2025-03-11@17:21:39 GMT
إجمالي نتائج البحث: 3102

«السکر إلى»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، أن الموازنة الجديدة لعام 2025 تشمل استيراد السلع الاستراتيجية بتكلفة إجمالية تتراوح بين 2.3 و2.4 مليار دولار، مشيرًا إلى أن القمح وحده يمثل حوالي 1.3 إلى 1.4 مليار دولار من هذه الفاتورة. وأضاف أن الوزارة تسعى لتقليل هذه التكلفة عبر خطط استراتيجية تشمل زيادة الرقعة الزراعية، وتوسيع الزراعات التعاقدية، ومواكبة الأسعار العالمية.منظومة متكاملة لتقليل الاستيرادوأوضح الوزير أن تقليل فاتورة الاستيراد يتطلب العمل على منظومة متكاملة تبدأ من دعم الزراعات التعاقدية باتفاقات تسعير مناسبة، مرورًا بتحسين جودة الإنتاج المحلي وترشيد استهلاك المياه، وانتهاءً بتوفير احتياطي استراتيجي كبير لمواجهة أي أزمات محتملة.وأضاف فاروق: نعمل على تطوير التجارة الداخلية لتحقيق قيمة مضافة في الصناعات الغذائية، لا سيما الزيوت التي نستورد 95%...
    كشف الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، أن فاتورة استيراد السلع الاستراتيجية وهي القمح والزيت والسكر تتراوح بين 2.3 إلى 2.4 مليار دولار، وأن سلعة القمح تستحوذ على نصف تلك القيمة بمبالغ تتروح  ما بين 1.3 إلى 1.4 مليار دولار.عند تطبيقه| وزير التموين: تخصيص الدعم النقدي المشروط لشراء 32 إلى 35 سلعةوزير التموين: ندرس هيكلة منظومة الدعم بالكامل في الفترة الحاليةوأوضح  خلال لقائه مع الإعلامية لميس الحديدي عبر برنامجها "كلمة أخيرة" على شاشة ON، أن الوزارة تستهدف  خفض هذه الفاتورة، قائلاً : "لدينا الرغبة لتخفيض فاتورة الاستيراد  لكن هذا لن يتأتى إلا بالنظر للمنظومة كاملة مثلاً  زيادة الإنتاج تستوجب تعزيز الزراعات التعاقدية  وإذا قررنا الأخيرة لابد من الاتفاق على أسعار  تواكب الأسعار العالمية، وإذا  واكبنا ذلك علينا تقييم حصتنا...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، أن الحكومة لا تفكر في الوقت الحالي في رفع أسعار السلع المدعمة الأساسية، مثل السكر والخبز، مشيرًا إلى أن أسعار السكر المدعم ثابتة عند 12.5 جنيه للكيلو، على الرغم من أن سعره في السوق الحر يتراوح بين 30 و35 جنيهًا.وأوضح الوزير أن الفارق بين سعر السكر المدعم وسعره في السوق يعكس استمرار الحكومة في تحمل جزء كبير من التكلفة لدعم المواطنين، قائلًا: "هذا الدعم يعكس حرص الدولة على التخفيف عن كاهل المواطن، وفي الوقت نفسه يتم العمل على ضبط المنظومة لتحقيق الاستدامة.إصلاح منظومة الدعم دون رفع الأسعاروشدد الوزير على أن الحكومة تعمل حاليًا على تنقية وضبط منظومة الدعم لضمان تحقيق أقصى استفادة للمستحقين، لكنه أكد بشكل قاطع...
    ما أن تهلّ ليلة عيد الغطاس القبطي، الموافق ليلة يوم 18 يناير سنويًا، حتي يُعاد تداول سيرة المظاهر الشعبية التراثية، للاحتفال بالعيد، التي كانت تحتفي به المجتمعات الريفية بوضوح قبل طغيان الحداثة على تلك المجتمعات. الاحتفالات الشعبية الواسعة بعيد الغطاس، والتي كان يتشارك فيها المسلمين والأقباط، ليست سيرة شعبية متوارثة من جيل إلى جيل، بل سيرة محققة من مؤرخين، أبرزهم المُؤرخ تقي الدين أحمد بن علي المقريزي.  يحيطنا المُؤرخ فى مؤلفه «الخطط المقريزية»، علمًا بقدم هذه المظاهر الاحتفالية وشعبيتها.. «وليلة الغطاس بمصر شأن عظيم لا ينام الناس فيها وهي ليلة إحدي عشر من طوبة»، وفي فقرة أخر.. «وحضر النيل فى تلك الليلة مئات ألوف من الناس المسلمين والنصاري، منهم فى الزواريق ومنهم فى الدور الدانية من النيل، ومنهم على الشطوط لا يتناكرون كل...
    المشروبات الغازية من أكثر الأشياء التي تدخل ضمن الأشياء المُغرية لبعض الأشخاص، ولا يستطيعون مقاومتها، لكنها تحمل سلبيات على الجسم لا حصر لها، وذلك بسبب السكر المرتفع والمكونات الكيميائية التي تتغلغل في الجسد بعد شربها، بل واعتيادها، لذا نوضح تأثير المشروبات الغازية على الجسم، وكيف تترك بصمتها على الصحة بشكل غير متوقع، وفقًا للدكتور رامي صلاح استشاري التغذية العلاجية. تأثير المشروبات الغازية على الجسم 1- المشروبات الغازية تحتوي على كميات هائلة من السكر المضاف، مما يؤدي إلى زيادة الوزن عند استهلاكها بانتظام، كما يمكنها أن تسبب تراكم الدهون خاصةً حول منطقة البطن. 2- تناول المشروبات الغازية بشكل يومي يرتبط بزيادة خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني بسبب ارتفاع مستويات السكر في الدم. 3- كما أن الأحماض والسكر الموجودين في...
    أميرة خالد كشف الدكتور فواز القحطاني، أستاذ واستشاري تجميل وزراعة الأسنان، اليوم الخميس، هل يمكن زراعة الاسنان لمرضى السكر؟ وأوضح الدكتور فواز القحطاني، عبر برنامج “صباح السعودية” أن نسبة نجاح زراعة الأسنان عالية جدًا مع المرضى الذين يعانون من السكري. وأشار إلى أن أول شرط هو أن يكون معدل السكر التراكمي أقل من 7، وخلو الفم من أي اتجاهات، لافتًا إلى أن نسبة نجاح زراعة الأسنان عالية جدا. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/01/FWo_jdkB1L1qzcSo.mp4
    الولايات المتحدة – في كارثة صناعية غريبة شهدتها مدينة بوسطن بولاية ماساتشوستس، غرق أحد الأحياء في فيضان من “العسل الأسود” في 15 يناير 1919 ما تسبب في خسائر بشرية ودمار واسع وتبعات قائمة حتى الآن. هذه الحادثة التي تعرف بفيضان الدبس في بوسطن وبفيضان الدبس العظيم نجمت عن انفجار خزان ضخم يحتوي على 8.7 مليون لتر من دبس السكر الذي يعرف أيضا بالعسل الأسود بالقرب من شارع كومرشيال بالمدينة. عسل الدبس يستعمل في صناعات متعددة أهمها الكحول وصناعات التخمير والأعلاف. الخزان الذي انفجر يعود لشركة تقطير في بوسطن تدعى “Purity Distilling Company”، وهي متخصصة في إنتاج مادة الإيثانول المستخدمة في صناعة المشروبات الكحولية وتدخل حتى في صناعة الذخيرة. دبس السكر يستخدم للحصول على الإيثانول عن طريق التخمير. الشركة استخدمت هذا...
    يمانيون../ نظام “الوجبة الواحدة في اليوم” (OMAD) هو أسلوب غذائي يعتمد على تناول كافة السعرات الحرارية اليومية في وجبة واحدة فقط بعد 23 ساعة من الصيام. يعتبر هذا النظام من أساليب الصيام المتقطع ويهدف في المقام الأول إلى خسارة الوزن، ولكنه قد يوفر أيضًا فوائد صحية أخرى، مثل تحسين عملية الهضم وزيادة مستويات الطاقة والوضوح العقلي. وبحسب الدكتور جيسون فونغ، أخصائي في أمراض الكلى، فإن الصيام المتقطع، بما في ذلك نظام الوجبة الواحدة، يساعد الجسم على استخدام الدهون كمصدر للطاقة بعد فترة طويلة من الصيام، مما يقلل من الشعور بالجوع. كما أشار إلى أن النظام له تأثيرات إيجابية على صحة مرضى السكري من النوع الثاني، حيث يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم. إحدى الدراسات أظهرت أنه يمكن عكس مرض...
    النوع الثاني من داء السكري يعدّ مرضًا مزمنًا يؤثر على التمثيل الغذائي للدهون والبروتينات والكربوهيدرات نتيجة نقص الأنسولين.  مهم لكبار السن.. نصائح للحفاظ على حاسة السمع مع التقدم في العمر أسباب مرض السكري من النوع الثانيووفقًا لما ذكره موقع صحيفة "إزفيستيا"، توضح للدكتورة أولغا شوبو، يظهر هذا المرض عادة في مرحلة البلوغ نتيجة الاستعداد الوراثي ونمط الحياة غير الصحي، حيث يمكن لنمط حياة خامل أو نظام غذائي غير متوازن أن يساهم في الإصابة به.أسباب مرض السكري من النوع الثانيكما تشير شوبو إلى أن الوقاية من السكري تبدأ بنمط حياة صحي، يشمل النشاط البدني المنتظم مثل المشي في الهواء الطلق، مما يعزز نشاط الميتوكوندريا ويحسّن التمثيل الغذائي. كما توصي بتجنب الكربوهيدرات البسيطة مثل السكر والحلوى، التي تسبب ارتفاعًا سريعًا في...
    البنكرياس هو أحد أهم الأعضاء في الجسم، يلعب دورًا حيويًا في عملية الهضم وتنظيم مستويات السكر في الدم، ومع ذلك، كثيرًا ما نتجاهل العناية بهذا العضو الحساس بسبب العادات الخاطئة التي نقوم بها يوميًا دون إدراك لخطورتها.في هذا المقال، سنسلط الضوء على أبرز العادات التي تضر صحة البنكرياس، والأمراض التي قد تنجم عنها، مع نصائح للحفاظ على هذا العضو الحيوي بصحة جيدة، وفقا لما نشره موقع هيلثي.ما هو البنكرياس ودوره في الجسم؟احذر عادات يومية حاطئة تدمر صحة البنكرياس وتسبب هذه الأمراضالبنكرياس هو غدة تقع خلف المعدة، وتُعد جزءًا من الجهاز الهضمي. يقوم البنكرياس بوظيفتين رئيسيتين:1. إفراز الإنزيمات الهاضمة: التي تساعد على هضم الدهون والبروتينات والكربوهيدرات.2. تنظيم مستوى السكر في الدم: عن طريق إفراز هرموني الأنسولين والجلوكاجون.أي خلل في وظائف البنكرياس...
    لحم الأرنب يعد من الأطعمة التي تحظى بشعبية كبيرة في العديد من البلدان، إذ يتمتع بطعمه اللذيذ وقوامه المميز، بالإضافة إلى قيمته الغذائية العالية. لكن بالنسبة للأشخاص المصابين بمرض السكري، قد يكون لديهم بعض التساؤلات حول تأثير هذا النوع من اللحوم على مستويات السكر في الدم وصحتهم بشكل عام. هل هو خيار جيد لهم؟ هل يمكن أن يساعد في تنظيم مستويات السكر أم يؤدي إلى اضطرابها؟ ماذا يحدث لمرضى السكر عند تناول لحم الأرنب؟ دراسة مفصلة عن الفوائد والمخاطركشفت الدكتورة أميمة فاروق استشارى الباطنة فى تصريحات خاصة لصدى البلد، عن الفوائد الصحية لحم الأرنب وكيف يؤثر تناوله على مرضى السكري بناءً على المعلومات العلمية المتوفرة.التركيب الغذائي لحم الأرنبماذا يحدث لمرضى السكر عند تناول لحم الأرنب؟ دراسة مفصلة عن الفوائد والمخاطرقبل التطرق...
    يعد الإفطار أحد الوجبات الأكثر أهمية في اليوم، حيث يوفر الطاقة اللازمة لبداية النشاط ويؤثر بشكل كبير على مستويات السكر في الدم طوال اليوم. ومن المعروف أن الطعام الذي نستهلكه في أول وجبة من اليوم له تأثير كبير على صحتنا العامة، وخاصةً على مستويات السكر في الدم. أطعمة احذر تناولها في الصباح: كيف تؤثر على مستويات السكر في الدم؟ كيف تؤثر على مستويات السكر في الدم؟ حذرت الدكتورة هناء جميل استشارى الباطنة والغدة، فى تصريحات خاصة لصدى البلد، من إذا كنت تتبع نمطًا غذائيًا غير صحي أو تتناول بعض الأطعمة الغنية بالسكريات أو الكربوهيدرات المكررة، فإنك قد تكون عرضة لارتفاع مستويات السكر في الدم، مما يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2. لهذا، من الضروري اختيار الأطعمة بعناية في الصباح لتجنب...
