2024-11-25@04:34:41 GMT
إجمالي نتائج البحث: 769
«قبل تناولها»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
تزداد آلام المعدة خلال هذه الأيام مع حلول عيد الفطر 2024، فيما يحرص الكثيرون على تناول المأكولات الدسمة التي قد تسبب آلامًا شديدة، ولذلك يتساءل الكثيرون عن الأطعمة والمشروبات التي تساعد على تخفيف آلام المعدة، ووفقًا لموقع «health» الطبي، فإنّ هناك 8 أطعمة ومشروبات فعالة تخلصك من آلام المعدة. أطعمة ومشروبات تخلصك من آلام المعدة أوضح الموقع الطبي، أنّ الأطعمة التي تخلص الشخص من آلام المعدة، كالتالي: - العرقسوس العرقسوس من المشروبات التي تساعد في التخلص من آلام المعدة، وذلك لاحتوائه على مركبات الفلافونويد الموجودة في جذره، مثل مركبات الجلابريدين والجلابرين، كما أنه يساعد في علاج القرحة الهضمية، وقتل بكتيريا الملوية البوابية. - الكركديه يساعد الكركديه في التخلص من آلام المعدة وتخفيف الحموضة، لاحتوائه على الأحماض التي تعالج الجهاز الهضمي. -...
تركز فترة الحمل على دراسة دقيقة لما يتناوله الجسم، ومن بين المواد التي تتطلب اهتماماً خاصاً خلال هذه الفترة هو الكافيين، والذي يُعتبر منبهاً شائعاً يتواجد في العديد من المشروبات والأطعمة. ارتفاع ضغط الدم.. أفضل وأسوأ الأطعمة لصحة المرضى تأثير الكافيين على الحملعلى الرغم من أن الشعور بالرغبة في شرب فنجان قهوة في الصباح أو التمتع بقطعة من الشوكولاتة قد يكون جذاباً، إلا أن فهم تأثير الكافيين خلال فترة الحمل يعد أمراً ضرورياً لصحة الأم وصحة الجنين. تسلط تقارير الموقع الصحي "Onlymyhealth" الضوء على الحدود الآمنة لاستهلاك الكافيين خلال فترة الحمل والمخاطر المحتملة المرتبطة بتناوله بشكل مفرط. فيما يتعلق بالحدود الآمنة لاستهلاك الكافيين أثناء الحمل، تشير الأبحاث إلى أن عملية هضم الكافيين تباطأت بشكل ملحوظ خلال هذه الفترة، مما يعني أن...
يُقبل المصريون على تناول الفسيخ والرنجة في الأعياد وشم النسيم، إلا أنّ الإفراط في تناولها يتسبب العديد من الأضرار الصحية، بما في ذلك ارتفاع مستويات ضغط الدم، واضطرابات الجهاز الهضمي والإصابة بمرض البتيوليزم. أضرار الإفراط في تناول الفسيخ والرنجة وعددت هيئة الدواء المصرية أضرار الإفراط في تناول الفسيخ والرنجة، كما يلي: - ارتفاع مستويات ضغط الدم، لاحتواء الفسيخ والرنجة على كميات كبيرة من الأملاح، تؤثر على مستويات الضغط في الدم. - اضطرابات الجهاز الهضمي، الذي ينتج عن تناول الأسماك المملحة، ويؤدي إلى الشعور بالانتفاخ واضطرابات المعدة والحموضة، التي تتطور وتصبح نزلة معوية حادة. - الإصابة بمرض البتيوليزم، وهو يهاجم الأعصاب، وينتج عنه ازدواج الرؤية، وصعوبة الكلام وضعف الأطراف العليا للجسم، وقد يصيب عضلات الجهاز التنفسي، ويحدث نتيجة الطريقة الخاطئة في حفظ...
يحتاج جسم الإنسان، على مدار اليوم الكثير من الأطعمة الغنية بالمعادن والفيتامينات الصحية التي تنقص من الجسم طيلة اليوم، لتحسين الصحة العامة والوقاية من الأمراض.وفي هذا الصدد تقدم «الأسبوع» لمتابعيها وقرائها، في التقرير التالي، 5 أطعمة صحية ينبغي تناولها على مدار اليوم بانتظام للحصول على صحة جيدة وخالية من الأمراض، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات على مدار الساعة ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنــــــــــــــــــا.5 أطعمة صحية مفيدة للجسمالزبادي1- الزبادييساعد الزبادي عن تناوله بصفة يوميًا بمقدار معين على زيادة «البكيرتيا الجيدة» في الأمعاء والتي تحمي الجسم من البكتريا الضارة، حيث يعد من المصادر الغنية بالبروبيوتيك والبروتينات والكالسيوم، ويجب مراعاة تجنب تناول الزبادي المضاف إليه نكهات لأنه يحتوي على كميات كبيرة من السكر.البقوليات2- البقولياتتعد البقوليات من المأكولات الغنية...
المناطق_متابعاتيلعب فيتامين سي ف دوراً حاسماً في دعم جهاز المناعة وتعزيز إنتاج الكولاجين وامتصاص الحديد.وفيتامين سي، المعروف أيضاً باسم حمض الأسكوربيك، هو أحد مضادات الأكسدة القوية والتي يمكن تعزيز مستوياته بالجسم من خلال تناول عدد من الأطعمة، بحسب تقرير لموقع ” wionews”.أخبار قد تهمك من أجل جسم رياضي.. خضراوات تقوي “العضلات” 18 فبراير 2024 - 4:18 صباحًا 6 خضراوات تكون صحية أكثر بعد الطهي.. تعرف عليها 1 مايو 2023 - 2:03 صباحًا1. فواكه حمضيةوتعد ثمار الحمضيات مثل البرتقال والليمون والليمون الحامض والغريب فروت مصادر معروفة لفيتامين سي.كما تتميز الفواكه الحمضية بأنها غنية بمضادات الأكسدة والألياف.2. الفلفل الحلوفيما يعتبر الفلفل الحلو، وخاصة الأصناف الحمراء والصفراء، من المصادر الممتازة لفيتامين سي حيث يحتوي الفلفل الأحمر على أعلى نسبة منه.3. الفراولةإلى ذلك تتميز الفراولة...
تعتبر الرنجة من الأكلات المميزة بالنسبة لكثيرين يُقبلون على تناولها للاستمتاع بمذاقها الرائع، إلا أن ما لا يعرفه كثيرون أن بطارخ الرنجة بنوعيها تحقق فوائد مذهلة للجسم عند تناولها؛ لذا نستعرض في السطور التالية حقيقة صادمة عن بطارخ الرنجة والفوائد التي تعود على الجسم من تناولها. حقيقة صادمة عن بطارخ الرنجة وكشفت الدكتورة مروة شعير، استشارية التغذية العلاجية، خلال حديثها لـ«الوطن»، حقيقة صادمة عن بطارخ الرنجة بنوعيها، موضحة أنها غنية بالفيتامينات والمركبات المفيدة، وتحقق للجسم العديد من الفوائد الصحية عند تناولها.. فما هي فوائد تناول بطارخ الرنجة؟ فوائد تناول بطارخ الرنجة واستكمالًا لتوضيح حقيقة صادمة عن بطارخ الرنجة بنوعيها، قالت «شعير» إنّ البطارخ الموجودة في الأسماك، ومنها الرنجة، تحتوي على العديد من القيم الغذائية، مثل السيلينيوم، فيتامين ب، فيتامين د، الماغنيسيوم، الحديد،...
بطارخ الرنجة، بنوعيها، من أشهى الأكلات التي يفضلها الكثيرون، لمذاقها الفريد الذي يختلف عن مذاق الرنجة نفسها، فهي من الأكلات المميزة التي يقبل عليها الكثيرون، خاصةً في أيام عيد الفطر. فوائد بطارخ الرنجة وعلى الرغم من التحذيرات من تناول الأسماك المملحة، إلا أن بطارخ الرنجة من الأكلات التي لها فوائد عالية، خاصة أنها غنية بالفيتامينات والمركبات المفيدة. طبيب توضح فوائد بطارخ الرنجة وأكدت الدكتور مروة شعير، أستاذ التغذية العلاجية، لـ«الوطن» أن البطارخ الموجودة في الأسماك، ومنها الرنجة تحتوي على العديد من الفوائد، على رأسها: - غنية بـ السيلينيوم، وفيتامين ب، وفيتامين د، والماغنيسيوم، والحديد، والبوتاسيوم، والكالسيوم. - تحافظ بطارخ الرنجة، على صحة القلب لدى الإنسان. - تساعد على تقليل أعراض التهاب المفاصل. - تعزز صحة العين. - تكافح علامات الشيخوخة. -...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق مريض السكر في عيد الفطر يراعي أن يتحكم نسبة السكر في الدم وفي مستويات الجلوكوز ويعتبر الترمس وحمص الشام من أفضل الأطعمة فهو مفيد لمرضى السكرى، والترمس من المأكولات التى يحرص علي تناولها في عيد الفطر، ويمكن لمرضى السكر تناولها لضبط معدلات السكر خاصة إذا تناولوا كحك العيد. فوائد الترمس لمرضى السكروبحسب موقع cookist فإن حبوب الترمس غنية بالبروتين والعناصر الغذائية وتعد طعاما لذيذا وغنية بالفيتامينات، تعتبر حبوب الترمس علاج لمرض السكري لأنها تنظم مستويات الجلوكوز في الدم.ولاحظ العلماء أنه إذا تم خلط الترمس مع الزبادي التي يتم تناولها قبل الوجبات، يمكن أن يكون هذا مساعدا ومنظما قويا لجلوكوز الدم مما يخفض من نسبة ارتفاع نسبة السكر والتي تصبح خطرا للمرضي الذين يعانون من مرض...
أُصيب 5 أشخاص من أسرة واحدة من قرية البناين في محافظة كفر الشيخ المصرية يوم الاثنين، بالتسمم الغذائي نتيجة تناولهم سمكة القراض السامة ونقلوا إلى المستشفى وحالتهم شبه مستقرة إقرأ المزيد أغذية للحفاظ على صحة الكلى وأفادت وسائل إعلام مصرية بنقل المصابين بالتسمم إلى أحد المشافي لتلقي الرعاية الصحية اللازمة.وكشف مصدر طبي مسؤول في مديرية الشؤون الصحية بكفر الشيخ، تفاصيل إصابة 5 أشخاص من أسرة واحدة باشتباه تسمم غذائي، وذلك عقب تناولهم سمكة القراض التي تعتبر من الأسماك السامة.وقال المصدر إن المصابين تناولوا سمك القراض السام يوم الاثنين خلال الإفطار، وبعد ذلك بدأت تظهر عليهم أعراض الإصابة بتسمم غذائي.وأضاف أن مستشفى برج البرلس المركزي استقبل 5 أشخاص من أسرة واحدة مصابين باشتباه تسمم وهم زوج وزوجة و3 من...
توجد عدة أطعمة يمكن أن تكون ضارة للمعدة إذا تم تناولها على معدة فارغة بشكل متكرر، هذه الأطعمة قد تسبب تهيجًا للمعدة وتؤثر على عملية الهضم. إليك بعض الأمثلة على هذه الأطعمة، وفقا لما نشره موقع إكسبريس. محمد إمام يكشف عن برومو فيلم اللعب مع العيال.. فيديو أخبار الفن: جزء ثان لمسلسل العتاولة رمضان المقبل.. وأحداث حق عرب أخطر أطعمة على المعدة أخطر أطعمة على المعدة لو فاضيةالمشروبات الكحولية: تناول الكحول على معدة فارغة يمكن أن يتسبب في تهيج المعدة والأمعاء وزيادة إفراز الحمض الهضمي. يمكن أن يؤدي ذلك إلى الشعور بالحرقة والغازات والانزعاج العام.القهوة والشاي القوي: الكافيين الموجود في القهوة والشاي القوي قد يزيد من إفراز الحمض الهضمي ويؤدي إلى تهيج المعدة والأمعاء.الأطعمة الحارة: الأطعمة الحارة مثل الفلفل...
السكتات الدماغية تحدث عندما يكون تدفق الدم إلى الدماغ مقيدا أو مسدودا، وعادة ما يكون ذلك بسبب جلطة دموية أو كسر في الأوعية الدموية، ولكن النظام الغذائي للشخص له أيضا تأثير كبير على مدى احتمالية الإصابة بهذا المرض. ومع حلول عيد الفطر ونهاية رمضان وأيام الصيام يتغير النظام الغذائي للأفراد مرة أخرى ومواعيد الوجبات كذلك، لذا يجب تجنب الإفراط في بعض الأطعمة لمنع الإصابة بالسكتة الدماغية. ونذكر بعض هذه الأطعمة التي قد تصيب بالسكتات الدماغية في حالة الإفراط في تناولها كما ذكرت دراسات طبية: اللحوم المدخنة يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، لأنها مليئة بالصوديوم الذي يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، وهو أحد عوامل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، كما تحتوي أيضا على مادة حافظة تسمى “النتريت“، والتي تعمل...
