2025-01-13@17:00:04 GMT
إجمالي نتائج البحث: 743
«ن الفرن»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
يقدم الشيف حسام ابراهيم طريقة عمل صينية سردين فى الفرن سهلة وسريعة وبمذاق لا يقاوم. طريقة عمل صينية السردين في الفرنكيلو سردين بلديأربع ثمرات طماطم مقطع حلقاتعدد 2 بصل مقطع حلقاتثلاث ثمرات فلفل رومي مقطع حلقاتعصير 3 حبيات ليمونملح، كمونربع كوب صغير خلربع كوب صغير زيتثلاث فصوص ثوم مفرومطريقة تحضير صينة السردين في الفرنيتم تنظيف سمك السردين جيداًيوضع سمك السردين في صينيةيتم دعك البصل مع الملح والكمون جيداً ثم يوضع مع السردين ويتم خلطهم جيداً.بعد ذلك ترص حلقات الفلفل الرومي والطماطم فوق السردين ويرش عليهم عصير الليمون، الخل، الزيت، يوزع الثوم المفروم في الصينية.ممكن تقطيع ليمونة واحدة حلقات وترص على وجه الصينية.توضع الصينية على نار هائة وتغطى إلى أن تتم التسوية.توضع الصينية بعد ذلك في الفرن تحت الشواية إلى أن يصبح...
بحلول فصل دراسي جديد، تحتار الأمهات في تقديم أصناف الأطعمة لأولادها في المدرسة، فيرغب أغلب الأولاد تناول الكعك والحلويات والتي تحتوي علي مواد حافظة غير صحية، مما تشكل خطرًا علي جهاز المناعة لديهم، لذا نقدم لك طريقة عمل فطيرة التفاح اللذيذة والتي يمكنك إضافتها في اللانش بوكس كحلوي شهيه ذات المذاق اللذيذ. فطيرة التفاحطريقة عمل فطيرة التفاحالمقادير- سكر : نصف كوب- السكر البني : نصف كوب- دقيق : 3 ملاعق كبيرة- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)- جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)- الزنجبيل : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)- التفاح : 6 اكواب (طازج ومقشر ومقطع إلى شرائح رقيقة)- عصير الليمون : ملعقة كبيرة (طازج)- عجينة الفطائر الجاهزة : 2 قطعة (مزدوجة القشرة)- الزبدة : ملعقة كبيرة (غير مملحة)- بياض البيض : 1 حبة (كبير الحجم) طريقة التحضيراخلطي السكر والطحين والبهارات في وعاء. ضعي...
حرشة بالحليب في الفرن.. حضري الحرشة المغربية مع الشيف مفيدة عثمان بطعم لذيذ، فهي تعتبر من الوجبات المشهورة فى المغرب.مقادير الحرشة في الفرن 250 جرام سميدة رقيقة كاس حليبنصف كاس زيتنصف كاس سكر سنيدة (ممكن اقل سكر يبقى حسب الذوق)کیس من خميرة الحلوى وزن 7جمرشة ملحکیس من سكر الفانياذا كان قالب الكيك كبير من الأفضل مضاعفة المقادير)طريقة عمل الحرشة المغربينخلط السكر و الفاني و الزيت ثم نضيف الحليب و نخلط بالمعلقةثم نضيف السميدة و الخميرة و الملح ونخلط الكلندهن القالب بالزبدة و نرش بالسميدة و نصب فيه الخليط.نشعل الفران من التحت وندخل الحرشة حتى تطهى ثم نشعل عليها.النار من فوق الى ان تتحمروهذا هو شكل النهائي للحرشةندهنها بالمربی و نرش عليها الكوكأو تدهن بروح اللوز وندهنها بالعسل و يرش عليها رقائق اللوز.
تعتبر طريقة عمل البيتزا بالببروني، من الوصفات السهلة والسريعة، والتي يمكن تحضيرها في المنزل وتنال إعجاب الأطفال والكبار، ويمكنك تقديمها بجانب سلاطات باردة مثل سلاطة الجرجير بالرمان أو سلاطة الملفوف بالمايونيز أو سلاطة البطاطس. سريعة وشهية.. طريقة عمل بيتزا الدجاج بالأفوكادو الرائعة من المطبخ الإيطالي.. طريقة عمل الكانيلوني باللحم المفروم والصلصة البيضاء وقدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل البيتزا بالببروني، ويمكن تحضيرها في أقل من نصف ساعة، وتكفي هذه الوصفة 5 أفراد، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..طريقة عمل البيتزا بالببروني طريقة عمل البيتزا بالببروني مقادير طريقة عمل البيتزا بالببروني :0.5 كوب صلصة البيتزا المعلبة50 جرام جبن جودة مدخنة مبشورة200 جرام شرائح بندورة رفيعة250 جرام بيبرونيملعقة صغيرة شطة حسب الرغبةملح و فلفل250 جرةم جبن موتزاريلا1.5 ملعقة صغيرة زعتر مجفف2...
اذا كنتي تحاولين تقليل تكاليف استخدامك يمكن أن تتعرفي علي طريقة عمل البصل البودرالطريقة الاولى1- احضري كمية البصل المراد تحويله الى بودرة و قشريه و أغسليه ثم قومي بتقطيعه حلقات رفيعة.2- قومي بفرد الحلقات في صنية او أطباق واسعة و ضعيها في الشمس لمدة ثلاثة أيام أو أكثر حسب درجة الحرارة .3- أحضري البصل المجفف في الشمس و ضعيه في صنية فرن و أدخليه الى فرن تم تسخينها على درجة حرارة أقل من المتوسط و تابعي شرائح البصل حتى لا تحترق و عندما تصل الى اللون الذهبي أخرجيها من الفرن و إفرديها في وعاء آخر و إتركي البصل حتى يجف تمامًا .4- بعد التأكد من جفاف البصل ضعيها في المطحنة و قومي بطحنها جيدًا و عبئيها في برطمانات او في...
تعتبر طريقة عمل المشوك باللوز، من الحلويات الجزائرية الشهية، والتي يمكن تحضيرها في خطوات سهلة وبسيطة، وهي من الوصفات التي تنال إعجاب الكبار والأطفال. للفطور.. طريقة عمل ساندويتش الكيمتشي المشوي بالجبن من المطبخ الجزائري.. طريقة عمل حلوى الطابع بالليمون وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل المشوك اللوز، وهي من وصفات المطبخ الجزائري، والتي يمكن تحضيرها في أقل من نصف ساعة، وتكفي الوصفة لحوالي 30 شخص، وإليكم الوصفة بالتفصية في السطور التالية.. طريقة عمل المشوك باللوز طريقة عمل المشوك باللوز مقادير طريقة عمل المشوك باللوز3 أكواب لوز مطحونكوب سكر3 بيضات1.5 ملعقة صغيرة بيكينج باودرنصف كوب لوز مفروم خشنكرز معلب للتزيين طريقة عمل المشوك باللوز:_ نقوم بتسخين الفرن على 170 درجة مئوية._ نضع اللوز المطحون مع البيكينج باودر، و السكر والفانيليا في وعاء كبير ونخلطهم جيدا._ يضاف البيض تدريجيا مع...
بحلول مولد النبوي الشريف يرغب متابعو الدايت في تناول الحلويات لمشاركة أفراد أسرتهم في هذا اليوم والاحتفال معهم بتناول الحلوى، ولذلك نقدم لك طريقة عمل كوكيز بالشوفان والفواكه المجففة بسعرات حرارية أقل بالإضافة لمذاقه اللذيذ. كوكيز صحيطريقة تحضير كوكيز الشوفان بالفواكه المجففةالمقادير- دقيق : نصف كوب- دقيق الذرة : ثلث كوب (الأصفر)- ملح : رشّة- الشوفان : ثلث كوب (رقائق)- الزبدة : ربع كوب (مذابة)- السكر البني : ربع كوب- خميرة : ملعقة صغيرة- الفانيليا : ملعقة صغيرة- البيض : 1 حبة (كبير الحجم)- حليب : نصف كوب- التوت : ربع كوب (مجفف)- مشمش مجفّف : ربع كوب- لوز : ربع كوب (مقطع) طريقة التحضيرادهني صينية كوكيز بالقليل من الزيت.في وعاء للخلط، ضعي الدقيق، ودقيق الذرة، ورقائق الشوفان، والسكر البني، والخميرة، والملح، واخلطي المكونات حتى تتداخل.في وعاء عميق آخر، اخفقي الزبدة، والفانيليا، والبيض، والحليب، حتى...
البسيمة من الحلويات الشرقية التي لا يتخلى عنها أحد في المناسبات والأعياد، ولحلول مولد النبوي الشريف نقدم لكم طريقة تحضيرها بمكونات بسيطة وسريعة. بسيمةطريقة عمل البسيمةالمقادير4 كوب سمن3/4 كوب سميد (ناعم)1 كوب دقيق 3 كوب ونصف جوز الهند1 كوب سكر1 كوب لبن1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر طريقة التحضيرفي بولة متوسطة الحجم اخلطي جوز الهند و السكر والدقيق والسميد والبيكنج بودر. اضيفي اللبن و السمن الى مزيج الدقيق و قلبي جيدا حتى تمام الاختلاط.سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.قومي بدهن صينية قابلة للاستخدام في الفرن بالسمن ثم ضعي مزيج البسيمة.ضعي الصيني في الفرن لمدة 25 دقيقة.ضعي الشربات على البسيمة ثم تقدم.
يحل غدًا ذكرى المولد النبوي الشريف، حيث يحتفل به جميع المسلمين، ومن ضمن عادات الإحتفال التي لا يتخلى عنها المصريين هي تناول حلاوة المولد المختلفة، ومن أبرز الأنواع التي يحبها الكثير هي اللوزية، فتتميز بمذاقها اللذيذ، ولذلك نقدم لك طريقة تحضير اللوزية في المنزل بخطوات سريعة وسهلة. اللوزيةطريقة تحضير اللوزيةالمقادير250 جم سكر250جم عسل جلوكوز50 مل ماء250 جم لوز محمص ساخن خطوات التحضيريسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.يوضع اللوز في صينية ثم يوضع في الفرن حتى يسخن.في اناء متوسطة الحجم على نار متوسطة يوضع السكر و العسل و الماء و يقلب المزيج جيدا حتى تمام الإختلاط و يترك على النار لمدة 20 دقيقة حتى يكون عرق.في بولة متوسطة الحجم يوضع اللوز ثم يوضع عليه مزيج العسل و السكر و يقلب المزيج...
كيكة التوت الأزرق من الكيكات المميزة على سفرة ضيافتك بمذاق التوت الأزرق الطازج، تعرفي على خطوات العمل السهلة والبسيطة، وأبدعي بتشكيلة الحلويات الغربية المقدمة مع القهوة أو الشاي.كيكة التوت الأزرقمقادير كيكة التوت الأزرق- التوت الأزرق : كوب- طحين : 2 كوب- سكر : كوب- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة- ملح : ملعقة صغيرة- زبادي : كوب- البيض : 2 حبة- الزبدة : نصف كوب (مذابة)- الفانيليا : ملعقة صغيرة- الشوفان : نصف كوب طريقة التحضيرحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.حضّري صينية فرن، وادهنيها بالقليل من الزيت النباتي ورشيها بالطحين.غطّي التوت الأزرق بملعقة كبيرة من الطحين.اخلطي الطحين مع السكر، والبيكنج باودر، والملح.اخلطي الزبادي مع البيض، والزبدة، والفانيليا في وعاء آخر، ثم أضيفي مزيج الطحين إلى مزيج البيض وقلّبي جيداً حتى...
قالت الفنانة ياسمين صبري، أنها كانت تحمل "صاج الكحك" في العيد وتقوم بالذهاب به إلى "الفرن"، قائلة:" كنت بشيل صاج الكحك وباكله وانا راجعة على السلم". ياسمين صبري: الچيم بيخلي الست زي الحصان وممشوقة زي الخشب الأبانوس ياسمين صبري: أنا بحب الستات أوي.. وبقدس المرأة| فيديو وتابعت خلال حوارها مع الإعلامي "عمرو أديب"، في برنامج "الحكاية"، المذاع عبر شاشة "MBC MASR"، أن جدتها كانت تشتكي من قلة عدد الكحك وكانت تعتقد أن صاحب المخبز قد غشها، قائلة: "كنت بقعد اقولها اه الراجل غش في الكحك وأنا اللي باكل الكحك وانا على السلم".
قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، طريقة عمل الخُبز العربى "الشامى".المكونات:- 3 ½ كوب طحين.- 1 ملعقة كبيرة خميرة نشطة.- ½ ملعقة صغيرة سكر.- 1 ¼ كوب ماء دافئ.- 1 ملعقة صغيرة ملح.الطريقة:1 - تضاف الخميرة والسكر إلى ¼ كوب من الماء الدافئ، ويقلب الخليط جيداً ثم يترك لحوالي 5 دقائق أو حتى يختمر وتظهر فقاعات الهواء أعلاه.2 - يسكب 1 ½ كوب من الطحين في وعاء كبير، ويضاف إليه الملح ويخلط به جيداً.3 - تضاف الخميرة ثم كوب الماء الدافئ إلى خليط الطحين، وتخلط المكونات باليد حتى يتجمع الطحين معاً.4 - تضاف الكمية المتبقية من الطحين بالتدريج مع الاستمرار في العجن باليد حتى يتكون عجيناً لزجاً (لاصقاً).5 - يستمر عجن العجين باليدين...
صينية الدجاج بالزبادي من الوجبات الأساسية على مائدة الطعام وتعد من الوصفات الصحية والشهية لأنها بالبروتينات والعناصر الغذائية وهي طريقة جديدة ومزيج من المكونات مختلف لعمل فراخ في الفرن بطعم جديد ولذيذ وفيما يلي خطوات التحضير:طريقة عمل صينية الدجاج بالزبادي:المقادير:- 6 قطع دجاج منظف- 1 كوب زبادي- 1 ليمونة عصير- 3 معلقة كبيرة زيت زيتون- 1 معلقة كبيرة معجون طماطم- 1 معلقة كبيرة خل- 1 معلقة صغيرة ثوم مهروس- 1 معلقة صغيرة ملح- ½ معلقة صغيرة كركم- ½ معلقة صغيرة قرفة- ½ معلقة صغيرة فلفل اسود- ½ معلقة صغيرة بهارات مشكلة طريقة التحضير:اخفقي الزبادي مع الثوم جيداً.أضيفي الملح والفلفل الأسود والبهارات المشكلة والهيل والقرفة والكركم واخلطي جيداً.أضيفي عصير الليمون والخل وزيت الزيتون وحركي المزيج.أضيفي الدجاج المقطع وقلبي الدجاج بالتتبلة جيداً...
