في ظل الأجواء الحارة، يلجأ الغالبية إلى المشروبات الباردة، التي يمكن تناولها للتغلب على ارتفاع درجات الحرارة، من بينها عصير الكاجو باللبن، التي يمكن تجهيزها بخطوات سهلة وبسيطة.

طريقة عمل ميلك تشيك الكاجو باللبن

يحتاج تحضير ميلك تشيك الكاجو باللبن، مجموعة من المكونات البسيطة، التي لا يمكن الاستغناء عنها مطلقًا، للتغلب على حرارة الجو، ونقدمها بوصفة الشيف حسن.

 

نصف كوب كبير كاجو بدون ملح مطحون. قطعة كيك. كوب لبن. 10 مكعبات ثلج مجروش. سكر للتحلية. 2 كوب زبادي. طريقة تحضر ميلك تشيك الكاجو باللبن يحضر خلاط وتوضع فيه المكونات السائلة في البداية. يضرب ذلك الخليط جيدًا. يضاف إليه تدريجيًا الكاجو، ومن ثم يضرب مرة أخرى. يزود الخليط بالكيك ومن ثم الزبادي. توضع جميع المكونات في أطباق التقديم أو الأكواب. تقدم تلك المكونات باردة.

وصفة أخرى لتحضير الكاجو باللبن 2 كوب حليب. حبة كاجو  غير محمص. 4 ملاعق كبيرة سكر.

طريقة التحضير فرم الكاجو جيدًا إلى أن يصبح خشن الملمس. صب الحليب في قالب مكعبات الثلج.  وضع القالب في الفريزر حتى يتجمد الحليب. إخراح القالب من الفريزر.  ترك الخليط في درجة حرارة الغرفة لمدة تتراوح من 5 إلى 10 دقائق.  في وعاء الخلاط الكهربائي، يوضع الكاجو، ثم تضاف مكعبات الثلج المجمدة والسكر. 

اخفق المكونات بشكل جيد إلى أن تتجانس تماًما وتصبح ناعمة حوالي 3 إلى 5 دقائق.  صب ميلك شيك الكاجو في كوب التقديم.  تناول المشروب باردا للتخلص من الأجواء الحارة. عصير آيس كريم بالكاجو  علبة آيس كريم شيكولاتة وفانيليا. كمية قليلة من الكاجو. ملعقة عسل أبيض. كوب حليب.

طريقة عمل عصير آيس كريم بالكاجو وضع الحليب في الخلاط مع ملعقتين من الآيس كريم شيكولاتة وفانيليا. إضافة حفنة من الكاجو وملعقة عسل أبيض. ضرب المكونات معًا حتى تتجانس. فرم الكاجو جيدًا.  تفتيت الكاجو، ليصب مع قطع صغيرة مع العصير، وخفقه مرة واحدة فقط. 

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: الكاجو اللبن

إقرأ أيضاً:

رمضان كريم.. دول عديدة تعلن يوم غد أول أيام الشهر الفضيل

أعلنت العديد من الدول اليوم الجمعة، أن يوم غد السبت 1 مارس 2025، هو أول أيام شهر رمضان المبارك لعام 1446 هجري.

وأعلنت السعودية أن يوم غد السبت هو أول أيام شهر رمضان في المملكة، وفي قطر، أعلنت لجنة تحري رؤية الهلال بوزارة الأوقاف والشؤون الإسلامية أن يوم غد السبت 1 مارس 2025 هو أول أيام شهر رمضان المبارك لعام 1446 هجري، كما أكدت سلطنة عمان أن يوم غد السبت، غرة شهر رمضان المبارك لعام 1446 هجري.

وأشار ديوان الرئاسة في الإمارات، إلى ثبوت رؤية هلال شهر رمضان المبارك، ليكون بذلك يوم غد السبت أول أيام الشهر الفضيل في الدولة، ومن بين الدول التي أعلنت أيضا يوم غد السبت أول أيام شهر رمضان المبارك، لبنان.

في السياق، أعلن مفتي أستراليا ومجلس الأئمة الفيدرالي ومجلس الإفتاء الأسترالي ومجلس الفتوى والتحكيم الشرعي، رسمياً، أن السبت الأول من شهر مارس هو أول أيام شهر رمضان المبارك في البلاد.

كما أعلنت إندونيسيا ثبوت رؤية الهلال وأن السبت أول أيام شهر رمضان المبارك، من جانبها، أعلنت ماليزيا وسلطنة بروناي تعذر رؤية هلال شهر رمضان الكريم وأن الأحد 2 مارس هو غرة الشهر المبارك.

مقالات مشابهة

  • إليك وصفة البيض التركي.. سحور مختلف يمنحك الغذاء والطاقة الكافية على مدار اليوم
  • رمضان كريم
  • أعربت عن أهمية العائلة في حياتها.. نجوى كرمتريند على طاولة الشيف منى
  • طريقة تحضير عصير التمر باللبن خلال شهر رمضان
  • مطبخ رمضان| كفتة البرغل.. وصفة لذيذة لمائدة رمضانية متكاملة.. فيديو
  • إندرايف تمنح الكابتن الأعلى تحقيقًا للرحلات خلال رمضان إفطارا مجانيا مع عائلاتهم في الشيف بوراك
  • عصير قمر الدين
  • الطريقة الصحيحة لعمل الخشاف بالمكسرات: وصفة رمضانية لذيذة وصحية تفتح شهية الجميع
  • رمضان كريم.. دول عديدة تعلن يوم غد أول أيام الشهر الفضيل
  • بسبب ابن طليقته.. 10 مارس أولى جلسات محاكمة الشيف الشربيني