تركيا – توجد بعض المشروبات التي يمكن الإفطار عليها خلال شهر رمضان المبارك، بعيدًا عن المشروبات الرمضانية الشهيرة، وتسهم في خفض الكوليسترول الضار ومحاربة الخلايا السرطانية، وفقًا لما ذكره موقع webmd، و في السطور التالية سنتعرف على المشروبات. عصير الافوكادو يحتوي الأفوكادو على إنزيم الأفوكاتين ب، الذي يمنع نمو الخلايا السرطانية، وهو غني بحمض الأوليك، الذي يساعد على خفض الكولسترول السيئ في مجرى الدم. عصير التفاح عصير التفاح غني بالبكتين، وهو من الألياف التي تخفض مستويات الكوليسترول الكلي، وتحديدًا الكوليسترول الضار، كما أنه غني بفيتامين سي، وهو من مضادات الأكسدة التي تحارب الخلايا السرطانية. عصير الكمثرى الكمثرى غنية بالألياف التي تساعد على خفض الكوليسترول الكلي والضار، ومليئة بمضادات الأكسدة التي تحارب الأمراض المزمنة، كما أنها تقضي على الخلايا السرطانية. عصير...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق مع اقتراب موسم عيد الفطر المبارك، يتزايد الاهتمام بتناول الأطعمة التقليدية مثل الفسيخ والرنجة، التي تعد من الأطعمة الشهية المحببة لدى الكثيرين. ولكن، مع تناول هذه الأطعمة البحرية يأتي الحذر والتيقظ لتجنب المشاكل الصحية المحتملة. لذا، نقدم لكم 15 نصيحة لتناول الفسيخ والرنجة دون مشكلات:15 نصيحة لتناول الفسيخ والرنجة بأمان اشترِ من مصدر موثوق: تأكد من شراء الفسيخ والرنجة من متاجر موثوقة ومعتمدة لضمان جودة المنتج وسلامته.تخزينها بشكل صحي: احرص على تخزين الفسيخ والرنجة في درجة حرارة منخفضة بعيدًا عن درجة الحرارة الغرفية لمنع نمو البكتيريا.التأكد من الصلاحية: تحقق من تاريخ الإنتاج وتاريخ انتهاء الصلاحية قبل شراء الفسيخ والرنجة، وتجنب تناولها إذا كانت منتهية الصلاحية.غسلها جيدًا: قبل تناولها، اغسل الفسيخ والرنجة جيدًا بالماء النظيف للتخلص من الأوساخ...
روسيا – نصحت خبيرة التغذية الروسية مارغاريتا كوروليوفا بعدم تناول الأطعمة المكررة والمقلية والمدخنة والحارة في وجبة الإفطار، ناهية عن شرب الشاي مع الطعام. وتقول في تصريح لوكالة نوفوستي الروسية للأنباء: “يجب في الصباح عدم الإفراط في تناول الأطعمة المعلبة والمالحة، كما أن الأطعمة المقلية والمدخنة والحارة ليست مناسبة لوجبة الإفطار، وبالطبع لا أنصح أي شخص بتناول كميات كبيرة من الأطعمة المكررة والمالحة والسكر مع الدهون”. ووفقا لها، لا يحبذ تناول الشاي والقهوة التي يتناولهما معظم الناس في وجبة الفطور، مع الطعام أو بعد الطعام مباشرة، أما الكحول والمشروبات الغازية فيجب استبعادها نهائيا من وجبة الفطور. وتقول: “عند تناول الشاي مع وجبة الإفطار، لن تمتص المعدة البروتين الموجود في البيض مثلا بصورة جيدة. لذلك من الأفضل شربه بعد نصف ساعة...
تعرضت امرأة للضرب الوحشي لأنها كانت تناولت "الكثير من الخبز" وهي تكافح الآن للتخلص مما رأته في عيون المعتدي أثناء تلقيها هذا العقاب القاسي.وظهر بنجامين ميريديث (45 عاماً) في محكمة مقطعة كرايستشيرش في نيوزيلندا لحضور الحكم على اتهامه بتسببه في إلحاق الأذى الجسدي الخطير عن قصد، وعرقلة التنفس وتهديد بالقتل.ووفقاً للتفاصيل، فقد أيقظ ميريديث المرأة - التي بقيت ليلة في منزله في 30 يوليو (تموز) من العام الماضي - وصرخ بوجهها بسبب كمية الخبز - توست - الذي تناولته في وقت سابق من ذلك الصباح.ثم تعرضت السيدة لسلسلة من الاعتداءات العنيفة طيلة الساعات الـ12 ساعة التالية قبل أن تتمكن أخيراً من الهروب من المنزل.وركل ميريديث السيدة مراراً في الوجه، وسحب شعرها، وخنقها ودفعها إلى الأرض وداس على رأسها، ثم واصل...
عصابة سارقي الهوية المصرية فشلت في محاولة سرقة سيف الإسكندر الأكبر، ما جعل قائد العصابة في حالة من الغضب من باقي الأعضاء، وطلب منهم السفر إلى عدة عصور مختلفة في وقت واحد، خلال أحداث الحلقة 27 من مسلسل يحيى وكنوز 3، ومن بين تلك العصور فترة حكم الدولة الفاطمية. محاولة تزوير التاريخ المصري تزوير التاريخ المصري هو هدف قائد عصابة سارقي الهوية، وبعد فشل الأعضاء في سرقة السيف، أمرهم بالنجاح في المهمة الجديدة وإلا سيعاقبون، وذلك لمحاولة منع وصول مياه نهر النيل إلى مصر القديمة، حتى نرى تأثيرها على العصر الحديث. كانت الدولة الفاطمية تعتنق مذهب الشيعة، والفاطميون أرادوا أن تقام دولة نظام سياسي ومذهبي في مصر، كما اهتمت الدولة بامتلاك مصر منذ بداية قيامها في المغرب، وذلك بسبب موقعها الجغرافي الفريد في...
يمن مونيتور/قسم الأخبار تشير الدكتورة سفيتلانا يرماكوفا أخصائية أمراض الجهاز الهضمي إلى أن تناول 400 غرام من الفواكه والخضار في اليوم يساعد على إبطاء الشيخوخة ويقلل من خطر الإصابة بالسرطان. وتقول في حديث لـ Gazeta.Ru: “الألياف الغذائية الموجودة في معظم الفواكه والخضروات، لا تتأثر بالإنزيمات الموجودة في الجزء العلوي من الجهاز الهضمي. وهذه الألياف تلعب دورا مهما في الجسم: تحسن تمعج الأمعاء، وهي بمثابة غذاء لميكروبيوم الأمعاء، وتساعد في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية، والسمنة، والنوع الثاني من داء السكري، وبعض أنواع السرطان. وبالإضافة إلى ذلك تقلل من خطر الإصابة بالعدوى والالتهابات”. ووفقا له، تحتوي الفواكه والخضروات على مضادات الأكسدة، ما يساعد على إبطاء عملية الشيخوخة، وكذلك تفيد في تكوين الدم لاحتوائها على الحديد والنحاس والكوبالت والمنغنيز. ووفقا لتوصية...
تختلف الاحتياجات الغذائية لجسم الإنسان خلال فصل الصيف، مقارنة مع احتياجاته خلال باقي فصول السنة، فارتفاع درجة حرارة الطقس بشكل كبير، يؤدي إلى إنهاك بعض أعضاء الجسم، وذلك في حال لم يحرص الفرد على تناول بعض الأطعمة والمشروبات، التي تساعد جسده في الحفاظ على سلامة أعضائه.ويؤثر فصل الصيف بشكل واضح على مزاج وصحة الإنسان، فطول عدد ساعات النهار وارتفاع درجات الحرارة ومستويات الرطوبة كلها عوامل، لها انعكاسات سلبية مباشرة على العضلات والشرايين والبشرة والعينين.جسم الإنسان مبرمجويقول المستشار الغذائي محمد عمر أبو راشد في حديث لموقع "سكاي نيوز عربية"، إن الله خلق جسم الإنسان مبرمجاً بطريقة، تخوّله امتصاص فوائد الخضار والفواكه والأطعمة في مواسمها، ولذلك فإن تناول أنواع الأطعمة، التي بُرمج جسم الإنسان للحصول عليها خلال فصل الصيف، يساعد في الحصول على التغذية المطلوبة ويمنع حدوث خلل في المناعة.دور السبانخ...
ينتشر الناموس بشكل كبير خلال أيام فصل الربيع، ويزداد أكتر في الصيف، وهو أمر مزعج يحاول البعض التخلص منه بأساليب مختلفة، عن طريق مبيدات الحشرات الطائرة أو غيرها، لكن هناك طريقة مختلفة يمكن من خلالها إبعاد الناموس عنك، وهي تناول بعض الأطعمة التي تبقي الناموس بعيدًا عن جسدك. يعتقد أن الطعام الذي تتناوله يمكن أن يجعلك غير مرئي للناموس، فهو لا يستطيع تحمل روائح معينة وتمنعه المركبات الكيميائية الموجودة في بعض الأطعمة من ذلك، بحسب ما نشرته إحدى شركات مكافحة الحشرات الأمريكية عبر موقعها الرسمي. الفاصوليا والعدس والطماطم الفاصوليا والعدس والطماطم، جميعها أطعمة غنية بفيتامين B1، ويُعتقد أن هذا الفيتامين طارد طبيعي للناموس، وبمجرد إفرازه عن طريق الجلد، فإنه يساعد على إخفاء الروائح البشرية الطبيعية التي تجذب الحشرات. الثوم والبصل...
تعد الفواكه الغنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، أحد الركائز الأساسية لنظام غذائي صحي، وهو ما يمكن أن يساعد على درء مخاطر العديد من الأمراض والحفاظ على الصحة العامة. إقرأ المزيد "لنوم أفضل".. تناول هذه الأطعمة قبل الذهاب إلى السرير وتقول روكسانا دي سوزا، كبيرة خبراء التغذية في شركة Dole Sunshine، لموقع "إكسبريس" البريطاني: "الفواكه ضرورية لنظام غذائي متوازن، ويمكن أن تساعد في الحفاظ على أمعاء صحية، وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب، والسكتة الدماغية، وبعض أنواع السرطان، وتدعم التحكم في الوزن بسبب محتواها المنخفض من الدهون والسعرات الحرارية".ومع هذا التنوع الكبير المتاح، تقترح دي سوزا ثلاثة أنواع من الفواكه الأساسية يجب على الجميع تناولها.1. توت العليق الأسود (blackberry)يصف العلماء التوت الأسود بأنه "القوة المضادة للأكسدة".وتقول دي...
بعد ساعات الصيام الطويلة، ينقض بعض الصائمين على تناول الوجبات الدسمة الشهية المختلفة، ما يؤدي لحدوث بعض المشكلات الصحية بالمعدة، بالإضافة إلى زيادة الوزن، ومشكلات أخرى مرتبطة بسوء الهضم. تناول اللحم مع البطاطس على الإفطار، على سلبيل المثال، يتسبب في الإصابة بسوء الهضم، والشعور بألم وثقل في المعدة، كما يؤدي تناول الفاكهة بعد وجبة الإفطار مباشرة، إلى تكون الغازات، بسبب اختلاف أنواع الطعام، وبالتالي اختلاف في سرعة هضم الأطعمة الغذائية. وينصح الدكتور أحمد رامي، أخصائي التغذية العلاجية والسمنة في حديثه مع «الوطن»، بالإفطار بوجبة خفيفة، وضرورة الابتعاد عن الأطعمة الثقيلة ذات المواد الدسمة، من أجل المساعدة على تناول إفطار صحي يسهل هضمه. أطعمة مضرة على الإفطار يرى أخصائي التغذية، أنه يجب الابتعاد عن الأطعمة التي تخزن الدهون، مثل المكرونة والنشويات...
يمكن للصيام أن يقدم لكامل الجسم فوائد صحية كبيرة، ومع ذلك، فإنه مع تغيير مواعيد الطعام والنوم وإدخال عادات غذائية خاطئة، قد يبدو الأمر صعبا في البداية.وبالنظر إلى ذلك، فإن اتباع نظام غذائي صحي يمكن أن يساعد في تغذية اليوم التالي من الصيام للحصول على العناصر الغذائية الكافية للحفاظ على نمط حياة صحي.أفضل الأطعمة لتناولها في السحوريوصي أخصائيو التغذية بضرورة تناول الطعام في السحور لأنه مهم للشعور بالنشاط طوال يوم الصيام.وتقول كيرستن جاكسون، اختصاصية التغذية الاستشارية في صحة الأمعاء: "إن أفضل الخيارات تشمل توازن الكربوهيدرات المعقدة لإطلاق الطاقة ببطء على مدار عدة ساعات، والبروتين لمساعدتك على الشعور بالشبع لفترة أطول، والألياف لمنع أي مشاكل في الأمعاء".وتنصح، على سبيل المثال، بتناول وجبة مكونة من بيض مسلوق وشريحتين من الخبز الكامل مع...
