صحيفة المرصد الليبية:
2025-03-03@22:31:16 GMT

فائدة تناول الملفوف المخمر في الخريف

تاريخ النشر: 10th, October 2024 GMT

فائدة تناول الملفوف المخمر في الخريف

روسيا – تنصح الدكتورة يكاتيرينا كازاتشكوفا أخصائية الغدد الصماء، بضرورة اتباع نظام غذائي متوازن وتناول الفواكه والخضار الموسمية لتعزيز منظومة المناعة في الخريف.
وتقول: “اتباع نظام غذائي متوازن هو مفتاح الصحة الجيدة. فمثلا الخضروات مخزن حقيقي للفيتامينات والعناصر المعدنية، لذلك من الضروري في الخريف إضافة الخضروات الموسمية الغنية بمضادات الأكسدة إلى النظام الغذائي لأن هذه الخضروات تساعد الجسم على محاربة الجذور الحرة وتعزز المناعة”.

وبالإضافة إلى ذلك توصي الطبيبة بتناول منتجات الألبان المخمرة لتحسين ميكروبيوم الأمعاء.

وتقول: “هل تعلمون أن الملفوف المخمر هو طعام فائق ومفيد جدا لمنظومة المناعة لأنه يحتوي على البكتيريا المفيدة وغني بفيتامين C”.

ووفقا لها، من أجل تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية ومنظومة المناعة يجب تناول أطعمة تحتوي على أحماض أوميغا-3 الدهنية، مثل الأسماك الدهنية والجوز وزيت بذور الكتان. كما يجب تناول الفواكه الخريفية – السفرجل والكمثرى والرمان. هذه الفواكه هبة من الطبيعة لذيذة وصحية فالرمان مثلا يشتهر بخصائصه المضادة للأكسدة وقدرته على تعزيز منظومة المناعة. كما يمكن في الصباح تناول مشروب لذيذ من السفرجل والعسل والقرفة المفيد لمنظومة المناعة.

وتقول: “غالبا ما نسمع عن أهمية التغذية الصحيحة، ولكن لا نعرف بماذا نبدأ. يجب البدء بإضافة منتج صحي بسيط إلى النظام الغذائي كل أسبوع، ومع مرور الوقت سيلاحظ الشخص كيف تحسنت حالته الصحية والمزاجية”.

المصدر: Gazeta.Ru

المصدر: صحيفة المرصد الليبية

إقرأ أيضاً:

مفاجأة | الكرش له فوائد .. دراسة تكشف أهميته للمخ .. وشرط الاستفادة منه

يسعى كثيرون للتخلص من دهون البطن الحشوية المعروفة بـ الكرش حيث إنها تشوه المظهر العام وتضر الصحة ولكن اكتشف الأطباء مؤخرا فائدة مهمة لهذه الدهون.


ووفقا لما جاء في صيحفة GeroScience توصلت دراسة حديثة إلى أن الكرش أو دهون البطن التي تتراكم حول الأعضاء الداخلية قد تلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة المخ والدماغ.

وأجرى دراسة دهون البطن والدماغ مجموعة من الباحثين من جامعة توهو اليابانية ووجدوا أن دهون البطن قد تكون ذات فائدة للدماغ، حيث تفرز بروتينًا يُعرف باسم CX3CL1، والذي يساعد في الحفاظ على مستويات صحية من بروتين BDNF، وهو عنصر أساسي للذاكرة والتعلم وتنظيم المزاج.

ورغم هذه النتائج، يحذر الباحثون من أن إهمال علاج  دهون البطن وجعلها تتزايد بشكل مفرط.

فالافراط في دهون البطن لا يزال يشكل خطرًا على الصحة، حيث يرتبط بزيادة فرص الإصابة بأمراض القلب والسكري.

يشدد الأطباء على أن الاعتدال في نسبة الدهون الحشوية هو المفتاح لتحقيق التوازن بين الفوائد المحتملة لصحة الدماغ والمخاطر الصحية الأخرى الاعتدال ضروري  للمخ والجهاز العصبي وصحة الجسم العامة.

مقالات مشابهة

  • ضع هذا الخضار في سلطة رمضان ولن تعانى من التهابات المسالك
  • خبيرة تغذية توضح الأطعمة الأكثر فائدة لبصر قوي
  • الفيتامينات والأطعمة الأكثر فائدة لبصر قوي| تعرف عليها
  • الأطعمة الأكثر فائدة لبصر قوي
  • ماذا يحدث للجسم عند تناول ماء الكمون والليمون على الريق؟
  • مفاجأة | الكرش له فوائد .. دراسة تكشف أهميته للمخ .. وشرط الاستفادة منه
  • السلطات المحلية بمحافظة تعز تفضل عدم فتح طريق الحوبان على مدار 24 ساعة وتقول السبب
  • مشروبات وخلطات عشبية خاصة بشهر رمضان
  • دراسة تكشف آلية جديدة لتحول فيروس نقص المناعة البشرية إلى شكل معدٍ
  • نصائح ذهبية للحفاظ على النشاط والترطيب خلال رمضان