2024-11-26@00:33:09 GMT
إجمالي نتائج البحث: 2743

«السکر إلى»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    أعلن أحمد كمال، المتحدث الرسمي باسم وزارة التموين، أنه تم تحرير نحو 406 ألف محضر تمويني خلال العام الجاري 2024.وأضاف في مداخلة هاتفية مع الإعلامية فاتن عبد المعبود ببرنامج «صالة التحرير» المذاع على قناة صدى البلد، «نعمل على توفير احتياطي الاستراتيجي من السلع الاستهلاكية، وسيتم حوكمة شركات الجملة والتجزئية خلال الفترة المقبلة». نيران الوقود تلتهم سعر الخبز السياحي.. ومواطنون: "زهقنا والحكومة مش حاسة بينا" وزير التموين: لا مساس بسعر رغيف الخبز البلدي المدعم بعد تحريك أسعار السولار وتابع متحدث التموين: نستهدف زيادة مساحة صوامع الغلال لـ6 ملايين طن، وتم زيادة سعر شراء طن قصب السكر من المزارعين إلى 2500 جنيها، وسعر بنجر السكر إلى 2400 جنيها.وأوضح كمال، أن الشعبة العامة للمخابز تدرس حاليًا نسبة الزيادة في سعر رغيف...
    أعلن أحمد كمال، المتحدث  باسم وزارة التموين، أنه تم تحرير نحو 406 آلاف محضر تمويني خلال العام 2024. وزير التموين: عقدنا العزم على دراسة والتحول لـ«الدعم النقدي».. نواب: بات ضرورة ملحة.. وخطوة لوصوله لمستحقيه.. ورفع كفاءة الإنفاق أبرز مزاياها وأضاف في مداخلة هاتفية مع الإعلامية فاتن عبد المعبود ببرنامج «صالة التحرير» المذاع على قناة صدى البلد، «نعمل على توفير احتياطي الاستراتيجي من السلع الاستهلاكية، وسيتم حوكمة شركات الجملة والتجزئة خلال الفترة المقبلة».وتابع متحدث التموين: نستهدف زيادة مساحة صوامع الغلال لـ6 ملايين طن، وتم زيادة سعر شراء طن قصب السكر من المزارعين إلى 2500 جنيه، وسعر بنجر السكر إلى 2400 جنيه.وأوضح كمال، أن الشعبة العامة للمخابز تدرس حاليًا نسبة الزيادة في سعر رغيف الخبز السياحي، وفي حال ستكون هناك زيادة...
    ناقشت لجنة الزراعة والرى بمجلس النواب، خلال اجتماعها اليوم الإثنين، برئاسة النائب هشام الحصري رئيس اللجنة، أبرز الملفات والقضايا التى تحتاج إلى تنظيم زيارات ميدانية لمعايشتها على أرض الواقع.وشهد الاجتماع، استعراض الأعضاء، أبرز الملفات بالمحافظات، وهو ما تم التوافق عليه فى تحديد برنامج الزيارات الميدانية المزمع القيام بها خلال دور الانعقاد العادى الخامس من الفصل التشريعى الثانى.وتوافق الأعضاء على القيام بزيارة ميدانية لمحافظات شمال الصعيد (اسيوط – المنيا) للتعرف على مشكلات المنتفعين بأراضى الاستصلاح بالريف المصرى مع ضرورة مرافقة المسئولين للإسراع فى اتخاذ قرارات تسهم في حل مشكلات الزراع خاصة بعد إرتفاع أسعار عدادات الآبار الجوفية.كما توافق الأعضاء على تنظيم زيارة لمحافظة القليوبية وخاصة مركز القناطر الخيرية وتفقد أكثر من 13 مركز بحثى تابع لوزارة الموارد المائية والرى للتعرف على...
    صورة تعبيرية (مواقع) أشارت استشارية التغذية الحيوية المصرية، الدكتورة نهلة عبد الوهاب، إلى 3 مشروبات يومية تعتبر العدو الأول لصحة القلب. حسب "مصراوي ".وفي التفاصيل، أوضحت أن هناك بعض المشروبات الشائعة التي تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، والتي نستهلكها دون وعي كافٍ، وهي:-اقرأ أيضاً توقّع سعودي لموعد الهجوم الإسرائيلي على إيران.. سيضع طهران أمام خيارين 20 أكتوبر، 2024 أمريكا تتخذ أول إجراء بعد تسريب وثائق هامة عن خطة إسرائيل لضرب إيران 20 أكتوبر، 2024 ـ المشروبات الغازية:إذ تحتوي على كميات كبيرة من السكر المضاف، ما يؤدي إلى زيادة الوزن وارتفاع ضغط الدم والسكري، وهي عوامل رئيسية لأمراض القلب. ـ المشروبات المحلاة:إن إضافة السكر إلى المشروبات الطبيعية يجعلها مصدراً كبيراً للسعرات الحرارية، مما يرفع من نسبة السكر في الدم. ـ مشروبات...
    قال الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، إن المرحلة المُقبلة تستهدف تطوير منظومة الدعم من خلال تطبيق آليات فعّالة لدعم الفئات الأكثر احتياجًا، وضمان الأمن الغذائي للمواطنين، وتحسين جودة السلع الأساسية، وتطوير كفاءة الخدمات التموينية مع التركيز على الابتكار التكنولوجي في إدارة السلع والمخزون، لتحقيق التنمية المُستدامة والشاملة في هذا القطاع الحيوي.  عاجل | بديل بطاقة التموين بعد التحول للدعم النقدي بدلًا من "العيني".. الوزير يكشف وزير التموين: الفترة الأخيرة شهدت جهودا كبيرة في قطاع صوامع القمح ويرصد “الفجر” أبرز تصريحات وزير التموين في كلمته أمام الجلسة العامة لمجلس النواب، اليوم الاثنين، والمستهدف العمل عليها خلال المرحلة المقبلة، وهي كالتالي:  الدعم العيني أرهق الدولة فاقدًا إما في حلقات التداول أو بسبب سوء الاستخدام.توجهنا إلى الدعم النقدي لضمان وصوله إلى مستحقيه.استبدال...
    أكد وزير التموين الدكتور شريف فاروق، خلال كلمته بالجلسة العامة لمجلس النواب اليوم برئاسة المستشار الدكتور حنفى جبالى رئيس المجلس، أن الفترة الأخيرة شهدت جهودا كبيرة فى قطاع صوامع القمح للحفاظ على ذلك المحصول الاستراتيجى.وأوضح وزير التموين، أن تلك الفترة شهدت زيادة السعات التخزينية لصوامع القمح، وكذلك التوسع فى مواقعها عبر شبكة السكك الحديدية، بالإضافة إلى زيادة عدد الشاحنات، وكذلك العمل على إنتاج الصوامع داخليا توفيرا للعملة الأجنبية.وتابع الوزير: كما تم تفعيل البورصة السلعية بهدف العمل على استقرار الأسعار، وتحسين جودة السلع الاأساسية والسلع التموينية والتوسع فى المجمعات الاستهلاكية لبيع السلع بأسعار مخفضة، توحيدها تحت مظلة واحدة، بالإضافة إلى ميكنة بيانات شركات السلع التموينية، كما قامت الوزارة باستدامة التعاقد مع الشركات الموردة لمواجهة الممارسات الاحتكارية.واستكمل الدكتور شريف فاروق: وكذلك الاتفاق...
    شهدت الجلسة العامة لمجلس النواب برئاسة المستشار الدكتور حنفي جبالي، إحالة بيان وزير التموين شريف فاروق الذى ألقاه اليوم، أمام الجلسة العامة، حول سياسات الدعم وتوفير السلع الاستراتيجية إلي لجنة الشئون الاقتصادية لمناقشته وإعداد تقرير بشأنه.وقال وزير التموين والتجارة الداخلية شريف فاروق، إن هناك جهود مبذولة فى مجال ضمان تحقيق الأمن الغذائى وذلك تنفيذا لتوجيهات القيادة السياسية، تلك الجهود التى تستهدف التغلب على التحديات العالمية التى أصبحت واقعا ملموسا، وانعكست على سلاسل الإمداد.وأكد وزير التموين على حرص الوزارة على التعامل مع هذه التحديات العالمية، بتوفير مخزون احتياطي آمن من السلع الأساسية يكفي لمدة 6 أشهر، والمخزون من القمح يكفي لمدة 5 أشهر.وتابع: «هذه المعدلات تندرج تحت المعدلات الآمنة، وجاءت نتيجة التنسيق والتعاون بين وزارة الزراعة والبنك المركزى ورئيس مجلس الوزراء».وأشار...
    قال شريف فاروق وزير التموين، إنّ الوزارة تعمل على استدامة التعاقد مع الشركات الموردة لمواجهة الممارسات الاحتكارية، لافتا إلى الاتفاق مع وزارة الزراعة على آليات التعاقد لمحصول قصب وبنجر السكر للموسم الجديد بسعر 2500 جنيه لقصب السكر و2400 جنيه لبنجر السكر، بالتنسيق مع لجنتي الزراعة في مجلسي النواب والشيوخ. وشدد وزير التموين خلال الجلسة العامة في مجلس النواب اليوم، أنّ الفترة الأخيرة شهدت جهودا كبيرة في قطاع صوامع القمح للحفاظ على المحصول الاستراتيجي، حيث شهدت زيادة السعات التخزينية لصوامع القمح، والتوسع في مواقعها عبر شبكة السكك الحديدية، إضافة إلى زيادة عدد الشاحنات، والعمل إنتاج الصوانمع داخليا توفيرا للعملة الأجنبية.
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قال الدكتور شريف فاروق، وزير التموين، إن الفترة الأخيرة شهدت جهودا كبيرة فى قطاع صوامع القمح للحفاظ على ذلك المحصول الاستراتيجى، حيث شهدت زيادة السعات التخزينية لصوامع القمح، وكذلك التوسع فى مواقعها عبر شبكة السكك الحديدية، بالإضافة إلى زيادة عدد الشاحنات، وكذلك العمل إنتاج الصوامع داخليا توفيرا للعملة الأجنبية.جاء ذلك خلال كلمة وزير التموين في الجلسة العامة لمجلس النواب اليوم برئاسة المستشار الدكتور حنفى جبالى رئيس المجلس.وأضاف فاروق: أيضا تم تفعيل البورصة السلعية بهدف العمل على استقرار الأسعار، وتحسين جودة السلع الاأساسية والسلع التموينية والتوسع فى المجمعات الاستهلاكية لبيع السلع بأسعار مخفضة ، توحيدها تحت مظلة واحدة، بالإضافة إلى ميكنة بيانات شركات السلع التموينية.وتابع، كما قامت الوزارة باستدامة التعاقد مع الشركات الموردة لمواجهة الممارسات الاحتكارية،...
    استعرض د شريف فاروق وزير التموين جهود الوزارة في مجال توفير السلع الأساسية للمواطنين والحفاظ على ضبط الأسعار بالأسواق.و قال وزير التموين خلال كلمته في الجلسة العامة لمجلس النواب: قامت الوزارة خلال الثلاثة أشهر الماضية بالعديد من الإجراءات ومنها استدامة التعاقد لتوفير السلع الاستراتيجية مما أدى إلى الاستقرار الكمي والسعري للسلع الغذائية في الأسواق ومجابهة الممارسات الاحتكارية.و لفت إلى لاتفاق والتنسيق مع وزارة الزراعة على آليات تسعير قصب السكر والبنجر لمصانع السكر موسم 2025 بزيادة 25% عن أسعار العام الماضي، ليكون سعر توريد طن قصب السكر (2500) جنيه، وسعر توريد طن البنجر (2400) جنيه، دعمًا للمُزارع المِصري وتحفيزًا للإنتاج المحلي، وتحقيقًا للاكتفاء الذاتي من السكر.3. التوسع في توريد اللحوم بالتعاون مع الشركة المصرية السودانية حيث يتم توريد (120) ألف رأس...
    قال الدكتور شريف فاروق، وزير التموين، إن الفترة الأخيرة شهدت جهودا كبيرة فى قطاع صوامع القمح للحفاظ على ذلك المحصول الاستراتيجى، وشهدت زيادة السعات التخزينية لصوامع القمح، وكذلك التوسع فى مواقعها عبر شبكة السكك الحديدية، بالإضافة إلى زيادة عدد الشاحنات، وكذلك العمل إنتاج الصوانمع داخليا توفيرا للعملة الأجنبية. جاء ذلك خلال كلمته بالجلسة العامة لمجلس النواب اليوم برئاسة المستشار الدكتور حنفى جبالى رئيس المجلس. وأضاف فاروق، أيضا تم تفعيل البورصة السلعية بهدف العمل على استقرار الأسعار، وتحسين جودة السلع الاأساسية والسلع التموينية والتوسع فى المجمعات الاستهلاكية لبيع السلع بأسعار مخفضة، توحيدها تحت مظلة واحدة، بالإضافة إلى ميكنة بيانات شركات السلع التموينية وتابع، كما قامت الوزارة باستدامة التعاقد مع الشركات الموردة لمواجهة الممارسات الاحتكارية، وكذلك الاتفاق مع وزارة الزراعة على آليات...
    كتب - نشأت على: قال الدكتور شريف فاروق، وزير التموين، إن الفترة الأخيرة شهدت جهودا كبيرة فى قطاع صوامع القمح للحفاظ على ذلك المحصول الاستراتيجى، حيث شهدت زيادة السعات التخزينية لصوامع القمح، وكذلك التوسع فى مواقعها عبر شبكة السكك الحديدية، بالإضافة إلى زيادة عدد الشاحنات، وكذلك العمل إنتاج الصوانمع داخليا توفيرا للعملة الأجنبية. جاء ذلك خلال كلمته بالجلسة العامة لمجلس النواب اليوم برئاسة المستشار الدكتور حنفى جبالى. وأضاف فاروق، أنه تم تفعيل البورصة السلعية بهدف العمل على استقرار الأسعار، وتحسين جودة السلع الأساسية والسلع التموينية والتوسع فى المجمعات الاستهلاكية لبيع السلع بأسعار مخفضة وتوحيدها تحت مظلة واحدة، بالإضافة إلى ميكنة بيانات شركات السلع التموينية وتابع، كما قامت الوزارة باستدامة التعاقد مع الشركات الموردة لمواجهة الممارسات الاحتكارية، وكذلك الاتفاق مع وزارة...
