2024-11-25@04:56:38 GMT
إجمالي نتائج البحث: 769

«قبل تناولها»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    هناك بعض الأطعمة والمشروبات التي تسير الدراسات إلى أنها قد تزيد من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان. ومع ذلك، يجب ملاحظة أنه لا يوجد طعام أو مشروب يعد بمفرده سببًا مؤكدًا للإصابة بالسرطان، ولكن تأثير النظام الغذائي العام ونمط الحياة الصحي يلعب دورًا هامًا في الوقاية من السرطان. نشرة المرأة والصحة: علامة تظهر في الحمام تكشف نوعا من السرطان.. الجوع الشديد بدون سبب مؤشر لمرض خطير.. سعر مجوهرات مي فاروق يثير الجدل في حفل ليلة أم كلثوم برج السرطان.. حظك اليوم الأربعاء 20 ديسمبر 2023 : تقديم مساعدة مالية أطعمة ومشروبات تزيد خطر الإصابة بالسرطان وفقا لما نشره موقع هيلثي ان هناك بعض الأطعمة والمشروبات التي قد يتم ارتباطها بزيادة خطر السرطان تشمل:1. اللحوم المصنعة: تُعتبر اللحوم المصنعة مثل...
    تعد زبدة الفول السوداني مصدرًا غنيا بالبروتينات والألياف الغذائية للعديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية التي تدعم صحة ونمو الأطفال، وتعد من أنواع الدهون الصحية ذات الفوائد والقيمة الغذائية العالية، بما في ذلك فيتامين ب 1، وفيتامين ب 3، وفيتامين ب 6، وفيتامين هـ، والحديد، والمغنيسيوم، والنحاس، والزنك، والكالسيوم والفسفور.وفي هذا السياق، قال الدكتور محمد شبيب استشاري طب الأطفال وحديثي الولادة عبر صفحته الشخصية، إن بعض الحلوى يمكن إطعامها لطفلك وتكون مغذية ومفيدة جدا لهم، مثل زبدة الفول السوداني، وهي مصدر غنيّ بالبروتين المهم لنموّ الجسم، حيث يكون الطفل في مرحلة النموّ بحاجة للبروتين لبناء الجسم، غير الفيتامينات والمعادن الموجوده فيه  متحرميش أطفالك من الحلوى وأكليهم اللي يفيدهم. فوائد زبدة الفول السوداني للرضع:تعزيز الجسم بالمزيد من الطاقة.منح الجسم الشعور بالشبع والامتلاء.تقوية العظام...
    تظهر بيانات الاستهلاك العالمي أن هناك اتجاها متزايدا للوصفات الطبية المهدئة والمنومة، تحديدا في البلدان والمناطق الغنية الأكثر تقدما، مثل هونج كونج، وهو ما أثبتت الدراسات أن له مخاطر جديدة على صحة الإنسان. وأجرى الباحثون في مركز الممارسات والأبحاث الدوائية الآمنة (CSMPR) التابع لقسم علم الأدوية والصيدلة في كلية الطب LKS بجامعة هونج كونج، دراسة تبحث عن العلاقة بين المهدئات والمنومات وعلاقتها بمخاطر كسور العظام لدى أكثر من 6 ملايين فرد في 11 دولة. ما علاقة المهدئات والمنومات بالإصابة بالكسور؟ كشفت نتائج الدراسة أن استخدام بعض الأدوية المهدئة والمنومة كان مرتبطًا بشكل ما بزيادة خطر الإصابة بكسور العظام، حيث تقدر بنسبة من 30% إلى 40%. «يجب التقييم الدقيق قبل وصف المهدئات والمنومات»، نصيحة قدمتها الدراسة،  خاصة للمرضى الذين يعانون من...
    فاكهة ملوثة بالسالمونيلا يجب التوقف عن تناولها.. فماهي؟
    القاهرة كشف الدكتور مجدى بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، عن مخاطر تناول بعض الأدوية أثناء الإصابة بفيروس الإنفلونزا. وقال مجدي بدران : «الفيروسات لا تحتاج إلى المضادات الحيوية، والقضاء على الفيروسات يحتاج إلى جهاز مناعة قوي» وأضاف أن الأدوية الممنوعة مع الفيروسات هى الأسبرين لأنها قد تصيب الكبد أو المخ، والمضاد الحيوي، وأدوية الكورتيزون لأن تلك الأدوية تقلل المناعة. ونصح بتناول المشروبات الدافئة والابتعاد عن المياه الغازية والمياه الباردة لأنها تساهم فى زيادة الإصابة بالفيروسات
    فاكهة ملوثة بالسالمونيلا تقتل وتصيب المئات بأميركا وتسبب في الوقت نفسه  الإصابة بالقيء والإسهال وبعض التشنجات بالمعدة والحمى، حيث تبدأ الأعراض  بعد 6 ساعات إلى 6 أيام وذلك من دخول البكتيريا إلى الجسموفقا لتقرير نشرته شبكة "سي إن إن" CNN الأميركية يعد التفشي المستمر لعدوى السالمونيلا مرتبط بفاكهة الكنتالوب أو الشمام يعد مستمر في التوسع، وتم رصد حوالي 302 حالة في 42 ولاية وذلك حتى الجمعة، بينما قد توفي حوالي4 أشخاص  وذلك في ولايتي مينيسوتا وأوريغون.ووفقا لمراكز السيطرة على الأمراض الأميركية تعد  معظم الإصابات لدى الأطفال الصغار والبالغين هي لمن تزيد أعمارهم عن 65 عامًا.ودعت مراكز السيطرة على الأمراض بعدم تناول الشمام المقطع مسبقا وإعادة الأنواع التي تم شراؤها.
    إن الكوليسترول هو مركب دهني ضروري لمختلف العمليات الفسيولوجية بالجسم. إلا أنه يمكن أن تؤدي التركيزات المرتفعة من الكوليسترول “الضار” LDL إلى تطور أمراض القلب من تراكم ترسباتها في الشرايين.وبحسب ما نشره موقع WIO News، فإن هناك 6 مشروبات تساعد بفاعلية في خفض مستويات الكوليسترول “الضار” حال تم تناولها على معدة فارغة، ومنها: 1- عصير الطماطم إن عصير الطماطم مليء بالألياف والنياسين والليكوبين، ويلعب دورًا حيويًا في تنظيم مستويات الكوليسترول في الجسم.أخبار قد تهمك 4 مشروبات تقاوم “الكوليسترول” 9 ديسمبر 2023 - 9:16 صباحًا استشاري في أمراض القلب: معظم أسباب الإصابة بارتفاع الكوليسترول هي أسباب وراثية 13 نوفمبر 2023 - 1:39 مساءً2- ماء بالعسل والثوم إن مزج عجينة من ثلاثة فصوص من الثوم مع ملعقة من العسل في كوب من...
