2024-11-08@11:59:57 GMT
إجمالي نتائج البحث: 2682
«السکر إلى»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
مع اقتراب العيد، تلجأ ربات البيوت إلى عمل الغريبة والكحك، ضمن التقاليد المصرية المعروفة، لكن بعضهن يواجه مشاكل عديدة أثناء تنفيذ الوصفات، أبرزها ظهور الشقوق بها ما قد يؤثر على شكلها بعد التنفيذ، لذلك يجب اتباع بعض الخطوات من أجل تفادي المشكلتين، لذا نعرض لكم طريقة عمل الغريبة الناعمة بدون تشقق، وأيضا أهم الأسباب التي تجعلها ناعمة على طريقة الشيف أميرة سالم. - مكونات عمل الغريبة: 1- كيلو دقيق. 2- نص كيلو سمنة بدرجة حرارة الغرفة. 3- 250 جرام سكر بودر. 4- نص معلقة فانيليا. 5- ذرة ملح. مقادير عمل الغريبة بالكوب - 4 أكواب دقيق فاخر - كوب من السكر البودرة - 2 كوب من السمن - كيس فانيليا صغير - ربع ملعقة من الملح الناعم طريقة عمل...
شمسان بوست / متابعات: قليل من الأعشاب لديها إمكانات كبيرة في مجال الأدوية الطبيعية مثل الزنجبيل، فهو مفيد للصحة بشكل لا يصدق.ويدعم العلم الحديث مزايا استهلاك الزنجبيل المنتظم، والتي تتراوح بين تقليل الالتهاب وتعزيز فقدان الوزن.ما هو الزنجبيل ومكوناته؟الزنجبيل، المعروف علميًا باسم Zingiber officinale، هو نبات مزهر يستخدم جذره أو جذعه الموجود تحت الأرض على نطاق واسع كتوابل وطب شعبي. مركبها الحيوي الرئيسي، جينجيرول، هو المسؤول عن العديد من خصائصه الطبية. فيما يلي بعض فوائد تناول الزنجبيل. تقليل الالتهابيحتوي الزنجبيل على خصائص قوية مضادة للالتهابات، والتي قد تساعد في تخفيف الأعراض المرتبطة بحالات مثل التهاب المفاصل وهشاشة العظام.تخفيف الغثيانلعدة قرون، تم استخدام الزنجبيل كعلاج للغثيان ودوار الحركة. ويعترف الخبراء الطبيون، بما في ذلك خبراء الطب في جون...
عند دخولك إلى بعض الأسواق التونسية لا سيما مدينة باجة، شمال غرب البلاد، يجذب انتباهك الازدحام أمام دكاكين صنع حلوى "المخارق"، التي يشهد الطلب عليها ارتفاعًا خلال شهر رمضان. يمكن لأي زائر أن يرى صناعة هذه الحلوى على يد من توارثوها عن أجدادهم، فـ "المخارق"،ذات مكونات أساسية، تتضمن السميد والدقيق والبيض والزيت والسكر والعسل. طريقة تحضير مخارق تونسية:المكونات:كوب سميد.كوب دقيق.½ كوب زيت نباتي.ملعقة صغيرة سكر.ملعقة صغيرة خميرة.صفار بيضة.رشة ملح.مكونات إضافية:ماء دافئ حسب الحاجة.زيت نباتي للقلي.قطر "عسل السكر". طريقة التحضير:لعجينة المخارق:في وعاء كبير، اخلط السميد، الدقيق، السكر، الخميرة، والملح جيدًا.أضف الزيت وامزجه جيدًا مع المكونات الجافة.أضف الماء تدريجيًا حتى تحصل على عجينة متماسكة.أضف صفار البيضة وامزجه جيدًا.عجن العجينة على سطح مستوي لمدة 15 دقيقة حتى تصبح لينة ومتماسكة.اترك العجينة جانبًا لتتضاعف حجمها.لتحضير...
حذر الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة في كلية الطب بقصر العيني، مرضى السكر من آلام الصدر، مشيرًا إلى أنه يمكن أن تكون هذه الآلام نتيجة لقصور في الشريان التاجي الذي يغذي عضلة القلب. حسام موافي يحذر من أزمة لمرضى السكر (فيديو) حسام موافي يكشف عن مرضى السكر الممنوعين من الصيام (فيديو) آلام الصدر لمرضى السكروأضاف أستاذ الحالات الحرجة في كلية الطب بقصر العيني، خلال مشاركته في برنامج "رب زدني علما" على قناة صدى البلد، أنه عند شعور مريض السكر بآلام في الصدر، يجب عليه التصرف بسرعة والتوجه إلى الطبيب المختص للتعامل مع الحالة، مشيرًا إلى أن انخفاض مستوى الدم في الشريان التاجي قد يؤدي إلى آلام حادة ويجعله عرضة للذبحة الصدرية.وأشار الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة في كلية...
أسعار السكر اليوم.. شهد سعر السكر اليوم خلال تعاملات اليوم الأربعاء في الاسواق المصرية ولدى تجار الجملة والمحال التجارية، استقرارًا،، وسط إعلان الحكومة المصرية عن إجراءات عاجلة لسد الفجوة الموجودة بالسوق خلال الأيام الماضية، وثبت سعر السكر المكرر اليوم ليسجل نحو 34,000 جنيه للطن، خلال تعاملات اليوم.ووافق مجلس الوزاراء، على استيراد مليون طن سكر خلال العام الجاري، لمواجهة التحديات الخاصة بتوفير السلع الاستراتيجية للمواطنين، منهم نحو 300 ألف طن سيتم استيرادهم بصورة عاجلة.وسبق أن أكد وزير التموين، علي المصيلحي، بمواصلة الوزارة في صرف السكر الأبيض على بطاقات الدعم التموينية، بواقع كيلوجرام واحد لكل فرد مقيد في البطاقة شهرياً، بحد أقصى 6 كيلوجرامات من السكر عن كل بطاقة، وفقاً للكميات المتاحة في كل منفذ تمويني.وفي هذا السياق تستعرض "بوابة الوفد الإلكترونية"...
أكد وزير الصناعة و الإنتاج الصيدلاني، علي عون، ببومرداس، أن مشروع إنجاز مركب تكرير السكر لبلدية الأربعطاش، الذي صودر بقرار نهائي من طرف العدالة وتم ضمه إلى مجمع مدار العمومي، سيكون جاهزا و يدخل مرحلة الإنتاج قبل نهاية السنة الجارية. و في تصريح صحفي على هامش زيارة معاينة و تفقد للولاية، ثمن الوزير إرادة الإطارات القائمة على المشروع. من أجل إطلاق تجارب الإنتاج الأولية بهذا المركب قريبا والدخول بعدها في مرحلة الإنتاج و التسويق الفعلي قبل نهاية السنة الجارية. ودعا عون إلى ضرورة تجند الجميع من أجل استكمال إنجاز و تسويق منتجات هذا المركب الحيوي الذي يدخل. رفقة مشروع مصنع إنتاج الزيوت النباتية بولاية جيجل الجاري إنجازه حاليا، ضمن الاستراتيجية الوطنية للأمن الغذائي. وهما مشروعان “تعول عليهما الدولة كثيرا من...
أكدت الدكتورة منى ثابت استشاري الباطنية في القصر العيني، أن بعض الصائمين يتبعون بعض العادات السيئة في النظام الغذائي والمشروبات خلال الشهر الكريم مشيرة إلى أن من بينها: * الأفراط في تناول الطعام وأكله بشراهة دون مضغه جيداً * زيادة أكل الحلويات *عدم شرب الماء الكافي وقت السحور والفطور * عدم الالتزام بساعات النوم الطبيعية والصحية * شرب الماء البارد مباشرة عند الإفطار *الأقبال على التدخين فوائد صحية للصيام: هناك العديد من فوائد الصيام والإمساك عن الطعام، من بينها الشعور بالراحة وإنقاص الوزن، وخفض معدلات ضغط الدم والكوليسترول وغيرها من الدهون الضارة وحفض السكر، كما أن المشي والرياضة الخفيفة تساعد على صحة ورشاقة وقوة الجسم. نصيحة لأمراض السكر: من النصائح التي يجب أن يلتزم بها مريض السكري خلال الشهر الكريم...
دانش بالتفاح والقرفة من المخبوزات التي يعشقها الكبار والصغار، ويمكن تناولها علي السحور أو بعد وجبة الإفطار، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها بالخطوات. طريقة عمل دانش بالتفاح والقرفةالمقادير-التفاح : 2 حبة (مقشر ومقطع مكعبات صغيرة) - القرفة : 6 ملاعق كبيرة - الزبدة : 3 ملاعق كبيرة - السكر البني : 4 ملاعق كبيرة - توت العليق : حسب الرغبة - عجينة البف باستيري : عبوة (مستطيلة) - البيض : 1 حبة (مخفوق) طريقة التحضيرذوبي الزبدة في قدر على النار، ثم أضيفي 3 ملعقة من السكر البني، وحركي حتى يذوب.أضيفي مكعبات التفاح وقلبي جيداً، ثم أضيفي القرفة، واستمري في التقليب لحوالي 5 دقائق حتى يطرى التفاح، ثم ارفعي الخليط عن النار وضعيه في وعاء عميق.أضيفي التوت إلى مزيج التفاح وقلبي المكونات حتى تتداخل مع بعضها.قطعي عجينة الباف...
شمسان بوست / متابعات: كشفت دراسة أميركية أنّ النظام الغذائي النباتي قليل الدسم يقلّل من حاجات الإنسولين، ويُحسّن حساسيته لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الأول.وأوضح الباحثون أنّ هذا النظام الغنيّ بالفاكهة والخضراوات والحبوب والفاصوليا، يُحسّن التحكم في نسبة السكر في الدم لدى المصابين بالمرض، وفق نتائج الدراسة التي نُشرت، الجمعة، في دورية «مرض السكر السريري». وأظهر اتّباع نظام غذائي نباتي تحسينات في مستويات الكوليسترول ووظائف الكلى والوزن، وفق الدراسة السريرية، وهي الأولى من نوعها أجرتها «جمعية القلب الأميركية».وينجم مرض السكري من النوع الأول عن ردّ فعل مناعي ذاتي يُدمّر خلايا «بيتا» في البنكرياس التي تصنع الإنسولين. والإنسولين هو هرمون يساعد على نقل الغلوكوز (السكر) من الدم إلى خلايا العضلات والكبد لاستخدامها كطاقة.وينبغي على المصابين بالمرض...
وكالات: كشفت الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية الروسية، الأضرار التي يسببها تناول البطاطس المقلية للدماغ. وتشير الخبيرة في حديث لراديو “سبوتنيك” إلى أن الإفراط في تناول البطاطس المقلية يمكن أن يؤثر سلبا في الجسم. لأنها تحتوي على مؤشر مرتفع لنسبة السكر في الدم ، أي أنه بعد تناولها يرتفع مستوى الجلوكوز في الدم بشكل حاد. ووفقا لها، فإن تناولها بصورة متكررة يمكن أن يؤدي إلى ضعف الدورة الدموية. وتقول: “يتكون جسم الإنسان مما يأكله. نعم هذا تعبير مبتذل، لكنه صحيح. البطاطس المقلية، على عكس البطاطس المسلوقة، لها مؤشر نسبة السكر في الدم مرتفع. إذا كان الشخص يأكل البطاطس المقلية دائما، فغالبا ما يرتفع مستوى السكر في دمه. و يؤدي هذا إلى تفاعل الجسم مع التهاب متكرر. فمثلا، تتغطى بطانة الأوعية...
منح - ناصر العبري زار سعادة الشيخ هلال بن سعيد بن حمدان الحجري محافظ الداخلية معصرة قصب السكر ومزارع الفيفاي في منطقة العويجا بولاية منح، يرافقه كل من: سعادة الدكتور الشيخ فيصل بن علي بن راشد الزيدي والي منح، والمهندس بدر بن عبدالله السيابي المدير العام المساعد للثروة الزراعية وموارد المياه بمحافظة الداخلية. ويعد قصب السكر من الزراعات القديمة في محافظة الداخلية، ويحظى باهتمام وعناية من المزارعين نظرًا لعوائده الاقتصادية وفوائده المختلفة، وبلغت إجمالي المساحة المزروعة من محصول قصب السكر في ولايات المحافظة 80 فدانًا في عام 2023، كما بلغ عدد المزارعين 397 مزارعًا، ووصل عدد المعاصر إلى 12 معصرة، وتم إنتاج 124 طنًا من السكر الأحمر و10 أطنان من الزيج (عسل قصب السكر). وتشتهر ولاية منح بزراعة...
السكر هو فئة من الجزيئات ذات المذاق الحلو توجد بشكل طبيعي في الفواكه والخضروات والنباتات وحليب الثدييات، ويمكن استخلاصه من هذه المصادر الطبيعية وتركيزه في الأطعمة المصنعة.يحول الجسم الفركتوز الزائد إلى غلوكوز أو دهون ثلاثية أو طاقةوأجرى مجموعة من العلماء دراسة توضح بالتفصيل ما حدث عندما توقف أكثر من 40 طفلاً (أعمارهم بين 8 و18 عاماً) عن تناول سكر الفركتوز تحديداً لمدة 10 أيام.وخلال التجربة، لم يتوقف المشاركون عن تناول الخبز أو النقانق أو الوجبات الخفيفة، توقفوا فقط عن تناول الفركتوز، الذي مصدره سكر المائدة، أو الأطعمة المصنّعة التي تستخدم شراب الذرة الغني بالفركتوز للتحلية.وبحسب "ذا كونفيرسيشن"، وجدت الباحثون تخفيضات كبيرة في: الدهون الثلاثية المصنّعة داخل الجسم، وغلوكوز الدم الصائم، وضغط الدم، والدهون المخزنة على الكبد، ومقاومة الأنسولين، ووزن الجسم.وفسر...
