. طريقة عمل عصير الفراولة زي المحلات  أوضحت الشيف توتا مراد، في برنامج «عيش وملح»، على قناة «cbc sofra»، طريقة عمل عصير الفراولة زي المحلات، بمقادير بسيطة ومتوفرة في كل منزل. المقادير:  2 كيس فراولة مجمدة.  2 بنجر مقشر بدون سلق «تعطي نفس لون العصير الجاهز».  أوراق نعناع «تعطي مذاقًا مميزًا للعصير، مثل طعم الجاهز».  نصف كوب عسل أبيض أو سكر أبيض. الطريقة: توضع جميع المكونات في الخلاط وتخلط جيدًا، ويتم وضعها في كاسات التقديم....
    التبولة اللبنانية من المقبلات البسيطة التي صدّرتها لبنان إلى العالم، ويمكن إعدادها بطرق مختلفة تبعاً لكل بلد، واكتسبت التبّولة هذا الاسم من مصدر كلمة "توابل"، بسبب إضافة التوابل المختلفة عليها وخلط مكوّناتها الناعمة، ويتكون طبق التبولة بمكوناته الأساسية من البقدونس، والطماطم، والبرغل، والنعناع الأخضر، ويضاف إليه بعض المكونات الآخرى التي تجلعها شهية ولذيذة. التبولةطريقة عمل التبولة اللبنانيةالمقادير- بقدونس : حزمتان (مغسول ومفروم فرماً ناعماً) - النعناع : ربع باقة (طازج ومغسول ومفروم فرماً ناعماً) - برغل : نصف كوب (ناعم) - طماطم : 250 غراماً (مقطعة مكعبات صغيرة) - البصل : 1 حبة (كبير الحجم ومقطع مكعبات صغيرة) - عصير الليمون : ربع كوب (حامض) - زيت الزيتون : ربع كوب - الفلفل الحلو : 1 حبة (مقطع مكعبات صغيرة) - ملح : ملعقة صغيرة - خس : حسب الرغبة...
    يعرف الشمندر (البنجر) بفوائده المذهلة للجسم، فله دور كبير في خفض ضغط الدم وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب، وتحسين وظائف المخ، كما أنه مفيد لعملية الهضم، لذلك نقدم لك طريقة عمل سلطة الشمندر بالبقدونس. طريقة تحضير سلطة الشمندر بالبقدونس المقادير - الشمندر (البنجر): 2 حبة (مسلوق)  - ملح: رشّة  - فلفل أسود: رشّة  - جبنة الحلوم: نصف كوب (مقطعة مكعبات صغيرة)  - عصير الليمون: ثلث كوب  - زيت الزيتون: ثلث كوب  - بقدونس: ربع كوب (مفروم)  طريقة تحضير سلطة الشمندر اسلقي الشمندر في قدر من الماء المغلي على النار حتى ينضج ويصبح طريًا.  بعد أن يبرد الشمندر قطعيه إلى مكعبات صغيرة ومتساوية وضعيه في وعاء جانبي.  أضيفي عصير الليمون، والبقدونس المفروم، وزيت الزيتون، والملح، والفلفل فوق مكعبات الشمندر وقلبي المكونات قليلًا.  ضعي السلطة في طبق التقديم ووزعي فوقها مكعبات الجبن وقدميها. فوائد البنجر في علاج آلام العضلاتوالبنجر رائع للأشخاص الذين يمارسون نشاطًا...
    لا يخلو البرتقال من أغلب المنازل المصرية في هذا الوقت، فهو فاكهة الموسم التي لا يستغنى عنها أحد، ولذلك نقدم لك وصفة لإستغلاله وصنع سويسرول بالبرتقال اللذيذ. سويسرول برتقالطريقة عمل سويسرول البرتقالالمقاديركريمة البرتقال :البيض : 3 حبات صفار البيض : 2 حبة نشاء الذرة : ملعقة كبيرة سكر : نصف كوب عصير البرتقال : 2 حبة عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة قشرة البرتقال : شرائح الزبدة : نصف كوب (مكعبات) - مقادير شرائح البرتقال المعسلة :البرتقال : 1 حبة (مقطع إلى شرائح رقيقة) سكر : كوب الماء : 3 اكواب - خليط كيك السويسرول :البيض : 4 حبات السكر الناعم : نصف كوب  دقيق : نصف كوب (أبيض) لوز : نصف كوب (مطحون) خلاصة اللوز : ملعقة صغيرة (اختياري) بيكنج بودر : ملعقة صغيرة (أو خميرة الحلويات) ملح : رشّة قشرة البرتقال : 1 حبة (مبشورة) طريقة التحضيرلتحضير كريمة...
    تعتبر مهلبية الجزر بالبرتقال من الحلويات اللذيذة والصحية التي تجمع بين فوائد الجزر وجمال نكهة البرتقال. يعتبر هذا النوع من الحلويات خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يبحثون عن تجربة حلوى مميزة ومفيدة للصحة. في هذا المقال، سنلقي نظرة على صناعة مهلبية الجزر بالبرتقال وكيفية تحضيرها بشكل لذيذ وصحي.المكونات:2 كوب من عصير الجزر الطازج.1/2 كوب من عصير البرتقال الطازج.1/2 كوب من سكر القصب.1/2 كوب من نشا الذرة.1 ملعقة صغيرة من ماء الزهر (اختياري).قليل من قشطة الطهي للتزيين. طريقة التحضير:تحضير الخليط السائل:في وعاء، قومي بخلط عصير الجزر وعصير البرتقال معًا.أضيفي سكر القصب واخلطيه جيدًا حتى يذوب.أذيبي نشا الذرة في قليل من الماء ثم أضيفيه إلى الخليط واستمري في التحريك حتى يصبح الخليط ناعمًا.الطهي على النار:ضعي الوعاء على نار متوسطة، واستمري في التحريك المستمر...
