2025-02-01@03:54:22 GMT
إجمالي نتائج البحث: 2946
«السکر إلى»:
الرباط- تتحلق فتيات حول مائدة الحناء في انتظار دورهن لتزيين أيديهن بالنقوش بمناسبة احتفالية السنة الأمازيغية، تتوزع على المائدة الصغيرة أوراق الورد وصحن مكسرات وأكياس حناء ويتوسطها قالب سكر أبيض منقوش برموز محلية. لا تنحصر علاقة المغاربة بالسكر في تحلية كؤوس الشاي بل إنه رفيقهم في أقوى اللحظات الإنسانية، إذ يحضر قالب السكر في المناسبات المغربية السعيدة مثل حفلات الخطوبة والزواج وعودة الحجاج والعقيقة فيأخذه المدعوون معهم هدية تحمل في طياتها أماني بالسعادة والصفاء، وفي الجنازات يأخذه المعزون معهم لتقديم التعازي ومشاركة الحزن. ورغم وجود أنواع أخرى من السكر في الأسواق مثل المجزأ الكبير والمجزأ الصغير وعلى شكل حبيبات، إلا أن قالب السكر هو الرفيق المفضل للمغاربة في اللحظات المهمة في الحياة. سكر القالب يمثل 24%، من إجمالي استهلاك المغاربة...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- لإنقاص وزنك، هل تميل إلى استهلاك المشروبات الغازية الخاصة بالحمية أو الوجبات الخفيفة المحلاة صناعيًا، أو للاستمتاع ببعض الأطعمة الخفيفة؟ يعتقد عدد متزايد من العلماء أنّ هذه ليست فكرة جيدة.لم تجد الدراسات أي فائدة طويلة الأمد منها، وعليه، أعلنت منظمة الصحة العالمية في مايو/ أيار 2023، أن على الناس عدم الاعتماد على أي بديل للسكر، ضمنًا ستيفيا وفاكهة الراهب، للتحكّم بوزنهم. وقد أظهرت أبحاث إضافية أن الاستخدام طويل الأمد للمحليات منخفضة السعرات الحرارية أو الخالية منها قد يؤدي إلى زيادة في تناول الطعام، ووجود كميات أكبر من الدهون في الجسم المعروفة باسم الأنسجة الدهنية.
بذور الشيا مفيدة جدًا لصحة الجسم، وتعمل على دعم المناعة بشكل قوى، ولكن في الوقت ذاته، يؤدي الإفراط في تناولها إلى مشكلات صحية، أبرزها تغيير مستوى السكر في الدم، الإصابة بالانتفاخات الشديدة، التي تستمر لعدة أيام لذا يجب الانتباه. بذور الشيا تعمل على دعم صحة القلب، مما تساعد في الوقاية من الأمراض المرتبطة به، وتقوية عظام الجسم، ولكن لا ينصح بالإفراط المبالغ في تناولها، بحسب الدكتور رامي صلاح الدين، استشاري التغذية العلاجية لـ«الوطن». تحتوي بذور الشيا على مضادات الأكسدة تحتوي بذور الشيا أيضًا على نسبة عالية جدًا من مضادات الأكسدة، التي تحارب الجذور والشوارد الحرة في الجسم، وبالتالي تساعد على الوقاية من الإصابة بالأمراض، وتمنح الجسم مناعة قوية، بحسب الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية في حديثه لـ«الوطن». يؤدي...
الأطعمة السكرية تعد من أكثر العوامل التي تؤثر سلبًا على صحة البشرة، حيث تتسبب في ظهور العديد من المشاكل الجلدية مثل حب الشباب والتجاعيد المبكرة. يشهد الجسم زيادة في إنتاج الأنسولين عند تناول كميات كبيرة من السكر، مما يؤدي إلى تفاعلات تؤثر على مرونة الجلد وصحته، وفيما يلي نقدم لك تأثير الأطعمة السكرية على صحة البشرة وكيفية الوقاية من آثارها السلبية من خلال تحسين النظام الغذائي.تأثير الأطعمة السكرية على البشرةزيادة إنتاج الزيوت:الأطعمة السكرية تساهم في ارتفاع مستويات الأنسولين في الدم، مما يؤدي إلى زيادة إفراز الزيوت في البشرة. هذه الزيوت الزائدة يمكن أن تسد المسام وتؤدي إلى ظهور حب الشباب والرؤوس السوداء. تسريع عملية الشيخوخة:السكر يعزز عملية glycation، وهي تفاعل يحدث بين السكر والبروتينات مثل الكولاجين والإيلاستين في البشرة. هذا التفاعل يقلل...
تشمل فوائد التوقف عن تناول السكر تحسين صحة الفم أو القلب وفقدان الوزن، كما يمكن أن يساعد اتباع نظام غذائي خالٍ من السكر في تنظيم نسبة السكر في الدم وتقليل حب الشباب.من المهم أن تعلم أن السكر ليس دائمًا مضرًا لك، فلا بأس من تناول السكر باعتدال، حتى لو لم يكن يُعتبر غالبًا طعامًا "صحيًا".يوجد نوعان رئيسيان من السكر في النظام الغذائي للإنسان: السكر الطبيعي والسكر المضاف، يمكنك تناول السكر الموجود بالفعل في الأطعمة مثل الفاكهة والحليب أو السكر المضاف، مثل السكر المكرر، في الأطعمة والمشروبات المصنعة أو المعدة.فوائد التوقف عن تناول السكر- تحسين صحة الفميمكن للبكتيريا الموجودة في فمك أن تنتج حمضًا يدمر سطح الأسنان عندما تتحلل السكر، يتسبب هذا الحمض في تسوس الأسنان ، كما يمكن أن يؤدي...
أميرة خالد أكد الكابتن محمد الفوزان التميمي، المختص بالتدريب الرياضي والتثقيف الصحي، أن هناك بعض الأطعمة التي يجب أن يتجنبها الأطفال للحفاظ على صحتهم، محذرًا من تأثيرها السلبي على الجسم. وأوضح التميمي خلال مقطع فيديو، أن الشيبسيات تشكل خطرًا كبيرًا لأنها تعلق في الأسنان وتتحول مع اللعاب إلى سكر، مما يؤدي إلى تسوس الأسنان وضعفها، ثم تتحول بعد ذلك إلى دهون وأملاح تتسبب في السمنة ومشكلات القولون والمعدة. وأضاف أن الحلويات المطاطية تحتوي على كميات كبيرة من السكر والصبغات التي لا تناسب الأطفال وتؤثر سلبًا على نشاط الأطفال، مما يجعلهم يشعرون بالضعف ويؤدي إلى زيادة الوزن. كما حذر التميمي من المشروبات الغازية التي تسبب هشاشة العظام وارتفاع مستوى السكر في الدم، مما يساهم في زيادة السمنة. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/01/9QgCKWjhdJ9q_jBq.mp4
كشف مصدر قريب الصلة من مصنع أبو قرقاص للسكر بمحافظة المنيا، عن إجراء عمليات صيانة وتعديل في خطوط الانتاج لتتناسب مع استخراج السكر من محصول البنجر، استعدادًا للموسم المقبل الذي يبدأ في مارس 2025. بحضور المحافظ.. مصنع سكر أبو قرقاص بالمنيا يطلق باكورة إنتاج مع بداية موسم توريد القصب اطلاق إشارة بدء موسم عصير القصب لعام 2025 بمصنع سكر قوص وفي تصريحات خاصة قال المصدر لـ "الفجر"، إن مصنع أبو قرقاص (الذي عادل للعمل في يناير 2025)، سوف يستقبل نحو مليون طن من البنجر، لاستخراج السكر، مشيرًا إلى المصنع يساهم في الناتج المحلي من السكر بنحو 400 ألف طن سكر سنويًا. وكانت وزارة التموين والتجارة الداخلية، قد أكدت على أن مصنع سكر أبو قرقاص عاد للعمل هذا العام بعد توقفه خلال...
تعد الكراوية من أكثر المشروبات الطبيعية المستخدمة بشكل واسع فى علاج المغص ومشاكل المعدة والقولون.ووفقا لما جاء فى موقع rxlist مجموعة من الأشخاص عليهم الحذر قبل تناول الكراوية، وهم: الحمل والرضاعة الطبيعية : من المحتمل أن يكون تناول الكراوية بكميات طبية غير آمن، فقد تم استخدام زيت الكراوية لبدء الدورة الشهرية، وقد يؤدي ذلك إلى الإجهاض.الرضاعة: لا تتوفر معلومات كافية حول سلامة استخدام الكراوية أثناء الرضاعة الطبيعية. لذا، احرصي على توخي الحذر وتجنبي استخدامها.مرض السكري : هناك مخاوف من أن الكراوية قد تخفض نسبة السكر في الدم وإذا كنت مصابًا بمرض السكري وتستخدم الكراوية، فراقب نسبة السكر في الدم بعناية وقد تحتاج جرعة الأدوية التي تستخدمها لعلاج مرض السكري إلى تعديل.زيادة نسبة الحديد في الجسم (داء ترسب الأصبغة الدموية) : قد...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق صرح المهندس محمد حسين رئيس قطاع استصلاح الأراضي بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أن القطاع قام بتجربة استخدام ماكينة حصاد محصول قصب السكر والمصنعة في الهند وذلك في وجود خبراء من دولة الهند مشيرا إلى نجاح التجربة الأمر الذي يسهم في تخفيض تكاليف الإنتاج وتقليل الفاقد والهدر وأشار حسين إلى قيام القطاع بتوفير الخدمات الارشادية للمزارعين من خلال تنظيم ندوة ارشادية حول التغيرات المناخية وتأثيرها على الزراعة بمراقبة جنوب وغرب التحرير التابعة لقطاع استصلاح الأراضي بالإضافة توقيع بروتوكول تعاون بين المراقبة العامة بمراقبة طيبة والبنك الزراعي المصري لتشجيع الزراعات التعاقدية.وفي سياق متصل وتنفيذا لتوجيهات وزير الزراعة فى التصدى لأى محاولات تعدى بالبناء على الأراضى الزراعية او أملاك الدولة تم إزالة فورية في المهد بقريه محمد عبده بمراقبة...
في إطار جهود الدولة لتعظيم الإنتاجية من وحدتي الأرض والمياه وتنفيذا لتعليمات علاء فاروق وزير الزراعه واستصلاح الاراضي بالاهتمام بالمحاصيل الاستراتيجيه وبالتطوير في استخدام الميكنة الزراعية صرح المهندس محمد حسين رئيس قطاع استصلاح الأراضي ان القطاع قام بتجربة استخدام ماكينة حصاد محصول قصب السكر والمصنعة في الهند وذلك في وجود خبراء من دولة الهند مشيرا إلى نجاح التجربة الأمر الذي يسهم في تخفيض تكاليف الإنتاج وتقليل الفاقد والهدر.كما أشار حسين إلى قيام القطاع بتوفير الخدمات الارشادية للمزارعين من خلال تنظيم ندوة ارشادية حول التغيرات المناخية وتاثيرها على الزراعة بمراقبة جنوب وغرب التحرير التابعه لقطاع استصلاح الاراضي بالإضافة توقيع بروتوكول تعاون بين المراقبة العامة بمراقبة طيبة والبنك الزراعي المصري لتشجيع الزراعات التعاقدية.وفي سياق متصل وتنفيذا لتوجيهات وزير الزراعة فى التصدى لأى محاولات...
صرح المهندس محمد حسين رئيس قطاع استصلاح الأراضي بوزارة الزراعة، أن القطاع قام بتجربة استخدام ماكينة حصاد محصول قصب السكر والمصنعة في الهند، وذلك في وجود خبراء من دولة الهند مشيرا إلى نجاح التجربة الأمر الذي يسهم في تخفيض تكاليف الإنتاج وتقليل الفاقد والهدر وأشار حسين إلى قيام القطاع إلى توفير الخدمات الارشادية للمزارعين من خلال تنظيم ندوة إرشادية، حول التغيرات المناخية وتأثيرها على الزراعة بمراقبة جنوب وغرب التحرير التابعه لقطاع استصلاح الأراضي بالإضافة توقيع بروتوكول تعاون بين المراقبة العامة بمراقبة طيبة والبنك الزراعي المصري لتشجيع الزراعات التعاقدية. وفي سياق متصل وتنفيذا لتوجيهات وزير الزراعة، فى التصدي لأي محاولات تعدي بالبناء على الأراضي الزراعية أو أملاك الدولة تم إزالة فورية في المهد بقريه محمد عبده بمراقبة السويس، بالإضافة إلى إزالة...
في حديث صريح ومؤثر، كشفت الفنانة المصرية داليا مصطفى عن جانب مظلم من حياتها الشخصية، مشيرة إلى أن الصدمات التي تعرضت لها في علاقاتها الإنسانية كانت السبب وراء إصابتها بمرض السكري. وأوضحت داليا مصطفى، في حوار مع الإعلامي الدكتور عمرو الليثي، في حلقة أمس "الاثنين"، من برنامج "واحد من الناس"، المذاع عبر قناة الحياة، أن الخذلان سبب رئيسي في اصابتي بمرض السكر، متابعة: "بقيت بطبط علي نفسي كتير". داليا مصطفى: “بسبب صدمتي في الناس أصبت بالسكر”هذا التصريح سلط الضوء على العلاقة بين الضغوط النفسية والتوترات العاطفية من جهة، والمشكلات الصحية الجسدية من جهة أخرى، مما أثار اهتمام الجمهور وخبراء الصحة على حد سواء.داليا مصطفى تبهر متابعيها بهذه الإطلالة| صورأجملهن داليا مصطفى ومي عمر.. إطلالات الفنانات في عيد ميلاد إلهام شاهينالصدمات النفسية وتأثيرها...