    قام أطباء من المركز الجمهوري للصحة العامة والوقاية الطبية في أوفا (RCOPZiMP) بتسمية الأمراض التي يكون من المفيد تناول البطاطس فيها، وهم يعتقدون أن البطاطس يتم تصويرها بشكل خاطئ على أنها منتج غذائي ويخافون منها، معتقدين أنها تؤدي إلى الوزن الزائد. وأكد الأطباء أن البطاطس يمكن أن تحقق العديد من الفوائد الصحية وعلى وجه الخصوص، فهي غنية بالمواد الصحية للقلب. وهناك اعتقاد شائع جدًا هو أن البطاطس لا توفر شيئًا للجسم باستثناء السعرات الحرارية، ولكن هذا ليس صحيحا، وتحتوي البطاطس على كمية كبيرة جدًا من الكرنب، وهو أمر مهم للأداء الطبيعي للجهاز العصبي والعضلي، بما في ذلك القلب. لاحظ الأطباء أن البوتاسيوم الموجود في البطاطس يساعد على استقرار ضغط الدم، وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بالإضافة إلى ذلك، يحتوي المنتج على المغنيسيوم...
    حالة حراك وعمل بدأت تشهدها مصانع السكر بمحافظة قنا ، مع حلول العام الميلادى الجديد، حيث تفتح المصانع أبوابها لاستقبال كميات القصب، والتي تحتل فيها محافظة قنا المرتبة الأولى على مستوى الجمهورية في المساحات المنزرعة بمحصول القصب، وكذلك فى إنتاج السكر.وتضم محافظة قنا 3 مصانع لإنتاج وتكرير السكر، تتوزع بين مراكز "نجع حمادى، دشنا ، قوص"، وتبلغ المساحة المزروعة بمحصول القصب، على مستوى المحافظة حوالي 120 ألف فدان، تمثل 35% من إجمالي المساحة المزروعة بالقصب فى مصر، وتنتج نحو 3 ملايين طن من القصب الخام، بما يعادل 300 ألف طن من السكر سنويًا.بروتوكول تعاون لإنشاء مزرعة نموذجية لإنتاج شتلات القصب بالمراشدة في قناوضع حجر أساس محطة إنتاج شتلات القصب بقرية المراشدة فى قنا| صورمصنع نجع حمادى الأقدمتعد مصانع انتاج السكر...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق عقد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، اجتماعاً مع مسؤولي شركة "أرتك بيبر"، لبحث إمكانية التعاون بين شركة السكر والصناعات الغذائية التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية وشركة “أرتك بيبر”، خاصة في تصنيع الإيثانول والبجاس، والورق، ولب الورق بالتعاون مع شركة السكر والصناعات التكاملية ، كما تمت مناقشة تطوير المشروعات المشتركة وزيادة الإنتاجية، بما يلبي احتياجات السوق المحلي ويعزز فرص التصدير إلى الأسواق العالمية.جاء ذلك بحضور الدكتور علاء ناجي، رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية، والأستاذ أحمد كمال، معاون الوزير والمتحدث الرسمي للوزارة.كما شارك في الاجتماع من شركة “أرتك بيبر” كل منميشال يارتشينسكي - رئيس مجلس الإدارة والرئيس التنفيذي ،وفابيان لاجنسكيولد - عضو مجلس الإدارة ونائب الرئيس التنفيذي للمبيعات والتسويق، جيري كوسكينن - مستشار المشروع ،وذلك...
    أطلق الدكتور خالد عبد الحليم، محافظ قنا، إشارة البدء لموسم عصير القصب لعام 2025 بمصنع سكر قوص، في حضور الدكتور حازم عمر، نائب المحافظ، والكيميائي صلاح فتحي محمد، العضو المنتدب لشركة السكر والصناعات التكاملية المصرية، واللواء شريف صالح، رئيس هيئة تنمية الصعيد، والمهندس علاء محمود محمد، العضو المنتدب الفني لشركة السكر، والنائب هشام الشعيني، عضو مجلس النواب، والنائب محمد كمال موسى، عضو مجلس الشيوخ، بالإضافة إلى عدد من القيادات التنفيذية والشعبية.  رافق المحافظ خلال الزيارة الكيميائي إسماعيل محمد، رئيس قطاعات مصانع سكر أرمنت، والكيميائي جابر، رئيس قطاعات مصانع سكر قوص، والكيميائي أحمد صلحي محمود، رئيس قطاعات مصانع سكر دلتا، والمهندس حربي محمود إسماعيل، رئيس قطاعات مصانع سكر نجع حمادي، وحسين الزمقان، رئيس مركز ومدينة قوص.  قدم محافظ قنا، التهنئة لمزارعي قصب...
    تفقد هاني عنتر الصابر وكيل وزارة التربية والتعليم بقنا، امتحانات الصفين الثالث والرابع الابتدائي بمدرستي ابو بكر الصديق الإبتدائية بالنحال و الشهيد مصطفى عباس للتعليم الاساسي بالكنوز التابعتين لإدارة قنا التعليمية برفقة محمد نصر الدين مدير إدارة المراجعة الداخلية والحوكمة . بدء مدير تعليم قنا جولته المفاجئة بزيارة مدرسة أبو بكر الصديق الابتدائية التي تضم ٢٨ لجنة امتحان، وأعقبها مفاجأة مدرسة الشهيد مصطفى عباس للتعليم الأساسي التي تضم ١٦ لجنة امتحان، و تأكد من إحكام إغلاق أبواب اللجان، وتوزيع النماذج  الثلاثة لورقة الأسئلة بشكل منظم داخل اللجنة، كما اطمأن من التلاميذ على سهولة أسئلة امتحان مادة الرياضيات للصفين الثالث والرابع، ومادة اللغة الانجليزية للصف الرابع الابتدائي في الفترة الامتحانية الثانية.  ومع انطلاق اليوم الثاني من المواد المضافة لامتحانات المرحلة الثانوية تفقد...
    وقع الدكتور خالد عبدالحليم، محافظ قنا، بروتوكول تعاون مع اللواء شريف أحمد صالح، رئيس هيئة تنمية الصعيد، لإنشاء مزرعة نموذجية لإنتاج شتلات قصب السكر في منطقة المراشدة على مساحة 30 فدانًا، في خطوة تهدف إلى تعزيز التنمية الزراعية بالمحافظة.شهد مراسم التوقيع حضور الدكتور حازم عمر، نائب المحافظ، والكيميائي صلاح فتحي محمد، العضو المنتدب لشركة السكر والصناعات التكاملية، إلى جانب عدد من القيادات التنفيذية والشخصيات البارزة في قطاع الزراعة والري والتموين.إصابة 15 عاملا في حادث انقلاب سيارة نقل شمال قناأخبار قنا.. الاستعداد لامتحانات الشهادة الإعدادية ومصرع شخص في مشاجرة على أرض زراعيةوقال محافظ قنا، إن المشروع يهدف إلى إنتاج شتلات قصب السكر بجودة عالية، وأن التعاون مع هيئة تنمية الصعيد يستند إلى خبرتها في هذا المجال، خاصة في محطة كوم أمبو...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق وقع الدكتور خالد عبدالحليم، محافظ قنا، بروتوكول تعاون مع اللواء شريف أحمد صالح، رئيس هيئة تنمية الصعيد، لإنشاء مزرعة نموذجية لإنتاج شتلات قصب السكر في منطقة المراشدة على مساحة 30 فدانًا.يأتي هذا المشروع في إطار توجيهات القيادة السياسية لتحقيق التنمية الشاملة بمحافظات الصعيد وتعظيم الاستفادة من مواردها وزيادة الاستثمارات.شهد مراسم التوقيع حضور الدكتور حازم عمر، نائب المحافظ، والكيميائي صلاح فتحي محمد، العضو المنتدب لشركة السكر والصناعات التكاملية، إلى جانب عدد من القيادات التنفيذية والشخصيات البارزة في قطاع الزراعة والري والتموين.ومن جانبه قال محافظ قنا، إن المشروع يهدف إلى إنتاج شتلات قصب السكر بجودة عالية، مشيرًا إلى أن التعاون مع هيئة تنمية الصعيد يستند إلى خبرتها في هذا المجال، خاصة في محطة كوم أمبو بأسوان، التي...
    وقع الدكتور خالد عبدالحليم، محافظ قنا، بروتوكول تعاون مع اللواء شريف أحمد صالح، رئيس هيئة تنمية الصعيد، لإنشاء مزرعة نموذجية لإنتاج شتلات قصب السكر بمنطقة المراشدة على مساحة 30 فدانًا. مشروع شتلات القصب  ووفق بيان صادر عن محافظة قنا، يأتي هذا المشروع في إطار توجيهات القيادة السياسية لتحقيق التنمية الشاملة بمحافظات الصعيد وتعظيم الاستفادة من مواردها وزيادة الاستثمارات. شهد مراسم التوقيع الدكتور حازم عمر، نائب المحافظ، والكيميائي صلاح فتحي محمد، العضو المنتدب لشركة السكر والصناعات التكاملية، إلى جانب عدد من القيادات التنفيذية والشخصيات البارزة في قطاع الزراعة والري والتموين. ومن جانبه، قال محافظ قنا، إن المشروع يهدف إلى إنتاج شتلات قصب السكر بجودة عالية، مشيرًا إلى أن التعاون مع هيئة تنمية الصعيد يستند إلى خبرتها في هذا المجال، خاصة في محطة كوم...
    وقع الدكتور خالد عبدالحليم، محافظ قنا، بروتوكول تعاون مع اللواء شريف أحمد صالح، رئيس هيئة تنمية الصعيد، لإنشاء مزرعة نموذجية لإنتاج شتلات قصب السكر في منطقة المراشدة، شمال قنا، على مساحة 30 فدانًا، في خطوة تهدف إلى تعزيز التنمية الزراعية بمحافظة قنا. يأتي هذا المشروع في إطار توجيهات القيادة السياسية لتحقيق التنمية الشاملة بمحافظات الصعيد وتعظيم الاستفادة من مواردها وزيادة الاستثمارات. شهد مراسم التوقيع حضور الدكتور حازم عمر، نائب المحافظ، والكيميائي صلاح فتحي محمد، العضو المنتدب لشركة السكر والصناعات التكاملية، إلى جانب عدد من القيادات التنفيذية والشخصيات البارزة في قطاع الزراعة والري والتموين.  ومن جانبه قال محافظ قنا، أن المشروع يهدف إلى إنتاج شتلات قصب السكر بجودة عالية، مشيرًا إلى أن التعاون مع هيئة تنمية الصعيد يستند إلى خبرتها في هذا المجال، خاصة في...
    أشارت دراسة جديدة من الدنمارك إلى أن الجزر قد يساعد في تعزيز قدرة الأشخاص على تنظيم نسبة السكر في الدم، وتعزيز البكتيريا المعوية الجيدة. وباستخدام نموذج الفأر، اكتشف فريق البحث من جامعة ساوث دنمارك أن المركبات النشطة بيولوجياً في الجزر قد تعزز قدرة الجسم على تنظيم نسبة السكر في الدم، وتؤثر بشكل إيجابي على تكوين بكتيريا الأمعاء. ووفق “هيلث داي”، على مدار 16 أسبوعاً، درس الباحثون تأثيرات الجزر، باستخدام فئران مصابة بالسكري من النوع 2. التجربة ولمحاكاة نمط حياة بشري نموذجي غير صحي، وُضعت الفئران على نظام غذائي عالي الدهون، وقُسمت إلى مجموعتين: تلقت مجموعة واحدة نظاماً غذائياً مكملًا بمسحوق الجزر المجفف بالتجميد بنسبة 10%، بينما تلقت المجموعة الأخرى نظاماً غذائياً، دون جزر. وكان الاختلاف الوحيد بين النظامين الغذائيين هو المركب...
    أكد د. أيمن حسني، مدير معهد المحاصيل السكرية بوزارة الزراعة، أن المحصولين الرئيسيين في إنتاج السكر على مستوى العالم هما القصب وبنجر السكر. وأوضح حسني أن القصب يعتبر المحصول التقليدي والأكثر شهرة في صناعة السكر، بينما بدأ محصول بنجر السكر في الظهور في القرن الـ 18 ليأخذ مكانه كأحد المحاصيل المهمة في هذا المجال.وفي حواره مع برنامج “الخلاصة” على قناة “المحور”، أشار حسني إلى وجود بعض المحاصيل الأخرى التي تعرف بـ “محاصيل المحليات”، هذه المحاصيل، وفقًا له، لا تنتج سكرًا حقيقيًا، بل مواد تعطي تفاعلًا كيميائيًا مع الأعضاء الحسية في اللسان، مما يمنح الطعم الحلو دون أن يكون لها القيمة الغذائية نفسها.وتابع حسني محذرًا من استبدال السكر الطبيعي بهذه المواد، موضحًا أن جميع المحليات الاصطناعية تؤثر بشكل سلبي على صحة الإنسان.ماذا...
    قال د. أيمن حسني، مدير معهد المحاصيل السكرية بوزارة الزراعة، إن المحصولين الرئيسيين في إنتاج السكر عالميًا هما القصب وبنجر السكر. أوضح أن القصب هو المحصول التقليدي في إنتاج السكر، بينما بدأ محصول بنجر السكر بالظهور في القرن الـ 18 ليصبح من المحاصيل الهامة أيضًا في هذا المجال.أضاف حسني، في لقائه ببرنامج “الخلاصة” على قناة “المحور”، أن هناك محاصيل أخرى تُسمى “محاصيل المحليات”، التي تنتج مواد ليست سكرًا ولكنها تعطي تفاعلًا كيميائيًا مع الأعضاء الحسية في اللسان، مما يمنح الطعم الحلو.أكد حسني أنه لا ينبغي استبدال السكر بهذه المواد، حيث أن جميع المحليات الاصطناعية تؤثر سلبًا على صحة الإنسان.ماذا يحدث للجسم عند تناول السكر في الصباح؟ يفضل العديد من الأشخاص تناول السكر في الصباح، ولكن الإفراط فيه قد يفسد صحتك، وتحتوي الأطعمة...
