2024-11-08@12:02:51 GMT
إجمالي نتائج البحث: 2682

«السکر إلى»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    قام اليوم الدكتور خالد أبو شادي وكيل أول وزارة الزراعة بالغربية بمتابعة تنفيذ يوم حصاد لحقل محصول بنجر السكر بقرية الهياتم التابعة لمركز المحلة الكبرى.  يأتى هذا اليوم ضمن مبادرة حياة كريمة، حيث أشار أبو شادي إلى أن محافظة الغربية  تعد ضمن المحافظات الرائدة فى زراعة محصول بنجر السكر، الذى يعد من الزراعات التعاقدية التى أصبحت تدر هامش ربح للفلاح وذلك من خلال إعلان سعر المحصول قبل الزراعة مع ضمان التسويق، وللأهمية الإستراتيجية لمحصول بنجر السكر فإن مديرية الزراعة بالغربية متمثلة فى الإدارة العامة للارشاد الزراعى تسعى لزيادة المساحة المنزرعة من هذا المحصول، وتذليل كافة العقبات التى تواجه المزارعين من خلال توفير كافة المستلزمات من التقاوى الجيدة ذات الإنتاجية العالية والأسمدة، بالإضافة إلى تنظيم الندوات الإرشادية واتباع أساليب الزراعة الحديثة...
    كيكة الفراولة بالجلي من الحلويات اللذيذة التي يمكنك إعدادها في المنزل، فتتميز بمذاق يعشقه الكبار والصغار، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات، وأهم فوائد الفراولة للجسم.كيكة الفراولة بالجليطريقة عمل كيكة الفراولة بالجليالمقادير- للحشو :جلي الفراولة : حسب الحاجة (بارد)- للتزيين :الفراولة : نصف كوبكريمة : 2 كوب (لباني مخفوقة مع القليل من السكر البودرة)- الزبدة : كوب- سكر : 2 كوب- جلي فراولة : نصف كوب (حبيبات)- البيض : 4 حبات- الفراولة : نصف كوب (فراولة بيوريه)- دقيق : 3 اكواب- بيكنج بودر : ملعقتان صغيرتان ونصف- الفانيليا : ملعقة صغيرة- حليب : كوب طريقة التحضيرادهني قالب كيك بالقليل من الزبدة ورشيه بالقليل من الدقيق مع التخلص من الدقيق الزائد أو بطنيه بورق زبدة.قومي بخلط الزبدة مع السكر في العجانة...
    "نادر في مناطق ومتوفر في أخرى، سعره بمتناول اليد في أماكن، وثمنه مرتفع في البعض الآخر"، معضلة جديدة بطلها منتج "السكر" في مصر، بعد الشكاوى من اختفائه والتأكيد على وجوده، فما قصة ما يصفه البعض بـ "الأزمة"؟ وما تأثيرها على المصريين؟ غائب أم متوفر؟ من العاصمة المصرية، القاهرة، يؤكد شهاب حسن، وهو شاب في منتصف العشرينيات، أن "هناك أزمة حقيقية في توفر السكر في منطقته". وفي حديثه لموقع "الحرة"، يوضح أن "السلعة موجودة لكنها ليست متوفرة في جميع المناطق، وسعرها متفاوت من مكان لآخر". ويقول:" ساعات (بعض الأوقات) بلاقيه (أجده) في سوبر ماركت بـ40 جنيه الكيلو (82 سنت تقريبا) وساعات تانية (أوقات أخرى) بلاقيه (أجده) بـ38 جنيه للكيلو (78 سنت تقريبا) وفي بعض الأحيان مش بلاقيه خالص في أي حته...
    كرملة البصل هي تقنية طهي تُستخدم لتحويل البصل إلى لون ذهبي داكن ولزج ذو نكهة حلوة مميزة، ويُستخدم البصل المكرمل في العديد من الأطباق، مثل السندويشات والبيتزا والسلطات واللحوم، ويُضفي عليها نكهة غنية ولذيذة، ما يجعل البعض يهتم بمعرفة طريقة كرملة البصل. طريقة كرملة البصل ويوضح تقرير عرضته قناة «CBC سفرة» طريقة كرملة البصل على النحو الآتي: المكونات: - 2 حبة بصل متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة. - 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون. - 1 ملعقة كبيرة سكر. - 1/2 ملعقة صغيرة ملح. - 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود. خطوات كرملة البصل وبعد تجهيز المكونات، يمكنك كرملة البصل من خلال اتباع الخطوات الآتية: - سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. - أضيفي شرائح البصل إلى...
    اكتشفت دراسة إيطالية حديثة أن الشيخوخة ليست مجرد آثار سطحية على الجسم، بل تكون عمليات معقدة ومترابطة للغاية على المستوى الخلوي، ومن بين العوامل المميزة للشيخوخة تشمل الجينات غير المستقرة، والتغيرات الجزيئية على الحمض النووي، والالتهابات المزمنة. شرب القهوة يرفع ضغط الدم في هذه الحالة.. أطباء يحذرون سر إبطاء الشيخوخة وعلاقته بفيتامين دأطباء الأمراض الشيخوخية يعترفون عادة بأن أول علامة سريرية تظهر في الشيخوخة هي انخفاض القوة البدنية والقدرة على الحركة. ولقد كان يُوصى بتناول مكملات فيتامين (د) لكبار السن لمنع هشاشة العظام، ولكن الأدلة الحديثة تشير إلى أن ذلك قد لا يكون فعّالاً بشكل كافٍ.في هذا السياق، أجرت كارميليندا روجيرو وفريقها في جامعة Perugia الإيطالية دراسات تحليلية وتجارب سريرية لفهم تأثيرات فيتامين (د) على عمليات الشيخوخة الخلوية. ووجدوا...
    كشف مجموعة خبراء في مجال القهوة عن استراتيجيات للاستمتاع بفوائدها الصباحية وتفادي الآثار الجانبية المزعجة لتناولها، مثل القلق وخفقان القلب. وجبة خفيفة مميزة تمنع السكتة الدماغية المفاجئة كيف نستمتع بشرب القهوة من دون الشعور بأرق؟وفقًا للخبراء، تتفاوت ردود الفعل تجاه القهوة بسبب الفروق الجينية، حيث يمكن للكافيين البقاء في الجسم من 90 دقيقة إلى 9 ساعات تقريبًا، اعتمادًا على عوامل مثل عملية الهضم في الكبد.تبين للعلماء أن الجين المسمى CYP1A2 يؤثر على معدل تحلل الكافيين في الكبد، حيث يمكن أن يساعد وجود نسختين من هذا الجين على تحلل الكافيين بسرعة، بينما يمكن أن يؤدي غيابه إلى بقاء الكافيين في الجسم لفترة أطول، مما يزيد من احتمالية الأرق.أظهرت بعض الدراسات أن الأشخاص الذين يفتقرون إلى الجين CYP1A2 قد يتعرضون لزيادة ضغط...
    كشفت دراسة حديثة عن فوائد غذائية مذهلة للمكسرات والبذور، مثل اللوز والجوز والكتان، مما يضعها في مستوى الفواكه والخضروات كمصادر غذائية صحية مهمة، وهذا يمثل نقلة كبيرة في فهمنا لقيمتها الغذائية. كارثة طبيعية نشرت سم قاتل في بيروت (تفاصيل) فوائد المكسراتالعديد من الدراسات السابقة ربطت المكسرات والبذور بتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان، والآن تتحقق هذه الفوائد بشكل أوضح من خلال هذه الدراسة الجديدة.الدكتور ماكس غولاند، الخبير في الكيمياء الحيوية ومؤسس مجموعة Prime Fifty للمكملات الغذائية الصحية، يشير إلى أهمية الاستهلاك المتزايد للمكسرات والبذور والفواكه المجففة، مشيراً إلى أن هذا سيسهم في زيادة تناول المغذيات الأساسية والدهون المشبعة المفيدة، وزيادة استهلاك الألياف الغذائية، الأمر الذي يعزز الصحة بشكل عام.يعتبر تناول المكسرات جزءاً أساسياً من نظام غذائي صحي، حيث تحتوي على...
    ضباب الدخان يخيم على بيروت، ويشكل خطرًا صحيًا كبيرًا، حيث يؤدي إلى ارتفاع معدلات السرطان بنسبة تصل إلى 30%، فهناك تقارير عدة تشير إلى استخدام آلاف المولدات الديزلية في المدينة منذ عام 2019، مما يُظهر التبعات الصحية الخطيرة لهذا الاعتماد المفرط على الديزل. زواج محمد رجب من فنانة شهيرة يثير الجدل.. تصرف عفوي يكشف السر (شاهد) ضباب الدخان يسمم بيروتوبحسب دراسة أميركية حديثة، فإن استخدام المولدات الديزلية قد ضاعف بشكل مباشر من خطر الإصابة بالسرطان، ويتزايد التأثير السلبي لهذه المشكلة في المناطق المكتظة بالسكان، مثل المقاصد، حيث تصل مستويات التلوث بالجسيمات الدقيقة (PM2.5) إلى مستويات مرتفعة تتجاوز بأربع مرات الحدود الموصى بها من قبل منظمة الصحة العالمية. وتظهر البيانات تزايدًا مقلقًا في معدلات التشخيص الإيجابي للأمراض السرطانية، مما يشير إلى...
    عقار ميتفورمين الذي يُستخدم على نطاق واسع لعلاج مرض السكري النوع الثاني بتكلفة تقدر بـ 20 سنتا، يبدو أنه يحمل الأمل في زيادة مدة الحياة، فقد أعلن فريق علمي عن تجربة جديدة باسم "استهداف الشيخوخة باستخدام ميتفورمين" (TAME)، مدتها ست سنوات، تقوم بجامعة "ويك فورست" بولاية كارولينا الشمالية بالولايات المتحدة بإدارتها.  زواج محمد رجب من فنانة شهيرة يثير الجدل.. تصرف عفوي يكشف السر (شاهد) عقار شهير لمرض السكري يحارب الشيخوخة يهدف هذا البحث إلى تجنيد أكثر من 3000 شخص تتراوح أعمارهم بين 65 و 79 عاماً لاختبار تأثير تناول "ميتفورمين" على التأخر في الشيخوخة وتطور الأمراض المزمنة المرتبطة بالعمر، مثل أمراض القلب والسرطان والخرف.تعتمد هذه الفرضيات المبشرة على دراسات سابقة أجريت على الحيوانات، حيث أظهرت دراسة عام 2013 تحسناً في مدة...
    قد تكون القرفة مفيدة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع مستويات السكر في الدم مثل الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الثاني. تشير الدراسات إلى أن القرفة قد تساعد في تقليل نسبة السكر في الدم عن طريق إبطاء إطلاق الجلوكوز في مجرى الدم، وتعزيز امتصاص الجلوكوز، وزيادة حساسية الجسم للأنسولين، وهو الهرمون الذي يساعد على نقل السكر في الدم إلى الخلايا.  سبب وفاة صلاح السعدني .. تفاصيل غير متوقعة وصايا مبكية| رسالة زوجة من المستشفى قبل موتها بساعة تشعل السوشيال ميديا ووفقا لموقع “ هيلث” أظهرت دراسة شملت 40 شخصًا أن المشاركين الذين تناولوا ما بين ثلاثة إلى ستة جرامات من القرفة يوميًا لمدة 40 يومًا شهدوا انخفاضًا كبيرًا في مستويات السكر في الدم قبل وبعد الوجبة. وجدت دراسة أخرى أجريت...
    زيت الخروع، المستخلص من بذور نبات الخروع، واحدًا من العلاجات المنزلية المعتمدة منذ فترة طويلة لمعالجة مشاكل الشعر وبعض الأمراض. ومع ذلك، يثير استهلاكه بعض التساؤلات حول سلامته. فما يحدث عند تناول هذا الزيت؟ حدبة الرقبة جرس إنذار لمشكلة صحية خطيرة تهدد الجسم.. طبيبة عظام تحذر هل زيت الخروع آمن على الصحة؟زيت الخروع هو سائل سميك لا رائحة له، ويُستخدم عادة لعلاج حالات الإمساك. لكن يجب تناوله بحذر، حيث إن استهلاكه بشكل معتدل يعتبر آمنًا عمومًا على المدى القصير. ومع ذلك، يُمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط والمطول لزيت الخروع إلى آثار جانبية غير مرغوب فيها، مثل تقلصات المعدة والإسهال والجفاف وسوء امتصاص العناصر الغذائية والانتفاخ، فضلًا عن أن بعض الأشخاص قد يكونون حساسين لهذا الزيت، مما يؤدي إلى ردود فعل...
    كشف الدكتور إيراهيم عشماوي، مساعد أول وزير التموين، أن هناك توجيهات رئاسية بزيادة احتياطي السلع الاستراتيجية، مؤكدًا أهمية رغيف الخبز لدى المصريين وضرورة توفيره بشكل يومي.  التموين تكشف امتلاك مصر احتياطي استراتيجي من السلع حتى 6 أشهر (فيديو) تحذير من التموين لأصحاب المخابز بشأن أسعار العيش انخفاض القمح والأرزوأشار مساعد وزير التموين خلال برنامج “على مسئوليتي” مع الإعلامي أحمد موسى، والمذاع عبر فضائية “صدى البلد”، إلى أن الدولة تستهدف زيادة السلع التخزينية للأقماح بنسبة 20%، بالإضافة إلى إنشاء صوامع حقلية قريبة من الأراضي الفلاحية بالتنسيق مع القطاع الخاص.وأكد مساعد وزير التموين أن هناك محادثات مع شركات أجنبية لتوطين صناعة الصوامع الحقلية في مصر، وأن هناك توجيهات رئاسية لتوطين الصناعة في البلاد. وأضاف مساعد وزير التموين أن البنك المركزي يساهم في توفير...
