من المطبخ الإيطالي.. طريقة عمل صينية باستا الدجاج بالخضار في الفرن
تاريخ النشر: 24th, October 2023 GMT
تعتبر طريقة عمل صينية باستا الدجاج بالخضار في الفرن، من وصفات المطبخ الإيطالي ، والتي يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، وسوف تنال إعجاب الأطفال والكبار.
وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل صينية باستا الدجاج بالخضار في الفرن، وهي من الأكلات الإيطالية الشهية، والتي يمكن تحضيرها في أقل من نصف ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أفراد، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.
طريقة عمل صينية باستا الدجاج بالخضار
مقادير طريقة عمل صينية باستا الدجاج بالخضار:
350 غرام باستا حلزونية مجففة
½ قرنبيط (400 غرام)، مقطع إلى زهيرات صغيرة
1 كوسا كبيرة، مقطعة أنصاف ثم إلى شرائح
½ دجاجة مشوية حارة، مقطعة شرائح رقيقة
530 جرام جرة صلصة بشاميل
½ كوب جبن تشيدر مبشور
½ كوب بقسماط فتات خبز
طريقة عمل صينية باستا الدجاج بالخضار:
_ نسخن الفرن إلى درجة حرارة 200 مئوية أو 180 درجة مئوية.
_ نطهو الباستا في قدر كبير من الماء المغلي المملح، حسب تعليمات العبوة، ويضاف القرنبيط والكوسا في آخر دقيقتين من الطهي، أو المدة الكافية حتى تصبح الخضروات طرية وتنضج الباستا.
_ نصفي الباستا والخضروات جيدا ونعيدها إلى القدر.
_ نخلط الدجاج وصلصة البشاميل مع مزيج الباستا.
_ ننقل المزيج إلى صينية فرن سعة 8 أكواب.
_ نزين الوجه بالشيدر وفتات الخبز، ونحمر صينية باستا الدجاج بالخضار في الفرن لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح الوجه مقرمشاً وذهبياً.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: باستا باستا الدجاج المطبخ الإيطالي وصفات المطبخ الإيطالي
إقرأ أيضاً:
أستراليا تعلق على تواجد سفينة صينية بالقرب من سواحلها
قال رئيس الوزراء الأسترالي، أنتوني ألبانيز، اليوم الاثنين، إن أستراليا تراقب سفينة أبحاث صينية في المنطقة الاقتصادية الخالصة للبلاد.
وقال ألبانيز، رداً على سؤال من صحافي في بيرث : "إنها(السفينة) كانت تقوم بعملية بحثية مشتركة في نيوزيلندا".
وذكرت وسائل إعلام أسترالية أن السفينة الصينية هي سفينة أبحاث عالية التقنية.
وأضاف ألبانيز أن "هذه ليست المرة الأولى التي تتواجد فيها سفينة مماثلة قرب الساحل الأسترالي، فقد حدث ذلك في عام 2020، على سبيل المثال... وأستراليا، كما هو متوقع، تراقب هذا الأمر".
A Chinese government vessel is following a sensitive route along Australia's southern coast, raising concerns over China's motives.
FULL REPORT: https://t.co/ntfu0s9SBy pic.twitter.com/8SxVw2IJpy
وعندما سئل عما إذا كان يعرف نوع الأبحاث التي تجريها السفينة وما فعلته الحكومة الأسترالية "لحماية الكابلات البحرية"، قال ألبانيز إنه لن يقوم "لأسباب واضحة، بنشر كل ما نقوم به. لكننا نراقب هذا الوضع".
وقال رئيس الوزراء الأسترالي إن "قوات الدفاع الأسترالية تراقب ما يحدث. إنها (السفينة) قادمة من نيوزيلندا، ونتوقع أن تتوجه إلى الصين من هذا الاتجاه،"، مضيفاً "كنت أفضل لو لم تكن هناك".
وأضاف ألبانيز "لكننا نعيش في ظروف، حيث تتواجد هذه السفينة هناك، كما هو الحال مع سفن أستراليا في بحر الصين الجنوبي وسفنها في مضيق تايوان وحول مجموعة من المناطق".
Over the past few days Chinese research ship Tan Suo Yi Hao and a deep sea submersible vessel have conducted operations near New Zealand and off southern Australia pic.twitter.com/Vs7xC06uit
— Andrew Greene (@AndrewBGreene) March 30, 2025وفي فبراير (شباط) الماضي، تم رصد 3 سفن تابعة للبحرية الصينية وهي تجري مناورات بالذخيرة الحية في المياه الدولية قبالة أستراليا، واقتربت من البلاد، مما أثار قلقاً في المنطقة.