2025-04-25@08:22:35 GMT
إجمالي نتائج البحث: 3211
«السکر إلى»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
تعتبر المكسرات وجبة خفيفة مغذية، وهي أيضا إضافة متعددة الاستخدامات للعديد من الأطباق، من السلطات إلى أطباق الحبوب والحلويات، لا سيما “الكاجو”، الذي يحمل فوائد عديدة لصحة أجسامنا، فما أبرزها؟ فوائد “الكاجو” لصحة القلب: يعد “الكاجو” مصدرا جيدا للدهون الأحادية والمتعددة غير المشبعة التي تدعم صحة القلب، ويمكن لهذه الدهون الصحية أن تحسن مستويات الكوليسترول عند استبدال الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة مثل اللحوم والزبدة. دوره في الحفاظ على الوزن: تناول “الكاجو” قد لا يؤدي إلى امتصاص جميع سعراته الحرارية، ويعتقد الباحثون أن الألياف الموجودة في “الكاجو” تحبس بعض الدهون، مما يساعد الجسم على التخلص منها. تحسين مستوى السكر في الدم: “الكاجو” يحتوي على كميات منخفضة من الكربوهيدرات (حوالي 9 جرامات لكل أوقية)، بالإضافة إلى البروتين، والألياف، والدهون الصحية، فإنه يساعد...
كتب- حسن مرسي: أكد متى بشاي، رئيس لجنة التجارة الداخلية باتحاد الغرف التجارية، أن الحكومة المصرية سارعت في تسهيل عمليات الإفراج الجمركي عن السلع، مما أسهم في توفير كافة المنتجات الغذائية في الأسواق. وأوضح بشاي، خلال لقائه مع الإعلامية فاتن عبدالمعبود في برنامج "صالة التحرير" على قناة "صدى البلد"، أن أسعار الياميش شهدت انخفاضًا بنسبة تصل إلى 20% هذا العام مقارنة بعام 2024، مشيرًا إلى تراجع سعر السكر من 60 جنيهًا العام الماضي إلى مستوى يتراوح بين 28 و32 جنيهًا حاليًا. وأشار إلى أن الحكومة قامت بالإفراج عن جميع السلع المحتجزة في الجمارك، مع توفير العملات الأجنبية للمستوردين، مما ساهم في ضخ المنتجات بالأسواق المحلية، مؤكدًا أن بعض أنواع الياميش تراجعت أسعارها بنسبة تصل إلى 40%. وشدد بشاي على أن...
كتب- حسن مرسي: أكد متى بشاي، رئيس لجنة التجارة الداخلية باتحاد الغرف التجارية، أن الحكومة المصرية سارعت في تسهيل عمليات الإفراج الجمركي عن السلع، مما أسهم في توفير كافة المنتجات الغذائية في الأسواق. وأوضح بشاي، خلال لقائه مع الإعلامية فاتن عبدالمعبود في برنامج "صالة التحرير" على قناة "صدى البلد"، أن أسعار الياميش شهدت انخفاضًا بنسبة تصل إلى 20% هذا العام مقارنة بعام 2024، مشيرًا إلى تراجع سعر السكر من 60 جنيهًا العام الماضي إلى مستوى يتراوح بين 28 و32 جنيهًا حاليًا. وأشار إلى أن الحكومة قامت بالإفراج عن جميع السلع المحتجزة في الجمارك، مع توفير العملات الأجنبية للمستوردين، مما ساهم في ضخ المنتجات بالأسواق المحلية، مؤكدًا أن بعض أنواع الياميش تراجعت أسعارها بنسبة تصل إلى 40%. وشدد بشاي على أن...
ألمانيا – كشف فريق من العلماء السبب الذي يجعل من الصعب مقاومة تناول الحلوى حتى بعد تناول وجبة مشبعة. توصلت الدراسة، التي أجراها علماء معهد ماكس بلانك لأبحاث التمثيل الغذائي، إلى أن عملية الشعور بالشبع في الدماغ لا تمنع الرغبة في تناول الأطعمة السكرية، بل على العكس، تحفزها. وأظهرت التجارب على الفئران أن تلك التي تناولت طعامها حتى الشبع بالكاد تناولت لقمة أخرى من وجبتها الرئيسية عندما عُرضت عليها مجددا، لكنها استهلكت 6 أضعاف السعرات الحرارية عندما قُدمت لها أطعمة غنية بالسكر. وكشفت الفحوصات العصبية أن منطقة في الدماغ تعرف باسم “المهاد البطيني”، أظهرت نشاطا ملحوظا عند تناول السكر، ما أدى إلى إطلاق خلايا عصبية تعرف بـ POMC لإشارات تحفز إفراز الإندورفين، وهو الناقل العصبي المسؤول عن الشعور بالمكافأة والسعادة. ووفقا...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت دراسة لمعهد ماكس بلانك لأبحاث التمثيل الغذائي أن الشعور بالشبع لا يمنع الرغبة في تناول الأطعمة السكرية، بل يحفزها، مما يفسر صعوبة مقاومة الحلويات بعد الوجبات، وفقًا لما نشرته مجلة ديلي ميل.أظهرت التجارب على الفئران أنها تناولت 6 أضعاف السعرات الحرارية عند تقديم أطعمة غنية بالسكر، رغم شعورها بالشبع.كشفت فحوص الدماغ أن منطقة المهاد البطيني نشطت عند تناول السكر، مما أدى إلى إطلاق خلايا عصبية (POMC) تحفز إفراز الإندورفين، وهو ناقل عصبي مسؤول عن الشعور بالمكافأة والسعادة.حتى رؤية أو شم رائحة الأطعمة السكرية حفزت النشاط الدماغي، مما يفسر الرغبة المفاجئة في الحلويات بعد الأكل.أجريت اختبارات بالرنين المغناطيسي على بشر تناولوا مشروبات سكرية، وأظهرت نشاطًا مماثلًا لما لوحظ عند الفئران، حيث شعر المشاركون بالمكافأة رغم...
المناطق_واسأقامت جمعية يشفين الصحية بالتعاون مع بلدية محافظة قلوة على مدى الأيام الماضية, بممشى حي الكدامة بمدينة قلوة وحديقة فاجة بمركز الشعراء, أركانًا توعوية تضمنت استشارات طبية وقياس كتلة الجسم والعلامات الحيوية ومستوى السكر والتوعية بسرطان الأطفال.وبلغ عدد المستفيدين 135شخصا، بالإضافة إلى اكتشاف 5 حالات سكري, و3 حالات ضغط الدم, وصرف أجهزة قياس السكر للمستفيدين، وإبلاغ جميع الحالات بمراجعة المراكز الصحية للمتابعة مع العيادات المختصة.وتهدف الأركان إلى الكشف المبكر للعديد من المشاكل الصحية عن طريق إجراء العديد من الفحوصات الطبية وإحالتها على جهة الاختصاص مع تقديم التوعية وبناء بيانات صحية.
يعتبر الجزر من أكثر الخضراوات الصحية والآمنة لمرضى السكري، ولكن عند تناوله باعتدال.فوائد تناول الجزر لمرضى السكري ويمكن لمرض السكري أن يكون تناول الجزر لهم تأثيرات فعالة في التحكم في نسبة السكر بالدم، وفقا لما نشر في موقع “ويب ميد” الطبي.هل يجب غسل التونة قبل تناولها ؟ احذر من هذا النوعلطرد السموم من الجسم.. هذه الطريقة والوقت المناسب لتناول القهوةوكشفت العديد من الأبحاث أن الجزر من الخضروات المفيدة لمرضى السكري نظرا لأحتواءه على الألياف، والسعرات الحرارية القليلة، إليك ما يحدث عند تناوله:ـ تحكم معتدل في نسبة السكر:الجزر يحتوي على مؤشر جلايسيمي منخفض إلى متوسط (حوالي 39 للجزر النيء)، مما يعني أنه لا يرفع السكر في الدم بسرعة عند تناوله بكميات معتدلة.ـ غني بالألياف: وتساعد الألياف في إبطاء امتصاص السكر، مما يمنع ارتفاع...
يعرف كثير من الناس فائدة أن تبدأ يومك بتناول كوب من ماء الليمون، لكن الجديد في الأمر أنه يمكن لإضافة بذور الحلبة إلى هذا الماء أن يعزز من فوائده الصحية، وفي حين أن معظم الناس يعرفون الفوائد الهضمية لليمون، إلا أن قوة بذور الحلبة نادرًا ما يتم الحديث عنها. ويوضح تقرير نشره موقع “تايمز أوف انديا” 3 أسباب أقل شهرة لجعل مزيج ماء الليمون والحلبة جزءًا من روتينك الصباحى وهي كالآتي: تحسين صحة الجلد يحتوي الليمون وبذور الحلبة على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة، الأمر الذي يجعل لهما فائدة عظيمة في مكافحة الجذور الحرة التي تسبب الشيخوخة وتلف الجلد، والليمون غني بفيتامين سي، الذي يعزز إنتاج الكولاجين، بينما تحتوي بذور الحلبة على مركبات مثل الفلافونويد والقلويدات التي تعمل على تقليل...
المناطق_متابعاتحذرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية “إف دي إيه” المستهلكين من استخدام الأجهزة “الذكية” التي يتم تسويقها لقياس نسبة السكر في الدم دون وخز الجلد، بحسب ما نشره موقع “لايف سيانس”.أخبار قد تهمك أخصائية تغذية تكشف تأثير الألياف على تخفيف الوزن وخفض مستوى السكر (فيديو) 16 يناير 2023 - 3:47 مساءً خلال دقائق.. وجبة رمضانية تؤدي إلى انخفاض السكر في الدم 4 نوفمبر 2021 - 12:12 صباحًاويتم تسويق ساعات و”خواتم ذكية” على أنها قادرة على قياس نسبة السكر في الدم من دون الحاجة إلى وخز الإصبع، ولكن هذه الأجهزة غير مرخصة من قبل إدارة الغذاء والدواء الأميركية، ويجب عدم استخدامها، كما حذر المسؤولون الفيدراليون.نوبات وغيبوبةكذلك يجب على الأشخاص المصابين بالسكري مراقبة كيفية تقلب مستويات الغلوكوز في الدم بعناية استجابة للأدوية والنظام...
أميرة خالد حذرت إدارة الغذاء والدواء الأميركية “إف دي إيه” المستهلكين من استخدام الأجهزة الذكية التي يُروج لها على أنها قادرة على قياس نسبة السكر في الدم دون الحاجة إلى وخز الجلد، مؤكدة أنها غير مرخصة وقد تشكل خطرًا على صحة المستخدمين. وأوضحت في بيان رسمي لها، أنه يتم تسويق ساعات وخواتم الذكية تدعي القدرة على قياس سكر الدم، لكنها غير مرخصة من قبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، كما حذر بعض المسؤولون الفيدراليون. كما أشارت إلى أن الاعتماد عليها قد يؤدي إلى قياسات غير دقيقة، مما قد يتسبب في تناول جرعات خاطئة من الأدوية، وبالتالي التعرض لمضاعفات خطيرة مثل النوبات والغيبوبة. وأكد البيان أن الأجهزة الذكية المعتمدة لمراقبة سكر الدم هي فقط تلك التي تعمل مع أجهزة تخترق الجلد، مثل...
عند تناول الشوكولاتة، يمر جسمك بعدة تأثيرات، بعضها فوري وبعضها طويل الأمد، ويعتمد ذلك على نوع الشوكولاتة وكميتها. إليك ما يحدث:1. تحفيز الدماغ وتحسين المزاجتحتوي الشوكولاتة على الثيوبرومين والكافيين، وهما منبهان يساعدان على زيادة التركيز والانتباه.تعزز من إفراز السيروتونين والدوبامين، وهما ناقلان عصبيان مرتبطان بالسعادة وتحسين المزاج.2. زيادة الطاقة وتحسين الأداء البدنيالسكريات والدهون في الشوكولاتة تمنح الجسم دفعة سريعة من الطاقة.الشوكولاتة الداكنة تحتوي على مضادات الأكسدة التي تحسن تدفق الدم، ما يساعد في تحسين الأداء البدني والعقلي.3. تأثيرات على القلب والأوعية الدمويةالشوكولاتة الداكنة غنية بالفلافونويدات التي تقلل من ضغط الدم وتحسن صحة القلب.لكنها قد تزيد من مستويات السكر والدهون إذا تم تناولها بكثرة، مما قد يكون ضارًا على المدى الطويل.4. التأثير على الجهاز الهضميتناول كميات معتدلة يمكن أن يحسن عملية...
تعد البليلة المصنوعة من القمح من الأطعمة الشتوية التي يحبها كثيرون ولكن هل تعلم أنها غنية بالفوائد الصحية.ووفقا لما جاء في موقع “draxe” نكشف لكم أهم فوائد البليلة المصنوعة من القمح.تعزيز انتظام الهضم تُعد حبوب القمح المستخدمة فى صنع البليلة مفيدة صلحة الجهازو الهضمي حيث أنه مصدرًا رائعًا للألياف ، حيث تحتوي على ما يصل إلى 24 بالمائة من الألياف التي يحتاجها البعض طوال اليوم في ربع كوب واحد. تعد الألياف مهمة للعديد من جوانب الصحة، وخاصةً عندما يتعلق الأمر بالجهاز الهضمي.عندما تأكل الألياف، فإنها تتحرك ببطء عبر الجهاز الهضمي دون هضمها، مما يساعد على إضافة حجم إلى البراز وتحريك الأشياء وعلاج الإمساك.وقد ثبت أنها تساعد في الحماية من قرحة الأمعاء، وتساعد في علاج مرض كرون، وتحسن أعراض متلازمة القولون العصبي...
كشف عبد اللطيف وهبي وزير العدل، أنه لا يتفق مع بعض بنود مشروع قانون المسطرة الجنائية المعروض على مجلس النواب بعدما صادقت عليه الحكومة، ومن ذلك، النصوص التي تسمح للشرطة باعتقال أشخاص للتحقق من الهوية، أو بسبب السكر العلني، دون التورط في مشاكل. وفاجأ وهبي المشاركين في يوم دراسي في مجلس النواب، اليوم الخميس، حول مشروع قانون المسطرة الجنائية، حين قال إن مشروع قانون المسطرة الجنائية « لم تضعه وزارة العدل »، إنما « وضعته الدولة »، مضيفا أن هناك « عدة جهات ساهمت في المشروع، وكان يجب مراعاة التوازن ». وتحدث الوزير عن مناقشات ومواجهات حادة، خاصة بشأن توفير الضمانات للمواطنين. وقدم مثالا بـ »لاراف »، أي سيارة الشرطة التي يمكنها توقيف شخص وأخذه في السيارة إلى الكوميسارية لمدة 24 إلى 48 ساعة للتحقق من الهوية. وتساءل...
