2024-12-27@09:10:03 GMT
إجمالي نتائج البحث: 817
«قبل تناولها»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
تحتوى الفواكه المجففة فوائد عديدة لصحة الجسم مما يتطلب تناولها بشكل دائم بين حين لآخر. كشف الدكتور دميتري كوليكوف رئيس قسم التكنولوجيا الحيوية والتركيب العضوي الحيوي بجامعة التكنولوجيا الحيوية الفواكه المجففة الأكثر فائدة للصحة، وخطورة الإفراط في تناولها.ويقول كوليكوف: "تشير نتائج دراسات عديدة إلى أن الزبيب والتين والبرقوق الأسود المجفف هي الأكثر فائدة للجسم، لأن الفواكه المجففة دون إضافة السكر تعتبر مصدرا مهما للعناصر المغذية والألياف الغذائية. كما يعتبر البرقوق والمشمش المجفف من المنتجات المفيدة جدا لعمل الأمعاء بصورة طبيعية، لأنه بالإضافة إلى الألياف تحتوي هذه المنتجات على السوربيتول الذي له تأثير ملين. وكل هذا يساعد على الوقاية من سرطان الأمعاء".ووفقا له، تحتوي الفواكه المجففة على نسبة عالية من الألياف الغذائية والمركبات النشطة بيولوجيا، مثل البوليفينول، المضادة للأكسدة ، التي تؤثر...
روسيا – كشف الدكتور دميتري كوليكوف رئيس قسم التكنولوجيا الحيوية والتركيب العضوي الحيوي بجامعة التكنولوجيا الحيوية الفواكه المجففة الأكثر فائدة للصحة، وخطورة الإفراط في تناولها. ويقول كوليكوف: “تشير نتائج دراسات عديدة إلى أن الزبيب والتين والبرقوق الأسود المجفف هي الأكثر فائدة للجسم، لأن الفواكه المجففة دون إضافة السكر تعتبر مصدرا مهما للعناصر المغذية والألياف الغذائية. كما يعتبر البرقوق والمشمش المجفف من المنتجات المفيدة جدا لعمل الأمعاء بصورة طبيعية، لأنه بالإضافة إلى الألياف تحتوي هذه المنتجات على السوربيتول الذي له تأثير ملين. وكل هذا يساعد على الوقاية من سرطان الأمعاء”. ووفقا له، تحتوي الفواكه المجففة على نسبة عالية من الألياف الغذائية والمركبات النشطة بيولوجيا، مثل البوليفينول، المضادة للأكسدة ، التي تؤثر إيجابيا في الأوعية الدموية ومستوى ضغط الدم ومستوى السكر في...
لقيت سيدة مصرعها صباح اليوم الثلاثاء إثر تناولها حبة حفظ الغلة السامة بقرية نزلة الملك بمركز ساحل سليم بمحافظة أسيوط.وفى البداية تلقى اللواء وائل نصار مدير أمن أسيوط اخطارا من اللواء محمد عزت مدير المباحث الجنائية بمديرية أمن أسيوط يفيد بورود بلاغ من غرفة عمليات النجدة بمصرع سيدة إثر تناولها حبة حفظ الغلة السامة بقرية نزلة الملك بمركز ساحل سليم.وعلى الفور انتقل إلى موقع الحادث ضباط مباحث مركز شرطة ساحل سليم وسيارة الإسعاف وتبين من المعاينة والفحص مصرع سيدة تدعى عفاف عادل عزيز قلدس 41 عاما إثر تناولها حبة حفظ الغلة السامة بقرية نزلة الملك بمركز ساحل سليم.وتم نقل الجثة إلى مشرحة مستشفى ساحل سليم المركزى تحت تصرف النيابة العامة.وتم تحرير محضر بالواقعة وجارى العرض على النيابة العامة.
يسعى الأفراد إلى تحسين صحتهم البدنية من خلال اتباع نظام غذائي متوازن وممارسة النشاط البدني المنتظم، ومع ذلك، يحذر الخبراء من أن بعض الأطعمة قد تؤدي إلى زيادة الوزن إذا تم تناولها بكميات كبيرة. 5 أطعمة تقضي على رشاقتك 5 أطعمة تقضي على رشاقتك 1- القهوة تعتبر القهوة من المشروبات المفضلة لدى الكثيرين، ويتم إعدادها بطرق مختلفة، وبالرغم من أن القهوة من المشروبات الصحية التي تحتوي على مضادات الأكسدة التي تعزز الصحة ولكن عند ضم السكر إليها خلال كل مرة تناولها يؤدي إلى تتضاعف كميات التي تساهم في زيادة الوزن. القهوة 2-الآيس كريم يعتبر الآيس كريم من ألذ الحلويات التي يقبل على تناولها الكثيرين خلال فصل الصيف لما تعمل عليه من تعزيز الإحساس بالانتعاش والتغلب على الحر، ولكن الآيس كريم...
قال الدكتور هاني جبران، استشاري التغذية العلاجية، إن المكسرات غنية بالبروتينات والكالسيوم والأوميجا 3 التي تعمل على تقوية الذاكرة، والقلب، وعمليات الهضم، محذرًا من الإكثار من تناول كميات كبيرة منها، إذ أنها تحتوي على الدهون التي تسبب السمنة المفرطة. الصحة العالمية: سكان غزة يتعرضون لدورة مميتة من المرض وسوء التغذية "التغذية السليمة والأمراض الناتجة عن نقصها" ضمن نقاشات ثقافة الفيوم نقع المكسرات بالماء قبل تناولها بليلةوأضاف «جبران»، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج «صباح الخير يا مصر»، المذاع على «القناة الأولى والفضائية المصرية»، من تقديم الإعلاميين مصطفى كفافي ومنة الشرقاوي، أنه يفضل نقع المكسرات بالماء قبل تناولها بليلة، لتسهل من عمليات الهضم، منوهًا من مخاطر تناول المكسرات المحمصة والمملحة.وأشار إلى مخاطر تناول المكاديميا والصنوبر؛ لما تسببه من مشاكل صحية للكبار...
قال الدكتور هاني جبران، استشاري التغذية العلاجية، إن المكسرات غنية بالبروتينات والكالسيوم والأوميجا 3 التي تعمل على تقوية الذاكرة والقلب وعمليات الهضم، محذرًا من الإكثار من تناول كميات كبيرة منها، إذ إنها تحتوي على الدهون التي تسبب السمنة المفرطة. نقع المكسرات وأضاف «جبران»، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج «صباح الخير يا مصر»، المذاع على «القناة الأولى والفضائية المصرية»، من تقديم الإعلاميين مصطفى كفافي ومنة الشرقاوي، أنه يفضل نقع المكسرات بالماء قبل تناولها بليلة، لتسهل من عمليات الهضم، منوهًا من مخاطر تناول المكسرات المحمصة والمملحة. وأشار إلى مخاطر تناول المكاديميا والصنوبر لما تسببه من مشاكل صحية للكبار والأطفال، موضحًا ما يمكن أن تسببه المكسرات من حساسية، وأنه من الأفضل عدم تناول الأطفال للمكسرات أقل من خمس سنوات. حساسية من المكسرات وتابع: «من...
"العشاء الأخير" يُعرَف في الأوساط المسيحية بأسماء أخرى هي "مائدة الرَّب" و"كَسر الخُبز" و"العشاء الرباني" وهو آخِر وجبة تناولها المسيح عليه السلام مع تلاميذه قبل عيد الفصح في اليوم السابق لإلقاء القبض عليه ومحاكمته، وصلبه وفق التصور المسيحي. وقد تطرقت أناجيل العهد الجديد الأربعة (مَتّى ومُرقص ولوقا ويوحنّا) بتفاصيل هذه الليلة، ويعتبر المسيحيون من جميع المذاهب "الكاثوليك والبروتستانت والأرثوذوكس" أن هذا العشاء أسس لسر "الإفخاريستا" أو ما يسمى "القربان المقدس". وتحول هذا الحدث إلى واحد من الطقوس الكنسية الأساسية في معظم كنائس العالم، إذ يحيونه سنويا في خميس الأسرار أو خميس العهد أو الخميس المقدس، وهو اليوم الخامس مما سمي أسبوع الآلام، ويسبق عيد الفصح وفق المعتقدات المسيحية، وفيه يستنسخ الكهنة حركات المسيح وكلماته. ويعد المكان التي تناول فيه المسيح...
في الحياة اليومية، قد يواجه الكثير أوقاتًا يكون فيها الضغط المنخفض مصدرًا للقلق وعدم الراحة، وعندما تكون خارج المنزل وتحتاج إلى وجبات سريعة ومغذية تساعد في رفع ضغط الدم، قد يكون من الصعب العثور على الخيارات المناسبة، وفيما يلي نقدم لك بعض الأكلات السريعة التي يمكن تناولها خارج المنزل والتي تساعد في تعزيز مستويات ضغط الدم. أكلات سريعة للضغط المنخفض1.المكسرات والبذور المكسرات مثل اللوز والجوز، وكذلك البذور مثل بذور اليقطين، هي مصادر غنية بالمغنيسيوم والبوتاسيوم. تساعد هذه المعادن في تنظيم مستويات ضغط الدم. يمكنك تناول حفنة منها كوجبة خفيفة سريعة. 2. ساندويتشات الديك الروميالديك الرومي مصدر جيد للبروتين ويحتوي على مستويات معتدلة من الصوديوم، مما يمكن أن يساعد في رفع ضغط الدم. يمكنك اختيار ساندويتشات الديك الرومي مع خبز الحبة الكاملة والخضروات. 3. الزبادي...
يتفاعل الكافيين مع الكثير من الأدوية التي يتناولها العديد من الاشخاص مما يضر بصحتهم وتعرضهم لأخطار جسيمة لا يمكن حصرها لذا نقدم لك في هذا التقرير انواع الادوية التي يحظر تناولها مع القهوة مطلقا.يعد الاستيقاظ في الصباح لتناول الإفطار والقهوة وتعاطي الأدوية جزءا أساسيا من روتين الصباح للكثيرين. لكن يجب الانتباه إلى أن تناول بعض الأدوية إلى جانب فنجان القهوة الصباحي ربما يؤدي إلى آثار جانبية كارثية ومضاعفات شديدة، بما يشمل ارتفاع ضغط الدم والنزيف غير المنضبط.كشف خبراء صيدلة في تصريحات لصحيفة "ديلي ميل" البريطانية، عن الأدوية الشائعة التي يمكن أن تتفاعل مع القهوة والمشروبات الأخرى التي تحتوي على الكافيين، كما يلي:1. مضادات الاكتئابتأتي مضادات الاكتئاب بقائمة طويلة من الآثار الجانبية، ويمكن أن يجعل بعضها من الصعب شرب القهوة في...
هناك أدوية محظور تناولها مع العلاج، بينما كشف خبراء صيدلة في تصريحات لصحيفة "ديلي ميل" البريطانية، عن الأدوية الشائعة التي يمكن أن تتفاعل مع القهوة والمشروبات الأخرى التي تحتوي على الكافيين، كما يلي:1. مضادات الاكتئاب تأتي مضادات الاكتئاب بقائمة طويلة من الآثار الجانبية، ويمكن أن يجعل بعضها من الصعب شرب القهوة في الصباح.قالت الدكتورة جينيفر بورغوا، الصيدلانية وخبيرة الصحة، يمكن أن يتفاعل الكافيين مع هذه الأدوية، مما قد يتسبب في ارتفاع خطير في ضغط الدم.تمنع الفئات القديمة من مضادات الاكتئاب، مثل مضادات الاكتئاب ثلاثية الحلقات ومثبطات أوكسيديز أحادي الأمين MAOI، الجسم من استقلاب الكافيين بشكل صحيح. في العادة، يتم تصفية الكافيين من خلال الكلى على شكل بول. ولكن تؤدي هذه الأدوية إلى تعطيل هذه العملية، مما يؤدي إلى بقاء الكافيين في...
شمسان بوست /متابعات:حذر خبراء الصحة من آثار جانبية كارثية ومضاعفات شديدة ترتبط بتناول بعض الأدوية مع فنجان القهوة الصباحي.وبهذا الصدد، كشفت مجموعة من الصيادلة لموقع “ديلي ميل” عن أدوية شائعة “يمكن أن تتفاعل مع القهوة والمشروبات الأخرى التي تحتوي على الكافيين”.قالت جينيفر بورجوا، الصيدلانية وخبيرة الصحة في SingleCare: “يمكن أن يتفاعل الكافيين مع مضادات الاكتئاب، ما قد يتسبب في ارتفاع خطير في ضغط الدم”.وتمنع الفئات القديمة من مضادات الاكتئاب، مثل مضادات الاكتئاب ثلاثية الحلقات ومثبطات أوكسيديز أحادي الأمين (MAOIs)، الجسم من استقلاب الكافيين بشكل صحيح. وبالتالي، يظل الكافيين في الجسم لفترة أطول، ما يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع معدل ضربات القلب وارتفاع ضغط الدم بشكل مستمر.وقالت هافي نجو-هاميلتون، الصيدلانية في المركز الطبي لجامعة مينيسوتا، إن الأدوية مثل فلوفوكسامين وفينيلزين (نارديل)...
أثبتت دراسة أمريكية حديثة إن تناول كميات كبيرة من الفاكهة يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالاكتئاب في وقت لاحق من الحياة، نظرًا لاحتوائها على المغذيات الدقيقة، مثل فيتامين سي، والكاروتينات، والفلافونويدات، التي تقلل الإجهاد التأكسدي وتمنع الالتهابات. هل تعالج الرياضة الاكتئاب؟ .. دراسة توضح فوائد الفاكهة في علاج الاكتئابووفقًا لما ذكره موقع "إكسبريس"، خلصت الدراسة إلى أن الاستهلاك المرتفع للفواكه مرتبط بانخفاض احتمالية ظهور أعراض الاكتئاب في سن الشيخوخة.وتوصل العلماء إلى أن تناول ثلاث حصص على الأقل من الفاكهة يومياً في منتصف العمر يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالاكتئاب المرتبط بالشيخوخة بنسبة تصل إلى 21% مقارنة بتناول حصة واحدة أو أقل يومياً. كما لاحظ الأطباء حول العالم زيادة انتشار أعراض الاكتئاب بين كبار السن، وتشمل هذه الأعراض مشاعر...