لطالما كانت حلوى المارشميلو رمزًا للمتعة في حياتنا، سواء أُضيفت إلى أكواب الشوكولاتة الساخنة أو استخدمت في التزيين أو حتى تناولت كوجبة خفيفة بحد ذاتها. وصفات سهلة لتحضير المارشميلو في المنزلوصفات سهلة لتحضير المارشميلو في المنزللكن هل فكرت يومًا في صنع هذه الحلوى اللذيذة في منزلك؟ إعداد المارشميلو ليس فقط تجربة ممتعة ولكن أيضًا طريقة للتحكم في جودة المكونات والنكهات، للشيف سارة الحافظ.المكونات الأساسية لتحضير المارشميلو2½ ملعقة صغيرة من الجيلاتين غير المنكّه1 كوب ماء (مقسّم إلى نصفين)2 كوب من السكر الأبيض½ كوب من شراب الذرة أو العسل1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليارشة صغيرة من الملحمسحوق السكر أو نشا الذرة (للرش)الخطوات التفصيلية للتحضير:تحضير الجيلاتينضع نصف كوب من الماء في وعاء، ثم أضف الجيلاتين واتركه لعدة دقائق حتى يتماسك.إعداد الخليط السكريفي قدر متوسط...
كشف الدكتور أسامة حمدي، أستاذ أمراض الباطنة والسكر بجامعة هارفارد، عن العديد من التفاصيل الخاصة، حول أنواع مرض السكر، وكيفية العلاج منه، وكيفية العلاج من السمنة، كونها احد أهم مسببات مرض السكر.وإليكم أبرز التصريحاتأستاذ أمراض السكر بجامعة هارفارد: سنشهد 6 أنواع من مرض السكر بالمستقبلأكد أنه لا يوجد نوعين فقط من السكر، مشيرا إلى أنه في المستقبل سنشهد أنواع متعددة من السكر تصل حتى النوع السادس.وقال أن هناك نوع من مرض السكر مرتبط بالكبد الدهني، ونوع مرتبط بألتهاب الأعصاب الطرفية، ونوع لا يمثل مشاكل.وتابع أن هناك نوع من السكر يمكن أن يتم شفاءه بسهولةـ خاصة مع النوع الذي يعاني من زيادة في الوزن، فلو تم علاج السمنة يمكن أن يتم العلاج بسهولة.أستاذ أمراض السكر: العلاج الخاطئ يتسبب بالتهاب في البنكرياسأكد أنه...
وجه الإعلامي د. عمرو الليثي خلال استضافتها في برنامج "واحد من الناس" على شاشة الحياة، سؤالاً للفنانة داليا مصطفى حول انفصالها عن الفنان شريف سلامة. ورغم أن داليا لم تؤكد أو تنفي الخبر، فإنها التزمت الصمت وأشارت إلى أن اتخاذ قرار كهذا هو الأصعب في حياتها، وستتخذ قرارها قريبًا.تأثير الانفصال على الأطفال في حياة دالياتحدثت داليا مصطفى عن مخاوفها بشأن تأثير الانفصال على الأطفال، مستشهدة بتجارب شاهدتها من حولها. وأوضحت أن والديها عاشا حياة زوجية ناجحة ولم ينفصلا أبدًا، وهو ما جعلها غير متأكدة من تبعات الانفصال على الأبناء. كما أشارت إلى أن الأطفال، خاصة في سن المراهقة (14 عامًا)، يتأثرون بشدة بقرار الانفصال بين الأبوين.السيدات المصريات وتضحياتهنأبدت داليا انتقادها للمقولة الشهيرة "عيشي وربي أولادك"، ووصفتها بالسخيفة، وأكدت أن العديد من السيدات المصريات...
أكد الدكتور اسامة حمدي، أستاذ أمراض السكر والباطنة بجامعة هارفارد، أنه لا يوجد نوعين فقط من السكر، مشيرا إلى أن 39% من مرضى السكر يعود المرض إلى كبر السن.وقال أسامة حمدي، خلال لقاء له لبرنامج “الحكاية”، عبر فضائية “أم بي سي مصر”، أن من الأعراض الخطيرة لمرض السكر، والعلاج الخاطئ إلتهاب في البنكرياس، ومن الممكن أن يتسبب بمضاعفات خطيرة قد تصل للوفاةوتابع أستاذ أمراض السكر والباطنة بجامعة هارفارد، أنه على مريض السكر، الحصول على العلاج المناسب بوصف من الطبيب المعالج،
يعتقد عدد كبير من الأشخاص أن بذور الحلبة تساعد في علاج مرض السكر .. فما حقيقة هذا الأمر؟ووفقا لما ذكره موقع draxe نعرض لكم حقيقة علاقة الحلبة بخفض نسبة السكر في الدم وتحسن حالة المريض.وجدت دراسة نشرت في مجلة دولية ربع سنوية للأبحاث في الأيورفيدا أن مجرد إضافة بذور الحلبة إلى النظام الغذائي للمرضى المصابين بداء السكري من النوع 2 كان قادرًا على تقليل مستويات الجلوكوز في الدم الصائم بشكل كبير بعد خمسة أشهر.تلقت مجموعة الدراسة 10 جرامات من بذور الحلبة المنقوعة في الماء الساخن كل يوم، في حين لم تتلق مجموعة الدواء الوهمي أي شيء. وخلص الباحثون إلى أن الإضافة التكميلية البسيطة لبذور الحلبة يمكن أن يكون لها تأثير تآزري جنبًا إلى جنب مع التحكم في النظام الغذائي وممارسة...
البلاد ــ وكالات كشف العلماء طريقة طبيعية لتنظيم مستويات السكر في الدم، والتحكم في الرغبة بتناول السكريات، ما يؤدي إلى إنقاص الوزن، على غرار تأثير أدوية؛ مثل أوزيمبيك. وأظهرت دراسة من جامعة جيانغنان في الصين، أن زيادة وجود أحد الميكروبات المعوية في الفئران المصابة بالسكري ينظم إفراز هرمون شبيه الجلوكاجون 1 (GLP-1)، الذي يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم والشعور بالشبع. وتحفز بعض الأطعمة والميكروبات المعوية إفراز هذا الهرمون، وهو ما تحاكيه أدوية؛ مثل سيماجلوتيد” أوزيمبيك” بالاعتماد على ميكروب معوي ومنتجاته الأيضية. وأوضحت التجارب أن علاج الفئران بمركب أيضي من ميكروب B. vulgatus زاد من إفراز GLP-1، ما أدى إلى تحفيز إفراز FGF21، وهو هرمون مرتبط بالرغبة في تناول السكر، ما ساعد في التحكم بمستويات السكر...
أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية عن عودة مصنع سكر أبوقرقاص للعمل هذا العام بعد توقفه خلال الموسم الماضي . في خطوة هامة لتعزيز الإنتاج المحلي وتحقيق الاكتفاء الذاتي من السكر. ويأتي ذلك في إطار الجهود المستمرة لتطوير قطاع صناعة السكر في مصر، حيث من المتوقع أن يسهم تشغيل هذا المصنع في سد الفجوة بين الإنتاج والاستهلاك من السكر. وفي هذا الصدد، أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية عن عودة مصنع سكر أبوقرقاص للعمل هذا العام بعد توقفه في الموسم الماضي. وأكدت الوزارة أن المصنع سيبدأ في استلام كميات القصب المستهدفة بمجرد تشغيله، حيث تم الانتهاء من إنتاج الكميات وفقا للخطة الموضوعة. وفي بيان رسمي أصدرته الوزارة يوم السبت، أشارت إلى أن الخمسة مصانع التابعة للوزارة والتي تشمل كوم أمبو، إدفو، أرمنت، قوص، ونجع حمادي قد...
أميرة خالد كشفت الدراسات العلمية، أن تناول القهوة السوداء باعتدال قد يكون مفيدًا لصحة القلب والأوعية الدموية، إلا أنها شددت على أهمية طريقة تحضير القهوة؛ حيث أن مشروبات القهوة المحلاة بالسكر ليست مفيدة لصحة القلب على الإطلاق. وأفادت الدراسات، أن المشروبات المحلاة بشكل مفرط، مثل الكراميل ماكياتو أو الفرابوتشينو المخلوطة، تلحق ضررًا كبيرًا بصحة القلب؛ حيث أن هذه المشروبات غالبًا ما تحتوي على مئات السعرات الحرارية إلى جانب كميات كبيرة من السكر والدهون غير الصحية، مما قد يعكس أي فوائد محتملة للقهوة. وأشارت إلى أن القهوة المعبأة الجاهزة للشرب قد تحتوي أيضًا على كميات كبيرة من السكر، وليس فقط القهوة التي يتم شراؤها من المقاهي، كما أن استهلاك القهوة المحلاة بالسكر يوميًا يمكن أن يؤدي إلى آثار صحية ضارة. وأكدت...
أعلنت شركة سامسونغ عن عزمها تطوير ميزة جديدة قد تُحدث نقلة نوعية في أجهزة تتبع الصحة القابلة للارتداء، خاصة ساعاتها الذكية، وهي ميزة مراقبة مستوى السكر في الدم دون وخز الجلد. وأوضح الدكتور هون باك، نائب الرئيس الأول ورئيس فريق الصحة الرقمية في شركة سامسونغ، أن الشركة تطوّر خوارزمية استشعار تساعد في الكشف المبكر عن علامات مرض السكري. وقال باك "يعتمد الأشخاص المصابون بداء السكري بنحو تقليدي على أجهزة تتطلب وخز الجلد للحصول على عينات دم، ونسعى إلى إلغاء الحاجة إلى الوخز، وتقديم آلية جديدة لمراقبة مستوى السكر في الدم بسهولة دون عينات الدم". وأضاف "نسعى إلى تعزيز قدراتنا في الوقاية من الأمراض، خاصة الحالات القلبية والأيضية، عبر قياس مستويات الجلوكوز، وذلك من خلال إدماج ابتكاراتنا المستمرة في مجال المستشعرات،...
قامت أخصائية التغذية، وأخصائية أمراض الجهاز الهضمي نوريا ديانوفا بتسمية الفئات الثلاث الأكثر خطورة من المنتجات على الأمعاء، وحذرت من الأطعمة فائقة المعالجة واللحوم الحمراء والمواد التي تحتوي على سكريات مضافة ضارة بأمعائك. وأشارت ديانوفا إلى أن فئة المنتجات فائقة المعالجة تشمل الوجبات السريعة والوجبات الخفيفة ومعظم المنتجات شبه المصنعة، فهي تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، ولكنها في نفس الوقت تستنزف العناصر الغذائية والبروتين عالي الجودة بالإضافة إلى ذلك، إلى جانب هذا الطعام، يتلقى الجسم ضررا له من الدهون المتحولة والمواد الحافظة، وغالبا ما يكون السكر الزائد. والأطعمة فائقة المعالجة تعطل توازن البكتيريا المعوية وتزيد من خطر الإصابة بالأمراض الالتهابية. على سبيل المثال، التهاب القولون التقرحي ومرض كرون. فئة أخرى من الأطعمة التي تؤدي إلى تفاقم وظيفة الأمعاء هي اللحوم الحمراء...
بالنسبة للكثير من الأشخاص، يعد تناول كوب من القهوة صباحًا جزءًا لا يتجزأ من روتينهم اليومي حيث يحرص العديد على تجهيز ماكينة القهوة مسبقًا لتكون جاهزة عند الاستيقاظ. ومع تزايد أهمية الطقوس اليومية وتأثيرها الكبير على صحتنا، من الضروري فهم كيفية تأثير القهوة على صحة القلب. وفقًا لأطباء القلب، يتوقف الأمر على الطريقة التي يتم بها استهلاك هذا المشروب المحبب.هل القهوة مفيدة للقلب؟القهوةتتباين الآراء حول تأثير القهوة على صحة القلب، خاصة القهوة السوداء (بدون إضافات). أظهرت بعض الدراسات أن القهوة قد تساهم في زيادة ضغط الدم وتصلب الشرايين، وهما عاملان ضاران لصحة القلب. لكن في المقابل، أظهرت دراسة أخرى أن تناول القهوة بشكل معتدل قد يساعد في تقليل ارتفاع ضغط الدم وتحسين مستويات الكوليسترول، وبالتالي تقليل عوامل الخطر المرتبطة بأمراض القلب.يقول...
على مدى سنوات، اعتمد الناس على المشروبات الساخنة، مثل الشاي والزنجبيل، كوسيلة تقليدية لمواجهة الإنفلونزا ونزلات البرد. لكن من كان يتوقع أن تصبح "حلوى المصاصة المثلجة" المحببة لدى الأطفال الحل المثالي لتوفير الترطيب وتخفيف الأعراض للصغار والكبار في موسم البرد؟ وفقًا لما ذكرته اختصاصية التغذية المعتمدة دالينا سوتو، في تصريح لصحيفة "هاف بوست" الأميركية، فإنها توصي باستخدام المصاصات المثلجة لتخفيف آلام التهاب الحلق لجميع الأعمار، مؤكدة أنها تقدمها لأطفالها في مثل هذه الحالات. أما بخصوص المخاوف المتعلقة بمحتوى السكر في هذه الحلوى، فقد أوضحت اختصاصية التغذية أليتا ستورش أنه "رغم توصيات الأنظمة الغذائية بالابتعاد عن الأطعمة السكرية، فإن هناك مواقف وظروفًا يكون فيها السكر مفيدًا لصحتنا ورفاهيتنا". ومن ثم يمكننا فهم سبب اعتبار المصاصات المثلجة خيارا فعالا عندما نحتاج إلى...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية استئناف العمل بمصنع سكر أبو قرقاص هذا العام، بعد توقفه خلال الموسم الماضي. وأكدت الوزارة أن المصنع استقبل كميات القصب المستهدفة وتم تشغيله بنجاح وفق خطة الإنتاج الموضوعة، مع الانتهاء من إنتاج السكر لهذا الموسم.وأشارت الوزارة إلى تشغيل خمسة مصانع أخرى تابعة، وهي مصانع كوم أمبو، وإدفو، وأرمنت، وقوص، ونجع حمادي، لتلبية احتياجات السوق المحلي. كما أكدت الوزارة بدء تشغيل مصنع جرجا اعتبارًا من 28 يناير الجاري، ومصنع دشنا اعتبارًا من 1 فبراير المقبل، ضمن خطة موسعة لتغطية موسم قصب السكر الحالي.وأوضحت الوزارة، أن المصانع تعمل وفق استراتيجية تركز على تحقيق أقصى استفادة ممكنة من محصولي قصب السكر، حيث تم تشغيل خطوط الإنتاج بالمصانع التابعة بكفاءة عالية لإنتاج السكر المحلي.كما أكدت الوزارة...
