مشروبات تدمر صحة الكبد وتؤدي إلى السرطان.. احذر الإفراط في تناولها
تاريخ النشر: 19th, August 2024 GMT
المشروبات الغازية والعصائر المعلبة، وغيرها من المشروبات، قد تدمر صحة الكبد على المدى البعيد، لأنها تحتوي على كميات كبيرة من السكر، مما يؤدي إلى التهاب شديد ينتج عنه نزيف وفقدان وزن، وهذه الحالة قد تؤدي إلى مضاعفات خطيرة تتطلب زراعة كبد.
وأوضح الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، في حديثه لـ«الوطن»، أن هناك مشروبات تدمر صحة الكبد، منها المشروبات الغازية، لأنها تحتوي على كميات كبيرة من السكر والمحليات الصناعية، التي قد تزيد من خطر تراكم الدهون في الكبد، مما يؤدي إلى مرض الكبد الدهني غير الكحولي.
تحتوي مشروبات الطاقة على محليات صناعية، ضارة للكبد على المدى الطويل، خاصة إذا جرى استهلاكها بكميات كبيرة، وكذلك العصائر المعلبة، التي تحتوي على كميات كبيرة من السكر.
تناول المشروبات التي تدمر صحة الكبد، يؤدي إلى الالتهاب والتليف، حيث يتحول النسيج الكبدي الطبيعي إلى نسيج ليفي متندب، مما يسبب الإرهاق الشديد، ونزيف غير مبرر، وفقدان الوزن، وحكة الجلد، لذا أن يمكن أن يؤدي إلى مضاعفات خطيرة مثل السرطان، ليتطلب زراعة الكبد، وفقًا لـ«بدران».
نصائح للحفاظ على صحة الكبد الابتعاد عن المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة. إجراء فحوصات دورية للكبد لمراقبة صحته. تناول طعام صحي يساعد في دعم وظائف الكبد. ينصح بتناول عصائر ومشروبات طبيعية تحتوي على ما يلي: الجريب فروت لأنه يحتوي على مضادات أكسدة وفيتامين س يعززان صحة الكبد، بحسب «بدران». الخضروات الورقية مثل السبانخ والكرنب، لأنها تساعد في تطهير الكبد. البنجر لأنه يساهم في تحسين تدفق الدم إلى الكبد. الشاي الأخضر لأنه يحتوي على مضادات أكسدة تقلل من خطر أمراض الكبد.المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الكبد سرطان الكبد فشل الكبد مشروبات تحتوی على یؤدی إلى
إقرأ أيضاً:
طبيبة تشرح كيفية حصول الجسم على الكمية الكافية من أوميجا 3
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
كشفت الدكتورة سفيتلانا يرماكوفا أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، عن كيفية حصول الجسم على الكمية الكافية من أوميجا 3 وفقا لما نشرته مجلة gazeta.ru.
وتقول، بما أن أوميجا 3 موجودة في الأطعمة، فهناك رأي مفاده إذا تناول الشخص 200 جرام خمس مرات في الأسبوع فإن الجسم سيحصل على الكمية اللازمة من هذه الأحماض ولكن لسوء الحظ هذا ليس صحيحا لأن الشخص ربما لا يأكل سمك السلمون البري وزيت كبد سمك القد كل يوم أي بخلاف ذلك فإن كمية أوميجا 3 التي يوفرها النظام الغذائي العادي تكون منخفضة جدا.
حيث تحتوي المأكولات البحرية المسلوقة والمقلية على نسبة صغيرة من أوميجا 3 كما أن التمليح والتدخين والتجميد والتعليب يؤدي إلى انخفاض تركيزها إلى 40 بالمئة.
كما تحتوي حوالي 2 كلجم من الأسماك والمأكولات البحرية المعالجة حراريا على الكمية اليومية المطلوبة من أوميجا 3 ولكن من الصعب تناولها بهذه الكمية وعلاوة على ذلك يشكل الإفراط في تناولها بهذه الكمية خطرا على الصحة لأنها تحتوي على كمية كبيرة من المعادن الثقيلة ولهذا السبب يجب تناول أوميجا 3 بشكل إضافي على شكل مكملات غذائية لمساعدة الجسم أما أوميجا 6 وأوميجا 9 فتوجد بكميات كبيرة في الأطعمة العادية.
ولتحديد الجرعة اللازمة للشخص يوصى بإجراء اختبار مؤشر أوميجا 3 لأنه في حالة وجود عدد من الأمراض مثل أمراض القلب والأوعية الدموية أو ارتفاع مستوى الدهون الثلاثية في الدم قد يتطلب زيادة جرعة أوميجا 3.