    بغداد اليوم - متابعة القهوة السوداء هي واحدة من المشروبات الأكثر استهلاكا، والتي تتمتع بنكهة جريئة وتعزز مستويات الطاقة، ما يجعلها عنصرًا أساسيًا في الصباح لملايين الأشخاص حول العالم.لكن لا يزال هناك جدل مستمر حول ما إذا كان شرب القهوة السوداء على معدة خاوية ممارسة صحية أم لا.  فوائد القهوة السوداء على الريقزيادة التمثيل الغذائيإن الكافيين، وهو منبه طبيعي موجود في القهوة السوداء، يمكنه زيادة معدل الأيض، وبالتالي حرق الدهون، يمكن أن يؤدي الاستيقاظ مع كوب من القهوة السوداء إلى زيادة الطاقة وتحسين الأداء البدني. تعمل القهوة السوداء على تحفيز الجهاز العصبي المركزي وتعزيز عملية توليد الحرارة، وهي عملية حرق السعرات الحرارية لإنتاج الحرارة. كما أنها تُحسن مستويات الطاقة وتزيد من أكسدة الدهون. تحسين التركيز والوضوح العقلييعمل الكافيين الموجود في القهوة السوداء على...
    حذر الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، من أحد المخاطر الصحية التي قد يعاني منها مرضى السكري، ألا وهو التهاب الأعصاب. وأكد الدكتور موافي أن هذه الحالة لا يمكن علاجها بشكل نهائي حتى الآن، حيث لا توجد أي أدوية أو علاجات طبية تضمن الشفاء التام من التهاب الأعصاب لدى هؤلاء المرضى.ماذا يخفي الأطباء عن التهاب الأعصاب؟.. تحذير هام من حسام موافيوفي حديثه خلال برنامج "رب زدني علمًا" على فضائية "صدى البلد"، أشار الدكتور حسام موافي إلى أن الأدوية المتاحة حاليًا تساعد بشكل جزئي في تخفيف أعراض تنميل الأطراف التي يعاني منها مرضى السكري المصابون بالتهاب الأعصاب، هذه الأدوية لا تؤدي إلى الشفاء الكامل، بل تقتصر مهمتها على تخفيف الشعور بالانزعاج الذي يسببه التنميل.أسباب التهاب الأعصاب لدى مرضى...
    بدأ اليوم في مصنع السكر بكوم أمبو توريد وشحن محصول قصب السكر بعد تأخر دام عدة أسابيع، حيث انطلق القطار المخصص لنقل المحصول من المزارع إلى المصنع، وفي الغد إنطلاق الجرارات أيضا لنقل المحصول .وكان من المقرر أن يتم توريد المحصول في 25 ديسمبر الماضي، إلا أن تأخر الجدول الزمني للتوريد جعل من يوم 10 يناير 2025 بداية الموسم لهذا العام. وتحرك القطار الأول المحمل بأطنان من قصب السكر من داخل المزارع المجاورة، حيث تم تصويره بواسطة “كاميرا الوفد” وهو يمر عبر بعض الأراضي الزراعية القريبة من شريط السكك الحديدية الخاصة بمصنع كوم أمبو، في رحلة تبدأ عملية إنتاج السكر من المحصول.تحرك القطار وسط المزارع اليوم لبداء التوريدوفي تصريحات لأحد المزارعين في قرية الإسماعيلية بمركز كوم أمبو، أشار “حبيب ثابت" إلى...
    يفضل العديد من الأشخاص تناول السكر في الصباح، ولكن الإفراط فيه قد يفسد صحتك، وتحتوي الأطعمة الكاملة مثل الفواكه والخضروات ومنتجات الألبان والحبوب على سكريات طبيعية، يهضم جسمك هذه الكربوهيدرات ببطء حتى تحصل خلاياك على إمداد ثابت من الطاقة، من ناحية أخرى، تأتي السكريات المضافة في الأطعمة والمشروبات المعلبة، ولا يحتاج جسمك إلى أي سكريات مضافة.أضرار تناول السكريات في الصباحزيادة الوزنالمشروبات المحلاة بالسكر تشكل مصدرًا كبيرًا للسكريات المضافة ، إذا كنت تشرب علبة من الصودا كل يوم ولا تقلل السعرات الحرارية في أماكن أخرى، يزيد وزنك بشكل كبير ويمكن أن تصاب بمرض السكري وبعض أنواع السرطان. أمراض القلبيحصل واحد من كل 10 أشخاص على ربع أو أكثر من السعرات الحرارية اليومية من السكر المضاف، إذا كنت تأكل هذه الكمية، فقد وجدت...
     عقد العميد أحمد الهواري رئيس مركز ومدينة أرمنت، اجتماعاً مع المسئولين بمصنع سكر أرمنت والقيادات الشعبية بمركز أرمنت؛  فى إطار  تحسين خدمات نقل محصول قصب السكر والتغلب على مشكلة مقطورات القصب والحد من الحوادث المتكررة نتيجة زيادة عدد المقطورات على الطرق. وخلال الاجتماع  تم الاتفاق على أن يتم دخول مقطورات القصب من كوبري الخشب ويكون الخروج من كوبري علي جرب حتى لا يحدث تكدس للمقطورات على الطرق، كما تم الاتفاق على ان يتم وضع ملصقات على المقطورات وعدم وقوف جرارات ومقاطير القصب على الطريق السريع، وأيضًا اقترح الحضور بعض الحلول والاقتراحات التي تساعد في حل مشكلة المقطورات بتمهيد وتسوية الطريق الموازى لنهر النيل من أرمنت حتى قرية المحاميد خاصة الأجزاء غير الممهدة، وتناول الحضور مناقشة الأدخنة المنبعثة من المصنع والتى تؤدي...
    مرض السكري من النوع 2 من الأمراض المزمنة التي تؤثر على ملايين الأشخاص حول العالم. في الوقت الذي يعد النظام الغذائي من العوامل المؤثرة، فإن النشاط البدني يمثل عاملًا حاسمًا في الوقاية من هذا المرض. النشاط البدني المنتظم يساعد في تحسين حساسية الجسم للإنسولين، مما يعني أن الخلايا يمكنها استخدام السكر بشكل أكثر فعالية، هذا يساعد في تقليل مستويات السكر في الدم ويقلل من مخاطر الإصابة بالسكري من النوع 2.التمارين مثل المشي، الركض، السباحة، أو تمارين القوة تقوي القلب والعضلات، مما يحسن من قدرة الجسم على التعامل مع السكر في الدم.توصي جمعية السكري الأمريكية بممارسة النشاط البدني لمدة 150 دقيقة أسبوعيًا على الأقل، ويمكن تقسيم هذه الدقائق على أيام الأسبوع.بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يساعد النشاط البدني في الحفاظ على وزن...
    كيكة الشاي.. . تعتبر كيكة الشاي من الوصفات السهلة والسريعة التي يمكن تحضيرها تقديمها مع كوب شاي ساخن في الصباح أو مع الضيوف. وفيما يلي تستعرض «الأسبوع» لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة عمل كيكة الشاي وذلك من خلال خدمة متكاملة يقدمها الموقع لزواره ومتابعيه في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنــــــــــــــــــــــــــــا . كيكة الشاي طريقة عمل كيكة الشاي المقادير كوب ونصف من الدقيق كوب من السكر 3 بيضات نصف كوب من الزيت النباتي نصف كوب ماء أو لبن ملعقة صغيرة من الفانيليا ملعقة من البيكنج باودر رشة ملح كيكة الشاي طريقة عمل كيكة الشاي طريقة التحضير 1- يسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية وتجهز الصينية بدهنها بالزيت وتغليفها بالدقيق 2- في وعاء عميق يخفق البيض...
    اكتشاف مرض السكري بدون تحليل طبي يعتمد على مراقبة بعض الأعراض الشائعة التي قد تشير إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم. أعراض تكشف عن الإصابة بمرض السكري رغم أن هذه الأعراض قد تشير إلى احتمالية الإصابة بالسكري، إلا أن التشخيص الدقيق يعتمد على فحوصات مرض السكري المخبرية، وفقا لما نشر في موقع “مايو كلينك” الطبي.لإنقاص الوزن بفاعلية وأمان.. اتبع هذه النصائحما بين الفوائد والأضرار.. معلومات لا تعرفها عن الصوم المائيانتبه.. هذه أعراض ضعف المناعةلذا يجب التأكيد على أن التشخيص النهائي يتم عن طريق الفحوصات الطبية، واستشارة الطبيب عند ظهور أي من هذه العلامات, وإليك بعض العلامات التي قد تساعد في الكشف عن احتمالية الإصابة بالسكري, وتشمل :ـ العطش المفرط:الشعور بالعطش الشديد والمتكرر، حتى بعد شرب كميات كبيرة من الماء، قد يكون علامة...
    بعد توقف عام على استلام محصول القصب من المزارعين بالمنيا بدأ مصنع سكر أبوقرقاص جنوب المحافظة ، أولى باكورة إنتاجه للموسم الجديد عقب انطلاق موسم توريد محصول القصب وسط حاله من السعادة من قبل المزارعين وبحضور اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، .وقال الكيميائى صلاح فتحى العضو المنتدب والرئيس التنفيذي لشركة السكر والصناعات التكاملية أن مصنع أبوقرقاص يعد من أقدم مصانع السكر فى مصر و الشرق الأوسط ويضم المصنع نحو 1800 عامل بخلاف العمالة غير المباشرة مثل السائقين والعاملين في كسر وشحن القصب.مشيراً إلى أن تشغيل المصانع بكامل طاقتها الإنتاجية سيساهم في سد الفجوة الحالية بين الإنتاج والاستهلاك من السكر، التي تتراوح ما بين 500 إلى 800 ألف طن سنويًا، ويُنتج المصنع جزءاً من إجمالي الإنتاج المحلي للسكر، والذي يتراوح ما...
    قالت خبيرة التغذية بجامعة نورث إيسترن جانيس ماراس، إن سبب صعوبة تهدئة الرغبة الشديدة في تناول السكر، هو تأثيره على الدماغ وبراعم التذوق. ووفق "مديكال إكسبريس"، تجيب ماراس على سؤال  عن في السكر، خاصة في العطلات بأن السبب هو تنشيط السكر نظام المكافأة في الدماغ، ما يجعل الشخص يتوق إلى المزيد منه.وخلال أشهر الشتاء وبرودة الطقس، غالباً ما نرغب في الأطعمة السكرية المريحة. كذلك يمكن أن يؤدي انخفاض تناول البروتين وفيتامين د إلى زيادة تعرضنا لهذه الرغبات الشديدة. إضافة إلى ذلك، يمكن أن تكون المشروبات مثل العصائر والكوكتيلات عالية السكر، ما يزيد الرغبة في تناول الأطعمة الحلوة. استراتيجية تقليل السكر يمكن للبعض التوقف عن تناول السكر تماماً، بينما قد يحتاج آخرون إلى تقليل الاستهلاك تدريجياً على مدار أسابيع...
    أ. د. حيدر أحمد اللواتي ** مع زيادة اهتمام الأفراد بالصحة والوقاية من الأمراض تنتشر في مجتمعاتنا العربية عمومًا أصناف من النظم الغذائية منها على سبيل المثال نظام أتكينس والذي يعتمد على الامتناع عن تناول الكربوهيدرات كلياً بما فيها الفواكه، وهناك نظام الصيام المتقطع والذي يتوقف فيه الفرد عن تناول الطعام لفترات تصل إلى 8 ساعات أو ربما أكثر من ذلك ويقتصر على تناول القهوة والشاي والماء في بقية الفترات. وهناك من يقبل على تناول وجبات صغيرة بين فترة وأخرى بحيث تصل الوجبات في اليوم إلى خمس وجبات وربما أكثر من ذلك، والملاحظ أن هذه النظم الغذائية تفيد الكثيرين ممن يعملون بها، فهي تساعد على خفض الوزن كما أنها تضبط مستوى السكر في الدم بشكل ملحوظ في بعض تلك الحالات،...
    صورة تعبيرية (مواقع) حذر الدكتور سعود الشهري، طبيب الأسرة، من خطورة تجاهل الأعراض المبكرة لمرض السكري، والتي قد تؤدي إلى مضاعفات صحية خطيرة إذا لم يتم تشخيصها وعلاجها في الوقت المناسب.وفي مقطع فيديو نشر عبر حسابه على منصة إكس، أوضح الدكتور الشهري أن من أهم الأعراض التي تدل على الإصابة بمرض السكري ما يلي:اقرأ أيضاً اتفاق سلام وشيك في اليمن.. والمبعوث الأممي يصل صنعاء بشكل عاجل 5 يناير، 2025 اتصل ببوتين ورفض لقاء أردوغان.. الكشف عن مفاجآت حدثت قبل سقوط بشار بيومين 5 يناير، 2025كثرة التبول: خاصةً في الليل، وذلك بسبب محاولة الجسم التخلص من السكر الزائد عن طريق الكلى.العطش الشديد: يشعر المصاب بالعطش المستمر بسبب فقدان السوائل نتيجة كثرة التبول.الشعور بالجوع: رغم تناول الطعام بكميات كافية، وذلك لأن السكر...
    أيام قليلة تفصلنا عن موسم حصاد قصب السكر والذي سوف يبدأ في 15 يناير الحالي ويتم الاستعداد من قبل شركات السكر والمزارعين للتجهيز للنقل عبر خطوط السكك الحديدية وعربات النقل وتوفير الأيدى العاملة. وتواجه زراعة قصب السكر العديد من المشكلات التي أثرت سلبًا على حجم الإنتاج والتراجع في المساحات المخصصة له بعد عزوف الفلاحين عن زراعته بسبب ارتفاع تكاليفه والبعض الآخر فضّل توريد المحصول إلى العصارات ومصانع العسل وغيرها من الصناعات الغذائية المرتبطة بالقصب وتبلغ المساحة المزروعة نحو 332 ألف فدان وتنتج 900 ألف طن، بعد أن كانت 355 ألف فدان في 2015، حيث خرج نحو 50 ألف فدان خلال الفترة الماضية وذلك بسبب التوجه إلى التوسع في زراعة بنجر السكر لما له من مميزات أهمها أنه لا يحتاج إلى...