بسكويت الخلاط (يوتيوب) يعتبر البسكويت أكثر الحلويات المنزلية شهرة وشعبية، وتتعدد أنواع البسكويت، بين البسكويت الاقتصادي، والبسكويت السريع، وبسكويت العشر دقائق.و اليوم سنقدم لكم طريقة عمل بسكويت الخلاط السريع بمكونات سهلة وبسيطة لنتائج رائعة كأشهر الشيفات.اقرأ أيضاً قوتك الداخلية وأسرار شخصيتك يكشفها المنظر الطبيعي المفضل لديك.. ماذا اخترت؟ 23 سبتمبر، 2023 تعرف على حظك في الحب خلال الأسبوع الأخير من سبتمبر 2023.. أبراج تحقق نجاحات كبيرة 23 سبتمبر، 2023 *المكونات:2 أكواب من الدقيق.1/2 كوب من الزبدة المذابة.1/2 كوب من السكر الأبيض.1 بيضة.1 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.1/2 ملعقة صغيرة من ملح الطعام.1 ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. *الطريقة:أولا وقبل أن تبدئي في إعداد العجينة، سخّني الفرن إلى درجة حرارة 200 درجة مئوية، لأن الفرن الساخن هو أساس نجاح الحلويات.في وعاء الخلاط، أضيفي...
كفتة الفراخ هي إحدى الأطباق الشهية والمحبوبة لدى الكبار والصغار،ويمكنك أن تقومي بتحضيرها للتجديد،وهى من الوصفات الاقتصادية وسهلة التحضير ،ويمكن تقديمها إلى جانب المكرونة بالوايت صوص والبطاطس المحمرة والسلطات المختلفة، وفيما يلي طريقة التحضير.طريقة عمل كفته الفراخ المشوية:مكونات كفتة الفراخ:نص كيلو من صدور الفراخ المفرومة.1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة ناعمًا.3 فصوص ثوم، مهروسة.ربع كوب من البقدونس الطازج المفروم.ربع كوب من الكزبرة الطازجة المفرومة.ملعقة صغيرة من الكمون.ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة.ملعقة صغيرة من البابريكا.ملعقة صغيرة من الكاري.ملعقة صغيرة من الملح.ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.زيت نباتي للقلي. طريقة التحضير:في وعاء كبير، امزجي صدور الدجاج المفرومة، البصل المفروم، الثوم المهروس، البقدونس المفروم، الكزبرة المفرومة، الكمون، الكزبرة المطحونة، البابريكا، الكاري، الملح، والفلفل الأسود، اخلطي المكونات جيدًا حتى تتجانس ثم يتم شكل الخليط إلى كرات...
كشف الفنان إبراهيم الفرن رئيس مهرجان الإسكندرية الدولي للمسرح، تفاصيل فعاليات الدورة 13 من المهرجان تحت شعار "مسرح بلا إنتاج"، حيث تحمل هذه الدورة اسم النجم السكندري أحمد رزق صاحب التاريخ الكبير في الدراما باختلاف أنواعها.وأضاف "الفرن"، في مداخلة هاتفية ببرنامج "صباح جديد"، المذاع على قناة "القاهرة الإخبارية"، أن المهرجان بدأ في عام 2008 بقصر التذوق في سيدي جابر، بمشاركة مجموعة من الشباب، ثم بدأ المهرجان في الخروج من القصر حتى يصل إلى مسارح أكبر. وتابع رئيس مهرجان الإسكندرية الدولي للمسرح، أن شعار مسرح بلا إنتاج في الدورة الحالية يعتمد على بساطة الإنتاج أكثر من التكلف وصرف ميزانيات ضخمة على العروض المسرحية، مؤكدًا أن الفكرة لاقت نجاحا كبيرا، كما تم تحويل المهرجان إلى مهرجان دولي من الدورة السادسة حتى الدورة...
كشف الفنان إبراهيم الفرن رئيس مهرجان الإسكندرية الدولي للمسرح، تفاصيل فعاليات الدورة 13 من المهرجان تحت شعار "مسرح بلا إنتاج"، حيث تحمل هذه الدورة اسم النجم السكندري أحمد رزق صاحب التاريخ الكبير في الدراما باختلاف أنواعها.وأضاف "الفرن"، في مداخلة هاتفية ببرنامج "صباح جديد"، المذاع على قناة "القاهرة الإخبارية"، أن المهرجان بدأ في عام 2008 بقصر التذوق في سيدي جابر، بمشاركة مجموعة من الشباب، ثم بدأ المهرجان في الخروج من القصر حتى يصل إلى مسارح أكبر.وتابع رئيس مهرجان الإسكندرية الدولي للمسرح، أن شعار مسرح بلا إنتاج في الدورة الحالية يعتمد على بساطة الإنتاج أكثر من التكلف وصرف ميزانيات ضخمة على العروض المسرحية، مؤكدًا أن الفكرة لاقت نجاحا كبيرا، كما تم تحويل المهرجان إلى مهرجان دولي من الدورة السادسة حتى الدورة الثالثة...
كيكة سان سبيستيان (يوتيوب) تهد طريقة عمل كيكة سان سباستيان، هو عبارة عن تشيز كيك محضر بدون طبقة قاعدة البسكويت، ومعتمد بشكل أساسي فقط على الجبن، وهي من وصفات المطبخ الفرنسي.وفي هذا السياق، قدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل كيكة سان سباستيان، وهي من الحلويات الفرنسية، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في اقل من ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 6 أفراد، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..اقرأ أيضاً 5 أسرار عن غسيل الملابس لن يخبرك بها أحد.. تعمل بها الفنادق الفاخرة 23 سبتمبر، 2023 أسرار صناعة مخلل الخيار المقرمش في المنزل خلال دقائق.. بثلاث خطوات فقط 23 سبتمبر، 2023 *المكونات:1 كيلو جرام جبن كريمي½ كيلو جرام من كريمة الخفق5 بيض¾ 1 كوب سكر أبيض1 ملعقة كبيرة دقيق2 ملعقة كبيرة زبدة لدهن...
الثورة نت| افتتح بمديرية السبعين بأمانة العاصمة اليوم مشروع الفرن الخيري بحي عطان بمساهمة مجتمعية في إطار فعاليات ذكرى المولد النبوي الشريف. وفي الافتتاح أشاد رئيس دائر الشؤون الثقافية والإعلامية بمكتب رئاسة الجمهوري زيد الغرسي، بمبادرة رجال الأعمال في حي عطان ومساهمتهم في افتتاح الفرن الخيري لتخفيف معاناة المواطنين. وأشار إلى أن هذه الأعمال الخيرية لها أثرها الإيجابي في تخفيف معاناة الأسر الفقيرة والأشد فقراً التي تأثرت بفعل العدوان والحصار .. مشيداً بجهود السلطة المحلية في تذليل الصعاب لإقامة مثل هذه المشاريع الخيرية التي تعمل على مد يد العون للفقراء. فيما أوضح وكيل أمانة العاصمة إسماعيل الجرموزي، أن الفرن الخيري سيعمل بطاقة إنتاجية في مرحلته الأولى تزيد عن إنتاج ١٠ آلاف رغيف خبز بلدي “كدم” يستهدف ألف من الأسر الفقيرة...
قالت اخصائية التغذية هبة حسام ، إن الاكلات المشوية صحية وذات سعرات حرارية أقل من غيرها من الأطعمة ، متابعة :" الاكل المشوي سهل وممكن ناكل مكرونة عادي ".وأشارت الدكتورة هبة حسام ، خلال لقائها لبرنامج " مطبخ البلد " ، والمذاع على فضائية " صدى البلد " ، أن الاكلات المطبوخة في الفرن صحية أكثر من المشوية على الفحم . وتابعت " حسام " ، أن فريق " وان دايت " الطبي هو فريق متخصص يوجه مريض السمنة حول العادات الصحية ، والمواعيد الصحيحة للأكل .
تعتبر طريقة عمل كيكة سان سباستيان، هو عبارة عن تشيز كيك محضر بدون طبقة قاعدة البسكويت، ومعتمد بشكل أساسي فقط على الجبن، وهي من وصفات المطبخ الفرنسي. من المطبخ الجزائري.. طريقة عمل حلوى الطابع بالليمون صحية للفطور.. طريقة عمل حلى التمر والشوفان وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل كيكة سان سباستيان، وهي من الحلويات الفرنسية، والتي يككن تحضيرها في المنزل في اقل من ساعة، وتكفي هذه الوضفة لحوالي 6 أفراد، وإلبكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.. طريقة عمل كيكة سان سباستيان طريقة عمل كيكة سان سباستيان مقادير طريقة عمل كيكة سان سباستيان :1 كيلو جرام جبن كريمي½ كيلو جرام من كريمة الخفق5 بيض¾ 1 كوب سكر أبيض1 ملعقة كبيرة دقيق2 ملعقة كبيرة زبدة لدهن القالب1 كوب فراولة أو توت مقطعة حسب الرغبة للتزيين طريقة عمل...
قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي “فيس بوك”، طريقة تحضير فطائر محشية بالجبن. المقادير 4 أكواب دقيق منخول3 ملاعق صغيره خميره فوريه3 ملاعق كبيره زبده او سمنهنصف ملعقة صغيره ملحملعقة كبيره سكرماء للعجن الحشو:جبنه بيضاءنعناع ناشفزيتون أسود حسب الرغبة للتزيين:بيضه وحليب وسمسم الطريقة: نحضر الدقيق المنخول ونضع عليه الملح والسكر والسمن والخميرة.نضع الماء بكميه صغيره إلى أن يصل لمرحة العجين.نأخذ الكثير من العجين ونتركه ليخمر، ويزداد حجمه.بعد ذلك نأخذ قطعه قطعه ونفردها على الرخامة بعد رش القليل من الدقيق.نأخذ قطعة عجين صغيره لأن حجمها سيزداد في الفرن، ونحشوها ونقفلها مثل القطايف، وندهن بالبيض والحليب بفرشاة، ثم نضع السمسم، ونضعها في صينية مدهونة بالزيت في الفرن.
تعتبر طريقة عمل حلوى الطابع بالليمون من الحلويات الجزائرية، والتي يمكن تحضيرها عبر خطوات سهلة وسريعة، وستنال هذه الحلوى إعجاب الأطفال والكبار. وصفة لذيذة وسريعة.. طريقة عمل شوربة كريمة الدجاج سريعة وشهية.. طريقة عمل بيتزا الدجاج بالأفوكادو الرائعة وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل حلوى الطابع بالليمون، وهي من وصفات المطبخ الجزائري، ويمكن تحضير هذه الوصفة في أقل من نصف ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 30 شخصا، وإليكم الوصفة بالتفضيل في السطور التالية.. طريقة عمل حلوى الطابع بالليمون طريقة عمل حلوى الطابع بالليمون مقادير طريقة عمل حلوى الطابع بالليمونكيلو طحين6 بيضة250 جرام سكر2 ملعقة صغيرة بيكينغ باودربشر 4 ليمونات250 مل جرام زيت طريقة عمل حلوى الطابع بالليمون_ نخفق البيض مع الزيت، ويضاف البيكينغ باودر وبشر الليمون ونخفقهم._ يضاف الطحين تدريجياً مع الاستمرار في التقليب، من الممكن ألا تضاف...
فرن طين تشتعل النار أسفله، تجلس أمامه سيدة فى نهاية العقد الثالث من عمرها، ذات وجه بشوش وابتسامة راضية وعيون محبة للحياة، تبدأ يومها وتُنهيه بحمد الله عز وجل، ميرفت حسن أو «أم يوسف» كما تحب أن يناديها الآخرون، نموذج للمرأة الريفية المصرية الأصيلة، عمود المنزل التى تحمل على عاتقها مسئولية الكبير والصغير.فى السابعة صباحًا، تبدأ «أم يوسف» يومها بإعداد الإفطار لأبنائها وزوجها، ثم نظافة المنزل وترتيبه وشراء ما يلزمها، لتتجه بعد ذلك لركنها الدافئ رمز الخير والبهجة والذى يعد أهم مظهر للريف المصرى الجميل، أصبحنا لا نراه إلا فى المسلسلات والأفلام حتى ظننا أنه تراث مندثر، الفرن الفلاحى.«الفرن ده احنا اللى بنيناه من الطوب وطين أرضنا»، بهذه الكلمات بدأت «أم يوسف» حديثها، لتحكى عن صناعة الخبز الفلاحى ذى الرائحة...
فرن طين تشتعل النار أسفله، تجلس أمامه سيدة في نهاية العقد الثالث من عمرها، ذات وجه بشوش وابتسامة راضية وعيون محبة للحياة، تبدأ يومها وتُنهيه بحمد الله عز وجل، ميرفت حسن أو "أم يوسف" كما تحب أن يناديها الآخرون، نموذج للمرأة الريفية المصرية الأصيلة، عمود المنزل التي تحمل على عاتقها مسؤولية الكبير والصغير. شهد مُصفى بلون الشمس.. البلح يفترش أرض دهشور في موسم حصاده أسهل وصفة لتحضر مربى البلح في المنزل.. لها مفعول السحر أثناء الحمل في السابعة صباحًا، تبدأ "أم يوسف" يومها بإعداد الإفطار لأبنائها وزوجها، ثم نظافة المنزل وترتيبه وشراء ما يلزمها، لتتجه بعد ذلك لركنها الدافئ رمز الخير والبهجة والذي يعد أهم مظهر للريف المصري الجميل، أصبحنا لا نراه إلا في المسلسلات والأفلام حتى ظننا أنه تراث...
طاجن الكباب ،من الأكلات الشهيرة التي تدخل اللحمة في تكوينها، وصفات متعددة،حيث يمل الكثير من الطرق التقليدية اللحمة وخاصة الأطفال لذلك نبحث عن طرق مختلفة وتكون شهية بالقيمة الغذائية لها وفما يلي خطوات تحضير طاجن الكباب في الفرن. مقادير تحضير طاجن الكباب في الفرن- 1 كيلو لحم كفتة - 1 كوب ماء- 4 طماطم مقطعة مكعبات صغيرة- 1 بصل مقطع شرائح- 2 معلقة كبيرة معجون طماطم- 1 معلقة صغيرة ملح- 1 معلقة صغيرة فلفل اسود طريقة تحضير طاجن الكباب في الفرنضعي حبات الطماطم المفرومة بطبق الفرن البايركس، ووزعيها بالتساوي في قاع الطبق.أضيفي شرائح البصل فوق الطماطم.أضيفي أصابع الكباب فوق الخضار.اخلطي الماء مع معجون الطماطم جيداً، وصبي المزيج فوق المكونات.بهري بالملح والفلفل الأسود.أدخلي الصينية للفرن مدة تتراوح ما بين 25 – 30 دقيقة...