    حدبة الرقبة، أو ما يُعرف طبيًا بـ "الحداب"، تحدث عندما يُنحني العمود الفقري إلى الأمام بشكل مفرط، مما يؤدي إلى التواء الجزء العلوي من الظهر والرقبة.  منعًا للسمنة.. أطعمة صحية تمد جسمك بالبروتين وتعزز خسارة الوزن ما هي حدبة الرقبة؟في الوقت الحالي، أصبحت هذه المشكلة الجسدية أكثر انتشارًا بين الأفراد، بسبب وضعيات الجلوس السيئة عند استخدام الهواتف الذكية والأجهزة الرقمية الأخرى. تُعد حدبة الرقبة إشارة لبعض المشاكل الصحية الرئيسية، حيث يُعاني الأشخاص المتأثرين بها من آلام في الرقبة والكتفين والظهر، بالإضافة إلى صداع شديد. وتشمل المضاعفات الخطيرة لهذه الحالة عدم الاستقرار عند المشي، والوخز في اليدين أو الذراعين، وسلس البول بسبب الضغط على الأعصاب.يُمكن للتمارين الرياضية المناسبة المساعدة في تقليل "حدبة الرقبة" من خلال تقوية العضلات وزيادة المرونة، مما يُسهم في...
    فقدان الوزن رحلة تتطلب الكثير من العوامل المتكاملة، بما في ذلك التغذية الجيدة وممارسة الأنشطة البدنية بانتظام، ومن بين العناصر الغذائية التي تلعب دوراً حاسماً في هذه الرحلة، يبرز البروتين بفوائده المتعددة، حيث يعزز شعورك بالشبع ويمنح جسمك الطاقة والحيوية اللازمة. بشرط ممارستها يوميًا.. تمارين رياضية تُخلصك من آلام أسفل الظهر أطعمة غنية بالبروتينووفقًا لما ذكره موقع "hindustantimes" هناك بعض الأطعمة الغنية بالبروتين التي ينبغي إضافتها إلى نظامك الغذائي خلال رحلتك في التخلص من الوزن الزائد. ومن هذه الأطعمة:الحمصيعتبر الحمص من البقوليات المتعددة الاستخدامات، حيث يمكن استخدامه في تحضير مجموعة متنوعة من الأطباق. فهو مصدر ممتاز للبروتين والألياف والكربوهيدرات المعقدة، مما يجعله خياراً مغذياً ومرضياً للنباتيين. سواء تناولته في صورة حمص مهروس، أو أضفته إلى السلطات، أو استخدمته في تحضير...
    قال الدكتور إبراهيم عشماوي مساعد أول وزير التموين، إن مصر لديها احتياطي استراتيجي من 4_6 شهور للسلع الاستراتيجية، لافتاً إلى أن مصر استوردت شحنات من السكر من أجل تحقيق الاكتفاء الذاتي و ضبط الأسعار في الأسواق.المزارعون يحصلون على أموال فور تسليم الاقماحوأضاف "عشماوي" خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي أحمد موسى في برنامج "على مسئوليتي" المذاع عبر فضائية "صدى البلد"، أن الأسعار الجديدة لتوريد الأقماح جاذبة للفلاحين، مؤكداً أن مصر لديها 400 مركز لتجميع الأقماح على مستوى الجمهورية.وأشار مساعد أول وزير التموين إلى، أن المزارعون يحصلون على أموال فور تسليم الاقماح، مضيفاً أن وزارة التموين لديها حصر دقيق لكميات الأقماح التي يتم تسليمها.وأكد مساعد أول وزير التموين، أن متحصلات المزارعين عند توريد الأقماح تسستغرق 48 ساعة فقط، مشيراً إلى أن مصر...
    قدمت مذيعة موقع “صدى البلد” الإخباري رنا عبدالرحمن، قرار الحكومة  بتحرير سعر الصرف مرورا بالمبادرات مع اتحاد الغرف التجارية والتجار بخفض الأسعار 15 إلى 20% قبل عيد الفطر و 30% بعد ذلك، وصولًا إلى الإفراجات الجمركية على البضائع وتوفير المنتجات بكثرة في الأسواق.  وقد احدثت هذه القرارات حالة من الانخفاض المستمر في أسعار  المنتجات الأساسية في كل بيت مصري. وقد زفت مصادر في وزارة التموين والتجارة الداخلية بشرى سارة جديده للمواطنين وهى حدوث مزيدًا من الانخفاض في أسعار السكر والأرز والزيت والدقيق بالأسواق والسلاسل التجارية المختلفة خلال الأيام المقبلةوأشارت المصادر إلى أن سعر السكر في الأسواق حاليًا لا يزيد عن 27 جنيهًا حتى لدى كبرى السلاسل التجارية التي كانت تبيع السكر بأكثر من 50 جنيهًا للكيلو.وأكدت أن سعر السكر سيستمر في...
    تفقد اللواء دكتور محمد الزملوط محافظ الوادي الجديد، خلال جولته التفقدية بمركز باريس، إحدى مشروعات الاستثمار الزراعي لزراعة بنجر السكر وذلك على مساحة ٢٠٠ فدان، كأحد المحاصيل غير التقليدية التي نجحت زراعتها بالمحافظة بجودة ونسبة سكر مرتفعة يرافقه الأستاذ عبد الناصر صالح رئيس المركز. على 6150 فدانا.. محافظ الوادي الجديد يتابع حصاد محصول القمح بمركز باريس وأشار الزملوط إلى دعم المحافظة الكامل للزراعات غير التقليدية ذات العائد الاقتصادي والإنتاجي المرتفع، لافتًا إلى أن إجمالي المساحة المنزرعة بنطاق المحافظة من محصول البنجر بلغت ١٠ آلاف ٩٧١ فدان حتى الآن بإنتاجية تصل ل ٥٠ طن للفدان.وأوضح أنه تم التعاقد مع مصنع سكر أبو قرقاص لتوريد الإنتاج من خلال الزراعة التعاقدية، موجهًا بتكثيف ندوات الإرشاد الزراعي للمزارعين للتوسع في زراعة بنجر السكر...
    تشهد السلع الأساسية في مصر حالة من الانخفاض المستمر في أسعارها من أبرزها أسعار السكر والزيت والأرز وهم من أهم المنتجات الأساسية في كل بيت مصري. ويأتي ذلك بفضل قرارات الحكومة المصرية المختلفة التي بدأت بتحرير سعر الصرف مرورًا بالمبادرات مع اتحاد الغرف التجارية والتجار بخفض الأسعار 15 إلى 20% قبل عيد الفطر و 30% بعد ذلك، وصولًا إلى الإفراجات الجمركية على البضائع وتوفير المنتجات بكثرة في الأسواق. مزيدًا من الانخفاضوزفت مصادر في وزارة التموين والتجارة الداخلية بشرى سارة للمواطنين بحدوث مزيدًا من الانخفاض في أسعار السكر والأرز والزيت والدقيق بالأسواق والسلاسل التجارية المختلفة خلال الأيام المقبلة مشيرة إلى أن سعر السكر في الأسواق حاليًا لا يزيد عن 27 جنيهًا حتى لدى كبرى السلاسل التجارية التي كانت تبيع السكر بأكثر من 50...
    يواجه الكثير من الأشخاص تحديات متعلقة بآلام والتهابات المفاصل، وقد يكون السبب في ذلك تأثير النظام الغذائي الذي يتبعونه، الأمر الذي ألقى عليه الطبيب الروسي، ألكسندر مياسنيكوف، الضوء مشيرًا إلى أهمية بعض الأطعمة في تعزيز صحة المفاصل.  نصائح مجربة تمنع الإصابة بنوع سرطان قاتل أسباب التهاب المفاصليقول إن تأثير الأطعمة اليومية ليس مقتصرًا على الصحة العامة فحسب، بل يمتد أيضًا لتأثيرها على صحة المفاصل في الجسم. يمكن تصنيف الأطعمة إلى نوعين: الذي يسبب الالتهابات والذي يقلل منها.وأوضح مياسنيكوف أن الفواكه والخضروات الطازجة والأسماك البحرية ومنتجات الألبان تلعب دورًا في تقليل الالتهابات في الجسم وتحسين صحة المفاصل، بينما هناك أطعمة تثير الالتهابات مثل الحلويات والدهون والأطعمة المقلية والمدخنة والنقانق المصنعة واللحوم الحمراء.كما شدد الطبيب على أن الأطعمة الغنية بالنشويات والسكريات...
    يعتقد خبراء الصحة أن المكملات الغذائية المصنوعة من "لاكتوفيرين"، وهو مكون موجود في حليب الثدي، قد تعزز جهاز المناعة وتساعد في مكافحة الإنفلونزا ونزلات البرد. مخاطر إصابة النساء بأمراض القلب ترتفع في هذا التوقيت.. أطباء يكشفون كارثة فوائد مكمل لاكتوفيرين لنزلات البرد والانفلونزا تم تطوير مكمل "لاكتوفيرين" متعدد الوظائف الذي يشدد عليه الخبراء بفضل قدرته على مقاومة الفيروسات.تشير خبيرة التغذية، إيما ديفيز، إلى أن "لاكتوفيرين" يحدث بشكل طبيعي في الجسم، ويكون غنياً في حليب الثدي واللبأ.اللبأ هو سائل ثقيل يُنتج في الغدد الثديية بعد الولادة، وهو معروف بـ "الذهب السائل" ويحتوي على ضعفي كمية "لاكتوفيرين" الموجودة في حليب الأم الذي يظهر بعد أيام قليلة من الولادة.توضح إيما أن "لاكتوفيرين" هو بروتين يساعد في تعزيز وتطوير جهاز المناعة لدى الأطفال.يُنتج "لاكتوفيرين"...
    السرطان مرض قاتل يتسبب في انقسام خلايا غير طبيعية وانتشارها بشكل لا يمكن السيطرة عليه، مسبباً ضرراً للأنسجة والأعضاء المجاورة، ومع وجود أكثر من 200 نوع ممكن للإصابة، يركز خبراء الصحة على الوقاية من المخاطر الفتاكة لسرطان الأمعاء. مخاطر إصابة النساء بأمراض القلب ترتفع في هذا التوقيت.. أطباء يكشفون كارثة نصائح للوقاية من سرطان الأمعاء يشير طبيب من الهيئة الصحية البريطانية، إلى أربع خطوات لتقليل خطر الإصابة بهذا النوع الخطير من السرطان.أولاً، تأتي الغذاء الصحي والمتوازن في صدارة الاهتمام، حيث ينصح بشرب الكمية الكافية من الماء وممارسة الرياضة بانتظام، مع اتباع نظام غذائي يحتوي على مجموعة متنوعة من الأطعمة الطازجة، خاصةً من المصادر النباتية مثل الفواكه والخضروات والفاصوليا والحبوب الكاملة.ثانياً، يشير إلى زيادة تناول الأطعمة المخمرة، مثل الزبادي والزيتون والجبن...
    مع تقدمنا في السن، يزداد خوفنا من مرض الزهايمر وأنواع أخرى من الخرف. ومع ذلك، تشير الأبحاث الواعدة إلى أن هناك إجراءات يمكن اتخاذها لتقليل هذا الخطر أو إبطاء التدهور. يعرض موقع Helpguide سبع ركائز لنمط حياة صحي للدماغ. كيف نتخلص من آلام الجوع من دون زيادة وزن؟ الخطوات السبع لنمط حياة صحي للدماغ للوقاية من الزهايمر ١- التمرين المنتظمالتمارين الرياضية الدورية قد تقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر بنسبة تصل إلى 50٪ وتساهم في إبطاء التدهور العقلي.٢- الارتباط الاجتماعيالبقاء على تواصل اجتماعي يمكن أن يحمي من أعراض الزهايمر في وقت لاحق، لذا يجب الاهتمام بتطوير والحفاظ على العلاقات الاجتماعية.٣- النظام الغذائي الصحيزيادة الوزن في منتصف العمر يزيد من خطر الإصابة بمرض الزهايمر بشكل كبير، لذا ينبغي تجنب الأطعمة السكرية والكربوهيدرات...
    الجوع هو رد فعل طبيعي لحاجة الجسم إلى الطعام، حيث تعتبر آلام الجوع إشارة لوجود معدة فارغة، مما يمكن أن يتسبب في شعور بتجويف أو فراغ في معدتك. أطعمة أكلها على الإفطار ينظم نسبة السكر في الدم.. أطباء ينصحون بتناولها طرق التغلب على الجوعوفقًا لـ Healthline، يمكن أن تختلف شدة هذه الآلام، وقد تترافق مع أعراض مثل الضعف وخفة الرأس، مما يشير إلى احتياج الجسم للعناصر الغذائية.في الغالب، تنجم آلام الجوع عن حاجة الجسم إلى الطاقة، حيث تُفرز المعدة هرمون  الجريلين عندما تكون فارغة، مما يزيد الشهية بنسبة تصل إلى 30٪. وفي بعض الحالات، يمكن أن تكون هذه الآلام نفسية، ناتجة عن رؤية الطعام أو رائحته أو حتى التفكير فيه، خاصة إذا كان الفرد معتادًا على تناول الطعام في أوقات...
    هناك العديد من محرضي أمراض القلب والأوعية الدموية في حياة الشخص ومع ذلك، لا يتعلق الأمر دائمًا بالتدخين والنظام الغذائي وبطبيعة الحال، تؤدي السجائر إلى تآكل الأوعية الدموية، تمامًا مثل وفرة الدهون المتحولة في الطعام.ومع ذلك، لا يدرك الكثير من الناس ضرورة التحكم في مستويات الهوموسيستين، وكذلك الجلوكوز والأنسولين في الدم. وأشارت طبيبة إلى أن الجلوكوز، مثل الأنسولين، له تأثير ضار قوي على جدران الأوعية الدموية. بالإضافة إلى ذلك، يتيح لك هذا التحكم منع الإصابة بمقدمات مرض السكري وظهور مرض السكري نفسه ومراقبة مستويات ضغط الدم لديك لها أهمية مماثلة. إن الحفاظ على نظام غذائي صحي وتجنب الكحول والسجائر سيكون بمثابة مساعدة كبيرة. توصي الدكتورة بارانوفا بإضافة النشاط البدني، مثل المشي، إلى حياتك اليومية وفقًا لتقارير RG، سيكون القيام بحوالي 10 آلاف خطوة...