    تشهد السوق العالمية للسكر، التي تُقدّر قيمتها بمليارات الدولارات، نموًا مستمرًا على الرغم من التحذيرات الصحية المتزايدة بشأن مخاطر الإفراط في استهلاكه. فمبيعات الحلويات لا تزال قوية، بينما ترتفع معدلات السمنة عالميًا. لكن السؤال الذي يطرح نفسه: هل يمكن لأدوية إنقاص الوزن أن تحقق ما عجزت عنه الحكومات والعلماء والأطباء، وهو الحد من الطلب على السكر؟تُعد محفزات مستقبلات الببتيد الشبيه بالجلوكاجون-1 (GLP-1s)، الموجودة في أدوية مثل ويجوفي ومونجارو وأوزمبيك، تقدمًا ثوريًا في علاج السمنة، وربما حالات أخرى مثل السكري والإدمان، بفضل قدرتها على تقليل الشهية. وقد يؤدي هذا إلى تغييرات كبيرة في أسواق السكر.بدأت الشركات والمستثمرون بالفعل يشعرون بالقلق، إذ أشار الرئيس التنفيذي لشركة وول مارت، جون فورنير، إلى أن العملاء الذين يتناولون GLP-1s يشترون كميات أقل من البقالة. كما...
    يعتمد المصريون بشكل أساسي في طعامهم على السكر الأبيض لحبهم الشديد للحلويات، وكل ما هو مٌحلى بالسكر، لكن السكر ضارًا جدًا بصحة الإنسان، ويصفونه الأطباء بالسم الأبيض. وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص صحة الإنسان، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. وأوضحت بعض التقارير الطبية التي نشرت على بعض المواقع، أن للسكر الأبيض 7 أضرار على صحة الإنسان وهي كالآتي: تلف الكبد يؤدي تراكم السكر في الكبد إلى تكوين الدهون، مما يسبب الإصابة بمرض الكبد الدهني غير الكحولي. الإصابة بمرض السكري يؤدي الإفراط في تناول السكر إلى زيادة مقاومة الأنسولين والعبء على البنكرياس، مما قد يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. السكر سمٌ أبيض النوبات القلبية و السكتات...
    صورة تعبيرية (مواقع) أحدث الدكتور سعود الشهري، طبيب الأسرة، ضجة واسعة على منصة "إكس" بعد نشره لفيديو يوضح فيه طريقة بسيطة وفعالة لإنقاذ حياة مرضى السكري في حالة تعرضهم لانخفاض حاد في مستوى السكر بالدم، وهو ما يعرف بالهبوط السكري. اقرأ أيضاً مدير مكتب الأسد يكشف تفاصيل الساعات الأخيرة لبشار في القصر الرئاسي.. رواية مختلفة 5 يناير، 2025 توضيح هام من وزير التعليم السوري حول تعديل المناهج 5 يناير، 2025ـ ما هي الطريقة؟:أوضح الدكتور الشهري أنه في حالة العثور على شخص مصاب بالسكري فاقدًا للوعي، فإن أولى الخطوات هي التأكد من أنه يعاني فعلاً من هبوط سكري وليس ارتفاعًا في السكر، حيث أن الإسعافات الأولية تختلف في الحالتين.وفي حالة تأكدك من أن المريض يعاني من هبوط سكري، يمكنك اتباع الخطوات التالية:وضع...
    أحد المكونات الغذائية التي يمكن أن تدمر القولون والجهاز الهضمي هو الإفراط في تناول السكر المكرر.أضرار السكر المكرر على القولون والجهاز الهضميويكمن تأثير السكر المكرر على القولون والجهاز الهضمي، ويتسبب في مشاكل صحية خطيرة، وفقا لما نشر في موقع “ويب ميد” الطبي.ماذا يحدث لجسمك عند تناول السحلب في الشتاء؟لشعر صحي ولامع بدون قشرة .. فوائد غير متوقعة لـ ماسك الباميةومن أبرز أضرار إستخدام السكر على القولون والجهاز الهضمي ما يلي:ـ اضطراب التوازن البكتيري في الأمعاء:السكر يغذي البكتيريا الضارة في الأمعاء، مما يؤدي إلى اختلال التوازن في الميكروبيوم المعوي (الجراثيم النافعة)، مما يسبب الالتهابات ومشاكل الهضم.ـ زيادة الالتهابات:تناول السكر بكميات كبيرة يمكن أن يزيد من مستويات الالتهاب في القولون، مما يؤدي إلى تفاقم مشاكل مثل التهاب القولون ومتلازمة القولون العصبي.ـ تسبب...
    أكد المهندس محمد عبد الرحمن، وكيل وزارة الزراعة بمحافظة المنيا، أن تحديد الدولة لسعر توريد القصب بـ2500 جنيه للطن ساهم بشكل كبير في تشجيع المزارعين على استئناف عملية التوريد، بعد عام من توقفها بسبب إغلاق بعض المصانع. وأشار إلى أن تدخل الدولة وإعادة تشغيل المصانع أسهم في إنعاش قطاع زراعة القصب بالمحافظة.مصنع أبو قرقاص.. ركيزة أساسية لإنتاج السكروأوضح عبد الرحمن أن مصنع أبو قرقاص للسكر، الذي يساهم في إنتاج 40% من سكر التموين المستخدم في مصر، قدّم حوافز إضافية لدعم المزارعين. تضمنت هذه الحوافز تحمل تكاليف نقل المحصول، وزيادة سعر الطن إلى 2600 جنيه، فضلًا عن زيادة كمية التوريد إلى 40 طن. كما وفر المصنع 13 شكارة يوريا للمزارعين طوال الموسم، بالإضافة إلى توفير التقاوي الشتل وحقول المشاهدة لتحسين الإنتاجية.توعية المزارعين بالشتل...
    أصبح سعر السكر والسلع الأساسية من أكثر الكلمات بحثا على محرك «جوجل» خلال الساعات القليلة الماضية، حيث يتجه الكثير من المواطنين لمعرفة أسعارهم قبل التوجه لشرائها. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره سعر السكر والسلع الأساسية اليوم السبت 4 يناير 2025، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. أسعار السلع الأساسية سعر السكر اليوم السبت 4 يناير 2025 يسجل سعر السكر المعبأ، وفقا لما يتم بيعه بالمحال التجارية والأسواق من 32 إلى 35 جنيها للكيلو كمتوسط سعر. كما يصل سعر كيلو السكر المخصص للمواد التموينية إلى 12.6 جنيها. أسعار السلع الأساسية اليوم السبت 4 يناير 2025 سجّل الأرز المعبأ نحو 34.22 جنيه للكيلو، فيما بلغ سعر كيلو الأرز السائب نحو 25.8 جنيه. وصل الفول المعبأ، إلى...
    تعتبر طريقة عمل المارشميلو من وصفات الحلويات العالمية، والتي يمكن تحضيرها بخطوات سهلة وسريعة في المنزل، وبنفس طعم الجاهز.فوائد غير متوقعة .. ايه اللي هيحصل لجسمك لو منعت السكر أسبوعيناحترس.. طعام يدمر الجهاز الهضمي ويهدد البنكرياس والكبدوقدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل المارشميلو في المنزل، وهي من الحلويات العالمية، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في اقل من ساعة، وتكفي هه الوصفة لحوالي 6 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل..طريقة عمل المارشميلو في المنزلطريقة عمل المارشميلو في المنزلالمكونات طريقة عمل المارشميلو في المنزل  :2 كوب سكر1 كوب ماء (مقسّم إلى نصفين)3 ملاعق كبيرة جيلاتين بودرة غير منكّه1/4 كوب شراب الذرة (اختياري، يساعد على تجنب تبلور السكر)1 ملعقة صغيرة فانيليا1/4 ملعقة صغيرة ملحسكر بودرة أو نشا ذرة للتغليفطريقة عمل المارشميلو في المنزل:ـ لتحضير خليط الجيلاتين:...
    أطلق مصنع سكر أبوقرقاص بمحافظة المنيا، اليوم الجمعة 3 يناير2025، أولى باكورة إنتاجه للموسم الجديد عقب انطلاق موسم توريد محصول القصب ، بحضور اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، والكيميائي صلاح فتحي، العضو المنتدب، وعدد من القيادات التنفيذية بالمحافظة.واكد الكيميائى صلاح فتحى أن مصنع أبوقرقاص من أقدم مصانع السكر فى مصر و الشرق الأوسط ويضم المصنع نحو 1800 عامل بخلاف العمالة غير المباشرة مثل السائقين والعاملين في كسر وشحن القصب.مشيراً إلى أن تشغيل المصانع بكامل طاقتها الإنتاجية سيساهم في سد الفجوة الحالية بين الإنتاج والاستهلاك من السكر، التي تتراوح ما بين 500 إلى 800 ألف طن سنويًا، ويُنتج المصنع جزءاً من إجمالي الإنتاج المحلي للسكر، والذي يتراوح ما بين 2.4 مليون طن إلى 2.8 مليون طن سنوياً.وأكد العضو المنتدب أن الطاقة...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أطلق مصنع سكر أبوقرقاص بمحافظة المنيا، اليوم الجمعة 3 يناير2025، أولى باكورة إنتاجه للموسم الجديد عقب انطلاق موسم توريد محصول القصب امس الخميس .من جانبه، أكد الكيميائى صلاح فتحى أن مصنع أبوقرقاص من أقدم مصانع السكر فى مصر و الشرق الأوسط ويضم المصنع نحو 1800 عامل بخلاف العمالة غير المباشرة مثل السائقين والعاملين في كسر وشحن القصب، مشيراً إلى أن تشغيل المصانع بكامل طاقتها الإنتاجية سيساهم في سد الفجوة الحالية بين الإنتاج والاستهلاك من السكر، التي تتراوح ما بين 500 إلى 800 ألف طن سنويًا، ويُنتج المصنع جزءاً من إجمالي الإنتاج المحلي للسكر، والذي يتراوح ما بين 2.4 مليون طن إلى 2.8 مليون طن سنوياً.وأكد العضو المنتدب أن الطاقة الإنتاجية العالية للمصانع تُسهم في تحقيق...
    أطلق مصنع سكر أبوقرقاص بمحافظة المنيا، اليوم الجمعة 3 يناير2025، أولى باكورة إنتاجه للموسم الجديد عقب انطلاق موسم توريد محصول القصب أمس الخميس، بحضور اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، والكيميائي صلاح فتحي، العضو المنتدب، وعدد من القيادات التنفيذية بالمحافظة.من جانبه، أكد الكيميائى صلاح فتحى أن مصنع أبوقرقاص من أقدم مصانع السكر فى مصر والشرق الأوسط ويضم المصنع نحو 1800 عامل بخلاف العمالة غير المباشرة مثل السائقين والعاملين في كسر وشحن القصب، مشيرًا إلى أن تشغيل المصانع بكامل طاقتها الإنتاجية سيساهم في سد الفجوة الحالية بين الإنتاج والاستهلاك من السكر، التي تتراوح ما بين 500 إلى 800 ألف طن سنويًا، ويُنتج المصنع جزءًا من إجمالي الإنتاج المحلي للسكر، والذي يتراوح ما بين 2.4 مليون طن إلى 2.8 مليون طن سنويًا.وأكد العضو...
    السكر جزء أساسي في غذائنا اليومي، ولكنه عند الإفراط في تناوله يصبح مصدرًا للعديد من المشكلات الصحية. التعرف على مخاطره يساعدنا في تقليل استهلاكه للحفاظ على الصحة. أضرار الإفراط في تناول السكر1. زيادة الوزنتناول كميات كبيرة من السكر يرفع مستوى السعرات الحرارية، مما يؤدي إلى زيادة الوزن وتراكم الدهون في الجسم.2. الإصابة بمرض السكرييرفع السكر مستوى الجلوكوز في الدم، مما يزيد خطر الإصابة بمقاومة الأنسولين ومرض السكري من النوع الثاني.3. مشكلات القلبالإفراط في تناول السكر يؤدي إلى زيادة الدهون الثلاثية، ما يزيد خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.4. تأثير على صحة الأسنانيسبب السكر تسوس الأسنان نتيجة تغذية البكتيريا الموجودة في الفم.5. ضعف المناعةيؤدي استهلاك كميات كبيرة من السكر إلى تقليل كفاءة جهاز المناعة في مقاومة الأمراض. تقليل استهلاك السكر يساعد على تعزيز...