براونيز الشوكولاتة لمرضى السكري تعتبر من أطيب وصفات الحلويات التي يمكن صنعها بطريقة سهلة وسريعة، وهي من الحلويات الصحية والمناسبة لمرضى السكري، لذلك نقدم لكم طريقة تحضير البراونيز اللذيذ مع صوص الشوكولاتة الخفيف اللايت. براونيز بالشوكولاتةطريقة عمل براونيز الشوكولاتة لمرضى السكريالمقادير - الشوفان : كوب ونصف- السكر الأسمر : ثلاث أرباع الكوب- بذور الكتان : ثلاث أرباع الكوب- دقيق : نصف كوب (أسمر)- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة- القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)- الموز : 1 حبة (مهروس)- ملح : ربع ملعقة صغيرة- حليب : ربع كوب (حليب الأرز)- البيض : 1 حبة- الفانيليا : ملعقة صغيرة- الشوكولاتة : حسب الحاجة (لايت) نوع شوكولاتة شهير يهدد حياة الأطفال.. طبيبة تغذية تحذر الأمهات طريقة التحضيرفي وعاء عميق، ضعي الشوفان، وبذور الكتان، والسكر الأسمر، والطحين، والبيكنج باودر، والملح، والقرفة المطحونة.أضيفي للمكونات السابقة، الحليب، والفانيليا، والبيض، والموز...
يعد البازنجان من أشهى الوصفات حيث تحتار ربة المنزل في استخدام الباذنجان نظراً لامتصاصه الزيوت بكميات كبيرة فى طريه تحضير البازنجان المقلي واختاروا اليوم وصفة الباذنجان المشويمع جبنة البارميزان وصفة لذيذة وخفيفة وسريعة التحضير لكل متبعي الريجيم ،كوجبة خضار قليلة السعرات الحرارية ، لذا نقدم طريقة عمل باذنجان مشوي مع جبن البارميزان ...واليك الخطوات طريقة عمل باذنجان مشوي مع جبن البارميزان: المقادير:- 3 باذنجان كبير مقطع شرائح- 1 علبة طماطم مفرومة- 1 كوب جبن موزاريلا قليلية الدسم مبشورة- 1 كوب جبن بارميزان مبشور- ¼ كوب معجون طماطم- 2 فص ثوم مهروس- 1 بصل مفروم ناعماً- 3 معلقة كبيرة زيت زيتون- 1 معلقة صغيرة خل بلسمك- ½ معلقة صغيرة ملح- ¼ معلقة صغيرة فلفل اسودطريقة التحضير:سخني الفرن على حرارة 425 درجة.بطني صينية...
بيتزا الشيكولاتة بالمارشميللو من الوصفات الجديدة وغير التقليدية وتتميز بسهولة تحضيرها وطعمها اللذيذ والشهي الذي يعشق تناوله الكثير من الأطفال ويحتوي على الشيكولاتة لمحبي الشيكولاتة يستمتعون بمذاق رائع ومكونات بسيطة.. إليك خطوات عمل بيتزا الشِكولاتة بالمارشميللو: طريقة عمل بيتزا الشِيكولاتة بالمارشميللو: المقادير:- 2 كوب دقيق- ¾ كوب ماء دافئ- ½ كوب زبدة مذاوبة- 3 معلقة كبيرة زيت- ¾ معلقة كبيرة خميرة فورية- 1 معلقة كبيرة سكر- ½ معلقة صغيرة ملحمقادير الحشو:- 2 كوب مارشيمللو- 1 كوب نوتيلا- ½ كوب رقائق شكولاتة- ½ كوب رقائق شكولاتة بيضاءطريقة التحضير:في وعاء ضعي الماء والخميرة والسكر وقلبي جيدًا ثم اتركيه في مكان دافئ لمدة 10 دقائق.في وعاء آخر ضعي الزيت والدقيق والملح ثم أضيفي خليط الخميرة واعجني حتى تحصلي على عجينة طرية ومتماسكة.غطي الوعاء بكيس...
أعلنت شركة مياه الشرب والصرف الصحي بأسوان، انقطاع المياه عن (عزب كيما جميعها، عمارات كيما والسد، عمارات الرحاب، الصداقة القديمة، عمارات الأولى بالرعاية، عمارات كيما والمستعمرة "ج -ا " عمارات الحديد والصلب، عزبة النهضة، عزبة الفرن، عزبة السنية، عزبة حرجوس)، وذلك من الساعة 10 من مساء يوم الجمعة الموافق 15-9-2023 وحتى الساعة 8 من صباح يوم السبت الموافق 16-9-2023 لمدة 10 ساعات.وأرجعت الشركة سبب الانقطاع إلى القيام بأعمال تطهير بمحطة (10) بعزبة الفرن بكيما.وناشدت الشركة المواطنين، والمصالح الحكومية، والهيئات، والوحدات المحلية، والمخابز، والمستشفيات بتدبير احتياجاتهم من المياه خلال فترة الأعمال.وتوفر الشركة سيارات مياه صالحة للشرب متواجدة بالمناطق المتأثرة بانقطاع المياه لحين الإنتهاء من الأعمال، وفى حالة طلبها يرجى الاتصال بالخط الساخن 125.
حل لمشكلة هبوط الكيك (مواقع) من المعلوم أن الخَبز من الهوايات الجميلة، لكن من الممكن أن تفشل هذه العملية من خلال هبوط منتصف الكيك.غير أنه من الممكن أن يتم إنقاذ ذلك الأمر عن طريق إصلاح الكيك باستخدام الكريمة واستخدام الديكورات المختلفة على الكيك.اقرأ أيضاً طريقة سهلة لصنع الفياجرا في المنزل بمكونات بسيطة ومتوفرة.. لا تشتريها من الصيدلية 12 سبتمبر، 2023 اعملي كولاجين لبان الذكر للتجاعيد والخطوط وتمتعي ببشرة مشدودة ونضرة.. خطوة بخطوة 12 سبتمبر، 2023لكننا ومن خلال السطور التالية في هذا المقال سوف نستعرض الأسباب التي تؤدي إلى هبوط الكيك من المنتصف في أثناء الخبز: ـ الإكثار من كمية البيكنج باودر أو تقليلها:ومن أجل أن تتجنبي ذلك سيدتي العزيزة عليك الالتزام بالكمية المناسبة وهي ملعقة صغيرة من البيكنج باودر لكل كوب...
كيكة شاى بالليمون من أنواع الكيكه البسيطة سريعة الإعداد، ولكنها تحتاج لوقت طويل، وهي تقدم عادة مع الشاي ويمكن ان تدهن بقليل من عصير الليمون مع السكر البودر لتعطيها لمعه ومذاقا حلو. لذا قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، طريقة تحضير كيكة شاي بالليمون. المقادير:٤ بيضات كبيرةكوب وثلث سكر ناعم ، ويفضل تقليل الكميه لكوب و٣ ملاعقبشر قشره ٣ ليمونات كبيرهكوب وثلاث ارباع دقيق الكيك١/٢ملعقه كبيره بيكنج باودرملعقة صغيره ملح١/٢ كوب كريمة ثقيله٥ ونصف ملاعق زبدة مذابه غير ساخنه الطريقة:نشعل الفرن حتى درجه ٣٥٠ ف متوسط الحرارةتخفق البضات بالمخفقة اليدوية ثم يضاف لها السكر ونستمر بالخفق حتى تذوب حبات السكر نوعا ما، نضيف بشر الليمون ونخفقه معا.ننخل الدقيق مع الباكنج والملح ونضيفه بالتتابع مع الكريمه...
المافن من الوصفات المحببة للعديد ممن يبحثون عن وجبة إفطار سريعة أو عشاء خفيف ما رأيك في تحضير تلك الوصفة للمافن المحشو بالمربي مع تغليفة من السكر والقرفة المقادير اللازمة 3 حبة بيض بدرجة حرارة الغرفة كوب ونصف دقيق منخول ملعقة كبيرة بيكينج بودر ملعقة صغيرة فانيليا كوب إلا ربع سكر ناعم ملعقة كبيرة نشا ذرة ربع كوب زيت ربع كوب حليب دافئ كوب مربي توت او فراولة او تين او نوع بحسب الرغبة كوب سكر ابيض مضاف له 2 ملعقة كبيرة من القرفة الناعمة طريقة العمل يسخن الفرن 180 درجة نحضر قالب مافن ونضع به اوراق الكب كيك يفصل الصفار عن البياض يخفق بمضرب يدوي الصفار مع نصف كمية السكر حتي يصبح بلون شاحب يضاف للصفار الحليب والزيت والفانيليا...
تحرص الامهات على تحضير اشهي الاصناف والحلويات في المنزل لاسعاد افراد اسرتها ولتوفير الميزانية لها، ويحتل التشيز كيك مكانة هامة عند الصغار والكبار لمذاقه الشهي.ويعد تشيز كيك المناسبات بنكهات لذيذة المفضله لدى الكبار والصغار لمذاقه الرائع، لا تخلو سفرة الضيافة من دون إعداد حلى التشيز الكيك المحبب للجميع، تعرفي بملف الطهي من مطبخ سيدتي، على وصفات التشيز كيك المناسبة لجميع المناسبات العائلية، وقدميه على الأصول وبطرق ناجحة ومضمونة.واليوم نقدم لك طريقة جديده وسهلة من تحضير تشيز كيك الزبادي لتسعدي أفراد أسرتك للغاية.المقادير- عصائر : كوب (شراب الفيمتو)- كريم كراميل : مغلف- سكر : ربع كوب- زبادي : نصف كوب- نشاء الذرة : 2 ملعقة صغيرة (مذوب بملعقتين كبيرتين من الماء)- القشطة : علبة- حليب : كوب- الفانيليا : ملعقة صغيرة-...
سمك مقلي (مواقع) في بعض الأحيان يتم ثني العديد من طهاة المنزل عن طهي الأسماك بسبب الرائحة الزيتية اللامعة التي تملأ مطابخهم بعد ذلك.غير أنه و لحسن الحظ، فإن العديد من طرق طهي الأسماك تتجاهل الرائحة دون التضحية بأي من النكهة أو القيمة الغذائية.اقرأ أيضاً لتحضير عصير التفاح في البيت بدون عصّارة ولا مكبس.. إليك هذه الخُدعة 6 سبتمبر، 2023 حيلة جهنمية لمنع انتشار رائحة القلي في البيت دون الحاجة إلى شفاط 5 سبتمبر، 2023 *استخدام الخبز:يعتبر خبز السمك بديلاً جيداً عن قليه في المقلاة، والذي يميل إلى إطلاق الروائح الكريهة.قومي بوضع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في طبق زجاجي للخبز وضعي فيليه السمك فوقه.أما في حال كنت تريدين أن تنضج سمكتك جيداً، فاخبزيها على حرارة 425 درجة فهرنهايت لمدة 10...
تعتبر طريقة عمل بسبوسة بالحليب من الحلوى الشرقية الشهيرة، والتي تؤكل على مدار العام؛ حيث تعتبر من الحلوى الشعبية، ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة.وقدم الشيف سنان بطرس ، طريقة عمل بسبوسة بالحليب، وهي وصفة مقتبسة من المطبخ العربي، ويمكن تحضيرها في المنزل في أقل من نصف ساعة، ويمكن لهذه الوصفة ان تكفي لحوالي 10 اشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.طريقة عمل البسبوسة زي الحلوانيالمكوّناتسميد – 500 غرامسمن – نصف كوبحليب سائل - كوبسكر – كوبجوز الهند مبشور – 4 ملاعق كبيرةقطر (شربات)– كوب ونصفطحينة – ملعقتان كبيرتانفول سوداني نيء – بحسب الحاجة طريقة عمل البسبوسة زي الحلواني1- في وعاء، ضعي السميد والسمن وافركي بواسطة يديك المكونات حتى تتجانس ويتشرب السميد السمن تماماً.2- في وعاء اخر، أخلطي الحليب، السكر، جوز الهند وملعقتين كبيرتين...
أصابع القرفة بالجبن الكيري من وصفات الحلويات الجديدة والغير تقليدية والشهية والمعدة بعجينة البف باستري ،مزينة بالحليب المكثف المحلى ومن أفضل الأطباق الخفيفة، والمميزة بطعمها الرائع،اليك الخطوات. طريقة عمل أصابع القرفة بالجبن الكيري المقادير:- 1 عبوة عجينة باف باستيري مربعات- 1 عبوة جبن كيري مقطعة أصابع- ½ كوب حليب مكثف محلي- 1 معلقة كبيرة قرفة مطحونة- 1 معلقة كبيرة سكر بني طريقه التحضير:ضعي قطعة من الجبن الكيري فوق شريحة البف باستري ورشي سكر بني وقرفة.لفي الشريحة وأغلقيها على شكل أصابع جيداً من جميع الجهات.ضعي الأصابع في صينية الفرن وأدخليها الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون.أخرجي الصينية من الفرن وضعي أصابع القرفة بطبق التقديم، ووزعي الحليب المكثف فوقها ورشة قرفة وقدميها.
تُعرف زبدة الفول السوداني بفوائدها العديدة التي لا غنى عنها، لذا يضيفها متابعي الحمية الغذائية بكميات محددة إلى وجباتهم، للإستفادة بعناصرها الغذائية دون زيادة في الوزن، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل كوكيز بالشوكولاتة وزبدة الفول السوداني الصحية. كوكيزطريقة عمل كوكيز بالشوكولاتة وزبدة فول السودانيالمقادير- السكر البني : كوب- زبدة الفول السوداني : كوب- حبيبات الشوكولاتة : نصف كوب- البيض : 1 حبة بسكويت البندق بالشوكولاتة بخطوات سهلة وسريعة طريقة التحضيراخلطي السكر والبيض مع زبدة الفول السوداني جيداً حتى يصبح المزيج كريمي.أضيفي حبيبات الشوكولاتة واخلطي حتى تمتزج المكونات.ضعي العجين في الثلاجة لمدة نصف ساعة.حمّي الفرن على حرارة 350 درجة وبطني صينية الفرن بورق الزبدة.اصنعي كرات متوسطة الحجم من العجين وضعيها في الصينية.أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 10 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون.أخرجي الكوكيز من...