    نشرت دراسة في مجلة الجمعية الطبية الأمريكية تشير إلى أن فقدان الوزن الناجح بواسطة أدوية السمنة يمكن أن يتراجع عندما يتوقف المرضى عن تناول هذه الأدوية، مما يعني أن بعض المرضى قد يصبحون معتمدين على الأدوية لفترة طويلة. تعتمد هذه الدراسة على استخدام حقن أسبوعية من مادة تيرزباتيد، وهي المركب النشط في عقار زيببوند الجديد الذي تنتجه شركة "إيلي ليلي" والذي حصل على موافقة الولايات المتحدة الشهر الماضي. بعد 36 أسبوعًا من العلاج، تبين أن فقدان الوزن المتوسط كان حوالي 20.9٪.وفي الأسبوع 88، استعاد المرضى حوالي نصف الوزن الذي فقدوه، وكان هناك انخفاض بنسبة 9.9٪ عن مستوى الوزن الأساسي. وأشارت الدراسة إلى أن الآثار الجانبية الشائعة للعلاج تشمل مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الغثيان والإسهال والإمساك والقيء.قاد مؤلفو الدراسة، بقيادة لويس أرون...
    كشف الطبيب ومقدم التلفزيون الروسي، ألكسندر مياسنيكوف عن أنواع من الأدوية عند كثرة تناولها، تؤدي إلى زيادة الإدمان عليها، وعدم القدرة عن الاستغناء عنها.أدوية عند كثرة تناولها تجعلك مدمنوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أدوية عند كثرة تناولها تجعلك مدمن وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.أدوية توقف عن تناولها فورا.. هتخليك مدمن احذر منهاأدوية توقف عن تناولها هتجعلك مدمن احذر منهاأوضح الدكتور ألكسندر مياسنيكوف أن العديد من الإحصائيات، أشارت إلى أن زادت مبيعات أنواع الأدوية في السنوات الأخيرة، تؤدي إلى زيادة الإدمان عليها، وذلك وفقا لما ذكرته «موقع فيستي رو»5 أنواع من الأدوية المنتشرة تسبب الإدمان عليهاوقال ألكسندر مياسنيكوف إن هناك 5 أنواعا من الأدوية المنتشرة على نطاق واسع، تسبب...
    تشير العديد من الإحصائيات إلى ازدياد مبيعات الكثير من أنواع الأدوية في السنوات الأخيرة التي تؤدي إلى زيادة الإدمان على القيام بتناولها .ووفقا لموقع فيستي رو يشير الدكتور ألكسندر مياسنيكوف إلى أن خمسة أنواع من الأدوية المنتشرة على نطاق واسع، قد تسبب الإدمان. وهذه الأدوية هي:1 - الملينات:  الاستخدام المتكرر لهذه الأدوية يؤدي إلى عدم انتظام ضربات القلب والعديد من المشكلات الصحية الآخرى في المقابل لابد من الإكثار من التحرك واتباع نظام غذائي صحيح.2 - المسكنات: تناول 15 حبة مسكنة في الشهر قد يتسبب الإدمان. 3 - المضادات الحيوية :  بعض أنواع البكتيريا بعد مواجهتها بشكل متكرر للمضادات الحيوية، تبدأ في استخدامها في بناء جدارها البكتيري.4 - المنومات: يجب عدم البدأ بعلاج الأرق بالحبوب المنومة  لأنه مع الوقت سوف يتم زيادة الجرعة...
    السكري، من الأمراض المزمنة التي يعاني منها الكثيرون حول العالم دون معرفة سبب إصابتهم، ربما يجهلون أن هناك بعض الأطعمة التي يفضل تجنب تناولها ومن الضروري التقليل من تناولها، كونها تسبب الإصابة به وتشكل خطرا كبيرا على صحتهم. وفي هذا الشأن، قال الدكتور محمد الحوفي، استشاري التغذية العلاجية، في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، إن من الأطعمة التي لا يفضل تناولها من أجل تجنب الإصابة بالسكري هى التي تحتوي على «كربوهيدرات ضارة»، لأنها أطعمة غنية بالسكريات وقليلة الألياف والعناصر المغذية مثل الخبز الأبيض والمعجنات، والمكرونة المصنوعة من الدقيق الأبيض، وعصائر الفاكهة، وأيضا الأطعمة المُصنّعة التي تحتوي على السكريات أو شراب الذرة الذي يحتوي على نسبة عالية من الفركتوز. أطعمة تزيد الإصابة بمرض السكري وتابع «الحوفي» أن الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية مثل...
    ألزهايمر هو الشكل الأكثر شيوعا للخرف، وينجم عن تراكم البروتينات في الدماغ، بما في ذلك تاو والأميلويد، ولا يوجد حاليًا علاج له، على الرغم من أن هناك ثلاثة أدوية واعدة لإبطاء تقدمه قيد التجارب حاليا. دراسة تكشف تأثير الزهايمر على الذاكرة نصائح للوقاية من ألزهايمر أوصى الأطباء بتناول بعض الأطعمة على وجبات الإفطار والغداء والعشاء، للوقاية من مرض ألزهايمر، حيث إن الالتزام بنظام غذائي متوسطي أو نظام غذائي صيني أو ياباني أو هندي تقليدي قد يحمي الذاكرة.نصائح للوقاية من ألزهايمر ووفقًا لما ذكره موقع "هيلث شوت"، توصل باحثون أمريكيون إلى أن إعطاء الأولوية للأطعمة النباتية والأسماك على اللحوم والدهون، يحمي من ألزهايمر، كما تساعد الخضروات الورقية الخضراء والفواكه والخضروات الملونة والبقوليات، على الوقاية أيضًا.وأكد الأطباء أنه من الضروري محاولة تقليل كمية الأطعمة فائقة...
    المناطق_متابعاتتدفع فوائد مادة الكوليسترول، إلى إيجاد حل لكثرة التحذيرات التي يطلقها المختصون بشأن تسبب تناول المادة بكميات كبيرة في زيادة خطر الإصابة بالنوبة القلبية، خاصة تكوين ترسبات دهنية في الأوعية الدموية. ويمكن الإشارة إلى مجموعة من المشروبات التي يساعد تناولها في تقليل مستويات الكوليسترول المرتفع وجعلها عند الحد المُفيد فقط، حيث يأتي في مقدمتها الشاي الأخضر لاحتوائه على مادة الكاتيكين وغيرها من المركبات المضادة للأكسدة.أخبار قد تهمك استشاري في أمراض القلب: معظم أسباب الإصابة بارتفاع الكوليسترول هي أسباب وراثية 13 نوفمبر 2023 - 1:39 مساءً 7 أطعمة يمكن أن تساعد في خفض الكوليسترول 12 مايو 2023 - 9:20 صباحًاوتضم القائمة أيضاً عصير الطماطم لأنه يحتوي كذلك على مادة تسمى الليكوبين، بالإضافة إلى مشروبات الشوفان المليئة بالبيتا غلوكان، إلى جانب الحليب...
    في الثلاثينيات من العمر تطرأ بعض التغيرات على أجسامنا. على سبيل المثال، تصبح عملية التمثيل الغذائي أبطأ ويفقد الجلد بعضاً من حيوية أيام الصبا.ولمواجهة علامات التقدم بالعمر، من المفيد الانتباه بعض الأمور في نظامك الغذائي، حسب ما تنصح به مجلة "Bunte" الألمانية.التفاح والتوت والسبانخ: مضادات أكسدةتحمي مضادات الأكسدة البشرة من الجذور الحرة وبالتالي يمكنها تأخير الشيخوخة. وتوجد المضادات تلك بشكل رئيسي في الفواكه والخضروات، بما في ذلك التفاح والتوت والكشمش والسبانخ واللفت وجوز البقان.الجوز والسلمون وزيت الكتان: أوميغا 3بمرور الوقت، تفقد بشرتنا نضارتها وتبدأ التجاعيد الأولى بالتشكل ويصبح النسيج الضام مترهلاً. لا يمكن إيقاف هذه العملية، لكن يمكننا إبطائها ببعض العناصر الغذائية، على سبيل المثال أحماض أوميغا 3 الدهنية، التي تساعد على إعطاء الأنسجة مرونة أكبر وتزويد الجلد بالرطوبة. وتوجد...