    قال الدكتور شريف فاروق، وزير التموين، إن الفترة الأخيرة شهدت جهودا كبيرة فى قطاع صوامع القمح للحفاظ على ذلك المحصول الاستراتيجى، حيث شهدت زيادة السعات التخزينية لصوامع القمح، وكذلك التوسع فى مواقعها عبر شبكة السكك الحديدية، بالإضافة إلى زيادة عدد الشاحنات، وكذلك العمل على إنتاج الصوامع داخليا توفيرا للعملة الأجنبية.جاء ذلك خلال كلمته بالجلسة العامة لمجلس النواب اليوم برئاسة المستشار الدكتور حنفى جبالى رئيس المجلس.وأضاف فاروق، أيضا تم تفعيل البورصة السلعية بهدف العمل على استقرار الأسعار، وتحسين جودة السلع الاأساسية والسلع التموينية والتوسع فى المجمعات الاستهلاكية لبيع السلع بأسعار مخفضة ، توحيدها تحت مظلة واحدة، بالإضافة إلى ميكنة بيانات شركات السلع التموينية.وتابع : كما قامت الوزارة باستدامة التعاقد مع الشركات الموردة لمواجهة الممارسات الاحتكارية، وكذلك الاتفاق مع وزارة الزراعة على...
    رغم تعدد أنواع الزبادي ونكهاتها حتى أصبح اختيار نوع واحد أمرًا معقدًا، تعد عملية صناعة الزبادي في شكله الأصلي بسيطة للغاية، ويمكن صنعه من مكونين فقط: الحليب والبكتيريا الحية.وبحسب صحيفة "اندبيدنت" البريطانية، تبدأ عملية التخمير بإضافة ثقافة البكتيريا إلى الحليب، حيث يتحول سكر اللاكتوز الطبيعي إلى حمض اللاكتيك، وهو ما يعمل على تكثيف الحليب إلى قوام كريمي، ويمنحه طعمًا لاذعًا قليلًا. يتميز الزبادي اليوناني بقوام أكثر سمكًا، وذلك بفضل عملية مختلفة قليلًا: يتم تصفية الزبادي تقليديًا من خلال قطعة قماش شبكية للتخلص من بعض مصل اللبن السائل، يحتوي الزبادي على نسبة أقل من اللاكتوز، وبالتالي يحتوي على نسبة أقل من السكر والكربوهيدرات، ومستويات أعلى من البروتين. يحتوي الزبادي الطبيعي على الكثير من الفوائد الصحية، إذ أوضحت ريما بيلاي، أخصائية التغذية المتخصصة في...
    تعد البيتزا نوعًا من الأطعمة التي يعشقها الكثير ولكن أخطر الأنواع المبيعة بالأسواق هي البيتزا المجمدة المنتشرة بالأسواق وهي تتكون عادة من عجينة مخبوزة في الفرن وصلصة أو إضافات.. وقد تكون الصلصة معدة مسبقًا أو يتم تحضيرها في المطبخ أثناء طهي البيتزا.. وتتوفر البيتزا المجمدة بنكهات وأنماط مختلفة وفقا لـ lets organic.  المخاطر  الصحية المرتبطة بالبيتزا المجمدةعندما يتعلق الأمر بالبيتزا المجمدة، يعتقد الكثير من الناس أنها خيار صحي.. ومع ذلك، فإن الحقيقة هي أن البيتزا المجمدة يمكن أن تكون خطيرة جدًا على صحتك.أحد المخاطر الصحية الرئيسية المرتبطة بالبيتزا المجمدة هو احتواؤها علي بكتيريا السامونيلا  وأحيانًا علي ديدان والتي تسبب التسمم .غالبًا ما تحتوي البيتزا المجمدة على نسبة عالية من السكر والسعرات الحرارية يمكن أن تؤدي إلى زيادة الوزن والسمنة، وكلاهما من...
    إذا كان الشاي بلبن هومشروبك المفضل يمكن أن تتعرف  ماذا يحدث لجسمك عندما تجعل من شاي الحليب طقوسًا يومية؟وأكدت  إيبسيتا تشاكرابورتي، خبيرة التغذية في Hungry Koala أن الكالسيوم الموجود في الحليب  قد يجعل عظامك أقوى. وهذا مفيد بشكل خاص مع تقدمك في السن ورغبتك في تجنب هشاشة العظام.يمكن أن يساعدك الكافيين الموجود في الشاي على الشعور بمزيد من اليقظة والتركيز، إنه بمثابة دفعة لطيفة لقوة عقلك. كما أن الشاي مليء بمضادات الأكسدة، والتي تعمل مثل الدروع الصغيرة التي تحمي خلاياك من التلف."ومع ذلك، بالنسبة لبعض الأشخاص، لا يختلط الحليب والشاي جيدًا في الأمعاء. وقد يؤدي هذا إلى الانتفاخ والغازات وعسر الهضم.  تحتوي العديد من أنواع الشاي بالحليب على الكثير من السكر والسعرات الحرارية. قد يؤدي الإفراط في تناول هذه الحلوى اللذيذة إلى...
    الفطور هو الوجبة الأولى في اليوم، وهو فرصتنا لتزويد جسمنا -الذي يظل صائما طوال الليل- بالفيتامينات والمعادن والألياف والبروتين، وكل ما يمدنا بالطاقة اللازمة لبدء يوم جديد. ويُوصف الفطور بأنه أهم وجبة في اليوم لدوره الذي أكدته الدراسات في توفير العناصر الغذائية الأساسية اللازمة للصحة، وتعزيز الشعور بالشبع، والمساعدة على إدارة الوزن، وتحسين القدرات العقلية، وزيادة التركيز واليقظة، وتقليل الإصابة بأمراض القلب، والسكري من النوع 2، وذلك على المدى الطويل. ولكن بعد تصدر كوب عصير البرتقال مائدة الفطور المهمة هذه على مدى أجيال، إذا بعالمة الكيمياء الحيوية والمؤلفة الأكثر مبيعا -وفقا لتصنيف نيويورك تايمز- الفرنسية جيسي إنشاوسبي تنصحنا، عبر صحيفة ميرور البريطانية، باستبعاد هذا المشروب، ليس من وجبتنا الصباحية فحسب، "بل من نظامنا الغذائي بالكامل" قدر الإمكان، وذلك بسبب محتواه...
    نحن جميعًا ندرك جيدًا الآثار الضارة لاستهلاك السكر، ومن الطبيعي أن يلجأ الكثير منا إلى البدائل مثل العسل، معتقدين أنه مفيد لصحتنا وقد يساعد في إنقاص الوزن. ومع ذلك، على الرغم من خصائصه الطبيعية، إلا أن العسل يحتوي على عدد سعرات حرارية مماثلة للسكر ويمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن إذا تم تناوله بكثرة.نحن جميعًا نبذل قصارى جهدنا لاستهلاك كمية أقل من السكر، ومن أجل القيام بذلك نتحول إلى بدائل مثل الجاجري والسكر والستيفيا وغيرها لخسارة تلك الكيلوجرامات الإضافية، ولكن هل هي مفيدة حقا؟ في الآونة الأخيرة، كثرت الضجة حول قدرة العسل على المساعدة في رحلة إنقاص الوزن، فهل هو مفيد بالفعل أم مجرد أسطورة؟ مفيدة للقلب والعين.. ماذا يحدث للجسم عند تناول الكاكا؟ عملية خطيرة في الفك.....
    كتب- أحمد عبدالمنعم:كشف الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، عن الأسباب التي قد تؤدي إلى الإغماء الذي يعاني منه البعض في كثير من الأحيان. وخلال تقديمه برنامج «رب زدني علما» على قناة «صدى البلد»، أوضح موافي أن الإغماء قد يكون ناتجًا عن مشاكل عضوية أو نفسية، ولتشخيص الحالة بدقة يجب مراعاة عدة عوامل تتعلق بطريقة الإغماء ومدته ومضاعفاته. وأشار حسام موافي إلى أن نقص مستوى السكر في الدم يعد من الأسباب الشائعة للإغماء، بينما ارتفاع السكر لا يؤدي عادةً إلى الوفاة، على عكس نقص السكر الذي قد يكون له عواقب خطيرة في بعض الحالات، قد تصل للوفاة. وأضاف موافي، أن نقص السكر لدى شخص غير مصاب بمرض السكري قد يدل على وجود مشكلة في البنكرياس أو...
    كشف الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، عن الأسباب التي قد تؤدي إلى الإغماء الذي يعاني منه البعض في كثير من الأحيان.خلال تقديمه برنامج «رب زدني علما» على قناة «صدى البلد»، أوضح موافي أن الإغماء قد يكون ناتجًا عن مشاكل عضوية أو نفسية، ولتشخيص الحالة بدقة يجب مراعاة عدة عوامل تتعلق بطريقة الإغماء ومدته ومضاعفاته.وأشار حسام موافي إلى أن نقص مستوى السكر في الدم يعد من الأسباب الشائعة للإغماء، بينما ارتفاع السكر لا يؤدي عادةً إلى الوفاة، على عكس نقص السكر الذي قد يكون له عواقب خطيرة في بعض الحالات، قد تصل للوفاة. حسام موافي يوضح أسباب الشعور بالوخز في الصدر حسام موافى يكشف أعراض التهاب البنكرياس نقص السكروأضاف موافي، أن نقص السكر لدى...
    الاقتصاد نيوز - متابعة تواجه شركات تعبئة المشروبات التي تنتجها بيبسيكو وكوكاكولا في الضفة الغربية المحتلة نقصا في العلب والسكر بسبب إغلاق معبر حدودي مع الأردن منذ فترة طويلة، وفقا لمسؤولين بشركتين لتعبئة المشروبات الغازية. وفي أحدث أزمة في سلاسل التوريد العالمية بسبب الصراع في الشرق الأوسط، تم إغلاق معبر تجاري حيوي عند جسر الملك حسين إلى حد كبير أمام حركة التجارة منذ أوائل سبتمبر الماضي بعد أن أطلق مسلح أردني النار على ثلاثة مدنيين إسرائيليين وقتلهم. وقال حاتم العمري مدير مصنع لتعبئة منتجات بيبسي وسفن أب وميرندا لبيعها في الأراضي الفلسطينية والدول المجاورة إن السكر والعلب كان يتم نقلها في السابق إلى مصانع التعبئة في الضفة الغربية من الأردن عبر الجسر. وأضاف العمري أن مصنع بيبسي الواقع في أريحا نفدت منه المواد اللازمة لتصنيع المشروبات الغازية المعلبة منذ نحو...
    المناطق_متابعاتيشعر معظمنا بالرغبة الشديدة في تناول الحلوى والسكريات والمشروبات الغازية حتى يتمكن من مواصلة يومه ولكن هذه الأطعمة على سكريات مضافة والإفراط في تناولها يؤثر سلبًا على صحتنا.ويؤكد الخبراء أن تقليل تناول السكر يخفض الإصابة بأمراض القلب ومرض السكري من النوع الثاني والسمنة، لكن الإقلاع عن تناول السكر، سواء بشكل مفاجئ أم لا، قد يكون أمرًا صعبًا.أخبار قد تهمك مستحضرات من السكر تزيد إنتاج المحاصيل 21 سبتمبر 2024 - 9:44 صباحًا السمنة والسكر يزيدان اعتلال الصحة 19 مايو 2024 - 1:41 صباحًاوهناك استراتيجيات لتقليل كمية السكر المضافة إلى القهوة والوصفات إلى النصف، واختيار الفواكه بدلاً من الحلويات، واستبدال السكر الأبيض ببدائل مثل السكر البني، ومعالجة المصادر الرئيسية للسكر المضاف. كما يساعد النوم الكافي في الحد من الرغبة الشديدة في تناول...
    العلكة وسيلة شائعة لإنعاش الفم والحد من التوتر ومع ذلك، فإن تناولها بشكل مفرط يوميًا قد يؤدي إلى مشاكل صحية متعددة تؤثر على الفم والجهاز الهضمي. أضرار تناول العلكة يوميًاواحدة من أبرز المشكلات التي قد يسببها مضغ العلكة بشكل مفرط هي الإجهاد على عضلات الفك، مما قد يؤدي إلى آلام في المفاصل واضطرابات في حركة الفك تُعرف باضطرابات المفصل الفكي الصدغي (TMJ). الأشخاص الذين يمضغون العلكة بانتظام قد يعانون أيضًا من صداع ناتج عن التوتر العضلي في منطقة الفك والوجه. من ناحية أخرى، يحتوي العديد من أنواع العلكة على سكريات صناعية مثل السوربيتول، والذي قد يؤدي إلى مشاكل هضمية مثل الانتفاخ والغازات والإسهال عند استهلاكه بكميات كبيرة. وحتى العلكة الخالية من السكر قد تحتوي على مواد تحلية صناعية يمكن أن تسبب اضطرابات في...
    يتسبب مرض السكري في كيفية استهلاك الجسم للسكر أو كما يسمى بالجلوكوز، والذي يعتبر مصدر مهم لإمداد الخلايا بالغذاء اللازم ، تلك الخلايا التي تتكون منها العضلات والأنسجة، بالإضافة إلى تغذية خلايا الدماغ. مضاعفات تحدث للمصابين بمرض السكري يختلف السبب الرئيسي للإصابة بداء السكري باختلاف نوعه، ولكن بصرف النظر عن نوع داء السكري لديك، فإنه يمكن أن يؤدي إلى زيادة مستوى السكر في الدم.    ما الأسباب وراء التهاب الجيوب الأنفية؟.. الأول أكثر شيوعا أعراض واضحة تظهر على مرضى الصدفية.. لا تهملها  وقد تؤدي الزيادة المفرطة في مستوى السكر بالدم إلى حدوث مشكلات صحية خطيرة، وفقا لما نشر في موقع “مايو كلينك” الطبي. وتشمل حالات مرض السكري المزمن النوعين الأول والثاني من داء السكري، وتشمل حالات مرض السكري القابلة للعلاج مقدمات السكري...
