طريقة عمل الذرة المحمصة اللذيذة للأطفال
تاريخ النشر: 23rd, November 2023 GMT
إذا كنتي من محبي الذرة نقدم لكي اليوم طريقة عمل الذرة المحمصة اللذيذة للأطفال.
المكونات:
-كوبان من الذرة الصفراء حجمها كبير ومجفّفة
-ثلاث ملاعق كبيرة زيت ذرة
-ملعقة بهارات حسب الرغبة
طريقة تحميص الذرة :
نضع الذرة في وعاء مع 8 أكواب ماء دافئ ونتركها لتنقع لمدّة تتراوح ما بين (12-18) ساعة.
تصفى الذرة من الماء وتغسل جيدًا ثم تجفف بواسطة مناشف ورقية خاصة بتجفيف الحبوب أو يمكن أن نتركها في مصفاة ذات فتحات واسعة بحيث نتخلّص من الماء ثمّ نجففها بواسطة فوطة نظيفة.
تسخّن الفرن على حرارة 280 درجة.
نضع حبات الذرة في مقلاة للتحميص ونضيف إليها زيت الذرة مع مراعاة ألا تكون الحبات فوق بعضها.
نضعها في الفرن مع التقليب كل 6 دقائق ونتركها لمدة 30 دقيقة أو عندما نرى أنّ لونها أصبح بنيًا.
نُخرجها من الفرن ونضع حبات الذرة على ورق لامتصاص الزيت.
نُحضر البهارات ( ملح، وبهارات الفشار وثوم بودرة ) ونرشّها على الذرة.
تترك حتى تجفّ لمدة يوم أو أكثر لتكون هشة.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
هذه حصة تطوان من الدفعة الأولى من حافلات برنامج الداخلية
كشف مصدر لموقع « اليوم24″، أن مدينة تطوان ستستفيد من البرنامج الجديد المتعلق بالنقل بواسطة الحافلات الذي تشرف عليه منذ مدة وزارة الداخلية.
وأكد المصدر أن مدينة تطوان ستدخل ضمن الدفعة الأولى المكونة من 1317 حافلة، مشيرا إلى أن فتح الأظرفة الخاصة بطلبات العروض سيتم منتصف مارس المقبل.
وأفاد بأن حصة مدينة تطوان من الدفعة الأولى من الحافلات الجديدة، ستصل إلى حوالي 200 حافلة متطورة وذكية وتحترم الكرامة الإنسانية، وفق تعبيره.
وكان وزير الداخلية، عبد الوافي لفتيت، أكد أن البرنامج الجديد للنقل بواسطة الحافلات تم العمل عليه بدقة وجهد، وسيشكل قطيعة مع كل التجارب السابقة، بحسب قوله.
وشدّد لفتيت على أن البرنامج سيعكس تحولا محوريا في مجال النقل داخل المدن، وذلك لأن الكلفة الإجمالية للاستثمارات المخصصة له تبلغ 11 مليار درهم.
وكانت مدينة تطوان عانت الكثير مع حافلات أغلبها في وضعية سيئة، حيث تم تسجيل حوادث عديدة اضطرت جماعة تطوان بمعية السلطات لاتخاذ إجراءات صارمة.
كلمات دلالية تطوان حافلات حافلات تطوان لفتيت وزارة الداخلية
أطفالهم لا يتحدثون العربية.. سوريون عائدون من تركيا يواجهون معضلة اللغة