    منها "الأسماك الدهنية"..تعرف على الأطعمة التي يمكن تناولها لترطيب البشرة..تناول الأطعمة المناسبة يمكن أن يساعد في ترطيب البشرة،هناك بعض الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الماء والعناصر الغذائية الضرورية التي تساعد في تعزيز الترطيب الطبيعي للبشرة.فمن ضمن الأطعمة التي تساعد على ترطيب البشرة الخضروات والفواكه، حيث تعتبر الخضروات والفواكه غنية بالماء والألياف، وهي تساهم في ترطيب البشرة منها  الخيار، البطيخ، البرتقال، الفراولة والبطاطس الحلوة هي أمثلة على الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الماء وتعزز ترطيب البشرة.  الأطعمة التي يمكن تناولها لترطيب البشرةيجب تناول الأطعمة الدهنية الصحية مثل الأسماك الدهنية (مثل السلمون والتونة)، والمكسرات (مثل اللوز والجوز)، والبذور (مثل بذور الكتان وبذور الشيا) تحتوي على الأحماض الدهنية الأساسية المفيدة للبشرة وتعزز الترطيب والمرونة.يعتبر شرب الماء بمقدار كافٍ أحد...
    تعد الفاصوليا الخضراء من أشهر أنواع الخضروات المنتشرة خلال فصل الشتاء وتتمتع بمذاق شهى ويمكن إعدادها بطرق مختلفةنعرض لكم أهم فوائد الفاصوليا الخضراء الصحية ووفقا لما جاء في موقع relish أضرار كارثية عند شرب الكثير من القهوة في اليوم الواحد موجودة بالجسم .. مادة طبيعية تسكن الألم والصداع| اعرف كيفية تحفيزها فوائد صحية للفاصوليا الخضراء1. تدعم عملية الهضم: يساعد المحتوى العالي من الألياف في الفاصوليا الخضراء على الحفاظ على نظام هضمي صحي من خلال تعزيز حركات الأمعاء المنتظمة ومنع الإمساك.2. تعزز جهاز المناعة: غنية بفيتامين C، تساهم الفاصوليا الخضراء في تقوية جهاز المناعة، مما يساعد الجسم على مقاومة الالتهابات والأمراض.3. تعزز صحة العظام: الفاصوليا الخضراء مصدر جيد لفيتامين K، وهو ضروري للحفاظ على صحة العظام والوقاية من هشاشة...
    يلجأ كثيرون إلى عمل دايت أو رجيم بطرق مختلفة من بينها رجيم الفاكهة، وهو عبارة عن صيام الشخص لمدة 72 ساعة يتناول خلالها الفواكه المختلفة فقط، ويعتقد البعض أن هذا النظام الغذائي يمكن أجسادهم من التخلص من السموم، وتزويد الجسم بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، إلا أن هذا النظام له مخاطر كثيرة، وهو ما أكدته الدكتورة دعاء محمد، أخضائي التغذية العلاجية.  مخاطر رجيم الفاكهة وكشفت أخصائي التغذية العلاجية لـ«الوطن»، عن وجود 7 مخاطر صحية لرجيم الفاكهة، يمكن أن تحدث لجسمك عند اتباع نظاما غذائيا يحتوي على الفاكهة فقط وهي كالتالي: - زيادة الوزن السكريات الطبيعية الموجودة في بعض أنواع الفواكه التي تستخدم في رجيم الفكهة، يمكن أن تساهم في زيادة الوزن حال الإفراط في تناولها، إذ أن هذا النظام الغذائي يتسبب...
    يلعب النظام الغذائي دورا مهما في خفض الكوليسترول، حيث يؤثر مستوى ونوع الكوليسترول على الحالة الصحية، فالنسبة المرتفعة تضر بصحة الإنسان، أما المنخفضة فتؤدي إلى الإصابة بالجلطات الدماغية وتؤثر على عضلة القلب، وهناك 9 أطعمة تؤدي إلى خفض مستوى الكوليسترول في الجسم، وفق موقع «مايو كلينك» الطبي. الدكتور محمد حسين، أخصائي الجهاز الهضمي، أكد لـ«الوطن»، أن هناك أطعمة يمكن أن تساعد في خفض مستوى الكوليسترول في الدم، بينها نوع من أنواع الأرز وبعض المكسرات، والأسماك والثوم وغيرها، وهي كالتالي: 1- الأرز الأحمر الأرز الأحمر منخفض السعرات الحرارية وفق «حسين»، مؤكدا أنه يجب أن يكون مدرجا في النظام الغذائي حيث يحتوي على مادة تشبه من الناحية الهيكلية الستاتينات التي تخفض مستوى الكوليسترول. 2- حبوب الشوفان تحتوي حبوب الشوفان على ألياف قابلة...
    الالتهاب الرئوي هو عدوى في الرئة تسبب التهاب الأكياس الهوائية في الرئة، وقد تكون الحالات الشديدة مميتة، حيث من المحتمل أن تمتلئ الرئتان بالقيح أو السائل، حيث تعتبر العلامات والأعراض الأولية للأمراض هي قشعريرة وألم في الصدر وصعوبات في التنفس والسعال ونزلات البرد، وبمجرد أن يعاني الشخص من أعراض حادة للالتهاب الرئوي، مثل صعوبة التنفس، يجب عليه رؤية طبيب الرئة أو أي خبير آخر في الرئة، وعلى الرغم من عدم وجود علاج منزلي للالتهاب الرئوي، إلا أنه يمكن تسريع عملية الشفاء من خلال الالتزام بنظام غذائي محدد بمجرد مرور المرض بمرحلته الحاسمة.البرتقالفيتامين C، كالبرتقال، هو أحد مضادات الأكسدة القوية للجسم، بالإضافة إلى ذلك، فيتامين C، حيث قوي جهاز المناعة، مما يساعد في الوقاية من الالتهاب الرئوي، وفي حالة المعاناة من...
    يعد الموز من أكثر الفواكه اللذيذة والمتعددة الاستخدامات والتي يحبها الناس في جميع أنحاء العالم، فهي توفر الطاقة وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية وبأسعار معقولة أيضًا ومع ذلك، يحذر خبراء الصحة من أنه لا ينبغي تناول الموز بمفرده في وجبة الإفطار، ولا ينبغي تناوله على معدة فارغة، حسبما ذكرت صحيفة تايمز أوف إنديا. ووفقا للخبراء، يحتوي الموز، من بين أشياء أخرى، على كميات كبيرة من الكربوهيدرات والسكريات الطبيعية وهكذا تساهم الفواكه في زيادة مستويات السكر في الدم، مما يؤثر سلباً على آليات الشهية فبعد وقت قصير من تناول وجبة خفيفة حلوة على معدة فارغة، يبدأ الشخص في الشعور بالجوع مرة أخرى والبحث عن الطعام. وذكرت المجلة أن دراسات مختلفة أظهرت أن تناول الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات بانتظام على وجبة الإفطار يزيد من...