تعتبر الأطعمة السكرية من أكثر الأطعمة المحببة لدى الكثيرين بفضل طعمها اللذيذ، مما يجعلها خيارًا شائعًا في العديد من الوجبات الخفيفة والحلويات، ومع ذلك، بالرغم من لذتها، فإن الاستهلاك المفرط لهذه الأطعمة قد يؤدي إلى العديد من المشكلات الصحية، خاصة لأولئك الذين يعانون من اضطرابات في مستويات الكوليسترول أو السكري. يوضح خبراء الصحة أن تناول كميات كبيرة من السكريات يمكن أن يكون له تأثيرات سلبية كبيرة على الجسم.العدو الخفي للكوليسترول والسكر للكوليسترول وفقًا لموقع "Healthline"، نعرض لكم تأثير الأطعمة السكرية على كل من مستويات السكر والكوليسترول وكيفية تأثيرها على صحتنا العامة:تأثير الأطعمة السكرية على مستويات السكر في الدمعندما تفرط في تناول الأطعمة السكرية، فإنك تعرض نفسك لخطر متزايد للإصابة بمرض السكري. يتمثل السبب الرئيسي في أن السكريات تؤدي إلى زيادة مستويات السكر...
كشف العلماء طريقة طبيعية لتنظيم مستويات السكر في الدم والتحكم في الرغبة بتناول السكريات بطريقة مشابهة لتأثير أدوية مثل أوزيمبيك. وقد تم التوصل إلى أن المفتاح لتفعيل هذه العملية الطبيعية يتمثل في ميكروب معوي ومنتجاته الأيضية – المركبات التي ينتجها أثناء عملية الهضم. وحسب موقع "ساينس أليرت" فقد قاد فريق من جامعة جيانغنان في الصين دراسة أظهرت أنه من خلال زيادة وجود أحد الميكروبات المعوية في الفئران المصابة بالسكري، تمكن الباحثون من "تنظيم إفراز هرمون شبيه الجلوكاجون 1" (GLP-1). هرمون طبيعي وهرمون شبيه الجلوكاجون 1 (GLP-1) هو هرمون يتم إنتاجه طبيعيا في الجسم ويساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم والشعور بالشبع. ويتم تحفيز إفراز هذا الهرمون عن طريق بعض الأطعمة والميكروبات المعوية، وهو ما تحاكيه أدوية مثل سيماجلوتيد (المكون...
الكالسيوم من أهم المعادن الضرورية لصحة الإنسان؛ إذ يلعب دورًا حيويًا في بناء العظام والأسنان، بالإضافة إلى وظائف أخرى لا تقل أهمية، مثل تنظيم انقباض العضلات، نقل الإشارات العصبية، وتخثر الدم، كما أن نقصه قد يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة. وبينما يُعرف الحليب وباقي منتجات الألبان باحتوائها على كمية كبيرة من هذا المعدن، يظهر مشروب آسيوي يحتوي على الكالسيوم بكميات مضاعفة مقارنة بمنتجات الألبان.. فما هو هذا المشروب؟ وكيف يمكن إعداده؟ شاي التوت الأسود وزيادة الكالسيوم بينما يبحث كثيرون عن مصادر طبيعية لتعزيز صحة الجسم وتعويض النقص في بعض الفيتامينات والمعادن المهمة، ومنها الكالسيوم، يبرز مشروب آسيوي تقليدي كحل لهذه المشكلة، وهو شاي التوت الأسود المصنوع من أوراق نبات التوت الأسود. ولا يعد مشروب شاي التوت الأسود مجرد بديل للألبان،...
وجبة الإفطار تُعد من الوجبات الأساسية والضرورية التي يحرص البعض على تناولها، لما لها من دور في الحفاظ على مستوى السكر في الدم ودعم الصحة العامة، ومع ذلك، فإن البعض، خاصة أصحاب الأمراض المزمنة مثل مرض السكري، قد يجهلون أهمية تناولها صباحًا، ويتبعون عادات خاطئة تؤثر سلبًا على صحتهم. أوضح الدكتور مصطفى قابيل، طبيب الباطنة والجهاز الهضمي، في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، أن عدم تناول وجبة الإفطار يُعد من العادات الخاطئة التي قد يمارسها بعض مرضى السكري، مشيرًا إلى أنها تؤثر بشكل مباشر على مستويات السكر في الدم واستجابة الجسم للهرمونات، بالإضافة إلى التأثير على توازن الأيض والأنسولين. مخاطر عدم تناول وجبة الإفطار أضرار عديدة يتعرض لها مرضى السكري في حال عدم تناول وجبة الإفطار، حيث يكون لها تأثير على مستويات...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يعد السكر أحد المكونات الأساسية في حياة الكثيرين، حيث يرتبط بمذاق الحلاوة الذي يعزز المزاج ويمنح شعورًا بالرضا اللحظي، ولكن يكمن خلف هذه الحلاوة جانب مظلم يتمثل في أضرار خطيرة على صحة الجسم والعقل، خاصة مع الاستهلاك المستمر والمفرط، حيث تشير الدراسات الحديثة إلى أن السكر لا يساهم فقط في زيادة الوزن، بل يؤثر سلبًا على وظائف الدماغ، ويزيد من مخاطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل السكري وأمراض القلب، كما يعمل على تحفيز نفس المستقبلات العصبية التي ينشطها الكحول، مما يفسر اعتياد الكثيرين عليه بدرجة تصل إلى الإدمان، وتقدم لكم “البوابة نيوز” مخاطر تناول السكريات باستمرار، وفقاً لما نشره موقع "gazeta.ru". ينتمي السكر إلى الكربوهيدرات السريعة، مثل الحلوى والكعك، والآيس كريم، وعند تناوله يتم امتصاصه بسرعة عبر...
شمسان بوست / متابعات: يؤكد الدكتور أندريه كوندراخين من معهد الصيدلة والكيمياء الطبية بجامعة سيتشينوف الطبية، أن الجسم لا يحتاج الكربوهيدرات السريعة. ويشير إلى أنه في حالة التخلي عن السكر فإنه بعد ثلاثة أسابيع يبدأ الدماغ بالعمل أفضل.ويقول: “السكر مضر للجسم. وهو من الكربوهيدرات السريعة، التي تبدأ بالتغلغل في الجسم من خلال تجويف الفم، وتصل إلى الدماغ، فيتلقى دفعات من الفرح والسرور. بالطبع الدماغ يحب السكر لأنه يهدئه. ويعتقد أن السكر والكحول يتعرفان على نفس المستقبلات، وبالتالي يحصل الشخص على نفس المتعة من السكر والكحول”. ويشير إلى أن الكربوهيدرات السريعةهي – السكر والفركتوز والحلوى والكعك والآيس كريم. لذلك يجب التقليل من تناول هذه المنتجات والإكثار من تناول الكربوهيدرات المركبة والبطيئة مثل المنتجات المصنوعة من أنواع القمح الصلب....
اجتمع الدكتور خالد عبد الحليم، محافظ قنا، مع الدكتور جمال محمد كمال الدين، رئيس مجلس إدارة جمعية "ريدك" للتنمية المستدامة، لمناقشة عرض الجمعية لإدارة مشروع مجمع شتلات قصب السكر والمحاصيل الأخرى بمنطقة المراشدة، شمال قنا، في خطوة جديدة نحو تعزيز التنمية الزراعية المستدامة بمحافظة قنا. حضر الاجتماع كل من أحمد أبو المجد، مدير عام الشؤون القانونية بالمحافظة، وعبد الرحيم محمد، مدير الاستثمار، والكيميائي محمد عزت، رئيس فرع هيئة تنمية الصعيد بقنا. ومن جانبه، أكد محافظ قنا حرصه على التوسع في زراعة الشتلات والبذور، لا سيما الزراعات الاستراتيجية التي تعد جزءاً من الأمن القومي، مما يساهم في زيادة الإنتاج المحلي ودعم التصدير. وأوضح المحافظ، أن هذه الجهود تأتي في إطار رؤية الدولة لتطوير زراعة قصب السكر وتعزيز إنتاج الشتلات باستخدام أحدث التقنيات العالمية.كما أشار محافظ...
اجتمع الدكتور خالد عبد الحليم، محافظ قنا، مع الدكتور جمال محمد كمال الدين، رئيس مجلس إدارة جمعية "ريدك" للتنمية المستدامة، لمناقشة عرض الجمعية لإدارة مشروع مجمع شتلات قصب السكر والمحاصيل الأخرى بمنطقة المراشدة، في خطوة جديدة نحو تعزيز التنمية الزراعية المستدامة بمحافظة قنا.حضر الاجتماع كل من: أحمد أبو المجد، مدير عام الشؤون القانونية بالمحافظة، وعبد الرحيم محمد، مدير الاستثمار، والكيميائي محمد عزت، رئيس فرع هيئة تنمية الصعيد بقنا.تعليم قنا: محضر غش لطالبين وإحالة رئيس ومراقب وملاحظ لجنة بقفط للتحقيقتعليم قنا: إلغاء ندب 3 رؤساء لجان بالشهادة الإعداديةوأكد محافظ قنا، حرصه على التوسع في زراعة الشتلات والبذور، لا سيما الزراعات الاستراتيجية التي تعد جزءاً من الأمن القومي، مما يساهم في زيادة الإنتاج المحلي ودعم التصدير.وأوضح عبد الحليم، أن هذه الجهود تأتي...
نظمت أمانة بندر الأقصر بحزب مستقبل وطن، مؤتمر لمزارعي قصب السكر، وذلك بهدف مكافحة الحرائق والتلوث البيئي الناتج عن حرق مخلفات القصب بعد انتهاء الموسم. حضر المؤتمر عدد من قيادات الحزب بالمحافظة، والدكتور جابر محمد كلحى، وكيل وزارة الزراعة بالأقصر، بالإضافة لعدد من المختصين في الأبحاث الزراعية، وعدد من أهالي والمزارعين بمختلف مناطق المنشأة والكرنك. وأوضح وكيل وزارة الزراعة بالأقصر، خلال كلمته إلى أهمية إعادة تدوير مخلفات القصب بالطرق الحديثة، من أجل الإستفادة منه كعلف للحيوانات، بالإضافة إلى القضاء على ظاهرة التخلص من المخلفات عن طريق الحرق الذي قد ينتج عنه نشوب حرائق مجاورة تصل إلى المنازل وتتسبب في العديد من الخسائر المادية والبيئية. كما أشار إلى جهود الدولة في توفير الأسمدة للمزارعين، بالإضافة إلى توفير معمل لتحليل التربة بالمحافظة،...
روسيا – يؤكد الدكتور أندريه كوندراخين من معهد الصيدلة والكيمياء الطبية بجامعة سيتشينوف الطبية، أن الجسم لا يحتاج الكربوهيدرات السريعة. ويشير إلى أنه في حالة التخلي عن السكر فإنه بعد ثلاثة أسابيع يبدأ الدماغ بالعمل أفضل. ويقول: “السكر مضر للجسم. وهو من الكربوهيدرات السريعة، التي تبدأ بالتغلغل في الجسم من خلال تجويف الفم، وتصل إلى الدماغ، فيتلقى دفعات من الفرح والسرور. بالطبع الدماغ يحب السكر لأنه يهدئه. ويعتقد أن السكر والكحول يتعرفان على نفس المستقبلات، وبالتالي يحصل الشخص على نفس المتعة من السكر والكحول”. ويشير إلى أن الكربوهيدرات السريعة هي – السكر والفركتوز والحلوى والكعك والآيس كريم. لذلك يجب التقليل من تناول هذه المنتجات والإكثار من تناول الكربوهيدرات المركبة والبطيئة مثل المنتجات المصنوعة من أنواع القمح الصلب. ووفقا له، إذا...
كثيرا ما يتناقل أن الملفوف (الكرنب) خيار غذائي مناسب لمرضى السكري، وأنه يخفض سكر الدم (غلوكوز الدم)، فما مدى صحة هذا الاعتقاد؟ وما تأثيراته على مرضى السكري؟ يتزايد انتشار مرض السكري من النوع الثاني في جميع أنحاء العالم بمعدل ينذر بالخطر، ليصبح مشكلة صحية عامة خطيرة تؤثر على عشرات الملايين. ويحظى البحث في الملفوف وغيره من الأغذية باهتمام كبير حاليا لأنه يسهم في تطوير إستراتيجيات العلاج الغذائي للوقاية من مرض السكري من النوع الثاني وعلاجه. تسهم المركبات النشطة بيولوجيا التي تم تحديدها في بعض الأطعمة النباتية في صحة الإنسان من خلال آليات العمل التي تمارس تأثيرات بيولوجية على المسارات الأيضية المشاركة في تطوير مرض السكري من النوع الثاني. ومن ثم، قد تكون الخضراوات ذات المحتوى العالي من المركبات النشطة بيولوجيًّا...
