طريقة عمل الذرة المحمصة اللذيذة للأطفال
تاريخ النشر: 23rd, November 2023 GMT
إذا كنتي من محبي الذرة نقدم لكي اليوم طريقة عمل الذرة المحمصة اللذيذة للأطفال.
المكونات:
-كوبان من الذرة الصفراء حجمها كبير ومجفّفة
-ثلاث ملاعق كبيرة زيت ذرة
-ملعقة بهارات حسب الرغبة
طريقة تحميص الذرة :
نضع الذرة في وعاء مع 8 أكواب ماء دافئ ونتركها لتنقع لمدّة تتراوح ما بين (12-18) ساعة.
تصفى الذرة من الماء وتغسل جيدًا ثم تجفف بواسطة مناشف ورقية خاصة بتجفيف الحبوب أو يمكن أن نتركها في مصفاة ذات فتحات واسعة بحيث نتخلّص من الماء ثمّ نجففها بواسطة فوطة نظيفة.
تسخّن الفرن على حرارة 280 درجة.
نضع حبات الذرة في مقلاة للتحميص ونضيف إليها زيت الذرة مع مراعاة ألا تكون الحبات فوق بعضها.
نضعها في الفرن مع التقليب كل 6 دقائق ونتركها لمدة 30 دقيقة أو عندما نرى أنّ لونها أصبح بنيًا.
نُخرجها من الفرن ونضع حبات الذرة على ورق لامتصاص الزيت.
نُحضر البهارات ( ملح، وبهارات الفشار وثوم بودرة ) ونرشّها على الذرة.
تترك حتى تجفّ لمدة يوم أو أكثر لتكون هشة.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
انخفاض في أسعار الذرة والصويا الذرة وسط الرسوم الجمركية الانتقامية التي فرضتها الصين
انخفضت العقود الآجلة للذرة اليوم الثلاثاء إلى ما دون 4.40 دولار للبوشل، لتهبط بذلك عند أدنى مستوياتها منذ مطلع شهر يناير الماضي بعد أن ردت الصين في مارس الجاري على الرسوم الجمركية الأميركية الجديدة، معلنة عن زيادات في رسوم الاستيراد التي تغطي مجموعة من المنتجات الزراعية والغذائية الأميركية، بما في ذلك زيادة بنسبة 15% على واردات الذرة.
زادت هذه الخطوة من المخاوف بشأن الطلب على الصادرات الأميركية، حيث تعد الصين مشتري رئيسي للذرة الأميركية، وفي الوقت نفسه، تفاقم الضغط على أسعار الذرة بسبب الإمدادات العالمية الوفيرة والتقدم القوي في الحصاد في أميركا الجنوبية.
وفي البرازيل، أدت الظروف الجوية المواتية إلى تسريع حصاد فول الصويا في 2024/25، مما مهد الطريق لزراعة الذرة المحصول الثاني الموسع. وإضافة إلى ذلك، عززت توقعات هطول الأمطار المحسنة في الأرجنتين التوقعات بمحصول وفير من الذرة، وفي الولايات المتحدة، ظلت مبيعات التصدير بطيئة وسط منافسة شديدة من الموردين في أميركا الجنوبية، في حين أدت التوترات التجارية المستمرة إلى إضعاف المعنويات.
فول الصوياهذا وواصلت العقود الآجلة لفول الصويا تراجعها، حيث هبطت إلى أقل من 10.00 دولار للبوشل عند أدنى مستوى لها منذ 9 يناير الماضي، حيث هددت الرسوم الجمركية الانتقامية التي فرضتها الصين على السلع الزراعية الأمريكية بتعطيل التجارة الزراعية.
استجابت الصين بسرعة للرسوم الجمركية الأمريكية الجديدة بفرض زيادات على رسوم الاستيراد لمختلف المنتجات الزراعية والغذائية الأمريكية، بما في ذلك زيادة بنسبة 10% على واردات فول الصويا، مع إضافة 25 شركة أمريكية إلى قيود التصدير والاستثمار.
وفي الصدد، دخلت الرسوم الجمركية التي فرضها الرئيس الأمريكي دونالد ترامب بنسبة 25% على الواردات من المكسيك وكندا حيز التنفيذ اليوم الثلاثاء، إلى جانب زيادة الرسوم الجمركية على السلع الصينية بنسب من 10% إلى 20%.
اقرأ أيضاًمسؤولون سابقون يحذرون من حاجة بنك إنجلترا إلى وقف تخفيضات أسعار الفائدة
30 ألف جنيه يوميا.. حدود السحب والشراء ببطاقات بنك مصر في رمضان 2025
بنك مصر يصدر شهادة ادخار «يوماتي» بعائد متغير 27% سنويا
موعد طرح تذاكر مباراة العراق والكويت بالبصرة