    انتشرت أنواع جديدة من الخل مؤخرًا، من خل البلسميك وخل التفاح إلى خل جوز الهند والشمبانيا والرمان والتوت وهو مايرجع إلى الأبحاث الحديثة التي تُظهر أن كميات صغيرة من الخل، التي يتم تناولها يوميًا، يمكن أن تدعم صحتك بطرق مهمة. واستعرضت الأبحاث تأثيرات الخل على نسبة السكر في الدم والسمنة ومكافحة نزلات البرد وغيرها من الفوائد، بحسب مانشرته مجلة "تايم". منشط قديممنذ أن صنع البابليون الخل لأول مرة منذ حوالي 7000 عام، استخدمته الثقافات في جميع أنحاء العالم لأغراض طبية. خلط أبقراط خل التفاح بالعسل لعلاج مشاكل الجهاز التنفسي لدى الإغريق القدماء. اعتقد الأوروبيون في العصور الوسطى أنه يحمي من الطاعون، بينما استخدم الصينيون خل الأرز لعلاج الألم. بعد العديد من الدراسات العلمية، يوصي خبراء التغذية مثل إيرين بالينسكي-ويد من نيوجيرسي بشكل متزايد بالخل لعملائهم،...
    كشف مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء، عن انخفاض المتوسط الشهري لأسعار السكر عالميا، ليصل إلى 523.06 دولار أمريكي طن خلال أغسطس 2024، مقابل 551.55 دولار أمريكي / طن خلال يوليو 2024. وأوضح المركز في «النشرة الشهرية لأسعار السلع الاستراتيجية العالمية»، انخفاض سعر السكر مقارنة بنحو 696.39 دولار أمريكي / طن خلال أغسطس 2023. زيادة الإمدادات العالمية خاصة من الهند بفضل الأمطار الموسمية ولفت المركز إلى أنّ المحللين أرجعوا سبب انخفاض أسعار السكر عالميا خلال أغسطس 2024، إلى زيادة الإمدادات العالمية خاصة من الهند، بفضل الأمطار الموسمية، إضافة إلى ارتفاع الإنتاج في مناطق وسط وجنوب البرازيل. ارتفاع متوسط سعر السكر عالميا ولفت المركز إلى ارتفاع متوسط سعر السكر عالميا، ليسجل 544.48 دولار أمريكي طن خلال الأسبوع الرابع من...
    هناك علامات على الجلد تشير إلى خطر الإصابة بالسكري، وغالبًا ما يعتقد البعض أنها دلالة على مشكلة صحية في الجلد.وبحسب ما ذكره موقع "American Academy of Dermatology"، إليك أبرز العلامات الواضحة التي تظهر على الجلد وتشير إلى الإصابة بالسكري:قشعريرة، والتهاب، وخز، وخدر شائك في أصابع اليدين والقدمينتعد تلك الأعراض مرتبطة بمرض السكري من النوع 2، ويحدث هذا الانزعاج عندما يتسبب الجلوكوز المفرط في الجسم في اعتلال الأعصاب (أو تلف الأعصاب)، يؤدي ارتفاع نسبة السكر في الدم إلى إضعاف وإتلاف الألياف العصبية في جميع أنحاء الجسم ، ولكن بالنسبة لمرضى السكر ، فإن الأعصاب الموجودة في القدمين والساقين هي الأكثر عرضة للإصابة. زيادة وتيرة التبول وإلحاحهتؤدي هذه الحالة إلى اشتباه الطبيب في الإصابة بمرض السكري، في كثير من الأحيان ، يكون التبول...
    مع تزايد الوعي حول العالم لدى الكثيرين بشأن صحتهم، بات البحث عن أشياء طبيعية يمكن أن تساعد في تعزيز المناعة ومستويات الطاقة أمرا منتشرا، لتكون الأطعمة والمشروبات في المقدمة، وآخرها ما تم إطلاق عليه اسم «مياه الفيتامينات» فما هي؟ وما فوائدها؟. ما هي مياه الفيتامينات؟  تعد «مياه الفيتامينات» من المشروبات المليئة بالفيتامينات والمعادن المضافة التي تعد بفوائد تتجاوز مجرد الترطيب، كما يمكن تناولها بمجموعة من النكهات، حيث تعمل على تحسين الطاقة وتجعل نظام المناعة لديك خارق، بحسب موقع «NDTV»، حيث تحتوي عادةً على فيتامينات مثل C وB3 وB6 وB12 وB5. كيفية إعداد مياه الفيتامينات وألقى التقرير الضوء على مياه الفيتامينات وكيفية إعدادها، والذي يستعرضه «الوطن» في السطور التالية: (1) الترطيب: تساعد مياه الفيتامينات في الحفاظ على ترطيب الجسم، وهو...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تعتبر الكلى من الأعضاء الحيوية التي تلعب دورًا أساسيًا في الحفاظ على صحة الجسم العامة، وتعمل كمرشحات طبيعية، تضمن الحصول على التغذية المناسبة والتخلص من السموم الضارة، فمن خلال الحفاظ على توازن جيد بين الماء والملح والمعادن الأساسية، تساهم الكلى أيضًا في تنظيم ضغط الدم والوقاية من مجموعة من الأمراض المزمنة، ولكن، مع نمط الحياة غير الصحي، يمكن أن تتعرض الكلى للخطر، مما يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة مثل مرض السكري وأمراض القلب.وتظهر الأعراض المرتبطة بضعف وظائف الكلى، مثل التبول المفرط، التعب المستمر، انتفاخ العينين، والحكة، وقد تشير إلى ضرورة تغيير العادات اليومية، وفيما يلي تقدم لكم "البوابة نيوز" بعض الأخطاء الشائعة التي يجب تجنبها للحفاظ على صحة الكلى، وفقًا لما تم نشره بموقع "تايمز...
    ماذا يحدث للجسم بعد التوقف عن تناول المعجنات لمدة شهر؟تعتبر المعجنات واحدة من أكثر الأطعمة شعبية حول العالم، سواء كانت كرواسون، بيتزا، أو خبز. ومع ذلك، تحتوي المعجنات على كميات عالية من السكر والدقيق الأبيض والدهون، مما قد يؤثر سلباً على صحة الجسم.ماذا يحدث للجسم بعد التوقف عن تناول المعجنات لمدة شهر؟ماذا يحدث للجسم بعد التوقف عن تناول المعجنات لمدة شهر؟كشف الدكتور مدحت عبد الحليم استشارى الكلي فى تصريحات خاصة لصدى البلد، في هذا المقال، سنستعرض ما يحدث للجسم بعد التوقف عن تناول المعجنات لمدة شهر.الأسبوع الأول: الانتكاسات والتغيرات الفورية1. الأعراض الانسحابيةعند التوقف عن تناول المعجنات، قد يواجه الكثيرون أعراض انسحاب مثل الصداع، التهيج، ورغبة شديدة في تناول السكر، هذه الأعراض ناتجة عن تقليل استهلاك السكر والكربوهيدرات المكررة، والتي يمكن...
    رصدت السلطات العليا للبلاد في إطار سياستها الرامية إلى دعم القدرة الشرائية للمواطن غلافا ماليا قارب سبعين ألف مليار سنتيم ضمانا لاستمرارية تثبيت أسعار المنتجات ذات الاستهلاك الواسع. وقدر اجمالي المبلغ المخصص هذا المنتجات بـ 659.96 مليار دينار، منها 348.96 مليار دينار لدعم الحبوب “الديوان المهني للحبوب”، الحليب بـ100 مليار دينار “الديوان الوطني للحليب”، المياه المحلاة 88 مليار دينار، الطاقة 23 مليار دينار، وتثبيت أسعار السكر والزيت بـ 100 مليار دينار، فيما بلغت قيمة التحويلات المخصصة لفائدة الأشخاص بـ 1755.13 مليار دينار، أي 30.7 من مجموع اعتمادات التحويلات. ..و13 ألف مليار لدعم مشروع “بلادنا” والمستشفى القطري الألماني إلى ذلك وبشأن نفقات العمليات المالية، فقد تم رصد اجمالي 127.8 مليار دينار، ليوجه للتكفل بمساهمة الدولة في تمويل المشروع الجزائري القطري “بلادنا...
    تصدر الدكتور حسام موافي أستاذ طب الحالات الحرجة بكلية طب القصر العيني، محرك البحث جوجل، بعد وفاة زوجته وتشييع جثمانها إلى مثواها الأخير، وتلقي واجب العزاء فيها.كانت قد توفيت إلي رحمة الله تعالي مساء الأربعاء الماضي، الدكتورة إلهام مطاوع، زوجة الدكتور حسام موافي،  ووالدة الدكتور أحمد حسام موافي، والدكتور على حسام موافي، والدكتور حاتم حسام موافي إثر جراحة حرجة بالقلب. حسام موافي يوضح أسباب الشعور بالوخز في الصدر حسام موافي: آية قرآنية تعزز السلام والسكينة بين الأزواج الدكتور حسام موافيوفي هذا التقرير نرصد أبرز تصريحات الدكتور حسام موافي خلال تقديمه حلقات برنامجه على الهواء مباشرة.وكشف الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، أن أمراض القلب تؤثر على الصوت من خلال «مزق العصب» أو ثقب بين...
    صورة تعبيرية (مواقع) أشار خبراء إلى أبرز المشروبات الصباحية التي تساهم في السيطرة على مستويات السكر في الدم. وفقا لموقع EatingWell.وبين الخبراء أن هذه المشروبات هي:اقرأ أيضاً قوات إسرائيلية مصحوبة بعربات تتوغل داخل الأراضي السورية.. تفاصيل 12 أكتوبر، 2024 الكشف عن دواء ينقذ الحياة عند التعرض لجلطة مفاجئة.. يجب الاحتفاظ به في كل منزل 12 أكتوبر، 2024 ـ الماء:إن تناول الماء يساعد على تحسين تدفق الهواء بالدم في الجسم، مما يؤدي إلى إطلاق حمض أميني يؤثر على تنظيم نسبة السكر في الدم، كما يساهم في الحفاظ على وزن صحي. ـ القهوة:هذا وأظهرت الدراسات أن شرب القهوة بانتظام يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2. ـ الشاي الأسود:كما تساعد المركبات الموجودة في الشاي على تحسين مقاومة الأنسولين وتقليل الإجهاد التأكسدي والالتهابات، ويقول...
    لطالما شاع التخويف من الكربوهيدرات في خضم انتشار ثقافة الحميات الغذائية التي تدعم خفض استهلاك الكربوهيدرات أو تجنبها تماما، باعتبارها المصدر الرئيسي لزيادة الوزن، وذلك على الرغم من أنها تمثل "يجب أن تشكل 45 – 60% من السعرات الحرارية اليومية"، وفقا للإرشادات الغذائية الأميركية. كما تؤكد اختصاصية التغذية إيمي كيمبرلين، أن الكربوهيدرات هي واحدة من 3 مغذيات أساسية – إلى جانب الدهون والبروتين- يحتاجها الجسم بكميات كبيرة، لدعم وظيفة العضلات، وتوفير الطاقة التي نحتاجها لإنجاز مهامنا اليومية العادية، وحذرت من أن "إهمال الكربوهيدرات وعدم تزويد الجسم بما يكفي منها، قد يؤدي إلى ضباب الدماغ والتعب والتهيج". كما ثبت ارتباط الأنظمة الغذائية التي تستبعد الكربوهيدرات، بأعراض من بينها "الانتفاخ، حُرقة واضطراب المعدة، عسر الهضم، والإسهال". وأوضح الخبراء أن "الكربوهيدرات ليست ضارة،...
    السكريات تعد من أكثر العادات الغذائية غير الصحية شيوعًا بين الأطفال، حيث يميلون إلى الإفراط في تناولها بسبب حلاوة مذاقها في الحلويات، المشروبات الغازية، والمنكهات المختلفة، وفي كثير من الأحيان يصبح تناوله أشبه بالإدمان، ما يؤدي إلى آثار سلبية كبيرة على صحة الأطفال في سن مبكرة، لكن ماذا يحدث لجسم طفلك عندما يتوقف عن تناول السكر؟ ماذا يحدث لجسم طفلك عند التوقف عن تناول السكر؟ تعتبر السكريات من الأطعمة المفضلة لدى الأطفال بأشكالها المتنوعة، ولكن الإفراط في تناولها يزيد من خطر الإصابة بمشاكل صحية نفسية خطيرة، فإدمان السكر يشبه إلى حد كبير بعض أنواع الإدمان الأخرى، مثل إدمان المخدرات، وفقًا لما أوضحته الدكتورة إيمان فاروق، استشاري التغذية العلاجية، في تصريحات لـ«الوطن». وعادة ما يلاحظ أن الأطفال الذين يعتمدون على...
    طريقة عمل الكريم كراميل بالعيش الفينو، أو ما يُعرف بـ بودينج الخبز بالكراميل الكريمي، واحدة من الوصفات الحلوة التي يمكنك تناولها في أي وقت، وتُقدم للصغار للتحلية، حيث يحبونها لسهولتها، وبسبب المذاق اللذيذ لهذه الحلوى، تشعر بسحر غريب، فمكوناتها قليلة وتستطيع تحويل الخبز الجاف القديم إلى كاسترد شهي ينافس أفخم الحلويات وأكثرها تعقيدًا، وإليك الطريقة في السطور التالية، وفق موقع «tonibrancatisano» الفرنسي. طريقة عمل الكريم كراميل بالعيش الفينو ثلاث أرغفة صغيرة عيش فينو. 2 كوب حليب. 3 بيضات. كوب إلا ربع سكر . ملعقه صغيره فانيليا نصف كوب ماء. نصف كوب سكر للكراميل .   الطريقة: لعمل الكريم كراميل بالعيش الفينو، في البداية ضعي نصف كوب من السكر مع نصف كوب من الماء في مقلاة على نار متوسطة. سخني الخليط...
