2024-11-26@00:56:42 GMT
إجمالي نتائج البحث: 2743
«السکر إلى»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
نظراً لأن النوع الثانى من مرض السكري، له علاقة بالإستعداد الوراثى و غير ذلك، فإن الأشخاص الذين تزداد لديهم إحتمالات الإصابة بالسكري، يتخذون بعض الإحتياطات التى تساعد علي تقّليل هذا الإحتمال، من ذلك الإلتزام بالانضباط الغذائي، والحفاظ على أسلوب حياة نشط للرياضة، فيه نصيب كبير، للمحافظة على اللياقة الجسدية، ومنع الوزن الزائد. في أحد أعداد مجلة اللانسيت البريطانية الطبية هذا العام ٢٠٢٤، نًشر بحث يشير إلى احتمالات زيادة الإصابة بمرض السكر عند من يتعرضون لإضاءة عالية أثناء الليل. في تجربة علمية، تم التعامل مع خمس وثمانين ألف إنسان، أًلبس كلٌ منهم جهازاً حساسا للضوء لمدة أسبوع ، يقيس كمية تعرُّض الجسم للضوء أيا كان مصدره، سواء أكان ضوء الشمس، أو أضواء الإنارة المنزلية، أو إنارة الشوارع، وكذلك إضاءة...
يوفر الإقلاع عن تناول السكر الأبيض والسكر البني العديد من الفوائد الصحية، فما هي؟ من تلك الفوائد فقدان الوزن وتقليل دهون البطن وتحسين مظهر الجلد وزيادة مستويات الطاقة وتحسين التركيز. كما أنه يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية ومرض الكبد الدهني مع استقرار الحالة المزاجية وتقليل نوبات الجوع المتكررة. ويعد الإقلاع عن تناول السكر المكرر أحد أفضل القرارات التي ستتخذها على الإطلاق من أجل صحتك العامة. لن يساعدك ذلك فقط على إنقاص الوزن وإدارة نسبة السكر في الدم، بل سيبقي أيضا مجموعة من الأمراض تحت السيطرة. وفيما يلي جميع فوائد إزالة هذا "القاتل الصامت" من نظامك الغذائي: 1- فقدان الوزن يمكن أن يساعدك قول وداعا للسكر في التخلص من الوزن الزائد بطريقة مستدامة. إذا تمكنت من الاستمرار في...
يُعتبر الأرز من الأطعمة الأساسية في العديد من الثقافات والمطابخ حول العالم، ولكنه قد يُشكّل تحديًا غذائيًا لمرضى السكري، ونظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من الكربوهيدرات، يمكن أن يؤدي تناول الأرز يوميًا إلى زيادة مستويات السكر في الدم، وفيما يلي نقدم لك أضرار تناول الأرز بشكل يومي على مرضى السكري، وكيف يمكنهم تحسين نظامهم الغذائي لتجنب هذه المخاطر. أرزأضرار تناول الأرز يوميًا لمرضى السكري1. ارتفاع مستويات السكر في الدم: الأرز الأبيض يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات التي تتحول بسرعة إلى سكر في الدم. هذا يؤدي إلى ارتفاع سريع في مستويات الجلوكوز بعد تناوله، مما يجعل التحكم في مستوى السكر أكثر صعوبة. 2. زيادة خطر مقاومة الأنسولين: الاستهلاك اليومي للأرز الأبيض قد يزيد من خطر تطوير مقاومة الأنسولين، وهو عامل رئيسي يؤدي إلى تفاقم...
السكر.. يعشق الكثيرون الحلويات ويقومون بإشباع رغبتهم الشديدة للحلوى بتناول كميات كبيرة من السكريات، متجاهلين أن تناول بعض أنواع السكر بكميات كبيرة يمكن أن يكون ضارًا بالصحة. ووفق لموقع "Jagran"، لا يعتبر السكر المكرر الأبيض مفيدًا بأي حال من الأحوال، ولكن بدونه، يصبح من الصعب بعض الشيء جعل أي شيء حلوًا ولذيذًا، سواء كان حلويات أو شوكولاتة أو بودنج وغيرها، ومن ثم، إذا حرمت نفسك من السكر تماما، فإن الرغبة في تناوله تزداد أكثر، وهو أمر ضار، وفي مثل هذه الحالة، التفكير في بدائل السكر الضار مهم جدًا. إن استبدال السكر غير الصحي بالبدائل الصحية لن يؤثر على المذاق وكذلك على الصحة، كما يمكنك إشباع رغبتك في تناول الحلويات دون أي خوف.بدائل السكر الضارسكر جوز الهنديمكن استبدال السكر الأبيض بسكر جوز الهند، فالسكر...
أكد الدكتور أيمن رشوان، استشاري الغدد الصماء والأمراض الباطنية، أن هناك فوضى في التعامل مع السمنة وهي فوضى مخيفة وهو بيزنس كبير، قائلًا: "في ناس ماتت ولا نحكم على سبب الوفاة.. بعد الأدوية تؤدي لمشكلات صحية كالتهاب البنكرياس ورفع الضغط وزيادة السلوك العدواني كأثر جانبي لهذه الأدوية، بعضها تؤدي لنقص مستوى السكر. الإسكان تكشف تفاصيل فتح باب التصالح على طلبات تحويل الجراج إلى سكني متى تنخفض أسعار البطاطس والطماطم؟.. الشُعبة تجيب وأوضح "رشوان"، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية كريمة عوض، ببرنامج "حديث القاهرة"، المُذاع عبر شاشة "القاهرة والناس"، أن أدوية علاج السمنة صورة من صور الانتحار المقنع ولا بد من ممارسة الرياضة كأفضل مسار للتخسيس.وأشار إلى أن أفضل طريقة للتعامل مع السمنة المفرطة هي عمليات السمنة كتكميم المعدة، مؤكدة أن...
تشير الإحصائيات الحديثة إلى أن مصر تحتل المركز التاسع على مستوى العالم حيث يوجد نحو 7 ملايين ونصف المليون مصرى مصاب بمرض السكر، وبالتالى هناك 16% من المصريين فوق سن العشرين مصابين بالمرض، وهناك أيضاً 8% من المصريين مصابون بمرحلة ما قبل الإصابة بالسكر ونصف المصريين المصابين بالسكر لا يعلمون إصابتهم بالمرض، وبالتالى هم معرضون للإصابة بالمضاعفات.ويقول الدكتور أشرف رياض استشارى القلب والأمراض الباطنية وزميل جامعة جورج واشنطن للسكر والغدد الصماء أظهرت الإحصائيات الدولية وجود انتشار سريع لمرض السكر فى كل الدول، واجتهدت منظمة الصحة العالمية فى إيجاد ترتيب الدول التى ينتشر بها المرض، واحتلت مصر المرتبة التاسعة على مستوى العالم فى انتشار المرض، وبلغت نسبة الإصابة بمرض السكر فى مصر 8- 9% تقريباً من عدد السكان.ويضيف الدكتور اشرف رياض كنا فى السابق نربط مرض...
أعلنت شركة Oura مطورة الخاتم الذكي الذي يحمل نفس الإسم، عن استحواذها على تطبيق Veri لمراقبة الصحة الأيضية. يستخدم Veri أجهزة مراقبة الجلوكوز المستمرة لقياس مستويات السكر في الدم، مما يضيف بُعدًا جديدًا للخدمات التي تقدمها خواتم Oura. تعتزم Oura توسيع خدماتها في مجال الصحة الأيضية عبر هذا الاستحواذ. وكخطوة أولى، ستطلق ميزة “الوجبات” التي ستتيح للمستخدمين تتبع أوقات تناول الطعام وفهم تأثير توقيت الوجبات ومستويات السكر في الدم على مستويات التوتر وجودة النوم والتعافي. ستعتمد هذه الميزة على البيانات المدخلة يدويًا عن الوجبات، إلى جانب معلومات النمط اليومي للمستخدم، والذي يعكس إيقاع الساعة البيولوجية استنادًا إلى بيانات النوم خلال آخر 90 يومًا. من المقرر إطلاق ميزة “الوجبات” في منصة Oura Labs التجريبية خلال الأشهر القليلة القادمة،...
أقراص الكاجو هي حلوى مميزة تُعد من الحلويات الشهية التي تُحضَّر بمناسبة المولد النبوي الشريف، وتتميز هذه الحلوى بمذاقها الغني ونكهتها المميزة التي تجذب الجميع، فهي تجمع بين طعم الكاجو الطازج وقوامها المقرمش. إذا كنت ترغب في تحضير هذه الحلوى في المنزل، إليك طريقة سهلة لتحضير أقراص الكاجو بمذاق لذيذ ومميز. أقراص الكاجوطريقة عمل أقراص الكاجو للمولد النبويالمكونات:- 2 كوب من الكاجو (غير مملح ومحمص)- 1 كوب من السكر- 1/2 كوب من الماء- 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا (اختياري)- رشة من الملح (اختياري) طريقة التحضير:1. في قدر على نار هادئة، اخلط السكر والماء وعصير الليمون. قلّب المزيج حتى يذوب السكر تمامًا.2. اترك الخليط يغلي حتى يصل إلى مرحلة التماسك، ويمكن اختبار ذلك بإسقاط قليل من الخليط في كوب ماء بارد، فإذا تشكلت كرة لينة...
الملبن الجلي الأحمر بالمكسرات هو حلوى تقليدية تتميز بطعمها الحلو وقوامها اللين، تعتبر هذه الحلوى من المأكولات المفضلة في المولد النبوي الشريف والاحتفالات، حيث تجمع بين النكهات الغنية للمكسرات واللمسة الحلوة للملبن، وإذا كنت ترغب في تجربة إعداد هذه الحلوى في المنزل، إليك طريقة بسيطة لتحضيرها. الملبن الجلي الأحمر بالمكسراتطريقة عمل الملبن الجلي الأحمر بالمكسراتالمكونات- 2 كوب من السكر- 1 كوب من الماء- 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون- 1 ملعقة صغيرة من النشاء- 1 ملعقة صغيرة من الجيلاتين (يُذوب في 1/4 كوب ماء دافئ)- 1/4 كوب من المربى الأحمر (مثل مربى الفراولة)- 1/2 كوب من المكسرات المفرومة (مثل الجوز، اللوز أو الفستق) طريقة التحضير:1. في قدر على نار متوسطة، اخلط السكر والماء وعصير الليمون حتى يذوب السكر تمامًا.2. أضف النشاء المذوب في قليل من الماء إلى الخليط، واستمر في التحريك...
تُعد حلاوة المولد من الحلويات التقليدية التي تُعدّ في الاحتفالات بذكرى ميلاد النبي محمد صلى الله عليه وسلم، وتتميز بنكهاتها المميزة وقيمتها الغذائية، لكن بالنسبة لمرضى السكري، قد تكون الحلويات التقليدية مصدر قلق بسبب احتوائها على كميات عالية من السكر. لذا، نقدم هنا وصفة لتحضير حلاوة المولد بطرق تناسب مرضى السكري، مع مراعاة ضبط مستويات السكر في الدم والحفاظ على صحة جيدة. طريقة عمل حلاوة المولد لمرضى السكريالمكونات:- 1 كوب مكسرات مفرومة (مثل اللوز، الجوز، أو الفستق)- 1 كوب سمسم محمص- 1/2 كوب دقيق اللوز (يمكن استبداله بدقيق جوز الهند أو دقيق الشوفان)- 1/4 كوب سكر بديل مناسب لمرضى السكري (مثل سكر الستيفيا أو الإريثريتول)- 1/4 كوب عسل نحل (اختياري، ويمكن تقليله حسب الحاجة)- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة (اختياري)- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا (اختياري)- 1/4 كوب ماء طريقة التحضير:1. تحضير...
كتب- عمر صبري: قال الدكتور حسن حسونه، أستاذ التغذية بالمركز القومي للبحوث، إن حلوى المولد مغذية ولكن بشروط، حيث تصنع حلوى المولد من مواد سكرية بالإضافة إلى المواد المكسبة للطعم والنكهة مثل الفانيليا وزيت اللوز وزيت جوز الهند وكذلك تستخدم المكسرات وجوز الهند بالإضافة للمواد الملونة والمواد الحافظة. وأكد حسونه، خلال مقالة علمية، صادرة عن المركز القومي للبحوث، يجب شراء الحلوى من أماكن موثوق بها تتوافر بها الشروط الصحية والتأكد من تاريخ الإنتاج والصلاحية واسم المنتج مكونات الحلوى، وأن تكون الحلوى طازجة ولها لون طبيعي بعيدا عن الألوان الصناعية البراقة وأن تكون مغلفة بطريقة جيدة وان تكون الحلوى معروضة فى فترينات زجاجية نظيفة مخصصة لذلك بعيدا عن ضوء الشمس كذلك توافر الشروط الصحية فى البائعين من حيث ارتداء القفازات (الجوانتى)...
قالت أبحاث جديدة إن نمط الأكل منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون، مثل حمية كيتو وحمية أتكينز، قد يزيد خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني على المدى الطويل.واكتسبت هذه الأنظمة الغذائية شعبية هائلة خلال السنوات الأخيرة، لأنها تعد بتخلص سريع من الوزن وتحسين الصحة، وبالتالي خفض خطر السكري، لكن يبدو أن ذلك ليس صحيحاً إذا استمر اتباع هذا النظام لسنوات.فقد وجد باحثون من جامعة موناش الأسترالية رابطاً بين الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات وزيادة الإصابة بالسكري، وذلك بعد متابعة 39 ألف شخص على مدى 14 عاماً.وبحسب "ستادي فايندز"، تبين أن الذين التزموا بنظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون والبروتين لديهم خطر أعلى بنسبة 20% للإصابة بمرض السكري من النوع 2، مقارنة بمن تناولوا نظاماً غذائياً أكثر توازناً.ويتحدى هذا الاكتشاف الاعتقاد السائد بأن تقليل...