    في شهر رمضان يحتاج الجميع لشرب عصائر لذيذة تمدهم بالفيتامينات والطاقة التي فُقدت وقت الصيام، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير عصير الكيوي بالليمون. عصير الكيوي بالليمونطريقة عمل عصير الكيوي بالليمونالمقادير- كيوي : ربع كوب (مقشر ومقطع) - عصير الليمون : 1 حبة (طازج) - سكر : ملعقة كبيرة - ماء بارد : ربع كوب طريقة التحضيرضعي الكيوي، والسكر، وعصير الليمون، والماء في الخلاط الكهربائي. اضربي المزيج لمدة 3 دقائق ثم صبيه في أكواب وقدميه.
    يعد الخشاف نوعاً من أنواع المشروبات الرمضانية المفضلة للجميع، ويعتمد المشروب على نقع الفواكه المجففة في الماء الدافئ والمضاف إليها المكسرات، ويعد الخشاف وصفة مصرية اشتهرت منذ زمن طويل.ويحتوي الخشاف على الكثير من الفوائد، فهو غني بالسعرات الحرارية، والفيتامينات، كما أنه يلعب دوراً كبيراً في علاج نزلات البرد، والتهابات المفاصل، والإمساك، وغيرها العديد من الفوائد، بالإضافة إلى طعمه اللذيذ ونكهته الفريدة التي جعلت منه وصفةً يتمّ تحضيرها في كل منزل.طريقة عمل الخشافمكونات الخشافكوبان من المشمش المجفف.كوبان من الخوخ المجفف.كوب كبير من الزبيب.كوب من اللوز.كوب من الفستق الحلبي.كوب من الصنوبر.لتران من عصير الدراق، أو أيّ عصير آخر متوفر لديك.أربع ملاعق كبيرة من السكر.أربع ملاعق كبيرة من ماء الزهر.طربقة التحضيرانقعي جميع الفواكه المجفّفة مع القليل من العصير المتوفر لديك في المنزل، واتركيها...
    يعتبر دبس الرمان من الإضافات المميزة والمحببة للكثير من الأطعمة نظرًا لمذاقه القوي واللذيذ الذي يضيف نكهة مميزة للطعام، وإلى جانب نكهته المميزة فهناك العديد من الفوائد التي يتميز بها دبس الرمان فهو غني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة والحديد والكالسيوم، مما يمنح تناوله الجسم العديد من الفوائد المذهلة ،ومع انتشار الرمان في الأسواق نقدم لكي طريقة تحضير دبس الرمان في المنزل بخطوات بسيطة وبأقل تكلفة . دبس الرمانطريقة تحضير دبس الرمانالمقادير-3 أكواب من عصير الرمان. -نصف كوب من عصير الليمون. -نصف كوب من السكر. طريقة التحضير1-اخلطي عصير الليمون مع عصير الرمان جيداً. 2- أضيفي السكر الأبيض واخلطيهم جيداً، ومن ثم ضعي المزيج في إناء على النار الهادئة، واتركيه على النار حتى الغليان. 3-اتركي المزيج على النار إلى أن يتبخر الماء منه، ويقترب من نحو كوب واحد من...
     اذا كنتي من محبي البسبوسة وتحاولين تقديمها بطريقة اقتصادية نقدم لكي البسبوسة  بدون سمنة ولا زيت   مقادير ومكونات عمل البسبوسة :- عدد 2.5 كوب كوب سميد ناعم / 625 جرام- كوب سكر / 200 جرام- 2 ملعقة صغيرة بكينج باودر / 10 جرام- ظرف فانيلا او ملعقة صغيرة فانيلا سائلة / 1 جرام- عصير نصف ليمونة- كوب وربع ماء / 280 مللي  مقادير ومكونات عمل شربات البسبوسة ( السيرب ) :- عدد 2.5 كوب ماء / 625 ملي- عدد 2 كوب سكر / 200 جرام- عصير نصف ليمونة- ظرف فانيلا او ملعقة صغيرة فانيلا سائلة / 1 جرام- ملعقة زبدة او سمنة بلدي / 14 جرام ( حسب الرغبة )فى وعاء نخلط السميد والبيكنج بودر والفانيليا  ونمزجهم جيدا ونضيف  الزبادى ونقلب جيدا...
    إذا كنت من محبي الكيك وتبحث عن وصفة مميزة ومنعشة، فإن كيكة الليمون هي خيار مثالي لك! تعتبر كيكة الليمون من الحلويات التي تحظى بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم، وتتميز بنكهتها المنعشة والحمضية التي تثير الشهية.تعود أصول كيكة الليمون إلى المطبخ البريطاني، حيث تعد واحدة من الحلويات الكلاسيكية التي تقدم في الساعة الشاي. ولكنها انتشرت فيما بعد لتُعد وصفة محبوبة في العديد من الثقافات والمطابخ المختلفة. في هذه المقدمة، سنتعرف معًا على طريقة عمل كيكة الليمون اللذيذة. ستجد فيما يلي قائمة بالمكونات الأساسية وخطوات تجهيزها. نتمنى لك قراءة ممتعة واستمتاعًا بتحضير هذه الحلوى الرائعة! مكونات الكيكة:- 2 كوب دقيق- 1 ونصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز- قشرة ليمونة مبشورة- نصف كوب زبدة طرية- 1 كوب سكر- 3 بيضات- 1 ملعقة...
    البوابة - يعد تحدي الماء لتخفيف الوزن و التخلص من السموم لمدة خمسة أيام أحد أشهر خطط التخلص من السموم لسبب ما. الأمر بسيط: تناول الكثير من الخضار والفواكه والدهون الصحية لمدة خمسة أيام متتالية، ثم أتبع ذلك بتناول عصير الفاكهة لمدة ثلاثة أيام سريعًا للمساعدة في التخلص من السموم من الجسم.5 مشروبات من تحدي الماء لتخفيف الوزنهل أنت مستعد لبدء التخلص من السموم؟ لمزيد من الخيارات، جرب إحدى وصفات تحدي الماء لتخفيف الوزن و التخلص من السموم أدناه:1.مشروب تنظيف الجسم بالليمون والزنجبيلالمكونات:2 كوب ماء½  ليمونة1 بوصة زنجبيل طازج½  ملعقة صغيرة كركم مطحون1 رشة من الفلفل الأسودأوراق الشاي الأخضر (اختياري)الطريقة: قم بغلي الماء (أضف الشاي الأخضر إذا كنت تحب النكهة) ثم اسكبه في وعاء مقاوم للحرارة.قشري الزنجبيل وقطعيه إلى شرائح رفيعة،...