    تعد العناية بأطفال السكري في المدرسة مسؤولية مشتركة بين الأسرة والمدرسة، وذلك لضمان صحة الطفل وتوفير بيئة تعليمية آمنة وداعمة، و اتباع إجراءات خاصة تهدف إلى الحفاظ على استقرار مستوى السكر في الدم، والتعامل مع أي طارئ صحي قد يحدث في المدرسة.وقالت الدكتورة بشرى بنت عبدالله الجابرية، استشارية غدد صماء وسكري أطفال: إن أهمية تعزيز دور المدارس والعيادات المدرسية وأسر الأطفال المصابين بمرض السكري مع بدء العام الدراسي يتطلب التعاون الوثيق بين الأطباء، والمدارس، والوالدين، وذلك لضمان مداومة الأطفال في أخذ الأنسولين، ومراقبة لمستوى السكر، والالتزام بالغذاء الصحي.وأضافت: إن دور الأطباء هو توجيه الأطفال وذويهم نحو الالتزام بالجرعات المناسبة من الأنسولين بناءً على مستويات السكر لديهم، وذلك لضمان التحكم الجيد في المرض، وأهمية تناول وجبة فطور صحية قبل الذهاب إلى...
    أميرة خالد قالت الهيئة العامة للغذاء والدواء، إن الحلبة لها قيمة غذائية عالية كونها تساعد على فتح الشهية ، كما أنها تُعد مقويًا عامًا لصحة البدن وتسهم في تسهيل عملية الهضم ، مشددةً في الوقت ذاته على أن الكمية المسموح بتناولها هي من 5 إلى 10 جرامات في اليوم. وأوضحت الهيئة أن الحلبة تتعارض مع كل من أدوية السكري، وسيولة الدم والكولسترول، محذرةً من استخدامها بكميات كبيرة من قبل النساء الحوامل لعدم ثبوت مأمونية ذلك، كما قد يؤدي استخدام الحلبة إلى حدوث ردة فعل تحسسية لدى المرضى الذين يعانون من الحساسية من البقوليات كالحمص والفول السوداني. وعلى الرغم من الفوائد الصحية للحلبة، إلا أن هناك احتمالية لحدوث أعراض جانبية في حال استخدمها بجرعات عالية كالانتفاخات والغازات بالإضافة إلى القيء والإسهال....
    العسل مادة غذائيّة طبيعيّة حلوة، عرفت عبر التاريخ، واستخدمت على نطاق واسع في الطب التقليدي والبديل، للعديد من الأغراض العلاجية، بالإضافة إلى تعزيز الصحة العامة للجسم، فما أبرز فوائد العسل ومتى يمنع استخدامه؟ وفي هذا السياق، قالت الدكتورة إيرينا غوبانوفا أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، “إن العسل مصدر مهم لفيتامينات B وC ويحتوي على نسبة جيدة من المعادن: الحديد والكالسيوم والفوسفور والصوديوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والزنك”. وأضافت: “يحتوي على مركبات الفلافونويد والأحماض العضوية ومضادات الأكسدة، وجميع هذه المواد تؤثر إيجابيا في صحة الجسم وتحسن تدفق الدم في الشعيرات الدموية وتساعد على خفض مستوى ضغط الدم، ويؤثر إيجابيا على الجهاز العصبي، وله تأثير مهدئ”. وأشارت الطبيبة، إلى أن “للعسل خصائص مضادة للالتهابات والبكتيريا، لذلك يستخدم في علاج نزلات البرد، كما يستخدم في علاج...
    صورة تعبيرية (مواقع) بذور الشيا، تلك البذور الصغيرة الحجم والكبيرة الفوائد، قد حظيت باهتمام كبير في السنوات الأخيرة، خاصة بين الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري. ولكن، ما هي حقيقة العلاقة بين بذور الشيا والسكر؟ وهل هي بالفعل صديقة لمرضى السكري؟ اقرأ أيضاً عرض أمريكي لإلغاء العقوبات الأخيرة على الشيخ حميد الأحمر 10 أكتوبر، 2024 لن تصدق ماذا يحدث لجسمك بعد التوقف عن تناول الأرز والخبز والسكر لمدة شهر؟ 10 أكتوبر، 2024ـ فوائد بذور الشيا المحتملة لمرضى السكري:تنظيم سكر الدم: تحتوي بذور الشيا على كمية عالية من الألياف، والتي تساعد على إبطاء عملية هضم الكربوهيدرات، مما يؤدي إلى ارتفاع تدريجي في مستوى السكر في الدم بدلاً من ارتفاع مفاجئ.الشعور بالشبع: الألياف الموجودة في بذور الشيا تعزز الشعور بالشبع، مما يساعد على...
    خبز (مواقع) لا شك أن التوقف عن تناول الأرز والخبز والسكر لمدة شهر قد يؤدي إلى تغييرات ملحوظة في الجسم، وذلك لعدة أسباب: اقرأ أيضاً إسرائيل تنشر قائمة بأهداف جديدة للاغتيال ضمنها قيادات يمنية.. تفاصيل 10 أكتوبر، 2024 صفقة سعودية ـ إيرانية حول اليمن.. تفاصيل 9 أكتوبر، 2024فقدان الوزن:انخفاض السعرات الحرارية: الأرز والخبز والسكر مصادر رئيسية للكربوهيدرات والسعرات الحرارية. التوقف عن تناولها سيؤدي إلى انخفاض كبير في السعرات الحرارية المتناولة، مما يساهم في فقدان الوزن.حرق الدهون: عندما يقلل الجسم من الاعتماد على الكربوهيدرات كمصدر للطاقة، فإنه يبدأ في حرق الدهون المخزنة كمصدر بديل، مما يؤدي إلى فقدان الوزن الزائد. تحسن مستويات السكر في الدم:استقرار مستوى السكر: الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات المكررة مثل الأرز الأبيض والخبز الأبيض تسبب ارتفاعًا سريعًا في مستوى السكر في...
    حددت الدكتورة نوريا ديانوفا أخصائية أمراض الجهاز الهضمي المدير التنفيذي لمركز بحوث "التغذية الصحية" كيفية تقليل خطر الإصابة بداء السكري.وتشير الخبيرة، إلى أن نتائج دراسة كبيرة أجراها باحثون أمريكيون عام 2023 أظهرت وجود علاقة ثابتة بين الإصابة بداء السكري وتناول اللحوم الحمراء.وتقول: "توصل الباحثون إلى هذه النتيجة بعد تحليل بيانات طبية تشمل 216 ألف مشارك في الدراسة التي استمرت 30 عاما، شخصت خلالها إصابة 22 ألف منهم بداء السكري تبين أن جميعهم يتناولون كميات كبيرة من اللحوم الحمراء يوميا، ما أدى إلى ارتفاع خطر إصابتهم بالمرض بنسبة 62 بالمئة مقارنة بالآخرين. واكتشف الباحثون أن استبدال وجبة واحدة من اللحوم الحمراء ببروتين نباتي من البقوليات والمكسرات يخفض خطر الإصابة بداء السكري بنسبة 30 بالمئة".ووفقا لها، تسبب الدهون المشبعة وحديد الهيم والمواد...
    يقترح خبراء التغذية على أولئك الذين يكافحون من أجل الاستيقاظ في الصباح، مجموعة من "الأطعمة الخارقة" التي يمكن دمجها في روتين الإفطار لتمنحهم دفعة من الطاقة والنشاط.وتعد وجبة الإفطار أمرا بالغ الأهمية، باعتبارها الوقود لبدء يومك والحفاظ على التركيز ولذلك، فإن تفويت هذه الوجبة يعني أن جسمك قد يحافظ على الطاقة بدلا من حرقها، ما قد يؤدي إلى زيادة الوزن بمرور الوقت.ويمكن أن يساعد تناول وجبة إفطار مناسبة في الحفاظ على رشاقتك، وتعزيز الذاكرة قصيرة المدى، وتقليل خطر ارتفاع ضغط الدم.ومع ذلك، فإن التخلي عن أول وجبة في اليوم قد يعرضك لخطر الإصابة بمشاكل متعلقة بالقلب ويسبب انخفاض مستويات السكر في الدم. وهذا لا يؤدي فقط إلى ارتفاع ضغط الدم ولكنه قد يؤدي أيضا إلى الصداع النصفي، وفقا لتقارير Gloucestershire...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- جدّدت الحكومة المصرية قرار حظر تصدير السكر لمدة 6 أشهر أخرى، لحل أزمة نقص حجم المعروض وارتفاع سعره في السوق، نتيجة نقص الإنتاج المحلي مقارنة بالطلب. وسبق حظر التصدير قرار بالتعاقد على استيراد مليون طن من الخارج خلال هذا العام، فيما توقع تجار انعكاس القرار على استقرار سعر السكر في الأسواق والحد من التقلبات، وفي الوقت نفسه توفير احتياجات الصناعات الغذائية.وهذه هي المرة السادسة التي تتخذ فيها الحكومة قرارًا بحظر تصدير السكر للخارج، إذ أصدرت القرار أول مرة في مارس/آذار عام 2023 لمدة 3 شهور، وجددت القرار 5 مرات لمدد إضافية تتراوح بين 3 إلى 6 شهور، آخرها منذ أيام بمد العمل بقرار حظر التصدير لمدة 6 شهور إضافية تنتهي مطلع العام المقبل.ويصل حجم مخزون مصر من...
    التلبينة من الأكلات الشرقية القديمة، ويمكن تناولها على الإفطار أو العشاء، أو وضعها في صندوق غذاء الأطفال، إذ تحتوي على قيمة غذائية عالية وتساعد في علاج الإمساك المزمن، لذا يُنصح بالاستمرار في تناولها، وسيتم ملاحظة الفرق في مدة قصيرة، خاصة أن مكوناتها بسيطة ومتوفرة في كل منزل. تتكون التلبينة من مكونات أساسية، وهي الشعير مطحون والتمر والقرفة، التي تمد الجسم بعناصر مهمة، لأنها غنية بالأملاح المعدنية والألياف، لعلاج الإمساك المزمن، أو الإمساك المتكرر دون أي أسباب، بحسب الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة والتغذية ورئيس قسم البكتيريا بمستشفى جامعة القاهرة، في حديثها لـ«الوطن». التلبينة تساعد في ضبط مستوى السكر بالدم تناول التلبينة باستمرار يعمل على ضبط مستوى السكر في الدم، لأنها تحتوي على مكونات مغذية ومفيدة للجسم، بالإضافة...
    تعد مستويات السكر في الدم عاملاً حاسمًا في الحفاظ على الصحة العامة، خاصة للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري أو مقاومة الأنسولين،يمكن أن تؤثر المشروبات بشكل كبير على مستويات السكر في الدم، لذا من المهم معرفة المشروبات التي يجب تجنبها.حذرت الدكتورة هناء جميل استشارى الغدة فى تصريحات خاصة لصدى البلد،عن 5 مشروبات ترفع مستويات السكر فى الدم تشمل ما يلي :5 مشروبات ترفع مستويات السكر في الدم في هذا المقال، نستعرض خمسة مشروبات ترفع مستويات السكر في الدم وتحذر من تناولها. 1. المشروبات الغازية السكريةتعتبر المشروبات الغازية من أكثر الخيارات استهلاكًا في العديد من المجتمعات. تحتوي هذه المشروبات على كميات كبيرة من السكر المضاف، والذي يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع سريع في مستويات السكر في الدم. فعلى سبيل المثال، تحتوي عبوة واحدة...
    أشاد متى بشاي، رئيس لجنة التموين بشعبة العامة للمستوردين، بقرار وزارة الاستثمار والتجارة الخارجية الخاص بحظر تصدير السكر بأنواعه لمدة 6 أشهر مؤكدا أنه قرار موفق، موضحًا أن القرار رقم 68 لسنة 2024 أكد على أن يستمر العمل بالقرار الوزاري رقم 88 بشأن حظر تصدير السكر بأنواعه إلا للكميات الفائضة لمدة 6 أشهر وذلك في العدد رقم 220 في 7 أكتوبر 2024.اقرأ أيضا.. وزير الزراعة: مفيش أزمات سكر تاني.. والدنيا هتبقى أحسنأشار "رئيس اللجنة"، إلى أن المادة الأولى من القرار، أكدت على أن يستمر العمل بالقرار الوزاري رقم 88 لسنة 2023 المشارإليه لمدة ستة أشهر.ونص القرار الوزاري رقم 88 لسنة 2023 بشأن حظر تصدير صنف السكر بأنواعه إلا للكميات الفائضة عن احتياجات السوق المحلي والتي تقدرها وزارة التموين والتجارة الداخلية...
    أشاد متى بشاي، رئيس لجنة التموين بشعبة العامة للمستوردين، بقرار وزارة الاستثمار والتجارة الخارجية الخاص بحظر تصدير السكر بأنواعه لمدة 6 أشهر، مؤكدا أنه قرار موفق، موضحًا أن القرار رقم 68 لسنة 2024 أكد استمرار العمل بالقرار الوزاري رقم 88، بشأن حظر تصدير السكر بأنواعه، إلا للكميات الفائضة لمدة 6 أشهر، في العدد رقم 220 في 7 أكتوبر 2024. أشار «بشاي» في بيان إلى أن المادة الأولى من القرار، أكدت أن يستمر العمل بالقرار الوزاري رقم 88 لسنة 2023 المشار إليه لمدة 6 أشهر، كما نص القرار الوزاري رقم 88 لسنة 2023 بشأن حظر تصدير صنف السكر بأنواعه إلا للكميات الفائضة عن احتياجات السوق المحلي، التي تقدرها وزارة التموين والتجارة الداخلية، وبعد موافقة وزير التجارة والصناعة وذلك لمدة ثلاثة أشهر....