كتب - عمر صبري:حذر الدكتور حسن حسونه، أستاذ التغذية بالمركز القومي للبحوث، من عدم تناول كميات كبيرة من حلوى المولد خاصة مرضى السكر وذلك لاحتوائها على كمية كبيرة من السكر التي تؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر فى الدم والتى تؤدى إلى زيادة إفراز الأنسولين وإجهاد البنكرياس وزيادة الدهون فى الجسم والإصابة بالسمنة، كما يؤدى الإفراط فى تناول حلوى المولد إلى تسوس الأسنان والتهابات اللثة. وأضاف حسونه، خلال مقالة علمية بالمركز القومي للبحوث، أنه يفضل أن يكون تناول الحلوى محدود على مدار اليوم وبكمية صغيرة فيكفى قطعة واحدة في اليوم وعدم تناولها ليلا لانخفاض معدل التمثيل الغذائي أثناء النوم، كما يجب ممارسة النشاط الرياضي وأقلها المشي لاستهلاك جزء من الطاقة الناتجة من تناول الحلوى بما فيها من سكر ومكونات أخرى تعطى...
أكد الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، أن برنامجه لا يعالج أحد على شاشة التلفزيون دون رؤية وفحص، لافتا إلى أنه على مدار تاريخه لم يشهد تشخيصا واحدا مثل الآخر.وقال حسام موافي خلال تقديمه «رب زدني علما»، والمذاع على قناة صدى البلد: جبر الخواطر هو عبادة، لافتا إلى أنه خلال أدائه فريضة الحج فوجئ بحاجة مصرية تدعي له بسبب جبر الخواطر الذي أنقذ حياتها بعد جبران خاطر خادمتها الفلبينية وإنقاذها من الموت. حسام موافي يكشف عن 4 أسباب للإصابة التهاب التامور (فيديو) واستطرد: جبر الخاطر أنقذ حياتي.. روحت عشان أجبر بخاطر واحدة تبلغ من العُمر 93 سنة في يوم إجازتي عشان خاطر جاري، وأنا داخل القسم أصبت بجلطة قلبية، بعد 10 دقائق عملت القسطرة وربنا...
مع اقتراب موعد الاحتفال بالمولد النبوي 2024، يستعد الكثير من المواطنين لشراء حلوى المولد التقليدية مثل السمسمية، الحمصية، والملبن. ومع ذلك، يجب على مرضى السكر توخي الحذر عند تناول هذه الحلويات، حيث يمكن أن تؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم بسبب احتوائها على نسبة عالية من السكريات والكربوهيدرات.تأثير تناول حلوى المولد على مرضى السكرتتميز حلوى المولد بمحتواها العالي من السكريات البسيطة والكربوهيدرات، مما يؤدي إلى ارتفاع سريع في مستويات السكر في الدم عند تناولها. هذا الارتفاع المفاجئ يمكن أن يسبب اضطرابات في مستوى الجلوكوز لدى مرضى السكر، مما يزيد من خطر الإصابة بمضاعفات صحية خطيرة. كما أن هذه الحلويات تحتوي على سعرات حرارية مرتفعة، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن، وهو عامل خطر إضافي لمرضى السكر.مخاطر تناول كميات كبيرة...
قالت الدكتور إيناس سيد الصعيدي، أستاذ التغذية وعلوم الأطعمة المساعد بالمركز القومي بالبحوث، إن حلوى المولد تحتوي على نسبة مرتفعة من السكريات والجيلاتين، إذ قد يصل عدد السعرات الحرارية التي يكتسبها جسم الإنسان من 100 جرام من الحلوى إلى 650 سعرا حراريا. حصول الجسم على كمية مرتفعة من السكر يحفز من إفراز الأنسولين وأضافت خلال حوارها المذاع على القناة الأولى للفضائية المصرية، أن حصول الجسم على كمية مرتفعة من السكر، يحفز البنكرياس على إفراز نسبة مرتفعة من الأنسولين، مشيرة إلى أن بنكرياس الأفراد المصابين بمرض السكر لا يستطيع إفراز كميات مناسبة من الأنسولين، مما قد ينتج عنه مشاكل في الكلية وشرايين العين والقلب والمخ والأعصاب. الطريقة المناسبة لتناول حلوى المولد النبوي وأوضحت الطريقة المناسبة لتناول حلوى المولد النبوي، والمتمثلة في...
رفع سعر توريد قصب السكر للموسم الجديد إلى 2500 جنيه لطن القصب بدلا من سعره الحالى البالغ 2000 جنيه للطن، أثبت ان له مردودا سياسيا واقتصاديا وصناعيا على الدولة، أكثر من تحقيق ربح لمزارعى القصب من وراء هذا المحصول الزراعى الأساسى الذى تضمنه الدستور بالرعاية عندما أورد فى المادة «28» منه بأن الدولة ملزمة بتوفير مستلزمات الإنتاج الزراعى والحيوانى، وشراء المحاصيل الزراعية الأساسية بسعر مناسب يحقق هامش ربح للفلاح!!تطبيق النص الدستورى يؤكد أن القصب والقمح والقطن من السلع الاستراتيجية الرئيسية المحاطة بالرعاية والتشجيع على زراعتها للحد من استيرادها نظراً للاستهلاك الكبير منها، سواء فى خبز القمح أو استهلاك السكر أو فى الملابس والاستخدامات الأخرى للأقطان بعد أن فقدنا ا لامتيازات التى كنا نتمتع بها، ويقينا أن الدولة تعمل على رفع أسعار...
إدمان السكر .. يؤثر الطعام الذي نتناوله على كل جانب من جوانب حياتنا وأجسادنا: هرموناتنا، وكيمياء المخ، والجهاز المناعي، والميكروبيوم؛ والقائمة تطول. وبحسب مجلة "ذا تايم"، أوصت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية البالغين بعدم تناول أكثر من 50 جرامًا من السكر المضاف يوميًا، على أساس نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري، لكن متوسط استهلاك الأمريكي العادي يقترب من ثلث رطل من السكر يوميًا، أي أكثر من ثلاثة أضعاف الكمية الموصى بها.ويستهلك الأمريكي العادي أكثر من 100 رطل من السكر للشخص الواحد سنويًا. ومع استهلاك هذا القدر من السكر، لذلك تزيد نسبة المصابين بمرض السكري أو ما قبل السكري بنسبة 49%. والأسوأ من ذلك أن الكثير من السكر الذي نستهلكه يحدث دون أن ندرك ذلك. هناك أكثر من 60 طريقة مختلفة لتحديد...
مقاومة الأنسولين هي حالة تحدث عندما تفقد خلايا الجسم قدرتها على الاستجابة بشكل فعال للأنسولين، وهو هرمون يلعب دورًا رئيسيًا في تنظيم مستوى السكر في الدم. هذه الحالة قد تؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم، مما يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني وأمراض القلب. وفيما يلي بعض الأسباب الرئيسية لمقاومة الأنسولين:1. السمنةتعتبر السمنة من العوامل الرئيسية التي تؤدي إلى مقاومة الأنسولين. الدهون الزائدة، خصوصًا في منطقة البطن، يمكن أن تؤثر على كيفية استخدام الجسم للأنسولين. الخلايا الدهنية تنتج مواد كيميائية تؤدي إلى الالتهاب، مما قد يعيق عمل الأنسولين.2. قلة النشاط البدنيالنشاط البدني المنتظم يساعد في تحسين حساسية الجسم للأنسولين. قلة الحركة أو نمط الحياة المستقر يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن ومقاومة الأنسولين، حيث يساعد النشاط البدني...
صورة تعبيرية (مواقع) أشار موقع "onlymyhealth" إلى أطعمة ترفع السكر وضغط الدم معا يجب عدم تناولها على الريق. اقرأ أيضاً بيان جديد من الأجهزة الأمنية في صنعاء حول جريمة الفنانة سمية العاضي 11 سبتمبر، 2024 6 محافظات على موعد مع أمطار متفاوتة خلال الساعات القادمة 11 سبتمبر، 2024ـ المشروبات السكرية:فمن المعروف أنها ترفع مستويات السكر وضغط الدم معا، نظرا لاحتوائها على سكريات مضافة ونقص الألياف أو البروتين.ويمكن أن تتسبب هذه المشروبات في زيادة سريعة في مستويات الجلوكوز في الدم. ـ الخبز الأبيض والمعجنات:إن الأطعمة المصنوعة من الحبوب المكررة، مثل الخبز الأبيض والمعجنات والحبوب السكرية، تتحلل بسرعة إلى جلوكوز في الجسم.ونظرا لاحتوائها على نسبة قليلة من الألياف فهي تبطىء عملية الهضم، وتسبب ارتفاع سريع في ضغط الدم والسكر عند تناولها على معدة فارغة. ـ...
مقاومة الأنسولين هي حالة تحدث عندما تفقد خلايا الجسم قدرتها على الاستجابة بشكل فعال للأنسولين، وهو هرمون يلعب دورًا رئيسيًا في تنظيم مستوى السكر في الدم. هذه الحالة قد تؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم، مما يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني وأمراض القلب. وفيما يلي بعض الأسباب الرئيسية لمقاومة الأنسولين:مقاومة الأنسولين قد لا تظهر أعراضًا واضحة في المراحل الأولى، لكنها قد تتطور مع مرور الوقت. إليك بعض الأعراض والعلامات التي قد تشير إلى مقاومة الأنسولين:1. زيادة الوزنخاصة في منطقة البطن.2. صعوبة فقدان الوزنمقاومة الأنسولين قد تجعل فقدان الوزن أكثر صعوبة.3. تغيرات في مستويات السكر في الدمارتفاع مستويات السكر في الدم، خصوصًا بعد الوجبات.4. الإرهاقالشعور بالتعب المستمر رغم النوم الكافي.5. الرغبة الشديدة في تناول الطعامخاصةً الأطعمة الغنية...
كشف فريق من الباحثين عن السبب الكامن وراء زيادة خطر إصابة الأشخاص الذين يسهرون لساعات متأخرة من الليل بمرض السكري من النوع الثاني.لطالما اعتٌقد أن السهر لساعات متأخرة من الليل "يجعل الأشخاص أكثر عرضة للتدخين وتناول الطعام غير الصحي مع ارتفاع مؤشر كتلة جسم لديهم"، وكلها عوامل مرتبطة بتطور السكري النوع الثاني.ولكن فريق البحث من المركز الطبي لجامعة Leiden في هولندا، أوضح أن خطر الإصابة بمرض السكري قد لا يرجع إلى نمط الحياة وحده، وقال إن الأمر قد يرجع أيضا لكون ساعة جسم الشخص الذي يسهر لساعات متأخرة من الليل "غير متزامنة مع بقية أفراد المجتمع".وفي الدراسة، تتبع الفريق توقيت النوم ومحيط الخصر ومؤشر كتلة الجسم لأكثر من 5000 شخص، حيث خضع 1576 مشاركا لفحوصات التصوير بالرنين المغناطيسي لقياس الدهون...
ظهور التجاعيد مبكرا وترهل الجلد من أكثر المشكلات التي تؤرق الكثيرين حول العالم، ما يجعل الخبراء والأطباء يربطون بينهما وبين العادات الغذائية الخاطئة، وآخرها إطلاق تحذير بشأن عادة سيئة تُعجل بظهور تلك العلامات، فما هي؟ غالبًا ما يُشار إلى التجاعيد على الفم أو حوله باسم «شفاه الباركود» أو «خطوط الوجبات الخفيفة»، ما جعل الخبراء يحذرون من عادات غذائية تسرع ظهور هذه العلامات. عادة غذائية خاطئة تسبب التجاعيد وترهل الجلد.. احذرها الدكتورة سالينا زيمري، أخصائية علاج التيوكسين ومؤسسة عيادات «Skin Doctor Clinics» أكدت أن الإفراط في تناول الحلويات يمكن أن يظهر على الوجه بحسب ما نقله موقع «gbnews»؛ إذ يمكن للأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر المعالج أن تسبب ظهور علامات الشيخوخة المبكرة بحسب الطبيبة. وأضافت: «الخطوط حول منطقة الفم...
«اللاقمي» أو مشروب النخيل يُعتبر من أجمل العصائر الموجودة في مصر، وينتشر في واحة سيوة، والدول الإفريقية، يأتي من قلب النخلة، ويتم استخراجه مع شروق الشمس، ومرة أخرى قبل الغروب، وهناك من يظل من الغروب إلى بزوغ الشمس في السادسة صباحًا منتظرًا أشهى مشروب بنكهة التمر، لكنه أجمل من العسل. استخراج عصير النخيل يأتي عصير النخيل من الجمار وهو قلب النخلة الذي يعلوه الجريد، ثم يتم تقليم الجريد، ثم تنظيف الجمباي في النخلة، وبعملية التحضير يتم استخراج العصير، وطعمه أشبه بعسل النحل، ولكنه يحوي الكثير من السكريات المفيدة للجسم، ثم استخدام الحسانة لتنظيف حوض النخلة، بحسب حديث محمد الزفزافي، أحد المزارعين بمنطقة أسيوط، خلال حديثه لـ«الوطن». فوائد عصير النخيل فوائد عصير النخيل، أوضحها محمد عفيفي، أخصائي التغذية العلاجية، خلال حديثه لـ«الوطن»، تتمثل...