يدرب الصيام أجسادنا على الأكل والنوم خلال فترات زمنية أقصر، من الإفطار إلى السحور، ويتأقلم الجسم مع ساعات صيام رمضان الطويلة، وبعد شهر رمضان قد يكون من الصعب على الجسم أن يعود إلى «طبيعته».وبعد أن وفر لنا شهر رمضان المبارك فرصة ذهبية للتخلص من أنماط الأكل غير الصحية، ومنح بالصيام أجهزتنا الهضمية المرهقة استراحة هى فى أمس الحاجة إليها.وبانتهاء شهر رمضان الكريم وانتظام الإنسان فى عاداته الغذائية وما يحققه الصيام من فوائد ومنافع يتبادر إلى الأذهان سؤال ماذا استفدنا من رمضان؟ وما الأسلوب والنظام الذى ينبغى للمريض اتباعه بعد الشهر الكريم؟تقول الدكتورة عفاف أمين، أستاذ صحة الطعام بالمعهد القومى للتغذية، يجب على المريض تنفيذ جميع التعليمات التى ينصح بها الطبيب، وبالتالى سيكون فى حالة أفضل خاصة فيما يتعلق بوظائف الكبد...
اكتشف سرّ تحضير كحك العيد: مكوناته وطريقة تحضيره اللذيذة، يعتبر كحك العيد من الحلويات التقليدية التي تزين موائد الافطار وتعكس روح الاحتفال بعيد الفطر المبارك في العالم العربي. وبالرغم من تنوع الوصفات والأساليب في تحضيره، إلا أن هناك مكونات أساسية وطريقة تحضير معينة تميز كحك العيد. دعنا نلقي نظرة على مكوناته وكيفية تحضيره:المكونات الأساسية:1. الدقيق:يعتبر الدقيق الناعم هو الأساس في تحضير كحك العيد، حيث يساهم في إعطاء العجينة قوامًا مناسبًا ويساعد في تكوين هيكلها. 2. السمن أو الزبدة:تضفي السمنة أو الزبدة طعمًا ونكهة فريدة على كحك العيد، كما تسهم في تحقيق القوام المثالي للعجينة. 3. السكر:يعتبر السكر من المكونات الأساسية لإضافة الحلاوة إلى كحك العيد، ويُفضل استخدام السكر الناعم لتجنب تكتل العجينة.4. بيكنج باودر:يُضاف البيكنج باودر للعجينة للمساعدة في رفعها وإعطاء...
كشف أحد أخصائيي مرض السكري عن طريقة بسيطة لخفض مستويات السكر في الدم بعد تناول الطعام، يبدأ مفعولها في أقل من دقيقتين. ويرتفع مستوى السكر في الدم مباشرة بعد تناول الطعام، خاصة عندما يحتوي على الكربوهيدرات. ولا تعود مستويات السكر "من تلقاء نفسها" إلى مستوى ما قبل الوجبة عند مرضى السكري. وقال خبير الغدد الصماء، المعروف على "تيك توك" باسم The Voice of Diabetes: "تظهر الدراسات الجديدة أن المشي لمدة دقيقتين إلى 5 دقائق فقط بعد تناول الوجبة (المشي الخفيف) يمكن أن يحسن مستويات السكر في الدم بشكل ملحوظ. ما يحدث هو أن عضلاتنا تبدأ في استخدام الغلوكوز من الطعام الذي تناولناه للتو للحصول على الطاقة، وبالتالي تنخفض مستويات السكر في الدم. أعلم أنه ليس من السهل دائما ممارسة الرياضة...
هل سبق لك أن شعرت بأنك لا تكتفي من شرب الماء بعد وليمة كبيرة، أو عند تناولك قطعة من الكنافة النابلسية اللذيذة في حفل زفاف أحد معارفك، وهل تساءلت يوما عن سبب هذا الشعور بالعطش؟ وهل فكرت يوما في أن تناول السكريات قد يسبب لك الجفاف؟ يقول اختصاصي التغذية نوبور باتيل -في تقرير لموقع هيلث شوتس- "إن الإفراط في استهلاك السكر يعطل توازن السوائل في الجسم، مما قد يؤدي إلى العطش بينما يحاول الجسم استعادة مستويات الترطيب فيه". يسبب تناول كميات كبيرة من السكر تقلبات في مستويات السكر في الدم، مما يؤدي إلى زيادة التبول، مما يؤدي إلى انخفاض مستويات الرطوبة بشكل أكبر ويدفع الدماغ إلى إرسال إشارات العطش. ويقول باتيل إن الإفراط في استهلاك السكر يعطل توازن السوائل في...
يشغل ارتفاع سعر السكر فكر المواطنين في الشارع المصري، وعدم توفره في الأسواق بشكل مستمر، وهو ما استدعى تدخل الحكومة المصرية مطمئنًا المصريين، بشأن اسعاره خلال الأيام القادمة... 6 كيلو سكر لكل بطاقة تموينطمأن الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، المواطنين بشأن أسعار السكر خلال الأيام القادمة، مؤكدًا استمرار ضخ السكر بكميات كبيرة، قائلاً: « مش هنسمع مشكلة في السكر قريب جدًا، وده مع إنتاج مصانع السكر من البنجر أول أبريل واستمرار إنتاج السكر من القصب خلال الموسم الجاري».وكشف المصيلحي عن إتاحة وزارة التموين صرف السكر المدعم على بطاقات التموين بمعدل كيلو لكل فرد مقيد بالبطاقة بسعر 12.6 جنيه، ويتم الصرف حتى 6 كيلو سكر مدعم للبطاقة الواحدة وفقًا لعدد أفراد الأسرة المقيدة على البطاقة صرف كميات إضافية بـ 27 جنيه للكيلو أشار...
كتب- نشأت علي: طالبت النائبة سميرة الجزار، عضو مجلس النواب، الحكومة بجميع أجهزتها بالإسراع في تنفيذ تصريحات رئيس الوزراء التي أكد فيها التوافق على متابعة حركة السوق وتحقيق انخفاض الأسعار بما يتراوح بين 15% و20% خلال الفترة الحالية مع الوصول بهذه النسبة إلى 30% عقب انتهاء إجازة عيد الفطر. وقالت سميرة الجزار، في بيان اليوم الأحد، إنه يجب أن يشعر المواطنون بأن الحكومة جادة في تصريحاتها، مؤكدة أن أسعار غالبية السلع كما هي ولم تنخفض، متابعة: سعر كيلو اللحوم الحمراء على سبيل المثال لدى الجزارين في غالبية المناطق بالمحافظات يتراوح فيما بين 400 و500 جنيه. وواصلت: أزمة السكر مستمرة في عدد كبير من المحافظات إضافة إلى وجود تحايل في بيع السكر من خلال بيع كيلو السكر ومعه كيلو أرز بسعر...
تعد مشروبات الفواكه الطبيعية من أبرز الخيارات المفضلة للكثيرين، سواء في الأوقات اليومية أو في المناسبات الخاصة. ومن بين هذه المشروبات، يتصدر شراب البرتقال بالليمون قائمة الخيارات اللذيذة والمنعشة التي يمكن تحضيرها في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة. في هذا الموضوع، سنتعرف على طريقة صناعة هذا المشروب اللذيذ.المكونات:4-5 برتقالات طازجة2-3 ليمونةسكر حسب الرغبةماء باردمكعبات ثلج (اختياري)أوراق نعناع للتزيين (اختياري) الطريقة:قم بغسل البرتقالات والليمون جيدًا تحت الماء الجاري.قطع البرتقالات والليمون إلى نصفين واستخرج عصيرها باستخدام عصارة الفاكهة.اضف الماء البارد إلى العصير وقلبه جيدًا.ضع السكر في العصير واستمر في التحريك حتى يذوب تمامًا. يمكنك تعديل كمية السكر حسب الذوق الشخصي.في حال رغبتك في تقديم الشراب باردًا، أضف مكعبات الثلج وقلبها جيدًا.قدم الشراب في أكواب التقديم، ويمكنك تزيينه بأوراق النعناع لإضافة لمسة جمالية.يمكن تقديم...
البوابة - هل تحب السكر والحلويات ولكنك تتبع نظاماً غذائياً صارماً ! عندما يتعلق الأمر بالحلويات، فمن المؤكد أنها غنية بالسعرات الحرارية، لذلك يتعين عليك إزالة السكر من نظامك الغذائي؟الحقيقة هي أنه لا يزال بإمكانك الاستمتاع بالحلويات حتى عندما تتبع نظامًا غذائيًا طالما أنك تعرف أي منها تختار. تعال نتعلم طرق تحضير بعض الحلويات الشعبية بدون قلق أو خوف من السعرات الحرارية الإضافية.3 حلويات خالية من السكر لمرضى السكري ومتبعي الحميات1.كوكيز رقائق الشوكولاتةحلوى شهية وسريعة التحضير أنت بحاجة إلى 1 كوب دقيق القمح الكامل، ½ ملعقة صغيرة من صودا الخبز، ½ ملعقة صغيرة ملح، ¼ كوب زبدة غير مملحة، طرية، ربع كوب من عصير التفاح غير المحلى، ربع كوب عسل، 1 بيضة كبيرة، 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا، ½ كوب...
القهوة من المشروبات ذات الجماهيرية الكبيره ويعتمد عليها عدد كبير بعد الأفطار او قبل السحور ، حيث تُعرف بقدرتها على تحسين التركيز واليقظة. حدث فى 20 رمضان .. قصة اغتيال على بن ابى طالب تعرف على عدد ساعات الصيام اليوم الاخر لشهر رمضان 2024 ولكن، قد تتحول القهوة من صديق إلى عدو للدماغ، في حال الإفراط في استهلاكها أو اتباع بعض العادات الخاطئة، الإفراط في تناول القهوةفي حين أن تناول القهوة باعتدال قد يكون له خصائص وقائية لصحة الدماغ، إلا أن الإفراط في تناولها بعد الإفطار يلحق الضرر بالدماغ ويُزيد من خطر الإصابة بأمراض عصبية خطيرة.شرب القهوة في وقت متأخريحتوي الكافيين على خصائص منبهة تسبب الشعور باليقظة والنشاط، ولكن، عند تناوله في وقت متأخر من اليوم، يُزيد من الأرق والتوتر وصعوبة الاسترخاء، فضلا عن...
عيد الفطر السعيد على الأبواب، والفرحة سوف تعمَ القلوب والبيوت خاصة الأطفال بهذه المناسبة الدينية المباركة، ولا تكتمل فرحة العيد بدون الحلويات الشهية التي تسعد الجميع دون استثناء، المعمول من أهم العادات العربية والطقوس في الأعياد، والتي يتم فيها تقديم المعمول مع القهوة العربية، لذلك يكثر البحث عن طريقة عمل معمول عيد الفطر بالجوز.معمول عيد الفطر بالجوزمقادير معمول عيد الفطر بالجوز6 غرامات من الخميرة 2 غرام من الباكينغ باودر 5 غرامات محلب 175 غرام من الماء. 200 غرام طحين نوع فرخة 300 غرام من السميد الخشن50 غرام الطحين الأبيض 60 غرام السكر الأبيض 190 غرام السمن 50 غرام الحليب البودرةمقادير حشوة معمول بالجوز380 غرام الجوز 180 غرام السكر 90 ملل من الماء الورد طريقة تحضيرمعمول عيد الفطر بالجوزأولاً يخلط في وعاء طحين من نوع فرخة الطحين الأبيض ومع السكر والسميد.ثم تُضاف...
في خطوة إيجابية نحو ضمان استقرار أسعار السكر والحد من الأزمات المحتملة، أعلن الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، عن تدابير فعّالة تهدف إلى ضمان استمرارية توفير السكر بكميات وافرة وبأسعار معقولة. وفقًا لهذه التدابير، ستقوم الوزارة بتوفير السكر المدعم عبر بطاقات التموين بمعدل 6 كيلوغرامات لكل أسرة، بسعر 12.6 جنيه للكيلو الواحد، وهو إجراء يُعد بمثابة خبر سار للمواطنين في ظل الاستعدادات للإنتاج الموسمي من السكر. "بشري سارة للمواطنين" ضخ كميات كبيرة من السكر الحر بالأسواق قريبا ضخ 300 مليون كيلوبالاسواق.. تحرك عاجل من الحكومة ينهي أزمة السكر رسميًا توفير السكر الحر بأسعار ميسرةفي إطار جهود الدولة لتخفيف العبء عن كاهل المواطنين، كشف وزير التموين عن توفير كميات إضافية من السكر الحر بأسعار ميسرة، حيث يُعرض للشراء بسعر 27...