    يسعى المزارعون في الإسماعيلية، مع أول شعاع في النهار إلى أراضيهم لحصاد الكنتالوب، والذي ينتشر في أسواق المحافظة والمحافظات المجاورة، ويقبل عليه المواطنون خلال شهري أبريل ومايو بشكل كبير. يمد الحاج أحمد سماحة أحد أشهر مزارعي الكانتالوب في الاسماعيلية يده لالتقاط بعض الثمار، يفحص بعضها، ويضع الأكبر حجما في صندوق واحد، بينما يضع الحبات الأصغر في صندوق آخر فكل حجم بثمن على حد قوله. يقول «سماحة» في تصريحات لـ«الوطن» إن فاكهة الكنتالوب أصبحت من أجود أنواع الفاكهة في المحافظة، بعد الوصول إلى سلالة معينة تنتج إنتاجا أكبر، وتصل درجة السكر فيها إلى مستوى مرتفع ليتميز عن إنتاج باقي المحافظات. المزارعون: الرمل سبب شهرة الكانتالوب يعتمد الكنتالوب في زراعته بمحافظة الإسماعيلية على الأماكن ذات الرمال الصحراوية وري مياه الآبار الجوفية،...
    وجدت الدراسات أن الإفطار الصحي لمرضى السكر يقلل من ارتفاع مستويات السكر في الدم أثناء الصيام ويخفض متوسط هذه المستويات خلال اليوم، مما يجعل تخطي الإفطار يؤثر سلباً على التحكم في نسبة السكر في الدم طوال النهار. هل التهاب الجيوب الأنفية يسبب تدهور صحة مرضى الربو؟.. أطباء يوضحون فوائد وجبة الإفطار لمرضى السكريوصي الأطباء بتناول وجبة إفطار تحتوي على كمية كبيرة من الدهون وكمية معتدلة من البروتين بدلاً من تناول أي شيء آخر، حيث تظهر الأبحاث أن هذا النوع من الإفطار قليل الكربوهيدرات يعتبر أفضل لمرضى السكر.بالإضافة إلى العوامل الجسمية والوراثية، يلعب النظام الغذائي الصحي دوراً كبيراً في تنظيم مستويات السكر في الدم، لذا يُنصح بتناول وجبة الإفطار بعناية خاصة.وفقاً لتوصيات الأطباء، يجب أن تحتوي وجبة الإفطار لمرضى السكر على...
    يحذر الأطباء من أن السكر الموجود في الأطعمة يؤدي إلى زيادة الوزن بشكل أسرع مقارنة بالدهون، أوضح الأطباء إيلينا ماليشيفا وهيرمان غاندلمان سبب نمو الوزن الزائد الناتج عن الأطعمة الحلوة بشكل أسرع من الأطعمة الدهنية.  وذكر الخبراء أن السكر يعد مصدراً للكربوهيدرات السريعة التي تمد الجسم بالطاقة وبشكل أساسي، تذهب هذه الطاقة إلى الحفاظ على عمل عضلات الجسم. إذا كان الشخص يأكل الحلويات، ولكن في الوقت نفسه نشاطه البدني هو الحد الأدنى والعضلات لا تعاني من التوتر، فسيتم تخزين الطاقة غير المنفقة من قبل الجسم في الاحتياطي، أي في الطبقة الدهنية.  وبحسب الأطباء، فإن كل جرام من السكر لا تستخدمه العضلات ويدخل إلى الجسم، يتم تكسيره بحيث يتحول إلى جرامين من الدهون في الجسم. أما الدهن الموجود في الطعام فيتم امتصاصه بشكل...
    أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية ممثلة في الهيئة العامة للسلع التموينية عن التعاقد على 200 ألف طن سكر خام، بفترة وصول من مايو إلى أغسطس 2024.وقالت وزارة التموين والتجارة الداخلية في بيان، إن إجمالي ما تم التعاقد عليه خلال الفترة الماضية والحالية من السكر بلغ 450 ألف طن سكر خام.وأضافت، سيتم إعادة تكريرهم بمصانع سكر الشركة القابضة للصناعات الغذائية، لتعزيز المعروض بالأسواق من تلك السلعة الإستراتيجية الهامة بالإضافة إلى الحفاظ على ثبات أسعارها عن طريق زيادة ضخ السكر بالأسواق إلى جانب ما يتم إنتاجه من مصانع بنجر السكر وقصب السكر أيضا في الوقت الحالي.اقرأ أيضاًيبدأ من 50 قرشًا.. توجيه عاجل من وزير التموين بشأن الأسعار الرسمية للخبز السياحي والفينووظائف وزارة التموين 2024.. اعرف طريقة التقديم والشروط والأوراق المطلوبةوزير التموين: أسعار...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قالت وزارة التموين اليوم الأحد، إن الهيئة العامة للسلع التموينية اشترت 200 ألف طن من السكر الخام وذلك لتعزيز المخزون الاستراتيجي للبلاد مشيرة إلى  أن الشحنات ستصل في الفترة من مايو إلى أغسطس.وأضافت الهيئة العامة للسلع التموينية  أنه تم التعاقد سابقا على 250 ألف طن سكر خام ليكون إجمالي ما تم التعاقد عليه حتى الآن 450 ألف طن سكر".وأشارت إلى أنه سيتم اعادة تكرريهم بمصانع سكر الشركة القابضة للصناعات الغذائية وذلك من أجل  تعزيز المعروض بالاسواق من تلك السلعة الإستراتيجية الهامة والحفاظ على ثبات اسعاره بزيادة ضخه بالاسواق بجانب ما يتم انتاجه من مصانع بنجر السكر وقصب السكر ايضا في الوقت الحالي.
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تتابع جمعية الحق في الدواء باهتمام بالغ التحقيقات التي تجري حاليًا في دولة سويسرا بشأن الاتهامات التي نالت إحدى الشركات المتعددة الجنسيات المختصة في إنتاج الألبان الصناعية للأطفال والأطعمة المُعلبة ومنتجات الحبوب"  في ضوء ما ذكرته تقارير متخصصه بخطورة بعض الأصناف.ووفقًا لما ذكرته منظمه  public eye أو"بابلك آي" السويسرية التي تعمل في مراقبه الشركات السويسرية من حقوق المستهلكين، في جريدة الجارديان الإنجليزية قبل أربعة أيام ؛ فإنها سحبت بعض أنواع الألبان الصناعية للأطفال بعد دراسات تمت وذهب بها إلى مختبر دولي في "بلجيكا"؛ التي أثبتت نتائجه عن وجود « نسب من السكر والعسل» في بعض الألبان الصناعية بالمخالفة لمنظمه الصحة العالمية لخطورته علي الأطفال اقل من "عام واحد" حيث تسبب في الإصابة بأمراض أهمها مرض السمنة أو...
    قالت خبيرة التغذية إيرينا ليالينا، إن تناول الفجل في الربيع يشبع الجسم بالفيتامينات ويحفز جهاز المناعة، لأنه غني بالألياف الغذائية وله مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض والفجل من أي نوع هو نبات ذو مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض، ولهذا فهو فعال لفقدان الوزن، بما في ذلك المرضى الذين يعانون من كلا النوعين من مرض السكري، ويقلل من مستويات السكر في الدم"، شاركت إيرينا ليالينا مع Life.ru. وأضافت أن الخضروات الجذرية الحارة غنية بفيتامين C الذي يحفز جهاز المناعة ويمنع تجلط الدم وتكوين جلطات الدم. وأوضحت :"الفجل له أيضًا تأثير مدر للبول ومفرز الصفراء، وينظف الجسم من المواد السامة، ويعيد حركية الأمعاء إلى طبيعتها، ويحسن وظائف المخ، ويعزز تجديد الجلد". وخصائص الفجل ترجع إلى التركيزات العالية من فيتامينات ب، وفيتامين هـ، وفيتامين ب...
    الجديد برس| يُعتبر سكر الدم مُنخفضًا إذا كانت نسبته أقل من 70 مجم / ديسيلتر، إذ تُعرف هذه الحالة بنقص سكر الدم (Hypoglycemia)، وغالبًا ما تحدث بشكلٍ شائع لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الأول.   علامات وأعراض انخفاض سكر الدم تحدث أعراض انخفاض السكر في الدم بصورة سريعة، وقد تختلف من شخصٍ لآخر، كما أنها تتراوح في شدتها بين الخفيفة إلى الشديدة، وتشمل أكثر الأعراض شيوعًا الآتي: الارتعاش. التوتر أو القلق. التعرق والقشعريرة. التهيج. الارتباك. تسارع ضربات القلب. الشعور بالدوار أو الدوخة. الجوع. الغثيان. شحوب الجلد. الشعور بالنعاس. الشعور بالضعف أو انخفاض الطاقة والخمول. مشاكل الرؤية. وخز أو تنميل في الشفتين أو اللسان أو الخدين. الصداع. مشاكل التنسيق. الصراخ أثناء النوم أو رؤية الكوابيس. التشنجات.   هل أعراض...
    صورة تعبيرية (مواقع) أكد تقرير لصحيفة "تايمز أوف إنديا" أن 6 علامات واضحة تظهر على الجسم، تشير إلى تناولك الكثير من السكر، وهي: اقرأ أيضاً تحذير عاجل من الإنذار المبكر حول حالة الطقس في اليمن خلال الساعات القادمة 20 أبريل، 2024 هل ترد طهران على الهجمات الإسرائيلية في أصفهان؟.. وزير الخارجية الإيراني يجيب 20 أبريل، 2024ـ زيادة "غير متوقعة" في الوزن:تعتبر زيادة الوزن غير المتوقعة من العلامات الواضحة للإفراط في تناول السكر.فاستهلاك كميات كبيرة من الأطعمة المصنعة والمشروبات المحلاة، قد يؤدي إلى ارتفاع مستويات الدهون في الجسم وبالتالي يسبب زيادة مفاجئة في الوزن. ـ الرغبة المفرطة في تناول السكر:تكشف الرغبة المفرطة في تناول السكر عن احتمالية إدمانه، فإذا شعرت برغبة مستمرة في تناول الحلويات والأطعمة السكرية، فقد يكون جسمك قد أصبح معتمدًا...
    جودة نظامك الغذائي وتكوينه يمكن أن تمهد الطريق لزيادة الوزن، والذي يعتبر أحد عوامل الخطر الرئيسية للإصابة بمرض السكري من النوع الثاني الآن، حددت دراسة جديدة الأطعمة التي قد تؤثر على مستويات السكر في الدم لسوء الحظ، هذه ليست أخبار جيدة لمحبي اللحوم المصنعة. توفر اللحوم المصنعة نكهة رائعة بالإضافة إلى التكلفة المنخفضة وسهولة إدارة الوقت عندما يتعلق الأمر بالطهي، وحوالي سبعة من كل عشرة حالات من النوع الثاني ناجمة عن سوء التغذية، وتقول خبيرة التغذية فاسيليسا بونوماريفا حصريًا لموقع MedicForum: "كانت اللحوم المصنعة، والكثير من الأرز المكرر والقمح من بين أهم الأسباب". بالإضافة إلى ذلك، تسبب النظام الغذائي السيئ في ارتفاع نسبة حالات مرض السكري من النوع 2 لدى الرجال مقارنة بالنساء، وفي الشباب مقارنة بكبار السن، وفي سكان المناطق الحضرية مقابل...
    كيفية صنع البسبوسة بطريقة سهلة وبمكونات متوفرة في كل مطبخ، إذا كنت ترغب في تحضير حلوى شهية وسهلة التحضير، فإن البسبوسة هي الاختيار المناسب إليك طريقتان مختلفتان لتحضير هذه الحلوى الشهية بسهولة وبخطوات بسيطة. طريقة تحضير البسبوسة العاديةوهناك أكثر من طريقة يمكن من خلالها عمل صنية بسبوسة زي المحلات واحلى:-مكونات البسبوسة:2 كوب من السميد.1 كوب ونصف من السكر.1/2 كوب من جوز الهند.1/2 كوب من الزبدة المذابة.1 كوب من الزبادي.1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.حبات لوز مقطعة للتزيين. طريقة التحضيرفي البداية قومي بتسخين الفرن إلى 200 درجة مئوية، ثم قومي في وعاء كبير بخلط السميد مع السكر، جوز الهند، والزبدة المذابة، ثم قومي بإضافة الزبادي واخلط جيدًا حتى تتجانس المكونات، اسكب الخليط في صينية وافرده بشكل متساوي، وباستخدام سكين، قطّع الخليط...
    قال أحمد الوكيل، رئيس الاتحاد العام للغرف التجارية، إن هناك 25% متوسط انخفاض الأسعار خلال الفترة الحالية، متقدمًا باعتذار شديد للمواطنين على تضخم الأسعار خلال الفترة الماضية. مصطفى بكري يكشف دلالة تصريحات رئيس الوزراء بشأن خفض أسعار السلع (فيديو) عاجل|متحدث الوزراء يزف بشرة سارة بشأن انخفاض أسعار السلع خلال أيام (فيديو) وأضاف "الوكيل" في اتصال هاتفي مع الإعلامي خالد أبو بكر ببرنامج "كل يوم" المذاع على فضائية "أون" مساء اليوم الخميس"، "نيابة عن  6 مليون تاجر ومصنع، أن أقدم اعتذار شديد للمستهلكين، عن فترة التضخم التي شهدناها في الفترة السابقة".أسعار السكر وأشار إلى أن أسعار السكر حاليًا وصل إلى 36 جنيهًا مع توفيره في الأسعار، وهذه الأسعار في اتجاهها لانخفاض جديد خلال الفترة المقبلة. وتابع "وأؤكد الانحياز للمواطن، وذلك لأسباب كانت خارجة عن...
