2024-11-23@21:06:54 GMT
إجمالي نتائج البحث: 2298

«تناول فی»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    تراث يتجدد: رحلة في أجواء شم النسيم 2024 في مصر.. شم النسيم يمثل للمصريين فرصة للاحتفال ببداية فصل الربيع والتمتع بأجواء الطبيعة الخلابة. يتجمع الأهل والأصدقاء في الهواء الطلق، حيث يقومون بالخروج إلى الحدائق والمتنزهات لقضاء يوم مليء بالمرح والاسترخاء. يتخلل احتفالات شم النسيم تناول الأطعمة الشعبية مثل الفول والرنجة والبصل الأخضر، إلى جانب تناول الأسماك المملحة والبيض الملون. كما يشمل الاحتفال أيضًا ممارسة الأنشطة الترفيهية مثل ركوب الخيل والجمال، ولعب الألعاب التقليدية مثل الطيبة والكرة. يُعتبر شم النسيم فرصة للتواصل الاجتماعي وتقديم التهاني والتبريكات بمناسبة العيد.طريقة احتفال المصريين بشم النسيم 2024تراث يتجدد: رحلة في أجواء شم النسيم 2024 في مصرتبدأ الاحتفالات بالنهوض باكرًا في الصباح الباكر، حيث يتجه الناس إلى الحدائق العامة والمنتزهات والشواطئ للاستمتاع بالطبيعة الجميلة والأجواء الربيعية...
    قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية عبر صفحتها الخاصة بموقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، أضرار فول الصويا عند الإفراط فى تناوله.1- فول الصويا قد يسبب السرطان: صنفت إدارة الأغذية والعقاقير (FDA) العنصر النشط الرئيسي الجليفوسات في فول الصويا على أنه "ربما يسبب السرطان للبشر" وخاصة الإصابة بسرطان الثدي أكد البحث على أهمية ابتعاد النساء اللواتي سبق لهن الإصابة بسرطان الثدي عن منتجات حليب الصويا، بالإضافة إلى النساء اللواتي يوجد في تاريخهن العائلي أسبقية للإصابة بسرطان الثدي.2- قد يسبب التهاب مزمن: الأبحاث الجديدة تشير إلى أنه عندما يتعلق الأمر بزيادة الوزن، قد يكون زيت فول الصويا بنفس السوء، يحتوى فول الصويا على أحماض أوميجا 6 الدهنية وهو ما يسبب مشكلة كبيرة لأن أوميجا 6S هي التي تسبب الالتهاب وتخزن الدهون وتزيد من...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تعد المواد الغذائية الطبيعية من أهم المواد المحفزة للجسم كما أنها تساعد على تحسين الحالة الصحية ومحاربة الأمراض  بما تحمله من فيتامنات فعالة تؤثر على الصحة العامة. ووفقا لما قالت سفيتلانا تروفيموفا رئيسة الجمعية الروسية لمكافحة الشيخوخة أن هناك العديد من الدراسات التي تشير إلى فوائد الكركم في محاربة الشيخوخة وإطالة العمر والتي تؤكد خصائصه المضادة للسرطان وأن الكركم له تأثير مفيد على الصحة بفضل مادة الكركمين وهي مادة نشطة بيولوجيا موجودة في تركيبه وهذه التوابل المشهورة في المطبخ الهندي والشرقي تعمل على تعزيز إنتاج هرمون السيروتونين وإبطاء عملية الشيخوخة في الجسم.وأضافت أن الكركمين لا يقمع الخلايا السرطانية في الجسم فحسب بل يمنع ظهور خلايا سرطانية جديدة.وأشارت إلى أن العوامل الوراثية تؤثر على صحتنا بنسبة 30-40%...
    عندما نقوم برحلة للتخلص من تلك الكيلوجرامات الزائدة وتحقيق نمط حياة أكثر صحة، فغالبًا ما نشعر وكأننا نتعامل مع متاهة من النصائح المتضاربة ونصائح وخيارات النظام الغذائي المتنوعة.. فيما يلي خطة وجبات مناسبة لمدة 7 أيام لفقدان الوزن والتي لا تشجع فقط على التخلص من تلك الكيلوجرامات العنيدة ولكنها تركز أيضًا على تغذية جسمك بأطعمة صحية ولذيذة، ليس من الضروري أن تتخلى عن ذوقك عندما تقرر إنقاص وزنك، فالطعام الجيد والمغذي يمكن أن يساعدك أيضًا على إنقاص الوزن. ناقد موضة يهاجم ميريام فارس بسبب فستانها في قبرص| شاهد طريقة عمل عيش الكفتة| بأسهل المكونات -خيارات الإفطار لخسارة الوزنالقول المأثور "الإفطار هو أهم وجبة في اليوم" صحيح، خاصة عندما تكون في رحلة لإنقاص الوزن، ابدأ يومك بوجبة إفطار ليست...
    في بعض الأحيان تظهر بثور في فروة الرأس، فما سبب هذه البثور؟ وكيف يمكن التخلص منها؟ للإجابة عن هذه الأسئلة، أوضحت مجلة ستايل بوك (Stylebook) أن ظهور بثور في فروة الرأس له أسباب عدة، منها ما هو بسيط وما هو خطير، موضحة أن الأسباب البسيطة تكمن في انسداد المسام، بفعل بقايا مستحضرات العناية والتصفيف، أو بفعل الإفرازات الدهنية وخلايا الجلد الميتة. وقد يرجع ظهور بثور في فروة الرأس أيضا إلى تناول أدوية معينة أو حبوب منع الحمل، بالإضافة إلى الإكثار من تناول منتجات الألبان والتوتر النفسي. وقد تشير بثور فروة الرأس أيضا إلى سبب خطير مثل الاضطرابات الهرمونية، أو أحد الأمراض مثل متلازمة تكيس المبايض، لا سيما إذا كانت مصحوبة بأعراض أخرى مثل تساقط الشعر والبشرة الدهنية، ونمو الشعر في...
    صورة تعبيرية (مواقع) أشار أحد أخصائي مرض السكري إلى طريقة بسيطة وجديدة لخفض مستويات السكر في الدم بعد تناول الطعام، يبدأ مفعولها في أقل من دقيقتين.ومن المعلوم أن مستوى السكر في الدم يرتفع مباشرة بعد تناول الطعام، خاصة عندما يحتوي على الكربوهيدرات.اقرأ أيضاً 8 علامات تحذيرية تؤكد أن نظرك يتدهور وعليك زيارة الطبيب فورا 18 أبريل، 2024 إيران تهدد بتدمير النووي الإسرائيلي في حال أقدمت تل أبيب على هذه الخطوة 18 أبريل، 2024ولا تعود مستويات السكر "من تلقاء نفسها" إلى مستوى ما قبل الوجبة عند مرضى السكري.وفي هذا الصدد، قال خبير الغدد الصماء، المعروف على "تيك توك" باسم The Voice of Diabetes: "تظهر الدراسات الجديدة أن المشي لمدة دقيقتين إلى 5 دقائق فقط بعد تناول الوجبة (المشي الخفيف) يمكن أن...
    علق السفير محمد العرابي، وزير الخارجية الأسبق، على مؤتمر الرئيس عبدالفتاح السيسي مع العاهل البحريني بشأن تطورات الأوضاع في المنطقة قائلًا إن مصر منذ بداية الحرب في غزة، وهي تضع دائما رؤية واضحة لتطورات الأحداث وتبعاتها وتأثيراتها على الإقليم، مشيرا إلى أن الرئيس عبد الفتاح السيسي تناول اليوم خطورة الأحداث في الشرق الأوسط مع فرص اتساع الصراع والتعنت الإسرائيلي بالاستمرار في سياساتها العدوانية غير المسبوقة في غزة.وأضاف في مداخلة هاتفية لبرنامج "مساء dmc"، المذاع على قناة dmc، أن مصر منذ البداية تضع رؤية واضحة لتطورات الأوضاع وتأثيرها السلبي على النمو والتنمية في الدول العربي أجمع وليس للجوار الجغرافي الخاص بمناطق النزاع، متابعا أن إسرائيل خرجت عن محددات السلام والاستقرار والتنمية.مصر  تقوم بدور هام على كافة الأطراف لتهدئة الأوضاع في المنطقة وأشار وزير الخارجية...
    تعتبر المناقيش من أشهر وأشهى المعجنات التي تحضر بسهولة وبطرق وحشوات متنوعة كوجبة فطور ومرغوبة من الجميع، وفيما يلي سنتناول تفسير رؤية تناول المناقيش في المنام للعزباء والمتزوجة والحامل:تفسير رؤية تناول المناقيش في المنامفيما يلي تفسير رؤية تناول المناقيش في المنام بالتفصيل:يدل تفسير رؤية تناول المناقيش في المنام  على خير ورزق وافر للرائي، والله أعلم.بينما ربما يرمز تناول المناقيش في المنام سواء مناقيش جبنة أو زعتر إلى فشل ومتاعب للرائي ويجب أن ينتبه، والله اعلم.وربما يشير تفسير رؤية المناقيش في المنام إلى زيادة كبيرة جداً للرزق، والله أعلم.بينما تفسير رؤية تحضير المناقيش في المنام يدل على أن صاحب المنام يعمل ويتعب من أجل القيام بجميع مهامه على أكمل وجه والله اعلم.أما تفسير رؤية المناقيش الفاسدة في المنام تدل على تعرض...
    فوجئت جماهير نادي الأهلي بسقوط اللاعب محمود كهربا عقب انتهاء مباراة الزمالك في دوري NILE بعد شعوره بدوخة مفاجئة، تتعدد أسبابها في إصابات اللاعبين داخل المستطيل الأخضر. الدكتور محمد عبد الوهاب استشاري القلب و الأوعية قال في تصريحات لـ«الوطن»، إن اللاعبين رغم اعتيادهم على المجهود البدني، فإن هناك أسبابًا تؤدي إلى حدوث الدوخة المفاجئة لهم داخل الملعب كحالة كهربا في مباراة القمة التي انتهت لصالح الزمالك بنتيجة 2-1. أسباب الدوخة المفاجئة اللاعبين بذل مجهود عنيف ما يؤدي إلى الشعور بالإرهاق الشديد، وبالتالي يتعرض الشخص للدوخة. عدم تناول الطعام والسوائل عدم الالتزام بتناول الطعام الجيد، خاصة الفاكهة والخضروات، وهو خطأ تمامًا، لأن الانتظام في تناول الطعام يؤدي إلى تحسين مناعة الجسم والصحة العامة، لمواجهة أي إرهاق يتعرض له الشخص، وأيضًا عدم...
    أصدرت وزارة الصحة والسكان دليلا إرشاديا عن أبرز الأدوية التي تتسبب في زيادة الوزن، مشيرة إلى أهمية استشارة الطبيب قبل تناولها، لتفادي الأثار الجانبية، ومعرفة عدد الجرعات التى يجب الحصول عليها. أدوية تتسبب في زيادة الوزن وكشفت الوزارة عن أسماء الأدوية التي تعمل على زيادة الوزن، وهي: «الستيرويدات، ومضادات الذهان، ومضادات الاكتئاب، والأدوية المضادة للتشنجات، والأدوية المستخدمة لتقليل مستويات سكر الدم». وأشارت إلى أهمية أخذ الحذر عند تناول تلك الأدوية، وعدم الحصول عليها، إلا بعد إشراف طبي كامل، وعدم الحصول على جرعات زيادة، لاحتمالية وجود مضاعفات.  ضرورة استشارة الطبيب يأتي ذلك في إطار حرص الوزارة على صحة وسلامة المواطنين، والعمل على تحقيق أهداف التنمية المستدامة 2030، للنهوض بالصحة العامة، والبعد عن السلوكيات الخاطئة التي لها أضرار على صحة الجسم، والعمل على رفع...
    كتب- أحمد جمعة: كشفت هيئة الدواء المصرية، حقيقة تسبب بعض الأدوية في زيادة الوزن. وقالت الهيئة في منشور توعوي، الإثنين، إن "بعض الأدوية من الممكن أن تسبب زيادة في الوزن، مثل الستيرويدات، ومضادات الذهان، ومضادات الاكتئاب، والأدوية المضادة للتشنجات، والأدوية المستخدمة لتقليل مستويات سكر الدم". ونصحت هيئة الدواء بضرورة سؤال الصيدلي عن الآثار الجانبية المحتملة لأي دواء جديد، بما في ذلك زيادة الوزن. وفي سياق آخر، قدمت هيئة الدواء بعض النصائح لإنقاص الوزن، والتي تشمل: - تناول سعرات حرارية أقل والتحرك أكثر. -خصص وقتًا كافيًا لممارسة الرياضة. -اختر وجبات خفيفة صحية. -خطط لوجبات صحية. -توخَ الحذر عند تناول الطعام بالخارج. -تعلم عدم الإفراط في تناول الطعام، من خلال اتباع نظام الحصص الغذائية، واستخدام أطباق وأكواب أصغر، تناول كوبًا أو كوبين...
    يفضل الكثيرون تناول الدجاج عن اللحوم، كونها تحتوي على نسبة كبيرة من الدهون والكربوهيدرات والبروتينات والفيتامينات التي تساعد على إمداد الجسم بالطاقة، لكن دراسة حديثة حذرت من تناول أجزاء محددة من الأولى لأنها من الممكن أن تصيب من يتناولها بالسرطان وفق موقع “healthline”. فوائد لحوم البيضاء ورصدت الدراسة فوائد اللحوم البيضاء كالتالي:-تقوية جهاز المناعة.-تحسين اللياقة البدنية للجسم.-نشاط الدورة الدموية.-منع تجلط الدم.-تحتوي على البروتينات وڤيتامين (أ) أو ڤيتامين (ب) وڤيتامين (هـ).-تساعد في إمداد الجسم بالحديد والفسفور والكاروتين. قطع في الدجاجة قد تصيبك بالسرطان قطع في الدجاجة قد تصيبك بالسرطان. الرأسمن الممكن أن تحتوي الرأس على أشياء خطيرة على صحة الإنسان.الأمعاءتتواجد في أمعاء الدجاجة أنواع كثيرة من البكتيريا وبقايا الطعام وتناولها بشكل مبالغ فيه يؤدي إلى زيادة نسبة...