    كيكة البرتقال هي من الحلويات اللذيذة والمحبوبة، حيث تجمع بين نكهة البرتقال الطازجة والمكونات الخفيفة. وتنشر لكم بوابة الفجر الإلكترونية في السطور التالية طريقة سهلة وبسيطة لتحضير كيكة البرتقال في المنزل. اصل وصفة كيكة البرتقال يعود أصل هذه الوصفة إلى تقاليد مختلفة وأصبحت جزءًا لا يتجزأ من المطبخ العالمي. مميزات كيكة البرتقال تتميز كيكة البرتقال بإضافة عصير البرتقال وقشره إلى العجين، مما يمنحها طعما فريدا ومنعشًا. يمكن أن تتنوع الوصفة بشكل كبير، حيث يضاف أحيانا زيت الزيتون لإضفاء لمسة فاخرة، وقد تحتوي على قطع من البرتقال المجفف لإضافة تجربة مختلفة.كيكة البرتقال مناسبة للذين يتبعون نظاما غذائيا إلى جانب الطعم الرائع، تعتبر كيكة البرتقال خيارًا جيدًا للأشخاص الذين يتبعون نظاما غذائيا نباتيا، حيث يمكن تعديل المكونات لتناسب هذا النمط الغذائي. طريقة سهلة وبسيطة لتحضير الكب كيك...
    التبولة من السلطات اللبنانية التي صدرتها لبنان إلى العالم، وتختلف كل دولة بطريقة تحضيرها لها، فتعتمد على الألوان المتعددة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها في المنزل. التبولةطريقة عمل التبولة اللبنانيةالمقادير- بقدونس : حزمتان (مغسول ومفروم فرماً ناعماً) - النعناع : ربع باقة (طازج ومغسول ومفروم فرماً ناعماً) - برغل : نصف كوب (ناعم) - طماطم : 250 غراماً (مقطعة مكعبات صغيرة) - البصل : 1 حبة (كبير الحجم ومقطع مكعبات صغيرة) - عصير الليمون : ربع كوب (حامض) - زيت الزيتون : ربع كوب - الفلفل الحلو : 1 حبة (مقطع مكعبات صغيرة) - ملح : ملعقة صغيرة - خس : حسب الرغبة (للزينة) طريقة التحضيرانقعي البرغل في نصف كمية عصير الليمون.ضعي مكعبات الطماطم، والبصل، والنعناع، والبقدونس، والبرغل، في وعاء، وقلّبي المكونات حتى تتداخل مع بعضها البعض.أضيفي زيت الزيتون، والملح،...
    تعد الكيكة من أكثر أنواع الحلويات التي يفضلها الكثير ويعشقها الكبار والصغار ،وتقدم فى المناسبات والحفلات وتتعدد وصفات الكيك التى يمكنك عملها واليوم نقدم طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة والسريعة بمذاق شهي ولذيذ.طريقة عمل كيكة البرتقال:المكونات:.2 كوب دقيق1 كوب سكر4 ملعقة كبيرة زيت نباتي1 1/4 كوب عصير برتقال، أو نخلط 3 ملاعق صغيره من عصير تانك مع الماء3 بيض1 ملعقة صغيره بايكنغ باودر1 قشر برتقال1 ملعقة صغيره فانيلاطريقة التحضير:في وعاء، يخلط الدقيق مع البايكنغ باودر والفانيليا ويترك جانباً.في الخلاط الكهربائي، يخلط البيض والسكر حتى يختفي السكر ثم تضاف قشور البرتقال، الزيت والعصير ويخلط جيداً حتى تختفي قشور البرتقال وتصبح صغيرة.يصب خليط البيض على الدقيق ويقلب جيداً بالمضرب اليدوي حتى يصبح المزيج كثيف.يوضع الخليط في صينية او قالب مبطن بورق الزبده او مدهون ومرشوش بالدقيق ثم تدخل الفرن وتشوي...
    عصير الرمان من المشروبات الصحية التي تحمي جسمك من الإصابة بالسرطان وتحسن صحة القلب، لذا عليك تناوله يوميًا لاستغلال فوائده، لذا نقدم لك طريقة عمل عصير الرمان في الخلاط. عصير الرمانطريقة عمل عصير الرمان بالخلاطالمقادير- الرمان : كوب (طازج)- الماء : كوب ونصف- عصير الليمون : ملعقة كبيرة- سكر : ملعقة كبيرة طريقة التحضيرضعي الرمان في الخلاط مع نصف كوب من الماء.صفّي المزيج في إبريق واسع.أضيفي الماء المتبقي للإبريق، والسكر، والملح، وعصير الليمون، وحركي المكونات جيداً.صُبي العصير في الأكواب ثم قدميها. فوائد الرمانالحماية من الألزهايمرتعد مضادات الأكسدة المتواجدة في عصير الرمان القدرة على إعاقة تقدم وتطور مرض الزهايمر في جسم المريض، وحماية ذاكرته من التلف والضرر. يقلل من خطر الإصابة بالسرطانيحتوي عصير الرمان على أحد مضادات الأكسدة التي تسمى الأنثوسيانين ، ويرتبط استهلاك هذه المادة المضادة للأكسدة بتقليل خطر...
    الفول من الأكلات التي لا يستغنى عنها الكثير كوجبة إفطار، فهو بروتين نباتي يمد الجسم بالطاقة ويساعده على الشبع فترة طويلة، لذا نقدم لك طريقة تحضير الفول المدمس لمذاق لذيذ. الفول المدمسطريقة عمل الفول المدمسالمقادير- الماء : 2 كوب- الفول : 2 كوب (مسلوق)- عصير الليمون : نصف كوب (حامض)- الكمون : ملعقة كبيرة- الثوم : 5 فصوص (مهروس)- ملح : ملعقة صغيرة طريقة التحضيراغلي الماء في قدر على النار، ثم أضيفي الفول واهرسيه قليلاً حتى يثخن القوام.ارفعي القدر عن النار، واسكبي مزيج الفول في طبق التقديم.اخلطي عصير الليمون، والملح، والثوم، والكمون، في وعاء جانبي صغير.أضيفي مزيج الثوم والليمون على الفول وحركي حتى تتجانس المكوّنات تماماً، ثم قدمي الفول على سفرتك.