قدمت الشيف هدى العاصى عبر صفحتها الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة تحضير صوص الفراولة اللذيذ يعتبر إضافة رائعة لعدة أطباق مثل آيس كريم، كيك، بان كيك، وافل، وغيرها. إليك طريقة عمل صوص الفراولة اللذيذ:المكونات..- 2 كوب فراولة طازجة أو مجمدة- 1/2 كوب سكر- 1/4 كوب ماء- 2 ملعقة طعام عصير ليمون- 1 ملعقة صغيرة فانيليا (اختياري)طريقة التحضير..1. اغسل الفراولة جيدًا وقطعها إلى قطع صغيرة.2. ضع الفراولة، السكر، الماء، عصير الليمون في وعاء على نار متوسطة.3. اخلط المكونات جيدًا حتى يذوب السكر.4. اترك الخليط على النار لمدة 10-15 دقيقة أو حتى يصبح لونه غامقًا.5. أزل الوعاء من على النار واضف الفانيليا (إذا رغبت).6. اترك الصوص يبرد قبل استخدامها.نصائح..- استخدم فراولة طازجة للحصول على أفضل النتائج.- يمكنك زيادة أو تقليل كمية...
حب الرشاد هو نبات له أجزاء تنمو فوق سطح الأرض، وهي تستخدم لصنع الدواء، ويستخدم الناس عادة هذه البذور لعلاج بعض المشكلات الصحية مثل السعال، ونقص فيتامين C، والإمساك، والميل نحو العدوى (ضعف الجهاز المناعي)، واحتباس السوائل.فوائد حب الرشاد مع الحليب ..من الطرق الشهيرة لاستخدام حب الرشاد، خلط حب الرشاد والحليب وتناوله كمشروب، أو نقع حبوب الرشاد الكاملة في الحليب مثل البليلة وبذور الشيا، ووفقاً لبعض الآراء والعديد من التجارب الشخصية عن فوائد حب الرشاد مع الحليب جاءت الإجابات عن هذه الفوائد وفقا لموقع هيلثى كما يلي:- يساعد حب الرشاد مع الحليب على تنقية الجسم من السموم.- يساهم في تقوية جهاز المناعة ومساعدته على محاربة الفيروسات والبكتيريا.- يحمي الجسم من الم المفاضل والعظام ويساعد على تقويتها وحمايتها من الهشاشة.- تعزيز...
أصدرت هيئة الدواء منشورًا رسميًا لها، لتحديد التحاليل الدورية التي يجب على مريض السكر إجراؤها دوريًا، في إطار حرصها على صحة وسلامة المواطنين، والعمل على رفع التوعية الصحية لدى المواطنين، نحو الأمراض السارية وغير السارية. التحاليل الدورية السنوية لمريض السكر - وظائف الكبد والكلى - الدهون والكوليسترول في الدم - الغدة الدرقية - زلال البول - حساسية القمح للأطفال الذين لديهم سكر من النوع الأول مبادرة فحص وعلاج الأمراض المزمنة وطالبت هيئة الدواء من مرضى السكر، ضرورة إجراء التحاليل مجانًا دون تحمل أي أعباء مالية، داخل مبادرة فحص وعلاج الأمراض المزمنة والكشف المبكر عن الاعتلال الكلوي. أعراض مرض السكر واستعرضت هيئة الدواء، أعراض مرض السكر كالتالي:- - الجوع الشديد: بسبب عدم قدرة الجسم على امتصاص السكر من الدم. - العطش الشديد:...
بعض العادات الخاطئة التي لا ينتبها إليها الكثيرون، قد تكون سببًا في ارتفاع نسبة السكر بالدم، أو تؤدي إلى تفاقم حالة مرضى السكري، لذا يجب الانتباه جيدًا، حفاظًا على صحة الجسم، والابتعاد تمامًا عن 7 أشياء تسبب ارتفاع نسبة السكر في الدم وتؤثر على صحتك. يمكن التغلب على ارتفاع نسبة السكر في الدم، باتباع نظام غذائي جيد، وعدم الإفراط في تناول الحلوى، ويفضل الطبخ بالاعتماد على الزيوت الصحية مثل زيت الزيتون، مع ممارسة الرياضة، بحسب ما أوضحته الدكتورة نهلة عبدالوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة والتغذية ورئيس قسم البكتيريا بمستشفى جامعة القاهرة، في حديثها لـ«الوطن». 7 أشياء تسبب ارتفاع نسبة السكر في الدم وتؤثر على صحتك وأشار نهلة إلى أنّ هناك 7 أشياء تسبب ارتفاع نسبة السكر في الدم وتؤثر على صحتك،...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- توصلت دراسة جديدة إلى أن استهلاك الكحول إذا كنت تعاني من بطن كبير أو مرض السكري يزيد من خطر الإصابة بأضرار خطيرة في الكبد بأكثر من الضعف، بينما يؤدي ارتفاع ضغط الدم مع استهلاك الكحول إلى مضاعفة الخطر تقريبًا.وأوضح الدكتور أندرو فريمان، وهو مدير الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية والعافية لدى مؤسسة الصحة الوطنية اليهودية في دنفر بولاية كولورادو الأمريكية، الذي لم يشارك في الدراسة، أن هذه مخاطر صحية مهمة يجب أخذها في الاعتبار.خلال الأحداث الرياضية الكبرى، يميل الأشخاص إلى تناول أطعمة مثل شطائر الهوت دوج، والنقانق، واللحم المقدد، والبيبروني. وهذه اللحوم المصنّعة تندرج ضمن الفئة ذاتها مع السجائر من حيث خطر الإصابة بالسرطان.وأضاف فريمان: "عندما تتناول كل هذه الأطعمة عالية المعالجة والغنية...
أكد رامي صلاح الدين، استشاري التغذية العلاجية بالمعهد القومي للتغذية، أنه بالنسبة لمرضى السكر من النوع الثاني، يعد شهر رمضان فرصة مهمة للتحكم في مستوى السكر بالدم، ولكن مع ضرورة مراعاة نظام غذائي متوازن ومتخصص. وأوضح استشاري التغذية العلاجية بالمعهد القومي للتغذية، خلال حوار مع الإعلامية مروة شتلة، ببرنامج البيت، المذاع على قناة الناس، اليوم الثلاثاء، أن مريض السكر من النوع الثاني سواء كان يقرر الصيام أو يفطر وفقًا لرأي المتخصصين في الدين، عليه اتباع بعض السلوكيات الغذائية التي تساعد في إدارة حالته. مرضى السكر من النوع الثاني لديهم رخصة للإفطار وأشار إلى أن مرضى السكر من النوع الثاني لديهم رخصة شرعية لكسر صيامهم إذا كانت حالتهم الصحية تستدعي ذلك، لكن إذا كان الشخص قادرًا على الصيام، فإنه يمكنه إدارة...
هناك أطعمة معينة يمكن أن تُسبب شعورًا بالنعاس والخمول بعد تناولها بسبب تأثيرها على الجسم والدماغ، بعضها يحتوي على مركبات تؤثر على إنتاج هرمون الميلاتونين أو السيروتونين المرتبطين بتنظيم النوم، وأخرى تُسبب ارتفاعًا سريعًا في نسبة السكر بالدم يعقبه انخفاض سريع يؤدي إلى الشعور بالتعب.أطعمة تسبب الشعور بالنعاس عند تناولهاأطعمة تسبب الشعور بالنعاس عند تناولها إليكِ 6 أطعمة قد تُشعركِ بالنعاس:1. الموزالسبب: الموز غني بالمغنيسيوم والبوتاسيوم، وهما معادن تساعد على استرخاء العضلات. كما يحتوي على التربتوفان الذي يُحفّز إنتاج السيروتونين والميلاتونين، مما يؤدي إلى الشعور بالنعاس.التأثير: تناول الموز خاصةً قبل النوم يساعد في تهدئة الجسم، لكن تناوله خلال اليوم قد يُسبب الخمول.2. الأرز الأبيضالسبب: يحتوي الأرز الأبيض على نسبة عالية من الكربوهيدرات ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع، مما يؤدي إلى ارتفاع سريع...
يعد اللوز من الوجبات الخفيفة المشهورة والمغذية، فهو غني بالدهون الصحية والبروتين والألياف والفيتامينات والمعادن الأساسية، ومع ذلك، فإن بعض الأطعمة عند تناولها مع اللوز قد تؤدي إلى مشاكل في الجهاز الهضمي، أو تعيق امتصاص العناصر الغذائية، أو تسبب آثارًا صحية ضارة. وبحسب صحيفة “تايمز أوف إنديا”، يقول خبراء في مجال الصحة، “إنه لا ينبغي تناول اللوز مع بعض الأطعمة، التي يمكن أن تزعج الهضم وتخلق السموم، ويمكن أن يؤدي الجمع بين اللوز ومنتجات الألبان، وخاصة الزبادي، إلى اختلال التوازن الهضمي؛ بسبب عمليات الهضم المختلفة، وقد يؤدي تناول اللوز مع الأطعمة المالحة أو الحمضية إلى تفاقم إعاقة امتصاص العناصر الغذائية”. وبحسب الصحيفة، “يوصي الخبراء بتناول اللوز بمفرده بعد النقع والتقشير لتحسين الهضم، وتعزيز فوائده”. لا تأكل اللوز مع الأطعمة الحامضة...
تحديات عدة يواجهها مرضى السكري طوال رحلة المرض، رغم كونه من الأمراض التي يمكن التحكم بها بشكل جيد عبر العلاج المناسب والتغذية السليمة، إلا أن ارتفاع مستويات السكر في الدم لفترات طويلة قد يؤدي إلى مضاعفات صحية خطيرة تؤثر على مختلف أعضاء الجسم.. فكيف تمنع المضاعفات الناتجة عن ارتفاع السكر؟ كيف تمنع المضاعفات الناتجة عن ارتفاع السكر؟ ارتفاع مستويات السكر في الدم بشكل مستمر، يعطي الجسم أمر بالتفاعل مع هذه الزيادة بطرق من شأنها أن تؤدي إلى تضرر الأوعية الدموية والأعصاب، وقد يتفاقم الأمر ليصل إلى أزمات كبيرة على مستوى القلب والأوعية الدموية، مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية بسبب تأثير السكر على الأوعية الدموية. قد تصل مضاعفات ارتفاع مستوى السكر في الدم، إلى تلف الأعصاب خاصة في اليدين والقدمين، مما يسبب آلامًا...
يسيء الكثير من الناس استخدام السكر لأنهم لا يأكلون الحلويات فقط، بل يأكلون أيضًا المنتجات الصناعية الجاهزة، والتي غالبًا ما يكون السكر موجودًا فيها كنكهة مضافة أو مادة حافظة ومع الإفراط في تناوله، يصبح السكر سمًا حلوًا حقيقيًا، حيث يرتبط الإفراط في تناوله بمشاكل صحية خطيرة. ماذا يشير الإفراط في تناول السكر؟ضعف الجهاز المناعيلقد لوحظ أن الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا فقيرًا بالعناصر الغذائية يكونون عادةً عرضة للإفراط في استهلاك السكر مع مثل هذا النظام الغذائي، يتدهور إنتاج الجسم لآلية الحماية ضد البكتيريا والفيروسات، ويصبح أكثر عرضة للإصابة بالعدوى. التعبعندما تتناول السكر، يرتفع مستوى الجلوكوز في الدم بشكل حاد ثم ينخفض بنفس السرعة، مما يسبب حالة من فقدان الطاقة - مشاكل في التركيز والنعاس وعدم الرغبة في العمل. مشاكل في الجهاز الهضميعندما يتم...
تنطلق النسخة الـ 9 لمؤتمر “دبي للسكر 2025″، بمشاركة أكثر من 900 خبير من 78 دولة في الفترة من 10 إلى 13 فبراير/ شباط الجاري لمناقشة واستعراض مستجدات صناعة وتجارة السكر العالمية في ظل التحديات المناخية والإجراءات الحمائية بين الصين والولايات المتحدة الأمريكية. ويستضيف المؤتمر ، الذي يعد أحد أبرز الأحداث العالمية للصناعة منذ إنشائه العام 2016 ، جمال الغرير، المديرالتنفيذي لـ”شركة الخليج للسكر”، أكبر مصفاة سكر مستقلة في العالم، وجاكوب روبنز من شركة إيميتيرا، أكبر مشترٍ صناعي للسكر في العالم. ويسلط الحدث العالمي الضوء على طرح تصورات مرنة للتعامل مع المتغيرات وتعزيز الابتكار وتوظيف التقنيات وطرح المنتجات الجديدة ذات المردود المرتفع وتبني رؤى جديدة للأعمال التجارية ومحفزات التغيير العالمي في الصناعة. ويشهد المؤتمر مشاركة أكثر من 60 متحدثًا...
انخفضت أسعار السلع الغذائية في العالم خلال شهر يناير، بحسب ما أعلنت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو)، وفق ما ذكرت سكاي نيوز.يعود تراجع الأسعار لانخفاض في أسعار السكر والزيوت النباتي. وبلغ متوسط مؤشر الفاو، الذي يتابع شهريا أسعار السلع الغذائية الأكثر تداولا على مستوى العالم، 124.9 نقطة في يناير مقابل 127 نقطة في ديسمبر.وانخفضت أسعار السكر 6.8 بالمئة على أساس شهري و18.5 بالمئة على أساس سنوي. ويعزى هذا الانخفاض إلى حد كبير إلى تحسن توقعات المعروض العالمي لعوامل منها الطقس الملائم في البرازيل والهند اللتين استأنفتا صادرات السكر.وقالت المنظمة إن موسم زراعة القمح الشتوي في نصف الكرة الشمالي انتهى في يناير مع زيادة الزراعة في فرنسا وألمانيا وبريطانيا، في حين شهدت روسيا انخفاضا بسبب الظروف الجوية.ورفعت الفاو توقعاتها لاستخدام...
