لتوفير الميزانية .. طريقة عمل البصل البودر
تاريخ النشر: 28th, September 2023 GMT
اذا كنتي تحاولين تقليل تكاليف استخدامك يمكن أن تتعرفي علي طريقة عمل البصل البودر
الطريقة الاولى
1- احضري كمية البصل المراد تحويله الى بودرة و قشريه و أغسليه ثم قومي بتقطيعه حلقات رفيعة.
2- قومي بفرد الحلقات في صنية او أطباق واسعة و ضعيها في الشمس لمدة ثلاثة أيام أو أكثر حسب درجة الحرارة .
3- أحضري البصل المجفف في الشمس و ضعيه في صنية فرن و أدخليه الى فرن تم تسخينها على درجة حرارة أقل من المتوسط و تابعي شرائح البصل حتى لا تحترق و عندما تصل الى اللون الذهبي أخرجيها من الفرن و إفرديها في وعاء آخر و إتركي البصل حتى يجف تمامًا .
4- بعد التأكد من جفاف البصل ضعيها في المطحنة و قومي بطحنها جيدًا و عبئيها في برطمانات او في علب التوابل .
5- يمكن الإكتفاء بتجفيف البصل في الشمس دون إدخاله الفرن و طحنه او الإحتفاظ به في شكل شرائح رقيقة و يفضل عند تجفيفه و أثناء وضعه في الشمس تفكيك الحلقات عن بعضها البعض .
الطريقة الثانية .
1- احضري كمية البصل التي سيتم تجفيفها و قشريها و أغسليها ثم قطعيها حلقات او جوانح رفيعه و فككيها عن بعضها .
2- قومي برص حلقات البصل في صنية فرن و سخني الفرن لمدة 10 دقائق ثم أدخلى صنية البصل الى الفرن و إتركيها مدة 20 دقيقة ثم أطفئي الفرن و إتركي البصل بها حتى تبرد مع متابعة البصل بين الوقت و الآخر .
3- أخرجي حلقات البصل من الفرن ستكون إكتسبت لونًا ذهبيًا و إتركيها في مكان مفتوح او متجدد الهواء لمدة ساعة حتى تجف تمامًا او أقل او أكثر حسب درجة جفاف البصل حين إخراجه من الفرن .
4- ضعي الحلقات بعد التأكد من جفافها في المطحنة و إطحنيها بشكل جيد لتحصلي على بودرة بصل و عبئيها في برطمانات او في علب.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: فی الشمس
إقرأ أيضاً:
6 نصائح لإدارة الميزانية في العشرينيات من العمر
التخطيط المالي في العشرينيات من العمر يعد خطوة أساسية نحو تحقيق الاستقرار المالي والنجاح على المدى الطويل.
ويبرز تقرير نشرته مجلة فوربس أهمية اعتماد إستراتيجيات فعّالة لإدارة الأموال منذ البداية، مع التركيز على بناء نظام يساعد على الادخار والاستثمار وتنمية الثروة.
اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 27 اتجاهات مالية جديدة ترسم ملامح بناء الثروة في 2025list 2 of 27 مبادئ غير تقليدية لبناء الثروةend of list تحديات الإدارة المالية للشبابعلى سبيل المثال تشير بيانات مكتب إحصاءات العمل الأميركي إلى أن الأشخاص في العشرينيات من عمرهم ينفقون أكثر من 65% من دخلهم على النفقات الأساسية مثل الإيجار والطعام والنقل.
مع هذا العبء المالي، يصبح وضع خطة مالية قابلة للتطبيق أمرًا ضروريًّا.
وتوصي المبادئ المالية الأساسية بتقسيم الدخل وفقًا لقاعدة 50/30/20، حيث يُخصص 50% للنفقات الأساسية، و30% للنفقات التقديرية، و20% للادخار.
يشدد التقرير على أن تعلم كيفية إدارة الأموال في مرحلة مبكرة يمنح الأفراد ميزة كبيرة في مواجهة التحديات المالية المستقبلية، فالتثقيف المالي المستمر يمكن أن يساعد في اتخاذ قرارات مدروسة تتماشى مع الأهداف الشخصية.
ووفقًا للتقرير، فإن القدرة على التكيف مع الظروف المالية المتغيرة وتحسين المهارات المالية يسهمان بشكل كبير في بناء مستقبل مالي أكثر أمانًا واستقرارًا للشباب.
محافظ المنيا يشهد انطلاق الملتقى الأول للمبدع الصغير