    عصير الرمان بالبرتقال من العصائر الغنية بفيتامين سي بالإضافة للفيتامينات الآخرى التي تعزز مناعتك وتحميك من الأمراض، لذا نقدم لك طريقة تحضيره في المنزل لرفع مناعة أسرتك. عصير الرمان بالبرتقالطريقة عمل عصير الرمان بالبرتقالالمقادير- الرمان : 2 كوب (حبّ)- عصير البرتقال : 2 كوب- الفراولة : كوب- العسل : 2 ملعقة كبيرة- البرتقال : حسب الرغبة (شرائح) طريقة التحضيرفي الخلاط الكهربائي، اخلطي عصير البرتقال، والعسل، والفراولة، والرمان ثم صفّيه جيداً واتركيه في البراد.اسكبي العصير في أكواب التقديم، وضعي معه حبات الرمان وشريحة برتقال ثم قدميه. فوائد الرمانجيد لصحة القلبيُساهم الرمان في خفض الكوليسترول المرتفع ومنع أكسدة الكوليسترول الضار، وبالتالي الحماية من الإصابة بانسداد الأوعية، وأمراض القلب، وتصلب الشرايين.  الوقاية من فقر الدمإن وجود نسب عالية من عنصر الحديد في الرمان جعلته مساهمًا في الوقاية من فقر الدم (Anemia) الناتج...
    تبحث كل ربة منزل عن طرق جديدة ومبتكرة لتقديم حلويات مختلفة وغير مكلفة بالمنزل ولذلك نقدم لكي اليوم من الشيف هويدا دياب حلوى السميد البسبوسة  المقلية الاقتصادية. المقادير كوب سميد بسبوسة كوب وربع حليب أو ماء ٢ معلقه سكر ٢معلقه سمنةفانيلياالشربات كوب سكر كوب ماء عصير لليمون فانيليا الطريقه بالصوريوضع الحليب  والسكر والسمنة والفانيلياعلي النار حتي الغليان ويصب عليه السميد مع التقليب حتي يتماسكويترك ليبرد وتشكل  بقوالب او بالملعقة تقلي في الزيت وتسقي بالشربات البارد متوسط    الشربات كوب ماء كوب سكر عصير  ليمون يرفع النار حتى الغليان والقوام يتقل نضيف نص معلقه سمن بلدى وفانيليا  ونتركه يبرد تماما. 
    التفاح غني بالمغذيات كالكيرسيتين وفيتامين سي اللذين يساعدان على محاربة الجذور الحرة في الجسم ويساعدان على تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المقادير اللازمة 1 موزة صغيرة مقشرة ومجمدة 1 تفاحة كبيرة منزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح 3/4 كوب حليب كامل الدسم او زبادي يوناني ربع كوب من عصير التفاح غير المحلى 3 ملاعق كبيرة شوفان مطحون 1 ملعقة كبيرة زبدة اللوز 2 ملعقة صغيرة شراب القيقب او العسل 1 رشة قرفة مطحونة 1 رشة من جوزة الطيب المطحونة 1 رشة من القرنفل المطحون طريقة العمل ضعي الموز، التفاح، الزبادي، عصير التفاح، الشوفان، زبدة اللوز، شراب القيقب أو العسل، القرفة، جوزة الطيب، والقرنفل في الخلاط اخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعم ثم يقدم
      لمحبي المشروبات الشتوية والخريفية وصفة مشروب تروبيكال مع مزيج من القرفة المقادير اللازمة نصف جالون من عصير التفاح 2 كوب عصير برتقال نصف كوب من التوت البري 2 عود قرفة 1 ملعقة صغيرة قرنفل كامل شرائح برتقال وتفاح طازجة (اختياري) اختياري: كريمة مخفوقة وصوص كراميل للتزيين طريقة العمل يمزج عصير التفاح وعصير البرتقال وعود القرفة والقرنفل والتوت البري في وعاء طهي بطيء كبير أضيفي بعض شرائح البرتقال والتفاح إذا رغبت في ذلك يطهى على نار خفيفة لمدة 2-3 ساعات نسكبها في أكواب ونزينها بالكريمة المخفوقة وصوص الكراميل حسب الرغبة ويقدم
    اذا كنتي تحاولين تقديم أكلات سهلة وغير مكلفة، نقدم لكي اليوم طريقة عمل الهريسة المصرية.المكوّنات:-كوبان سميد كوب حليبكوب جوز هند مبشورملعقة كبيرة بيكنج بودركوب زبدة مذابةكوب سكرمقادير القطر:كوب سكرملعقة صغيرة ماء زهرملعقة صغيرة عصير ليمون حامضطريقة التحضير:-في وعاء، ضعي السميد، السكر والبايكنغ باودر. أضيفي جوز الهند المبشور والزبدة. قلّبي المكونات حتى تتداخل بدون عجن.أضيفي الحليب تدريجياً واستمري بالخلط حتى يتجانس المزيج.إدهني صينية فرن بالقليل من الزيت. أضيفي خليط البسبوسة وافرديه بواسطة سباتولا.أدخلي الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لـ15 دقيقة حتى تنضج البسبوسة.لتحضير القطر: في قدر على نار متوسطة، ضعي السكر والماء. عند الغليان، خفّفي النار ثمّ أضيفي عصير الليمون وماء الزهر.أخرجي البسبوسة من الفرن واسقيها بالقطر. قطّعيها وقدّميها. ألف صحة
    اللوبيا البيضاء المطبوخة بالصلصة واللحمة، وصفة سهلة ولذيذة للتقديم مع الأرز الأبيض، وهي من الوجبات الغذائية المتكاملة، فتتميز اللوبيا بأنها غنية بالألياف الغذائية التي تمنحك الشعور بالشبع، وفيما يلي خطوات عمل اللوبيا باللحمة. طريقة عمل لوبيا باللحمةالمقادير:‏-  ¼ كيلو لوبيا.‏-  ½ كيلو لحمة مقطعة مكعبات.‏-  2 بصلة مفرومة.‏-  5 فص ثوم مهروس.‏-  2 كوب مرق اللحم.‏-  2 كوب عصير طماطم.‏-  1 معلقة كبيرة سمن.‏-  2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم.‏-  1 معلقة صغيرة فلفل اسود.‏-  1 معلقة صغيرة ملح.طريقة التحضير:نغسل اللوبياء وتصفى من ماء النقع.في وعاء على نار متوسطة نقلب البصل مع السمن.يضاف اللحم على البصل ويحمر حتى يتشرب مائه.يضاف عصير الطماطم.تضاف اللوبياء ونستمر في الطهي حتى تنضج حبات اللوبياء وتتماسك الصلصة قليلاً.يضاف الثوم والملح والفلفل الأسود.نستمر في الطهي لمدة 5 دقائق...
