حضري بيتزا باللحمة المفرومة والخضار
تاريخ النشر: 9th, October 2023 GMT
تعد البيتزا من أفضل المعجنات المحببة لدى الكبار والصغار لمذاقها الطيب وهذا ما يدفع الامهات لتحضيرها بين حين لآخر على خطى المطاعم لافراد أسرتها.
واليوم نقدم لك طريقة تحضير بيتزا باللحمة المفرومة والخضار بخطوات سهلة ومكونات متواجدة بصفة دائمة في الثلاجة والمطبخ.
المقادير
- لحم بقر مفروم : نصف كيلو
- الزيت النباتي : 4 ملاعق كبيرة
- طماطم : 1 حبة (مقطعة مكعبات)
- الفليفلة الحمراء : ربع كوب
- الفلفل الاحمر الحار : ملعقة كبيرة
- جبن الشيدر : كوب (مبشور)
- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
- عجينة البيتزا : مقدار (جاهزة)
طريقة التحضير
سخني الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة، ثم أضيفي اللحم المفروم ونكّهي بالملح، والفلفل الأحمر الحار، وحركي اللحم حتى ينضج.
اصنعي قرص دائري الشكل من عجينة البيتزا، وضعيها في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.
سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ثم اخبزي العجينة في الفرن لمدة 5 دقائق.
اخلطي اللحم المفروم مع معجون الطماطم.
وزعي مزيج اللحم والصلصة، والطماطم المقطعة على قرص البيتزا، ثم رشي جبن الشيدر على الوجه.
أدخلي صينية البيتزا في الفرن مرة أخرى حتى تنضج العجينة بشكل كامل ويذوب الجبن.
أخرجي البيتزا من الفرن واتركيها جانباً حتى ترتاح قليلاً وقدميها ساخنة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: البيتزا المعجنات طريقة تحضير طماطم جبن الشيدر
إقرأ أيضاً:
أسعار اللحوم البلدي والمستوردة اليوم الجمعة 14 مارس 2025
أسعار اللحوم.. مع اقتراب عيد الفطر المبارك، تشهد أسعار اللحوم البلدي استقرارًا نسبيًا، حيث يلاحظ تفاوت بسيط في الأسعار بين المناطق المختلفة، وذلك نتيجة للعوامل المرتبطة بالعرض والطلب.
ووفقًا للبيانات المعلنة اليوم الجمعة 14 مارس 2025، استمرت أسعار اللحوم البلدي في مستويات مستقرة نسبيًا بعد زيادات طفيفة في بعض الأنواع.
أسعار اللحوم البلدي اليوم- اللحم الكندوز: يتراوح سعر الكيلو بين 380 و420 جنيهًا.
- اللحم الضأن: سجل سعر الكيلو حوالي 428 جنيهًا.
- اللحم البتلو بعظم: بلغ سعر الكيلو 451 جنيهًا.
- الكبدة البلدي: وصل سعر الكيلو إلى 400 جنيه.
- اللحم الكندوز: يتراوح بين 230 و280 جنيهًا.
- اللحم المفروم: يتراوح سعره حوالي 230 جنيهًا.
- اللحم البرازيلي المستورد: سعر الكيلو يتراوح بين 210 و250 جنيهًا.
- اللحم الهندي المفروم: يتراوح سعره نحو 190 جنيهًا.
أسعار اللحوم البلدي والمستوردة اليوم- اللحم البقري البلدي: يتراوح بين 330 و450 جنيهًا.
- اللحم الضأن البرقي: يتراوح بين 400 و500 جنيهًا.
- اللحم الماعز: يتراوح بين 350 و450 جنيهًا.
- اللحم المفروم البلدي: يتراوح بين 330 و450 جنيهًا.
- اللحم الجملي: يتراوح بين 270 و350 جنيهًا.
- الكبدة البلدي: تتراوح بين 400 و450 جنيهًا.
- الكبدة الضأن: سجلت سعرًا حوالي 550 جنيهًا.
- السجق البلدي: سجل سعره حوالي 350 جنيهًا.
- اللحوم المجمدة البرازيلية: سعر الكيلو حوالي 250 جنيهًا.
- اللحوم الهندية: سعر الكيلو حوالي 260 جنيهًا.
- الكبدة المجمدة: تتراوح بين 145 و160 جنيهًا.
- السجق المجمد: يتراوح بين 155 و170 جنيهًا.
العوامل المؤثرة على أسعار اللحوموتتأثر أسعار اللحوم بعدة عوامل، أبرزها:
- الطلب المرتفع في فترات مثل شهر رمضان والعيد، مما يؤدي إلى زيادة الأسعار.
- ارتفاع أسعار الأعلاف الذي يزيد من تكلفة الإنتاج، مما ينعكس على الأسعار النهائية للحوم.
- دور المنافذ الحكومية في توفير اللحوم بأسعار أقل، مما يساعد في الحد من ارتفاع الأسعار في الأسواق الحرة.
- استيراد اللحوم بأسعار منخفضة من دول مثل البرازيل والهند، ما يقلل من الضغط على اللحوم المحلية.
اقرأ أيضاًعيار 21 بكام؟.. أسعار الذهب في مصر اليوم الجمعة 14 مارس 2025
أسعار الخضروات والفواكه في سوق العبور اليوم 14 مارس 2025
سيارات كيا إكسيد 2025.. المواصفات والأسعار