يعد تساقط الشعر أمرًا طبيعيًا، حيث تتساقط حوالي 50 إلى 100 شعرة بشكل طبيعي على مدار اليوم، ومع ذلك، فإن تساقط الشعر المفرط يمكن أن يكون مزعجًا وحتى محرجًا لأولئك الذين يعانون منه.ووفقا لموقع اكسبريس البريطاني، على الرغم من أن بعض الأشخاص قد يكونون أكثر استعدادًا وراثيًا لفقدان الشعر، إلا أن هناك عوامل معينة يمكن أن تمنع تساقط الشعر وتسببه، النظام الغذائي هو أحد هذه العوامل. برج العقرب.. حظك اليوم الخميس 28 مارس 2024: استمع لقلبك برج الأسد .. حظك اليوم الخميس 28 مارس 2024: احذر التعاملات المالية أطعمة تمنع تساقط الشعر ويعتبر الأفوكادو أول طعام لأنه يحتوي على مادة الليسين التي تساعد على منع تساقط الشعر في المقام الأول.اما الطعام الثاني هو الطماطم لأن الطماطم تحتوي على الحديد...
نشر موقع “صدى البلد” عددا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والصحة على مدار اليوم، ونعرض أبرز هذه الأخبار خلال التقرير التالي:تناولها بعد الإفطار.. أطعمة تحافظ على مستوى الطاقة الطبيعيةهناك بعض الأطعمة التي يمكن تناولها بعد الإفطار للحفاظ على مستوى الطاقة وتجنب الكسل، وإليك بعض الأمثلة، وفقا لما نشره موقع هيلثي:التوازن والتعاون الأبرز.. نصائح تجعلك الأولى والأخيرة فى عين زوجكتحلم كل امرأة بأن تصبح الأولى والأخيرة لإختيار زوجها وأن تكون الزوجة المثالية بالنسبة له، فإذا كنت من ضمن هؤلاء إليك بعض النصائح التي يمكن أن تساعدك على أن تكوني الأولى والأخيرة في عين زوجك، بحسب ما نشره موقع إكسبريس.هيفاء وهبي تثير الجدل بفستان بالريش| شاهدحرصت الفنانة اللبنانية هيفاء وهبي على مشاركة متابعيها عبر حسابها الرسمي على موقع تبادل الصور و...
الكلى عضو مهم ينتج الهرمونات الضرورية للصحة الجيدة، وتوازن الشوارد الكهربائية، وتصفية النفايات من الدم بصمت، يمكن أن يكون مرض الكلى المزمن نتيجة لسوء الاختيارات الغذائية ونمط الحياة. 6 أسباب غير متوقعة لعدم وضوح الرؤية | ماذا يحدث لـ العين؟ لسحور رمضان| طريقة عمل مناقيش الطاسة فيما يلي 5 أطعمة مفيدة لكليتيك ويجب عليك تناولها كل يوم:-المكسرات والبذورالمكسرات والبذور هي أطعمة خارقة صغيرة ولكنها قوية تقلل الالتهاب وتشبع جوعك بسرعة، المكسرات والبذور غنية بالبروتين النباتي والألياف ومضادات الأكسدة والدهون الصحية للقلب وأحماض أوميغا 3 الدهنية، يمكن أن تساعد المكسرات والبذور في تطهير الكلى بشكل أكثر فعالية لأنها تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم والفوسفور.-الثوميشتهر الثوم بصفاته العلاجية، وأحد مكوناته الرئيسية هو الأليسين، الذي يتمتع بصفات مضادة للبكتيريا ومضادة...
هناك بعض الأطعمة التي يمكن تناولها بعد الإفطار للحفاظ على مستوى الطاقة وتجنب الكسل. إليك بعض الأمثلة، وفقا لما نشره موقع هيلثي: دعاء اليوم العشرين من شهر رمضان.. أدركه بـ25 كلمة لتفريج الكرب والهم أسعار أعيرة الذهب في مصر اليوم السبت 30 مارس 2024 ما هي الأطعمة التي يمكن تناولها بعد الإفطار للحفاظ على مستوى الطاقة؟الفواكه الطازجة: تحتوي الفواكه الطازجة على الكثير من الفيتامينات والمعادن، وتعد مصدرًا جيدًا للطاقة الطبيعية. يمكنك تناول الفواكه مثل البرتقال والتفاح والموز بعد الإفطار كوجبة خفيفة ومغذية.المكسرات والبذور: تحتوي المكسرات والبذور على البروتين والألياف والأحماض الدهنية الصحية التي تعزز الشعور بالشبع وتوفر الطاقة. قم بتناول اللوز والجوز والبندق وبذور الشيا وبذور الكتان كوجبة خفيفة بعد الإفطار.العسل: يعتبر العسل مصدرًا طبيعيًا للطاقة، حيث يحتوي...
الكلى تنتج الهرمونات الضرورية للصحة الجيدة، وتوازن الشوارد الكهربائية، وتصفية النفايات من دمنا بصمت،كما يمكن أن يكون مرض الكلى المزمن نتيجة لسوء الخيارات الغذائية ونمط الحياة، فيما يلي 5 أطعمة مفيدة لكليتيك ويجب عليك تناولها كل يوم:المكسرات والبذورالمكسرات والبذور هي أطعمة خارقة صغيرة ولكنها قوية تقلل الالتهاب وتشبع جوعك بسرعة. المكسرات والبذور غنية بالبروتين النباتي والألياف ومضادات الأكسدة والدهون الصحية للقلب وأحماض أوميجا 3 الدهنية. يمكن أن تساعد المكسرات والبذور في تطهير الكلى بشكل أكثر فعالية لأنها تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم والفوسفور.الثوميشتهر الثوم بصفاته العلاجية، وأحد مكوناته الرئيسية هو الأليسين، الذي يتمتع بصفات مضادة للبكتيريا ومضادة للالتهابات. الاستهلاك المتكرر يحمي وظائف الكلى، ويخفض ضغط الدم، ويمنع أمراض القلب المرتبطة بارتفاع نسبة الكوليسترول.التفاحالبكتين، وهو من الألياف القابلة للذوبان التي...
أثبتت دراسة بريطانية حديثة أن تناول التوت يقي من الإصابة بمرض السكري والسمنة، مشيرة إلى أنه من الأطعمة الخارقة المليئة بالفيتامينات أو المعادن أو مضادات الأكسدة التي تعزز صحة الجسم ومنظومة المناعة. إعصار قاتل يضرب شمال مدغشقر فوائد التوت لمرض السكريووفقًا لما ذكره موقع "دايلي إكسبريس"، التوت مصدرًا غنيا لمضادات الأكسدة الطبيعية، ويتم بالفعل استخدامه التوت على نطاق واسع في الوقاية من السكري وغيره من الامراض المزمنة، لخصائصها الغذائية والصيدلانية، نظرًا لاحتوائه على أحماض أوميجا 3 وأوميجا 6 الدهنية وفيتامينات E وB وA والبوليفينول.في الوقت نفسه تسلط نتائج الدراسة الضوء على وجود مركبات البوليفينول الرئيسية في التوت، والتي تحمي القلب والأوعية الدموية بسبب خصائصه المضادة للالتهابات.كما أظهرت إمكانات واعدة للتوت في مكافحة مرض السكري والسمنة في المختبر، مما يمهد الطريق لمزيد...
شمسان بوست / متابعات: تعتبر الوجبة الأولى في الصباح مهمة جدًا لأنك تتناول الطعام بعد فجوة تتراوح ما بين 10 إلى 12 ساعة تقريبًا. إلّا ان الانتباه إلى ما تأكله بعد هذه الفجوة أمر ضروري للحفاظ على صحتك سليمة. وأول ما يدخل إلى معدتك عندما تبدأ يومك هو الذي يحدد كيفية سير بقية يومك. إذ يمكن لبعض الأطعمة أن تسبب مشاكل في الأمعاء أو الجهاز الهضمي إذا تم تناولها على معدة فارغة على الرغم من أنها صحية؛ حسب ما تقول الدكتورة آريا جاغوشت أخصائية التغذية المسؤولة التنفيذية لضمان الجودة بمومباي، وذلك وفق ما ينقل عنها موقع «onlymyhealth» الطبي المتخصص. وكشفت الأخصائية عن قائمة بـ 6 أنواع من الأطعمة والأشربة لا يجب تناولها على معدة فارغة:1. الحمضياتالحمضيات يجب...
مع ساعات الصيام الطويلة في شهر رمضان، تزداد الحاجة إلى تقوية جهاز المناعة واستعادة جزء من الترطيب الذي فقده الجسم طوال اليوم، لذا تأتي أهمية التغذية السليمة من خلال تناول الأطعمة والمشروبات المفيدة في وجبتي الإفطار والسحور، والتي تُسهم في إمداد الجسم بالطاقة اللازمة وتعزيز الجهاز المناعي، حتى يقوم بدوره في مواجهة الفيروسات والاوبئة. تعزيز جهاز المناعة هناك 3 مشروبات رمضانية شهيرة تسهم في تعزيز جهاز المناعة وتحقيق العديد من الفوائد للجسم، وفقًا للدكتور أمجد الحداد، رئيس قسم الحساسية والمناعة بالمصل واللقاح، أولها منقوع التمر بالحليب، وهو مشروب غني بالعديد من الفيتامينات والمعادن التي تٌخلص الجسم من السموم وترطب الأمعاء، فضلًا عن دوره في تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الجسم وعلاج أعراض السعال والبلغم في حالات البرد. خفض مستوى...
ترقد سيدة بين الحياة والموت داخل مستشفي بمدينة بدر بعد تناولها سم فئران بسبب خلافات زوجية .تلقي قسم شرطة بدر بلاغاً من مستشفي يفيد باستقبالها سيدة مصابه بحاله اعياء شديدة نتيجة تناولها سم فئران .على الفور انتقل رجال الأمن وبالفحص تبين ان السيدة حاولت التخلص من حياتها اكثر من مرة بسبب خلافات مع زوجها ، تم استدعاء الزوج لسؤاله ، وتحرر محضر بالواقعة ، وجاري العرض علي النيابة العامة للتحقيق .
بعض الصائمين في رمضان يرتكبون اخطاء في تناول الطعام وقت الافطار وعلى معدة فارغة تؤثر على صحتهم وجسمهم وتسبب مشاكل بالمعدة وآلام مزعجة، فهناك بعض الاطعمة والمشروبات التي لا يجب تناولها على معدة فارغة ورغم ذلك يرتكب بعض الناس هذا الخطأ"البوابة نيوز" توضح الاطعمة التي لا يجب تناولها وقت الافطار على معدة فارغة. -المشروبات الغازية:تسبب مشاكل كبيرة في المعدة والامعاء والم الغثيان والغازات. -الحلويات:تسبب مشاكل في المعدة وزيادة الوزن والسمنة وانتفاخ القولون ومشاكل الضغط. -المخللات:من الاطعمة التي تؤثر على الضغط والم المعدة والحموضة لذلك لا يجب تناولها على معدة فارغة. -الكافيين:الشاي او القهوة او المشروبات تسبب الجفاف والارق والتوتر بسبب تناولها على معدة فارغة الى جانب الم المعدة. -المشروبات المثلجة:تناولها على معدة فارغة قد يسبب مشاكل في غشاء المعدة وتبطيء الهضم. -الحمضيات:سواء اطعمة او مشروبات لا يجب...
يعيش مرضى السكري حياة غير مستقرة؛ بسبب نسبة الأنسولين في الدم التي تعلو وتنخفض بشكل متوتر، ما يجعلهم عرضة للإغماءات الناتجة عن المرض، نظرًا لعدم المحافظة على نظام غذائي مناسب مع وضعهم الصحي، وفي هذا الإطار نوضح الأطعمة الممنوعة لمرضى السكري، لتجنب الدخول في أزمات صحية، وذلك وفقًا لما ذكره دكتور عمرو ماهر، أخصائي التغذية العلاجية، في تصريحات خاصة لـ«الوطن». أطعمة ممنوعة لمرضى السكر المخبوزات بحسب «ماهر» تعد الكربوهيدرات من الأطعمة الخطرة على مرضى السكري؛ إذ تؤدي إلى زيادة نسبة السكر في الدم، لذا يجب على مرضى السكري الحذر عند تناولها، ولابد من اختيار الكربوهيدرات بعناية، ويفضل تجنبها قدر الإمكان. اللحوم الحمراء يحظر على مرضى السكري تناول اللحوم الحمراء خاصًة لحم البقر أو لحم الخراف «الضاني»، إذ تؤدي إلى...
يحذر أطباء التغذية من تناول بعض الأطعمة والمشروبات في رمضان نظرًا لأنها قد تسبب الشعور بالتعب والإرهاق وتقلل مستويات الطاقة في الجسم. هل كثرة النوم تسبب الإصابة بمرض السكري؟.. مفاجأة طبية تقلب الموازين أطعمة تسبب الشعور بالتعب والارهاق في رمضانووفقًا لما ذكره موقع "إكسبريس" البريطاني، إليك فيما يلي قائمة بالأطعمة والمشروبات الممنوع تناولها في رمضان تجنبًا للشعور بالتعب والإرهاق..أطعمة تسبب الشعور بالتعب في رمضان1- القهوة الإفراط في شرب القهوة قد يؤدي إلى انهيار الكافيين ويسبب الشعور بالتعب ما يستدعي تناولنا لمزيد من القهوة لإستعادة نشاطنا، كما يجب التخفيف من تناول السكر ولالتزام بالكمية اليومية الموصى بها من الكافيين، والتي تبلغ 400 ملجم، ما يعادل حوالي 40 فنجان من الشاي أو القهوة.2- المكسراتالإفراط في تناول المكسرات يضر الجسم، فالمستويات العالية من الدهون...
