استشاري تغذية توضح «روشتة» التعامل مع «حلوى المولد»: تناولوها دون إفراط
تاريخ النشر: 15th, September 2024 GMT
قالت الدكتور ياسمين الصيرفي، استشاري التغذية العلاجية، إنّ حلوى المولد النبوي الشريف بها نسبة عالية من السكريات وبعض الألوان المصنعة، إلى جانب السمن أو الزبد بكميات كبيرة، وبالتالي يجب الاعتدال في تناولها، كون الإكثار من تناولها يتسبب في أضرار وخيمة.
الكمية المناسبة لحلوى المولدوأضافت «الصيرفي» خلال مداخلة هاتفية ببرنامج «هذا الصباح»، المذاع على قناة «إكسترا نيوز»، أنّ المعدل الطبيعي لحلوى المولد النبوي الشريف هو تناول 2 أو 3 قطعة في اليوم من الأنواع المفضلة لدى الشخص سواء «سمسمية» أو «فولية» أو «ملبن».
وواصلت استشاري التغذية العلاجية أنّ تناول المياه بكميات كبيرة بعد حلوى المولد يساهم في تفادي الأضرار الناتجة عنها، كما يجب المشي كثيرا بعد تناولها، فضلا عن ضرورة تناول أطعمة غنية بالألياف لتقليل امتصاص الدهون، مشيرة إلى أنّ تناول «القرفة» يساعد على ضبط مستوى السكر في الدم.
تناول الأعشاب يقلل الأضراروتابعت أنّه يمكن تقليل الآثار الناتجة عن تناول حلوى «المولد» من خلال تناول أعشاب معينة مثل «الينسون» و«الكراوية» و«القرنفل»، كونها تساعد في راحة المعدة.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: حلاوة المولد المولد النبوي الشريف حلوى المولد
إقرأ أيضاً:
خبيرة تغذية تكشف أفضل الفاكهة لإنقاص الوزن
تحدثت خبيرة التغذية أولغا ديكر عن أفضل الفاكهة لجميع الأشخاص الذين يحاولون إنقاص الوزن، وتدعي الأخصائية أن هذا هو الأفوكادو حيث أن لبه يعزز حرق الدهون النشط.
وقد اختارت خبيرة التغذية أفضل الفاكهة لإنقاص الوزن، موضحة في الوقت نفسه سبب توصيتها بأن يأكل كل من يفقد الوزن الأفوكادو، وبحسب الأخصائية فإن المنتج النباتي يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والعناصر الدقيقة المفيدة التي تعمل على تحسين عمل الجهاز الهضمي وتعزيز فقدان الوزن.
ومن هذه المركبات حمض الفوليك، وفيتامينات ب، أ، ج، ك، الكالسيوم، الفوسفور، البوتاسيوم، الحديد، الصوديوم، النحاس، اليود، المغنيسيوم.
وأوضحت خبيرة التغذية أنه على الرغم من أن الفاكهة تعتبر منتجًا عالي السعرات الحرارية (100 جرام توفر 212 سعرة حرارية)، إلا أنها مليئة بالأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة سهلة الهضم، والتي توفر تأثيرًا في إنقاص الوزن.
وقالت ديكر: "إن حمض الأوليك يخفض نسبة الكوليسترول، كما يعمل إل-كارنيتين على تسريع عملية التمثيل الغذائي، مما يساعد على حرق الوزن الزائد".
وبالإضافة إلى ذلك، فإن الأفوكادو مليء بالألياف، حيث أن نصف ثمرة متوسطة الحجم تمثل ما يقرب من 30 بالمائة من القيمة اليومية، وتعمل هذه الميزة فقط على تعزيز قدرة الفاكهة على التأثير على فقدان الوزن المرغوب فيه.