طريقة عمل السمسمية بمناسبة ذكري المولد النبوي الشريف 2024
تاريخ النشر: 4th, September 2024 GMT
طريقة عمل السمسمية، السمسمية هي نوع من الحلويات الشرقية الشهيرة التي تُحضر من السمسم والعسل أو السكر.
تعتبر من الحلويات التقليدية التي تقدم في المناسبات والأعياد، وتتميز بقوامها الهش وطعمها اللذيذ.
تحضير السمسمية سهل ولا يتطلب الكثير من المكونات، لكنها تحتاج إلى دقة في خطوات التحضير للحصول على النتيجة المثالية.
### المكونات:
- 2 كوب من السمسم المحمص
- 1 كوب من السكر
- 1/4 كوب من العسل
- 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون
- زيت لدهن الصينية
### طريقة التحضير:
1. **تحميص السمسم**: في مقلاة جافة على نار متوسطة، قومي بتحميص السمسم مع التقليب المستمر حتى يصبح لونه ذهبيًا. اتركيه جانبًا ليبرد.
2. **إذابة السكر والعسل**: في قدر على نار متوسطة، ضعي السكر والعسل معًا وقلبي حتى يذوب السكر تمامًا ويبدأ المزيج في الغليان.
استمري في التحريك حتى يتغير لون المزيج ويصبح كراميليًا.
3. **إضافة عصير الليمون**: أضيفي عصير الليمون إلى المزيج وقلبي بسرعة. يساعد عصير الليمون في إعطاء نكهة مميزة للسمسمية ومنع تبلور السكر.
4. **إضافة السمسم**: بعد الحصول على لون كراميلي للمزيج، قومي بإضافة السمسم المحمص وقلبي جيدًا حتى يتجانس السمسم مع خليط العسل والسكر.
السمسمية تدشن أولى عروض فرقة الإسماعيلية بصيف مطروح5. **تشكيل السمسمية**: قومي بدهن صينية بالقليل من الزيت لمنع التصاق الخليط، ثم اسكبي خليط السمسم على الصينية. قومي بفرده بالتساوي باستخدام ملعقة أو أداة مدهونة بالزيت.
6. **التقطيع**: بعد أن يبرد الخليط قليلًا ويصبح أكثر تماسكًا، قومي بتقطيعه إلى مربعات أو مستطيلات باستخدام سكين مدهون بالقليل من الزيت، حتى لا يلتصق بالخليط.
7. **التبريد**: اتركي السمسمية لتبرد تمامًا وتتماسك، ثم قومي برفعها من الصينية.
أسعار حلوى المولد النبوي 2024 في المجمعات الاستهلاكية نصائح لتحضير السمسمية- يجب العمل بسرعة بعد إضافة السمسم إلى خليط السكر والعسل، حيث يتماسك الخليط بسرعة.
- يفضل استخدام سمسم محمص طازج للحصول على نكهة أفضل.
- يمكنك تخزين السمسمية في علبة محكمة الإغلاق للحفاظ على قوامها الهش.
السمسمية تعتبر حلوى لذيذة وسهلة التحضير، ويمكن تقديمها في المناسبات أو تناولها كوجبة خفيفة.
بمكوناتها البسيطة وطريقة تحضيرها السهلة، تبقى هذه الحلوى محببة لدى الكثيرين، سواء من الكبار أو الصغار.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: المولد حلوي المولد طريقة عمل السمسمية المولد النبوي الشريف طریقة عمل السمسمیة عصیر اللیمون
إقرأ أيضاً:
مسابقة الأزهر الشريف 2024.. موعد التقديم والشروط الواجب توافرها
مسابقة الأزهر الشريف.. ارتفعت معدلات البحث من قبل الكثير من الشباب عن تفاصيل مسابقة الأزهر الشريف، لتعيين 12498 معلمًا بنظام الحصة للعام الدراسي 2024-2025.
مسابقة الأزهر الشريفويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه ك التفاصيل المتعلقة بـ مسابقة الأزهر الشريف 2024، من حيث الشروط وطريقة التقديم، وذلك من خلال السطور التالية:
وأعلن الأزهر الشريف في بيان له، عن حاجته لتعيين عدد 12498 معلمًا بنظام الحصة للعام الدراسي 2024-2025، في جميع المناطق الأزهرية، لسد العجز في بعض التخصصات والمراحل بالإدارات التعليمية التابعة لها.
