بطريقة سهلة ومكونات بسيطة.. عصائر تحضر باللبن مفيدة للطلاب
تاريخ النشر: 28th, September 2024 GMT
مع بدء الفصل الدراسي للعام الجديد يشغل بال الكثير من الأمهات البحث عن مشروبات تحضر باللبن، حتي يستفيد أبنائهم من قيمتها الغذائية، وتؤكد الكثير من الأمهات خاصة خلال فترة الدراسة أهمية تناول اللبن يومياً لأبنائهم وأنه مهم لزيادة التركيز وقوة المناعة للحصول على جسم صحي.
وفي هذا الصدد، يقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طرق تحضير العصائر بطريقة سهلة وبسيطة، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها على مدار اليوم.
المكونات
حبات كنتالوب مقطع قطع صغيرة
كوب لبن على حسب الرغبة
ماء على حسب عدد الأشخاص
سكر أو عسل أبيض على حسب الرغبة
في البداية نقوم بغسل الكنتالوب بطريقة جيدة ثم نقوم بتقشيرها وتقطيعها قطع صغيرة ثم نقوم بتحضير الخلاط ونقوم بإضافة اللبن والماء وقطع الكنتالوب والسكر على حسب الرغبة ثم نقوم بخلط جميع المكونات.
موز كبير الحجم.
كوب من الحليب.
ملعقة كبيرة من العسل أو السكر حسب الرغبة.
ملعقة كبيرة من اللوز.
ضعي الموز والحليب والعسل في الخلاط الكهربائي واخلطي جميع المكونات حتى يتم الحصول على عصير ناعم.
الأفوكادو من أكثر الفواكه التي تحتوي على نسب عالية من الفيتامينات والدهون الطبيعية، وعند تحضيرها بواسطة اللبن، يصبح المشروب أكثر قيمة غذائية للأبناء.
المقادير:
2 حبة مانجو ناضجة
2 كوب لبن بارد
2 ملعقة كبيرة من السكر (حسب الرغبة)
مكعبات من الثلج (اختياري)
عصير مانجو باللبن طريقة التحضير:قشّر الأسطح الخارجية للمانجا باستخدام سكين حاد.
قطّع المانجو قطع صغيرة وضعيه في وعاء كبير.
ضع قطع المانجو المقطعة في خلاط عميق وأضف السكر حسب الذوق.
بعد خلط المانجو والسكر، أضف الحليب البارد إلى الخلاط وامزج المكونات جيدًا حتى تحصل على خليط ناعم ومتجانس.
صب عصير المانجو باللبن في أكواب التقديم، ويمكن إضافة مكعبات الثلج إذا كنت تفضل المشروبات الباردة أكثر.
قدّم عصير المانجو باللبن مباشرة بعد التحضير، ويفضل تزيين الكوب بشرائح من المانجو أو بعض أوراق النعناع لإضافة لمسة جمالية.
التمر باللبن من العصائر المشهورة برمضان، ولكن هي لا تقتصر على تناول في رمضان فقط، من السهل تحضيرها للأبناء، وهي نقع التمر في اللبن الدافئ أولاً، ثم ضربه في الخلط الكهربائي مع إضافة العسل إليه.
شوكولاتة باللبن من أكثر المشروبات التي يحب الأبناء تناولها بمختلف أعمارهم، كما يحتوى على قيم غذائية عالية يفضل تناول أنواع تحتوى على شوكولاتة داكنة، وتقطع إلى مربعات متوسطة الحجم ويضاف إليه اللبن والمكسرات المفضلة، ويتم ضربهم جميعاً بواسطة المضرب الكهربائي، وتقدم باردة.
اقرأ أيضاً«كوب واحد».. عصير طبيعي يساعد على نقص الوزن ويقلل تراكم الدهون
ملك الفاكهة.. فوائد صحية لشرب عصير المانجو في الحر
«منعش وصحي».. تعرف على الفوائد المتعددة لـ عصير القصب
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: فوائد فوائد البنجر فوائد الموز باللبن عصير عصير باللبن عصير صحي عصير منعش باللبن فوائد الأفوكادو فوائد عصير البنجر عصیر المانجو حسب الرغبة على حسب
إقرأ أيضاً:
انتقادات لقرار وزير الصحة بشأن شروط صرف لبن الأطفال المدعّم: مطالب بتعديل القواعد
أثار قرار الدكتور خالد عبدالغفار، وزير الصحة والسكان، بخصوص الاشتراطات الجديدة لصرف لبن الأطفال المدعّم، العديد من الانتقادات الحادة من قبل الأمهات والمواطنين.