    دجاج مشوي (مواقع) أشارت بوابة «هيلث لاين» الطبية، إلى أهم فوائد تناول لحم الدجاج ، كما حذرت من تناول بعضا من أجزائها .ومن بين هذه الفوائد:اقرأ أيضاً 4 أشياء تُبقي كليتك سليمة إلى أن تموت.. احرص عليها 13 أبريل، 2024 أول رد من تل أبيب على احتجاز إيران سفينة مملوكة لملياردير إسرائيلي قرب مضيق هرمز 13 أبريل، 2024يحتوي الدجاج على البروتينات ، يساعد لحم الدجاج على مد الجسم بالدهون والكربوهيدرات والكالسيوم ، والدجاج من الأطعمة التي تساهم في إمداد الجسم بالفوسفور والحديد والكاروتين.إلى جانب ذلك، يحتوي على فيتامين أ وفيتامين ب وفيتامين ج وفيتامين هـ وغيرها من العناصر الغذائية ، وتقوية جهاز المناعة ، ويعمل على تحسين اللياقة البدنية ، و تنشيط الأوعية الدموية ويمنع تجلط الدم.وبينت البوابة " هيلث...
    أصيب اليوم السبت ١٧ عامل زراعي بالوادي الجديد  بحالة تسمم  إثر تناولهم وجبة سمك وتم نقلهم لمستشفي الفرافرة المركزي . وكان اللواء محمد أبو الليل، مدير أمن الوادي الجديد، تلقى إخطارا من إدارة شرطة النجدة يفيد بوصول مصابين بتسمم غذائي مستشفى الفرافرة المركزي.وتبين إصابة 17 عاملًا زراعيًا بتسمم غذائي عقب تناولهم وجبة من السمك المدخن " رنجة" داخل مزرعة تابعة لشركة استثمارية بمنطقة سهل بركة التابعة لمركز الفرافرة وتبين أن المصابين هم: مينا أمجد نجيب يعاني، 20 عاما، حسن عمر محمد، 28 عاما، عبد الكريم عبد الحميد نور، 37 عاما، محمد مصطفى محمد، 25 عاما، عماد السعيد شرف 45 عاما، روماريو جرجس صادق، 29 عاما، سمعان رأفت رفعت، 20 عاما، موسى صادق عبد الله، 45 عاما، عصام ضاحي إبراهيم، 27 عاما،...
    كشفت وزارة الصحة والسكان ، عن ٧ علامات تشير إلى حدوث مشاكل في الكلى بسبب تناول الفسيخ أو الرنجة موضحة أنه عند حدوث أي من هذه الأعراض توجه للمستشفى. 7 علامات تشير إلى حدوث مشاكل في الكلى بسبب تناول الفسيخ أو الرنجة لتجنب التسمم .. نصائح مهمة عند تناول الفسيخ أو الرنجة​ الجهاز الهضمي والضغط.. أضرار الإفراط في تناول الفسيخ والرنجة​ - تخزين المياه في الجسم- نهجان- مشاكل في التنفس- الخمول- فقدان الشهية- الشعور بالغثيان- الحكة الشديدةالفسيخلتجنب التسمم .. نصائح مهمة عند تناول الفسيخ أو الرنجة​قدمت هيئة الدواء المصرية بعض النصائح والإرشادات التي يجب اتباعها عند تناول الفسيخ أوالرنجة:​١- تناول الكثير من الماء قبل تناول الفسيخ والرنجة.​٢- وضع خل التفاح والليمون على الرنجة والفسيخ قبل تناولهما؛ وذلك لقتل أي...
       لحم الدجاج من الأطعمة القيمة، إذ يحتوي على كميات عالية من البروتين والدهون والكربوهيدرات، إضافة إلى أنه يحتوي أيضًا على عدد من الفيتامينات التي تمد الجسم بالطاقة التي يحتاجها. أهم فوائد تناول الدجاج وبحسب بوابة «هيلث لاين» الطبية، فإن أهم فوائد تناول الدجاج تشمل ما يلي: 00:00 / 00:00 Copy video url Play / Pause Mute / Unmute Report a problem Language Share Vidverto Player 1- يحتوي الدجاج على البروتينات. 2- يساعد لحم الدجاج على مد الجسم بالدهون والكربوهيدرات والكالسيوم 3- من الأطعمة التي تساهم في إمداد الجسم بالفوسفور والحديد والكاروتين. 4-.يحتوي على فيتامين أ وفيتامين ب وفيتامين ج وفيتامين هـ وغيرها من العناصر الغذائية. 5- تناول لحم الدجاج يقوي جهاز المناعة. 6- يعمل على تحسين اللياقة البدنية. 7-...
    لا تزال العشوائية في العودة إلى الأيام الاعتيادية بعد أيام الصيام، حاضرة مع أيام العيد، لذلك تكثر كأمر شائع في كل عيد حالات الانتفاخ والإسهامات بمصاحبة بعض الآلام والتقلصات في غالب الأحيان الأمر الذي ينغص من اللحظات العيدية على الشخص المصاب. يؤكد الأطباء بوضوح أن “الإسهال يعد أحد الأمراض الشائعة خلال فترة الاحتفال بعيدي الفطر والأضحى، نتيجة لاستهلاك الأطعمة الملوثة أو غير النظيفة”. الثورة / احمد السعيدي الإصابة بأمراض العيد لا تستثني صغيراً أو كبيراً فالسلوك الخاطئ بطبيعة الحال يقود إلى النتيجة السيئة، ولذلك يرى الأطباء أن الكثير من الأطفال في بعض البلدان التي لا توجد فيها رقابة صحية كافية، يكونون الفئة الأكثر عرضة للإصابة بمثل تلك الأمراض التي قد تفسد عليهم فرحتهم بالعيد. تسمم البعض يصاب بحالات تسمم، والبعض...
    مراقبة مستويات السكر في الدم هي عملية أساسية لمن يعانون من مرض السكري، حيث تلعب دوراً هاماً في تحديد مدى توافق مستويات الجلوكوز مع النطاق الطبيعي، ومن خلال نتائج المراقبة والبيانات المستمدة منها، يمكن اتخاذ الخطوات الضرورية لتقليل الأعراض المرتبطة بارتفاع أو انخفاض مستويات السكر في الدم، وفي هذا السياق تساعد هذه المراقبة في تحديد فعالية العلاج وضبطه وفقاً لاحتياجات المريض. منعًا للإجهاض.. كمية الكافيين المسموح تناولها أثناء فترة الحمل طرق قياس مستويات السكر في الدمتوفر مراقبة مستويات السكر في الدم فرصة لفهم استجابة الجسم لمختلف العوامل والأدوية المستخدمة في إدارة مرض السكري. وبناءً على البيانات المستمدة، يمكن للفرد تحديد الإجراءات اللازمة لتعديل العلاج أو التغيير في نمط الحياة. الهدف الرئيسي من مراقبة مستويات الجلوكوز هو الحفاظ على هذه المستويات...
    من الضروري التمسك بمواعيد تناول الوجبات، خاصة وجبة العشاء، وتحديدًا لأولئك الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي، حيث يلعب تحديد الوقت المناسب للوجبات دورًا حاسمًا في علاج مشاكل مثل الإمساك والانتفاخ وارتفاع حموضة المعدة. بملابس العيد.. مصرع صبي صعقا بالكهرباء بحديقة عامة بالهرم الموعد المناسب لتناول وجبة العشاءوفقًا لموقع "WebMD"، يؤكد تحديد ساعات تناول العشاء على أهمية العناية بالجهاز الهضمي، حيث يوصى بتناول العشاء قبل النوم بثلاث ساعات لضمان الفوائد الصحية المثلى. فيما يلي استعراض لفوائد تناول العشاء في الوقت المناسب: 1. تحسين عملية الهضم:   تناول العشاء في الوقت المناسب يعزز عملية الهضم ويقلل من الانتفاخ والغازات والشعور بعدم الارتياح. 2. زيادة امتصاص العناصر الغذائية:   يمنح تحديد وقت كافٍ للهضم قبل النوم جسمك الفرصة لامتصاص العناصر الغذائية بشكل أفضل، مما...
    شاورما الدجاج السوري من الوصفات السهلة التي يمكنك إعدادها بعد خروجك من شهر رمضان المليئ بالعزومات وكذلك عيد الفطر، كما يمكنك تحضيره في الصينية حتى لا يكلف وقتًا أو جهد. شاورما الدجاجطريقة عمل شاورما الدجاج السوري في الصنيهالمقادير- كيلو جرام من فخذ الدجاج والصدور بدون عظم وبدون جلد - ربع كوب زيت زيتون أو 2 ملاعق صغيرة من دهن الخروف- 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون- 1 ملعقة كبيرة كمون مطحون- 1 ملعقة كبيرة كزبرة مطحونة- 1 ملعقة صغيرة بابريكا- 1 ملعقة صغيرة كركم مطحون- نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة- نصف ملعقة صغيرة قرنفل مطحون- ملح وفلفل حسب الذوق- خبز البيتا أو خبز الصاج- مكونات إضافية (مثل شرائح الطماطم والبصل والبقدونس أو صلصة الثوم) طريقة تحضير شاورما في الصنية 1. في وعاء، امزجي زيت الزيتون،، عصير الليمون، الكمون، الكزبرة، البابريكا، الكركم، القرفة، القرنفل، الملح والفلفل. قم بخلطها جيدًا...
    ​يُقبل المصريون على تناول الفسيخ والرنجة في الأعياد وشم النسيم، إلا أنّ الإفراط في تناولها يتسبب العديد من الأضرار الصحية، بما في ذلك ارتفاع مستويات ضغط الدم، واضطرابات الجهاز الهضمي والإصابة بمرض البتيوليزم. أضرار الإفراط في تناول الفسيخ والرنجة وعددت هيئة الدواء المصرية أضرار الإفراط في تناول الفسيخ والرنجة، كما يلي: - ارتفاع مستويات ضغط الدم، لاحتواء الفسيخ والرنجة على كميات كبيرة من الأملاح، تؤثر على مستويات الضغط في الدم.​ - اضطرابات الجهاز الهضمي، الذي ينتج عن تناول الأسماك المملحة، ويؤدي إلى الشعور بالانتفاخ واضطرابات المعدة والحموضة، التي تتطور وتصبح نزلة معوية حادة. ​ - الإصابة بمرض البتيوليزم، وهو يهاجم الأعصاب، وينتج عنه ازدواج الرؤية، وصعوبة الكلام وضعف الأطراف العليا للجسم، وقد يصيب عضلات الجهاز التنفسي، ويحدث نتيجة الطريقة الخاطئة في حفظ...
    الفسيخ من أشهر الأطباق العربية، التي تُقدم بشكل خاص في مصر والدول العربية خلال المناسبات والأعياد، إذ يُصنع الفسيخ عادة عن طريق تمليح سمك البوري ثم تخميره في الشمس لعدة أسابيع، وعلى الرغم من مذاقه الذي يفضله الكثيرون، إلا أنّه قد يودي بحياة البعض بسبب طريقه تحضيره، لذا من الضروري معرفة أعراض التسمم الممباري التي تظهر بعد تناوله. أعراض التسمم الممباري الناتجة عن تناول الفسيخ ومنذ أول أيام عيد الفطر المبارك، تحذر وزارة الصحة المصرية من تناول الأسماك المُملحة والابتعاد عنها تمامًا حتى المُعد منها منزليًا، خاصة أنّه لا توجد طريقة تضمن سلامة هذه الأسماك وخلوها من البكتيريا اللاهوائية، وأوضحت أعراض التسمم الممباري الناتج عن تناول الفسيخ. وأوضحت وزارة الصحة أنّ طريقة إعداد الفسيخ تعتمد بالأساس على توفير بيئة لا...
    كشفت دراسة حديثة عن وجود صلة بين الوحدة لدى بعض النساء وازدياد رغبتهن في تناول الطعام، خاصة الأطعمة غير الصحية، وذلك نتيجة لتغيرات في وظائف الدماغ. ووفقا لصحيفة "واشنطن بوست" الأميركية، فقد أظهرت الدراسة التي أجراها باحثون في جامعة كاليفورنيا ونُشرت في مجلة "JAMA Network Open" الطبية، أنه عند عرض صور الطعام، خاصة الحلويات والأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية، على نساء أبلغن عن شعورهن بالوحدة، لوحظ نشاط متزايد في مناطق الدماغ المرتبطة باضطراب الأكل (الاجترار) وانخفاض في نشاط منطقة التحكم في الدماغ. وشملت الدراسة نحو 93 امرأة تتراوح أعمارهن بين 18 و50 عاما، وتضمنت بياناتهن الديموغرافية وقياس تكوين أجسادهن، بما في ذلك مؤشر كتلة الجسم. هل أصبحت الوحدة "مرضا قاتلا"؟ اختيارية أحيانا وإجبارية في بعض الأوقات، ينعزل خلالها الشخص عن...
    أفادت قناة NHK بارتفاع عدد المصابين الذين أدخلوا المستشفى بعد تناول مكملات أرز الخميرة الحمراء التي تنتجها شركة الأدوية اليابانية "كوباياشي فارماسيوتيكال" إلى 226 شخصا. إقرأ المزيد وفاة شخصين بعد تناول مكمل غذائي في اليابان وأضافت القناة أن 1344 شخصا طلبوا المساعدة الطبية، فيما اتصل نحو 3 آلاف شخص بالخط الساخن كما اتصل نحو 73 ألف شخص بشركة "كوباياشي فارماسيوتيكال".وفي مارس الماضي تم تسجيل أول وفاة شخص تناول المكملات التي تحتوي على أرز الخميرة الحمراء لفترة طويلة بسبب مرض الكلى.وحتى الآن تم الإعلان عن وفاة 5 أشخاص تناولوا المكملات المذكورة، وجميعهم تجاوزوا 70 عاما من العمر وكانوا يتناولون المكملات المنتجة بعد سبتمبر 2023.وفي البداية قالت شركة "كوباياشي فارماسيوتيكال" إنه تم العثور على مكونات أجنبية في مكملاتها الغذائية. وأعلنت...