النبق هي إحدى الفواكه التي تنمو بكثرة في المناطق الاستوائية والشبه استوائية، وعلى الرغم من أنها تمتاز بطعمها اللذيذ وقدرتها على إثارة الشهية، إلا أن لها آثارًا ضارة وخطرة قد تؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة للجسم. في هذا المقال، سنتعرف على أبرز مخاطر تناول ثمرة النبق وأسباب التحذير من تناولها.1. السمية والتسمم: تحتوي ثمرة النبق على مركبات سامة تعرف باسم “الصابونينات” والتي قد تؤدي إلى تسمم وتهيج الجهاز الهضمي عند تناولها. هذه المركبات السامة قد تتسبب في ظهور أعراض مثل الغثيان والقيء والإسهال والآلام البطنية، وفي بعض الحالات الشديدة، قد تؤدي إلى انسداد الأمعاء والتهاب المعدة.2. الاضطرابات الكبدية والكلوية: إن تناول ثمرة النبق بكميات كبيرة أو على فترات متكررة قد يؤدي إلى تلف الكبد والكلى نتيجة لتراكم السموم الموجودة في...
يحذر خبراء الصحة من تناول بعض الأدوية الشهيرة مع القهوة الصباحية نظرًا لما ينتج عنها من آثار جانبية خطيرة ومضاعفات شديدة تهدد صحة الجسم نتيجة للتفاعل بينهما. نتيجة الثانوية الأزهرية الدور الاول azhar.eg برقم الجلوس من خلال بوابة الازهر الشريف التعليمية الإلكترونية أدوية ممنوع تناولها مع القهوةووفقًا لما ذكره موقع صحيفة “ديلي ميل ” البريطانية، نستعرض فيما يلي قائمة بالأدوية الشائعة التي تتفاعل سلباً مع القهوة والمشروبات الأخرى التي تحتوي على الكافيين، للإمتناع عن تناولها معها نهائيًا.مضادات الاكتئابيتفاعل الكافيين مع مضادات الاكتئاب مما يؤدي إلى ارتفاع خطير في ضغط الدم كما تمنع الجسم من استقلاب الكافيين بشكل صحيح، مما يؤدي إلى بقاء الكافيين في الجسم لفترة أطول، مما يسبب زيادة في معدل ضربات القلب وضغط الدم.أدوية البرد والحساسيةتحتوي هذه الأدوية...
يعترض الكثير من الأشخاص إلى جلطات وأمراض القلب، ومن الضروري اتخاذ التدابير الغذائية للحفاظ على صحة القلب، ويعتبر النظام الغذائي الصحي هو أهم خطوة للحماية من التعرض للجلطات وأمراض القلب.فاكهة تحمي من الجلطات وأمراض القلبوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص فاكهة تحمي من الجلطات وأمراض القلب وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.البطيخيُعتقد أن البطيخ يقلل من الأضرار التي تسببها الجذور الحرة في الجسم، إن البطيخ غني بمادة السيترولين، التي تساعد في خفض ضغط الدم بالإضافة إلى مضادات الأكسدة.الرمانثبت علميًا أن الرمان يمنع الضرر الذي يلحق بجدران الشرايين ويُحسن تدفق الدم إلى القلب، ويُعتقد أن الرمان فعال ضد تصلب الشرايين، وهي حالة يتراكم فيها البلاك داخل الشرايين.الرمانالتفاحيعد التفاح مصدر جيد لمضادات...
يشعر كثيرون بعدم الراحة وانتفاخ البطن بعد شرب الشاي أو القهوة، وقد يكون السبب في ذلك هو محتوى الكافيين في هذه المشروبات وتأثيره على الهضم، خاصة عند تناولها مع بعض الأطعمة. وفقاً لموقع "WEBMD"، تتسبب بعض الأطعمة في زيادة الحموضة والشعور بعدم الراحة عند تناولها مع الشاي أو القهوة.الفواكه الحمضية مثل البرتقال والجريب فروت والليمون يمكن أن تزيد من حموضة المعدة عند تناولها مع الشاي أو القهوة، مما يؤدي إلى ارتداد الحمض والشعور بعدم الراحة. بالإضافة إلى ذلك، يمكن للأطعمة الحارة أن تهيج بطانة المعدة وتزيد من مستويات الحموضة، مما يزيد من الانزعاج المعدي وحرقة المعدة.تحتوي منتجات الألبان مثل الحليب أو الكريمة أو الجبن على مركبات قد تتخثر عند خلطها بالشاي الساخن أو القهوة، مما يؤثر على الطعم والهضم، خاصة...
هناك العديد من الأطعمة والمشروبات التي يمكن أن ترفع مستوى السكر في الدم لدى الأشخاص. فيما يلي بعض الأمثلة الرئيسية:1. المشروبات السكرية: - العصائر المحلاة - المشروبات الغازية - المشروبات الرياضية - الحليب المحلى2. الحبوب والمعجنات: - الخبز الأبيض - المعكرونة والأرز المكرر - البسكويت والكعك - الفطائر والبان كيك 3. الحلويات والسكريات: - البونبون والحلوى - الشوكولاتة - المربى والعسل - الآيس كريم4. بعض الفواكه والخضروات: - الموز - العنب - البطاطا - البطاطس المقليةتجنب أو تقليل استهلاك هذه الأطعمة والمشروبات عند الرغبة في الحفاظ على مستويات السكر في الدم ضمن النطاق الصحي. يُنصح باختيار خيارات صحية أكثر مثل الفواكه والخضروات الغنية بالألياف وأطعمة كاملة الحبوب.الحصول على استشارة طبية منتظمة والالتزام بنظام غذائي مناسب هما أمران أساسيان للسيطرة على...
حذر مجموعة أطباء أميركيون من أن تناول الزبدة يرفع مستوى الكوليسترول الضار في الدم ويسبب الإصابة بداء السكري والجلطة الدماغية. احذر.. علامات تظهر في القدمين تدل على إصابتك بالسبب الرئيسي للوفاة عالميًا أضرار الزبدة على الصحةووفقًا لما ذكره موقع radio1.ru، يوصي الأطباء بضرورة استبدال الزبدة الحيوانية بالنباتية للوقاية من هذه الأمراض، مشيرين إلى أن المشكلة ليست في تناول قطعة صغيرة من الزبدة، بل في الدهون المشبعة الموجودة فيها التي تهدد الصحة.في حين تحتوي الزيوت النباتية مثل عباد الشمس والزيتون والجوز، على أحماض دهنية متعددة غير مشبعة مثل أوميجا 3 وأوميجا 6، والتي لها تأثير إيجابي صحي على أجسامنا. أضرار الزبدة على الصحةهؤلاء ممنوعون من الإفراط في تناول الزبدةوعلى الرغم من ذلك، هناك حالات تتطلب تناول الزبدة بشكل إلزامي، إلا أنه...
الأوميجا 3 تعتبر من المكملات الغذائية الأساسية للجسم، حيث توفر له العديد من الفوائد المهمة التي لا يمكن الاستغناء عنها، في الأسطر التالية، سنتعرف على أبرز وأهم الفوائد التي يحصل عليها الجسم عند تناول الأوميجا 3، وذلك وفقًا لموقع "WEBMED".كبسولات الأوميجا 3فوائد كبسولات الأوميجا 3ذكر التقرير المنشور العديد من الفوائد الصحية لتناول الأوميجا 3، ومنها:• بسبب احتوائها على عناصر غذائية مهمة، فإن تناول الأوميجا 3 يقلل من مخاطر الإصابة بمرض ألزهايمر والخرف.• تعمل على علاج اضطرابات الوظائف الإدراكية في المخ، وتزيد من التركيز.• تساعد في تحسين صحة الأطفال وتقوية جهازهم المناعي.• تساهم في زيادة وزن الطفل عند الولادة وتحسين صحته.• تحافظ على صحة العين، وتقلل من فرص فقدان البصر مع التقدم في العمر.• تعتبر وسيلة غذائية طبيعية جيدة تسهم بشكل...
أميرة خالد نبه خبراء بأنواع الفواكه التي يفضل تجنب تناولها ليلا من أجل تجنب حدوث مشكلات في الجهاز الهضمي. وذكر الخبراء أن الحمضيات مثل البرتقال والجريب فروت، تحتوي على نسبة عالية من الحموضة التي تسبب حرقة المعدة وارتداد الحمض، وهذا قد يشعر الفرد بعدم الراحة وصعوبة النوم. وحثوا على تجنب تناول الأناناس والكيوي والموز والبطيخ والتفاح، مشيرين إلى أن الموز يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات التي ترفع مستويات السكر في الدم وتُعيق النوم إذا تم تناوله بكميات كبيرة. ونوه الخبراء بأن البطيخ يحتوي على نسبة عالية من المياه بما يُزيد من تكرار الذهاب إلى الحمام خلال الليل، مضيفا أن الكيوي يحتوي على إنزيم يُزيد خطر الإصابة بردود فعل تحسسية أو اضطرابات في الجهاز الهضمي لدى بعض الأشخاص. وأضافوا أن...
الميرمية نوع من التوابل المصنوعة من الزهور المجففة لشجرة النعناع، موطنها الأصلي منطقة البحر الأبيض المتوسط، وبعد ذلك انتشرت في جميع أنحاء العالم كونها من الأعشاب المفيدة للجسم، لذا يتساءل البعض عن فوائد تناولها، وماذا يحدث للجسم عند تناولها يوميًا؟ فوائد الميرمية وبحسب منظمة الغذاء والداوء الأمريكية، تُعد الميرمية آمنة للاستخدام سواء عن طريق تناولها فمويًا، أو تناولها كمشروبات، وأوضح رامي رمزي، أخصائي التغذية العلاجية والسمنة والنحافة، أن لها العديد من الفوائد تتمثل في التالي: مضاد للالتهابات والحساسية. طاردة للطفيليات والفطريات. تعزيز صحة القلب. تعمل على خفض الكولسترول. تعزيز مناعة الجسم. تشير بعض الدراسات إلى أن الميرمية قد تساعد في حماية المعدة من القرح. علاج التهابات الأمعاء. علاج جفاف الجسم. تناول المرمية يوميًا تحتوي الميرمية على مضادات الأكسدة، وهي معدن يساعد...
صريح جدا .. هذه هي الأكلات التي يفضل الجزائريون تناولها في البحر
حذّرت خبيرة في علم الكيمياء الحيوية، من مادة خطيرة تدخل في إنتاج اللحوم المصنعة قد تكون ضارة بالصحة وتهدد حياتك، والتي تعرف باسم "غراء اللحم". مهرجان القاهرة السينمائي الدولي يعلن عن سلسلة من الورش المتخصصة لدعم صناع الأفلام تحذير من مادة غراء اللحم ومخاطرها على الصحةووفقًا لما ذكره موقع “إزفيستيا”، تستخدم هذه المادة السامة في تصنيع النقانق وغيرها من منتجات اللحوم المصنعة، وتتراوح نسبتها في هذه المنتجات ما بين 0.05% إلى 2%. كما تستخدم أحيانًا في إنتاج الألبان والخبز.وأوضحت الخبيرة أن غراء اللحم يساهم في زيادة كتلة المنتجات، مما يقلل من تكلفة إنتاجها ويحسّن من مظهرها. يتكون هذا الغراء بشكل رئيسي من ناقلة الغلوتامين (Transglutaminase) التي تنتج بواسطة أنواع معينة من الكائنات الحية الدقيقة غير المعدلة وراثيًا. بالإضافة إلى ذلك، يضاف...
تعتبر القهوة الخضراء من المواد الطبيعية التي أُعيد اكتشافها مؤخرًا كعنصر غذائي له فوائد صحية بارزة. وعلى عكس القهوة المحمصة، فإن القهوة الخضراء تُستخلص من حبوب البن قبل تحميصها، مما يحافظ على العديد من العناصر الغذائية والمواد الفعالة التي قد تُفقد خلال عملية التحميص. وتُعرف القهوة الخضراء بفضل تأثيراتها الصحية المحتملة، مما يجعلها موضوعًا مثيرًا للاهتمام في عالم التغذية والصحة.فوائد القهوة الخضراء1. مضادة للأكسدة: تحتوي القهوة الخضراء على مستويات عالية من مضادات الأكسدة، مثل حمض الكلوروجينيك، الذي يساعد في محاربة الجذور الحرة وتقليل الأضرار الخلوية، مما يساهم في الوقاية من الأمراض المزمنة.2. دعم عملية إنقاص الوزن: يُعتقد أن حمض الكلوروجينيك في القهوة الخضراء يلعب دورًا في تحسين عمليات الأيض وتنظيم مستويات السكر في الدم، مما قد يساهم في دعم جهود إنقاص الوزن.3....
المكملات الغذائية.. تلعب المكملات دورًا مهما في صحة الإنسان الجسدية والنفسية بشكل عام، كما تنصح النساء الحوامل بتناول فيتامين حمض الفوليك لمنع بعض العيوب الخلقية لدى أطفالهن.يستعرض «الأسبوع » لزواره ومتابعيه كل ما يخص المكملات الغذائية التي يجب تناولها يوميا لتحسين صحتك النفسية والجسدية، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم.مكملات عذائية يجب تناولها يوميا لتحسين صحتكمكملات غذائية يجب تناولهافيتامين د-يساعد فيتامين «د» جسمك على امتصاص الكالسيوم والفوسفور، ويعتبر أمر مهم لصحة عظامك بالإضافة إلى أنه يقوي عضلاتك ويحركها، ويشكل اتصالات عصبية بالدماغ، ويعزز وظيفة الجهاز المناعي.-يقلل فيتامين «د» من خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية والجهاز التنفسي والسكري والخرف.-يتواجد فيتامين «د» على نطاق واسع في صفار البيض والأسماك الدهنية والحليب، وهو مهم للأشخاص الذين...