    يحب الكثير من الأشخاص تناول البازلاء خلال فصل الشتاء فهى من الأطعمة الشهية التى يمكن تناولها بطرق متعددة سواء من خلال الطهى فى الطواجن أو السوتيه أو السلطات.ووفقا لما جاء فى موقع “draxe” نعرض لكم فوائد البازلاء للصحة  المساعدة في إنقاص الوزن..تحتوي البازلاء الخضراء على كمية قليلة من السعرات الحرارية ولكنها غنية بالبروتين والألياف، لذا فإن إضافة بضع حصص من البازلاء الخضراء إلى نظامك الغذائي يمكن أن تنسف الكرش كما تساعد الألياف والبروتين في الحفاظ على شعورك بالشبع لدرء الرغبة الشديدة في تناول الطعام وتقليل الشهية، مما يزيد من فقدان الوزن بشكل أكبر.بروتين نباتي يعد البروتين عنصرًا أساسيًا في الصحة العامة فهو لا يشكل أساس شعرك وبشرتك وعضلاتك وعظامك فحسب، بل يستخدمه الجسم أيضًا لبناء وإصلاح الأنسجة وكذلك تخليق الهرمونات والإنزيمات المهمة...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أوضح الدكتور عماد فهمي، استشاري التغذية العلاجية، أن التمر يعد خيارًا صحيًا وفعّالًا أكثر من الحقن التي تُستخدم في التخسيس، مشيرًا إلى فوائد التمر التي تفوق كثيرًا من العلاجات الحديثة المضرة.وأشار استشاري التغذية العلاجية، خلال حوار مع الإعلامية سالي سالم، ببرنامج "البيت"، المذاع على قناة الناس، اليوم الخميس، إلى أن الكثير من الناس، وخاصة في رمضان، يتجهون لتناول الحلويات والمشروبات الغازية بعد الإفطار. وقال: "عندما نتناول السكريات، يرتفع مستوى السكر في الدم بسرعة، مما يؤدي إلى إفراز البنكرياس للأنسولين بسرعة لتخفيضه، مما يؤدي إلى هبوط حاد في مستويات السكر بعد فترة، وهذا يسبب التعب والدوار".وأضاف أن تناول كميات كبيرة من الطعام بعد فترة الصيام يساهم أيضًا في الشعور بالتعب، حيث يتجه الدم إلى المعدة والهضم بدلاً...
    وجه الدكتور عماد فهمي، استشاري التغذية العلاجية، نصيحة هامة للأمهات حول اختيار الأطعمة التي تقدمها لأولادهن، خاصة في ما يتعلق بالساندوتشات التي تحتوي على زبدة الفول السوداني أو الشوكولاتة السائلة.وأشار استشاري التغذية العلاجية، خلال حوار مع الإعلامية سالي سالم، ببرنامج "البيت"، المذاع على قناة الناس، اليوم الخميس، إلى أنه ليس كل منتج من هذه المواد يعتبر صحيًا، قائلاً: "مش كل زبدة فول السوداني أو شوكولاتة سائلة هي نفسها جيدة.. يجب أن نكون حذرين في اختياراتنا، لأن بعض المنتجات قد تحتوي على مكونات غير صحية". ضبط مركز تغذية علاجية يُديره أخصائي تمريض بقنا خبير تغذية يقدم نصيحة بسيطة للوقاية من أمراض القلب وأضاف: “في زبدة الفول السوداني، إذا كانت الزبدة مفصولة عن الزيت فهذا يعني أنها جيدة، أما إذا...
    91 قرية في المنطقة تعرضت لأضرار واسعة في البنية التحتية، بالإضافة إلى مقتل عدد من المدنيين ونهب ممتلكاتهم بطريقة ممنهجة خلال فترة الحرب. سنار: التغيير كشف رئيس لجنة الخدمات بوحدة السكر الإدارية بولاية سنار، أبو القاسم التوم هجو، عن الأضرار الكبيرة التي لحقت بمناطق الوحدة جراء اعتداءات قوات الدعم السريع. وأوضح في تصريح لوكالة السودان للأنباء أن 91 قرية في المنطقة تعرضت لأضرار واسعة في البنية التحتية، بالإضافة إلى مقتل عدد من المدنيين ونهب ممتلكاتهم بطريقة ممنهجة خلال فترة الحرب. وأشار هجو إلى أن اللجنة تعمل حاليًا على خمسة محاور رئيسية لإعادة الخدمات الأساسية، من أبرزها محور الكهرباء، حيث تم توصيل الكهرباء عبر ثلاثة خطوط: خط (33) المار بمدينة الشيخ التوم، وخط الجمرية المؤدي إلى المصنع، بالإضافة إلى خط...
    أوضح الدكتور عماد فهمي، استشاري التغذية العلاجية، أن التمر يعد خيارًا صحيًا وفعّالًا أكثر من الحقن التي تُستخدم في التخسيس، مشيرًا إلى فوائد التمر التي تفوق كثيرًا من العلاجات الحديثة المضرة.وأشار استشاري التغذية العلاجية، خلال حوار مع الإعلامية سالي سالم، ببرنامج "البيت"، المذاع على قناة الناس، اليوم الخميس، إلى أن الكثير من الناس، وخاصة في رمضان، يتجهون لتناول الحلويات والمشروبات الغازية بعد الإفطار.  حقن التخسيس للأطفال.. حل طبى أم خطر صحى؟ بـ 4 مليون عبوة.. الداخلية تضبط أكبر مصنع للمكملات الغذائية وسكر التخسيس وقال: "عندما نتناول السكريات، يرتفع مستوى السكر في الدم بسرعة، مما يؤدي إلى إفراز البنكرياس للأنسولين بسرعة لتخفيضه، مما يؤدي إلى هبوط حاد في مستويات السكر بعد فترة، وهذا يسبب التعب والدوار".وأضاف أن تناول كميات...
    شهد اللواء عماد كدواني محافظ المنيا، انطلاق موسم لتوريد قصب السكر، بمصانع سكر أبوقرقاص الجديدة للعام الحالي 2025، وذلك بعد توقف المصنع العام الماضي عن إنتاج السكر من القصب، وذلك عقب كافة جهود المحافظة بكافة أجهزتها المعنية في دعم المزارعين والتواصل معهم لتعزيز الإنتاج وتذليل العقبات وتقديم كافة التسهيلات لهم من أجل ضمان زيادة الإنتاج وتحقيق الاستدامة الزراعية التي تساهم في النهوض بالاقتصاد الوطني، وذلك في إطار توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية بضرورة الحفاظ علي الصناعة الوطنية والاستراتيجية للدولة. أوضح المحافظ أن قصب السكر هو أحد المحاصيل الاستراتيجية التي تتميز بها المحافظة وتقدر المساحة المنزرعة حوالي 27 ألف فدان تقريباً، كما أوضح أن مصنع سكر أبو قرقاص، يعمل بطاقة إنتاجية 6 آلاف طن قصب يومياً، و6 آلاف طن...
    شهد اللواء عماد كدواني محافظ المنيا، انطلاق موسم لتوريد قصب السكر، بمصانع سكر أبوقرقاص الجديدة للعام الحالي 2025، وذلك بعد توقف المصنع العام الماضي عن إنتاج السكر من القصب، عقب كافة جهود المحافظة بكافة أجهزتها المعنية في دعم المزارعين والتواصل معهم لتعزيز الإنتاج وتذليل العقبات وتقديم كافة التسهيلات لهم من أجل ضمان زيادة الإنتاج وتحقيق الاستدامة الزراعية التي تساهم في النهوض بالاقتصاد الوطني، وذلك في إطار توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية بضرورة الحفاظ علي الصناعة الوطنية والاستراتيجية للدولة .أوضح المحافظ أن قصب السكر أحد المحاصيل الاستراتيجية التي تتميز بها المحافظة وتقدر المساحة المنزرعة حوالي 27 ألف فدان تقريباً، كما أوضح أن مصنع سكر أبو قرقاص، يعمل بطاقة إنتاجية 6 آلاف طن قصب يومياً ، و6 آلاف طن بنجر...
    شهد اللواء عماد كدواني محافظ المنيا، انطلاق موسم لتوريد قصب السكر، بمصانع سكر أبوقرقاص الجديدة للعام الحالي 2025، وذلك بعد توقف المصنع العام الماضي عن إنتاج السكر من القصب، وذلك عقب كافة جهود المحافظة بكافة أجهزتها المعنية في دعم المزارعين والتواصل معهم لتعزيز الإنتاج وتذليل العقبات وتقديم كافة التسهيلات لهم من أجل ضمان زيادة الإنتاج وتحقيق الاستدامة الزراعية التي تساهم في النهوض بالاقتصاد الوطني، وذلك في إطار توجيهات فخامة الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية بضرورة الحفاظ علي الصناعة الوطنية والاستراتيجية للدولة.أوضح المحافظ أن قصب السكر هو أحد المحاصيل الاستراتيجية التي تتميز بها المحافظة وتقدر المساحة المنزرعة نحو 27 ألف فدان تقريبًا، كما أوضح أن مصنع سكر أبو قرقاص، يعمل بطاقة إنتاجية 6 آلاف طن قصب يوميًا، و6 آلاف طن...
    أكد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، أن الوزارة تسعى لتقديم جميع التسهيلات اللازمة لدعم المزارعين وضمان نجاح موسم توريد قصب السكر، بما يحقق الأهداف الاستراتيجية للدولة. وأوضح أن الحكومة تقدم حوافز مجزية للمزارعين، تشمل أسعار توريد تنافسية تعكس الجهود المبذولة في زراعة محصول قصب السكر، إلى جانب خدمات الدعم الفني والإرشاد الزراعي لتحسين الإنتاجية والجودة. جاء ذلك خلال إعلان الوزير، اليوم الخميس، عن انطلاق موسم توريد قصب السكر في مصانع سكر أبو قرقاص بمحافظة المنيا، التابعة لشركة السكر والصناعات التكاملية، إحدى الكيانات الإنتاجية الكبرى التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية. وأشار الوزير إلى أن مصنع أبو قرقاص يُعد من أقدم وأكبر مصانع إنتاج السكر في مصر، حيث يتمتع بطاقة إنتاجية عالية تسهم في تلبية جزء كبير من احتياجات السوق المحلي،...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلن الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، بدء موسم توريد قصب السكر لمصانع سكر أبو قرقاص بمحافظة المنيا، التابعة لشركة السكر والصناعات التكاملية، إحدى الكيانات الإنتاجية الكبرى التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية التابعة للوزارة.وأكد الدكتور شريف فاروق أن الوزارة تعمل على توفير كافة التسهيلات الممكنة للمزارعين لضمان نجاح موسم التوريد وتحقيق الأهداف الاستراتيجية، وأشار إلى أن الحكومة تقدم حوافز مجزية للمزارعين، تتضمن أسعار توريد تنافسية تعكس الجهود المبذولة في زراعة محصول قصب السكر، بالإضافة إلى خدمات الدعم الفني والإرشاد الزراعي لتحسين الإنتاجية والجودة.وأضاف وزير التموين أن مصانع سكر أبو قرقاص، التي تعد من أقدم وأكبر مصانع إنتاج السكر في مصر، تتمتع بطاقة إنتاجية عالية تسهم في تلبية جزء كبير من احتياجات السوق المحلي من...
    أعلن الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، بدء موسم توريد قصب السكر لمصانع سكر أبو قرقاص بمحافظة المنيا، التابعة لشركة السكر والصناعات التكاملية، إحدى الكيانات الإنتاجية الكبرى التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية التابعة للوزارة.وأكد الدكتور شريف فاروق أن الوزارة تعمل على توفير كافة التسهيلات الممكنة للمزارعين لضمان نجاح موسم التوريد وتحقيق الأهداف الاستراتيجية، وأشار إلى أن الحكومة تقدم حوافز مجزية للمزارعين، تتضمن أسعار توريد تنافسية تعكس الجهود المبذولة في زراعة محصول قصب السكر، بالإضافة إلى خدمات الدعم الفني والإرشاد الزراعي لتحسين الإنتاجية والجودة.وأضاف وزير التموين أن مصانع سكر أبو قرقاص، التي تعد من أقدم وأكبر مصانع إنتاج السكر في مصر، تتمتع بطاقة إنتاجية عالية تسهم في تلبية جزء كبير من احتياجات السوق المحلي من السكر، إلى جانب المساهمة في...
    قال حازم المنوفي، رئيس شعبة السلع الغذائية باتحاد الغرف التجارية، إن انطلاق موسم توريد القصب لعام 2025 يعد فرصة كبيرة لتحقيق الاستقرار في أسعار السكر بالسوق المحلي. وأوضح المنوفي أن الإنتاج المتوقع من القصب هذا العام يبشر بوفرة في السكر، مما قد يساهم في تلبية الطلب المحلي والحفاظ على الأسعار، شريطة توجيه المحصول بشكل سليم وإدارة السوق بفعالية.وأكد المنوفي في تصريحات خاصة لـ “ صدي البلد ” أن تراجع أسعار السكر بشكل ملحوظ يتوقف على عدة عوامل أساسية، أولها حجم الإنتاج النهائي، حيث إذا كانت الكميات المنتجة قادرة على تغطية احتياجات السوق مع وجود فائض للتصدير، فإن ذلك قد يسهم في انخفاض الأسعار. وأضاف أن تكاليف النقل والتصنيع قد تحد من إمكانية تراجع الأسعار، خصوصاً في حال حدوث أي زيادات في...
    تزامنًا مع موسم الأعياد وحلول رأس السنة الميلادية الجديدة، يحرص الكثيرون على تناول السكر المتمثل في الحلوى احتفالاً بهذه المناسبات، توصي جمعية القلب الأمريكية (AHA) بالحد من تناول السكر المضاف إلى:6 ملاعق صغيرة (25 جرامًا) للنساء.9 ملاعق صغيرة (38 جرامًا) للرجال.على الرغم من أن بعض مصادر السكر المضاف واضحة مثل الصودا والحلوى، إلا أن هناك مصادر أخرى يمكن أن تحتوي على كميات غير متوقعة من السكر.المخاطر الصحية لتناول كميات كبيرة من السكرأمراض القلبيرتبط الإفراط في تناول السكر بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب، فالأشخاص الذين يستهلكون كميات كبيرة من السكر يواجهون زيادة في خطر الوفاة بسبب أمراض القلب بنسبة 38% مقارنة بمن يستهلكون كميات أقل من السكر.مرض السكرييزيد السكر المضاف من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، تشير الدراسات إلى...