    مع الاحتفال بعيد الفطر المبارك حرص الكثير من الأشخاص على تناول الفسيخ و الرنجة و الكعك و غيرهم من الأكلات الدسمة ، مما يدفع العديد بعد تناول هذه الأكلات يبحث عن مشروبات الديتوكس التي تعمل على  إزالة السموم من الجسم كما أن هذه المشروبات  فعالة ومنعشة للتخلص من السموم، لا تساعد هذه المشروبات على تطهير الجسم فحسب، بل توفر أيضًا العناصر الغذائية الأساسية للصحة العامة. بعد تناول الكعك والفسيخ| 3 مشروبات صحية تساعد على الهضم في أول أيام العيد| لن تصدق ماذا يحدث للجسم عند تناول السمك  في هذه المقالة، سنستكشف سبعة مشروبات صحية للتخلص من السموم يمكنك صنعها بسهولة في المنزل.-ماء منقوع بالليمون والنعناعابدأ رحلة التخلص من السموم بخيار كلاسيكي ومنعش، ما عليك سوى إضافة شرائح الليمون...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يحتفل المسلمون حول العالم بحلول عيد الفطر المبارك بتقديم أطباق لذيذة وحلوة تعكس فرحة العيد وروح التسامح والسعادة، ويعد "كحك العيد" من أبرز الحلويات التي لا غنى عنها في هذه الاحتفالات، حيث يعكس تاريخًا وتقاليد طويلة تنقلها الأجيال منذ القدم.ومع انتشار مفاهيم الصحة والتغذية السليمة، لا بد من التأكيد على ضرورة تحقيق التوازن في تناول كحك العيد والحفاظ على الصحة العامة، وتعزيز الوعي بأهمية الغذاء الصحي وتبني عادات غذائية سليمة خلال أيام عيد الفطر.يعتبر كحك العيد مصدرًا غنيًا بالسكريات والدهون، وبالتالي ينبغي تناوله بشكل معتدل وعدم الإفراط في تناوله لتجنب تأثيراته السلبية على الصحة، وتتيح هذه الفترة الخاصة مناسبة مثالية لتعزيز الوعي بأهمية الغذاء الصحي وتبني عادات غذائية سليمة، حيث يمكن تحضير كحك العيد بتوازن...
    أميرة خالد أوضح أستاذ وعالم أبحاث المسرطنات الدكتور فهد الخضيري الأسباب المؤدية لحدوث الصداع تزامنا مع انتهاء شهر رمضان الكريم وتغير روتين ونمط الحياة من حيث تناول الطعام والشراب. وقال الخضيري عبر حسابه على موقع إكس :” الصداع قد يكون من الجفاف وعدم شرب سوائل كافية. أو من الامساك الذي بسببه الجفاف ايضاً”. وأضاف” اشرب ماء كافي ( وأحد وسائل استكشاف الجفاف؛ تراقب البول إذا هو أصفر فهد يعني نقص الماء ونقص السوائل ولازم تزيد كميتها إلى أن يصبح أبيض ، وقد يكون بسبب اضطراب وقت تناول القهوة؟ اًوقد يكون عوامل أخرى “.  
    تعد سلطة الفواكة من أشهي الوصفات التي يمكن تناولها في أي وقتن لسد الجوع، وتتميز بإحتوائها على العديد من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها جسم الإنسان، ويمكن أيضًا تناولها لتقليل السعرات الحرارية وفقدان الوزن، خاصًة في العيد كبديل للكحك والبسكويت. طريقة عمل سلطة الفواكةالمقادير- الموز : 4 حبات - البرتقال : 2 حبة - التفاح : 2 حبة - كمثري : 1 حبة - الفراولة : 6 حبات - التوت البري : ملعقة كبيرة - سكر : ملعقة صغيرة - عصير الأناناس : ربع كوب عصير البرتقال : ربع كوب طريقة التحضيرلعمل سلطة الفواكة ..قشري  كل من البرتقال، والموز، والتفاح، والكمثري ثم قطعيها مكعبات صغيرة. قطعي الفراولة إلى قطع صغيرة ثم ضعي الفاكهة في وعاء متوسط الحجم. في وعاء آخر، ضعي عصير الليمون، والأناناس، والسكر، واخلطي حتى يذوب السكر، ثم اسكبيها على الفاكهة. أضيفي...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يقبل المسلمون  خلال عيد الفطر، علي تناول  الكعك والبسكويت والبتي فور والغريبة ومختلف  الحلوي الشرقية والغربية  ويسبب الافراط في تناول الحلوي خطرا" على صحة الجسم ورشاقته، لانها تحتوي على كميات كبيرة من السكر والدهون والنشويات، وليست مناسبة لمرضى السكري والسمنة.ويعد المعمول من أشهر أنواع الحلوى العربية في موسم العيد، وهو صحي لاحتوائه على بروتينات وألياف غذائية ونشويات، ويتم خبزه في الفرن وليس قلياً. أما الحشوة فسواء كانت من التمر أو المكسرات فهي ترفع من قيمته الغذائية، لكن السعرات الحرارية في المعمول مرتفعة بسبب السكر والزبد والطحين، وهي المكونات الأساسية المطلوبة لتحضيره.لكن قبل أن نبدأ في التهام المعمول واحدة تلو الأخرى، يجب أن نعلم أن حبة معمول بالتمر تحتوي على 180 سعر حراري، أما المعمول بالفستق فحبة...
    عادة تناول الأسماك المملحة، مثل الرنجة والفسيخ، يقوم بها الكثيرون، خاصة في عيد الفطر المبارك، باعتبارها من الأطعمة ذات المذاق الجيد، لكن هناك بعض الفئات التي يجب عليها تجنب تناولها، بسبب الأضرار الصحية التي قد تسببها، مثل مرضى القلب، فما الذي يحدث لمستويات الكوليسترول عند تناول الرنجة؟ ماذا يحدث في مستويات الكوليسترول عند تناول الرنجة؟ يحتوي الفسيخ والرنجة على الدهون المشبعة، التي تتسبب في ارتفاع الكوليسترول الضار بالدم، فضلاً عن احتوائها على الأملاح العالية، لذلك يجب على مرضى القلب تجنبها تمامًا. الدكتور حسام موافي، تحدث في تصريحات تليفزيونية، عن فوائد وأضرار الكوليسترول، حيث أنه مادة هامة تحتوي على بعض المواد الغذائية، وفي الوقت ذاته تتحول إلى ضارة، عندما تترسب في الشرايين لأنها تضيقها. ضرورة معرفة نسبة الكوليسترول وأضاف أنه يجب...
    حذرت دراسة حديثة من زيادة الدهون نتيجة لبعض العادات الغذائية السيئة، والتي يمكن أن تؤدي في النهاية إلى مشاكل في الشرايين والأوردة، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين المزمنة. اشتعال سيارة ملاكي أمام جامعة القاهرة طرق التخلص من دهون الجسمووفقًا لما نشره  موقع " كور ويل هيلث"، لتجنب هذه المشكلة، ينصح الخبراء بتبني نمط حياة صحي يتضمن تغذية متوازنة وتجنب الأطعمة الدسمة وغير الصحية، بالإضافة إلى الاهتمام بالترطيب وتقليل تناول الدهون المشبعة.توصي التقارير الصحية بزيادة استهلاك الأطعمة النباتية الغنية بالبروتين مثل الحبوب الكاملة والخضروات، وتناول الصويا والفواكه لتحقيق توازن في نسب الدهون في الجسم والحفاظ على مستويات البروتين الصحية. يُشجع أيضًا على تقليل تناول الدهون المشبعة وزيادة الدهون غير المشبعة، والحصول على البروتين من مصادر صحية مثل...
    حدد الهلال الأحمر المصري، 8 نصائح ضرورية عند تناول حلويات عيد الفطر المبارك، مشدداً على ضرورة تجنب تناول الأطعمة بكثرة وشراهة والتقليل من تناول الحلويات وكحك العيد، والحذر من كثرة اللحوم والأطعمة الدسمة، فضلاً عن مراعاة عدم شرب المياه الغازية. عدم الإفراط في تناول القهوة والشاي كما شدد الهلال في تقرير، على عدم الإفراط في تناول القهوة والشاي وتناول وجبات صغيرة، والإكثار من الخضروات والفواكه، فضلاً عن شرب كميات كبيرة من الماء، وعودة الانتظام في النوم المبكر، والعودة لممارسة الرياضة يومياً. 8 نصائح ضرورية عند تناول حلويات عيد الفطر المبارك ترصد «الوطن» في التقرير التالي، 8 نصائح ضرورية عند تناول حلويات عيد الفطر المبارك، وهي كالآتي:  - تجنب الإفراط في تناول الحلويات والاكتفاء بـ1 أو 2 قطعة. - استبدال بعض قطع الحلوى بالفواكه الطازجة أو الممجففة. -...
    اعتاد المصريون تناول الفسيخ والرنجة في الأعياد وشم النسيم، ومع ذلك، فإن أضرار الإفراط في تناول الفسيخ والرنجة عديدة.ومن جانبها حذرت هيئة الدواء المصرية من تناول أو الإفراط في تناولها.وأعلنت الهيئة عن بعض أضرار تناول الفسيخ والرنجة وهي:• ارتفاع مستويات ضغط الدم: يحتوي الفسيخ والرنجة على كميات كبيرة من الأملاح التي تؤثر على مستويات الضغط في الدم.• اضطرابات الجهاز الهضمي: ينتج عن تناول الأسماك المملحة الشعور بالانتفاخ واضطرابات المعدة والحموضة التي تتطور وتصبح نزلة معوية حادة.• الإصابة بمرض البتيوليزم: وهذا المرض يهاجم الأعصاب، وينتج عنه ازدواج الرؤية، وصعوبة الكلام وضعف الأطراف العليا للجسم، وقد يصيب عضلات الجهاز التنفسي، ويحدث هذا المرض نتيجة الطريقة الخاطئة في حفظ الأسماك المملحة التي تؤدي إلى نشاط معين من البكتريا.وأكدت الهيئة على ضرورة عدم الإفراط...
    قالت الدكتورة مروة شعير، أستاذ مساعد التغذية الخاصة بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، إن هناك العديد من العادات الغذائية السيئة التي يمارسها الأشخاص في عيد الفطر المبارك، من خلال الإفراط في تناول الحلويات والمنبهات بمختلف صورها. نصائح لتناول "كحك العيد" كحك وفسيخ.. نصائح طبية لتجنب التعرض للأزمات الصحية خلال أيام عيد الفطر وأوضحت مروة شعير خلال لقائها على فضائية صدى البلد، أن الإفراط في القهوة والنسكافية بالمبيضات له العديد من الأضرار الجسيمة التي تتسبب في زيادة الوزن، ومن الأفضل شربهما بدون إضافة أي مواد سكرية. حلويات عيد الفطر قد  تهدد بالإصابة بمرض السكريوأضافت مروة شعير، أن الكعك أو الغريبة أو البسكويت بها نحو 200 سعرة حرارية بكل قطعة، كما أن الإفراط في تناول حلويات عيد الفطر  قد لا يسبب الإصابة...
    ازاي احافظ على وزني في العيد.. اعرف التفاصيل كاملة تخوفات من زيادة الوزن يعاني منها الكثيرون عند تناول الكحك والبسكويت في عيد الفطر، خاصة بعد انتهاء أيام الصيام وتبادل الزيارات مع الأهل والأقارب، وحذرت وزارة الزراعة من الإفراط في تناول الكحك والبسكويت، مشيرة إلى أن خطورته ليس فقط في زيادة الوزن بل قد يؤدي إلى مشكلات الجهاز الهضمي والإصابة بمرض السكري.  قد يتسبب الإفراط في تناول حلوى العيد في الإضرار بصحة الانسان نظرًا لاحتوائها على الكثير من السكريات.كيف يمكن تقليل المخاطر الصحيلة المحتملة لتناول الكحك؟قد يساعد اتباع بعض العادات الغذائية البسيطة في الاستمتاع بحلوى العيد مع التقليل من الأضرار المحتملة، والتي تتمثل فيما يلي:1- تناول حلويات العيد بين الوجبات وعدم تناولها عند الشعور بالجوع.2- تقنين كمية الحلويات وتناول قطعة أو...
    نصحت هيئة الدواء المصرية باتباع العادات الصحية في عيد الفطر المبارك، وتضمنت 6 نصائح.١- تناول الطعام على شكل وجبات صغيرة، حيث أن حجم المعدة يصبح أصغر بعد الصيام، فيجب العودة تدريجيًا لروتين النظام الاعتيادي للطعام، فتناول وجبة كبيرة مرة واحدة يمكنه أن يسبب الشعور بعدم الارتياح بالمعدة.٢-الإقلال من تناول الحلوى والكعك.٣- شرب الماء للحفاظ على مستوى الترطيب بالجسم، وينصح بشرب 2 لتر أو 8 أكواب من الماء يوميًا.٤ - يُنصح بتناول الخضروات والفاكهة، فتناول طبق من السلطة قبل البدء في الطعام يعطي الشعور بالامتلاء وبالتالي تناول كميات أقل من المقبلات التي تحتوي على الدهون، ومن ثم تقليل السعرات الحرارية التي يتناولها الفرد، حيث تنصح منظمة الصحة العالمية بتناول ٤٠٠ جرام من الخضروات والفاكهه يوميًا لكل فرد.٥- الابتعاد عن تناول المشروبات...
    نصحت هيئة الدواء المصرية باتباع العادات الصحية في عيد الفطر المبارك، وتضمنت 6 نصائح.​١- تناول الطعام على شكل وجبات صغيرة؛ حيث أن حجم المعدة يصبح أصغر بعد الصيام؛ فيجب العودة تدريجيًا لروتين النظام الاعتيادي للطعام؛ فتناول وجبة كبيرة مرة واحدة يمكنه أن يسبب الشعور بعدم الارتياح بالمعدة.​٢- ُينصح بالإقلال من تناول الحلوى والكعك.​٣- شرب الماء للحفاظ على مستوى الترطيب بالجسم، وينصح بشرب 2 لتر أو 8 أكواب من الماء يوميًا.​٤ - يُنصح بتناول الخضروات والفاكهة؛ فتناول طبق من السلطة قبل البدء في الطعام يعطي الشعور بالامتلاء وبالتالي تناول كميات أقل من المقبلات التي تحتوي على الدهون؛ ومن ثم تقليل السعرات الحرارية التي يتناولها الفرد، حيث تنصح منظمة الصحة العالمية بتناول ٤٠٠ جرام من الخضروات والفاكهه يوميًا لكل فرد. ​٥- يُنصح...