توصل باحثون إلى أن أدوية مرض السكري الشائعة يمكن أن تغير الميكروبيوم الموجود في بكتيريا الأمعاء، وعلى وجه التحديد، تعمل هذه الأدوية على تسريع نمو نوعين من البكتيريا التي تساعد في التحكم في مستويات السكر في الدم. تعمل الأدوية الأكثر شيوعًا لمرض السكري من النوع 2 على تغيير الميكروبيوم الموجود في بكتيريا الأمعاء، وجد الباحثون أن سلالات معينة من البكتيريا التي يمكنها خفض مستويات السكر في الدم تنمو بشكل أسرع بشكل ملحوظ عند تعرضها لعقار الميتفورمين، يعد التحكم في مستويات السكر في الدم أمرًا بالغ الأهمية لضحايا مرض السكري لمساعدتهم على تجنب المضاعفات الخطيرة مثل أمراض الكلى وفقدان البصر، وتوفر الدراسة الجديدة دليلاً علميًا إضافيًا على الدور الحاسم الذي تلعبه ميكروبيوم الأمعاء في صحة الإنسان بشكل عام. ضخ كميات جديدة من...
يعيد ترشح علي أبو السكر، أحد أبرز مرشحي جماعة الإخوان في الأردن للانتخابات البرلمانية، إلى الذاكرة فصله من البرلمان 2006، بسبب تأييده لتنظيم القاعدة الإرهابي. وأبو السكر هو رئيس "الشورى" في حزب جبهة العمل الذراع السياسية لجماعة الإخوان غير المرخصة في الأردن، وغاب عن المشهد منذ أعوام، قبل الترشح للانتخابات النيابية التي تقام يوم الثلاثاء في المملكة.ويعد حضوره موكب العزاء بعد مقتل أبو مصعب الزرقاوي، من أكثر القضايا التي تركت أثراً في الشارع الأردني، وفي اتهام جماعة الإخوان بدعم الإرهاب.والزرقاوي هو أحمد فضيل نزال الخلايلة، من محافظة الزرقاء شرقي العاصمة، وكان يتزعم تنظيم القاعدة الإرهابي في العراق، قبل أن يقتل في غارة أمريكية في يونيو (حزيران) 2006.وبعد مقتله توجه أبو السكر وقيادات أخرى في الجماعة على رأس وفد إخواني...
حذرت الدكتورة بسمة يسري، متخصصة فى التغذية العلاجية، من استبدال السكر العادي بسكر الفاكهة أو العسل، لافتا إلى أن سكر الفركتوز يسبب مشاكل صحية خطيرة، وليس بديلا صحيا للسكر العادى.وقالت، خلال حوار مع الإعلامية إيمان رياض، ببرنامج "من القلب للقلب"، المذاع على فضائية "mbcmasr2"، اليوم الاثنين: "من غير المتوقع أن السكر الموجود في الفاكهة يمكن أن يكون له تأثيرات سلبية على الوزن، السكر الطبيعي في الفاكهة، المعروف بالفركتوز، يُعالج في الكبد، وعند استهلاكه بكميات كبيرة، يمكن أن يتحول إلى دهون، الدراسات أظهرت أن استهلاك كميات كبيرة من الفاكهة، خاصةً في شكل عصائر، يمكن أن يسهم في زيادة الوزن، العصائر تفتقر إلى الألياف الموجودة في الفاكهة الكاملة، ما يؤدي إلى امتصاص أسرع للسكر ويزيد من خطر تراكم الدهون حول الأعضاء الداخلية،...
كشفت وزارة الصحة والسكان الأعراض الكاملة لمرض السكري، وذلك في إطار دور الوزارة للتوعية الصحية تجاه الأمراض المعدية وغير المعدية، والبعد عن السلوكيات الخاطئة التي لها أضرار بالغة على أجهزة الجسم المختلفة. أعراض مرض السكر كاملة وجاءت أعراض مرض السكر وفقا لتقرير رسمي صادر عن الوزارة على النحو التالى :- - العطش الشديد - نقص مُفاجي في الوزن - تأخر فى التئام الجروح - حكة والتهابات جلدية - ألم وتنمل في الأطراف - اضطرابات في البصر جرارة القدمية - كثرة التبول التوجه إلى الطبيب فورا وطالبت وزار الصحة والسكان في حال ظهور هذه الأعراض لابد من التوجه إلى الطبيب فورا، مشيرة إلى أن هذه الأعراض تشير إلى مرض السكر ولابد من اتباع تعليمات الطبيب المختص وفى حال تجاهل هذه الأعراض سيتم الإصابة...
ينصح الأطباء والمتخصصون بضرورة الحرص على تقليل نسبة السكر التي تدخل إلى الجسم يوميًا، مع التركيز على استهلاك السكريات الطبيعية من مصادر صحية مثل الفاكهة. إذا كنت من محبي الحلويات والمشروبات المحلاة، فقد تكون بحاجة إلى اتباع بعض النصائح البسيطة لتقليل استهلاك السكر بشكل يومي والحفاظ على صحتك.وفقًا لتقرير نشره موقع "هيلث شوتس" المعني بالصحة العامة، يُفضل دائمًا اختيار المشروبات غير المحلاة مثل المشروبات العشبية، الشاي، القهوة، والحليب، لأنها تساعد على الشعور بمذاق سكري دون الحاجة إلى إضافة السكر. يُنصح أيضًا بتجنب المشروبات المحلاة مسبقًا والمشروبات الغازية التي تزيد من رغبتك في تناول السكريات بشكل إدماني. كما يُفضل عدم تخزين أي نوع من المشروبات الجاهزة في المنزل لتجنب تناولها.ويشدد الأطباء على أهمية التوقف عن تناول الأطعمة التي تحتوي على السكر...
روسيا – توصي الدكتورة نوريا ديانوفا خبيرة التغذية الروسية المدير التنفيذي للمركز الوطني لبحوث “التغذية الصحية” بتناول ثمار غوجي لتخفيض مستوى السكر في الدم. وتقول: “أظهرت نتائج عدد من الدراسات، أن تناول ثمار غوجي بانتظام يساعد على استقرار مستوى السكر في الدم، بفضل احتوائها على مزيج من البروتين النباتي والألياف الغذائية. لذلك ينصح بإضافة هذه الثمار إلى النظام الغذائي للأشخاص الذين يرغبون بالتخلي عن السكر أو تخفيض كميته”. ووفقا لها، يمكن تسمية ثمار غوجي بـ “الثمار الغنية بالبروتين”، كما أنها مشبعة بالدهون والفيتامينات، ما يجعلها وجبة خفيفة ممتازة. ومع ذلك ينصح بتناول 20-30 غراما من ثمار غوجي في اليوم (1-2 ملعقة طعام). وتشير إلى أن ثمار غوجي مفيدة، ولكنها غالية مقارنة بالفواكه المجففة الأخرى المفيدة للصحة أيضا. وعموما لا ينبغي...
فواكه (مواقع) أشار مختص إلى فائدة الكيوي النيوزيلندي، مشيرا إلى أنه يساعد على علاج الكثير من الأمراض.وفي التفاصيل، قال خلال مقطع فيديو :"الكيوي الذهبي أو الكيوي النيوزيلندي غني بالبوتاسيوم والمغنسيوم والمنجنيز والألياف والزنك".اقرأ أيضاً تفاصيل هجوم جوي وبحري يمني واسع على القوات الأمريكية اليوم 7 سبتمبر، 2024 مقتل قيادي في الانتقالي بمحافظة لحج.. الاسم + صورة 7 سبتمبر، 2024وأوضح :"مفيد للكلى ولحالات ارتفاع ضغط الدم ويستخدم في علاج الكثير من الأمراض مثل التهاب المعدة والتهاب الأمعاء ومشاكل الجهاز الهضمي، ويقوي المناعة".وختم حديثه بالقول: "بسبب كثرة الألياف يساعد على الشبع والتحكم في نسبة السكر في الدم والتحكم في الشهية وتقليل كمية الطعام المتناول". ـ فوائد الكيوي للصحة:صحة الجهاز الهضمي: يحسن الهضم ويخفف من الإمساك.صحة القلب: يساعد في خفض ضغط الدم والكوليسترول.صحة العيون:...
يُعد صوص الكراميل من أشهر الإضافات التي تضفي لمسة من الحلاوة والجمال على مختلف أنواع الحلويات، سواء كانت كيك، آيس كريم، أو فطائر. يتميز صوص الكراميل بمذاقه الغني وقوامه السلس الذي يجعله مناسباً للتزيين وإضافة نكهة لذيذة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير صوص الكراميل في المنزل بمكونات بسيطة وخطوات سهلة للحصول على صوص مثالي لتزيين الحلويات. صوص الكراميلطريقة عمل صوص الكراميل لتزيين الحلوياتالمكونات:- 1 كوب سكر- 1/4 كوب ماء- 1/2 كوب كريمة خفق- 2 ملعقة كبيرة زبدة- 1 ملعقة صغيرة فانيليا- رشة ملح (اختياري لتعزيز النكهة) طريقة التحضير1. إذابة السكر: - في قدر عميق على نار متوسطة، ضع السكر والماء. قلّب برفق حتى يذوب السكر تمامًا ويبدأ في التحول إلى لون ذهبي. 2. تحويل السكر إلى كراميل: - اترك المزيج يغلي دون...
المكسرات تحسن صحة الشرايين وتقلل الالتهاب المرتبطة بأمراض القلب كما تناول الموز معها يحافظ على صحة القلب حيث يعزز صحة القلب من خلال المحافظة على انتظام ضربات القلب والسيطرة على ارتفاع ضغط الدم المقادير اللازمة 1 كوب (250 جرام) من الموز الناضج المهروس 2 موزة متوسطة إلى كبيرة الحجم 1 1/4 كوب (250 جرام) سكر بني فاتح 1/2 كوب (120 مل) من الزيت النباتي 3 بيضات كبيرة بدرجة حرارة الغرفة 3/4 كوب (170 جرام) من الزبادي اليوناني 1 ملعقة كبيرة من الفانيليا 2 1/2 كوب (300 جرام) من الدقيق متعدد الأغراض مقسم إلى أجزاء متساوية 1 ملعقة كبيرة من البيكنج بودر 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1 1/2 ملعقة صغيرة من القرفة 2 كوب من...
تُعد صناعة السكر في محافظة المنيا ، من الصناعات الحيوية التي تلعب دورًا مهمًا في دعم الإقتصاد المحلي والوطني ، وتعتمد هذه الصناعة بشكل كبير على زراعة قصب السكر، وهو المحصول الرئيسي المستخدم في إنتاج السكر. حيث تتميز المنيا ، بمناخها الملائم لزراعة هذا النوع من المحاصيل، بالإضافة ، إلى الأراضي الزراعية الخصبة التي تسهم في تحقيق إنتاجية عالية> بدأت صناعة السكر في المنيا منذ عدة عقود ، مع تأسيس مصانع لإنتاج السكر من قصب الذي يزرع محليًا تعمل هذه المصانع على تحويل قصب السكر إلى سكر خام وسكر مكرر، مع الإستفادة من التكنولوجيا الحديثة ، لزيادة كفاءة الإنتاج وتقليل الفاقد. تسهم هذه الصناعة في توفير فرص عمل لآلاف المواطنين في المنيا، سواء في مراحل الزراعة أو الإنتاج الصناعي ، كما تلعب دورًا...
صورة تعبيرية (مواقع) أشار مهتم لبناني بالغذاء والدواء، إلى تأثير تناول البيض المقلي بزيت الزيتون على سكر الدم.وفي التفاصيل، قال المهتم في مقطع فيديو عبر حسابه بتطبيق "تيك توك"، إنه بعد مرور ساعتين من تناول 3 بيضات مقلية بزيت الزيتون، قام بفحص سكر الدم واكتشف أنه مستقر.اقرأ أيضاً أول تحرّك عسكري مصري ضد إسرائيل.. تفاصيل 5 سبتمبر، 2024 السعودية تبدأ في تفكيك فصائل الانتقالي بالجنوب.. والأخير يستنفر 5 سبتمبر، 2024وبين المختص أن البيض يحتوي على نسبة عالية من الدهون والبروتينات، إضافة إلى احتواء زيت الزيتون على الدهون الصحية.وتابع المختص اللبناني أن البيض مقلي أو مسلوق لا يؤثر على سكر الدم، مشيرا إلى أن النتيجة تختلف من شخص لآخر وخصوصا عند مرضى السكر.pic.twitter.com/IxxpR1PrqD— فيديوهات منوعة (@SelaElnagar) September 5, 2024
استقبل الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية البشرية وزير الصحة والسكان، «آنه دورته ريجلسن» سفيرة دولة الدنمارك، ووفد شركة نوفونورديسك الدنماركية، لبحث سبل تعزيز التعاون بين البلدين في مجال المستحضرات الدوائية، وذلك في مقر وزارة الصحة والسكان بالعاصمة الإدارية الجديدة. في مستهل الاجتماع توجه الوزير بالشكر للسفيرة ووفد شركة نوفونورديسك، على الدعم المقدم لضخ كمية مناسبة من الأنسولين لتلبية احتياجات مرضى السكري، مؤكداً حرص وزارة الصحة والسكان على الشراكة الدائمة مع شركة نوفونورديسك، لأنها شركة عالمية توفر منتجاتها الطبية للملايين حول العالم، مثل مرضى السكري، والهيموفيليا، وتوفير هرمون النمو لحالات التقزم. التوسع في إنشاء مراكز علاج السكر وأوضح، أن الاجتماع ناقش سبل التعاون مع الشركة لتنفيذ حملات توعية بطرق الوقاية من مرض السكر والسمنة، وكيفية تجنب المضاعفات الناتجة...
طريقة عمل السمسمية، السمسمية هي نوع من الحلويات الشرقية الشهيرة التي تُحضر من السمسم والعسل أو السكر. تعتبر من الحلويات التقليدية التي تقدم في المناسبات والأعياد، وتتميز بقوامها الهش وطعمها اللذيذ. تحضير السمسمية سهل ولا يتطلب الكثير من المكونات، لكنها تحتاج إلى دقة في خطوات التحضير للحصول على النتيجة المثالية.طريقة عمل السمسمية في المنزل### المكونات:- 2 كوب من السمسم المحمص- 1 كوب من السكر- 1/4 كوب من العسل- 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون- زيت لدهن الصينيةطريقة عمل السمسمية بمناسبة ذكري المولد النبوي الشريف 2024### طريقة التحضير:1. **تحميص السمسم**: في مقلاة جافة على نار متوسطة، قومي بتحميص السمسم مع التقليب المستمر حتى يصبح لونه ذهبيًا. اتركيه جانبًا ليبرد.2. **إذابة السكر والعسل**: في قدر على نار متوسطة، ضعي السكر والعسل معًا وقلبي حتى...