    مع انتشار الأمراض والأوبئة يحتاج الجميع لمشروب صحي يقوي المناعة ويقي من الأمراض الخطيرة مثل السرطان وأمراض القلب، لذا نقدم لك طريقة عمل عصير الرمان بالليمون الصحي. عصير الرمان بالليمونطريقة عمل عصير الرمان بالليمونالمقادير- الرمان : كوب ونصف (حبّ)- ماء بارد : كوب ونصف- عصير الليمون : 1 حبة (حامض)- سكر : حسب الرغبة (للتحلية)- مكعبات الثلج : حسب الرغبة طريقة التحضيرضعي حبوب الرمان في وعاء الخلاط الكهربائي، وأضيفي إليه الماء.اخلطي المكونات لمدة 30 ثانية حتى تحصلي على مزيج سائل.صفّي عصير الرمان من البذور في مصفاة.أضيفي عصير الليمون والسكر إلى عصير الرمان وحركي جيداً.صبّي عصير الرمان بالليمون في أكواب التقديم، ووزعي به مكعبات الثلج وقدميه بارداً. فوائد عصير الرمانيقلل من خطر الإصابة بالسرطانيحتوي عصير الرمان على أحد مضادات الأكسدة التي تسمى الأنثوسيانين ، ويرتبط استهلاك هذه المادة المضادة...
    يعد الزكام من أكثر الأمراض المنتشرة بين الأفراد، حيث تكثر الإصابة به في فصل الشتاء، وذلك بسبب تقلبات الطقس المختلفة؛ مثل: التعرض لأشعة الشمس، أو لتيار هوائي شديد البرودة. كيفية علاج العطاس وسيلان الأنف بخطوات بسيطة طرق علاج الانزلاق الغضروفي.. ( تعرف على طرق العلاج دون تدخل جراحي)  أعراض الزكامويوجد الكثير من الأعراض التي تدل على أن الإصابة بالزكام؛ مثل: ارتفاع درجة حرارة الجسم بشكل ملحوظ، وانسداد الأنف، والسعال القوي طوال اليوم، والعطس الدائم، والصداع الشديد، والتهاب الحلق.  العلاجات المنزلية للزكام:1. العسل: يحتوي على مواد مضادة للأكسدة وتهابات، يمكن تحضيره بخلط نصف ملعقة كبيرة من عصير الليمون مع أربع ملاعق صغيرة من العسل وتناوله لتخفيف أعراض الزكام. 2. جوز الهند: يتم استخدامه عن طريق غلي كمية كافية من الماء، ثم...
    وصفة الديك الرومي المشوي بالاعشاب الايطالية وعصير العنب المقادير اللازمة ديك رومي وزن 8-10 كيلو منظف ومغسول ومجفف من الماء كوب من عصير العنب الأحمر ملح وفلفل مجروش زعتر طازج روزماري طازج ريحان طازج اوراق مريمية اوريجانو عود قرفة عصير حبة برتقال عصير حبة ليمون كوب زبدة حبة ليمون كبير مقطعة نصفين حبة برتقال مقطعة نصفين راس ثوم مقطع نصفين طريقة العمل تقلب الزبدة مع الاوريجانو والملح والفلفل مع ترك 2 ملعقة منها يدهن الديك بالزبدة من الداخل والخارج واسفل الجلد يحشي الديك بكل الاعشاب والليمون والبرتقال والثوم يقلب عصير العنب مع عصير الليمون والبرتقال وباقي كمية الزبدة بعد تذويبها يدهن الديك بالعصير ثم يغطي ويوضع علي رف سلكي اعلي صينية خبز بها باقي العصائر وبعض الخضروات والاعشاب اذا رغبتِ...
    وصفة حلي البينا كولادا والتي تحتوي علي نكهات آسيوية غنية بنكهة جوز الهند والاناناس المقادير اللازمة كيك بنكهة الفانيليا نصف عبوة من حليب جوز الهند نصف كوب جوز هند مبشور 200 ملل كريمة حلويات 400 جرام جبن كريمي كوب سكر بودرة او حسب الرغبة أناناس مقطع معلب او طازج عصير 2 كوب اناناس طريقة العمل يخفق نصف كوب من عصير الاناناس مع حليب جوز الهند والكريمة والجبن والسكر حتي نحصل علي قوام متماسك يضاف له جوز الهند المبشور ويقلب يترك يبرد بالثلاجة نحضر اكواب التقديم نضع قطعة من كيك الفانيليا بها ثم تسقي بقليل من عصير الاناناس يوضع علي الكيك طبقة من الاناناس المقطع ثم طبقة من الكريمة ثم طبقة كيك يليها طبقة انانس ثم طبقة اخيرة من الكريمة يترك...
