أسهل طريقة لعمل بطاطس محشية باللحمة المفرومة
تاريخ النشر: 25th, October 2023 GMT
بطاطس محشية باللحمة المفرومة من الوصفات التي لا تستغنى عنها بعض الأمهات في العزائم، وفيما يلي نقدم لك أسهل طريقة لتحضيرها.
بطاطس محشيةطريقة عمل بطاطس محشية باللحمة المفرومة
المقادير
500 جرام بطاطس منزوعة اللب (مقورة)
100 جرام لحم مفروم (ناعم)
1 حبة بصل (مفروم ناعم)
نصف ملعقة كبيرة ملح
ربع ملعقة كبيرة سبع بهارات
ملعقة صغيرة دبس رمان
ملعقة صغيرة معجون الطماطم (مذوب بملعقة كبيرة من الماء)
2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
كوب زيت نباتي
كوب ماء
5 فصوص ثوم (مهروس)
طريقة التحضير
سخني الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة، ثم أضيفي حبات البطاطس وقلبيها حتى تصبح ذهبية اللون.
أخرجي حبات البطاطس من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق لامتصاص فائض الزيت.
في مقلاة على نار متوسطة سخني زيت الزيتون، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل ثم زيدي اللحم وقلبيه مع البصل حتى يتغير لونه، ونكهي بالملح والسبع بهارات.
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية ثم قومي بدهن صينية فرن بالقليل من الزيت النباتي.
احشي حبات البطاطس المفرغة بحشوة اللحم وصفيها في صينية الفرن.
في وعاء ضعي دبس الرمان، ومعجون الطماطم، والماء، والثوم المهروس واخلطي، واسكبي المزيج فوق البطاطس المحشية.
أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 25 دقيقة حتى تنضج المكونات وتتسبك الصلصة، وقدميها ساخنة.
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
صلاة الزيت المقدس.. تراث روحي في قلب الأسبوع العظيم المقدس
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
في أجواء من الورع والخشوع، سترُفع صلاة الزيت المقدس مساء الأربعاء العظيم المقدس، حيث يجتمع المؤمنون في الكنيسة ليشهدوا إحدى أعمق اللحظات الروحية في السنة الليتورجية وتُعد هذه الصلاة تقليدًا مقدسًا تطلب فيه الكنيسة شفاء النفوس والأجساد، وتمنح فيها نعمة التوبة والغفران.
نداء إلى الطبيب السماوي
تبدء الصلاة بنداء إلى الله بوصفه “طبيب النفوس والأجساد”، الذي يبرئ من كل مرض وضعف، ويشفي الآلام المزمنة، مؤكدة أن الرب لا يشاء موت الخاطئ بل أن يرجع ويحيا.
الصلاة جاءت كرجاء حارّ إلى الله الذي أعدّ طريق التوبة منذ العهد القديم، وفتح أبواب الغفران أمام كل من عاد إليه بقلب منكسر.
أمثلة التوبة من الكتاب المقدّس
أشارت الصلاة إلى شخصيات محورية عرفت طريق التوبة: داوود الملك الذي تاب بدموع بعد سقطة خطيرة
أهل نينوى الذين لبّوا نداء النبي يونان وتابوا بصوم وصلاة
العشار والزانية واللصّ الذين نالوا رحمة يسوع أثناء حياته الأرضية
بولس الرسول الذي تحوّل من مضطهد إلى كارز بالنعمة،
وبطرس الهامة الذي جحد ثم بكى وتاب، فقبله المسيح وجعله حجرًا أساسًا في بناء الكنيسة.
تضرّع من أجل الغفران والشفاء
في تتابع مهيب، تتوجه الصلاة بطلبات من أجل جميع المؤمنين، لكي يغفر الله خطاياهم، سواء بالقول أو بالفعل أو بالفكر، وسواء ارتُكبت عن معرفة أو عن جهل. كما تتوسل من أجل إزالة اللعنات، وطلبت الرحمة لأولئك الذين تعرّضوا لتجارب أو سقطوا تحت ثقل الخطيئة بفعل ضعفهم البشري أو تجارب العدو.
خاتمة بالتسبيح والمجد
وتختم الصلاة بتسليم كامل بين يدي الله العادل والبار، الذي لا يشاء هلاك أحد، بل يهب الحياة الأبدية لميراث الإنسان، وقد رُفع المجد له مع الآب والروح القدس، الآن وكل أوان وإلى دهر الداهرين، آمين.
مكافحة المخدرات تقيم معرضًا توعويًّا بأضرار ومخاطر المخدرات والسموم والمؤثرات العقلية بالكلية التقنية