حمص بالطحينة.. طبق شرقي غني بالنكهات
تاريخ النشر: 27th, December 2024 GMT
حمص بالطحينة من الأطباق الشرقية الشهيرة، فهو مقبلات صحية ومغذية، يناسب جميع الأوقات ويُقدم بجانب المشويات أو كوجبة خفيفة مع الخبز العربي.
المكونات:
• كوب حمص مسلوق
• ربع كوب طحينة
• 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• فص ثوم مفروم
• رشة ملح وكمون
• زيت زيتون للتزيين
طريقة التحضير:
1. في خلاط كهربائي، ضعي الحمص المسلوق وأضيفي الطحينة، عصير الليمون، والثوم.
2. اخلطي المكونات حتى تصبح ناعمة تمامًا.
3. أضيفي الملح والكمون، واخلطي مجددًا إذا لزم الأمر.
4. اسكبي الحمص في طبق التقديم وزينيه بزيت الزيتون.
قدمي الحمص مع خبز طازج أو بجانب أطباقك المفضلة، هذا الطبق اللذيذ مثالي لتقديمه في العزائم أو كوجبة خفيفة وصحية.
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
نادي الزهور يحتفل بأعياد الربيع بفعاليات لجميع الأعمار ويختتمها بحفل تامر عاشور
نظم مجلس إدارة نادي الزهور برئاسة المستشار محمد الدمرداش فاعليات لجميع الاعمار احتفالاً بأعياد الربيع أمس الأثنين بفرعي النادي بمدينة نصر والتجمع الخامس، واختتم اليوم بحفل ممتع للنجم تامر عاشور في فرع التجمع الخامس بحضور أعضاء النادي فقط.
وأطلق نادي الزهور فعاليات ربيعية مبهجة لأعضائه وأبنائهم حيث نظم برنامجًا احتفاليًا مميزًا بمناسبة أعياد الربيع في فرعي مدينة نصر والتجمع الخامس، تضمن أنشطة فنية وترفيهية متنوعة بدأت من الثامنة صباحًا وشملت: الرسم على الأسفلت، والرسم على الوجه، وأجمل قبعة، وتنسيق الزهور، وتلوين البيض، والزي التنكري، والرسم العائلي، وأحلى توكة بالإضافة الى الاكوابارك.
وأقيمت الفعاليات في المسرح الصغير أمام حديقة الأطفال وشارع المعارض، مع توزيع جوائز المسابقات عقب كل فعالية.
كما تضمن البرنامج عروضًا ترفيهية موسيقية مميزة أضفت أجواءً من البهجة والمرح، مثل عروض السيرك، والشو الأفريقي، وفرقة حسب الله، وفرقة المارش الموسيقية.
وأختتم اليوم بحفل رائع للفنان تامر عاشور والذي شهد حضور كبير من السادة الأعضاء الذين استمتعوا بفقرات الحفل وتفاعلوا مع النجم.
وأقيمت الفعاليات والحفل بحضور المستشار محمد الدمرداش رئيس النادي والمستشار ايهاب الشريطي نائب الرئيس، والأستاذ علي عادل أمين الصندوق، والدكتور أيمن بيرم سكرتير عام النادي المتطوع، وأعضاء المجلس: المهندس أحمد أسامة، المهندس محمد عبد السلام، الأستاذة شاهيناز أحمد، الدكتورة نشوى النحاس، حيث تواجدوا منذ الصباح حتى ختام اليوم وشاركوا أعضاء النادي في جميع الفعاليات.
وقد أعرب أعضاء النادي عن سعادتهم بهذا اليوم الرائع الذي شمل فعاليات تناسب جميع الأعمار والذي شهد تنظيم ممتاز من قبل إدارة النادي رغم الأعداد الكبيرة من الأعضاء الذين تواجدوا في فرعي النادي منذ الصباح الباكر وحتى المساء.
وقد توجه مجلس إدارة النادي برئاسة المستشار محمد الدمرداش على صفحته الرسمية بخالص الشكر للسيدات والسادة الكرام أعضاء النادي
علي التزامهم الذي كان له أبلغ الأثر في المظهر المشرف لإحتفالات النادي بشم النسيم في المقر الرئيسى بمدينة نصر وفرع التجمع الخامس، وكذا بالشكر
للمهندس احمد أسامة منسق لجنة الحفلات عضو مجلس إدارة النادي على الجهد والتخطيط للحفل الراقي الذي خرج بما يليق بإسم نادي الزهور ، والشكر موصول للعاملين بالنادي من مختلف القطاعات وعلي رأسهم الدكتور أيمن بيرم سكرتير عام النادي المتطوع وعضو مجلس إدارة النادي، والعميد هشام زغلول مدير فرع التجمع الخامس .
بتوجيهات محمد بن راشد.. «دبي الإنسانية» تغيث غزة بـ 56.8 طن إمدادات طبية