أكد رئيس قسم الصناعات الغذائية بالمركز القومي للبحوث، أحمد محمد سيد، أن الغذاء الصحي هو الذي يخلو من الميكروبات وأي مواد ضارة بالصحة، أما الغذاء المتزن فهو الذي يحتوي على كل العناصر الغذائية التي يحتاجها الإنسان. الغذاء الصحي المتزن يحتوي على بروتين وأضافت في تصريحات عرضها تقرير ببرنامج «صباح الخير يا مصر»، المذاع على القناة الأولى والفضائية المصرية، من تقديم الإعلاميين محمد الشاذلي وجومانا ماهر: «الغذاء الصحي المتزن يحتوي على بروتين وكربوهيدرات ودهون وألياف وفيتامينات وأملاح معدنية وماء». وأشارت إلى إمكانية تناول المكرونة أو العيش والأرز كمصادر للكربوهيدرات، وهناك مجموعة الخضراوات، ومجموعة الفواكه، ومجموعة الحلويات والقشطة واللبن. الغذاء الصحي المتزن ضروري لبناء الجسم وأكد أن الغذاء الصحي المتزن ضروري لبناء الجسم وتعويض الفاقد، ويساعد في بناء الجسم على مستوى الوظائف الحيوية والشعور بالحيوية، والتغذية السليمة...
يرتبط شهر رمضان بالحلويات الشرقية اللذيذة، خصوصاً الكنافة والقطايف والبسبوسة، وكلها تصنع من مواد ذات مذاق طيب، لكنها تتصف بأنّها مواد عالية السعرات الحرارية، ما يسبب مشكلات متعددة للجسم، خصوصاً إذا تناولها البعض بكثرة، ودون ضوابط غذائية وصحية.قدمت د. وفاء السماك، استشارية التغذية العلاجية والمحاضرة في جامعة القاهرة، توصيات صحية حول تناول الحلويات خلال شهر رمضان، حيث أوضحت أن هناك خطأ شائع يتمثل في تناول الحلويات بكميات كبيرة مباشرة بعد الإفطار، مما يؤدي إلى تراكم الدهون تحت الجلد وزيادة الوزن وارتفاع مستويات الكوليسترول والدهون في الدم، بالإضافة إلى مشكلات هضمية محتملة مثل الانتفاخ والغثيان والإمساك.وأشارت إلى أن الضرر الناجم عن تناول الحلويات يعود إلى احتوائها على الدهون المشبعة والسكريات، وأنها تزيد من الشعور بالعطش خلال ساعات الصيام. لذا، تنصح...
ارتفاع الكوليسترول في الدم من أخطر الحالات الصحية التي يجب الإنتباه إليها والعمل على سرعة علاجها قبل حدوث مضاعفات خطيرة ناتجة عنها، مثل الإصابة بالسكتات الدماغية والنوبات القلبية المفاجئة. اختراع لقاح جديد يمنع الإصابة بمرض سرطان الرئة.. هؤلاء لهم الأولوية في تناوله أطعمة ممنوعة لمرضى ارتفاع الكوليسترول ووفقًا لما ذكره موقع "اكسبريس"، حذرت طبيبة تغذية من بعض الأطعمة التي يجب الإمتناع عن تناولها في حال كنت أكثر عرضة لارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم أو إذا كنت تعاني منه بالفعل.أشارت الطبيبة إلى أن الأطعمة التي تحتوي على الدهون المشبعة هي الأسوأ على الإطلاق، والتي تشمل المنتجات الحيوانية مثل اللحوم والأجبان والزبدة، والأطعمة فائقة المعالجة، مثل الكعك والبسكويت والمعجنات والوجبات السريعة.وكشفت الطبيبة عن أن الدهون المشبعة تسبب انسداد المستقبلات الموجودة في الكبد، المسؤولة...
كشفت العديد من الدراسات والأبحاث الطبية الحديثة عن أهمية اتباع نظام غذائي جيد وتأثيره على الصحة العامة للوقاية من أمراض القلب والسكتات الدماغية، مشيرة إلى تجنب بعض الاطعمة واتباع نظام غذائى جيد خاصة لمرضى الكوليسترول .واشارت الدراسات الى ان ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم يعد عامل خطر رئيسي لحالات طبية طارئة مثل السكتات الدماغية والنوبات القلبية.وتقول روزي مارتن أخصائية التغذية الصحية والمسجلة في منظمة الصحة النباتية: أنه يجب على مرض الكوليسترول تجنب بعض الاطعمة إذا كنت معرضا لخطر ارتفاع نسبة الكوليسترول أو تعاني منه بالفعل.وأوضحت مارتن أن الأطعمة التي تحتوي على الدهون المشبعة هي الأسوأ على الإطلاق.وقالت أنه يحدث ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم إذا تناولت الكثير من الأطعمة التي تحتوي على الدهون المشبعة .كما حذرت من المنتجات الحيوانية مثل اللحوم...
ارتفاع نسبة الكوليسترول يمكن أن يؤدي إلى تراكم الترسبات في الشرايين وهم بدورهم يتسببون في تضييقها، وتُعرف هذه الحالة بتصلب الشرايين، وبسبب تقييد تدفق الدم، يتعين على عضلة القلب أن تعمل بجهد أكبر، مما يؤدي حتما إلى ارتفاع ضغط الدم. ويجب أن تكون مستويات الكوليسترول أقل من 100 ملجم/ديسيلتر؛ المستويات فوق 240 تزيد بشكل كبير من المخاطر. من أشهر الأطعمة التي تؤدي إلى ارتفاع نسبة الكولسترول هي الجبنة، وتشير مؤسسة القلب البريطانية (BHF) إلى أن الجبن يحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة والملح. وتوصي جمعية القلب الخيرية في المملكة المتحدة بتقليل تناول الدهون بشكل عام، ولكن الدهون المشبعة بشكل خاص من الأفضل إزالة من نظامك الغذائي:شوكولاتة الحليب والكعك والبسكويتاللحوم الدهنيةمنتجات اللحوم المصنعةالزبدة والدهون زيت جوز الهند وزيت النخيلمنتجات الألبان عالية الدهونيمكنك استبدالها بالجبن والزبادي...
قال الدكتور خالد الخشاب دكتور طب الأطفال بقصر العيني ومدرس الأطفال بمستشفي أبو الريش الجامعي واستشاري الغدد الصماء للأطفال، إن الجسم خلال فترة الصيام يدخل في مرحلة تسمي مرحلة التجويع ما يجعله لديه نهم ورغبة في تناول الأكل بكميات كبيرة مع بدء عملية الإفطار لذلك يرسل إشارات بحاجته إلي كمية كبيرة من السكريات.أكل مينفعش تفطر عليه في رمضانوأوضح الخشاب في تصريحات خاصة لـ “صدى البلد”، أن بسبب مرحلة التجويع التي دخل بها الجسم خلال ساعات الصيام والتي سببت له نهمه ورغبته الكبيرة في الأكل فدائما ما ننصح بتقسيم الافطار، وعدم تعويض جميع فترات الأكل التي لم يأكلها اثناء فترة الصيام مرة واحدة أثناء وجبه الافطار، وتناول كمية سكريات قليلة مع الفطار، واننا يجب علينا أن نقوم بعملية سيطرة على انفسنا حتي...
أقدمت ربة منزل على الانتحار لمرورها بحالة نفسية سيئة بسبب وجود خلافات زوجية بقرية نوسا الغيط دائرة مركز اجا بمحافظة الدقهلية.تلقى اللواء مروان حبيب مدير أمن الدقهلية إخطارا من مأ مورمركز ا جا بورود إفادة من مستشفى أجا المركزى بوصول أم ها شم ع ا 30 سنة فى حالة اعياء وقئ لتعاطيها مادة سامة .وبالإنتقال والفحص ووسؤال والدتها فرر ت بتناولها قرص لحفظ لغلال وعللت ذلك لمرورها بحالة نفسية سبب وجود خلافات زوجية . ولم تتهم أحد بالتسبب فى ذلك. تم التحفظ على الجثة وأخطرت النيابة العامة والتى كلفت إدارة البحث الجنائى بالتحرى عن الواقعة.حرر عن ذلك المحضر اللازم للعرض على النيابة العامة
في رحلة البحث عن السبب الحقيقي للأزمة الأبرز التي باتت حديث صحف العالم في الأيام المنقضية، كثرت الأقاويل حول سر سقوط أحمد رفعت لاعب مودرن فيوتشر، على أرضية الملعب مغشيًا عليه، بعد توقف قلبه بشكل مفاجئ، قبل أن يفجر أحد الأطباء مفاجأة جديدة، حول مادة تناولها اللاعب قبل مشاركته في مباراة فريقه أمام الاتحاد السكندري.. فما هي وما تأثيرها؟ في مفاجأة جديد فجرها الدكتور موسى نصيف، استشاري القلب في تصريحات تلفزيونية، فإن أحمد رفعت تناول مكملات قبل المشاركة في مباراة فيوتشر والاتحاد السكندري، وهي آخر مباراة شهدت ظهوره قبل الواقعة الأليمة، وكانت سببًا في حدوث بعض الاضطرابات على مستوى القلب، وذلك بحسب روايات زملائه في الفريق لموسى نصيف. هل تعتبر من المنشطات المحظورة؟ «pre workout» هو اسم يطلق على عدد من...
يعتاد الكثير من الأشخاص على تناول الحلويات خلال شهر رمضان مع وجبة السحور، مما قد يتسبب في بعض المضاعفات الصحية خاصًة في حالة الإصابة بأي من الأمراض المزمنة، فما هو أفضل وقت لتناول الحلويات فى رمضان؟من جانبه، أوضح الدكتور إبراهيم جمعة استشاري السمنة والنحافة في كلية طب الزقازيق، تأثير تناول الحلويات في وجبة السحور على صحة وجسم الصائم في اليوم التالي، أي خلال ساعات الصيام في اليوم التالي، مشيرا إلى أن تناول الحلويات في السحور يعرض الصائم للشعور بالتعب والإرهاق وتعرضه للعطش وتشعره بالصداع الشديد في اليوم التالي من الصيام.أفضل وقت لتناول الحلويات في رمضانوقال إبراهيم جمعة، إن أفضل وقت لتناول الحلويات الخاصة بشهر رمضان هي بعد تناول وجبة الإفطار بساعتين، لتنظيم نسبة السكر بالدم، والحد من التعرض لهبوط السكر...
تعد البسلة من الأطعمة الشهية التى يمكن استخدامها فى أكلات عديدة ولكن انتشر مؤخرا استخدامات غريبة لها من خلال غش المنتجات الغالية بها مثل البن والفستق مما يتسبب فى زيادة استهلاكنا لها دون أن نشعر .. فما تأثير ذلك على أجسامنا . ووفقا لما جاء في موقع very well إن دمج المزيد من البسلة المزيد منها في نظامك الغذائي يحسن عملية الهضم وإدارة الوزن وصحة القلب وتنظيم نسبة السكر في الدم وصحة العين. جربه على نفسه.. محمد هانى الناظر يكشف خطوات عمل سيروم للشعر بالحجاب.. شاهد| شريهان تتألق فى رمضان بعد القهوة.. البسلة تستخدم في غش أكلة باهظة الثمن |لن تتوقعها فتح عينيه .. مضاعفات خطيرة لمرض أحمد رفعت البسلة مليئة بالبروتينالبسلة الخضراء هي واحدة من...
قد يؤثر داء السكري على نمط حياة المرضى، ولا يكتفي بظهور أعراضه الجسدية، التي تتمثل في العطش المتكرر وزيادة التبول والتعب وضبابية الرؤية. قافلة طبية مجانية بقرية امياي بالقليوبية أفضل الكربوهيدرات لمرضى السكرووفقًا لما ذكره موقع onlymyhealth، يجب على مرضى السكري الانتباه إلى خيارات نمط حياتهم للتحكم في المرض وخاصة نظامهم الغذائي، حيث تعتبر الكربوهيدرات المغذيات الكبيرة الأساسية الضرورية للجسم، ومع ذلك، فإنها غالبا ما يرتبط بارتفاع مستويات السكر في الدم. لذا نقدم فيما يلي أبرز الكربوهيدرات المسموح لمرضى السكري تناولها..التفاحيحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية، وهو أفضل الفواكه لمرضى السكر، كما تساعد الفواكه الأخرى مثل الجوافة والتوت والكمثرى مرضى السكر على الاستمتاع بالعناصر الغذائية الجيدة مع الحفاظ على مستويات السكر في الدم ضمن نطاقها.الشوفان الكامليحتوي على ألياف قابلة...