    تعتبر التبولة بالتفاح الأخضر من أشهى أنواع السلطات العربية والشعبية، وهي من الوصفات الشامية المعروفة في لبنان وسوريا ومنها انتقلت إلى الدول الأخرى، وتقدم التبولة بكثرة في المناسبات والعزائم وأعياد الميلاد، وتتميز التبولة بالتفاح الأخضر بقلة سعراتها وبساطة مقاديرها، يتكون طبق التبولة بالتفاح الأخضر من مزيج من المعادن الأساسية والفيتامينات للجسم بالإضافة إلى مذاقه الشهي.إليك اليوم طريقة عمل التبولة بالتفاح الأخضر جربيها فوراً وقدميها بجانب طبق اليالنجي والكبة:طريقة عمل التبولة بالتفاح الأخضرمقادير التبولة بالتفاح الأخضر¼ كوب من عصير ليمون١ ونصف كوب التفاح الأخضر المقطع والمقشر١ ونصف كوب بندورة حمراء مقطعة صغيرة جداً٢ ونصف كوب بقدونس مفروم ناعم جدًاربع كوب بصل أخضر مفروم ناعم١ ملعقة حجم كبير نعنع أخضر مفروم ناعم٢ ملعقة حجم كبير برغل ناعم٢ ملعقة حجم كبير من عصير...
    عصير الأناناس بالنعناع من العصائر الهامة لصحة جسمك، فيحتوي علي فيتامين C الذي يعزز مناعتك ويحميك من التعرض للفيروسات ونزلات البرد خاصًة في فصل الشتاء، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات وأبرز فوائد الأناناس. طريقة عمل عصير الأناناس بالنعناعالمقادير- أناناس : 5 شرائح (طازج) - النعناع : 2 ملعقة كبيرة (طازج) - سكر : 2 ملعقة كبيرة - مكعبات الثلج : كوب - الماء : 2 كوب طريقة التحضيرتُضاف 5 شرائح من الأناناس الطازج إلى وعاء الخلاط، مع ملعقين كبيرتين من النعناع الطازج، وملعقتين كبيرتين من السكّر.يُضرب المكوّنان حتّى يتشكّل سائل، وبعد ذلك يتم إضافة كوب من مكعبات الثلج، وكوبان من الماء مع الاستمرار في الخلط حتّى الوصول إلى القوام المرغوب للـ"العصير".صبّي العصير الطازج في الكأس المفضل لديك، ثم ضعي بعض مكعبات الثلج (حسب الرغبة)،...
    فوائد الأفوكادو وطرق تحضيره المتنوعة الذي يُعتبر ثمرة نباتية فريدة من نوعها، يتميز بنكهته اللذيذة وفوائده الغذائية العديدة. يعتبر الأفوكادو مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والمعادن والدهون الصحية، مما يجعله خيارًا ممتازًا لتحسين الصحة وتنويع النظام الغذائي. إليك بعض الفوائد الصحية للأفوكادو وطرق تحضيره المتنوعة: 1. مصدر غني للدهون الصحية:  - الأفوكادو يحتوي على دهون مونو غير المشبعة، وهي نوع من الدهون الصحية التي تعزز صحة القلب وتقلل من مستويات الكولسترول الضار.2. غني بالفيتامينات والمعادن:  - يحتوي الأفوكادو على فيتامينات هامة مثل فيتامين C وفيتامين K، وكذلك المعادن مثل البوتاسيوم الذي يساهم في تحسين وظائف القلب. 3. تعزيز صحة الجهاز الهضمي:  - الألياف الغذائية الوفيرة في الأفوكادو تساعد في تحسين عملية الهضم وتقليل مشاكل الإمساك.4. تقوية الجهاز المناعي:  - الأفوكادو يحتوي على مضادات...
    الإمساك مشكلة عامة بين جميع الأفراد، ويحدث سبب نقص محتوي الماء في الجهاز الهضمي، ويمكن أن يكون مزمن وحاد، فهو من المشاكل المزعجة في حالة إذا إستمرت لفترة طويلة، ولكن يمكنك التعامل معاها من خلال مجموعة من العلاجات المنزلية التي تعمل بشكل أفضل مع الإمساك ومنها تجهيز مشروبات علاجه .وصفات لعلاج الإمساكما هو الإمساك ؟يحدث الإمساك بسبب بطئ في حركة الأمعاء وعدم إنتظامها. ويعاني فيه الجهاز الهضمي من صعوبة التخلص من البراز الصلب .وذلك بسبب أن القولون يمتص كميات الماء الموجودة في الطعام مما يبطئ حركة الأمعاء ويصبح البراز جاف ومتصلب ويصبح التخلص منه عملية مؤلمة للغاية وفي بعض الحالات الخطيرة قد يكون هناك أعراض خطيرة مثل إنسداد الأمعاء ويمنع الإمساك مرور البراز والغاز .أسباب الإمساك : هناك مجموعة متنوعة...
    في عالم المأكولات المليء بالتنوع والإبداع، نجد أحيانًا أنفسنا أمام تحفة غذائية تجمع بين البساطة والتذوق الرفيع، وهذه بالتأكيد هي سلطة الحمص، هذا الطبق الذي يمزج بين نكهات الحمص المقرمش وجمال الخضروات الطازجة، يعكس فن الطهي بأسلوب يحاكي اللذة والصحة في كل قضمة.وفي هذا الموضوع، طريقة عمل سلطة الحمص بشكل يحول تجربة تناول الطعام إلى رحلة لا تُنسى. طريقة عمل سلطة الحمص.. عبق التقليد ونكهة الإبداع في وجبة واحدةطريقة عمل سلطة الحمصلتحضير سلطة الحمص، اتبع هذه الخطوات البسيطة:المكونات:- 1 كوب من الحمص المطبوخ- 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون- 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون- 2 فصوص من الثوم (مهروس)- 1/2 ملعقة صغيرة من الكمون- ملح وفلفل حسب الذوق- 1/4 كوب من البقدونس المفروم- 1/4 كوب من الطماطم الكرزية المقطعة...
    في عالم الأغذية والتغذية الصحية، يبرز عصير البقدونس كواحد من المشروبات الفعّالة في تعزيز صحة الإنسان، حيث يتميز هذا العصير بمجموعة متنوعة من العناصر الغذائية والمركبات الفعّالة التي تعود بفوائد ملموسة على الجسم.وفي هذا المقال، تعرض بوابة الفجر الإلكترونية لمتابعيها أهم عجائب عصير البقدونس وكيف يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على الصحة العامة ونمط الحياة.  عصير البقدونس.. وصفات وأسرار تعرفها لأول مرةفوائد عصير البقدونس للجسمتوجد العديد من الفوائد لعصير البقدونس حيث يعتبر مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية ويحمل فوائد صحية متعددة. إليك بعض الفوائد المحتملة:1. تعزيز الجهاز المناعي: يحتوي البقدونس على فيتامين C والحديد، مما يساهم في تقوية جهاز المناعة ومكافحة الأمراض. 2. تحسين الهضم: يُعزز عصير البقدونس الهضم ويقلل من الانتفاخ، ويساعد في تحسين عملية الهضم بفضل محتواه من...