    قالت هيئة الدواء المصرية إن المصريين اعتادوا علي  تناول الفسيخ والرنجة في الأعياد وشم النسيم، ومع ذلك فإن أضرار الإفراط في تناول الفسيخ والرنجة عديدة؛ لذا لا بد من تجنبها أو عدم الإفراط في تناولها، وتشمل بعض أضرار تناول الفسيخ والرنجة ما يلي:​• ارتفاع مستويات ضغط الدم: يحتوي الفسيخ والرنجة على كميات كبيرة من الأملاح التي تؤثر على مستويات الضغط في الدم.​• اضطرابات الجهاز الهضمي: ينتج عن تناول الأسماك المملحة الشعور بالانتفاخ واضطرابات المعدة والحموضة التي تتطور وتصبح نزلة معوية حادة. ​• الإصابة بمرض البتيوليزم: وهذا المرض يهاجم الأعصاب، وينتج عنه ازدواج الرؤية، وصعوبة الكلام وضعف الأطراف العليا للجسم، وقد يصيب عضلات الجهاز التنفسي، ويحدث هذا المرض نتيجة الطريقة الخاطئة في حفظ الأسماك المملحة التي تؤدي إلى نشاط معين من...
    الفسيخ هو نوع من أنواع الأسماك المملحة المعروفة في المطبخ المصري وبعض المطابخ العربية الأخرى. يتم إعداد الفسيخ عن طريق تخمير سمك البوري مع ملح الطعام لفترة طويلة، ثم يتم تجفيفه وتخزينه.  القيمة الغذائية للفسيخيُعتبر الفسيخ غنيًا بالبروتينات والدهون الأساسية، ويُعتقد أنه له قيمة غذائية عالية. يتم تناول الفسيخ عادة خلال احتفالات شم النسيم في مصر، وهو يُقدم مع البصل المخلل والطماطم والخبز. يتميز الفسيخ بطعمه المميز ورائحته القوية، ويُعتبر من الأطعمة التقليدية المحببة لدى الكثيرين في المنطقة. "بكام كيلو الفسيخ" أسعار الأسماك المملحة..أكلات عيد الفطر 2024 عيد الفطر هو إحدى الاحتفالات الدينية الهامة في الإسلام، ويأتي بعد شهر رمضان المبارك، حيث يتم الصيام طوال شهر رمضان وينتهي بعيد الفطر. في مصر، يعتبر تناول الفسيخ جزءًا من تقاليد احتفالات عيد الفطر المبارك.تقاليد تناول...
    تخوفات من زيادة الوزن يعاني منها الكثيرون عند تناول الكحك والبسكويت في عيد الفطر، خاصة بعد انتهاء أيام الصيام وتبادل الزيارات مع الأهل والأقارب، وحذرت وزارة الزراعة من الإفراط في تناول الكحك والبسكويت، مشيرة إلى أن خطورته ليس فقط في زيادة الوزن بل قد يؤدي إلى مشكلات الجهاز الهضمي والإصابة بمرض السكري. مروة شعير: الجسم يحتاج لـ7500 سعر حراري من أجل زيادة كليو جرام وأوضحت الدكتورة مروة شعير، أستاذ مساعد في معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية بالوزارة في تصريحات لـ«الوطن»، أنه من الممكن تناول الكحك دون زيادة بالوزن في عيد الفطر عن طريق اتباع عدد من النصائح البسيطة، لافتة إلى أن السعرات الحرارية في كعكة واحدة تتراوح بين 200 و300 سعر حراري، مشيرة إلى أنه يلزم لكل شخص استهلاك 7500 سعر حراري من أجل...
    يحتفل المسلمون في تلك الأيام بـ عيد الفطر المبارك، وتعتبر من أشهر أكلات عيد الفطر عند المصريين الرنجة والفسيخ، ولكن هناك بعض الأشخاص ممنوعون من تناولها لتجنب الوقوع في مشاكل صحيه خطيرة.الرنجة8 الرنجة والفسيخ ممنوعة لهؤلاء في عيد الفطر1- مرضى القلب:- تعمل الرنجة والفسيخ على ارتفاع ضغط الدم عند مرضى القلب مما يعرضهم للأزمات القلبية.2- مرضى الضغط العالي، - تعرض الرنجة والفسيخ مرضى الضغط العالي للجلطات.3- مرضى السكر:- تناول الرنجة والفسيخ دون وعي وبكثرة، يسبب لـ مرضى السكر ارتفاع نسبة السكر بالدم.4- مرضى الكلى:- تناول الأملاح الزائدة بالأسماك المملحة ترهق الكلى بشكل كبير وتعرضها للحصوات.أضرار تناول الرنجة والفسيخ5- كبار السن:كبار السن ممنوعون أيضا من تناول الرنجة والفسيخ، لأنها تتسبب في ارتفاع ضغط الدم لديهم.6- الحوامل:- يعمل تناول الرنجة والفسيخ على...
    في عيد الفطر المبارك، يستبدل الكثيرون وجبة الإفطار بحلوي العيد، وبسكويت النشادر يعد من أشهى الحلويات في العيد، ولكن عند تناول البسكويت عليك الاهتمام به أكثر والتعرف على بعض النصائح، فمثلًا حاول اختيار البسكويت قليل الدسم وقليل السكر والسعرات الحرارية، وتناوله مع الحليب والعصير والماء العادي.وتستعرض «الأسبوع»، بعض فوائد بسكويت العيدفوائد البسكويت- السكر الموجود في البسكويت قادر على منح الجسم الطاقة التي يحتاجها، البسكويت غني أيضًا بالمعادن، والتي يمكن أن يكون لها تأثير تنظيمي على جهاز المناعة.- تعتبر الكربوهيدرات الموجودة في البسكويت من العناصر الغذائية المهمة أيضًا، حيث توفر الطاقة وتنظم عملية التمثيل الغذائي للدهون وتجديد الألياف الغذائية التي يحتاجها الجسم.بسكويت العيد- البسكويت غني بالنحاس وهو عنصر غذائي لا غنى عنه للجسم وله تأثير كبير على جهاز المناعة والجهاز العصبي...
    قال الدكتور شعبان رأفت رئيس اتحاد المصريين بالخارج في الإمارات، إنّ الاحتفالات بالعيد تبدأ بصلاة العيد في الصباح بالمساجد، موضحًا: "بعد الصلاة يبدأ الإفطار وتبادل التهاني ثم النزول إلى الأماكن العامة المخصصة لهذه المناسبة سواء المولات التجارية والحدائق العامة والزيارات العائلية والأسرية بين أفراد الجالية". فى ثانى أيام عيد الفطر .. الرحلات النيلية قبلة مواطنى كفر الشيخ حفلات عيد الفطر 2024| عبد المجيد عبد الله مع جمهوره في الإمارات العادات والتقاليد في الإمارات هي نفسها التي نتبعها في مصروأضاف "رأفت"، في مداخلة هاتفية ببرنامج "صباح الخير يا مصر"، المذاع على القناة الأولى والفضائية المصرية، من تقديم الإعلاميين محمد عبده وبسنت الحسيني: "العادات والتقاليد في الإمارات هي نفسها التي نتبعها في مصر، فنحن نتناول الإفطار ونتلقى التهاني عبر الهاتف،...
    يكثر العديد من أكل الكحك والمعجنات في العيد، وأطباق المعجنات بأنواعها المختلفة في العيد مغرية جداً، لكن هل تعلم المخاطر على صحة جسمك عند الإكثار من تناول الكحكالطعم جيد ولكنه غير مشبع، ما يجعل هذا الطعام غير كافٍ للأكل، وبالتالي لا يشعر الجسم بالسعرات الحرارية الزائدة القادمة. قبل العيد.. طريقة تحضير بسكوت اللوز المحمص أكلات غير مكلفة.. طريقة تحضير البصارة هل هناك خطورة في تناول الكثير من كحك العيد؟زيادة الوزنمن الواضح أن كحك العيد الذي يحتوي على الكثير من الدقيق يحتوي على الفركتوز الذي يمكن أن يسبب الجوع ولديه القدرة على زيادة مستويات الجلوكوز.وبطبيعة الحال، فإن تناول الكثير من الفركتوز يمكن أن يسبب مقاومة لهرمون اللبتين، وهو هرمون مهم ينظم الجوع، وبالتالي يتداخل مع إشارات الجسم للتوقف عن...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يُعتبر الإمساك مشكلة مزمنة يعاني منها العديد من الأشخاص في جميع أنحاء العالم.ويُصنف الإمساك على أنه عارض وليس مرضاً، في حين يمكن أن يعاني منه الأشخاص من كافة الأعمار بينهم الأطفال الرضع، والمسنين. ولكن مهما اختلفت حدّته، يمكن معالجته بطرق مختلفة قد لا تتطلب أي إجراء طبي.ويُشار إلى وجود حالة إمساك عندما يعاني الشخص الذي لا يتناول المسهلات من الأعراض التالية:حركة أمعاء أقل من ثلاث مرات في الأسبوعالبراز الصلب أو الجاف أو المتكتلالشعور بعدم إخلاء المعدة بشكل كاملالإجهاد عند التبرز ولكن، وجود هذه الأعراض أو غيابها ليس دليلًا قاطعًا على أن الشخص يعاني من الإمساك، إذ تختلف كل حالة عن غيرها.ما الذي يسبب الإمساك؟يعتبر المعهد الوطني للسكري وأمراض الجهاز الهضمي والكلى "NIDDK" في أمريكا أن العوامل التي من...
    عيد الفطر المبارك.. يعد عيد الفطر موسم أكل الحلويات، وقد يؤدي الإسراف في أكل الكحك والبسكويت إلى بعض المشاكل الصحية وأبرزها الإسهال.ولتجنب حدوث ذلك، تستعرض «الأسبوع»، 8 نصائح لتجنب الإسهال بعد تناول الكحك.الإسهالكعك العيد8 نصائح لتجنب الإسهال بعد تناول الكحكضع خطة لأيام العيدأبدا اليوم بوضع خطة غذائية فقط لأيام عيد الطفر، تتيح لك أكل بعض الحلويات ولكن بكميات قليلة كي لا تتسب لك في اضطراب في الجهاز الهضمي، وللحفاظ على الوزن وعدد السعرات الحرارية المكتسبة.تجنب الأغذية الدسمة والمقليةتجنب تناول مصدر السكريات البسيطة والدهون، سيساهم بشكل كبير في التقليل من التلبكات المعوية والإسهال المصاحب لها، والتقليل منها بشكل عام يعني التقليل من فرصة إصابتك بالسمنة.تناول الحلويات باقتصاد وابحث عن بدائلها الصحيةحاول القدر الإمكان التقليل من الحلويات الدسمة لتجنب زيادة فرص الإسهال،...
    منذ الساعات الأولى من صباح عيد الفطر المبارك، أقبل كثيرون على تناول أصناف وأنواع مختلفة من الطعام، خاصة تلك المتعلقة بالعيد مثل الرنجة والفسيخ والكحك والبسكويت والمقرمشات والتسالي، وهو ما أصاب البعض بمشكلات في الجهاز الهضمي خاصة أنّ المعدة استقبلت كميات كميرة من الطعام بعد 30 يومًا من الصيام. أعراض الإصابة بالتخمة وبسبب الإفراط في تناول الطعام في عيد الفطر على مدار اليوم، يمكن أنّ يصاب البعض بما يعرف بـ«التخمة» أو عسر الهضم، وهو عبارة عن شعور بألم أعلى البطن، أو الامتلاء، أو غازات بالبطن بعد تناول الطعام مباشرة، وذلك نتيجة المشروبات الغازية والكافيين، تناول الأطعمة الدسمة، التدخين، وجود مرض بالجهاز الهضمي مثل قرحة المعدة، عدوى بكتيرية. وقد ينتج الشعور بعسر الهضم أيضًا، بسبب تناول المسكنات خاصة على معدة فارغة،...
    يقبل الكثير من الأشخاص على تناول البسكويت في وجبة إفطار اول ايام عيد الفطر المبارك، ولكن عند تناول البسكويت عليك الاهتمام به أكثر والتعرف على بعض النصائح، فمثلاً حاول اختيار البسكويت قليل الدسم وقليل السكر والسعرات الحرارية، وتناوله مع الحليب والعصير والماء العادي. أحلى من المحلات .. طريقة عمل الغريبة في البيت تحذير .. ضربات القلب السريعة تشير إلى إصابتك بهذا المرض فوائد البسكويتيمكنك التعرف على فوائد تناول البسكويت خلال السطور التالية..1. السكر الموجود في البسكويت قادر على منح الجسم الطاقة التي يحتاجها، البسكويت غني أيضًا بالمعادن، والتي يمكن أن يكون لها تأثير تنظيمي على جهاز المناعة.2. تعتبر الكربوهيدرات الموجودة في البسكويت من العناصر الغذائية المهمة أيضًا، حيث توفر الطاقة وتنظم عملية التمثيل الغذائي للدهون وتجديد الألياف الغذائية...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق في أيام عيد الفطر المبارك، الذي يحتفل به المسلمون بعد انتهاء شهر رمضان الكريم، يُعد تناول كعك العيد من أهم مظاهر الاحتفال بالعيد، إلا أنه يجب الحذر من الإفراط في تناوله على مدى أيام العيد، لأنه قد يؤدي إلى بعض الأضرار الصحية، وفقًا لما أكده بعض الأطباء.وفي أول أيام عيد الفطر، بعد تأدية المسلمين لصلاة العيد، يذهبون لتناول الكعك والبسكويت، وهذا أمر اعتاد عليه الكثيرون، إلا أن تناول هذه الحلويات بكميات كبيرة يحمل العديد من الأضرار، حيث تحتوي على كمية كبيرة من السكريات ومليئة بالسعرات الحرارية، بما قد يؤدي إلى مشكلات صحية، وتسوء حالة المرضى إذا أفرطوا في تناولها، وخاصةً أصحاب الأمراض المزمنة.مشكلات صحية قد تحدث في أول أيام عيد الفطروبدوره، يؤكد الدكتور هشام الوصيف،...
