بكوب سميد.. طريقة عمل البسبوسة المقلية الاقتصادية
تاريخ النشر: 7th, January 2024 GMT
تبحث كل ربة منزل عن طرق جديدة ومبتكرة لتقديم حلويات مختلفة وغير مكلفة بالمنزل ولذلك نقدم لكي اليوم من الشيف هويدا دياب حلوى السميد البسبوسة المقلية الاقتصادية.
المقادير
كوب سميد بسبوسة
كوب وربع حليب أو ماء
٢ معلقه سكر
٢معلقه سمنة
فانيليا
الشربات
كوب سكر
كوب ماء
عصير لليمون فانيليا
الطريقه بالصور
يوضع الحليب والسكر والسمنة والفانيليا
علي النار حتي الغليان ويصب عليه
السميد مع التقليب حتي يتماسك
ويترك ليبرد وتشكل بقوالب او بالملعقة
تقلي في الزيت وتسقي بالشربات البارد متوسط
الشربات
كوب ماء كوب سكر عصير ليمون يرفع النار حتى الغليان والقوام يتقل
نضيف نص معلقه سمن بلدى وفانيليا ونتركه يبرد تماما.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: سميد حلوى بسبوسة البسبوسة
إقرأ أيضاً:
زي المطاعم.. طريقة عمل كباب الحلة في المنزل
تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل كباب الحلة، فهو من الأكلات التي يحرص المصريون على تحضيرها في مختلف المناسبات، نظرًا لمذاقها اللذيذ والمميز.
كباب الحلةوتستعرض بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء كل ما يخص طريقة تحضير كباب الحلة بمكونات سهلة وبسيطة، خلال السطور التالية:
مكونات:
- كيلو لحم بقري مقطع مكعبات.
- 5 ثمرات بصل مقطع ناعم.
- 2 فص ثوم مهروس.
- ثمرتان من البطاطس، مقطعة مكعبات.
- 2 كوب مرقة لحم.
- ملح وفلفل أسود
- 2 ملعقة كبيرة سمن.
- ملعقة صغيرة سكر بني.
- قطعة فحم شواء.
خطوات التحضير:
- يتم وضع ملعقة من السمن في وعاء كبير وتسخن على نار عالية.
- بعدها قم بإضافة قطع اللحم البقري وتشوح من الجانبين حتى تحمر.
- ثم إضافة ملعقة من السمن في طاسة منفصلة وتسخن على نار متوسطة.
-بعدها إضافة البصل إلى السمن ويحمر حتى يتحول لونه إلى اللون البني الذهبي.
- نقوم بإضافة ملعقة صغيرة من السكر البني إلى منتصف الطاسة وتترك حتى تبدأ في الذوبان.
-نقوم بتقليبها مع شرائح البصل.
-إضافة الثوم إلى البصل ويقلب ثم يضاف الخليط إلى قدر اللحم المحمر.
- إضافة مرق اللحم ويترك على نار متوسطة حتى يتم طهي اللحم، ثم تضاف البطاطس المحمرة.
- نضيف قطعة الفحم إلى المكونات ويُغطي القدر بشكل محكم لمدة 10 دقائق مع عدم رفع الغطاء قبل المدة المحددة.
اقرأ أيضاًبعد الفسيخ والرنجة.. طريقة عمل طاجن البامية باللحمة في المنزل
فرحي أطفالك.. طريقة تلوين البيض في شم النسيم 2025
بخطوات بسيطة.. طريقة عمل المكرونة بالشاميل