استعرض الاجتماع السادس عشر للمجموعة الوزارية للتنمية الصناعية تحت رئاسة الفريق مهندس كامل الوزير نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية الصناعية وزير الصناعة والنقل، شكوى أهالي مدينة كوم أمبو من التلوث البيئي الذي يسببه استخدام مصانع السكر لمخلفات قصب السكر «الباجاس» وقوداً بديلاً للغاز الطبيعي. تركيب مرشحات في مداخن مصانع السكر ووجهت المجموعة الوزارية بسرعة تنفيذ الحل المبدئي بشأن تركيب مرشحات في مداخن مصانع السكر لتقليل الأثر البيئي الناتج عن استخدام الباجاس بدلاً من الغاز الطبيعي لحين توصيل الغاز الطبيعي لهذه المصانع، لا سيما وأن ممثل وزارة البترول أكد أنه سيتم قريباً توصيل الغاز لمصنع كوم أمبو، إلى جانب الاستفادة من مخرجات الدراسة التي أعدتها وزارة البيئة في إطار التكليف الرئاسي بدراسة سبل استخدام «الباجاس» كمادة خام في عدد من الصناعات منها...
عندما يتعلق الأمر بعاداتنا الغذائية اليومية، قد يبدو تناول التمر أمرًا بسيطًا وعفويًا، لكن هل فكرت يومًا أن توقيت تناوله قد يحمل أثرًا كبيرًا على صحتك؟ التمر كنز غذائي يحوي فوائد عدة، لكن قد يصبح تناوله غير مفيد إذا لم يُستهلك في الوقت المناسب. فما التوقيت الذي قد يحول هذه الثمرة المفيدة إلى خطر محتمل على الصحة؟ توقيت معين لتناول التمر قد يضر صحتك الدكتورة نهلة عبد الوهاب استشاري البكتيريا والمناعة بجامعة القاهرة، قالت في تصريحات خاصة لـ «الوطن»، إنّ التمر من الأطعمة المهمة التي يمكن تناولها في أي وقت إلا في حالة مريض السكر لا بد أن يستشير طبيبه بخصوص الكمية التي يحتاجها، لكن يُفضل تناوله مع الإفطار، موضحة: «ممكن بعد الاستشارة الطبية ومعرفة الكمية المناسبة تناول تمرة قبل الأكل،...
أميرة خالد أكد الدكتور حسان المقبل، استشاري السكري، أنه قام مع فريق تطوعي بابتكار تطبيق ذكي متصل بجهاز قياس السكر، يهدف إلى تسهيل إدارة المرض وتحسين جودة حياة المرضى. وأوضح المقبل أن التطبيق يعمل على تسجيل قراءات السكر تلقائيًا بمجرد إجراء التحليل، كما يتيح للمرضى التواصل مع أطبائهم لتحديد الجرعات الدوائية المناسبة. وأشار إلى أنه تم تطوير التطبيق على مدار ثلاث سنوات من العمل التطوعي، حيث يعمل على ربط جهاز قياس السكر بالتطبيق الذكي، وبمجرد إجراء المريض لتحليل السكر، يتم نقل القراءات تلقائيًا إلى التطبيق، مما يسهل عملية المتابعة اليومية. كما يتيح التطبيق إمكانية مشاركة البيانات مع الطبيب المعالج، الذي يمكنه بدوره تقديم توصيات طبية دقيقة بناءً على القراءات المسجلة. ويساعد التطبيق في تحسين إدارة المرض من خلال توفير بيانات...
الجديد برس| كشفت منصات البورصة العالمية عن تراجع أسعار السكر العالمية الى ادنى مستوياتها خلال ثلاث سنوات. ووفقاً لـ”بورصة آيس” العالمية، فإن الأسعار تراجعت الى 470.20 دولاراً للطن. وتزامن ذلك مع موافقة الهند على تصدير مليون طن خلال الموسم الحالي الممتد حتى نهاية سبتمبر 2025 وذلك لمساعدة الشركات الهندية في تصدير فائض المخزونات ودعم الأسعار المحلية.
صورة تعبيرية (مواقع) إهمال وجبة الإفطار يمكن أن يكون له تأثيرات صحية سلبية متعددة على مرضى السكري، وتختلف هذه التأثيرات بناءً على نوع السكري (النوع الأول أو الثاني) والعلاج الذي يتبعه المريض.يعتبر الإفطار من الوجبات الأساسية التي تؤثر بشكل مباشر على مستويات السكر في الدم، وبالتالي على الصحة العامة للمريض. إليكم تأثيرات إهمال وجبة الإفطار على مريض السكري:اقرأ أيضاً تحذير طبي: هذه الأعراض قد تكون مؤشراً على إصابتك بسرطان البروستاتا 20 يناير، 2025 شوارع غزة تشهد ظهور سيارات كتائب القسام الجديدة: اكتشف الأسعار والمواصفات (صور) 20 يناير، 2025انخفاض مستوى السكر في الدم (نقص السكر): عندما يتناول مريض السكري أدوية تحفز إفراز الأنسولين أو يقوم بحقن الأنسولين، قد يؤدي إغفال وجبة الإفطار إلى انخفاض حاد في مستوى السكر في الدم. هذا...
إهمال مريض السكري لوجبة الإفطار يمكن أن يؤدي إلى عدة تأثيرات سلبية على صحته، تختلف حسب نوع السكري (النوع الأول أو الثاني) والعلاج الذي يتبعه. تشمل هذه التأثيرات:1. انخفاض مستوى السكر في الدم (نقص السكر):إذا كان المريض يتناول أدوية تزيد من إفراز الأنسولين أو حقن الأنسولين، فقد يؤدي تفويت وجبة الإفطار إلى انخفاض حاد في مستوى السكر في الدم (نقص السكر)، مما قد يسبب أعراضًا مثل:الدوخةالتعبالتعرقتسارع ضربات القلبفقدان الوعي في الحالات الشديدة2. ارتفاع مستوى السكر في الدم (فرط السكر):في بعض الحالات، خاصة إذا كان المريض لا يلتزم بخطة العلاج أو يعاني من مقاومة الأنسولين، قد يؤدي إهمال الإفطار إلى ارتفاع مستوى السكر بسبب زيادة إفراز الكبد للجلوكوز لتعويض نقص الطاقة.3. زيادة احتمالية اضطراب مستويات السكر طوال اليوم:تفويت الإفطار قد يؤثر...
يعاني الكثير من الاشخاص من مرض السكري كما أن آلام الدورة الشهرية من المشكلات الشائعة بين الفتيات والنساء ولكن هل تعلم أن هناك عشبة واحدة تستطيع أن تعالج كل هذه المشكلات.ونقلا عن موقع ويبمد فإن الزنجبيل من التوابل الشهيرة التى يمكن إضافتها الأكلات والمشروبات حيث تساعد في علاج مشكلات عديدة اليكم أبرزهاالحد من نمو السرطانالحد من نمو السرطانتشير بعض الدراسات إلى أن الجزيئات النشطة بيولوجيًا في الزنجبيل قد تبطئ نمو بعض أنواع السرطان مثل سرطان القولون والمستقيم، والمعدة، والمبيض، والكبد، والجلد، والثدي، والبروستات. ولكن هناك حاجة إلى المزيد من الأبحاث لمعرفة ما إذا كان هذا صحيحًا.يخفض نسبة السكر في الدميخفض نسبة السكر في الدمأشارت دراسة حديثة صغيرة إلى أن الزنجبيل قد يساعد جسمك على استخدام الأنسولين بشكل أفضل وهناك حاجة...
أكد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، أن فاتورة استيراد السلع الاستراتجية القمح والزيت والسكر تتراوح بين 2.3 إلى 2.4 مليار دولار، مشددًا على أن سلعة القمح تستحوذ على نصف تلك القيمة ما بين 1.3 إلى 1.4 مليار دولار، موضحًا أن وزارة التموين تستهدف خفض هذه الفاتورة الاسترادية.تصريحات وزير التموين:وأضاف وزير التموين، خلال لقائه مع الإعلامية لميس الحديدي، ببرنامج "كلمة أخيرة"، على شاشة "ON"، :"لدينا الرغبة لتخفيض فاتورة الاستيراد لكن هذا لن يتأتي إلا بالنظر للمنظومة كاملة مثلاً زيادة الانتاج تستوجب تعزيز الزراعات التعاقدية وإذا قررنا الاخيرة لابد من الاتفاق على اسعار تواكب الاسعار العالمية وإذا واكبنا ذلك علينا تقييم حصتنا من المياه وجودة الدقيق كمنتج في النهاية منظومة متكاملة نعمل عليها لتقليل فاتورة الاستيراد". وأوضح وزير التموين، أن الزيوت...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، أن الموازنة الجديدة لعام 2025 تشمل استيراد السلع الاستراتيجية بتكلفة إجمالية تتراوح بين 2.3 و2.4 مليار دولار، مشيرًا إلى أن القمح وحده يمثل حوالي 1.3 إلى 1.4 مليار دولار من هذه الفاتورة. وأضاف أن الوزارة تسعى لتقليل هذه التكلفة عبر خطط استراتيجية تشمل زيادة الرقعة الزراعية، وتوسيع الزراعات التعاقدية، ومواكبة الأسعار العالمية.منظومة متكاملة لتقليل الاستيرادوأوضح الوزير أن تقليل فاتورة الاستيراد يتطلب العمل على منظومة متكاملة تبدأ من دعم الزراعات التعاقدية باتفاقات تسعير مناسبة، مرورًا بتحسين جودة الإنتاج المحلي وترشيد استهلاك المياه، وانتهاءً بتوفير احتياطي استراتيجي كبير لمواجهة أي أزمات محتملة.وأضاف فاروق: نعمل على تطوير التجارة الداخلية لتحقيق قيمة مضافة في الصناعات الغذائية، لا سيما الزيوت التي نستورد 95%...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، أن الحكومة لا تفكر في الوقت الحالي في رفع أسعار السلع المدعمة الأساسية، مثل السكر والخبز، مشيرًا إلى أن أسعار السكر المدعم ثابتة عند 12.5 جنيه للكيلو، على الرغم من أن سعره في السوق الحر يتراوح بين 30 و35 جنيهًا.وأوضح الوزير أن الفارق بين سعر السكر المدعم وسعره في السوق يعكس استمرار الحكومة في تحمل جزء كبير من التكلفة لدعم المواطنين، قائلًا: "هذا الدعم يعكس حرص الدولة على التخفيف عن كاهل المواطن، وفي الوقت نفسه يتم العمل على ضبط المنظومة لتحقيق الاستدامة.إصلاح منظومة الدعم دون رفع الأسعاروشدد الوزير على أن الحكومة تعمل حاليًا على تنقية وضبط منظومة الدعم لضمان تحقيق أقصى استفادة للمستحقين، لكنه أكد بشكل قاطع...
ما أن تهلّ ليلة عيد الغطاس القبطي، الموافق ليلة يوم 18 يناير سنويًا، حتي يُعاد تداول سيرة المظاهر الشعبية التراثية، للاحتفال بالعيد، التي كانت تحتفي به المجتمعات الريفية بوضوح قبل طغيان الحداثة على تلك المجتمعات. الاحتفالات الشعبية الواسعة بعيد الغطاس، والتي كان يتشارك فيها المسلمين والأقباط، ليست سيرة شعبية متوارثة من جيل إلى جيل، بل سيرة محققة من مؤرخين، أبرزهم المُؤرخ تقي الدين أحمد بن علي المقريزي. يحيطنا المُؤرخ فى مؤلفه «الخطط المقريزية»، علمًا بقدم هذه المظاهر الاحتفالية وشعبيتها.. «وليلة الغطاس بمصر شأن عظيم لا ينام الناس فيها وهي ليلة إحدي عشر من طوبة»، وفي فقرة أخر.. «وحضر النيل فى تلك الليلة مئات ألوف من الناس المسلمين والنصاري، منهم فى الزواريق ومنهم فى الدور الدانية من النيل، ومنهم على الشطوط لا يتناكرون كل...
المشروبات الغازية من أكثر الأشياء التي تدخل ضمن الأشياء المُغرية لبعض الأشخاص، ولا يستطيعون مقاومتها، لكنها تحمل سلبيات على الجسم لا حصر لها، وذلك بسبب السكر المرتفع والمكونات الكيميائية التي تتغلغل في الجسد بعد شربها، بل واعتيادها، لذا نوضح تأثير المشروبات الغازية على الجسم، وكيف تترك بصمتها على الصحة بشكل غير متوقع، وفقًا للدكتور رامي صلاح استشاري التغذية العلاجية. تأثير المشروبات الغازية على الجسم 1- المشروبات الغازية تحتوي على كميات هائلة من السكر المضاف، مما يؤدي إلى زيادة الوزن عند استهلاكها بانتظام، كما يمكنها أن تسبب تراكم الدهون خاصةً حول منطقة البطن. 2- تناول المشروبات الغازية بشكل يومي يرتبط بزيادة خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني بسبب ارتفاع مستويات السكر في الدم. 3- كما أن الأحماض والسكر الموجودين في...