    تعد الحلبة من المشروبات الشتوية التي يتجاهل الكثير تناولها ولكن أكدت الكثير من للدراسات فوائدها العظيمة التي تجعلك تهتم بتناولها . وكان الدكتور جمال شعبان استشاري امراض القلب أكد أهمية تناولها وقال في الحلبة سبع فوائد، حيث تتمتع بذور الحلبة بمكونات  غذائية صحية، وتحتوي على كمية جيدة من الألياف والمعادن ، بما في ذلك الحديد والمغنيسيوم.١-تشير الأبحاث إلى أن الحلبة قد تزيد من إنتاج حليب الأم ومعدل زيادة الوزن عند الأطفال حديثي الولادة.٢-تشير الأبحاث الأولية إلى أن الحلبة يمكن أن تعزز مستويات هرمون التستوستيرون والوظيفة الجنسية لدى الرجال.٣-تدعم الأدلة دور الحلبة في السيطرة على نسبة السكر في الدم مما يفيد مرضي السكر من النوع 1 و 2٤- التحكم في الشهية: حتى الآن  أظهرت 3 دراسات انخفاضًا في تناول الدهون والشهية.٥- مستويات الكوليسترول:...
    ارتفاع حمض اليوريك أسيد في الدم من الممكن أن يسبب مشكلات صحية خطيرة، حيث يعتبر منتجا طبيعيا للتمثيل الغذائي في الجسم، إلا أن ارتفاعه يتسبب في الكثير من الأمراض المزمنة، من بينها النقرس، وفق الدكتور علي إبراهيم أخصائي المسالك البولية والكلى. أطعمة تقلل ارتفاع نسبة اليوريك أسيد في الدم يتراوح المعدل الطبيعي لحمض اليوريك أسيد بين 3.4 لـ7 ملليجرام/ ديسيلتر لدى الذكور، و 2.5 لـ6 ملليجرام/ ديسيلتر عند الإناث، وفق أخصائي المسالك البولية والكلى، مؤكدا أن هناك أطعمة تحد من ارتفاع نسبة اليوريك أسيد في الدم وتعمل على إدارته بشكل جيد، ويجب الحرص على تناولها، وهي كالتالي: - اللوز اللوز من المكسرات الغنية بالمغنيسيوم، حيث يساعد في الحفاظ على مستويات حمض اليوريك الصحية، ويحد من ارتفاع نسبته في الدم. -...
    أفادت دراسة حديثة أن تناول أنواع معينة من الأطعمة في سن الأربعين يساعد على زيادة معدل العمر بعشر سنوات.خلال الدراسة، قام الباحثون بتصنيف عدد نصف مليون مشارك بناءا على خياراتهم الغذائية وتتبعوا كيفية تطور هذه العادات. وكشف نموذج الدراسة أن الأفراد في الأربعينيات من العمر الذين تحولوا من نظام غذائي غير صحي إلى نظام صحي يمكن أن يشهدوا زيادة حوالي 10 سنوات إلى متوسط العمر المتوقع. ويمكن أن يُعزى طول العمر المتزايد إلى الفوائد الرائعة لنظام غذائي صحي لعدة عوامل، بما في ذلك:تقليل تناول الدهون غير الصحية والسكر والصوديوميمكن أن تساهم هذه المواد، إذا تم استهلاكها بشكل كبير، في تطور الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكتة الدماغية والسكري من النوع الثاني.زيادة تناول الألياف والفيتامينات والمعادنتلعب هذه العناصر الغذائية الأساسية دورا هاما في...
    كشفت دراسة جديدة أن تناول أنواع معينة من الأطعمة في سن الأربعين يساعد على زيادة معدل العمر بعشر سنوات. خلال الدراسة، قام الباحثون بتصنيف قرابة نصف مليون مشارك بناءً على خياراتهم الغذائية وتتبعوا كيفية تطور هذه العادات. وكشف نموذج الدراسة أن الأفراد في الأربعينيات من العمر الذين تحولوا من نظام غذائي غير صحي إلى نظام صحي يمكن أن يشهدوا زيادة حوالي 10 سنوات إلى متوسط العمر المتوقع. ووفقاً لـ “سامينا أنصاري”، أخصائية التغذية في مستشفيات كير، يمكن أن يُعزى طول العمر المتزايد إلى الفوائد الرائعة لنظام غذائي صحي لعدة عوامل، بما في ذلك: تقليل تناول الدهون غير الصحية والسكر والصوديوم يمكن أن تساهم هذه المواد، إذا تم استهلاكها بشكل زائد، في تطور الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكتة الدماغية...
    تعد الكربزة من أكثر النباتات المشهورة، وتستخدم في وصفات عديدة، كما تتميز بوجود فوائد صحية عديدة بها، لاحتوائها على من أهم مركبات منهم: «اللينالول وباراسايمن والكافور والجيرانيول».فوائد الكزبرةوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص فوائد الكزبرة ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنـــــــا.فوائد الكزبرةفوائد الكزبرة للقلبتحمي الكزبرة القلب عن طريق خفض ضغط الدم المرتفع والكوليسترول الضار، ورفع نسبة الكوليسترول الجيد، كما تساعد الجسم على طرد الصوديوم والماء الزائد.فوائد الكزبرة للمختحتوي الكزبرة على العديد من المواد المضادة للأكسدة، فتساعد خصائص الكزبرة المضادة للالتهابات وتعزيز المناعة ومحاربة مرض السرطان، وفي تقليل التهاب الدماغ، وتُحسن الذاكرة، وتقلل من أعراض القلق والتوتر.فوائد الكزبرةفوائد الكزبرة للعظام والمفاصلتحتوي أوراق الكزبرة على كمية جيدة من المعادن مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور،...
     تعد المناعة هى سلاح الجسم الأساسي في محاربة الفيروسات والبكتيريا الضارة والوقاية من الأمراض لذا من المهم الاعتناء بها والعمل على تقويتهافيما يلي 10 أطعمة مختلفة معروفة بتعزيز المناعة وذلك وفقا لما جاء في موقع lifespan ماتحطهوش في باب التلاجة.. معلومات غير متوقعة عن حفظ البيض أضرار كارثية عند شرب الكثير من القهوة في اليوم الواحد التوت:مع وجود مجموعة واسعة للاختيار من بينها، لا يمكنك أن تخطئ في إضافة هذه الحلويات الصغيرة المليئة بالمغذيات إلى نظامك الغذائي المعتاد و من التوت الأزرق المحلي والتوت الأسود إلى غوجي أو أكاي المستورد، هذه اللقمات الصغيرة مليئة بالفيتامينات والمواد المغذية لتمنحك الدفعة التي تحتاجها و استمتع بها في الزبادي أو العصير، أو كخيار أقل سكرية ولكن لا يزال حلوًا للتحلية.زيت سمك: من...