زيادة الوزن من المٌشكلات التي تٌؤرق الكثيرون، إذ يمكن للأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية تضمين مجموعة من المشروبات الصحية ضمن نظامهم الغذائي وتناولها في الصباح لمساعدتهم على حرق الدهون وفقدان الوزن الزائد بجانب الحصول على فوائدها الصحية؛ وفق ما ذكره موقع «healthline» الطبي.. فما هي تلك المشروبات؟. استعرض الموقع الطبي 5 مشروبات الصحية يمكن تناولها في الصباح للمساعدة على حرق الدهون، وهي كالتالي: ماء الليمون يساعد شرب كوب من ماء الليمون الدافئ في الصباح على تطهير الجسم من السموم، ويحسن عملية الهضم، وعملية التمثيل الغذائي، ويساعد على فقدان الوزن في نفس الوقت. حليب الكركم الدافئ يساعد مشروب الحليب الذهبي أو حليب الكركم على فقدان الوزن وتعزيز الصحة بشكل عام، ويمكن تحضيره بمزج القليل من الكركم إلى الحليب وإضافة العسل...
بدأت مستشفيات فرنسية تجهّز نفسها بطابعات ثلاثية الأبعاد، تهدف إلى تخصيص نكهات العلاجات وشكلها وجرعاتها، لتسهيل تناول الأدوية، خصوصاً لدى الأطفال. وقد رُكّبت اثنتان من هذه الطابعات، التي تصنعها شركة "فابركس" FabRx الإنجليزية الناشئة، في صيدلية معهد غوستاف روسي للسرطان قرب باريس. تستطيع هذه الطابعات، المتصلة بجهاز الكمبيوتر، تصنيع أدوية بجرعات وأشكال مبرمجة مسبقاً، مما يسهل تناولها من قبل المرضى الصغار.أشار ماكسيم أنرو، الصيدلي في معهد غوستاف روسي، إلى أن هذه الطابعات تنتج أدوية تشبه العلكات، مما يجعلها قابلة للمضغ وأكثر قبولاً لدى الأطفال. يحتوي المعجون الناتج عن الطابعة على مضاد حيوي يُوصَف للأطفال المصابين بسرطان "ساركوما الأنسجة الرخوة"، ويستخدم نكهة النعناع لإخفاء الطعم غير المرغوب فيه للمكوّن النشط. ولفت أنرو إلى أن الفكرة نشأت بعد شكاوى الأطفال من الطعم...
يمانيون – منوعات للحصول على أكبر فائدة من البيض المسلوق من الأفضل تناولها مع خبز الحبوب الكاملة والخضروات ومنتجات الألبان. يشير خبراء التغذية إلى أن تناول البيض المسلوق يعطي شعوراً سريعاً بالشبع لأنه يحتوي على توازن مثالي للبروتينات والدهون. ووفقاً لهم، توجد عدة طرق لكبح الشعور بالجوع، مثل تناول الوجبات الخفيفة والسندويشات وغيرها. بيد أن القليلين يعرفون أنه من الأفضل تناول بيضة واحدة مسلوقة بين الوجبات الرئيسية. وإذا كان الشخص يحاول تناول طعام صحيّ واتباع نظام غذائي متوازن، فإن البروتين هو ما يجب تناوله بكميات كبيرة، يليه في الأهمية الدهون وأخيرا الكربوهيدرات. ويحتوي البيض على نسبة عالية من البروتين والدهون، حيث تحتوي البيضة المسلوقة على 6 غرامات من المادة العضوية الأولى و 5 غرامات من المادة العضوية الثانية مع فيتامينات...
كشف الدكتور بافل إيسنبايف، أخصائي تخفيض الوزن بعض الأطعمة التي يمكن تناولها بكميات معينة قبل النوم بفترة، ولا تسبب زيادة في الوزن.ويقول إيسنبايف، "يخلق العشاء الثقيل فائضا يوميا من السعرات الحرارية، ما يؤدي إلى زيادة الوزن. لذلك يجب البدء في اختيار العشاء المثالي بحجم حفنة أو حفنتين. ومن المهم تناولها ببطئ قدر الإمكان. ويمكن للشخص تغيير الحصة - زيادتها أو تخفيضها اعتمادا على ما يشعر به عند النوم وفي الصباح".وأوضح أخصائي تخفيض الوزن، الوقت الأمثل لتناول وجبة خفيفة في المساء هو قبل 2-4 ساعات من موعد النوم.ويقول: "تلعب مكونات العشاء دورا رئيسيا، لذلك لا ينصح بتناول أطعمة دهنية، ويجب أن يحتوي العشاء على البروتين لضمان الشعور بالشبع فترة طويلة. ويمكن تناول الثمار والمكسرات والفواكه للحصول على التريبتوفان والميلاتونين والسيروتونين والمغنيسيوم...
حدد أخصائي سمنة قائمة بالأطعمة التي لا تسبب زيادة الوزن عند تناولها بكميات معينة قبل النوم، محذرًا من أن العشاء الثقيل يخلق فائضًا يوميًا من السعرات الحرارية، تسبب السمنة. شيخ الأزهر يوصي وزير الأوقاف برعاية الأئمة والاهتمام بشؤونهم أطعمة لا تسبب السمنة عند تناولها ليلًاووفقًا لما ذكره موقع “نوفوستي”، يوصي الطبيب باختيار العشاء المثالي بحجم حفنة أو حفنتين، وتناوله ببطء قدر الإمكان، كما يمكن للشخص تعديل الحصة حسب شعوره عند النوم وفي الصباح، سواء بزيادتها أو تقليلها.ويعتبر الوقت الأمثل لتناول وجبة خفيفة في المساء هو قبل 2-4 ساعات من موعد النوم، كما إن مكونات العشاء تلعب دورًا رئيسيًا في ذلك، لذا لا ينصح بتناول الأطعمة الدهنية، بل يجب أن يحتوي العشاء على البروتين لضمان الشعور بالشبع لفترة طويلة. وأوصى الطبيب أيضًا...
صرحت نيابة الجيزة، بدفن جثة ربة منزل في العقد الثالث من عمرها، لقيت مصرعها بعد تناولها قرص لحفظ الغلال السامة، وذلك لمرورها بحالة نفسية سيئة بسبب خلافات زوجية، في مركز الصف بمحافظة الجيزة.تلقى مدير الإدارة العامة للمباحث اللواء محمد الشرقاوى، إخطارًا من رئيس مباحث الصف المقدم محمد العشرى، يفيد فيه بوفاة ربة منزل بعد تناولها قرص غلة بسبب خلافات زوجية.تم نقل الجثة إلى مشرحة المستشفي وإخطار النيابة العامة لمباشرة التحقيقات.اقرأ أيضاًبقطعة زجاج.. القبض على المتهم بإنهاء حياة شاب في حدائق الأهراممصرع عامل سقط من أعلى سقالة بالمنوفية
أعلنت الدكتورة ناتاليا نوفيكوفا أخصائية الغدد الصماء، أن شرب الماء في الصباح ينشط الجهاز الهضمي ويحفز إنتاج الإنزيمات الضرورية. وقالت الخبيرة في حديث لوكالة نوفوستي الروسية للأنباء: “يجب أن يدرك كل شخص أن هذا ضروري. لذلك يجب أن يشرب الماء في الصباح، حيث يعمل كمشغل للجهاز الهضمي، لأنه أثناء النوم، تبقى الإنزيمات في القنوات، لذلك يجب تحفيزها للعمل ومن أجل ذلك يجب شرب الماء الذي يبدأ بتحريكها، وبعدها يتناول الشخص وجبة الفطور ويبدأ الجهاز الهضمي بإفراز إنزيمات جديدة لهضم الطعام بكفاءة عالية”. وتنصح الطبيبة بضرورة شرب الماء صباحا منذ الطفولة، وشرب لترين من الماء في اليوم، دون حساب العصائر والشاي والقهوة والحساء وغيرها.المرصدإنضم لقناة النيلين على واتساب
الشوكولاتة من الأطعمة المفضلة للكثيرون، لمذاقها الرائع واللذيذ الذي قد لا يستغنى عنه الكثيرون في يومهم. وفي هذا الصدد أعلنت الدكتورة يانا كاراتايفا خبيرة التغذية الروسية، أن الشخص يمكنه تناول 30-50 جم من الشوكولاتة في اليوم.وتقول في حديث لـ Gazeta.Ru: "عمليا لا توجد توصية محددة لكمية الشوكولاتة التي يمكن تناولها في اليوم، لأن الأمر يتوقف على نمط حياة الشخص ووزنه وحالته الصحية، ولكن منظمة الصحة العالمية توصي بأن لا تزيد نسبة السكر المضاف عن 10 بالمئة من السعرات الحرارية في النظام الغذائي، لذلك بالنسبة للشخص السليم الذي يحصل على 2500 سعرة حرارية في اليوم، فإن الحد الأقصى المسموح به من السكر المضاف هو 250 سعرة حرارية في اليوم، أي إذا قرر الشخص تناول الشوكولاتة فقط كحلوى، فيمكنه تناول 30-50 غراما منها...
اصيبت سيدة إثر تناولها سم فئران باحدي قري مركز سمالوط شمال محافظة المنيا، تم نقل المصابة إلي المستشفي وتحرير محضر بالواقعة.تلقت الأجهزة الأمنية، إخطارا من غرفة عمليات النجدة يتضمن إصابة سيدة إثر تناول سم فئران بقرية 3 بمركز سمالوط شمال محافظة المنيا.على الفور إنتقلت سيارات الإسعاف والأجهزة الأمنية إلى موقع البلاغ وتبين إصابة "ح.ع" 27 سنة بمغص معوى وقئ مستمر.تم نقل المصابة إلى مستشفي سمالوط النموذجي لتلقي العلاج اللازم، وحُرر محضر بالواقعة وأخطرت النيابة العامة لمباشرة التحقيقات.
في فصل الصيف، تزداد أهمية اختيار أطعمة صحية لتساعد في التعامل مع الحر الشديد بطريقة صحية ومريحة، يعتبر اختيار الأطعمة المناسبة جزءًا أساسيًا من الرعاية بالصحة خلال فصل الصيف، حيث تساعد بعض الأطعمة على ترطيب الجسم ومنع الجفاف، بينما تساعد أخرى في تعزيز مستويات الطاقة والمرونة. إليك بعض الأطعمة الصحية التي يُفضل تناولها في الحر الشديد.أطعمة صحية لفصل الصيف1. الفواكه الطازجة: مثل البطيخ والشمام والبرتقال، التي تحتوي على نسب عالية من الماء والألياف، مما يساعد في ترطيب الجسم وتحسين عملية الهضم. 2. الخضروات الورقية الخضراء: مثل السبانخ والكرنب، التي تحتوي على فيتامينات ومعادن تدعم النظام المناعي وتساعد في الحفاظ على توازن السوائل. 3. الأطعمة الغنية بالبروتين: مثل الدجاج المشوي والأسماك الطازجة، التي تساعد في بناء العضلات والحفاظ على الطاقة خلال الأيام الحارة. 4. الحبوب...
يجب على الأشخاص البالغين وكبار السن إعادة النظر في نظامهم الغذائي واستبعاد بعض مجموعات الأطعمة وفقا لمتطلبات الجسم الذي مع التقدم في العمر يصبح انتقائيا أكثر.وتشير الدكتورة ماريات موخينا خبيرة التغذية الروسية، إلى أن المنتجات التي لا ينصح بتناولها معاً هي اللحوم والبطاطس، لأن الطبق يحتوي على مواد غذائية ثقيلة كالبروتين على شكل لحم، وعلى "قنبلة" نشوية من الكربوهيدرات.ووفقا لها، ليس بمقدور حتى المعدة الشابة تحمل مثل هذا العبء الثقيل وخاصة إذا كانت هذه الأطعمة مقلية. ومع التقدم في العمر ينخفض إنتاج الأنزيمات، ما يؤدي إلى صعوبة في امتصاص المواد المغذية، وبالتالي الشعور بالثقل.وتقول: "إذا كان الشخص لا يستطيع الاستغناء عن اللحوم، فمن الأفضل أن يسلقها. أما البطاطس فمن الأفضل استبعادها تماما، واستبدالها بالخضروات المطهية أو الكينوا.وتنصح الخبيرة بعدم تناول...
أميرة خالد أكدت هيئة الغذاء والدواء، أن الشوكولاتة الداكنة تساعد في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية. وأضافت الهيئة ، في صفحتها الرئيسية عبر منصة “إكس”، أن تلك الشوكولاتة تعد مصدرًا غنيًا لمضادات الأكسدة، كما تساعد في مقاومة ارتفاع ضغط الدم ونقص الحديد. وقالت الهيئة بمناسبة اليوم العالمي للشوكولاتة، ينصح بشراء الشوكولاتة الداكنة بتركيز 70% كاكاو فأكثر وعدم الإفراط في تناولها. والجدير بالذكر أن الشوكولاتة الداكنة تقلل من الإجهاد أيضًا، حيث أفاد الأفراد الذين تناولوها بأنهم شعروا بقلق أقل، ووجد الباحثون أن هرمون التوتر الكورتيزول كان أقل بعد تناولها، وقد يرتبط ذلك بالفوائد الصحية للقلب، حيث أن الإجهاد يعتبر عامل خطر لأمراض القلب والأوعية الدموية.
