خطوات تحضير كيكة البرتقال اللذيذة في المنزل
تاريخ النشر: 9th, February 2024 GMT
كيكة البرتقال هي من الحلويات اللذيذة والمحبوبة، حيث تجمع بين نكهة البرتقال الطازجة والمكونات الخفيفة.
وتنشر لكم بوابة الفجر الإلكترونية في السطور التالية طريقة سهلة وبسيطة لتحضير كيكة البرتقال في المنزل.
اصل وصفة كيكة البرتقاليعود أصل هذه الوصفة إلى تقاليد مختلفة وأصبحت جزءًا لا يتجزأ من المطبخ العالمي.
تتميز كيكة البرتقال بإضافة عصير البرتقال وقشره إلى العجين، مما يمنحها طعما فريدا ومنعشًا.
يمكن أن تتنوع الوصفة بشكل كبير، حيث يضاف أحيانا زيت الزيتون لإضفاء لمسة فاخرة، وقد تحتوي على قطع من البرتقال المجفف لإضافة تجربة مختلفة.
كيكة البرتقال مناسبة للذين يتبعون نظاما غذائياإلى جانب الطعم الرائع، تعتبر كيكة البرتقال خيارًا جيدًا للأشخاص الذين يتبعون نظاما غذائيا نباتيا، حيث يمكن تعديل المكونات لتناسب هذا النمط الغذائي.
طريقة سهلة وبسيطة لتحضير الكب كيك في المنزليُعد تزيين كيكة البرتقال بالسكر بودرة أو صلصة الشوكولاتة خطوة إضافية تضفي جاذبية إضافية لهذه الحلوى. في النهاية، تظل كيكة البرتقال خيارًا رائعًا للفترات المختلفة، سواء كانت مناسبات خاصة أو تجمعات يومية، وتعكس مهارات الخبز والابتكار في عالم الحلويات.
طريقة عمل كيكة البرتقال في المنزللتحضير كيكة البرتقال، يمكن اتباع الخطوات التالية:
المكونات:
- 2 كوب دقيق
- 1 ½ كوب سكر
- 1 كوب زيت نباتي
- 1 كوب عصير برتقال طازج
- 3 بيض
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- قشر برتقالة مبشورة (اختياري)
طريقة التحضير:
1. سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية واستعدي صينية الخبز بدهنها بالزيت ورشها بالطحين لتجهيزها.
2. في وعاء كبير، اخفقي البيض والسكر حتى يصبح المزيج خفيفًا ورغويًا.
3. أضيفي الزيت واستمري في الخفق حتى يتمازج جيدًا.
4. أضيفي عصير البرتقال وفانيليا، وامزجي المكونات بلطف.
5. في وعاء منفصل، اخلطي الدقيق مع خميرة الحلوى والملح.
6. أضيفي الخليط الجاف تدريجيًا إلى خليط السوائل، واخلطي المكونات جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
7. إذا أردتي، يمكن إضافة قشر البرتقال المبشورة لإضفاء نكهة إضافية.
8. صبي العجينة في صينية الخبز المحضرة.
9. اخبزي في الفرن المُسخن مسبقًا لمدة تتراوح بين 30-40 دقيقة، أو حتى تخرج سكين نظيفة عند إدخالها في وسط الكيكة.
10. اتركي الكيكة تبرد قليلًا في الصينية، ثم قومي بنقلها إلى رف التبريد لتبرد تمامًا.
11. قدمي الكيكة مع رشة من السكر البودرة أو صلصة الشوكولاتة إذا كنتِ ترغبين.
استمتعي بكيكة البرتقال اللذيذة وشاركيها مع أحبائك.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: كيكة كيكة البرتقال کیکة البرتقال البرتقال ا فی المنزل
إقرأ أيضاً:
شرب عصير البنجر ينظف الدم من تراكم الكوليسترول
كشفت أخصائية التغذية بولينا جورافليفا، أن عصير البنجر ينظف الدم من تراكم الكوليسترول السيئ.
وقالت أخصائية التغذية بولينا في مقابلة إن شرب عصير البنجر بين الوجبات يساعد بشكل فعال على تطهير الدم، وعصير البنجر هو وسيلة رائعة لتنظيف الدم ويجب شربه بين الوجبات.
وأضافت الطبيبة أن الاستهلاك المنتظم لهذا المشروب المعجزة له تأثير مفيد على الدم والجهاز الهضمي.
وأوضحت جورافليفا أن الكوليسترول الزائد والمكونات الدهنية الأخرى يمكن أن تتراكم في دم الشخص، والتي يمكن أن تلتصق ببعضها البعض في تكوينات أكبر - لويحات، وتضر الأوعية الدموية والقلب والأعضاء الأخرى.
ما هي أفضل طريقة لشرب عصير البنجر؟
ينصح المختص باستخدامه من خلال تخفيفه مع عصير الجزر أو التفاح بنسبة 150 إلى 50 مل، وشدد أخصائية التغذية على أنه لا يجب شرب عصير البنجر بشكله النقي، فهو يسبب الغثيان والصداع.
مشروبات أخرى لتنقية الدم
ووصفت زورنافليفا البنجر كفاس بأنه مفيد، على الرغم من أنها حثت الناس على أن يتذكروا أن المشروبات التي تحتوي على البنجر يمكن أن تخفض ضغط الدم وليست مناسبة دائمًا للأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم.
كوكتيل الثوم والليمون - خليط من الثوم المطحون والليمون المتبل بالعسل - لديه أيضًا القدرة على تطهير الدم وتحتاج إلى تناوله ملعقة كبيرة يوميًا.
البث المباشر لمشاهدة مباراة البرتغال وفرنسا يلا شوت اليوم في ربع نهائي يورو 2024