رصدت كاميرا صدى البلد، عملية صرف السلع التموينية عن شهر سبتمبر 2024 لأصحاب البطاقات التموينية، وذلك في بعض من المنافذ المخصصة لصرف السلع. وفي هذا السياق، أكد هشام الدجوي، رئيس شعبة المواد الغذائية خلال لقائه مع محمد أبو شنب، مراسل صدى البلد ببرنامج «على مسئوليتي»، المذاع على قناة «صدى البلد» بتقديم الإعلامي أحمد موسى، أن جميع السلع الغذائية والاستراتيجية متوفرة بشكل كبير في جميع المنافذ. وقال هشام الدجوي: لا صحة لنقص السكر في التموين، فالسكر متوفر بشكل كافي وبسعر 12.60 جنيه، ويتم خصمه من قيمة الدعم التمويني المقدم للمواطنين المستحقين. وأردف «الدجوي»: الحكومة المصرية تعمل بشكل مستمر على استعادة التوازن في الأسواق المحلية، ولا توجد أي مشاكل في عملية صرف السلع. وأوضح رئيس شعبة المواد الغذائية، أن المخزون الاستراتيجي...
رصدت قنوات تلفزيونية عملية صرف السلع التموينية للمواطنين مستحقي الدعم عن شهر سبتمبر الجاري، وذلك في بعض من المنافذ المخصصة لصرف السلع.وفي هذا السياق، أكد هشام الدجوي، رئيس شعبة المواد الغذائية خلال لقائه مع محمد أبو شنب مراسل صدى البلد ببرنامج «على مسئوليتي» المذاع على قناة صدى البلد بتقديم الإعلامي أحمد موسى، أن جميع السلع الغذائية والاستراتيجية متوفرة بشكل كبير في جميع المنافذ.وتابع رئيس شعبة المواد الغذائية: لا صحة لنقص السكر في التموين، فالسكر متوفر بشكل كافي وبسعر 12.60 جنيه، ويتم خصمه من قيمة الدعم التمويني المقدم للمواطنين المستحقين.وأردف هشام الدجوي: الحكومة المصرية تعمل بشكل مستمر على استعادة التوازن في الأسواق المحلية، ولا توجد أي مشاكل في عملية صرف السلع.وأضاف رئيس شعبة المواد الغذائية، أن المخزون الاستراتيجي للسلع التموينية يكفي...
كشف خبراء عن قدرة بعض الأطعمة على التسبب بأضرار مؤثرة على الجهاز الهضمي خاصة الأمعاء منها الخبز والسكريات وكذلك عصير الفواكه. وذكرت اخصائية التغذية جوهانا أنجمان أن هناك 4 أنواع من الكربوهيدرات التي لا يتوقعها الكثيرون قد تلحق أضرارا بالأمعاء وتؤدي كذلك لزيادة الوزن، وفق ما نقل عنها موقع شي فيندز. وأوضحت أن هذه الكربوهيدرات هي ألواح الغرانولا وعصير الفواكه والأطعمة قليلة الدسم الخالية من الدهون إضافة إلى الخبز الأبيض. ولفتت إلى أن مشكلة الغرانولا هي احتوائها على سكريات مخفية تسبب دمارا في الأمعاء وزيادة بالوزن. وتابعت: "الكثير منها مليئة بالسكريات والحبوب المكررة، يمكن لهذه المكونات أن تعطل نباتات أمعاءك، مما يؤدي إلى الالتهابات ومشاكل الجهاز الهضمي، بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يؤدي ارتفاع نسبة السكر إلى ارتفاع مستويات الإنسولين،...
وقعت جامعة الجلالة الأهلية، بروتوكول تعاون مع شركة السكر والصناعات التكاملية المصرية، للتعاون بين الطرفين في المجالات العلمية والعملية من خلال ربط البحث العلمي ومخرجاته بالجانب التطبيقي، حيث وقع البروتوكول الدكتور محمد الشناوي، رئيس جامعة الجلالة الأهلية، واللواء عصام البديوي، العضو المنتدب التنفيذي لشركة السكر والصناعات التكاملية المصرية. زيادة الإنتاج يهدف البروتوكول إلى تبادل الاستشارات العلمية والخبرات العملية، بالإضافة إلى قيام جامعة الجلالة بتقديم كافة أنواع الدعم لاستحداث طرق تكنولوجية، لزيادة الإنتاج وتخطي أبرز المشاكل والمعوقات لتحقيق الاكتفاء الذاتي، وذلك من خلال التعاون في المشروعات البحثية، بالإضافة إلى تدريب الطلاب، وعقد المؤتمرات العلمية، وورش العمل، والملتقيات الطلابية والتوظيفية وغيرها. كما يتضمن البروتوكول، استقبال الطلاب بمصانع شركة السكر لتدريبهم على التقنيات الحديثة في كافة قطاعات الشركة، مما يتيح لهم اكتساب خبرات...
قالت شبكة أطباء السودان بأن قصف الدعم السريع العشوائي تسبب في كارثة إنسانية نتيجة استهداف معسكر إيواء نازحي مصنع السكر وتم إسعافهم إلى مستشفى المدينة التعليمي.– ندين استمرار استهداف المدنيين بالمدفعية الثقيلة ونعتبرها محاولة من الدعم السريع للتهجير القسري من المدينة– ندعو المنظمات الإقليمية والدولية والجهات المعنية بحقوق الإنسان إلى إدانة هذه الأعمال العدائية والمساهمة في الوقف الفوري لها.الجزيرة – السودانإنضم لقناة النيلين على واتساب
كشفت دراسة رائدة أجراها باحثون من مختبرات كليك في كندا عن علاقة بين مستويات السكر في الدم ونبرة الصوت، وتفتح الدراسة الباب لابتكارات مستقبلية تساعد مرضى السكري من النوع الثاني من مراقبة سكر الدم دون ألم. صوتك يخبرنا شيئا عن صحتك وجدت أبحاث سابقة أن هناك مؤشرات يمكن اكتشافها من خلال التغيرات الفسيولوجية في الصوت. وقد تبين أن ارتفاع ضغط الدم ومعدل ضربات القلب يؤثران على خصائص الصوت. هناك أدلة محدودة، لكنها واعدة بشأن تأثير مستويات السكر في الدم على الصوت. بالإضافة إلى ذلك، هناك مؤشرات على أن أمراض مثل السكري من النوع الثاني أو السكري المرتبط بالتليف الكيسي يمكن أن تؤثر على الصوت، وهما حالتان تتميزان بمستويات سكر دم غير منتظمة. تشير أكثر الفرضيات انتشارا عن تغير الصوت إلى...
اقتربت ذكرى المولد النبوي الشريف التي تعد من المناسبات التي يسعى المسلمون لإحيائها كل عام بمختلف الطرق، ويعد شراء الحلوى والتهادي بها أحد مظاهر الاحتفال بالمولد النبوي الشريف وانتشرت شوادر الحلوى في معظم شوارع مصر. رئيس شعبة السكر والحلوى يكشف لـ «الأسبوع» نسبة زيادة أسعار الحلوى وحول ذلك يقول حسن الفندي، رئيس شعبة السكر والحلوى بغرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات: إن ذكرى المولد النبوي الشريف يحتفل بها المصريون منذ مئات السنين وإذا كانت الدول الإسلامية تحتفل بهذه المناسبة الكريمة، فإن الاحتفال بها في مصر ذو طابع خاص. وقال حسن الفندي في تصريحات خاصة لـ «الأسبوع»: إن نسبة ارتفاع اسعار حلويات المولد النبوي تصل لنحو 10% وهذه النسبة تمثل زيادة طبيعية تحدث سنويا، ويتم صناعة أنواع مختلفة منها كل فترة، وقد...
الـ موهيتو هو مشروب منعش ومنفوش يتصدر قائمة المشروبات الصيفية بفضل نكهته المنعشة والمميزة. بينما يأتي الموهيتو التقليدي بنكهة النعناع والليمون، يمكن تحضيره بنكهات مختلفة تضيف لمسة جديدة للمشروب الكلاسيكي، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل موهيتو بالرمان، الذي يجمع بين نكهة الرمان الحلوة والحامضة ونكهة النعناع المنعشة، ليخلق تجربة مذاق فريدة وممتعة. موهيتو الرمانطريقة عمل موهيتو بالرمانالمكونات:- 1 كوب عصير رمان طازج- 1/2 كوب ماء فوار- 10 أوراق نعناع طازجة- 2 ملعقة كبيرة سكر (أو حسب الذوق)- 1 ليمونة مقطعة إلى شرائح- ثلج مجروش- حبات رمان للتزيين (اختياري) الطريقة:1. تحضير النعناع والليمون - في كوب أو وعاء كبير، ضعي أوراق النعناع وشرائح الليمون. استخدمي مدق (ملاط) للضغط على النعناع والليمون بلطف لإطلاق عصير الليمون ونكهات النعناع. 2. إضافة السكر - أضيفي السكر...
يؤثر نظامنا الغذائي بشكل كبير على وظائف الدماغ ومستويات التركيز. فقد أثبتت الأبحاث العلمية وجود صلة قوية بين الأمعاء والدماغ، مما يعني أن تناول بعض الأطعمة يمكن أن يؤثر سلبًا على التركيز والأداء العقلي. ووفقًا لموقع "Food-ndtv"، هناك بعض الأطعمة والمشروبات التي يجب تجنبها للحفاظ على تركيز جيد وصحة دماغية.تعد المعجنات، والكعك، والخبز الأبيض من الأطعمة التي تؤثر على التركيز بشكل سلبي. وفقًا لمجلة "Great Lakes Functional Neurology"، فإن هذه الأطعمة ذات المؤشر الجلوكوزي المرتفع تتسبب في ارتفاع سريع لمستوى السكر في الدم، يليه انخفاض حاد. هذا الانخفاض يؤدي إلى شعور الدماغ بالحاجة لمزيد من الطاقة، مما يسبب التعب والضبابية الذهنية.كما أن الإفراط في تناول الملح يمكن أن يؤثر بشكل خطير على وظائف الدماغ. تشير دراسة نشرت في مجلة "Nature...
أيام قليلة ونستقبل يوم المولد النبوي الشريف، وتحديدًا في الثاني عشر من شهر ربيع الأول، الذي يعد من أعظم المناسبات الدينية على الأرض، حيث وُلد رسولنا الكريم "محمد" صلى الله عليه وسلم، ليخرج البشرية من الظلمات إلى النور. وصول امتحانات ملاحق الثانوية العامة 2024 في الديناميكا موعد أولى مواجهات منتخب مصر بالتصفيات المؤهلة لأمم أفريقيا بالمغرب ٢٠٢٥ وتعد حلوى المولد رمز الاحتفال بالمولد النبوي لأكثر من ألف عام في مصر حيث تعود جذورها منذ عهد الدولة الفاطمية قبل حوالي ألف عام، إذ كانت الدولة الفاطمية تسعى لتعزيز شرعيتها السياسية والدينية بين المواطنين بصناعة حلوى المولد ولاسيما في هذه المناسبة الدينية.ومنذ ذلك الوقت، أصبحت حلوى المولد هي أيقونة الاحتفال بالمولد النبوي الشريف، واستمرت حتى يومنا هذا.وترصد"بوابة الوفد"، خلال التقرير الآتي نصائح...
كتب- نشأت علي: ثمن النائب محمد زين الدين، عضو مجلس النواب، أمين حزب مستقبل وطن بالبحيرة، قرار الحكومة برفع سعر طن قصب السكر إلى 2500 جنيه وسعر طن بنجر السكر إلى 2400 جنيه، مؤكدا أن ذلك القرار يؤكد حرص حكومة الدكتور مصطفى مدبولي، على التوسع في زراعة المحاصيل السكرية وتشجيع المزارعين، ومواجهة المشكلات التي تواجههم. وأكد "زين الدين"، في تصريحات له اليوم، أن المحاصيل السكرية، تعد من المحاصيل الاستراتيجية الهامة، حيث يتم الاعتماد عليها في توفير احتياجات المواطنين من السكر، ومن ثم تحقيق الأمن الغذائي. وأشار عضو مجلس النواب، إلى أن قرار رفع أسعار توريد المحاصيل السكرية، جاء تنفيذًا لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي للحكومة بشأن دعم المزارعين والقطاع الزراعي لزيادة حجم الإنتاجية. وأكد محمد زين الدين، أن موعد...
نيتعرض لكم أعراض ارتفاع نسبة السكر في الدم، حيث يصاب الشخص بزيادة العطش، والضعف، والتعب، والصداع، وضباب الدماغ، والقلق هي بعض من أعراض ارتفاع نسبة السكر في الدم.طرق الوقاية من ارتفاع السكر في الدم1. تناول المزيد من الأليافتضيف الألياف حجمًا كبيرًا إلى الطعام ولا تتحلل، لذا فهي تبطئ امتصاص الجلوكوز في مجرى الدم، وتمنع ارتفاع السكر. وفقا لمجلة الطب بتقويم العمود الفقري، في الأشخاص الذين تناولوا أعلى ألياف الحبوب، انخفض معدل الإصابة بمرض السكري من النوع 2 بشكل ملحوظ.2. قم بالمشييمكن أن يؤدي المشي بعد الوجبة إلى تحقيق العجائب في إدارة نسبة السكر في الدم؛ يمكن أن يساعد المشي أو الوقوف لمدة دقيقتين فقط بعد تناول الوجبات في التحكم في نسبة السكر في الدم، وفقًا لدراسة أجريت عام 2022 في...