    توضح دراسة طبية حديثة أن الرضاعة الطبيعية تقلل من احتمالية إصابة الأمهات بمرض السكري من النوع الثاني، وبحسب موقع "ميديكال إكسبريس"، فقد قام باحثون بتحليل التغيرات الغذائية الناتجة عن الرضاعة الطبيعية، حيث وجدوا أن الفئران التي ترضع بعد الولادة تظهر تحسنًا في حساسية الإنسولين وزيادة في خلايا بيتا المنتجة للإنسولين بالمقارنة مع الفئران اللاتي لم ترضع. بديلة للأدوية.. علاجات طبيعية تخفض السكر المرتفع لمرضى السكري تأثير الرضاعة الطبيعية على السكريتشير الدراسة إلى أن فقدان قدرة خلايا بيتا على إنتاج الإنسولين يعتبر عاملًا مسببًا لمرض السكري، والذي يزداد سوءًا خلال فترة الحمل بسبب الجينات والسمنة، خاصة في الثلث الثالث من الحمل.على الرغم من اعتقاد البعض بأن فوائد الرضاعة تأتي من خلال فقدان الوزن، فإن الدراسة تظهر أن الفوائد الوقائية تأتي من...
    تمثل الفواكه منجما من الفوائد للجسم، ولكن إذا تم استهلاكها بشكل زائد، يمكن أن تضرنا. فما الكمية المناسبة لتناولها؟ ويقول الكاتب أغلاي كويبرز -في تقرير في لوفيغارو- إنه يمكن تناول الفاكهة في أي وقت من اليوم. فهي غنية بالفيتامينات ومصدر للألياف، وتعزز الشبع وتنظم عملية العبور، خاصة في حالات الإمساك. لكن تناولها بكثرة يمكن أن يؤدي إلى نتيجة عكسية. ما هي الكمية التي يمكننا تناولها يوميا من الفواكه؟ الجواب هو ثلاث إلى أربع حصص من الفاكهة يوميا. ومع أن الفواكه تعتبر ضرورية لحسن سير عمل أجسامنا، لكن تحذر أخصائية التغذية باربرا مارتن جونكالفيس "يجب ألا يتجاوز الفرد السليم ثلاث إلى أربع حصص من الفاكهة يوميا" الحصة تعادل حوالي 200 غرام من الفاكهة". ماذا تساوي الحصة الواحدة من الفاكهة؟ حبتان من...
    توصلت دراسة حديثة الى أن استبدال السكر بالمحليات الصناعية -وتعرف أيضا باسم المحليات غير السكرية- مثل ستيفيا لا يزيد من مستويات الشهية، ووجدوا أيضا أن هذه المحليات قد تقلل من نسبة السكر في الدم واستجابة الأنسولين بعد تناول الطعام. ومن الجدير بالذكر أن الشكوك السابقة التي تربط المحليات بزيادة الشهية لم تستند على أدلة قوية. ونشرت هذه الدراسة في eBioMedcineTrusted Source  عن طريق اتحاد سويت “SWEET”الذي يضم 29 شريكا أوروبيا في مجال الأبحاث والمستهلكين والصناعة. ونظر الباحثون في كيفية تغير شهية الناس بعد تناول الأطعمة التي تحتوي على السكر مقابل المحليات الصناعية مثل ستيفيا ونيوتام. ستيفيا هو بديل السكر الطبيعي المستخرج من نبات ستيفيا. ونيوتام هو محلي صناعي يباع تحت الأسم التجاري نيوتام وهو أحلى 13000 مرة من السكر. ...
    مرض السكري، المعروف أيضًا باسم "القاتل الصامت"، يُعتبر تحديًا صحيًا ينجم عن ارتفاع مستوى السكر في الدم نتيجة لعدم حساسية الجسم للأنسولين، ويعد هذا المرض مزمنًا، مما يستدعي الاعتماد على الأدوية الموصوفة بشكل دائم. ومع ذلك، هناك دراسات تشير إلى وجود خيارات بديلة فعّالة يمكن أن تساعد في إدارة هذا المرض. الهجرة والطاقة والتحديات الجيوسياسية بالبحر المتوسط تتصدر أجندة اليوم الأول لـ"فيوروميد" أعشاب تخفض مستوى السكر في الدمفي الوقت الحالي، يتوفر العديد من العلاجات البديلة التي يُعتقد أنها تسهم في تحسين أعراض مرض السكري. تشمل هذه العلاجات العلاج بالضغط والوخز بالإبر، والعلاج الطبيعي، الذي يقدم بعض الخيارات لتقليل الاعتماد على الأدوية التقليدية.تستخدم العلاجات الطبيعية العديد من الأعشاب للمساهمة في خفض مستوى السكر في الدم. ومن بين هذه الأعشاب:1. إكليل...
    أصدر مكتب الصحة العامة والسكان في محافظة شبوة توضيحاً حول حقيقة حرمان بعض مديريات المحافظة من حصتها في أدوية مرضى السكر المقدمة من برنامج الإمداد الدوائي.البيان المنسوب إلى مصدر مسؤول في المكتب نفى هذه المزاعم ووصفها بأنها "تضليل وقلب للحقائق" من بعض نشطاء مواقع التواصل الاجتماعي، مستعرضاً الكميات المخصص للمحافظة وآليات توزيعها على المديريات وطبيعة علاقة المكتب في توزيع تلك المخصصات.وأشار المصدر إلى أن مكتب الصحة العامة والسكان يستلم حتى منتصف عام 2023م مخصص المحافظة من البرنامج الوطني للإمداد الدوائي عدن بكميات متفاوتة ما بين (14) ألف فايل إلى (12) ألف فايل ويتم الاشتراط بصرفه عبر صيدلية مركزية بعاصمة المحافظة لجميع المديريات.وقال، "ونظرا للتباعد الجغرافي بين المديريات وإسهاما في تسهيل وصول المريض إلى موقع صرف الدواء تم تقسيم المحافظة إلى...
    صورة تعبيرية (مواقع) أشار أحد أخصائي مرض السكري إلى طريقة بسيطة وجديدة لخفض مستويات السكر في الدم بعد تناول الطعام، يبدأ مفعولها في أقل من دقيقتين.ومن المعلوم أن مستوى السكر في الدم يرتفع مباشرة بعد تناول الطعام، خاصة عندما يحتوي على الكربوهيدرات.اقرأ أيضاً 8 علامات تحذيرية تؤكد أن نظرك يتدهور وعليك زيارة الطبيب فورا 18 أبريل، 2024 إيران تهدد بتدمير النووي الإسرائيلي في حال أقدمت تل أبيب على هذه الخطوة 18 أبريل، 2024ولا تعود مستويات السكر "من تلقاء نفسها" إلى مستوى ما قبل الوجبة عند مرضى السكري.وفي هذا الصدد، قال خبير الغدد الصماء، المعروف على "تيك توك" باسم The Voice of Diabetes: "تظهر الدراسات الجديدة أن المشي لمدة دقيقتين إلى 5 دقائق فقط بعد تناول الوجبة (المشي الخفيف) يمكن أن...
    صورة تعبيرية (مواقع طبية) نشر الدكتور أسامة حمدي، أستاذ السكر والباطنة بجامعة هارفارد، بحثًا ثوريًا يُقدم علاجًا لمرض السكري من النوع الثاني خلال عام واحد دون الحاجة إلى أدوية.وفي التفاصيل، عرض الدكتور حمدي بحثه في مؤتمر الجمعية الأمريكية للسكري في سان دييجو بكاليفورنيا.اقرأ أيضاً بعد احتجازها سفينة إسرائيلية.. إيران تقوم بهذه الخطوة في البحر الأحمر 18 أبريل، 2024 وأخيرا.. باحثون يطورون تقنية جديدة لعلاج السرطان والحد من آثار العلاج الكيميائي 18 أبريل، 2024هذا ويُقدم البحث بروتوكولًا مبتكرًا يُسمى “بروتوكول DROP” (Diabetes Remission Outcome Protocol)، يهدف إلى تحقيق الشفاء من مرض السكري من النوع الثاني في مراحله المبكرة.كما يعتمد بروتوكول DROP على نظام غذائي خاص وبرنامج رياضي مكثف يُساعد على تحسين وظائف الجسم وخفض مستويات السكر في الدم.وقد أظهرت النتائج الأولية...
    تتعرض شركة نستله العملاقة السويسرية للأغذية والمشروبات لانتقادات بسبب إضافة السكر إلى أغذية الأطفال في بعض الدول، وفقا لتحليل أجرته منظمة تدافع عن التزام الشركات السويسرية بحقوق الإنسان. وشمل  هذا الأمر دولا نامية وناشئة ، بينما لم يشمل الدول الغربية ، وفقا للتقرير الذي أصدرته المنظمة السويسرية "بابلك آي" أو "عين الجمهور" والذي صدر الأربعاء قبيل الاجتماع العام السنوي لمساهمي نستله. وقال التقرير: "إن شركة نستله تجعل الرضع والأطفال الصغار في الدول ذات الدخل المنخفض مدمنين على السكر". وطالبت المنظمة شركة نستله بإنهاء "المعايير المزدوجة". ولم تشكك نستله في نتائج التحليلات المختبرية عند الاستفسار. وفقا للتحليلات التي أجرتها منظمة "بابلك آي" والشبكة الدولية لإجراءات أغذية الرضع في مختبر بلجيكي، لم تحتو عينات من بعض منتجات الحليب للأطفال الرضع من ألمانيا وفرنسا وبريطانيا على أي سكر مضاف. ومع...
    مسقط- الرؤية يستمر خلال شهر أبريل الجاري موسم حصاد محصول قصب السكر في محافظات سلطنة عمان للعام الحالي 2024م، والذي بدأ في شهر مارس الماضي، حيث يتم جني محصول قصب السكر في ولايات إزكي ونزوى وبهلاء والحمراء وأدم بمحافظة الداخلية، والتي تشتهر بزراعة وإنتاج محصول قصب السكر بشكل موسع. كما يستمر حصاد محصول قصب السكر في محافظات البريمي والظاهرة وشمال الباطنة وجنوب الباطنة وشمال الشرقية وجنوب الشرقية، والذي يتم استغلاله كاملا بدءا بإنتاج السكر الأحمر والبلوج والشارج والخمير وعسل القصب والمعروف محليا باسم (الزيج)، بالإضافة إلى إنتاج علف للحيوان وسماد للأرض، كما أن أعواد القصب المتبقية تستخدم كحطب. ويدخل السكر الأحمر وعسل القصب (الزيج) كمكون أساسي في عدد من الصناعات الغذائية وفي مقدمتها صناعة الحلوى العمانية، ويعد محصول قصب السكر...
    إشارات استغاثة ترسلها أعضاء الجسم لتخبرنا بوجود خللٍ ما ينبغي معالجته مبكراً لتجنب المضاعفات الخطيرة التي تودي بالحياة في بعض الأحيان، ومع تكرر حوادث الموت المفاجئ تكونت لدينا حالة من القلق فيما يتعلق بالصحة، إليكم إرشادات وتوعية بضرورة الانتباه من العلامات التي تظهر على الجسم. أعراض تشير إلى أمراض خطيرة علينا جميعاً الإصغاء للرسائل التحذيرية التي تبعثها أجسامنا في صورة علامات غريبة أو أعراض مختلفة رصدها موقع «India today» على النحو التالي: 1. صعوبة الكلام تشير بعض الأعراض مثل صعوبة نطق الكلمات أو التلعثم دون الوصول إلى ما تريد قوله إلى احتمالية التعرض إلى السكتة الدماغية خاصةً إذا صاحبها دوار، وعدم قدرة على الاتزان والتركيز، كما يمكن أن تكون دليلاً على انخفاض نسبة السكر في الدم والتعرض للهبوط. 2....
    الأنسولين لـ علاج السكر.. الأنسولين هرمون ينظم مستوى سكر «الجلوكوز» في الدم، ويتم تصنيف تركيبات الأنسولين وفقا لسرعة ظهور التأثير ومدته.وأوضحت هيئة الدواء المصرية، أنه يوجد أكثر من بديل لكل نوع أنسولين، وجميعهم يقدموا نفس مستويات الأمان والفعالية والجودة، حيث يتم مراجعتهم بنفس المعايير العالمية الصارمة بهيئة الدواء المصرية التي يتم مراجعتها من منظمة الصحة العالمية.أنواع الأنسولين المستخدمة في علاج السكر1- الأنسولين سريع المفعول: يبدأ تأثيره بعد 15 دقيقة إلى 4 ساعات، ويتميز بسرعة ظهور تأثيره ويؤخذ مع الوجبات للسيطرة على مستويات السكر بعد الأكل.2- الأنسولين قصير المفعول: يبدأ تأثيره بعد 30 دقيقة إلى 6 ساعات، ويؤخذ مع الوجبات للسيطرة على مستويات السكر بعد الأكل.3- الأنسولين متوسط المفعول: يبدأ تأثيره بعد ساعتين إلى 12 ساعة، ويؤخذ أكثر من مرة في...
    قدَّم الدكتور أسامة حمدي، أستاذ السكر والباطنة في جامعة هارفارد، بحثًا مهمًا حول علاج مرض السكري بدون أدوية خلال عام واحد.قُدِّم البحث المهم من قبل الدكتور أسامة حمدي في مؤتمر الجمعية الأمريكية للسكري في مدينة سان دييجو بولاية كاليفورنيا. يقدم هذا البحث نهجًا مبتكرًا للوصول إلى الشفاء من مرض السكري من النوع الثاني خلال خمس سنوات فقط، ويُعرف هذا النهج بـ “بروتوكول إنجاز الشفاء من مرض السكري” أو بالاختصار DROP.أوضح أستاذ السكر والباطنة أن المرضى الذين تم تطبيق بروتوكول DROP عليهم لأول مرة توقفوا تمامًا عن تناول الأدوية اعتبارًا من اليوم الأول للبرنامج، وقد تم متابعتهم لمدة سنة كاملة للتأكد من عدم عودة المرض. وفقًا لصحيفة “أخبار اليوم” المصرية.بروتوكول DROP، الذي من المتوقع تطبيقه في العديد من دول العالم،...