كشفت طبيبة عن خضروات يمكن لتناولها بانتظام أن يساعد على خفض خطر الإصابة بالالتهابات والسرطان.وأوضحت الدكتورة بونام ديساي، طبيبة طب الطوارئ، في مقطع فيديو على "تيك توك" أن أفضل خضار يمكن تناولها للبقاء بصحة جيدة، هي البصل.أوضحت الدكتورة ديساي في مقطع الفيديو الذي شوهد أكثر من 40 ألف مرة: "يحتوي البصل على ما يسمى الكيرسيتين، وهو ما يمنح البصل فوائده القوية المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات".ويقدم كيرسيتين قائمة طويلة من الفوائد الصحية، بما في ذلك تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب وارتفاع نسبة الكوليسترول وسرطان البروستات.وهذا المركب الطبيعي مدروس جيدا وغالبا ما يستخدم في التغذية الوظيفية والطب الوظيفي للمساعدة في تهدئة استجابة الهيستامين المفرطة في الجهاز المناعي، بحسب جينا فولبي، اختصاصية التغذية في موقع WholeisticLiving.com.ويمكن لنوع البصل وكيفية تناوله أن يؤثر على...
في شهر رمضان الكريم ووقت الإفطار يقوم بعض الناس بتناول الأطعمة الغير صحية والمشروبات التي قد تسبب الم في المعدة ومشاكل صحية مع الوقت فهناك اطعمة ومشروبات يحذر الأطباء من تناولها على معدة فارغة أو الإفطار عليها في شهر رمضان الكريم، لآثارها السلبية على الجسم وتوضح "البوابة نيوز" قائمة بالمشروبات والاطعمة التي لا يجي تناولها على الافطار في رمضان. -أطعمة ومشروبات يحذر تناولها في رمضان:-المشروبات:المشروبات الغازية.السكريات العالية في العصائر.العصائر المصنعة غير الطبيعية.الكافيين. -الأطعمة:الأطعمة المالحة.الحلويات.المخللات.الأطعمة المعلبة.الدهون المهدرجة.الأطعمة المقلية.الأطعمة الغنية بالتوابل.الحمضيات.المخبوزات.الفواكه.الاكل الحراق.
فتاوى رمضان 2024.. يتساءل الكثير من المسلمين عن ما يفطر وما لا يفطر الصائم في شهر رمضان، ومن أبرز تلك الأسئلة هل السجائر تفطر في نهار رمضان؟، وأجابت داعية إسلامية عن هذا السؤال ولن أثارة الجدل، بعد قولها «لا يوجد نص قرآني يحرم التدخين».هل السجائر تفطر في نهار رمضان؟وقالت الدكتورة سعاد صالح، أستاذ الفقه المقارن بجامعة الأزهر الشريف، خلال حوار في برنامج «أصعب سؤال» أن الكثير يبحث على إجابة سؤال «هل السجائر تفطر في نهار رمضان» معلقة أن مسألة التدخين لم يتعرض لها الفقهاء القداماء، وطالبت دار الإفتاء المصرية حسم هذا الموضوع، لآن هناك أحد الفقهاء أباح تناولها في نهار رمضان.هل السجائر تفطر في نهار رمضان؟لم يرد نص مباشر لتحريم التدخين في القراءن الكريموأكدت الدكتورة سعاد صالح أن التدخين من...
تحت شعار “مصر خالية من السموم والمخدرات” ، أطلق طلاب قسم الطب الشرعى والمسوم الاكلينية بالاشتراك مع طلاب طلاب كلية طب قصر العينى والطلبة الوافدين حملة تطوع للتوعية بمخاطر السموم والمخدرات ، و محو الأمية الصحية لدى الشباب.جاء ذلك خلال اليوم العلمى لقسم الطب الشرعى والسموم الإكلينية بحضور الدكتور حسام صلاح عميد كلية طب القصر العينى ، والدكتور حسين خيرى نقيب الأطباء السابق والدكتورة شيرين غالب نقيب أطباء القاهرة ، رئيس قسم الطب الشرعى والسموم الإكلينيكية والدكتورة نيفين الدسوقى والدكتورة أمانى هنون ونخبة من الأساتذة وأعضاء هيئة التدريس بالكلية .وقالت الدكتورة شيرين غالب إن مخاطر السموم غير التقليدية ، أصبحت أكتر ضرراً وتأثيراً على صحة وحياة الشباب الذى يجد فى تناولها نوع من التجديد، ولا يعتبرها المجتمع مواد مخدرة...
أطلق طلاب قسم الطب الشرعي والمسوم الإكلينية بالاشتراك مع طلاب طلاب كلية طب قصر العيني والطلبة الوافدين حملة تطوع للتوعية بمخاطر السموم والمخدرات، ومحو الأمية الصحية لدى الشباب، تحت شعار مصر خالية من السموم والمخدرات.جاء ذلك خلال اليوم العلمى لقسم الطب الشرعى والسموم الإكلينية بحضور الدكتور حسام صلاح عميد كلية طب القصر العينى، والدكتور حسين خيرى نقيب الأطباء السابق والدكتورة شيرين غالب نقيب أطباء القاهرة، رئيس قسم الطب الشرعى والسموم الإكلينيكية والدكتورة نيفين الدسوقى والدكتورة أمانى هنون ونخبة من الأساتذة وأعضاء هيئة التدريس بالكلية.وقالت الدكتورة شيرين غالب إن مخاطر السموم غير التقليدية، أصبحت أكتر ضررًا وتأثيرًا على صحة وحياة الشباب الذى يجد فى تناولها نوع من التجديد، ولا يعتبرها المجتمع مواد مخدرة أو محظور تناولها، مثل مشروبات الطاقة، والسجائر الإلكترونية...
من أحد مطاعم الكشري الشهيرة في القاهرة، تقدم نهى الجوهري برنامج «أطعم أكلة»، المُذاع عبر تلفزيون «الوطن»، لتكشف عن أسرار هذه الأكلة وسر إقبال المشاهير على تناولها. الكشري أكلة مصرية يقبل على تناولها المشاهير من خارج مصر، «مفيش حد بينزل مصر من المشاهير إلا وبيأكلها». وأوضحت نهى الجوهري، أن لاعب كرة القدم المصري محمد صلاح في جميع لقاءاته التلفزيونية تحدث عن أكلة الكشري، أكلة شعبية مصرية أصيلة يأكلها الجميع. وتحدثت نهى الجوهري، عن أن هناك اختلاف كبير بين طعم الكشري المطهي في المنزل وبين الذي يباع في محل الكشري.
نصحت جمعية القلب الأمريكية البالغين، بتناول 4-5 حصص من الفواكه والخضروات المنوعة يوميا، مع ضرورة الأخذ بالاعتبار أن كمية الفاكهة تلعب أيضا دورا مهما في تحسين صحة الإنسان.ويمكن أن يساهم استهلاك مجموعة متنوعة من الفواكه في تحسين صحة الإنسان بشكل عام، وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، وتعزيز صحة الأمعاء بشكل خاص.وأشارت جمعية القلب الأمريكية، أن كمية الخضار الورقية الطازجة، مثل السبانخ أو الكرنب، يكون حجمها المثالي هو كوب واحد على الأقل، في حين أن الفواكه والخضروات الطازجة تعتبر بشكل عام الخيارات الأكثر صحة، فمن المقبول أيضا تضمين الأصناف المعلبة والمجمدة في النظام الغذائي.ويمكن أن توفر هذه البدائل خيارات مريحة، كما يمكن الوصول إليها، خاصة عندما لا تكون بعض الفواكه والخضروات في موسمها.ومع ذلك، من المهم اختيار تلك التي تحتوي على...
منها البطيخ.. خمسة أنواع من الفاكهة يجب تناولها يوميا لفوائدها الصحية
يعد استهلاك مجموعة متنوعة من الفواكه بشكل منتظم امرا ضروريا لتحسين صحة الإنسان، وتقليل الإصابة بالأمراض المزمنة وتعزيز صحة الأمعاء بشكل خاص. لكن ينصح الأطباء باستهلاك مجموعة من الفواكه تعتبر الأكثر فائدة إذا تم تناولها بشكل يومي للحصول على صحة مثالية. وتنصح جمعية القلب الأميركية البالغين بتناول 4-5 حصص من الفواكه والخضروات المنوعة يوميا، مع ضرورة الأخذ بنظر الاعتبار أن أحجام الحصص تلعب أيضا دورا مهما في تحسين صحة الإنسان.على سبيل المثال، عندما يتعلق الأمر بالفواكه المجففة، مثل الزبيب والمشمش والخوخ والتمر، يكون حجم الحصة عادةً ربع كوب. من ناحية أخرى، فإن حصة الخضار الورقية الطازجة، مثل السبانخ أو الكرنب، فالحجم المثالي هو كوب واحد على الأقل. وفي حين أن الفواكه والخضروات الطازجة تعتبر بشكل عام الخيارات الأكثر صحة، فمن...
يبحث المسلمون عن اختيار أفضل الأطعمة خلال وقت السحور للحصول على الطاقة اللازمة خلال أوقات الصيام وساعات النهار، ولتجنب الجوع والعطش خاصة إذا كان الصائم لديه ساعات عمل طويلة، يجب الحرص على تناول بعض الأطعمة التي تمد الجسم بالطاقة، سواء على الإفطار أو في وجبة السحور. يصاب الكثير من الأشخاص بالإجهاد، في فترة ما بعد الظهيرة إلى أذان المغرب خلال ساعات الصيام، لكن هناك أطعمة تمد الجسم بالطاقة، وفقًا لخبيرة التغذية، الدكتورة دينا البسيوني، التي أوضحت لـ«الوطن»، الأطعمة المناسبة فيما يلي: الفول الفول يحتوي على ألياف تعطي القوة المناسبة، ويساعد على الشبع لفترة أطول، كما أنه يعطي مزيدًا من الطاقة إلى الجسم، كما أنه يعمل على تعزيز صحة الجهاز الهضمي، كما يزيد من مستوى الكوليسترول في الدم. البيض يحتوي البيض...
إعداد: عهود النقبي يتساءل الكثير من الصائمين عن المأكولات والمشروبات التي قد تجنب الصائم العطش في نهار رمضان، وهنا يعتبر الشاي والقهوة من المشروبات المنبهة، التي نقبل على تناولها بشراهة بعد الإفطار في رمضان وحتى موعد السحور، وهي من المشروبات الغنية بالكافيين، ما يفقد الجسم السوائل والأملاح المخزنة بداخله عن طريق التبول، ويؤدي ذلك إلى الشعور بالعطش خلال نهار رمضان. وتتمثل إمكانية تناول المشروبات المنبهة خلال شهر رمضان، بمعدل كوب واحد يومياً بعد الإفطار، لتجنب الشعور الشديد بالعطش، في حال الإفراط فيه. كما تتضمن الأطعمة التي تجنب الصائم من العطش والتي ينصح بتناولها عند الإفطار والسحور، الخضروات الورقية لاحتوائها على نسبة كبيرة من المياه، ما يجعل تناولها يقلل من الشعور بالعطش أثناء فترة الصيام، بالإضافة إلى التمر والفواكه مثل الموز،...
البطاطس يحبها الكبار والصغار، ويمكن تجهيزها بأكثر من طريقة في المنزل، وتكون حاضرة بقوة على مائدة السحور في رمضان، منها المسلوقة أو المقلية، لمذاقها المميز وطعمها الشهي، لكن كثير من الناس لا يعلمون ما إذ كان تناولها ضارا أم صحيا. تناول البطاطس المسلوقة على السحور تناول البطاطس المسلوقة على السحور مفيد للصحة، خاصةً أنها منخفضة السعرات الحرارية، ومصدر غني بالمعادن، لما تحتويه من بوتاسيوم ومغنيسيوم وفوسفور، وهو ما أكده الدكتور بهاء ناجي، أخصائي التغذية العلاجية والسمنة والنحافة، خلال حديثه لـ«الوطن»، إذ أوضح أنها تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات تساعد في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي. وأكد أن البطاطس المسلوقة تساعد على خفض مستوى ضغط الدم، لأنها غنية بفيتامين سي، وتساعد على تقوية جهاز المناعة، وتعمل على تحسين وظائف المخ،...
وفقًا للمبادئ التوجيهية الحكومية الأميركية، يجب أن تشكل الفاكهة، إلى جانب الخضروات، حجر الزاوية في النظام الغذائي. إلا أن الحقيقة الواقعة أن 12% فقط من البالغين يتناولون كوبا ونصف إلى كوبين من الفاكهة يوميا كحصة استرشادية موصى بها.فبحسب ما نشره موقع برنامج Today الذي تبثه شبكة NBC الأميركية، فإن الفاكهة صحية لأنها مليئة بالألياف والفيتامينات والمعادن الأساسية ومضادات الأكسدة وغيرها من المواد الوقائية التي تحمي من الأمراض المزمنة، من أمراض القلب إلى السرطان إلى اضطرابات الحالة المزاجية مثل الاكتئاب والقلق.ولكن إذا كان الشخص يبحث عن الفواكه الأكثر صحة ليعطيها الأولوية، فإن هناك بعضا منها ذات فوائد مثيرة للإعجاب ومدعومة علميا، كما يلي:رقم 1يأخذ التوت الأزرق لقب الفاكهة الأكثر صحة، ويأتي لونه من مادة الأنثوسيانين، وهي مادة مضادة للأكسدة يُعتقد أنها...