قدمت الشيف غادة التلي عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل سمك من المطبخ الهندي بمذاق لايقاوم وبأسهل الخطوات. طريقة عمل جلاش أساور باللحمة| بأسهل الخطوات طريقة عمل لحمة بالحمص| جديدة و لذيذة مقادير السمك الهندي 1 كيلو فيليه سمكنصف كوب لبن زبادي1 ملعقه صغيره بودرة كاري1 ملعقه صغيره صلصة طماطم2 فص ثوم1 ملعقه كبيره ليمون1 ملعقه صغيره جنزبيلملح وفلفل1 ملعقه كبيرة زيت١ فلفل أحمر و أخضر و أصفر قطعة فحم طريقة تحضير السمك الهندي نطحن الخضار في محضرة الطعام أو الكبة ثم نضيف لها الليمون، الصلصة، الزبادي وجميع البهارات المذكورة أعلاهثم نضع السمك مع التتبيلة في صينية الفرن ونغطيها بالفويل وندخلها الفرن على درجة حرارة ٢٤٠ لمدة ٢٥ دقيقة ثم نشوي الوجه و آخيرانضيف فيها فحمة مع...
يعتبر دجاج تكا المشوي ،من أهم الطرق التي يمكن تحضير الفراخ بها، والتي تتمتع بطعم رائع للغاية، وتلك الوصفة لاقت قبولاً كبيراً من الجميع، فهي وصفة مليئة بالتوابل الهندية المميزة التي تعطي للأكل الطعم المميز، وتعد تلك الأكلة اختيار مميزة وممتع للكثير من الأمهات التي تحاول الوصول إلى الاكلات الجديدة والمميزة، المختلفة نظراً للشعور بالملل من الوصفات المتكررة للفراخ، لذلك نقدم لكم طريقة تحضير تكا الدجاج بالتتبيلة الهندية المميزة.دجاج تكا المشويمقادير تكا الدجاج الهندي2 دجاجة متوسطو الحجم منزوعة الجلد.ملعقة صغيرة من الزيت النباتي.3 ملاعق كبيرة صلصة طماطم.نصف كوب زبادي.4 فصوص ثوم مهروس.2 ملعقة صغيرة بابريكا.2 ملعقة صغيرة خل.ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون.2 ملعقة صغيرة ملح.ربع ملعقة صغيرة زعفران.ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة.ملعقة كبيرة كمون مطحون.4 ملاعق ونصف هيل مطحون.دجاج تكا المشويطريقة التحضيرفي...
أم علي من الحلويات الشعبية التي يحبها الجميع وتتميز بمذاقها اللذيذ المغّرق في الحليب، وتتفنن الأمهات بتزيينها بأنواع المكسرات الغنية بالعناصر الغذائية الهامة لجسمك، بالإضافة للقرفة التي تعطي نكهة لذيذة للوصفة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالمكسرات. أم عليطريقة عمل أم علي بالمكسراتالمقادير- عجينة البف باستيري: عبوة- حليب: 4 اكواب (سائل)- الزبدة: ربع كوب- سكر: نصف كوب- جوز الهند: نصف كوب- زبيب اصفر: ربع كوب- لوز: ربع كوب-عين الجمل: نصف كوب (مجروش)- القرفة: نصف ملعقة صغيرة- كاجو: نصف كوب- فستق حلبي: ربع كوب (مجروش) حضريها في أعياد الميلاد| طريقة صنع كيك بوبس بالكريمة الملونة طريقة التحضيرسخني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية، وجهزي صينية للفرن. افردي عجينة البف باستري وضعيها في الصينية واغرزيها باستخدام شوكة. أدخلي العجينة للفرن لمدة 20 دقيقة حتى تتحول للون الذهبي، ثم أخرجيها من الفرن، وكسريها لقطع متوسطة...
البوابة - الكيش عبارة عن معجنات مليئة بمزيج من البيض والحليب والجبن وأحيانًا اللحوم أو المأكولات البحرية أو الخضار. إنها طبق فرنسي يتم تقديمه عادةً كطبق رئيسي أو كوجبة فطور وغداء. تأتي كلمة "كيش" من الكلمة الألمانية "kuchen"، والتي تعني "كعكة". يُعتقد أن الكيش نشأ في لورين، وهي منطقة في شمال شرق فرنسا. تشمل بعض الحشوات الشعبية:اللحم المقدد والجبنالسبانخ وجبن الفيتاالفطر والبصلبروكلي وجبنة شيدرالسجق والفلفلالمأكولات البحرية (مثل الجمبري أو السلطعون أو السلمون)يمكن صنع الكيش باستخدام مجموعة متنوعة من المعجنات المختلفة. يمكنك أيضًا استخدام عجينة الفيلو أو العجينة الخالية من الغلوتين.أشهى وصفات الكيش بمكونات طازجةالكيش الكلاسيكي: هذا هو النوع الأساسي من الكيش. وهي مصنوعة من البيض والحليب والجبن والخضروات أو اللحوم المفضلة لديك. لجعله، سوف تحتاج:1 فطيرة، غير مخبوزة1 كوب من...
سمك ماكريل في الفرن من الأكلات التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها نظرا لمذاقها الشهي و المختلف.كشفت الشيف نونا، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، عن طريقة عمل سمك ماكريل في الفرن تضر المفاصل.. أمينة شلباية تفجر مفاجأة عن ممارسة الرياضة طريقة عمل ملوخية بالجمبري| أحلى من المحلات مقادير سمك ماكريل في الفرن ٣سمك ماكريل جزل(التتبيلة)٣ملعقة كبيرة ثوم مفروم3ملعقة كبيرة فلفل حار مفرومعصير ليمونبهارات سمكبابريكاكمونملح(الخضار)فلفل رومي حلقاتبطاطس حلقاتطماطم حلقات طريقة تحضير سمك ماكريل في الفرن في بولة نضع السمك الماكريل ونضع عليه كل مكونات التتبيلة ونتبله جيداً ونضع جزء من التتبيلة على البطاطس ونتبلها جيداً ثم في صينية نضع جزء من الخضار ثم نضع جزء من جزل السمك ونكرر حتى يأخذ شكل دائري مثل الخلطبيطة بالصلصة ثم نسقيه...
دجاج تكا المشوي ،يعتبر من أهم الطرق التي يمكن تحضير الفراخ بها، والتي تتمتع بطعم رائع للغاية، وتلك الوصفة لاقت قبولاً كبيراً من الجميع، فهي وصفة مليئة بالتوابل الهندية المميزة التي تعطي للأكل الطعم المميز، وتعد تلك الأكلة اختيار مميزة وممتع للكثير من الأمهات التي تحاول الوصول إلى الاكلات الجديدة والمميزة، المختلفة نظراً للشعور بالملل من الوصفات المتكررة للفراخ، لذلك نقدم لكم طريقة تحضير تكا الدجاج بالتتبيلة الهندية المميزة.دجاج تكا المشويمقادير تكا الدجاج الهندي2 دجاجة متوسطو الحجم منزوعة الجلد.ملعقة صغيرة من الزيت النباتي.3 ملاعق كبيرة صلصة طماطم.نصف كوب زبادي.4 فصوص ثوم مهروس.2 ملعقة صغيرة بابريكا.2 ملعقة صغيرة خل.ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون.2 ملعقة صغيرة ملح.ربع ملعقة صغيرة زعفران.ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة.ملعقة كبيرة كمون مطحون.4 ملاعق ونصف هيل مطحون.طريقة التحضيرفي البداية يتم...
بيتزا بالزعتر والجبنة من الوصفات الخفيفة والشهية، حيث يمكنك صنعها في أي وقت عند الشعور بالجوع، حيث تتميز بسرعة تحضيرها وخطواتها البسيطة، لذا نقدم لك طريقة عملها في المنزل. طريقة عمل بيتزا بالزعتر والجبنةالمقادير- مقادير العجين :دقيق : 2 كوبزيت الزيتون : نصف كوبخميرة : ملعقة كبيرةملح : رشّةسكر : رشّةماء دافئ : حسب الحاجة (للعجن)- مقادير الحشو :الزعتر : كوبزيت الزيتون : نصف كوبطماطم : 1 حبة (مقطعة شرائح)البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)جبن موزاريلا : كوب 3 خطوات للحصول على عجينة بيتزا هشة| اعرفي السر طريقة التحضيرفي وعاء عميق، ضعي الدقيق، والملح، والسكر، والخميرة، ثم اخلطي المكونات جيداً.أضيفي الزيت، وأعيدي الخلط حتى تتجانس المكونات.اسكبي الماء تدريجياً مع الخلط المستمر حتى تحصلي على عجينة طرية ومتماسكة، ثم غطي العجينة واتركيها حتى تختمر.قسمي...
قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، طريقة عمل مولتن كيك..مولتن كيك بطريقة سهلة موضحة بالصور.. المقادير200 غرام من الشوكولاته الداكنة180 غرام من الزبدة150 غ من السكر4 بيضات40 غرام من الدقيقكاكاو بودرة قليل من الشكولاتة البيضاء لطعم مميز (يمكن الأستغناء عنها) الطريقةتذوب الزبدة مع الشوكولا في قدر ذو قاع سميك او علي حمام مائي حتي لا تحترق الشكولاتة وبمجرد الحصول على خليط متجانس يضاف فورا السكر، يحرك جيدا.ثم يضاف البيض واحدة ويراعي مزج كلبيضة قبل أضافة الاخري ، وأخيرا يضاف الدقيق المنخول وتخفق .ندهن القوالب بالزيت ثم نضع القليل من الكاكاو ويصب الخليط، إذا أردنا طعم مميز يمكننا وضع قطعة شكولاتة بيضاء في المنتصف .نضع القوالب في الثلاجة لنصف'ساعة، ثم تدخل الفرن ويخبز على حرارة 180...
رولات الباذنجان بالكفتة من الوصفات كما تتميز بسهولة تحضيرها، وبساطة مكوناتها ومختلفة وغير تقليدية، وتعتبر من الأكلات اللذيذة والشهية التي يعشقها الصغار والكبار على حد سواء، والمحببة والمفضلة لديهم أيضاً، كما أنها تحظى بإقبال الجميع أيضاً، نظرا لمذاقها المميز واللذيذ والشهي الذي لا يوصف،كما تتميز بقيمتها الغذائية العالية، وبفائدتها الصحية أيضاً، حيث تمد الجسم بالطاقة والحيوية، وإليك خطوات عمل رولات البازنجان بالكفتة. طريقه عمل رولات البازنجان بالكفتة:المقادير:- 1 كيلو لحم مفروم- ½ 2 كوب بقدونس مفروم- ¾ كوب قرشلة مطحونة- ¼ كوب زيت نباتي- 4 باذنجان شرائح مقلي نصف قلية- 3 بصل مفروم- 1 معلقة كبيرة بهارات مشكلة- 2 معلقة صغيرة ثوم بودر- فلفل أسود - ملحمقادير الصلصة:- 5 كوب عصير طماطم- 2 معلقة كبيرة صلصة طماطم- 1 معلقة كبيرة شطة-...
تعد الكوكيز بحبيبات الشوكولاتة مع زبدة الفول السوداني لها مذاق لذلذ، يعشقها الصغار والكبار، من أسهل الوصفات التي يمكن صنعها، لذلك نقدم لكم طريقة تحضير الكوكيز وقدميه بجانب فنجان من القهوة. كوكيزطريقة تحضير الكوكيز بحبيبات الشوكولاتة مع زبدة الفول السودانيالمقادير- السكر البني : كوب - زبدة الفول السوداني : كوب - حبيبات الشوكولاتة : نصف كوب - البيض : 1 حبة كوكيز الكرز بحبيبات الشوكولاتة لضيافة المناسبات طريقة التحضيراخلطي السكر والبيض مع زبدة الفول السوداني جيداً حتى يصبح المزيج كريمي. أضيفي حبيبات الشوكولاتة واخلطي حتى تمتزج المكونات. ضعي العجين في الثلاجة لمدة نصف ساعة. حمّي الفرن على حرارة 350 درجة وبطني صينية الفرن بورق الزبدة. اصنعي كرات متوسطة الحجم من العجين وضعيها في الصينية. أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 10 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون. أخرجي الكوكيز من الفرن واتركيه...
مولتن كيك بالشوكولاتة من الحلويات اللذيذة التي يحبها الجميع، وتتميز بحشوة الشوكولاتة اللذيذة، وفيما يلي نقدم لك طريقة إقتصادية لتحضيرها في المنزل. طريقة تحضير مولتن كيك بالشوكولاتةالمقادير- الزبدة : 100 جراماً (طرية)- الشوكولاتة : 100 جراماً (داكنة ومفرومة)- السكر البني : 180 جم- البيض : 3 حبات- الفانيليا : ملعقة صغيرة- دقيق : 50 جم- كريمة الخفق : كوب (مخفوقة / للتزيين) طريقة عمل ميني كيك الليمون طريقة التحضيرسخني الفرن على حرارة 180 درجة.جهزي أطباق صغيرة للفرن وادهنيها بالقليل من الزبدة وضعيها في صينية الفرن.سخني الزبدة والشوكولاتة المفرومة في حمام مائي على النار حتى تطرى ويصبح المزيج ناعماً وحركي حتى تتجانس ثم اتركيها لمدة 10 دقائق حتى تبرد.اخفقي السكر والبيض والفانيلا بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج ناعماً ومتجانساً ثم أضيفي الطحين واخلطي جيداً.أضيفي الشوكولاتة الزبدة المذابة للخليط وحركي...
ميني كيك الليمون، من أطيب وصفات الحلويات الغربية الصغيرة في حجمها واللذيذة في مذاقها، لذلك نقدم لكم طريقة تحضير ميني كيك بطعم الليمون المنعش.ميني كيك الليمونمقادير ميني كيك الليمون- مقادير الكيك :دقيق : 2 كوبسكر : كوبحليب : كوبالبيض : 3 حباتبيكنج بودر : نصف ملعقة كبيرةالفانيليا : ملعقة صغيرةعصير الليمون : ملعقة صغيرةقشرة ليمون : ملعقة صغيرة (مبشورة)ملح : رشّة- مقادير الكريمة :حليب مكثف محلى : علبةالزبدة : 400 غراماًملون الطعام الأصفر : حسب الحاجةميني كيك الليمونطريقة التحضيرباستخدام الخفاقة الكهربائية، اخفقي الزبدة حتى تصبح كريمية، ثم أضيفي الحليب المكثف المحلى تدريجياً واستمري بالخفق حتى يتجانس المزيج، وأضيفي بضع قطرات ملون الطعام واخفقي الكريمة حتى يتجانس لونها.في الخلاط الكهربائي ضعي السكر، والزيت، والبيض، والحليب، وعصير الليمون، وقشر الليمون، والفانيليا واخلطي...