سعر السكر اليوم.. يُعد السكر من السلع الأساسية التي تتوفر داخل كل بيت مصري نظرا إلى أهميتها مثل الرز والمكرونة والزيت والسلع الغذائية الأخرى، لذلك يعد محل اهتمام وبحث من قبل المواطنين بشكل كبير على « جوجل»، للاستفسار عن سعره في الأسواق والمنافذ وعلى بطاقات التموين. وفي هذا السياق ترصد «الأسبوع»، لقرائها في السطور التالية سعر السكر اليوم السبت 31 أغسطس 2024، ويأتي ذلك ضمن سلسلة الخدمات والأخبار الحصرية التي تقدمها لزوارها في مختلف المجالات والموضوعات على مدار الساعة، وللمتابعة اضغط هنـــــــــا. سعر كيلو السكر اليوم سعر السكر اليوم - وصل سعر كيلو السكر المعبأ اليوم السبت 31 أغسطس 2024، في الأسواق التجارية إلى 35.44 جنيه. - ويتراوح سعر كيلو السكر في السوق المحلي ما بين 35 إلى 40 جنيهًا....
قال النائب هشام الحصري رئيس لجنة الزراعة والري بمجلس النواب ومقرر لجنة الزراعة والري بالحوار الوطني، إن إعلان الحكومة خلال اجتماع مجلس الوزراء، عن رفع أسعار توريد قصب السكر إلى 2500 جنيه للطن، وبنجر السكر إلى 2400 جنيه للطن، يعد خطوة هامة تشجع الفلاح المصري على زراعة تلك المحاصيل الاستراتيجية. تفعيل قانون الزراعات التعاقدية وأضاف الحصري، في بيان، أن موعد صدور القرار يعد مناسبا، مشيرا إلى أنه يأتي تنفيذا لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي، وتفعيلا لقانون الزراعات التعاقدية، بهدف ضمان تحقيق هامش ربح مناسب للمزارع، وفي نفس الوقت تلبية احتياجات الدولة من المحاصيل الاستيرتيجية، ومنها سلعة السكر. وأشار إلى أن ذلك القرار جاء بالتنسيق بين مجلس النواب والحكومة، حيث تم عقد عدد من اللقاءات مع وزير الزراعة علاء فاروق، ووزير...
ثمن النائب محمد زين الدين، عضو مجلس النواب، قرار الحكومة برفع سعر طن قصب السكر إلى 2500 جنيه وسعر طن بنجر السكر إلى 2400 جنيه، مؤكدا أن ذلك القرار يؤكد حرص حكومة الدكتور مصطفى مدبولي، على التوسع في زراعة المحاصيل السكرية وتشجيع المزارعين، ومواجهة المشكلات التي تواجههم. بسبب لعب الكرة.. سيدة تفقد عينها أثناء دفاعها عن نجلها ببنها وأكد في تصريحات له اليوم، أن المحاصيل السكرية، تعد من المحاصيل الاستراتيجية الهامة، حيث يتم الاعتماد عليها في توفير احتياجات المواطنين من السكر، ومن ثم تحقيق الأمن الغذائي.وأشار زين الدين، إلى أن قرار رفع أسعار توريد المحاصيل السكرية، جاء تنفيذا لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي للحكومة بشأن دعم المزارعين والقطاع الزراعي لزيادة حجم الإنتاجية.وأكد عضو مجلس النواب، أن موعد صدور القرار...
كتب- عمرو صالح: كشف الدكتور مصطفى عبدالجواد رئيس مجلس المحاصيل السكرية، عن مدى إمكانية تحقيق الاكتفاء الذاتي من السكر بعد قرار الحكومة تحديد سعر 2500 جنيه كسعر استرشادي لطن قصب السكر قابل للزيادة طبقا للأسعار وقت توريد المحصول وغير قابل للانخفاض وكذلك 2400 جنيه لطن بنجر. وقال عبدالجواد لمصراوي، إن قرارات الحكومة الأخيرة بشأن محصولي قصب السكر والبنجر ستمكننا من تحقيق الاكتفاء الذاتي من السكر في الموسم المقبل، مشيرًا إلى أن الأسعار الاسترشادية الأخيرة مربحة وستشجع المزارعين على العودة لزراعة المحاصيل السكرية من جديد بعد أن تقلصت خلال الخمس سنوات الأخيرة لمستوى متدني للغاية. وأوضح أن محصول قصب السكر خلال الموسم الحالي شهد 350 ألف طن عن العام الماضي، مشيرًا إلى أن قرارات الأسعار الاسترشادية جاءت في توقيت مناسب وستعيد...
حلويات المولد النبوي في مصر وعدد من الدول العربية تشكل جزءًا مهمًا من الاحتفالات بهذه المناسبة، ومن بين هذه الحلويات، يأتي ملبن القشدة كواحد من الأطباق التقليدية، التي تُعد خصيصًا لهذه المناسبة. وفي السطور التالية، نرصد لربات المنازل طريقة مضمونة لعمل ملبن القشدة بأسهل وأسرع الخطوات، على غرار الشيف نجلاء الشرشابي. طريقة عمل ملبن القشدة ملبن القشدة هو حلوى شرقية لذيذة وسهلة التحضير، إليك طريقة عمله: المكونات: 1 كوب سكر. 1 كوب ماء. 1/2 كوب قشطة (يمكن استخدام القشطة الجاهزة). 1/4 كوب نشا. 1 ملعقة صغيرة فانيليا. مكسرات أو فستق مفروم (اختياري، للتزيين). طريقة عمل ملبن القشدة: تحضير القوام: في قدر على نار متوسطة، اخلط الماء والنشا جيداً حتى يذوب النشا تمامًا. إضافة السكر: أضف السكر إلى المزيج...
كشف الدكتور أسامة حمدي، أستاذ السكر بجامعة هارفارد، عن حقيقة منع مريض السكر من تناول عسل النحل. ماذا قال اللواء عباس كامل لرئيس الموساد بشأن زعم وجود أنفاق بين مصر وغزة؟.. بكري يكشف (فيديو) بكري بعد طلب نتنياهو إجراء اجتماع بحكومته في محور فيلاديلفيا: قمة الإجرام والوقاحة (فيديو) وقال "حمدي" خلال لقائه مع الإعلامي حمدي رزق، ببرنامج "نظرة" المذاع على فضائية "صدى البلد"، إنه ليس ممنوعا ولكن يتناول المريض ملعقة واحدة في اليوم فقط؛ لاحتوائه على نسبة عالية من السكر.طب الأعشابوأشار إلى أن طب الأعشاب حتى اليوم لم يثبت فعاليته في التخسيس، لافتا إلى هناك حقنة عالية الثمن تؤدي لإنقاص الوزن، مجربة وفعالة جدا.وتابع "حقن التخسيس تؤذي العضلات، والتي تفقد 40% من قوتها حال وصل الإنسان 70%". مشيرًا إلى أن الاعتدال والانتظام في...
حذر الدكتور صلاح غزالي حرب، أستاذ الباطنة والسكر بجامعة القاهرة، من تناول المواد السكرية حيث يؤدي إلى الإصابة بالسمنة، وفي بعض الحالات قد يسبب الإصابة بمرض السكر. ماذا قال اللواء عباس كامل لرئيس الموساد بشأن زعم وجود أنفاق بين مصر وغزة؟.. بكري يكشف (فيديو) بكري بعد طلب نتنياهو إجراء اجتماع بحكومته في محور فيلاديلفيا: قمة الإجرام والوقاحة (فيديو) الاعتدال في تناول الأطعمةوقال "حرب" خلال لقائه مع الإعلامي حمدي رزق، ببرنامج "نظرة"، المذاع على فضائية "صدى البلد"، إن مريض السكر غير ممنوع من تناول المواد السكرية، بل يتناولها بكميات قليلة وفي فترات معينة.وتابع "يجب الاعتدال في تناول الأطعمة لدى مرضى السكر، حيث يمكن تناول الأرز بمفرده دون العيش أو البطاطس أو المكرونة"، لافتًا إلى أنه لا توجد مشاكل صحية في تناول...
كشفت دراسة حديثة عن مفاجأة حول 60% من أغذية الأطفال والرضع المعلبة والجاهزة في الولايات المتحدة. ووجدت الدراسة التي أشرف عليها باحثون في معهد جورج للصحة العالمية، وهو مركز بحثي طبي في أستراليا، أن حوالي 60% من أغذية الصغار في أميركا لا تفي بالمعايير الغذائية التي وضعتها منظمة الصحة العالمية. كما بينت أن منتجا واحدا من كل 4 منتجات لا يلبي متطلبات السعرات الحرارية، وأن منتجا واحدا من كل 5 يتجاوز مستويات الصوديوم الموصى بها، وفقا لصحيفة «واشنطن بوست». متاجر كبيرة في الولايات المتحدة وعمد الباحثون لتحليل 651 منتجا تجاريا مخصصا للأطفال تم شراؤها من سلاسل متاجر كبيرة في الولايات المتحدة بين مارس ومايو 2023. كما استخدم الباحثون المعايير الغذائية التي وضعتها منظمة الصحة العالمية في ملفها الغذائي لعام 2022...
كتب- حسن مرسي: حذر الدكتور صلاح غزالي حرب، أستاذ الباطنة والسكر بجامعة القاهرة، من تناول المواد السكرية حيث يؤدي إلى الإصابة بالسمنة، وفي بعض الحالات قد يسبب الإصابة بمرض السكر. أضاف حرب خلال حواره مع الإعلامي حمدي رزق، ببرنامج "نظرة" على قناة "صدى البلد"، إن مريض السكر غير ممنوع من تناول المواد السكرية، بل يتناولها بكميات قليلة وفي فترات معينة. وتابع أستاذ الباطنة والسكر: يجب الاعتدال في تناول الأطعمة لدى مرضى السكر، حيث يمكن تناول الأرز بمفرده دون العيش أو البطاطس أو المكرونة، لافتًا إلى أنه لا توجد مشاكل صحية في تناول البيض. وأوضح صلاح غزالي حرب، أن استهلاك جرام يوميا من الزيوت المهدرجة تزيد من نسبة الإصابة من أمراض القلب بنسبة تزيد 93%، مشيرًا إلى أنه لا توجد مشكلة...
هناك بعض المشاكل الصحية المحتملة التي تظهر عند الأطفال بسبب الأطعمة فائقة المعالجة، فما هيالبدانةيمكن أن يؤدي الإفراط في تناول الأطعمة المصنعة للغاية في مرحلة الطفولة إلى السمنة ومشاكل صحية أخرى في وقت لاحق من الحياة. ويمكنه أيضًا تعزيز عادة الإفراط في تناول الطعام.السكريإن تناول الأطعمة فائقة المعالجة واتباع نظام غذائي غني بالسكر يمكن أن يجعل الأطفال عرضة للإصابة بمرض السكري في وقت لاحق من الحياة يمكن أن يؤدي أيضًا إلى مشاكل في اختلال توازن نسبة السكر في الدم مثل العصبية وسوء التغذية والخمول وحتى النوبات وهذا يمكن أن يؤدي حتى إلى إعاقات ذهنية وتنموية في وقت لاحق من الحياة.مشكلة في الجهاز الهضميتناول مثل هذه الأطعمة يمكن أن يؤدي إلى اضطراب في الجهاز الهضمي ويؤدي إلى مشاكل صحية مثل الإسهال...
يعد إنقاص الوزن أحد أفضل الطرق لتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، والحد من تناول السكر يمكن أن يساهم في ذلك، ولكن المحليات التي تحاكي طعم السكر مع عدد أقل من السعرات الحرارية أو بدونها قد تزيد من خطر الإصابة ببعض أمراض القلب بدلاً من تقليلها. بحسب مجلة "ذا تايم"، أفاد فريق دولي من الباحثين بقيادة فريق من عيادة كليفلاند أن المستويات المرتفعة من إكسيليتول، وهو بديل للسكر موجود في الحلوى وحتى معجون الأسنان، مرتبطة بارتفاع خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية والوفاة. وشملت الدراسة، التي نشرت مجلة القلب الأوروبية، أكثر من 3 آلاف شخص في الولايات المتحدة وأوروبا، كان لدى نصفهم تقريبًا تاريخ من أمراض القلب، وتابع الباحثون صحتهم لعدة سنوات، مع قياس مستويات إكسيليتول في دم المشاركين بعد صيام طوال الليل،...
شارك الدكتور ألكسندر مياسنيكوف الطرق الطبيعية لخفض مستويات السكر في المنزل، وقام بتسمية وسيلة لخفض مستويات السكر، مشيرًا بشكل عابر إلى أن الحفاظ على مستويات الجلوكوز الصحية يجب أن يكون بشكل منهجي ومستمر. الأرقام من 5.6 إلى 6.9 الموجودة على جهاز قياس السكر هي بالفعل حالة من مقدمات مرض السكري، وإذا زاد العدد عن 7 فهذا مرض السكري. حذر الطبيب من أن كل شخص رابع لديه خطر متزايد للإصابة بمقدمات مرض السكري وتحوله إلى مرض السكري مع مشاكل في الكلى والعينين وما إلى ذلك. وذكر مياسنيكوف أن إحدى أفضل الطرق لتطبيع نسبة السكر في الدم هي ممارسة النشاط البدني الهوائي، وشدد على أن الجري المقاس والسباحة والألعاب الرياضية وسباق المشي والرقص - هذه الأنواع وغيرها مرغوبة بأي وزن وفي أي عمر. بالإضافة إلى ذلك، لتصحيح...