يحتفي العالم في السابع من يوليو باليوم العالمي للشوكولاتة، والتي تعد من أكثر الأطعمة لدى الكثير نظرًا لمذاقها الرائع واحتوائها على نسبة عالية من السكر والسعرات الحرارية. حديقة تلال الفسطاط.. الأكبر في الشرق الأوسط (معلومات) شكوك حول تسريب امتحان الكيمياء للثانوية العامة 2024 ويُشير بعض المؤرخين إلى أن الشوكولاتة تم تقديمها على نطاق واسع إلى أوروبا في 7 يوليو 1550، وتشير إلى ظهور الشوكولاتة لأول مرة من أمريكا الجنوبية إلى بقية العالم، والآن يتم الاحتفال باليوم العالمي للشوكولاتة في 7 يوليو من كل عام.فوائد تناول الشوكولاتةتعتبر الشوكولاتة من أغنى الأطعمة في مركّبات الفلافونويد ومضادات الأكسدة الموجودة في مسحوق الكاكاو بحوالي 10%، والتي تلعب دورًا مهمًا في الوقاية من أمراض معينة، مثل السرطان، وتساعد في مكافحة الشيخوخة المبكرة للخلايا. تعمل...
الفواكه من الأطعمة التي تقدم فوائد عديدة للجسم، لاحتوائها على المياه والألياف التي تسهل عملية الهضم، فضلًا عن العناصر الغذائية الأخرى كالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التى لا يمكن الاستغناء عنها في النظام الغذائي اليومي، وهناك 5 أنواع من الفواكه التي يمكن تناولها على معدة فارغة في الصباح لتعزيز مناعة الجسم نتعرف عليها في التقرير التالي. وقدم موقع «onlymyhealth» المتخصص في الصحة 5 فواكه تعزز مناعة الجسم إذا تناولها الإنسان على معدة فارغة، وهي: الحمضيات.. يساعد تناول الفواكه الحمضية مثل البرتقال والجريب فروت والليمون على معدة فارغة في تنشيط عملية التمثيل الغذائي وتعزيز صحة الجهاز الهضمي، كما تساعد تلك الفواكه على إمداد الجسم بالطاقة اللازمة بفضل احتوائها على السكريات الطبيعية. تنظيم ضغط الدم الموز.. من الفواكه الغنية بالبوتاسيوم والألياف والسكريات...
صرحت النيابة العامة بالقليوبية، بدفن جثة فتاة لقيت مصرعها إثر تناولها قرص غلة أودى بحياتها على الفور داخل شقتها بمنطقة الفلل بمدينة بنها، وذلك بعدما انتدبت خبراء الطب الشرعي لإجراء الصفة التشريحية للجثة للوقوف على أسباب الوفاة، وبيان وجود شبهة جنائية من عدمه واستصدار تصريح الدفن.كما أمرت النيابة العامة، بحفظ التحقيقات في واقعة العثور على جثة فتاة لقيت مصرعها إثر تناولها قرص غلة أودى بحياتها على الفور داخل شقتها بمنطقة الفلل بمدينة بنها، لعدم وجود شبهة جنائية.البداية كانت عندما شهدت منطقة الفلل بمدينة بنها بمحافظة القليوبية، مصرع فتاة تدعى "إسراء م" فى الثلاثينات من عمرها، إثر تناولها قرص غلة أودى بحياتها على الفور، وجرى نقل الجثة لمستشفى بنها الجامعي.وأمرت جهات التحقيق بتحريات المباحث الجنائية حول الواقعة وملابساتها وسؤال أهل المتوفية وانتداب...
سكر الدم، أو الجلوكوز، هو نوع السكر الرئيسي في الدم ومصدر الطاقة يعد الحفاظ على مستويات ثابتة أمرًا حيويًا للوقاية من مرض السكري وغيره من الحالات.الأطعمة التي تساعد في السيطرة على نسبة السكر في الدمللحصول على مستويات صحية للسكر في الدم، تناول:الخضروات غير النشوية: البروكلي، والسبانخ، والفلفلالحبوب الكاملة: الكينوا والشعيرالبروتينات الخالية من الدهون: الدجاج، السمك، والفاصولياالدهون الصحية: المكسرات، البذور، وزيت الزيتونالاطعمة التي يجب تجنبهابعض الأطعمة يمكن أن تؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم.المشروبات السكرية: الصودا وعصائر الفاكهةالحلويات: الحلويات، والبسكويت، والكعكالخبز الأبيض والحبوب المكررة الأخرىالوجبات الخفيفة المصنعة: رقائق البطاطس والمقرمشات
تنظيف المعدة بغرض التخلص من الانتفاخ أو السموم الموجودة في جسمك بشكل عام، أمر صحي وضروري، وهناك طرق طبيعية تساعدك على تنظيف المعدة والقولون للتخلص من تراكم السموم، وتخفيف حدة مشكلات الجهاز الهضمي المختلفة، مثل متلازمة القولون العصبي. مشروبات لتنظيف المعدة وسرد الدكتور محمد العربي، استشاري التغذية العلاجية لـ«الوطن» قائمة تضم 9 مشروبات تساعد على تنظيف المعدة من السموم تمامًا: 1- البابونج مطهر ومعالج قوي لمشكلات اضطرابات الهضم والمغص والتقلصات. 2- الكمون يعالج آلام المعدة، وعسر الهضم والمغص، والانتفاخات، والغازات. 3- عصير الجزر يحتوي على ألياف لتنظيف البطن وتطهيرها ويعالج الانتفاخات والمغص، مضاد حيوي مدمر لبكتريا الأمعاء، يخلص من الالتهابات المعوية وقرحة المعدة. 4- الليمون مشروب الليمون يطهر وينظف المعدة، ويطرد السموم الضارة والغازات من الجسم، ويعالج الحموضة، ويقوي...
تشير الدكتورة تاتيانا بوتشيخوفسكايا أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، إلى أن غسل جميع أنواع الفواكه قبل تناولها ضروري لتجنب الإصابة بأمراض تنتقل عبر الأغذية. إقرأ المزيد الطريقة الصحيحة لغسل الفواكه والخضروات ووفقا لها، يعتبر Norovirus السبب للرئيسي لتفشي الأمراض بسبب الأغذية الملوثة، لذلك يجب غسل جميع الفواكه قبل تناولها بما فيها التي لا تؤكل قشورها كالبطيخ الأحمر والأصفر وغيرها.وتقول: "يجب غسل جميع الفواكه قبل تناولها لتقليل كمية البكتيريا والتلوث السطحي الذي قد يكون موجودا، لأن الفاكهة تمر عبر العديد من الأيدي قبل أن تصل إلى المستهلك، لذلك من الضروري غسل حتى الفاكهة التي تقشر مثل البطيخ بأنواعه وغيرها".وتشير إلى أن الخدوش الموجودة على سطح الفواكه تسهل توغل البكتيريا إلى داخلها، بالطبع يجب قطع هذا الجزء من الفاكهة، ولكن بعد...
تساعد الكثير من المشروبات في تقوية مناعة الإنسان، خاصة في فصل الصيف فمع تغير الطقس وانخفاض درجات الحرارة نهارًا ومساءً، يمكن أن تتأثر المناعة الطبيعية للبعض مما يجعلهم بحاجة للاهتمام بتعزيز مناعتهم لتجنب الإصابة بالعدوى.مشروبات تساعد على تقوية المناعةعصير الفواكة الممزوج بالخضراواتيمكن مزج الكرنب والسبانخ والخيار والتفاح الأخضر للحصول على عصير غني بالفيتامينات A وC والحديد ومضادات الأكسدة، مما يعزز المناعة بشكل عام.عصير الجزر والزنجبيلعصير الجزر والزنجبيليتعاون الجزر، المعروف بغناه بالبيتاكاروتين، مع خصائص الزنجبيل المضادة للالتهابات لإنشاء عصير منعش يدعم الاستجابة المناعية القوية.عصير الكركمعصير الكركميعتبر الكركم مليئًا بمضادة الالتهابات ومضادات الأكسدة، ويمكن مزجه مع عصير البرتقال والأناناس والقليل من الفلفل الأسود لتعزيز امتصاص عناصره الغذائية المفيدة.عصير التوتعصير التوتتتميز فواكة التوت الأزرق والفراولة بطعم لذيذ، بالإضافة إلى أنها مليئة بمضادات الأكسدة...
لا شك أن الماء هو أساس جسم الإنسان. ويحتاج الشخص إلى جرعة يومية منه للبقاء رطباً ودعم جميع الأنظمة داخل جسمه تقريباً.لكن اختصاصيي التغذية يتفاجأون بأن بعض ممارسي التمارين الرياضية يعانون من حالات جفاف لأنهم لا يشربون ما يكفي من الماء كل يوم، وهو أمر يصعب تصديقه في بعض الأحيان لأن معظمهم يحمل زجاجة ماء كما لو كانت زائدة إضافية في أجسامهم.وحسب موقع Eating Well، فإن شرب الماء طوال اليوم ليس أمراً يجب أن يسعى الشخص إليه جاهدًا، لأنه يمكن أن يؤدي، خاصة أثناء ممارسة التمارين الرياضية، إلى آثار جانبية خطيرة إذا تم الإفراط في تناوله.فعندما يتعرق الشخص أثناء التمرين، يفقد الماء والكهارل. ويساعد إعادة الترطيب بعد التمرين بالماء على تبريد الجسم، ويدعم تدفق ونقل العناصر الغذائية إلى العضلات، ويساعد...
في حياة مليئة بالأنشطة اليومية والتزامات العمل، ينصح خبراء التغذية بتناول وجبة الإفطار قبل النزول من المنزل، لكن هناك بعض الأطعمة تشكل خطرًا على الصحة، عند تناولها على معدة فارغة، وهنا يعتقد البعض أن المشكلة يكمن في تناول وجبة الفطار نفسها، وليس اختيار أطعمة غير مناسبة على معدة فارغة. وتكشف الدكتورة غادة الصايغ، أخصائية التغذية العلاجية خلال تصريحات لـ«الوطن»، بعض الأطعمة التي يجب تجنبها عند تناول الطعام لأول مرة في اليوم. أطعمة ومشروبات ممنوعة على معدة فارغة مخبوزات الدقيق البني: بحسب «غادة»، فإن خبز الدقيق البني يحتوي على كمية كبيرة من مادة الأكريلاميد، التي تتسبب بدورها في زيادة خطر الإصابة بالسرطان، خاصًة إذا تم تناولها على معدة فارغة. الحلويات: عند تناول الحلويات على معدة فارغة، تتسبب في تهيج القولون العصبي،...
مشروبات صحية بعد التمارين الرياضية.. يحتاج الجسم بعد ممارسة التمارين الرياضية إلى إعادة ترطيبه بعد بذله مجهود كبير، لذلك أثبتت الدراسات أنه يجب تناول بعض المشروبات للحفاظ على توازن السوائل وإعادة الترطيب بشكل فعال.ومن ناحية أخرى، فإن شرب الماء طوال اليوم ليس أمراً يجب أن يسعى الشخص إليه جاهدًا، لأنه يمكن أن يؤدي، خاصة أثناء ممارسة التمارين الرياضية، إلى آثار جانبية خطيرة إذا تم الإفراط في تناوله، وفقًا لـ موقع Eating Well. لذلك، ينصح خبراء التغذية الرياضية بمشروبات، لا تحتوي على الماء، يمكن تناولها بعد ممارسة التمارين الرياضية، كما يلي:الحليبتوصلت دراسة إلى أن المشاركين، الذين تناولوا الحليب قليل الدسم بعد ممارسة التمارين الرياضية احتفظوا بمزيد من السوائل مقارنة بأولئك الذين شربوا الماء فقط.الحليبالعصائر الطبيعيةتوفر العصائر الطبيعية الكربوهيدرات سريعة الهضم والبروتين...
في فصل الصيف ومع موجات الحر القياسية، يكثر البحث عن المشروبات المرطبة بخاصة مع وصول درجات الحرارة إلى 40 درجة مئوية.إليك بعض المشروبات المرطبة والمنعشة المناسبة للاستمتاع بها خلال فصل الصيف:1. المياه المثلجة: هذا الخيار الأساسي والأكثر صحة. حاول إضافة شرائح ليمون أو برتقال للنكهة والفائدة الإضافية.2. العصائر الطبيعية: اختر عصائر الفاكهة والخضروات الطازجة كالبرتقال والليمون والجزر والتفاح. هذه مليئة بالفيتامينات والمعادن.3. النعناع والليمون: مزيج الشاي الأخضر أو الأبيض مع أوراق النعناع الطازجة والليمون الطازج هو مشروب منعش ومرطب.4. عصير الخيار: يحتوي الخيار على نسبة عالية من الماء وفيتامينات وأملاح معدنية مفيدة للترطيب.5. الليموناضة: تعتبر الليموناضة مشروبًا كلاسيكيًا للصيف بالإضافة إلى فوائدها الصحية.6. شاي الكركديه: شاي الكركديه المثلج هو مشروب لذيذ ومنعش ويحتوي على مضادات أكسدة.7. العصائر المخفوقة: اخلط الفاكهة...
تم ليلةالأحد 24 يونيو الجاري، نقل فتاة عمرها 14 عامًا إلى قسم الطوارئ في مراكش بعد تناولها مبيدًا للحشرات في دار عين تمصلوحت، إقليم الحوز. الفتاة وُضعت في حالة حرجة وتم نقلها بسيارة إسعاف تابعة للجماعة. وقد تواجدت في موقع الحادث فرق من الدرك الملكي والسلطات المحلية، حيث تم الشروع في تحقيق لتحديد أسباب وملابسات الحادث.
أطعمة لا يتناولها كبار السن تؤثر سلبيًا على صحتهم.. يحرص كبار السن على تناول الأطعمة التي تقلل من فرصة الإصابة بالأمراض، لذلك يجب تجنب تناول الأطعمة والمشروبات التي تزيد من فرصة الإصابة بأمراض ومشكلات صحية، لذلك هناك بعض الأطعمة التي لا يجب تناولها عند كبار السن.أطعمة لا يتناولها كبار السنونقدم في السطور التالية كل ما تريد معرفته عن أبرز الأطعمة التي يجب على كبار السن تجنب تناولها، وفقا لموقع "WebMD". الجريب الفروتأثبتت بعض الدراسات أن تناول كبار السن للجريب الفروت، يؤثر على فاعلية الأدوية التي يتم تناولها، مثل أدوية الضغط المرتفع أو القلق أو الأرق، لذلك مع تقدم العمر يجب استشارة الطبيب المختص قبل تناول الجريب فروت، أو استبداله بأنواع أخرى غنية بفيتامين سي مثل البرتقال والليمون.الفوليعد من المصادر الرائعة...