    مرض السكر يُحدث بسبب نقص إفراز هرمون الأنسولين الذي يُنتجه البنكرياس، ويصيب ملايين الأشخاص في جميع أنحاء العالم، وهناك بعض العلامات والأعراض الشائعة التي قد تظهر على البشرة والجلد عند الإصابة به، نقدم لكم في التقرير التالي 4 علامات على الجلد تدل على الإصابة بمرض السكري. 4 علامات على الجلد تدل على الإصابة بمرض السكري مرض السكري من الأمراض المُزمنة، لكنه أيضا يمكن الشفاء منه، وهو يحدث عندما تكون مستويات السكر في الدم في غير معدلاتها الطبيعية، لذلك يمكن أن يؤثر على البشرة بالسلب، وفيما يلي 4 علامات على الجلد تدل على الإصابة بمرض السكري، أوضحتها الدكتورة هايدي فايز، أخصائي أمراض الباطنة والسكري، في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، وتتمثل في التالي: الالتهابات الفطرية  يمكن أن يؤدي الكثير من الأنسولين في الجسم إلى ظهور الالتهابات...
    أشاد متى بشاي، رئيس لجنة التموين بشعبة العامة للمستوردين، بقرار وزارة الاستثمار والتجارة الخارجية الخاص بحظر تصدير السكر بأنواعه لمدة 6 أشهر، مؤكدا أنه قرار موفق، موضحًا أن القرار رقم 68 لسنة 2024 أكد على أن يستمر العمل بالقرار الوزاري رقم 88 بشأن حظر تصدير السكر بأنواعه إلا للكميات الفائضة لمدة 6 أشهر وذلك في العدد رقم 220 في 7 أكتوبر 2024. وزير قطاع الأعمال يطالب "القابضة للتشييد" بالتوسع في تصدير العقار  أشار "رئيس اللجنة"، إلى أن المادة الأولى من القرار، أكدت على أن يستمر العمل بالقرار الوزاري رقم 88 لسنة 2023 المشارإليه لمدة ستة أشهر.ونص القرار الوزاري رقم 88 لسنة 2023 بشأن حظر تصدير صنف السكر بأنواعه إلا للكميات الفائضة عن احتياجات السوق المحلي والتي تقدرها وزارة التموين والتجارة...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أشاد متى بشاي، رئيس لجنة التموين بشعبة العامة للمستوردين، بقرار وزارة الاستثمار والتجارة الخارجية الخاص بحظر تصدير السكر بأنواعه لمدة 6 أشهر مؤكدا أنه قرار موفق، موضحًا أن القرار رقم 68 لسنة 2024 أكد على أن يستمر العمل بالقرار الوزاري رقم 88 بشأن حظر تصدير السكر بأنواعه إلا للكميات الفائضة لمدة 6 أشهر وذلك في العدد رقم 220 في 7 أكتوبر 2024.أشار "رئيس اللجنة"، إلى أن المادة الأولى من القرار، أكدت على أن يستمر العمل بالقرار الوزاري رقم 88 لسنة 2023 المشارإليه لمدة ستة أشهر.ونص القرار الوزاري رقم 88 لسنة 2023 بشأن حظر تصدير صنف السكر بأنواعه إلا للكميات الفائضة عن احتياجات السوق المحلي والتي تقدرها وزارة التموين والتجارة الداخلية وبعد موافقة وزير التجارة والصناعة...
    تحدث الإصابة بارتفاع نسبة السكر في الدم عندما لا يستطيع الجسم نقل السكر بشكل فعّال من الدم إلى الخلايا نتيجة تناقص إفراز هرمون الإنسولين، أو تراجع قدرة الجسم على استخدامه بفعالية، ما يؤدي إلى تراكم السكر في الدم، وفق ما ذكره موقع «health line» الطبي، ويمكن الوقاية من ارتفاع مستوى السكر من خلال اتباع نظام غذائي صحي يضم نوع سمك شائع. فوائد الأسماك الزيتية  الأسماك الزيتية أو الأسماك الدهنية مثل السردين والسلمون والماكريل من أفضل الأطعمة التي تقي الإنسان من الإصابة بمقاومة الإنسولين وارتفاع نسبة السكر في الدم، حسب ما أكّده الدكتور بهاء ناجي، استشاري التغذية العلاجية خلال حديثه لـ«الوطن»، إذ تمتاز هذه الأسماك باحتوائها على كمية كبيرة من أوميجا 3، أي أنها مشبعة بالأحماض الدهنية المفيدة للدورة الدموية...
    يقول الأطباء إن الوجود المستمر للسكر المكرر في النظام الغذائي يسبب زيادة في رواسب الدهون ويساهم أيضًا في العمليات الالتهابية ووفقا لهم، يمكنك تقليل الرغبة الشديدة في تناول الحلويات في جسمك خلال 5 أيام فقط إذا اتبعت مجموعة من القواعد. على وجه الخصوص، للامتناع بنجاح عن تناول الحلويات والبسكويت، ينصح الخبراء بإدراج الأطعمة التي تتكون من البروتينات الممزوجة بالدهون الجيدة في نظامك الغذائي اليومي، وللقيام بذلك، عليك تناول البيض أو المكسرات أو زيت الزيتون أو الحمص أو السلمون أو الدجاج، حسبما ذكرت صحيفة التلغراف.  ويوصي الأطباء باستبدال الخبز والمعكرونة بالخضروات الخضراء اللحمية، مثل الكوسة وأنواع مختلفة من الملفوف والقرع، ويقول الخبراء إن الجسم يمتص الخبز بسرعة، مما يرفع مستويات السكر - بينما تحتوي الخضروات على كربوهيدرات معقدة تساعد على الشعور بالشبع لفترة...
    يتيح لك تطبيع مستويات السكر في الدم تقليل مخاطر الإصابة بأمراض خطيرة، مثل مرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية، ويمكن تحقيق هذا التطبيع من خلال ممارسة التمارين البدنية الكافية واتباع نظام غذائي جيد التنظيم طوال اليوم. وعلى وجه الخصوص، يوصي الأطباء بتنظيم وجبة الإفطار بشكل صحيح، بما في ذلك البروتين الخالي من الدهون والدهون الصحية والكربوهيدرات المعقدة (الألياف)، حسبما ذكرت صحيفة روسيسكايا غازيتا نقلاً عن بيانات من البوابة اليونانية Pronews.gr. قام أطباؤها الخبراء بتسمية المنتجات المثالية للإفطار لتطبيع مستويات السكر.   الأفوكادو   استهلاكه يزود الجسم بتلك الدهون الصحية والألياف الضرورية للغاية خلال الوجبة الأولى، وبفضل هذه المكونات، يبقى الشعور بالشبع لفترة أطول ولا يتقلب مستوى السكر لديه من هذه الوجبات الخفيفة الإضافية. وأوضح الخبراء أن الدهون الموجودة في الأفوكادو...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق اشتهرت محافظة المنيا عبر العصور بصناعة السكر والعسل الاسود منذ عصر الفاطميين و المماليك حيث تعد صناعة السكر في محافظة المنيا ، من الصناعات الحيوية التي تلعب دورًا مهمًا في دعم الإقتصاد المحلي والوطني، كما تحتل مصر المركز الثاني عشر على مستوى العالم في تصنيع السكر  كما تعد مصدرًا رئيسيًا للقصب الذي يصدر إلى العديد من دول العالم.وتعتمد هذه الصناعة بشكل كبير على زراعة قصب السكر، وهو المحصول الرئيسي المستخدم في إنتاج السكر حيث تتميز المنيا ، بمناخها الملائم لزراعة هذا النوع من المحاصيل وبفضل اهتمام الدولة  بتطوير الزراعة والصناعات التحويلية،اصبحت صناعة السكر في المنيا واحدة من الركائز الأساسية للنمو الإقتصادي المستدام في المنطقة  حيث تزرع محافظة المنيا نحو 38 ألف فدان قصب، وتتركز في...
    شمسان بوست / متابعات:يتيح لك تطبيع مستويات السكر في الدم تقليل مخاطر الإصابة بأمراض خطيرة، مثل مرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية، ويمكن تحقيق هذا التطبيع من خلال ممارسة التمارين البدنية الكافية واتباع نظام غذائي جيد التنظيم طوال اليوم.وعلى وجه الخصوص، يوصي الأطباء بتنظيم وجبة الإفطار بشكل صحيح، بما في ذلك البروتين الخالي من الدهون والدهون الصحية والكربوهيدرات المعقدة (الألياف)، حسبما ذكرت صحيفة روسيسكايا غازيتا نقلاً عن بيانات من البوابة اليونانية Pronews.gr. قام أطباؤها الخبراء بتسمية المنتجات المثالية للإفطار لتطبيع مستويات السكر.الأفوكادواستهلاكه يزود الجسم بتلك الدهون الصحية والألياف الضرورية للغاية خلال الوجبة الأولى، وبفضل هذه المكونات، يبقى الشعور بالشبع لفترة أطول ولا يتقلب مستوى السكر لديه من هذه الوجبات الخفيفة الإضافية.وأوضح الخبراء أن الدهون الموجودة في الأفوكادو تجعلك تشعر بالشبع...
    يتيح لك تطبيع مستويات السكر في الدم تقليل مخاطر الإصابة بأمراض خطيرة، مثل مرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية، ويمكن تحقيق هذا التطبيع من خلال ممارسة التمارين البدنية الكافية واتباع نظام غذائي جيد التنظيم طوال اليوم. وعلى وجه الخصوص، يوصي الأطباء بتنظيم وجبة الإفطار بشكل صحيح، بما في ذلك البروتين الخالي من الدهون والدهون الصحية والكربوهيدرات المعقدة (الألياف)، حسبما ذكرت صحيفة روسيسكايا غازيتا نقلاً عن بيانات من البوابة اليونانية Pronews.gr. قام أطباؤها الخبراء بتسمية المنتجات المثالية للإفطار لتطبيع مستويات السكر. الأفوكادواستهلاكه يزود الجسم بتلك الدهون الصحية والألياف الضرورية للغاية خلال الوجبة الأولى، وبفضل هذه المكونات، يبقى الشعور بالشبع لفترة أطول ولا يتقلب مستوى السكر لديه من هذه الوجبات الخفيفة الإضافية. وأوضح الخبراء أن الدهون الموجودة في الأفوكادو تجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول، وبالتالي تقلل...
    صرحت خبيرة التغذية ناتاليا بافليوك في مقابلة مع راديو 1 أن السكر في حد ذاته ليس منتجًا ضارًا بشكل حصري، وليست هناك حاجة حقيقية لإزالته تمامًا من نظامك الغذائي. وقالت الطبيب: "لا يمكننا أن نقول إنه يجب التخلي عنه تماما، لكن استهلاكه يجب أن يكون محدودا".، ووفقا لها، هناك كمية مقبولة من السكر يوميا  ولا تزيد عن 10٪ من إجمالي النظام الغذائي (من الناحية المثالية، لا تزيد عن 5٪). وعلى سبيل المثال، إذا نظرت إلى نظام غذائي متوسطه 2000 سعرة حرارية، فإن 10٪ ستكون 200 سعرة حرارية، وهو ما يعادل 50 جرامًا من الكربوهيدرات، وهو مقدار السكر النقي الذي يمكنك استهلاكه يوميًا، واقترحت ناتاليا بافليوك أن الهدف المرغوب فيه أكثر هو 25 جرامًا. ونبهت خبيرة التغذية إلى أن العديد من الأشخاص عند تناول...
    الاقتصاد نيوز - متابعة أظهرت بيانات صدرت، اليوم الجمعة، أن مؤشر أسعار الغذاء العالمية لمنظمة الأغذية والزراعة (الفاو) التابعة للأمم المتحدة قفز في سبتمبر/أيلول، مسجلا أكبر زيادة له في 18 شهرا بدعم من ارتفاع أسعار السكر. وارتفع مؤشر أسعار الغذاء لتتبع أسعار السلع الزراعية الأكثر تداولا حول العالم، إلى 124.4 نقطة في الشهر الماضي من 120.7 في أغسطس/آب، وهو أعلى مستوى منذ يوليو/تموز 2023 وبزيادة 2.1% على أساس سنوي. وذكرت الفاو أن مؤشر السكر ارتفع 10.4% على أساس شهري نتيجة لتراجع توقعات المحاصيل في البرازيل ومخاوف من أن قرار الهند بإلغاء القيود على استخدام قصب السكر في إنتاج الإيثانول قد يؤثر على توافر الصادرات في البلاد. وارتفع مؤشر أسعار الحبوب 3% بدعم من زيادة أسعار تصدير القمح والذرة فيما انخفضت أسعار الأرز...
    اكتشف العلماء أن العدوى البكتيرية قد تلعب دورا في تطور مرض السكري من النوع الأول، حيث يمكنها تحفيز الجهاز المناعي لتدمير الخلايا المنتجة للإنسولين.تساعد النتائج، التي حسنت الفهم حول الآليات المشاركة في تطور مرض السكري من النوع الأول، الخبراء في تشخيص الحالة أو حتى منعها.ولا يصاب العديد من الأشخاص الذين لديهم استعداد وراثي للإصابة بمرض السكري من النوع الأول بالمرض مطلقا، ما يشير إلى أن محفزا بيئيا غير معروف قد يلعب دورا في تطور هذه الحالة المناعية الذاتية المزمنة.وبينما رجح البعض بأن المحفز قد يكون فيروسا، تشير الدراسة الجديدة التي أجراها باحثون من جامعة كارديف في المملكة المتحدة إلى أن مرض السكري من النوع الأول قد يبدأ ببروتينات على البكتيريا، ما يؤدي إلى تحول مشؤوم في الجهاز المناعي.ويوضح المؤلف الرئيسي...
