خطوات تحضير كيكة البرتقال اللذيذة في المنزل
تاريخ النشر: 9th, February 2024 GMT
كيكة البرتقال هي من الحلويات اللذيذة والمحبوبة، حيث تجمع بين نكهة البرتقال الطازجة والمكونات الخفيفة.
وتنشر لكم بوابة الفجر الإلكترونية في السطور التالية طريقة سهلة وبسيطة لتحضير كيكة البرتقال في المنزل.
اصل وصفة كيكة البرتقاليعود أصل هذه الوصفة إلى تقاليد مختلفة وأصبحت جزءًا لا يتجزأ من المطبخ العالمي.
تتميز كيكة البرتقال بإضافة عصير البرتقال وقشره إلى العجين، مما يمنحها طعما فريدا ومنعشًا.
يمكن أن تتنوع الوصفة بشكل كبير، حيث يضاف أحيانا زيت الزيتون لإضفاء لمسة فاخرة، وقد تحتوي على قطع من البرتقال المجفف لإضافة تجربة مختلفة.
كيكة البرتقال مناسبة للذين يتبعون نظاما غذائياإلى جانب الطعم الرائع، تعتبر كيكة البرتقال خيارًا جيدًا للأشخاص الذين يتبعون نظاما غذائيا نباتيا، حيث يمكن تعديل المكونات لتناسب هذا النمط الغذائي.
طريقة سهلة وبسيطة لتحضير الكب كيك في المنزليُعد تزيين كيكة البرتقال بالسكر بودرة أو صلصة الشوكولاتة خطوة إضافية تضفي جاذبية إضافية لهذه الحلوى. في النهاية، تظل كيكة البرتقال خيارًا رائعًا للفترات المختلفة، سواء كانت مناسبات خاصة أو تجمعات يومية، وتعكس مهارات الخبز والابتكار في عالم الحلويات.
طريقة عمل كيكة البرتقال في المنزللتحضير كيكة البرتقال، يمكن اتباع الخطوات التالية:
المكونات:
- 2 كوب دقيق
- 1 ½ كوب سكر
- 1 كوب زيت نباتي
- 1 كوب عصير برتقال طازج
- 3 بيض
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- قشر برتقالة مبشورة (اختياري)
طريقة التحضير:
1. سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية واستعدي صينية الخبز بدهنها بالزيت ورشها بالطحين لتجهيزها.
2. في وعاء كبير، اخفقي البيض والسكر حتى يصبح المزيج خفيفًا ورغويًا.
3. أضيفي الزيت واستمري في الخفق حتى يتمازج جيدًا.
4. أضيفي عصير البرتقال وفانيليا، وامزجي المكونات بلطف.
5. في وعاء منفصل، اخلطي الدقيق مع خميرة الحلوى والملح.
6. أضيفي الخليط الجاف تدريجيًا إلى خليط السوائل، واخلطي المكونات جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
7. إذا أردتي، يمكن إضافة قشر البرتقال المبشورة لإضفاء نكهة إضافية.
8. صبي العجينة في صينية الخبز المحضرة.
9. اخبزي في الفرن المُسخن مسبقًا لمدة تتراوح بين 30-40 دقيقة، أو حتى تخرج سكين نظيفة عند إدخالها في وسط الكيكة.
10. اتركي الكيكة تبرد قليلًا في الصينية، ثم قومي بنقلها إلى رف التبريد لتبرد تمامًا.
11. قدمي الكيكة مع رشة من السكر البودرة أو صلصة الشوكولاتة إذا كنتِ ترغبين.
استمتعي بكيكة البرتقال اللذيذة وشاركيها مع أحبائك.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: كيكة كيكة البرتقال کیکة البرتقال البرتقال ا فی المنزل
إقرأ أيضاً:
خيط الجريمة.. عاطل يقتل زوجته لرفضها العودة إليه
"اليوم السابع" يقدم فى سلسلة حلقات على مدار شهر رمضان، "خيط الجريمة" والتي تقدم قصصا تكشف الخيط الذى يساعد رجال الأمن والقضاء على فك طلاسم الجريمة والوصول الى حل اللغز والتعرف على مرتكب الجريمة، تلك القصص التي تعد ليست دربا من الخيال، وإنما هى قصص حقيقة على أرض الواقع، ظل رجال الأمن فترات حتى وصلوا الى "خيط الجريمة" .
جريمة قتل بشعة شهدتها محافظة كفر الشيخ ، بعدما أقدم عاطل على قتل زوجته بسبب خلافات بينهما .. تفاصيل الواقعة بدأت بعد سماع أهالى القرية صراخًا فى منزل الضحية، فتوجه الأهالى إلى المنزل فى الصباح الباكر ليجدوها غارقة فى دمائها .
شقيق القاتل أكد أمام جهات التحقيق، أن شقيقه تغيب عن المنزل منذ أكثر من شهر ولم نعرف عنه شيئًا، وأبناؤه اعتادوا على المبيت فى منزلى باعتباره "بيت العيلة"، وعندما اختفى ثم عاد طلب من زوجته وأبنائه الرجوع، إلا أننى رفضت بسبب غيابه وكثرة تعديه عليها وهى الأخرى رفضت وطلبت الطلاق منه منذ فترة، لكنها كانت منتظرة حتى زواج ابنتها التى كان مقررًا بعد أيام قليلة من يوم الواقعة، وبعد محاولات معها عادت إلى المنزل حتى انتهاء مراسم زفاف ابنتها .
وأضاف شقيق المتهم، أن المجنى عليها عادت لمنزلها مع زوجها وطفلها، وظلت ابنتها فى منزلى، فوجئت باتصال هاتفى من شقيقى فى الصباح الباكر يخبرنى بالتوجه إلى المنزل لاصطحاب الطفل الذى يبلغ من العمر عامين وعندما توجهت فوجئت بها غارقة فى دمائها فلم أتمالك أعصابى وصرخت من هول الصدمة فلم أتوقع ما رأيته وأغشى على ولم أدر بعدها إلا وأهل القرية متجمعين فى المنزل.
وأكد جيران المجنى عليها، أنها كانت حسنة الخلق وكانت تعمل فى الحقول باليومية من أجل زواج ابنتها، ويعرفها الصغير قبل الكبير فى القرية، لكن زوجها القاتل كان دائم شرب المخدرات ويتعدى بالضرب عليها وتدخلنا كثيرًا من أجل الإصلاح بينهما، مؤكدين أنه تغيب عن المنزل فترة كبيرة، وعاد بحجة حضور زفاف ابنته ولم نكن نتخيل أنه سيقتل زوجته.
مشاركة
جنبلاط: سأزور دمشق مجدداً وطلبت موعداً للقاء الشرع