احتفلي بمولد النبوي دون تخريب للدايت| طريقة عمل كوكيز بالشوفان والتوت
تاريخ النشر: 27th, September 2023 GMT
بحلول مولد النبوي الشريف يرغب متابعو الدايت في تناول الحلويات لمشاركة أفراد أسرتهم في هذا اليوم والاحتفال معهم بتناول الحلوى، ولذلك نقدم لك طريقة عمل كوكيز بالشوفان والفواكه المجففة بسعرات حرارية أقل بالإضافة لمذاقه اللذيذ.
المقادير
- دقيق : نصف كوب
- دقيق الذرة : ثلث كوب (الأصفر)
- ملح : رشّة
- الشوفان : ثلث كوب (رقائق)
- الزبدة : ربع كوب (مذابة)
- السكر البني : ربع كوب
- خميرة : ملعقة صغيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- البيض : 1 حبة (كبير الحجم)
- حليب : نصف كوب
- التوت : ربع كوب (مجفف)
- مشمش مجفّف : ربع كوب
- لوز : ربع كوب (مقطع)
طريقة التحضير
ادهني صينية كوكيز بالقليل من الزيت.
في وعاء للخلط، ضعي الدقيق، ودقيق الذرة، ورقائق الشوفان، والسكر البني، والخميرة، والملح، واخلطي المكونات حتى تتداخل.
في وعاء عميق آخر، اخفقي الزبدة، والفانيليا، والبيض، والحليب، حتى تتجانس المكونات، ثم أضيفي خليط الدقيق فوق مزيج الزبدة والبيض واخفقي جيداً حتى تمتزج المكونات تماماً وتحصلي على عجينة ناعمة.
اسكبي العجينة في صينية الكوكيز المجهزة، واستخدمي ربع كوب من العجين في كل منها.
وزعي الفواكه المجففة واللوز بالتساوي فوق العجينة.
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
اخبزي الكوكيز في الفرن لحوالي 10-12 دقيقة حتى تصبح الحواف ذهبية اللون.
أخرجي صينية الكوكيز من الفرن، واتركها جانباً حتى تبرد، ثم قدمي الحلى.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: حلاوة المولد ربع کوب
إقرأ أيضاً:
امرأة صينية ثالث شخص يعيش بكلية خنزير معدلة وراثياً
أفادت تقارير أن امرأة، صينية بالغة من العمر 69 عاماً، عانت من فشل كلوي لمدة 8 سنوات قبل خضوعها لعملية زرع كلية معدلة وراثياً من الخنزير.
أُجريت العملية في مستشفى شيجينغ التابع للجامعة الطبية العسكرية الرابعة في شيآن. وقال لين وانغ، أحد أعضاء فريق زراعة الأعضاء، بأن الكلية تعمل بشكل جيد، وأن المريضة لا تزال تحت المراقبة في المستشفى.
وهذه المرأة هي ثالث شخص في العالم يعيش بكلية خنزير معدلة وراثياً. وهي الآن بصحة جيدة بعد 3 أسابيع من الجراحة.
ووفق "هيلث داي"، تُعد هذه الجراحة جزءًا من جهد متزايد لاستخدام أعضاء خنزير معدلة وراثياً للمساعدة في معالجة نقص الأعضاء البشرية المتاحة للزراعة.
وحتى الآن، تلقى 4 أشخاص كلى خنزير، وتلقى اثنان قلب خنزير.
وبعض تلك العمليات الجراحية المبكرة كانت نتائجها سيئة، لكن حالتين أخريين خضعتا مؤخراً لزراعة كلى - إحداهما امرأة في ألاباما والأخرى رجل في نيو هامبشاير - تتحسنان.
يجري وانغ وفريقه أيضاً اختبارات على أكباد الخنازير، وقد أعلنوا مؤخراً عن زراعة كبد خنزير في شخص ميت دماغياً. وبقي الكبد على قيد الحياة لمدة 10 أيام وأظهر علامات مبكرة على نجاحه، مثل إنتاج الصفراء والألبومين، وهما مهمان لوظائف الكبد.