كشف الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، عن تقديم الخدمة الطبية بالمجان لعدد 1952 مواطنا من أهالي قرية قراجة التابعة لرئاسة مركز ومدينة كفر صقر، ضمن مبادرة حياة كريمة التي أطلقها الرئيس عبد الفتاح السيسي. توقيع الكشف الطبي وإجراء التحاليل والفحوصات مجانا ومن جانبه، أوضح الدكتور هشام مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية أن القافلة الطبية وقعت الكشف الطبي وإجراء التحاليل والفحوصات اللازمة وصرف العلاج لأهالي القرية وسط تطبيق كافة الإجراءات الاحترازية والوقائية وإتباع أساليب مكافحة العدوى، مشيراً إلى أنه جرى تحويل 10 حالات مرضية تحتاج لإجراء عمليات جراحية، للمستشفيات التابعة لمديرية الشؤون الصحية لتلقي أوجه الرعاية الطبية والعلاجية. الكشف المبكر لأمراض السكر والضغط وصرف العلاج وأشار وكيل وزارة الصحة في بيان، إلى أن القافلة الطبية ضمت العديد من التخصصات الطبية (الباطنة، الجراحة...
طمأن الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية المواطنين بشأن أسعار السكر خلال الأيام القادمة.وأكد الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية استمرار ضخ السكر بكميات كبيرة، قائلا: مش هنسمع مشكلة في السكر قريب جدا، وده مع إنتاج مصانع السكر من البنجر أول أبريل، واستمرار إنتاج السكر أيضا من القصب خلال الموسمين الجاريين.وكشف المصيلحي عن إتاحة وزارة التموين صرف السكر المدعم على بطاقات التموين بمعدل كيلو لكل فرد مقيد بالبطاقة بسعر 12.6 جنيه، ويتم الصرف حتى 6 كيلو سكر مدعم للبطاقة الواحدة وفقا لعدد أفراد الأسرة المقيدة على البطاقة.وأشار إلى أنه يتم صرف كميات إضافية من السكر أيضا على البطاقات بسعر 27 جنيها للكيلو الحر، بمعدل كيلو لكل بطاقة تتضمن 3 أفراد فأقل، وعدد 2 كيلو سكر إضافى للبطاقة التى...
كشف الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية عن إتاحة وزارة التموين صرف السكر المدعم على بطاقات التموين بمعدل كيلو لكل فرد مقيد بالبطاقة بسعر 12.6 جنيه، ويتم الصرف حتى 6 كيلو سكر مدعم للبطاقة الواحدة وفقا لعدد أفراد الأسرة المقيدة على البطاقة.وأشار إلى أنه يتم صرف كميات إضافية من السكر أيضا على البطاقات بسعر 27 جنيها للكيلو الحر، بمعدل كيلو لكل بطاقة تتضمن 3 أفراد فأقل، وعدد 2 كيلو سكر إضافى للبطاقة التى تتضمن 4 أفراد فأكثر.ضخ السكرأكد الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية استمرار ضخ السكر بكميات كبيرة، قائلا: مش هنسمع مشكلة فى السكر قريب جدا، وده مع إنتاج مصانع السكر من البنجر أول أبريل، واستمرار إنتاج السكر أيضا من القصب خلال الموسمين الجاريين".ولفت إلى أن دعم...
يقال أحيانا إن تناول الكثير من الموز مرة واحدة قد يكون خطيرا، وهذا نتيجة محتواه من البوتاسيوم، فهل هذا صحيح؟ وما الكمية المسموح بتناولها من الموز يوميا؟ يعد الموز من أكثر الفواكه شعبية في العالم، فهو مليء بالفيتامينات والمعادن. ولكن ماذا عن محتواه من البوتاسيوم؟ وتقول كاثرين كولينز، اختصاصية التغذية في مستشفى سانت جورج في لندن –في تصريحات للبي بي سي– إن البوتاسيوم عنصر بالغ الأهمية للبقاء على قيد الحياة، ويمكن العثور عليه داخل كل خلية من خلايا الجسم. وتضيف "نحن نستخدمه للمساعدة في توليد شحنة كهربائية تساعد الخلية على العمل بشكل صحيح. فهو يساعد في الحفاظ على معدل ضربات القلب ثابتا، ويساعد على تحفيز إطلاق الإنسولين من البنكرياس للمساعدة في التحكم في نسبة السكر في الدم، والأهم من ذلك...
اندلع حريق هائل اليوم الجمعة في زراعات قصب السكر بمنطقة نجع الخطبة شرق محافظة الأقصر، مما أدى إلى احتراق 7 أفدنة من المحصول.وعلى الفور، تم الدفع بسيارات إطفاء لإخماد الحريق، حيث انتقلت قوات الحماية المدنية والجهات المعنية إلى مكان البلاغ. وتمكنت قوات الحماية المدنية من السيطرة على الحريق وإخماده قبل امتداده إلى الزراعات المجاورة.ولم يسفر الحريق عن أي خسائر بشرية، بينما لا تزال التحقيقات جارية لتحديد سبب اندلاع الحريق.
يضخ متجر مصنع جيلدهوف للشوكولاتة المخزون، بوتيرة محمومة لتلبية الطلب في عطلة عيد الفصح، وتقول جيرترود سيبيكو، العاملة في المصنع، والتي تعمل في نوبة صباحية، إنهم يعملون منذ نهاية عيد الحب للتأكد من استعدادهم.من نهاية فبراير، هذا هو الوقت الذي بدأنا فيه الاستعداد لعيد الفصح، لقد خرجنا للتو من عيد الحب وخلال ذلك الوقت نتعامل مع "القلوب" ، لذلك بعد أن ذهبنا مباشرة إلى عيد الفصح حيث نصنع الأرانب وبيض عيد الفصح والشوكولاتة المختلفة هذه هي الطريقة التي نعمل بها.يقول مصمم الجرافيك الداخلي ، ليام ماير ، إن الأمر كله على سطح السفينة ، حيث يتعين عليه تولي دور المدير بالإضافة إلى مسؤوليته في تصميم الموضوع المرئي للتغليف لهذا العام.ويصف أرضية المصنع بأنها "مجنونة" ، مليئة ب "جيش" الشوكولاتة، خلال...
كشفت مصادر حكومية مطلعة عن توجيهات صادرة لمصانع البنجر بتسليم طن السكر الحر للقطاع التجاري بسعر 32 ألف جنيه للطن، وذلك بعد تسليم أرض المصنع. يهدف ذلك إلى طرح كميات كبيرة من السكر في الأسواق بسعر 35 جنيها للكيلو.ووفقًا للمصادر، فإن شركة السكر للصناعات التكاملية، وهي شركة حكومية، مستمرة في توفير السكر التمويني للمستفيدين من منظومة الدعم بسعر 12.60 جنيه للمستهلك. كما تواصل أيضًا توفير سكر المبادرة بسعر 27 جنيها للكيلو.وأشارت المصادر إلى أن دخول موسم البنجر سيسمح بتوفير كميات كبيرة من السكر الحر في الأسواق، مما سيحل أزمة نقص السكر التجاري. وسيظل السكر متاحًا للمستفيدين من منظومة الدعم عبر بطاقات التموين.وأكدت المصادر أن الشركات الغذائية تحصل على طن السكر بسعر 35 ألف جنيه منذ نحو شهرين. وفي الوقت نفسه،...
أعلنت اليوم أن أسعار السكر شهدت تراجعًا قويًا، مما أدى إلى انتهاء الأزمة بشكل رسمي. تم اتخاذ إجراءات عاجلة من قبل الحكومة، وتم بدء الإنتاج بكثافة مع بداية موسم حصاد البنجر، بالإضافة إلى استيراد مئات الآلاف من الأطنان من الخارج.300 مليون كيلو وسجل سعر كيلو السكر انخفاضًا بقيمة 30 جنيهًا، حيث انخفض من نحو 65 جنيهًا إلى 35 جنيهًا فقط. وأفادت مجموعة من التجار أن سعر السكر في الجملة يبلغ نحو 32 جنيهًا ويباع للمستهلك بنحو 35 جنيهًا أو أعلى، بينما يتراوح سعر العبوة المعبأة سعة 800 جرامات نحو 32 جنيهًا.اجتماع الحكومة تم الإعلان أيضًا أنه سيتم ضخ 300 ألف طن من السكر في الأسواق المحلية لسد الفجوة في السوق. وأوضح المستشار محمد الحمصاني، المتحدث باسم مجلس الوزراء، في تصريحات تليفزيونية أن...
في عصر يهتم فيه الكثيرون بالصحة والعافية، أصبحت البدائل الصحية للمشروبات اليومية أمرًا مهمًا. ومن بين هذه البدائل، تبرز القهوة الخالية من السكر التي تعتبر مصدرًا للطاقة والتركيز في الصباح وخلال فترات النهار. ولكن في أوقات الراحة، وبعد تأدية العبادة، كيف يمكن جعل القهوة الخالية من السكر مذاقًا لذيذًا ومثيرًا؟ إليك طريقة تحضير قهوة السكر مع التمر: المكونات:قهوة مفرومة (حسب الرغبة)ماءتمر مقطع إلى قطع صغيرةطريقة التحضير:قم بتحضير القهوة بالطريقة التقليدية باستخدام القهوة المفرومة والماء.بينما تغلي القهوة، ضع قطع التمر في وعاء صغير واضغط عليها برفق باستخدام ملعقة أو شوكة لتهشمها قليلًا.عندما تكون القهوة جاهزة، قم بإضافة قطع التمر المهروسة إلى الكوب الخاص بك.اسكب القهوة الساخنة فوق قطع التمر وامزجها جيدًا حتى يذوب التمر بالكامل.يمكنك إضافة حليب أو كريمة خفيفة إذا رغبت...
يعد السكر البودر أساسيا في صناعة الكثير من الحلويات، إلا أن الجاهز يتميز بقوام وطعم، يختلف عن المنزلي، بسبب بعض الخطوات التي يتبعها أصحاب المحلات، لذا فإن هناك طريقة عمل السكر البودرة للحلويات في البيت، بخطوات بسيطة. بحسب تقرير على قناة cbc sofra، يمكن تنفيذ خطوات بسيطة ضمن، طريقة عمل السكر البودرة للحلويات في البيت، للحصول على سكر ناعم تمامًا، يماثل العبوات التي توجد في محلات مستلزمات الحلويات. مقادير السكر البودرة للحلويات في البيت 3 أكواب من السكر البودرة. 3 ملاعق من النشا. طريقة عمل السكر البودرة للحلويات في البيت أما عن طريقة عمل السكر البودرة للحلويات في البيت، يمكن وضع السكر في مطحنة الخلاط الصغيرة، وهي متوفرة في كل منزل، إذ تأتي مع كل خلاط، ويتم الضرب حتى يتحول...
توصلت دراسة حديثة إلى أن عقار"تيرزيباتيد" (Tirzepatide) يسهل فقدان الوزن ويحسن التحكم في سكر الدم لدى المرضى الذين يعانون من مرض السكري من النوع الأول. وأجرى الدراسة باحثون بقيادة الدكتور ساتيش جارج من جامعة كولورادو دنفر، ونشرت في مجلة "ديابيتس تكنولوجي أند ثيرابيتكس" (Diabetes Technology & Therapeutics) يوم 20 مارس/آذار الجاري، وكتب عنها موقع "يوريك أليرت". وتيرزيباتيد هو عقار حاصل على ترخيص من إدارة الأغذية والعقاقير الأميركية، ويستخدم لعلاج مرض السكري من النوع الثاني، ويباع تحت الاسم التجاري "مونجارو" (Mounjaro). بالإضافة إلى دوره في خفض نسبة السكر في الدم، يساعد تيرزيباتيد أيضا على إنقاص الوزن وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. يذكر أنه عند استخدام تيرزيباتيد يجب اتباع نظام غذائي محدد وممارسة الرياضة. ويعمل تيرزيباتيد على خفض مستويات السكر في...
رفعت الشركات الحكومية في مصر أسعار تسليم السكر الرسمية للقطاع الصناعي إلى 35 ألف جنيه للطن من أرض المصنع مع بداية موسم الإنتاج الجديد من محصول البنجر وهذا يشكل زيادة كبيرة مقارنة بالموسم الماضي الذي كانت فيه الأسعار نحو 17 ألف جنيه للطن. أبرزهم أصالة وشيرين عبد الوهاب وأحلام.. إليسا توجه رسائل صريحة وجريئة لزميلاتها الفنانات بإمضاء سلطان الشن.. مسلم ورضا البحراوي يجتمعان في ألبوم عيد الفطر رفعت الشركات الحكومية المنتجة للسكر أسعار تسليم السكر الحر للقطاع التجاري بنسبة 33%، ليصل سعر الطن تسليم أرض المصنع إلى 32 ألف جنيه وذلك على خلفية ارتفاع تكاليف الإنتاج وتعويم الجنيه وأوضح مصدر في إحدى الشركات الحكومية المُنتجة لسكر البنجر أن هذا الارتفاع في الأسعار يأتي نتيجة لزيادة تكاليف الإنتاج بعد زيادة أسعار توريد...