أميرة خالد كشف الدكتور فواز القحطاني، أستاذ واستشاري تجميل وزراعة الأسنان، اليوم الخميس، هل يمكن زراعة الاسنان لمرضى السكر؟ وأوضح الدكتور فواز القحطاني، عبر برنامج “صباح السعودية” أن نسبة نجاح زراعة الأسنان عالية جدًا مع المرضى الذين يعانون من السكري. وأشار إلى أن أول شرط هو أن يكون معدل السكر التراكمي أقل من 7، وخلو الفم من أي اتجاهات، لافتًا إلى أن نسبة نجاح زراعة الأسنان عالية جدا. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/01/FWo_jdkB1L1qzcSo.mp4
الولايات المتحدة – في كارثة صناعية غريبة شهدتها مدينة بوسطن بولاية ماساتشوستس، غرق أحد الأحياء في فيضان من “العسل الأسود” في 15 يناير 1919 ما تسبب في خسائر بشرية ودمار واسع وتبعات قائمة حتى الآن. هذه الحادثة التي تعرف بفيضان الدبس في بوسطن وبفيضان الدبس العظيم نجمت عن انفجار خزان ضخم يحتوي على 8.7 مليون لتر من دبس السكر الذي يعرف أيضا بالعسل الأسود بالقرب من شارع كومرشيال بالمدينة. عسل الدبس يستعمل في صناعات متعددة أهمها الكحول وصناعات التخمير والأعلاف. الخزان الذي انفجر يعود لشركة تقطير في بوسطن تدعى “Purity Distilling Company”، وهي متخصصة في إنتاج مادة الإيثانول المستخدمة في صناعة المشروبات الكحولية وتدخل حتى في صناعة الذخيرة. دبس السكر يستخدم للحصول على الإيثانول عن طريق التخمير. الشركة استخدمت هذا...
يمانيون../ نظام “الوجبة الواحدة في اليوم” (OMAD) هو أسلوب غذائي يعتمد على تناول كافة السعرات الحرارية اليومية في وجبة واحدة فقط بعد 23 ساعة من الصيام. يعتبر هذا النظام من أساليب الصيام المتقطع ويهدف في المقام الأول إلى خسارة الوزن، ولكنه قد يوفر أيضًا فوائد صحية أخرى، مثل تحسين عملية الهضم وزيادة مستويات الطاقة والوضوح العقلي. وبحسب الدكتور جيسون فونغ، أخصائي في أمراض الكلى، فإن الصيام المتقطع، بما في ذلك نظام الوجبة الواحدة، يساعد الجسم على استخدام الدهون كمصدر للطاقة بعد فترة طويلة من الصيام، مما يقلل من الشعور بالجوع. كما أشار إلى أن النظام له تأثيرات إيجابية على صحة مرضى السكري من النوع الثاني، حيث يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم. إحدى الدراسات أظهرت أنه يمكن عكس مرض...
النوع الثاني من داء السكري يعدّ مرضًا مزمنًا يؤثر على التمثيل الغذائي للدهون والبروتينات والكربوهيدرات نتيجة نقص الأنسولين. مهم لكبار السن.. نصائح للحفاظ على حاسة السمع مع التقدم في العمر أسباب مرض السكري من النوع الثانيووفقًا لما ذكره موقع صحيفة "إزفيستيا"، توضح للدكتورة أولغا شوبو، يظهر هذا المرض عادة في مرحلة البلوغ نتيجة الاستعداد الوراثي ونمط الحياة غير الصحي، حيث يمكن لنمط حياة خامل أو نظام غذائي غير متوازن أن يساهم في الإصابة به.أسباب مرض السكري من النوع الثانيكما تشير شوبو إلى أن الوقاية من السكري تبدأ بنمط حياة صحي، يشمل النشاط البدني المنتظم مثل المشي في الهواء الطلق، مما يعزز نشاط الميتوكوندريا ويحسّن التمثيل الغذائي. كما توصي بتجنب الكربوهيدرات البسيطة مثل السكر والحلوى، التي تسبب ارتفاعًا سريعًا في...
البنكرياس هو أحد أهم الأعضاء في الجسم، يلعب دورًا حيويًا في عملية الهضم وتنظيم مستويات السكر في الدم، ومع ذلك، كثيرًا ما نتجاهل العناية بهذا العضو الحساس بسبب العادات الخاطئة التي نقوم بها يوميًا دون إدراك لخطورتها.في هذا المقال، سنسلط الضوء على أبرز العادات التي تضر صحة البنكرياس، والأمراض التي قد تنجم عنها، مع نصائح للحفاظ على هذا العضو الحيوي بصحة جيدة، وفقا لما نشره موقع هيلثي.ما هو البنكرياس ودوره في الجسم؟احذر عادات يومية حاطئة تدمر صحة البنكرياس وتسبب هذه الأمراضالبنكرياس هو غدة تقع خلف المعدة، وتُعد جزءًا من الجهاز الهضمي. يقوم البنكرياس بوظيفتين رئيسيتين:1. إفراز الإنزيمات الهاضمة: التي تساعد على هضم الدهون والبروتينات والكربوهيدرات.2. تنظيم مستوى السكر في الدم: عن طريق إفراز هرموني الأنسولين والجلوكاجون.أي خلل في وظائف البنكرياس...
لحم الأرنب يعد من الأطعمة التي تحظى بشعبية كبيرة في العديد من البلدان، إذ يتمتع بطعمه اللذيذ وقوامه المميز، بالإضافة إلى قيمته الغذائية العالية. لكن بالنسبة للأشخاص المصابين بمرض السكري، قد يكون لديهم بعض التساؤلات حول تأثير هذا النوع من اللحوم على مستويات السكر في الدم وصحتهم بشكل عام. هل هو خيار جيد لهم؟ هل يمكن أن يساعد في تنظيم مستويات السكر أم يؤدي إلى اضطرابها؟ ماذا يحدث لمرضى السكر عند تناول لحم الأرنب؟ دراسة مفصلة عن الفوائد والمخاطركشفت الدكتورة أميمة فاروق استشارى الباطنة فى تصريحات خاصة لصدى البلد، عن الفوائد الصحية لحم الأرنب وكيف يؤثر تناوله على مرضى السكري بناءً على المعلومات العلمية المتوفرة.التركيب الغذائي لحم الأرنبماذا يحدث لمرضى السكر عند تناول لحم الأرنب؟ دراسة مفصلة عن الفوائد والمخاطرقبل التطرق...
يعد الإفطار أحد الوجبات الأكثر أهمية في اليوم، حيث يوفر الطاقة اللازمة لبداية النشاط ويؤثر بشكل كبير على مستويات السكر في الدم طوال اليوم. ومن المعروف أن الطعام الذي نستهلكه في أول وجبة من اليوم له تأثير كبير على صحتنا العامة، وخاصةً على مستويات السكر في الدم. أطعمة احذر تناولها في الصباح: كيف تؤثر على مستويات السكر في الدم؟ كيف تؤثر على مستويات السكر في الدم؟ حذرت الدكتورة هناء جميل استشارى الباطنة والغدة، فى تصريحات خاصة لصدى البلد، من إذا كنت تتبع نمطًا غذائيًا غير صحي أو تتناول بعض الأطعمة الغنية بالسكريات أو الكربوهيدرات المكررة، فإنك قد تكون عرضة لارتفاع مستويات السكر في الدم، مما يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2. لهذا، من الضروري اختيار الأطعمة بعناية في الصباح لتجنب...
قام أطباء من المركز الجمهوري للصحة العامة والوقاية الطبية في أوفا (RCOPZiMP) بتسمية الأمراض التي يكون من المفيد تناول البطاطس فيها، وهم يعتقدون أن البطاطس يتم تصويرها بشكل خاطئ على أنها منتج غذائي ويخافون منها، معتقدين أنها تؤدي إلى الوزن الزائد. وأكد الأطباء أن البطاطس يمكن أن تحقق العديد من الفوائد الصحية وعلى وجه الخصوص، فهي غنية بالمواد الصحية للقلب. وهناك اعتقاد شائع جدًا هو أن البطاطس لا توفر شيئًا للجسم باستثناء السعرات الحرارية، ولكن هذا ليس صحيحا، وتحتوي البطاطس على كمية كبيرة جدًا من الكرنب، وهو أمر مهم للأداء الطبيعي للجهاز العصبي والعضلي، بما في ذلك القلب. لاحظ الأطباء أن البوتاسيوم الموجود في البطاطس يساعد على استقرار ضغط الدم، وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بالإضافة إلى ذلك، يحتوي المنتج على المغنيسيوم...
حالة حراك وعمل بدأت تشهدها مصانع السكر بمحافظة قنا ، مع حلول العام الميلادى الجديد، حيث تفتح المصانع أبوابها لاستقبال كميات القصب، والتي تحتل فيها محافظة قنا المرتبة الأولى على مستوى الجمهورية في المساحات المنزرعة بمحصول القصب، وكذلك فى إنتاج السكر.وتضم محافظة قنا 3 مصانع لإنتاج وتكرير السكر، تتوزع بين مراكز "نجع حمادى، دشنا ، قوص"، وتبلغ المساحة المزروعة بمحصول القصب، على مستوى المحافظة حوالي 120 ألف فدان، تمثل 35% من إجمالي المساحة المزروعة بالقصب فى مصر، وتنتج نحو 3 ملايين طن من القصب الخام، بما يعادل 300 ألف طن من السكر سنويًا.بروتوكول تعاون لإنشاء مزرعة نموذجية لإنتاج شتلات القصب بالمراشدة في قناوضع حجر أساس محطة إنتاج شتلات القصب بقرية المراشدة فى قنا| صورمصنع نجع حمادى الأقدمتعد مصانع انتاج السكر...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق عقد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، اجتماعاً مع مسؤولي شركة "أرتك بيبر"، لبحث إمكانية التعاون بين شركة السكر والصناعات الغذائية التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية وشركة “أرتك بيبر”، خاصة في تصنيع الإيثانول والبجاس، والورق، ولب الورق بالتعاون مع شركة السكر والصناعات التكاملية ، كما تمت مناقشة تطوير المشروعات المشتركة وزيادة الإنتاجية، بما يلبي احتياجات السوق المحلي ويعزز فرص التصدير إلى الأسواق العالمية.جاء ذلك بحضور الدكتور علاء ناجي، رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية، والأستاذ أحمد كمال، معاون الوزير والمتحدث الرسمي للوزارة.كما شارك في الاجتماع من شركة “أرتك بيبر” كل منميشال يارتشينسكي - رئيس مجلس الإدارة والرئيس التنفيذي ،وفابيان لاجنسكيولد - عضو مجلس الإدارة ونائب الرئيس التنفيذي للمبيعات والتسويق، جيري كوسكينن - مستشار المشروع ،وذلك...
أطلق الدكتور خالد عبد الحليم، محافظ قنا، إشارة البدء لموسم عصير القصب لعام 2025 بمصنع سكر قوص، في حضور الدكتور حازم عمر، نائب المحافظ، والكيميائي صلاح فتحي محمد، العضو المنتدب لشركة السكر والصناعات التكاملية المصرية، واللواء شريف صالح، رئيس هيئة تنمية الصعيد، والمهندس علاء محمود محمد، العضو المنتدب الفني لشركة السكر، والنائب هشام الشعيني، عضو مجلس النواب، والنائب محمد كمال موسى، عضو مجلس الشيوخ، بالإضافة إلى عدد من القيادات التنفيذية والشعبية. رافق المحافظ خلال الزيارة الكيميائي إسماعيل محمد، رئيس قطاعات مصانع سكر أرمنت، والكيميائي جابر، رئيس قطاعات مصانع سكر قوص، والكيميائي أحمد صلحي محمود، رئيس قطاعات مصانع سكر دلتا، والمهندس حربي محمود إسماعيل، رئيس قطاعات مصانع سكر نجع حمادي، وحسين الزمقان، رئيس مركز ومدينة قوص. قدم محافظ قنا، التهنئة لمزارعي قصب...
تفقد هاني عنتر الصابر وكيل وزارة التربية والتعليم بقنا، امتحانات الصفين الثالث والرابع الابتدائي بمدرستي ابو بكر الصديق الإبتدائية بالنحال و الشهيد مصطفى عباس للتعليم الاساسي بالكنوز التابعتين لإدارة قنا التعليمية برفقة محمد نصر الدين مدير إدارة المراجعة الداخلية والحوكمة . بدء مدير تعليم قنا جولته المفاجئة بزيارة مدرسة أبو بكر الصديق الابتدائية التي تضم ٢٨ لجنة امتحان، وأعقبها مفاجأة مدرسة الشهيد مصطفى عباس للتعليم الأساسي التي تضم ١٦ لجنة امتحان، و تأكد من إحكام إغلاق أبواب اللجان، وتوزيع النماذج الثلاثة لورقة الأسئلة بشكل منظم داخل اللجنة، كما اطمأن من التلاميذ على سهولة أسئلة امتحان مادة الرياضيات للصفين الثالث والرابع، ومادة اللغة الانجليزية للصف الرابع الابتدائي في الفترة الامتحانية الثانية. ومع انطلاق اليوم الثاني من المواد المضافة لامتحانات المرحلة الثانوية تفقد...
وقع الدكتور خالد عبدالحليم، محافظ قنا، بروتوكول تعاون مع اللواء شريف أحمد صالح، رئيس هيئة تنمية الصعيد، لإنشاء مزرعة نموذجية لإنتاج شتلات قصب السكر في منطقة المراشدة على مساحة 30 فدانًا، في خطوة تهدف إلى تعزيز التنمية الزراعية بالمحافظة.شهد مراسم التوقيع حضور الدكتور حازم عمر، نائب المحافظ، والكيميائي صلاح فتحي محمد، العضو المنتدب لشركة السكر والصناعات التكاملية، إلى جانب عدد من القيادات التنفيذية والشخصيات البارزة في قطاع الزراعة والري والتموين.إصابة 15 عاملا في حادث انقلاب سيارة نقل شمال قناأخبار قنا.. الاستعداد لامتحانات الشهادة الإعدادية ومصرع شخص في مشاجرة على أرض زراعيةوقال محافظ قنا، إن المشروع يهدف إلى إنتاج شتلات قصب السكر بجودة عالية، وأن التعاون مع هيئة تنمية الصعيد يستند إلى خبرتها في هذا المجال، خاصة في محطة كوم أمبو...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق وقع الدكتور خالد عبدالحليم، محافظ قنا، بروتوكول تعاون مع اللواء شريف أحمد صالح، رئيس هيئة تنمية الصعيد، لإنشاء مزرعة نموذجية لإنتاج شتلات قصب السكر في منطقة المراشدة على مساحة 30 فدانًا.يأتي هذا المشروع في إطار توجيهات القيادة السياسية لتحقيق التنمية الشاملة بمحافظات الصعيد وتعظيم الاستفادة من مواردها وزيادة الاستثمارات.شهد مراسم التوقيع حضور الدكتور حازم عمر، نائب المحافظ، والكيميائي صلاح فتحي محمد، العضو المنتدب لشركة السكر والصناعات التكاملية، إلى جانب عدد من القيادات التنفيذية والشخصيات البارزة في قطاع الزراعة والري والتموين.ومن جانبه قال محافظ قنا، إن المشروع يهدف إلى إنتاج شتلات قصب السكر بجودة عالية، مشيرًا إلى أن التعاون مع هيئة تنمية الصعيد يستند إلى خبرتها في هذا المجال، خاصة في محطة كوم أمبو بأسوان، التي...