    دعت أخصائية الأمراض المزمنة ومثقفة السكر في المراكز الصحية بالقطيف ليلى العنكي، إلى ضرورة إجراء التحاليل الدورية للكشف المبكر عن اعتلالات الكلى، خاصة لمرضى السكري المعرضين للإصابة بالفشل الكلوي بنسبة تتراوح بين 20% إلى 30%.وأوضحت العنكي، لـ “اليوم” أن التشخيص المبكر يحمي من تدهور حالة الكلى ويقي من الفشل الكلوي، مشددة على أهمية تنظيم مستوى السكر في الدم والمحافظة عليه ضمن الحدود الطبيعية من خلال المتابعة الدورية مع الطبيب والالتزام بتناول الأدوية بانتظام واتباع نظام غذائي صحي وممارسة الرياضة بانتظام والإقلاع عن التدخين.وأشارت خلال مشاركتها في فعالية «احرس كليتيك» التي نظمتها إدارة المراكز الصحية بالقطيف إلى أن الكلى، رغم صغر حجمها، تقوم بفلترة حوالي 200 لتر من الدم يومياً، مؤكدة على أهمية الكشف المبكر عن اعتلالات الكلى لأن مرض السكري...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشف البروفيسور تيم سبيكتور خبير التغذية والمشارك في تأسيس تطبيق الحمية الشهير ZOE للناس عن أهم النصائح الغذائية البسيطة للوقاية من أمراض القلب وفقا لما نشرته مجلة ديلي ميل.وقال سبيكتور إن ترك الخضروات المقطعة جانبا لمدة 10 دقائق قبل طهيها يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب ويحسن الصحة العامة فهذه المدة الزمنية القصيرة كفيلة بتحفيز مادة كيميائية مهمة تعرف بـ السلفورافان والتي تتوفر بكثرة في الخضروات مثل البصل والثوم والبروكلي والكرنب.كما ثبت علميا أن السلفورافان تساعد في خفض مستويات الكوليسترول وتحسين استقرار نسبة السكر في الدم وهما عاملان رئيسيان في الوقاية من أمراض القلب وتحسين التحكم في الغلوكوز ما يساعد على منع التقلبات الكبيرة في مستويات السكر في الدم وهي عوامل تساهم في...
    شمسان بوست / متابعات: تشير الدكتورة ألكسندرا رازارينوفا خبيرة التغذية إلى أن توصيات الطعام الصحي غالبا تتضمن نصيحة بالتخلي عن الحلويات. ولكن هل هذا ضروري حقا؟. وتقول: “إذا استبعد الشخص بصورة مفاجئة الحلويات المفضلة لديه من نظامه الغذائي، فإنه قد يسبب له مع مرور الوقت توترا داخليا ويؤدي إلى انهيارات تميل إلى التكرار بشكل منهجي وتغيير سلوك الأكل نحو الأسوأ لأن الحلويات في حد ذاتها ليست ضارة، ولكن كميتها. لذلك لا يكفي شيطنة السكر، بل السعي لتحقيق التوازن، والحد من الكربوهيدرات البسيطة بنسبة 5-10 بالمئة من السعرات الحرارية اليومية”. ووفقا لها، مكونات السكر – الجلوكوز والفركتوز – هي أنواع من الكربوهيدرات التي هي مصدر طاقة للجسم وتساعد في الحفاظ على الأداء السليم للدماغ والعضلات. وتعتبر الكربوهيدرات، إلى...
    المناطق_الرياضحذر أستاذ فسيولوجيا الجهد البدني، الدكتور محمد الأحمدي، من الأضرار الصحية الكبيرة التي قد يسببها الإفراط في تناول السكر المضاف، مشيرًا إلى أنه لا يحمل أي قيمة غذائية، بل يرتبط بمشكلات صحية خطيرة.وأوضح الأحمدي خلال حديثه في برنامج “من السعودية”، أن السكر المضاف يعد من الأسباب الرئيسية لزيادة الوزن، حيث يساهم في تراكم الدهون في الجسم، ما يؤدي إلى السمنة ومضاعفاتها.أخبار قد تهمك حرس الحدود بعسير يقبض على مخالف لنظام أمن الحدود لتهريبه 393 كيلوجرامًا من نبات القات المخدر 27 ديسمبر 2024 - 4:07 مساءً وزير الشؤون الإسلامية: حادث الدهس في ألمانيا أمر مقزز ولا ينم عن دين أو عقل 27 ديسمبر 2024 - 3:52 مساءًكما أشار إلى ارتباطه المباشر بداء السكري، حيث يؤدي الإفراط في استهلاكه إلى اضطرابات في...
    شمسان بوست / متابعات: الانتفاخ هو مشكلة شائعة في الجهاز الهضمي يعاني منها كثير من الناس في مراحل مختلفة من حياتهم، يمكن أن ينتج عن عادات غذائية غير صحية أو اختيارات طعام سيئة أو حالات طبية كامنة.أحد العوامل الغذائية المهمة التي تساهم في الانتفاخ، وخاصة عند الاستيقاظ، هو الإفراط في تناول السكر. وفقًا لموقع ” onlymyhealth”، فإن تناول الكثير من السكر، وخاصة من الأطعمة المصنعة أو المشروبات السكرية، يمكن أن يعطل الهضم ويؤدي إلى الشعور بالامتلاء وعدم الراحة. لماذا يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول السكر إلى الانتفاخلفهم كيف يتسبب الإفراط في تناول السكر في الانتفاخ، من المهم أن نفهم كيف يؤثر السكر على صحة الجهاز الهضمي في المقام الأول.يوضح التقرير أن الإفراط في تناول السكر يمكن أن...
    نظم قطاع خدمة المجتمع وتنمية البيئة بجامعة الفيوم، بالتعاون مع مديرية الصحة بالفيوم، كلية الطب، كلية التمريض، كلية دار العلوم، ومديرية التربية والتعليم قافلة طبية وتوعوية لخدمة أهالي قرية قوتة مركز يوسف الصديق ضمن مبادرة بداية جديدة لبناء الإنسان، وذلك اليوم الأربعاء، بمقر الوحدة الصحية بقرية قوته ومدرسة قوته للتعليم الإعدادي مركز يوسف الصديق. تأتي القافلة، برعاية الدكتور أحمد الأنصاري محافظ الفيوم، الدكتور ياسر مجدى حتاته رئيس جامعة الفيوم، وإشراف الدكتور عاصم العيسوى، نائب رئيس الجامعة لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة والمشرف على قطاع شئون التعليم والطلاب، و الدكتورة نجلاء الشربيني القائم بأعمال عميد كلية الطب، والدكتور سامح عشماوي وكيل وزارة الصحة بالفيوم، والدكتور خالد خلف وكيل وزارة التربية والتعليم بالفيوم. صرح الدكتور عاصم العيسوي: أن القافلة التنموية الشاملة ضمن...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق  نظم قطاع خدمة المجتمع وتنمية البيئة بجامعة الفيوم بالتعاون مع مديرية الصحة بالفيوم، كلية الطب، كلية التمريض، كلية دار العلوم، ومديرية التربية والتعليم قافلة طبية وتوعوية لخدمة اهالي قرية قوتة مركز يوسف الصديق ضمن مبادرة بداية جديدة لبناء الإنسان، وذلك اليوم الأربعاء بمقر الوحدة الصحية بقرية قوته ومدرسة قوته للتعليم الإعدادي مركز يوسف الصديق.صرح الدكتور عاصم العيسوي، أن القافلة التنموية الشاملة ضمن فعاليات المبادرة الرئاسية للتنمية البشرية بداية جديدة لبناء الإنسان، وأضاف أن القافلة الطبية نجحت في تقديم خدمة الكشف الطبي لكل الحالات التى حضرت إلى الوحدة الصحية بقرية قوته مركز يوسف الصديق.وأشار إلى أن كلية التمريض عقدت خلال القافلة اليوم ندوة توعية عن الاسعافات الأولية حاضر فيها  الدكتور حسام حسن فتحي المدرس المساعد بكلية...
     نظم قطاع خدمة المجتمع وتنمية البيئة فى جامعة الفيوم بالتعاون مع مديرية الصحة بالفيوم، كلية الطب، كلية التمريض، كلية دار العلوم، ومديرية التربية والتعليم قافلة طبية وتوعوية لخدمة اهالي قرية قوتة مركز يوسف الصديق ضمن مبادرة بداية جديدة لبناء الإنسان، وذلك اليوم الأربعاء بمقر الوحدة الصحية بقرية قوته ومدرسة قوته للتعليم الإعدادي مركز يوسف الصديق.صرح  الدكتور عاصم العيسوي أن القافلة التنموية الشاملة ضمن فعاليات المبادرة الرئاسية للتنمية البشرية بداية جديدة لبناء الإنسان، وأضاف  أن القافلة الطبية نجحت في تقديم خدمة الكشف الطبي لكل الحالات التى حضرت إلى الوحدة الصحية بقرية قوته مركز يوسف الصديق.ندوة عن الإسعافات الأولية وأشار  إلى أن كلية التمريض عقدت خلال القافلة اليوم ندوة توعية عن الاسعافات الأولية حاضر فيها  الدكتور  حسام حسن فتحي المدرس المساعد بكلية التمريض،...
    أصبح سعر السكر والسلع الأساسية من الكلمات الأكثر بحثا على محرك جوجل، نظرا إلى أنها محط اهتمام الكثير من المواطنين، فهي من السلع الاستراتيجية التي تعتمد عليها الكثير من البيوت. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، سعر السكر والسلع الأساسية اليوم الأربعاء 25 ديسمبر 2024، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. سعر السكر والسلع الأساسية سعر السكر والسلع الأساسية اليوم الأربعاء 25 ديسمبر 2024 بلغ سعر الأرز المعبأ، نحو 34.51 جنيه للكيلو. سجل سعر الفول المعبأ لنحو 54.44 جنيه للكيلو. وصل سعر السكر المعبأ إلى 35.7 جنيه/ للكيلو. أما سعر المكرونة المعبأة، فوصل سعرها اليوم إلى 31.32 جنيه/ للكيلو. وسجل سعر العدس المعبأ (صحيح) نحو 61.24 جنيه/ للكيلو سعر السكر والسلع الأساسية وبلغ سعر الدقيق...
    يهتم الباحثون بالمنتجات الطبيعية التي تدعم صحة الإنسان للاستفادة  من كنوزها الغنية، وفي دراسة جديدة توصل الباحثون إلى أن تناول نوعين من الفاكهة بانتظام قد يكون مفتاحا للتمتع بحياة أطول وصحة أفضل. 7 أسباب تجعلك تتناول هذه الفواكه باستمرار وفق موقع« روسيا اليوم» أجرى الباحثون من مستشفى يانغتسي في غينتشو، الصين، دراسة على 2184 من الرجال والنساء في منتصف العمر ممن يعانون من ارتفاع ضغط الدم، وتوصلت نتيجة أبحاثهم على المرضى، إلى أن تناول 3 إلى 4 تفاحات أسبوعيا يقلل من خطر الوفاة بنسبة تصل إلى 39%، مقارنة بأولئك الذين لم يتناولوا التفاح أو تناولوه بمعدل أقل من تفاحة واحدة في الشهر. والفاكهة الثانية هي الموز، وتوصلوا إلى أن ثماره تقي من خطر الوفاة المبكرة بنسبة تقارب 30% عند تناوله من 3...
    رغم أن الفشار بالكراميل يعد من الوجبات الخفيفة المفضلة في كثير من المناسبات العائلية، إلا أن خبراء التغذية حذروا من تأثيره السلبي على صحة الأطفال، إذ يسبب ارتفاع السكر في الدم، ويُحمّل الجسم كميات مفرطة من السعرات الحرارية. ورغم أن الفشار العادي المحضّر بطريقة صحية يعتبر وجبة خفيفة غنية بالألياف إذا تم إعداده دون إضافات، إلا أن تحويله إلى فشار مكرمل يضيف إليه كميات هائلة من السكر والدهون، متجاوزة الحد اليومي الموصى به للأطفال، والذي تحدده منظمة الصحة العالمية بـ 19 غراماً فقط للأطفال بين 4 و6 سنوات، و24 غراماً لمن تتراوح أعمارهم بين 7 و10 سنوات. مخاطر صحية بحسب تقرير موقع Indian Express، يؤدي الاستهلاك المفرط للسكر إلى ارتفاع مفاجئ في مستويات السكر في الدم، يليه انهيار في الطاقة، ما...
    رغم أن الفشار بالكراميل يعد من الوجبات الخفيفة المفضلة في كثير من المناسبات العائلية، إلا أن خبراء التغذية حذروا من تأثيره السلبي على صحة الأطفال، إذ يسبب ارتفاع السكر في الدم، ويُحمّل الجسم كميات مفرطة من السعرات الحرارية. ورغم أن الفشار العادي المحضّر بطريقة صحية يعتبر وجبة خفيفة غنية بالألياف إذا تم إعداده دون إضافات، إلا أن تحويله إلى فشار مكرمل يضيف إليه كميات هائلة من السكر والدهون، متجاوزة الحد اليومي الموصى به للأطفال، والذي تحدده منظمة الصحة العالمية بـ 19 غراماً فقط للأطفال بين 4 و6 سنوات، و24 غراماً لمن تتراوح أعمارهم بين 7 و10 سنوات. مخاطر صحية بحسب تقرير موقع Indian Express، يؤدي الاستهلاك المفرط للسكر إلى ارتفاع مفاجئ في مستويات السكر في الدم، يليه انهيار...