وجدت دراسة كورية جديدة أن عقارا يُستخدم لعلاج مرض السكري من النوع الثاني يمكن أن يقلل من فرص الإصابة بالخرف بشكل كبير.يُعرف على نطاق واسع أن مرضى السكري من النوع 2 لديهم خطر أكبر للإصابة بالخرف.وفي الدراسة، حلل الباحثون بيانات من 110885 مريضا بالسكري من النوع 2، تتراوح أعمارهم بين 40 و69 عاما، في خدمة التأمين الصحي الوطني في كوريا.وركزوا على المرضى الذين كانوا يتناولون مثبطات ناقل غلوكوز-صوديوم 2 (SGLT-2) لعلاج مرض السكري، والتي تقلل من كمية الغلوكوز (السكر). وكذلك أولئك الذين يتناولون مثبطات ثنائي ببتيديل ببتيداز 4 (DPP-4)، المعروفة باسم غليبتين، والتي تعمل عن طريق منع إنزيم يساعد الجسم على زيادة مستويات الأنسولين بعد تناول الطعام.وخلال فترة المتابعة المتوسطة التي استمرت حوالي عامين، تم تشخيص 1172 شخصا بالخرف.ووجد الباحثون...
أشاد الدكتور مصطفى عبدالجواد رئيس مجلس المحاصيل السكرية، بقرار الدكتور مصطفى مدبولي رئس مجلس الوزراء بعد تحديد الأسعار الاسترشادية للمحاصيل السكرية. دراسة تكشف حقيقة إمكانية تشخيص مرض السكر عبر نبرة الصوت فقط تحديد 2500 جنيه لتوريد طن قصب السكر سعر توريد طن قصب السكر 2500 جنيهوقال مصطفى عبدالجواد خلال مداخلة هاتفية مع أحمد دياب وعبيدة أمير ببرنامج «صباح البلد»، والمذاع على قناة صدى البلد، إنه وفقا لقرار رئيس الوزراء، فإن سعر توريد طن قصب السكر 2500 جنيه، وسعر توريد طن بنجر السكر 2400 جنيه.وتابع: هذا القرار جاء في إطار تشجيع المزارعين على زراعة تلك المحاصيل الاستراتيجية المهمة، والتوسع في زراعتها وزيادة الإنتاجية منها، وذلك بعد انخفاض مساحة المحاصيل السكرية خلال آخر عامين. القيادة السياسية تولي اهتماما كبيرا لزراعةوأوضح أن...
أكد مصطفى عبدالجواد، رئيس مجلس المحاصيل السكرية، أن زيادة أسعار توريد المحاصيل السكرية خطوة لتشجيع المزارعين وتوسيع المساحات الزراعية. الرئيس السيسي يتحدث عن أزمة زراعة القصب بالصعيد وأهمية الجوجوبا الاقتصادية الزراعة تكشف بشرى سارة عن إنتاج قصب السكر وأشار "عبد الجواد"، خلال مداخلة هاتفية مع برنامج "صباح البلد" المذاع عبر فضائية صدى البلد، اليوم الجمعة، إلى أن القيادة السياسية تولي اهتمام كبير بزراعة المحاصيل السكرية، وقد تم رفع سعر توريد طن قصب السكر إلى 2500 جنيه، وسعر طن بنجر السكر إلى 2400 جنيه، وذلك لتشجيع المزارعين على زيادة زراعة هذه المحاصيل.وأوضح رئيس مجلس المحاصيل السكرية، أن المساحة المزروعة حاليًا من المحاصيل السكرية تصل إلى 325 ألف فدان، وتستهدف زراعة 700 ألف فدان خلال الموسم المقبل، مؤكدًا أن القرار جاء في...
أوضحت نتائج دراسة حديثة أجراها باحثون في كندا وجود ارتباطًا مدهشًا بين مستويات السكر في الدم ونبرة الصوت حيث وجدت أنه مع ارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم، يرتفع أيضًا التردد الأساسي لصوت الشخص.وفي تفاصيل الدراسة كشف الباحثون إن التغيير خفي، إذ يبلغ نحو 0.02 هرتز زيادة في درجة الصوت لكل ارتفاع 1 ملغ / ديسيلتر في نسبة الجلوكوز في الدم، إلا أنه ثابت بما يكفي ليتم اكتشافه.وإذا انتقل سكر الدم من مستوى صيام طبيعي يبلغ 80 ملغ/ ديسيلتر إلى 180 ملغ / ديسيلتر بعد تناول وجبة، فقد تزيد درجة صوتك بنحو 2 هرتز، وهذا تغيير صغير جدًا بحيث لا تلاحظه الأذن البشرية ولكن من الممكن اكتشافه من خلال تحليل الصوت الحساس.وقال جايسي كوفمان، المؤلف الرئيسي للدراسة في بيان صحفي: "من...
قال الدكتور صلاح الغزالي حرب، أستاذ الباطنة والسكر بجامعة القاهرة، إن التحول في الخلايا الجذعية يمثل إنجازًا علميًا كبيرًا، حيث يمكن تحويل الخلايا الجذعية إلى خلايا بنكرياسية تنتج الأنسولين، موضحًا أن هذا التطور يعد محطة بحثية هامة في مجال علاج مرض السكر. مرض السكر عند الأطفال.. طرق الوقاية والأعراض وأكد "الغزالي حرب"، خلال حواره مع الإعلامي حمدي رزق في برنامج "نظرة" المذاع عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم الخميس، أن العلاج بالخلايا الجذعية يخص مرضى السكر من النوع الأول، مشددًا على أن ارتفاع سعر هذا العلاج هو أمر طبيعي نظرًا لحداثته على مستوى العالم.وأضاف أستاذ الباطنة والسكر بجامعة القاهرة، أن مصر تحتاج إلى 5 إلى 6 سنوات لتقديم هذا النوع من العلاج بشكل متاح، مشيرًا إلى وجود بحث متقدم آخر يتعلق...
كشف الدكتور صلاح الغزالي حرب، أستاذ الباطنة والسكر بجامعة القاهرة، عن مستجدات وتطورات جديدة في علاج مرض السكر. مرض السكر عند الأطفال.. طرق الوقاية والأعراض أستاذ أمراض الباطنة بهارفارد تكشف تفاصيل التوصل لعلاج مرض السكر في الصين وأضاف "الغزالي حرب"، خلال حواره مع برنامج "نظرة" عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم الخميس، أن الصين طورت تقنية جديدة تتضمن تحويل خلايا أحادية إلى خلايا جذعية، وتم إجراء التجارب على فئران وقردة ومريض من الدرجة الثانية.وأشار أستاذ الباطنة والسكر بجامعة القاهرة، إلى أن البحث الحالي يتجه نحو التعديل الجيني للخلايا كعلاج للسكر، وقد نجح هذا العلاج في معالجة ثلاث حالات حتى الآن، موضحًا أن هناك تطورًا آخر في علاج الأنسولين، حيث يتم تناوله أسبوعيًا بدلًا من يوميًا كما هو معتاد.وتابع، بأن هناك تقدمًا...
قال المستشار محمد الحمصاني، المتحدث باسم مجلس الوزراء، إن ما أشار إليه رئيس الوزراء، اليوم، خلال المؤتمر الصحفي بخصوص السكر، يؤكد أن الدولة تدعم المزارعين القائمين على زراعة قصب وبنجر السكر حتى يتم توفير الإنتاج الكافي لاستهلاك السكر، مؤكدًا أن الدولة تستشعر بعض النقص في الأسواق، واستوردت خلال العام الجاري الكمية الكافية لتغطية الاستهلاك. هناك مخزون كافٍ من كل السلع الاستراتيجية وأضاف الحمصاني، خلال مداخلة مع الإعلامية سارة حازم، ببرنامج «كل الزوايا»، المذاع على قناة «ON»، أن مدبولي أشار اليوم إلى أن كل السلع الاستراتيجية يوجد منها المخزون الكافي للدولة، وكانت الإشارة إلى أمر السكر في إطار عرض متعلق بالصحة العامة، تحديدًا ما أشار إليه الدكتور خالد عبدالغفار وزير الصحة، أن مصر تعد من أكثر الدول استهلاكا للسكر. وواصل: «وفي...
أشاد حازم المنوفي عضو شعبة المواد الغذائية، بقرار الحكومة أن يكون سعر توريد طن قصب السكر 2500 جنيه، وسعر توريد طن بنجر السكر 2400 جنيه، وذلك في إطار تشجيع المزارعين على زراعة تلك المحاصيل الاستراتيجية المهمة، والتوسع في زراعتها وزيادة الإنتاجية منها. واقترح المنوفي بحسب بيان له اليوم، عددا من الإجراءات المطلوب تنفيذها لمنع تكرار أزمة السكر، جاء على رأسها، أن تكون هناك خطة حكومية لضمان استقرار سوق السكر في مصر، على أن تتضمن خطط الإنتاج والتوزيع من خلال العمل على تحسين سلسلة التوريد وتعزيز الإنتاج المحلي وزيادة الكفاءة في التوزيع. وأضاف المنوفي، أن هناك 12 إجراء يتعين على الحكومة القيام بها لعدم تكرار أزمة السكر على رأسها دعم المشاريع الاستثمارية في صناعة السكر ومصانع التكرير، وكذلك زيادة الرقابة على...
أشاد حازم المنوفي عضو شعبة المواد الغذائية، بقرار الحكومة أن يكون سعر توريد طن قصب السكر 2500 جنيه، وسعر توريد طن بنجر السكر 2400 جنيه، وذلك في إطار تشجيع المزارعين على زراعة تلك المحاصيل الاستراتيجية المهمة، والتوسع في زراعتها وزيادة الإنتاجية منها وفقا لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي. خطط حكومية لضمان استقرار سوق السكر واقترح «المنوفي» في بيان اليوم، عددا من الإجراءات المطلوب تنفيذها لمنع تكرار أزمة السكر، على رأسها أن تكون هناك خطط حكومية لضمان استقرار سوق السكر في مصر، على أن تتضمن خطط الإنتاج والتوزيع من خلال العمل على تحسين سلسلة التوريد وتعزيز الإنتاج المحلي وزيادة الكفاءة في التوزيع. أضاف أن هناك 12 إجراء يتعين على الحكومة القيام بها لعدم تكرار أزمة السكر على رأسها دعم المشاريع الاستثمارية...
رحب حسين عبد الرحمن أبو صدام الخبير الزراعي ونقيب عام الفلاحين، بموافقة مجلس الوزراء على تحديد سعر استرشادي للمحاصيل السكرية لموسم 2025، موضحًا أن ذلك استجابة لطلباتهم. وأضاف «أبو صدام»، أن مجلس الوزراء وافق اليوم على تحديد سعر استرشادي بقيمة 2500 جنيه لطن قصب السكر قابل للزيادة طبقًا للأسعار وقت توريد المحصول، وغير قابل للانخفاض، وكذلك 2400 جنيه لطن بنجر السكر، بما يصب في مصلحة المزارعين ويساهم في تحسين مستوى دخولهم. الحد من ظاهرة بيع المحصول للعصارات وأشار إلى أن وضع سعر ضمان لقصب السكر قبل حصاد المحصول يشجع المزارعين لتوريد أكبر كمية ممكنة للمصانع الحكومية، ويحد من ظاهرة بيع المحصول للعصارات، كما يساهم هذا السعر المرضي للتوسع في زراعة بنجر السكر، ما يؤدي إلى سرعة الوصول للاكتفاء الذاتي من...
أكد رئيس مجلس الوزراء الدكتور مصطفى مدبولى أن صندوق النقد الدولي أصدر تقريرا عن مصر منذ أيام قليلة يشيد بالاقتصاد المصري، وبنجاح الحكومة، رغم كل التحديات الراهنة التي تواجهها في وضع الاقتصاد المصري على المسار الصحيح. وأوضح مدبولي، خلال المؤتمر الصحفي الذي عقده اليوم /الخميس/ عقب الاجتماع الأسبوعي للحكومة بمدينة العلمين الجديدة، أن الحكومة لا تتدخل في سعر الصرف نهائيا، ويتم تركه وفقا لآليات العرض والطلب، مشيرا إلى أن الأوضاع مستقرة. ولفت إلى أنه كان هناك اجتماع للمجموعة الوزارية الاقتصادية بالأسبوع الجاري، بخلاف الاجتماعات التي تمت مع محافظ البنك والتي لا تقل عن اجتماعين أو ثلاثة، مطمئنا المصريين "الأوضاع مستقرة ونضع لأنفسنا السيناريوهات الأسوأ والمتوقعة نتيجة للأوضاع الإقليمية، وكيفية التعامل معها لعام قادم، لكي نكون مستعدين للظروف والعوامل أو أي...
أكد الدكتور مصطفى مدبولى، رئيس الوزراء، أن مصر من أعلى معدلات استهلاك السكر على مستوى العالم. محطات في مسيرة الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء وقال “مدبولي” خلال كلمته في مؤتمر صحفي عقب اجتماع الحكومة الأسبوعي، اليوم الخميس، إنه تقرر أن يكون سعر توريد طن قصب السكر 2500 جنيه، وسعر توريد طن بنجر السكر 2400 جنيه، وذلك في إطار تشجيع المزارعين على زراعة تلك المحاصيل الاستراتيجية المهمة، والتوسع في زراعتها وزيادة الإنتاجية منها وفقا لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي، رئيس الجمهورية؛ بما يسهم في سد احتياجات السوق المحلية، وتقليل فاتورة استيرادها من الخارج، بالإضافة إلى تخفيف الضغط على العملة الأجنبية، فضلا عن زيادة دخل المزارعين، ورفع مستوى معيشتهم، علاوة على زيادة تشغيل المصانع بأقصى طاقة ممكنة. يشار إلى أنه وافق...