تفقد عبدالله القبانى مدير عام إدارة قوص التعليمية جنوب محافظة قنا، اليوم الخميس ، سير العمل بمدرستى شركة السكر الابتدائية ومدرسة شهداء الثورة الابتدائية، وذلك بالتزامن مع استعدادات المدارس لعقد إختبارات الأداء عن شهر مارس الجارى والتى ستبدأ الاحد المقبل بمدارس إدارة قوص التعليمية بجنوب المحافظة، وذلك طبقا للجداول المعتمدة التى تم إعلام المدارس بتوقيتاتها . رافق المدير عام قوص فى جولته التفقدية كلا من محسب حسانى نائب رئيس مجلس أمناء الإدارة وعزت الشريف مدير العلاقات العامة بالإدارة ونادية نجيب مديرة مدرسة شهداء الثورة ورفعت محمد مدير مدرسة شركة السكر الابتدائية وأحمد ابوالنجاح عضو فريق المتابعة وتقييم الأداء. كما زار مدير تعليم قوص عدد من الفصول الدراسية واستمع إلى آراء عدد من التلاميذ والطلاب والطالبات حول ما تم دراسته من مناهج...
أعلنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بقنا، اليوم الخميس الموافق ٢٨مارس، عن كشوف بيع وتوزيع سكر المبادرة على المواطنين، وذلك ضمن مبادرة الدولة لطرح السلع الغذائية وتوفيرها للجمهور بأسعار مخفضة. كشوف توزيع السكر المدعم تتضمن اسماء التجار المعتمدين من أصحاب السجلات التجارية، مما يتم دعمهم بشكل يومى بكميات من السكر لطرحها على المواطنين بسعر ٢٧ جنية للكيلو، بالإضافة، الإعلان عن أرقام هواتفهم، بالإضافة لتدوين أرقام هواتف مديرى الإدارات التموينية بمختلف مراكز المحافظة. يذكر أن مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة قنا، تقوم بالإعلان عن كشوف بيع وتوزيع السكر ضمن المبادرة بشكل يومى، وذلك بهدف إعلام المواطنين بأماكن تواجد وتوزيع السكر وضمان وصول الدعم لمستحقيه ومنع التلاعب فى الكميات . وتتضمن كشوف التوزيع التى تعلن عنها المديرية، كل يوم مجموعة من القرى بكل...
على الرغم من احتوائه على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لجسم الإنسان، إلا أنه لا ينصح بكسر الصيام بالتمر في كل الحالات، لما قد يؤدي تناوله يوميا خلال شهر رمضان إلى التسبب في حدوث مشاكل صحية لمن يعانون من بعض الأمراض. أمراض يحظر معها تناول التمر من أكبر المخاوف المتعلقة بتناول التمر هو الإصابة بمرض السكر وزيادة الوزن، لاحتوائه على نسبة عالية من السعرات الحرارية التي تمد الجسم بالطاقة، وبحسب الدكتور أحمد عبدالمنعم استشاري التغذية العلاجية الذي أوضح في حديثه لـ«الوطن» أن ثمة أمراض يحظر معها الإفراط في تناول التمر خلال الإفطار، يمكن تحديدها في الآتي: 1. مرض السكر، بسبب عدم قدرة الجسم على استيعاب كمية السكر المتواجدة في التمر، يمكن أن يؤدي إلى مضاعفات مثل الدوار والغثيان...
أميرة خالد تزداد شهية الصائمين في رمضان للحلويات خاصة مع كثرتها على الموائد الرمضانية، وقد يتناول البعض الحلويات على الريق في وقت الإفطار. ويعد شعور الصائمين بالحاجة لتناول السكريات كرد فعل طبيعي بعد هبوط معدلات السكر في الدم وانخفاضه إذ يدفع الجسم لطلب السكر بشراهة. ويؤدي أكل الحلويات على الريق في رمضان إلى ارتفاع مستويات السكر بالدم، مما يحفز خلايا بيتا في البنكرياس على إنتاج هرمون الإنسولين، لتنظيم نسبة الجلوكوز بالجسم، وفقا لـ موقع “India.com” . كما أن تناول الحلويات على معدة فارغة يؤدي إلى انخفاض الطاقة والشعور بالتعب وزيادة الرغبة في النوم، لأن ارتفاع سكر الدم الذي يحدث بعد استهلاكها يتبعه هبوط حاد في مستويات الجلوكوز بالجسم، ما يؤدي إلي الشعور بالخمول. ويؤدي تناول الحلويات بكثرة دون الإطعمة الأخرى...
الإنسان بدون أخلاق.. وَحش فى قطيع لا يَرحم.. وهناك من يعيش معنا وهو للأسف الشديد يحمل جينات حيوانية أو حتى جينات حشرات، ولعل أحقر حشرة فى الكون هى «العنكبوت الأسود» تلك الحشرة السامة القاتلة التى تقتل كل من حولها سواء كانوا من جنسها أو جنس آخر «لا ترحم». وهناك من يحملون هذه الجينات فيقفزون على أكتاف البسطاء، ويتوهمون أن لا نجاح لهم إلا على أجساد البشر، ولاؤهم ليس لأحد، هم ومن بَعدهم الشيطان، يغزون الكثير من الأماكن، لا يستطيع أحد الوقوف أمامهم، فهم يرون أنفسهم فوق الجميع، وأوغلوا فى الظلم ولا ينظرون إلى الخلف، يستمتعون بأذية البشر، ويعتقدون أن الذى وصل إليهم باقى معهم إلى الأبد، يفرحون بقطعة السكر التى معهم، كالحصان الجامح الذى يعتبر قطعة السكر هدفه المنشود، لم...
مربى التوت الأزرق من الوصفات الصحية التي يمكنك إعدادها للسحور، فتحتوي علي العديد من الفوائد المذهلة لجسمك، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. طريقة عمل مربى التوت الأزرقالمقادير- التوت الأزرق : نصف كيلو (طازج، مغسول ومنظّف) - سكر : ثلاث أرباع الكوب - عصير الليمون : ملعقة كبيرة -ملح : ربع ملعقة صغيرة خطوات تحضير مربى التوتيُضاف التوت والسكر والملح وعصير الليمون الحامض إلى حلة، على حرارة متوسّطة، مع التقليب برفق، وذلك حتّى يذوب السكّر.ثمّ، تقوّى الحرارة، ويبقى الخليط على النار لدقيقتين، مع التقليب برفق. ثمّ، تخفّف الحرارة حتّى المستوى الأدنى، ويبقى المزيج، مع استخدام آلة الهرس بغية هرس الثمار، أثناء طهيها. تبقى المكوّنات على نار خفيفة لعشرين دقيقة.في أثناء الطهي، يوضع طبق من السيراميك صغير وفارغ داخل المجمدة، وذلك لعشرين دقيقة. بعد انقضاء...
حلبة بالحليب (مواقع) خلال الأيام الماضية تصدر مسلسل "نعمة الأڤوكاتو" مؤشرات البحث، وذلك بعدما ظهرت الفنانة مي عمر في حلقات المسلسل الذي يعرض في رمضان 2024 تفضل مشروب الحلبة باللبن و تتناوله يوميا.وقد جعل مشروب الحلبة باللبن في مسلسل نعمة الأڤوكاتو الكثير يتسأل على فوائده.اقرأ أيضاً قوات صنعاء تستهدف الإمارات بعدد من الصواريخ.. تفاصيل 26 مارس، 2024 الكشف عن سبب اختفاء قناة "تلفز" من اليوتيوب وموعد عودتها 26 مارس، 2024لذا نرصد لكم من خلال السطور التالية في هذا المقال ماذا يحدث للجسم عند تناول الحلبة باللبن. أولا: انخفاض مستويات السكر في الدم:لاحظت بعض الدراسات السريرية الصغيرة أن إضافة مسحوق الحلبة إلى اللبن يمكن أن يفيد مرضى السكري.وسجل الأطباء عدة علامات حيوية لدى المشاركين في الدراسة قبل وبعد إضافة الحلبة إلى نظامهم...
قال الدكتور هاني جبران، استشاري التغذية العلاجية، إن هناك بعض الحالات المرضية التي تتطلب الإفطار في شهر رمضان، منها مرضى السكر والضغط ومرضى الغدة الدرقية، لافتا إلى أن كل حالة لها علاج معين ويمكن أن تصوم أو لا تصوم، على حسب الحالة. وأوضح استشاري التغذية العلاجية، خلال حلقة برنامج «البيت»، المذاع على شاشة «قناة الناس»: «ممكن يصوم عادي، لكن مريض السكر من النوع الأول خطر الصيام، ومريض السكر لازم يقيس 3 مرات في أول اليوم وفي نصف اليوم وقبل الفطار، في أي لحظة لو لقينا السكر 70 ولو كنت صايم أفطر بسرعة حتى لو باقي دقايق على الفطار، لأنه قد يؤدي إلى الوفاة». وتابع استشاري التغذية العلاجية: «الحالات المرضية المزمنة لازم تروح للدكتور، قبل الصيام وتابع كمان في نصف...
كشف الدكتور حسام موافي، أستاذ طب الحالات الحرجة تفاصيل خاصة بمرض السكر، وأن الطب ليس منطقًا بل حقائق، وأنه لا يمكن التعامل معه على أساس المنطق فقط. حسام موافي يحذر مرضى السكري من هذا الأمر الخطير (فيديو) حسام موافي يوضح الأمراض التي تنقل بالوراثة (فيديو) أزمة لمرضى السكروأوضح خلال تقديمه في برنامج "رب زدني علما" المذاع على قناة صدى البلد، أن الأنسولين يُثبِّت السكر في الجسم، ولذا يجب عدم الانتظام في تناوله، كما أشار إلى أن الدوخان والتحسُّن الناتج عن تناول الشوكولاتة لمريض السكري يُظهران وجود نقص في مستوى السكر.وأكد أن انخفاض مستوى السكر هو من أخطر المشاكل التي يمكن أن يواجهها الشخص، حيث أوضح أن المخ يعتمد بشكل كبير على السكر كمصدر للطاقة، ونقصه قد يؤدي إلى حدوث غيبوبة.
كتب_محمد فتحي: قال الدكتور حسام موافي، أستاذ طب الحالات الحرجة، بكلية طب قصر العيني، إن الطب ليس منطقًا وإنما حقائق ولا يمكن التعامل معه على هذا أساس المنطق. وتابع خلال تقديم برنامج "رب زدني علما"، المذاع على قناة "صدى البلد"، أن الأنسولين يثبت السكر ولذا يجب عدم الانتظام بضرورة تناوله. وأضاف أن الدوخان والتحسن نتيجة تناول الشيكولاتة لمريض السكري تعبر عن إصابته بنقص السكر، مشيرا إلى أن انخفاض السكري هو أخطر ما يمكن، موضحا أن المخ هو أكثر الأعضاء استهلاكا للسكري وبالتالي فإن نقصه على المخ قد يؤدي للإصابة بغيبوبة.
افتتح محافظ الفيوم أحمد الأنصاري، موسم توريد محصول بنجر السكر لعام "2023 / 2024"، كما تابع عمليات استلام المحصول من المزارعين، ومراحل الإنتاج بشركة الفيوم لصناعة السكر بقرية قصر الباسل، التابعة لمركز إطسا .وقام محافظ الفيوم، بجولة ميدانية داخل أروقة المصنع، تفقد خلالها الميزان، ومعمل الاستقبال، ومعامل تعبئة السكر، وعنابر التخزين، ومختلف الأقسام بالمصنع، كما تابع عمليات ومراحل الإنتاج داخل الشركة.وشهد المحافظ عرضا تقديمي لمراحل العمل بالشركة، مصحوباً بشرح تفصيلي من رئيس مجلس الإدارة، بداية من وصول محصول البنجر لمقر الشركة، مروراً بعمليات الوزن، والفرز، ثم الغسيل، والتقطيع، والتمرير على جهاز الانتشار، ثم عمليات العصر واستخلاص السكر، وفصل مخلفات البنجر، ثم مرحلة المعامل وتعبئة السكر، ثم عنابر التخزين وصولاً لمرحلة التوزيع، وأشاد المحافظ ، بأسلوب العمل والتصنيع، ومراحل الإنتاج داخل المصنع،...
افتتح الدكتور أحمد الأنصاري محافظ الفيوم، يرافقه الدكتور محمد عماد نائب المحافظ، موسم توريد محصول بنجر السكر لعام 2023/2024، كما تابع عمليات إستلام المحصول من المزارعين، ومراحل الإنتاج بشركة الفيوم لصناعة السكر بقرية قصر الباسل، التابعة لمركز إطسا.جاء ذلك بحضور، الدكتور محمد التوني معاون المحافظ، المتحدث الرسمى للمحافظة، والكيميائي صلاح فتحي محمد رئيس مجلس الإدارة والعضو المنتدب التنفيذي لشركة الفيوم لصناعة السكر، والمهندس رأفت سعد العضو المنتدب الفني للشركة، والمهندس حسين عبد العال مدير مصنع السكر بقصر الباسل، والمهندس مصطفى راشد وكيل وزارة الزراعة بالفيوم، والمهندس سيد حرزالله وكيل وزارة التموين، و أحمد شاكر رئيس مركز ومدينة إطسا.وعقب ذلك قام محافظ الفيوم، بجولة ميدانية داخل أروقة المصنع، تفقد خلالها الميزان، ومعمل الإستقبال، ومعامل تعبئة السكر، وعنابر التخزين، ومختلف الأقسام بالمصنع،...
