8 أنواع من الخضار تزيد فوائدها عند طهيها..ما هي؟
تاريخ النشر: 12th, September 2024 GMT
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- تختلف القيمة الغذائية لأنواع الخضار وفقًا لطريقة تحضيرها. على سبيل المثال، هناك أنواع يُفضّل تناولها نيئة خاصة أن الطهي قد يؤثر على قيمتها الغذائية.
في المقابل، هناك أنواع أخرى تزداد فوائدها عند تناولها مطبوخة، حسبما نقله الموقع الإلكتروني "Heart Research Institute" عن "The Conversation".
أوضح الموقع الإلكتروني الرسمي لـ"Healthy SD" في أمريكا أن الهليون يتمتع بالعديد من المعادن والفيتامينات الأساسية لجسم الإنسان. وتشمل الحديد، والألياف، ومضادات الأكسدة، وفيتامين "ك"، والنحاس.
المصدر: CNN Arabic
كلمات دلالية: نصائح
إقرأ أيضاً:
أجمل ناس| عمرو الليثي يجبر بخاطر بائعة خضار ويهديها 7 آلاف جنيه
تحت شعار "هنسعد قلوبكم ونفرح بيوتكم " ذهبت كاميرا أجمل ناس الي محافظة بني سويف علي شاشة الحياة ، والتقي الإعلامي عمرو الليثي مع أم تقي بائعة خضار وتجلس في الشارع وتبيع الخضار.
وأوضحت أم تقى أنها لديها 8 اولاد وتستيقظ من بعد الفجر للعمل، لافتة إلى أن زوجها مريض.
وتابعت انها بعد أن تبيع الخضار من الممكن ان يصفي ربحها ٨٠ جنيه.
ووجه الليثي كلمات شكر وتقدير لها علي كفاحها وتعبها وكفاحها من أجل أسرتها وأهداها مكافاة مالية قيمتها ٧ الاف جنيه
يذكر ان أجمل ناس " يومياً خلال شهر رمضان، ويقدم جوائز مالية قيمة ، لأهالينا في شتي محافظات الجمهورية ، ومن داخل كل قرية ومدينة وشارع .
يذاع برنامج " أجمل ناس " يوميا خلال شهر رمضان في الساعة ٦:٣٠ بعد الإفطار والإعادة بعد اذان الفجر علي شاشة قناة الحياة