ثمّن النائب أحمد سعد نويصر، عضو مجلس النواب، قرار مجلس الوزراء بالموافقة على تحديد الأسعار الاسترشادية للمحاصيل السكرية لموسم 2025، بعدما جرى تحديد سعر توريد طن قصب السكر بمبلغ 2500 جنيه، وسعر توريد طن بنجر السكر بمبلغ 2400 جنيه. تعزيز زراعة المحاصيل الاستراتيجية وقال «نويصر»، في بيان إن هذا القرار يستهدف تعزيز زراعة المحاصيل الاستراتيجية وتحقيق الاكتفاء الذاتي من السلع الأساسية، بما يسهم في سد احتياجات السوق المحلية، ويقلل من فاتورة استيراد هذه السلع من الخارج، مما يؤدي إلى تخفيف الضغط على العملة الأجنبية. وأوضح عضو مجلس النواب، أن هذه الخطوة ستشجع المزارعين على التوسع في زراعة المحاصيل السكرية، مما يعزز من زيادة الإنتاجية ويضمن تشغيل المصانع بأقصى طاقاتها، بالإضافة إلى تحسين مستوى دخل المزارعين ورفع مستوى معيشتهم. دعم القطاع...
قال الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس الوزراء، خلال اجتماعه اليوم في مقر الحكومة بـ مدينة العلمين الجديدة، إن سلعة السكر من السلع الاستراتيجية في مصر، وتهتم الدولة اهتماما كبيرا بحماية هذه السلعة، وتوفيرها للمواطنين وتؤكد الدولة على دعمها للفلاح المصري. ولفت مدبولي، إلى أن الدولة استوردت ما يتخطى الـ المليون طن من السكر منذ بداية العام الحالي وحتى الآن، مشيرا إلى أن الدولة تسعى جاهدة لتوفير كافة السلع الاستراتيجية ومن بينها سلعة السكر. وأشار إلى ضرورة أن يعي المواطن المصري خطورة الإكثار من السكر من خلال استهلاكه بكميات كبيرة سواء في الأطعمة أو المشروبات، مما يتسبب في أمراض مزمنة وخطيرة يصعب التعافي منها بشكل كامل. اقرأ أيضاًمدبولي: الدولة لن تستطيع أن تتحمل الدعم الكامل الذي اعتادت تقديمه مدبولي: الاستعانة في ملف...
قال الدكتور مصطفى مدبولى، رئيس مجلس الوزراء، إن هناك سيناريوهات وضعتها الحكومة تحسباً لأي تداعيات أو توسع في الأوضاع الجيوسياسية، مضيفا" وضعنا عقود تحوط على المنتجات البترولية لتأمين احتياجات الدولة ". وأكد أن الحكومة لاحظت ارتفاع أسعار الخضروات، نظرا لارتباطها بأسعار فاصل العروات، موضحا إنه سيتم إدخال عدد من السلع بجانب السلع الاستراتيجية ضمن منظومة ضبط الأسعار. وعلق مدبولي، خلال مؤتمر صحفي، عقب انتهاء اجتماع الحكومة الأسبوعي، بمقر مجلس الوزراء بمدينة العلمين الجديدة، على موافقة مجلس الوزراء، خلال اجتماعه اليوم بمدينة العلمين الجديدة برئاسة الدكتور مصطفى مدبولي، على تحديد الأسعار الاسترشادية «سعر ضمان» للمحاصيل السكرية لموسم 2025. وأكد رئيس الوزراء، تقرر أن يكون سعر توريد طن قصب السكر 2500 جنيه، وسعر توريد طن بنجر السكر 2400 جنيه، وذلك في إطار...
قال الدكتور مصطفى مدبولى، رئيس مجلس الوزراء، أن الحكومة لاحظت ارتفاع أسعار الخضروات، نظرا لارتباطها بأسعار فاصل العروات، موضحا إنه سيتم إدخال عدد من السلع بجانب السلع الاستراتيجية ضمن منظومة ضبط الأسعار. وعلق مدبولي، خلال مؤتمر صحفي، عقب انتهاء اجتماع الحكومة الأسبوعي، بمقر مجلس الوزراء بمدينة العلمين الجديدة، على موافقة مجلس الوزراء، خلال اجتماعه اليوم بمدينة العلمين الجديدة برئاسة الدكتور مصطفى مدبولي، على تحديد الأسعار الاسترشادية «سعر ضمان» للمحاصيل السكرية لموسم 2025. وأكد رئيس الوزراء، تقرر أن يكون سعر توريد طن قصب السكر 2500 جنيه، وسعر توريد طن بنجر السكر 2400 جنيه، وذلك في إطار تشجيع المزارعين على زراعة تلك المحاصيل الاستراتيجية المهمة، والتوسع في زراعتها وزيادة الإنتاجية منها وفقا لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي، بما يسهم في سد احتياجات...
علق الدكتور مصطفى مدبولى، رئيس مجلس الوزراء، على موافقة مجلس الوزراء، خلال اجتماعه اليوم بمدينة العلمين الجديدة برئاسة الدكتور مصطفى مدبولي، على تحديد الأسعار الاسترشادية «سعر ضمان» للمحاصيل السكرية لموسم 2025. وأكد مدبولي، تقرر أن يكون سعر توريد طن قصب السكر 2500 جنيه، وسعر توريد طن بنجر السكر 2400 جنيه، وذلك في إطار تشجيع المزارعين على زراعة تلك المحاصيل الاستراتيجية المهمة، والتوسع في زراعتها وزيادة الإنتاجية منها وفقا لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي، بما يسهم في سد احتياجات السوق المحلية، وتقليل فاتورة استيرادها من الخارج، بالإضافة إلى تخفيف الضغط على العملة الأجنبية، فضلا عن زيادة دخل المزارعين، ورفع مستوى معيشتهم، علاوة على زيادة تشغيل المصانع بأقصى طاقة ممكنة. وأوضح مدبولي، خلال مؤتمر صحفي، عقب انتهاء اجتماع الحكومة الأسبوعي، بمقر مجلس...
رفع مجلس الوزراء في اجتماعه اليوم الأسعار الاسترشادية توريد طن قصب وبنجر السكر في الموسم القادم 2025 إلى 2500 و2400 جنيه، على الترتيب. وصرح المستشار محمد الحمصاني، المتحدث الرسميّ باسم رئاسة مجلس الوزراء، أن ذلك في إطار تشجيع المزارعين على زراعة تلك المحاصيل الاستراتيجية المهمة، والتوسع في زراعتها وزيادة الإنتاجية منها وفقا لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي. وأضاف، أن ذلك يسهم في سد احتياجات السوق المحلية، وتقليل فاتورة استيرادها من الخارج، بالإضافة إلى تخفيف الضغط على العملة الأجنبية، فضلا عن زيادة دخل المزارعين، ورفع مستوى معيشتهم، علاوة على زيادة تشغيل المصانع بأقصى طاقة ممكنة. اقرأ أيضاًالسكر بكام؟؟.. الأحد المقبل صرف السلع التموينية لشهر سبتمبر 2024 موعد صرف السلع التموينية شهر سبتمبر 2024.. ونصيب الفرد على بطاقة التموين في حملات تموينية.....
كشف اللواء هشام الشعينى عضو مجلس النواب ورئيس الجمعية العامة لقصب السكر عن أنه تم اجراء دراسة واقعية لجميع التكاليف الخاصة بزراعات قصب السكر بعد الارتفاعات الكبيرة فى أسعار مستلزمات الإنتاج وفى مقدمتها الأسمدة والسولار والعمالة وغيرها مؤكداً أن إجمالى التكاليف وصلت إلى حوالى 62 ألف جنيه للفدان وسعر التوريد يصل إلى حوالى 59 مليون جنيه وهذا يعنى أن هناك خسارة فى سعر طن توريد قصب السكر تصل إلى 3 الآف جنيه توصيات مهمة من وزارة الزراعة لمزارعي قصب السكر في يوليو مدبولي: توفير التمويل لمساعدة المزارعين في تحويل زراعات قصب السكر للري الحديث وطالب " الشعينى " من الحكومة رفع سعر توريد طن قصب السكر إلى 3 الآف جنيه حتى يقبل جميع مزارعى قصب السكر على زراعة هذه السلعة...
القهوة هي من أكثر المشروبات انتشارًا واستهلاكًا في العالم، وتُعتبر رمزًا للتجمع والتواصل الاجتماعي في معظم الثقافات. تاريخيًا، تمتلك القهوة مكانة خاصة في قلوب الناس منذ قرون عديدة، حيث بدأ استخدامها في منطقة القرن الأفريقي، ثم انتقلت إلى جزيرة العرب ومن ثم إلى العالم أجمع.تتميز القهوة بمذاقها المميز الذي يتفاوت بين الحموضة والمرارة والحلاوة، وتعدلها العديد من الطرق المختلفة لتحضيرها، مما يجعلها محببة لمختلف الأذواق. بالإضافة إلى ذلك، تحظى القهوة بفوائد صحية مثبتة علميًا، حيث تساهم في تحسين الانتباه والتركيز، وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية.سحر القهوة: فوائد وأضرار مشروب القهوة القهوة من الناحية الثقافيةمن الناحية الثقافية، تعتبر شرب القهوة طقسًا اجتماعيًا يجمع الأصدقاء والعائلة، حيث تُعد القهوة مناسبة للتفاهم والحوار، وترمز إلى الضيافة في العديد من الثقافات. بالإضافة إلى ذلك، تعتبر مصدرًا...
ما بين اجتياح السيول في محافظات اليمن وغلق عددا من شوارع الجزائر نتيجة ارتفاع منسوب المياه، تعددت الأحداث والكوارث البيئية حول العالم، ولعل آخرها أيضا اندلاع حرائق الغابات في البرازيل. سيول وفيضانات اليمن واجتاحت السيول محافظة المحويت اليمنية خلال الساعات الماضية، وذلك بعدما تعرضت البلاد لموجة من الأمطار الغزيرة، أدت إلى حدوث فيضانات مفاجئة وانهيار حاجز مائي في مديرية ملحان، وفقا لما جاء بوكالة «سبوتنيك» الروسية. وتسببت فيضانات اليمن أيضا في انهيار نحو 6 بيوت سواء كان بشكل جزئي وكلي، بجانب مصرع امرأتين وطفل والذين انتشلتهم فرق الإنقاذ، بجانب تجريف الأراضي الزراعية وهدم المحال التجارية وتدمير عدة سيارات. كما نتج عن الفيضانات والسيول انهيارا صخريا في مديرية ملحان بسبب الفيضان، أسفر عن تدمير مسجد ومنزل مجاور له. ارتفاع منسوب المياه في الجزائر ومنذ ساعات،...
يشير الدكتور ألكسندر مياسنيكوف، إلى فوائد التفاح والكمثرى لمرضى السكري، ويبدد الأوهام عن محتوى السعرات الحرارية في الفواكه، موضحًا فوائدها للجسم.ويؤكد مياسنيكوف، أن مؤشر نسبة السكر في الدم في التفاح والكمثرى منخفض جدا، وهذا مهم بصورة خاصة لمرضى السكري. وهذا يعني أن التفاح والكمثرى لا يسببان قفزة حادة وسريعة في مستوى الغلوكوز في الدم. وبالإضافة إلى ذلك هي غنية بالألياف الغذائية التي تحسن عمل الأمعاء.ووفقا له، الألياف الغذائية الموجودة في الكمثرى مفيدة جدا وبصورة خاصة لميكروبيوم الأمعاء، لأنها تغذي البكتيريا المفيدة وتخفض التهابات جدران الأوعية الدموية.ويشير إلى أنه يجب أن نعلم أنه لا ينصح باستبدال الفواكه بعصيرها، لذلك ينصح الأطباء بتناول التفاح والكمثرى كاملة. لأن الألياف الغذائية ضرورية لامتصاص الفيتامينات.وينصح مياسنيكوف بإضافة التفاح والكمثرى إلى النظام الغذائي اليومي.
كشف مسؤولون برازيليون أن حرائق الغابات تلتهم ولاية ساو باولو الواقعة في جنوب البلاد، وتسببت الحرائق في مقتل شخصين على الأقل، كما وضعت ما لا يقل عن 36 مدينة في حالة تأهب قصوى، حسبما ذكرته وكالة «أسوشيتد برس». حالة طوارئ وقال دي فريتاس، حاكم ولاية ساو باولو تارسيسيو: «إن السلطات المحلية والاتحادية ورجال الإطفاء يعملون على مكافحة الحريق من أجل السيطرة عليه»، مضيفا أن أكثر من 7000 موظف حكومي ومتطوع تحركوا في جميع أنحاء الولاية لمساندة رجال الإطفاء في احتواء الأزمة وإخماد هذه الحرائق، كما حذر دي فريتاس من أن النيران، التي أشعلتها موجة حر وجفاف، قد تزداد بسبب الرياح القوية. وأشارت مارينا سيلفا وزيرة البيئة البرازيلية، إلى أن البرازيل «في حالة حرب مع الحرائق والجريمة». Forest fires are...
طريقة عمل حلاوة المولد.. مع اقتراب موعد المولد النبوي 2024، ارتفع معدل البحث من قبل السيدات عن طريقة عمل حلاوة المولد في المنزل بخطوات بسيطة. طريقة عمل حلاوة المولد يقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل حلاوة المولد، ضمن خدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنـــــــــــــا. طريقة عمل حلاوة المولد طريقة عمل حلاوة المولد طريقة عمل الحمصية البيضاء المكونات: - ليمونة. - 5 أكواب من السكر. - 3 أكواب من الماء. - ملعقة من زيت ذرة. - ملعقة من الجيلاتين. - نصف كوب من الحمص. طريقة عمل حلاوة المولد طريقة تحضير الحمصية البيضاء - نحضر وعاء فارغ زنذيب فيه السكر المضاف إليه الماء، ثم نضعه على النار الهادئة. - نضع الجيلاتين والليمون، على محلول السكر...