    غسيل الأنف يُعتبر من العادات الصحية المفيدة التي ينتهجها الكثيرون لتنظيف الأنف من الإفرازات الزائدة والتخلص من سيلانها، وينصح بها الأطباء خاصة في حالات التعرض لنزلات البرد والأنفلونزا والتهابات الجيوب الأنفية واحتقانها، أو لإزالة المخاط المزعج الذي يعيق التنفس. مهم لمرضى السكري.. بدائل طبيعية للأدوية تخفض مستوى السكر في الدم أضرار الإفراط في غسيل الأنفومع ذلك، يجب أن يتم الغسيل بحذر وتوخي الحذر لتجنب المضاعفات، حيث يُشير موقع "healthline" المتخصص في الصحة العامة إلى أن الإسراف في غسيل الأنف قد يسبب آثارًا سلبية مؤقتة تتطلب رعاية وتدخلًا سريعًا، مثل تهيج وحكة وألم في الأنف، وحساسية في الجيوب الأنفية.من الضروري استخدام مياه نظيفة ومعقمة جيدًا في عملية الغسيل، وتوخي الحذر في اختيار الماء واستخدام إناء نظيف وتصفيته لضمان عدم وجود...
    اقترح علماء من الولايات المتحدة معلما هاما جديدا في تشخيص السرطان لدى المرضى، وخلص الباحثون إلى أنه يجب أخذ انخفاض مستويات السكر في الدم في الاعتبار، لأن ذلك قد يشير إلى ظهور مرض السرطان.انخفاض نسبة السكر في الدم يؤدي إلى الإصابة بسرطان الدماغتوصلت دراسة أجراها علماء من مركز كولومبوس للأبحاث في ولاية أوهايو، على مدى 15 عاماً، إلى أن انخفاض نسبة السكر في الدم قد يكون مقدمة للإصابة بسرطان الدماغ وخلال هذا الوقت، تمكن الخبراء من تحليل المؤشرات الصحية لأكثر من مليون شخص. وتقليديًا، يرتبط تطور الورم في الدماغ لسببين رئيسيين - الاستعداد الوراثي وانخفاض تركيز مضادات الأكسدة في الجسم بسبب نقص فيتامين سي، وتظهر البيانات التي تم الحصول عليها أن مستويات السكر في الدم يمكن أن ترتبط أيضًا بهذه الأمراض. ووفقا...
    مرض السكري، المعروف أيضًا باسم "القاتل الصامت"، يتسم بارتفاع مستوى السكر في الدم نتيجة لعدم حساسية الجسم للأنسولين، وهو مرض مزمن يتطلب الاعتماد على الأدوية الموصوفة طوال الحياة.أعشاب تخفض مستوى السكر في الدم ومع ذلك، تشير دراسات إلى أن هناك خيارات بديلة فعّالة يمكن أن تساعد في إدارة هذا المرض.في الوقت الحالي، هناك العديد من العلاجات البديلة التي يُعتقد أنها تعمل على تحسين أعراض مرض السكري، ويتضمن ذلك العلاج بالضغط والوخز بالإبر، والعلاج الطبيعي، الذي يوفر للأفراد بعض الخيارات لتقليل الاعتماد على الأدوية التقليدية.تستخدم العلاجات الطبيعية العديد من الأعشاب لخفض مستوى السكر في الدم لمرضى السكري ، ومن بين هذه الأعشاب:1. روزماري: يُعرف إكليل الجبل بخصائصه المفيدة في تحسين مستويات السكر في الدم، بالإضافة إلى توازن مستويات الكوليسترول.2. الجينسنج: يُعتبر الجينسنج...
    وافقت لجنة الزراعة والري بمجلس الشيوخ، خلال اجتماعها مساء اليوم، برئاسة المهندس عبد السلام الجبلي، على تقرير اللجنة بشأن الدراسة المقدمة من النائب محمد السباعي وكيل اللجنة، بشأن تطبيق نظم الري الحديث في المحافظات. وفي بداية الاجتماع، أكد النائب المهندس عبدالسلام الجبلي، أهمية تلك الدراسة نظرا لارتباطها بملف الأمن الغذائي الذي يعد جزءا من الأمن القومي للبلاد، مشيرا إلى أهمية تطبيق نظم الري الحديث لا سيما وأننا لم يعد لدينا رفاهية الإسراف في استهلاك المياه، في ظل التحديات الحالية التي تواجه البلاد ومنها نقص الموارد المائية. ترشيد استهلاك المياه ومن جانبه، قال النائب محمد السباعي، وكيل لجنة الزراعة والري بمجلس الشيوخ، أن الهدف من الدراسة، الإسراع في تطبيق نظم الري الحديث لما له من آثار إيجابية في ترشيد استهلاك المياه...
    كشفت دراسة علمية حديثة عن أن متناولي البرجر النباتي، أكثر عُرضة للإصابة بمرض السكري ومشاكل في القلب، مشيرة إلى أن تناول اللحوم أفضل من البرجر، لأنها تسبب ارتفاع في نسبة السكر في الدم، مما يشير إلى احتمالية أكبر للإصابة بأمراض القلب. أفضل 4 مشروبات طبيعية تنظف الكبد من السموم أضرار البرجر النباتيووفقًا لما ذكره موقع صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، بالرغم من أن البرجر النباتي قليل الدهون ويعتبر خيارًا صحيًا بشكل عام، إلا أن المنتجات النباتية غير المعالجة قد تكون أفضل من البدائل المعالجة، حيث يمكن أن تزيد الأخيرة من خطر الإصابة بأمراض القلب.وأجرت الدراسة، التي نُشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية، تحليلًا لأشخاص تناولوا نظامًا غذائيًا غنيًا بالبرجر النباتي لمدة 8 أسابيع، ووجدت أنهم يعانون من ارتفاع في نسبة...
    خبز (مواقع) يتخوف الناس من الخبز الأبيض بسبب مخاطره الصحية، خصوصا على مرضى السكر، لكن أحد الأطباء كشف عن حيلة عبقرية من شأنها أن تجعل الخبز الأبيض صحياً.وفي التفاصيل، نصح الدكتور كاران راجان، وهو جراح يعمل في هيئة الخدمات الصحية الوطنية في المملكة المتحدة، متابعيه عبر «تيك توك»، بتجميد الخبز ثم إذابة الثلج المحيط به وتحميصه، موضحاً أن هذه الطريقة في التحضير يمكن أن تجعل مؤشر نسبة السكر في الدم لشريحة واحدة أقل مرتين، وذلك وفقاً لموقع «ديلي ميل» البريطاني.اقرأ أيضاً احذروا التدخين الإلكتروني.. أضرار صحية لا تخطر على بال 14 أبريل، 2024 قوات صنعاء تتوقع طبيعة رد إسرائيل على الرد الإيراني.. تفاصيل 14 أبريل، 2024ووفي هذا الصدد من المهم إلى أن مؤشر نسبة السكر في الدم، أو GI، هو...
    أفادت أبحاث حديثة أن تناول المشروبات المحلاة بالسكر بانتظام قد يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2، مع تأكيد الدراسات أن الفركتوز الموجود في السكر له تأثير مباشر على الكبد. تحليل البيانات من 175 دولة أظهر وجود علاقة قوية بين تناول السكر وزيادة خطر الإصابة بالمرض، وأشارت النتائج إلى أن التقليل من استهلاك السكر يمكن أن يخفض هذا الخطر.من جهة أخرى، تبين أن السكر الموجود بشكل طبيعي في الفواكه لا يحمل نفس المخاطر المرتبطة بالسكر المضاف. السكريات الطبيعية الموجودة في الفواكه والخضروات تُهضم ببطء أكبر نظرًا لاحتوائها على الألياف والماء، مما يقلل من تأثيرها على ارتفاع نسبة السكر في الدم. على الرغم من ذلك، فإن المحليات الطبيعية مثل العسل وشراب القيقب تظل مصادر ذات محتوى سكر عالٍ وتفتقر...
    يتعرض بعض مرضى السكر لفقدان الوزن غير المبرر، والسبب فى هذا الأمر يرجع إلى أن جسمه يواجه صعوبة فى استخدام الجلوكوز بالدم بشكل فعال بسبب عدم كفاية إنتاج الأنسولين، وبدون كمية كافية منه للحصول على الطاقة يبدأ الجسم فى حرق الدهون والعضلات للحصول على الوقود، ما قد يسبب فقدان الوزن غير المبرر. منعًا لمتلازمة الأمعاء المتسربة.. أفضل طرق لخفض الكربوهيدرات من نظامك العذائي طرق صحية لمرضى السكري لفقدان الوزن ووفقا للتقرير المنشور عبر موقع "healthline" سنتعرف على أبرز الطرق الصحية لفقدان الوزن بشكل صحى، ومنها.. - نظام غذائى صحىقم بإضافة الأطعمة الصحية التي تساعدك على إنقاص الوزن بشكل صحي، لذا تناول الكثير من الفواكه والخضراوات والبروتينات الخالية من الدهون والحبوب الكاملة والدهون الصحية، فهذا يهدف إلى التحكم فى جزء ومراقبة تناول...
    لا تزال تجارة الأغذية الدولية تتصارع مع شبكة معقدة من التحديات، بما في ذلك التوترات الجيوسياسية، والتغيرات في السياسات، والظواهر المناخية المتطرفة، وفقا لتقرير حديث صادر عن بلومبيرغ. فمن الأزمة الأوكرانية التي أثرت على إمدادات الحبوب إلى السياسات الإستراتيجية التي تنتهجها الهند في مجال السكر وسياساة الاستيراد في الصين، تظل سوق الغذاء العالمية متقلبة ولا يمكن التنبؤ بها. الأزمة في أوكرانيا وأسواق الحبوب منذ بداية الحرب الروسية الأوكرانية، كانت أوكرانيا نقطة محورية في اضطرابات تجارة الغذاء العالمية. ويواجه الاتحاد الأوروبي تحديات مزدوجة تتمثل في دعم أوكرانيا وفي الوقت نفسه إدارة مخاوف المزارعين في الداخل الأوروبي من فائض المعروض. ويدرس الاتحاد الأوروبي الآن توسيع نطاق الواردات المعفاة من الرسوم الجمركية من أوكرانيا، لكن دون إغراق الأسواق مما قد يلحق الضرر بمزارعي...
    أصدرت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، نشرة بأهم التوصيات الفنية الواجب على مزارعي محصول بنجر السكر مراعاتها، خلال شهر أبريل.وكانت التوصيات كالتالى:‎العروة المتوسطة- المنزرعة فى سبتمبر‎1- استمرار فطام المساحات المقرر حصادها تبعا لبيان شركة السكر تبعاً لطبيعة الأرض ودرجة الحرارة.2- تقليع الزراعات المتبقية من العروة المتوسطة وتنظيف الجذور من الطين والعرش وتكوم استعدادا لتوريدها للمصنع. العروة المتأخرة "المنزرعة أكتوبر ونوفمبر":1 – يستمر فطام المساحات المقرر حصادها ويتم تقليع الزراعات التي تم إخطار الشركة بتقليعها وتجهيزها للتوريد خلال 24 ساعة من التقليع .2 – تجميع العرش الأخضر واستخدامه كعلف للمواشي ويفضل خلطها بالتبن والدريس .-قد يمتد موسم التصنيع حتى شهر مايو ويتم حصاد الزراعات تحت التوريد ولا يجب الحصاد بدون إخطار من الشركة لتفادي ترك البنجر تحت الشمس مما يتسبب فى جفاف الجذور وتدهور السكر.محصول...
    شمسان بوست / متابعات: يتعرض بعض مرضى السكر لفقدان الوزن غير المبرر، والسبب فى هذا الأمر يرجع إلى أن جسمه يواجه صعوبة فى استخدام الجلوكوز بالدم بشكل فعال بسبب عدم كفاية إنتاج الأنسولين، وبدون كمية كافية منه للحصول على الطاقة يبدأ الجسم فى حرق الدهون والعضلات للحصول على الوقود، ما قد يسبب فقدان الوزن غير المبرر.ووفقا للتقرير المنشور عبر موقع “healthline” سنتعرف على أبرز الطرق الصحية لفقدان الوزن بشكل صحى، ومنها..– نظام غذائى صحىقم بإضافة الأطعمة الصحية التي تساعدك على إنقاص الوزن بشكل صحي، لذا تناول الكثير من الفواكه والخضراوات والبروتينات الخالية من الدهون والحبوب الكاملة والدهون الصحية، فهذا يهدف إلى التحكم فى جزء ومراقبة تناول الكربوهيدرات لأنها ستساعد فى إدارة مستويات السكر فى الدم. – مارس النشاط...
    تتهم البطاطس (البطاطا) بالمساهمة في زيادة الوزن وزيادة خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، ولذلك غالبًا ما تُدرج على قائمة الأطعمة التي يجب تجنبها، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من مقاومة الأنسولين.رغم هذه الاتهامات، أظهرت دراسة أجراها مركز بنينغتون للبحوث الطبية الغذائية ( Pennington Biomedical Research Center) ومقره في ولاية لويزيانا، في الولايات المتحدة الأمريكية أن البطاطس لا تزيد من هذا الخطر، بل تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة وتقدم فوائد صحية كبيرة.البطاطس ومرضى السكريشاركت الدكتورة كانديدا ريبيلو، الأستاذة المساعدة في مركز بنينغتون للأبحاث الطبية الحيوية بجامعة ولاية لويزيانا، في تأليف الدراسة ونشرت نتائجها في مجلة الطعام الطبي، حيث فحص الباحثون آثار النظام الغذائي الغني بالبطاطس على المحددات الصحية المهمة للجسم وخاصة تأثيره على مرضى السكري.وفقا لريبيلو التي...