دبي (الاتحاد) أخبار ذات صلة معرض صيانة الطائرات 2025 ينطلق غداً في دبي طرق دبي تنجز تحسينات مرورية في 50 موقعاً بالإمارة خلال 2024 تنطلق النسخة الـ 9 لمؤتمر «دبي للسكر 2025»، بمشاركة أكثر من 900 خبير من 78 دولة، والذي يعد أحد أبرز الأحداث العالمية لصناعة السكر منذ إنشائه العام 2016، في الفترة من 10 إلى 13 فبراير الجاري، لمناقشة واستعراض مستجدات صناعة وتجارة السكر العالمية، في ظل التحديات المناخية والإجراءات الحمائية بين الصين والولايات المتحدة الأميركية.ويستضيف المؤتمر جمال الغرير، المدير التنفيذي لشركة الخليج للسكر، أكبر مصفاة سكر مستقلة في العالم، وجاكوب روبنز من شركة إيميتيرا، أكبر مشترٍ صناعي للسكر في العالم.ويسلط الحدث العالمي الضوء على طرح تصورات مرنة للتعامل مع المتغيرات وتعزيز الابتكار وتوظيف التقنيات، وطرح...
شدد اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، على ضرورة مراقبة الأسواق والتأكد من جودة المعروض من السلع والمواد الغذائية والتنسيق بين مديريات الصحة والتموين والطب البيطري وجهاز حماية المستهلك ومباحث التموين وغيرها من الجهات المعنية لتكثيف الحملات الرقابية.وقال المهندس عبد الباسط عبد النعيم، وكيل وزارة التموين،ان المديرية نفذت حملات تفتيشية على المنشآت التموينية، أسفرت عن تحرير 395 مخالفة.وفي سياق ضبط الأسواق والمحلات التجارية تم تحرير 167 مخالفة، حيث تم ضبط 10 أطنان سكر مجهول المصدر و100 كرتونة من المقرمشات منتهية الصلاحية، وضبط 66 شيكارة سماد مدعم قبل بيعها في السوق السوداء، كما تم ضبط 45 شيكارة ردة بإجمالي 1.8 طن، ونصف طن دقيق فاخر منتهي الصلاحية، وضبط حوالي أكثر من نصف طن من مصنعات الدواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي و لحوم...
يعد الخس من الخضروات الصحية، إذ يحتوي على العديد من الفوائد مثل الفيتامينات والمعادن والألياف، إلا أن الإكثار من تناوله؛ قد يؤدي إلى بعض الأضرار .أضرار الإكثار من تناول الخس- مشاكل في الجهاز الهضميالخس يحتوي على نسبة عالية من الألياف، ومع كثرة تناوله قد يؤدي إلى مشاكل في الهضم مثل الغازات أو الانتفاخ، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من مشكلات هضمية مثل القولون العصبي.- يؤثر على مستويات السكر في الدمعلى الرغم من أن الخس منخفض السعرات الحرارية، إلا أن تناوله بكميات كبيرة قد يؤثر على توازن السكر في الدم لدى بعض الأشخاص.- التحسس أو التفاعلات مع الأدويةفي بعض الحالات، قد يؤدي تناول الخس بكثرة إلى تفاعلات مع أدوية معينة، خاصة تلك التي تؤثر على مستويات ضغط الدم أو السيولة الدموية.
انتشر في الآونة الأخيرة مرض شلل المعدة ، وهو اضطراب وظيفي يؤثر على أعصاب وعضلات المعدة، قال الدكتور براكروتي شاه، استشاري مشارك بقسم أمراض الجهاز الهضمي بمستشفى باراس، جوروجرام: "شلل المعدة، هو حالة تضعف فيها عضلات المعدة أو لا تستطيع العمل بشكل صحيح، مما يؤدي إلى تأخير إفراغ الطعام في الأمعاء الدقيقة".إنه يعطل عملية الهضم الطبيعية ويمكن أن يؤدي إلى أعراض بما في ذلك الغثيان والقيء والانتفاخ والشبع المبكر وعدم الراحة في البطن ، كما قال الدكتور أفيناش ب، رئيس قسم أمراض الجهاز الهضمي الطبي في مستشفى رامايا ميموريال.هذه العلامات تشير إلى انخفاض الهيموجلوبين .. إليك طرق العلاجمي عمر تثير ضجة برشاقتها في أحدث ظهور| شاهديمكن أن يحدث شلل المعدة لأسباب عديدة، ووفقًا للدكتور شاه، فإن أحد الأسباب الأكثر شيوعًا...
الولايات المتحدة – اكتشف فريق من الباحثين أن القهوة قد تقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2، ولكن بشرط تجنب إضافة مكون محدد. أجريت دراسة شملت نحو 290 ألف شخص، من بينهم 13 ألف مصاب بمرض السكري من النوع 2، واعتمدت على بيانات من 3 دراسات صحية أمريكية كبرى، حيث تابع الباحثون المشاركين لمدة تصل إلى 34 عاما، مع تحديثات دورية حول استهلاكهم للقهوة وتشخيص مرض السكري لديهم. وأظهرت النتائج أن 60% من المشاركين يضيفون إضافات معينة إلى قهوتهم يوميا، حيث استخدم 42% منهم السكر. ووجدت الدراسة أن الأشخاص الذين شربوا القهوة السوداء كانت لديهم فرصة أقل بنسبة 10% للإصابة بالنوع الثاني من السكري لكل فنجان يومي استهلكوه. والمنفعة كانت مشابهة إلى حد كبير بالنسبة لأولئك الذين أضافوا الحليب...
حذر الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، مرضى الكبد من الصيام، مشيرًا إلى ضرورة استشارة الطبيب قبل اتخاذ أي قرار بصيام شهر رمضان.وأوضح حسام موافي، خلال تقديمه برنامج "رب زدني علمًا" على قناة صدى البلد، أن الكبد يمتلك مخزونًا من مادة تُسمى "الجلايكوجين" التي تتحول إلى جلوكوز أثناء الصيامن كما أن هذا المخزون هو المسؤول عن الحفاظ على مستوى السكر في الدم أثناء ساعات الصيام، مشددًا على أن "الكبد يحتوي على كميات كافية من الجلايكوجين التي يتم تحويلها إلى جلوكوز مع الصيام، مما يمنع انخفاض السكر في الدم".وأكد الدكتور حسام موافي أن الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكبد قد لا يمتلكون هذا المخزون الكافي، مما يعرضهم لخطر الهبوط في مستوى السكر.حسام موافى: شهر رمضان استراحة...
أوضحت نتائج دراسة أجراها فريق من الباحثين ونشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية أن القهوة قد تقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2، ولكن بشرط تجنب إضافة مكون محدد.أجريت دراسة شملت نحو 290 ألف شخص، من بينهم 13 ألف مصاب بمرض السكري من النوع 2، واعتمدت على بيانات من 3 دراسات صحية أمريكية كبرى، حيث تابع الباحثون المشاركين لمدة تصل إلى 34 عاما، مع تحديثات دورية حول استهلاكهم للقهوة وتشخيص مرض السكري لديهم. وأظهرت النتائج أن 60% من المشاركين يضيفون إضافات معينة إلى قهوتهم يوميا، حيث استخدم 42% منهم السكر. ووجدت الدراسة أن الأشخاص الذين شربوا القهوة السوداء كانت لديهم فرصة أقل بنسبة 10% للإصابة بالنوع الثاني من السكري لكل فنجان يومي استهلكوه. والمنفعة كانت مشابهة إلى حد كبير...
وقع حادث مرورى في بورسعيد حيث فقد سائق سيطرته على القيادى إثر إصابته بغيبوبة سكر أفقدته التحكم في مركبته ما أدى لاقتحام أحد مطاعم الوجبات السريعة بحي الزهور في بورسعيد، حيث انحرفت السيارة بشكل مفاجئ واصطدامت بعمود إنارة، قبل أن تقتحم واجهة أحد مطاعم الوجبات السريعة، متسببة في تحطيم الزجاج الأمامي بالكامل. ومن الجهة القانونية اشترطت مجموعة من التوصيات قبل قيادة السيارة منعا للحوادث ومنها : -ابلاغ إدارة المرور بمرضك عندما تتقدم للحصول على رخصة قيادة جديدة أو تجديد رخصتك القديمة. - احضار بطاقة تشير الى أنه مريض سكري، عليها الأسم والعنوان والعلاج الذي تعتمده فإذا ما حدث إغماء مفاجئ وأنت في الطريق، يتمكن من يجدك من القيام بالإسعافات الأولية اللازمة لك. -لا تقود السيارة ليلا إذا...
لم تكن تتخيل البريطانية جيل نيبس، أن تنقلب حياتها رأسًا على عقب، بسبب تشخيص خاطئ من الأطباء، بعد أن اعتقدوا في البداية أنها مُصابة بمرض السكري، قبل أن تكتشف الحقيقة المفجعة بإصابتها بسرطان البنكرياس، ما سبب لها صدمة هزت أركان حياة عائلتها، وانتهى الحال بها إلى وفاة السيدة، لتحمل ابنتها على عاتقها مسئولية نشر قصتها، لاتخاذ الإجراءات الاحتياطية لأي مريض عند الشعور بنفس الأعراض. تشخيص خاطئ يُعرض سيدة للموت تروي لوسي ابنة جيل، أن والدتها كانت فنانة بصريات ومن رواد الرياضة، لكنها فجأة بدأت تعاني من أعراض أخرى غير عادية، إذ فقدت وزنها واشتكت من آلام شديدة في الظهر، وكلاهما أرجعه الأطباء إلى مرض السكري، إلا أنّ ما أصابها كان أخطر أنواع السرطان، وفقًا لصحيفة «ديلي ميل» البريطانية. شعرت «جيل» بصدمة عندما...
يتناول الكثير من الأفراد القهوة في الأوقات المختلفة، والبعض لا يستطيع أن يبدأ يومه أو يستعد إلى الذهاب إلى العمل دون شرب فنجانًا منها، وقد ارتبط شرب القهوة بشكل متكرر بإطالة العمر وتحسين صحة القلب، إلا أن دراسات جديدة قد أوضحت أن فوائد شرب القهوة تعتمد على توقيت تناولها.الحد من تناول القهوة في الصباحأشارت دراسة جديدة تم نشرها في مجلة القلب الأوروبية إلى أنه من الأفضل الحد من تناول القهوة في الصباح، وذلك بغض النظر عن الكمية المستهلكة والعوامل المؤثرة الأخرى.أول دراسة تختبر توقيت شرب القهوة والنتائج الصحيةأوضح الدكتور لو تشي، رئيس قسم الصحة العامة والطب الاستوائي والملف الرئيسي، أن هذه الدراسة تعد الأولى التي تختبر أنماط توقيت شرب القهوة وكذلك النتائج الصحية لها.من المحتمل تقديم نصائح في المستقبل حول...
في خطوة جديدة وغير متوقعة لمواجهة وباء السمنة، أوصت لجنة صحية بريطانية بفرض ضرائب على الأطعمة والمشروبات الغنية بالسكر والملح بحلول عام 2029، وفقا لقناة «القاهرة الإخبارية»، هذا القرار يستند إلى أدلة علمية قوية تؤكد أن الأنظمة الغذائية غير الصحية هي المحرك الرئيسي وراء ارتفاع معدلات السمنة والأمراض المصاحبة لها. ويمهد السكر والملح الطريق للإصابة بسلسلة من الأمراض المزمنة التي تبدأ بالسمنة، ولا تنتهي عند أمراض القلب والسكري والسكتة الدماغية. مخاطر السكر على صحة الجسم وأكدت الأبحاث أن استهلاك السكر بكميات مفرطة يؤدي إلى اضطرابات في مستوى الجلوكوز في الدم، ما يزيد خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني وأمراض القلب، كما يضعف جهاز المناعة ويسّرع من شيخوخة البشرة، ويسبب نقص في المعادن الأساسية مثل الكروم، كما أن تأثيره لا يقتصر...
في إطار منشورتها التوعوية ، كشفت وزارة الصحة والسكان ، مجموعة من النصائح الهامة والضرورية للأم المصابة بالسكر أثناء الحمل لأول مرة . وزير الصحة يشرح لقادة العالم قصص محزنة لأطفال فلسطينيين استقبلهم معبر رفحأقل معدل إنجاب.. تفاصيل خطة وزارة الصحة للحد من الزيادة السكانيةتنبيه عاجل من وزارة الصحة للمسافرين لأداء العمرةلأول مرة منذ 2007.. وزير الصحة: تحقيق أقل معدل إنجاب خلال17 عاماً ونصحت وزارة الصحة والسكان ، من خلال منشور لها علي صفحتها الرسمية علي موقع التواصل الإجتماعي “ فيس بوك ” لأم المصابة بالسكر أثناء الحمل لأول مرة بالآتي عدم زيادة الوزن .الابتعاد تماما عن السكريات .التركيز على الطعام الصحي والخضروات. تجنب السكر الأبيض . تجنب الحلويات الشرقية. التركيز على الطعام الغني بالألياف . ممارسة الرياضة .في حالة استمرار ارتفاع السكر يجب التوجه إلى طبيب...
30% نسبة الفاقد والمهدر فى العنب و23% للبرتقال و29% للطماطم و23% للبطاطساستغلال التجار وغياب الرقابة الحكومية.. أهم أسباب ارتفاع الأسعارمطالب بإنشاء مصانع للتجفيف وتشميع المنتجات قبل تداولها بالأسواق خبراء: لا بد من إعادة الإرشاد الزراعى والتوسع فى الميكنة الزراعية لتحقيق الأمن الغذائى يعانى المواطن المصرى منذ عدة سنوات من ارتفاعات متتالية فى أسعار الغذاء بمختلف أنواعه، وخاصة الخضراوات والفاكهة التى تعتمد عليها الأسر المصرية فى نظامها الغذائى بشكل كبير.ودأب الكثيرون على تحليل الأسباب، ومنها طبعاً استغلال التجار وانعدام الرقابة الحكومية على الأسواق، ولكن هل خطر على بال أحد منا أن هناك سبباً آخر يؤدى إلى هذا الارتفاع، وهو الفاقد والهدر الذى تتسبب فيه ممارساتنا الخاطئة بداية من الزراعة وحتى الحصاد والجمع ثم الاستهلاك.فوفقاً لتقارير صادرة عن مركز البحوث الزراعية، فإن نسبة الفاقد والمهدر...
