طريقة عمل الكيك العادى بالفانيليا
تاريخ النشر: 31st, October 2023 GMT
تختلف طريقة الكيك من شيف إلي آخر ولكن اتفق الكثير علي أن كيك الحليب الساخن هي الأنجح والأجمل ولذلك نقدم لكي اليوم طريقة عمل الكيك العادى بالڤانيليا
(مكونات الكيك)
3 بيضات
كوب واحد من السكر البودرة
نصف كوب من الزيت
كوب واحد من الحليب السائل
ملعقة واحدة كبيرة من البيكينج باودر
ملعقة واحدة كبيرة من الڤانيليا
كوبين من الدقيق الأبيض المنخول
يتم خفق البيض والسكر والڤانيليا خفق جيد فى الخلاط الكهربائى أو بمضرب البيض.
يتم إضافة الزيت والحليب إلى المكونات ومن ثم يضاف الدقيق والبيكينج باودر إلى هذا المزيج.
يتم صب الخليط فى القالب مع مراعاة دهن القالب بالمادة الدهنية سواء زبدة أو زيت ثم يدخل القالب إلى الفرن المحمى.
يتم خبز القالب فى الفرن على درجة حرارة 180 لمدة تتراوح بين الـ 35 إلى الـ 45 دقيقة.
(ملاحظات هامة)
لا يتم فتح الفرن لإختبار التسوية بعود خشب إلا بعد مرور حوالى 20 دقيقة حتى لا يحدث هبوط للكيك ويظل مرتفعاً وهشاً.
لا يتم تقطيع الكيك إلا بعد أن يخرج من الفرن ويبرد بفترة كافية حتى يكون سهل التقطيع.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: عمل الكيك الكيك طريقة تحضير الكيك طريقة الكيك
إقرأ أيضاً:
تن هاج وأنتوني.. دقيقة واحدة لا تكفي !!
أنور إبراهيم (القاهرة)
وجّه الهولندي إيريك تن هاج، المدير الفني لمانشستر يونايتد الإنجليزي رسالة شديدة اللهجة إلى الجناح البرازيلي أنتوني الذي تراجع مستواه كثيراً منذ الموسم الماضي، ويعاني عدم التأقلم والانسجام مع زملائه، ومع خطط وأفكار المدير الفني، رغم أن هذا الأخير هو الذي أتى به من أياكس أمستردام الهولندي، حيث سبق له تدريبه هناك، قبل قدومه إلى «الشياطين الحمر».
ولم يلعب أنتوني إلا دقيقة واحدة هذا الموسم 2024-2025، في الدوري الإنجليزي «البريميرليج» عندما نزل بديلاً أمام برايتون في الدقيقة الأخيرة من المباراة. ولم يسهم الجناح البرازيلي الموسم الماضي إلا في 5 أهداف فقط بمختلف المسابقات التي شارك فيها.
وقال تن هاج للصحفيين: إن موقف أنتوني في التدريبات لايعجبه، حيث لايأخذ الأمور بالجدية الكافية، ويبدو غير مبالٍ، ولا يسعى لتطوير نفسه، أو بذل جهد أكبر يؤهله للمشاركة في المباريات الرسمية. وبدا تن هاج وكأنه نادم على ترشيح هذا اللاعب للعب لـ «الشياطين الحمر».
ويقوم تن هاج بتدويراللاعبين في ظل جدول المباريات المشحون، حيث يواجه اليونايتد على ملعب «أولد ترافورد» فريق بارنسلي في كأس الرابطة، غير أن مشاركة أنتوني أساسياً في المباراة مسألة غير مؤكدة، لأن تن هاج مازال يرى أن مستوى أنتوني في التدريبات لايؤهله للعب أساسياً، وأنه مطالب ببذل جهد أكبر حتى يمكنه الحصول على دقائق أكثر في الملعب.
وأوضح تن هاج قائلاً: نحن نتدرب يومياً، ومن يأخذ الأمور بجدية في التدريبات تكون فرصته كبيرة في اللعب، أما من يتراخى أو يتكاسل، فلا مكان له في المباريات الرسمية.
ويلعب اليونايتد مباراته القادمة في الدوري الإنجليزي «البريميرليج» أمام كريستال بالاس السبت القادم، ويأمل أنتوني أن يشارك في هذه المباراة.
بدأ أنتوني، المولود في 24 فبراير2000، مسيرته الاحترافية في ساوباولو البرازيلي من 2018 إلى 2020، حيث لعب 48 مباراة، وسجل 6 أهداف، ثم شد الرحال إلى أوروبا ليلعب لأياكس أمستردام الهولندي حتى 2022، وسجل 18هدفاً في 57 مباراة، وبعدها اتجه إلى إنجلترا للعب لمانشستر يونايتد بتوصية من تن هاج.
ولعب أنتوني للمنتخب الأولمبي البرازيلي، وانضم إلى منتخب «السامبا» الأول في 2021.
الأبيض: ماضون في إنشاء شبكة صحية قوية