حلوى المولد 2024.. خطوات إعدادها بالمنزل
تاريخ النشر: 26th, August 2024 GMT
حلوى المولد 2024.. نستعد اليوم لاستقبال المولد النبوي 2024، وفي هذا الصدد يتزايد البحث طريقة عمل «حلوى المولد» في المنزل، وهذا ما سوف نستعرضه خلال السطور التالية.
طريقة عمل السودانيةأولا: مقادير عمل حلاوة المولد السودانية
- كوب من الفول السوداني
- نصف كوب من السكر
- نصف كوب من الماء
- 2 ملعقة من عسل الجلوكوز
- ملعقة من عصير الليمون
- ملعقة من ماء الورد حسب الرغبة.
ثانيا: خطوات تحضير حلاوة المولد السودانية
1) خلط السكر في وعاء مع الماء وأيضا عسل الجلوكوز وأيضا الليمون.
2) يوضع خليط السكر على النار بحيث يصبح متماسك.
3) يوضع الفول السوداني مع التقليب المستمر.
4) يحضر صينية بها زيت ويوضع فيها الفول السوداني ويترك إلى أن يتماسك.
5) يتم تقطيع الفول السوداني إلى قطع صغيرة ويترك إلى أن يبرد.
6) يجب عند تخزين حلوى المولد يجب أن تغلف بورق الزبدة أو البلاستيك وذلك من أجل الاحتفاظ بجودتها.
طريقة عمل الجوزيةأولا: مقادير عمل الجوزية
- كوب من جوز الهند المبشور
- نصف كوب من الدقيق
- صغيرة من البيكنج بودر
- 2 بيضة
- نصف كوب من اللبن
- كوب إلا ربع سكر
- نصف كوب من الزيت النباتي
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
ثانيا: خطوات عمل الجوزية
1) خلط الدقيق مع البيكنج باورد وأيضا جوز الهند.
2) يوضع البيض مع الفانيليا ويخفق جيد بحيث يوضع بعد ذلك بشكل تدريجي السكر مع استمرار الخفق بحيث يرتفع المزيج.
3) يوضع اللبن والزيت أيضا بشكل تدريجي إلى خليط البيض مع استمرار الخفق.
4) يخلط جميع المكونات السابقة معا.. وبعد ذلك توضع العجين في الثلاجة بحيث تهدأ.
5) يتم دهان الصينية بالزيت ثم نضع المكونات في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة ربع ساعة.
6) تخرج من الفرن وتترك إلى أن تبرد ثم بعد ذلك يتم تجهيزها بحيث يتم تشكيلها.
أولا: مقادير عمل الملبن الأحمر
- 3 أكواب من السكر
- 2 كوب من الماء
- 5 معالق كبيرة من النشا
- 5 معالق من الجيلاتين
- جيلي بودرة بالفراولة.
- نصف كوب من الماء الساخن
- ملعقة صغيرة من الماء الورد حسب الرغبة.
- عين جمل أو فول سوداني.
- القليل من نشا سكر البودرة.
ثانيا: خطوات عمل الملبن في البيت
1) خلط النشا مع كوب ماء فاتر على أن يوضع عليه الجيلاتين والماء الساخن مع الحرص على التقليب جيدا.
2) يضاف السكر وماء الورد إلى الخليط السابق مع التقليب جيدا.
3) توضع جميع المكونات على نار هادئة مع التقليب حتى تصل إلى الغليان.
4) يضاف المكسرات المعدة مسبقا إلى الخليط مع التقليب بشكل سريع على النار.
5) يتم دهان الصينية بالنشا على أن يوضع المكونات السابقة وتترك لتبرد ثم توضع في الثلاجة لمدة يوم كامل.
6) يتم تقطيعها ورش عليها نشا السكر البودرة.
طريقة عمل الحمصية في المنزلأولا: مقادير عمل الحمصية في المنزل
- كيلو من الحمص
- ملعقة من الزيت كبيرة
- ويضاف إليها كوب من الماء
- ربع كيلو سكر
- كوب كبير من عسل الجلوكوز
- ملعقة كبيرة من الفانيليا
ثانيا: طريقة عمل حلاوة المولد الحمصية
وأما عن الحمصية، فتتمثل طريقة عملها فيما يلي:
1) مزج السكر مع العسل والفانيليا والماء بشكل جيد، ثم يوضع على النار الهادئة بحيث تتماسك.
2) يوضع الحمص على الخليط السابق مع استمرار التقليب.
3) توضع المكونات في صينية مدهونة زيت على أن يتم فردها بشكل متساوي وتترك إلى أن تبرد.
4) وأخيرا تقطع وتحفظ في ورق زبدة أو بلاستيك.