تناول الفواكه والخضراوات يفيد الجسم ويقيه من الأمراض، لما لها من قيمة غذائية كبيرة، لذا يجب الحرص على تناولها باستمرار. وخلال أيام شهر رمضان الكريم، وبسبب ساعات الصيام الطويلة، يجب الحذر من بعض الأطعمة التي يجب عدم تناولها على الإفطار، إذ تسبب مشاكل في المعدة والقولون، وهو ما كشفته الدكتورة دينا البسيوني، استشاري التغذية، لـ«الوطن». وتستعرض «الوطن» في السطور التالية 4 أطعمة تجنب الإفطار عليها وكسر صيامك بها في رمضان، وهي: الطماطم تناول الطماطم على معدة فارغة يمكن أن يسبب انسداد في مخرج المعدة، لأنها تحتوي على مركبات قابلة للذوبان، تتفاعل بدورها مع حمض المعدة ونتيجة ذلك، يتجلط في شكل كتل تعمل على سد مخرج المعدة، ويؤدي إلى شعور الفرد بالمغص، كما تحتوي الطماطم على محتويات حمضية دهنية زائدة، والتي تسبب الإسهال. الموز في...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يقوم العديد من الأشخاص بالتخلص من الأطعمة بمجرد ظهور علامات العفن على سطحها. ولكن، هل تعلم أنك لا تزال تستطيع إنقاذ بعضها؟وبشكل عام، لا يستطيع العفن أن يتخلّل أنواع الجبن الصلب وشبه الصلب. ويسري الأمر ذاته على أنواع الفاكهة والخضار الصلبة، مثل الملفوف، والجزر، والفلفل الحلو.لذلك، تستطيع التخلص من الجزء المتعفن فقط وما حوله بمقدار بوصة واحدة، بحسب ما أوضحه الموقع الإلكتروني الرسمي لوزارة الزراعة الأمريكية. ومن الضروري إبعاد السكين عن العفن ذاته لتجنب تلويث الأجزاء الأخرى من الطعام.
في نهاية المباراة التي جمعت بين نادي فيوتشر والاتحاد السكندري في إطار بطولة الدوري المصري الممتاز، تعرض أحمد رفعت، لاعب نادي فيوتشر، لأزمة قلبية مفاجئة. وقد سقط مغشيًا عليه في الوقت المحتسب بدلًا من الضائع.تم نقل أحمد رفعت على الفور بواسطة سيارة الإسعاف إلى أقرب مستشفى قرب استاد الإسكندرية، تبين أن الحالة كانت ناجمة عن توقف عضلة القلب، مما أجبر الحكم على إعلان نهاية المباراة دون استكمال الدقائق المتبقية.أضرار شرب القهوةقال أستاذ دكتور وليد عباس أستاذ جراحه القلب أن شرب القهوة هو عادة شائعة في حياة الكثير من الناس، ولكن يمكن أن يكون له بعض الأضرار على الصحة. تشمل بعض الأضرار المحتملة لشرب القهوة:1. الإدمان: القهوة تحتوي على مادة الكافيين التي يمكن أن تسبب الإدمان. قد يصبح الشخص معتمدًا على...
خلال شهر رمضان المبارك، وخاصة عند تناول وجبة الإفطار، يحرص الجميع على تناول مختلف الأطعمة الشهية والتي يشتهر بها بها الشهر الكريم، دون إدراك أنها من الممكن أن تصيبهم بأمراض مزمنة وتحديدًا مرض السكري، إذ توجد أطعمة ترفع نسبته في الدم. حلويات شهر رمضان هناك 4 أطعمة ترفع السكر في الدم ولابد من تجنب تناولها في رمضان، ويعد من أبرزها السكريات، خاصة أنه من المعروف أن الحلويات من أشهر الأطباق التي تشتهر بها السفرة المصرية خلال شهر رمضان المبارك، لذلك لابد من تجنب تناول الحلويات. العصائر الصناعية «المُحلية»، من المشروبات التي لابُد تجنبها خلال شهر رمضان المبارك، واستبدالها بعصائر طبيعية بنسبة سكر قليلة، وفق ما أوضحته الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة والتغذية العلاجية بمستشفى جامعة القاهرة، خلال حديثها لـ«الوطن»....
يتناول «نفادي» صديق الكبير، أكلة تسمى الجعضيض على الفطور، ليتساءل البعض عن هذا الطعام الغريب، الذي يسمع عنه لأول مرة، في الحلقة الثالثة من مسلسل الكبير أوي 8، ولكنه يقدم بطرق مختلفة في صعيد مصر. الجعضيض نبات متوفر في محافظات الصعيد، ويطلق عليه أسماء مختلفة، مثل التفاف، الأثيوريزا، الحوى، عضيد، الجلاوين وتلفاف، ويرجع نسبه إلى الفصيلة المركبة أو النجمية، ويشبه في شكله نبات السريس، أما عن مذاقه يغلب عليه الطعم المر، بحسب الصفحة الرسمية لمجموعة مشاتل الجزيرة سوهاج للتنمية الزراعية. طريقة لإعداد نبات الجعضيض يمكن إعداد نبات الجعضيض بطرق مختلفة، منها وضعه في كوب من المياه، وغليه على النار لمدة خمس دقائق، ثم يصفى ويحلى بالسكر أو العسل أو حسب الرغبة، ويمكن تناول كوب منه، قبل الأكل بنصف ساعة...
قدمت مديرية الصحة بمحافظة الشرقية، عدة نصائح لرعاية الأطفال الذين يصومون خلال شهر رمضان الكريم. اتباع عدة خطوات لرعاية الطفل الصائم وقالت مديرية الصحة خلال نشرة توعوية: يجب على الوالدين ومقدمي الرعاية عند رعاية طفل صائم مراعاة ما يلي:- - تعتبر وجبة السحور، جزءاً أساسياً من صيام رمضان خاصة بالنسبة للأطفال، ويجب أن تشمل الوجبة الأطعمة الغنية بالألياف مثل حبوب القمح الكاملة والبقوليات والفواكه والخضروات ومصادر جيدة للبروتين، مثل اللحوم الخالية من الدهون والبيض ومنتجات الألبان من أجل البقاء ممتلئًا لفترة أطول. - ينبغي تشجيع الأطفال الصائمين على تجنب الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر، لأنها ستزيد من شعورهم بالجوع خلال فترة الصيام وتوفر لهم القليل من التغذية. - يجب أيضًا على الأطفال الابتعاد عن الأطعمة المالحة، وتجنب...
يساعد الصيام الجسم على إزالة السموم بشكل طبيعي، ولذلك، يوصي الخبراء بالانتباه إلى ما يجب على المرء تجنب تناوله في الإفطار والسحور على حد سواء للحصول على الفوائد المرجوة من الصوم.ويعد السحور وجبة ضرورية في شهر رمضان باعتباره يمكن أن ساعد على حفاظ الجسم على الطاقة، وبالتالي إبقاء الصائم نشطا ويمنحه شعورا بالشبع لأطول وقت ممكن من اليوم.ومن أجل ضمان الحصول على وجبة سحور صحية دون الإضرار بالجسم، يوصي الخبراء بضرورة تجنب الأطعمة التالية:الأطعمة المقلية والدهنيةيكون هذا النوع من الطعام لذيذا جدا عادة، إلا أنه لا يحتوي على أي قيمة غذائية، وفقا للخبراء.ويمكن للأطعمة المقلية أن تجعل الجهاز الهضمي يعمل بجهد أكبر وبالتالي تجعل الجسم متعبا بسهولة.وعلى الرغم من أن الدهون ضرورية في نظامنا الغذائي، إلا أننا غالبا ما نستهلك...
شمسان بوست / متابعات: السحور من الوجبات الأساسية في شهر رمضان، حيث تساعد على منحك الطاقة خلال ساعات الصيام، ومن المهم اختيار الأطعمة بعناية فى وجبة السحور لضمان الطاقة أثناء ساعات الصيام، فى هذا التقرير نتعرف على أسوأ 8 أطعمة تجنب تناولها فى وجبة السحور، بحسب موقع “تايمز أوف إنديا”. 8 أطعمة تجنب تناولها في وجبة السحور الكورن فليكس تحتوي العديد من حبوب الإفطار أو الكورن فليكس على نسبة عالية من السكر والكربوهيدرات المكررة، ما قد يسبب ارتفاعًا سريعًا في مستويات السكر في الدم يتبعه انهيار، ما يجعلك تشعر بالجوع والإرهاق. الطعام المقلي تحتوي الأطعمة المقلية مثل السمبوسة أو المعجنات المقلية على نسبة عالية من الدهون والسعرات الحرارية غير الصحية، مما قد يؤدي إلى عسر...
تناول الفنان يحيي الفخراني، في الحلقة الأولى من مسلسل عتبات البهجة، الفرق بين جريمة التحرش في الماضي وفي الوقت الحالي، قائلًا:" التحرش زمان كان الشاب يعدي على التروماي عند المكان المخصص للسيدات ويقول للبنت بنسوار يا هانم وده كان يعتبر تحرش والسيدات كانت بتمشي بحرية في الشوارع ومطمئنة وحاسة بالأمان"، ومن هذا المنطلق يستعرض اليوم السابع عقوبة التحرش وقصة تغليظ العقوبة. ويعتبر التحرش الجنسي جريمة وفقا للقانون المصري، وقد تصل عقوبة مرتكب جريمة التحرش - سواء كان لفظيا، أو بالفعل، أو سلوكيا، أو عن طريق الهاتف أو الإنترنت - إلى السجن لمدة تترواح ما بين 6 أشهر إلى 5 سنوات بالإضافة إلى غرامة قد تصل إلى 50 ألف جنيه مصري. وتنص عقوبة التحرش علي يعاقب بالحبس مدة...
تعد الشوربة طبقا رئيسيا على مائدة رمضان لذلك لاتستغني عن تقديمه بطرق مختلفة ومن أبرز أنواع الشوربة المفيدة هي: شوربة العدس أو الخضار أو الدجاج أو اللحم أو أى نوع شوربة وأكدت الدكتورة مها عباسي اخصائي التغذية أن الشوربة ليست مجرد طبق ولكن له فوائد كثيرة تجعلك تتناولها يوميا خصوصا فى وجبة الإفطار برمضان:1- تناولها في بداية وجبة الإفطار يساعد على تدفئة المعدة وتجهيزها لاستقبال الطعام بعد يوم طويل من الصيام، مما يمنع الانتفاخات وشعور الانزعاج في المعدة.2- مصدر غني بالمياه ويمد الجسم بالسوائل اللازمة.3- عند اختيار النوع الصحيح من الشوربات الصحية، ستحصل على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن التي يحتاج إليها جسمك لتعويض ما خسرته في نهار الصيام.4- وجبة مناسبة لمعظم الفئات العمرية، حيث يسهل تناولها وبلعها على الأطفال والكبار في...
يخشى الكثيرون من التعرض للعطش الشديد خلال ساعات الصيام، وخاصة عن التعرض لأشعة الشمس، وهو ما جعل الأطباء وخبراء التغذية يلفتون النظر إلى وجوب الاهتمام بوجبة السحور، وضرورة الحرص على تناول الأكلات الغنية بالمياه، مع الإكثار من شرب السوائل والأطعمة التي ترطب الجسم وتمنع الجفاف والعطش.وخلال التقرير، تقدم بوابة «الأسبوع» لمتابعيها، الأطعمة والمشروبات التي يحظر تناولها خلال وجبة السحور، لمواجهة العطش أثناء الصيام في شهر رمضان.أطعمة يجب الابتعاد عنها في السحورالأطعمة والمشروبات السكريةالحلويات والمشروبات الغازية المعبأة بالسكريات يتم هضمها سريعًا وبالتالي تسبب ارتفاع معدل السكر في الدم، وهذا يعزز الشعور بالجوع والعطش، لاحتوائها على نسبة عالية من السعرات الحرارية.الكافيينتعتبر القهوة والشاى من المشروبات المحببة لدى العديد من الأشخاص لكن لا يفضل تناولها خلال وجبة السحور لأنها من المشروبات المدرة للبول...
مصر – مع بداية شهر رمضان يهتم الصائمون بتناول أنواع المشروبات التي تساعدهم على عدم الشعور بالعطش أطول مدة ممكنة خلال نهار الشهر الفضيل. ويصوم المسلمون خلال شهر رمضان عدد ساعات طويلة تختلف باختلاف البلدان، لذا من المهم الابتعاد عن العادات الغذائية الخاطئة التي تسهم في الشعور بالعطش وانتقاء أنواع المشروبات والأطعمة التي تدعم الجسم خلال الصيام. وتتضمن قائمة المشروبات التي ينصح بتناولها خلال رمضان، وخصوصا خلال فترة السحور، ما يلي: قمر الدين مشروب صحي مقاوم للعطش، وهو من أشهر المشروبات المرتبطة بشهر رمضان، ويحضر بنقع قطع من قمر الدين في ماء دافئ ليذوب بها معجون المشمش، مع عدم إضافة السكر. الخروب من المشروبات الرمضانية المفضلة لدى الكثيرين، وهو مشروب طبيعي يفضل تناوله في السحور أو بين الإفطار والسحور، كونه...