شوربة الجوز بالكريمة، يعتبر القرع الجوزي هو نوع من أنواع القرع المختلفة، ويُشبه الجوزة، من أطيب وصفات الشوربات المنوعة، وتمتعي بالفائدة الغذائية للقرع لأنه غني بالعديد من الفيتامينات والمعادن التي تعزز صحتك.شوربة الجوز بالكريمةمقادير شوربة الجوز بالكريمة- القرع : 8 اكواب (قرع الجوز / مقشر ومقطع)- البصل : 2 حبة (مفروم)- التفاح : 2 حبة (مقشر ومفروم)- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة (بكر)- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- مرق دجاج : 4 اكواب- كريمة الطبخ : نصف كوبشوربة الجوز بالكريمةطريقة التحضيرسخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ضعي القرع، والبصل، والتفاح في صينية خبز، وبهري المكونات بزيت الزيتون ورشة من الملح، والفلفل الأسود.قلّبي جميع المكونات معاً وبرفق حتى تحصل الخضار على طبقة خفيفة من...
كيكة الزعفران لمرضى السكر من أخف الحلويات التي يمكن صنعها لمرضى السكر، لذلك نقدم لكم طريقة تحضير كيك الزعفران اللذيذة، وتمتعي بطعمها الخفيف والهشكيكة الزعفرانمقادير كيكة الزعفران لمرضى السكر- طحين : 2 كوب (منخل)- سكر : كوب- الزبدة : 100 غراماً (لايت)- البيض : 2 حبة- الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)- الزعفران : نصف ملعقة صغيرة- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة- حليب : كوب (سائل)كيكة الزعفرانطريقة التحضيرسخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.اخلطي كوب الحليب مع نصف ملعقة الزعفران، واخلطي الطحين مع البيكنج باودر.في الخلاط الكهربائي اخفقي الزبدة مع البيض، والسكر، والفانيليا، حتى يتشكل لديكِ مزيج هش ومتجانس القوام.أضيفي خليط البيض وخليط الحليب والزعفران إلى خليط الطحين بشكل تناوب مع التقليب جيداً حتى تمتزج جميع المكونات ويتشكل لديكِ مزيج...
قدمت الشيف منال العالم طريقة سهلة وسريعة بمكونات بسيطة من منزلك لعمل بسبوسة المحلات. طعم مختلف وشهي .. طريقة عمل بسبوسة بالحليب المكثف بأسهل الخطوات .. طريقة عمل بسبوسة الخلاط مقادير الوصفة1 كوب سكر1 كوب سميد1 كوب دقيق1 كوب جوز هند1 كوب زيت ذرة1 كوب زبادي، روب1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر1 حبة كبيرة بيضلدهن القالب:3 ملعقة كبيرة طحينةللتقديم:1/2 1 كوب قطر، شيرة، شرباتللتزيين:جوز هند، فستق حلبي ناعم. طريقة عمل بسبوسة المحلات 1. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 م.2. أحضري صينية مستديرة مقاس 13 بوصة وإدهني الصينية بقليل من الطحينة.3. في طبق عميق ضعي السكر، السميد، الدقيق، جوز الهند، الزبادي، الفانيليا، البيكنج باودر والبيض. باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة قلبي...
قدمت الشيف نونا، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي “فيس بوك”، طريقة عمل أرز بالبشاميل بأسهل الخطوات وبمذاق لا يقاوم في المنزل. وصفة اقتصادية.. طريقة عمل مهلبية الشعرية طريقة عمل صينية ماكريل في الفرن.. خطوات سهلة مقادير أرز بالبشاميل أرز مصريكيس بسلة بالجزر(لعمل اللحمة)لحمة مفرومة معصجة (لعمل البشاميل)لتر حليبنصف لتر مرقة6 ملاعق كبيرة نشاملحفلفل أسود طريقة تحضير أرز بالبشاميل في ووك على النار نضع قطعة زبدة ثم نضع البسلة بالجزر ونشوحها جيداً ثم نضع الأرز المصري "ناضج" ونقلب جيداً ثم في بايركس نضع في الأرضية طبقة من البشاميل ثم نضع الأرز بالبسلة والجزر ثم نضع اللحمة المفرومة المعصجة ثم نضع طبقة أخرى من البشاميل وندخله الفرن على درجة حرارة ٢٠٠ حتى يأخذ لونا ذهبيا ويقدم.(لعمل البشاميل) في ووك نضع كل المكونات ونقلب...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- عرض رائد الفضاء الإماراتي، سلطان النيادي، السبت، طريقة وخطوات إعداد وتناول الطعام على متن محطة الفضاء الدولية. وقال النيادي، في مقطع فيديو نشره عبر حسابه الرسمي على منصة "إكس" - تويتر سابقًا: "عندي اليوم وجبة الفطور، واخترت بعض الأصناف، ومنها كيكة وهي عادة ما تكون جاهزة للأكل، ولكن يمكن أن تُوضع في الفرن لتسخينها، كما اخترت بيضا مخفوقا، وهو مطبوخ وجاهز، ولكنه يحتاج لوضعه في الفرن وإضافة الماء له حتى يسخن". وأضاف النيادي: "وكذلك عصير البرتقال نضيف له الماء ونضعه في الثلاجة حتى يكون باردًا وجاهزًا للاستخدام"، موضحًا أن "كل نوع من الأكل يحتاج كمية معينة من الماء حتى يطلع بالطريقة التي نعرفها". وقال النيادي إن "البيض يحتاج أن نتركه في الفرن من 5-...
تحرص الأمهات على التنوع بين الوجبات التي تقدمها لأفراد اسرتها لتقدم لهم وجبات شهية غنية بالفيتامينات والمعادن مناسبة للميزانيه. وتفضل الأمهات تحضير طبق متنوع من الشوربة بين الأطباق الأساسية لتقدم وجبة متكاملة العناصر لأفراد أسرتها.اليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير شوربة الجوز بالكريمة بخطوات سهلة ومكونات بسيطة. المقادير- القرع : 8 اكواب (قرع الجوز / مقشر ومقطع)- البصل : 2 حبة (مفروم)- التفاح : 2 حبة (مقشر ومفروم)- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة (بكر)- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- مرق دجاج : 4 اكواب- كريمة الطبخ : نصف كوبطريقة التحضيرسخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ضعي القرع، والبصل، والتفاح في صينية خبز، وبهري المكونات بزيت الزيتون ورشة من الملح، والفلفل الأسود.قلّبي جميع المكونات معاً وبرفق حتى...
بقلاوة بالمكسرات (مواقع) إن كنت تبحثين عن وصفة حلويات سهلة وسريعة التحضير، يمكنك أن تجربي البقلاوة المحشية بالمكسرات الرائعة وقدميها كضيافة ولا أطيب. اقرأ أيضاً هل تعلم أن أسلوب تعبيرك عن عواطفك يكشف الكثير من أسرار شخصيتك؟.. اعرف المزيد 26 أغسطس، 2023 خارج الثلاجة.. طريقة مبتكرة لحفظ الخبز فترة طويلة جدا دون أن يتعفن 26 أغسطس، 2023*المقادير:– عجينة البقلاوة : باكيت– الزبدة : ربع اصبع– مكسرات : حسب الرغبة (كاجو أو فستق أو لوز)– سكر : 4 اكواب– الماء : 2 كوب– عصير الليمون : ملعقة صغيرة *الطريقة:أولا قومي بوضع أوراق البقلاوة بصينية بعد دهنها بالزبدة وادهني أيضاً أوراق البقلاوة بالزبدة.ثم رشي المكسرات بعد طحنها قليلاً.ثم نضع فوقها ورقة بقلاوة كطبقة ثانية وادهنيها بالزبدة ورشي المكسرات.بعد ذلك ضعي فوقها كطبقة ثالثة وهكذا...
تعتبر البسبوسة من أكثر الحلويات التي تلقى شعبية واسعة بين الناس في عالم الطهي الشرقي، حيث تشكل جزءًا لا يتجزأ من التراث المحلي، ونستعرض فيما يلي مكوناتها البسيطة وطريقة تحضيرها. مكونات البسبوسة وتأتي مكونات البسبوسة كالتالي: - كوب من السميد - 1/2 كوب من الزبدة الذائبة. - 1 كوب من الحليب. - 1 كوب من الماء. - ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. - ملعقة صغيرة من ماء الزهر (اختياري). - حبيبات من الفستق أو اللوز المحمص. البسبوسة طريقة تحضير مكونات البسبوس وأما عن طريقة تحضير مكونات البسبوسة، فتأتي كالتالي: 1) ابدأ في وعاء كبير بمزج السميد، السكر والزبدة حتى تندمج المكونات بشكلٍ مثالي. 2) ببطء وبالتدريج أضف الحليب والماء للمكونات وقم بعجنها برفق حتى تتشكل 3) ثم قم بوضع العجينة...
صينية ماكريل في الفرن من الأكلات الرئيسية التي يمكنك تقديمها لألإراد أسرتك على مائدة الغدا بأسهل الخطوات و بمذاق لا يقاوم .كشفت الشيف نونا، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، عن طريقة عمل صينية ماكريل. طريقة عمل الباذنجان المخلل| أحلى من المحلات طريقة عمل كفتة بالثوم والعسل|جديدة وغير تقليدية مقادير صينية ماكريلسمك ماكريلثوم مفرومفلفل حار مفرومجزر مبشورليمون شرائحعصير ليمونبهارات سمككمونملح(الخضار)فلفل رومي حلقاتطماطم حلقاتبصل جوليانطريقة تحضير صينية ماكريلفي الكبة نضع الثوم والفلفل الحار وعصير الليمون وبهارات السمك والكمون والملح ونخلط جيداً ثم نضع الخليط في بولة ونضيف عليه الجزر ونقلب جيداً ثم نتبل به السمك جيداً ثم في صاج نضع خليط الخضار في الأرضية ونضع عليه السمك ثم نقوم بعمل فتحات في السمك ونضع عليه شرائح الليمون...
يعد التين من الفواكه الغنية بالألياف الغذائية، مما يجعلها تحسين حركة الأمعاء وتعزيز الهضم المقادير اللازمة للتارت كوب ونصف دقيق 100 جرام زبدة مكعبات باردة ربع كوب ماء مثلج رشة ملح لحشو كريمة جبن الريكوتا 250 جرام جبن ريكوتا نصف كوب كريمة خفق نصف كوب سكر بودرة تين طازج مقطع للوجه مربي تين طريقة العمل التارت يقلب الدقيق والملح يوضع الزبدة وتفرك في الدقيق توضع الماء وتقلب حتي نحصل علي عجينة بدون عجنها فترة طويلة تفرد في قال تارت تخبز في فرن متوسط الحرارة بعد وضع ورق زبدة عليها مع القليل من الحبوب تترك بالفرن 180 درجة لمدة 20 دقيقة تخرج من الفرن ويرفع ورق الزبدة والحبوب توضع مرة اخري 5 دقائق بالفرن حتي تنضج وتتحمر تخرج من الفرن تدهن...
طريقة عمل كفتة الحاتي سهلة ولكن توجد بعض اسرار الكبابجي التي لا يعرفها الكثير ولذلك اتبعي الخطوات : المكونات:نص كيلو لحمة مفرومة.20 %دهون أو لحمة ضاني.ملح.فلفل أسود.تفل بصلة.معلقة كبيرة نشا.معلقة بيكنج بودر.خلطة مشويات.طريقة عمل كفتة الحاتي :يفرم البصل ويعصر جيًدا من الماء.نأخذ مياه البصل وتترك جانبًا لحين تصبيع الكفتة، ومن الممكن بشر حبة من الطماطم علي مياه البصل لإضافة نكهة مميزة للكفتة. ثم تتبل اللحم بملح وفلفل أسود وكيس خلطة المشويات والبيكنج بودر والنشا.ثم تعجن جيداً حتي تنسج خيوط بيضاء.تترك في الثلاجة نصف ساعة.ثم تشكل عن طريق غمس الإيدي في مياه البصل و تصبيع الكفتة.تدخل الصينية فى فرن ساخن جدًا على درجة حرارة عالية حتي تحصل على لون مميز.نسخن فحمة وتوضع على ورق فويل في نصف صنية الكفتة و توضع معلقة...
براونيز شوكولاتة سهل وسريع، من مميزات حلى البراونيز أنه كيك مسطح وغير منفوش وطعمه غني بالكاكاو أو الشوكولاتة، لذلك نقدم لكم طريقة تحضيرها بطعم البندق الشهي.براونيز شوكولاتةمقادير براونيز شوكولاتة- الزبدة : ثلث كوب- الشوكولاتة : 150 غراماً- سكر : كوب وثلاثة ارباع الكوب- خلاصة الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة- البيض : 3 حبات- دقيق : كوب- بندق : كوب (مجروش)طريقة التحضيرحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ثم غلفي صينية مربعة بورق الزبدة.في قدر على نار هادئة، ضعي الشوكولاتة وحركيها حتى تذوب وارفعي القدر عن النار، واتركيها جانباً حتى تبرد.في وعاء متوسط، ضعي السكر، وخلاصة الفانيليا، والبيض، وبواسطة الخفاق اخفقي المزيج على سرعة عالية حتى يتجانس.خففي السرعة وأضيفي الشوكولاتة، وعندما يتجانس أضيفي الدقيق تدريجياً واستمري بالخفق حتى تتداخل المكونات.أوقفي عمل...