    لمحبي المانجو وصفة التيراميسو بالمانجو الغنية بنكهة المانجو الطازج المقادير اللازمة بسكويت ليدي فينجرز حوالي 2 باكيت 2 كوب عصير مانجو لتغميس البسكويت نصف كوب سكر بودرة 2 ملعقة كبيرة بودرة عصير مانجو نصف كوب بيوريه مانجو 200 ملل كريمة خفق 400 جرام جبن ريكوتا طريقة العمل يخفق السكر والجبن الريكوتا حتي تنعم يضاف لها الكريمة وبيوريه المانجو وبودرة عصير المانجو وتخفق حتي نحصل علي كريمة متماسكة نحضر بايركس نقوم بغمس حبة من البسكويت في عصير المانجو ثم ترص بالبايركس تكرر العملية حتي نحصل علي طبقة من البسكويت تغطي طبقة البسكويت بكريمة المانجو ثم تكرر العملية حتي إنتهاء الكمية يوضع البايركس بالثلاجة حتي يتماسك تماماً ويبرد يخرج من الثلاجة ويقدم بعد ان يزين بصوص المانجو والمانجو الطازج او بحسب الرغبة
    البوابة - حلوى دونات التفاح تفيض بنكهات الخريف، يتم خبز دونات التفاح في الفرن، ولا تقلى في الزيت، ثم يتم رشها بخليط القرفة والسكر للحصول على قرمشة إضافية.الوصفة السرية لتحضير دونات التفاح في المنزلوصفة صحية مقرمشة مخبوزة في الفرنالمكونات:بالنسبة للدونات:3 أكواب من عصير التفاح 2 كوب طحين متعدد الاستخدامات1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز¾ ملعقة صغيرة من البيكنج باودر1 ملعقة صغيرة بهارات فطيرة التفاح 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة¼ ملعقة صغيرة ملح2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة1 بيضة كبيرة½ كوب سكر بني½ كوب سكر ½ كوب حليب1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيلياللطبقة العلوية:1 كوب سكر ¾  ملعقة صغيرة بهارات فطيرة التفاح¾ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة½ كوب زبدة مذابة   التعليمات:في قدر صغيرة على نار متوسطة منخفضة، يُطهى عصير التفاح على نار خفيفة حتى يتبقى حوالي نصف كوب...
    تعتبر طريقة تحضير ايس تي بالليمون، هو مشروب بارد يضاف إليه مكوّنات أخرى مثل الليمون والنعناع، ويعد من المشروبات المنعشة التي يقبل الكثيرون على تناولها خاصّة محبي الشاي.  من المطبخ الليبي.. طريقة عمل الكسكسي بالسمك احذر تناول المشروبات الغازية إن كنت مصابا بهذه الأمراض  وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة تحضير ايس تي بالليمون، وهي من المشروبات الخليجية، والتي يمكن إعدادها في اقل من نضف ساعة، وتكفي هذه المقادير لعمل أربعة اكواب. طريقة تحضير ايس تي بالليمون طريقة تحضير ايس تي بالليمون مقادير طريقة تحضير ايس تي بالليمون :4 كوب ماء مغلي4 كيس شاي أسود ليبتون½ كوب عصير ليمونسكر حسب الرغبة4 مكعب ثلج1 ليمون شرائح طريقة تحضير ايس تي بالليمون :_ نضع الماء المغلي في بولة كبيرة، ثم يضاف أكياس الشاي الأسود._ نقلّب المكونات السابقة...
    لمحبي المشروبات الشتوية والخريفية الدافئة وصفة مشروب من عصير الفواكه مع مزيج من القرفة المقادير اللازمة نصف جالون من عصير التفاح 2 كوب عصير برتقال نصف كوب من التوت البري 2 عود قرفة 1 ملعقة صغيرة قرنفل كامل شرائح برتقال وتفاح طازجة (اختياري) اختياري: كريمة مخفوقة وصوص كراميل للتزيين طريقة العمل يمزج عصير التفاح وعصير البرتقال وعود القرفة والقرنفل والتوت البري في وعاء طهي بطيء كبير أضيفي بعض شرائح البرتقال والتفاح إذا رغبت في ذلك يطهى على نار خفيفة لمدة 2-3 ساعات نسكبها في أكواب ونزينها بالكريمة المخفوقة وصوص الكراميل حسب الرغبة ويقدم
    وصفة مشروب صودا رائعة من المطبخ الإيطالي المقادير اللازمة كوب عصير كرز ثلج مجروش نصف كوب حليب نصف كوب كريمة كوب صودا كريمة مخفوقة اختيارية كرز اختياري طريقة العنل املأي كوب إلى منتصفه بالثلج قلبي الصودا وعصير الكرز معاً ثم صبيه حتي منتصف الكوب قلبي الحليب والكريمة معاً ثم صبي الحليب والكريمة فوق عصير الكرز ضعي فوقها الكريمة المخفوقة والكرز وقدميها
    يعد سموثي الفاكهة من المشروبات الطازجة التي تتميز بطعم مميز ولذيذ ومحبب تناوله لدى الأطفال كما يحتوي عصير البرتقال من مكونات غنية بالفوائد الصحية من الخصائص المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة والفيتامينات،لذا نقدم لك طريقة عمل سموثي البرتقال. طريقة عمل سموثي البرتقالالمقادير:‏-  170 مللي عصير برتقال طازج نصف مثلج‏-  1 كوب حليب‏-  ¼ كوب سكر‏-  3 معلقة كبيرة حليب برودة‏-  1 معلقة صغيرة فانيليا‏-  8 مكعبات ثلجطريقة التحضير:إمزجي عصير البرتقال والحليب السائل والحليب البودرة والسكر والفانيليا في الخلاط وضربي المكونات إلى أن يصبح المزيج متجانساً وناعماً.ضيفي مكعبات الثلج واحده تلو الآخر مع الخلط حتى يصبح المزيج ناعماً.قدميه على الفور.
