كيكة الزبيب والقرفة.. اصنعيها لأسرتك دون مواد حافظة
تاريخ النشر: 28th, October 2023 GMT
الكيكة من الحلويات التي يعشقها الجميع، مما يلجأ البعض إلي شرائها من المحلات، مما تشكل خطرًا على صحتهم؛ لعدم معرفة مصدرها والمواد المصنعة منها، لذلك نقدم لك طريقة عمل كيكة الزبيب والقرفة الصحية في المنزل.
المقادير
- دقيق : كوبان ونصف
- السكر البني : كوب ونصف
- زبيب : كوب
- حليب : نصف كوب
- الزبدة : 250 غراماً (طرية)
- البيض : 5 حبات
- حليب بودرة : 4 ملاعق كبيرة
- القرفة : ملعقة كبيرة (مطحونة)
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
حضري صينية فرن، وادهنيها بالزبدة.
في وعاء، ضعي الزبدة والسكر، واخفقي جيداً باستخدام المضرب الكهربائي حتى تحصلي على مزيج كريمي.
أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى مع الخفق المستمر، مع إضافة القليل من الفانيليا بعد كل بيضة.
في وعاء آخر، ضعي الدقيق، والبيكنج باودر، والملح، والحليب البودرة، والقرفة، ثم اخلطي المكونات حتى تتداخل.
أضيفي خليط الدقيق فوق مزيج الزبدة مع الخفق المستمر في اتجاه واحد.
أضيفي الحليب والزبيب، واخلطي حتى تتجانس المكونات تماماً.
ضعي مزيج الكيك في الصينية المحضّرة.
أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 35 دقيقة حتى نضوج الكيكة، ثم أخرجيها من الفرن، واتركيها جانباً حتى تهدأ، ثم اقلبي الكيكة على صينية مسطحة وقطّعيها وقدميها.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: كيكة
إقرأ أيضاً:
طريقة تحضير ماسك الأرز لتفتيح البشرة قبل عيد الفطر
للأرز مجموعة متنوعة من الفوائد لتفتيح البشرة وجعلها مشرقة، فالأرز مليئ بمضادات الأكسدة والخصائص المضادة للشيخوخة، ويعتبر ماء الأرز من أهم الوصفات الطبيعية التي تستخدم في العناية بالبشرة، ويمكن الاستغناء عن المرطبات باهظة الثمن واستبدالها بماء الأرز لما لها فاعلية عالية، وفيما يلي طريقة تحضير ماسك الأرز لتفتيح البشرة قبل عيد الفطر:
اقرأ ايضاًتوضع 1 ملعقة حجم كبير من الحليب السائل وسوضع في وعاء ثميضاف إليه 2 ملعقة حجم كبير من السكر المطحون، ونضع 2 ملعقة حجم كبير من الأرز المطحون، ثم تُخلط المقادير جيدًا للحصول على ماسك للبشرة، ويُطبق على البشرة ويُترك لمدة نصف ساعة تقريباً ثم يُغسل بالماء ويمكنك وضع مرطب، ويجب تكرار هذا الماسك لثلاثة أيام.
ماسك الأرز مع العسل وبيكربونات الصوديوميوضع في وعاء 1 ملعقة حجم كبير من العسل، و2 ملعفة حجم كبير من الأرز المطحون، ويوضع كمية قليلة من بيكربونات الصوديوم، ثم تُمزج المقادير السابقة جيدًا للحصول على ماسك يُطبق على البشرة، ويُترك مدة 20 دقيقة ثم يُغسل بالماء، يمكنك تكرار هذه الوصفة لثلاثة أيام قبل عيد الفطر.
ماسك الأرز مع مسحوق النشاتوضع 1 ملعقة حجم كبير من مسحوق النشا ويوضع في وعاء ثم تضاف 1 ملعقة حجم صغير من الحليب السائل، و2 ملعقة حجم كبير من الأرز المطحون، ثم تُخلط المقادير مع بعضها جيدًا حتى تتكوّن عجينة سهلة الفرد، ثم تُطبّق العجينة على البشرة وتُترك تقريباً لمدة ساعة، ثم تُغسل البشرة باستعمال الماء الفاتر، يجب عمل هذا الماسك يوميًا مدة ثلاثة أيام.
ماسك الأرز مع ماء الوردتوضع 2 ملعقة حجم كبير من مسحوق الأرز الناعم في وعاء ثم يضاف إليه 1 ملعقة كبيرة من الحليب المجفف، و2 ملعقة حجم كبير من ماء الورد، ثم تُخلط المقادير حتى تمتزج مع بعضها ويتكوّن خليط متجانس القوام، ثم يُطبّق الخليط على البشرة ويُترك مدة ساعة ثم يُغسل جيدًا بالماء، ويجب تكرار هذه الوصفة يوميًا مدة ثلاثة ايام للحصول على نتائج مذهلة وبشرة فاتحة ومشرقة وناعمة
فوائد الأرز للبشرةيهدّئ البشرة من الالتهابات الجلديّة.تحارب مضادات الأكسدة الموجودة في الأرز الجذور الحرّة في الجسم، وبالتاليتخفف من علامات الشيخوخة المبكرة كالتجاعيد والخطوطيعالج مشكلة حَبّ الشّبابيحسّن مرونة الجلديحافظ على رطوبة البشرةيساعد على إغلاق المساماتيزيد من نضارة البشرةيساعد على تبييض وتلطيف البشرة وتنعيمها.يقشّر خلايا الجلد الميتةيحفّز إنتاج الكولاجين كلمات دالة:طريقة تحضير ماسك الأرز لتفتيح البشرة قبل عيد الفطرماسك الأرزعيد الفطر تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن