طريقة عمل فطيرة السجق بالجبن| حضريها في دقائق
تاريخ النشر: 19th, November 2023 GMT
السجق من الأكلات المفضلة لدى الكثير، وهو يتكوّن من اللحم المفروم عادةً يكون اللحم البقري أو الضأن، ويُخلط بالشحم والتوابل، ويُحشى في غلاف أنبوبي صناعي على شكل السجق المعتاد، أو في غلاف طبيعي من أمعاء الغنم مع اضافة البقسماط، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير فطيرة بالسجق والجبن سهلة وسريعة للجوع المفاجيء.
فطيرة السجق بالجبنطريقة عمل فطيرة السجق بالجبن
المقادير
- عجينة البف باستيري : عبوة
- سجق : 2 كوب (مفروم ومطهي)
- جبن كريمي : نصف كوب
- سمن : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
في وعاء اخلطي السجق المفروم مع الجبن الكريمي جيداً.
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
ادهني صينية فرن دائرية الشكل بالسمن.
افردي نصف كمية العجين في الصينية مع مراعاة أن يكون طرف العجين للأعلى.
وزعي مزيج السجق المفروم والجبن الكريمي على العجين بالتساوي.
ضعي باقي كمية العجين فوق الحشوة، ثم ضعي أطراف العجينة السفلى عليها لتغطيها من الأطراف وتتماسك.
أدخلي الصينية للفرن حتى تنضج ويتحمر وجهها.
أخرجي الفطيرة من الفرن، واتركيها جانباً حتى تهدأ قليلاً قبل التقطيع، ثم قطعيها وقدميها.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: فطيرة فطيرة السجق
إقرأ أيضاً:
بعد 7 دقائق من المراجعة.. هدف ملغي يثير الجدل في كأس إنجلترا
شهدت مواجهة بورنموث وولفرهامبتون، ضمن منافسات دور الـ16 ببطولة كأس الاتحاد الإنجليزي لكرة القدم، مراجعة هدف عبر "الفار" لمدة سبعة دقائق، قبل أن يتم عدم احتسابه، وذلك رغم وجود تقنية التسلل شبه الإلي.
سجل ميلوس كيركيز هدفاً كان يعتقد أنه صحيح وسيمنح فريقه التقدم بهدفين دون رد في الشوط الأول، بعدما وجه ضربة رأس ناجحة في الشباك من ركلة ركنية، لكن الكرة خرجت من زميله ديون هوسين، والذي كان في موضع تسلل، قبل أن تهز الشباك.
وتم استخدام تقنية التسلل شبه الألي للمرة الأولى في كرة القدم الإنجليزية من خلال منافسات الدور الخامس، لكن هيئة الإذاعة البريطانية بي بي سي9 أكدت أن التقنية لم تكن ليتم استخدامها في تلك الحالة بسبب احتمالية وجود لمسة يد، وهذا يعني أن على الحكم الرجوع لتقنية "الفار" قبل أن يقرر عدم احتساب الهدف، واستغرق ذلك سبعة دقائق بعد دخول الكرة الشباك.
وخلال فترة التوقف الطويلة، قامت الجماهير من كلا الناديين بترديد عبارة "لم تعد كرة قدم بعد الآن".
موعد طرح تذاكر مباراة العراق والكويت بالبصرة