السمسم غني بالفيتامينات والمعادن كالمنغنيز والكالسيوم وتناوله على الريق قد يقلل الكوليسترول الضار ويخفض ضغط الدم ويقوي العظام
المقادير اللازمة
نصف كيلو سمسم محمص
كوب إلا ربع سكر أبيض
عصير نصف ليمونة
ربع كوب عسل جلوكوز
2 ملعقة كبيرة ماء
طريقة العمل
نضع الماء والسكر وعسل الجلوكوز على النار
نضيف لهم بعد الغليان عصير الليمون
نترك الخليط حتى يصبح كراميل أبيض
ثم نرفع الكراميل من على النار ونضيفه بالتدريج على السمسم ونقلب حتى يغلف الكراميل كل حبات السمسم
بعدها نحضر صينية مدهونة زيت غير لاصقة
ونفرد عليها الخليط ونقطعه مستطيلات وهو ساخن
ثم نترك ليجف تمامًا ثم نفصله عن بعضه ويقدم
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
السجن المؤبد لسائق لاتجاره فى الهيروين وحيازة سلاح أبيض بشبين القناطر
قضت محكمة جنايات بنها، الدائرة الخامسة، برئاسة المستشار شعبان عبد المنصف شعبان تعيلب، وعضوية المستشارين محمد عبد الواحد السيد عبده بحيري، وشريف محمد السباعى مصطفى، وعلاء الدين حمدى عبدالعزيز قنديل، وأمانة سر كمال حلمى جاويش، بالسجن المؤبد، لسائق، لاتهامه بالاتجار في الهيروين المخدر، بدائرة مركز شرطة شبين القناطر بمحافظة القليوبية.
وتضمن أمر الإحالة الخاص بالقضية رقم 5206 لسنة 2024 جنح مركز شبين القناطر، والمقيدة برقم 1601 لسنة 2024 كلي شمال بنها، أن المتهم "سعيد م س"، 31 سنة، سائق، مقيم القشيش مركز شبين القناطر، لأنه في يوم 2 / 3 / 2024، بدائرة مركز شبين القناطر بمحافظة القليوبية، أحرز جوهراً مخدراً "هيروين" بقصد الاتجار في غير الأحوال المصرح بها قانوناً.
وتابع أمر الإحالة، أنه أحرز أداة "كتر" مما تستخدم في الاعتداء على الأشخاص دون مسوغ قانوني أو مبرر من الضرورة المهنية أو الحرفية.
مشاركة