    أميرة خالد يحرص العديد من الأشخاص على تناول السمك بجميع أنواعه في أول أيام الاحتفال بعيد الفطر المبارك. أبرز الفوائد الصحية التي يكتسبها الجسم عند تناول السمك: -يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب
تشير الدراسات إلى أن تناول الأسماك بانتظام يمكن أن يقلل من ارتفاع ضغط الدم ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، مثل قصور القلب الاحتقاني وأمراض القلب التاجية والموت القلبي المفاجئ، ويمكنه أيضًا منع حدوث الحالات ذات الصلة، مثل السكتة الدماغية. -يحسن صحة الدماغ
تحتوي الأسماك على الكثير من الفيتامينات والمعادن وأحماض أوميجا 3 الدهنية الضرورية لوظيفة الدماغ الصحية، تناول الكثير من الأسماك يمكن أن يساعد في مكافحة الاكتئاب واضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه، بالإضافة إلى تقليل فرص الإصابة بمرض الزهايمر والخرف في وقت لاحق من الحياة. -يعزز...
    يُعد الإفراط في تناول السكر بمثابة العدو اللدود لجمال البشرة؛ حيث إنه يعزز فرص ظهور الشوائب من ناحية، ويجعل الوجه يبدو متعباً ومتقدماً في العمر من ناحية أخرى.وأوضحت مجلة "Stylebook" أن الإفراط في تناول السكر يتسبب في ظهور التجاعيد والأخاديد العميقة على الجبهة والأكياس تحت العينين والبثور في جميع أنحاء الوجه، كما تبدو البشرة شاحبة ومترهلة ومتعبة وأكبر سناً. وأضافت المجلة المعنية بالصحة والجمال أن السكر يشمل أيضاً الكربوهيدرات المكررة مثل تلك الموجودة في دقيق القمح أو الأرز الأبيض أو الحلويات؛ حيث إنها سرعان ما تتحول إلى سكر في الجسم، مشيرة إلى أن السكر الزائد يتراكم على الكولاجين، ما يتسبب في إبطاء تجديد الخلايا.ولمواجهة هذه المشاكل الجمالية، ينبغي للمرأة الابتعاد عن السكر قدر المستطاع على مدار 3 شهور، للتحقق من...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق مريض السكر في عيد الفطر يراعي أن  يتحكم نسبة السكر في الدم وفي مستويات الجلوكوز ويعتبر الترمس وحمص الشام من أفضل الأطعمة فهو مفيد لمرضى السكرى، والترمس من المأكولات التى يحرص علي   تناولها في عيد الفطر، ويمكن لمرضى السكر تناولها لضبط معدلات السكر خاصة إذا تناولوا كحك العيد. فوائد الترمس لمرضى السكروبحسب موقع cookist فإن حبوب الترمس غنية بالبروتين والعناصر الغذائية وتعد طعاما لذيذا وغنية بالفيتامينات، تعتبر حبوب الترمس علاج لمرض السكري لأنها  تنظم مستويات الجلوكوز في الدم.ولاحظ العلماء أنه إذا تم خلط الترمس مع  الزبادي التي يتم تناولها قبل الوجبات، يمكن أن يكون هذا مساعدا  ومنظما قويا لجلوكوز الدم مما يخفض من نسبة ارتفاع نسبة السكر والتي تصبح خطرا للمرضي الذين يعانون من مرض...
    احذر الإفراط في تناول الكعك والبيتي فور، مفاد رسالة وجهتها وزارة الصحة والسكان للمواطنين، تزامنًا مع حلول عيد الفطر المبارك، لتجنب الأضرار الصحية التي تحدث نتيجة الإكثار من تناول مثل هثل هذه الحلويات، فما أضرار الإكثار من تناول الكعك والبيتي فوي وباقي أنواع الحلويات الأخرى؟ احذر الإفراط في تناول الكعك والبيتي فور وجهت وزارة الصحة رسالة تحت عنوان: احذر الإفراط في تناول الكعك والبيتي فور للمواطنين عبر صفحتها الرسمية على «فيسبوك»، موضحة أن كثرة تناولها يؤثر على الجهاز الهضمي للجسم، لافتة إلى أن الكعكة الواحدة تحتوي على حوالى 200 سعرة حرارية و35% دهون و35% نشويات و30% سكريات، والبيتي فور أو البسكويت يحتوي على حوالي 60 سعرة حرارية. أضرار الإفراط في تناول الكعك والفسيخ والرنجة جاءت رسالة احذر الإفراط في تناول الكعك...
    قدمت هيئة الدواء المصرية، مجموعة من النصائح للمواطنين، ضمن العادات الصحية في عيد الفطر المبارك 2024، من أجل الحفاظ على الصحة العامة، والوقاية من الإصابة بالأزمات الصحية، عقب  صيام رمضان، كالتالي:​ الإكثار من شرب المياه في عيد الفطر 1- تناول الطعام على شكل وجبات صغيرة؛ إذ أن حجم المعدة يصبح أصغر بعد الصيام؛ فيجب العودة تدريجيا لروتين النظام الاعتيادي للطعام؛ فتناول وجبة كبيرة مرة واحدة يمكن أن يتسبب الشعور بعدم الارتياح بالمعدة.​ 2- ُينصح بالإقلال من تناول الحلوى والكعك.​ 3- شرب الماء في أيام عيد الفطر، للحفاظ على مستوى الترطيب بالجسم، وينصح بشرب 2 لتر أو 8 أكواب من الماء يوميا. ​الابتعاد عن تناول المشروبات الغازية 4- يُنصح بتناول الخضروات والفاكهة؛ إذ أن تناول طبق من السلطة قبل البدء في الطعام،...
    أكد الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية، ضرورة توخي الحذر من التقلبات الجوية الحالية، والأجواء المائلة للبرودة، خاصة مرضى الحساسية، مشددا على أهمية تناول علاج أمراض الحساسية، وارتداء الملابس المناسبة، لا سيما في فترات الليل، فضلا عن اتباع الإجراءات الوقائية، كعدم التلامس أثناء المصافحة أو عدم التقبيل، إضافة إلى ارتداء الكمامة في الأماكن المزدحمة. وأضاف «بدران»، خلال مداخلة هاتفية، عبر قناة النيل للأخبار، أن هناك ثلاثي السموم الشهير في عيد الفطر المبارك، الذي يتمثل في السكر العالي والدهون، وتناول كميات كبيرة من الطعام؛ إذ يشكلون خطرا بالغا على صحة الإنسان، مؤكدا ضرورة تناول الفاكهة والسلطات الخضراء قبل الطعام. مجدي بدران يحذر من تناول الرنجة والفسيخ وحذر عضو الجمعية المصرية للحساسية، من تناول الأسماك المملحة كـ«الرنجة والفسيخ»؛ إذ ترفع ضغط...
    دائمًا ما ترتبط الأعياد مع المصريين بتناول الفسيخ والرنجة والأسماك المملحة، والتي تُعد خصيصًا للمواطنين ويقبل عليها البعض لتناولها بجانب الليمون والبصل الأخضر، في حين أنّ هناك 5 فئات يحذر عليهم تناول الفسيخ والرنجة في عيد الفطر لما قد تسببه من مضاعفات خطيرة على الصحة. تحذير من تناول الفسيخ والرنجة في عيد الفطر لـ5 فئات ووجهت الدكتورة نورا حسب الله أخصائي التغذية العلاجية ومدربة الصحة المتكاملة لـ5 فئات تحذيرا من تناول الفسيخ والرنجة في عيد الفطر، على النحو التالي: - مرضى الكبد والكلى: نتيجة لزيادة الأملاح في الفسيخ والرنجة والتي تؤثر على عمل الكلى. - مرضى الضغط: إذ يؤدي تناول الفسيخ والرنجة والأملاح إلى ارتفاع نسبة الماء في الجسم، مما يسبب زيادة ضغط الدم. - مرضى القلب: حتى لا تؤدي زيادة الأملاح...
    من مظاهر الاحتفال بعيد الفطر المبارك، تناول كعك وحلوى العيد، حيث يقبل المصريون على إعدادها فى المنزل أو شرائها وتناولها كل عام.وحذر المعهد القومى للتغذية، التابع لوزارة الصحة والسكان، من الإفراط فى تناول حلوى العيد والتى تتنوع أشكالها ما بين الكعك، والبسكويت، والغريبة، والبيتى فور، والمعمول وغيرها، وذلك بسبب ما تحتويه هذه الحلوى من الدهون والكربوهيدرات والسعرات الحرارية العالية، و التي يمكن أن يتسبب الإفراط في تناولها بعض المشاكل الصحية.وأعلن المعهد عن السعرات الحرارية للكعك وبعض أنواع حلوى العيد:الكحك: 200 سعر حرارىالمعمول بالعجوة: 200 سعر حرارىالبسكويت: 60 سعر حرارىالغريبة: 150 سعر حرارىالبيتى فور: 60 سعر حرارىكشفت وزارة الصحة والسكان عن الأضرار والمخاطر التى يمكن التعرض لها جراء الإفراط في تناول كحك العيدمخاطر الإفراط في تناول الكحكمشاكل في الجهاز الهضميإن الإفراط...
    انتهى شهر رمضان الكريم، وبدأت الاحتفالات بعيد الفطر المبارك، وأثناء رمضان اعتاد الجسم على الصيام وتناول الوجبة الرئيسية بعد المغرب، وقد يعاني البعض في العودة مرة أخرى نظام حياتهم القديم.ويبحث العديد عن النظام العذائي الصحي والطرق السليمة التي يجب اتباعها بعد انتهاء شهر رمضان، لأن من المهم العودة تدريجيًا إلى النظام الغذائي العادي بعد رمضان، وعدم المبالغة والإسراف في تناول الطعام من حيث الكمية أو النوع.نصائح لإفطار صحي في أول يوم العيدوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص نصائح لإفطار صحي في أول يوم العيد وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنــــــــــا.نصائح لإفطار صحي في أول يوم العيدإفطار صحي في أول يوم العيدهناك العديد من النصائح التي يجب اتباعها، للحصول على التغذية...
    يُعدّ عيد الفطر مناسبة للاحتفال والتجمعات العائلية، لكن قد يعاني بعض الأشخاص من اضطرابات الجهاز الهضمي خلال هذه الفترة، وذلك بسبب تغيير نمط الأكل، إذ يتبع الكثير من الأشخاص في شهر رمضان نظامًا غذائيًا خاصًا يختلف عن باقي أيام السنة، وعند حلول العيد؛ قد يُفرط البعض في تناول الطعام، خاصةً الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات، مما قد يُؤدّي إلى الإصابة بعسر الهضم واضطرابات المعدة. ووضعت هيئة الدواء المصرية أسباب اضطرابات الجهاز الهضمي في عيد الفطر، وبعض النصائح لتفادي هذه الاضطرابات خلال فترة العيد: ​​  أسباب اضطرابات المعدة في عيد الفطر - تناول كميات كبيرة من الطعام: قد يؤدي تناول كميات كبيرة من الطعام في وقت قصير إلى عسر الهضم، خاصةً للأشخاص الذين لا يعتادون على تناول كميات كبيرة من الطعام. - تناول...
    نصائح تقلل من أضرار الأسماك المملحة.. يُعد تناول السمك المملح خاصة «الرنجة والفسيخ، الملوحة» تقليدا قديما مرتبطا بأعياد الفطر في عدة دول عربية، ويحرص الكثيرون على تناوله كجزء من موائد العيد، ولكن تناول كميات كبيرة منه قد تلحق ضررا بالصحة، لارتفاع نسبة الأملاح بها.نصائح تقلل من أضرار الأسماك المملحةيستعرض «الأسبوع» لزواره ومتابعيه بعض النصائح التي تقلل من أضرار الأسماك المملحة، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم.نصائح تقلل من أضرار الأسماك المملحة-تناول كمية كبيرة من الماء.- تناول الكركدية والبقدونس يساعد على إدرار البول.- تناول الشاي الأخضر مع النعناع أو الزعتر أو القرفة.- لا تكثر من تناول الفسيخ، وينصح بتناول 150 جراما.- إضافة الليمون وتناول الخس والخيار والجرجير، وذلك لتجنب الإصابة بحموضة المعدة.- تناول البقدونس والبرتقال والموز...
    أصدر المعهد القومي للتغذية التابع لوزارة الصحة والسكان تقريرًا رسميًا يُحدد فيه السعرات الحرارية الموجودة في كعك العيد، لتوعية المواطنين بأهمية الاعتدال في تناول كعك العيد، خاصة مع احتوائه على كمية كبيرة من السعرات الحرارية التي قد تُسبب زيادة في الوزن ومضاعفات صحية أخرى. سعرات كحك العيد وجاءت سعرات كحك العيد على النحو التالي: - الكعكة الواحدة 200 سعر حراري. - الغريبة الواحدة 150 سعر حراري. - البسكوت الواحدة 60 سعر حراري. - البيتي فور الواحدة الواحدة 60 سعر حراري. - المعمول بالتمر الواحدة 200 سعر حراري. أضرار الإسراف في تناول كحك العيد قال استشاري التغذية والسمنة، إيهاب ناجي، إن كعك العيد ملئ بعدد كبير من السعرات الحرارية، ومن الضرورى عدم الإسراف في تناوله حتى لا يجرى زيادة في...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- تُعد الأسماك المملحة، مثل الفسيخ والرنجة، من الأطباق الشهيرة التي تُزيِّن موائد المصريين خلال عيد الفطر. ولعيدٍ فطر صحي هذا العام، شاركت الصفحة الرسمية لوزارة الصحة والسكان المصرية عبر مواقع التواصل الاجتماعي مجموعة من التوصيات ترتبط بهذه الأطباق المحبوبة.ونصحت الوزارة بالتقليل من تناول الأسماك المملحة بشكلٍ عام. وفي حال تناول هذه الأطباق، يجب على المرء أخذ الحيطة، والانتباه لعلامات تدل على إعدادها بشكلٍ سيء، وفقًا لما ذكرته وزارة الصحة والسكان المصرية عبر منصة "إكس" (تويتر سابقًا).علامات تدل على عدم تحضير الفسيخ والرنجة بشكلٍ جيد:لحم الأسماك مهترئ صدور روائح غريبة من الأسماكجسم السمكة غائر بمجرد الضغط عليه بخفّةخروج بعض الإفرازات من الأسماك خاصةً من الرأس أو الخياشيمويجدر بالذكر أنّ هناك فئات ممنوعة من استهلاك هذه الأطباق، ومنهم...
