يدخل القرع في تحضير أصناف متعددة من الأكلات أو الشوربات والحلويات أيضاً لفوائده المتعددة وأبرزها تعزيز صحة العظام والنمو السليم، لأن القرع غني بالكالسيوم، والمغنيسيوم، وهما مهمين جدا لنمو الطفل نمو سليم، وخاصة نمو العظام، تعزيز صحة العيون، لاحتوائه على الفيتامين A، تنظيم عمليات الهضم، وتجنب حدوث الامساك عند الأطفال، لغناه بالألياف، المهمة لصحة الأمعاء.
لفوائده المتعددة ومزاقه الشهي يمكنك تحضير فطيرة القرع بمذاق القرفة الزكية، جربيها وقدميها مع فنجان من الشاي واستمتعي بطبق حلى خفيف لا مثيل لطعمه الرائع.
المقادير
- القرع : علبة (معلب)
- حليب مكثف محلى : علبة
- البيض : 2 حبة
- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- جوزة الطيب : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- العجين : عبوة (عجينة فطيرة جاهزة)
طريقة التحضير
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
في وعاء عميق، ضعي الحليب المكثف المحلى، والقرع، والبيض، ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تمتزج.
أضيفي القرفة، وجوزة الطيب، والزنجبيل، والملح، وأعيدي الخلط جيداً.
افردي العجينة في صينية خبز، ثم وزعي فوقها خليط القرع والقرفة.
أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 15 دقيقة، ثم خففي درجة الحرارة، واتركي الفطيرة لمدة 30 دقيقة إضافية حتى تنضج تماماً.
أخرجي فطيرة القرع بالقرفة من الفرن واتركيها حتى تبرد، ثم قطعيها وقدميها.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: القرع الحلويات المغنيسيوم الشاى حليب البيض القرفة الزنجبيل العجين الفرن ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
مسيرات صغيرة مجهولة تحلق فوق قواعد بريطانية تضم قوات أمريكية
قال سلاح الجو الأمريكي، إنه رصد عددا من الطائرات المسيرة المجهولة فوق قواعد جوية بريطانية.
وأشار إلى أن تلك الوقائع حدثت خلال الأيام القليلة الماضية، وكانت الطائرات المرصودة صغيرة الحجم، وحلقت فوق قواعد لاكينهيث وميلدنهول وسافولك وفيلتويل في نورفولك، وجميعها تتبع سلاح الجو البريطاني.
ولم يجزم سلاح الجو الأمريكي ما إذا كان المسيرات معادية أم لا، في ظل استخدامه لتلك القواعد الجوية التابعة للبريطانيين.
ورفض الكشف عن ما إذا كان استخدم أسلحة للدفاع الجوي، من أجل مواجهة المسيرات، أم أنه اكتفى برصدها فقط، وفقا للبيان الصدار عن سلاح الجو الأمريكي.
وقال المتحدث باسم القوات الجوية الأمريكية في أوروبا: "يمكننا تأكيد أنه تم رصد أنظمة جوية غير مأهولة صغيرة في محيط فوق قواعد رايف لاكينهيث، وميلدنهول، وفيلتويل بين 20 و22 تشرين الثاني/ نوفمبر وتفاوتت المسيرات في العدد والحجم والشكل.
الاتحاد يعسكر في دبي