    قال علاء فاروق وزير الزراعة، إن المصريين لن يشهدوا أزمات في السكر مرة أخرى، موضحًا: "الدنيا هتبقى أحسن، فنحن نركز على زيادة الإنتاج، ونسعى إلى الاهتمام بالإرشاد الزراعي ليستغل المزارع كل نقطة مياه". طبيبة توضح علامات على الجلد تشير إلى مرض السكر تسهيل حصول المواطنين على خدمات شركة السكر من البريد وأضاف وزير الزراعة، في مداخلة هاتفية مع الإعلامية بسمة وهبة مقدمة برنامج "90 دقيقة"، عبر قناة "المحور": "سنعمل على أن تزيد إنتاجية مزارعينا نحو 10%، وهو ما سيؤدي إلى انخفاض الأسعار، وبخاصة أننا لدينا أكثر من 10 ملايين مغترب من الدول الشقيقة نستضيفهم في مصر".قروض مدعمة وميسرةوتابع وزير الزراعة، أنّ الوزارة تمس أكثر من 50 مليون مواطن مصري، مشيرًا، إلى أن الوزارة ستتعاون مع الجهات المعنية لتقديم...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق استطاع الطالب عصمت هشام عصمت ابن محافظة الإسكندرية والبالغ من العمر 23 عاما  والمقيد بالمرحلة النهائية باحدى الجامعات الخاصة قسم (هندسه بتروكيماويات ) بالاشتراك مع مجموعة من الطلاب بالكلية ان يبتكر سماد يساهم فى حل المشاكل الزراعية  من خلال اعادة تدوير المخلفات لتخفيف اعباء شراء الاسمده على المزارعين وتطوير المرحلة الانتاجية للزراعة باقل التكليف وأعلى أداء .يقول عصمت : إن مخالفات صناعة بنجر السكر تسهم فى صناعة السماد العضوى  السائل الذى يعادل أضعاف تأثير بعض الأسمدة الأخرى  مما يزيد حجم الانتاج الزراعى ويساعد على نمو التربة الزراعية  وحل مشاكل الانتاجية  بالاضافة الى الحصول على العديد من الخامات مثل الفحم والوقود وحل العديد من المشكلات من توفير السماد واعادة تدوير المخالفات .واضاف :تنتج صناعة سكر الشمندر كميات كبيرة من...
    يُعتبر الـ دنش من أبرز المعجنات التي تثير الشغف لدى عشاق المأكولات الشهية، حيث يجمع بين القوام المقرمش من الخارج والنعومة من الداخل، وتشتهر هذه المعجنات بتنوع حشواتها، مما يجعلها مثالية لإرضاء جميع الأذواق.وفيما يلي نقدم لك وصفة دنش بالفواكه، التي تضيف لمسة من الانتعاش والنكهة المميزة، بالإضافة إلى فوائد الفواكه الصحية، هذه الوصفة ليست فقط مثالية للإفطار، بل يمكن الاستمتاع بها كوجبة خفيفة في أي وقت من اليوم. دنشطريقة عمل دنش بالفواكهالمكونات- للعجينة:  - 3 أكواب من الدقيق  - 1/2 كوب من السكر  - 1/4 كوب من الزبدة (ذائبة)  - 1 كوب من الحليب الدافئ  - 1 بيضة  - 2 ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية  - 1/2 ملعقة صغيرة من الملح - لحشو الفاكهة:  - 1 كوب من الفاكهة الطازجة المقطعة (مثل التفاح، الفراولة، أو الموز)  - 2 ملعقة كبيرة من السكر ...
    تشير الدكتورة لاريسا غابدولخكوفا خبيرة التغذية الروسية، إلى أن ظهور علامات معينة على الجلد قد يشير إلى الإصابة بداء السكري.وتقول: "غالبا ما ترى بقع سوداء على الجلد في مناطق المرفقين والرقبة والإبطين، ويعتقد في البداية أن هذا الشخص لا يغتسل ولا يهتم بنظافته الشخصية، ولكن يتضح أن هذه البقع السوداء تشير إلى إصابته بمقدمات السكري وبداء السكري، لأنها علامات مصاحبة لمتلازمة مقاومة الأنسولين".وتوضح الطبيبة، أن مقاومة الأنسولين، هي حالة مرضية تتميز بانخفاض استجابة خلايا العضلات والدهون والكبد للأنسولين وتتوقف عن امتصاص الغلوكوز من الدم أو تخزينه بصورة فعالة، ما يؤدي إلى إفراز البنكرياس المزيد من الأنسولين لتخفيض مستوى الغلوكوز في الدم.ووفقا لها، يمكن أن تتطور مقاومة الأنسولين بسبب السمنة أو لأسباب وراثية. وتظهر على شكل شواك أسود acantosis nigricans .وتقول:...
    إذا كان مرض السكري يقود بصمت وباءً في البلاد، فإن مرحلة ما قبل السكري هي علامة تحذيرية لبداية الوباء. في مرحلة ما قبل مرض السكري، كما يوحي الاسم، تكون مستويات السكر في الدم أعلى قليلًا من المعدل الطبيعي ولكنها ليست مرتفعة بما يكفي لاعتبارها مرض السكري. عندما يبدأ الجسم بإظهار مقاومة للأنسولين، تسمى هذه الحالة مرحلة ما قبل السكري.يقول تقرير صادر عن جامعة هارفارد: "إذا كنت مصابًا بمقدمات مرض السكري، فلديك فرصة بنسبة 10% تقريبًا للإصابة بمرض السكري من النوع الثاني خلال عام واحد. وفرصتك للإصابة بمرض السكري من النوع الثاني خلال حياتك تبلغ نحو 70%".فهل هناك طريقة للسيطرة على مرض السكري من خلال السيطرة على مرحلة ما قبل السكري؟ نعم، فمن الممكن.ولكن قبل ذلك دعونا نفهم كيفية التعرف على مرحلة ما...
    إذا كنت تعاني من صعوبة في إدارة مستويات السكر المرتفعة في الدم، فإن إضافة بعض التوابل الشائعة إلى نظامك الغذائي اليومي قد يساعد في تحسين حساسية الأنسولين وتنظيم مستويات السكر دون الحاجة إلى تغييرات كبيرة في النظام الغذائي. فيما يلي 7 توابل فعالة وطرق بسيطة لاستخدامها:القرفةتشتهر القرفة بقدرتها على تحسين حساسية الأنسولين وخفض مستويات السكر في الدم. يمكنك إضافتها إلى نظامك الغذائي عن طريق تناول ماء القرفة المنقوع أو شاي الأعشاب. كما يمكن إضافة عود من القرفة إلى الشوفان، الشوربات، أو العصائر.الكركميحتوي الكركم على الكركمين، الذي يمتاز بخصائصه المضادة للالتهابات وقدرته على تحسين حساسية الأنسولين. يمكنك إضافته إلى الكاري، الشوربة، أو الحليب الذهبي للحصول على فوائد صحية مشروبة.الزنجبيليُعرف الزنجبيل بقدرته على تحسين حساسية الأنسولين وخفض مستويات السكر أثناء الصيام. يمكنك...
    يحدث مرض ارتفاع نسبة السكر في الدم، بسبب تناقص إفراز هرمون الأنسولين، أو تراجع قدرة الجسم على استخدامه بفعالية، ما يؤدي إلى تراكم الجلوكوز أو السكر في الدم، وهناك العديد من الأعراض التي تشير إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم، وتتطلب من المريض إجراء الفحوصات اللازمة، منها 3 علامات تظهر في الفم، وفق ما ذكره موقع health line الطبي.. فما هي؟. جفاف الفم وتشققات اللسان  3 علامات تظهر في الفم تدل على الإصابة بارتفاع نسبة السكر في الدم، أوضحها الموقع الطبي هيلث لاين، تتمثل الأولى في جفاف الفم؛ لأن إفراز اللعاب يتأثر بمستوى السكر في الدم، فكلما ارتفعت نسبته شعر المريض بالجفاف الشديد في الفم، ومن ثم حدوث تشققات في اللسان. وتتمثل العلامة الثانية في شعور المريض بحرقة الفم...
    وجدت دراسة جديدة أن السكر المضاف الزائد قد يغير أيضاً من كيفية عمل الخلايا ويؤدي إلى تسارع العمر البيولوجي، وهو عمر خلايا الشخص وليس الوقت الذي مر منذ الولادة. ولإبطاء هذه الشيخوخة البيولوجية، يوصي الخبراء بتناول 25 إلى 35 غراماً من السكر المضاف يومياً، أي أقل من التوصية بـ 50 غراماً. وبحسب موقع "هيلث"، حلّل فريق البحث من جامعة كاليفورنيا بيانات تم جمعها من دراسة النمو والصحة للمعهد الوطني للقلب والرئة في الولايات المتحدة بين عامي 1987 و1997. وتضمنت البيانات معلومات عن صحة القلب والأوعية الدموية لمجموعة من الفتيات أعمارهن بين 9 و19 عاماً. وتابع الباحثون ما يقرب من 350 من هؤلاء المشاركات، بين عامي 2015 و2019. ونظر الباحثون أولاً إلى الأنظمة الغذائية العامة للمشاركات، وقيموها مقابل نظام...
    في عملية زراعة خلايا جذعية، تعد الأولى من نوعها، أجريت لإحدى السيدات التي عانت من مرض السكر من النوع الأول، وبعد مرور 3 أشهر بدأت المصابة في إنتاج الإنسولين عن طريق خلايا جسدها، لتصبح  أول شخص مصاب بالمرض يتلقى علاجًا باستخدام خلايا تم استخراجها من جسده. عملية جراحية الأولى من نوعها في العالم بعد إجراء العملية الجراحية، توقفت مريضة السكر، عن تناول الإنسولين، والتي كانت بحاجة إلى كميات كبيرة منه سابقًا، ونستعرض في التقرير التالي، أبرز المعلومات التي وردت عن أول سيدة مصابة بالسكري، تتلقى العلاج عن طريق خلايا جسدها، وفق ما نشرته صحيفة «واشنطن بوست». أول سيدة تتلقى العلاج عن طريق خلايا جسدها - تبلغ من العمر 25 عامًا. - تحمل الجنسية الصينية. - تعيش في مقاطعة تيانجين. - استغرقت عمليتها...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يفضل الكثير من الأطفال شرب العصائر المعلبة والاقبال علي شرائها وذلك أثناء اليوم الدراسي ، ويرغب الطفل فى الحصول على العصير المفضل وهو ذاهب للمدرسة، ولكن يجب علي الأمهات تحذير أطفالهم  والأفضل عمل عصير فريش طبيعي صحي  في البيت  .قد يرفض الكثير من الأطفال وفقا لموقع "healthsite" تناول الفاكهة واختيار بدلا منها شرب العصير، ولكن يجب الانتباه لتلك الخطوة ، لأن الفاكهة تعد البديل الصحى الأمثل، لاستفادة الجسم للحصول منها على الألياف والفوائد بصورة أفض من العصائر ، على عكس العصير المحفوظ الذى يحتوى على من 20 % من محتوى الفاكهة و80 % من السكر والمواد المحفوظة ، وغالبا ما تكون كمية الفاكهة الطبيعية أقل من 20 %.حيث أفاد الخبراء بعد تحليلهم للتأثيرات  الصحية للعصائر...
    يختار عدد متزايد من النساء الفواكه والخضروات على شكل عصائر لإنقاص الوزن، وتزداد شعبية هذه الأنواع من حمية العصائر ، حيث يصر المعجبون على أن النظام الغذائي يوفر نتائج سريعة، وأسهل في اتباعه من الطرق التقليدية لحساب السعرات الحرارية، ويحسن المزاج ويعزز مستويات الطاقة، ولسوء الحظ، هذا كله جيد جدًا لدرجة يصعب تصديقها.ويحذر الخبراء من أن الأنظمة الغذائية السائلة تفتقر إلى العناصر الغذائية الهامة ويمكن أن تؤدي إلى مجموعة من الحالات الخطيرة، من تسوس الأسنان والصداع النصفي وجفاف الجلد والسكري إلى السمنة، وتعود شعبية حمية العصير إلى تأثير المشاهير، بما في ذلك عارضات الأزياء البارزات، الذين يروجون بنشاط لهذه الطريقة للحفاظ على الوزن على الشبكات الاجتماعية. وتحدثت الممثلة غوينيث بالترو البالغة من العمر 44 عاماً مؤخراً عن كيفية عيشها لمدة 8...
    وقعت الهيئة القومية للبريد اليوم /الخميس/ بروتوكول تعاون مع شركة السكر والصناعات التكاملية المصرية يتيح للهيئة تقديم خدمات الشركة من خلال مكاتب البريد المصري المنتشرة في جميع المحافظات على مستوى الجمهورية. وقّع البرتوكول كل من عبده علوان، رئيس مجلس إدارة الهيئة القومية للبريد، واللواء عصام الدين البديوي العضو المنتدب والرئيس التنفيذي لشركة السكر والصناعات التكاملية المصرية بحضور القيادات التنفيذية من الجانبين. وأكد عبده علوان - في كلمته - أن هذا البروتوكول يعكس تعاون مؤسسات الدولة وتوحيد جهودها لتسهيل الخدمات على المواطنين، كما سيسهم في تطوير منظومة دفع وتحصيل إلكترونية موثوقة، ويقلل من تداول الأوراق النقدية بين الأفراد والجهات الحكومية، ويدفع نحو مجتمع أقل اعتماداً على النقد. وأوضح أن هذا البروتوكول يأتي في إطار دعم خطط الدولة في التسهيل على المواطنين...
    التقي الدكتور خالد عبد الحليم محافظ قنا، بأعضاء فريق برنامج النمو الأخضر الشامل التابع لمنظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية (اليونيدو)، حيث ضم الفريق كلا من الدكتورة أناكيارا إسكاندونى خبير التنمية البشرية ومدير مشروع برنامج النمو الأخضر الشامل في مصر، والدكتور عادل صبري المنسق الوطني للمشروع، والمهندس عمر حمادة رياض المنسق الميدانى للمشروع بمحافظتى قنا والأقصر. جاء ذلك بحضور اللواء أيمن السعيد سكرتير عام مساعد محافظة قنا، والمهندسة ريهام أنور مدير إدارة شئون البيئة بديوان عام محافظة قنا وأحمد الزين عضو إدارة البيئة.وقالت مدير مشروع برنامج النمو الأخضر الشامل، أن المشروع أحد مبادرات منظمة الأمم المتحدة لتنمية الصناعة (اليونيدو)، والذى ينفذ بمحافظتى قنا، والاقصر بالتعاون مع وزارة التجارة والصناعة وشركاء أساسيين آخرين، بالتمويل والدعم من الوكالة السويسرية للتنمية.وأضافت "اسكاندوني" أن المشروع يهدف...