خاص أثار شخص حالة من الجدل بعدما قام بطرد مربية طفلته لأنها سمحت لها بتناول 11 علبة من الحلوى. وقال المستثمر العقاري “براندون أفيديكيان”إنه شارك القصة في محاولة منه لزيادة الوعي بين الأهل حول أهمية الانتباه على رعاية أطفالهم وذلك عبر حسابه على مواقع التواصل الاجتماعي. وأشار إلى أن المربية سمحت للطفلة صاحبة الأربع أعوام بتناول 11 علبة من الحلوى، وعندما اكتشفت زوجته ذلك، سألتها عن السبب الذي جعلها تسمح بحدوث هذا الأمر. وفي هذا السياق، أخبرتها المربية أن الطفلة استمرت في طلب المزيد من الحلوى، وكشف براندون أنه اتخذ قرارا مع زوجته بطردها وعدم السماح لها بالاقتراب من أطفالهما مرة أخرى.
تعد آلام المعدة من المشاكل الصحية الشائعة التي يواجهها الكثيرون، وغالبًا ما يُعزى السبب إلى كمية الطعام التي يتم تناولها. إلا أن دراسات حديثة أظهرت أن تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة في نفس الوقت قد يكون هو السبب الرئيسي لمشاكل الجهاز الهضمي، مما يؤثر سلبًا على الصحة العامة، وفقًا لموقع "Health Line".أطعمة يجب تجنب تناولها معًا1. اللحوم والبطاطس: - تناول اللحوم مع البطاطس يمكن أن يسبب شعورًا بالثقل في المعدة ويؤدي إلى مشاكل في الجهاز الهضمي، مثل سوء الهضم.2. الفاكهة بعد الوجبات: - تناول الفاكهة مباشرة بعد الطعام يسبب مشاكل في المعدة بسبب اختلاف سرعة الهضم وتكوين الغازات بكميات كبيرة. 3. البروتينات والنشويات: - الأطعمة التي تحتوي على البروتينات والنشويات، مثل اللحوم والزبادي، قد تسبب مشاكل صحية في الجهاز الهضمي...
تعتبر الفواكه بلا شك واحدة من أكثر الأطعمة الصحية والمغذية التي يجب تضمينها في نظامك الغذائي. ووفقًا لخبراء الصحة، فإن بدء اليوم بتناول الفواكه يعد أمرًا رائعًا لأنه يمنح جسمك تغذية وافرة ليظل لائقًا ونشطًا طوال اليوم. ومع ذلك، هناك بعض الفواكه التي يجب تجنب تناولها على معدة فارغة، حسبما أفاد تقرير موقع "تايمز أوف انديا".تشمل الفواكه الحمضية مثل البرتقال والليمون، التي تعتبر شديدة الحموضة، وتناولها على معدة فارغة يمكن أن يسبب ارتجاعًا حمضيًا أو إزعاجًا في الجهاز الهضمي. يمكن أن تهيج هذه الفواكه بطانة المعدة، خاصة للأفراد الذين يعانون من حساسية المعدة أو مشاكل الارتجاع الحمضي. بالإضافة إلى ذلك، تعتبر الطماطم حمضية أيضًا ويمكن أن تسبب الحموضة وحرقة المعدة عند تناولها على معدة فارغة.من الفواكه الأخرى التي يجب الحذر...
يفرط كثيرون في تناول اللحوم الحمراء والكبدة خلال عيد الأضحى، وهو ما حذّر منه وزارة الصحة والسكان، لما له من مخاطر صحية عديدة، موضحة الطريقة المثلى لطهي اللحوم وتناولها بما يتناسب مع الصحة العامة للإنسان. الطرق الصحية لطهي وتناول اللحوم ونصحت الوزارة عبر صفحاتها الرسمية على مواقع التواصل الاجتماعي، بعدم الإفراط في تناول اللحوم الحمراء والكبد خلال العيد، محذّرة من أنّ الإفراط في تناولهما قد يزيد خطر الإصابة بأمراض القلب والسمنة وبعض أنواع السرطان. وشددت الوزارة على أهمية طهي اللحوم بطرق صحية، تتمثل في الشوي أو السلق، كما يلي. تحسين صحة الجهاز الهضمي يساعد تقليل تناول اللحوم الحمراء والكبد على تحسين صحة الجهاز الهضمي. الحفاظ على الوزن يساعد تقليل تناول اللحوم الحمراء والكبد في الحفاظ على الوزن المثالي. وينصح بتناول الخضراوات والفواكه؛...
تعتبر الفواكه جزءا أساسيا من النظام الغذائي المتوازن، كونها صحية ومليئة بالعناصر الغذائية الأساسية، إلا أن مرضى السكري بحاجة إلى أن يضعوا في اعتبارهم اختيارهم لنوع الفاكهة الذي يتناولهووفقا لموقع "onlymyhealth"، هناك بعض الفواكه تحتوي على نسبة عالية من السكريات الطبيعية ويمكن أن تسبب ارتفاعًا في نسبة السكر في الدم، ونستعرض فيما يلي بعض الفواكه التي يجب على مرضى السكري الحذر منها:1- الموزيعد الموز من الفواكه الغنية بالكربوهيدرات والسكريات الطبيعية، خاصة عندما يكون ناضجًا تمامًا، وتحتوي موزة واحدة متوسطة الحجم على حوالي 27 جرامًا من الكربوهيدرات، مما قد يؤثر بشكل كبير على مستويات السكر في الدم.فإذا كان مريض السكر يحب الموز، عليه اختيار أجزاء أصغر أو تناوله مع مصدر البروتين أو الدهون مثل زبدة الفول السوداني لإبطاء امتصاص السكر.2- المانجوالمانجو من الفواكه الشهية...
يحذر خبراء الصحة من أن المرضى الذين يتناولون أدوية لمعالجة ارتفاع ضغط الدم، الحساسية، وحالات الصحة العقلية قد يكونون أكثر عرضة للإصابة بالأمراض المرتبطة بالحرارة الشديدة. تعتبر هذه التحذيرات هامة خاصة في ظل تزايد درجات الحرارة بسبب التغيرات المناخية العالمية. مفاجأة.. ماذا يحدث لو تحركت أعضاء جسم الإنسان من مكانها الطبيعي؟ تأثير الأدوية المدرة للبول على التعرض للأمراض المرتبطة بالحرارةتُعد مدرات البول من الأدوية التي تُستخدم لزيادة التبول، مما يساعد في علاج حالات مثل قصور القلب، ارتفاع ضغط الدم، وأمراض الكلى. وعلى الرغم من أن فقدان السوائل يمكن أن يكون مفيدًا لهذه الحالات، إلا أنه يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية أخرى. عندما يفقد الجسم كمية كبيرة من السوائل، فإنه يصبح عرضة للجفاف، والذي بدوره يؤثر على توازن الشوارد مثل...
في أيام عيد الأضحى المبارك الذي يشتهر بتناول أنواع اللحوم المختلفة، يظل البعض غير مقبل على اللحوم ولا يفضل تناولها. هؤلاء منهم النباتيون الذين لا يستطيعون تناول أي نوع من اللحوم، وآخرون غير نباتيين ولكنهم يفضلون تناول اللحوم بنسب قليلة. يمكن لهؤلاء الأشخاص تعويض البروتين الموجود في اللحوم ببعض الأطعمة الصحية التي تمد الجسم بنسبة عالية من البروتين النباتي، مما يحافظ على قوة الأعصاب والعضلات ويمنح الطاقة والنشاط.وفقًا لتقرير نشره موقع ميديسن نت المعني بالصحة العامة، فإن البروتين النباتي لا يقل أهمية عن البروتين الحيواني، وكل منهما له فوائده وأهميته للجسم. من بين الخيارات المتعددة التي يمكن تناولها في أيام العيد لتعويض البروتين الحيواني: البروكلي، الخرشوف، البقوليات مثل الحمص والبازلاء وفول الصويا، المكسرات مثل اللوز والفول السوداني وعين الجمل، الحبوب...
دبي، الإمارات العربية التحدة (CNN)-- تُعتبر بذور الكتّان من بين الأطعمة المفيدة لصحة الإنسان، خاصة أنها تحتوي على عناصر غذائية تجعلنا أقل عرضة للإصابة بأمراض خطيرة.في أواخر القرن العشرين، لم تكن جميع فوائد بذور الكتّان معروفة، بحسب ما ذكره الموقع الإلكتروني الرسمي لـ"مكتبة الطب الوطنية" في أمريكا.ولكن، اختلف الحال اليوم. وأُجريت العديد من الدراسات حول خصائصها الصحيّة.
تناول اللحوم من الطقوس الأساسية في عيد الأضحى المبارك، نظرا لمذاقها اللذيذ، ولكن هناك فئات يكون مسموح لها بتناول كميات معينة منها لتجنب الإصابة بأي مخاطر صحية، ومن بينهم مرضى القولون، الذين تزداد معاناتهم عند الإفراط في تناول اللحوم وأنواع معينة من الأطعمة، وعلى رأسها البقوليات والنشويات، ولذلك نوضح في السطور التالية الكميات المسموح تناولها. الإفراط في تناول اللحوم الحمراء وفي هذا الشأن، قال الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، إن الإفراط في تناول اللحوم الحمراء يؤدي إلى تفاقم متاعب القولون مثل صعوبة الهضم، وذلك لأن الدهون التي تحتوي عليها اللحوم تكون صعبة الهضم، ما يسبب بطء حركة الأمعاء وزيادة الانتفاخ والتقلصات. وتابع «بدران» أن الإفراط في تناول اللحوم يؤثر سلبًا على توازن البكتيريا الصديقة...
يمانيون – منوعات يعاني واحد من كل ستة مرضى أعراضاً جانبية في مرحلة التوقف عن تناول الأدوية المضادة للكآبة المرضية، كنتيجة مباشرة لذلك التوقف. ويقلّ ذلك المعدل عما أظهرته دراسات سابقة عن الموضوع نفسه، وفق الدراسة هي الأوسع من نوعها أخيراً. تضمنت الدراسة التي نشرتها مجلة “لانسيت للطب النفسي” تحليلاً جديداً جرى وفق اختبارات عشوائية مضبوطة، وأظهرت أنّ 15% من المرضى يعانون عارضاً انسحابياً مباشراً أو أكثر، بأثر مباشر من إنهاء تناول مضادات الاكتئاب، فيما يكابد ما يراوح بين 2% و3% من المرضى أعراضاً انسحابية شديدة. (تعني الدراسة العشوائية المضبوطة أنها جرت وفق أساليب إحصائية تضمن عدم تدخل الانحيازات المسبقة للمرضى أو المعالجين، في مساراتها ونتائجها). وفي بحوث سابقة أصاب ذلك النوع من الأعراض الانسحابية 56% ممن توقفوا عن تناول...
تعتبر بذور البطيخ من العناصر الغذائية القيمة والمفيدة التي غالباً ما يتم التخلي عنها عند تناول البطيخ. ومع ذلك، فإن هذه البذور تحتوي على فوائد صحية مذهلة يجب النظر إليها. فهي ليست مجرد نفايات، بل تحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية المهمة التي يمكن أن تساهم في تعزيز صحتك ورفاهيتك العامة. فوائد بذور البطيخفي هذا الدليل، سنلقي نظرة عميقة على فوائد بذور البطيخ وكيفية استخدامها بشكل فعال في النظام الغذائي اليومي. سنستكشف التركيب الغذائي لهذه البذور، ونتعرف على الفوائد الصحية المختلفة التي تقدمها، بالإضافة إلى طرق تناولها واستخدامها في الوصفات المختلفة.مهما كانت عاداتك الغذائية، فإن اكتشاف الفوائد الصحية لبذور البطيخ قد يثري تجربتك الغذائية ويساهم في تحسين نمط حياتك الصحي. فوائد بذور البطيخ1. غنية بالعناصر الغذائية: تحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر...
نصح بعض الأطباء، بتناول بعض الأدوية على معدة فارغة، ولكن حذروا من تناول من تناول بعضها الآخر الطعام للحد من الآثار الجانبية.وقال خبراء الصحة إن الحمضيات، على سبيل المثال، تعطل امتصاص زهاء 85 دواء مختلفا، من الستاتينات إلى مضادات الاكتئاب.وتكمن مشكلة الحمضيات في أنها تحتوي على مركبات تسمى "فورانوكومارين"، والتي يمكن أن تتداخل مع إنزيم في الجسم يحطم الأدوية، ما قد يؤدي إلى مستويات عالية بشكل خطير في مجرى الدم.ويمكن أن تقلل منتجات الألبان، مثل الحليب والجبن، من امتصاص المضادات الحيوية الشائعة المستخدمة لعلاج العديد من أنواع العدوى.ويقول غوغينز: "على سبيل المثال، إذا كنت تتناول الزبادي أثناء تناول عقار سيبروفلوكساسين، فإن هذا يمكن أن يقلل من فعاليته بنسبة تصل إلى 42%".كما يمكن أن تتفاعل اللحوم المصنعة مع بعض الأقراص القديمة المضادة...
في عالم مليء بالخيارات الغذائية، يبحث الكثيرون عن الأطعمة التي يمكنهم تناولها بكميات كبيرة دون أن تؤثر على وزنهم، ومن بين هذه الأطعمة تبرز الفواكه والخضروات التي تتميز بمحتواها العالي من الماء، والألياف، والسعرات الحرارية المنخفضة.هذه الأطعمة الخمس يمكن تناولها بكميات كبيرة دون أن تؤثر على وزنهم:الكرفسيتكون الكرفس من 95% ماء، ويحتوي على كميات جيدة من الألياف وفيتامين C، ولكنه يحتوي على ست سعرات حرارية فقط لكل حصة.الخياريعتبر الخيار مصدرًا غنيًّا بالماء، ويحتوي على فيتامين (ك)، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، ولكنه يحتوي على 16 سعرة حرارية فقط لكل 100 جرام.التوتيحتوي التوت على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والألياف، كما أنها غنية بالفيتامينين C وE، وتساعد على الهضم الجيد، وتشد الأنسجة لتمنحنا بشرة مشرقة.الفراولةتحتوي الفراولة على فيتامين C، والبوليفينول، وتقدم فقط 43 سعرة...