كتب - محمد صلاح: يتساءل الكثير المواطنين عن كيفية تقليل وخفض فاتورة استهلاك الكهرباء. وقدمت وزارة الكهرباء والطاقة المتجددة، عدد من النصائح عند استخدام الأجهزة الكهربائية لتوفير الطاقة الكهربائية وضمان عدم زيادة فواتير استهلاك الكهرباء. ويستعرضر"مصراوي" فيما يلى ضوابط يجب اتباعها من أجل ترشيد الكهرباء وتقليل فاتورة الاستهلاك. ونشرت الشركة القابضة لكهرباء مصر عبر صفحتها الرسمية على "فيس بوك" بعض النصائح عند استخدام بعض الأجهزة الكهربائية لترشيد الاستهلاك وتقليل فاتورة الكهرباء، على النحو التالي: أولا - طرق استخدام المكنسة الكهربائية - تفريغ كيس الغبار كلما امتلأ إلى نصفه. - تنظيف المرشح باستمرار، باستعمال فرشاة ناعمة لمسح الأجزاء الداخلية من المكنسة. - جدد الخرطوم المطاطي إذا فقد متانته، أو زاد طوله عن اللازم. - تشحيم المكنسة الكهربائية عن طريق متخصص. -...
طبق المخلل من الأطباق التي لا تخلو منها أي سفرة؛ فهي تعطي نكهه حارة تساعد على تناول الطعام والاستمتاع بمذاقه، ومخلل الزيتون من أشهى الوصفات التي يمكنك صنعها في المنزل. سلطة الزيتون الحارةطريقة عمل سلطة الزيتون الحارةالمقادير- زيتون أخضر : 100 جراماً (منزوع النواة)- زيتون أسود : 100 جراماً (منزوع النواة)- الطماطم الكرزية : 200 جم (مقطعة إلى أنصاف)- الثوم : ربع كوب (صحيح)- الفلفل الأحمر الحار : 5 حبات (مقطع إلى شرائح)- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- ملح : حسب الرغبة الزبدة سر نجاحها .. أسهل وصفة لتحضير مخلل المانجو اللذيذ بالخطوات طريقة التحضيراحشي حبات الزيتون الأخضر بقطع الفلفل الأحمر الحار وضعيها في وعاء جانبي.غلفي صينية فرن بورق زبدة وضعي الطماطم على الورق.حمّي الفرن على درجة حرارة 120 مئوية.أدخلي الصينية إلى الفرن لـ4 ساعات حتى...
يرغب الصغار في تناول الحلوى بشكل متكرر، والأمر الذي يزيده سوءًا هو شرائهم الحلوى المصنعة مجهولة المصدر والتي تحتوي على مكونات ضارة لصحتهم، لذلك نقدم لك طريقة عمل كيكة الفراولة بالكريمة اللذيذة، مع مراعاة تناو كمية معتدله منها لتجنب زيادة الوزن. كيكة بالفراولة والكريمةطريقة عمل كيكة الفراولة بالكريمةالمقادير- سكر : 2 كوب- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة- البيض : 3 حبات- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة- الفانيليا : ملعقة صغيرة- دقيق : 2 كوب- حليب : كوب- الماء : كوب- الفراولة : 2 كوب- كريمة : 3 اكواب (مخفوقة) تشيز كيك الشوكولاتة بالبرتقال لضيافة المناسبات طريقة التحضيرضعي الفراولة مع الماء وكوب من السكر في وعاء الخلاط الكهربائي.اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس تماماً.اخلطي البيض مع السكر، والزبدة، والحليب، والفانيليا في وعاء.اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر والملح، ثم أضيفيه فوق مزيج البيض...
تسأل كثير من المواطنين عن كيفيه تقليل فاتوره الكهرباء ولذلك تقدم وزاره الكهرباء النصائح عند استخدام الأجهزة الكهربائية لأن لها ضوابط يجب اتباعها من أجل ترشيد الكهرباء وتقليل فاتورة الاستهلاك.ونشرت الشركة القابضة لكهرباء مصر عبر صفحتها الرسمية على “فيس بوك” بعض النصائح عند استخدام بعض الأجهزة الكهربائية لترشيد الاستهلاك وتقليل فاتورة الكهرباء.وجاءت نصائح الشركة كما يلى:طرق استخدام المكنسة الكهربائية 1- تفريغ كيس الغبار كلما امتلأ إلى نصفه.2- تنظيف المرشح باستمرار، باستعمال فرشاة ناعمة لمسح الأجزاء الداخلية من المكنسة.3- جدد الخرطوم المطاطي إذا فقد متانته، أو زاد طوله عن اللازم.4- تشحيم المكنسة الكهربائية عن طريق متخصص.5- تنظيف المكنسة الكهربائية بشكل منتظم حتى تعمل بكفاءة؛ خصوصًا كيس الأتربة والفرشاة الخاصة بها؛ حتى تعمل بشكل جيد وسريع في شفط الأوساخ والأتربة، وتجعلك غير مضطرة لاستخدامها فترة طويلة؛ مما يؤدي...
المكرونة الكانيلوني من الأكلات الإيطالية المشهورة واللذيذة هو عبارة عن مكرونة اسطوانية الشكل , يتم حشوها و ثم تغطيتها بطبقة من الصلصة. و توجد عدد مختلف من الحشوات اللي يمكنك استخدامها , فيمكنك تحضيره بالدجاج او اللحم المفروم و السبانخ و الجبنة و غيرها من الحشوات التي تفضلينها، واليوم نقدم لكي طريقة عمل الكانيلوني باللحمة المفرومة المقادير:مكرونة كانيلونينصف كيلو لحمة مفرومة1 حبة بصل مفروم2 فص ثوم مهروس1 كوب عصير طماطم1 كوب جبنة موزاريلا3 معلقة كبيرة صلصة طماطمملحفلفل أسودزعتربهارات لحمةزيتبقدونس مفروم للتزيين خطوات التحضير:يوضع قليل من الزيت في مقلاة على النار، ويوضع فيه البصل.يقلب البصل حتى يذبل، ثم يضاف إليه الثوم، ويقلب حتى يصفر.يضاف عصير الطماطم، ويقلب مرة أخرى.تضاف اللحمة المفرومة، وتقلب جميع المكونات حتى تتجانس.يتبل الخليط بالملح والفلفل الاسود والبهارات والزعتر، وتترك...
يقدم الشيف مصطفى العمدة طريقة عمل سمك مشوي في الفرن بتتبيلة لذيذة، فأغلب الأشخاص يفضلون تناول السمك المشوي لأنه يحتوي على العديد من الفيتامينات والكالسيوم . طريقة تحضير أقراص جوز الهند الشهية في الفرن خلال دقائق أستاذ طب نفسي: البنات بتبقى كارهة شكلها في فترة المراهقة.. هذه الأعراض طريقة تحضير التتبيله1 سمكة عصير ليمونزيت زيتونثوم مهروسملح فلفل اسودكزبره مطحونهطريقة عمل سمك مشوي في الفرن خلط المكونات جيدا وتتبيل السمكةوتغليف صينية الشواء بورق القصدير ثم شوي السمكة في الفرن على درجة حرارة مرتفعة مدة ٤٠ دقيقة او حسب حجم السمك تقطيع بطاطا مكعبات وقليها وبعد نضج السمك توزيع البطاطا في الصينية وإعادة الصينية إلى الفرن لتنكيه البطاطا بنكهة السمك والتتبيلة.
تقليل فاتورة الكهرباء هدف جميع المواطنين لذلك تقدم وزارة الكهرباء النصائح عند استخدام الأجهزة الكهربائية، لأن له ضوابط يجب اتباعها من أجل ترشيد الكهرباء وتقليل فاتورة الاستهلاك.ونشرت الشركة القابضة لكهرباء مصر، عبر صفحتها الرسمية على “فيس بوك”، بعض النصائح عند استخدام بعض الأجهزة الكهربائية؛ لترشيد الاستهلاك، وتقليل فاتورة الكهرباء. وجاءت نصائح الشركة كما يلى:طرق استخدام المكنسة الكهربائية لتقليل فاتورة الكهرباء1- تفريغ كيس الغبار كلما امتلأ إلى نصفه.2- تنظيف المرشح باستمرار، باستعمال فرشاة ناعمة لمسح الأجزاء الداخلية من المكنسة.3- جدد الخرطوم المطاطي إذا فقد متانته، أو زاد طوله عن اللازم.4- تشحيم المكنسة الكهربائية عن طريق متخصص.5- تنظيف المكنسة الكهربائية بشكل منتظم حتى تعمل بكفاءة؛ خصوصًا كيس الأتربة والفرشاة الخاصة بها؛ حتى تعمل بشكل جيد وسريع في شفط الأوساخ والأتربة، وتجعلك غير...
تقدم الشيف هدي زعرب، طريقة تحضير أقراص جوز الهند الشهية في الفرن في أسرع وقت، لن تأخذ منك سوى دقائق معدودة . إدارة الغذاء والدواء الأمريكية توافق على لقاح جديد من «فايزر» لحماية الرضع تحذيرات أمنية عاجلة لجميع مستخدمي WhatsApp واتساب المكونات لعمل أقراص جوز الهند2 كوب جوز هند1 كوب سكر أبيض4 بياض بيضةملعقة صغيرة فانيلياملعقة صغيرة قشر ليمونطريقة عمل أقراص جوز الهندشغلي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، ثم في الخلاط الكهربائي، اخفقي زلال البيض جيدا؛ حتى تحصلي على مزيج كريمي.أضيفي السكر والفانيليا وقشر الليمون الحامض، واخفقي من جديد، ثم أضيفي جوز الهند تدريجياً وحركي الخليط.اسكبي الخليط في قدر، وضعيه على نار هادئة؛ حتى يسخن، ثم ارفعي القدر عن النار واتركيه جانبا لمدة 30 دقيقة.شكلي أقراص جوز...
كيكة الشوكولاتة بحبيبات الشوكولاتة من أكثر أنواع الكيك المفضلة لدى الكبار والصغار ويمكنك تحضيرها في أعياد الميلاد والمناسبات السعيدة بكل سهولة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها بالخطوات. طريقة عمل كيكة الشوكولاتةالمقادير- دقيق : كوب ونصف (متعدد الاستعمالات)- دقيق القمح : ثلاث أرباع الكوب- السكر البني : ثلاث أرباع الكوب- سكر : ثلاث أرباع الكوب (أبيض)- البيض : 3 حبات- الزبدة : ثلثان الكوب- الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة- ملح : ملعقة صغيرة- حليب : كوب- خلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة ونصف- حبيبات الشوكولاتة : كوب (صغيرة الحجم) على خطى المطاعم| طريقة عمل آيس كريم تشيز كيك طريقة التحضيرحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.ادهني قالب كيك بالقليل من الزبدة وانثريه بالدقيق.اخلطي الزبدة مع السكر البني، والسكر الأبيض في وعاء عميق، ثم أضيفي البيض واخلطي جيداً.نخّلي الدقيق،...
براونيز الليمون سهل وشهي، تذوق قطعة مربعة الشكل من ألذ وأسهل وصفات الحلويات الغربية المميزة بطعمها المنعش بالليمون الحامض، لذلك نقدم لكم طريقة تحضير البراونيز بالليمون، وقدميه في المناسبات العائليةبراونيز الليمونمقادير براونيز الليمون- مقادير الصلصة :سكر البودرة : نصف كوبعصير الليمون : 4 ملاعق كبيرة- طحين : ثلاث أرباع الكوب- سكر : ثلاث أرباع الكوب- الزبدة : 100 غراماً (مذوبة)- البيض : 2 حبة- عصير الليمون : ملعقة كبيرة (حامض)- برش ليمون : ملعقة صغيرة (حامض)- ملح : رشّةطريقة التحضيرحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.في وعاء المضرب الكهربائي، اخلطي الطحين مع السكر والملح، ثم أضيفي الزبدة واخلطي المكونات جيداً.أضيفي البيض تدريجياً مع الخفق المستمر.أضيفي عصير الليمون الحامض، وبرش الليمون، واخفقي المزيج جيداً حتى تمام التجانس.حضري صينية فرن وادهنيها بالزيت،...
يعد "الفرن الشمسي" أحد الأفكار الرائدة والجديدة، التي دخلت إلى مطابخ الأسر اليمنية، خصوصا القاطنة في الأرياف. فهي وسيلة صديقة للبيئة وبديلة للأفران التي تعمل بالغاز أو المواقد القديمة التي تستنزف كميات كبيرة من الأخشاب "الحطب".تم ابتكار الفرن الشمسي، مع اشتداد الأزمات الأخيرة التي عصفت بالمحافظات الجنوبية، وارتفاع أسعار اسطوانات الغاز لمبالغ تفوق قدرات المواطنين الذين تحول الكثير منهم إلى مواقد الحطب التي تستنزف جهدا ووقتاً لتجهيز الوجبات الضرورية.مؤخرا، بدأت مبادرة بصمة إنسانية التنموية في محافظة أبين، جنوب اليمن، بتبني مشروع يسهم في تشجيع النساء خصوصا المهمشات والأشد فقراً والمعاقات والنازحات لاستخدام الفرن الشمسي كحل بديل لأزمة الغاز المنزلي التي تعصف وارتفاع أسعاره. حيث يعتمد الفرن على تسخين الطعام من خلال الاستفادة من أشعة الشمس التي تتحول إلى طاقة حرارية.المشروع...
يعتبر دجاج تكا المشوي ، من أهم الطرق التي يمكن تحضير الفراخ بها، والتي تتمتع بطعم رائع للغاية، وتلك الوصفة لاقت قبولاً كبيراً من الجميع، فهي وصفة مليئة بالتوابل الهندية المميزة التي تعطي للأكل الطعم المميز، وتعد تلك الأكلة اختيار مميزة وممتع للكثير من الأمهات التي تحاول الوصول إلى الاكلات الجديدة والمميزة، المختلفة نظراً للشعور بالملل من الوصفات المتكررة للفراخ، لذلك نقدم لكم طريقة تحضير تكا الدجاج بالتتبيلة الهندية المميزة.دجاج تكا المشويمقادير تكا الدجاج الهندي2 دجاجة متوسطو الحجم منزوعة الجلد.ملعقة صغيرة من الزيت النباتي.3 ملاعق كبيرة صلصة طماطم.نصف كوب زبادي.4 فصوص ثوم مهروس.2 ملعقة صغيرة بابريكا.2 ملعقة صغيرة خل.ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون.2 ملعقة صغيرة ملح.ربع ملعقة صغيرة زعفران.ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة.ملعقة كبيرة كمون مطحون.4 ملاعق ونصف هيل مطحون.دجاج تكا المشويطريقة...