يشتهر شهر رمضان الكريم، بمشروبات خاصة على مائدة الفطار والسحور، بينما لا يستطيع كثيرون التوقف عن تناول الصودا، رغم توافر عديد من عصائر رمضان الشهيرة، الأكثر فائدة من المشروبات الغازية. وحذرت دراسة جديدة، من أن شرب الصودا وغيرها من المشروبات السكرية بانتظام يمكن أن يسبب مشكلات صحية أكثر من مجرد مرض السكري من النوع الثاني. تناول لترين صودا أسبوعيا يهدد بالسكتة الدماغية اكتشف الباحثون خلال الدراسة التي نُشرت عبر مجلة «Circulation Arrhythmia and Electrophysiology»، وجود صلة مثيرة للقلق بين استهلاك المشروبات المحلاة وزيادة خطر الإصابة بالرجفان الأذيني (AFib)، وهو نوع من عدم انتظام ضربات القلب الذي يزيد بشكل كبير من فرصة الإصابة بالسكتة الدماغية. تشير الدراسة، إلى زيادة خطر الإصابة بالرجفان الأذيني بنسبة 20% بين الأفراد الذين يستهلكون أكثر من...
في رمضان.. أشخاص يجب أن لا يصوموا وأطعمة ينصح بعدم تناولها
شهر رمضان من أكثر الأوقات التي تعود علينا بالفوائد الصحية والجسدية، وحتى يتمكن الصائمون من الاستمتاع بالشهر الكريم، ويتحملون مشقة الصيام وممارسة أعمالهم طوال فترة الصيام، يجب الالتزام بوجبة السحور، وخلال السطور التالية تقدم «الوطن»، أطعمة تقلل العطش يمكنك تناولها على السحور، للاستفادة من عناصرها المغذية، وفقًا للدكتور شادي عبد العال استشاري التغذية العلاجية. الزبادي من الأطعمة تقلل العطش على السحور الزبادي من الأطعمة التي تقلل الشعور بالعطش على السحور، لاحتوائها على البروتينات والكالسيوم والبكتيريا المفيدة للجهاز الهضمي والمعدة، ويمكنك إضافة أي قطع فاكهة لكوب الزبادي لزيادة كمية الماء في الجسم. تناول الخضروات على السحور تحتوي الخضروات على نسبة عالية من الألياف والتي تزيد من الشعور بالامتلاء والشبع، وتساعد على منع الاصابة بالإمساك الذي يصيب بعض الأشخاص خلال فترة الصيام، مثل "الخيار...
في وجبات سحور رمضان يلجأ الصائمون إلى الأطعمة الصحية التي تجنبهم العطش الشديد في اليوم التالي، لكن البعض يقع في فخ الحلويات، وأهمها الحلاوة الطحينية، التي يحذر منها الأطباء على السحور، لأنّها مثل الأطعمة المالحة، رغم فوائدها في الأيام العادية. وحذّر موقع «مايو كلينك» الطبي، وأيضًا الدكتورة ليندا جاد الحق، استشاري التغذية العلاجية في حديثها مع «الوطن»، من تناول الحلاوة الطحينية، في وجبة سحور رمضان. تحذير من تناول الحلاوة الطحينية على السحور وتعتبر الحلاوة الطحينية من فئة الأطعمة ذات التركيز العالي من السكريات أو الأملاح أو البهارات، وهذه الفئة الخطيرة تشمل المربات والجبن القديم والأسماك المملحة والمكسرات المملحة، وغيرها من الأكلات التي تسبب ضررًا للجسم والشعور بالعطش، لأنّها تعمل على زيادة الضغط الأسموزي. وفي تصريحات سابقة، حذرت الدكتورة مروة شعير، الباحثة بمعهد...
إعداد: عهود النقبي تفصلنا أيام عن شهر رمضان المبارك، وتتكاثر الأسئلة، وتتكرر أحياناً عن بعض القضايا الغذائية والعادات الرمضانية، ويسأل البعض عن أهم العناصر الغذائية التي يجب على الصائم أن يتناولها. يجيب عن هذا التساؤل بعض خبراء التغذية، ويؤكدون أنه يجب أن يكون التمر من العناصر الرئيسية على كل مائدة فطور، وذلك بسبب احتوائه على الألياف الغذائية التي تعمل على الشعور بالامتلاء والشبع، فضلاً عن السكريات التي تعطي الطاقة للجسم، بالإضافة إلى البوتاسيوم الذي يعوض العناصر الغذائية التي فقدها الصائم خلال فترة صيامه، ولذلك يجب أن يبدأ الصائم إفطاره بتناول 3 تمرات قبل الأكل، ثم أداء صلاة المغرب ثم استئناف الإفطار. بعد تناول التمر، يجب شرب كوب واحد من الماء، لتعويض السوائل الناقصة فيه، ومن أفضل ما يعوض نقص السوائل...
تناولت العديد من الدراسات والأبحاث العلمية، فوائد عُشبة الأشواجندا للتخلص من القلق والتوتر وما يصاحبهما من أعراض اكتئاب، وهو ما تداوله عدد كبير من رواد وسائل التواصل الاجتماعي، متسائلين عن حقيقة هذا الأمر، وهل يُسمح لجميع الفئات تناول العُشبة أم هناك أشخص ممنوعين من تناولها؟. تنمو عشبة الأشواجندا، أو الچينسنج الهندي، على ضاف النيل وفي براري الوطن العربي، وتُستخدم منذ القدم في الهند كنوع من علاجات الطب البديل، بحسب ما أكدته الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري التغذية والمناعة بجامعة القاهرة، مشيرة في حديثها لـ«الوطن» إلى 7 فوائد لعُشبة الأشواجندا. التقليل من القلق والتوتر - التقليل من أعراض التوتر والقلق: أثبتت العديد من الدراسات قدرة عشبة الأشواجندا في التقليل من مستويات القلق والتوتر لدى الإنسان، من خلال تنظيم بعض الإشارات...
حذر الأطباء من أن الربيع ليس بالتأكيد الوقت المناسب الذي يجب عليك فيه الالتزام بالنظام النباتي، ويلاحظ الخبراء أن صحوة الطبيعة تجدنا خلال فترة نقص الفيتامين، لذلك من المهم بشكل خاص مراقبة تناول الفيتامينات والمعادن الأساسية في الجسم. أكدت طبيبة القلب، مرشحة العلوم الطبية، عالمة النفس، عالمة الأمراض النفسية الجسدية آنا كورينيفيتش أن الدهون يجب أن تكون موجودة في النظام الغذائي كل يوم. وأشارت إلى أكثرها فائدة، وفقًا لتقارير rg.ru، بالإضافة إلى أسماك البحر الزيتية، قام الطبيب بتسمية زيت بذور الكتان والقنب والزيتون. وفي الوقت نفسه، أكدت أنه لا ينبغي أن يكون هناك حظر صارم، إذا كنت تخطط لتغيير أي شيء في نظامك الغذائي، فعليك أن تفعل ذلك بسلاسة ودون قيود حادة. كما نصحت بشرب الكثير من مشروبات الفاكهة والكومبوت المصنوع من التوت والفواكه المجمدة...
قال الدكتور مروان سالم، أخصائي التغذية العلاجية، إن العصائر من الأشياء الأساسية على سفرة رمضان خاصة خلال وقت الإفطار، لتعويض مافقده الجسم من سوائل وفيتامينات خلال ساعات الصيام. احترس حركة واحدة تجعل البطاطس فاسدة |نفعلها فى المنزل نوع خضار ب 4 جنيهات بس .. يقلل الوزن ويمنع السرطان هتلعب بالفلوس .. مواليد هذه الأبراج الأكثر حظا في المال والعمل للوقاية من حادثة حبيبة الشماع.. 7 أشياء مهمة لابد فعلها قبل ركوب التاكسي وأضاف مروان فى تصريحات خاصة لموقع "صدى البلد" إن عدد كبير من الناس يعتقدون أن أنواع العصائر الرمضانية الضارة هى فقط التى يتم شرائها جاهزة وليست التى تعد داخل المنزل.وأوضح مروان أنه فى بعض الأحيان يتم إعداد العصائر الرمضانية داخل المنزل ولكنها تكن ضارة...
تعد حبة البركة من أقوى المواد الطبيعية القادرة على قهر الأمراض وحماية جسم الإنسان من عدد كبير منها. أرخص من القهوة.. بذور لها نفس شكل وطعم البن وفوائد موجودة في الأدوية بربع الثمن.. أرخص طريقة لعمل وتخزين الكفتة قبل رمضان ماذا يحدث للجسم عند تناول حبة البركة يوميا؟ نوع خضار ب 4 جنيهات بس .. يقلل الوزن ويمنع السرطان تعتبر حبة البركة آمنة بشكل عام عند تناولها بكميات معتدلة، لكن قد تسبب بعض الآثار الجانبية مثل:اضطراب المعدة قد تسبب الغثيان والقيء والإسهال خاصة عندما يتم تناولها بشكل خاطئتسبب حبة البركة الحساسية لدى بعض الأشخاص.تفاعل مع الأدوية: قد تتفاعل حبة البركة مع بعض الأدوية، لذلك يجب قراءة النشرة الداخلية واستشارة الطبيب قبل تناولها.
في إطار البحث المستمر عن أساليب حياة صحية وتغذية متوازنة، يلقى الجزر، ذلك الغذاء المتواضع، الضوء مجددًا كعنصر أساسي في قائمة الأطعمة الصحية الموصى بها من قبل خبراء التغذية. تتعاظم فوائد هذه الخضار الغنية بالفيتامينات والمعادن، خاصة عند تناولها بشكل منتظم وصحيح، حيث يبرز تناولها على معدة فارغة في الصباح كعادة يمكن أن تحدث تحولًا إيجابيًا ملحوظًا في الصحة العامة.تشير التوصيات إلى أن تناول حبتين من الجزر يوميًا على معدة فارغة يعد خطوة مثالية نحو تحسين الصحة والوقاية من مختلف الأمراض. يكمن السر في التركيبة الفريدة للجزر، التي تشمل ثراءً بفيتامين A وC إلى جانب محتواها العالي من المعادن والألياف الصحية، ما يعزز من قدرات الجسم الدفاعية ويساهم في تعزيز الصحة الهضمية والوقاية من الأمراض.إحدى الفوائد البارزة لهذه العادة الصباحية...
يساعد دمج مشروبات لها قدرة على إذابة الدهون في الروتين الصباحي، على الوصول إلى الأهداف الخاصة بإنقاص الوزن مع توفير العناصر الغذائية الأساسية والترطيب على مدار اليوم. ويمكن أن يقوم الشخص بتجربة أي من الخيارات التالية، التي وردت في تقرير نشرته صحيفة Times of India، بغية الوصول إلى المشروب المناسب بشكل أفضل، لكن يجب تذكر أن يتم تناول مشروبات إذابة الدهون في إطار نظام غذائي متوازن وممارسة التمارين الرياضية بانتظام للحصول على أفضل النتائج. وإليكم فيما يلي قائمة بالمشروبات الخمسة ذات المفعول السحري في إذابة الدهون. 1. منقوع الحلبة تعتبر بذور الحلبة مصدرًا قويًا للعناصر الغذائية وقد تم استخدامها لعدة قرون في الطب التقليدي لفوائدها الصحية المختلفة. إن نقع بذور الحلبة طوال الليل وتناول الماء في الصباح يمكن...
أيام قليلة ويحل شهر رمضان الكريم، مدخلا البهجة والفرح على قلوب المسلمين في كل أنحاء العالم، ولكن يوجد دائمًا من يحمل هم الشعور بالعطش خلال مدة الصيام، بسبب تناول مشروبات وأكلات تساعد على الإحساس بهذا الشعور، لكنه ثمّة طريقة يمكن معها التغلب على هذه المشكلة. البلح باللبن يعد مشروب البلح باللبن من أبرز المشروبات التي تساعد على منع العطش خلال الصيام، وفقًا لما أكدته أخصائية التغذية في حديثها لـ«الوطن»، وذلك نظرًا لما يحتويه البلح باللبن من بوتاسيوم، ومضادات الأكسدة التي تقلل من الشعور بالعطش خلال ساعات الصيام، لذا فهو يعد الخيار الأمثل لمن يعاني من العطش خلال شهر رمضان. الكيوي يعد عصير الكيوي أيضًا من المشروبات التي ينصح بتناولها خلال شهر رمضان، يساعد هذا المشروب على تقليل الشعور بالعطش...
مع اقتراب قدوم شهر رمضان المبارك تستعد أغلب سيدات البيوت لتحضير الأطعمة التي سوف تعدها على الإفطار وأثناء العزومات وكذلك الحلويات التي اعتاد الناس تناولها بين وجبتي الإفطار والسحور، ومن أشهر الحلوى التي يكثر البحث عنها البانكوتا وهي حلوى ايطالية خفيفة وطعمها رائع، واليوم سنقدم لكم من خلال هذا المقال مقادير البانكوتا وطريقة العمل. طريقة عمل البانكوتا في المنزلحلوى البانكوتا يمكن لأي سيدة تحضيرها في المنزل بسهولة وبمقادير بسيطة غير مكلفة، لتستمتع أسرتها وأطفالها بتناول حلوى لذيذة بمذاق رائع ومميز، وسنستعرض لكم فيما يلي المقادير وخطوات العمل: مقادير العملالبانكوتا من الحلويات المفيدة بشرط تناولها باعتدال وذلك بسبب احتوائها على الجيلاتين الذي يعد من أنواع البروتين التي تساعد على تقوية الأظافر والشعر، بالإضافة إلى حمايته لجدران الأمعاء من الضرر، الإكثار من...