مبادرة جديدة أطلقها مجلس الوزراء، أمس، مع كبار مُصنعي ومُنتجي ومُوردي السلع الغذائية، لـ"خفض الأسعار" في المنتجات الاستهلاكية المختلفة، مثل السكر، والحُبوب، والأرز، والقمح، والطحين، والمكرونة، والشاي، والألبان، والجُبن، والسَمن، والزُبد، واللحُوم، والزُيوت، علاوة على السلع الهندسية والالكترونيات. وأوضح الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء، أن المبادرة تأتي في إطار شكوى المواطنين الذين يعانون من الغلاء ويشكون من استمرار ارتفاع أسعار بعض السلع مؤخراً رغم تراجع سعر صرف الدولار بنسبة 50 أو 40% من القيمة السابقة للتسعير عليها عبر السوق الموازي.وأضاف "مدبولي" أن السبيل الأوحد للخروج من دائرة التضخم هو خفض أسعار السلع الرئيسية بما يتناسب مع قيمة انخفاض الدولار عن السوق الموازية، وهذا الحل هو دور تشاركي بين الحكومة والتجار هدفه الوقوف مع المواطن المصري الذي تحمل الكثير خلال الفترة...
يعيش مرضى السكري حياة غير مستقرة؛ بسبب نسبة الأنسولين في الدم التي تعلو وتنخفض بشكل متوتر، ما يجعلهم عرضة للإغماءات الناتجة عن المرض، نظرًا لعدم المحافظة على نظام غذائي مناسب مع وضعهم الصحي، وفي هذا الإطار نوضح الأطعمة الممنوعة لمرضى السكري، لتجنب الدخول في أزمات صحية، وذلك وفقًا لما ذكره دكتور عمرو ماهر، أخصائي التغذية العلاجية، في تصريحات خاصة لـ«الوطن». أطعمة ممنوعة لمرضى السكر المخبوزات بحسب «ماهر» تعد الكربوهيدرات من الأطعمة الخطرة على مرضى السكري؛ إذ تؤدي إلى زيادة نسبة السكر في الدم، لذا يجب على مرضى السكري الحذر عند تناولها، ولابد من اختيار الكربوهيدرات بعناية، ويفضل تجنبها قدر الإمكان. اللحوم الحمراء يحظر على مرضى السكري تناول اللحوم الحمراء خاصًة لحم البقر أو لحم الخراف «الضاني»، إذ تؤدي إلى...
مربى اللارينج هو من بين الحلويات الشهية والمغذية التي تعكس طابع الفصول الباردة وتقدم لمسة دافئة ولذيذة. إنها وصفة تقليدية تتميز بنكهتها الغنية وقوامها الكثيف، وتعتبر خيارًا رائعًا لتناولها على الخبز أو كحشوة للحلويات المختلفة. في هذا المقال، سنتعرف على طريقة تحضير مربى اللارينج بطريقة سهلة ولذيذة.المكونات:1 كيلوغرام من اللارينج الطازج800 غرام من السكر الأبيضعصير ليمونة واحدة1/2 كوب من الماءقرنفل مطحون حسب الرغبة طريقة التحضير:قبل بدء عملية التحضير، قم بتنظيف اللارينج جيدًا وقطعه إلى قطع صغيرة.في وعاء كبير، ضع اللارينج المقطع وأضف السكر وعصير الليمون.أضف الماء إلى الخليط وقم بتحريكه برفق حتى يذوب السكر.ضع الوعاء على نار متوسطة الحرارة واترك المزيج يغلي.بمجرد الغليان، قلل من الحرارة واترك المربى يغلي لمدة تتراوح بين 30 إلى 40 دقيقة، مع التحريك بين الحين...
يتناول الكثيرون وجبات خفيفة بين الوجبات كوسيلة لدرء آلام الجوع وتعزيز مستويات الطاقة، ومع ذلك، يمكن أن يكون لبعض الأطعمة تأثير معاكس وتجعلنا نشعر بالتعب أكثر.وفي الواقع، فإن العديد من الوجبات الخفيفة تسبب ارتفاعا في نسبة السكر في الدم، لذلك، عند اختيار ما تأكله بين الوجبات، من الأفضل اختيار الأطعمة المغذية التي تعزز الطاقة بدلا من الوجبات الخفيفة السكرية أو عالية الكربوهيدرات التي توفر الرضا على المدى القصير فقط.ووفقا لأحد الخبراء، فإن تناول وجبات خفيفة تحتوي على توازن جيد بين البروتين والدهون الصحية والكربوهيدرات المعقدة يمكن أن يساعد في الحفاظ على مستويات الطاقة بشكل أكثر فعالية طوال اليوم.وأوضحت آشلي توش، خبيرة التغذية من موقع Prepped Pots أنه عندما نختار الوجبات الخفيفة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر والكربوهيدرات المكررة...
يتناول الكثيرون وجبات خفيفة بين الوجبات كوسيلة لدرء آلام الجوع وتعزيز مستويات الطاقة، ومع ذلك، يمكن أن يكون لبعض الأطعمة تأثير معاكس وتجعلنا نشعر بالتعب أكثر.وفي الواقع، فإن العديد من الوجبات الخفيفة تسبب ارتفاعا في نسبة السكر في الدم، لذلك، عند اختيار ما تأكله بين الوجبات، من الأفضل اختيار الأطعمة المغذية التي تعزز الطاقة بدلا من الوجبات الخفيفة السكرية أو عالية الكربوهيدرات التي توفر الرضا على المدى القصير فقط.ووفقا لأحد الخبراء، فإن تناول وجبات خفيفة تحتوي على توازن جيد بين البروتين والدهون الصحية والكربوهيدرات المعقدة يمكن أن يساعد في الحفاظ على مستويات الطاقة بشكل أكثر فعالية طوال اليوم.وأوضحت آشلي توش، خبيرة التغذية من موقع Prepped Pots أنه عندما نختار الوجبات الخفيفة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر والكربوهيدرات المكررة...
أجرت الحديث: فدوى الغازي (ومع) يطرح شهر رمضان العديد من التحديات بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة، لا سيما المصابين بداء السكري. فمن أجل صيام آمن لدى هذه الفئة، يتعين الالتزام بمجموعة من قواعد التغذية واتخاذ بعض الاحتياطات بالاستشارة مع الطبيب المعالج. وفي هذا الصدد، تقدم الأخصائية في التغذية، إكرام تيكور، عددا من النصائح حتى يتمكن مرضى السكري من الصيام بأمان ولتفادي حدوث أية مضاعفات. 1- ما هي الاحتياطات التي يجب على مريض السكري اتخاذها خلال شهر رمضان؟ بداية، من الضروري زيارة الطبيب المعالج قبل حلول شهر رمضان والقيام بالتحاليل اللازمة لتقييم الوضعية الصحية للشخص المصاب بالسكري ومعرفة ما إذا كانت هناك موانع محتملة للصيام. وفي حالة استقرار مستوى السكر في الدم وانتفاء الموانع، فإن الطبيب الأخصائي...
كشف الدكتور حسام موافي أستاذ طب الحالات الحرجة بقصر العيني، تفسير قوانين الوراثة في حديث «تخيروا لنطفكم فإن العرق دساس»، معلقًا: الوراثة ليست أبا وأما فقط، ولكن تمتد إلى الأعمام والأخوال أيضًا.وأضاف حسام موافي خلال تقديم برنامج «رب زدني علما» المذاع على قناة صدى البلد، أن صفات البخل والتهور والذكاء يحدث عليهما اختلاف كبير بين العلماء والأطباء، بين هل هم وراثة أم تربية؟ حسام موافي: مقولة “اتق شر من أحسنت إليه” قد تكون غير حقيقية (فيديو) حسام موافي يُحذر مرضى السكر من خطورة تورم عضلة السمانة.. فيديو وأوضح الدكتور حسام موافي، أن هناك صفات وراثية تولد مع الشخص، مثل لون العينين، أو تورث مرض السكر أو تورث مرض السكر أو الشريان التاجي، وما تشير له من الصفات.وتابع: رجال...
كشف الدكتور حسام موافي أستاذ طب الحالات الحرجة بقصر العيني، عن تفسير قوانين الوراثة في حديث «تخيروا لنطفكم فإن العرق دساس»، مشيرا إلى أن الوراثة ليست أب وأم فقط، ولكن تمتد إلى الأعمام والأخوال أيضًا.وتابع حسام موافي خلال تقديم برنامج «رب زدني علما» المذاع على قناة صدى البلد، أن صفات البخل والتهور والذكاء يحدث عليهما اختلاف كبير بين العلماء والأطباء ، بين هل هم وراثة أم تربية ؟وأكد الدكتور حسام موافي، أن هناك صفات وراثية تتولد مع الشخص، مثل لون العينين، أو تورث مرض السكر أو تورث مرض السكر أو الشريان التاجي، وما تشير له من الصفات.
يتناول الكثيرون وجبات خفيفة بين الوجبات كوسيلة لدرء آلام الجوع وتعزيز مستويات الطاقة، ومع ذلك، يمكن أن يكون لبعض الأطعمة تأثير معاكس وتجعلنا نشعر بالتعب أكثر. وفي الواقع، فإن العديد من الوجبات الخفيفة تسبب ارتفاعا في نسبة السكر في الدم، لذلك، عند اختيار ما تأكله بين الوجبات، من الأفضل اختيار الأطعمة المغذية التي تعزز الطاقة بدلا من الوجبات الخفيفة السكرية أو عالية الكربوهيدرات التي توفر الرضا على المدى القصير فقط. إقرأ المزيد 10 أطعمة تعزز المناعة وتبقيك بصحة جيدة طوال العام ووفقا لأحد الخبراء، فإن تناول وجبات خفيفة تحتوي على توازن جيد بين البروتين والدهون الصحية والكربوهيدرات المعقدة يمكن أن يساعد في الحفاظ على مستويات الطاقة بشكل أكثر فعالية طوال اليوم.وأوضحت آشلي توش، خبيرة التغذية من موقع Prepped Pots...
قال نشأت حمدي الكاتب الصحفي، إن المعارض الرمضانية هي أداة من أدوات الحكومة لضبط الأسواق، لافتاً إلى أن المعارض الرمضانية أثبتت نجاحا كبيرا خلال الفترة الماضية في توفير السلع والمواد الغذائية المختلفة.وأضاف نشأت حمدي في مداخلة هاتفية مع برنامج «صباح البلد» المذاع عبر فضائية "صدى البلد"، و الذي يرأس تحريره الكاتب الصحفي أحمد حمدي، أن فكرة إنشاء معارض أهلا رمضان أتت بعد ثبوت حالات من الجشع لدى بعض التجار في الأسواق، لافتاً إلى أن وزارة التموين أعلنت عن تأسيس 100 معرض في مختلف المحافظات.وتابع الكاتب الصحفي، قائلاً: "لم تعد أزمة السكر موجودة حاليا كما كانت واضحة في الفترات الماضية، وذلك بسبب ضخ كميات كبيرة من السكر في الأسواق، وهذا أحدثت حالة من التوازن في السوق، لأن المشكلة كانت في الأزمة...
بعد اجتماع وزاري ثلاثي بين وزارات البيئة والتموين والموارد المائية لحماية المياه من تلوث مصانع السكر من خلال استخدام تقنيات أبراج التبريد الحديثة ودراسة تعميمها في جميع مصانع السكر.يستعرض صدى البلد تقريرا عن تقنية أبراج التبريد المستخدمة في مصانع السكر التابعة لوزارة التموين لتقليل التلوث والحد من هدر المياه. بسعر 35 جنيها للكيلو..ضخ كميات كبيرة من السكر الحر في الأسواق قريبا بعد تراجع الدقيق 40%.. التموين ترفض مقترح زيادة سعر رغيف الخبز السياحي يعتبر برج التبريد جهازا يستخدم لتبريد الماء عن طريق عملية التبخير. يعمل البرج عن طريق توصيل الماء والهواء معًا لتقليل درجة حرارة الماء المار عبره.تعمل عملية التبريد في البرج عن طريق رش الماء في شكل رذاذ على الحواف أو المادة المسماة "ملء" داخل البرج. هذا يسمح ببطء...
الرؤية- ريم الحامدية قال الدكتور أحمد الحامدي- اختصاصي طب أسرة- إنَّ مرض السكري يُعد ضمن مجموعة تسمى بـ"الأمراض الاستقلابية"، ويكون نتيجة ارتفاع السكر في الدم بسبب الاضطراب في إفراز كمية كافية من الأنسولين أو الاستجابة له بشكل طبيعي، لافتاً إلى أنَّ الأنسولين هو هرمون ينتجه البنكرياس الذي يتحكم في مستوى السكر في الدم. وأضاف- في حوار لـ"الرؤية"- أن الجسم يحصل على السكر من عدة مصادر مثل "السكروز" سكر المائدة وهو سكر أحادي و"الفركتوز" وهو سكر ثلاثي من الفواكه و"اللاكتوز" وهو سكر ثنائي من الحليب ومشتقاته والكربوهيدرات في النشويات مثل الخبز والأرز والمعكرونة وغيرها، حيث تقوم الإنزيمات في الجهاز الهضمي بتكسير هذه السكريات إلى مركب الجلوكوز أحادي السكر ويمتصه الدم، كما يستطيع الجسم صنع السكر من الدهون والبروتينات في حالة الجوع...