تتعرض البلاد لموجة حر شديدة خلال الفترة الحالية، ما دفع الكثير للبحث عن المشروبات الطبيعية التى تساعد في ترطيب الجسم وتعويضه عن السوائل والأملاح التى يفقدها.ويستعرض «الأسبوع» المشروبات التي تساعد في خفض درجة حرارة الجسم، خلال هذا التقرير:عصير القصبيضمن عصير القصب العديد من الفوائد الغذائية لمواجهة الحر وخفض درجة حرارة الجسم ومواجهة الشعور بالعطش، كما يساهم أيضا في تنظيف وغسل الكليتين بشكل طبيعي.مشروبات طبيعية لمواجهة الموجة الحارةعصير الليمونيعتبر عصير القصب من المشروبات التي تمنع الجفاف، بالإضافة إلى فوائده الكثيرة فهو يساعد في الهضم، ويحافظ على نسب السكر في الدم ويمكن إضافة قليلا من ورق النعناع للحصول على نكهة منعشة إضافية.مشروبات طبيعية لمواجهة الموجة الحارةالعرقسوسمن المعروف ارتباط العرقسوس بشهر رمضان عند المصريين، حيث يحتوى على المزيد من الفوائد الغذائية أهمها قدرته...
تقول بعض النصائح الطبية العامة إنه يمكن تناول بعض الأدوية على معدة فارغة، ولكن بعضها الآخر ينبغي تناوله مع الطعام للحد من الآثار الجانبية.ولكن، هل يمكن أن تؤثر نوعية الطعام أو الشراب على مفعول الدواء في الجسم؟قال خبراء الصحة إن الحمضيات، على سبيل المثال، تعطل امتصاص زهاء 85 دواء مختلفا، من الستاتينات إلى مضادات الاكتئاب.وتكمن مشكلة الحمضيات في أنها تحتوي على مركبات تسمى “فورانوكومارين”، والتي يمكن أن تتداخل مع إنزيم في الجسم يحطم الأدوية، ما قد يؤدي إلى مستويات عالية بشكل خطير في مجرى الدم. وفي ظل الظروف العادية، يقلل هذا الإنزيم من كمية الدواء الذي يدخل الدم، وفقا لسيمون ماكسويل، الباحث في جامعة إدنبرة.ويمكن أن تقلل منتجات الألبان، مثل الحليب والجبن، من امتصاص المضادات الحيوية الشائعة المستخدمة لعلاج العديد...
حبة البركة هي بذور نباتية يطلق عليها عدة أسماء أشهرها الحبة السوداء، وقد أثبت العديد من الدراسات والأبحاث العلمية فوائدها لصحة الإنسان وقدرتها على علاج العديد من الأمراض، خاصة عند تناولها على الريق في الصباح الباكر، وفقًا لموقع «WebMD»، لذا نتناول في التقرير التالي فوائد تناول حبة البركة على الريق. خفض الكوليسترول الضار تساعد حبة البركة في تحسين صحة الجهاز الهضمي عند تناولها على الريق، وتخفيف مشكلات الهضم والوقاية من الانتفاخ والإمساك، حسب ما أكده الموقع الطبي، كما يسهم تناول حبة البركة في خفض مستويات الكوليسترول الضار «LDL» مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. تنظيم مستوى السكر في الدم من أهم الفوائد التي تحققها حبة البركة لمرضى السكري بشكل خاص، وفقًا لما أوضحه الدكتور محمد عفيفي، أستاذ علوم...
النظام الغذائي الصحي يعتبر أحد جوانب علاج مرضى ضغط الدم، وما لا يعرفه بعض الناس أن هناك فاكهة يتعارض تناولها مع مرضى الضغط أو الذين يتناولون الأدوية المسؤولة عن خفض أو ارتفاع الدم، وهي غير مسموح بتناولها، إذ تؤثر على الدورة الدموية لمريض الضغط، وينشأ عنها الكثير من الأعراض الجانبية على الجسم. مرضى الضغط يعتبر تناول الفاكهة الحمضية الصيفية من المشمش والبرتقال والجريب فروت من الثمار أمر خطير على مريض الضغط، ووفقّا لخبراء الطعام في صحيفة «الديلى ميل البريطانية»، فإنها تسبب آثارًا جانبية بسبب تأثيرها على الدم والشرايين، وهو ما أكده الدكتور محمد عفيفي، أخصائي التغذية العلاجية والسمنة، الذي أوضح أنها تؤثر على أدوية الكوليسترول والدم، وتؤثر في استقلاب أدوية الضغط. تأثير الفواكه الحمضية على مرضى الضغط وأضاف «عفيفي»،...
تقول بعض النصائح الطبية العامة إنه يمكن تناول بعض الأدوية على معدة فارغة، ولكن بعضها الآخر ينبغي تناوله مع الطعام للحد من الآثار الجانبية.ولكن، هل يمكن أن تؤثر نوعية الطعام أو الشراب على مفعول الدواء في الجسم؟قال خبراء الصحة إن الحمضيات، على سبيل المثال، تعطل امتصاص زهاء 85 دواء مختلفا، من الستاتينات إلى مضادات الاكتئاب.وتكمن مشكلة الحمضيات في أنها تحتوي على مركبات تسمى "فورانوكومارين"، والتي يمكن أن تتداخل مع إنزيم في الجسم يحطم الأدوية، ما قد يؤدي إلى مستويات عالية بشكل خطير في مجرى الدم.وفي ظل الظروف العادية، يقلل هذا الإنزيم من كمية الدواء الذي يدخل الدم، وفقا لسيمون ماكسويل، الباحث في جامعة إدنبرة.ويمكن أن تقلل منتجات الألبان، مثل الحليب والجبن، من امتصاص المضادات الحيوية الشائعة المستخدمة لعلاج العديد من...
تقول بعض النصائح الطبية العامة إنه يمكن تناول بعض الأدوية على معدة فارغة، ولكن بعضها الآخر ينبغي تناوله مع الطعام للحد من الآثار الجانبية. ولكن، هل يمكن أن تؤثر نوعية الطعام أو الشراب على مفعول الدواء في الجسم؟قال خبراء الصحة إن الحمضيات، على سبيل المثال، تعطل امتصاص زهاء 85 دواء مختلفا، من الستاتينات إلى مضادات الاكتئاب.وتكمن مشكلة الحمضيات في أنها تحتوي على مركبات تسمى "فورانوكومارين"، والتي يمكن أن تتداخل مع إنزيم في الجسم يحطم الأدوية، ما قد يؤدي إلى مستويات عالية بشكل خطير في مجرى الدم.وفي ظل الظروف العادية، يقلل هذا الإنزيم من كمية الدواء الذي يدخل الدم، وفقا لسيمون ماكسويل، الباحث في جامعة إدنبرة.ويمكن أن تقلل منتجات الألبان، مثل الحليب والجبن، من امتصاص المضادات الحيوية الشائعة المستخدمة لعلاج العديد من...
يعد البيض من المنتجات الغذائية الشائع إستخدامها يوميًا بشكل كبير وخاصة في وجبة الإفطار لمذاقه اللذيذ وفوائدى المتعددة ، ولكن بالرغم من تلك الفوائد إلا أن الإفراط منه قد يصيبك بضرر.ويشير الدكتور ألكسندر ألكسييف مدير معهد التكنولوجيا الحيوية الطبي إلى ازدياد استهلاك البيض في العالم لأنه مادة مغذية ومفيدة.ويقول: "البيض منتج صحي حقا لأنه يحتوي على بروتين سهل الهضم تقريبا، بالإضافة إلى الكالسيوم والفوسفور والليسيثين والكالسيفيرول، ويعتبر صفار البيض مصدرا مهما لأوميغا 3 وحمض الفوليك وفيتامينات A وK وE وB12 والسيلينيوم والبيوتين. ويساعد الاستهلاك المنتظم لبيض الدجاج (في حدود المعقول) على زيادة الكتلة العضلية، وتقوية العظام، والحفاظ على وظائف المخ، والحفاظ على سلامة الأنسجة، وخفض مستوى ضغط الدم، ومكافحة الوزن الزائد".ووفقا له، لا يوجد معيار موحد بشأن كمية البيض التي يمكن تناولها في اليوم...
تحتفل بعض البلدان في 3 يونيو من كل عام بيوم البيض. بالطبع تستحق هذه المادة الغذائية أن يخصص لها عيد سنوي، خاصة لأنها غذاء صحي ومفيد. إقرأ المزيد بيضة واحدة كفيلة بخفض الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب ويشير الدكتور ألكسندر ألكسييف مدير معهد التكنولوجيا الحيوية الطبي إلى ازدياد استهلاك البيض في العالم لأنه مادة مغذية ومفيدة.ويقول: "البيض منتج صحي حقا لأنه يحتوي على بروتين سهل الهضم تقريبا، بالإضافة إلى الكالسيوم والفوسفور والليسيثين والكالسيفيرول. ويعتبر صفار البيض مصدرا مهما لأوميغا 3 وحمض الفوليك وفيتامينات A وK وE وB12 والسيلينيوم والبيوتين. ويساعد الاستهلاك المنتظم لبيض الدجاج (في حدود المعقول) على زيادة الكتلة العضلية، وتقوية العظام، والحفاظ على وظائف المخ، والحفاظ على سلامة الأنسجة، وخفض مستوى ضغط الدم، ومكافحة الوزن الزائد".ووفقا...
لقيت طبيبة نساء وولادة مصرعها إثر تناولها قرص الغلال بمدينة الباجور التابعة لمحافظة المنوفية وعلى الفور تم نقلها لمستشفى الباجور التخصصي، ومنها إلى مستشفى شبين الكوم.فيما تلقى اللواء عمرو رؤوف مدير أمن المنوفية إخطارًا من مأمور مركز الباجور، يفيد بإستقبال مستشفي الباجور "أسماء.م.ع" طبيبة نساء وولاده تقيم بمدينة شبين الكوم، مصابة بحالة تسمم إثر تناولها الحبة السامة "حبة حفظ الغلال".وبالإنتقال والفحص تبين أنها الفقيدة تعاني من مرض نفسي وحاولت الانتحار أكثر من مره وفشلت جميع محاولات الطاقم الطبي في انقاذها،، وتم تحرير المحضر اللازم بالواقعة وأخطرت النيابة العامة لمباشرة التحقيقات.
يُفضِّل الكثيرون المشروبات الغازية، والتي يعتادون على تناولها يوميًا، دون النظر إلى مخاطر ذلك الأمر، ليبقى السؤال الذي يشغل فئة كبيرة، هل تتسبب هذه المشروبات في زيادة الوزن في حال تناولها بشكل يومي، الأمر الذي ذكره موقع «medicoverhospitals» ويتناوله التقرير التالي.. المشروبات الغازية تتسبب زيادة الوزن من المتعارف عليه أن المشروبات الغازية تحتوي على نسبة عالية من السكريات، والتي تؤثر بدورها على صحة الجسم، والأمر الذي من شأنه زيادة الوزن بشكل ملحوظ، ويسبب الإصابة بالسمنة، بالإضافة إلى تراكم الدهون، لذا يُفضل في تلك الحالة التقليل منها قدر الإمكان، أو الأفضل تجنبها واستبدالها ببدائل طبيعية مثل الفواكه والخضروات، وغيرها من الأغذية التي تحتوي على قدر عالٍ من الفيتامينات والمعادن المفيدة للجسم وفقًا لموقع «medicoverhospitals». وأكدت وزارة الصحة والسكان، في بيان...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تحذيرات متكررة أطلقتها مديريات الصحة بعدة محافظات للتحذير من تناول سمكة الأرنب السامة، محذرة من خطورتها على صحة الإنسان وأنها تكون سببا رئيسا لتسمم قاتل يمكن أن ينهي حياة الإنسان خلال دقائق أو ساعات معدودة حسب مناعة الفرد.لا يوجد لها مصلالتحذيرات انطلقت في البداية من الإسكندرية، حيث حذرت مديرية الشؤون الصحية من شراء أو تداول وتناول سمكة الأرنب السامة، سواء في صورتها الكاملة أو مقطعة شرائح، وأكدت المديرية في بيانها أن هذه السمكة تسبب الوفاة نظراً لسميتها العالية وعدم وجود مصل لها حتى الآن.ونوهت "صحة الإسكندرية" إلى أن سمكة الأرنب السامة، تحتوي على مادة سامة خطيرة تُعرف باسم "تترودوتوكسين"، وتناول سمكة الأرنب السامة، يؤدي إلى شلل العضلات وصعوبة في التنفس قد تفضي إلى الوفاة في غضون 6...
أعلن المركز الإعلامي بمديرية الشئون الصحية بمحافظة سوهاج أن سمكة الأرنب هي السمكة الأكثر سمية في العالم وتسبب الوفاة بعد تناولها بساعات قليلة لأنها توقف عمل الجهاز التنفسي ومن السهل التعرف عليها حيث تتميز بلونها الرمادي اللامع و اسنانها تشبه أسنان الأرنب . وحذر المركز الإعلامي بقيادة محمد جلال رئيس المركز المواطنين من شراء و تناول سمكة الأرنب السامة عقب أنباء عن اتتشارها بالأسواق وأكد المركز على ضرورة التأكد من نوع الأسماك قبل شراؤها سواء كانت كاملة أو على هيئة شرائح "فيلية" .ومن حانبه قال الدكتور أحمد محروس وكيل وزارة الصحة بسوهاج أن سمكة الأرنب السامة تؤدي إلى الوفاة خلال 6 أو 8 ساعات بعد تناولها وتظهر أعراض التسمم من خلال ضيق التنفس و غثيان و قىء مستمر وإسهال و هبوط...