    المربى من البدائل الصحية للحلويات المصنعة، والتي تحضرها الأمهات لأولادها، لمدهم بالطاقة والنشاط، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل مربى الرمان الغنية الألياف والعناصر الغذائية الهامة للجسم.مربى الرمانطريقة عمل مربى الرمانالمقادير- الرمان : 2 كوب (حبّ) - سكر : كوب - الماء : ربع كوب - عصير الليمون : ملعقة صغيرة  طريقة التحضيرضعي الرمان والماء في قدر كبير على نار متوسطة. اتركي خليط الرمان على النار حتى يبدأ بالغليان، ثم أضيفي السكر وعصير الليمون وحركي الخليط جيداً حتى يذوب السكر. خففي النار، واتركي المزيج لمدة 60 دقيقة حتى يثخن قوامه. ارفعي القدر عن النار، واتركي مربى الرمان جانباً حتى يبرد تماماً. وزعي مربى الرمان في برطمانات نظيفة وجافة، ثم أغلقيها بإحكام واحفظيها في الثلاجة لوقت الاستخدام. فوائد تناول الرمانيقلل من خطر الإصابة بالسرطانيحتوي عصير الرمان على أحد مضادات الأكسدة...
    مع انتشار الأمراض والأوبئة يحتاج الجميع لمشروب صحي يقوي المناعة ويقي من الأمراض الخطيرة مثل السرطان وأمراض القلب، لذا نقدم لك طريقة عمل عصير الرمان بالليمون الصحي. عصير الرمان بالليمونطريقة عمل عصير الرمان بالليمونالمقادير- الرمان : كوب ونصف (حبّ)- ماء بارد : كوب ونصف- عصير الليمون : 1 حبة (حامض)- سكر : حسب الرغبة (للتحلية)- مكعبات الثلج : حسب الرغبة طريقة التحضيرضعي حبوب الرمان في وعاء الخلاط الكهربائي، وأضيفي إليه الماء.اخلطي المكونات لمدة 30 ثانية حتى تحصلي على مزيج سائل.صفّي عصير الرمان من البذور في مصفاة.أضيفي عصير الليمون والسكر إلى عصير الرمان وحركي جيداً.صبّي عصير الرمان بالليمون في أكواب التقديم، ووزعي به مكعبات الثلج وقدميه بارداً. فوائد عصير الرمانيقلل من خطر الإصابة بالسرطانيحتوي عصير الرمان على أحد مضادات الأكسدة التي تسمى الأنثوسيانين ، ويرتبط استهلاك هذه المادة المضادة...
    إصنعي وصفة عصير ليمون وردي بالصودا والفراولة المقادير اللازمة 1 كوب صودا ليمون 1 كوب عصير ليمون محلي نصف كوب عصير فراولة ثلج شرائح الفراولة والليمون اختياري طريقة العمل املأي كأسين بالثلج أضيفي نصف كوب من صودا الليمون إلى كل كوب اسكبي نصف كوب من عصير الليمون والفراولة في كل كوب حركي المزيج أضيفي شرائح الليمون والفراولة وقدميه
    الموهيتو مشروب صودا يحتوي علي نكهة الليمون ويمكن تحضيره بعدة نكهات المقادير اللازمة ⅓ كوب توت أزرق طازج 5 أوراق نعناع مكعبات ثلج 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون ماء فوار طريقة العمل في كوب اخلطي التوت الأزرق والنعناع حتى يصبح ناعمًا أضف الكمية المطلوبة من مكعبات الثلج في الأعلى صبي فوق الثلج عصير الليمون والماء الفوار حركي المشروب لتوزيع المكونات يزين بالقليل من التوت الأزرق وأوراق النعناع ويقدم
    تعتبر طريقة تحضير الفول السوداني، من طرق عمل المشروبات الصحية واللذيذة، ويقبل الكثيرون على تناوله في فصل الشتاء لقدرته على تدفئة الجسم.  من المطبخ الإيطالي.. طريقة عمل فيتوتشيني مع بولونيز المشروم  وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة تحضير عصير الفول السوداني، وهو من المشروبات العربية المفيدة والصحية، والتي يمكن تحضيره في اقل من 10 دقيقة، وتكفي هذه المقادير لعمل كوبين، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية: طريقة تحضير عصير الفول السوداني طريقة تحضير عصير الفول السوداني مقادير طريقة تحضير عصير الفول السوداني :2 كوب فول سوداني غير مملح½ كوب حليب مكثف محلى1 ملعقة كبيرة صوص شوكولاتة½ 1 كوب حليب سائل طريقة تحضير عصير الفول السوداني :_ نضع في وعاء الخلاط الكهربائي كل من: الفول السوداني، الحليب المكثف المحلى._ يضاف بعد ذلك: صوص الشوكولاتة، الحليب السائل._ نشغّل الخلاط على جميع المكونات الموجودة به...
    قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، طريقة تحضير تورته  الفراولة .. طريقة تحضير تورته  الفراولة .. 3 كوب دقيق2 كوب سكر ناعم2 ملعقة بايكينج باودر1 كوب زبدة1 كوب عصير الفراولةفراولة للتزيين1 كوب مربى فراولة1 كوب كريمة مخفوقةبياض 8 بيضات2 ملعقة فانيلياطريقة عمل كيكة الفراولة الحمراء : - اخلطي الدقيق مع البايكينج باودر جيداً.2- اخفقي السكرمع الزبدة، البيض والفانيليا حتى يتضاعف حجمهم.3- أضيفي الخليط السابق على خليط الدقيق تدريجياً مع التقليب المستمر.4- أضيفي عصير الفراولة وقلّبي جيداً.5- ادهني قالب بالزبدة وضعي به العجينة الحمراء ثم ادخليه الفرن لمدة 45 دقيقة.6- عندما تبرد شقيها لثلاث طبقات واحشيها بالمربى وزيّنيها بالكريمة والفراولة