بوابة الفجر:
2025-03-12@23:37:10 GMT

خطوات تحضير كيكة البرتقال اللذيذة في المنزل

تاريخ النشر: 9th, February 2024 GMT

كيكة البرتقال هي من الحلويات اللذيذة والمحبوبة، حيث تجمع بين نكهة البرتقال الطازجة والمكونات الخفيفة. 

وتنشر لكم بوابة الفجر الإلكترونية في السطور التالية طريقة سهلة وبسيطة لتحضير كيكة البرتقال في المنزل.

اصل وصفة كيكة البرتقال 

يعود أصل هذه الوصفة إلى تقاليد مختلفة وأصبحت جزءًا لا يتجزأ من المطبخ العالمي.

مميزات كيكة البرتقال 

تتميز كيكة البرتقال بإضافة عصير البرتقال وقشره إلى العجين، مما يمنحها طعما فريدا ومنعشًا. 

يمكن أن تتنوع الوصفة بشكل كبير، حيث يضاف أحيانا زيت الزيتون لإضفاء لمسة فاخرة، وقد تحتوي على قطع من البرتقال المجفف لإضافة تجربة مختلفة.

كيكة البرتقال مناسبة للذين يتبعون نظاما غذائيا 

إلى جانب الطعم الرائع، تعتبر كيكة البرتقال خيارًا جيدًا للأشخاص الذين يتبعون نظاما غذائيا نباتيا، حيث يمكن تعديل المكونات لتناسب هذا النمط الغذائي.

طريقة سهلة وبسيطة لتحضير الكب كيك في المنزل

يُعد تزيين كيكة البرتقال بالسكر بودرة أو صلصة الشوكولاتة خطوة إضافية تضفي جاذبية إضافية لهذه الحلوى. في النهاية، تظل كيكة البرتقال خيارًا رائعًا للفترات المختلفة، سواء كانت مناسبات خاصة أو تجمعات يومية، وتعكس مهارات الخبز والابتكار في عالم الحلويات.

طريقة عمل كيكة البرتقال في المنزل 

لتحضير كيكة البرتقال، يمكن اتباع الخطوات التالية:

المكونات:
- 2 كوب دقيق
- 1 ½ كوب سكر
- 1 كوب زيت نباتي
- 1 كوب عصير برتقال طازج
- 3 بيض
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- قشر برتقالة مبشورة (اختياري)

 خطوات تحضير كيكة البرتقال اللذيذة في المنزل

طريقة التحضير:
1. سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية واستعدي صينية الخبز بدهنها بالزيت ورشها بالطحين لتجهيزها.

2. في وعاء كبير، اخفقي البيض والسكر حتى يصبح المزيج خفيفًا ورغويًا.

3. أضيفي الزيت واستمري في الخفق حتى يتمازج جيدًا.

4. أضيفي عصير البرتقال وفانيليا، وامزجي المكونات بلطف.

5. في وعاء منفصل، اخلطي الدقيق مع خميرة الحلوى والملح.

6. أضيفي الخليط الجاف تدريجيًا إلى خليط السوائل، واخلطي المكونات جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة.

7. إذا أردتي، يمكن إضافة قشر البرتقال المبشورة لإضفاء نكهة إضافية.

8. صبي العجينة في صينية الخبز المحضرة.

9. اخبزي في الفرن المُسخن مسبقًا لمدة تتراوح بين 30-40 دقيقة، أو حتى تخرج سكين نظيفة عند إدخالها في وسط الكيكة.

10. اتركي الكيكة تبرد قليلًا في الصينية، ثم قومي بنقلها إلى رف التبريد لتبرد تمامًا.

11. قدمي الكيكة مع رشة من السكر البودرة أو صلصة الشوكولاتة إذا كنتِ ترغبين.

استمتعي بكيكة البرتقال اللذيذة وشاركيها مع أحبائك.

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: كيكة كيكة البرتقال کیکة البرتقال البرتقال ا فی المنزل

إقرأ أيضاً:

تحطم طائرة صغيرة قرب مطار في بنسلفانيا

 قالت السلطات في ولاية بنسلفانيا الأميركية إن طائرة صغيرة على متنها خمسة أشخاص تحطمت اليوم الأحد في ساحة انتظار سيارات بمنطقة سكنية مخصصة لكبار السن بجنوب الولاية.

وقال سكوت ليتل رئيس فرقة إطفاء مانهايم تاونشيب في مؤتمر صحفي إن الأشخاص الخمسة الذين كانوا على متن الطائرة نجوا من الحادث الذي وقع بالقرب من مطار لانكستر بالولاية وتم نقلهم إلى مستشفيات بالمنطقة.
ولم يذكر أي تفاصيل عن الحالة الصحية للطيار والركاب.
وأضاف ليتل أن أحدا على الأرض لم يصب بأذى وأن الطائرة لم تصطدم بأي مبان عندما سقطت وتحطمت بعد وقت قصير من إقلاعها.
وتضررت ما لا يقل عن 12 سيارة في ساحة انتظار السيارات جراء سقوط الطائرة.

أخبار ذات صلة مقتل شخصين في تصادم طائرتين بأريزونا أميركا: إبقاء السكان بمنازلهم جراء حريق في بنسلفانيا المصدر: وكالات

مقالات مشابهة

  • قبل العيد .. عصير البنجر لوجه نضر و بشرة رائعة
  • أردوغان: يتم تحضير كمين قذر لتركيا
  • خطوة بخطوة.. طريقة عمل كيكة الرواني للشيف نادية السيد
  • خطوات وطريقة استخراج بطاقة شخصية 2025.. من المنزل لكبار السن
  • شهية ومشبعة.. طريقة تحضير الباستا بالصلصة البيضاء والذرة والدجاج
  • يحمى من أمراض خطيرة .. اعرف فوائد عصير البرتقال في الإفطار
  • بدون فرن .. طريقة تحضير خبز البطاطس الصحي لذيذ وطري
  • طريقة تحضير الكركدية وفوائده
  • تحطم طائرة صغيرة بموقف سيارات في أمريكا.. فيديو
  • تحطم طائرة صغيرة قرب مطار في بنسلفانيا