حذر المركز الإعلامي بمديرية الصحة بسوهاج، المواطنين من شراء و تناول سمكة الأرنب السامة، وأكد المركز ضرورة التأكد من نوع الأسماك قبل شراؤها سواء كانت كاملة أو علي هيئة شرائح "فيلية" فمن السهل التعرف عليها حيث تتميز بلونها الرمادي اللامع و اسنانها تشبه اسنان الأرنب وتسبب الوفاة بعد تناولها بساعات قليلة لانها توقف عمل الجهاز التنفسي.ومن حانبه أكد الدكتور أحمد محروس وكيل وزارة الصحة بسوهاج، أن سمكة الأرنب السامة تؤدي إلي الوفاة خلال 6 أو 8 ساعات بعد تناولها و تظهر أعراض التسمم من خلال ضيق التنفس و غثيان و قىء مستمر وإسهال و هبوط بضربات القلب و شلل في العضلات و غيبوبة.وتابع البيان أن سمكة الأرنب مُجرم صيدها و تداولها في الأسواق و شكلها مميز و يمكن معرفتها بسهولة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق حذرت مديرية الصحة بمحافظة الدقهلية المواطنين من تناول سمكة سامة تنتشر بالأسواق تعرف بـ"سمكة الأرنب" .وقال بيان صادر عن مديرية الشئون الصحية بمحافظة الدقهلية ، ان تلك السمكة من أخطر الأسماك في العالم لاحتوائها على سم قاتل كونها تتغذى على الطحالب السامة.وأضاف البيان أن هذا النوع من الأسماك قادم من المحيط الهندي عبر البحر الأحمر وقناة السويس للبحر المتوسط، قبل أن تنتشر فيه.ولفت الي أن تلك السمكة تعرف أيضا باسم "فوغو" و "القراض يتم تناولها في اليابان وسكان اليابان يتعاملون معها بحذر شديد كونها تحتوي على سموم قاتلة.واوضح البيان ان حالات التسمم من تناولها لايوجد له مصل ، مشيرًا الى أن أعراض التسمم لدى الإنسان تختلف من شخص لآخر بحسب قوة مناعة الجسم أو كمية...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق حذرت مديرية الشئون الصحية بالإسكندرية منذ قليل جميع المواطنين من شراء أو تداول وتناول سمكة الأرنب السامة سواء في صورتها الكاملة أو مقطعة شرائح، مؤكدة أنها تسبب الوفاة نظراً لسميتها العالية وعدم وجود مصل لها حتى الان.تحتوي على سم فتاكظهرت في الآونة الأخيرة أنباء تفيد ببيع وتداول سمك الأرنب الذي يحتوي على سم فتاك، ليس له أي علاج أو مصل، فهي تقتل الشخص بعد تناولها بساعات، فأغلب المواطنين لا يعرفون مدى خطورة هذه السمكة ويوجد سمكة أو اثنين من سمك الأرنب السام، فهي لها أشكال متعددة وتحتوى جميها على نفس السم المميت، في حالة وجود سمكة الأرنب بجانب أنواع أخرى من الأسماك لابد من تنظيفها بشكل جيد، خصوصا الأحشاء، أو التخلص منها وعدم تناولها للاطمئنان.معلومات عن...
إذا كنت سريع الانفعال شديد الانزعاج من الآخرين، لا تتحمل أقل كلمة في الصباح، وتصيح في وجوه من حولك بعصبية، فلا تتسرع في إلقاء اللوم على طباعك، لأنها لا تكون مسؤولة دوما عن نوبات الغضب التي تصيبك بعد ساعات قليلة من الاستيقاظ، وإنما نظامك الغذائي. علاقة التغذية بالحالة المزاجية دراسة جديدة نشرتها مجلة «Nature» العلمية، رصدت اختلافات بين الصور الملتقطة بالأشعة السينية لأدمغة الأشخاص الذين يتناولون عناصر غذائية معينة في وجبة الفطور، وآخرين لا يهتمون بتناولها، ليقودهم ذلك إلى اكتشاف مفاده أن الأشخاص الذين يظهرون سلوكًا عنيفًا أو عدوانيًا في كثير من الأحيان، لديهم تشريح دماغي أقل قوة من الآخرين، وهو ما يتعلق بالتغذية السليمة في كثير من الأحيان. عناصر غذائية تخلصك من العصبية في الصباح أدريان رين،...
الفراولة من الفواكه الصيفية التي يحبها كثيرون، ويزداد الإقبال عليها مع ارتفاع درجات الحرارة، لكن ما لا يعرفه البعض أنها قد تتسبب في الإصابة ببعض الأمراض حال تناولها بكميات كبيرة، خاصةً مرضى اضطراب الجهاز الهضمي والحساسية، وهناك فئات ممنوعة من تناول الفراولة، لأنها تسبب لهم أضرارًا صحية، وخلال هذا التقرير نوضح هذه الفئات، والكمية المسموح بها والآثار الجانبية في حال الإفراط في تناولها. فئات ممنوعة من تناول الفراولة تناول الفراولة بأي شكل من الأشكال سواء عصائر أو طازجة يؤدي إلى حدوث مشكلات صحية عديدة لبعض الفئات، وأظهرت دراسة بريطانية نُشرت في الموقع الطبى الأمريكي «LiveStrong»، أن الفراولة لها أضرار كثيرة وتؤثر بصورة كبيرة على الجسم، وهذه الفئات ممنوعة من تناولها: الذين أجروا عمليات جراحية لأنها تسبب تخثر في الدم. مرضى...
الرياض قال خالد النمر، استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين، إن الجرعات العالية من أوميجا 3 قد تسبب سيولة في الدم وتزيد النزيف في حال تفاعلها من الإسبرين وأدوية السيولة والزنجبيل، مشددا على عدم تناول العبوات الأكثر من 1 جرام لتجنب السيولة في الدم. وأكد عدم صحة ما يقال حول العلاقة بين السكتة الدماغية والأوميجا 3، مشيرا إلى أن المرجع وراء هذه المعلومة هي إحصائية وليست دراسة كاملة، مشيرا أن الدراسة التي ربطت بين الاستخدام المنتظم لمكملات زيت السمك وزيادة خطر الإصابة بالرجفان الأذيني دراسة غير دقيقة. وأضاف أنه من الأفضل الحصول على الأوميجا 3 من المصادر الطبيعية، إلا أن بعض المرضى يحتاجون الأوميجا 3 خاصة مرضى القلب إذا كان لديهم ارتفاع في الدهون الثلاثية. ولفت إلى أن أخطر أعراض...
حذر استشاري أمراض الكلى تركي الجربا، من أكلات يتم تناولها يوميا بينما بها نسبة أملاح عالية جدا. وأضاف الاستشاري، عبر حساب «عش بصحة» التابع لوزارة الصحة بمنصة (إكس)، أن الأكل الطبيعي لا خوف منه، بينما الحذر ينبغي أمن يكون بشأن الأكل المعالج الذي ترتفع به نسبة الأملاح ويوجد في المطاعم.وأكمل، أن زيادة الملح قد تؤدي إلى زيادة ضغط الدم المعروف بالمرض الصامت ويمكن أن يؤدي إلى جلطات القلب والدماغ وأمراض الكلى؛ مما يستدعي تناول الأكل المنزلي واستبدال الملح ببهارات وأعشاب طبيعية التي يكون بها أملاح لكنها أملاح طبيعية."أكلات ناكلها يومياً فيها أملاح جداً عالية واحنا ماندري"اعرف وش قال استشاري أمراض الكلى عنها ⬇️#قلل_ملحك pic.twitter.com/K7zQVwgAv5— عش بصحة (@LiveWellMOH) May 27, 2024
يحظى الشاي، وهو مشروب محبوب في جميع أنحاء العالم، بالتقدير لنكهاته المتنوعة وفوائده الصحية وصفاته المريحة. بالنسبة للبعض، الشاي هو أول شيء يبدأون به يومهم وبالنسبة للبعض ينتهي اليوم بفنجان من الشاي بينما يفضل البعض تناول الشاي كمشروب وحيد، يفضل البعض الآخر تناول شيء ما أو غمسه في كوب من الشاي. ومع ذلك، ليست كل الأطعمة مكملة للشاي، وبعضها يمكن أن يكون ضارًا لمظهر النكهة أو الفوائد الغذائية للشاي. دعونا نتعرف على الأطعمة التي يجب تجنبها تمامًا عند شرب الشاي.منتجات الألبانمنتجات الألبان مثل الحليب أو الجبن أو الزبادي لايجب تناولها مع الشاي في حين أن إضافة الحليب إلى الشاي الأسود أمر شائع في العديد من الثقافات، تشير الأبحاث إلى أن البروتينات الموجودة في الحليب يمكن أن ترتبط بمضادات الأكسدة الموجودة في الشاي، مما...
هناك قائمة من الأعشاب الشهيرة التي يمكن أن تساعد على تحسين أداء الجسم لوظائفه الحيوية، كما أن هناك بعض الأعشاب التي ربما يسمع عنها البعض لأول مرة، التي يمكن أن تسهم بشكل فعال في تنقية الدم وطرد السموم من الجسم بما يعود بالفائدة والنفع على الصحة العامة والحيوية والنشاط، حسب ما نشره موقع WIO News، إن الخيارات الخمسة التالية تؤدي إلى نتائج مميزة:1. الكركميعتقد أن الكركم هو جوهرة تاج الطب البديل. يعمل الكركم كمخفف طبيعي للدم إذ يقلل الالتهاب ويساعد على سلاسة الدم. 2. الهندباءتُعرف الهندباء باسم اليعضيد أو الطرشخقون. تساعد الهندباء في دعم وظائف الكبد، والتي بدورها تساعد في عملية إزالة السموم. تعمل الهندباء كمدر للبول، مما يساعد الكلى على تصفية الشوائب من الجسم.3. برسيم المروجيتميز نفل المروج، أو...
صرحت النيابة العامة بدفن جثة ربة منزل في منتصف العقد السابع من العمر تقيم بدائرة مركز جرجا جنوب محافظة سوهاج لقيت مصرعها إثر تناولها سم فئران حال تواجدها بالمنزل لمرورها بحالة سيئة .تلقى اللواء محمد عبد المنعم شرباش مساعد وزير الداخلية لأمن سوهاج إخطارًا من العميد رئيس مباحث المديرية يفيد تلقي مركز شرطة جرجا إشارة من مستشفى جرجا العام بوصول "خيرية . م . ا . م" 65 سنة ربة منزل جثة هامده إدعاء تناول سم فئران تقيم بدائرة المركز .إنتقل مأمور وضباط وحدة مباحث المركز لمكان الواقعة وبالفحص وسؤال شقيقها "سمير . م . ا . م" 62 سنة عامل ومقيم بذات الناحية أفاد بأنه أثناء تواجد شقيقته المذكورة بالمنزل تناولت مادة سامة لسوء حالتها النفسية ولم يتهم أحداً بالتسبب فـي...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شَهدَ المستشار حافظ عباس – رئيس هيئة النيابة الإدارية، اليوم الأحد ، فعاليات ختام الدورة التدريبية التنشيطية الثانية للسادة رؤساء النيابة الإدارية، والتي عقدها مركز التدريب القضائي برئاسة المستشار أيمن نبيل - مدير المركز، بمقر المركز بمجمع النيابات الإدارية بالقاهرة الجديدة، بمشاركة عدد (٥٠) عضوًا من درجة رئيس نيابة الفئة (ب)، خلال الفترة من ١٢ - ١٤ مايو الجاري.واستهلت فعاليات الختام بكلمة المستشار أيمن نبيل – مدير مركز التدريب القضائي، والتي رحب فيها بالمستشار حافظ عباس – رئيس هيئة النيابة الإدارية، وأعرب خلالها عن استمرار المركز في تنفيذ رؤية وتوجيهاته نحو دعم وتعزيز قدرات أعضاء النيابة الإدارية في مختلف المجالات الفنية والقضائية، خاصة ما يتعلق منها بآليات التحقيق والتصرف من خلال قضايا عملية وتطبيقية، وتوضيح...
لقيت فتاة مصرعها اليوم الأحد، إثر تناولها حبة حفظ الغلة السامة فى ظروف غامضة بمركز أبوتيج بمحافظة أسيوط.وفي البداية تلقى اللواء وائل نصار مدير أمن أسيوط اخطارا من اللواء توفيق جاد مدير المباحث الجنائية بمديرية أمن أسيوط يفيد بورود بلاغ من غرفة عمليات النجدة بمصرع فتاة إثر تناولها حبة حفظ الغلة السامة بمركز أبوتيج بمحافظة أسيوط.وعلى الفور انتقل إلى موقع الحادث ضباط مباحث مركز شرطة أبوتيج وسيارة الإسعاف وتبين من المعاينة والفحص قيام فتاة بإنهاء حياتها بعد تناولها حبة حفظ الغلة السامة ولقيت مصرعها في الحال.وتم نقل الجثة إلى مشرحة مستشفى أبوتيج النموذجي تحت تصرف النيابة العامة وتم تحرير محضر بالواقعة وجارى العرض على النيابة.وتكثف وحدة مباحث مركز شرطة أبوتيج جهودها لكشف ملابسات الحادث.
العين من أكثر أعضاء الجسم التي تحتاج إلى عناية خاصة، لأنه مع التقدم في العمر وزيادة التعرض لشاشات الكمبيوتر والموبيل تزداد فرص الإصابة بضعف البصر، ومن هنا تأتي أهمية تناول بعض الأطعمة التي تساعدك على الحفاظ على قوة بصرك وتقليل خطر الإصابة بضغف النظر وتشوش الرؤية، وفقًا لما أكده موقع healthline الطبي. احرص على عمل كمادات دافئة تقول الدكتورة نهلة عبدالوهاب، استشاري التغذية والبكتيريا والمناعة، إنه من الضروري الاهتمام بنظافة العين وكذلك التقليل من ساعات التعرض لشاشات الكمبيوتر والموبايل قدر الإمكان، مع استخدام نظارات شمس أصلية عند الخروج في ضوء الشمس، كما نصحت بعمل كمادات دافئة من مشروب البابونج أو الشاي الأخضر على العين، لأن ذلك يساعد على خفض ضغط العين. 5 أطعمة مفيدة لصحة عينك وأضافت عبد...