    لا ينبغي لكبار السن تناول بعض الأطعمة والمشروبات على وجبة الإفطار؛ لأنها يمكن أن تؤثر على أعراض مرض باركنسون. يتعرض كبار السن لخطر متزايد للإصابة بالأمراض التنكسية العصبية، بما في ذلك مرض باركنسون، ويحذر الخبراء من أن بعض الأطعمة والمشروبات التي يتم تناولها في وجبة الإفطار قد تزيد من احتمالية الإصابة بهذه الأمراض. يقول الخبراء إن مرض باركنسون يتميز بانخفاض ضغط الدم ولهذا السبب، فإن الأطعمة والمشروبات التي تساهم في انخفاض ضغط الدم أو التقلبات المفاجئة في ضغط الدم تشكل خطورة على كبار السن ويشير الأطباء إلى أن العديد من المشروبات الساخنة، وخاصة شاي الأعشاب، يمكن أن تكون بهذه الطريقة. بالإضافة إلى ذلك، فإنهم يعتبرون الأطعمة التي تؤدي إلى الإمساك، وهي مشكلة أخرى من أمراض الدماغ التنكسية، خطيرة ووفقا للجمعية الأمريكية لمرض باركنسون،...
    يعد التذوق نظاما معقدا طوره البشر للمساعدة في التنقل عبر البيئات المختلفة، واختيار الأطعمة ذات القيمة الغذائية ورفض أي شيء قد يكون ضارا. وتتكون الأطعمة من مركبات مختلفة، بما في ذلك العناصر الغذائية (مثل البروتينات والسكريات والدهون) والروائح التي تكتشفها المستشعرات في الفم والأنف، ما يخلق نكهة الطعام.وتعد النكهة مزيجا من رائحة الشيء وطعمه، كما يؤثر الملمس والمظهر والصوت بشكل جماعي على تفضيلاتك الغذائية.وهناك العديد من العوامل التي تؤثر على تفضيلات الطعام، بما في ذلك العمر والوراثة والبيئة. ويعيش كل منا في عالمه الحسي الخاص ولن يتمتع أي شخصين بالتجربة نفسها أثناء تناول الطعام.وتتغير تفضيلات الطعام أيضا مع تقدم العمر، حيث وجدت الأبحاث أن الأطفال الصغار لديهم تفضيل طبيعي للمذاقات الحلوة والمالحة ويكرهون المذاقات المرة. ومع تقدمهم في السن، تنمو...
    تعد البليلة من الأكلات السهلة والمغذية التي يعشقها الكثيرون ولذلك نقدم لكي اليوم فوائد البليلة. تحتوى على فيتامين “ب”، و هي غنية بالنشويات الضرورية لممارسة نشاطنا اليومي ، وتساعد على حرق الدهون إذا تم تناولها فى وقت مبكر.و تحمي من سوء الهضم و تحتوي علي نسبة كبيرة من الكالسيوم و الفيتامينات المفيدة و غنية أيضا بالحديد و الكالسيوم و البوتاسيوم و اليود و الصوديوم.وتعد البليلة ملين قوي وفعال للجسم، فتناولها يساهم بشكل كبير في تحريك المعدة والحد من الإصابة بالإمساك (وخصوصا في فتره الدايت.)في حالة عدم إضافة السكر إليها فهي تعد طعام مثالي وقوي لتنظيم نسبة السكر في الدم، ولذا تناولها دون خوف.(مثاليه لمرضي تكيسات المبايض والسكري لا ترفع سكر الدم.البليلة من الأطعمة المميزة في رفع الجهاز المناعي للجسم، والحد من...
    تحتوي الفاصوليا الخضراء على نسبة عالية من الكلوروفيل ما قد يجعلها تمنع تأثير بعض المواد المسرطنة، كتلك التي تتكون في اللحوم التي يتم شويها على درجات حرارة عالية.وإذا كنت تفضل اللحوم المشوية التي قد احترقت بنسبة بسيطة، قم بتناول بعض الفاصوليا الخضراء إلى جانبها كي تعكس تأثير المواد المسرطنة المتواجدة في الحواف المحترقة للحم. ووفقا لموقع هيلثى تعرف على فوائد الفاصوليا الخضراء…تزيد الخصوبة وتقوي الحملتحتاج النساء في سن الخصوبة لاستهلاك المزيد من الأطعمة الغنية بالحديد، مثل: السبانخ، الحبوب والبقوليات، القرع، الفاصوليا الخضراء. إذ تساعد هذه على تحسين الخصوبة.يساعد استهلاك مصادر فيتامين جإلى جانب مصادر الحديد، على تعزيز امتصاص الحديد في الجسم، ومن مصادر فيتامين ج : الفلفل الحلو، والتوت بأنواعه، والطماطم.كما أن الفاصوليا الخضراء تعد مصدرًا جيدًا لحمض الفوليك (Folic acid)،...
    يعد الكاتيل من الأشياء الأساسية التي لا غنى عنها في أي بيت خاصة خلال فصل الشتاء، حيث أنه يسهل عملية إعداد المشروبات الدافئة. ماتحطهوش في باب التلاجة.. معلومات غير متوقعة عن حفظ البيض أضرار كارثية عند شرب الكثير من القهوة في اليوم الواحد وفقا لما جاء في موقع bannedbook تحدث أضرار الكاتيل المصنوع من الفولاذ والمنجنيز عندما يتم تسخين ماء الصنبور وتحدث عملية غليان متكررة، في هذا الوقت تكون درجة الحرارة مرتفعة للغاية. وعند استخدام الكاتيل المصنوع من الفولاذ المنجنيز، فسوف تدخل العناصر المعدنية إلى الماء مما يسبب أضرار صحية عديدةخذ على سبيل المثال الفولاذ من الدرجة 202، فهو يحتوي على 10% منجنيز وعلى الرغم من أن جسم الإنسان نفسه يحتاج إلى هذه  العناصر، إلا أن تناولها على المدى...
    فوائد البطاطا المشوية.. تعد البطاطا الحلوة المشوية أحد الأطباق الصحية في فصل الشتاء، حيث تعد مصدرا جيدا للكربوهيدرات، وهي غنية بالألياف، والفيتامينات، والمعادن، وتعتبر غذاءً صحيًا عند تناولها بشكل معتدل، ولا يسبب تناولها زيادة الوزن إذا تم تناولها بكميات معتدلة ودون إضافة السكريات أو الدهون إليها.وخلال التقرير سنستعرض فوائد البطاطا الحلوة المشوية خلال فصل الشتاء.فوائد البطاطا الحلوة المشوية- تعزيز صحة الجهاز الهضمي.- مد الجسم بمضادات الأكسدة القوية.- تعزيز صحة القلب والشرايين.- الوقاية بعض الأمراض من أنواع من مرض السرطان.- تعزيز صحة العظام.- تعزيز صحة العيون والنظر.- المحافظة على صحة الجلد والبشرة.- إمداد الجسم بالطاقة.- مفيدة لمرضى السكري.- تقوي المناعة وتعززها.فوائد البطاطا المشويةالسعرات الحرارية في البطاطا الحلوة المشويةوتحتوي البطاطا الحلوة المشوية عادة على ما يتراوح بين 90-100 سعرة حرارية لكل 100...
