صحيفة البلاد:
2025-04-26@21:36:40 GMT

طريقة عمل مشروب الخريف الدافئ بالفواكه والقرفة

تاريخ النشر: 10th, November 2023 GMT

طريقة عمل مشروب الخريف الدافئ بالفواكه والقرفة

لمحبي المشروبات الشتوية والخريفية الدافئة وصفة مشروب من عصير الفواكه مع مزيج من القرفة

المقادير اللازمة

نصف جالون من عصير التفاح
2 كوب عصير برتقال
نصف كوب من التوت البري
2 عود قرفة
1 ملعقة صغيرة قرنفل كامل
شرائح برتقال وتفاح طازجة (اختياري)
اختياري: كريمة مخفوقة وصوص كراميل للتزيين

طريقة العمل

يمزج عصير التفاح وعصير البرتقال وعود القرفة والقرنفل والتوت البري في وعاء طهي بطيء كبير
أضيفي بعض شرائح البرتقال والتفاح إذا رغبت في ذلك
يطهى على نار خفيفة لمدة 2-3 ساعات
نسكبها في أكواب ونزينها بالكريمة المخفوقة وصوص الكراميل حسب الرغبة ويقدم

.

المصدر: صحيفة البلاد

كلمات دلالية: مشروبات الخريف

إقرأ أيضاً:

طريقة تخزين ورق العنب الطازج

تخزين ورق العنب الطازج، يُعد ورق العنب من الأطباق التقليدية المحببة لدي الكثير، ونظرًا لصعوبة توفره طازجًا في جميع المواسم، تسعى الكثير من الأسر إلى تخزينه بشكل صحيح .

تخزين ورق العنب الطازج  

نستعرض لكم أفضل الطرق المجربة لتخزين ورق العنب بمختلف حالاته، للشيف سارة الحافظ.

تخزين ورق العنب الطازج   تخزين ورق العنب الطازج   

الطريقة الأولى: التجميد
اغسل أوراق العنب جيدًا لإزالة الأوساخ.

اغلي ماء في قدر، ثم اسقط الأوراق فيه لمدة 30 ثانية فقط سلق خفيف

تخزين ورق العنب الطازج   

مباشرةً، انقل الأوراق إلى ماء بارد لإيقاف عملية السلق.

صفّها جيدًا حتى تجف.

قسّم الأوراق إلى مجموعات حسب الكمية التي تحتاجها في كل مرة.

تخزين ورق العنب الطازج   

لف كل مجموعة بإحكام في ورق نايلون أو كيس مخصص للتفريز، وضعها في كيس محكم الإغلاق.

خزّنها في الفريزر لمدة تصل إلى 6 أشهر.

الطريقة الثانية: التخزين بالمحلول الملحي للتخزين في الثلاجة
قم بسلق الأوراق بنفس الطريقة السابقة.

حضّر محلول ملحي ملعقة طعام ملح لكل كوب ماء

ضع الأوراق في برطمان زجاجي معقم، واغمرها بالمحلول.

أغلق البرطمان جيدًا وخزّنه في الثلاجة، يدوم حتى 3 أشهر.

 تخزين ورق العنب المحشي قبل الطبخ

لفّي الورق بالحشوة كما ترغبين.

رتبي الأصابع في علبة بلاستيك أو حافظة طعام، وضعي بين كل طبقة والأخرى ورق زبدة.

غلفيها جيدًا وضعيها في الفريزر.

عند الاستخدام، يُطبخ مباشرة من الفريزر دون إذابة.

بفستان ميتالك.. بوسي تبهر متابعيها بهذه الإطلالةكارمن سليمان تخطف الأنظار بفستان جذابتناول الدجاج يوميا يزيد خطر الإصابة بمرض مميت| تحذير عاجلأحمر جريء.. دنيا سامي تستعرض جمالهابشرى تستعرض أناقتها بفستان لافت| شاهدفستان لامع.. سمر يسري تستعرض رشاقتهالن تصدق| إهمال تنظيف الأسنان يصيب النساء بهذا المرضمشروب سحري لشد البطن خلال أسبوع.. تعرف عليهآلام البلاعيم و5 طرق طبيعية للعلاج .. تعرف عليها3 أضرار يسببها الإفراط في الشاي.. تعرف عليها تخزين ورق العنب المطبوخ

اتركيه يبرد تمامًا بعد الطهي.

خزنيه في حافظة طعام محكمة الإغلاق.

يمكن الاحتفاظ به في الثلاجة لمدة 3 إلى 4 أيام.

أو يُجمّد لمدة تصل إلى شهرين، ويفضل تسخينه على نار هادئة بعد إخراجه.

طباعة شارك ورق العنب تخزين ورق العنب تخزين ورق العنب المحشي قبل الطبخ

مقالات مشابهة

  • زي الجاهزة.. طريقة تحضير البسبوسة بالخطوات
  • خلال أسبوع.. القسّام ينفذ كمائن محكمة وقاتلة / تفاصيل
  • طريقة تخزين ورق العنب الطازج
  • استمرار فتح ميناء رفح البري لليوم الـ 39 على التوالي
  • مشروب سحري لشد البطن خلال أسبوع.. تعرف عليه
  • طريقة عصير الأفوكادو لمرضى السكر
  • طريقة عمل الاستربس بالبانيه
  • استمرار فتح ميناء رفح البري لليوم الـ 38 على التوالي
  • بنص بانية .. طريقة عمل بيكاتا الدجاج
  • مشروب سد الشهية والنشاط طول اليوم