توصلت دراسة جديدة إلى تأثير مدهش لتناول الكافيين مع المحليات. بالنسبة لبعض شاربي القهوة، ربما تكون هذه طريقة للحصول على المزيد من فوائد المشروب. ولكن بالنسبة للآخرين، يمكن أن يكون من الأفضل تجنب تناول السكر، وخاصة في الليل، وفقًا لما نشره موقع New Atlasنقلًا عن دورية npj Science of Food. التأثيرات المنبهة للكافيينكما يعلم العديد من طلاب الجامعات والعاملين بنظام المناوبات والساعين للانطلاق بسرعة في السلم الوظيفي والآباء، أن القهوة يمكن أن تكون وسيلة قوية للتغلب على إرهاق الجسم وإبقائه نشطًا بعد نقطة الدخول في النوم. وإن التأثيرات المنبهة للقهوة ترجع بطبيعة الحال إلى محتواها من الكافيين، وهي مادة كيميائية تمنع تأثيرات الناقل العصبي المسبب للنعاس والذي يسمى الأدينوزين في الدماغ.اكتشاف عن طريق الصدفةنجح باحثون في اليابان عن طريق الصدفة في اكتشاف طريقة تجعل تأثيرات...
القهوة مصدر غني بمضادات الأكسدة، ومن المهم الانتباه لما تضيفه إليها للحصول على أقصى فائدة منها.. ونقدم إليك بعض النصائح لجعل قهوتك صحية أكثر وفقا لموقع DailyMedicalinfo.8 طرق لجعل قهوتك صحية أكثر..1. تجنب شرب القهوة في وقت متأخر من اليوم:القهوة غنية بـ الكافيين، وهو منبه يمنحك طاقة ويساعدك على البقاء متيقظًا، لكن شربها في وقت متأخر قد يؤثر على جودة نومك، مما قد يؤدي إلى مشكلات صحية. لذا؛ من الأفضل تجنب شرب القهوة بعد الساعة 2-3 ظهرًا، خاصةً إذا كنت تعاني من اضطرابات النوم.2. لا تضف السكر إلى قهوتك:القهوة في حد ذاتها مشروب صحي، لكن إضافة السكر قد يحولها إلى خيار ضار، فالسكر المضاف مرتبط بزيادة مخاطر الإصابة بالسمنة والسكري. إذا كنت بحاجة إلى تحلية قهوتك، جرب استخدام محليات طبيعية...
أميرة خالد أكد الدكتور عمار العمار، استشاري تغذية أن فقدان الوزن يعتمد على شرطين أساسيين، وهما عدم تكوين دهون جديدة والتخلص من الدهون المتراكمة. وأوضح خلال مقطع فيديو، أن الكثيرين يركزون على حرق الدهون دون الانتباه إلى تجنب تكوين دهون جديدة، مشيرًا إلى أن رفع نسبة السكر في الدم صباحًا يؤدي إلى الشعور بالجوع المتكرر وتناول الطعام بكميات أكبر. كما نصح باتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات في وجبة الإفطار، مثل نظام الكيتو، لتجنب ارتفاع مستوى السكر بسرعة. وحذر من تناول الدونات مع القهوة أو الكورن فليكس في الصباح، حيث يؤديان إلى ارتفاع مفاجئ في السكر، مما يسبب نشاطًا مفرطًا ويؤثر على التركيز. وفيما يتعلق بوجبة الغداء، فأكد أنه يمكن تناول الكبسة ومشتقاتها، لكن من الأفضل ضبط توقيت تناولها لضمان تحقيق...
قام اللواء دكتور عبد الفتاح سراج محافظ سوهاج، اليوم الإثنين، بزيارة لمصنع سكر جرجا، تفقد خلالها مراحل الإنتاج وسير العمل داخل المصنع، كما أطلق إشارة البدء لموسم عصير القصب لعام 2025، وذلك بحضور الدكتور محمد عبد الهادي نائب المحافظ، والكيميائي صلاح فتحي العضو المنتدب التنفيذي لشركة السكر والصناعات التكاملية، وعاطف الصمطي رئيس مركز ومدينة جرجا. وتابع المحافظ مراحل العمل بدءًا من عمليات التفريغ الميكانيكي والعصر مرورًا بالتسخين والمعالجة حتى التعبئة، مؤكدًا حرص الدولة على زيادة الإنتاج المحلي من محصول قصب السكر، باعتباره أحد المحاصيل الاستراتيجية متعددة الاستخدامات، حيث يدخل في إنتاج السكر والعسل الأسود والأعلاف والسماد والورق والأخشاب، فضلًا عن توفيره فرص عمل مباشرة وغير مباشرة . من جانبه، أكد العضو المنتدب التنفيذي لشركة السكر والصناعات التكاملية، على أهمية محصول قصب السكر...
المشروبات الغازية «الكولا» من الأشياء التي يحرص الكثيرون على تناولها يوميا، حتى أن البعض يشربها كبديل للمياه، نظرا لمذاقها، رغم مخاطر الإفراط في تناول الكولا والأضرار التي تسببها للجسم. مخاطر الإفراط في تناول الكولا وفي هذا الشأن، قال الدكتور محمد الشربيني، أستاذ أمراض الباطنة والكبد والجهاز الهضمي كلية طب القصر العيني وجامعة القاهرة في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، إن استهلاك الكولا بشكل مفرط ضارًا لصحة الإنسان، خاصة فيما يتعلق بالجهاز الهضمي. وأضاف «الشربيني» أن علبة الكولا تحتوي على مستويات عالية من السكر، حيث تحتوي على نحو 39 جرامًا من السكر المضاف، وهو ما يتجاوز الحد الموصى به يوميًا، مشيرا إلى أن هذا السكر الزائد يسبب ارتفاعًا سريعًا في مستويات الجلوكوز في الدم، مما يؤدي إلى إفراز مفرط للأنسولين، حيث بعد فترة قصيرة، ينخفض...
قام اللواء دكتور عبد الفتاح سراج محافظ سوهاج، اليوم، بزيارة لمصنع سكر جرجا، تفقد خلالها مراحل الإنتاج وسير العمل داخل المصنع، كما أطلق إشارة البدء لموسم عصير القصب لعام 2025، وذلك بحضور الدكتور محمد عبد الهادي نائب المحافظ، والكيميائي صلاح فتحي العضو المنتدب التنفيذي لشركة السكر والصناعات التكاملية، وعاطف الصمطي رئيس مركز ومدينة جرجا.وقد تابع المحافظ مراحل العمل بدءًا من عمليات التفريغ الميكانيكي والعصر مرورا بالتسخين والمعالجة حتى التعبئة، مؤكدًا حرص الدولة على زيادة الإنتاج المحلي من محصول قصب السكر، باعتباره أحد المحاصيل الاستراتيجية متعددة الاستخدامات، حيث يدخل في إنتاج السكر والعسل الأسود والاعلاف والسماد والورق والأخشاب، فضلًا عن توفيره فرص عمل مباشرة وغير مباشرة.من جانبه، أكد العضو المنتدب التنفيذي لشركة السكر والصناعات التكاملية، على أهمية محصول قصب السكر باعتباره...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قام اللواء دكتور عبد الفتاح سراج محافظ سوهاج، اليوم الاثنين، بزيارة لمصنع سكر جرجا، تفقد خلالها مراحل الإنتاج وسير العمل داخل المصنع، كما أطلق إشارة البدء لموسم عصير القصب لعام 2025، وذلك بحضور الدكتور محمد عبد الهادي نائب المحافظ، والكيميائي صلاح فتحي العضو المنتدب التنفيذي لشركة السكر والصناعات التكاملية، وعاطف الصمطي رئيس مركز ومدينة جرجا.وقد تابع المحافظ مراحل العمل بدءًا من عمليات التفريغ الميكانيكي والعصر مرورا بالتسخين والمعالجة حتى التعبئة، مؤكدًا حرص الدولة على زيادة الإنتاج المحلي من محصول قصب السكر، باعتباره أحد المحاصيل الاستراتيجية متعددة الاستخدامات، حيث يدخل في إنتاج السكر والعسل الأسود والاعلاف والسماد والورق والأخشاب، فضلًا عن توفيره فرص عمل مباشرة وغير مباشرة .من جانبه، أكد العضو المنتدب التنفيذي لشركة السكر والصناعات...
بغداد اليوم- متابعةلا شك أن النظام الغذائي يلعب دورا مهما في الحفاظ على صحة جيدة، وخاصة لدى الكبار في السن، لكن لا يبدو أن الرئيس الأمريكي دونالد ترامب الذي يبلغ من العمر 78 عاما يلتزم بنظام سليم.وفقا لتقارير مختلفة، غالبًا ما يتخطى ترامب وجبة الإفطار ويشرب بدلاً من ذلك مشروب "دايت كوك" المفضل لديه، حيث يشرب ما يصل إلى 12 علبة يوميًا.يصوم الرئيس عادةً ما بين 14 إلى 16 ساعة في اليوم، وفقًا لكتاب كتبه كوري ليفاندوفسكي، مدير حملته السابق.وفي التفاصيل، يتكون نظامه الغذائي من:الإفطار: لحم الخنزير المقدد والبيض.الغداء: شريحة لحم مطبوخة جيدًا مع الكاتشب.العشاء: اثنان من "بيغ ماك"، واثنان من ساندويتشات فيليه السمك.الوجبات الخفيفة: كيس من "دوريتوس".المشروبات: 12 علبة من "دايت كوك" طوال اليوم.هل نظام ترامب الغذائي صحي؟يبلغ إجمالي...
أكد حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية بالغرفة التجارية، أن أسعار الزيوت العالمية انخفضت بنسبة 20%، متمنيًا أن تنخفض الأسعار في مصر خلال الفترة المقبلة. وأشار المنوفي، إلى أن هناك سلعًا أخرى شهدت انخفاضًا ملحوظًا مقارنة بالعام الماضي، مثل السكر الذي كان سعره العام الماضي 50 جنيهًا، بينما يتراوح حاليًا بين 30 إلى 35 جنيهًا.وفي مداخلة هاتفية مع الإعلامي عمرو أديب، في برنامج «الحكاية» على قناة «إم بي سي مصر»، أضاف المنوفي ، أن الأرز كان يباع العام الماضي في نفس التوقيت بسعر 40 جنيهًا، بينما يتراوح الآن بين 27 إلى 35 جنيهًا، مؤكدًا أن الأسعار بشكل عام أفضل من العام الماضي.وكشف المنوفي ، عن أن الدولة استوردت مليون طن من السكر العام الماضي من أجل القضاء على ارتفاع الأسعار، وأنها...
طالب فضيلة الشيخ عادل محمود، شيخ معهد بين الحلفاية بحرى بمركز نجع حمادي بمحافظة قنا، برفع سعر طن قصب السكر إلى 4 الألف جنيه للطن ، بجانب تحمل تكلفة نقل المحصول، جاء ذلك خلال كلمته التى ألقاها نيابة عن مزارعى القصب المتعاقدين بمصانع السكر بنجع حمادي، على هامش الاحتفال السنوى الذى تقيمه الشركة تزامنآ من إنطلاق موسم عصير القصب الجديد ٢٠٢٥، لتكريم عددًا من المزارعين المتميزين وعددا من العاملين بمصانع السكر بنجع حمادي . ووجه الشيخ عادل محمود خلال كلمته التى ألقاها، أمام كلٌّ من الكيميائي صلاح فتحي محمد، العضو المنتدب التنفيذي لشركة السكر والصناعات التكاملية، والمهندس حربي محمود إسماعيل، رئيس قطاعات مصنع سكر نجع حمادي، والنائب فتحى قنديل عضو مجلس النواب ولفيف من قيادات شركة السكر والصناعات التكاملية ومصانع...
غالبًا ما يُنظر إلى الأرز على أنه يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات، وخاصةً بالنسبة لأولئك الذين يحاولون إنقاص الوزن، ولكن هل يمكن أن يكون توقيت تناول الأرز له تأثير؟يعد الأرز من أكثر الأطعمة استهلاكًا في جميع أنحاء العالم، وهو من الأطعمة المفضلة لدى الأسر، وهو معروف بنكهته ومذاقه وقيمته الغذائية. ومع ذلك، على الرغم من أنه من الأطعمة السهلة، إلا أن الأرز غالبًا ما يكون على قائمة الممنوعات بالنسبة لأولئك الذين يركزون على إنقاص الوزن أو التحكم في نسبة السكر في الدم.لن تصدق.. ماذا يحدث للجسم عند تناول بذور القرع يوميا؟في روشتة واحدة قبل وفاته.. هاني الناظر كشف عن حلول كل مشاكل الجلد والشعر| تفاصيلنظرًا لارتفاع نسبة الكربوهيدرات فيه، يُنظر إلى الأرز دائمًا على أنه من الأطعمة التي لا...
الولايات المتحدة – أصدر عدد من خبراء الصحة تحذيرات هامة بشأن مشروب الكولا الغازي، خاصة بعد إعلان كوكاكولا عن سحب عدد كبير من منتجاتها من الأسواق الأوروبية بسبب مخاوف من التلوث. وجاء الإعلان الأخير بعد اكتشاف مستويات مرتفعة من مادة الكلورات الكيميائية، الناتجة عن تحلل المطهرات المعتمدة على الكلور والمستخدمة في تعقيم المياه، في عدد من منتجات الشركة. ورغم تأكيد كوكاكولا أن الخطر على المستهلكين “منخفض للغاية”، يحذر خبراء التغذية من المخاطر الصحية المحتملة للاستهلاك المنتظم للمشروبات الغازية، سواء كانت محلاة بالسكر أو خالية منه. وبهذا الصدد، أوضح الخبراء أن الدراسات العلمية تربط بين المشروبات الغازية السكرية وزيادة خطر الإصابة بالسمنة والسكري، في حين قد تؤدي المشروبات الخالية من السكر إلى تحفيز الرغبة الشديدة في تناول الحلويات، ما يساهم في...