    تعد الخضراوات الورقية طريقة رائعة لتحسين صحتك لأنها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الحيوية والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.وأوصى خبراء التغذية بشدة بإضافة المزيد من أوراق السلطة التالية إلى النظام الغذائي، بحسب ما نشره موقع Science Alert.. سبانخمن السهل الحصول على السبانخ طوال العام، وهي مليئة بالحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والفيتامينات B6 وC وK. كما أنها مصدر جيد لمضادات الأكسدة، والتي يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض، بما يشمل أمراض القلب وبعض أنواع السرطان.ينصح الخبراء بتناول السبانخ نيئة، كجزء من السلطة، لأن الطهي يمكن أن يؤدي إلى تقليل نسبة وفاعلية البوليفينول والفلافانول الموجود بشكل طبيعي في السبانخ.2. كالييتمتع الكالي بطعم فريد يمكن أن يختلف إلى حد ما حسب تنوعه وطريقة تحضيره. إذا كان الشخص يستطيع التعامل مع الطعم...
    "تقلل الإصابة بمرض القلب"..طريقة تحضير شوربة العدس وفوائد تناولها..شوربة العدس هي وجبة شهية ومغذية تعتمد على العدس كمكون رئيسي، وتحتوي على العديد من الفوائد الصحية، حيث أنه  مصدر غني بالبروتين النباتي، مما يجعلها خيارًا جيدًا للنباتيين والمتبعين لنظام غذائي نباتي.تحتوي شوربة العدس على الألياف الغذائية التي تساعد على تعزيز عملية الهضم وتساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول، كما أنه تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية مثل فيتامين C وفيتامين B6 والحديد والمغنيسيوم. "تقلل الإصابة بمرض القلب"..طريقة تحضير شوربة العدس وفوائد تناولهابالإضافة إلى ذلك، تعزز شوربة العدس صحة القلب وتقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين، وتساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم وتسهم في إدارة مرض السكري.وتعزز شوربة العدس صحة الجهاز الهضمي وتساعد في منع الإمساك، وتحتوي على مضادات...
    تتميز دولة هولندا بعدد من الأطعمة المتميزة  التي عشقها الكثيرين  من مواطني الدولة الأوروبية و السائحين فيها، وفي هذا السياق سنستعرض أفضل ثلاث أطعمة ستعشق تناولها  تم رصدها خلال جولة موقع “صدى البلد” بـ هولندا.الجبن الهولنديتشتهر هولندا بصناعة الجبن لامتلاكها مراعي شاسعة للأغنام و الماشية بكافة أنواعها، علاوة على ذلك اهتمامها بتصنيع الجبن بجودة عالية للغاية لكون ها المنتج من أهم المنتجات التي تنتجها هولندا.معرض الجبن بقرية الطواحين في هولنداتتميز الجبن الهولندي بأنها طازجة لدرجة متميزة للغاية، فستجد الجبن البقري و الجاموسي و الماعز، بأطعمة مختلفة مختلطة بعناصر أخرى  كالعسل والريحان والفلفل وغيرها من توابل او عناصر أخرى، تجعلك تعشق الجبن الهولندي ومذاقة المبهر.والجميل أن هناك معارض مخصصة لعرض الجبن بقرية الطواحين، لأشهر الماركات المصنعة الجبن، فعند دخولك ها المعرض...
    ثعبان ضخم يهجم على عائلة مسلمة أثناء تناولها وجبة الطعام خلال نزهة برية.. شاهد النهاية ”فيديو”
    تعد أوميجا 3 من العناصر الغذائية شديدة الأهمية للجسم ومع ذلك لايهتم الكثير من الأشخاص بتناولها يوميا.ووفقا لما جاء في موقع “هيلث” نعرض لك أهم فوائد تناول أوميجا 3 انتبه لشكل جسمك.. علامات شائعة تكشف نوع خطير من السرطان طلعنا بنستخدمه غلط.. الطرق الصحيحة للحصول على فوائد الثوم| هذه أهمها الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية ( وفقًا لدراسة عام 2020 ، عن طريق خفض ضغط الدم، ودهون الدم/الكوليسترول، وتراكم اللويحات في الشرايين، وتقلب معدل ضربات القلب، وتراكم الصفائح الدموية، ووظيفة بطانة الأوعية الدموية، والالتهابات، وفرصة الإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية)مكافحة الإجهاد التأكسدي الذي يدمر الخلايا والأنسجة واستقرار مستويات السكر في الدم (الوقاية من مرض السكري)تقليل آلام العضلات والعظام والمفاصل عن طريق تقليل الالتهابالمساعدة في توازن مستوياتأوميجا...
    تريند جديد تصدر مواقع التواصل الاجتماعي لفتاة تقوم بتحدي جديد وهي تتناول حلوي يطلق عليها حلوي الموت الاسود ،    وقالت عبر فيديو نشرتها غلي صفحتها بموقع تيك توك تحذر من أن الحلويات «المخيفة» لا ينبغي أن يجربها أي شخص «أقل من ثماني سنوات». ثم وضعت واحدة منها في فمها بحذر.شاركت الفتاة واحدة من أغرب تجاربها حتى الآن، وهي تذوق نوع حلوى يحمل اسم Simms والذي يقال إنه حامض للغاية. يطلق عليه اسم «الموت الأسود».ونشرت البلوجر فيديو التجربة عبر حسابها الشخصي على «إنستجرام»، بعد احتفالها مؤخرًا بوصولها إلى مليون مشترك بقناتها على يوتيوب. إذ اشتهرت بتجاربها الغريبة في مجال الحلوى وردو أفعالها الجريئة. ما هي حلوى الموت الأسود "Black Death"؟تتشكل حلوى الموت الأسود في شكل كرة دائرية صغيرة لونها أسود، ممزوجة...
    تنخفض مستويات الطاقة وكذلك حالتك المزاجية، وانقطاع الطمث يقلب جسمك وعقلك رأسًا على عقب، من الجيد أنه يمكنك تناول أطعمة معينة ضدها. تعاني العديد من النساء من زيادة هرمون الاستروجين في مرحلة ما قبل انقطاع الطمث، وهو ما يسمى بهيمنة الاستروجين، وفي بعض الحالات، يتجلى ذلك في زيادة الوزن أو ظهور حب الشباب أو تقلب المزاج. وأثناء انقطاع الطمث، يتوقف المبيضان عن العمل تدريجياً وينخفض إنتاج هرمون الاستروجين. هذا لا يعني أن عدد المشاكل المزعجة سوف ينخفض. تقول طبيبة أمراض النساء إليزافيتا كوماروفا لـ MedicForum: "تحدث الهبات الساخنة، مرحبًا بسلس البول". في منتصف انقطاع الطمث ما هو النظام الغذائي المفيد للجسم الآن؟لا يمكنك إيقاف انقطاع الطمث، ولكن يمكن تخفيف الأعراض على سبيل المثال، تحتوي المادة الكيميائية النباتية على أوجه تشابه هيكلية مع هرمون الاستروجين،...