التين من أشهى وألذ الفواكه الصيفية المحببة إلى قلب الجميع سواء كان طازجًا أو مجففًا، كما يوصى الأطباء بتناول من 4-5 حبات منها يوميًا، بسبب فوائده الصحية المذهلة، حيث كان يُستخدم منذ القدم في علاج العديد من الأمراض مثل السكري، وأمراض الكبد، والجهاز التنفسي. محشي التين الشوكي وجبة السوشيال ميديا.. "لما تعزم حد مش طايقه" وصفة تشيز كيك التينوفي هذا الصدد، نقدم إليكِ أسهل وصفة لتحضير تشيز كيك التين لكي تقدميها لأطفالك وأسرتك، للإستفادة من محتواه الغذائي الذي لا مثيل له.تشيز كيك التينمقادير تحضير تشيز كيك التين 3 كوب ونصف من بسكويت مطحوننصف كوب من الزبدة الذائبة3 ملعقة كبيرة سكرللحشو:450جرام جبنة طرية بيضاءكوب سكرملعقة صغيرة فانيلانصف كوب لبن الزباديالتغليفة:قطع تين2 ملعقة كبيرة دقيق الذرةملعقة كبيرة عصير ليمون الحامضملعقة كبيرة الزبدةتشيز كيك...
إذا كنتي تحاولين تقديم أكلات مختلفة وسهلة لأسرتك نقدّم لكي اليوم طريقة عمل مافن بالمربىالمقاديرـ 2 ونصف كوب من الدقيق، منخولـ نصف كوب من سكر الكاسترـ 90 غ من الزبدة، مذابةـ 1 بيضةـ 1 كوب من الكريمةـ ربع كوب من الحليبـ نصف كوب من المربى المفضلطريقة التحضيرحضري الفرن على درجة حرارة 180 C، وادهني صينية مافن 12 كوب.ضعي الطحين والسكر في وعاء، واصنعي حفرة في المنتصف، حركي معهم الزبدة، البيض، الكريمة والحليب.املأي كل كوب في الصينية حتى نصفهاصنعي حفر صغيرة في كل كوب، ثم اسكبي ملعقة صغيرة من المربى في منتصف المزيج، ثم اسكبي المزيج المتبقي فوق المربىاخبزي المافن لـ 18 - 20 دقيقة كحد أعلىأخرجيهم من الفرن عندما يصبح لونهم ذهبياً، وبرديهم ليستقروا في الصينية لمدة 5 دقائق.أخرجي المافن...
إثنين من أجمل الحلويات الشرقية والغربية الكنافة والتشيز كيك هل فكرتي من قبل في دمج هذا الثنائي الرائع معاً! المقادير اللازمة كنافة مفرومة ناعم عود زبدة لون طعام برتقالي إختياري 4 عبوات جبنة فيلادلفيا 1 كوب قشدة حامضة 1 1/2 كوب من السكر الأبيض 3/4 كوب حليب 4 بيضات 1 ملعقة كبيرة فانيليا 1/4 كوب دقيق لجميع الأغراض فستق مطحون طريقة العمل يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت تدهن صينية تشيز كيك مقاس 9 بالزبدة في وعاء منفصل اخلطي الكنافة مع الزبدة وملون الطعام حتى يصبح لونها برتقاليًا بالكامل أضيفي 1/2 ملعقة صغيرة من كل ماء زهر البرتقال وماء الورد واخلطهم جيدًا مع الكنافة وزعي الخليط على الصينية واضغطيه اخبزيها حتى تصبح مقرمشة 10 إلي 15 دقيقة أخرجيها من الفرن...
يعتبر الإكلير من الحلى الفرنسي الشهيرة للغاية، ولا تحتوى سوى على مقادير محدودة هي الماء والبيض والدقيق، وهي وصفة مقتبسة من المطبخ الفرنسي، يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة. من المطبخ الفرنسي.. طريقة عمل شوربة البصل من المطبخ الإيطالي.. طريقة عمل مكرونة بصوص الجبن على أصولها وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل الإكلير، وهي من الحلويات الفرنسية، ويمكن تحضيرها في أقل من 40 دقيقة، وتكفي هذه المقادير لحوالى 6 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.. طريقة عمل الإكلير طريقة عمل الإكلير مقادير طريقة عمل الإكلير:¾ كوب ماء دافىء¼ كوب زبدة طرية1 ملعقة كبيرة سكر1 رشّة ملح¾ كوب دقيق منخول1 ملعقة صغيرة فانيليا3 بيض1 كوب شوكولاته سائلة طريقة عمل الإكلير- نضع الماء الدافئ في وعاء على النار، ويضاف الزبدة، السكر والملح وعندما يبدأ في...
كفتة الحاتي من الأكلات التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها نظرًا لمذاقها الشهي واللذيذ مما يدفع العديد إلي شرائها من المحلات والمطاعم.قدم الشيف محمد كان ، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة عمل الكفتة في الفرن على طريقتى استشاري يكشف حقيقة تسبب السكريات المضافة فى حصوات الكلى نقص الكالسيوم في الدم.. العلامات والأسباب وطرق العلاج المكونات لعمل الكفتة فى الفرنجهزي المكونات الآتيةكيلو لحم مفروم.بصلة كبيرة مفرومة، ويجب تصفيتها من الماء.بقدونس مفروم.ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.بهارات كفتة.رشّة جوزة الطيب.ملعقة صغيرة بيكنج باودر.ملعقة صغيرة نشأ طريقة عمل الكفتة فى الفرنالكفتة في الفرنامزجي جميع المكونات السابقة جيدًا.ضعي المزيج في الثلّاجة لمدة ساعة ثم اخرجيه.ابدئي في صنع أصابع الكفتة ورصيها على شبكة الفرن.قومي بنثر ماء البصل على الكفتة من...
نشرت الصفحة الرسمية للشركة القابضة لكهرباء مصر على فيس بوك ، بعض النصائح حول استخدام الأجهزة الكهربائية بطريقة تمكن من ترشيد استهلاك الكهرباء وبالتالى تقليل فاتورة الكهرباء. نصائح استخدام الفرن كهربائي١- التأكد من إذابة الطعام قبل وضعه بالفرن.٢- استخدام الأواني المصنعة من الزجاج أو البورسيلين للحصول على نتائج أفضل و استهلاك كهرباء أقل وبالتالى تقليل فاتورة الكهرباء ٣- تجنب فتح الفرن أكثر من مرة للاطمئنان على الطعام؛ لأن ذلك يخفض درجة الحرارة، ويتطلب طاقة أكبر.٤- بعد الانتهاء من استخدام الفرن انزع فيشة الكهرباء.٥- إذا كان هدفك هو تسخين الطعام فقط وليس تسويته ف يُفضل استخدام الميكروويڤ بدلًا من الفرن الكهربائي؛حيث يتميز الميكروويف بإن فترة استخدامه دقائق قليلة والتسخين يتم فيه بسرعة فيكون وقت سحب واستهلاك الكهرباء قليل مما يجعل الميكروويف أكثر...
دجاج تكا المشوي ،يعتبر من أهم الطرق التي يمكن تحضير الفراخ بها، والتي تتمتع بطعم رائع للغاية، وتلك الوصفة لاقت قبولاً كبيراً من الجميع، فهي وصفة مليئة بالتوابل الهندية المميزة التي تعطي للأكل الطعم المميز، وتعد تلك الأكلة اختيار مميزة وممتع للكثير من الأمهات التي تحاول الوصول إلى الاكلات الجديدة والمميزة، المختلفة نظراً للشعور بالملل من الوصفات المتكررة للفراخ، لذلك نقدم لكم طريقة تحضير تكا الدجاج بالتتبيلة الهندية المميزة.دجاج تكا المشوي مقادير تكا الدجاج الهندي2 دجاجة متوسطو الحجم منزوعة الجلد.ملعقة صغيرة من الزيت النباتي.3 ملاعق كبيرة صلصة طماطم.نصف كوب زبادي.4 فصوص ثوم مهروس.2 ملعقة صغيرة بابريكا.2 ملعقة صغيرة خل.ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون.2 ملعقة صغيرة ملح.ربع ملعقة صغيرة زعفران.ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة.ملعقة كبيرة كمون مطحون.4 ملاعق ونصف هيل مطحون.دجاج تكا المشوي طريقة التحضيرفي...
خبز الشوفان (مواقع) معلوم أن خبز الشوفان هو خبز صحي ومغذي مصنوع من القمح الكامل أو دقيق الشوفان المطحون، ويتميز الشوفان بقوامه السميك والمفيد وطعمه الفريد.ومن خلال السطور التالية في هذا المقل سنوضح إليكِ طريقة بسيطة لعمل خبز الشوفان بالتفصيل.اقرأ أيضاً توقعات الأبراج للأسبوع القادم من أغسطس 2023.. مستجدات مهمة على الصعيد المالي والمهني 16 أغسطس، 2023 لا تشتريه جاهزا.. اصنعي بنفسك مزيل عرق طبيعي بمكونات متوفرة وطريقة سهلة 16 أغسطس، 2023 المكونات:كوبان شوفان كامل.1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.1/2 ملعقة صغيرة ملح.1/4 كوب زيت جوز الهند أو الزبدة المذابة.1/4 كوب عسل.كما يمكن استبدال نصف كوب من الحليب بالحليب النباتي.ملعقة صغيرة فانيليا. *الطريقة:في البداية، سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية وبطني قاع صينية الخبز بورق الزبدة.ثم في وعاء كبير، يُمزج الشوفان والبيكنج بودر...
لمحبي التشيز كيك والراسبري أو توت العليق وصفة تشيز كيك مع نكهة التوت والشوكولاتة البيضاء المقادير اللازمة للقاعدة 1 3/4 كوب من بسكويت قمح 6 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة ذائبة 1 ملعقة كبيرة بودرة للحشو 3 عبوات من الجبن الكريمي طرية بدرجة حرارة الغرفة 1 كوب سكر بودرة سكر ناعم 4 بيضات كبيرة 1 1/2 كوب كريمة حامضة 1 ملعقة كبيرة فانيليا 1 بار شوكولاتة بيضاء 2/3 كوب من الراسبري او توت العليق كما يمكن استخدام مربى التوت طريقة العمل يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت القاعدة يطحن البسكويت مع أضافة الزبدة المذابة والسكر ويمزج جيداً اضغطي المزيج داخل قالب تشيز كيك ضعيها في الفرن لمدة 8 دقائق أخرجيها من الفرن وبمجرد أن تبرد وزعي طبقة رقيقة من الزبدة...
دجاج تكا المشوي ،يعتبر من أهم الطرق التي يمكن تحضير الفراخ بها، والتي تتمتع بطعم رائع للغاية، وتلك الوصفة لاقت قبولاً كبيراً من الجميع، فهي وصفة مليئة بالتوابل الهندية المميزة التي تعطي للأكل الطعم المميز، وتعد تلك الأكلة اختيار مميزة وممتع للكثير من الأمهات التي تحاول الوصول إلى الاكلات الجديدة والمميزة، المختلفة نظراً للشعور بالملل من الوصفات المتكررة للفراخ، لذلك نقدم لكم طريقة تحضير تكا الدجاج بالتتبيلة الهندية المميزة.دجاج تكا المشويمقادير تكا الدجاج الهندي2 دجاجة متوسطو الحجم منزوعة الجلد.ملعقة صغيرة من الزيت النباتي.3 ملاعق كبيرة صلصة طماطم.نصف كوب زبادي.4 فصوص ثوم مهروس.2 ملعقة صغيرة بابريكا.2 ملعقة صغيرة خل.ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون.2 ملعقة صغيرة ملح.ربع ملعقة صغيرة زعفران.ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة.ملعقة كبيرة كمون مطحون.4 ملاعق ونصف هيل مطحون.دجاج تكا المشويطريقة التحضيرفي...
السومرية نيوز – محليات أعلنت مديرية الدفاع المدني، اليوم الأربعاء، انتشال جثث أربعة اشخاص بينهم لعمال بنغلادش وإخماد حريق اندلع داخل فرن في منطقة مدينة الصدر شرقي بغداد. وذكرت المديرية في بيان ورد لـ السومرية نيوز، أن "فرقنا تمكنت من انتشال أربع جثث واحدة لرجل كبير بالسن عراقي الجنسية، وثلاثة لعمال بنغلادش وأخمدت حادث حريق اندلع داخل فرن الگيارة المحترق في منطقة مدينة الصدر شرقي بغداد". وأضافت: "حيث تسارعت فرق الدفاع المدني وطوقت النيران وعزلت الفرن المحترق عن البنايات المجاورة بالتزامن مع تنفيذ عمليات الاقتحام المباشر والدخول لإنقاذ الضحايا الذين فارقوا الحياة نتيجة الاختناق بالانبعاث الغازية السامة المصاحبة للحريق ليتم انتشال الجثث وتأمين نقلهم إلى دائرة الطب العدلي وفق الإجراءات القانونية المتبعة". وطالبت المديرية، بـ"فتح تحقيق واستدعاء خبير...
شفق نيوز/ انتشلت فرق الدفاع المدني، يوم الأربعاء، أربع جثث واحدة لرجل كبير بالسن عراقي الجنسية وثلاثة لعمال بنغلادش وأخمدت حادث حريق اندلع داخل فرن الگيارة المحترق في منطقة مدينة الصدر شرقي بغداد.ذكرت ذلك مديرية الدفاع المدني في بيان ورد الى وكالة شفق نيوز، وبينت، أن فرقها تسارعت وطوقت النيران وعزلت الفرن المحترق عن البنايات المجاورة بالتزامن مع تنفيذ عمليات الاقتحام المباشر والدخول لإنقاذ الضحايا الذين فارقوا الحياة نتيجة الاختناق بالانبعاث الغازية السامة المصاحبة للحريق ليتم انتشال الجثث وتأمين نقلهم إلى دائرة الطب العدلي وفق الإجراءات القانونية المتبعة.وطلب الدفاع المدني فتح تحقيق واستدعاء خبير الأدلة الجنائية لتحديد أسباب اندلاع الحريق في الفرن وإبلاغ مركز الشرطة المسؤول عن الرقعة الجغرافية بمتابعة أسباب اندلاع الحريق حسب السياقات القانونية.