    يحرص العديد من الأشخاص على تناول السمك بجميع أنواعه في أول أيام الأحتفال بعيد الفطر المبارك، فهي من أبرز العادات التي يمارسها الكثير من الأشخاص.لذا نكشف لكم فيما يلي أبرز الفوائد الصحية التي يكتسبها الجسم عند تناول السمك: تحذير عاجل من وضع الكركدية على البشرة.. بعد انتشاره على السوشيال ميديا حلويات العيد|طريقة عمل الجوزية الروسية -يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلبتشير الدراسات إلى أن تناول الأسماك بانتظام يمكن أن يقلل من ارتفاع ضغط الدم ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، مثل قصور القلب الاحتقاني وأمراض القلب التاجية والموت القلبي المفاجئ، ويمكنه أيضًا منع حدوث الحالات ذات الصلة، مثل السكتة الدماغية.-يحسن صحة الدماغتحتوي الأسماك على الكثير من الفيتامينات والمعادن وأحماض أوميجا 3 الدهنية الضرورية لوظيفة الدماغ الصحية،...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- هل أنت متحمس لتناول الأطعمة الشهية والتقليدية التي عادة ما تفترش الموائد خلال عيد الفطر؟من المؤكد أنّك خططت لما ستتناوله بالفعل خلال أيام العيد بعد شهر رمضان، ولكن بعد فترة طويلة من الصيام، قد يكون من المفيد مراقبة حميتك الغذائية. وشارك الحساب الرسمي لهيئة الصحة العامة السعودية عبر موقع "إكس" (تويتر سابقًا)، 6 نصائح للاستمتاع بعيد فطر صحي هذا العام:تناول وجبة فطور خفيفة وصحية صباح يوم العيدتشمل بعض الأطباق المقترحة البيض الذي يعزز شعورك بالشبع، والشوفان الغني بالألياف، والفاكهة الغنية بالفيتامينات، والمكسرات، وفقًا لما ذكره مجلس الصحة الخليجي عبر موقع "إكس". قلِّل من تناول اللحوم الحمراء والمصنعة تحتوي اللحوم الحمراء على نسبة عالية من الدهون المُشبعة، والإكثار منها يرفع مستوى الكوليسترول الضّار. ومن المرجح...
    انتهي شهر رمضان الكريم و تحتفل الأمة الإسلامية اليوم بعيد الفطر المبارك بعد ٣٠ يوم صيام و أعتياد الجسم على تناول الوجبة الرئيسية بعد المغرب مما يجعل العديد يبحث عن النظام العذائي الصحي والطرق السليمة التي يجب اتبعاها بعد انتهاء شهر رمضان . من المهم العودة تدريجيًا إلى النظام الغذائي العادي بعد رمضان، وعدم المبالغة  والإسراف في تناول الطعام من حيث الكمية أو النوع. في أول يوم العيد.. تحذير شديد من تناول الفسيخ جمال شعبان يفجر مفاجأة عن فوائد تناول الترمس| تفاصيل هناك العديد من النصائح التي تساهم في الحصول على التغذية السليمة بعد رمضان وخلال أيام العيد، وكان أبرزها:-تغير أوقات الوجبات الرئيسة، لكي تصبح قريبة من مواعيد الفطار والسحور ثم تبدأ تدريجيا للمواعيد المعتادة.-تناول وجبة إفطار خفيفه في...
    تناول الكحك والبسكويت من الطقوس التي يحرص عليها المصريون في عيد الفطر المبارك، نظرًا لمذاقها اللذيذ، ولكن البعض قد يتناولها بكميات كبيرة تسبب لهم أضرارًا صحية دون الشعور بها، ولذلك نستعرض في هذا التقرير السعرات الحرارية المناسب الحصول عليها من حلويات العيد، والعادات الصحية التي يجب على المواطنين اتباعها. السعرات الحرارية المسموح تناولها من حلويات العيد  ونشرت وزارة الصحة والسكان عبر صفحتها الشخصية على مواقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك» عن السعرات الحرارية التي يجب على المواطنين تناولها من حلويات العيد ومنها الكحك، أنه يجب  تناول 200 سعرة حرارية، والمعمول بالتمر يجب تناول 200 سعر حرارية أيضًا، أما البيتي فور والبسكويت يجب تناول 60 سعرة حرارية، ويجب تناول 150 سعرة حرارية من الغريبة. وأشارت وزارة الصحة والسكان إلى أنه يجب تناول...
    يحرص الكثير من الأشخاص على تناول الفسيخ في أول يوم من الاحتفال بعيد الفطر المبارك، وقد يتناول البعض كميات كبيرة تؤثر على صحتهم بالسلب وتؤدي إلي العديد من المشاكل الصحية. وكان حذر الراحل الدكتور هاني الناظر، رئيس المركز القومي للبحوث سابقا واستشاري الجلدية والحساسية، قبل وفاته من تناول الفسيخ نظرا لتأثيره السلبي على الجسم. جمال شعبان يفجر مفاجأة عن فوائد تناول الترمس| تفاصيل تحذير عاجل من وضع الكركدية على البشرة.. بعد انتشاره على السوشيال ميديا وكشف الناظر في منشور سابق عبر حسابه الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، عن أضرار الفسيخ الوخيمة. المشاكل الصحية التي قد يسببها أكل الفسيخ :١- التهاب موضعي حول الفم وفي الشفاه ويصاحبه إحساس بالحرقان والألم.٢- التهاب مؤلم في العينين يؤدي إلي احمرار وتورم الجفون.٣- حساسية...
    في عيد الفطر المبارك يتناول آلاف الأشخاص الفسيخ والرنجة كعادة أصيلة من عادات الشعب المصري خلال العيد، لكن البعض لا يعرف الطريقة الصحيحة لتناول الفسيخ كي لا يصاب بمضاعفات من بينها التسمم. وتقدم الدكتورة إيمان محمد، أخصائي التغذية العلاجية أفضل طريقة لتناول الفسيخ في عيد الفطر. أفضل طريقة لتناول الفسيخ في عيد الفطر بحسب أخصائي التغذية العلاجية، لـ«الوطن»، هناك عدة نصائح مهمة يجب اتباعها إذا كنت ترغب في تناول الفسيخ، وبخاصة لبعض الفئات كالمصابين بأمراض مزمنة، فضلا عن توضيح أفضل طريقة لتناول الفسيخ في عيد الفطر، هي كالتالي: - يجب عليك شراء الفسيخ من مكان موثوق منه. - تأكد أن الفسيخ صالح للاستخدام وغير عفّن. - عند شراء الفسيخ تأكد أنه غير مركون منذ فترة طويلة، كما يجب عليك...
    يقبل الكثير على تناول كميات كبيرة من الأسماك المملحة بكافة أنواعها "الرنجة، الفسيخ، الملوحة"، في عيد الفطر، ما قد يلحق ضررا بالصحة، لارتفاع نسبة الأملاح بها.ويمكن تقليل الأضرار عند تناول تلك الأسماك من خلال بعض النصائح:1-    غسل الفسيخ والسردين بالخل المخفف مع عصير الليمون، لتقليل نسبة الملح به إزالة الرأس والأحشاء.2-   إضافة الليمون وتناول الخس والخيار والجرجير، وذلك لتجنب الإصابة بحموضة المعدة.3-   تناول البقدونس والبرتقال والموز والكنتالوب، فذلك يساعد على إخراج الملح الزائد من الجسم.4-   تناول الكركدية والبقدونس يساعد على إدرار البول.5-   تناول الشاى الأخضر مع النعناع أو الزعتر أو القرفة.6-   لا تكثر من تناول الفسيخ، وينصح بتناول 150 جراما.7-   تناول كمية كبيرة من الماء.8-   ينصح بعدم تناول الفسيخ للحوامل والمرضعات ومرضى...
    ترفع الكوليسترول والسكري واضطرابات هضمية.. خبير تغذية يحذر من تناول حلويات العيد في هذا الوقت
    أكد طبيبان أهمية اتباع نظام متوازن للعودة إلى نظام الحياة الطبيعي بعد شهر رمضان المبارك، لتجنب اضطرابات النوم والصداع ومشكلات الهضم خلال العيد، مشيرين إلى ضرورة الابتعاد عن السهر والهواتف الخلوية في ساعات الليل لاستعادة ضبط الساعة البيولوجية والحيوية للجسم.وقال الطبيبان إن الكثير من الناس يُواجهون عند انقضاء شهر رمضان المبارك تغيرات عدة تشكل تحدياً كبيراً لهم، وتتعلق هذه التغييرات بصعوبة العودة لنظام الحياة الطبيعي ما قبل رمضان الذي طرأت خلاله تغييرات على أنماط الحياة اليومية كتغيير أوقات الخلود للنوم، حيث يواجه بعض الأفراد صعوبة في تنظيم النوم، وإعادة ضبط الساعة البيولوجية أو الحيوية للجسم، وذلك في الجانب المتعلق بأوقات النوم ليلاً، إلى جانب تغيير أنماط الطعام وأوقات الوجبات، خصوصاً الاعتماد الأساسي على الحلوى والسكريات مع حلول العيد وعودة...
    الوحدة نيوز: حذّر الدكتور بندر السامعي أخصائي التغذية الإكلينيكية بمستشفى الثورة بمحافظة الحديدة، من الإسراف في تناول حلوى العيد، لتجنب اضطرابات المعدة بعد فترة الصيام مع ضرورة تناول الطعام الخاص بالعيد مثل الكعك والبسكويت، بشكل صحي وآمن خاصة لمرضى الحالات المزمنة. موضحا أن العديد من المشاكل الصحية قد تحدث أول أيام العيد، لا سيما في الجهاز الهضمي؛ كاضطرابات عسر الهضم، والتهاب المعدة، والأمعاء والانتفاخ والإسهال الحاد، وارتفاع حالات التسمم الغذائي، بسبب التغيير المفاجئ في مواعيد الأكل وأساليبه ونوعية الطعام المتناول. ولتجنب هذه المشاكل أوصى خبير التغذية بالإرشادات التغذوية الصحية، التالية: تدرج في تعويد معدتك على استقبال الطعام: تجد نفسك صباح العيد لا ترغب في تناول الطعام ولا بأس في ذلك بل إنه أمر جيد، إذ يجب التدرج في العودة إلى...
    فئات ممنوعة من تناول الفسيخ والرنجة.. بعد انتهاء شهر رمضان المبارك، يستعد الكثير لتناول الفسيخ والرنجة بداية من صباح غدا الأربعاء «أول أيام عيد الفطر المبارك»، إلا أن هناك بعض الحالات يجب عليهم تجنب الأسماك المملحة، لما له من عواقب وخيمة تعرض حياتهم للخطر.وتقدم «الأسبوع» الفئات الممنوعة من تناول الفسيخ والرنجة، حتى لا يتعرضوا لمضاعفات خطيرة.الفئات الممنوعة من تناول الفسيخ والرنجةمرضى الضغطيجب على مرضى الضغط الابتعاد تمامًا عن تناول الرنجة والفسيخ، وذلك، لأنها تحتوي على نسبة عالية من الأملاح التي تعمل على ارتفاع ضغط الدم.الرنجةمرضى الكلىلا يمكن للذين يعانون من أمراض الكلى تناول الفسيخ أو الرنجة، وذلك، نظرًا لاحتواء هذه الأسماك على كمية كبيرة من الملح الذي يتسبب في تخزين المياه داخل الجسم، حيث يتسبب تخزين المياه داخل الجسم في...
    أضرار تناول الفسيخ والرنجة.. يُقبل عدد كبير من الأشخاص على تناول الفسيخ والرنجة في أول يوم من عيد الفطر المبارك، فهي من مظاهر الاحتفال بالعيد، ولكن يجب الانتباه عند تناولها، لأنها تحتوي على كمية كبيرة من الأملاح وتسبب العديد من الأضرار الصحية للجسم، بسبب طريقة الحفظ الخاطئة التي قد تعرضك للإصابة بالتسمم.وتقدم «الأسبوع» لمتابعيها، أضرار الإفراط في تناول الفسيخ والرنجة.أضرار الإفراط في تناول الفسيخ والرنجة- ارتفاع مستويات ضغط الدم.- انسداد الشرايين.- اضطرابات الجهاز الهضمي.- الإصابة بمرض البتيولزم.البطارخ- ترسب كميات كبيرة من الأملاح في الجسم.- احتمالية إصابة الأطفال بالتسمم الغذائي.- الإصابة بالإسهال لمدة يوم إلى ثلاثة أيام.- الشعور بضيق في التنفس والاختناق.- الشعور بآلام في المعدة والحرقان.- إمكانية تعرض أصحاب الضغط العالي لنزيف في المخ والإصابة بجلطات القلب.مخاطر تناول الفسيخ والرنجة...
    كثفت السلطات الدينية في ماليزيا جهود الشرطة الأخلاقية خلال شهر رمضان المبارك فيما يحذر النقاد من أنه جزء من تحول أوسع نطاقا في الآونة الأخيرة نحو شكل أكثر تحفظا للإسلام في الدولة المتعددة الأعراق والمتنوعة ثقافيا، فخلال شهر رمضان، وفي أجزاء كثيرة من ماليزيا، يمكن للمسلمين الذين يتم ضبطهم وهم يأكلون أو يشربون خلال ساعات النهار أن يجدوا أنفسهم في الجانب الخطأ من القانون.ويشكل المسلمون نحو 20.6 مليون من سكان ماليزيا البالغ عددهم 34 مليون نسمة، لكن البلاد تعد أيضا موطنا لأقليات عرقية صينية وهندية كبيرة تشمل البوذيين والمسيحيين والهندوس، فضلا عن مجتمعات السكان الأصليين، فبموجب النظام القانوني المزدوج غير المعتاد في البلاد، وهو أيضًا نظام فيدرالي ويختلف من ولاية إلى أخرى، يخضع المسلمون لقانون الشريعة في مجموعة من القضايا...