    لتحسين صحة القلب.. أطعمة صحية يمكنك تناولها يومياً
    تُعتبر الأملاح أمرًا ضروريًا لوظائف الجسم الصحية، ولكن عندما يتجاوز تناولها حدودًا معينة، يمكن أن تؤدي إلى آثار ضارة على الصحة. إليك نظرة عن كثب على أضرار الأملاح على الجسم وكيفية تجنب الإفراط في استهلاكها. واحدة من أبرز الأضرار المرتبطة بتناول كميات زائدة من الأملاح هي زيادة ارتفاع ضغط الدم.1. ارتفاع ضغط الدم:تعتبر واحدة من أبرز الأضرار المرتبطة بتناول كميات زائدة من الأملاح هي زيادة ارتفاع ضغط الدم. الأملاح تزيد من تركيز الصوديوم في الجسم، مما يؤدي إلى تحفيز احتباس الماء وارتفاع حجم الدم، وبالتالي زيادة في ضغط الدم. 2. تأثير على الجهاز الكلوي:الأملاح الزائدة يمكن أن تضع ضغطًا إضافيًا على الكلى. زيادة تركيز الأملاح قد تؤدي إلى صعوبات في تصفية الدم، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض الكلى وقضايا صحية...
    الكثير من الأدوية قد تتفاعل مع بعض الأطعمة والمشروبات بشكل يلحق الضرر بالصحة، وهناك بعض الأدوية التي لا تتأثر بالأغذية إطلاقا، وأخرى إذا جرى تناولها قبل الطعام قد يؤخر أو يقلل امتصاصها، وهناك تداخلات دوائية لا يجوز تناول بعض الأدوية مع بعضها البعض، ولكن هناك أيضًا ما قد تتناوله أو تشربه له تأثير على فعالية بعض الأدوية.لذا يجب استشارة الطبيب ووفقاً لموقع healthdirect نرصد في هذا التقرير أطعمة ومشروبات تؤثر على فاعلية الادوية.وأكد خبراء الجمعية الفيدرالية لصناعة الأدوية بألمانيا توماس بروكنر، إن المشروبات التي ينبغي تجنبها عند تناول الأدوية هي الكحول والقهوة والشاي والحليب.لأنه يؤثر في فعالية الدواء، ويؤدي إلى آثارا صحية جانبية. فالكحول مثلا يجعل تأثير الدواء غير معروف، فقد يزيد من مفعوله، أو يقلل وقد يلغي مفعوله. ويؤدي...
    حذرت طبيبة مختصة من أن التغذية غير المتوازنة من الأسباب الرئيسية للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، مشيرة إلى أنه لابد من اتباع نظام غذائي تقل فيه نسبة بعض الأطعمة، مع ضرورة حصول الجسم على كافة المواد المغذية والفيتامينات والعناصر المعدنية والألياف الغذائية التي يحتاجها. ووفقًا لما ذكره موقع " Gazeta.Ru"، صرحت الطبيبة بأنه يمكن تناول الزيوت النباتية يوميا مثل زيت الزيتون والذرة وعباد الشمس وفول الصويا، لتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، نظرًا لإحتوائها على كمية كبيرة من الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة، التي تحافظ على صحة جدران الأوعية الدموية والقلب. كما توصي بالإكثار من تناول الأسماك لأنها مصدر مهم لزيت السمك، كما أنها غنية بالأحماض الدهنية غير المشبعة والبروتين، والتي تشمل الأسماك الدهنية مثل الرنجة والماكريل والسلمون، ويجب تناول السمك...
    أفضل نظام غذائي للوقاية من أمراض القلب هو النظام الغني بالحبوب الكاملة والفواكه والخضروات والمكسرات والدواجن والأسماك والزيوت النباتية.ووفقا لما جاء في موقعstarhealth من الضروري اتباع نظام غذائي متوازن مع تناول الكحول المعتدل والاستهلاك المحدود للحوم الحمراء والمعالجة والحد من تناول الأطعمة والمشروبات المكررة مع إضافة السكر والصوديوم للوقاية من أمراض القلب. تعالج السرطان.. عشبة مهملة تخلصك من أخطر الأمراض نوع تسالي لذيذ.. يخفض السكر وينقص الوزن عين الجملالجوز مصدر غني بحمض ألفا لينولينيك، وهو أحد الأحماض الدهنية البارزة أوميجا 3 وتناول الجوز يحسن صحة القلب والأوعية الدموية.ويشير الباحثون إلى أن المكسرات بشكل عام، والجوز بشكل خاص، تخفض معدلات الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.زيت الزيتون يحتوي زيت الزيتون على أحماض دهنية أحادية غير مشبعة.وفي دراسة بريديميد ارتبط ارتفاع استهلاك...
    يوصي الأطباء مرضى جرثومة المعدة بضرورة الإمتناع عن تناول بعض الأطعمة تجنبًا لآلام المعدة أو تطور الحالة الصحية للأسوأ، والتي من بينها الأطعمة الحارة على سبيل المثال. جرثومة المعدة.. مرض خطير يصيب الأمعاء أشهر أعراضه أطعمة مفيدة لمرضى جرثومة المعدةووفقًا لما ذكره موقع "هيلث لاين" الطبي، هناك بعض الأطعمة المفيدة التي يجب تناولها خلال فترة الإصابة مثل الزبادى والشوفان والتفاح نظرًا لأنها تخفف من حدة ألم المعدة، وفيما يلي نستعرض أبرز الأطعمة التي يوصي الأطباء مرضى جرثومة المعدة بتناولها..أطعمة مفيدة لمرضى جرثومة المعدة​1- الأطعمة التي تحتوي على البروبيوتيكمثل الزبادي والمخلل الملفوف والكومبوتشا التي تحتوي على بكتيريا البروبيوتيك الجيدة، حيث تساعد تلك الأطعمة في علاج القرحة عن طريق مكافحة عدوى الملوية البوابية أوعن طريق مساعدة أدوية الجرثومة  على العمل بشكل أفضل.2-...
    مجلة ليالينا الأندومي أو المعكرونة سريعة التحضير، هي من الوجبات السريعة والسهلة والمحببة للكثيرين، كما أنها تحظى بشعبية كبيرة بين الأطفال، بالمقابل تم تداول أضرار الأندومي بشكل كبير بين الناس، حيث تمت الإشارة إلى ضرورة توخي الحذر في تناولها، ولكن ما حقيقة أضرار الأندومي وهل بالفعل تؤثر على صحة الأطفال أو النساء الحوامل؟ هذا ما سنكشف عنه هنا.حقيقة أَضْرارُ الأندوميالأندومي هي نوع من المعكرونة المطبوخة مسبقاً، وعادة ما تُباع في عبوات فردية أو أكواب وأوعية. تشمل المكونات النموذجية في الأندومي الدقيق والملح وزيت النخيل. تحتوي العبوات المنكهة على الملح والتوابل وغلوتامات أحادية الصوديوم (MSG).بما أنها وجبة تفتقر للكثير من المغذيات وعلى رأسها البروتينات، فإن أضرارها مرتبطة بطريقة استهلاكها، ففي حال تم تناولها بين فترة وأخرى فإنها لن تضر بالصحة، ولكن في حال...
