البسبوسة من الحلويات الشرقية التي يعشقها الكثير، إلا أنها تحتوي على كمية كبير من السكر، مما يسبب زيادة في الوزن، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير بسبوسة لايت للوقاية من الإصابة بزيادة في الوزن.

 

بسبوسة للدايتطريقة عمل بسبوسة للدايت

المقادير

- مقادير الشربات :

سكر : كوب (فركتوز)

الماء : نصف كوب

عصير الليمون : نصف حبة (حامض)

- السميد : 2 كوب

- زبادي : كوب وربع (خالي الدسم)

- سكر : ثلاث أرباع الكوب (فركتوز)

- الزبدة : ثلاث أرباع الكوب (لايت ومذوبة بدرجة حرارة الغرفة)

- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة

- بيكربونات الصوديوم : ملعقة صغيرة ونصف

- الفانيليا : ملعقة صغيرة ونصف

 

طريقة التحضير

في وعاء كبير، اخلطي الفركتوز والزبادي جيداً حتى يذوب الفركتوز تماماً.

في وعاء آخر، اخلطي السميد، والفانيليا، والبيكنج باودر، وبيكربونات الصوديوم.

أضيفي خليط الزبادي فوق خليط السميد، واخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات.

أضيفي الزبدة المذابة واخلطي المزيج جيداً.

رشي صينية فرن برذاذ الزيت، واسكبي المزيج بها واتركيه يرتاح لحوالي 15-20 دقيقة.

حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي نصف ساعة حتى تنضج البسبوسة.

أخرجي صينية البسبوسة من الفرن، وأسكبي عليها الشربات الساخن فوراً.

لتحضير الشربات: 

في قدر على نار متوسطة، ضعي الفركتوز والماء وعصير الليمون الحامض واخلطي حتى يذوب الفركتوز.

اتركي المزيج حتى يغلي، ثم خففي النار واتركيه يغلي لمدة 15-20 دقيقة.

المصدر: بوابة الوفد

إقرأ أيضاً:

مدرب زامبيا: شاهدنا سيراليون جيدا.. ونحلم بتحقيق اللقب

قال بويد مولوندا المدير الفني لمنتخب زامبيا تحت 20 عاما ، إن فريقه استعد لمباراة الغد أمام سيراليون جيدا، في الجولة الأولى بالدور الأول لبطولة كأس الأمم الأفريقية التي تقام في مصر، مشيرا إلى أنه شاهد مباريات سابقة للفريق  المنافس ويسعي لتحقيق الفوز.

ناقد رياضي يكشف عن أبرز الأسماء المرشحة لمنصب المدير الفني للأهلينيس الفرنسي: إصابة محمد عبد المنعم بقطع في الرباط الصليبيمن تمثال لـ أمر مرير.. صحيفة سويسرية تكشف مصير كولر مع الأهلي

وأضاف مولوندا ، في المؤتمر الصحفي الذي عقد اليوم باستاد هيئة قناة السويس بالإسماعيلية : "نحلم بالفوز بالبطولة والصعود لكأس العالم".

وتابع : "لدينا شعور ايجابي بالفوز وتحقيق إنجاز كبير لبلدنا".

طباعة شارك زامبيا كاس امم افريقيا صدي البلد

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل الصيادية بمذاق شهي في الفرن
  • طريقة عمل اللازانيا بالكوسة والموتزاريلا في الفرن
  • زي الجاهزة.. طريقة تحضير البسبوسة بالخطوات
  • زيلينسكي: لقائي مع ترامب كان جيداً.. ونأمل أن نصل لنتيجة
  • مدرب زامبيا: شاهدنا سيراليون جيدا.. ونحلم بتحقيق اللقب
  • ترامب: طلبت من نتنياهو سلوكا جيدا تجاه غزة
  • True Beauty يعود بموسم ثانٍ.. مفاجأة سعيدة لعشاق الويبتون والدراما الكورية
  • بدقيق البسبوسة .. طريقة عمل تشيز كيك
  • ترمب: جهود التوصل إلى اتفاق نووي مع إيران تسير جيدا
  • “Insta360 X5”: كاميرا ثورية لعشاق المغامرة والتصوير بزاوية 360 درجة