    بدأ المعتمرون تناول إفطارهم في الحرم المكي الشريف بآخر أيام شهر رمضان المبارك.وبانطلاق آذان آخر مغرب بالشهر الكريم تناول الصائمون من المعتمرين والزوار مع استمرار منظومة الخدمات المقدمة وفق أرقى مستوى، بحسب «الإخبارية». وباشرت الهيئة العامة لشؤون الحرمين جميع الجهات ذات الصلة إجراءات مكثفة خلال الشهر الكريم وتحديدا أيام العشر الأواخر لضمان راحة وسلامة المصلين والمعتمرين والزوار.فيديو | إفطار الصائمين والمعتمرين يوم 30 من #رمضان في #الحرم_المكي#الإخبارية pic.twitter.com/ExolgMLX37— قناة الإخبارية (@alekhbariyatv) April 9, 2024
    المسليات من أبرز الأصناف الحاضرة خلال أيام عيد الفطر، بجانب الكحك والبسكويت والترمس والغريبة والبيتيفور، ولكن البعض لا يعرف الأضراره التي تصيب الإنسان حال الإفراط في تناوله من المخاطر الصحية، خاصةً أصحاب الأمراض المزمنة، لذلك يتساءل كثيرون عماذا يحدث لجسمك عند الإفراط في تناول المسليات في العيد؟، وفقًا لحديث استشاري التغذية العلاجية شادي عبدالعال مع «الوطن». أضرار الإفراط في تناول المسليات الإفراط في تناول المسليات يكسب الجسم السعرات الحرارية العالية، ويؤدي ذلك إلى زيادة الوزن، كما أنه يخزن بالجسم كميات كبيرة من الصوديوم بسبب وجود الملح الموجود بها باستمرار، كما يمكن حدوث تسمم، بسبب كثرة السموم الفطرية الموجودة على اللب والمسليات. مقدار معتدل من المسليات وأضاف «عبد العال»، أنه توجد إحتمالية بها مواد محترقة تسبب ضرر كبير بسبب تعرض...
    مع إقبال عيد الفطر المُبارك، تتجمع الأسر والعائلات لتناول الكعك والبسكويت وغيرها من الحلويات، إضافة إلى الرنجة والفسيخ باعتبارها من الوجبات الأساسية المُحببة لدى كثيرين، فضلًا عن تناول المسليات، كما يعتاد العديد من الأفراد السهر حتى الصباح، ما قد يضر بصحة أصحاب الأمراض المزمنة ويسبب مضاعفات خطيرة لهم، لذا يستعرض التقرير التالي 6 تحذيرات لأصحاب الأمراض المزمنة خلال العيد. تناول الأدوية في مواعيدها  يتأثر أصحاب الأمراض المزمنة، كمرضى السكري والقلب والكبد، بالعادات الغذائية الخاطئة والطقوس غير الصحية أكثر من غيرهم خلال أيام العيد، حسب ما أوضحته الدكتورة ليندا جاد الحق، استشاري التغذية العلاجية، ما يستدعي منهم الاعتناء بأنفسهم جيدًا، من خلال تناول الطعام باعتدال وأخذ الأدوية في مواعيدها مع قياس مؤشر السكر والضغط ومراقبة انتظام دقات القلب، حتى لا...
    ساعات معدودة تفصل المسلمين عن نهاية شهر رمضان الكريم، وبداية عيد الفطر المبارك، وفيه تنتشر أجواء الفرحة والبهجة بين المواطنين في كل مكان، كما يهتم الكثير من المواطنين باتباع سنة النبي صلى الله عليه وسلم في هذه الأيام الكريمة، والابتعاد عن الأعمال المكروهة أو التي من شأنها أن تغضب الله سبحانه وتعالى خاصة وأن عيد الفطر يأتي بعد شهر الصيام الذي تكثر فيه الطاعات من صلاة وقيام وقراءة قرآن.  محظورات عيد الفطر  وفي هذا الصدد، نشر مجمع البحوث الإسلامية بالأزهر الشريف، عبر صفحته الرسمية على منصة التواصل الاجتماعي «فيس بوك» عددا من المحظورات لتجنبها خلال في أيام عيد الفطر المبارك ومكروهة. تناول المسكرات والمحرمات أول هذه المحظورات تناول المحرمات في ليلة العيد، يعني بها كل ما حرم الله سبحانه وتعالى...
    بعد شهر الصيام ومع عزوف الكثيرين عن تناول الأسماك المُملحة حتى لا يتعرضون للشعور بالعطش الحاد خلال ساعات الصيام، اعتاد كثير من المصريين على تناول الأسماك المُملحة، وعلى رأسها الرنجة والفسيخ والملوحة والسردين، خلال أيام عيد الفطر، الأمر الذي يجعلها إحدى الطقوس السنوية التي ترافق هذه المناسبة. قبل ساعات من عيد الفطر المبارك .. زحام شديد على محلات الفسيخ بالإسكندرية «أغلى من اللحمة يا فسيخ» وبالرغم من زيادة الطلب على الفسيخ والرنجة في أول أيام عيد الفطر المبارك، نظراً لإعتبارهم من الأكلات الشعبية المفضلة لدى المواطنين، لكن يجب الانتباه عند تناولهم لاحتوائهم على كمية كبيرة من الأملاح مما يسبب العديد من الأضرار الصحية للجسم.أضرار الإفراط في تناول الفسيخويسبب الإفراض في تناول الفسيخ العديد من الأضرار، منها ترسب كميات كبيرة من...
    مع استقبال أول أيام عيد الفطر المبارك يقبل الكثير من الأشخاص على تناول الأطعمة والوجبات المختلفة بداية من الساعات الباكرة في الصباح وحتى وقت متأخر من الليل، وعادة ما يجرى تناول كعك وبسكوت ومعجنات العيد المختلفة، ومن ثم الحصول على الرنجة والفسيخ وغيرهم من مختلف الأطباق وأنواع التسالي. نصائح غذائية لتناول الطعام في عيد الفطر وعند الإقبال الشره على تناول تلك الأنواع المختلفة من الأطعمة خلال ساعات قليلة، عادة ما يعاني البعض من الشعور بآلام ومشاكل في المعدة والجهاز الهضمي، لذا قدم الدكتور محمد عفيفي، استشاري التغذية العلاجية، خلال حديثه لـ«الوطن»، مجموعة من النصائح الغذائية السليمة التي يجب اتباعها خلال أيام عيد الفطر. - تجنب الإفطار بتناول البسكوت والكعك، لأن السكريات العالية ستسبب لك شعورًا بالجوع المستمر. - يفضل...
    يستعد الجميع بعد انتهاء شهر رمضان للاحتفال بعيد الفطر  وتناول الاكلات المختلفة والكحك والحلويات ولذلك يجب اتخاذ بعض الاحتياطات قبل  العيد وذلك للابتعاد عن الاسهال والتلبك المعوي وزيادة الوزن وكل الاثار السلبية التي نشعر بيها في العيد . نصائح غذائية للعيد عدم الإفراط في تناول الحلويات صباح يوم العيد حيث إن أكثر الحلويات تميزاً لعيد الفطر هي الكعك والبسكوت والبيتفور وجميعها أطعمة عالية جدا في محتواها من الدهون والسكريات و تعتبر مصدر مركز للطاقة. و قد يؤدي الإفراط في تناول هذه الحلويات إلى إرباك في الجهاز الهضمي وحدوث أسهال و تلبكات معوية.لذلك يجب البعد عن المشروبات تهيج القولون زي القهوة والمشروبات الغازية.شرب الماء بكثرة  على مدار اليوم بصفة عامة . الابتعاد عن التوتر والقلق عن طريق تمارين الاسترخاء وغيرها. تجنب حدوث تغيير مفاجئ فى العادات الغذائية...
    وجه جهاز حماية المستهلك، عددا من النصائح للمواطنين بشأن تناول كعك العيد وتناول الحلويات في صباح أول أيام عيد الفطر. وخلال السطور التالية توضح «الوطن» نصائح يجب مراعاتها في صباح يوم عيد الفطر، وفق نشرة استرشادية نشرها جهاز حماية المستهلك عبر الموقع الرسمي. 1- عدم الإفراط في تناول الحلويات صباح يوم العيد، واتباع سنة الرسول صلى الله عليه وسلم، في تناول تمرات قبل التوجه إلى صلاة العيد. 2- الاعتدال في تناول الحلوي والشوكولاتة وكعك العيد، لأنها تحتوي على السكريات والسعرات الحرارية التي قد يؤدي الإفراط في تناولها إلى اضطرابات هضمية وزيادة في الوزن. 3- يؤدي الإفراط في تناول الحلويات في صباح يوم العيد إلى إرباك الجهاز الهضمي وحدوث تلبكات معوية، كما قد يؤدي إلى حدوث إسهال شديد. 4- احذر التدخين أو...
    أقل من 48 ساعة تفصلنا عن حلول عيد الفطر المبارك، الذي يتسابق المواطنون فيه لتناول كعك العيد، الحلوى الأساسية في العيد، إلى جانب البسكويت والغريبة والبيتيفور، لكن البعض لا يعرف أضراره التي تصيب الإنسان بالعديد من المخاطر الصحية، خاصة مرضى السكري والقلب، لذلك يتساءل كثيرون عن ماذا يحدث لجسمك عند الإفراط في تناول كعك العيد؟ ماذا يحدث لجسمك عند الإفراط في تناول كعك العيد؟ الدكتور محمد عبدالوهاب، أخصائي الباطنة والقلب، أجاب لـ«الوطن»، على تساؤل ماذا يحدث لجسمك عند الإفراط في تناول كعك العيد؟، مؤكدًا حدوث أضرارا صحية غير متوقعة، وهي: - إصابة الشخص بالتهابات بجدار المعدة وغثيان، حال الإفراط في تناول كعك العيد. - يسبب الإفراط في تناول كعك العيد، في تراكم الدهون في الدم. - يتم تخزين الكعك...
    توجد بعض العادات فى أغلب الدول العربية للاحتفال بالعيد، ويشتهر المصريين ببعض العادات الغذائية من الطعام والتسالي، لذلك كشف موقع هيلثي عن أكلة شهيرة ومتوفرة فى كل بيت تساعد على تطويل الشعر ومعالجته . يواجه الاتحاد بالنهائي| الهلال يطيح بالنصر من كأس السوبر السعودي الحرازين: نتنياهو يريد تخفيف الكثافة السكانية في رفح الفلسطينية للتضييق على حماس علاج الشعر الترمس هو نوع من البقوليات الغنية بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، إليك بعض الفوائد المحتملة للترمس بالنسبة للشعر وفروة الرأس:البروتينات: يحتوي الترمس على نسبة عالية من البروتينات التي تعتبر أحد العناصر الأساسية لنمو الشعر الصحي وقوته. يعتبر تناول البروتينات الكافية جزءًا هامًا من العناية بالشعر.الحديد: يحتوي الترمس على كمية جيدة من الحديد، الذي يعتبر ضروريًا لصحة فروة الرأس ونمو الشعر....
    السكتات الدماغية تحدث عندما يكون تدفق الدم إلى الدماغ مقيدا أو مسدودا، وعادة ما يكون ذلك بسبب جلطة دموية أو كسر في الأوعية الدموية، ولكن النظام الغذائي للشخص له أيضا تأثير كبير على مدى احتمالية الإصابة بهذا المرض. ومع حلول عيد الفطر ونهاية رمضان وأيام الصيام يتغير النظام الغذائي للأفراد مرة أخرى ومواعيد الوجبات كذلك، لذا يجب تجنب الإفراط في بعض الأطعمة لمنع الإصابة بالسكتة الدماغية. ونذكر بعض هذه الأطعمة التي قد تصيب بالسكتات الدماغية في حالة الإفراط في تناولها كما ذكرت دراسات طبية: اللحوم المدخنة يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، لأنها مليئة بالصوديوم الذي يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، وهو أحد عوامل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، كما تحتوي أيضا على مادة حافظة تسمى “النتريت“، والتي تعمل...
    وجّهت مديرية الصحة في الشرقية، عددًا من النصائح لمرضى السكر أثناء عيد الفطر، للحفاظ على صحتهم، وعدم التعرض لأي مضاعفات نتيجة تناول الكحك والبسكويت. نصائح لمرضي السكر في عيد الفطر وخلال السطور التالية، ترصد «الوطن» النصائح التي وجهت المديرية بها لمرضي السكر في عيد الفطر. 1- التقليل من تناول البسكويت مع الشاي، لأن ذلك سيزيد من مستوى السكر والدهون والسعرات الحرارية. 2- تناول المشروبات الخالية من السكر، بدلا من المشروبات الغازية أو العصائر، ويكون الماء هو الخيار الأفضل. 3- ضرورة الانتباه للكميات المتناولة من الأطعمة المختلفة، ويمكنك الاستعانة بالخضراوات فهي ستساعدك على الشعور بالشبع، ويمكنك أيضا تجربة استخدام أطباق أو أوعية أصغر حجما. 4- قياس مستوى السكر في الدم فترة العيد بانتظام، وبمعدل أعلى من المعتاد. 5- الإكثار من تناول الألياف؛...