بعد إعلان “كوكاكولا”، عن سحب عدد كبير من منتجاتها من الأسواق الأوروبية بسبب مخاوف من التلوث، أصدر خبراء للصحة، مجموعة تحذيرات بشأن مشروب الكولا الغازي، والمخاطر الصحية المحتملة للاستهلاك المنتظم للمشروبات الغازية، سواء كانت محلاة بالسكر أو خالية منه”. وأوضح الخبراء أن “الدراسات العلمية تربط بين المشروبات الغازية السكرية وزيادة خطر الإصابة بالسمنة والسكري، في حين قد تؤدي المشروبات الخالية من السكر إلى تحفيز الرغبة الشديدة في تناول الحلويات، ما يساهم في زيادة الوزن”. كما حذر الأطباء “من أن تناول هذه المشروبات بانتظام قد يسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي وهشاشة العظام وحتى تلف الأعضاء”. وبحسب صحيفة “ديلي ميل”، قال الخبراء: “تحتوي العديد من المشروبات الغازية، بما في ذلك كوكاكولا، على حمض الفوسفوريك، وهو مادة مضافة تهدف إلى زيادة الحموضة ومنع...
أطلق الدكتور خالد عبد الحليم، محافظ قنا، إشارة البدء لموسم عصير القصب لعام 2025 في مصنع سكر نجع حمادي، والذي يُعد أحد أقدم مصانع إنتاج السكر في الصعيد، حيث تم إنشاؤه في عهد الخديوي اسماعيل، وافتُتح عام 1897.رافق محافظ قنا ، خلال الافتتاح كلٌّ من: الكيميائي صلاح فتحي محمد، العضو المنتدب التنفيذي لشركة السكر والصناعات التكاملية، والمهندس حربي محمود اسماعيل، رئيس قطاعات مصنع سكر نجع حمادي، والنائب هشام الشعينى، عضو مجلس النواب ورئيس مجلس إدارة الجمعية العامة لمنتجي قصب السكر، والنائب سيد أبو زيد، والنائب سيد منوفي، عضوا مجلس النواب، والنائب محمد كمال موسى، عضو مجلس الشيوخ، وتاج جلال أبوسداح، رئيس الوحدة المحلية لمركز ومدينة نجع حمادي، بالإضافة إلى عدد من القيادات التنفيذية والشعبية.تعليم قنا: تفعيل الوحدة المنتجة في نظافة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أطلق الدكتور خالد عبد الحليم، محافظ قنا، إشارة البدء لموسم عصير القصب لعام 2025، في مصنع سكر نجع حمادي، والذي يُعد أحد أقدم مصانع إنتاج السكر في الصعيد، حيث تم إنشاؤه في عهد الخديوي إسماعيل، وافتُتح عام 1897.رافق المحافظ خلال الافتتاح كلٌّ من الكيميائي صلاح فتحي محمد، العضو المنتدب التنفيذي لشركة السكر والصناعات التكاملية، والمهندس حربي محمود إسماعيل، رئيس قطاعات مصنع سكر نجع حمادي، والنائب هشام الشعيني، عضو مجلس النواب ورئيس مجلس إدارة الجمعية العامة لمنتجي قصب السكر، والنائب سيد أبو زيد، والنائب سيد منوفي، عضوا مجلس النواب، والنائب محمد كمال موسى، عضو مجلس الشيوخ، وتاج جلال أبو سداح، رئيس الوحدة المحلية لمركز ومدينة نجع حمادي، بالإضافة إلى عدد من القيادات التنفيذية والشعبية.وخلال جولته داخل...
أطلق الدكتور خالد عبد الحليم، محافظ قنا، إشارة البدء لموسم عصير القصب لعام 2025 في مصنع سكر نجع حمادي، والذي يُعد أحد أقدم مصانع إنتاج السكر في الصعيد، حيث تم إنشاؤه في عهد الخديوي إسماعيل، وافتتح عام 1897. موسم عصير القصب في نجع حمادي وتابع المحافظ مختلف مراحل العمل، بدءًا من عمليات الشحن والتفريغ والعصر والتسخين والمعالجة، مؤكدًا حرص الدولة على زيادة الإنتاج المحلي من محصول قصب السكر، باعتباره أحد المحاصيل الاستراتيجية متعددة الاستخدامات، حيث يدخل في إنتاج السكر والعسل الأسود والأعلاف والورق والأخشاب، فضلًا عن توفيره فرص عمل مباشرة وغير مباشرة، مشيرا إلى أن المحافظة تدعم زراعة القصب من خلال التوسع في أنظمة الري الحديث واستخدام الشتلات، لزيادة الإنتاجية وخفض التكاليف. قنا تحتل المرتبة الأولى في إنتاج...
قال المهندس حربي محمود إسماعيل، رئيس قطاعات مصنع سكر نجع حمادي، إن مصنع سكر نجع حمادي من المتوقع أن يستقبل استقبال 900 ألف طن من القصب هذا العام، قابلة للزيادة، لإنتاج 110 آلاف طن من السكر.وأوضح أن استعدادات المصنع لموسم العصير شملت صيانة خطوط الديكوفيل، وتجديد عربات النقل، وصيانة كاملة للماكينات، مؤكدا على أهمية تطوير منظومة العمل بالمصنع للنهوض بمحصول قصب السكر وتحقيق أقصى عائد اقتصادي منه.وأشار إلى أن المصنع أتم استعداداته لموسم العصير عبر صيانة خطوط النقل (الديكوفيل)، وتجديد عربات نقل القصب، وتوسعة الطرق الداخلية والخارجية للمصنع، إضافة إلى تثبيت لوحات إرشادية لتسهيل دخول الجرارات المحملة بالقصب. وأوضح أن الطاقة الإنتاجية للمصنع تبلغ مليونًا و500 ألف طن من قصب السكر سنويًا. بدء موسم استخراج السكر الأبيض: وأطلق الدكتور خالد عبد الحليم، محافظ...
أصدرت شركة كوكاكولا استدعاء عاجلا بسبب مخاوف من أن منتجاتها قد تحتوي على "مستويات أعلى" من مادة الكلورات الكيميائية، وسارع المتحدثون باسم الشركة إلى طمأنة الجمهور بأن الخطر منخفض للغاية، وفقا لتقرير في الديلي ميل. ولكن بغض النظر عن محتوى الكلورات، تحدث العديد من العمليات الضارة المحتملة عندما يشرب الشخص المشروبات الغازية مثل كوكاكولا وبيبسي كولا وغيرها بانتظام. والتالي ملخص لما تفعله علبة واحدة من المشروبات الغازية يوميا بجسمك، ثم سننتقل إلى التفاصيل: زيادة خطر السمنة زيادة خطر السكري تعريض الشخص لهشاشة العظام زيادة خطر الكسور تهيج المعدة خفض نسبة الكوليسترول الجيد زيادة الدهون الثلاثية زيادة خطر سرطان الكبد نسبة السكر في الدم وفقا للدكتورة إليزابيث كو والدكتورة إيف جلازير من جامعة كاليفورنيا في لوس...
السكريات هي واحدة من المكونات الأساسية التي نستهلكها يوميًا، حيث توفر طاقة سريعة للجسم. ومع ذلك، في ظل الاعتماد المتزايد على الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من السكر، بدأ العلماء في دراسة تأثير السكريات على الدماغ، خاصة فيما يتعلق بالذاكرة والأداء العقلي، وتشير الأبحاث الحديثة إلى أن تناول كميات كبيرة من السكريات قد يؤثر بشكل سلبي على وظائف الدماغ، بما في ذلك الذاكرة والتركيز، وفيما يلي نعرض لك تأثير تناول السكريات على الذاكرة والعقل، بالإضافة إلى العواقب المحتملة للإفراط في استهلاكها. 1.ارتفاع مستويات السكر وتأثيره على الدماغ: عند تناول السكريات بكميات كبيرة، يرتفع مستوى الجلوكوز في الدم بشكل سريع، مما يؤدي إلى إفراز هرمونات مثل الأنسولين التي تؤثر على الدماغ. الدراسات أظهرت أن الإفراط في تناول السكريات قد يضعف قدرة الدماغ...
قال الدكتور حازم عمر نائب محافظ قنا، أن محافظة قنا تُنتج حوالي 35% من إجمالي إنتاج مصر من السكر، مؤكدًا أن الدولة لا تألو جهدًا في تطوير زراعة القصب من خلال التجارب والأبحاث التي تجريها المراكز البحثية، بهدف استنباط أصناف جديدة ذات إنتاجية عالية ومقاومة أفضل للأمراض والآفات. جاء ذلك خلال حضوره إنطلاق موسم عصير قصب السكر بمصنع سكر دشنا، بحضور الكيميائي صلاح فتحي العضو المنتدب الفني لشركة السكر، حيث بدء اليوم السبت موسم عصر القصب بمصنع سكر دشنا، وقد رافقهما الكيميائي أحمد صلحي محمود رئيس قطاعات مصانع سكر دشنا، والنائب هشام الشعيني عضو مجلس النواب، وأشرف أنور رئيس الوحدة المحلية لمركز ومدينة دشنا، إلى جانب عدد من القيادات التنفيذية بالمحافظة. وخلال جولته بالمصنع، تابع نائب محافظ قنا، جميع مراحل الإنتاج،...
ترتفع مستويات السكر في الدم كل ليلة، بغض النظر عما إذا كنت تنام أم لا، كجزء من دورة الإيقاع اليومي الطبيعي للإنسان، كما ترتفع مستويات السكر في الدم أثناء النوم، إذ تعتبر تقلبات السكر التي تحدث أثناء الليل وأثناء النوم أمر طبيعي ولا تشكل سبباً للقلق بالنسبة لمعظم الأشخاص الأصحاء، إلا أنّ إحدى الدراسات الحديثة كشفت عن ارتباط وثيق بين اضطرابات النوم وتأثيرها على مستويات السكر في الدم. تأثير قلة النوم على سكر الدم في الجسم وتوصلت إحدى الدراسات إلى أن الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات النوم لديهم مستويات أعلى من السكر في الدم، إذ قام الباحثون بفحص بيانات حوالي 800 رجل وامرأة خضعوا لاختبارات انقطاع التنفس أثناء النوم في المنزل، وهو حالة يتوقف فيها التنفس أو يصبح ضحلًا للغاية لفترات أثناء النوم،...
يساعد المشي قبل الوجبة على حرق الدهون المخزنة بكفاءة ويساعد في إنقاص الوزن، كما إن المشي لمدة نصف ساعة أو نحو ذلك بعد الأكل يمكن أن يقلل من كمية السكر والدهون التي تتراكم في مجرى الدم، يمكن أن يمنح جسمك أيضًا المزيد من الطاقة لممارسة الرياضة والهضم وتنظيم مستويات السكر في الدم بشكل أكثر فعالية.ماهي زوائد القولون.. ومتى تكون خطيرة على الصحة؟خست جدا.. صبا مبارك تثير الجدل بصورها الأخيرةفوائد المشي بعد الأكلالمشي بعد تناول الطعام له خمس فوائد صحية أساسية: فهو يحسن الهضم، ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، ويحسن إدارة نسبة السكر في الدم، ويساعد في الحفاظ على وزن صحي، ويعزز أنماط النوم بشكل أفضل.- تحسين الهضمالانتفاخ والإمساك وارتجاع الحمض واضطراب المعدة كلها علامات مزعجة لعسر الهضم بعد تناول...
شهد الدكتور حازم عمر، نائب محافظ قنا ، والكيميائي صلاح فتحي، العضو المنتدب الفني لشركة السكر، بدء موسم عصر القصب بمصنع سكر دشنا.وتابع نائب محافظ قنا ، جميع مراحل الإنتاج، بدءًا من عمليات الشحن والتفريغ والعصر والتسخين والمعالجة، وصولًا إلى المنتج النهائي.جاء ذلك بحضور الكيميائي أحمد صلحي محمود، رئيس قطاعات مصانع سكر دشنا، والنائب هشام الشعيني، عضو مجلس النواب، وأشرف أنور، رئيس الوحدة المحلية لمركز ومدينة دشنا، إلى جانب عدد من القيادات التنفيذية بالمحافظة."دور مؤسسات الدولة في مواجهة الشائعات".. ندوة بنادي قنا الرياضيخلال ساعات .. نتيجة الفصل الأول للشهادة الإعدادية بمحافظة قناو أعرب نائب محافظ قنا، عن سعادته بالتواجد في هذه القلعة الصناعية، موجهًا الشكر لجميع العاملين بالمصنع، مؤكدًا على ضرورة مواصلة العمل والإنتاج لتنمية هذه الصناعة، لا سيما أن...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شهد الدكتور حازم عمر نائب محافظ قنا، والكيميائي صلاح فتحي، العضو المنتدب الفني لشركة السكر، بدء موسم عصر القصب بمصنع سكر دشنا، وقد رافقهما الكيميائي أحمد صلحي محمود، رئيس قطاعات مصانع سكر دشنا، والنائب هشام الشعيني، عضو مجلس النواب، وأشرف أنور، رئيس الوحدة المحلية لمركز ومدينة دشنا، إلى جانب عدد من القيادات التنفيذية بالمحافظة.وخلال جولته بالمصنع، تابع نائب محافظ قنا، جميع مراحل الإنتاج، بدءًا من عمليات الشحن والتفريغ والعصر والتسخين والمعالجة، وصولًا إلى المنتج النهائي.ومن جانبه أعرب نائب محافظ قنا، عن سعادته بالتواجد في هذه القلعة الصناعية، موجهًا الشكر لجميع العاملين بالمصنع، مؤكدًا على ضرورة مواصلة العمل والإنتاج لتنمية هذه الصناعة، لا سيما أن محافظة قنا تُنتج حوالي ٣٥٪ من إجمالي إنتاج مصر من السكر. كما...
