طريقة روبيان بالطريقة الأندلسية
تاريخ النشر: 25th, August 2024 GMT
هناك أكلات ترتبطت كثيرًا بميزانية الخاصة بالمنزل فدائما ما يكون تحضيرها في بداية الشهر لصرف الراتب بالأمهات، ويأتي الجمبري في بداية قائمة المأكولات البحرية الأكثر شعبية في البيوت المصرية.
ويحتوي الجمبري على فوائد عديدة تعود بالنفع على الجسم أبرز فوائد الجمبري للقلب، ينظم عمل الأنزيمات، تحسين الحالة المزاجية، الغدة الدرقية، مصدر بروتين جيد للأشخاص النباتيين
النياسين، فيتامين ب1
واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير روبيان بالطريقة الأندلسية بخطوات سهلة وبسيطة لتسعدى أفراد أسرتك بوجبة شهية طيبة المذاق على مائد الغداء.
المقادير
- زيت الزيتون : ربع كوب
- الثوم : 5 فصوص (شرائح)
- الفلفل الاحمر الحار : 2 ملعقة كبيرة (شرائح)
- الروبيان : 2 كوب (مقشر ومنظف)
- ملح : 2 ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة)
- عصير الليمون : 2 حبة
طريقة التحضير
في مقلاة على النار، نضيف زيت الزيتون، ونحمي الزيت جيداً.
نضيف شرائح الثوم والفلفل الأحمر، ويقلى سريعاً، ثم نضيف حبات الروبيان.
نقلب الروبيان على نار عالية لمدة 10 دقائق حتى الإستواء.
نضيف الملح والفلفل، ثم نضيف الكزبرة الخضراء، ويقلب جيداً، مع إضافة عصير الليمون.
يقدم ساخناً، ويزيين بالكزبرة الخضراء، وشرائح الفلفل الأحمر.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: المأكولات البحرية قلب فوائد الجمبري الجمبري
إقرأ أيضاً:
نيفيديا تحذر من خسائر ضخمة تصل إلى 5.5 مليار دولار
أعلنت شركة نيفيديا، التي تتخذ من الولايات المتحدة مقراً لها والمتخصصة في تصنيع الرقائق الإلكترونية، أن القيود الجديدة على صادراتها إلى الصين قد تتسبب في خسارة تصل إلى 5.5 مليار دولار.
وقالت نيفيديا إنها تتوقع أن يتسبب فرض ترخيص تصدير شرائح H20 إلى الصين في تكاليف قد تصل إلى 5.5 مليار دولار في الربع الأول من السنة المالية 2026.
اقرأ أيضاكارثة زراعية في تركيا.. 65 ولاية في مرمى الخسائر والمزارعون…
الأربعاء 16 أبريل 2025وفي بيان موجه إلى لجنة الأوراق المالية والبورصات الأمريكية (SEC)، ذكرت نيفيديا أن فرض ترخيص تصدير شرائح H20 قد يؤدي إلى فقدان كبير في الإيرادات. وأوضحت الشركة أنه في 9 أبريل، قامت الحكومة الأمريكية بإبلاغ نيفيديا أنه سيكون من الضروري الحصول على ترخيص لتصدير شرائح H20 إلى الصين وبعض البلدان الأخرى. وتم التأكيد على أن جميع المنتجات التي تحتوي على ذاكرة وعرض نطاق ترددي للاتصال من هذا النوع ستشملها هذه القواعد.