    لمحبي الشوكولاتة البيضاء ستنال إعجابكم تلك الوصفة المقادير اللازمة للتوت 1 1/2 كوب سكر مقسم 1/2 كوب ماء كوب توت بري للكيك 3/4 كوب زبدة غير مملحة بدرجة حرارة الغرفة 1 1/2 كوب سكر كوب كريمة حامضة ملعقة كبيرة فانيليا 5 بيضات كبيرة 3 أكواب دقيق لجميع الأغراض منخول 4 ملاعق صغيرة بيكنج بودر 3/4 ملعقة صغيرة ملح كوب حليب بدرجة حرارة الغرفة 2 ملعقة كبيرة ماء بدرجة حرارة الغرفة 2 1/2 كوب توت بري للشوكولاتة البيضاء كوب رقائق شوكولاتة بيضاء 1/2 كوب كريمة خفق ثقيلة طريقة العمل لعمل التوت البري ضعي 1/2 كوب من السكر والماء ليغلي في قدر يطهى على نار خفيفة حتى يذوب السكر تمامًا يرفع ويترك ليبرد 10 دقائق يضاف التوت البري ويقلب حتى يتغطى ضعي...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تفقدت الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، برفقة علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي المصري، والمهندس خالد الحنيفات، وزير الزراعة الأردني، اليوم الإثنين، مصنع النوبارية للسكر، وذلك بحضور المهندس مصطفى الصياد، نائب وزير الزراعة، والوفد المرافق لهم، وعدد من القيادات التنفيذية.وأكدت جاكلين عازر،  أن محافظة البحيرة تُعتبر "سلة الغذاء" بفضل مساحتها الشاسعة وأراضيها الزراعية الخصبة، ودورها الكبير في إنتاج المحاصيل الاستراتيجية مثل القمح والأرز والبنجر.وأعربت عن استعداد البحيرة لاستقبال المزيد من المشاريع الاستثمارية الزراعية والصناعية التي تسهم في تحقيق التنمية المستدامة للمنطقة ولجمهورية مصر العربية والمملكة الأردنية، متمنية أن تكون هذه الزيارة بداية لفرص استثمارية واعدة، مؤكدة تقديم كافة التسهيلات للمستثمرين الراغبين في التوسع والعمل بمحافظة البحيرة.كما أشادت محافظ البحيرة بجهود وزارة الزراعة في تنفيذ مشروعات...
    قامت الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، والسيد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي المصري، والمهندس خالد الحنيفات، وزير الزراعة الأردني، خلال زيارتهم لمحافظة البحيرة بتفقد مصنع النوبارية للسكر، وذلك بحضور المهندس مصطفى الصياد، نائب وزير الزراعة، والوفد المرافق لهم، وعدد من القيادات التنفيذية. خلال الجولة، أكدت الدكتورة جاكلين عازر أن محافظة البحيرة تُعتبر "سلة الغذاء" بفضل مساحتها الشاسعة وأراضيها الزراعية الخصبة، ودورها الكبير في إنتاج المحاصيل الاستراتيجية مثل القمح والأرز والبنجر. وأعربت المحافظ عن استعداد البحيرة لاستقبال المزيد من المشاريع الاستثمارية الزراعية والصناعية التي تسهم في تحقيق التنمية المستدامة للمنطقة ولجمهورية مصر العربية والمملكة الأردنية، متمنية أن تكون هذه الزيارة بداية لفرص استثمارية واعدة، مؤكدة تقديم كافة التسهيلات للمستثمرين الراغبين في التوسع والعمل بمحافظة البحيرة. أشادت محافظ البحيرة بجهود وزارة...
    يحدث ارتفاع سكر الدم عندما تكون مستويات الجلوكوز في الدم مرتفعة للغاية، ما يؤدي إلى شعور المريض بالصداع والدوار والرغبة في التبول بشكل متزايد، فضلًا عن الشعور بعدم وضوح الرؤية، وفق ما ذكره موقع health line الطبي، ويُمكن لمريض السكر إضافة 6 خضروات إلى نظامه الغذائي تساعد على ضبط سكر الدم، فما هي؟ أشار الموقع الطبي هيلث لاين إلى 6 أنواع من الخضروات تساهم في ضبط سكر الدم المرتفع وهي كالتالي: السبانخ تساعد السبانخ في تحسين حساسية الإنسولين والسيطرة على نسبة السكر في الدم،  بفضل غناها بالألياف والمعادن ومضادات الأكسدة. البنجر يحتوي البنجر على النترات ومجموعة من المعادن مثل البوتاسيوم والماغنسيوم، ما يجعله من الخضروات التي تساهم في دعم صحة الدورة الدموية وضبط نسبة السكر في الدم. البامية...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق في ظل جهود الدولة لتعزيز الرعاية الصحية وتوفير الأدوية الأساسية بأسعار مناسبة، أعلنت هيئة الدواء المصرية مؤخرا موافقتها على إطلاق الأنسولين البشري الذي تم تصنيعه محليًا بالتعاون مع شركة أمريكية بنفس المواد الخام الموجودة في الولايات المتحدة الأمريكية، بهدف توفير إمدادات مستدامة من الأنسولين لما لا يقل عن مليون مريض بالسكري سنويًا.ويأتي هذا المشروع بعد تعاون بدأ في ديسمبر 2022 بين الشركتين، حيث توفر الشركة العالمية المادة الفعالة بأسعار مخفضة، وتنقل التكنولوجيا اللازمة للتصنيع والتعبئة. تجهيزات متقدمة ومواصفات عالمية في أقل من عامين، أنشأت الشركة المصرية مصنعًا حديثًا لتصنيع المستحضرات البيولوجية، وأجرت اختبارات الجودة والثبات للأنسولين المنتج محليًا، وتم تقديم طلبات للحصول على الموافقات التنظيمية محليًا ودوليًا، بما في ذلك التأهيل المسبق من منظمة الصحة العالمية لضمان...
    يعد مرض السكري والقلب من أشهر الأمراض المزمنة التي تصيب عدد كبير من الأشخاص خاصة في منتصف العمر.وهناك نوع خضار غير متوقع يعمل على علاجهما معا ويحمى من عدد كبير من الأمراض الأخرى في مقدمتها التكوين البشري غير المألوف خلقيًا ألا وهى الباذنجان.ووفقا لما جاء في موقع هيلث نكشف لكم علاقة الباذنجان بالسكري والقلب.يحتوي الباذنجان على فوائد عديدة للجنين والام الحامل كما أنه يحتوي على حمض الفوليك في إنتاج الحمض النووي وخلايا الدم الحمراء، كما يساعد في منع العوارض في شكل وصورة الجنين أثناء الحمل.البوتاسيوم هو أحد العناصر التي تساعد القلب والعضلات والأعصاب على القيام بوظائفها.يمكن أن يحمي من أمراض القلب حيث وجدت الأبحاث أن الباذنجان يوفر الحماية من أمراض القلب وتساعد الأنثوسيانين في منع أكسدة الكوليسترول البروتين الدهني منخفض...
    شمسان بوست / متابعات: لم يكن السكر دائما من المكونات الرئيسية في غذاء البشر.فقبل قرنين من الزمان، كان من النادر أن يستهلك الفرد أكثر من بضعة كيلوغرامات في العام، حتى في أكثر الدول ثراء. أما الآن، فإن استهلاك السكر في كثير من البلدان متوسطة الدخل والبلدان مرتفعة الدخل يبلغ ما بين 30 إلى 40 كيلوغراما للفرد سنويا، ويزيد هذا الرقم عن 45 كيلوغراما في الولايات المتحدة، وفق أولبي بوسما أستاذ التاريخ بجامعة في يو أمستردام ومؤلف كتاب “عالم السكر: كيف غيرت هذه المادة الحلوة سياستنا وصحتنا وبيئتنا على مدى 2000 عام”.وفي القرن التاسع عشر، كان السكر يعطى للعمال الذين يعانون من الإجهاد وسوء التغذية كوسيلة رخيصة وسريعة لزيادة السعرات الحرارية في غذائهم. أما في القرن العشرين، فكان السكر...
    أجابت الدكتورة ياسمين فؤاد، وزيرة البيئة، على سؤال الذى طرحته الوفد ، وذلك على هامش زيارتها اليوم الخميس لمحافظة قنا، والخاص بأزمة انبعاثات مصانع السكر بالمحافظة،  وتضمن السؤال هل هناك  إجراءات لحل ازمة مصانع السكر ومتى تنتهى تلك المشكلة؟   وعلقت الدكتورة ياسمين فؤاد على السؤال قائلة: نحاول حل المشكلة من خلال تعديل محطات الصرف الصناعى الموجودة بالمصانع والعمل على توسعتها ، بالإضافة لحل مشكلة مياه التبريد خلال موسم التشغيل، ذكره ان تلك المشكلة والخاصة بانبعاثات مصانع السكر سيتم حلها بشكل نهائى خلال عامين.   وذكرت وزير البيئة، اننا نتعامل مع مصانع قديمة جدآ، وكل مصنع لديه مشكلة مختلفة عن غيره ، مشيرة ان الوزارة نجحت فى ربط تلك المصانع بالشبكة القومية لرصد الانبعاثات الصناعية.   وقامت الدكتورة ياسمين فؤاد، وزيرة البيئة، والدكتور...
    أفادت أبحاث جديدة بأن استخدام المُحليات الاصطناعية قد يكون أكثر شعبية بين الذين ينجذبون إلى الأطعمة الدهنية والمالحة غير الصحية، ما يعني أن من يتناولونها يتبعون أنظمة غذائية أقل صحة بشكل عام. ووفق "هيلث داي"، تتبعت الدراسة بيانات الأنظمة الغذائية لنحو 164 ألف شخص، متوسط ​​أعمارهم 53 عاماً، وكان حوالي 80% منهم من النساء. وتم تسجيل جميع المشاركين في دراسة جارية لجمعية السرطان الأمريكية، تهدف إلى الوقاية من السرطان. ثم قيّم فريق البحث من جامعة جورج واشنطن مستويات تناول الأشخاص للمحليات الاصطناعية - في العبوات والمشروبات والزبادي - جنباً إلى جنب مع مجموعة من الأطعمة الأخرى باستخدام درجة النظام الغذائي لجمعية السرطان الأمريكية. وأظهر البحث أنه مع ارتفاع مستويات المُحليات الاصطناعية، انخفضت جودة النظام الغذائي للأشخاص بشكل عام....
    مع بدء العد التنازلي لبداية العام الميلادي الجديد، يتجه الكثيرون إلى اتباع أنظمة غذائية تهدف لفقدان الوزن الزائد الذي اكتسبوه بسبب الحلويات والعزومات في موسم أعياد الكريسماس.  كشف أحد الأطباء عن ثلاثة أطعمة شائعة قد تعيق الوصول إلى الهدف المنشود، حيث نشر الدكتور "بيدي ميردامادي"، الذي يُعتبر من أبرز الأطباء المختصين في الطب البديل والتغذية الصحية، وله عدد كبير من المتابعين على تطبيق "تيك توك"، نصائح عبر قناته حول كيفية التخلص من دهون البطن بسرعة. الدكتور بيدي الذي يعمل في مدينة سان دييغو، أكد أن تقليل تناول بعض الأطعمة يمكن أن يسهم في تسريع عملية فقدان الوزن، لكن نصائحه أثارت جدلاً واسعاً على وسائل التواصل الاجتماعي.بدأ الدكتور بيدي حديثه عن الفواكه، حيث أوضح أن بعض الفواكه مثل البطيخ والموز والعنب تحتوي...
    في خطوة هامة لتوطين صناعة الأدوية محليًا واثبات قدرة ومكانة شركات الأدوية المصرية في انتاج الأدوية بجودة عالمية، تم إطلاق أول دفعة من دواء (جلارجين) وهو الإنسولين المحلي ممتد المفعول، بالتعاون بين الشركة المصرية (إيفا فارما) والشركة العالمية (ليلى)، حيث تسعى هذه الخطوة إلى تغطية الاحتياجات المحلية ووصول الانسولين في البلدان المنخفضة ومتوسطة الدخل إلى مليون مريض بالسكري سنويًا بحلول عام 2030. طبقًا لقانون المرور.. حالات إلغاء تراخيص السيارات.. ومخالفات تؤدي لحبس سائق المركبةوزير الصحة يدعو إلى مواصلة الجهود لتوسيع نطاق توطين الأدويةشهد الدكتور خالد عبد الغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية البشرية، وزير الصحة والسكان، إطلاق الدفعة الأولي من الإنسولين المحلي الممتد المفعول (جلارجين)، حيث أشار في كلمته الافتتاحية عن اعتزازه بقدرات شركات الأدوية المصرية في إنتاج الإنسولين.واكد أن الدولة...