    كيكة جوز الهند بالشوكولاتة من الحلويات الصحية واللذيذة التي يمكنك تحضيرها استعدادًا للعيد، فتتميز بمقاديرها البسيطة وسرعة تحضيرها، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها بالخطوات.كيكة جوز الهندطريقة عمل كيكة جوز الهند بالشوكولاتةالمقادير- دقيق : كوب - الكاكاو : 3 ملاعق صغيرة - الزبدة : 250 غراماً (مذوبة) - خلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة - سكر البودرة : نصف كوب - البيض : 2 حبة - جوز الهند : حسب الرغبة (للتزيين) طريقة التحضيراخلطي الدقيق، والكاكاو، والسكر، وخلاصة الفانيليا، والزبدة.أضيفي البيض، ثم قومي بالخفق جيداً حتى تمتزج المكونات وتتشكل عجينة متماسكة.اسكبي العجينة في قالب كيك ثم اخبزيه لمدة 30 دقيقة.زيني وجه الكيك بجوز الهند ثم قدميه.فوائد تناول جوز الهندحماية القلبإن جوز الهند يحتوي على حمض اللاريك (Lauric acid)، والذي يعمل على تعزيز مستويات الكوليسترول الجيد.لذا فإن تناول جوز...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق في إطار جهود الدولة لتلبية احتياجات المواطنين من السلع الغذائية، أعلن الدكتور محمد القرش، معاون وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، عن خطة الوزارة الجديدة لتوفير تلك السلع بأسعار مخفضة تشير التصريحات إلى أن الوزارة تنوي ضخ مجموعة متنوعة من السلع، بما في ذلك الأسماك واللحوم وكحك العيد، في منافذ عدة على مستوى البلاد، بتخفيضات تصل إلى 40% عن الأسعار السوقية، بهدف تلبية احتياجات المواطنين وتخفيف الضغط عن ميزانياتهم.وقال القرش، في تصريحات صحفية، إن معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية التابع للوزارة سيقوم بتوفير المخبوزات لعيد الفطر وإنتاج الكحك والبسكويت ويتم توفيرها للمواطنين بأسعار مناسبة؛ بهدف إتاحة المنتجات أمام المواطنين، ومن بينها لحوم ودواجن وسكر وأرز وأسماك مدخنة من الرنجة والأسماك بأنواعها، والتخفيضات قد تصل إلى 40% في بعض...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يحتفل المسلمون بعيد الفطر المبارك ومن عادات وطقوس المصريين يتزايد الإقبال على تناول الحلوى والمعجنات من كعك وبسكويت.. أيضا تستهلك الأسرة المصرية كميات كبيرة من الأكلات المملحة مثل الفسيخ والرنجة والملوحة بالإضافة الي تناول المعجنات والتي تحتوى على كميات من السكريات والسعرات الحرارية الضارة علي الجسم والتالى يكون لها تأثير سيئ على اصحاب الأمراض المزمنة بصفة عامة، وعلي اصحاب امراض السكري والضغط والقلب بصفة خاصة. حيث إن القليل من هذه السكريات يكفي تماما.وتقول الدكتورة مروة شعير، أستاذ مساعد الأغذية الخاصة والتغذية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية في تصريح خاص "البوابة نيوز " عن أهم النصائح والارشادات في عيد الفطر المبارك هي أولا تناول تمرة وكوب ماء كالمعتاد في أوقات الصيام وبعد صلاة العيد نتناول إفطار صحي عادي...
     تعد الرنجة من الاكلات المنتشره بشكل واسع بين المصريين خلال احتفالات عيد الفطر . بعد القهوة.. البسلة تستخدم في غش أكلة باهظة الثمن |لن تتوقعها موعد الكسوف الكلي 2024 بالساعة والدقيقة.. أهم المعلومات عنه موقع "EatingWell" ينصح بتجنب تناول الرنجة أو التقليل منها للأشخاص الذين يعانون من: ارتفاع ضغط الدم: الرنجة غنية بالصوديوم، الذي يمكن أن يرفع ضغط الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.أمراض القلب: تحتوي الرنجة على نسبة عالية من الدهون المشبعة، التي يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.أمراض الكلى: الرنجة غنية بالفسفور، الذي يمكن أن يضر بوظائف الكلى لدى الأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى.النقرص: الرنجة غنية بالبورينات، التي يمكن أن تزيد من أعراض النقرس.الحوامل والمرضعات: ينصح بتجنب تناول الرنجة النيئة أو...
    الفول السوداني، المعروف أيضًا باسم الفول الجوزي أو البندق الأرضي، هو نوع من البذور التي تنمو في قرون الفول السوداني. يُعتبر الفول السوداني مصدرًا غنيًا بالبروتينات والدهون الصحية والفيتامينات والمعادن، مما يجعله جزءًا مهمًا من النظام الغذائي في العديد من الثقافات. تاريخ الفول السودانيتاريخيًا، كان الفول السوداني جزءًا أساسيًا من تغذية السكان الأصليين في أمريكا الوسطى والجنوبية، وقدمه السكان الأفريقيون الذين وصلوا إلى الولايات المتحدة كجزء من التراث الغذائي لهم. ومنذ ذلك الحين، انتشر استخدامه إلى أنحاء العالم بفضل قيمته الغذائية العالية وطعمه الشهي. يُعتبر الفول السوداني مكونًا رئيسيًا في العديد من الأطعمة والأطباق، بما في ذلك الزبدة الفول السوداني، والسلطات، والحساء، والمقبلات، والحلويات. وعلاوة على ذلك، يتم استخدام زيت الفول السوداني في الطهي وفي صناعة المستحضرات الغذائية.من الجدير بالذكر أن...
    قد يتعرّض كثيرون في خلال عطلة العيد إلى زيادة ملحوظة في الوزن، بسبب الإفراط في تناول الطعام؛ الأمر الذي يُعرّض صحتهم لبعض المشاكل الصحية، خصوصاً الذين يعانون من الأمراض المزمنة، لذلك يجب اتباع الآتي: الابتعاد عن تناول المقالي واستبدالها بالأطعمة المشوية أو المسلوقة. ننصح بعدم تخطي تناول الحلويات مرتين في الأسبوع، للحفاظ على الوزن وتجنّب زيادته. التركيز على الأطعمة الغنية بالألياف مثل الخضروات والحبوب الكاملة والفواكه الطبيعية والنشويات المصنوعة من القمح الكامل. تلوين أطباق السلطة (الأخضر، الأحمر، الأصفر، الأرجواني) للحصول على جميع الفوائد الموجودة في كل لون منها. تناول البروتينات بشكل يومي لتأمين الشعور بالشبع والحفاظ على العضلات، شرط تناول كمية معتدلة منها والتنويع في مصادرها (مثل اللحوم الحمراء، الأسماك الدهنية، البيض، الزبادي، الحبوب). استبدال العصائر الغنية بالسكر بالماء المُضاف...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق مع اقتراب عيد الفطر المبارك، يزداد القلق من خطر الإفراط في تناول الطعام، مما قد يؤدي إلى الشعور بالتخمة وعسر الهضم، وربما زيادة الوزن، لذا، يقدم هذا التقرير بعض النصائح العلمية المدعومة بمصادر موثوقة، والتي تساعد على الاستمتاع بالعيد دون الإضرار بصحتك: تجهيز المعدة لمرحلة جديدةالإفطار الصباحي: يُنصح بتناول وجبة فطور خفيفة في أول أيام العيد، تتكون من الماء، الفواكه، التمر، أو كوب من الشاي الأخضر، وذلك لتجنب شعور المعدة بالفراغ الشديد الذي قد يدفع إلى الإفراط في تناول الطعام.التقليل من كمية الطعام: ينصح بتناول كميات قليلة من الطعام على مدار اليوم، مع التركيز على الأطعمة الصحية والغنية بالألياف مثل الخضروات والفواكه، وذلك لتوفير الشعور بالشبع لفترة أطول.التدرج في إعادة المعدة إلى نظامها الطبيعي: ينصح بزيادة...
    يستعد المواطنون لعيد الفطر المبارك،  ومع اقتراب موعده يبحث الجميع عن أفضل الأماكن لشراء كعك العيد بأحسن سعر وجودة عالية، كما يهتم الكثير بالبحث عن آثار الإكثار من تناول الكعك والبسكوت على الوزن والصحة وخاصة لكبار السن.  كحك العيد بسعر أقل 30% من الأسواق وقال ناصر ثابت، وكيل أول وزارة التموين بمحافظة القاهرة، أنه وزارة التموين تعمل على طرح كميات من "البسكويت والبتيفور والكحك"، بمخابزها، بتخفيضات تصل من 15% إلى 30%.وأكد ناصر ثابت، خلال مداخلة هاتفية لبرنامج “صباح البلد”، أن سعر كيلو “الكحك السادة” 170 جنيه “كحك المكسرات” 210 جنيه، في حين أن سعر كيلو "البسكويت النشادر" 140 جنيه “البسكويت اللوكس” 150 جنيها.وأشار وكيل أول وزارة التموين بمحافظة القاهرة، عبر فضائية “صدى البلد”، إلى أنه في حالة وجودة شكوى من المواطن، يمكنه...
    تعرف كلية الطب بجامعة هارفارد حالة ارتفاع درجة حرارة الجسم بين 102.4 و105.8 فهرنهايت (39.1 إلى 41 درجة مئوية) بأنها الحمى المرتفعة، وهي تشكل خطراً على الصحة، حيث يمكن أن تؤدي إلى مضاعفات خطيرة مثل مشاكل في القلب وأضرار عصبية، وتظهر نوبات الصرع خاصة عند الأطفال بعد فترة طويلة من الإصابة بها. طبيبة غدد صماء تكشف الأسباب الأكثر شيوعًا للعقم كيف نعالج ارتفاع درجات حرار الجسم بالإضافة إلى الأدوية التقليدية، هناك علاجات طبيعية يمكن أن تساعد في التخلص من ارتفاع  درجة حرارة الجسم  بشكل طبيعي وتقوية الجسم، مثل استخدام الكزبرة والكمون في صنع الشاي، حيث تمتلك بذور الكزبرة والكمون خصائص تبريدية تساهم في تقليل الحمى والالتهابات، ويمكن للزنجبيل والريحان أيضاً أن يكونا فعالين في تخفيض الحمى ودعم المناعة.من المهم أيضًا...
    دراسة أمريكية حديثة نشرتها مجلة JAMA Network Open الطبية، حول العلاقة بين وحدة النساء وما يرافقها من مشاعر التوتر والاكتئاب وارتفاع الشهية نحو تناول الأطعمة الضارة، والتي أكدت نتائجها أن النساء اللواتي يشعرن بالوحدة ترتفع شهيتهن لتناول الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات.   تقسيم عينة الدراسة  اعتمدت الدراسة على عينة قوامها 93 سيدة، تم تقسيمهن إلى مجموعتين، مجموعة منهن تشعر بمشاعر الوحدة وما يرافقها من توتر وقلق، والمجموعة الأخرى تعيش حياة اجتماعية طبيعية خالية من مشاعر الوحدة، وبمجرد عرض أطباق الطعام عليهن لاحظ القائمين على الدراسة اتجاه السيدات اللاتي يشعرن بالوحدة إلى الأطباق التي تحتوي على الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات عالية السعرات الحرارية. ووفقا لمسئولي الدراسة، يشير إقبال السيدات على تناول الأطعمة الضارة إلى اصابتهن بالقلق والاكتئاب المرتبط بالوحدة، وقد...
    نصحت خبيرة التغذية الروسية مارغاريتا كوروليوفا بعدم تناول الأطعمة المكررة والمقلية والمدخنة والحارة في وجبة الإفطار، ناهية عن شرب الشاي مع الطعام. وتقول في تصريح لوكالة نوفوستي الروسية للأنباء: "يجب في الصباح عدم الإفراط في تناول الأطعمة المعلبة والمالحة، كما أن الأطعمة المقلية والمدخنة والحارة ليست مناسبة لوجبة الإفطار، وبالطبع لا أنصح أي شخص بتناول كميات كبيرة من الأطعمة المكررة والمالحة والسكر مع الدهون". ووفقا لها، لا يحبذ تناول الشاي والقهوة التي يتناولهما معظم الناس في وجبة الفطور، مع الطعام أو بعد الطعام مباشرة، أما الكحول والمشروبات الغازية فيجب استبعادها نهائيا من وجبة الفطور.وتقول: "عند تناول الشاي مع وجبة الإفطار، لن تمتص المعدة البروتين الموجود في البيض مثلا بصورة جيدة. لذلك من الأفضل شربه بعد نصف ساعة على الأقل من تناول وجبة...
    تناول الأطعمة المكررة والمقلية والمدخنة والحارة في وجبة الإفطار، من العادات السيئة، خاصة عند شرب الشاي مع الطعام. عصير الطماطم العلاج الأمثل لتخفيف التوتر والإجهاد أطعمة لا ينبغي تناولها على الافطارونصحت خبيرة التغذية الروسية مارغاريتا كوروليوفا بالابتعاد عن هذه العادات، وقالت: "يجب في الصباح عدم الإفراط في تناول الأطعمة المعلبة والمالحة، كما أن الأطعمة المقلية والمدخنة والحارة ليست مناسبة لوجبة الإفطار، وبالطبع لا أنصح أي شخص بتناول كميات كبيرة من الأطعمة المكررة والمالحة والسكر مع الدهون".وأوضحت الخبيرة أنه لا يحبذ تناول الشاي والقهوة التي يتناولهما معظم الناس في وجبة الفطور، مع الطعام أو بعد الطعام مباشرة، أما الكحول والمشروبات الغازية فيجب استبعادها نهائيا من وجبة الفطور.ولفتت إلى أنه: "عند تناول الشاي مع وجبة الإفطار، لن تمتص المعدة البروتين الموجود...
    روسيا – نصحت خبيرة التغذية الروسية مارغاريتا كوروليوفا بعدم تناول الأطعمة المكررة والمقلية والمدخنة والحارة في وجبة الإفطار، ناهية عن شرب الشاي مع الطعام. وتقول في تصريح لوكالة نوفوستي الروسية للأنباء: “يجب في الصباح عدم الإفراط في تناول الأطعمة المعلبة والمالحة، كما أن الأطعمة المقلية والمدخنة والحارة ليست مناسبة لوجبة الإفطار، وبالطبع لا أنصح أي شخص بتناول كميات كبيرة من الأطعمة المكررة والمالحة والسكر مع الدهون”. ووفقا لها، لا يحبذ تناول الشاي والقهوة التي يتناولهما معظم الناس في وجبة الفطور، مع الطعام أو بعد الطعام مباشرة، أما الكحول والمشروبات الغازية فيجب استبعادها نهائيا من وجبة الفطور. وتقول: “عند تناول الشاي مع وجبة الإفطار، لن تمتص المعدة البروتين الموجود في البيض مثلا بصورة جيدة. لذلك من الأفضل شربه بعد نصف ساعة...