صحيفة البلاد:
2025-04-17@05:33:40 GMT

طريقة عمل تشيز كيك الخوخ

تاريخ النشر: 10th, October 2023 GMT

طريقة عمل تشيز كيك الخوخ

يحافظ الخوخ على ترطيب الجسم وحمايته من الجفاف لغناه بالماء كما يمكن الاعتماد على الخوخ لفقدان الوزن الزائد

المقادير اللازمة

للقاعدة
½ 1 كوب فتات بسكويت
سكر (¼ كوب)
½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
100 جرام زبدة مذوبة

للتشيز كيك
2 حبة خوخ ناضج او كوب خوخ معبأ
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
400 جرام جبن كريمي
سكر (¾ كوب)
كوب كريمة حامضة
½ ملعقة صغيرة فانيليا
3 بيضات كبيرة مخفوقة قليلا
خوخ معلب مقطع شرائح للوجه

طريقة العمل

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت
قومي بتغطية الجزء السفلي من قالب التشيز الكيك مقاس 9 بوصة بورقة زبدة مستديرة مع تغليف الجزء الخارجي من القالب بقطعة من رقائق الألومنيوم لتغطية القاع والجوانب

لعمل القاعدة
يمزج البسكويت السكر والقرفة في وعاء صغير
تسكب الزبدة فوق الفتات ويقلب المزيج
ضعي الفتات في قالب الكيك واضغطي عليه حتى يصبح طبقة متساوية
اخبزيه لمدة 10 دقائق حتى تفوح رائحتها وتكتسب اللون البني الفاتح
اخفضي درجة حرارة الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت

التشيز كيك
اطحني الخوخ مع عصير الليمون في محضرة الطعام حتى تصبح هريسة
اخلطي الجبن الكريمي والسكر في وعاء على سرعة متوسطة لدمج المكونات
بمجرد أن يصبح المزيج ناعمًا أضيفي القشدة الحامضة وهريس الخوخ والفانيليا
ضعي البيض للخليط على مرحلتين مع كشطه جيدًا بعد كل إضافة
امزجي حتى يمتزج البيض فقط دون ان تبالغي في الخلط
صبي الخليط في قالب الكيك
ضعي المقلاة في صينية
ضعي القالب في الرف الأوسط للفرن ثم اسكبي الماء حتى يصل إلى نصف ارتفاع صينية الكيك على الأقل
اخبزيها حتى تهتز الكعكة بهدوء لمدة تتراوح بين 45 و50 دقيقة
نخرجها من الفرن ونبردها لمدة 10 دقائق
مرري سكينًا حادة رفيعة مبللة بالماء الدافئ حول جوانب الكعكة لإخراجها من القالب
تترك بالثلاجة حتي تتماسك تماماً
تزين بالخوخ وتقدم

.

المصدر: صحيفة البلاد

إقرأ أيضاً:

أفضل طريقة لتفتيح البشرة الجافة

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

تواجه البشرة تحديات مستمرة تتسبب في فقدان النضارة والرطوبة، خاصة في فصلي الخريف والربيع، فانخفاض درجات الحرارة والهواء الجاف يمكن أن يسبب جفاف البشرة وظهور الشحوب والتشققات، فمن الضروري الاهتمام بترطيب البشرة بشكل مستمر باستخدام منتجات تحتوي على زيوت طبيعية مثل زيت الأرجان أو زيت جوز الهند، كما يُعد تقشير البشرة بانتظام من الخطوات المهمة لإزالة الخلايا الميتة وتجديد البشرة، كما يجب تناول الأطعمة الغنية بالفيتامينات مثل الفواكه والخضروات للحفاظ على صحة البشرة.

أسباب فقد الجلد رطوبته

وتعاني البشرة الجافة من المزيد من التحديات، حيث يفقد الجلد رطوبته ويصبح أكثر عرضة للتشققات والجفاف، مما يؤدي إلى فقدان إشراقتها، ولعل أحد أهم العوامل التي تؤثر على البشرة الجافة هو قلة الرطوبة في الجو، ما يتسبب في جفاف الجلد وفقدان مرونته، وللحفاظ على بشرة متوهجة يجب الاهتمام بالترطيب العميق من خلال استخدام مرطبات طبيعية مثل زيت الزيتون أو زيت جوز الهند، التي تساعد على تغذية البشرة وتوفير الرطوبة، كما أن شرب كميات كافية من الماء، إلى جانب تناول الأطعمة الغنية بالفيتامينات مثل فيتامين C وE، يلعب دورًا أساسيًا في الحفاظ على بشرة صحية ونضرة طوال الشتاء.