كشف الدكتور إيهاب رمزي، عضو مجلس النواب، تفاصيل تقدمه بطلب إحاطة لنقص أدوية السكر والمناعة، مشيرا إلى أننا نواجه نقص شديد في أدوية المناعة والسكر خاصة أدوية السكر لدى الأطفال.وأضاف إيهاب رمزي، خلال برنامج "حضرة المواطن" المذاع عبر فضائية "الحدث اليوم"، مسا اليوم الأحد، إلى أن مستشفيات التأمين تعاني من نقص هذه الأصناف من الأدوية رغم ثبات سعر الصرف، وتوجيه الرئيسوتابع الدكتور إيهاب رمزي، عضو مجلس النواب، أنه لا بد أن يرد وزير الصحة عن سبب نقص الأدوية في مستشفيات التأمين الصحي، لافتا إلى أنه في أول انعقاد لمجلس النواب سترد وزارة الصحة عن هذا التساؤل.
غزة- حينما اقترب شهر رمضان، علمت أسماء جنيد أن عليها التخلي عن أغلب عاداته من مأكل ومشرب، وتزيين للخيمة، وتزاور مع الأقارب، لكنها لم تتصور أن الأمر سيصل إلى حرمانها من شرب كأس شاي، أو أكل طبق "قطايف". ويرجع السبب لارتفاع سعر السكر في الأسواق، حيث ارتفع ثمن الكيلوغرام منه إلى نحو 70 شيكلا، بعد أن كان 3 شواكل فقط (الدولار= 3.64 شواكل)، بفعل الحصار الذي تفرضه إسرائيل على قطاع غزة والعدوان الوحشي الذي تشنه على القطاع منذ السابع من أكتوبر/تشرين الأول الماضي. ونزحت أسماء مع أبنائها، من شمالي القطاع إلى وسطه، بعد استشهاد زوجها بفعل الغارات الإسرائيلية، وتعيش حاليا في خيمة بأحد مراكز الإيواء. الحلويات تعد من طقوس رمضان إلا أن الغزيين غير قادرين على شرائها أو صناعتها بسبب...
كشف المستشار محمد الحمصاني المتحدث باسم مجلس الوزراء، عن إجراء جديد من الحكومة لحل أزمة نقص السكر في الأسواق.وأضاف المتحدث باسم مجلس الوزراء أن اجتماع الحكومة يوم الأحد 24 مارس، استهدف متابعة الإجراءات التنفيذية لتوفير السلع والمواد الغذائية بالأسواق، معلقًا أن الاجتماع اختص بالسلع التي بها فجوة في الإنتاج المحلي بالسوق.وكان الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، استهدف خلال اجتماع الحكومة يوم الاثنين 18 مارس، متابعة توافر السكر في الأسواق، لافتاً إلى أن الدولة تعمل على سد أي فجوة في هذه السلعة، مؤكدًا جاهزية الحكومة جنبًا إلى جنب مع البنك المركزي، لتدبير موارد النقد الأجنبي المطلوبة لاستيراد مليون طن من السكر.عقد مصطفى مدبولي، رئيس الحكومة، اجتماعًا مع الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، ومختار خطاب، رئيس شركة النوبارية لصناعة...
الطعمية من الأكلات الأساسية على مائدة السحور في رمضان، وتحب ربات البيوت إعدادها في المنزل بالكامل، لضمان كونها صحية، وما لا تعرفه السيدات أن إضافة السكر إلى العجينة، يزيد من قوامها الهش ويضيف لها طعمًا لذيذًا للحصول على الطعم المميز. طريقة عمل الطعمية ونصحت الشيف نجلاء الشرشابي، خلال برنامجها المُذاع على قناة «سي بي سي سفرة»، بضرورة إضافة نصف ملعقة من السكر لعجينة الطعمية، لإضافة مذاق مميز يجعلها مثل التي تباع في المطاعم، وأكدت أن إضافة السكر ضروري لتسريع عملية التسوية. مقادير طريقة عمل الطعمية: كوب من الفول. نصف كوب من الشبت. نصف كوب من البقدونس. نصف كوب من الكزبرة. بصلة كبيرة الحجم. 3 فصوص ثوم. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة كبيرة من البيكنج صودا. بيضتان. ملعقة كبيرة من الكزبرة الجافة....
أكدت دراسة صادرة عن المركز القومي للبحوث التابع لوزارة التعليم العالي والبحث العلمي، أن عيد الفطر يلازمه بعض المشاكل الصحية بسب التغيير في النمط الغذائي فمن الصيام لفترات طويلة إلى الاضطراب المفاجئ في مواعيد وأساليب وتناول الطعام؛ مما ينتج عنه عدة مشاكل صحية ومنها اضطرابات الجهاز الهضمي، الإسهال، الإمساك، زيادة الحموضة، اختلال في مستوى السكر بالدم، ارتفاع ضغط الدم، زيادة الوزن، وغيرها. تناول الطعام بوجبات خفيفة وأوضحت الدراسة وفقًا لتقرير صادر عن المركز، أنه يجب على المواطنين مراعاة عدد من القواعد للطعام خاصة مع قدوم أول أيام العيد بعد انتهاء فترة الصيام خلال شهر رمضان المبارك، خاصة من يعانون من مرض السكر أو القلب والأوعية الدموية يجب استشارة طبيبك الخاص بكيفية تعديل جرعات الدواء والالتزام بها، أبرزها البدء التدريجي بتناول...
ترجمة: عزة يوسف أخبار ذات صلة شهر رمضان..فرصة مثالية للإقلاع عن التدخين تكريم الفائزين في جائزة عجمان للقرآن الكريم يلعب هرمون الإنسولين دوراً مهماً في الصحة العامة وفقدان الوزن، بالإضافة لأهميته في علاج مرض السكري، فهو ينظم مستوى السكر في الدم والتمثيل الغذائي وعملية تخزين الطاقة، لذلك له علاقة بالصيام؛ لذا ينصح خبراء التغذية بأن نجعل من الصيام روتيناً منتظماً، لأنه يساعد على خفض مستوى الإنسولين مما يسمح للجسم بحرق الدهون للحصول على الطاقة. وتعتبر ممارسة الرياضة مهمة، لأنه عند بذل نشاط بدني تنخفض مستويات الإنسولين ويستخدم الجسم الجلوكوز والأحماض الدهنية كوقود، ويؤدي تقليل نوع وكمية الكربوهيدرات التي نتناولها إلى خفض مستويات الإنسولين. وقد ذكر موقع «Zero Longevity» الأميركي، أن الجسم يفرز هرمون للتحكم في مستوى السكر في...
قال الدكتور إيهاب رمزي، عضو مجلس النواب، إنه تقدم بطلب إحاطة لنقص أدوية السكر والمناعة، مشيرا إلى أننا نواجه نقص شديد في أدوية المناعة والسكر خاصة أدوية السكر لدى الأطفال.نقص الأدويةوأشار رمزي، خلال برنامج "حضرة المواطن" المذاع عبر فضائية "الحدث اليوم"، مسا اليوم الأحد، إلى أن مستشفيات التأمين تعاني من نقص هذه الأصناف من الأدوية رغم ثبات سعر الصرف، وتوجيه الرئيس عبد الفتاح السيسي بتوطين صناعة المواد الخام. بعد حادث موسكو الإرهابي| نشأت الديهي يصدم العالم بشأن الفترة المقبلة نشأت الديهي: بعض التجار يمارسون نوع من العبث بالأسعار.. والحكومة لن تقف مكتوفة الأيدي وأضاف أنه لا بد أن يرد وزير الصحة عن سبب نقص الأدوية في مستشفيات التأمين الصحي، لافتا إلى أنه في أول انعقاد لمجلس النواب سترد وزارة الصحة...
تعرضت خمس مقطورات تحمل محصول القصب، للانقلاب في ترعة بجنوب الأقصر، عقب نقل المحصول من الزراعات، خلال طريقها إلى مصنع قصب السكر.أوضح شهود عيان ممن شاهدوا واقعة انقلاب المقطوراتبترعة المياه بأعلى كوبري القرايا التابعة لمركز ومدينة إسنا جنوبي محافظة الأقصر، أنه لم يتم التمكن من استخراج المحصول عقب سقوطه في الماء؛ نظرا لانتشاره في الماء.ويشار إلى أن مدينة إسنا بجنوب الأقصر تتضمن أكير مساحات زراعة قصب السكر وهو المحصول الاستراتيجي بالمدينة، ويعتمد الاهالي على زراعته كل عام.
ليبيا- كشف تقرير إخباري نشرته وزارة السياسة الزراعية والأغذية في أوكرانيا عن حجم الكميات المصدرة من سلعة السكر إلى عدد من الدول الإفريقية. التقرير الذي تابعته وترجمته صحيفة المرصد نقل عن “تاراس فيسوتسكي” النائب الأول للوزير قوله:”ما مر من مارس الجاري شهد زيادة في هذه الصادرات وعلى وجه الخصوص لدول ليبيا والكاميرون وغينيا”. وقال “فيسوتسكي”:”تم توريد قرابة الـ8 آلاف طن من السكر إلى الدول الإفريقية الـ3″. ترجمة المرصد – خاص
تتطلب غيبوبة السكَّر علاجًا طبيًا طارئًا، وهو ما سلط عليه الضوء مسلسل لحظة غضب، فبعد التحقيقات في كيفية موت شريف الدور الذي يؤدية الفنان محمد فراج، تبين أنه لم يتعامل بطريقة صحيحة مع «كومة السكر» حتى أدت به إلى الوفاة، وهو ما خلق تساؤلًا كبيرًا في كيفية التعامل في حالة ارتفاع سكر الدم والأعراض التي تدل على الإصابة بالغيبوبة. التعامل مع ارتفاع سكر الدم لم يمت شريف إثر الضربة على رأسه فتبين من تشريح الجثة من قبل الطب الشرعي، أن مستوى السكر لديه ارتفع بشدة مما أدى إلى الوفاة، فإذا كان مستوى السكر في الدم أعلى من 70 مللي فإنك أمام مشكلة كبيرة قد تؤدي بك إلى غيبوبة السكر وربما تتنهي بالوفاة. ومن جانبها شددت هايدي فايز، أخصائي أمراض الباطنة ومرض السكري،...
وجّهت الدكتورة ياسمين فؤاد، وزيرة البيئة، الشكر إلى الدكتور هاني سويلم، وزير الموارد المائية والري، والدكتور علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، خلال اجتماعهما في مقر وزارة البيئة، لمناقشة سبل التنسيق المشترك لحماية الموارد المائية من التلوث بمنشآت صناعة السكر. واستعرضت وزيرة البيئة خلال الاجتماع، الدراسة الفنية والاقتصادية الخاصة بالتعامل مع المخلفات السائلة الناتجة عن مصانع إنتاج السكر، والتي تم إعدادها من خلال برنامج التحكم في التلوث الصناعي - المرحلة الثالثة (EPAP III) التابع لوزارة البيئة. وأشادت وزيرة البيئة، بالمتابعة الدقيقة من قبل وزارة الموارد المائية والري لما تم الاتفاق عليه بشأن إعداد الدراسة الفنية لللتعامل مع المخلفات الناتجة عن مصانع إنتاج السكر، ومتابعة وزارة التموين والتجارة الداخلية للملف على مدار 6 سنوات واتخاذ الإجراءات الصارمة ضد المخالفين. وأكدت فؤاد أنّ الهدف من...
يعتقد الكثيرون أن البطاطس منتج غذائي غير صحي، لأنها تحتوي على سعرات حرارية فقط. لذلك تشطب من النظام الغذائي حتى لا تساهم في زيادة الوزن. ويخشى البعض وفقا للدكتورة ناتاليا دينيسوفا، خبيرة التغذية الروسية، من ارتفاع مستوى السكر في الدم، لأن البطاطس غنية بالنشا. ومع ذلك، فإن الادعاء بأن البطاطس ليست مفيدة لأي شخص على الإطلاق هو أسطورة. إقرأ المزيد خبيرة تغذية تحدد كمية البطاطس التي يمكن تناولها في اليوم وتقول: "تحتوي البطاطس على نسبة عالية من البوتاسيوم، المفيد لمن يعاني من ارتفاع مستوى ضغط الدم والأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية، لأن البوتاسيوم يساعد على خفض مستوى ضغط الدم. بالإضافة إلى ذلك، تعتبر البطاطس مدرا خفيفا للبول".وتشير الطبيبة، إلى أن 100 غ من البطاطس تحتوي على...
يتميز نقص السكر في الدم بمستويات السكر في الدم أقل من المعدل الطبيعي، ويمكن أن يحدث هذا الانخفاض أيضًا مع مرض السكري. وفقا لمرض السكري في المملكة المتحدة، تحدث حالة نقص السكر في الدم عندما تنخفض مستويات السكر في الدم إلى أقل من 4 مليمول لكل لتر، ويمكن أن يحدث انخفاض نسبة السكر في الدم حتى في الأشخاص الأصحاء - على سبيل المثال، في ظروف نقص الغذاء لفترات طويلة. ويؤكد الخبراء أن نقص السكر في الدم يمكن أن يتطور بسرعة كبيرة، ومعرفة أعراضه أمر مهم، لأنه في بعض الحالات يعني حدوث غيبوبة سكر الدم القاتلة. يذكر الأطباء أن العلامات المبكرة لانخفاض نسبة السكر في الدم هي تغيرات المزاج التهيج، والدموع، والقلق، وتقلب المزاج من الممكن أيضًا التعرق والشعور بالتعب والدوخة والشعور بالجوع والوخز...
