النزلة المعوية من الأمراض الشائعة خاصة لدى الأطفال، فهي اضطراب في حركة الجهاز الهضمي ووظائفه، نتيجة تعرض الجهاز الهضمي للميكروبات أو سمومها، إذ قد تحدث نتيجة الأطعمة غير الصحية وغيرها، ونستعرض في هذا التقرير الأطعمة التي تؤدي إلى الإصابة بها.

غالبا ما تنتج النزلة المعوية عن التلوث الغذائي، وهناك بعض الأطعمة التي قد تصيبك بالمرض ومنها الأطعمة النيئة أو غير المطهية جيدًا مثل «اللحوم، الدواجن، والأسماك» النيئة أو غير المطهية بشكل كافٍ، حيث تحتوي على بكتيريا مثل السالمونيلا أو الإشريكية القولونية وفقا لما ذكره الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة في تصريحات خاصة لـ«الوطن».

أطعمة تؤدي إلى الإصابة بالنزلة المعوية

الألبان غير المبسترة من ضمن الأطعمة التي تؤدي إلى الإصابة بالنزلة المعوية لاحتوائها على بكتيريا ضارة مثل الليستيريا، كما أن البيض النيء أو غير المطهي جيدًا، يؤدي إلى الإصابة بها وذلك لاحتوائه على  بكتيريا السالمونيلا.

لا تقتصر الأطعمة التي تؤدي إلى الإصابة بالنزلة المعوية عند هذا الحد، فهناك الفواكة والخضروات غير المغسولة جيدًا، والتي قد تكون ملوثة بالبكتيريا أو الطفيليات، وكذلك المأكولات البحرية النيئة أو غير المطهية، والتي قد تحمل بكتيريا أو الفيروسات التي تسبب الإسهال.

أضرار الإصابة بالنزلة المعوية 

تمثل النزلة المعوية خطرًا صحيًا كبيرًا، خاصة على الأطفال وكبار السن، حيث تؤدي إلى الجفاف نتيجة فقدان الجسم كميات كبيرة من السوائل والأملاح بسبب الإسهال والقيء، ما قد يؤدي إلى مضاعفات خطيرة مثل الفشل الكلوي، كما تؤدي إلى نقص التغذية خاصة عند الأطفال، إذ يؤدي الإسهال المتكرر إلى سوء امتصاص العناصر الغذائية اللازمة لنموهم.

الإجهاد المناعي من ضمن المضاعفات التي تسببها النزلة المعوية، ما يزيد من احتمالية الإصابة بأمراض أخرى، مثل الأمراض المزمنة كالقلب والسكري نتيجة الجفاف أو نقص التغذية.

ولتجنب الإصابة بالنزلة المعوية يجب الاهتمام بنظافة الطعام وطهيه جيدًا، وأيضا حفظ الأطعمة في الثلاجة، والابتعاد عن الأطعمة الملوثة.

 أعراض النزلة المعوية  المغص الإسهال القيء ارتفاع في درجة الحرارة فقدان الشهية

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: النزلة المعوية أطعمة الإصابة بالنزلة المعوية الإصابة بالنزلة المعویة تؤدی إلى الإصابة النزلة المعویة الأطعمة التی أو غیر

إقرأ أيضاً:

5 أطعمة غنية بالمغنيسيوم لنوم أفضل

يمكنك الحصول على كميات جيدة من المغنيسيوم في العديد من الأطعمة الصحية، وبشكل عام، ينصح أخصائيو التغذية بتناول الأطعمة الكاملة بدلًا من الأطعمة المصنعة، وخاصةً المكسرات والبذور والخضراوات الورقية الداكنة والبقوليات.

3 نصائح هامة لتهيئة الأطفال للمدارس بعد إجازة العيدلن تصدق .. 3 أطعمة تساعدك على نوم هادئوفيما يلي بعض الأطعمة التي تحتوي على أعلى مستويات المغنيسيوم لكل حصة

- الكينوا
رغم استخدامها غالبًا كحبوب، إلا أن الكينوا تُعتبر من الناحية التقنية بذورًا، وبالتالي فهي غنية بالعناصر الغذائية أكثر بقليل من طبق الأرز العادي ، فإلى جانب الألياف والدهون الصحية والبروتينات التي تتوقعها من البذور، يحتوي كوب من الكينوا المطبوخة على 118 مليغرامًا من المغنيسيوم.

-  بذور الشيا

بذور الشيا غنية بالألياف والبروتين ، كما أن أونصة واحدة من هذه البذور الصغيرة ستمنحك 111 مليغرامًا من المغنيسيوم.

- اللوز

تناول حفنة من اللوز لوجبة خفيفة مُرضية ومقرمشة، كمية صغيرة من اللوز تُوفر حوالي 80 مليغرامًا من المغنيسيوم، بالإضافة إلى البروتين والألياف وكمية جيدة من فيتامين هـ.

- سبانخ
ليس سراً أن الخضراوات الورقية الداكنة ، مثل السبانخ والسلق والكرنب، مفيدةٌ لصحتك، ورغم احتوائها جميعها على بعض المغنيسيوم، إلا أن السبانخ هي الأبرز: نصف كوب من السبانخ المطبوخة (حوالي كوب أو كوبين نيئة)، يحتوي على حوالي 78 مليغراماً من المغنيسيوم.

- الشوكولاتة الداكنة

تناول الشوكولاتة الداكنة - التي تتراوح نسبة الكاكاو فيها بين 70 و85% - للحصول على جرعة من هذا المعدن، تحتوي أونصة واحدة من الشوكولاتة الداكنة على حوالي 50 مليغرامًا من المغنيسيوم 
 

مقالات مشابهة

  • أضرار الإفراط في تناول الشيكولاته وطريقة علاج إدمانها
  • 3 أطعمة لا يجب تناولها مع الرضاعة الطبيعية
  • احذر: 3 أطعمة قد تكون السبب وراء إصابتك بالسرطان – هل تستهلكها؟
  • 5 أطعمة غنية بالمغنيسيوم لنوم أفضل
  • تجنبها.. 3 أطعمة تزيد من خطر الإصابة بالسرطان
  • لن تصدق .. 3 أطعمة تساعدك على نوم هادئ
  • تؤذي الطفل .. 3 أطعمة لا يجب تناولها مع الرضاعة الطبيعية
  • تناولها باعتدال .. هذه الأطعمة غنية بالكربوهيدرات
  • تحذير عاجل للسياح والمقيمين في تركيا: احذر أن تتناول هذه الأطعمة
  • احذر هذا الفيتامين.. جرعات زائدة قد تؤدي إلى تلف عصبي دائم!