    تدرس الحكومة المصرية خطوات جادة لتحويل نظام الدعم العيني للسلع التموينية إلى دعم نقدي، في إطار تطوير منظومة الدعم وضمان وصوله لمستحقيه. يهدف هذا التحول إلى تحسين كفاءة الدعم وتقليل الهدر، مما يثير تساؤلات المواطنين حول تأثير هذا القرار على حياتهم اليومية.ما الدعم النقدي؟الدعم النقدي هو نظام يمنح الأسر المستحقة مبالغ مالية شهرية بدلًا من السلع التموينية العينية مثل الزيت والسكر.هدفه: منح حرية للمستفيدين لاختيار السلع التي تلبي احتياجاتهم الشخصية.آلية التطبيق: يتم تخصيص مبلغ معين لكل أسرة وفقًا لعدد أفرادها والشروط المحددة لاستحقاق الدعم.النتائج المتوقعة: تعزيز قدرة المواطنين على إدارة احتياجاتهم الاستهلاكية بشكل أفضل.حقيقة إلغاء الدعم العيني وتحويله إلى نقديوفقًا لما أعلنته الحكومة المصرية، سيتم بدء تطبيق النظام الجديد للدعم النقدي على نطاق تجريبي في بعض المحافظات مطلع عام 2025.التطبيق...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يؤكد أغلب الباحثين أن نقص المادة التي يفرزها البنكرياس وهي الأنسولين هو السبب الوحيد للإصابة بالسكري، وفقط فى عام 1949 تم التشكيك لأول مرة بنجاعة مادة الأنسولين لدى بعض المرضى.كذلك كان هيمسورث أول من استخدم مصطلح حساس للأنسولين وغير حساس للأنسولين، وذلك اعتمادًا على استجابة مستويات السكر في الدم لحقن الأنسولين فورًا، حيث أن نقص الأنسولين في الجسم تمامًا مثل انعدام التجاوب للأنسولين هو سبب الإصابة بالسكري لدى بعض المرضى.وفي عام 1960 ومع التقدم العلمي الذي أتاح إمكانية فحص الأنسولين تبين بالفعل أن مرضى السكري الذين تم اكتشاف المرض لديهم في سن متأخر نسبيًّا، ليس فقط أنهم لا يعانون من نقص في مادة الأنسولين بل إن نسبة الأنسولين لديهم تكون في بعض الحالات أعلى منها لدى...
    قدم موقع صدى البلد،  بثًا مباشرًا، من مركز جرجا جنوب محافظة سوهاج، رصد فيه تفاصيل حادث إنقلاب أتوبيس خاص بمصنع السكر،  أسفر عن إصابة 11 عاملًا من عمال الوردية الصباحية بإصابات متفاوتة.تفاصيل الحادثتعود أحداث الواقعة عندما تلقى اللواء صبري صالح عزب، مساعد وزير الداخلية مدير أمن سوهاج، إخطارًا من مأمور قسم شرطة جرجا، يفيد بوقوع حادث انقلاب أتوبيس بجانب الطريق أثناء دخوله بوابة مصنع السكر.صور التقطها صدى البلد لمقر الحادثالقصة الكاملة لإيقاف حبس عصام صاصا.. رد فعل زوجته وتعليق مدير أعماله| فيديواحتفالات عالمية في الأوبرا بمناسبة الكريسماسوبالانتقال والفحص، تبين أن الحادث وقع أثناء قيادة المدعو "محمد ع.م.م"، 43 عامًا، سائق بالمصنع ومقيم بدائرة القسم، للأتوبيس الخاص بالمصنع، والذي كان يقل عمال الوردية الصباحية.اختلت عجلة القيادة بيد السائق أثناء دخوله بوابة...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية، ممثلة في شركة السكر والصناعات التكاملية التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية، الاستعداد الكامل لموسم قصب السكر القادم 2025، وذلك بتشغيل جميع مصانع السكر، حيث تستهدف شراء 6 ملايين طن من محصول القصب.وأشارت الوزارة إلى أن الكميات المستهدفة من إنتاج السكر تبلغ نحو 650 ألف طن هذا العام.أوضحت أنه سيتم صرف حوافز للمزارعين بواقع 50 جنيهًا للطن وذلك للفدان الذي يزيد إنتاجه عن 30 طنًا، و100 جنيه للطن، وذلك للفدان الذي يزيد إنتاجه عن 40 طنًا، بالإضافة إلى الحوافز الأخرى المقررة.وفيما يتعلق بالتكلفة المالية، أوضحت الوزارة أن المخصصات المالية لشراء القصب هذا العام تبلغ 16 مليار جنيه، بخلاف تكلفة العمليات الصناعية التي تصل إلى نحو 7 مليارات جنيه.ومن الجدير بالذكر ان...
    أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية ممثلة في شركة السكر والصناعات التكاملية التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية عن الاستعداد الكامل لموسم قصب السكر القادم 2025 وذلك بتشغيل جميع مصانع السكر، حيث تستهدف شراء 6 ملايين طن من محصول القصب.وأشارت الوزارة إلى أن الكميات المستهدفة من إنتاج السكر تبلغ نحو 650 ألف طن هذا العام.كما أوضحت أنه سيتم صرف حوافز للمزارعين بواقع 50 جنيهًا للطن وذلك للفدان الذي يزيد إنتاجه عن 30 طنًا، و100 جنيه للطن، وذلك للفدان الذي يزيد إنتاجه عن 40 طنًا، بالإضافة إلى الحوافز الأخرى المقررة.وفيما يتعلق بالتكلفة المالية، أوضحت الوزارة أن المخصصات المالية لشراء القصب هذا العام تبلغ 16 مليار جنيه، بخلاف تكلفة العمليات الصناعية التي تصل إلى نحو 7 مليارات جنيه.ومن الجدير بالذكر ان مجلس الوزراء قد...
    تستهدف وزارة التموين والتجارة الخارجية استلام 6 ملايين طن من محصول قصب السكر في موسم 2025، لإنتاج 650 ألف طن سكر، عن طريق تقديم عدة حوافز شراء من المزارعين. وقال الوزارة في بيان لها اليوم، إن شركة السكر والصناعات التكاملية التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية على استعداد كامل لموسم قصب السكر القادم 2025، وذلك بتشغيل جميع مصانع السكر. حوافز الوزارة لمزارعي قصب السكر وأوضحت الوزارة أنه سيتم صرف حوافز للمزارعين بواقع 50 جنيهًا للطن وذلك للفدان الذي يزيد إنتاجه عن 30 طنًا، و100 جنيه للطن، وذلك للفدان الذي يزيد إنتاجه عن 40 طنًا، بالإضافة إلى الحوافز الأخرى المقررة. وقالت وزارة التموين إن مخصصاتها المالية لشراء قصب السكر موسم 2025 تبلغ 16 مليار جنيه، بخلاف تكلفة العمليات الصناعية التي تصل إلى...
    أعلن بعض الفنانين إصابتهم بـ مرض شلل المعدة، ولم نسمع عن انتشار المرض بكثرة إلا خلال الفترة الأخيرة، ولذلك يتساءل الكثير من الأشخاص عن ما هو مرض شلل المعدة؟، وأسبابه وأعراض الإصابة به. مرض شلل المعدة وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص مرض شلل المعدة وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. شلل المعدة ما هو مرض شلل المعدة؟ مرض شلل المعدة، هو عبارة عن شلل في عضلات المعدة، مما يؤدي إلى عدم تفريغها لمحتوياتها وتوسعها، بالإضافة إلى أن الاعتلال العصبي اللاإرادي، يؤدي إلى عدم قدرة الأعصاب على نقل السيالات العصبية بالتالي يحدث شلل المعدة. شلل المعدة أسباب شلل المعدة سبب الإصابة بمرض شلل المعدة، هو مرض السكري، إجراء جراحة المعدة،...
    #سواليف انتشر في الآونة الأخيرة #نظام_غذائي يعرف بـ” #نظام_الوجبة_الواحدة ” (OMAD)، والذي يعد نوعا “متطرفا” للغاية من #الصيام_المتقطع. ويقوم نظام الوجبة الواحدة على تناول كافة السعرات الحرارية اليومية في وجبة واحدة فقط بعد 23 ساعة من الصيام. ويُظهر هذا النظام فوائد محتملة في خسارة الوزن وتحسين مستويات السكر في الدم، مع إجراء دراسات تُظهر تأثيراته الصحية. ومع ذلك، يُحذر الخبراء من مخاطر محتملة عند اتباع هذا النهج الغذائي. مقالات ذات صلة كيف تساهم زيوت الطهي في زيادة خطر سرطان القولون بين الشباب؟ 2024/12/14 ويقول الدكتور جيسون فونغ، أخصائي أمراض الكلى الكندي الشهير إن الصيام المتقطع ونظام الوجبة الواحدة يتضمنان “تناول الطعام المقيد بالوقت”، إلا أن الصيام المتقطع يتيح إمكانية تناول الطعام مرتين يوميا.وأوضح أن الجسم غالبا ما يميل إلى...
    تبذل وزارة التموين جهوداً كبيرة في دعم المواطنين في ظل ارتفاع تكاليف المعيشة، خاصة مع اقتراب موسم الأعياد الذي يشهد زيادة في استهلاك السلع الغذائية.تخفيض سعر السكر يتساءل العديد من المواطنين فى مصر عن أسعار السلع الغذائية وأهمها سعر السكر الذى يشغل العديد فى البيوت ويستخدم فى كافة المشروبات الباردة والساخنة، وخصوصا بعد قرار وزارة التموين اليوم بتخفيض سعر السكر 2 جنيه ليصبح 30 جنيها لسعر الكيلو بدلا من 32 جنيها. قررت وزارة التموين والتجارة الداخلية بقيادة الدكتور شريف فاروق وزير التموين تخفيض سعر السكر بمنافذ المجمعات الاستهلاكية وفروع الشركات التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية المنتشرة في مختلف محافظات الجمهورية، إلى 30 جنيها للكيلو بدلا من 32 جنيها، حيث تعد تلك المرة الثانية في تخفيض أسعار السكر حيث كان بـ 35 جنيها.وكشف...
    في حالة أن الشخص يبحث بنشاط عن بديل عند رفض السكر، يمكن أن يعاني الجسم والصحة بشكل كبير وقال ذلك علماء من كندا، الذين أصبحوا مؤلفي الدراسة الجديدة. وتوصل موظفو جامعة مانيتوبا إلى استنتاج مفاده أن استخدام المحليات الاصطناعية لفترة طويلة يمكن أن يصبح محفزا لتطور مرض السكري والتشوهات في عمل القلب.  وقال العلماء أيضا إن استخدام بدائل السكر لا يحقق فوائد كبيرة في إنقاص الوزن. وعلى عكس الاعتقاد الشائع، لم تثبت المحليات الاصطناعية فعاليتها في الوقاية من الوزن الزائد لاحظوا على وجه الخصوص. وفقا للمؤلف المشارك للمشروع، الدكتورة ميغان آزاد، نتيجة لاستخدام بدائل السكر، يمكن أن تتطور مخاطر صحية طويلة الأجل، بسببها ستبدأ الأمراض الخطيرة في الظهور لاحقا وتعتقد أن هناك حاجة إلى أبحاث إضافية لتحديد هذه المخاطر. الأطباء الكنديون أنفسهم مقتنعون بأن هناك...
    لقد أصبحت الأخبار المتعلقة بالفوائد الصحية للفلفل الحار أفضل من أي وقت مضى، فوفقًا لأحد العلماء العاملين في هيئة البحوث الزراعية، فإن مركبًا تم اكتشافه مؤخرًا في الفلفل الحار قد يساعد في مواجهة الآثار الضارة لبعض أدوية مرض السكري.المركب المعروف باسم كابسيتات هو عبارة عن مادة كيميائية كابسينويدية توجد في العديد من الفلفل الذي يتم تناوله بشكل شائع.ويشبه الكابسيات في تركيبه الكابسيسين، وهو المركب الأكثر شيوعًا والذي يضفي "الحرارة" على الفلفل الحار، ومع ذلك، فإن الكابسيات الجديد لا يمتلك أي نكهة حادة أو حارة غير مرغوب فيها.لكن، وفقًا لتشارلز كانتريل ، قائد الأبحاث في وحدة أبحاث استخدام المنتجات الطبيعية ARS في أكسفورد بولاية مسيسيبي، يبدو أن الكابسيسيت له تأثيرات دوائية مماثلة للكابسيسين، وهذا يجعلها جذابة للتطوير كعوامل علاجية.فوائد الفلفل الحار...
    كشف الدكتور أسامة حمدي، أستاذ الأمراض الباطنية والسكري بـ«جامعة هارفارد»، حقيقة حقن الأوزمبيك والمونجارو للتخسيس. وقال أسامة حمدي في منشور على صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك»، اليوم الجمعة: «زاد اللغط في مصر بشأن حقن التخسيس، الأوزمبيك والمونجارو، التي أصبح من الصعب العثور عليها رغم ثمنها الباهظ. ولقد أدلى كل من هب ودب برأيه في هذا الموضوع، خاصة ممن يدّعون أنهم أخصائيو سمنة أو تغذية، وممن فتحوا مراكز لخفض الوزن رغم ضحالة معلوماتهم الطبية والغذائية». وأضاف أستاذ الأمراض الباطنية والسكري بجامعة هارفارد: لذا كان من الواجب علىَّ التوعية ونشر المعلومات الصحيحة عن هذه الحقن وتأثيرها، خاصة أنني قضيت معظم عمري وأبحاثي في مجال السمنة والتغذية ومرض السكر. وهذه بعض الأسئلة المهمة وإجاباتها الواضحة: 1- هل هذه الحقن تخفض الوزن...
    تكشف الأبحاث كيف يمكن لتعديل توقيت الإفطار والمشي بعد الوجبة أن يغير التحكم في نسبة السكر في الدم لدى مرضى السكري من النوع 2، ما يوفر تعديلًا سهلاً لأسلوب الحياة من أجل صحة أفضل.في دراسة حديثة نشرت في مجلة Diabetes & Metabolic Syndrome: Clinical Research & Reviews، قام الباحثون بالتحقيق في التأثيرات المشتركة لاختلاف أوقات الإفطار والمشي السريع لمدة 20 دقيقة بعد الإفطار على نسبة السكر في الدم بعد الأكل، أجروا تجربة عشوائية محكومة لمدة ستة أسابيع على 14 شخصًا بالغًا، التزم 11 منهم بمتطلبات الدراسة وتم تضمينهم في التحليل النهائي، ووجدوا أن وجبة الإفطار التي يتم تناولها في الساعة 09:30 (منتصف الصباح) و12:00 ساعة (منتصف النهار) تقلل من نسبة السكر في الدم بعد الأكل مقارنة بـ 07:00 ساعة (الصباح...