    تُعتبر المياه الغازية من المشروبات المفضلة لدى الكثيرين، نظرًا لمذاقها المنعش والفقاعات التي تضفي شعورًا بالانتعاش، لكن على الرغم من شعبيتها، فإن تناولها بكميات كبيرة يمكن أن يكون له أضرار صحية كبيرة، وفيما يلي نقدم لك الأضرار المحتملة لشرب المياه الغازية والكمية الموصى بها. المياه الغازيةأضرار شرب المياه الغازية1. زيادة الوزن والسمنة: تحتوي معظم المياه الغازية على كميات كبيرة من السكر، مما يؤدي إلى زيادة السعرات الحرارية المستهلكة. الإفراط في تناول هذه المشروبات يمكن أن يسهم في زيادة الوزن والسمنة. 2. ارتفاع مستويات السكر في الدم: يمكن أن تؤدي المياه الغازية المحلاة إلى ارتفاع مفاجئ في مستويات السكر في الدم، مما يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. 3. تأثيرات على الأسنان: تحتوي المياه الغازية على أحماض يمكن أن تتسبب في تآكل مينا الأسنان، مما يؤدي إلى...
    ليبيا – كشف تقرير اقتصادي نشره موقع أخبار “مؤسسة الأخبار الأوكرانية” الأوكراني الناطق بالإنجليزية عن حجم ما صدرته أوكرانيا مؤخرا من سلعة السكر. التقرير الذي تابعته وترجمت المرتبط منه بالسياق الليبي صحيفة المرصد أكد تصدير الأوكرانيين أكثر بقليل من 600 و91 ألف طن من هذه السلعة خلال موسم التسويق 2023-2024 ذهب 77% منها إلى دول الاتحاد الأوروبي والباقي لدول أخرى بينها إفريقية. ووفقا للتقرير بلغت نسبة ما تم تصديره إلى ليبيا من السكر الأوكراني 15% في وقت بدأ فيه موسم حصاد جديد لمعالجة البنجر السكري في أوكرانيا. ترجمة المرصد- خاص   
    شمسان بوست / متابعات؛أعلنت الدكتورة يلينا أوستروفسكايا أخصائية الطب الوقائي ومكافحة الشيخوخة، أن الحكة في منطقة الأعضاء التناسلية ومشكلات الجهاز البولي المتكررة قد تشير إلى ارتفاع مستوى السكر في الدم.وتقول: “تلجأ المرأة في حالات كثيرة إلى طبيب أمراض النساء بسبب إفرازات الجهاز التناسلي أو حكة في منطقة الأعضاء التناسلية، ويتبين لاحقا أن سببها هو ارتفاع مستوى السكر في الدم. كما أن الرجال الذين يعانون من ارتفاع مستوى السكر في الدم غالبا ما يشعرون بالقلق بسبب مشكلات في الجهاز البولي مرتبطة بالالتهابات لأن ارتفاع مستوى السكر في البول يشكل أرضا خصبة لتكاثر البكتيريا”.وبالإضافة إلى ذلك يثير ارتفاع مستوى السكر في الدم مشكلات في القلب والأوعية الدموية وخاصة في شبكية العين والكلى والقلب والأطراف السفلى.وتقول: “للأسف غالبا ما يستمر الشخص الذي يشخص...
    السكر من المكونات الأساسية، التي لا يمكن الاستغناء عنها مطلقًا، إلا أن الإفراط في تناولها يسبب كثير من المخاطر الصحية، يجب الانتباه لها قدر الإمكان، لتجنب تأثيرها السلبي على الجسم، ليبقى السؤال: ماذا يحدث للجسم عند الإفراط في تناول السكر؟ يصنف السكر على أنه مصدرا أساسيا للطاقة، إذ يعمل الجهاز الهضمي عادة على تحطيم الكربوهيدرات المعقدة وتحويلها إلى سكر بسيط، لكن الإفراط في تناوله يشكل خطرا كبيرا، بحسب موقع «sciencefocus». خطورة الإفراط في تناول السكر على الكبد يستخدم الكبد عادة  الفركتوز، الذي يعتبر أحد مكونات السكر، من أجل تكوين الدهون، إلا أنه في حالة استهلاك الفرد كميات كبيرة من السكر، فذلك يؤدي إلى تراكم الدهون، ما يؤدي إلى الإصابة بمرض الكبد غير الكحولي. تسوس الأسنان يؤثر تناول السكر على مينا الأسنان،...
    على الرغم من اعتقاد الكثيرين أن عصائر الفاكهة هي بداية مثالية ليوم صحي، فإن الدراسات تشير إلى أن هذا الاعتقاد قد يكون خاطئًا، فبينما تحتوي العصائر على العديد من الفيتامينات، فإنها تحمل أيضًا آثارًا جانبية غير متوقعة قد تضر بصحتك على المدى الطويل. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، المخاطر المرتبطة بتناول عصائر الفاكهة على الإفطار. مخاطر تناول عصائر الفاكهة في وجبة الإفطار 1-نقص الألياف تفتقر عصائر الفاكهة إلى وجود الألياف، التي تعتبر ضرورية للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، كما أنها تساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم عن طريق إبطاء امتصاص السكر في مجرى الدم. مخاطر تناول عصائر الفاكهة في وجبة الإفطار 2- محتوى عال من السكر تحتوي عصائر الفاكهة على نسبة عالية من السكر، وبالرغم من...
    يعتبر مربى المشمش من الأطباق الشهية التي تضيف لمسة مميزة للحلويات والفطور. يتميز بمذاقه الحلو ونكهته الفريدة، بالإضافة إلى قيمته الغذائية العالية، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير مربى المشمش وفوائده الصحية.  طريقة عمل مربى المشمشالمكونات:- 1 كغ مشمش طازج، مقطع إلى أنصاف- 500 غ سكر- 1/2 كوب ماء- عصير ليمونة واحدة- 1/2 ملعقة صغيرة من حامض الستريك (اختياري) طريقة التحضير1. تحضير المشمش:   - اغسلي المشمش جيدًا، ثم قشريه وقطعيه إلى أنصاف. 2. خلط المكونات:   - في وعاء كبير، ضعي المشمش، السكر، الماء، وعصير الليمون. اتركي الخليط لمدة 30 دقيقة ليخمر. 3. طهي المربى:   - ضعي الوعاء على نار متوسطة، ثم اغلي المزيج. قلبي المكونات حتى يذوب السكر.   - بعد الغليان، خففي النار واتركي المزيج ينضج لمدة 30-40 دقيقة، مع التحريك من حين لآخر...
    شمسان بوست / متابعات:آلام الظهر تعد مشكلة صحية يتعرض لها الكثيرون، ولها أسباب عديدة مثل وضعية الجسم الخاطئة، والإصابات ونمط الحياة السيئ، ولكن هل تعلم أن النظام الغذائي يلعب أيضًا دورًا مهمًا في تخفيف أو تفاقم آلام الظهر؟.. هذا ما أوضحه التقرير المنشور عبر موقع onlymyhealth.وأوضح التقرير، أنه تؤدي بعض الأطعمة إلى حدوث التهاب وتفاقم توتر العضلات وزيادة الانزعاج وتزيد من الشعور بألم الظهر، ومن هذه الأطعمة التالي:– الأطعمة السكريةقد يؤدي الإفراط في تناول السكر إلى الالتهاب، ما يؤدي إلى تفاقم آلام الظهر، ووجدت دراسة نُشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية أن الأنظمة الغذائية الغنية بالسكر تزيد بشكل كبير من علامات الالتهاب في الجسم، الوجبات الخفيفة المصنعة والحبوب السكرية والمعجنات والمشروبات الغازية من الأسباب التي تؤدي إلى زيادة الألم والالتهاب.–...
    الـ آيس كريم من أكثر الحلويات المحبوبة عالميًا، ويمثل خيارًا مثاليًا للاستمتاع به في أيام الصيف الحارة. من بين نكهات الآيس كريم المميزة، يأتي آيس كريم الفراولة كواحد من الخيارات المنعشة والمليئة بالنكهة الطبيعية للفواكه. يمكن تحضيره بسهولة في المنزل باستخدام مكونات بسيطة، مما يضمن الحصول على حلوى صحية وطازجة بعيدًا عن المكونات الصناعية. ايس كريم فراولةطريقة عمل آيس كريم الفراولةالمكونات:- 2 كوب من الفراولة الطازجة.- 1 كوب من السكر.- 1 كوب من الكريمة الثقيلة (كريمة خفق).- 1 كوب من الحليب كامل الدسم.- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا. طريقة التحضير:1. اغسل الفراولة جيدًا وقطعها إلى قطع صغيرة.2. ضع الفراولة في الخلاط مع السكر، ثم امزجها حتى تحصل على مزيج ناعم.3. في وعاء آخر، اخفق الكريمة الثقيلة حتى تصبح قوامها كثيفًا.4. أضف الحليب...
    توجهت النائبة أمل سلامة عضو لجنة حقوق الإنسان بمجلس النواب، بسؤال برلماني إلى الحكومة ممثلة في وزارة الصحة والسكان بشأن استمرار معاناة مرضى السكر بسبب نقص الأنسولين. وأشارت النائبة، إلى أن معاناة مرضى السكر سواء من كبار السن أو الأطفال، لا تتوقف عند فقط ارتفاع الأسعار الذي زاد بصورة كبيرة في الفترة الأخيرة، ولكن في الطوابير للحصول على العلاج. وقالت: على الرغم من إعلان وزارة الصحة أكثر من مرة عن ضخ كميات كبيرة من العلاج في الصيدليات، إلا أن الأزمة تتفاقم يوما بعد يوم. وأوضحت أن صيدلية الإسعاف في القاهرة تشهد طوابير بصورة كبيرة للغاية، ويصعب معها على العديد من المواطنين توفير احتياجاتهم من علاج السكر تحديدا. ولفتت عضو مجلس النواب، إلى أن الحكومة أعلنت أكثر من مرة عن آليات...
    كتب- نشأت علي: توجهت النائبة أمل سلامة، عضو لجنة حقوق الإنسان بمجلس النواب، بسؤال برلماني إلى الحكومة ممثلة في وزارة الصحة والسكان، بشأن استمرار معاناة مرضى السكر بسبب نقص الأنسولين. وأشارت النائبة إلى أن معاناة مرضى السكر؛ سواء من كبار السن أو الأطفال، لا تتوقف عند فقط ارتفاع الأسعار الذي زاد بصورة كبيرة في الفترة الأخيرة، ولكن في الطوابير للحصول على العلاج. وقالت سلامة: على الرغم من إعلان وزارة الصحة أكثر من مرة ضخ كميات كبيرة من العلاج في الصيدليات؛ فإن الأزمة تتفاقم يومًا بعد يوم. وأوضحت النائبة أن صيدلية الإسعاف في القاهرة تشهد طوابير بصورة كبيرة للغاية، ويصعب معها على العديد من المواطنين توفير احتياجاتهم من علاج السكر تحديدًا. ولفتت عضو...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق توجهت النائبة أمل سلامة، عضو لجنة حقوق الإنسان بمجلس النواب، بسؤال برلماني إلى الحكومة ممثلة في وزارة الصحة والسكان، بشأن استمرار معاناة مرضى السكر بسبب نقص الأنسولين.وقالت "سلامة"،  في بيان صحفي لها اليوم، إن معاناة مرضى السكر سواء من كبار السن أو الأطفال، لا تتوقف عند فقط ارتفاع الأسعار الذي زاد بصورة كبيرة في الفترة الأخيرة، ولكن في الطوابير للحصول على العلاج.وتابعت: "على الرغم من إعلان وزارة الصحة أكثر من مرة عن ضخ كميات كبيرة من العلاج في الصيدليات، إلا أن الأزمة تتفاقم يوما بعد يوم".وأشارت النائبة إلى أن صيدلية الإسعاف في القاهرة تشهد طوابير بصورة كبيرة للغاية، ويصعب معها على العديد من المواطنين توفير احتياجاتهم من علاج السكر تحديدا، لافتةً إلى أن الحكومة أعلنت أكثر...
    أطلقت شركة المنير، الشركة المتخصصة في مجال التكنولوجيا الصحية، تطبيقها الرائد Dru المتاح حاليًا للتحميل من على منصات iOS و. Android وتطبيق Dru لإدارة أسلوب الحياة والصحة العامة، هو تطبيق مصمم خصيصًا لدعم الأشخاص الذين يعانون من مرض السكر، ومرحلة ما قبل السكر، والسمنة؛ حيث يوفر للمستخدمين حلاً سهلاً وشاملاً لمتابعة حالتهم الصحية من خلال هواتفهم الذكية.ويهدف تطبيق Dru إلى مساعدة الأشخاص الذين يعانون من الامراض المزمنة والسمنة، كما يخدم الأشخاص الذين يسعون إلى اتباع نمط حياة صحي. ومن خلال تحليلات شخصية تعتمد على البيانات والمتابعة اللحظية، يساعد تطبيق dru المستخدمين على الاهتمام بصحتهم، سواء كانوا بحاجة إلى مراقبة مستويات السكر في الدم، أو تنظيم ضغط الدم وبينات حيوية أخرى.قالت الدكتورة نهي خاطر، الرئيس التنفيذي لشركة المنير: "هدفنا من تطبيق...