قالت الشيف سارة سمير، إن تناول الفواكه بشكل يومي يوفر العديد من الفوائد للجسم، و لكن يجب تناولها بشكل معتدل، مؤكدة أن الفواكه غنية بالفيتامينات و المعادن الهامة.خطورة الإكثار من الفواكهوأضافت سارة سمير خلال تقديمها برنامج "مطبخ البلد" المذاع عبر فضائية "صدى البلد"، أن الفواكه تحتوي على البوتاسيوم و الألياف و فيتامين "ج"، ومضادات الأكسدة، وحمض الفوليك، لافتة إلى أن الدراسات أثبتت أن الأشخاص الذين يتناولوا الفواكه و الخضراوات يومياً، يكونوا أقل تعرضاً لأمراض القلب و السكر و السرطان.وأشارت الشيف سارة سمير إلى، أن الإكثار من تناول الفواكه يسبب أحياناً ، مشاكل في عملية الهضم، و يجب تناول الفواكه بعد تناول الطعام بمدة لا تقل عن ساعة.
عندما يتعلق الأمر بالأطعمة التي يمكن أن تؤثر سلبًا على الهضم، يمكن النظر في بعض البدائل الصحية التي يمكن تضمينها في النظام الغذائي، إليك بعض الأمثلة، بحسب ما نشره موقع هيلثي: من وحي مسلسل بدون سابق إنذار.. هل يمكن الشفاء من سرطان الدم؟ هل يمكن أن يسبب التوتر آلام الرقبة؟ أطعمة الإفراط فيها يؤثر على الهضمالأطعمة الدهنية والزيوت المشبعة: يمكن استبدال الدهون المشبعة بالدهون الصحية مثل زيت الزيتون البكر البارد وزيت الكانولا والأفوكادو والمكسرات الصحية مثل اللوز والجوز والكاجو.الأطعمة المقلية: يمكن استبدال الطريقة التقليدية للطهي بالقلي بطرق أخرى صحية مثل الشواء أو الإعداد في الفرن أو البخار.الأطعمة الغنية بالسكر: يمكن استبدال الحلويات والمشروبات الغازية والعصائر الصناعية بالفواكه الطازجة والحليب الزبادي الطبيعي والعسل الطبيعي كبدائل صحية.الأطعمة المصنعة والمعلبة: يفضل...
كشف محمد سلام، محامي أسرة طالبة طب العريش نيرة الزغبي، كواليس جديدة في القضية حيث قال: "السؤال الأول يقع على عاتق الجامعة والمدينة الجامعية لأنه قبل وقوع الحادثة بساعات قليلة كانت معانا تليفونيا، ووالدها أرسل لها حوالة، وكانت صائمة في نفس اليوم وكانت كل ساعتين تهتف والدها". "مرحب بشهر الصوم".. تهاني مميزة بحلول شهر رمضان المبارك 2024 لاعب الزمالك السابق: جوميز لا يعرف اللاعبين.. وأتوقع حصد الكونفدرالية تعرضت للتنمر وليس الابتزازوأضاف خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "كلمة أخيرة"، الذي تقدمه الإعلامية لميس الحديدي المذاع على شاشة ON: "ماحدث أن الراحلة تعرضت للتنمر من قبل تلميذة زميله لها زميلة لها في حجرة المدينة الجامعية". واستبعد المحامي فكرة تعرض الراحلة لعملية “ ابتزاز” "من قبل زميلاتها لأن الراحلة بحسبه ضعيفة اجتماعيا من الناحية المادية وأن...
"احرصي على تناولها في فترة الرجيم"..فوائد صحية مذهلة لتناول الخس..الخس هو نوع من الخضروات الورقية وهو مشهور جدًا بفوائده الصحية،وهو مفيد في حل مشاكل إنتفاخ الجفون وراهة العين وتهدئتها بواسطة غلي أوراقه والدهن بالماء المغلي به،ويعتبر الخس مهدئ جيد للأعصاب من خلال أكل أوراقه الطازجة، ويستخدم زيت بذر الخس في تقوية فروة الرأس وبصيلات الشعر.ويمكن استخدام الخس في تنويع وجباتك اليومية، حيث يمكنك إضافته إلى السلطات والسندويشات والوجبات الجانبية المختلفة، ليعطي مزاج خاص ومتنوع. وفي إطار حرص بوابة الفجر الإلكترونية على تقديم كافة الخدمات التي يحتاجها المتابعين، نستعرض لكم في السطور التالية بعض التفاصيل حول فوائد الخس.تعرف على فوائد تناول الخس:1. قلة السعرات الحرارية: يحتوي الخس على نسبة عالية من الماء وقليلة من السعرات الحرارية، مما يجعله خيارًا ممتازًا للأشخاص...
وعكة صحية خطيرة قد تعرّضت لها طفلة بريطانية تبلغ من العمر ثلاث سنوات قد تسببت في إصابتها بالهلوسة وفقدان الوعي، وذلك بعد تناولها لمشروب السلاش المثلج.وبحسب صحيفة مترو ، قد انهارت الطفلة الصغيرة والتي لم يتم ذكر اسمها، لتفقد الوعي، وذلك إثر تناولها لشراب السلاش، وذلك أثناء رحلة عائلية بمركز إكس سكيب وذلك في ميلتون كينز.وقد اضطر الأطباء إلى القيام ببذل جهود كبيرة وذلك لإنقاذ الطفلة إلا أنها قد ظلت فاقدة للوعي وذلك لساعات وذلك بعد أن تفاعل جسمها مع الجلسرين الذي يعد متواجد في الشراب وعلى الرغم من وكالة أن سلامة الأغذية البريطانية قد قامت بمطالبة التجار بعدم بيع السلاش للأطفال وذلك دون سن العاشرة. وبحسب صحيفة ديلي ميل، فإن العلامات الخفيفة لتسمم الغلسرين قد تشمل كلا من القيء والصداع،...
نشرت الدكتورة شيرين زكي رئيس لجنة سلامة الغذاء علي صفحتها الشخصية بالفيسبوك منشور عن السوبيا بثاني أكسيد التيتانيوم . وقالت شيرين " في ليالي رمضان تحلى السوبيا المتلجة وذلك للترطيب على المعدة بعد الصواني الدسمة والشعور بالحموضة. ولكن يلاحظ الكثير لون ابيض مرسب بكوب السوبيا ووجود مادة بيضاء . وتابعت شيرين "السوبيا في الأساس مكونة من جوز الهند واللبن .ولكن سبب ظهور المادة البيضاء هو اضافة البائع ثاني أكسيد التيتانيوم وهي مادة ملونة تمنح اللون الأبيض وتحمل الرقم E171 مادة عنيدة صعبة الذوبان جدا و كان مسموح باضافتها الغذاء بنسبة 1% من الوزن إلى أن قررت بعض الدول ومنها فرنسا حظر استخدامها إستناداً على الأبحاث التي أكدت تأثيرها في تدمير الأمعاء ، وسماحها للبكتيريا الضارة بالدخول إلى الجهاز الهضمي، ومنعها امتصاص العناصر الغذائية وعدم...
عندما يتعلق الأمر بسلامة الغذاء، يؤيد الكثيرون القول المأثور؛ عندما يكون هناك شك، ينبغي التخلص منها. لكن حسب ما ورد في تقرير نشرته "ديلي ميل" البريطانية، إن الخطأ في جانب الحذر ربما يعني في كثير من الأحيان التخلي عن أطعمة باهظة الثمن، يمكن تناولها دون أي آثار جانبية سلبية.يمكن إنقاذ بعض الأطعمة، مثل الأجبان الصلبة. لكن بعض أنواع الألبان الملوثة والبقع متعددة الألوان على المنتجات اللينة يمكن أن تتسبب في دخول من يتناولها إلى المستشفى لتلقي العلاج. قال دكتور كيث شنايدر، خبير سلامة الأغذية في جامعة فلوريدا، إنه بينما يؤلمه أن يطلب التخلص من الطعام في وقت تكون فيه تكاليف البقالة أعلى مما كانت عليه منذ سنوات، لكن أكثر ما يتسبب في شعوره "بالقلق هو أن يطلب من البعض عدم...
المعكرونة، البطاطس و الأرز، أطعمة يحبها معظم الناس. ولكن بسبب احتوائها على كميات عالية من الكربوهيدرات على شكل نشا، تعتبر من الأطعمة المسببة للسمنة بالدرجة الأولى. غير أن دراسة حديثة في مجلة "Nature Metabolism" ونشرت نتائجها على صحيفة "دي فيلت" الألمانية بددت هذا التخوف وكشفت عن خدعة بسيطة قد تعمل على فعل العكس بجسمك.إذا كنت تستهلك الكربوهيدرات كل يوم في شكل ما يسمى بـ "النشا المقاوم"، والذي يتكون عند تبريد الأطعمة بعد الطهي فيمكن أن تساعدك على إنقاص الوزن، كما أفاد أطباء من شنغهاي وفق نتائج دراسة أجريت على 37 مريضاً يعانون من زيادة الوزن والسمنة مع مؤشر كتلة جسم يفوق 24 عند بدء الدراسة. لمدة ثمانية أسابيع حصل هؤلاء المرضى على "النشا المقاوم" في شكله النقي على شكل مسحوق،...
أميرة خالد يعد البقدونس من الخضراوت التي يستخدمها البعض في إعداد الوجبات الغذائية، كما أنها تعتبر مصدر غني بالفيتامينات والمعادن: لإحتوائة على فيتامينات مثل فيتامين سي وفيتامين K وبعض الفيتامينات من مجموعة ب. وأكدت الأبحاث أن البقدونس يساعد في تعزيز صحة العظام والمساهمة في تكوين البروتينات اللازمة للعظام لإحتوائة على فيتامين K الموجود في البقدونس. ويساعد البقدونس أيضا في تقليل خطر الأمراض المزمنة لإحتوائة على مركبات مضادة للأكسد، كما يساعد البقدونس بعض الأبحاث في تقليل ضغط الدم وتحسين صحة القلب. كما يحتوي على ألياف ومواد كيميائية طبيعية تدعى «الميرسين» والتي يمكن أن تساعد في تحفيز عملية الهضم وتقليل الالتهابات.
كشفت هبة محمد، خبيرة الاقتصاد المنزلي، عن مدة صلاحية كيكة التمر بعد تحضيرها.وقالت "محمد"، فى تصريحات خاصة لـ"صدى البلد"، أن مدة صلاحية الكيك تتراوح بين 3 إلى 5 أيام عند تخزينها في درجة حرارة الغرفة أي خارج الثلاجة.وأوضحت أنه إذا تم تخزينها بشكل صحيح في مكان بارد وجاف، مثل الثلاجة في هذه الحالة، فيمكن أن تستمر لفترة أطول صلاحية تصل إلى أسبوعين . نتنياهو: لن نستسلم حتى نحقق النصر الكامل على أعدائنا كلية الدعوة الإسلامية تعلن توصيات مؤتمرها الثالث عن صناعة الوعي مدة صلاحية كيكة التمر بعد تحضيرهاوأوضحت خبيرة الإقتصاد المنزلى، أنه إذا كنت ترغب في الاحتفاظ بالكيكة لفترة أطول، يمكنك تجميدها، ثم قم بقطع الكيكة إلى شرائح أو قطع مناسبة، ثم قم بلفها بإحكام في ورق قصدير أو...
لطالما كان الجدل حول تناول الطعام بعد الساعة الثامنة مساءً موضوعًا للنقاش، مع وجود آراء متضاربة حول تأثيره على الصحة، خلافًا للاعتقاد السائد، فإن تناول الأطعمة المناسبة في المساء يمكن أن يكون خيارًا معقولًا ومغذيًا، بحسب ما نشرته صحيفة Times of India. وفيما يلي قائمة منسقة تضم 10 أطعمة ليست لذيذة فحسب، بل تقدم أيضًا فوائد صحية متنوعة عند تناولها بعد الساعة 8 مساءً وهي كالآتي:1. زبادي يونانيإن الزبادي اليوناني غني بالبروتين والبروبيوتيك، وهو خيار ذكي لتناول وجبة خفيفة في وقت متأخر من الليل. وهو يدعم عملية الهضم، ويساعد في الحفاظ على الشبع، ويوفر جرعة من الكالسيوم. 2. الكرزيعد الكرز مصدرًا طبيعيًا للميلاتونين، وهو الهرمون الذي يحفز النوم. إن الاستمتاع بوعاء صغير من الكرز يمكن أن يساهم في تحسين نوعية النوم.3. لوزإن اللوز غني بالماغنيسيوم...
دراسة تكشف العلاقة بين الضائقة المالية وآلام الظهر