صدى البلد:
2025-03-16@05:39:16 GMT

لتوفير الميزانية .. طريقة عمل البصل البودر

تاريخ النشر: 28th, September 2023 GMT

اذا كنتي تحاولين تقليل تكاليف استخدامك يمكن أن تتعرفي علي  طريقة عمل البصل البودر
الطريقة الاولى
1- احضري كمية البصل المراد تحويله الى بودرة و قشريه و أغسليه ثم قومي بتقطيعه حلقات رفيعة.
2- قومي بفرد الحلقات في صنية او أطباق واسعة و ضعيها في الشمس لمدة ثلاثة أيام أو أكثر حسب درجة الحرارة .
3- أحضري البصل المجفف في الشمس و ضعيه في صنية فرن و أدخليه الى فرن تم تسخينها على درجة حرارة أقل من المتوسط و تابعي شرائح البصل حتى لا تحترق و عندما تصل الى اللون الذهبي أخرجيها من الفرن و إفرديها في وعاء آخر و إتركي البصل حتى يجف تمامًا .


4- بعد التأكد من جفاف البصل ضعيها في المطحنة و قومي بطحنها جيدًا و عبئيها في برطمانات او في علب التوابل .
5- يمكن الإكتفاء بتجفيف البصل في الشمس دون إدخاله الفرن و طحنه او الإحتفاظ به في شكل شرائح رقيقة و يفضل عند تجفيفه و أثناء وضعه في الشمس تفكيك الحلقات عن بعضها البعض .

الطريقة الثانية .
1- احضري كمية البصل التي سيتم تجفيفها و قشريها و أغسليها ثم قطعيها حلقات او جوانح رفيعه و فككيها عن بعضها .
2- قومي برص حلقات البصل في صنية فرن و سخني الفرن لمدة 10 دقائق ثم أدخلى صنية البصل الى الفرن و إتركيها مدة 20 دقيقة ثم أطفئي الفرن و إتركي البصل بها حتى تبرد مع متابعة البصل بين الوقت و الآخر .
3- أخرجي حلقات البصل من الفرن ستكون إكتسبت لونًا ذهبيًا و إتركيها في مكان مفتوح او متجدد الهواء لمدة ساعة حتى تجف تمامًا او أقل او أكثر حسب درجة جفاف البصل حين إخراجه من الفرن .
4- ضعي الحلقات بعد التأكد من جفافها في المطحنة و إطحنيها بشكل جيد لتحصلي على بودرة بصل و عبئيها في برطمانات او في علب.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: فی الشمس

إقرأ أيضاً:

بعد ركله الطالبات بقدمه.. قرار عاجل من النيابة ضد مدير مدرسة البحيرة و «قومي المرأة» يشيد

قررت نيابة شبرا خيت الجزئية بالبحيرة، بإشراف المستشار عمرو الحلوى، المحامي العام لنيابات جنوب دمنهور، حجز مدير مدرسة كفر مستناد الثانوية الفنية، على ذمة تحريات البحث الجنائى بمركز شرطة شبراخيت.

ويأتى ذلك على خلفية اتهامه بالتعدي بالضرب على طالبتين بالصفع على الوجه والركل بالقدم في فناء المدرسة.

وكانت وزارة الداخلية قد رصدت تداول مواقع التواصل الاجتماعي، مقطع فيديو يتضمن قيام مدير مدرسة كفر مستناد الثانوية الفنية بنات، بمحافظة البحيرة بالتعدي بالضرب على طالبتين بالمدرسة وسط عدد من الطالبات.

وفي سياق متصل، أعرب المجلس القومي للمرأة، برئاسة المستشارة أمل عمار، عن خالص شكره وتقديره للدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، لاستجابتها السريعة وإصدارها تعليمات بفتح تحقيق عاجل واستبعاد مدير مدرسة كفر مستناد من منصبه لحين انتهاء التحقيقات.

وجاءت هذه الإجراءات عقب تداول مقطع فيديو على وسائل التواصل الاجتماعي، يظهر فيه مدير المدرسة وهو يعتدي بالركل والصفع على عدد من الطالبات، في مشهد أثار استياءً واسعًا.

وأشاد المجلس في بيان أصدره اليوم السبت، بسرعة تحرك محافظة البحيرة، مؤكدًا أن هذا القرار يعكس حرص المحافظة على حماية الطالبات والتصدي لأي تجاوزات تخل بالعملية التعليمية.

وشدد على أهمية اتخاذ كافة الإجراءات اللازمة لمحاسبة المخالفين وضمان بيئة تعليمية آمنة تحترم حقوق الطالبات وتصون كرامتهن.

اقرأ أيضاًرئيسة المجلس القومي للمرأة تشارك وفد وزاري وعربي رفيع المستوى لمتابعة جهود دعم فلسطين

المشاط تلتقي مع رئيسة المجلس القومي للمرأة

قرينة رئيس كولومبيا تزور المجلس القومي للمرأة وتشيد بمعرض منتجات المصريات

مقالات مشابهة

  • بعد ركله الطالبات بقدمه.. قرار عاجل من النيابة ضد مدير مدرسة البحيرة و «قومي المرأة» يشيد
  • مردة: انطلاق المرحلة الثانية من الانتخابات البلدية رغم تعثر الميزانية
  • بدأت رياح الحسوم ونوة الشمس.. ماذا ينتظر الطقس في مصر؟
  • طريقتين لتحضير البسبوسة بالمنزل.. تعرف عليها
  • طريقة المسخن الفلسطيني على أصوله
  • للمبتدئات .. طريقة عمل بسكوت العشر دقايق
  • هل تكشف الحلقة الأخيرة من مسلسل "ولاد الشمس" مصير الشخصيات الرئيسية؟
  • محافظ الغربية: بناء وعي الشباب قضية أمن قومي
  • القائم بأعمال السفارة القطرية في سوريا خليفة عبدالله آل محمود الشريف يعلن عن مبادرة لتوفير إمدادات معتمدة من الغاز الطبيعي لسوريا عبر الأراضي الأردنية لمدة محددة، بهدف المساهمة في توليد طاقة كهربائية بدءاً من 400 ميغاواط ورفعها تدريجياً مقدمة من صندوق قطر
  • أزمة الميزانية تهدد بإغلاق الحكومة الأمريكية الجمعة