وقع الدكتور خالد عبدالحليم، محافظ قنا، بروتوكول تعاون مع اللواء شريف أحمد صالح، رئيس هيئة تنمية الصعيد، لإنشاء مزرعة نموذجية لإنتاج شتلات قصب السكر بمنطقة المراشدة على مساحة 30 فدانًا. مشروع شتلات القصب ووفق بيان صادر عن محافظة قنا، يأتي هذا المشروع في إطار توجيهات القيادة السياسية لتحقيق التنمية الشاملة بمحافظات الصعيد وتعظيم الاستفادة من مواردها وزيادة الاستثمارات. شهد مراسم التوقيع الدكتور حازم عمر، نائب المحافظ، والكيميائي صلاح فتحي محمد، العضو المنتدب لشركة السكر والصناعات التكاملية، إلى جانب عدد من القيادات التنفيذية والشخصيات البارزة في قطاع الزراعة والري والتموين. ومن جانبه، قال محافظ قنا، إن المشروع يهدف إلى إنتاج شتلات قصب السكر بجودة عالية، مشيرًا إلى أن التعاون مع هيئة تنمية الصعيد يستند إلى خبرتها في هذا المجال، خاصة في محطة كوم...
وقع الدكتور خالد عبدالحليم، محافظ قنا، بروتوكول تعاون مع اللواء شريف أحمد صالح، رئيس هيئة تنمية الصعيد، لإنشاء مزرعة نموذجية لإنتاج شتلات قصب السكر في منطقة المراشدة، شمال قنا، على مساحة 30 فدانًا، في خطوة تهدف إلى تعزيز التنمية الزراعية بمحافظة قنا. يأتي هذا المشروع في إطار توجيهات القيادة السياسية لتحقيق التنمية الشاملة بمحافظات الصعيد وتعظيم الاستفادة من مواردها وزيادة الاستثمارات. شهد مراسم التوقيع حضور الدكتور حازم عمر، نائب المحافظ، والكيميائي صلاح فتحي محمد، العضو المنتدب لشركة السكر والصناعات التكاملية، إلى جانب عدد من القيادات التنفيذية والشخصيات البارزة في قطاع الزراعة والري والتموين. ومن جانبه قال محافظ قنا، أن المشروع يهدف إلى إنتاج شتلات قصب السكر بجودة عالية، مشيرًا إلى أن التعاون مع هيئة تنمية الصعيد يستند إلى خبرتها في هذا المجال، خاصة في...
أشارت دراسة جديدة من الدنمارك إلى أن الجزر قد يساعد في تعزيز قدرة الأشخاص على تنظيم نسبة السكر في الدم، وتعزيز البكتيريا المعوية الجيدة. وباستخدام نموذج الفأر، اكتشف فريق البحث من جامعة ساوث دنمارك أن المركبات النشطة بيولوجياً في الجزر قد تعزز قدرة الجسم على تنظيم نسبة السكر في الدم، وتؤثر بشكل إيجابي على تكوين بكتيريا الأمعاء. ووفق “هيلث داي”، على مدار 16 أسبوعاً، درس الباحثون تأثيرات الجزر، باستخدام فئران مصابة بالسكري من النوع 2. التجربة ولمحاكاة نمط حياة بشري نموذجي غير صحي، وُضعت الفئران على نظام غذائي عالي الدهون، وقُسمت إلى مجموعتين: تلقت مجموعة واحدة نظاماً غذائياً مكملًا بمسحوق الجزر المجفف بالتجميد بنسبة 10%، بينما تلقت المجموعة الأخرى نظاماً غذائياً، دون جزر. وكان الاختلاف الوحيد بين النظامين الغذائيين هو المركب...
أكد د. أيمن حسني، مدير معهد المحاصيل السكرية بوزارة الزراعة، أن المحصولين الرئيسيين في إنتاج السكر على مستوى العالم هما القصب وبنجر السكر. وأوضح حسني أن القصب يعتبر المحصول التقليدي والأكثر شهرة في صناعة السكر، بينما بدأ محصول بنجر السكر في الظهور في القرن الـ 18 ليأخذ مكانه كأحد المحاصيل المهمة في هذا المجال.وفي حواره مع برنامج “الخلاصة” على قناة “المحور”، أشار حسني إلى وجود بعض المحاصيل الأخرى التي تعرف بـ “محاصيل المحليات”، هذه المحاصيل، وفقًا له، لا تنتج سكرًا حقيقيًا، بل مواد تعطي تفاعلًا كيميائيًا مع الأعضاء الحسية في اللسان، مما يمنح الطعم الحلو دون أن يكون لها القيمة الغذائية نفسها.وتابع حسني محذرًا من استبدال السكر الطبيعي بهذه المواد، موضحًا أن جميع المحليات الاصطناعية تؤثر بشكل سلبي على صحة الإنسان.ماذا...
قال د. أيمن حسني، مدير معهد المحاصيل السكرية بوزارة الزراعة، إن المحصولين الرئيسيين في إنتاج السكر عالميًا هما القصب وبنجر السكر. أوضح أن القصب هو المحصول التقليدي في إنتاج السكر، بينما بدأ محصول بنجر السكر بالظهور في القرن الـ 18 ليصبح من المحاصيل الهامة أيضًا في هذا المجال.أضاف حسني، في لقائه ببرنامج “الخلاصة” على قناة “المحور”، أن هناك محاصيل أخرى تُسمى “محاصيل المحليات”، التي تنتج مواد ليست سكرًا ولكنها تعطي تفاعلًا كيميائيًا مع الأعضاء الحسية في اللسان، مما يمنح الطعم الحلو.أكد حسني أنه لا ينبغي استبدال السكر بهذه المواد، حيث أن جميع المحليات الاصطناعية تؤثر سلبًا على صحة الإنسان.ماذا يحدث للجسم عند تناول السكر في الصباح؟ يفضل العديد من الأشخاص تناول السكر في الصباح، ولكن الإفراط فيه قد يفسد صحتك، وتحتوي الأطعمة...
بغداد اليوم - متابعة القهوة السوداء هي واحدة من المشروبات الأكثر استهلاكا، والتي تتمتع بنكهة جريئة وتعزز مستويات الطاقة، ما يجعلها عنصرًا أساسيًا في الصباح لملايين الأشخاص حول العالم.لكن لا يزال هناك جدل مستمر حول ما إذا كان شرب القهوة السوداء على معدة خاوية ممارسة صحية أم لا. فوائد القهوة السوداء على الريقزيادة التمثيل الغذائيإن الكافيين، وهو منبه طبيعي موجود في القهوة السوداء، يمكنه زيادة معدل الأيض، وبالتالي حرق الدهون، يمكن أن يؤدي الاستيقاظ مع كوب من القهوة السوداء إلى زيادة الطاقة وتحسين الأداء البدني. تعمل القهوة السوداء على تحفيز الجهاز العصبي المركزي وتعزيز عملية توليد الحرارة، وهي عملية حرق السعرات الحرارية لإنتاج الحرارة. كما أنها تُحسن مستويات الطاقة وتزيد من أكسدة الدهون. تحسين التركيز والوضوح العقلييعمل الكافيين الموجود في القهوة السوداء على...
حذر الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، من أحد المخاطر الصحية التي قد يعاني منها مرضى السكري، ألا وهو التهاب الأعصاب. وأكد الدكتور موافي أن هذه الحالة لا يمكن علاجها بشكل نهائي حتى الآن، حيث لا توجد أي أدوية أو علاجات طبية تضمن الشفاء التام من التهاب الأعصاب لدى هؤلاء المرضى.ماذا يخفي الأطباء عن التهاب الأعصاب؟.. تحذير هام من حسام موافيوفي حديثه خلال برنامج "رب زدني علمًا" على فضائية "صدى البلد"، أشار الدكتور حسام موافي إلى أن الأدوية المتاحة حاليًا تساعد بشكل جزئي في تخفيف أعراض تنميل الأطراف التي يعاني منها مرضى السكري المصابون بالتهاب الأعصاب، هذه الأدوية لا تؤدي إلى الشفاء الكامل، بل تقتصر مهمتها على تخفيف الشعور بالانزعاج الذي يسببه التنميل.أسباب التهاب الأعصاب لدى مرضى...
بدأ اليوم في مصنع السكر بكوم أمبو توريد وشحن محصول قصب السكر بعد تأخر دام عدة أسابيع، حيث انطلق القطار المخصص لنقل المحصول من المزارع إلى المصنع، وفي الغد إنطلاق الجرارات أيضا لنقل المحصول .وكان من المقرر أن يتم توريد المحصول في 25 ديسمبر الماضي، إلا أن تأخر الجدول الزمني للتوريد جعل من يوم 10 يناير 2025 بداية الموسم لهذا العام. وتحرك القطار الأول المحمل بأطنان من قصب السكر من داخل المزارع المجاورة، حيث تم تصويره بواسطة “كاميرا الوفد” وهو يمر عبر بعض الأراضي الزراعية القريبة من شريط السكك الحديدية الخاصة بمصنع كوم أمبو، في رحلة تبدأ عملية إنتاج السكر من المحصول.تحرك القطار وسط المزارع اليوم لبداء التوريدوفي تصريحات لأحد المزارعين في قرية الإسماعيلية بمركز كوم أمبو، أشار “حبيب ثابت" إلى...
يفضل العديد من الأشخاص تناول السكر في الصباح، ولكن الإفراط فيه قد يفسد صحتك، وتحتوي الأطعمة الكاملة مثل الفواكه والخضروات ومنتجات الألبان والحبوب على سكريات طبيعية، يهضم جسمك هذه الكربوهيدرات ببطء حتى تحصل خلاياك على إمداد ثابت من الطاقة، من ناحية أخرى، تأتي السكريات المضافة في الأطعمة والمشروبات المعلبة، ولا يحتاج جسمك إلى أي سكريات مضافة.أضرار تناول السكريات في الصباحزيادة الوزنالمشروبات المحلاة بالسكر تشكل مصدرًا كبيرًا للسكريات المضافة ، إذا كنت تشرب علبة من الصودا كل يوم ولا تقلل السعرات الحرارية في أماكن أخرى، يزيد وزنك بشكل كبير ويمكن أن تصاب بمرض السكري وبعض أنواع السرطان. أمراض القلبيحصل واحد من كل 10 أشخاص على ربع أو أكثر من السعرات الحرارية اليومية من السكر المضاف، إذا كنت تأكل هذه الكمية، فقد وجدت...
عقد العميد أحمد الهواري رئيس مركز ومدينة أرمنت، اجتماعاً مع المسئولين بمصنع سكر أرمنت والقيادات الشعبية بمركز أرمنت؛ فى إطار تحسين خدمات نقل محصول قصب السكر والتغلب على مشكلة مقطورات القصب والحد من الحوادث المتكررة نتيجة زيادة عدد المقطورات على الطرق. وخلال الاجتماع تم الاتفاق على أن يتم دخول مقطورات القصب من كوبري الخشب ويكون الخروج من كوبري علي جرب حتى لا يحدث تكدس للمقطورات على الطرق، كما تم الاتفاق على ان يتم وضع ملصقات على المقطورات وعدم وقوف جرارات ومقاطير القصب على الطريق السريع، وأيضًا اقترح الحضور بعض الحلول والاقتراحات التي تساعد في حل مشكلة المقطورات بتمهيد وتسوية الطريق الموازى لنهر النيل من أرمنت حتى قرية المحاميد خاصة الأجزاء غير الممهدة، وتناول الحضور مناقشة الأدخنة المنبعثة من المصنع والتى تؤدي...
مرض السكري من النوع 2 من الأمراض المزمنة التي تؤثر على ملايين الأشخاص حول العالم. في الوقت الذي يعد النظام الغذائي من العوامل المؤثرة، فإن النشاط البدني يمثل عاملًا حاسمًا في الوقاية من هذا المرض. النشاط البدني المنتظم يساعد في تحسين حساسية الجسم للإنسولين، مما يعني أن الخلايا يمكنها استخدام السكر بشكل أكثر فعالية، هذا يساعد في تقليل مستويات السكر في الدم ويقلل من مخاطر الإصابة بالسكري من النوع 2.التمارين مثل المشي، الركض، السباحة، أو تمارين القوة تقوي القلب والعضلات، مما يحسن من قدرة الجسم على التعامل مع السكر في الدم.توصي جمعية السكري الأمريكية بممارسة النشاط البدني لمدة 150 دقيقة أسبوعيًا على الأقل، ويمكن تقسيم هذه الدقائق على أيام الأسبوع.بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يساعد النشاط البدني في الحفاظ على وزن...
