دورة تدريبية في مجال الفرن بالطاقة الشمسية للناجيات من السرطان بسيئون
تاريخ النشر: 21st, October 2023 GMT
(عدن الغد)خاص:
اختتمت بمدينة سيئون مساء يوم الخميس، الدورة التدريبية في مجال " الفرن بالطاقة الشمسية" والذي تنفذه مبادرة صناع البركة بالشراكة مع المركز الوطني لعلاج الاورام حضرموت الوادي والصحراء ومؤسسة الرسالة لمكافحة السرطان ..
أستهدفت الدورة 12 امرأة من الناحيات من مرض السرطان والطاقم النسوي بالمركز بهدف تدريبيهم على استخدام الطاقة البديلة في عملية الطباخة عبر الفرن الشمسي .
هذا وقد أثناء الدكتور هشام حداد بن سميط مدير المركز في كلمة لهُ عن شكره وتقديره لمبادرة صناع البركة ، مضيفاً أن المركز سيسعى إضافة الى تقديم الخدمات العلاجية والتشخيص وغيرها من الخدمات الصحية إلى تاهيل وتقديم كل الوسائل المختلفة لخدمة المرضى والناجيات في مختلف المجالات ..
وكانت الاستاذة رقية بلفقيه منسقة صناع البركة بسيئون قد عبرت عن شكرها وتقديرها للمركز والمشاركات في الدورة ، مؤكدة أن سعي المبادرة إلى نشر استخدام الطاقة البديلة والمجانية يهدف الى تسهيل حاجة المجتمع في استخدام الطاقة المتوفرة والمجانية ..
وقدر دربت في الدورة المدربة / وفاء باني في نهاية الدورة تم اجراء عملية طباخة طبق كيكة عبر الطاقة الشمسية وتسليم أحد الناجيات الفرن الذي تم صناعته في قاعة التدريب.
المصدر: عدن الغد
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل البيتفيور مثل المحلات
يعد البيتيفور من الحلويات الأساسية فى عيد الفطر والتى يفضل تناولها لمذاقه الجيد، لذا نقدم لك في هذا التقرير طريقة تحضير البيتبفور على طريقة الشيف الشربينى.
المكونات
- 2 كوب دقيق
- 1/2 كوب سكر
- 1/2 كوب زبدة ذائبة
- 1/2 كوب حليب
- 2 بيضات
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ملح حسب الرغبة
- زبدة لدهن الصينية
1. سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. دهني صينية بالزبدة واتركيها جانباً.
3. في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح.
4. في وعاء آخر، اخلطي الحليب والبيض والفانيليا والزبدة الذائبة.
5. اسكبي الخليط السائل في الخليط الجاف واخلطي حتى يتكون عجينة ملساء.
6. اسكبي العجينة في الصينية المدهونة بالزبدة.
7. اخبزي البيتيفور في الفرن لمدة 25-30 دقيقة، أو حتى يصبح لونه ذهبياً.
8. اترك البيتيفور يبرد قليلاً قبل تقطيعه إلى قطع صغيرة.
- تأكد من استخدام دقيق ناعم لتحقيق نسيج البيتيفور المطلوب.
- لا تفركي العجينة كثيراً لتجنب جعل البيتيفور قاسياً.
- يمكنك إضافة الفانيليا أو اللوز أو المكسرات إلى العجينة لتعزيز النكهة.
مصدر يكشف تفاصيل اقتحام مكتب الملا في العامرية من قبل مسلحين - عاجل