يقع بعض المواطنين في خطأ شراء اللحوم من أماكن غير معروفة، الأمر الذي يعرضهم إلى شراء لحوم قد تكون فاسدة وغير صالحة للتناول على الإطلاق، ويؤدي تناولها إلى الإصابة ببعض الأمراض الصحية، وقد يصل الأمر إلى التسمم. ويحرص جهاز حماية المستهلك على تقديم النصائح للمواطنين في مختلف المجالات، حرصًا منه على حمايتهم من التعرض للغش والفساد، ونوضح من خلال هذا التقرير بعض العلامات التي تدل على فساد اللحوم حتى يتم تجنب تناولها، وتتثمل في التالي: علامات تدل على فساد اللحوم - إذا كان هناك تغير في الشكل الظاهري للحوم أو إذا ظهر عليها رائحة غير مقبولة. - إذا كان ملمس الدهون غير متماسك أو تصدر منه رائحة تزنخ. - يمكن اختبار جودة اللحوم بالضغط عليها بالإصبع، إذا تركت أثر غائر...
أصيبت فتاة مساء اليوم الجمعة إثر تناولها سم فئران فى ظروف غامضة بقرية دير الجنادلة بمركز الغنايم بمحافظة أسيوطوفى البداية تلقى اللواء وائل نصار مدير أمن أسيوط اخطارا من اللواء توفيق جاد مدير المباحث الجنائية بمديرية أمن أسيوط يفيد بورود بلاغ من مستشفى أسيوط الجامعى يفيد بوصول ياسمين ع.م 17 عاما مقيمة بقرية دير الجنادلة بمركز الغنايم بحالة إعياء شديدة وفاقدة للوعى بعد تناولها سم فئرانوعلى الفور انتقل إلى المستشفى ضباط مباحث مركز شرطة الغنايم وتبين من المعاينة والفحص أن الفتاة تناولت سم فئران وجارى سؤال الفتاه فور إفاقتهاوتكثف وحدة مباحث مركز شرطة الغنايم جهودها لكشف ملابسات الحادثوتم تحرير محضر بالواقعة وجارى العرض على النيابة العامة
خلال موجات الحر والشمس الحارقة في فصل الصيف، يحاول البعض معرفة الأطعمة والمشروبات التي تساعده على تبريد جسمه، لمواجهة الطقس الحار الذي يسبب له مشكلات العصبية والقيء، وخلال السطور التالية، نستعرض مجموعة من البذور تساعدك على تبريد جسمك خلال فصل الصيف، وفقًا لما نشر في موقع «kwqc» البريطاني. توجد بعض المشروبات التي من الممكن أنّ تساعد في تبريد الجسم في النظام الغذائي وتحمي من ضربة الشمس، لكنها ليست باردة كما يعتقد البعض. عشبة الريحان ويقول الدكتور شادي عبد العال خبير التغذية العلاجية لـ«الوطن»، إنّ عشبة الريحان يمكن تناولها لخفض درجة حرارة الجسم وتبريد المعدة، ويكون من السهل تناولها عن طريق إضافتها لبعض العصائر المخفوقة خاصةً في الصباح. الحلبة من الأعشاب الغنية بالكثير من الخصائص الطبية كما أنها جيدة للأكل خلال فصل الصيف،...
#سواليف هناك العديد من #الفواكه الذيذة التي اعتدنا على تناولها بطريقة معينة، ثبت فيما بعد أن تلك الطريقة ربما تكون خاطئة أو تتسبب في فقدان تلك الفواكه لفوائدها الذهبية. وهناك 5 فواكه على الأخص، يمكن أن نسلط الضوء عليها، ومنها: 1- #الكيوي فإياك أن تقوم بتقشير فاكهة الكيوي قبل تناولها، لأن القشرة صالحجة للأكل تماما. كما أنها غنية بالألياف والمواد الغذائية النافعة. لذا يمكن غسل الكيوي جيداً وتقطيعه ترانشات وتناوله مباشرة للاستفادة بكاما خواصه الغذائية. 2- #الرمان مقالات ذات صلة هل يمكن لأفواهنا أن تكشف العلامات المبكرة لسرطان المعدة؟ 2024/05/23 يفضل تناول بذور الرمان بدلاً من عصيره، لتنعم بفوائده كاملة وخاصة مضادات الأكسدة المضادة للالتهابات والتي تحمي القلب. 3- التفاح حاول أن تعتاد على تناول التفاح بألوانه المختلفة...
السومرية نيوز – منوعاتأجرى فريق دولي من العلماء أول تحليل في العالم عن التلوث بالزئبق على مجموعة متنوعة من الأسماك والحيوانات البرية. وتشير مجلة EcoToxic، إلى أن الفريق الدولي الذي ضم علماء من البرازيل وفرنسا وكندا والولايات المتحدة ودول أخرى، اعتمد في عمله على بيانات التركيب العالمي للزئبق الأحيائي لمعهد بحوث التنوع البيولوجي، التي تضمنت معلومات عن أكثر من 588 ألف عينة لكائنات مختلفة أخذت من 4.1 الف موقع في 139 دولة. وأظهرت نتائج هذه الدراسة، أن التلوث بالزئبق منتشر على نطاق واسع في المياه البحرية والمياه العذبة حول العالم. أي أن العديد من الأطعمة، بما فيها الأسماك والثدييات البحرية، غالبا ما تحتوي على تركيز عالي من ميثيل الزئبق (مركب زئبقي شديد السمية) يتجاوز المستوى الآمن لصحة الإنسان....
مع ارتفاع درجة الحرارة، يشعر الإنسان بالإرهاق وعدم القدرة على أداء المهام والأنشطة اليومية بحيوية ونشاط، ما يستدعي ضرورة إضافة مجموعة من الأطعمة إلى نظامك الغذائي اليومي، بما يساعد على ترطيب جسدك واعطائك الطاقة والانتعاش اللازمين خلال اليوم. 7 أطعمة تساعد على ترطيب الجسم وقدم موقع «onlymyhealth» الطبي المتخصص مجموعة من الأطعمة التي تساعدك على ترطيب جسدك، وهي: البطيخ.. يصل الماء الموجود في فاكهة البطيخ إلى حوالي 92%، مما يساعد على منع الجفاف والحفاظ على برودة الجسم. الخيار.. يحتوي الخيار على كمية عالية من الماء، كما أنهه من الخضروات الغنية بالألياف ما يساعد على ترطيب الجسم والوقاية الإمساك. الكرفس.. يحتوي الكرفس على 90% من الماء كما يحتوي على عناصر غذائية هامة تساعد على منح جسدك الرطوبة والبرودة في فصل...
تلك الفواكه غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف لذا فلنحاول أن نحصل على كامل الاستفادة من فوائدها عند تناولها، حي أن هناك العديد من الفواكه الذيذة التي اعتدنا على تناولها بطريقة معينة، ثبت فيما بعد أن تلك الطريقة ربما تكون خاطئة أو تتسبب في فقدان تلك الفواكه لفوائدها الذهبية.وهناك 5 فواكه على الأخص، يمكن أن نسلط الضوء عليها، ومنها:1- الكيويفإياك أن تقوم بتقشير فاكهة الكيوي قبل تناولها، لأن القشرة صالحجة للأكل تماما. كما أنها غنية بالألياف والمواد الغذائية النافعة. لذا يمكن غسل الكيوي جيداً وتقطيعه ترانشات وتناوله مباشرة للاستفادة بكاما خواصه الغذائية.2- الرمانيفضل تناول بذور الرمان بدلاً من عصيره، لتنعم بفوائده كاملة وخاصة مضادات الأكسدة المضادة للالتهابات والتي تحمي القلب.3- التفاححاول أن تعتاد على تناول التفاح بألوانه المختلفة دون أن تقشره، وذلك...
مع ارتفاع درجات الحرارة، يقبل الكثيرون على تناول الفواكه الصيفية، ورغم فوائدها إلا أنّ البعض قد يصاب بالأمراض والمشكلات الصحية المختلفة، إذا كانت ملوثة أو ظهرت عليها ظهرت على الفاكهة علامات تدل على أنها غير صالحة للطعام. زراعة المحاصيل من الفواكه تخضع للرقابة الغذائية، لكن سوء التخزين أو عوامل الحرارة خلال فصل الصيف قد تؤدي إلى الحاق الضرر بالفواكه، وهناك علامة لابد الابتعاد عنها عند شراء الفواكه الصيفية من الخوخ والبطيخ والموز والمشمش والتوت والفراولة، وهو ظهور بقع بيضاء على سطح الفاكهة، إذ تسبب ما يسمى بمرض البياض الدقيقي، وفقًا لموقع «Agrio»، المتخصص في شئون الزراعة والمحاصيل. مرض البياض الدقيقي العلامات البيضاء التي تظهر على الفاكهة بما يسمى البياض الدقيقي عبارة عن مجموعة من الفطريات تهاجم النباتات الزراعية، وتسبب طبقة بيضاء على الأوراق...
يعاني كثير من الأشخاص من آلام القدم الشديدة، نتيجة تراكم السوائل والأملاح في الجسم، ما يؤثر على نشاطهم اليومي بشكل كبير، خاصة مع زيادة حدة الأعراض المرتبطة بارتفاع نسبة الأملاح في القدم، التي منها الإعياء والغثيان والشعور بثقل في الساقين وتقرحات الجلد، فضلًا عن الشعور بالإرهاق الشديد، وفقًا لما ذكره موقع Healthline الطبي. وصفة طبيعية لعلاج آلام القدمين وقدم الدكتور الراحل عبد الباسط محمد سيد، الرئيس السابق لقسم الكيمياء بالمركز القومي للبحوث، علاجا طبيعيا للأفراد الذين يعانون من أعراض تراكم الأملاح في أقدامهم، إذ أكد خلال تصريحات تليفزيونية سابقة له، أنّ الحل في عشبتي الشمر وحبة البركة، ويمكن تحضير الوصفة من خلال إضافة 100 جرام من حبة البركة على 200 جرام من الشمر ومن ثم طحنهما سويًا مع أخذ...
ترتفع درجات الحرارة في هذه الأيام، ويعاني الكثيرون من تأثيراتها المختلفة، بما في ذلك الشعور بالخمول والكسل عند تناول وجبات معينة، نظرًا لتسببها في زيادة حرارة الجسم، لاسيما خلال الأجواء الحارة. أطعمة ترفع حرارة الجسم ربما يجهل البعض أن هناك أطعمة قد تساعد على ارتفاع درجات الحرارة، لذا تواصل «الوطن» مع مروة شعير أخصائية التغذية، وأوصت بالابتعاد عن بعض الأطعمة وهي: - الطعام المطهي بالزيت. - الأكل الدسم والمسبك. - الخضروات النشوية مثل البسلة والقلقاس. - محشي الكرنب. - شوربة العدس. - الأطعمة الحارة. مشروبات تجنبها مع الطقس الحار يحرص الكثير من الأشخاص، على تناول المشروبات الساخنة والدافئة خلال اليوم، لكن هناك بعض المشروبات ينصح بالابتعاد عنها خلال ارتفاع درجات الحرارة، وهي: - السحلب. - الكاكو. - حمص...
تمكن الأطباء بأحد مستشفيات محافظة الغربية في مصر من إنقاذ فتاة حاولت وضح حد لحياتها عن طريق تناولها أقراصا سامة وقاتلة. وفي التفاصيل، استقبل أحد مستشفيات محافظة الغربية فتاة تبلغ من العمر 24 عاما تعاني من اضطراب بالضفيرة الكهربائية للقلب من الدرجة الثالثة إثر تناولها 50 قرصا من عقار سام وقاتل.وعلى الفور تم التعامل مع حالتها وإعطاؤها عقارا يعالج التسمم.ومع سرعة الاستجابة تحسنت حالتها بشكل كبير وبقيت تحت المراقبة حتى تعافت تماما.وغادرت الفتاة المستشفى بعد حوالي 3 أيام من مركز السموم التابع لمستشفيات جامعة طنطا.وذكر موقع "القاهرة 24" أن الأطباء أسعفوا الفتاة بواسطة الترياق "Digibind" العقار المعالج للتسمم.وأشار إلى العقار المستخدم في العلاج "Digibind" لا يوجد منه إلا عدد محدود جدا على مستوى الجمهورية، حيث إنه باهظ الثمن وسعر الأمبولة الواحدة يبلغ...
البطيخ فاكهة صيفية من المعتاد تناولها في درجات الحرارة المرتفعة والطقس الحار لأنه يعمل على ترطيب الجسم، ولكن رغم ذلك فإن هناك بعض الفئات التي تكون ممنوعة من تناوله منها مرضى الحساسية والأشخاص الذين يعانون من النزلة المعوية، ما يجعلهم يبحثون عن أطعمة أخرى تساعد على ترطيب الجسم خلال درجات الحرارة المرتفعة والتي نوضحها في السطور التالية. أطعمة بديلة للبطيخ هناك بدائل كثيرة للبطيخ متوفرة للمصابين لحساسية البطيخ ومنها الخيار، لأنه غني بالماء بنسبة 96%، فهو يتربع على قائمة الأطعمة المرطبة، كما أنه منخفض السعرات الحرارية ومصدر جيد للألياف وللبوتاسيوم لذلك يجب على الأشخاص مرضى حساسية البطيخ تناوله، وفقا لما ذكره الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة في تصريحات خاصة لـ«الوطن». ومن ضمن الأطعمة البديلة للبطيخ الخس، لأنه غني بالمياه...
جدول مباريات اليوم الجمعة 27 ديسمبر 2024 والقنوات الناقلة