وتولي السيدات اهتمامًا خاصًا للوصفات الطبيعية، حيث تعتبرها خيارًا آمنًا وفعّالًا للحفاظ على جمالهن وصحتهن، حيث أصبح استخدام المكونات البسيطة مثل العسل وزيت الزيتون والأفوكادو جزءًا من الروتين اليومي للكثير من النساء، حيث توفر هذه المواد فوائد متعددة من الترطيب إلى مكافحة التجاعيد، مما يجعل الجمال الطبيعي خيارًا مستدامًا وسهلًا للحفاظ على صحة وجمال البشرة والشعر على المدى الطويل، وتقدم لكم “البوابة نيوز” أبرز الوصفات الطبيعية للحفاظ على نضارة البشرة خاصة خلال الربيع. 

وصفات طبيعية لتفتيح ونعومة البشرة الجافة 

1- ماسك العسل والموز
العسل هو مرطب طبيعي رائع بينما الموز غني بالفيتامينات التي تعزز إشراقة البشرة، امزجي نصف موزة مهروسة مع ملعقة من العسل، وضعي الخليط على وجهك لمدة 15-20 دقيقة، ثم اغسلي وجهك بالماء الفاتر. 

2- ماسك زيت الزيتون واللبن  
يساعد زيت الزيتون على ترطيب البشرة الجافة بينما يحتوي اللبن على حمض اللاكتيك الذي يساعد في تقشير الجلد بلطف، امزجي ملعقة من زيت الزيتون مع ملعقة من اللبن وطبقي الخليط على البشرة لمدة 20 دقيقة. 

3- ماسك الشوفان والزبادي  
يعمل الشوفان كمقشر طبيعي لطيف يساعد على إزالة الخلايا الميتة بينما  يرطب الزبادي البشرة بعمق، امزجي ملعقتين من الشوفان المطحون مع ملعقة من الزبادي الطبيعي، وضعي المزيج على وجهك لمدة 15 دقيقة ثم اشطفيه بالماء الدافئ. 

4- ماسك الأفوكادو والعسل  
الأفوكادو غني بالأحماض الدهنية والفيتامينات التي تعزز مرونة البشرة وتفتيحها، امزجي نصف ثمرة أفوكادو مهروسة مع ملعقة من العسل وطبقيه على بشرتك لمدة 15 دقيقة، ثم اغسليه بالماء الفاتر. 

5- ماء الورد وجل الألوفيرا  
 يساعد ماء الورد في تفتيح البشرة وتنقيتها، بينما يعمل جل الألوفيرا على تهدئة البشرة الجافة وترطيبها، امزجي ملعقة من ماء الورد مع ملعقة من جل الألوفيرا وضعيه على وجهك قبل النوم. 

6- ماسك السكر البني وزيت جوز الهند
 يعمل السكر البني كمقشر طبيعي لإزالة الخلايا الميتة بينما يرطب زيت جوز الهند البشرة بعمق، امزجي ملعقة من السكر البني مع ملعقة من زيت جوز الهند، وافركي البشرة برفق ثم اغسليها بالماء الدافئ. 

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل دبابيس الدجاج بمذاق شهي
  • طريقة عمل صوص الثوم اللذيذ في المنزل
  • نفس طعم المحلات.. طريقة عمل كيك موس الفانيليا والفراولة
  • طريقة عمل الفراخ المقرمشة في المنزل
  • هل يؤثر الخوخ على مرضى القولون العصبي؟
  • عبدالملك الهبدان يشارك تجربته لأسرع طريقة للاستيقاظ بنشاط وحيوية .. فيديو
  • طريقة تحضير سلطة الباذنجان والبطاطس
  • طريقة عمل لانشون الفراخ بالعدس
  • أفضل طريقة لتفتيح البشرة الجافة
  • بأسرار الفلاحين.. طريقة عمل الأرز المعمر الكريمي