ورغم أن الهدف من القرار هو ضمان استفادة الأمهات المستحقات من الخدمة المدعومة، إلا أن القرار أغفل بعض العوامل المهمة مثل انتشار الأنيميا بين السيدات، والقدرة المادية لبعض الأسر التي لا تستطيع تحمل تكلفة لبن الأطفال، التي تتراوح أسعارها بين 250 إلى 550 جنيهًا حسب الجودة وعمر الطفل.
خلفية القرارأصبحت قضية توفير لبن الأطفال المدعّم محط اهتمام وزارة الصحة، ففي أغسطس الماضي، ناقش الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، ضرورة حوكمة منظومة توزيع الألبان المدعمة، وهو ما أسفر عن إصدار قرار من وزير الصحة لتحديث قواعد صرف الألبان المدعمة.
وكان الهدف من هذه الخطوة تقليل الاعتماد على الاستيراد وتوفير اللبن المدعّم فقط للمستحقين، مع تقليل فرص استغلال البعض لهذه الألبان في إعادة بيعها.
الاشتراطات الجديدة لصرف لبن الأطفالحدد القرار الحالات المستحقة للحصول على لبن الأطفال المدعّم، والتي تشمل الأمهات المصابات بأمراض مزمنة مثل الفشل الكلوي والكبدي، أو التي تتلقى علاجًا كيميائيًا أو إشعاعيًا، بالإضافة إلى حالات المرض العقلي والنفسي، والصرع، وحالات احتجاز الأم في العناية المركزة، أو إذا كانت الأم قد توقفت عن الرضاعة الطبيعية لمدة شهر أو أكثر، أو في حالة وفاة الأم أو ولادة توأم أو أكثر.
انتقادات القرارأثارت هذه الاشتراطات اعتراضات واسعة من بعض المواطنين، خاصة من الأمهات الذين يعانين من مشاكل صحية مثل الأنيميا، قال أحمد وافى، أحد المواطنين، إن زوجته مصابة بالأنيميا ولا يستطيعان توفير اللبن المدعّم لطفلهما بسبب الشروط الصارمة التي أقرها القرار.
وأضاف أن تغذية الأطفال حديثي الولادة ليست مسؤولية الأم والأسرة فقط، بل هي مسؤولية المجتمع بأسره.
تجربة "ولاء" في المنوفيةفي واقعة أخرى، فوجئت "ولاء"، إحدى الأمهات في المنوفية، بالشروط الجديدة أثناء محاولة الحصول على لبن الأطفال المدعّم من الوحدة الصحية في قريتها.
ورغم أنها قدمت كافة الأوراق المطلوبة مثل بطاقة الهوية وزوجها، بالإضافة إلى شهادة ميلاد الطفل وتواريخ التطعيمات، إلا أنها لم تتمكن من الحصول على اللبن المدعّم.
نتيجة لذلك، اضطرت لشراء اللبن على نفقتها الخاصة، وهو ما يمثل عبئًا إضافيًا على كاهل الأسر ذات الدخل المحدود.
آراء الخبراء في صحة القرارمن جانب آخر، قال الدكتور هاني حمدي، استشاري طب الأطفال وحديثي الولادة، إن لبن الأم يحتوي على مضادات حيوية طبيعية تدعم جهاز المناعة للرضيع، ومع ذلك قد لا يتوفر بكميات كافية لبعض الأمهات، مما يجعلهن يضطررن للجوء إلى اللبن الصناعي.
ووفقًا له، لا يُفضل الاعتماد على اللبن الصناعي وحده في تغذية الأطفال، بل يجب أن يكون جزءًا من نظام غذائي متوازن.
الدعم للرضاعة الطبيعيةأوضح الدكتور حسام عبدالغفار، المتحدث باسم وزارة الصحة، أن الهدف من القرار لا يقتصر فقط على تطبيق الضوابط لتوزيع اللبن المدعّم، بل يتضمن أيضًا إنشاء لجنة لتشجيع الرضاعة الطبيعية.
وأضاف أن الوزارة تعمل على تدريب الكوادر الطبية وميكنة المنظومة وتطوير البنية التحتية لتسهيل وصول الأمهات إلى الخدمة.
الشيخة فاطمة بنت مبارك تهنئ بالعام الميلادي الجديد 2025