كتب- نشأت علي: تقدم الدكتور إيهاب رمزي، عضو مجلس النواب وأستاذ القانون الجنائي، بطلب إحاطة، إلى المستشار الدكتور حنفي جبالي رئيس مجلس النواب؛ لتوجيهه إلى الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء، والدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة والسكان، بشأن نقص أدوية السكر والمناعة في التأمين الصحي. وأكد رمزي أن المرضى يعانون العديد من أدوية السكر والمناعة في التأمين الصحي غير موجودة؛ سواء بالنسبة إلى الأطفال أو كبار السن، على الرغم من ثبات سعر الدولار بعد قرار البنك المركزي الأخير تحرير سعر الصرف، مما أسهم في انخفاض أسعار الأدوية في السوق. وتساءل رمزي عن أسباب نقص هذه الأدوية ووجود مشكلة كبيرة في نقص توافر أدوية السكر والمناعة للأطفال وكبار السن؛ مما يمثل خطورة شديدة على صحتهم ويهدد...
التمر هو ثمرة شجرة النخيل التي تزرع في العديد من المناطق الاستوائية بالعالم، وتحتل المملكة العربية السعودية المركز الاول في صادرات التمور علي مستوي العالم بإنتاج يتجاوز 1.54 مليون طن سنويًا، والتمر غني بالألياف ومضادات الأكسدة، وقد تدعم فوائده الغذائية صحة الدماغ وتمنع الأمراض.واعتمادًا على التنوع، تكون التمور الطازجة صغيرة الحجم إلى حد ما ويتراوح لونها من الأحمر الفاتح إلى الأصفر الفاتح. وتشمل الأصناف التي يتم تناولها بشكل شائع تمور Medjool و Or Deglet.8 فوائد صحية لتناول التمر1.مغذية جداالتمور لها خصائص غذائية ممتازة، فمنذ تجفيفها، يكون محتواها من السعرات الحرارية أعلى من معظم الفاكهة الطازجة، كما أن محتوى السعرات الحرارية في التمور مشابه لمحتوى الفواكه المجففة الأخرى، مثل الزبيب والتين.وتأتي معظم السعرات الحرارية في التمر من الكربوهيدرات، والباقي من كمية...
غريبة العيد 2024: الحلوى التقليدية التي لا تُضاهى، تُعتبر غريبة العيد واحدة من أشهر الحلويات التي لا يمكن الاستغناء عنها خلال احتفالات عيد الفطر المبارك. تتميز هذه الحلوى بمذاقها اللذيذ وقوامها الهش، وهي تعتبر رمزًا للفرحة والبهجة في هذه المناسبة السعيدة. فيما يلي وصفة غريبة العيد لعام 2024 وطريقة تحضيرها. مقادير غريبة العيد:للعجينة:- 3 أكواب دقيق.- 1 كوب سمن غير مملح (زبدة).- 1/2 كوب سكر ناعم.- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.- 1/4 ملعقة صغيرة فانيليا.للتزيين:- حبيبات الفستق أو اللوز المحمصة. للتغميس:- قطر السكر.طريقة تحضير غريبة العيد:1. **خلط المكونات:** - في وعاء كبير، يُخلط السمن (الزبدة) مع السكر حتى يصبح الخليط ناعمًا ومتجانسًا. - يُضاف الدقيق، البيكنج بودر، والفانيليا إلى الخليط، ويُعجن الكل جيدًا حتى يتكون عجينة طرية.2. **تشكيل الغريبة:** - تُسخن...
تبذل الدولة المصرية جهوداً كبيرة في سبيل توفير كافة احتياجات المواطن المصري من السلع الاستراتيجية بأسعار مخفضة تتناسب مع كافة المواطنين.مدة تتجاوز 6 أشهرأكدت وزارة التموين والتجارة الداخلية على استمرار إنتاج السكر المحلى من بنجر وقصب السكر وطرحة للمواطنين فى الأسواق بسعر 27 جنيها للكيلو، بجانب طرحه فى معارض "أهلا رمضان" فى المحافظات على مستوى محافظات الجمهورية، وأن الإنتاج المحلى سيعزز المخزون الاستراتيجى لمدة تتجاوز 6 أشهر.وبدأت شركات بنجر السكر التابعة لوزارة التموين والتجارة الداخلية فى إنتاج السكر المحلى توفيره للمواطنين مما يعزز المخزون الاستراتيجى ويتم صرف حوافز للمزارعين لزيادة معدلات التوريد ليتراوح سعر الطن من 1350 إلى 1900 جنيه، وذلك بعد اضافة الحافز الاضافى عن كل طن مورد من مزارعى البنجر خلال الموسم الجارى، بهدف تشجيع المزارعين على زيادة...
شهد شهر مارس الجاري اهتمامًا متزايدًا من قبل العديد من الفئات، حيث بادر الكثيرون بالبحث عن مستقبل تموينهم في ظل الإشاعات التي تحدثت عن ارتفاع معدلات الدعم والأسعار، وعلى الرغم من هذه الأخبار، فإن السلع التموينية تظل كما هي، مما يسهم في تلبية احتياجات المواطنين. ومع ذلك، يجب الانتباه إلى دقة الأسعار وتكاليف الحياة، وخاصة في ظل الزيادات المؤقتة في الدخل الشهري. نصيب الفرد في تموين شهر مارسيتساءل الأشخاص عن نصيب الفرد في تموين شهر مارس، قد جاءت كما يلي: زجاجة الزيت التي حجمها 800 مللي حد أقصى كل فرد زجاجة أربع زجاجات للبطاقة التموينية.كيلو من السكر للفرد الواحد فبالتالي سوف يتم توفير 6 كيلو من السكر للبطاقة المكونة من خمسة أفرادبالإضافة إلى الأرز يكون لفرد في البطاقة التي عددها أكثر...
كشف الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية عن إتاحة وزارة التموين صرف السكر المدعم على بطاقات التموين بمعدل كيلو لكل فرد مقيد بالبطاقة بسعر 12.6 جنيه، ويتم الصرف حتى 6 كيلو سكر مدعم للبطاقة الواحدة وفقا لعدد أفراد الأسرة المقيدة على البطاقة. بالإضافة إلى صرف كميات إضافية من السكر أيضا على البطاقات بسعر 27 جنيها للكيلو الحر، بمعدل كيلو لكل بطاقة تتضمن 3 أفراد فأقل، وعدد 2 كيلو سكر إضافى للبطاقة التى تتضمن 4 أفراد فأكثر.ضخ السكروأكد الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية استمرار ضخ السكر بكميات كبيرة، قائلا: مش هنسمع مشكلة فى السكر قريب جدا وده مع إنتاج مصانع السكر من البنجر أول أبريل واستمرار إنتاج السكر أيضا من القصب خلال الموسمين الجاريين". ولفت إلى أن دعم الخبز ارتفع...
إعداد: عهود النقبي يصاب الصائمون بعوارض الصداع والدوار وعدم القدرة على الاتزان، إذ تتقلص المعدة في النهار خلال فترة الصيام، بسبب خلوِّها من الطعام لساعات طويلة تصل إلى 15 ساعة، ومع التقدم في العمر يزداد عدد الأمراض التي تسبب الدوار، أما في ما يخص الفئة العمرية الشابة فقد تكون عوارضه مرتبطة بالضغوط الحياتية. وتتلخص أسباب الصداع والدوار خلال شهر رمضان بهبوط الضغط وهبوط السكر في الجسم، جراء صيامه عن الطعام والشراب لساعات طوال، إضافةً إلى خسارة الجسم كمية كبيرة من السوائل نتيجة ارتفاع الحرارة أو التعرق. كما يكون الصائم عرضةً لهبوط السكر في جسمه، وعلى الرغم من أن الجسم يقوم عادةً بتخزين كمية من الطعام قادرة على منع الشعور بالجوع، فإنَّ الجسم قد يصل إلى مرحلة يصبح فيها عاجزاً عن...
حذر الدكتور حسام موافي أستاذ الحالات الحرجة بطب القصر العيني، من خطورة تورم عضلة السمانة لمريض السكر، مشيرا إلى أن الاستهانة بذلك يسبب مضاعفات كثيرة.وأضاف خلال برنامجه الرمضاني رب زدني علما، المذاع على قناة صدى البلد، أن تورم عضلة السمانة لمريض السكر، قد يحدث جلطة، مشددا على أهمية التوعية والاهتمام بأخذ العلاج، قائلا:"ممكن يكون في جلطة وريد". حسام موافي يحذر من خطورة صوم مرضى السكر.. فيديو حسام موافي يوضح الفارق بين زراعة الكلى والكبد والرئة.. فيديو وأشار إلى أن السكر من أشهر الأمراض التي تؤثر على وظائف الكلى، لافتا إلى أن السكر يؤثر على الكلى كثير ويحدث جلطات مع التهاب أطراف أعصاب وهبوط في القلب.أعراض شلل العصب السابعوكشف في سياق آخر أعراض وأسباب شلل العصب السابع، مشيرا إلى أن الإصابة...
حذر الدكتور حسام موافي أستاذ الحالات الحرجة بطب القصر العيني، من خطورة تورم عضلة السمانة لمريض السكر، مشيرا إلى أن الاستهانة بذلك يسبب مضاعفات كثيرة.وأضاف الدكتور حسام موافي، خلال برنامجه الرمضاني «رب زدني علما»، المذاع على قناة صدى البلد، أن تورم عضلة السمانة لمريض السكر، قد يحدث جلطة، مشددا على أهمية التوعية والاهتمام بأخذ العلاج، قائلا:'ممكن يكون في جلطة وريد'.وأشار موافي أستاذ الحالات الحرجة بطب القصر العيني، إلى أن السكر من أشهر الأمراض التي تؤثر على وظائف الكلى، لافتا إلى أن السكر يؤثر على الكلى كثير ويحدث جلطات مع التهاب أطراف أعصاب وهبوط في القلب.
حذر الدكتور حسام موافي أستاذ الحالات الحرجة بطب القصر العيني، من خطورة تورم عضلة السمانة لمريض السكر، مشيرا إلى أن الاستهانة بذلك يسبب مضاعفات كثيرة.مرضى السكروأضاف الدكتور حسام موافي، خلال برنامجه الرمضاني رب زدني علما، المذاع على قناة صدى البلد، مساء الخميس، أن تورم عضلة السمانة لمريض السكر، قد يحدث جلطة، مشددا على أهمية التوعية والاهتمام بأخذ العلاج، قائلا: "ممكن يكون في جلطة وريد". شيخ الأزهر: لا يصح أن نقدس من يخرج عن حدود الله حتى لو كان بارعا خالد الجندي: القرآن الكريم نزل في ليلة واحدة وأشار موافي أستاذ الحالات الحرجة بطب القصر العيني، إلى أن السكر من أشهر الأمراض التي تؤثر على وظائف الكلى، لافتا إلى أن السكر يؤثر على الكلى كثير ويحدث جلطات مع التهاب أطراف أعصاب...
كشف الدكتور هشام حفناوي، رئيس اللجنة القومية للسكر والأمراض غير السارية بوزارة الصحة، تفاصيل دراسة علمية لأساتذة علاج أمراض السكر حول المضاعفات المختلفة على المرضى، مشيرا الى أن الدراسة تهدف إلى منعها واستخدام الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة في ضبط السكر، مشجعا الأطباء خلال جلسة نقاشية على مزيد من الدراسات حول المضاعفات لأن الدراسات العلمية هي أداة فعالة للأطباء من كل أنحاء العالم لخدمة مريض السكر والتخفيف عنه وتحسين جودة حياته. مضاعفات مرض السكر وتابع رئيس اللجنة القومية للسكر والأمراض غير السارية بوزارة الصحة أن الهدف من الدراسات الخاصة بمضاعفات مرض السكر ليس تعديل أرقام السكر في الجسم ولكن منع المضاعفات التي لها تأثير كبير على المريض وأسرته، فتصل مضاعفات مرض السكر إلى وجود مشكلات في العين والقدم، والإصابة بالسكتات الدماغية ومشكلات الكلى،...
تابع اللواء اسامة القاضى محافظ المنيا، اعمال توريد محصول البنجر بمصانع سكر ابوقرقاص الجديدة لعام ٢٠٢٣ -٢٠٢٤، مؤكدا أن قطاع الزراعة في مصر يمثل أهمية كبيرة، لدوره الأساسي في تحقيق الأمن الغذائي، كما يعد القطاع الأكثر استيعابا للعمالة، لافتاً إلى أن فخامة الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية، يؤكد دائماً على الارتقاء بقطاع الزراعة واستصلاح الأراضي، وتكثيف التوعية بأساليب الميكنة الزراعية والري الحديث، لتحقيق أقصى عائد إقتصادي من هذا المورد، خاصة المحاصيل الاستراتيجية كالبنجر والقمح والقطن وغيرها.وفى ذات السياق، تابع تاج جلال أبو سداح رئيس مركز ومدينة ابوقرقاص اعمال افتتاح موسم محصول بنجر السكر بشركة السكر والصناعات المصرية التكاملية (مصانع سكر ابوقرقاص الجديدة) حيث تفقد رئيس المركز الأقسام المختلفة بالمصنع كما تابع عمليات استلام المحصول من المزارعين، موجها بتيسير كافة...