     رغم أن السكر أزمة «مرّرت» حياة المصريين طوال الشهور العشرة الأخيرة، إلا أن القصب المصدر الرئيسى للسكر، قص شريط السعادة فى طول صعيد مصر، حيث انطلق موسم «كسر القصب» وهو موسم البهجة والسعادة فى الصعيد من المنيا شمالا وحتى أسوان جنوبا، فخير القصب فى الصعيد للجميع لمن يملك أرضا ويزرع قصبا، ومن لا يملكون أرضا لكنهم ينتظرون موسم كسر القصب للعمل فى الكسر وتحميل القصب.حتى مخلفات القصب التى تمتلئ بها الشوارع طوال موسم الكسر يسعد بها الفقراء كثيرا حيث يقومون بجمعها واستخدامها فى التدفئة فى شهور الشتاء.وفوق ذلك يعد كسر القصب موسما رائجا لعمل عربات النقل والجرارات الزراعية التى تنقل المحصول إلى مصانع السكر المنتشرة فى أرمنت وقوص ونجع حمادى وإدفو وكوم أمبو وغيرها من مدن الصعيد، بجانب عمال شحن...
    الجلاش الحلو بدون حشو له مذاق يسعد الكبار والصغار، ويقبل الجميع على شرائه دائمًا من المحلات، خاصة في المناسبات، ورغم كونه من أسهل أنواع الحلويات التي يمكن لربات البيوت تحضيرها بالمنزل، لكن البعض يعتقد أنها صعبة وتحتاج إلى خطوات طويلة، وخلال السطور التالية نستعرض طريقة عمل ومقادير الجلاش الحلو بدون حشو على خطى الشيف غادة التلي في برنامجها على قناة سي بي سي. مقادير الجلاش الحلو بدون حشو لفة واحدة من الجلاش. نصف كوب من السمن بدرجة حرارة الغرفة. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. مقادير الشربات كوب واحد من السكر. كوب كبير من الماء. ملعقة من الفانيلا السائلة. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. طريقة عمل الجلاش الحلو بدون حشو - الخطوة الأولى: حضري الشربات في إناء متوسط يوضع كل من السكر...
    صورة تعبيرية (مواقع) نشر د. أسامة حمدي، أستاذ السكر والباطنة بجامعة هارفارد بحثاً مهماً لعلاج مرض السكري بدون أدوية خلال عام.وفي التفاصيل، عرض الدكتور أسامة حمدي البحث المهم في مؤتمر الجمعية الأمريكية للسكري بمدينة سان دييجو بكاليفورنيا،  والذي يقدم أسلوباً مبتكراً للوصول إلى الشفاء من مرض السكر من النوع الثاني في سنواته الخمس الأولى، وهو ما يسمى Diabetes Remission Outcome Protocol أو بالاختصار DROP.اقرأ أيضاً  9 أساليب غير دوائية تخفض الكوليسترول بسرعة البرق 12 أبريل، 2024 سعر صرف جديد للريال اليمني أمام العملات الأجنبية في ثالث أيام العيد.. اخر تحديث 12 أبريل، 2024وتابع أستاذ السكر والباطنة إن المرضى الذين طبق عليهم بروتوكول DROP لأول مرة توقفوا تمامًا عن العلاج بالأدوية منذ اليوم الأول للبرنامج، وقد تم متابعتهم لمدة سنة كاملة...
    صورة تعبيرية (مواقع) أفصح استشاري السكري، الدكتور سلطان العتيبي، عن 3 أنواع من الأطعمة ترفع السكري بشكل كبير.وفي التفاصيل، قال العتيبي في مقطع فيديو نشره عبر حسابه بتطبيق "تيك توك": السكر الأبيض، والطحين والأرز، موضحا أنها ترفع السكري بسبب التعديل اللي حصل على السكر لأنه دخل مصانع للتكرير إضافة إلى تعرضه لدرجة حرارة عالية.اقرأ أيضاً الكشف عن سيناريوهات رد إيران على إسرائيل بعد استهداف القنصلية في دمشق 11 أبريل، 2024 دولة أوروبية أخرى تسحب قطعها الحربية من البحر الأحمر.. ماذا يجري؟ 11 أبريل، 2024وقال النمر: الأطعمة الثلاثة تدخل مجرى الدم بسرعة كبيرة وترفع السكري نظرا لما طرأ عليها من تعديلات من أجل التسويق، والكمية الكبيرة التي نأكلها باستمرار.يشار إلى أن دقيق الخبز الأبيض يرفع نسبة السكر في الدم بنسبة 65٪...
    حذرت دراسة طبية حديثة أجريت في كلية الطب جامعة واشنطن، من إمكانية تسبب مرض السكري النوع الثاني في تقدم خلايا المخ بسرعة أكبر مما قد يحدث بشكل طبيعي ما يؤدي إلى تدهور إدراكي مبكر وزيادة خطر الإصابة بالخرف، حيث يمتد تأثير مرض السكري النوع الثاني إلى ما هو أبعد من مستويات السكر في الدم ومقاومة الأنسولين، قد يكون أيضا سريع التأثير على صحة الدماغ.وأكد الباحثون أن الأبحاث زودتنا بفهم أوضح لكيفية تأثير مرض السكري على شيخوخة الدماغ، ووجدت إحدى الدراسات المحورية التي نشرت في مجلة علم الأعصاب أن الأشخاص المصابين بداء السكري النوع الثاني أظهروا علامات تسارع شيخوخة الدماغ بما في ذلك انخفاض حجم الدماغ وضعف الوظائف المعرفية، وكانت هذه التغييرات أكثر وضوحا لدى الأفراد الذين أصيبوا بمرض السكري لفترة...
    يحذر خبراء في مجال الأنظمة الغذائية المنخفضة الكربوهيدرات من استهلاك الخبز الأبيض بسبب تأثيره على ارتفاع نسبة السكر في الدم، ولكن بعض الآراء تشير إلى عدم وجود داعٍ للتخلي عنه تمامًا. على ماهر يعلن تشكيل المصري البورسعيدي أمام مودرن فيوتشر بالدوري حقيقة ضرر الخبز الأبيض على الصحةيؤكد الدكتور دوان ميلور، أخصائي التغذية في جامعة "أستون"، على أهمية النظر في المكونات الإضافية للخبز. يقول ميلور: "الخبز الأبيض ليس بالضرورة سيئًا كما يعتقد البعض، الأمر الأهم هو التفكير في كيفية زيادة الألياف في النظام الغذائي، وهذا ينطبق على مجموعة متنوعة من الأطعمة بما في ذلك الخبز، السلطات، الخضروات والبقوليات".حقيقة ضرر الخبز الأبيض على الصحةعلى الرغم من أن الخبز الأبيض يحتوي على ما يقارب 49 غرامًا من الكربوهيدرات لكل 100 جم مقارنة...
    السومرية نيوز – دولياتخلال فترة الأعياد تنتشر بعض الأمراض والحالات الصحية بسبب طبيعة الاحتفالات وكثرة تبادل الزيارات بين الأقارب والأصدقاء، وما قد يرافق ذلك من التهام كميات كبيرة من الحلويات والأطعمة والعصائر والمشروبات الساخنة والباردة. وحسب أخصائية الأمراض الباطنية، الطبيبة حكمية مناد، التي تحدثت إلى موقع "الحرة"، فإن "الإسهال يعد أحد الأمراض الشائعة خلال فترة الاحتفال بعيدي الفطر والأضحى، نتيجة لاستهلاك الأطعمة الملوثة أو غير النظيفة". وشددت على أن الكثير من الأطفال في بعض البلدان التي لا توجد فيها رقابة صحية كافية، يكونون الفئة الأكثر عرضة للإصابة بمثل تلك الأمراض التي قد تفسد عليهم فرحتهم بالعيد. ونوهت بأن أكثر الحالات "تكون ناجمة عن تناول أطعمة من عربات تبيع أغذية ملوثة أو تحتوي على مواد منتهية الصلاحية، وبالتالي...
    خلال فترة الأعياد تنتشر بعض الأمراض والحالات الصحية بسبب طبيعة الاحتفالات وكثرة تبادل الزيارات بين الأقارب والأصدقاء، وما قد يرافق ذلك من التهام كميات كبيرة من الحلويات والأطعمة والعصائر والمشروبات الساخنة والباردة. وحسب أخصائية الأمراض الباطنية، الطبيبة حكمية مناد، التي تحدثت إلى موقع "الحرة"، فإن "الإسهال يعد أحد الأمراض الشائعة خلال فترة الاحتفال بعيدي الفطر والأضحى، نتيجة لاستهلاك الأطعمة الملوثة أو غير النظيفة". وشددت على أن الكثير من الأطفال في بعض البلدان التي لا توجد فيها رقابة صحية كافية، يكونون الفئة الأكثر عرضة للإصابة بمثل تلك الأمراض التي قد تفسد عليهم فرحتهم بالعيد. ونوهت بأن أكثر الحالات "تكون ناجمة عن تناول أطعمة من عربات تبيع أغذية ملوثة أو تحتوي على مواد منتهية الصلاحية، وبالتالي يجب على الأهل منع فلذات أكبادهم...
    #سواليف يحذر خبراء الأنظمة “الغذائية منخفضة #الكربوهيدرات” من تناول #الخبز_الأبيض نظرا لمحتواه، الذي قد يؤدي لارتفاع نسبة السكر في الدم، ولكن البعض يقولون إنه لا يوجد سبب للتخلي عنه فعلا. وقال الدكتور دوان ميلور، أخصائي التغذية في جامعة “أستون”، إن ما “يضاف إلى الخبز هو الأكثر أهمية”. ويوضح: “الخبز الأبيض ليس سيئا كما يعتقد الكثير من الناس. الأمر الأكثر أهمية هو التفكير في كيفية إضافة المزيد من #الألياف إلى #النظام_الغذائي، وذلك لا يقتصر على الخبز فقط، بل #السلطات و #الخضروات والبقوليات أيضا”. مقالات ذات صلة خطوات بسيطة لأمعاء صحية 2024/04/10 ويحتوي الخبز الأبيض على زهاء 49 غراما من الكربوهيدرات لكل 100 غرام، مقارنة بـ 41 غراما في خبز القمح الكامل. لكن ميلور يقول: “فيما يتعلق بمدى سرعة هضم...
    تنتشر على مواقع التواصل الاجتماعي مقاطع مصورة تتحدث عن استعمال خل التفاح وفوائده الكبيرة في فقدان الوزن والتحكم في نسبة السكر في الدم وعلاج حب الشباب، لكن ماذا يقول الخبراء في مجال الصحة عن ذلك؟ تنقل صحيفة "نيويورك تايمز" أن خل التفاح استخدم  كعلاج منزلي للجروح والسعال وتهدئة آلام المعدة لآلاف السنين، وفق ما تقول كارول جونستون، أستاذة التغذية في جامعة ولاية أريزونا. وتقول جونستون إن خل التفاح يصنع عن طريق التخمير ، حيث تقوم الخميرة والبكتيريا بتحويل الكربوهيدرات أولا إلى كحول ثم إلى حمض الخليك، مما يعطي الخل طعمه ورائحته النفاذة وربما، كما تشير الأبحاث، فوائده الصحية. وتنقل الصحيفة عن، كريس دامان، أستاذ أمراض الجهاز الهضمي في كلية الطب بجامعة واشنطن، أن الخل المصنوع من التفاح والفواكه الأخرى يحتوي أيضا على...
    يحذر خبراء الأنظمة "الغذائية منخفضة الكربوهيدرات" من تناول الخبز الأبيض نظرا لمحتواه، الذي قد يؤدي لارتفاع نسبة السكر في الدم، ولكن البعض يقولون إنه لا يوجد سبب للتخلي عنه فعلا.وقال الدكتور دوان ميلور، أخصائي التغذية في جامعة "أستون"، إن ما "يضاف إلى الخبز هو الأكثر أهمية".ويوضح: "الخبز الأبيض ليس سيئا كما يعتقد الكثير من الناس. الأمر الأكثر أهمية هو التفكير في كيفية إضافة المزيد من الألياف إلى النظام الغذائي، وذلك لا يقتصر على الخبز فقط، بل السلطات والخضروات والبقوليات أيضا".ويحتوي الخبز الأبيض على زهاء 49 غراما من الكربوهيدرات لكل 100 غرام، مقارنة بـ41 غراما في خبز القمح الكامل.لكن ميلور يقول: "فيما يتعلق بمدى سرعة هضم النشويات وإنتاج الغلوكوز في أجسامنا، ليس هناك فرق كبير بين الخبز الأبيض وخبز القمح الكامل".لكن ميلور...
    خلصت دراسة جديدة إلى أن تناول الأطعمة الغنية بالمحليات عوضا عن السكر أدى إلى انخفاض في الشهية والشعور بالجوع، على عكس الاعتقاد الشائع. وفق ما نشر موقع "نيوز ميديكال".عينات من الدم"وتابع باحثو جامعة "ليدز" آثار تناول البسكويت مع السكر أو نوعين من محليات الطعام مثل بديل السكر الطبيعي "ستيفيا"، أو المحلي الصناعي "نيوتام"، المشتق من الأسبارتام.وتناول المشاركون، الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة، البسكويت إما بحشوة الفاكهة التي تحتوي على السكر أو بديل السكر الطبيعي أو المحلي الصناعي.ثم أخذ الباحثون عينات من الدم لتحديد مستويات خط الأساس للغلوكوز والأنسولين والهرمونات المرتبطة بالشهية، وطلب من المشاركين أيضا تقييم شهيتهم وتفضيلاتهم الغذائية.عدم وجود اختلافات في الشهية"بعد تناول البسكويت، تم تقييم مدى شعورهم بالشبع على مدار عدة ساعات، وقيست مستويات الغلوكوز والأنسولين...
