بكوب سميد.. طريقة عمل البسبوسة المقلية الاقتصادية
تاريخ النشر: 7th, January 2024 GMT
تبحث كل ربة منزل عن طرق جديدة ومبتكرة لتقديم حلويات مختلفة وغير مكلفة بالمنزل ولذلك نقدم لكي اليوم من الشيف هويدا دياب حلوى السميد البسبوسة المقلية الاقتصادية.
المقادير
كوب سميد بسبوسة
كوب وربع حليب أو ماء
٢ معلقه سكر
٢معلقه سمنة
فانيليا
الشربات
كوب سكر
كوب ماء
عصير لليمون فانيليا
الطريقه بالصور
يوضع الحليب والسكر والسمنة والفانيليا
علي النار حتي الغليان ويصب عليه
السميد مع التقليب حتي يتماسك
ويترك ليبرد وتشكل بقوالب او بالملعقة
تقلي في الزيت وتسقي بالشربات البارد متوسط
الشربات
كوب ماء كوب سكر عصير ليمون يرفع النار حتى الغليان والقوام يتقل
نضيف نص معلقه سمن بلدى وفانيليا ونتركه يبرد تماما.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: سميد حلوى بسبوسة البسبوسة
إقرأ أيضاً:
مطار القليعات بين التجاذب السياسي والجدوى الاقتصادية
كتب معروف الداعوق في" اللواء": تطغى من وقت لآخر، مسألة تشغيل مطار القليعات في شمال لبنان، على مواقف وتصريحات بعض السياسيين، ولاسيما منهم وزراء ونواب شماليون، وتبلغ هذه المواقف إلى حد اتهام هذا المسؤول بالدولة، او ذاك الحزب باعتراض ورفض اتخاذ القرار الرسمي اللازم لتشغيله، لغايات ومصالح سياسية، ولإبقاء مطار العاصمة بيروت، تحت نفوذ وهيمنة جهات سياسية وحزبية وفي مقدمتها حزب الله.ينطلق نواب الشمال في مطالبتهم بتشغيل مطار القليعات، باعتباره مرفقا حيويا مهما، يساهم في تنشيط الحركة التجارية والاقتصادية بالمنطقة، ويسهل كثيرا في سفر وانتقال ابناء الشمال إلى الخارج وبتكاليف اقل، ويخلق فرص عمل كثيرة لهم، بينما يعتبر معارضو تشغيل مطار القليعات، أنه يكلف الدولة اموالا طائلة، بلا جدوى اقتصادية، لأن مجمل حركة المسافرين، ليس بالحجم الذي يمكن شركات الطيران من استعماله تفاديا لخسائر محتملة تلحق بها .
وبين المطالبين بتشغيل مطار القليعات والرافضين لهذا المطلب،هناك اطراف سياسية اخرى، تدعم تشغيل مطار القليعات بأسرع وقت ممكن، لقطع الطريق على كل محاولات تعطيل مطار العاصمة من قبل حزب الله وغيره، وإبقاء حركة التواصل بين لبنان والخارج مستمرة وبدون انقطاع.
ازاء هذا الواقع، لم يعد بالامكان تجاهل مطلب تشغيل مطار القليعات على حاله، من دون التقدم ولو خطوة واحدة الى الامام، لحسم الجدل والتجاذب السياسي القائم حول هذا الموضوع، وهذا يتطلب بالحد الادنى التعاطي بجدية، ووضعه على جدول اعمال مجلس الوزراء، وتكليف لجنة وزارية تكون مهمتها، دراسة موضوع تشغيل مطار القليعات من كل النواحي، فنيا واقتصاديا،وبمشاركة من مسؤولي شركات الطيران، ووضع تقرير تفصيلي في النهاية، ورفعه إلى مجلس الوزراء، وعلى ضوئه يتخذ القرار المناسب بهذ الخصوص.