شهد الدكتور حازم عمر، نائب محافظ قنا، يرافقه االكيميائي صلاح فتحي، العضو المنتدب الفني لشركة السكر، بدء موسم عصر القصب بمصنع سكر دشنا. خلال جولته بالمصنع، تابع نائب محافظ قنا، جميع مراحل الإنتاج، بدءًا من عمليات الشحن والتفريغ والعصر والتسخين والمعالجة، وصولًا إلى المنتج النهائي. من جانبه، أعرب نائب محافظ قنا عن سعادته بالتواجد في هذه القلعة الصناعية، موجهًا الشكر لجميع العاملين بالمصنع، مؤكدًا على ضرورة مواصلة العمل والإنتاج لتنمية هذه الصناعة، لا سيما أن محافظة قنا تُنتج حوالي ٣٥٪ من إجمالي إنتاج مصر من السكر، دعا إلى الاستمرار في العمل والإنتاج باعتبارهما السبيل الوحيد لبلوغ مصر المكانة التي تليق بها بين مصافِّ دول العالم. أكد «عمر» أن الدولة لا تألو جهدًا في تطوير زراعة القصب من خلال التجارب والأبحاث...
شهد الدكتور حازم عمر نائب محافظ قنا، نائبًا عن الدكتور خالد عبد الحليم، محافظ قنا، والكيميائي صلاح فتحي، العضو المنتدب الفني لشركة السكر، بدء موسم عصر القصب بمصنع سكر دشنا، وقد رافقهما الكيميائي أحمد صلحي محمود، رئيس قطاعات مصانع سكر دشنا، والنائب هشام الشعيني، عضو مجلس النواب، وأشرف أنور، رئيس الوحدة المحلية لمركز ومدينة دشنا، إلى جانب عدد من القيادات التنفيذية بالمحافظةوخلال جولته بالمصنع، تابع نائب محافظ قنا، جميع مراحل الإنتاج، بدءًا من عمليات الشحن والتفريغ والعصر والتسخين والمعالجة، وصولًا إلى المنتج النهائي. ومن جانبه أعرب نائب محافظ قنا، عن سعادته بالتواجد في هذه القلعة الصناعية، موجهًا الشكر لجميع العاملين بالمصنع، مؤكدًا على ضرورة مواصلة العمل والإنتاج لتنمية هذه الصناعة، لا سيما أن محافظة قنا تُنتج حوالي ٣٥٪ من إجمالي إنتاج...
#سواليف يُضاف #السكر إلى #الأطعمة أثناء معالجتها، ولكن تناول كميات كبيرة من السكر المضاف قد يضرّ بصحتك، ويسبب مشاكل مثل: زيادة الوزن السمنة مقالات ذات صلة خبيرة تغذية: نقص البروتين يؤدي إلى تكرر نزلات البرد 2025/01/31 #مرض_السكري من النوع الثاني أمراض #القلب. يمكن العثور على هذه السكريات في العديد من المشروبات والأطعمة التي قد تتناولها. تشمل المشروبات التي تحتوي على الكثير من السكر: المشروبات #الغازية المشروبات الرياضية مشروبات #الطاقة المشروبات المنكّهة بالفاكهة
الرباط- تتحلق فتيات حول مائدة الحناء في انتظار دورهن لتزيين أيديهن بالنقوش بمناسبة احتفالية السنة الأمازيغية، تتوزع على المائدة الصغيرة أوراق الورد وصحن مكسرات وأكياس حناء ويتوسطها قالب سكر أبيض منقوش برموز محلية. لا تنحصر علاقة المغاربة بالسكر في تحلية كؤوس الشاي بل إنه رفيقهم في أقوى اللحظات الإنسانية، إذ يحضر قالب السكر في المناسبات المغربية السعيدة مثل حفلات الخطوبة والزواج وعودة الحجاج والعقيقة فيأخذه المدعوون معهم هدية تحمل في طياتها أماني بالسعادة والصفاء، وفي الجنازات يأخذه المعزون معهم لتقديم التعازي ومشاركة الحزن. ورغم وجود أنواع أخرى من السكر في الأسواق مثل المجزأ الكبير والمجزأ الصغير وعلى شكل حبيبات، إلا أن قالب السكر هو الرفيق المفضل للمغاربة في اللحظات المهمة في الحياة. سكر القالب يمثل 24%، من إجمالي استهلاك المغاربة...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- لإنقاص وزنك، هل تميل إلى استهلاك المشروبات الغازية الخاصة بالحمية أو الوجبات الخفيفة المحلاة صناعيًا، أو للاستمتاع ببعض الأطعمة الخفيفة؟ يعتقد عدد متزايد من العلماء أنّ هذه ليست فكرة جيدة.لم تجد الدراسات أي فائدة طويلة الأمد منها، وعليه، أعلنت منظمة الصحة العالمية في مايو/ أيار 2023، أن على الناس عدم الاعتماد على أي بديل للسكر، ضمنًا ستيفيا وفاكهة الراهب، للتحكّم بوزنهم. وقد أظهرت أبحاث إضافية أن الاستخدام طويل الأمد للمحليات منخفضة السعرات الحرارية أو الخالية منها قد يؤدي إلى زيادة في تناول الطعام، ووجود كميات أكبر من الدهون في الجسم المعروفة باسم الأنسجة الدهنية.
بذور الشيا مفيدة جدًا لصحة الجسم، وتعمل على دعم المناعة بشكل قوى، ولكن في الوقت ذاته، يؤدي الإفراط في تناولها إلى مشكلات صحية، أبرزها تغيير مستوى السكر في الدم، الإصابة بالانتفاخات الشديدة، التي تستمر لعدة أيام لذا يجب الانتباه. بذور الشيا تعمل على دعم صحة القلب، مما تساعد في الوقاية من الأمراض المرتبطة به، وتقوية عظام الجسم، ولكن لا ينصح بالإفراط المبالغ في تناولها، بحسب الدكتور رامي صلاح الدين، استشاري التغذية العلاجية لـ«الوطن». تحتوي بذور الشيا على مضادات الأكسدة تحتوي بذور الشيا أيضًا على نسبة عالية جدًا من مضادات الأكسدة، التي تحارب الجذور والشوارد الحرة في الجسم، وبالتالي تساعد على الوقاية من الإصابة بالأمراض، وتمنح الجسم مناعة قوية، بحسب الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية في حديثه لـ«الوطن». يؤدي...
الأطعمة السكرية تعد من أكثر العوامل التي تؤثر سلبًا على صحة البشرة، حيث تتسبب في ظهور العديد من المشاكل الجلدية مثل حب الشباب والتجاعيد المبكرة. يشهد الجسم زيادة في إنتاج الأنسولين عند تناول كميات كبيرة من السكر، مما يؤدي إلى تفاعلات تؤثر على مرونة الجلد وصحته، وفيما يلي نقدم لك تأثير الأطعمة السكرية على صحة البشرة وكيفية الوقاية من آثارها السلبية من خلال تحسين النظام الغذائي.تأثير الأطعمة السكرية على البشرةزيادة إنتاج الزيوت:الأطعمة السكرية تساهم في ارتفاع مستويات الأنسولين في الدم، مما يؤدي إلى زيادة إفراز الزيوت في البشرة. هذه الزيوت الزائدة يمكن أن تسد المسام وتؤدي إلى ظهور حب الشباب والرؤوس السوداء. تسريع عملية الشيخوخة:السكر يعزز عملية glycation، وهي تفاعل يحدث بين السكر والبروتينات مثل الكولاجين والإيلاستين في البشرة. هذا التفاعل يقلل...
تشمل فوائد التوقف عن تناول السكر تحسين صحة الفم أو القلب وفقدان الوزن، كما يمكن أن يساعد اتباع نظام غذائي خالٍ من السكر في تنظيم نسبة السكر في الدم وتقليل حب الشباب.من المهم أن تعلم أن السكر ليس دائمًا مضرًا لك، فلا بأس من تناول السكر باعتدال، حتى لو لم يكن يُعتبر غالبًا طعامًا "صحيًا".يوجد نوعان رئيسيان من السكر في النظام الغذائي للإنسان: السكر الطبيعي والسكر المضاف، يمكنك تناول السكر الموجود بالفعل في الأطعمة مثل الفاكهة والحليب أو السكر المضاف، مثل السكر المكرر، في الأطعمة والمشروبات المصنعة أو المعدة.فوائد التوقف عن تناول السكر- تحسين صحة الفميمكن للبكتيريا الموجودة في فمك أن تنتج حمضًا يدمر سطح الأسنان عندما تتحلل السكر، يتسبب هذا الحمض في تسوس الأسنان ، كما يمكن أن يؤدي...
أميرة خالد أكد الكابتن محمد الفوزان التميمي، المختص بالتدريب الرياضي والتثقيف الصحي، أن هناك بعض الأطعمة التي يجب أن يتجنبها الأطفال للحفاظ على صحتهم، محذرًا من تأثيرها السلبي على الجسم. وأوضح التميمي خلال مقطع فيديو، أن الشيبسيات تشكل خطرًا كبيرًا لأنها تعلق في الأسنان وتتحول مع اللعاب إلى سكر، مما يؤدي إلى تسوس الأسنان وضعفها، ثم تتحول بعد ذلك إلى دهون وأملاح تتسبب في السمنة ومشكلات القولون والمعدة. وأضاف أن الحلويات المطاطية تحتوي على كميات كبيرة من السكر والصبغات التي لا تناسب الأطفال وتؤثر سلبًا على نشاط الأطفال، مما يجعلهم يشعرون بالضعف ويؤدي إلى زيادة الوزن. كما حذر التميمي من المشروبات الغازية التي تسبب هشاشة العظام وارتفاع مستوى السكر في الدم، مما يساهم في زيادة السمنة. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/01/9QgCKWjhdJ9q_jBq.mp4
كشف مصدر قريب الصلة من مصنع أبو قرقاص للسكر بمحافظة المنيا، عن إجراء عمليات صيانة وتعديل في خطوط الانتاج لتتناسب مع استخراج السكر من محصول البنجر، استعدادًا للموسم المقبل الذي يبدأ في مارس 2025. بحضور المحافظ.. مصنع سكر أبو قرقاص بالمنيا يطلق باكورة إنتاج مع بداية موسم توريد القصب اطلاق إشارة بدء موسم عصير القصب لعام 2025 بمصنع سكر قوص وفي تصريحات خاصة قال المصدر لـ "الفجر"، إن مصنع أبو قرقاص (الذي عادل للعمل في يناير 2025)، سوف يستقبل نحو مليون طن من البنجر، لاستخراج السكر، مشيرًا إلى المصنع يساهم في الناتج المحلي من السكر بنحو 400 ألف طن سكر سنويًا. وكانت وزارة التموين والتجارة الداخلية، قد أكدت على أن مصنع سكر أبو قرقاص عاد للعمل هذا العام بعد توقفه خلال...
تعد الكراوية من أكثر المشروبات الطبيعية المستخدمة بشكل واسع فى علاج المغص ومشاكل المعدة والقولون.ووفقا لما جاء فى موقع rxlist مجموعة من الأشخاص عليهم الحذر قبل تناول الكراوية، وهم: الحمل والرضاعة الطبيعية : من المحتمل أن يكون تناول الكراوية بكميات طبية غير آمن، فقد تم استخدام زيت الكراوية لبدء الدورة الشهرية، وقد يؤدي ذلك إلى الإجهاض.الرضاعة: لا تتوفر معلومات كافية حول سلامة استخدام الكراوية أثناء الرضاعة الطبيعية. لذا، احرصي على توخي الحذر وتجنبي استخدامها.مرض السكري : هناك مخاوف من أن الكراوية قد تخفض نسبة السكر في الدم وإذا كنت مصابًا بمرض السكري وتستخدم الكراوية، فراقب نسبة السكر في الدم بعناية وقد تحتاج جرعة الأدوية التي تستخدمها لعلاج مرض السكري إلى تعديل.زيادة نسبة الحديد في الجسم (داء ترسب الأصبغة الدموية) : قد...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق صرح المهندس محمد حسين رئيس قطاع استصلاح الأراضي بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أن القطاع قام بتجربة استخدام ماكينة حصاد محصول قصب السكر والمصنعة في الهند وذلك في وجود خبراء من دولة الهند مشيرا إلى نجاح التجربة الأمر الذي يسهم في تخفيض تكاليف الإنتاج وتقليل الفاقد والهدر وأشار حسين إلى قيام القطاع بتوفير الخدمات الارشادية للمزارعين من خلال تنظيم ندوة ارشادية حول التغيرات المناخية وتأثيرها على الزراعة بمراقبة جنوب وغرب التحرير التابعة لقطاع استصلاح الأراضي بالإضافة توقيع بروتوكول تعاون بين المراقبة العامة بمراقبة طيبة والبنك الزراعي المصري لتشجيع الزراعات التعاقدية.وفي سياق متصل وتنفيذا لتوجيهات وزير الزراعة فى التصدى لأى محاولات تعدى بالبناء على الأراضى الزراعية او أملاك الدولة تم إزالة فورية في المهد بقريه محمد عبده بمراقبة...
في إطار جهود الدولة لتعظيم الإنتاجية من وحدتي الأرض والمياه وتنفيذا لتعليمات علاء فاروق وزير الزراعه واستصلاح الاراضي بالاهتمام بالمحاصيل الاستراتيجيه وبالتطوير في استخدام الميكنة الزراعية صرح المهندس محمد حسين رئيس قطاع استصلاح الأراضي ان القطاع قام بتجربة استخدام ماكينة حصاد محصول قصب السكر والمصنعة في الهند وذلك في وجود خبراء من دولة الهند مشيرا إلى نجاح التجربة الأمر الذي يسهم في تخفيض تكاليف الإنتاج وتقليل الفاقد والهدر.كما أشار حسين إلى قيام القطاع بتوفير الخدمات الارشادية للمزارعين من خلال تنظيم ندوة ارشادية حول التغيرات المناخية وتاثيرها على الزراعة بمراقبة جنوب وغرب التحرير التابعه لقطاع استصلاح الاراضي بالإضافة توقيع بروتوكول تعاون بين المراقبة العامة بمراقبة طيبة والبنك الزراعي المصري لتشجيع الزراعات التعاقدية.وفي سياق متصل وتنفيذا لتوجيهات وزير الزراعة فى التصدى لأى محاولات...