    قد لا تكون الحكة الجلدية الطويلة سببًا لزيارة طبيب الأمراض الجلدية فقط، ومن الممكن أن يكون متخصصو علاج مرض السكري مهتمين أيضًا بهذا الاضطراب. يعد الجوع والعطش المفرط من العلامات الكلاسيكية لبداية مرض السكري، لكن لا يبدو أنها تشمل أبدًا حكة في الجلد ولهذا السبب فإن العديد من الأشخاص الذين يعانون من جفاف الجلد والحكة يعتبرونه مشكلة تجميلية بحتة وليس أحد أعراض مرض السكري ولهذا السبب يتم تشخيص إصابتهم باضطراب أيضي حاد مع تأخير كبير. ومع ذلك، فإن حكة الجلد هي عرض شائع إلى حد ما لمرض السكري والحقيقة هي أن ارتفاع نسبة السكر في الدم يوفر الظروف المثالية لنمو الفطريات، مما يزيد من خطر الإصابة بمشاكل الجلد، بما في ذلك الالتهابات الفطرية والبكتيرية، وإذا انتشرت العدوى إلى المنطقة التناسلية، فقد تؤدي...
    جدد قاضي المعارضات حبس 4 أشخاص 15 يوما على ذمة التحقيقات التي تجري معهم لاتهامهم بسرقة أموال صاحب مصنع في السلام.استمرار حبس المتهمين بسرقة أموال صاحب مصنع في السلاموكشفت التحقيقات الاولية، أنه تبلغ لقسم شرطة السلام أول بمديرية أمن القاهرة بقيام شخصين بخطف حقيبة بداخلها مبالغ مالية عملات أجنبية ومحلية من صاحب مصنع أحذية بدائرة القسم ولاذوا بالفرار.بإجراء التحريات وجمع المعلومات أمكن التوصل إلى أن وراء ارتكاب الواقعة 4 أشخاص يحملون جنسية إحدى الدول مقيمين بدائرة قسم شرطة المرج ، أمكن ضبطهم .ومن جهة اخرى أصدرت المحكمة العسكرية حكمها بمعاقبة مستشار وزير التموين بالسجن المشدد ١٨ عامًا وتغريمه مبلغ مليون وخمسمائة وثمانين ألف جنيه ومبلغ ١٤ ألف دولار أمريكي مع عزله من منصبه، وكذا مصادرة الأموال والأصول العقارية المضبوطة والمتحصلات...
    في شهر ديسمبر من العام الماضي، أي قبل 4 أشهر تقريبًا، تم الكشف عن شبكة فساد كبيرة بوزارة التموين كان بطلها مستشار وزير التموين المسؤول عن الرقابة والمتابعة والتوزيع برفقه 2 آخرين.مستشار وزير التموين من الترقية للكلبشاتخرج الثلاثي من مبنى وزارة التموين بـ"الكلبشات" بعدما تم استئذان النيابة العامة في التسجيل لهم بالصوت والصورة لإثبات تورطهم مع باقي المتهمين في محافظتي الجيزة والمنيا وإلقاء القبض عليهم بتهمة سرقة أموال الدولة والتلاعب بالأسعار.تولى مستشار وزير التموين منصبه عام 2015 وتمت ترقيته منذ عدة أشهر قبل القبض عليها بعدما شكل هو والمتهمون الآخرون خلية فساد داخل الوزارة مسئولة عن التلاعب في أسعار السلع و حجب السكر إلى جانب منتجات تموينية آخرى عن المواطنين .قام مستشار وزارة التموين بالتعاون مع باقي المتهمين بحجب 590...
    مع إقبال عيد الفطر المُبارك، تتجمع الأسر والعائلات لتناول الكعك والبسكويت وغيرها من الحلويات، إضافة إلى الرنجة والفسيخ باعتبارها من الوجبات الأساسية المُحببة لدى كثيرين، فضلًا عن تناول المسليات، كما يعتاد العديد من الأفراد السهر حتى الصباح، ما قد يضر بصحة أصحاب الأمراض المزمنة ويسبب مضاعفات خطيرة لهم، لذا يستعرض التقرير التالي 6 تحذيرات لأصحاب الأمراض المزمنة خلال العيد. تناول الأدوية في مواعيدها  يتأثر أصحاب الأمراض المزمنة، كمرضى السكري والقلب والكبد، بالعادات الغذائية الخاطئة والطقوس غير الصحية أكثر من غيرهم خلال أيام العيد، حسب ما أوضحته الدكتورة ليندا جاد الحق، استشاري التغذية العلاجية، ما يستدعي منهم الاعتناء بأنفسهم جيدًا، من خلال تناول الطعام باعتدال وأخذ الأدوية في مواعيدها مع قياس مؤشر السكر والضغط ومراقبة انتظام دقات القلب، حتى لا...
    أقل من 48 ساعة تفصلنا عن حلول عيد الفطر المبارك، الذي يتسابق المواطنون فيه لتناول كعك العيد، الحلوى الأساسية في العيد، إلى جانب البسكويت والغريبة والبيتيفور، لكن البعض لا يعرف أضراره التي تصيب الإنسان بالعديد من المخاطر الصحية، خاصة مرضى السكري والقلب، لذلك يتساءل كثيرون عن ماذا يحدث لجسمك عند الإفراط في تناول كعك العيد؟ ماذا يحدث لجسمك عند الإفراط في تناول كعك العيد؟ الدكتور محمد عبدالوهاب، أخصائي الباطنة والقلب، أجاب لـ«الوطن»، على تساؤل ماذا يحدث لجسمك عند الإفراط في تناول كعك العيد؟، مؤكدًا حدوث أضرارا صحية غير متوقعة، وهي: - إصابة الشخص بالتهابات بجدار المعدة وغثيان، حال الإفراط في تناول كعك العيد. - يسبب الإفراط في تناول كعك العيد، في تراكم الدهون في الدم. - يتم تخزين الكعك...
    كشفت طبيبة استشارية في علم الشيخوخة عن 5 نصائح مهمة تقي من الخرف، ويمكن لأي شخص اتباعها للحفاظ على صحة الدماغ، مشيرة إلى ضرورة العناية بالأسنان، وتأثير الجينات والتغذية والنشاط البدني على صحة الدماغ. 4 فوائد لتناول الكزبرة والكمون وعلاقتها بدهون البطن نصائح للوقاية من الخرففي حديثها، أوضحت كلير ستيفز، المحاضرة في "كينغز كوليدج لندن"، أن العناية بالأسنان لها دور مهم في الحفاظ على صحة الدماغ. فقد أشارت إلى الارتباط الوثيق بين صحة فمك وصحة دماغك، حيث يُعاني حوالي 35% من كبار السن من أمراض اللثة، مما يؤثر سلباً على صحة الدماغ.وتجدر الإشارة إلى أن التغذية الصحيحة تلعب دوراً هاماً في صحة الدماغ، حيث تنصح ستيفز بتناول الكثير من الفواكه والخضروات، بالإضافة إلى الحصول على دهون نباتية جيدة. وأوضحت أن...
    يحذر مجموعة خبراء من أن ممارسة التمارين الرياضية المكثفة قد تؤدي في بعض الأحيان إلى زيادة الوزن، وعلى الرغم من أن هذا قد يبدو غير متوقع في البداية، إلا أنه يمكن تفسيره بواسطة عوامل متعددة. فمن بين هذه العوامل زيادة العضلات والتورم المؤقت في الجسم بعد التمارين.أسباب زيادة الوزن بعد ممارسة التمارين الرياضيةوالتفسير الأوضح لزيادة الوزن بعد برنامج تمرين مكثف هو زيادة العضلات. فعندما تقوم بتدريبات القوة أو التمارين عالية الكثافة، يبني جسمك كتلة عضلية جديدة، مما يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن على الميزان، على الرغم من أنها علامة على تقليص حجم الجسم وتعزيز القوة.يمكن أن يؤدي ممارسة التمارين المكثفة إلى التهاب مؤقت واحتباس الماء في الجسم، وهو جزء من عملية الشفاء الطبيعية بعد التمرين، مما قد يؤدي إلى...
    حذرت هيئة الدواء ، من تناول بعض الأدوية بهدف إنقاص الوزن، نظراص لمخاطرها الكارثية على صحة الجسم، ومن أبرزها عدد من الأدوية التي تستخدم لعلاج السكري من النوع الثاني. مش ندمان.. أحمد العوضي يعلق على موقفه مع صاحب واقعة الكشري(فيديو) أدوية شهيرة تهدد صحة الجسموقالت الهيئة، إن هناك "خطورة في استخدام المستحضرات الدوائية الخافضة لمستوى السكر بالدم في إنقاص الوزن وعلاج السمنة".وأشارت إلى أنه "بالبحث تبين أن العديد من الأدوية التي تستخدم لعلاج السكري (من النوع الثاني) ويعمل كل منها بطريقة مختلفة من أجل خفض مستوى السكر في الدم، وقد يلجأ البعض لاستخدام تلك الأدوية بغرض إنقاص الوزن؛ وهو ما يترتب عليه أضرارا بالغة".ولفتت إلى أن من بين أضرار استخدام هذه الأدوية "انخفاض مستوى السكر بالدم، الغثيان، الإسهال، التهاب...
    لعصير الطماطم فوائد كثيرة للصحة، أبرزها المساهمة في تخفيف التوتر والإجهاد النفسي، حيث تبلغ نسبة الماء في الطماطم التي يصنع منها عصير الطماطم 90 ٪؜. واعتمادا على ذلك يعتبر هذا العصير حميا. فوائد عصير الطماطموقالت عالمة الأحياء إيرينا ليالينا، في حديث لصحيفة "إزفيستيا": "بالإضافة إلى ذلك هو غني بفيتامينات A، C، B6، PP، K، Mg، والأحماض العضوية ومواد بكتينية. كما أنه يعزز إفراز هرمون السيروتونين، وبالتالي يساعد على تخفيف التوتر والضغط النفسي. ويشير اللون الأحمر إلى وجود مادة الليكوبين في الطماطم، وهي صبغة طبيعية ذات خصائص مضادة للأكسدة".و يساعد هذا العصير في الحفاظ على الشباب، والحد من أمراض القلب (لأنه يخفض مستوى الكوليسترول السيئ، ويزيد من مرونة الأوعية الدموية ويقلل من تكوين جلطات الدم)، والوقاية من السرطان.ومعظم اللايكوبين موجود في قشور...
    روسيا – كشفت عالمة الأحياء إيرينا ليالينا، فوائد تناول عصير الطماطم للصحة، وكيف يساعد على تخفيف التوتر والإجهاد النفسي. وتقول العالمة في حديث لصحيفة “إزفيستيا”: “تبلغ نسبة الماء في الطماطم التي يصنع منها عصير الطماطم 90 بالمئة. واعتمادا على ذلك يعتبر هذا العصير حميا. وبالإضافة إلى ذلك هو غني بفيتامينات A، C، B6، PP، K، Mg، والأحماض العضوية ومواد بكتينية. كما أنه يعزز إفراز هرمون السيروتونين، وبالتالي يساعد على تخفيف التوتر والضغط النفسي. ويشير اللون الأحمر إلى وجود مادة الليكوبين في الطماطم، وهي صبغة طبيعية ذات خصائص مضادة للأكسدة”. ووفقا لها، يساعد هذا العصير في الحفاظ على الشباب، والحد من أمراض القلب (لأنه يخفض مستوى الكولسترول السيئ، ويزيد من مرونة الأوعية الدموية ويقلل من تكوين جلطات الدم)، والوقاية من السرطان....
    تعد أم علي من الحلويات المميزة التي يفضلها العديد من الأشخاص، ويمكن تحضير أم على بالعديد من الوصفات المختلفة . بأقل تكاليف.. طريقة تحضير كب كيك من غير لحم.. طريقة تحضير كباب الحلة بتكلفة بسيطة وإليكم طريقة تحضير أم علي بالخطواتمقادير أم علي5 حبات من الكرواسون.3 أكواب من اللبن نصف كوب سكرمكسرات للتزيين حسب الرغبةطريقة عمل أم علي قطعي الكرواسون إلى شرائح رفيعة أو إلى مكعبات صغيرة، ثم ضعي الكرواسون في صينية .ضعي اللبن مع السكر “في حالة استخدام السكر ، ثم أغليهم على النار.ضيفي اللبن المغلي المخلوط على الكرواسون المقطع في الصينية ثم ندخله إلى فرن سابق التسخين لمدة 5 دقائق ثم تحت الشواية لمدة دقيقة واحدة حتى يحمر .يمكنك إضافة القشطة أو وضع المكسرات على الوجه للمزيد من...
    قالت دكتورة المختبرات الإكلينيكية “حنان السماعيل”، إن هناك دراسات عديدة أشارت إلى أن الصيام يساهم في تقليل نسبة السكر التراكمي في الجسم، وتقليل حموضة الدم. وأضافت في تصريحات للعربية، أنه في فترة الصيام ينشغل الجسد بعمليات الترميم وإصلاح الخلايا، بالإضافة إلى إزالة السموم الضارة.أخبار قد تهمك ما هي الحكمة من مشروعية زكاة الفطر؟.. الشيخ “سعد الشثري” يُجيب 7 أبريل 2024 - 12:11 مساءً ما حكم سحب الدم للصائم من أجل التحليل في ‎رمضان؟.. الشيخ “عبدالسلام السليمان”يوضح 16 مارس 2024 - 11:03 صباحًا وذكرت أن صيام شهر رمضان يقي الجسد من الأمراض والسموم الضارة، ويحافظ على صحة الإنسان. #حقنة ⁩ | فوائد الصيام وأثره على تقليل نسبة السكر التراكمي وتقليل حموضة الدم ⁧ #العربية_في_رمضان ⁩ عبر: ⁦ @bandar__W pic.twitter.com/d66PD8A1SU— العربية السعودية (@AlArabiya_KSA) April...