كيكة الشاي.. . تعتبر كيكة الشاي من الوصفات السهلة والسريعة التي يمكن تحضيرها تقديمها مع كوب شاي ساخن في الصباح أو مع الضيوف. وفيما يلي تستعرض «الأسبوع» لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة عمل كيكة الشاي وذلك من خلال خدمة متكاملة يقدمها الموقع لزواره ومتابعيه في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنــــــــــــــــــــــــــــا . كيكة الشاي طريقة عمل كيكة الشاي المقادير كوب ونصف من الدقيق كوب من السكر 3 بيضات نصف كوب من الزيت النباتي نصف كوب ماء أو لبن ملعقة صغيرة من الفانيليا ملعقة من البيكنج باودر رشة ملح كيكة الشاي طريقة عمل كيكة الشاي طريقة التحضير 1- يسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية وتجهز الصينية بدهنها بالزيت وتغليفها بالدقيق 2- في وعاء عميق يخفق البيض...
اكتشاف مرض السكري بدون تحليل طبي يعتمد على مراقبة بعض الأعراض الشائعة التي قد تشير إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم. أعراض تكشف عن الإصابة بمرض السكري رغم أن هذه الأعراض قد تشير إلى احتمالية الإصابة بالسكري، إلا أن التشخيص الدقيق يعتمد على فحوصات مرض السكري المخبرية، وفقا لما نشر في موقع “مايو كلينك” الطبي.لإنقاص الوزن بفاعلية وأمان.. اتبع هذه النصائحما بين الفوائد والأضرار.. معلومات لا تعرفها عن الصوم المائيانتبه.. هذه أعراض ضعف المناعةلذا يجب التأكيد على أن التشخيص النهائي يتم عن طريق الفحوصات الطبية، واستشارة الطبيب عند ظهور أي من هذه العلامات, وإليك بعض العلامات التي قد تساعد في الكشف عن احتمالية الإصابة بالسكري, وتشمل :ـ العطش المفرط:الشعور بالعطش الشديد والمتكرر، حتى بعد شرب كميات كبيرة من الماء، قد يكون علامة...
بعد توقف عام على استلام محصول القصب من المزارعين بالمنيا بدأ مصنع سكر أبوقرقاص جنوب المحافظة ، أولى باكورة إنتاجه للموسم الجديد عقب انطلاق موسم توريد محصول القصب وسط حاله من السعادة من قبل المزارعين وبحضور اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، .وقال الكيميائى صلاح فتحى العضو المنتدب والرئيس التنفيذي لشركة السكر والصناعات التكاملية أن مصنع أبوقرقاص يعد من أقدم مصانع السكر فى مصر و الشرق الأوسط ويضم المصنع نحو 1800 عامل بخلاف العمالة غير المباشرة مثل السائقين والعاملين في كسر وشحن القصب.مشيراً إلى أن تشغيل المصانع بكامل طاقتها الإنتاجية سيساهم في سد الفجوة الحالية بين الإنتاج والاستهلاك من السكر، التي تتراوح ما بين 500 إلى 800 ألف طن سنويًا، ويُنتج المصنع جزءاً من إجمالي الإنتاج المحلي للسكر، والذي يتراوح ما...
قالت خبيرة التغذية بجامعة نورث إيسترن جانيس ماراس، إن سبب صعوبة تهدئة الرغبة الشديدة في تناول السكر، هو تأثيره على الدماغ وبراعم التذوق. ووفق "مديكال إكسبريس"، تجيب ماراس على سؤال عن في السكر، خاصة في العطلات بأن السبب هو تنشيط السكر نظام المكافأة في الدماغ، ما يجعل الشخص يتوق إلى المزيد منه.وخلال أشهر الشتاء وبرودة الطقس، غالباً ما نرغب في الأطعمة السكرية المريحة. كذلك يمكن أن يؤدي انخفاض تناول البروتين وفيتامين د إلى زيادة تعرضنا لهذه الرغبات الشديدة. إضافة إلى ذلك، يمكن أن تكون المشروبات مثل العصائر والكوكتيلات عالية السكر، ما يزيد الرغبة في تناول الأطعمة الحلوة. استراتيجية تقليل السكر يمكن للبعض التوقف عن تناول السكر تماماً، بينما قد يحتاج آخرون إلى تقليل الاستهلاك تدريجياً على مدار أسابيع...
أ. د. حيدر أحمد اللواتي ** مع زيادة اهتمام الأفراد بالصحة والوقاية من الأمراض تنتشر في مجتمعاتنا العربية عمومًا أصناف من النظم الغذائية منها على سبيل المثال نظام أتكينس والذي يعتمد على الامتناع عن تناول الكربوهيدرات كلياً بما فيها الفواكه، وهناك نظام الصيام المتقطع والذي يتوقف فيه الفرد عن تناول الطعام لفترات تصل إلى 8 ساعات أو ربما أكثر من ذلك ويقتصر على تناول القهوة والشاي والماء في بقية الفترات. وهناك من يقبل على تناول وجبات صغيرة بين فترة وأخرى بحيث تصل الوجبات في اليوم إلى خمس وجبات وربما أكثر من ذلك، والملاحظ أن هذه النظم الغذائية تفيد الكثيرين ممن يعملون بها، فهي تساعد على خفض الوزن كما أنها تضبط مستوى السكر في الدم بشكل ملحوظ في بعض تلك الحالات،...
صورة تعبيرية (مواقع) حذر الدكتور سعود الشهري، طبيب الأسرة، من خطورة تجاهل الأعراض المبكرة لمرض السكري، والتي قد تؤدي إلى مضاعفات صحية خطيرة إذا لم يتم تشخيصها وعلاجها في الوقت المناسب.وفي مقطع فيديو نشر عبر حسابه على منصة إكس، أوضح الدكتور الشهري أن من أهم الأعراض التي تدل على الإصابة بمرض السكري ما يلي:اقرأ أيضاً اتفاق سلام وشيك في اليمن.. والمبعوث الأممي يصل صنعاء بشكل عاجل 5 يناير، 2025 اتصل ببوتين ورفض لقاء أردوغان.. الكشف عن مفاجآت حدثت قبل سقوط بشار بيومين 5 يناير، 2025كثرة التبول: خاصةً في الليل، وذلك بسبب محاولة الجسم التخلص من السكر الزائد عن طريق الكلى.العطش الشديد: يشعر المصاب بالعطش المستمر بسبب فقدان السوائل نتيجة كثرة التبول.الشعور بالجوع: رغم تناول الطعام بكميات كافية، وذلك لأن السكر...
أيام قليلة تفصلنا عن موسم حصاد قصب السكر والذي سوف يبدأ في 15 يناير الحالي ويتم الاستعداد من قبل شركات السكر والمزارعين للتجهيز للنقل عبر خطوط السكك الحديدية وعربات النقل وتوفير الأيدى العاملة. وتواجه زراعة قصب السكر العديد من المشكلات التي أثرت سلبًا على حجم الإنتاج والتراجع في المساحات المخصصة له بعد عزوف الفلاحين عن زراعته بسبب ارتفاع تكاليفه والبعض الآخر فضّل توريد المحصول إلى العصارات ومصانع العسل وغيرها من الصناعات الغذائية المرتبطة بالقصب وتبلغ المساحة المزروعة نحو 332 ألف فدان وتنتج 900 ألف طن، بعد أن كانت 355 ألف فدان في 2015، حيث خرج نحو 50 ألف فدان خلال الفترة الماضية وذلك بسبب التوجه إلى التوسع في زراعة بنجر السكر لما له من مميزات أهمها أنه لا يحتاج إلى...
تشهد السوق العالمية للسكر، التي تُقدّر قيمتها بمليارات الدولارات، نموًا مستمرًا على الرغم من التحذيرات الصحية المتزايدة بشأن مخاطر الإفراط في استهلاكه. فمبيعات الحلويات لا تزال قوية، بينما ترتفع معدلات السمنة عالميًا. لكن السؤال الذي يطرح نفسه: هل يمكن لأدوية إنقاص الوزن أن تحقق ما عجزت عنه الحكومات والعلماء والأطباء، وهو الحد من الطلب على السكر؟تُعد محفزات مستقبلات الببتيد الشبيه بالجلوكاجون-1 (GLP-1s)، الموجودة في أدوية مثل ويجوفي ومونجارو وأوزمبيك، تقدمًا ثوريًا في علاج السمنة، وربما حالات أخرى مثل السكري والإدمان، بفضل قدرتها على تقليل الشهية. وقد يؤدي هذا إلى تغييرات كبيرة في أسواق السكر.بدأت الشركات والمستثمرون بالفعل يشعرون بالقلق، إذ أشار الرئيس التنفيذي لشركة وول مارت، جون فورنير، إلى أن العملاء الذين يتناولون GLP-1s يشترون كميات أقل من البقالة. كما...
يعتمد المصريون بشكل أساسي في طعامهم على السكر الأبيض لحبهم الشديد للحلويات، وكل ما هو مٌحلى بالسكر، لكن السكر ضارًا جدًا بصحة الإنسان، ويصفونه الأطباء بالسم الأبيض. وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص صحة الإنسان، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. وأوضحت بعض التقارير الطبية التي نشرت على بعض المواقع، أن للسكر الأبيض 7 أضرار على صحة الإنسان وهي كالآتي: تلف الكبد يؤدي تراكم السكر في الكبد إلى تكوين الدهون، مما يسبب الإصابة بمرض الكبد الدهني غير الكحولي. الإصابة بمرض السكري يؤدي الإفراط في تناول السكر إلى زيادة مقاومة الأنسولين والعبء على البنكرياس، مما قد يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. السكر سمٌ أبيض النوبات القلبية و السكتات...
صورة تعبيرية (مواقع) أحدث الدكتور سعود الشهري، طبيب الأسرة، ضجة واسعة على منصة "إكس" بعد نشره لفيديو يوضح فيه طريقة بسيطة وفعالة لإنقاذ حياة مرضى السكري في حالة تعرضهم لانخفاض حاد في مستوى السكر بالدم، وهو ما يعرف بالهبوط السكري. اقرأ أيضاً مدير مكتب الأسد يكشف تفاصيل الساعات الأخيرة لبشار في القصر الرئاسي.. رواية مختلفة 5 يناير، 2025 توضيح هام من وزير التعليم السوري حول تعديل المناهج 5 يناير، 2025ـ ما هي الطريقة؟:أوضح الدكتور الشهري أنه في حالة العثور على شخص مصاب بالسكري فاقدًا للوعي، فإن أولى الخطوات هي التأكد من أنه يعاني فعلاً من هبوط سكري وليس ارتفاعًا في السكر، حيث أن الإسعافات الأولية تختلف في الحالتين.وفي حالة تأكدك من أن المريض يعاني من هبوط سكري، يمكنك اتباع الخطوات التالية:وضع...
أحد المكونات الغذائية التي يمكن أن تدمر القولون والجهاز الهضمي هو الإفراط في تناول السكر المكرر.أضرار السكر المكرر على القولون والجهاز الهضميويكمن تأثير السكر المكرر على القولون والجهاز الهضمي، ويتسبب في مشاكل صحية خطيرة، وفقا لما نشر في موقع “ويب ميد” الطبي.ماذا يحدث لجسمك عند تناول السحلب في الشتاء؟لشعر صحي ولامع بدون قشرة .. فوائد غير متوقعة لـ ماسك الباميةومن أبرز أضرار إستخدام السكر على القولون والجهاز الهضمي ما يلي:ـ اضطراب التوازن البكتيري في الأمعاء:السكر يغذي البكتيريا الضارة في الأمعاء، مما يؤدي إلى اختلال التوازن في الميكروبيوم المعوي (الجراثيم النافعة)، مما يسبب الالتهابات ومشاكل الهضم.ـ زيادة الالتهابات:تناول السكر بكميات كبيرة يمكن أن يزيد من مستويات الالتهاب في القولون، مما يؤدي إلى تفاقم مشاكل مثل التهاب القولون ومتلازمة القولون العصبي.ـ تسبب...
أكد المهندس محمد عبد الرحمن، وكيل وزارة الزراعة بمحافظة المنيا، أن تحديد الدولة لسعر توريد القصب بـ2500 جنيه للطن ساهم بشكل كبير في تشجيع المزارعين على استئناف عملية التوريد، بعد عام من توقفها بسبب إغلاق بعض المصانع. وأشار إلى أن تدخل الدولة وإعادة تشغيل المصانع أسهم في إنعاش قطاع زراعة القصب بالمحافظة.مصنع أبو قرقاص.. ركيزة أساسية لإنتاج السكروأوضح عبد الرحمن أن مصنع أبو قرقاص للسكر، الذي يساهم في إنتاج 40% من سكر التموين المستخدم في مصر، قدّم حوافز إضافية لدعم المزارعين. تضمنت هذه الحوافز تحمل تكاليف نقل المحصول، وزيادة سعر الطن إلى 2600 جنيه، فضلًا عن زيادة كمية التوريد إلى 40 طن. كما وفر المصنع 13 شكارة يوريا للمزارعين طوال الموسم، بالإضافة إلى توفير التقاوي الشتل وحقول المشاهدة لتحسين الإنتاجية.توعية المزارعين بالشتل...
أصبح سعر السكر والسلع الأساسية من أكثر الكلمات بحثا على محرك «جوجل» خلال الساعات القليلة الماضية، حيث يتجه الكثير من المواطنين لمعرفة أسعارهم قبل التوجه لشرائها. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره سعر السكر والسلع الأساسية اليوم السبت 4 يناير 2025، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. أسعار السلع الأساسية سعر السكر اليوم السبت 4 يناير 2025 يسجل سعر السكر المعبأ، وفقا لما يتم بيعه بالمحال التجارية والأسواق من 32 إلى 35 جنيها للكيلو كمتوسط سعر. كما يصل سعر كيلو السكر المخصص للمواد التموينية إلى 12.6 جنيها. أسعار السلع الأساسية اليوم السبت 4 يناير 2025 سجّل الأرز المعبأ نحو 34.22 جنيه للكيلو، فيما بلغ سعر كيلو الأرز السائب نحو 25.8 جنيه. وصل الفول المعبأ، إلى...
