طريقة عمل الذرة المحمصة اللذيذة للأطفال
تاريخ النشر: 23rd, November 2023 GMT
إذا كنتي من محبي الذرة نقدم لكي اليوم طريقة عمل الذرة المحمصة اللذيذة للأطفال.
المكونات:
-كوبان من الذرة الصفراء حجمها كبير ومجفّفة
-ثلاث ملاعق كبيرة زيت ذرة
-ملعقة بهارات حسب الرغبة
طريقة تحميص الذرة :
نضع الذرة في وعاء مع 8 أكواب ماء دافئ ونتركها لتنقع لمدّة تتراوح ما بين (12-18) ساعة.
تصفى الذرة من الماء وتغسل جيدًا ثم تجفف بواسطة مناشف ورقية خاصة بتجفيف الحبوب أو يمكن أن نتركها في مصفاة ذات فتحات واسعة بحيث نتخلّص من الماء ثمّ نجففها بواسطة فوطة نظيفة.
تسخّن الفرن على حرارة 280 درجة.
نضع حبات الذرة في مقلاة للتحميص ونضيف إليها زيت الذرة مع مراعاة ألا تكون الحبات فوق بعضها.
نضعها في الفرن مع التقليب كل 6 دقائق ونتركها لمدة 30 دقيقة أو عندما نرى أنّ لونها أصبح بنيًا.
نُخرجها من الفرن ونضع حبات الذرة على ورق لامتصاص الزيت.
نُحضر البهارات ( ملح، وبهارات الفشار وثوم بودرة ) ونرشّها على الذرة.
تترك حتى تجفّ لمدة يوم أو أكثر لتكون هشة.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
مخاطر جديدة تتكشف عن التنحيف بواسطة أوزمبيك
لفترة طويلة، كان اتباع نظام غذائي وممارسة التمارين الرياضية الخيارين الواقعيين الوحيدين للعديد من الأشخاص الذين أرادوا إنقاص الوزن، لكن التطورات الدوائية الأخيرة أدت إلى تطوير حقن التخسيس التي تعتمد على هرمونات طبيعية من الأمعاء تساعد في التحكم في تناول الطعام، مثل GLP وGIP.
وبينما حققت هذه الأدوية نجاحاً وشهرة كبيرة، مثل أوزمبيك وويغوفي، تتوالى آثارها الجانبية في التكشف. فقد لاحظ الباحثون أن الوزن المفقود ليس كله من الدهون.
وبحسب "ساينس ألرت"، أظهرت أبحاث من جامعة ليفربول أن ما يصل إلى ثلث هذا الوزن المفقود هو ما يسمى "كتلة غير دهنية"، ويشمل كتلة العضلات والعظام.
ويحدث هذا أيضاً عندما يتبع شخص ما نظاماً غذائياً للتنحيف، وبعد جراحة إنقاص الوزن.
الضغط على العظامويعتقد الباحثون أنه أثناء فقدان الوزن، تتحلل بروتينات العضلات بشكل أسرع مما يمكن بناؤها. ولأن هناك ضغطاً أقل على العظام بسبب الوزن المفقود، ويؤثر هذا على دوران العظام الطبيعي، أي العملية التي تتم فيها إزالة العظام القديمة وتكوين عظام جديدة.
وينتج عن ذلك تصنيع كتلة عظام أقل مما كانت عليه قبل فقدان الوزن.
ونظراً لأن أدوية GLP-1 جديدة جداً، فإننا لا نعرف بعد التأثيرات طويلة المدى لفقدان الوزن التي يتم تحقيقها باستخدامها. لذلك، لا يمكننا التأكد تماماً من مقدار الكتلة الخالية من الدهون التي سيفقدها شخص ما أثناء استخدام هذه الأدوية أو سبب حدوث ذلك.
ومن الصعب القول ما إذا كان فقدان الكتلة الخالية من الدهون قد يسبب مشاكل في الأمد البعيد أو ما إذا كان هذا من شأنه أن يفوق الفوائد العديدة المرتبطة بهذه الأدوية.
الحفاظ على العضلات والعظامهناك العديد من الأشياء التي يمكنك القيام بها أثناء تناول أدوية GLP-1 لفقدان الوزن للحفاظ على كتلة العضلات والعظام.
تخبرنا الأبحاث أن تناول كمية كافية من البروتين والبقاء نشطاً بدنياً يفيد في تقليل كمية الكتلة الخالية من الدهون التي يتم فقدها عند فقدان الوزن.
أحد أفضل أنواع التمارين هو ممارسة تمارين المقاومة أو تمارين الأثقال. سيساعد هذا في الحفاظ على كتلة العضلات، وسيساعدنا البروتين في الحفاظ على العضلات وبنائها.
إذا وجدت صعوبة في إيجاد الوقت لممارسة التمارين الرياضية، فهناك الكثير من الأشياء البسيطة التي يمكنك القيام بها أثناء يومك للمساعدة في الحفاظ على كتلة العضلات أثناء فقدان الوزن.
إن استخدام السلالم بدلاً من استخدام المصعد، وحمل المشتريات من السيارة في عدد أقل من الرحلات، والمشي بسرعة أكبر قليلاً، كلها طرق رائعة لدمج النشاط في يومك.