تعتبر مهلبية الجزر بالبرتقال من الحلويات اللذيذة والصحية التي تجمع بين فوائد الجزر وجمال نكهة البرتقال. يعتبر هذا النوع من الحلويات خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يبحثون عن تجربة حلوى مميزة ومفيدة للصحة. في هذا المقال، سنلقي نظرة على صناعة مهلبية الجزر بالبرتقال وكيفية تحضيرها بشكل لذيذ وصحي.

المكونات:2 كوب من عصير الجزر الطازج.

1/2 كوب من عصير البرتقال الطازج.1/2 كوب من سكر القصب.1/2 كوب من نشا الذرة.1 ملعقة صغيرة من ماء الزهر (اختياري).قليل من قشطة الطهي للتزيين. طريقة التحضير:

تحضير الخليط السائل:

في وعاء، قومي بخلط عصير الجزر وعصير البرتقال معًا.أضيفي سكر القصب واخلطيه جيدًا حتى يذوب.أذيبي نشا الذرة في قليل من الماء ثم أضيفيه إلى الخليط واستمري في التحريك حتى يصبح الخليط ناعمًا.

الطهي على النار:

ضعي الوعاء على نار متوسطة، واستمري في التحريك المستمر حتى يغلي الخليط.بمجرد الغليان، قللي من حرارة النار واتركي الخليط يغلي لمدة 10-15 دقيقة مع التحريك المستمر.

إضافة ماء الزهر (اختياري):

في حال رغبتك في تعزيز النكهة، أضيفي ملعقة صغيرة من ماء الزهر واخلطيها جيدًا.

صب الخليط في القوالب:

اسكبي الخليط في قوالب التقديم أو أكواب فردية واتركيه يبرد تمامًا.

التبريد والتزيين:

ضعي المهلبية في الثلاجة لتبرد لمدة 3-4 ساعات.قبل التقديم، زيّني وجه المهلبية بقشطة الطهي وقطع من البرتقال لتعزيز الجمالية والنكهة.فوائد هذه الحلوى:غنية بالفيتامينات: توفر عصير الجزر والبرتقال في هذه الحلوى فترة فصلية مناسبة لتعزيز مستويات الفيتامينات في الجسم.منخفضة الدهون: تعتبر مهلبية الجزر بالبرتقال خيارًا خفيفًا ومنخفض السعرات الحرارية.تحسين صحة البصر: الجزر غنية بفيتامين A، الذي يساعد في تحسين صحة العيون.

مهلبية الجزر بالبرتقال ليست فقط لذيذة وسهلة التحضير، ولكنها أيضًا تمثل خيارًا صحيًا للأشخاص الذين يهتمون بتناول الحلويات بشكل متوازن. استمتعي بتجربة تناول هذه الحلوى المميزة، وشاركيها مع عائلتك وأصدقائك لتشاركوا في لحظات لذيذة وصحية.

 

 


 

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: کوب من

إقرأ أيضاً:

حرب الرسوم الجمركية تضع صناعة الصلب التايلاندية في "مأزق"

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

طالب مصنعو الصلب في تايلاند حكومتهم بمزيد من الحماية، في ظلّ تفاقم المخاوف العالمية بشأن فائض المعدن الذي يبحث عن أسواق أخرى، بعد فرض الرئيس الأمريكي دونالد ترامب رسومًا جمركية على الواردات، وفقا لتقرير وكالة بلومبيرج.


وفرض ترامب رسومًا جمركية بنسبة 25% على واردات الصلب الأمريكية، مما أثار مخاوف مصانع الصلب حول العالم التي تواجه بالفعل تدفقًا هائلًا من الصادرات الصينية.

ووفقًا لنادي صناعة الصلب، التابع لاتحاد الصناعات التايلاندية، ينبغي على قادة تايلاند منع المزيد من الأضرار التي لحقت بمنتجي البلاد.

من جانبه، قال بونجثيب ثيببانجشاج نائب رئيس الاتحاد "نحن عاجزون، والحكومة هي أملنا الوحيد".

وأضاف أن شركات صناعة الصلب في تايلاند - رابع أكبر منتج للصلب في جنوب شرق آسيا - تجري محادثات مع الحكومة بشأن فرض المزيد من رسوم مكافحة الإغراق وتشديد ضوابط الجودة للحد من الواردات.


ويعاني قطاع الصلب التايلاندي "من وضع حرج بالفعل، في ظل تباطؤ النمو الاقتصادي، وضعف الاستهلاك، ورخص الإمدادات".

وكانت رسوم ترامب الجمركية هي أحدث حلقة في الموجة الحمائية التي تجتاح صناعة الصلب العالمية، والتي جاءت في المقام الأول ردًا على تنامي الصادرات الصينية.

ويمكن أن تتفاقم الإجراءات الدفاعية التجارية مع كل إجراء جديد يُتخذ حول العالم، مما يحفز الدول الأخرى على حماية نفسها من إعادة توجيه الإمدادات.
وأعلنت فيتنام وكوريا الجنوبية مؤخرًا عن فرض رسوم إغراق رئيسية، بينما يُراجع الاتحاد الأوروبي إجراءاته الوقائية، وأوصت السلطات التجارية الهندية بفرض قيود.
وتفرض تايلاند بالفعل رسومًا جمركية بنسبة 31% على لفائف الصلب المدرفلة على الساخن - وهي منتج رئيسي من الصلب - المستوردة من الصين.
كما يُفاقم الرفض المتزايد لصادرات الصلب الصينية الضغط على صناعة الصلب الصينية، التي شهدت موجة من التكهنات هذا الشهر حول احتمال فرض قيود حكومية على الإنتاج.
 

مقالات مشابهة

  • حرب الرسوم الجمركية تضع صناعة الصلب التايلاندية في "مأزق"
  • وصفة سهلة وسريعة.. طريقة عمل بسكويت العيد بالبرتقال
  • مزارع البرتقال في العُلا.. انتعاش موسم الحصاد بالتزامن مع رمضان
  • البرتقال المغربي يواجه تحديات شديدة في السوق الأوروبية بسبب تراجع الصادرات والمنافسة القوية
  • صناعة هبل الميديا
  • تحويل صناعة كركوكلمجمع سكني.. توضيح من التربية بعد جدل
  • نشرة المرأة والمنوعات : الإكثار من تناول عصير البرتقال يصيبك بمرض خطير..مخاطر تهدد صحتك عند تناول أقل من ملعقة من الملح يوميا
  • إجتماع هام حول صناعة مركبات شيري بالجزائر
  • احذر.. الإكثار من تناول عصير البرتقال يصيبك بمرض خطير
  • المائدة الرمضانية في درعا… تنوع يجمع بين الأصالة والنكهة