قدّم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك طريقة عمل رموش الست..طريقة عمل رموش الست..المقادير½ 2 كوب دقيق أبيض1 كوب سمنة2 حبة بيض2 ملعقة صغيرة سكر أبيض1 ملعقة صغيرة باكينج باودر2 معلقة سميد½ ملعقة صغيرة ملح½ ملعقة كبيرة قشر ليمون½ ملعقة صغيرة فانيليا1 ملعقة كبيرة بندق مقشر ومبشور مقادير عمل القطر½ 1 كوب سكر أبيض½ ملعقة عصير ليمون½ 2 كوب ماءالطريقة سخني الفرن لدرجة حرارة 350 درجةفي إناء متوسط الحجم ، ضعي السمنة والسكر واخلطي جيدا ، أضيفي البيض ، قشر الليمون ، الباكينج باودر والفانيليا ثم اخلطي جميع المكونات بيديك جيداأضيفي الدقيق إلى العجين واخلطيه معه جيدا ثم قطعي العجين إلى قطع صغيرةضعي بيديك كمية قليلة من البندق المبشور في منتصف العجين ثم اغلقيها مرة أخرى...
بيتزا ديناميت بالشريم من أطيب البيتزا بحشوات منوعة وجديدة وطيبة، لذلك نقدم لكم طريقة تحضيرها بالروبيان، وجبن الموزاريلا، والسلمون المدخن.بيتزا ديناميت بالشريممقادير بيتزا ديناميت بالشريم- عجينة البيتزا : مقدار (جاهزة)- الروبيان : 250 غراماً (مقشر ومنظف ومسلوق)- الفلفل الأخضر : نصف حبة (مقطع شرائح رفيعة)- الفلفل الأحمر : نصف حبة (مقطع شرائح رفيعة)- جبن موزاريلا : 2 كوب (مبشور)- زيتون أسود : كوب (مقطع)- الصلصة : 2 ملعقة كبيرة (صلصة الديناميت الجاهزة)- الثوم : فصّان (مهروس)- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة- السلمون المدخن : 2 شريحةبيتزا ديناميت بالشريمطريقة التحضيرحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.على سطح مرشوش بالدقيق، مُدّي العجين ثم انقليها إلى صينية فرن واخبزيها لحوالي 10 دقائق من دون أن تنضج بالكامل، ثم أخرجيها من الفرن واتركيها جانباً...
قدمت الشيف سالى فؤاد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ،طريقة عملدجاج بالساور كريم و المشروم . دجاج بالساور كريم و المشروم :-المقادير:- 3 صدور دجاج كبيرة الحجم بالجلد.- 1 بصلة متوسطة الحجم مَفرية ناعماً.- 3 فصوص ثوم مَفرية ناعماً.- 2 غُصن زعتر طازج.- 2 غُصن بقدونس (معدنوس).- 1 ورقة غار (لورة). - 5 أكواب ماء.- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.- 1 ½ ملعقة صغيرة ملح.- 1 أوريجانو (زعتر برىِ) جاف.- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.مكونات الصينية:- 1 ½ كوب من مَرق دجاج.- ¾ كوب كريمة حامضة (سور كريم).- 1 ملعقة صغيرة بابريكا.- 10 حبات ماشروم (فطر) متوسط الحجم طازج.طريقة سلق الدجاج:1- تُغسل صدور الدجاج بالماء الجارى، وتُرص فى طنجرة متوسطة الحجم2- يُسكب الماء على الدجاج، ثم تُترك الطنجرة...
الكيك من الحلويات المنزلية سهلة التحضير، والتي يمكن إعدادها لكي تكون إفطارا أو وجبة خفيفة سريعة، وفي السطور التالية نستعرض طريقة عمل كيك الفانيليا.مقادير كيك الفانيلا3 بيضات1 كوب حليب1 1/2 كوب دقيق1/2 كوب زيت1 كوب سكر1 ملعقة صغيرة فانيلا1 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودرطريقة التحضير- نخفق البيض مع الفانيلا، السكر، الحليب والزيت، نضيف عليها الدقيق مع البيكنج بودر.- يسخن الفرن على درجة 180 درجة.- يوضع الكيك في قالب مدهون بالزيت لمنع التصاقه.- يدخل الفرن لمدة ثلث ساعة على الرف الأوسط.- بعد ربع ساعة نخفف النار.كيك فانيلياللتزيينيمكن استعمال الكريمة المخفوقة وبعض قطع الفاكهة لتزيين الكيك.
دولسي دي ليتشي هي حلوى تقليدية تنتشر في إسبانيا وبعض دول أمريكا اللاتينية تعتمد طريقة تحضير هذه الحلوى على تدفئة الحليب المحلى ببطء من أجل الحصول علي نكهة مماثلة للكراميل المقادير اللازمة للميني تارت 2 كوب دقيق 200 جرام زبدة مثلجة مكعبات 0.25 كوب ماء مثلج رشه ملح لصوص الدولسي دي ليتشي عبوة حليب مكثف محلي طريقة العمل التارت نقوم بوضع الملح على الدقيق ويقلب نضع الزبدة على الدقيق ويفرك باليد حتى نحصل على قوام رملي نضع الماء وبإستخدام شوكة نجمع العجين حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة تغطي وتترك بالثلاجة 30 دقيقة تفرد العجينة وبإستخدام قطاعة تقطع توضع في قوالب الميني تارت وبإستخدام شوكة نقوم بعمل ثقوب نضع ورق كب كيك فوق العجين وبه القليل من الحبوب تخبز القوالب في...
تعتبر طريقة عمل بسبوسة بالحليب المكثف من الحلوى الشرقية الشهيرة، والتي تؤكل على مدار العام؛ حيث تعتبر من الحلوى الشعبية، ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة. من المطبخ اللبناني.. طريقة عمل طاجن السمك بالطحينة من المطبخ المصري.. طريقة عمل بليلة القمح وقدم الشيف سنان بطرس ، طريقة عمل بسبوسة بالحليب المكثف، وهي وصفة مقتبسة من المطبخ العربي، ويمكن تحضيرها في المنزل في اقل من نصف ساعة، ويمكن لهذه الوصفة ان تكفي لحوالي 10 اشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية. طريقة عمل بسبوسة بالحليب المكثف طريقة عمل بسبوسة بالحليب المكثف مقادير طريقة عمل بسبوسة بالحليب المكثف :2 كوب سميد½ كوب سكر½ كوب زيت1 ملعقة كبيرة بايكنج باودر1 ملعقة كبيرة فانيليا3 بيض½ كوب جوز هند1 كوب قشطة½ كوب حليب سائل مبخر مقادير الوجه :1 علبة حليب...
يعتبر كيك الكوكيز من الوصفات الشهية والمختلفة التي يمكن تحضيرها، كما يمكن تقديمها وحشوها بالعديد من الأشياء المختلفة. وإليك طريقة تحضير كيك الكوكيز بالخطوات من غير تكاليف.. طريقة تحضير أم علي بالخطوات من غير تكاليف.. طريقة تحضير كب كيك الفانيليا مقادير كيك الكوكيز2 بيضة1 ملعقة صغيرة فانيليانصف كوب سكر نصف كوب سكر بني1 ملعقة صغيرة بيكنج بودرعدد 3 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات.200 جرام من الزبدة غير مذابة بدرجة حرارة الغرفة وغير مملحة.1 ونصف كوب من قطع الشوكولاتة الصغيرة طريقة تحضير كيك الكوكيزسخني الفرن ثم ضعي ورق زبدة في قالبين ونضعها جانباً.ضيفي البيض في وعاء ونخفق ثم نضيف إليه السكر ونخفق حتى يرتفع المزيج.ثم ضعي الزبدة إلى الخليط ونخفق المكونات مع بعضها جيداً.ضيفي الدقيق والبيكنج بودر، ثم نضيف قطع الشوكولاته...
تارت المانجو، من الوصفات المغذية واللذيذة التي يتم تحضيرها بسهولة، ومحببة للأطفال، تعتبر من الوصفات التي يكثر تحضيرها في المناسبات وأعياد الميلاد وتمتاز بطعم رائع ولذيذ فلا يخلو منزل من عشاق المانجو فهي فاكهة رائعة وجميلة يكثر تواجدها في الصيف، لذا نقدم طريقة سهلة وبسيطة لعمل تارت المانجو اللذيذ بالمنزل. المقادير:- 1 كوب سكر- 3 كوب دقيق- 3 بيضات- 1 ملعقة كبيرة بيكينج باودر- 3/4 كوب سمن- 1 ملعقة صغيرة فانيليا- 2 كوب مانجو مكعبات- 1/2 كوب جيلي مانجوطريقة التحضير:يوضع الدقيق في وعاء، ويضاف إليه البيكينج باودر، وينخل جيداً.يوضع السمن في المضرب الكهربائي، ويضاف إليه السكر، ويخفق جيداً حتى يذوب السكر.يضاف البيض والفانيليا، ويضرب جيداً حتى يتجانس.يضاف الدقيق المخلوط بالبيكينج باودر، ويعجن مرة أخرى حتى نحصل على عجينة متماسكة.تدهن قوالب...
فطيرة التفاح من الحلويات الصحية التي تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن، فهي من الحلويات المميزة والتي حققت المعادلة الصعب، لمذاقها الشهي وفوائدها العديدة، لذلك نقدم لك طريقة عملها وتقديمها لأفراد أسرتك. فطيرة التفاحطريقة عمل فطيرة التفاحالمقادير- سكر : نصف كوب- السكر البني : نصف كوب- دقيق : 3 ملاعق كبيرة- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)- جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)- الزنجبيل : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)- التفاح : 6 اكواب (طازج ومقشر ومقطع إلى شرائح رقيقة)- عصير الليمون : ملعقة كبيرة (طازج)- عجينة الفطائر الجاهزة : 2 قطعة (مزدوجة القشرة)- الزبدة : ملعقة كبيرة (غير مملحة)- بياض البيض : 1 حبة (كبير الحجم) وجبة الجوع المفاجئ| طريقة عمل فطيرة البطاطس المحشية بالجبنة طريقة التحضيراخلطي السكر والطحين والبهارات في وعاء.ضعي التفاح وعصير الليمون في وعاء آخر، ثم أضيفي الخليط...
يحتوي الدجاج على السيلينيوم والمعادن الأساسية التي تُساهم في الأداء الأيضي فهو جيد للغدة الدرقية والتمثيل الغذائي، إضافةً إلى أنه يحتوي فيتامين ب6 الذي يُحافظ على الأوعية الدموية صحية ومستويات طاقة مرتفعة وعلى التمثيل الغذائي وحرق السعرات الحرارية مما سوف يساعدك في الحفاظ على وزن صحي. وتفضل الأمهات تحضير الكثير من الأصناف المختلفة بالدجاج لتزين سفرة الغداء خاصة في العزومات الخاصة والمناسبات السعيدة. واستمتعي بمذاق مختلف ولذيذ لوصفات الدجاج المخصصة للرجيم، جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي، وقدمي دجاج البانيه بجبن البارميزان الغني والطيب، وقدمي وصفتك على سفرة الغداء ساخنة من الفرن. المقادير- صدر الدجاج : 350 غراماً (مقطع أصابع)- الشوفان : كوب- جبن البارميزان : كوب- لبن زبادي : كوب (مخفوق)- طحين : كوب- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مبشور)- ملح : نصف ملعقة...
تفضل الأمهات تحضير الوجبات الصحية لأفراد أسرتها لتنوع بين الأطباق الأساسية والمتعارف عليها بين اللحوم والدجاج والمأكولات البحرية، ويأتي السمك في مقدمة قائمة ربات المنزل لإحتوائه على فوائد عديدة.ويفيد تناول السمك لسير على نظام غذائي محدد، ويساعد على الرجيم لما يحتويه من فوائد متعدده أبرزها:-يساعد على تحفيز الجسم لطرد الدهون المتراكمة به. حماية الجسم من تأثير الدهون الضارة على القلب والضغط والشاريين. الشعور بالشبع وعدم الجوع بسهولة. تحسين عملية الهضم وحماية المعدة من تراكم المواد الضارة بها.والأن نقدم لكٍ طريقة تحضير سمك مشوي بالأعشاب للرجيم فهو يعدّ من أكثر الوجبات المفضلة أثناء اتباعك الرجيم، حضريه مشوي بطعم الأعشاب الشهية .المقادير فيليه الهامور : 2 قطعة (سمك)- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة- أعشاب مجففة : ملعقة صغيرة- بقدونس مجفف : نصف ملعقة صغيرة-...
سمك مشوي بالقصدير، يعتبر من اشهي وصفات السمك المشوي ومن أشهر الأكلات التي تُطهى بالفرن فإلى جانب طعمه الرائع واللذيذ فإن السمك يزود الجسم بالطاقة، واليود، والفسفور المهمة لصحة الجسم، لذلك نقدم لكم طريقة تحضيرها بخطوات سهلة وسريعة.سمك مشوي بالقصديرمقادير سمك مشوي بالقصدير- السمك : 1 حبة (متوسط الحجم ومنظّف)- البصل : 2 حبة (متوسط الحجم ومقطّع إلى شرائح)- الليمون : 2 حبة (مقطّع إلى شرائح)- الثوم : 3 فصوص (مفروم)- البطاطس : كيلو (حجم صغير)- كزبرة خضراء : كوب (مفرومة)- فلفل رومي : 1 حبة (مقطّع إلى شرائح)- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- الكمون : ملعقة كبيرة- ورق غار : 2 ورقة- الفلفل الحار : ملعقة صغيرة- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة- بقدونس :...
يحرص الكثيرون على تناول الزبادي يوميا، والتي تحتوي على البروتينات والمعادن التي تمد الجسم بالطاقة بالإضافة إلى أنه يساعد على تسهيل عملية الهضم، ويحافظ على رطوبة الجسم من العطش.لذلك الزبادي من أكثر منتجات الألبان التي يحبها الكبار والصغار، ويمكن تناولها سادة، بالفواكة، أو بإضافات كثيرة صحية.اليكم طريقة عمل الزبادي بالمنزل . المكونات:نصف كيلو لبن طازج مغلي4 ملعقة كبيرة زبادي بلدي أو علبه من الزباديخطوات التحضير إذا كان اللبن باردًا نضعه ليغلي فنحضر اللبن في اناء نضعه على نار متوسطة ونتركه حتى يغلي ثم نتركه ليبرد قليلًا في درجة حرارة الغرفة.نحضر الزبادي ونقوم بتقليبها بملعقة ثم نضيف لها القليل من اللبن ونقلب مرة اخرى حتى تصبح سائلة قليلًا.نقوم بتدفئة اللبن قليلًا ثم نضيف اليه الزبادي ونقلب جيدًانصب اللبن في اناء زجاجي حراري...
مصرع 4 عناصر.. الشرطة تداهم عصابة أثناء محاولة تهريب مخدرات بـ 14 مليون جنيه