    أوضحت طبيبة المختبرات الإكلينيكية، د حنان السماعيل، فوائد الصيام وأثره على تقليل نسبة السكر التراكمي وتقليل حموضة الدم.وأضافت، خلال لقائها المذاع على قناة العربية، أن الدراسات أشارت إلى فوائد الصيام المتقطع الذي يمتد من 12 إلى 20 ساعة، تتثمل في تقليل حموضة الدم ونسبة السكر التراكمي في الجسم.  وتابعت، أنه الجسم ينشغل خلال فترة الصيام بعملية ترميم وإصلاح الخلايا وإزالة السموم الضارة، ويؤدي صيام الشهر الكريم إلى منع تولد الخلايا السرطانية.#حقنة ⁩ | فوائد الصيام وأثره على تقليل نسبة السكر التراكمي وتقليل حموضة الدم ⁧ #العربية_في_رمضان ⁩ عبر: ⁦ @bandar__W pic.twitter.com/d66PD8A1SU— العربية السعودية (@AlArabiya_KSA) April 7, 2024
    يعتبر المعمول من الحلويات الشرقية وأهم الأطباق التقليدية في الأعياد، ويتم تقديمه بحشوات متنوعة وخلطات لذيذة، واليوم نقدم طريقة معمول بالفستق الحلبي:اقرأ ايضاًمعمول عيد الفصحطريقة معمول بالفستق الحلبيمكونات معمول العيد بالفستق الحلبي7 أكواب من الطحين الأبيض المنخول.كوبان من السمن.ملعقة حجم صغير ونصف من المحلب الناعم.كوب من الماء البارد.نصف كوب من ماء الزهر.كوب ونصف من السكر.نصف ملعقة حجم صغير من الملح.ملعقتان حجم صغير من الخميرة الفوريّة.للحشوة:كوبان من الفستق الحلبيّ المجروش.ملعقة حجم كبير من ماء الورد.ربع كوب من السكر المطحون.ربع كوب من القطر.طريقة تحضير معمول العيد بالفستق الحلبيأولاً نضع الطحين في وعاء حجم كبير.ثم نضيف إليه القليل من الملح والمحلب والخميرة الفورية ونقلّبها جيداً.ثم نذوّب السمن ونضيفه إلى الطحين ونبدأ بعمليّة دعك العجين جيداً براحة اليد حتّى يتشرّب الطحين كميّة السمن المذابة.ثم نضع الماء...
    حددت أنتونينا جوريفا، أخصائية الغدد الصماء، في مقابلة مع MedicForum، عن 4 مسببات غير متوقعة لارتفاع نسبة السكر في الدم، يتم تحديد التحكم في نسبة السكر في الدم إلى حد كبير من خلال الطعام الذي نتناوله. ولكن بعض العوامل غير المتعلقة بالنظام الغذائي قد تكون بنفس القدر من الأهمية التي يجب أخذها في الاعتبار في الواقع، حتى الجهود الأكثر حرصًا لتكييف النظام الغذائي يمكن أن تخرج عن مسارها بسبب العوامل البيئية. تقول أحد أخصائيي الغدد الصماء: "إن تخطي وجبة الإفطار، وحروق الشمس، وأمراض اللثة، والمحليات الصناعية هي عوامل خطر محتملة لارتفاع نسبة السكر في الدم".  واحذر من هذه المحفزات المفاجئة التي يمكن أن تسبب ارتفاع مستويات السكر في الدم." تخطي وجبة الإفطاريمكن أن يؤدي تخطي وجبة الصباح إلى رفع مستويات السكر في الدم في...
    نصائح صحية في رمضان.. تقدم هيئة الدواء المصرية ووزارة الصحة والسكان، الإرشادات والنصائح للمرضى خلال شهر رمضان المبارك.وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص النصائح الصحية في رمضان، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.عدد مرات قياس السكر في رمضانمن جانبها، قالت هيئة الدواء: «بنفكرك إن التغيرات في عادات الأكل قد تؤثر على مستوى الجلوكوز في الدم، لذلك على مريض السكر قياس نسبة السكر خلال اليوم الرمضاني».- الأشخاص المعرضون لمخاطر منخفضة إلى متوسطة: مرة إلى مرتين يوميا.- الأشخاص المعرضون لمخاطر شديدة «حتى لو لم يكونوا صائمين»: من 3 إلى 4 مرات يوميا.عدد مرات قياس السكر في رمضاننصائح يجب على أصحاب الأمراض المزمنة اتباعها في رمضانوقدمت وزارة الصحة بعض النصائح التي يجب على...
    صورة تعبيرية (مواقع) أكدت دراسة طبيبة جديدة أن تناول خل التفاح بشكل يومي يمكن أن يساهم في خسارة الوزن وخفض مستويات السكر والكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم.ولفتت  الدراسة، التي نشرت مؤخرا في مجلة "بي إم جي" للتغذية والوقاية والصحة، إلى أن تناول ما يصل لملعقة كبيرة من خل التفاح يوميا لمدة 12 أسبوعا ساهم في فقدان الوزن بنحو خمسة كيلوغرامات لدى الأشخاص الذين شملتهم الدراسة، ومعظمهم من الشباب.اقرأ أيضاً بعد 5 أيام من الحفر.. الكشف عن مصير مصري سقط في بئر بعمق 25 مترا 6 أبريل، 2024 توضيح هام للقيادي نصر الدين عامر حول تصريحه بخصوص المتسولين في صنعاء 6 أبريل، 2024ووفق الدراسة ساهم خل التفاح أيضاً في خفض مستويات السكر والكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم.من المهم الإشارة  إلى أن...
    أعلنت مديرية الزراعة بالغربية اليوم عن تنفيذ  حصاد الحقل الإرشادي لمحصول بنجر السكر بقرية اميوط مركز قطور.كما جاء ذلك بحضور الدكتور خالد ابوشادى وكيل وزارة الزراعة بالغربية.وكشف "أبوشادي"  أن محافظة الغربية التي تعد ضمن المحافظات الرائدة فى زراعة محصول بنجر السكر، الذى يعد من الزراعات التعاقدية التى أصبحت تدر هامش ربح للفلاح وذلك من خلال إعلان سعر المحصول قبل الزراعة مع ضمان التسويق . قاضي جنايات طنطا للمتهمين بقضية الطالبة «فرح»: أنهيتم حياتها دون رحمة والعدالة ستتحقق وأشار وكيل الزراعة إلي أهمية الإستراتيجية لمحصول بنجر السكر فإن مديرية الزراعة بالغربية متمثلة فى الإدارة العامة للارشاد الزراعى تسعى لزيادة المساحة المنزرعة من هذا المحصول ، وتذليل كافة العقبات التى تواجه المزارعين من خلال توفير كافة المستلزمات من التقاوى الجيدة ذات...
    نفذ مديرية الزراعة بمحافظة الغربية، صباح اليوم السبت، يوم حصاد الحقل الارشادي لمحصول بنجر السكر بقرية اميوط مركز قطور، بحضور الدكتور خالد ابوشادى وكيل وزارة الزراعة بالغربية.وأكد أن محافظة الغربية، تعد ضمن المحافظات الرائدة فى زراعة محصول بنجر السكر، الذى يعد من الزراعات التعاقدية التى أصبحت تدر هامش ربح للفلاح وذلك من خلال إعلان سعر المحصول قبل الزراعة مع ضمان التسويق ، وللأهمية الإستراتيجية لمحصول بنجر السكر فإن مديرية الزراعة بالغربية متمثلة فى الإدارة العامة للارشاد الزراعى تسعى لزيادة المساحة المنزرعة من هذا المحصول ، وتذليل كافة العقبات التى تواجه المزارعين من خلال توفير كافة المستلزمات من التقاوى الجيدة ذات الإنتاجية العالية والأسمدة، بالإضافة إلى تنظيم الندوات الإرشادية واتباع أساليب الزراعة الحديثة ،  والتى تؤدى إلى ارتفاع نسبة السكر وصفات...
    زنجبيل (مواقع) يعرف الزنجبيل علميًا باسم Zingiber officinale، وهو نبات مزهر يستخدم جذره أو جذعه الموجود تحت الأرض على نطاق واسع كتوابل وطب شعبي.مركبها الحيوي الرئيسي، جينجيرول، هو المسؤول عن العديد من خصائصه الطبية.اقرأ أيضاً تعرف على أماكن مشاهدة الكسوف الكلي 2024 بأكثر من 14 مدينة حول العالم.. أسماء 5 أبريل، 2024 احذر.. هذه الأعراض مؤشر لإصابتك بنوبة قلبية قاتلة 5 أبريل، 2024من خلال السطور التالية في هذا المقال سوف نتعرف على بعض فوائد تناول الزنجبيل. ـ تقليل الالتهاب:الزنجبيل يحتوي على خصائص قوية مضادة للالتهابات، والتي قد تساعد في تخفيف الأعراض المرتبطة بحالات مثل التهاب المفاصل وهشاشة العظام. ـ تخفيف الغثيان:لقرون عديدة، تم استخدام الزنجبيل كعلاج للغثيان ودوار الحركة. ويعترف الخبراء الطبيون، بما في ذلك خبراء الطب في جون هوبكنز، بفعاليته في...
    أكد أحمد الوكيل، رئيس الاتحاد العام للغرف التجارية، انخفاض أسعار عدد كبير من السلع، خاصةً في السلاسل التجارية، مشيرًا إلى أنه فيما يتعلق بمشكلة السكر فستنتهي تمامًا مع منتصف الشهر الجاري، وذلك في ظل توافر كميات كبيرة منه، منوها إلى أن آليات السوق تعود لطبيعتها حاليًا، ومع المزيد من توافر السلع ستنخفض الأسعار أكثر. جاء ذلك خلال ترأس الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، اجتماعًا، اليوم؛ لمتابعة مخرجات اللجنة العليا لضبط الأسواق وأسعار السلع، بحضور كل من الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، والدكتورة هالة السعيد، وزيرة التخطيط والتنمية الاقتصادية، والمهندس أحمد سمير، وزير التجارة والصناعة. وفى مستهل الاجتماع، أشار رئيس مجلس الوزراء إلى اهتمامه بعقد هذا الاجتماع بشكل أسبوعي، بهدف المتابعة الدورية لحركة الأسواق وأسعار السلع، ورصد لما يحدث من...
    قال أحمد الوكيل رئيس الاتحاد العام للغرف التجارية، إن هناك انخفاضا في أسعار عدد كبير من السلع، خاصة في السلاسل التجارية.وأوضح أنه فيما يتعلق بـ أزمة السكر، ستنتهي تمامًا مع منتصف الشهر الجاري، في ظل توافر كميات كبيرة منه، منوها إلى أن آليات السوق تعود لطبيعتها حاليًا، وأنه مع المزيد من توافر السلع، ستنخفض الأسعار أكثر.جاء ذلك خلال ترأس الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، اجتماعًا، اليوم، لمتابعة مخرجات اللجنة العليا لضبط الأسواق وأسعار السلع، بحضور الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، والدكتورة هالة السعيد، وزيرة التخطيط والتنمية الاقتصادية، والمهندس أحمد سمير، وزير التجارة والصناعة، وحسام هيبة، الرئيس التنفيذي للهيئة العامة للاستثمارزكما حضر أحمد الوكيل، رئيس الاتحاد العام للغرف التجارية، والمهندس إبراهيم السجيني، رئيس جهاز حماية المستهلك، والمستشار هاني...
    أكد أحمد الوكيل، رئيس الاتحاد العام للغرف التجارية، انخفاض أسعار عدد كبير من السلع، خاصةً في السلاسل التجارية، مشيرًا إلى أنه فيما يتعلق بمشكلة السكر فستنتهي تمامًا مع منتصف الشهر الجاري، وذلك في ظل توافر كميات كبيرة منه، منوها إلى أن آليات السوق تعود لطبيعتها حاليًا، ومع المزيد من توافر السلع ستنخفض الأسعار أكثر. جاء ذلك خلال ترأس الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، اجتماعاً، اليوم؛ لمتابعة مخرجات اللجنة العليا لضبط الأسواق وأسعار السلع، بحضور كل من الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، والدكتورة هالة السعيد، وزيرة التخطيط والتنمية الاقتصادية، والمهندس أحمد سمير، وزير التجارة والصناعة. وفى مستهل الاجتماع، أشار رئيس مجلس الوزراء إلى اهتمامه بعقد هذا الاجتماع بشكل أسبوعي، بهدف المتابعة الدورية لحركة الأسواق وأسعار السلع، ورصد لما...
    أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية، تعاقد الهيئة العامة للسلع التموينية على كمية 250 ألف طن سكر خام مستورد، على أن تصل الكميات على شحنات خلال أشهر مايو ويوليو وأغسطس من العام الجاري 2024.وقالت وزارة «التموين» في بيان، إن كميات السكر التي تعاقدت عليها هيئة السلع ستكون لصالح الشركة القابضة للصناعات الغذائية، والتي يمثلها شركة السكر والصناعات التكاملية، وهي الجهة المستلمة.وأكدت وزارة التموين، على استمرار إنتاج السكر من محصول «قصب السكر» وكذلك على إنتاج السكر من جانب شركات بنجر السكر.وأشارت الوزارة إلى أن تعاقدات هيئة السلع تأتي في إطار سعيها لتعزيز المخزون الاستراتيجي للبلاد من سلعة «السكر»، وذلك في ظل توجيهات مجلس الوزراء بسرعة غلق فجوة السكر المحلية.يذكر أن سعر كيلو السكر وصل أمام المستهلك المحلي مطلع العام الجاري لـ50 جنيها،...