تعتبر مهلبية الجزر بالبرتقال من الحلويات اللذيذة والصحية التي تجمع بين فوائد الجزر وجمال نكهة البرتقال. يعتبر هذا النوع من الحلويات خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يبحثون عن تجربة حلوى مميزة ومفيدة للصحة. في هذا المقال، سنلقي نظرة على صناعة مهلبية الجزر بالبرتقال وكيفية تحضيرها بشكل لذيذ وصحي.

المكونات:2 كوب من عصير الجزر الطازج.

1/2 كوب من عصير البرتقال الطازج.1/2 كوب من سكر القصب.1/2 كوب من نشا الذرة.1 ملعقة صغيرة من ماء الزهر (اختياري).قليل من قشطة الطهي للتزيين. طريقة التحضير:

تحضير الخليط السائل:

في وعاء، قومي بخلط عصير الجزر وعصير البرتقال معًا.أضيفي سكر القصب واخلطيه جيدًا حتى يذوب.أذيبي نشا الذرة في قليل من الماء ثم أضيفيه إلى الخليط واستمري في التحريك حتى يصبح الخليط ناعمًا.

الطهي على النار:

ضعي الوعاء على نار متوسطة، واستمري في التحريك المستمر حتى يغلي الخليط.بمجرد الغليان، قللي من حرارة النار واتركي الخليط يغلي لمدة 10-15 دقيقة مع التحريك المستمر.

إضافة ماء الزهر (اختياري):

في حال رغبتك في تعزيز النكهة، أضيفي ملعقة صغيرة من ماء الزهر واخلطيها جيدًا.

صب الخليط في القوالب:

اسكبي الخليط في قوالب التقديم أو أكواب فردية واتركيه يبرد تمامًا.

التبريد والتزيين:

ضعي المهلبية في الثلاجة لتبرد لمدة 3-4 ساعات.قبل التقديم، زيّني وجه المهلبية بقشطة الطهي وقطع من البرتقال لتعزيز الجمالية والنكهة.فوائد هذه الحلوى:غنية بالفيتامينات: توفر عصير الجزر والبرتقال في هذه الحلوى فترة فصلية مناسبة لتعزيز مستويات الفيتامينات في الجسم.منخفضة الدهون: تعتبر مهلبية الجزر بالبرتقال خيارًا خفيفًا ومنخفض السعرات الحرارية.تحسين صحة البصر: الجزر غنية بفيتامين A، الذي يساعد في تحسين صحة العيون.

مهلبية الجزر بالبرتقال ليست فقط لذيذة وسهلة التحضير، ولكنها أيضًا تمثل خيارًا صحيًا للأشخاص الذين يهتمون بتناول الحلويات بشكل متوازن. استمتعي بتجربة تناول هذه الحلوى المميزة، وشاركيها مع عائلتك وأصدقائك لتشاركوا في لحظات لذيذة وصحية.

 

 


 

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: کوب من

إقرأ أيضاً:

إنتاج السيارات في إيطاليا يسجل انخفاضًا بنسبة 37%

روما - العُمانية: أفادت بيانات المعهد الوطني الإيطالي للإحصاء (إستات) عن انخفاض كبير في إنتاج السيارات في إيطاليا خلال شهر يناير 2025، حيث سجلت صناعة السيارات انخفاضًا بنسبة 37% على أساس سنوي مقارنة بالشهر ذاته من العام السابق. رغم هذا الانخفاض، لوحظ ارتفاع بنسبة 10% مقارنة بشهر ديسمبر 2024.

ووفقًا للبيانات، شمل الإنتاج الذي تم الإبلاغ عنه السيارات الخاصة، التي تمثل الأغلبية، بالإضافة إلى الحافلات، والشاحنات، وعربات التخييم، وشاحنات الرافعات.

وبشكل عام، سجل قطاع تصنيع وسائل النقل في إيطاليا انخفاضًا بنسبة 13.1% على أساس سنوي، بينما شهد القطاع تحسنًا طفيفًا في الإنتاج على أساس شهري بنسبة 3.5%.

وقد تعد هذه الإحصائيات مؤشرًا على تقلبات السوق في صناعة السيارات الإيطالية التي تأثرت بالعديد من العوامل الاقتصادية خلال الأشهر الأخيرة.

مقالات مشابهة

  • صناعة الجمال والسينما العربية … محاولة للبحث عن المثالية
  • شرب ه̷̷َـَْـُذآ النوع من العصير في رمضان .. يمثل كنز طبيعي لمرضى فقر الدم
  • «لحظات كوداك» والاستباقية في الابتكار
  • معركة بدر.. مدرسة محمد في صناعة التاريخ المكمل للكون
  • حرب الرسوم الجمركية تضع صناعة الصلب التايلاندية في "مأزق"
  • إنتاج السيارات في إيطاليا يسجل انخفاضًا بنسبة 37%
  • وصفة سهلة وسريعة.. طريقة عمل بسكويت العيد بالبرتقال
  • مزارع البرتقال في العُلا.. انتعاش موسم الحصاد بالتزامن مع رمضان
  • البرتقال المغربي يواجه تحديات شديدة في السوق الأوروبية بسبب تراجع الصادرات والمنافسة القوية
  • صناعة هبل الميديا