شهدت أسعار السكر في مصر ارتفاعا كبير في الأسواق، فضلا عن عدم توافره في معارض "أهلا رمضان" والأسواق بالمحافظات. إقرأ المزيد مصر تصدر قرارا بحظر زراعة صنف من المحاصيل الاستراتيجية ووفقا لصحيفة "الشروق" المصرية يقوم التجار ببيع السكر في السوق الحرة بأسعار مضاعفة، وذلك تزامنا مع اجتماع لجنة السكر باتحاد الغرف التجارية مع الشركات المنتجة له، أمس الأربعاء، بالتنسيق مع وزير التموين، للتوصل إلى رؤية متكاملة لتوازن أسعاره داخل السوق المحلية وإرسالها إلى رئيس الوزراء.ويتراوح سعر كيلو السكر ما بين 37 إلى 45 جنيها حسب المنطقة، في الوقت الذي اختفت فيه السلعة في محلات أخرى.وقال مصدر مسؤول بوزارة التموين المصرية إن أزمة المعروض من السكر ستنتهى خلال الشهر الجاري، خاصة مع دخول الإنتاج الجديد لموسم البنجر الحالي، إذ...
الغريبة تعتبر جزء أساسي من تقاليد الاحتفال بعيد الفطر المبارك، وتعد هذه الحلوى الشهية رمزًا للتقاليد العريقة، التي تحمل في طعمها ورائحتها الكثير من الفرحة و الذكريات الجميلة والمشاعر الدافئة، وتحرص على إعدادها ربات البيوت خلال شهر رمضان استعدادًا لأيام العيد. وقد يواجه ربات البيوت أثناء تحضير الغريبة الكثير من المشاكل منها صلابتها، أو عدم نضجها من الداخل عكس مظهرها الخارجي، وفي هذا الصدد نوضح الطريقة المثالية التي تضمن لكي نجاح الغريبة، وذلك وفقًا لوصفة الشيف نادية السيد. مكونات الغريبة 4 أكواب من الدقيق. 2 كوب من السمن. كوب من السكر البودر. طريقة تحضير الغريبة يوضع السكر البودر مع السمن ويقلب بواسطة المضرب اليدوي أولًا؛ حتى لا يتطاير السكر البودر في الهواء نظرًا لوزنه الخفيف، ويضرب بالمضرب الكهربائي، إلى...
أثارت القشطوطة اهتمام العديد من الأشخاص في جمهورية مصر العربية بفضل طعمها الشهي واللذيذ، مما دفع الكثير من ربات المنازل إلى البحث عبر الإنترنت عن طرق تحضيرها في المنزل، ويسعى الكثيرون إلى استخدام هذه الوصفة الشهية لإعداد القشطوطة بأنفسهم، بدلًا من شراءها جاهزة من الخارج، حيث يعبرون عن قلقهم بشأن نظافة الأدوات وجودة المكونات المستخدمة. وفي هذا الموضوع، سنتناول كيفية تحضير القشطوطة في المنزل بطريقة سهلة ولذيذة، مما يتيح لكم الاستمتاع بالمذاق الرائع والتأكد من جودة المكونات المستخدمة في التحضير. مكونات تحضير القشطوطةإذا أردتي تحضير تلك الحلوى في المنزل يجب عليكي أن تقومي بشراء عدة مكونات أساسية، وهي على النحو الآتي:مقادير الكيك:كوب الا ربع فقط من السكر.كوب واحد فقط من الدقيق.عدد ٣ بيضات.كيس واحد من البيكنج بودر ومحسن كيك.مقدار من الفانيليا.رشة...
"السكر هيبقي بالكوم".. بشرى سارة للمواطنين بشأن السكر على بطاقة التموين.. أعلنت وزارة التموين المصرية مؤخرًا عن مفاجأة سارة للمواطنين المتقدمين للحصول على بطاقة التموين، حيث تم تخصيص كمية إضافية من السكر لهم، هذا الإعلان أحدث حالة من الجدل في الشارع المصري، وأثار استجابة إيجابية بين الناس الذين كانوا يواجهون صعوبات في الحصول على السلع الأساسية عبر بطاقات التموين، ويأتي هذا القرار في إطار جهود الحكومة لضمان التموين الشامل للمواطنين وتوفير احتياجاتهم الأساسية بأسعار مناسبة، وكان السكر من بين المنتجات التي كانت تشهد نقصًا ملحوظًا، خاصة مع ارتفاع الأسعار وتدهور الوضع الاقتصادي، تعكس هذه الخطوة التزام الحكومة بتحسين البيئة التموينية وضمان توافر المواد الغذائية الأساسية للمواطنين، وتشير إلى اهتمامها البالغ برفاهية المواطنين وتحسين معيشتهم.بطاقة التموين"السكر هيبقي بالكوم".. بشرى سارة للمواطنين...
في واحد من أكبر المجمّعات الكيميائية في أوروبا، تختبر مجموعة كوفيسترو الألمانية تصنيع منتج رئيسي باستخدام السكّر مادة أساسية بدلًا من النفط، في خضم مساعي القطاع لتقليص بصمته الكربونية.ويشمل المشروع التجريبي إنتاج الـ«أنيلين» وهو مركّب كيميائي يستعمل في تصنيع المواد الرغوية، ويستخدم على نطاق واسع في الفرش والكراسي، وكذلك تصنيع المواد العازلة.في حين من المرجّح ألّا يكون الإنتاج التجاري الواسع النطاق ممكنًا قبل سنوات، تشكّل التجربة خطوة صغيرة على مسار سعي الصناعات الكيميائية لتقليص انبعاثات الكربون مع مواجهة الكوكب حال طوارئ مناخية كبرى.ومن أصل مائة مليون برميل من النفط يتم إنتاجها في جميع أنحاء العالم يوميًا «يذهب الربع مباشرة إلى الصناعات الكيميائية»، وفق البروفيسور والتر لايتنر المحاضر من جامعة آخن المنخرطة في مشروع الأنيلين منذ عقد. ووفق لايتنر «تحتاج الصناعات...
نال الأنسولين شهرةً واسعة خلال المائة عام الماضية كعلاج ناجح لمرض السكري، وذلك بفضل جهود العالمين فريدريك بانتينغ وتشارلز بيست وأرواح الكثير من الحيوانات التي قضت خلال تجاربهما الأولى في عام 1921، ولا يزال الكثير يظن أن الأنسولين ما هو إلا دواء أو علاج خارجي يُحقن به مرضى السكري لخفض مستوى السكر في الدم، ورغم البطولة الكبيرة التي يمنحها له هذا الدور إلا أن سيرة فارسنا المغوار (الأنسولين) هي أكبر من ذلك.يأتي الأنسولين من عائلة الهرمونات، وهي منتجات كيميائية تتكون في غالبها من البروتينات والدهون، ويتم إنتاجها في غدد الجسم، ولكل منها دوره أو أدواره الخاصة التي تساعد على التواصل بين الخلايا وتؤثر على وظائف الأعضاء والأنظمة المختلفة في الجسم.وبالعودة إلى الأنسولين، بوصفه فارس المقال هنا، فتعود نشأته إلى غدة...
يعد القرنفل من التوابل الشائعة التي يمكن إضافتها إلى الأطباق المختلفة لمنحها مذاقًا خاصًا، إلا أن لهذه التوابل العديد من الفوائد المذهلة لصحة الإنسان. فوائد القرنفلتحتوي المستخلصات على مكونات نشطة بيولوجيًا بما في ذلك مركبات الفلافونويد والميثيلين والهكسان والكلوريد والإيثانول والأوجينول والبنزين والثيمول. القرنفل لعلاج الشيخوخة المبكرةوقد وجد الباحثون أن هذه المكونات لها العديد من الخصائص العلاجية القيمة، فهي تحمي الكبد وتقلل من الالتهابات وتقلل من النشاط الميكروبي، والعديد من هذه المكونات عبارة عن مضادات أكسدة تحارب الجذور الحرة التي تسبب الإجهاد التأكسدي، فهو يعطل وظائف الخلايا ويؤثر سلبا على الصحة، ويسرع الشيخوخة والأمراض المرتبطة بالعمر. القرنفل لمرضى السكرويمكن استخدام زيت القرنفل الأساسي لمكافحة انتفاخ البطن لأنه يقلل من الضغط الذي تنتجه الغازات على جدران الأمعاء، وتظهر الأبحاث أن القرفة والقرنفل يساعدان في...
قد يؤثر داء السكري على نمط حياة المرضى، ولا يكتفي بظهور أعراضه الجسدية، التي تتمثل في العطش المتكرر وزيادة التبول والتعب وضبابية الرؤية. قافلة طبية مجانية بقرية امياي بالقليوبية أفضل الكربوهيدرات لمرضى السكرووفقًا لما ذكره موقع onlymyhealth، يجب على مرضى السكري الانتباه إلى خيارات نمط حياتهم للتحكم في المرض وخاصة نظامهم الغذائي، حيث تعتبر الكربوهيدرات المغذيات الكبيرة الأساسية الضرورية للجسم، ومع ذلك، فإنها غالبا ما يرتبط بارتفاع مستويات السكر في الدم. لذا نقدم فيما يلي أبرز الكربوهيدرات المسموح لمرضى السكري تناولها..التفاحيحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية، وهو أفضل الفواكه لمرضى السكر، كما تساعد الفواكه الأخرى مثل الجوافة والتوت والكمثرى مرضى السكر على الاستمتاع بالعناصر الغذائية الجيدة مع الحفاظ على مستويات السكر في الدم ضمن نطاقها.الشوفان الكامليحتوي على ألياف قابلة...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- تعتزم الحكومة المصرية عقد اجتماعات مع المصنعين والتجار خلال الأيام القليلة المقبلة؛ لخفض أسعار السلع تزامنًا مع التدابير الاقتصادية الأخيرة، التي أتاحت وفرة من الدولار وتراجع سعره في السوق الموازية. في وقت أكد رئيس اتحاد الغرف التجارية انخفاض أسعار السلع لدى تجار الجملة، متوقعًا انعكاسه على المستهلكين خلال الفترة المقبلة.وعقدت الحكومة، الإثنين، اجتماعًا لمتابعة توفير السلع في الأسواق، واتفقت مع رئيس اتحاد الغرف التجارية على سرعة عقد اجتماع استثنائي مع مسؤولي الغرف، وعقد وزير التجارة والصناعة اجتماعًا مماثل مع المصنعين بشأن خفض الأسعار لانخفاض تكلفة الإنتاج.قال المتحدث باسم رئاسة مجلس الوزراء، المستشار محمد الحمصاني، إن "الحكومة تبذل جهودًا لتوفير السيولة الدولارية اللازمة للإفراج عن السلع الغذائية ومستلزمات الإنتاج في الجمارك، وهذا بدوره من المفترض أن ينعكس...
يعد تناول الخبز الطازج أحد ركائز ثقافتنا الغذائية، إذ احتل مكانة مميزة في وجبات البشر منذ نحو 10 آلاف سنة، قبل أن يكتسب سمعة “غير طيبة” في الآونة الأخيرة، حسبما ذكرت التقاير العلمية المنشورة حديثا. وفي ظل الهوس المستمر بالأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات، يتم اتهام الخبز بالمساهمة في زيادة الوزن ومشاكل التمثيل الغذائي، وارتفاع مستويات السكر في الدم بطرق غير صحية. كما تتزايد التحذيرات من الخبز الذي يباع في متاجر البقالة “السوبر ماركت” باعتباره من الأطعمة غير الصحية فائقة المعالجة (UPFs)، والخالية من الألياف وبها مواد مضافة. ويقول المنتقدون إن الخبز عبارة عن كربوهيدرات سهلة الهضم، تحولها أجسامنا بسرعة إلى غلوكوز، مما يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم. وتشير الأدلة إلى أن الارتفاعات الشديدة في نسبة السكر في الدم،...
تناولت برامج التوك شو، اليوم الثلاثاء، عددًا من الملفات والقضايا المهمة محليًا ودوليًا، ونرصد لكم أبرزها من خلال التقرير التالي: عيار 21 يقارب الـ3000 جنيه.. تعرف على أسعار الذهب اليوماستعرض برنامج “صباح البلد”، المذاع عبر فضائية “صدى البلد"، تقرير فيديو، عن أسعار الذهب، اليوم الثلاثاء. أقل من 50 جنيها.. تعرف على سعر الدولار اليوماستعرض برنامج "صباح البلد" والمذاع عبر قناة "صدى البلد" ، تقريرًا مفصلًا عن أسعار الدولار والعملات العربية والأجنبية اليوم الثلاثاء.أمطار رعدية اليوم.. الأرصاد تكشف عن موعد انتهاء ذروة التقلبات الجويةقالت الدكتورة منار غانم، عضو المركز الإعلامي بهيئة الأرصاد الجوية، إن اليوم هناك تحسن عن أمس فى الحالة الجوية.قرار جديد يقضي على أزمة السكر.. هل ينخفض السعر؟تحدث محمد الدعدع الخبير الاقتصادي عن تفاصيل وموعد انتهاء أزمة السكر في مصر، قائلا:...
بعد فوز ترامب.. أوكرانيا على أعتاب مرحلة فاصلة في حربها ضد روسيا