    أوضح الدكتور إيليا بارسوكوف أخصائي الغدد الصماء ما الذي يسبب داء السكري وما هي أعراضه وكيف يمكن الوقاية منه، ووفقا له، داء السكري يقسم إلى نوعين الأول والثاني، وانتشارهما هو 10 و90 بالمئة على التوالي أي أن النوع الثاني هو الأكثر انتشارا.ويشير إلى أن السكر، وخاصة إذا لم يكن مرتفعا جدا، لا تظهر له أي أعراض، ما يؤدي إلى حدوث مضاعفات يصبح من الصعب التعامل معها لاحقا.ويقول: "يستحيل عمليا الوقاية من النوع الأول من داء السكري، لأنه مرض مناعي ذاتي، يحدث نتيجة مهاجمة خلايا المناعة للبنكرياس الذي يفرز الأنسولين. يمكن أن يصاب به الإنسان في أي مرحلة من العمر، ولكنه يحدث غالبا في مرحلة الطفولة والشباب".أما النوع الثاني من داء السكري، غالبا ما يشخص في النصف الثاني من عمر الإنسان...
    يتم تحديد الأطعمة الجيدة أو السيئة لمرضى السكري من خلال مؤشر نسبة السكر في الدم (GI) بالنسبة لهذا المرض، تحتاج إلى تناول الأطعمة ذات المؤشر المنخفض وتجنب الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع. يعرف الكثير من الناس أن مرض السكري ينجم عن ارتفاع مستويات السكر في الدم، والتي يمكن أن تصل إلى عتبة حرجة عندما يتناول الشخص الكثير من الحلويات، وكما تعتبر الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات مثل الخبز الأبيض والمعكرونة والأرز الأبيض خطيرة في هذا الصدد. عادة، ترتفع مستويات السكر في الدم بشكل مؤقت بعد كل وجبة، وتظهر الأبحاث أن الأشخاص يقومون باستقلاب العناصر الغذائية بشكل مختلف، حيث يعاني البعض من زيادات أكبر في نسبة السكر في الدم، ولكن حتى هؤلاء قد لا يكونون مصابين بالسكري، ويتميز مرضى السكري باستجابة جسمهم النوعية للأنسولين، بالإضافة إلى...
    أكدت دراسة جديدة أن حليب الصويا قد تكون له فوائد عظيمة لصحة القلب، إذ إنه قد يحمي الأشخاص من أمراض القلب ومن عوامل الخطر المسببة لها. وبحسب شبكة «فوكس نيوز» الأميركية، فقد توصلت الدراسة التي أجراها باحثون من جامعة تورنتو، إلى أن شرب حليب الصويا يمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم والدهون في الدم، وهي عوامل خطر لأمراض القلب. وقد قامت الدراسة بتحليل نتائج 17 تجربة سابقة عن حليب الصويا لتحديد هذه التأثيرات الصحية. وكشفت النتائج عن أن الأشخاص الذين شربوا حليب الصويا باستمرار كان لديهم انخفاض ملحوظ في مستويات الكوليسترول الضار، وانخفاض في ضغط الدم وفي مستويات الالتهاب بالجسم. ولم تختلف النتائج الصحية الأخرى، بما في ذلك التحكم في نسبة السكر في الدم ووظائف الكلى، بين...
    يحتوي الفول السوداني على نسبة عالية من البروتين، مما يجعلك تشعر بالشبع ويحد من نوبات الجوع المفاجئة، وغالبًا ما يُنظر إلى الفول السوداني على أنه وجبة خفيفة عالية السعرات الحرارية والتي قد تعيق أهدافك في إنقاص الوزن، ومع ذلك، على عكس الاعتقاد السائد، يمكن أن يكون الفول السوداني في الواقع إضافة رائعة لنظامك الغذائي إذا كنت تتطلع إلى التخلص من بعض الوزن، نظرًا لغناه بالعناصر الغذائية والدهون الصحية والبروتين، يمكن أن يساعد الفول السوداني في التحكم في الجوع واستقرار مستويات السكر في الدم وتوفير الطاقة الدائمة.. بحسب موقع"onlymyhealth".الفول السوداني وجبة سحرية لإنقاص الوزن1- محتوى البروتين العالي يجعلك تشعر بالشبعالفول السوداني مصدر غني بالبروتين، حيث يحتوي على حوالي 25 جرامًا لكل 100 جرام، ومن المعروف أن البروتين يزيد من الشعور بالشبع، مما يعني...
    الـ دنش هو نوع من المعجنات اللذيذة والشهية، والتي تعود أصولها إلى المطبخ العربي، ويتميز الدنش بقوامه الرقيق والمقرمش من الخارج والناعم من الداخل، ويمكن حشوه بأنواع مختلفة من الحشوات مثل الشوكولاتة، أو الجبنة، أو الفاكهة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل دنش بالفاكهة، وهو خيار مثالي لإضافة نكهة مميزة وفوائد صحية إلى وجباتك. تعتبر هذه الوصفة مثالية للإفطار أو كوجبة خفيفة في أي وقت من اليوم.  طريقة عمل دنش بالفاكهةالمكونات- للعجينة:  - 3 أكواب من الدقيق  - 1/2 كوب من السكر  - 1/4 كوب من الزبدة (ذائبة)  - 1 كوب من الحليب الدافئ  - 1 بيضة  - 2 ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية  - 1/2 ملعقة صغيرة من الملح - لحشو الفاكهة:  - 1 كوب من الفاكهة الطازجة المقطعة (مثل التفاح،...
    مربى الفراولة هو أحد الخيارات الرائعة لإضافة لمسة لذيذة وصحية إلى ساندويتشات المدارس، فهو يجمع بين النكهة الحلوة والفوائد الغذائية للفواكه، تحضير مربى الفراولة في المنزل ليس فقط يوفر لك منتجًا طازجًا وخالياً من المواد الحافظة، بل يمنحك أيضًا القدرة على التحكم في كمية السكر المستخدمة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل مربى الفراولة بطريقة سهلة وسريعة، مثالية لإضافتها إلى ساندويتشات المدارس وتقديم وجبة مغذية وشهية لأطفالك. طريقة عمل مربى الفراولةالمكونات- 1 كيلو من الفراولة الطازجة (مغسولة ومقطعة إلى قطع صغيرة)- 750 جرام من السكر- عصير ليمونة واحدة- 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين (اختياري، لتحسين قوام المربى) طريقة التحضير1. تحضير الفراولة:   - في وعاء كبير، ضعي قطع الفراولة مع السكر واتركيها لمدة ساعتين تقريبًا حتى يذوب السكر تمامًا ويطلق الفراولة عصيرها. 2....
    يعد الإقلاع عن تناول السكر المكرر أحد أفضل القرارات التي يمكن اتخاذها على الإطلاق، فيما يتعلق بتحسين الصحة العامة. وبحسب ما ورد في تقرير نشرته صحيفة Times of India، يساعد الإقلاع عن تناول السكر على إنقاص الوزن والتحكم في نسبة السكر في الدم، كما يوفر حماية من مجموعة من أمراض نمط الحياة غير الصحي.ومع التوقف عن تناول السكر، تقل الرغبة الشديدة ويلاحظ الشخص تغييرا إيجابيا في الحالة المزاجية والتحكم في العواطف. وعلى المدى الطويل، يمكن أن يؤدي تقليل تناول السكر المكرر إلى تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية، كما يلي:1- فقدان الوزن يمكن أن يساعد الإقلاع عن تناول السكر في التخلص من الوزن الزائد بطريقة مستدامة. إذا تمكن الشخص من الاستمرار في تقييد تناول السكر، فيمكنه الحفاظ على فقدان...
    احتلت العصائر المخفوقة المثلجة أو ما يعرف بـ«سموزي» جزءاً لا يتجزأ من حياة البريطانيين، لدرجة أن الإنفاق عليها جعل شركات المشروبات تحقق أرباحاً بلغت 542 مليون جنيه إسترليني، في العام الماضي وحده. ووفق تقرير نشرته صحيفة «التلغراف»، يشرب المرء العصائر المخفوقة عندما يكون في عجلة من أمره، أو عندما يصاب بنزلة برد، أو عندما يسعى إلى الحفاظ على صحته، لكن هل هي صحية حقاً؟ما الفوائد الصحية للعصائر المخفوقة؟- جيدة لصحة الجهاز الهضمي: الألياف الموجودة في العصائر المخفوقة تغذي ميكروبيوم الأمعاء.- تنظّم نسبة السكر في الدم كما أنها تساعد على خفض مستويات الجلوكوز بالدم.-تنظم الشهية وتجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول من العصير الطبيعي.-الإدراك وصحة القلب: الفلافانول عبارة عن مركبات طبيعية مفيدة لصحتك القلبية والإدراكية. توجد في كثير من الفواكه والخضراوات -...
    يتبع مرضى السكر نظامًا غذائيًا معينًا، لمنع ارتفاع نسبة السكر في الدم، لذا ينصح دائمًا بالبحث عن الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف، ومنها البقوليات بأنواعها المختلفة، إذ تعتبر مصدرًا للبروتين النباتي، وتساهم في استقرار مستويات السكر، وتبطئ من عملية الهضم، لتساهم في الشعور بالشبع لفترات أطول. تلعب البقوليات مثل العدس والحمص والفاصوليا، دوراً مهماً في الحد من ارتفاع السكر بالدم، لأنها غنية بالألياف القابلة للذوبان، والتي تساعد على إبطاء امتصاص السكر، بالإضافة إلى إطلاق الجلوكوز ببطء وثبات، مما يمنع حدوث ارتفاعات مفاجئة في مستويات السكر، بحسب ما أوضحه الدكتور مجدى بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، في حديثه لـ«الوطن». البقوليات لا تسبب ارتفاعا سريعًا في مستويات السكر بالدم البقوليات تعتبر من الأطعمة ذات المؤشر السكري الجلايسيمي المنخفض،...
    متلازمة القولون العصبي هو اضطراب في التفاعل بين الدماغ والأمعاء يتميز بمجموعة من الأعراض المصاحبة معًا والتي تشمل آلام البطن والتغيرات في اتساق حركات الأمعاء،  تحدث هذه الأعراض على مدى فترة طويلة، وغالبا ما تكون سنواتتحسنت أعراض مرضى القولون العصبي الهضمي بتناول كميات أقل من السكر والنشويات، كما تحسنت لدى من اتبعوا نظام "فودماب" الغذائي الموصى به للمرضى حالياً، وفق نتائج دراسة جديدة من جامعة لوند في السويد.ووجد الباحثون أن فقدان الوزن يكون أكبر، وأن الرغبة الشديدة في تناول السكر تقل بين الذين يتبعون نظاماً غذائياً منخفض النشويات والسكروز.وبحسب "مديكال إكسبريس"، شارك في تجربة الدراسة 105 أشخاص يعانون من متلازمة القولون العصبي، واستمرت التجربة 4 أسابيع، إلى جانب تحليل العوامل الوراثية.وخلال التجربة، تناول المشاركون كميات أقل بكثير من السكر والنشويات،...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق  يتعرض مريض السكر لاحساس بالضيق والألم عند اجراء اختبار نسبة السكر بالدم، نظرا لكثرة إجراء الاختبار في حالة عدم خروج دم من الإصبع .وكشف تقرير منشور عبر موقع onlymyhealth انه من الأفضل الخضوع لاختبار قياس نسبة السكر عن طريق الإصبع الأوسط والبنصر ، نظرا لأن هذه الأصابع تتمي بجلد رقيق، ونهايات الأعصاب الأقل، ومخاطر أقل للإصابة بالعدوى، مما يجعل العملية أكثر فعالية .وقال : أما الإبهام والسبابة يكون لديهما جلد أكثر سمكا  مما قد يؤثر على دقة نتائج فحص الدم ، عادة ما يكون لدى الإصبع الأوسط والبنصر جلد رقيق ، مما يتيح نتائج أكثر دقة، فمن الافضل الحصول على عينات الدم عن طريق الإجراء، والذي يشمل ثقب الجلد للوصول إلى قطرة الدم من الإصبع...
    تحسنت أعراض مرضى القولون العصبي الهضمي بتناول كميات أقل من السكر والنشويات، كما تحسنت لدى من اتبعوا نظام "فودماب" الغذائي الموصى به للمرضى حالياً، وفق نتائج دراسة جديدة من جامعة لوند في السويد. ووجد الباحثون أن فقدان الوزن يكون أكبر، وأن الرغبة الشديدة في تناول السكر تقل بين الذين يتبعون نظاماً غذائياً منخفض النشويات والسكروز. وبحسب "مديكال إكسبريس"، شارك في تجربة الدراسة 105 أشخاص يعانون من متلازمة القولون العصبي، واستمرت التجربة 4 أسابيع، إلى جانب تحليل العوامل الوراثية. وخلال التجربة، تناول المشاركون كميات أقل بكثير من السكر والنشويات، والمعروفة باسم النظام الغذائي منخفض النشويات والسكروز (SSRD). بالإضافة إلى الحلويات، يجب تجنب الأطعمة المصنعة، "الوجبات الجاهزة". نظام فودماب الغذائي وأظهرت نتائج هذه الدراسة أن نظام "فودماب" الغذائي يقلل بشكل...
    كثر الحديث في الفترة الأخيرة عن عدم فائدة الفواكه كما يعتقد لأن السبب الرئيسي يكمن في احتوائها على الفركتوز والغلوكوز والسكروز (السكر العادي) وغيرها.واستنادا إلى ذلك فإن الفواكه غير صحية وضارة، لأنها تسبب زيادة الوزن وتطور النوع الثاني من داء السكري وبالتالي تصلب الشرايين واحتشاء عضلة القلب والجلطة الدماغية، ولكن هل هذا صحيح فعلا؟وفقا للخبراء، نعم تحتوي الفواكه على السكر، ولكن ليس دائما بكمية كبيرة، كما أن سلوك السكر الموجود في الفواكه مختلف عن السكر المصنع الذي يضاف إلى الشاي والقهوة والعصائر والمياه الغازية المحلاة وغيرها.ويقول الطبيب قسطنطين سباخوف أخصائي أمراض الجهاز الهضمي: "جميع السكريات ضارة، ليس فقط من حيث كميتها، بل وبنوعيتها أيضا وسرعة امتصاصها في الدم. لذلك يعتبر "السكر السائل" الموجود في المشروبات الغازية المحلاة والعصائر وغيرها من...