صرح المهندس محمد حسين رئيس قطاع استصلاح الأراضي بوزارة الزراعة، أن القطاع قام بتجربة استخدام ماكينة حصاد محصول قصب السكر والمصنعة في الهند، وذلك في وجود خبراء من دولة الهند مشيرا إلى نجاح التجربة الأمر الذي يسهم في تخفيض تكاليف الإنتاج وتقليل الفاقد والهدر وأشار حسين إلى قيام القطاع إلى توفير الخدمات الارشادية للمزارعين من خلال تنظيم ندوة إرشادية، حول التغيرات المناخية وتأثيرها على الزراعة بمراقبة جنوب وغرب التحرير التابعه لقطاع استصلاح الأراضي بالإضافة توقيع بروتوكول تعاون بين المراقبة العامة بمراقبة طيبة والبنك الزراعي المصري لتشجيع الزراعات التعاقدية. وفي سياق متصل وتنفيذا لتوجيهات وزير الزراعة، فى التصدي لأي محاولات تعدي بالبناء على الأراضي الزراعية أو أملاك الدولة تم إزالة فورية في المهد بقريه محمد عبده بمراقبة السويس، بالإضافة إلى إزالة...
في حديث صريح ومؤثر، كشفت الفنانة المصرية داليا مصطفى عن جانب مظلم من حياتها الشخصية، مشيرة إلى أن الصدمات التي تعرضت لها في علاقاتها الإنسانية كانت السبب وراء إصابتها بمرض السكري. وأوضحت داليا مصطفى، في حوار مع الإعلامي الدكتور عمرو الليثي، في حلقة أمس "الاثنين"، من برنامج "واحد من الناس"، المذاع عبر قناة الحياة، أن الخذلان سبب رئيسي في اصابتي بمرض السكر، متابعة: "بقيت بطبط علي نفسي كتير". داليا مصطفى: “بسبب صدمتي في الناس أصبت بالسكر”هذا التصريح سلط الضوء على العلاقة بين الضغوط النفسية والتوترات العاطفية من جهة، والمشكلات الصحية الجسدية من جهة أخرى، مما أثار اهتمام الجمهور وخبراء الصحة على حد سواء.داليا مصطفى تبهر متابعيها بهذه الإطلالة| صورأجملهن داليا مصطفى ومي عمر.. إطلالات الفنانات في عيد ميلاد إلهام شاهينالصدمات النفسية وتأثيرها...
لطالما كانت حلوى المارشميلو رمزًا للمتعة في حياتنا، سواء أُضيفت إلى أكواب الشوكولاتة الساخنة أو استخدمت في التزيين أو حتى تناولت كوجبة خفيفة بحد ذاتها. وصفات سهلة لتحضير المارشميلو في المنزلوصفات سهلة لتحضير المارشميلو في المنزللكن هل فكرت يومًا في صنع هذه الحلوى اللذيذة في منزلك؟ إعداد المارشميلو ليس فقط تجربة ممتعة ولكن أيضًا طريقة للتحكم في جودة المكونات والنكهات، للشيف سارة الحافظ.المكونات الأساسية لتحضير المارشميلو2½ ملعقة صغيرة من الجيلاتين غير المنكّه1 كوب ماء (مقسّم إلى نصفين)2 كوب من السكر الأبيض½ كوب من شراب الذرة أو العسل1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليارشة صغيرة من الملحمسحوق السكر أو نشا الذرة (للرش)الخطوات التفصيلية للتحضير:تحضير الجيلاتينضع نصف كوب من الماء في وعاء، ثم أضف الجيلاتين واتركه لعدة دقائق حتى يتماسك.إعداد الخليط السكريفي قدر متوسط...
كشف الدكتور أسامة حمدي، أستاذ أمراض الباطنة والسكر بجامعة هارفارد، عن العديد من التفاصيل الخاصة، حول أنواع مرض السكر، وكيفية العلاج منه، وكيفية العلاج من السمنة، كونها احد أهم مسببات مرض السكر.وإليكم أبرز التصريحاتأستاذ أمراض السكر بجامعة هارفارد: سنشهد 6 أنواع من مرض السكر بالمستقبلأكد أنه لا يوجد نوعين فقط من السكر، مشيرا إلى أنه في المستقبل سنشهد أنواع متعددة من السكر تصل حتى النوع السادس.وقال أن هناك نوع من مرض السكر مرتبط بالكبد الدهني، ونوع مرتبط بألتهاب الأعصاب الطرفية، ونوع لا يمثل مشاكل.وتابع أن هناك نوع من السكر يمكن أن يتم شفاءه بسهولةـ خاصة مع النوع الذي يعاني من زيادة في الوزن، فلو تم علاج السمنة يمكن أن يتم العلاج بسهولة.أستاذ أمراض السكر: العلاج الخاطئ يتسبب بالتهاب في البنكرياسأكد أنه...
وجه الإعلامي د. عمرو الليثي خلال استضافتها في برنامج "واحد من الناس" على شاشة الحياة، سؤالاً للفنانة داليا مصطفى حول انفصالها عن الفنان شريف سلامة. ورغم أن داليا لم تؤكد أو تنفي الخبر، فإنها التزمت الصمت وأشارت إلى أن اتخاذ قرار كهذا هو الأصعب في حياتها، وستتخذ قرارها قريبًا.تأثير الانفصال على الأطفال في حياة دالياتحدثت داليا مصطفى عن مخاوفها بشأن تأثير الانفصال على الأطفال، مستشهدة بتجارب شاهدتها من حولها. وأوضحت أن والديها عاشا حياة زوجية ناجحة ولم ينفصلا أبدًا، وهو ما جعلها غير متأكدة من تبعات الانفصال على الأبناء. كما أشارت إلى أن الأطفال، خاصة في سن المراهقة (14 عامًا)، يتأثرون بشدة بقرار الانفصال بين الأبوين.السيدات المصريات وتضحياتهنأبدت داليا انتقادها للمقولة الشهيرة "عيشي وربي أولادك"، ووصفتها بالسخيفة، وأكدت أن العديد من السيدات المصريات...
أكد الدكتور اسامة حمدي، أستاذ أمراض السكر والباطنة بجامعة هارفارد، أنه لا يوجد نوعين فقط من السكر، مشيرا إلى أن 39% من مرضى السكر يعود المرض إلى كبر السن.وقال أسامة حمدي، خلال لقاء له لبرنامج “الحكاية”، عبر فضائية “أم بي سي مصر”، أن من الأعراض الخطيرة لمرض السكر، والعلاج الخاطئ إلتهاب في البنكرياس، ومن الممكن أن يتسبب بمضاعفات خطيرة قد تصل للوفاةوتابع أستاذ أمراض السكر والباطنة بجامعة هارفارد، أنه على مريض السكر، الحصول على العلاج المناسب بوصف من الطبيب المعالج،
يعتقد عدد كبير من الأشخاص أن بذور الحلبة تساعد في علاج مرض السكر .. فما حقيقة هذا الأمر؟ووفقا لما ذكره موقع draxe نعرض لكم حقيقة علاقة الحلبة بخفض نسبة السكر في الدم وتحسن حالة المريض.وجدت دراسة نشرت في مجلة دولية ربع سنوية للأبحاث في الأيورفيدا أن مجرد إضافة بذور الحلبة إلى النظام الغذائي للمرضى المصابين بداء السكري من النوع 2 كان قادرًا على تقليل مستويات الجلوكوز في الدم الصائم بشكل كبير بعد خمسة أشهر.تلقت مجموعة الدراسة 10 جرامات من بذور الحلبة المنقوعة في الماء الساخن كل يوم، في حين لم تتلق مجموعة الدواء الوهمي أي شيء. وخلص الباحثون إلى أن الإضافة التكميلية البسيطة لبذور الحلبة يمكن أن يكون لها تأثير تآزري جنبًا إلى جنب مع التحكم في النظام الغذائي وممارسة...
البلاد ــ وكالات كشف العلماء طريقة طبيعية لتنظيم مستويات السكر في الدم، والتحكم في الرغبة بتناول السكريات، ما يؤدي إلى إنقاص الوزن، على غرار تأثير أدوية؛ مثل أوزيمبيك. وأظهرت دراسة من جامعة جيانغنان في الصين، أن زيادة وجود أحد الميكروبات المعوية في الفئران المصابة بالسكري ينظم إفراز هرمون شبيه الجلوكاجون 1 (GLP-1)، الذي يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم والشعور بالشبع. وتحفز بعض الأطعمة والميكروبات المعوية إفراز هذا الهرمون، وهو ما تحاكيه أدوية؛ مثل سيماجلوتيد” أوزيمبيك” بالاعتماد على ميكروب معوي ومنتجاته الأيضية. وأوضحت التجارب أن علاج الفئران بمركب أيضي من ميكروب B. vulgatus زاد من إفراز GLP-1، ما أدى إلى تحفيز إفراز FGF21، وهو هرمون مرتبط بالرغبة في تناول السكر، ما ساعد في التحكم بمستويات السكر...
أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية عن عودة مصنع سكر أبوقرقاص للعمل هذا العام بعد توقفه خلال الموسم الماضي . في خطوة هامة لتعزيز الإنتاج المحلي وتحقيق الاكتفاء الذاتي من السكر. ويأتي ذلك في إطار الجهود المستمرة لتطوير قطاع صناعة السكر في مصر، حيث من المتوقع أن يسهم تشغيل هذا المصنع في سد الفجوة بين الإنتاج والاستهلاك من السكر. وفي هذا الصدد، أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية عن عودة مصنع سكر أبوقرقاص للعمل هذا العام بعد توقفه في الموسم الماضي. وأكدت الوزارة أن المصنع سيبدأ في استلام كميات القصب المستهدفة بمجرد تشغيله، حيث تم الانتهاء من إنتاج الكميات وفقا للخطة الموضوعة. وفي بيان رسمي أصدرته الوزارة يوم السبت، أشارت إلى أن الخمسة مصانع التابعة للوزارة والتي تشمل كوم أمبو، إدفو، أرمنت، قوص، ونجع حمادي قد...
أميرة خالد كشفت الدراسات العلمية، أن تناول القهوة السوداء باعتدال قد يكون مفيدًا لصحة القلب والأوعية الدموية، إلا أنها شددت على أهمية طريقة تحضير القهوة؛ حيث أن مشروبات القهوة المحلاة بالسكر ليست مفيدة لصحة القلب على الإطلاق. وأفادت الدراسات، أن المشروبات المحلاة بشكل مفرط، مثل الكراميل ماكياتو أو الفرابوتشينو المخلوطة، تلحق ضررًا كبيرًا بصحة القلب؛ حيث أن هذه المشروبات غالبًا ما تحتوي على مئات السعرات الحرارية إلى جانب كميات كبيرة من السكر والدهون غير الصحية، مما قد يعكس أي فوائد محتملة للقهوة. وأشارت إلى أن القهوة المعبأة الجاهزة للشرب قد تحتوي أيضًا على كميات كبيرة من السكر، وليس فقط القهوة التي يتم شراؤها من المقاهي، كما أن استهلاك القهوة المحلاة بالسكر يوميًا يمكن أن يؤدي إلى آثار صحية ضارة. وأكدت...
أعلنت شركة سامسونغ عن عزمها تطوير ميزة جديدة قد تُحدث نقلة نوعية في أجهزة تتبع الصحة القابلة للارتداء، خاصة ساعاتها الذكية، وهي ميزة مراقبة مستوى السكر في الدم دون وخز الجلد. وأوضح الدكتور هون باك، نائب الرئيس الأول ورئيس فريق الصحة الرقمية في شركة سامسونغ، أن الشركة تطوّر خوارزمية استشعار تساعد في الكشف المبكر عن علامات مرض السكري. وقال باك "يعتمد الأشخاص المصابون بداء السكري بنحو تقليدي على أجهزة تتطلب وخز الجلد للحصول على عينات دم، ونسعى إلى إلغاء الحاجة إلى الوخز، وتقديم آلية جديدة لمراقبة مستوى السكر في الدم بسهولة دون عينات الدم". وأضاف "نسعى إلى تعزيز قدراتنا في الوقاية من الأمراض، خاصة الحالات القلبية والأيضية، عبر قياس مستويات الجلوكوز، وذلك من خلال إدماج ابتكاراتنا المستمرة في مجال المستشعرات،...
قامت أخصائية التغذية، وأخصائية أمراض الجهاز الهضمي نوريا ديانوفا بتسمية الفئات الثلاث الأكثر خطورة من المنتجات على الأمعاء، وحذرت من الأطعمة فائقة المعالجة واللحوم الحمراء والمواد التي تحتوي على سكريات مضافة ضارة بأمعائك. وأشارت ديانوفا إلى أن فئة المنتجات فائقة المعالجة تشمل الوجبات السريعة والوجبات الخفيفة ومعظم المنتجات شبه المصنعة، فهي تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، ولكنها في نفس الوقت تستنزف العناصر الغذائية والبروتين عالي الجودة بالإضافة إلى ذلك، إلى جانب هذا الطعام، يتلقى الجسم ضررا له من الدهون المتحولة والمواد الحافظة، وغالبا ما يكون السكر الزائد. والأطعمة فائقة المعالجة تعطل توازن البكتيريا المعوية وتزيد من خطر الإصابة بالأمراض الالتهابية. على سبيل المثال، التهاب القولون التقرحي ومرض كرون. فئة أخرى من الأطعمة التي تؤدي إلى تفاقم وظيفة الأمعاء هي اللحوم الحمراء...
بالنسبة للكثير من الأشخاص، يعد تناول كوب من القهوة صباحًا جزءًا لا يتجزأ من روتينهم اليومي حيث يحرص العديد على تجهيز ماكينة القهوة مسبقًا لتكون جاهزة عند الاستيقاظ. ومع تزايد أهمية الطقوس اليومية وتأثيرها الكبير على صحتنا، من الضروري فهم كيفية تأثير القهوة على صحة القلب. وفقًا لأطباء القلب، يتوقف الأمر على الطريقة التي يتم بها استهلاك هذا المشروب المحبب.هل القهوة مفيدة للقلب؟القهوةتتباين الآراء حول تأثير القهوة على صحة القلب، خاصة القهوة السوداء (بدون إضافات). أظهرت بعض الدراسات أن القهوة قد تساهم في زيادة ضغط الدم وتصلب الشرايين، وهما عاملان ضاران لصحة القلب. لكن في المقابل، أظهرت دراسة أخرى أن تناول القهوة بشكل معتدل قد يساعد في تقليل ارتفاع ضغط الدم وتحسين مستويات الكوليسترول، وبالتالي تقليل عوامل الخطر المرتبطة بأمراض القلب.يقول...