موعد التقديم على وظائف الأزهر الشريف 2024وجاء في بيان الأزهر، أن موعد التقديم على مسابقة الأزهر 2024 لتعيين 12498 معلمًا، سيكون من يوم السبت الموافق 23 نوفمبر الجاري، على أن يستمر لمدة 15 يومًا
كيفية التقديم على وظائف الأزهروعلى الراغبين في التقديم على وظائف مسابقة الأزهر 2024، التقدم بطلب يسلم باليد باسم رئيس الإدارة المركزية للمنطقة بمقر ديوان الإدارة المركزية للمنطقة الأزهرية.
- معلم مواد شرعية وعربية.
- معلم لغة إنجليزية.
- معلم رياضيات.
- معلم «علوم - كيمياء - فيزياء - أحياء».
- معلم «دراسات اجتماعية - تاريخ - جغرافيا».
- أن يكون المتقدم من خريجي جامعة الأزهر «الكليات الشرعية والعربية ما عدا الأقسام والشعب الثقافية بذات الكليات مثل شعبتي التاريخ والحضارة/ الصحافة والاعلام بكلية اللغة العربية وشعبة القانون بكلية الشريعة والقانون».
2- شروط وظيفة معلم لغة إنجليزية:يكون المتقدم من خريجي كلية اللغات والترجمة أو الألسن أو الدراسات الإنسانية أو كليات الآداب أو التربية.
3- شروط وظيفة معلم رياضيات:- أن يكون المتقدم من خريجي كليات التربية أو العلوم «تخصص رياضيات».
4- شروط وظيفة معلم «علوم/ كيمياء / فيزياء / أحياء»:- أن يكون المتقدم من خريجي كليات التربية أو العلوم تخصص «كيمياء / فيزياء / أحياء».
5- شروط وظيفة معلم «دراسات اجتماعية/ تاريخ / جغرافيا»:- أن يكون المتقدم من خريجي كليات التربية أو الآداب، تخصص «تاريخ / جغرافيا»، أو كلية اللغة العربية شعبة التاريخ والحضارة.
- أصل المؤهل الدراسي وعدد 4 صور منه.
- الموقف من التجنيد للذكور والخدمة العامة للإناث.
- عدد 4 صور من بطاقة الرقم القومي.
- عدد 4 صور من شهادة الميلاد.
- حافظة مستندات تتضمن المستندات الموضحة بعالية.
- إقرار بعدم المطالبة بالتعيين أو التعاقد على موازنة الدولة مستقبلا.
- يكون المعلمون المتقدمين على وظيفة معلم المواد الشرعية والعربية، من الحاصلين على مؤهل عالي أزهري شرعي وعربي.
- الاستعانة بالمعلمين في المواد الثقافية يكون من الحاصلين على مؤهل عالي تربوي مناسب أو مؤهل عالي مناسب بالإضافة إلى الدبلوم التربوي حسب مادة التخصص.
- ألا يقل التقدير العام للمتقدمين عن جيـد.
- ألا يزيد سن المتقدم لهذه الوظيفة عن 40 سنة.
- تكون المفاضلة بالنسبة للمتقدمين على مستوى كل إدارة تعليمية على حدة بكل منطقة أزهرية وفقا لمتطلباتها، وتكون الاستعانة بحسب الأسبقية الواردة في الترتيب النهائي وفقًا للأعلى في مرتبة الحصول على المؤهل، وعند التساوي في ذلك يقدم الأعلى مؤهلاً «ماجستير - دكتوراه»، فالأقدم تخرجا، فالأكبر سناً.
- يكون المتقدم من المقيمين بمراكز أو أحياء المحافظات المطلوبة ويرجع في ذلك إلى العنوان المدون ببطاقة الرقم القومي قبل الإعلان.
- يجوز التقدم على إدارتين تعليميتين «أساسية/ احتياطية»، كما يجوز التقدم عل مرحلتين «أساسية/ احتياطية».
اقرأ أيضاًبنك مصر يعلن عن وظائف جديدة.. التخصصات المطلوبة وطريقة التقديم
بمرتبات تبدأ من 4000 جنيه.. وظائف بشركة شعاع لقراءة عدادات الكهرباء (اعرف الأوراق المطلوبة)
وظائف وزارة التضامن الاجتماعي 2024.. الشروط وآخر موعد للتقديم
انقلاب سيارة نقل محملة بمواد غذائية بالطريق الإقليمي في الشرقية