تعتبر طريقة عمل المارشميلو من وصفات الحلويات العالمية، والتي يمكن تحضيرها بخطوات سهلة وسريعة في المنزل، وبنفس طعم الجاهز.فوائد غير متوقعة .. ايه اللي هيحصل لجسمك لو منعت السكر أسبوعيناحترس.. طعام يدمر الجهاز الهضمي ويهدد البنكرياس والكبدوقدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل المارشميلو في المنزل، وهي من الحلويات العالمية، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في اقل من ساعة، وتكفي هه الوصفة لحوالي 6 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل..طريقة عمل المارشميلو في المنزلطريقة عمل المارشميلو في المنزلالمكونات طريقة عمل المارشميلو في المنزل :2 كوب سكر1 كوب ماء (مقسّم إلى نصفين)3 ملاعق كبيرة جيلاتين بودرة غير منكّه1/4 كوب شراب الذرة (اختياري، يساعد على تجنب تبلور السكر)1 ملعقة صغيرة فانيليا1/4 ملعقة صغيرة ملحسكر بودرة أو نشا ذرة للتغليفطريقة عمل المارشميلو في المنزل:ـ لتحضير خليط الجيلاتين:...
أطلق مصنع سكر أبوقرقاص بمحافظة المنيا، اليوم الجمعة 3 يناير2025، أولى باكورة إنتاجه للموسم الجديد عقب انطلاق موسم توريد محصول القصب ، بحضور اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، والكيميائي صلاح فتحي، العضو المنتدب، وعدد من القيادات التنفيذية بالمحافظة.واكد الكيميائى صلاح فتحى أن مصنع أبوقرقاص من أقدم مصانع السكر فى مصر و الشرق الأوسط ويضم المصنع نحو 1800 عامل بخلاف العمالة غير المباشرة مثل السائقين والعاملين في كسر وشحن القصب.مشيراً إلى أن تشغيل المصانع بكامل طاقتها الإنتاجية سيساهم في سد الفجوة الحالية بين الإنتاج والاستهلاك من السكر، التي تتراوح ما بين 500 إلى 800 ألف طن سنويًا، ويُنتج المصنع جزءاً من إجمالي الإنتاج المحلي للسكر، والذي يتراوح ما بين 2.4 مليون طن إلى 2.8 مليون طن سنوياً.وأكد العضو المنتدب أن الطاقة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أطلق مصنع سكر أبوقرقاص بمحافظة المنيا، اليوم الجمعة 3 يناير2025، أولى باكورة إنتاجه للموسم الجديد عقب انطلاق موسم توريد محصول القصب امس الخميس .من جانبه، أكد الكيميائى صلاح فتحى أن مصنع أبوقرقاص من أقدم مصانع السكر فى مصر و الشرق الأوسط ويضم المصنع نحو 1800 عامل بخلاف العمالة غير المباشرة مثل السائقين والعاملين في كسر وشحن القصب، مشيراً إلى أن تشغيل المصانع بكامل طاقتها الإنتاجية سيساهم في سد الفجوة الحالية بين الإنتاج والاستهلاك من السكر، التي تتراوح ما بين 500 إلى 800 ألف طن سنويًا، ويُنتج المصنع جزءاً من إجمالي الإنتاج المحلي للسكر، والذي يتراوح ما بين 2.4 مليون طن إلى 2.8 مليون طن سنوياً.وأكد العضو المنتدب أن الطاقة الإنتاجية العالية للمصانع تُسهم في تحقيق...
أطلق مصنع سكر أبوقرقاص بمحافظة المنيا، اليوم الجمعة 3 يناير2025، أولى باكورة إنتاجه للموسم الجديد عقب انطلاق موسم توريد محصول القصب أمس الخميس، بحضور اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، والكيميائي صلاح فتحي، العضو المنتدب، وعدد من القيادات التنفيذية بالمحافظة.من جانبه، أكد الكيميائى صلاح فتحى أن مصنع أبوقرقاص من أقدم مصانع السكر فى مصر والشرق الأوسط ويضم المصنع نحو 1800 عامل بخلاف العمالة غير المباشرة مثل السائقين والعاملين في كسر وشحن القصب، مشيرًا إلى أن تشغيل المصانع بكامل طاقتها الإنتاجية سيساهم في سد الفجوة الحالية بين الإنتاج والاستهلاك من السكر، التي تتراوح ما بين 500 إلى 800 ألف طن سنويًا، ويُنتج المصنع جزءًا من إجمالي الإنتاج المحلي للسكر، والذي يتراوح ما بين 2.4 مليون طن إلى 2.8 مليون طن سنويًا.وأكد العضو...
السكر جزء أساسي في غذائنا اليومي، ولكنه عند الإفراط في تناوله يصبح مصدرًا للعديد من المشكلات الصحية. التعرف على مخاطره يساعدنا في تقليل استهلاكه للحفاظ على الصحة. أضرار الإفراط في تناول السكر1. زيادة الوزنتناول كميات كبيرة من السكر يرفع مستوى السعرات الحرارية، مما يؤدي إلى زيادة الوزن وتراكم الدهون في الجسم.2. الإصابة بمرض السكرييرفع السكر مستوى الجلوكوز في الدم، مما يزيد خطر الإصابة بمقاومة الأنسولين ومرض السكري من النوع الثاني.3. مشكلات القلبالإفراط في تناول السكر يؤدي إلى زيادة الدهون الثلاثية، ما يزيد خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.4. تأثير على صحة الأسنانيسبب السكر تسوس الأسنان نتيجة تغذية البكتيريا الموجودة في الفم.5. ضعف المناعةيؤدي استهلاك كميات كبيرة من السكر إلى تقليل كفاءة جهاز المناعة في مقاومة الأمراض. تقليل استهلاك السكر يساعد على تعزيز...
يحب الكثير من الأشخاص تناول البازلاء خلال فصل الشتاء فهى من الأطعمة الشهية التى يمكن تناولها بطرق متعددة سواء من خلال الطهى فى الطواجن أو السوتيه أو السلطات.ووفقا لما جاء فى موقع “draxe” نعرض لكم فوائد البازلاء للصحة المساعدة في إنقاص الوزن..تحتوي البازلاء الخضراء على كمية قليلة من السعرات الحرارية ولكنها غنية بالبروتين والألياف، لذا فإن إضافة بضع حصص من البازلاء الخضراء إلى نظامك الغذائي يمكن أن تنسف الكرش كما تساعد الألياف والبروتين في الحفاظ على شعورك بالشبع لدرء الرغبة الشديدة في تناول الطعام وتقليل الشهية، مما يزيد من فقدان الوزن بشكل أكبر.بروتين نباتي يعد البروتين عنصرًا أساسيًا في الصحة العامة فهو لا يشكل أساس شعرك وبشرتك وعضلاتك وعظامك فحسب، بل يستخدمه الجسم أيضًا لبناء وإصلاح الأنسجة وكذلك تخليق الهرمونات والإنزيمات المهمة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أوضح الدكتور عماد فهمي، استشاري التغذية العلاجية، أن التمر يعد خيارًا صحيًا وفعّالًا أكثر من الحقن التي تُستخدم في التخسيس، مشيرًا إلى فوائد التمر التي تفوق كثيرًا من العلاجات الحديثة المضرة.وأشار استشاري التغذية العلاجية، خلال حوار مع الإعلامية سالي سالم، ببرنامج "البيت"، المذاع على قناة الناس، اليوم الخميس، إلى أن الكثير من الناس، وخاصة في رمضان، يتجهون لتناول الحلويات والمشروبات الغازية بعد الإفطار. وقال: "عندما نتناول السكريات، يرتفع مستوى السكر في الدم بسرعة، مما يؤدي إلى إفراز البنكرياس للأنسولين بسرعة لتخفيضه، مما يؤدي إلى هبوط حاد في مستويات السكر بعد فترة، وهذا يسبب التعب والدوار".وأضاف أن تناول كميات كبيرة من الطعام بعد فترة الصيام يساهم أيضًا في الشعور بالتعب، حيث يتجه الدم إلى المعدة والهضم بدلاً...
وجه الدكتور عماد فهمي، استشاري التغذية العلاجية، نصيحة هامة للأمهات حول اختيار الأطعمة التي تقدمها لأولادهن، خاصة في ما يتعلق بالساندوتشات التي تحتوي على زبدة الفول السوداني أو الشوكولاتة السائلة.وأشار استشاري التغذية العلاجية، خلال حوار مع الإعلامية سالي سالم، ببرنامج "البيت"، المذاع على قناة الناس، اليوم الخميس، إلى أنه ليس كل منتج من هذه المواد يعتبر صحيًا، قائلاً: "مش كل زبدة فول السوداني أو شوكولاتة سائلة هي نفسها جيدة.. يجب أن نكون حذرين في اختياراتنا، لأن بعض المنتجات قد تحتوي على مكونات غير صحية". ضبط مركز تغذية علاجية يُديره أخصائي تمريض بقنا خبير تغذية يقدم نصيحة بسيطة للوقاية من أمراض القلب وأضاف: “في زبدة الفول السوداني، إذا كانت الزبدة مفصولة عن الزيت فهذا يعني أنها جيدة، أما إذا...
91 قرية في المنطقة تعرضت لأضرار واسعة في البنية التحتية، بالإضافة إلى مقتل عدد من المدنيين ونهب ممتلكاتهم بطريقة ممنهجة خلال فترة الحرب. سنار: التغيير كشف رئيس لجنة الخدمات بوحدة السكر الإدارية بولاية سنار، أبو القاسم التوم هجو، عن الأضرار الكبيرة التي لحقت بمناطق الوحدة جراء اعتداءات قوات الدعم السريع. وأوضح في تصريح لوكالة السودان للأنباء أن 91 قرية في المنطقة تعرضت لأضرار واسعة في البنية التحتية، بالإضافة إلى مقتل عدد من المدنيين ونهب ممتلكاتهم بطريقة ممنهجة خلال فترة الحرب. وأشار هجو إلى أن اللجنة تعمل حاليًا على خمسة محاور رئيسية لإعادة الخدمات الأساسية، من أبرزها محور الكهرباء، حيث تم توصيل الكهرباء عبر ثلاثة خطوط: خط (33) المار بمدينة الشيخ التوم، وخط الجمرية المؤدي إلى المصنع، بالإضافة إلى خط...
أوضح الدكتور عماد فهمي، استشاري التغذية العلاجية، أن التمر يعد خيارًا صحيًا وفعّالًا أكثر من الحقن التي تُستخدم في التخسيس، مشيرًا إلى فوائد التمر التي تفوق كثيرًا من العلاجات الحديثة المضرة.وأشار استشاري التغذية العلاجية، خلال حوار مع الإعلامية سالي سالم، ببرنامج "البيت"، المذاع على قناة الناس، اليوم الخميس، إلى أن الكثير من الناس، وخاصة في رمضان، يتجهون لتناول الحلويات والمشروبات الغازية بعد الإفطار. حقن التخسيس للأطفال.. حل طبى أم خطر صحى؟ بـ 4 مليون عبوة.. الداخلية تضبط أكبر مصنع للمكملات الغذائية وسكر التخسيس وقال: "عندما نتناول السكريات، يرتفع مستوى السكر في الدم بسرعة، مما يؤدي إلى إفراز البنكرياس للأنسولين بسرعة لتخفيضه، مما يؤدي إلى هبوط حاد في مستويات السكر بعد فترة، وهذا يسبب التعب والدوار".وأضاف أن تناول كميات...
شهد اللواء عماد كدواني محافظ المنيا، انطلاق موسم لتوريد قصب السكر، بمصانع سكر أبوقرقاص الجديدة للعام الحالي 2025، وذلك بعد توقف المصنع العام الماضي عن إنتاج السكر من القصب، وذلك عقب كافة جهود المحافظة بكافة أجهزتها المعنية في دعم المزارعين والتواصل معهم لتعزيز الإنتاج وتذليل العقبات وتقديم كافة التسهيلات لهم من أجل ضمان زيادة الإنتاج وتحقيق الاستدامة الزراعية التي تساهم في النهوض بالاقتصاد الوطني، وذلك في إطار توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية بضرورة الحفاظ علي الصناعة الوطنية والاستراتيجية للدولة. أوضح المحافظ أن قصب السكر هو أحد المحاصيل الاستراتيجية التي تتميز بها المحافظة وتقدر المساحة المنزرعة حوالي 27 ألف فدان تقريباً، كما أوضح أن مصنع سكر أبو قرقاص، يعمل بطاقة إنتاجية 6 آلاف طن قصب يومياً، و6 آلاف طن...
شهد اللواء عماد كدواني محافظ المنيا، انطلاق موسم لتوريد قصب السكر، بمصانع سكر أبوقرقاص الجديدة للعام الحالي 2025، وذلك بعد توقف المصنع العام الماضي عن إنتاج السكر من القصب، عقب كافة جهود المحافظة بكافة أجهزتها المعنية في دعم المزارعين والتواصل معهم لتعزيز الإنتاج وتذليل العقبات وتقديم كافة التسهيلات لهم من أجل ضمان زيادة الإنتاج وتحقيق الاستدامة الزراعية التي تساهم في النهوض بالاقتصاد الوطني، وذلك في إطار توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية بضرورة الحفاظ علي الصناعة الوطنية والاستراتيجية للدولة .أوضح المحافظ أن قصب السكر أحد المحاصيل الاستراتيجية التي تتميز بها المحافظة وتقدر المساحة المنزرعة حوالي 27 ألف فدان تقريباً، كما أوضح أن مصنع سكر أبو قرقاص، يعمل بطاقة إنتاجية 6 آلاف طن قصب يومياً ، و6 آلاف طن بنجر...
في الدقيقة 70 | بيراميدز يصعب موقف الزمالك ويحرز الهدف الثالث