وأشار مون جيا تان في هذه الدراسة أنه استخلص بضعة مركبات من الحنظل يطلق عليها “كوكوربيتان تريتوربينويدس” وبعد أن اختبر آثارها على سكر الدم والتمثيل الغذائي للدهون في خلايا بشرية وفي فئران وفي خلايا العضلات والدهون وجد الباحث ان المركبات حفزت مستقبلات سكر الدم (جلوت 4) على الانتقال من داخل الخلية الى سطح الخلية، وهذا البحث يسهم في تحقيق مزيد من التمثيل الغذائي الفعال لسكر الدم، وقد وجدت آثار مشابهة لتلك الموجودة في الانسولين في بضعة مركبات اخضعت للاختبار. كما أظهرت أيضا الاختبارات التي أجريت على اثنين من المركبات في الفئران انها أسهمت في خفض سكر الدم وحرق الدهون وكان أحدها فعالا بشكل خاص في خفض سكر الدم في الحيوانات التي تستهلك غذاء عالي الدهون، وأشار الباحث الى انه يوجد...
ما هي مقاومة الأنسولين؟.. وما علاقتها بمرض السكري؟ (تفاصيل).. اعتقد الباحثون أن نقص إفراز الأنسولين من البنكرياس كان السبب الوحيد وراء الإصابة بمرض السكري. ولكن في عام 1949، بدأت الشكوك تظهر حول فعالية الأنسولين لدى بعض المرضى. وكان السير هيمسورث أول من طرح مفهوم "الحساسية للأنسولين" و"عدم الحساسية للأنسولين" اعتمادًا على استجابة مستويات السكر في الدم لحقن الأنسولين.اكتشاف مقاومة الأنسولينفي عام 1960، ومع تقدم الأبحاث العلمية، تبيّن أن بعض مرضى السكري، خصوصًا من اكتُشف لديهم المرض في سن متأخرة، لا يعانون من نقص في الأنسولين. بل إن مستويات الأنسولين لديهم قد تكون أعلى من الأشخاص غير المصابين. هذه الاكتشافات أكدت أن أنسجة هؤلاء المرضى لا تستجيب بشكل طبيعي للأنسولين.ما هي مقاومة الأنسولين؟تُعرف مقاومة الأنسولين بأنها حالة يقل فيها استجابة الجسم...
الـ موهيتو هو مشروب منعش يتميز بنكهات النعناع والليمون، وعندما يُضاف إليه التوت، يتحول إلى تجربة منعشة مليئة بالألوان والنكهات الطبيعية، وهو خيار مثالي لفصل الصيف أو لتقديمه في المناسبات واللقاءات مع الأصدقاء، إليك كيفية تحضيره بسهولة في المنزل. موهيتو التوتطريقة عمل موهيتو بالتوتالمكونات:- 1/2 كوب من التوت الطازج (التوت الأسود أو الأزرق)- 10-12 ورقة نعناع طازجة- 1 ليمونة مقطعة إلى شرائح- 2 ملعقة كبيرة من السكر- 1/4 كوب عصير ليمون طازج- 1/2 كوب ماء غازي (صودا)- ثلج مجروش- شرائح ليمون وتوت للتزيين طريقة التحضير:1. تحضير التوت والنعناع: في كوب كبير، ضعي التوت الطازج وورق النعناع. أضيفي السكر وشرائح الليمون. استخدمي ملعقة أو مدقة لتحطيم التوت والنعناع بلطف مع السكر والليمون، مما يساعد في إطلاق النكهات. 2. إضافة عصير الليمون: أضيفي عصير الليمون...
تُعد مربى المانجو واحدة من أفضل الخيارات لإضافة لمسة حلوة ومنعشة إلى وجباتك، وتجمع هذه المربى بين طعم المانجو الغني والحلاوة المثالية، مما يجعلها خيارًا رائعًا للتمتع به مع الإفطار أو كوجبة خفيفة، إليك كيفية تحضير مربى المانجو في المنزل. طريقة عمل مربى المانجوالمكونات:- 4 أكواب من المانجو الناضج والمقطع إلى مكعبات- 2 كوب من السكر- 1/4 كوب من عصير الليمون الطازج- 1/4 كوب من الماء- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين (اختياري، يساعد في تكثيف المربى) طريقة التحضير1. تحضير المانجو: قشري المانجو وقطعيه إلى مكعبات صغيرة. تأكدي من إزالة جميع الألياف الكبيرة للحصول على قوام ناعم في المربى. 2. طهي المانجو: في وعاء كبير، ضعي مكعبات المانجو مع الماء. ارفعي الوعاء على نار متوسطة واطبخي المانجو لمدة 10-15 دقيقة، حتى تصبح المكعبات...
حلوى المولد 2024.. نستعد اليوم لاستقبال المولد النبوي 2024، وفي هذا الصدد يتزايد البحث طريقة عمل «حلوى المولد» في المنزل، وهذا ما سوف نستعرضه خلال السطور التالية. طريقة عمل السودانية أولا: مقادير عمل حلاوة المولد السودانية - كوب من الفول السوداني - نصف كوب من السكر - نصف كوب من الماء - 2 ملعقة من عسل الجلوكوز - ملعقة من عصير الليمون - ملعقة من ماء الورد حسب الرغبة. ثانيا: خطوات تحضير حلاوة المولد السودانية 1) خلط السكر في وعاء مع الماء وأيضا عسل الجلوكوز وأيضا الليمون. 2) يوضع خليط السكر على النار بحيث يصبح متماسك. 3) يوضع الفول السوداني مع التقليب المستمر. 4) يحضر صينية بها زيت ويوضع فيها الفول السوداني ويترك إلى أن يتماسك. 5) يتم تقطيع الفول...
تداولت بعض صفحات مواقع التواصل الاجتماعي مؤخرًا أنباء تفيد بإلغاء صرف السكر التمويني المدعم على البطاقات التموينية، مما أثار قلق عدد كبير من المواطنين. ولكن وزارة التموين والتجارة الداخلية أكدت في بيان رسمي أن هذه الأخبار غير صحيحة، وأنه لم يتم إصدار أي قرارات بهذا الشأن.البيان الرسمي من وزارة التموينأوضح المركز الإعلامي لمجلس الوزراء أنه تواصل مع وزارة التموين والتجارة الداخلية، والتي أكدت أن ما يتم تداوله عبر وسائل التواصل الاجتماعي حول إلغاء صرف السكر المدعم هو مجرد شائعات. وأكدت الوزارة أن صرف السكر المدعم على البطاقات التموينية يتم بشكل طبيعي دون أي تغييرات، وأن كميات السكر المدعمة تتوفر بكثرة في جميع المنافذ التموينية، بما في ذلك المجمعات الاستهلاكية، وبقالي التموين، وفروع مشروع "جمعيتي" في كافة أنحاء الجمهورية.المخزون الاستراتيجي من السكركما أشارت...
انتشر في بعض صفحات التواصل الاجتماعي، أنباء بشأن إصدار قرار بإلغاء صرف السكر التمويني المدعم على البطاقات التموينية. وتواصل المركز الإعلامي لمجلس الوزراء، مع وزارة التموين والتجارة الداخلية، والتي نفت تلك الأنباء، مُؤكدةً أنه لا صحة لإلغاء صرف السكر التمويني المدعم على البطاقات التموينية، وأنه لم يتم إصدار أية قرارات بهذا الشأن، مُشددةً على انتظام صرف المقررات التموينية بما فيها السكر المدعم لكافة المستحقين من أصحاب البطاقات التموينية بشكل طبيعي دون إلغاء، وذلك بما يعادل القيمة المخصصة لهم من الدعم، مع انتظام ضخ كميات وفيرة منها بجميع المنافذ التموينية وفروع المجمعات الاستهلاكية وبقالي التموين وفروع مشروع جمعيتي بكافة محافظات الجمهورية، مُشيرةً إلى أن المخزون الاستراتيجي من السكر آمن، ويكفي احتياجات المستهلكين لعدة أشهر مقبلة، مُؤكدةً على قيام الوزارة بتكثيف حملات...
كتب- محمد سامي: قال بيان صادر عن المركز الإعلامي لمجلس الوزراء، إن ما انتشر في بعض صفحات التواصل الاجتماعي، من أنباء بشأن إصدار قرار بإلغاء صرف السكر التمويني المدعم على البطاقات التموينية، غير صحيح. وتواصل المركز الإعلامي لمجلس الوزراء مع وزارة التموين والتجارة الداخلية، والتي نفت تلك الأنباء، مُؤكدةً أنه لا صحة لإلغاء صرف السكر التمويني المدعم على البطاقات التموينية، وأنه لم يتم إصدار أية قرارات بهذا الشأن، مُشددةً على انتظام صرف المقررات التموينية بما فيها السكر المدعم لكافة المستحقين من أصحاب البطاقات التموينية بشكل طبيعي دون إلغاء، وذلك بما يعادل القيمة المخصصة لهم من الدعم، مع انتظام ضخ كميات وفيرة منها بجميع المنافذ التموينية وفروع المجمعات الاستهلاكية وبقالي التموين وفروع مشروع جمعيتي بكافة محافظات الجمهورية، مُشيرةً إلى أن المخزون...
نفى المركز الإعلامي لمجلس الوزراء، الأباء المنتشرة على بعض صفحات التواصل الاجتماعي بشأن صدرو قرار بإلغاء صرف السكر التمويني المدعم على البطاقات التموينية. وأوضح المركز الإعلامي، أنه تواصل مع وزارة التموين والتجارة الداخلية، التي نفت هذه الأنباء، مُؤكدةً أنه لا صحة لإلغاء صرف السكر التمويني المدعم على البطاقات التموينية، وأنه لم يصدر أي قرارات بهذا الشأن، مُشددةً على انتظام صرف المقررات التموينية بما فيها السكر المدعم لكافة المستحقين من أصحاب البطاقات التموينية بشكل طبيعي دون إلغاء، وذلك بما يعادل القيمة المخصصة لهم من الدعم، مع انتظام ضخ كميات وفيرة منها بجميع المنافذ التموينية وفروع المجمعات الاستهلاكية وبقالي التموين وفروع مشروع جمعيتي بكافة محافظات الجمهورية. وأشارت الوزارة إلى أن المخزون الاستراتيجي من السكر آمن، ويكفي احتياجات المستهلكين لعدة أشهر مقبلة، مُؤكدةً على قيام...
أوضحت نتائج دراسة حديثة أن الكربوهيدرات البسيطة، مثل السكر المكرر والخبز الأبيض والصودا، تسبب في ارتفاع مستويات الأنسولين، ما يؤدي إلى ما وصفه الدكتور نيكولاس بيريكون، أخصائي الجلدية وصاحب مؤلفات عديدة، بأنه "انفجار التهاب في جميع أنحاء الجسم".وينتج الالتهاب إنزيمات تكسر الكولاجين والإيلاستين، ما يؤدي إلى ترهل الجلد والتجاعيد.ووفق "توتال ديرماتولوجي"، يرتبط السكر المهضوم بشكل دائم بالكولاجين في البشرة، من خلال عملية تعرف باسم الغليكوزيل.وقد يؤدي الغليكوزيل أيضاً إلى تفاقم حالات الجلد مثل حب الشباب الوردية.من ناحية أخرى، يحذر الأطباء من أن السكريات تزيد من حب الشباب النشط، وفرط التصبغ، ونمو شعر الوجه.إضافة إلى ذلك، كلما زاد تناول السكر، زادت احتمالية الإصابة بمقاومة الأنسولين، والتي يمكن أن تتجلى في نمو الشعر الزائد (فرط الشعر)، والبقع الداكنة على الرقبة، وفي طيات...
قال حسين أبو صدام نقيب الفلاحين، إننا نقوم بتصدير الفائض فقط من المنتجات الزراعية لدينا، لافتا إلى أننا نعمل على تحقيق الاكتفاء الذاتي من المنتجات الزراعية، لافتاً إلى أن بيننا وبين الاكتفاء الذاتي من السكر خطوة". وأضاف ابو صدام، خلال استضافته في برنامج "مصر جديدة"، مع الإعلامية إنجي أنور، المذاع على قناة "إي تي سي"، أن البقدونس كان "بيتاخد فوق الخضار" وعدم وجود أي عائد اقتصادي منه سبب التوقف عن زراعته. https://youtu.be/P-iYE1wJhlc?si=RidIN3LHUf5lsrGW وأوضح نقيب الفلاحين ابو صدام، أن القمح أهم محصول شتوي في مصر، بل أهم محصول على الإطلاق، مشيرا إلى أن الدولة تسعى الى زيادة الرقعة الزراعية في مصر وزراعة محاصيل ذات فائدة وتعمل من خلالها على تحقيق الاكتفاء الذاتي".
صوص الشوكولاتة هو أحد الإضافات اللذيذة التي يمكن استخدامها لتزيين وتحسين طعم العديد من الحلويات، مثل الكعك، والفطائر، والآيس كريم، والفواكه. يتميزوالصوص بنكهته الغنية وقوامه الكريمي، مما يجعله مفضلاً لدى الكثيرين، وفيما يلي نقدم لك طريقة بسيطة وسهلة لتحضير صوص الشوكولاتة في المنزل، ليمكنك الاستمتاع به في وصفاتك المفضلة. طريقة عمل صوص الشوكولاتة للحلوياتالمكونات:- 1 كوب من الكريمة الثقيلة- 1 كوب من الشوكولاتة الداكنة أو الشوكولاتة بالحليب، مقطعة إلى قطع صغيرة- 2 ملعقة كبيرة من السكر (اختياري، حسب الرغبة)- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا طريقة التحضيرتسخين الكريمة: في قدر صغير، سخن الكريمة الثقيلة على نار متوسطة حتى تبدأ في الغليان. تأكد من عدم تركها تغلي بقوة لتجنب احتراقها. إضافة الشوكولاتة:أزل القدر من على النار وأضف قطع الشوكولاتة إلى الكريمة الساخنة. دع الشوكولاتة تذوب في الكريمة لمدة دقيقة أو اثنتين...
السوداني:العراق منفتح على العالم لزيادة حجم الاستيرادات