اقرأ أيضاًالفستقية بـ1200 والسمسمية بـ160 جنيها.. أسعار حلاوة المولد النبوي 2024
هل شراء حلاوة المولد حلال أم حرام؟.. الإفتاء تجيب
كيلو المشكل بـ 200 جنيها.. أسعار حلاوة المولد النبوي 2024
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: حلاوة المولد طريقة عمل طريقة حلاوة المولد طريقة عمل حلاوة المولد حلوى المولد المولد حلويات المولد طريقة عمل السمسمية طريقة عمل الفولية طريقة حلاوة المولد في المنزل طريقة عمل السمسمية في المنزل الفول السودانی حلاوة المولد کوب من الماء حلوى المولد مقادیر عمل نصف کوب من فی المنزل طریقة عمل ملعقة من إلى أن
إقرأ أيضاً:
10 مشروبات ووصفات طبيعية لتخفيض السكر في الدم
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
يعد مرض السكري من أكثر الأمراض خطورة ، ويؤدي ارتفاع نسبته في الدم الي أمراض مضاعفة ،لذا نقدم لكم.
مشروبات طبيعية تخفض نسبة السكر في الدمهناك عدة أعشاب تنزل السكر بسرعة، وبالتالي قد تساعد الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الثاني، وهي كما الآتي:
1. الصبار
تم استخدام نبات الصبار لآلاف السنين لما يملكه من خصائص علاجية، وتشير بعض الدراسات إلى أن عصير نبات الصبار يمكن أن يساعد في تخفيض مستوى السكر في الدم لدى الأشخاص المصابين بالسكري من النوع الثاني.
وقد جرت العادة على استخدام العصارة المجففة لنبات الصبار في شبه الجزيرة العربية لعلاج مرض السكري تقليديا.
2. القرفة
تعد القرفة من ضمن أعشاب تنزل السكر بسرعة، حيث يمكن أن يؤدي تناول حوالي نصف ملعقة صغيرة من القرفة يوميًا إلى تقليل مستويات السكر في الدم والكوليسترول والدهون الثلاثية بشكل كبير عند الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الثاني.
3. الحنظل
يعد الحنظل مكون شائع الاستخدام في الطبخ الآسيوي والطب الصيني التقليدي، ويُعتقد أنه يخفف من العطش والإرهاق، والتي هي أعراض محتملة لمرض السكري من النوع الثاني.
كما أظهرت الأبحاث أن مستخلص الحنظل يمكن أن يقلل من نسبة السكر في الدم.
4. شوك الحليب
توجد عشبة شوك الحليب أو المعروفة باسم السليين المريمي المزهرة حول البحر الأبيض المتوسط، وقد تم استخدامها لآلاف السنين نظرًا لخصائصها العلاجية.
وقد يقلل شوك الحليب من مقاومة الأنسولين لدى مرضى السكري من النوع الثاني الذين يعانون أيضًا من أمراض الكبد.
5. الحلبة
تم استخدام نبات الحلبة كأعشاب تنزل السكر بسرعة وتوابل لآلاف السنين في الشرق الأوسط، وتم إثبات فوائد الحلبة لمرض السكري في كل من الأبحاث التي أجريت على الحيوانات والإنسان.
وإحدى الدراسات أظهرت أن الحلبة لها القدرة على التحكم في مستويات السكر في الدم بشكل كبير.
6. عشبة الجيمنيما :
إن الجيمنيما هي عشبة هندية، ومعنى اسمها هو مدمرة السكر؛ لأنها ضمن مشروبات تخفض السكر.
فقد أظهرت الدراسات أنها تعمل على تقليل مستويات السكر في الدم بشكل ملحوظ، وقد ساهمت في ارتفاع مستويات الأنسولين عند بعض الأشخاص.
7. الزنجبيل
إن الزنجبيل هو أحد الأعشاب التي استخدمت في الطب التقليدي كأعشاب تنزل السكر بسرعة، وغالبًا ما كان يتم استخدامه للمساعدة في علاج مشكلات الجهاز الهضمي.عيادة طب الأسنان
وأظهرت نتائج دراسة حديثة أن الزنجبيل قد يقلل من مستويات السكر في الدم بدون تقليل مستوى الأنسولين.
مما يعني أن الزنجبيل قد يقلل من مقاومة الأنسولين في الجسم عند مرضى السكري من النوع الثاني، ولكن هناك حاجة لمزيد من الأبحاث.
8. الجنسينغ
يشتهر هذا العشب الصيني بقدرته على تعزيز المناعة ومقاومة الأمراض.
وتِبعا للباحثين فإن الجنسنيغ يبطئ من امتصاص الكربوهيدرات، ويزيد إفراز الأنسولين من البنكرياس، مما يزيد من قدرة الخلايا على استخدام الغلوكوز ويقلل من مستوياته في الدم.
9. الكركم
يندرج الكركم في قائمة أعشاب تنزل السكر بسرعة فقد تم إثبات أن مركب الكركمين الموجود في الكركم يدعم السيطرة على نسبة السكر في الدم ويساعد على منع الإصابة بمرض السكري.حلويات منخفضة السكر
10. الميرمية
إن الميرمية لها قدرة على تعزيز فعالية الأنسولين لدى مرضى السكري، ويمكن أن يكون شرب شاي الميرمية صباحا ، ذات فعالية عالية.
فكل ما عليك فعله هو ببساطة نقع ملعقة كبيرة من أوراق الميرمية في كوب من الماء المغلي ثم تصفيتها، وبهذا تعد مثالًا على أسرع شيء ينزل السكر.
ارتفاع درجات الحرارة على جميع الأنحاء اليوم مع رياح مثيرة للأتربة