اقتصادية جدا.. طريقة عمل البسبوسة بدون سمنة ولا زيت
تاريخ النشر: 16th, February 2024 GMT
اذا كنتي من محبي البسبوسة وتحاولين تقديمها بطريقة اقتصادية نقدم لكي البسبوسة بدون سمنة ولا زيت
مقادير ومكونات عمل البسبوسة :
- عدد 2.5 كوب كوب سميد ناعم / 625 جرام
- كوب سكر / 200 جرام
- 2 ملعقة صغيرة بكينج باودر / 10 جرام
- ظرف فانيلا او ملعقة صغيرة فانيلا سائلة / 1 جرام
- عصير نصف ليمونة
- كوب وربع ماء / 280 مللي
مقادير ومكونات عمل شربات البسبوسة ( السيرب ) :
- عدد 2.
- عدد 2 كوب سكر / 200 جرام
- عصير نصف ليمونة
- ظرف فانيلا او ملعقة صغيرة فانيلا سائلة / 1 جرام
- ملعقة زبدة او سمنة بلدي / 14 جرام ( حسب الرغبة )
فى وعاء نخلط السميد والبيكنج بودر والفانيليا ونمزجهم جيدا ونضيف الزبادى ونقلب جيدا حتى يتكون خليط متجانس لا سائل ولا جاف
تدهن الصينية ورشة من السميد ويصب الخليط ونضع على الوجه سودانى او بندق بالتساوى حسب الرغبة
تدخل الفرن سابق التسخين حتى النضج وتاخذ اللون الذهبى
وتسقى بالشربات الساخن فور خروجها من الفرن
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: البيكنج بودر البسبوسة طريقة عمل البسبوسة كوب سميد عمل البسبوسة
إقرأ أيضاً:
من المطبخ الهندي| طريقة عمل البرياني بالتوابل الشهية
البرياني هو طبق هندي مميز يعتبر من أشهر الأطباق في المطبخ الهندي والعالمي، ويتميز بمذاقه الغني من التوابل والأعشاب العطرية ويعد من الأطباق الرئيسية في العديد من المناسبات، يمكن تحضيره بالدجاج أو اللحم حسب الرغبة.
طريقة عمل البرياني الهندي
المكونات:
2 كوب أرز بسمتي
500 جرام دجاج مقطع
1 حبة بصل مفرومة
2 حبة طماطم مفرومة
1 ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم
1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
1 ملعقة صغيرة قرفة
1 ملعقة صغيرة هيل
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة كبيرة كاري
2 ملعقة كبيرة زبادي
4 أكواب ماء
ملح حسب الذوق
طريقة التحضير:
اغسلي الأرز البسمتي جيدًا ثم انقعيه في ماء دافئ لمدة 30 دقيقة.
في قدر كبير، سخني الزيت ثم ضعي البصل المفروم حتى يصبح ذهبيًا.
أضيفي الدجاج المقطع وقلبي حتى يتحمر.
ضعي الطماطم المفرومة، الزنجبيل، الثوم، والبهارات (قرفة، هيل، فلفل أسود وكاري)، وقلبي جيدًا.
أضيفي الزبادي وقلبي المكونات حتى تمتزج جيدًا.
أضيفي الأرز المنقوع والماء مع الملح، واتركي الخليط يغلي.
خففي النار واتركي البرياني يطهو لمدة 20-25 دقيقة أو حتى ينضج الأرز.
قدمي البرياني مع السلطة أو الزبادي.
نجوم الفن في مواجهة السرطان.. قصص أمل وتحدٍ تلهم الملايين "السوسيس" تحت الحظر في كوريا الشمالية.. قيود ثقافية صارمة ضد التأثيرات الغربية تامر حبيب: أحتفل بـ«الأم» فى فيلم سينمائى.. و«تيمور وشفيقة» أصعب أعمالى سونام كابور تُبرز سحر الألوان المحايدة| دليلها للأناقة من العاجي إلى الأسود "الدشاش".. هل يعيد محمد سعد إلى القمة أم مجرد حلاوة روح؟|طارق الشناوي يوضح (خاص) خاص| المخرج أمير رمسيس: السينما القصيرة هي منصة للإبداع والتجديد الفني مروة الشرقاوي لـ"الوفد": "قلوب صغيرة" رسالة من أطفال غزة للعالم وحلم تحقق في المهرجان استياء يسري نصر الله يشعل الجدل حول مهرجان القاهرة للأفلام القصيرة|ما القصة؟ خاص| تامر بجاتو: مهرجان القاهرة للفيلم القصير يحقق إنجازات استثنائية حقن التخسيس تهدد صحة النجوم.. قصص معاناة وتحذيرات طبية| آخرهم إدوارد
رسالة غير مرئية.. 5 أبراج أكثر عرضة للتفكير المفرط.. كيف يغير مسار حياتهم