على مدى سنوات، اعتمد الناس على المشروبات الساخنة، مثل الشاي والزنجبيل، كوسيلة تقليدية لمواجهة الإنفلونزا ونزلات البرد. لكن من كان يتوقع أن تصبح "حلوى المصاصة المثلجة" المحببة لدى الأطفال الحل المثالي لتوفير الترطيب وتخفيف الأعراض للصغار والكبار في موسم البرد؟ وفقًا لما ذكرته اختصاصية التغذية المعتمدة دالينا سوتو، في تصريح لصحيفة "هاف بوست" الأميركية، فإنها توصي باستخدام المصاصات المثلجة لتخفيف آلام التهاب الحلق لجميع الأعمار، مؤكدة أنها تقدمها لأطفالها في مثل هذه الحالات. أما بخصوص المخاوف المتعلقة بمحتوى السكر في هذه الحلوى، فقد أوضحت اختصاصية التغذية أليتا ستورش أنه "رغم توصيات الأنظمة الغذائية بالابتعاد عن الأطعمة السكرية، فإن هناك مواقف وظروفًا يكون فيها السكر مفيدًا لصحتنا ورفاهيتنا". ومن ثم يمكننا فهم سبب اعتبار المصاصات المثلجة خيارا فعالا عندما نحتاج إلى...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية استئناف العمل بمصنع سكر أبو قرقاص هذا العام، بعد توقفه خلال الموسم الماضي. وأكدت الوزارة أن المصنع استقبل كميات القصب المستهدفة وتم تشغيله بنجاح وفق خطة الإنتاج الموضوعة، مع الانتهاء من إنتاج السكر لهذا الموسم.وأشارت الوزارة إلى تشغيل خمسة مصانع أخرى تابعة، وهي مصانع كوم أمبو، وإدفو، وأرمنت، وقوص، ونجع حمادي، لتلبية احتياجات السوق المحلي. كما أكدت الوزارة بدء تشغيل مصنع جرجا اعتبارًا من 28 يناير الجاري، ومصنع دشنا اعتبارًا من 1 فبراير المقبل، ضمن خطة موسعة لتغطية موسم قصب السكر الحالي.وأوضحت الوزارة، أن المصانع تعمل وفق استراتيجية تركز على تحقيق أقصى استفادة ممكنة من محصولي قصب السكر، حيث تم تشغيل خطوط الإنتاج بالمصانع التابعة بكفاءة عالية لإنتاج السكر المحلي.كما أكدت الوزارة...
تعتبر الأطعمة السكرية من أكثر الأطعمة المحببة لدى الكثيرين بفضل طعمها اللذيذ، مما يجعلها خيارًا شائعًا في العديد من الوجبات الخفيفة والحلويات، ومع ذلك، بالرغم من لذتها، فإن الاستهلاك المفرط لهذه الأطعمة قد يؤدي إلى العديد من المشكلات الصحية، خاصة لأولئك الذين يعانون من اضطرابات في مستويات الكوليسترول أو السكري. يوضح خبراء الصحة أن تناول كميات كبيرة من السكريات يمكن أن يكون له تأثيرات سلبية كبيرة على الجسم.العدو الخفي للكوليسترول والسكر للكوليسترول وفقًا لموقع "Healthline"، نعرض لكم تأثير الأطعمة السكرية على كل من مستويات السكر والكوليسترول وكيفية تأثيرها على صحتنا العامة:تأثير الأطعمة السكرية على مستويات السكر في الدمعندما تفرط في تناول الأطعمة السكرية، فإنك تعرض نفسك لخطر متزايد للإصابة بمرض السكري. يتمثل السبب الرئيسي في أن السكريات تؤدي إلى زيادة مستويات السكر...
كشف العلماء طريقة طبيعية لتنظيم مستويات السكر في الدم والتحكم في الرغبة بتناول السكريات بطريقة مشابهة لتأثير أدوية مثل أوزيمبيك. وقد تم التوصل إلى أن المفتاح لتفعيل هذه العملية الطبيعية يتمثل في ميكروب معوي ومنتجاته الأيضية – المركبات التي ينتجها أثناء عملية الهضم. وحسب موقع "ساينس أليرت" فقد قاد فريق من جامعة جيانغنان في الصين دراسة أظهرت أنه من خلال زيادة وجود أحد الميكروبات المعوية في الفئران المصابة بالسكري، تمكن الباحثون من "تنظيم إفراز هرمون شبيه الجلوكاجون 1" (GLP-1). هرمون طبيعي وهرمون شبيه الجلوكاجون 1 (GLP-1) هو هرمون يتم إنتاجه طبيعيا في الجسم ويساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم والشعور بالشبع. ويتم تحفيز إفراز هذا الهرمون عن طريق بعض الأطعمة والميكروبات المعوية، وهو ما تحاكيه أدوية مثل سيماجلوتيد (المكون...
الكالسيوم من أهم المعادن الضرورية لصحة الإنسان؛ إذ يلعب دورًا حيويًا في بناء العظام والأسنان، بالإضافة إلى وظائف أخرى لا تقل أهمية، مثل تنظيم انقباض العضلات، نقل الإشارات العصبية، وتخثر الدم، كما أن نقصه قد يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة. وبينما يُعرف الحليب وباقي منتجات الألبان باحتوائها على كمية كبيرة من هذا المعدن، يظهر مشروب آسيوي يحتوي على الكالسيوم بكميات مضاعفة مقارنة بمنتجات الألبان.. فما هو هذا المشروب؟ وكيف يمكن إعداده؟ شاي التوت الأسود وزيادة الكالسيوم بينما يبحث كثيرون عن مصادر طبيعية لتعزيز صحة الجسم وتعويض النقص في بعض الفيتامينات والمعادن المهمة، ومنها الكالسيوم، يبرز مشروب آسيوي تقليدي كحل لهذه المشكلة، وهو شاي التوت الأسود المصنوع من أوراق نبات التوت الأسود. ولا يعد مشروب شاي التوت الأسود مجرد بديل للألبان،...
وجبة الإفطار تُعد من الوجبات الأساسية والضرورية التي يحرص البعض على تناولها، لما لها من دور في الحفاظ على مستوى السكر في الدم ودعم الصحة العامة، ومع ذلك، فإن البعض، خاصة أصحاب الأمراض المزمنة مثل مرض السكري، قد يجهلون أهمية تناولها صباحًا، ويتبعون عادات خاطئة تؤثر سلبًا على صحتهم. أوضح الدكتور مصطفى قابيل، طبيب الباطنة والجهاز الهضمي، في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، أن عدم تناول وجبة الإفطار يُعد من العادات الخاطئة التي قد يمارسها بعض مرضى السكري، مشيرًا إلى أنها تؤثر بشكل مباشر على مستويات السكر في الدم واستجابة الجسم للهرمونات، بالإضافة إلى التأثير على توازن الأيض والأنسولين. مخاطر عدم تناول وجبة الإفطار أضرار عديدة يتعرض لها مرضى السكري في حال عدم تناول وجبة الإفطار، حيث يكون لها تأثير على مستويات...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يعد السكر أحد المكونات الأساسية في حياة الكثيرين، حيث يرتبط بمذاق الحلاوة الذي يعزز المزاج ويمنح شعورًا بالرضا اللحظي، ولكن يكمن خلف هذه الحلاوة جانب مظلم يتمثل في أضرار خطيرة على صحة الجسم والعقل، خاصة مع الاستهلاك المستمر والمفرط، حيث تشير الدراسات الحديثة إلى أن السكر لا يساهم فقط في زيادة الوزن، بل يؤثر سلبًا على وظائف الدماغ، ويزيد من مخاطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل السكري وأمراض القلب، كما يعمل على تحفيز نفس المستقبلات العصبية التي ينشطها الكحول، مما يفسر اعتياد الكثيرين عليه بدرجة تصل إلى الإدمان، وتقدم لكم “البوابة نيوز” مخاطر تناول السكريات باستمرار، وفقاً لما نشره موقع "gazeta.ru". ينتمي السكر إلى الكربوهيدرات السريعة، مثل الحلوى والكعك، والآيس كريم، وعند تناوله يتم امتصاصه بسرعة عبر...
شمسان بوست / متابعات: يؤكد الدكتور أندريه كوندراخين من معهد الصيدلة والكيمياء الطبية بجامعة سيتشينوف الطبية، أن الجسم لا يحتاج الكربوهيدرات السريعة. ويشير إلى أنه في حالة التخلي عن السكر فإنه بعد ثلاثة أسابيع يبدأ الدماغ بالعمل أفضل.ويقول: “السكر مضر للجسم. وهو من الكربوهيدرات السريعة، التي تبدأ بالتغلغل في الجسم من خلال تجويف الفم، وتصل إلى الدماغ، فيتلقى دفعات من الفرح والسرور. بالطبع الدماغ يحب السكر لأنه يهدئه. ويعتقد أن السكر والكحول يتعرفان على نفس المستقبلات، وبالتالي يحصل الشخص على نفس المتعة من السكر والكحول”. ويشير إلى أن الكربوهيدرات السريعةهي – السكر والفركتوز والحلوى والكعك والآيس كريم. لذلك يجب التقليل من تناول هذه المنتجات والإكثار من تناول الكربوهيدرات المركبة والبطيئة مثل المنتجات المصنوعة من أنواع القمح الصلب....
اجتمع الدكتور خالد عبد الحليم، محافظ قنا، مع الدكتور جمال محمد كمال الدين، رئيس مجلس إدارة جمعية "ريدك" للتنمية المستدامة، لمناقشة عرض الجمعية لإدارة مشروع مجمع شتلات قصب السكر والمحاصيل الأخرى بمنطقة المراشدة، شمال قنا، في خطوة جديدة نحو تعزيز التنمية الزراعية المستدامة بمحافظة قنا. حضر الاجتماع كل من أحمد أبو المجد، مدير عام الشؤون القانونية بالمحافظة، وعبد الرحيم محمد، مدير الاستثمار، والكيميائي محمد عزت، رئيس فرع هيئة تنمية الصعيد بقنا. ومن جانبه، أكد محافظ قنا حرصه على التوسع في زراعة الشتلات والبذور، لا سيما الزراعات الاستراتيجية التي تعد جزءاً من الأمن القومي، مما يساهم في زيادة الإنتاج المحلي ودعم التصدير. وأوضح المحافظ، أن هذه الجهود تأتي في إطار رؤية الدولة لتطوير زراعة قصب السكر وتعزيز إنتاج الشتلات باستخدام أحدث التقنيات العالمية.كما أشار محافظ...
اجتمع الدكتور خالد عبد الحليم، محافظ قنا، مع الدكتور جمال محمد كمال الدين، رئيس مجلس إدارة جمعية "ريدك" للتنمية المستدامة، لمناقشة عرض الجمعية لإدارة مشروع مجمع شتلات قصب السكر والمحاصيل الأخرى بمنطقة المراشدة، في خطوة جديدة نحو تعزيز التنمية الزراعية المستدامة بمحافظة قنا.حضر الاجتماع كل من: أحمد أبو المجد، مدير عام الشؤون القانونية بالمحافظة، وعبد الرحيم محمد، مدير الاستثمار، والكيميائي محمد عزت، رئيس فرع هيئة تنمية الصعيد بقنا.تعليم قنا: محضر غش لطالبين وإحالة رئيس ومراقب وملاحظ لجنة بقفط للتحقيقتعليم قنا: إلغاء ندب 3 رؤساء لجان بالشهادة الإعداديةوأكد محافظ قنا، حرصه على التوسع في زراعة الشتلات والبذور، لا سيما الزراعات الاستراتيجية التي تعد جزءاً من الأمن القومي، مما يساهم في زيادة الإنتاج المحلي ودعم التصدير.وأوضح عبد الحليم، أن هذه الجهود تأتي...
نظمت أمانة بندر الأقصر بحزب مستقبل وطن، مؤتمر لمزارعي قصب السكر، وذلك بهدف مكافحة الحرائق والتلوث البيئي الناتج عن حرق مخلفات القصب بعد انتهاء الموسم. حضر المؤتمر عدد من قيادات الحزب بالمحافظة، والدكتور جابر محمد كلحى، وكيل وزارة الزراعة بالأقصر، بالإضافة لعدد من المختصين في الأبحاث الزراعية، وعدد من أهالي والمزارعين بمختلف مناطق المنشأة والكرنك. وأوضح وكيل وزارة الزراعة بالأقصر، خلال كلمته إلى أهمية إعادة تدوير مخلفات القصب بالطرق الحديثة، من أجل الإستفادة منه كعلف للحيوانات، بالإضافة إلى القضاء على ظاهرة التخلص من المخلفات عن طريق الحرق الذي قد ينتج عنه نشوب حرائق مجاورة تصل إلى المنازل وتتسبب في العديد من الخسائر المادية والبيئية. كما أشار إلى جهود الدولة في توفير الأسمدة للمزارعين، بالإضافة إلى توفير معمل لتحليل التربة بالمحافظة،...
روسيا – يؤكد الدكتور أندريه كوندراخين من معهد الصيدلة والكيمياء الطبية بجامعة سيتشينوف الطبية، أن الجسم لا يحتاج الكربوهيدرات السريعة. ويشير إلى أنه في حالة التخلي عن السكر فإنه بعد ثلاثة أسابيع يبدأ الدماغ بالعمل أفضل. ويقول: “السكر مضر للجسم. وهو من الكربوهيدرات السريعة، التي تبدأ بالتغلغل في الجسم من خلال تجويف الفم، وتصل إلى الدماغ، فيتلقى دفعات من الفرح والسرور. بالطبع الدماغ يحب السكر لأنه يهدئه. ويعتقد أن السكر والكحول يتعرفان على نفس المستقبلات، وبالتالي يحصل الشخص على نفس المتعة من السكر والكحول”. ويشير إلى أن الكربوهيدرات السريعة هي – السكر والفركتوز والحلوى والكعك والآيس كريم. لذلك يجب التقليل من تناول هذه المنتجات والإكثار من تناول الكربوهيدرات المركبة والبطيئة مثل المنتجات المصنوعة من أنواع القمح الصلب. ووفقا له، إذا...
بتوجيهات محمد بن راشد.. «دبي الإنسانية» تغيث غزة بـ 56.8 طن إمدادات طبية