    «ماما أنا عايز بطاطس مقلية»، من أشهر العبارات التي تسمعها الأمهات من أطفالهن في أثناء طهي الطعام، إذ يُقبل الصغار على تناول وجبتهم المفضلة أو شرائها بالإضافة إلى الأطباق الأساسية التي تعدها أمهاتهم، لكن هناك شيء إذا لاحظته ربة المنزل على البطاطس المقلية ينبغي عدم تناولها تجنبًا لحدوث مشكلات صحية. الدكتور نهلة عبد الوهاب، استشاري التغذية العلاجية، شرحت في حديثها لـ«الوطن»، أنّ البطاطس المقلية التي يكون بها بقع سوداء، تعني أنها غير صالحة للأكل وليست محترقة كما يظن البعض، إذ تكون متعفنة، وقد يسبب تناولها الإصابة بالتسمم الكبدي، ومع الوقت تسبب خلايا سرطانية في الجسم. أضرار تناول هذا النوع من البطاطس وأوضحت استشاري التغذية العلاجية، أنّ البقع السوداء موجودة في البطاطس قبل قليها، وقد يكون العفن ناجمًا عن عدوى...
    تتميز مصر بموقعها الجغرافي المميز، حيث تقع على نهر النيل الخصب، مما ساعد على ازدهار الزراعة وإنتاج مجموعة متنوعة من المحاصيل والمنتجات الغذائية. وقد تمتع المصريون القدماء بنظام غذائي صحي ومتنوع، يعتمد على الحبوب والبقول والخضروات والفواكه واللحوم والأسماك. الحبوب والبقولكانت الحبوب والبقول من أهم المكونات الأساسية في نظام غذائي المصريين القدماء. فقد اشتهروا بزراعة القمح والشعير والذرة. كما كانوا يزرعون البقول مثل العدس والفول والحمص، وكانت هذه البقول مصدرًا جيدًا للبروتين والحديد. الخضروات والفواكه تنوعت الخضروات والفواكه التي تناولها المصريون القدماء، حيث شمل ذلك الخس والكرفس واللفت والبصل والثوم والفاصوليا والشمام والنبق والتوت.  اللحوم والأسماكتناول المصريون القدماء اللحوم والأسماك كجزء من نظامهم الغذائي، وكانوا يفضلون لحم البقر ولحم الضأن ولحم الماعز والأسماك مثل البلطي والقشر البياض. الأعشاب والتوابل كان المصريون القدماء يستخدمون الأعشاب والتوابل في...
    يشعر مرضى السكري بالقلق عند تناول الأطعمة أو الفاكهة، وذلك خوفا من إرتفاع نسبة السكر في الدم، والتى قد تؤدي إلى الإصابة بالعديد من الأمراض كمرض القلب، والسكتة الدماغية. فوائد تناول الجوافة لمرضى السكري ويبحث مرضى السكري عن فاكهة آمنة لكي يتناولها دون ان ترتفع مستويات السكر في الدم، ومن ابرز هذه الفواكه الصيفية الصحية، هي فاكهة الجوافة.  أمراض خطيرة قد تسيب الإصابة بالتهاب الحلق.. احترس منها   يحافظ على سلامة القلب والمخ.. جمال شعبان ينصح بشرب هذا العصير يوميا  وكشف  موقع "Food.NDTV"، أن الجوافة قد تساهم بشكل كبير في خفض مستويات السكر في الدم.لذا فهي من الفواكة المفيدة بشكل كبير لمرضى السكري، ومن ابرز فوائد الجوافة ما يلي:_ لا تحتوي الجوافة على نسبة سكر عالية. لذا يتم هضمها وامتصاصها تدريجيا،...
    قد تساهم الأطعمة التي نتناولها يوميا في خفض نسبة الكوليسترول أو ارتفاعها؛ حيث أن ارتفاع الكوليسترول في الدم قد يتسبب في الإصابة بأمراض خطيرة ومزمنة، كأمراض القلب، والسكتة الدماغية. أطعمة تحسن من مستويات الكوليسترول في الدمويعتبر الكوليسترول هي مادة دهنية ينتجها الكبد ولها العديد من الفوائد الصحية الهامة، مثل إنتاج الهرمونات وبناء أغشية الخلايا، كما أنها ضرورية للجسم لتكوين الخلايا والهرمونات.  يحافظ على سلامة القلب والمخ.. جمال شعبان ينصح بشرب هذا العصير يوميا أمراض خطيرة قد تسيب الإصابة بالتهاب الحلق.. احترس منها    ويتسبب ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم في تضييق الشرايين وانسدادها، ما يؤدي إلى السكتة الدماغية، الذي يؤدي للإصابة بأمراض القلب وفقًا لما نشر في موقع “مايو كلينك ”الطبي.وهناك العديد من الأطعمة التي تساعد على تقليل مستويات الكوليسترول،...
    تنصح الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية الروسية الأشخاص الذين يعانون من حساسية الطقس بعدم تناول الأطعمة "المقلية والمدخنة". وتشير الخبيرة في مقابلة مع راديو "سبوتنيك" إلى أن الشخص الذي يعاني من حساسية الطقس يمكن أن يشعر بتحسن حالته إذا تخلى عن تناول الأطعمة المحتوية على دهون متحولة وسكر وملح . إقرأ المزيد طرق تكيف الجسم مع تغيرات الطقس ووفقا لها، الشعور بالضيق عند تغير الطقس الذي يصاحبه تغير في الضغط الجوي عادة ما يعاني منه الأشخاص المصابين بأمراض معينة، ما يشير إلى وجود خلل في عملية تكيف الجسم مع الظروف البيئية.وتقول: "وهذا يرتبط بصورة أساسية بأمراض القلب والأوعية الدموية".وتشير، إلى أن الأشخاص الذي يشعرون بعدم الراحة عند تغير الأحوال الجوية عليهم اتباع حمية غذائية خاصة من أجل تحسين حالتهم،...
    روسيا – كشفت نتائج دراسة علمية أن تناول البيض المسلوق في الصباح بانتظام يمكن أن يزيد متوسط العمر المتوقع. ووفقا للدكتورة زهرة بافلوفا أخصائية الغدد الصم، أظهرت نتائج دراسة علمية، أجراها علماء أمريكيون، أن لبيض الدجاج هذه الخاصية. فقد درس الباحثون تأثير الحمية الغذائية الخالية من البيض، والحمية الغذائية المتضمنة تناول بياض ثلاث بيضات، وتناول ثلاث بيضات كاملة في اليوم، في الحالة الصحية للمشاركين في الدراسة أعمارهم 18-35 عاما. فتبين أن أفضل حمية غذائية هي تلك المحتوية على تناول ثلاث بيضات كاملة، حيث اتضح لهم أنها تخفض مستوى الكوليسترول في الدم وتحسن حالة القلب والأوعية الدموية. كما ان تناول البيض يوميا يمنع تطور تصلب الشرايين بفضل ارتفاع مستوى الكوليسترول “الجيد”. ولم تحدد الدراسة الشكل الذي تناول فيه المشاركون البيض- مسلوق أم...
    عند إتباع أي نظام غذائي لفقدان الوزن، يحتاج البعض لمساهمات آخرى لتسهل عليهم الطريقة وعدم الشعور بالملل والإحباط، لذلك بفضل إدخال القراصيا في نظامك الغذائي؛ لإحتوائها على الألياف والعناصر الغذائية الهامة للجسم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها. القراصيافوائد القراصيا لمتابعي الدايتالسيطرة على الشهيةتساعد القراصيا علي تقليل الشهية وزيادة شعور الجسم بالشبع لفترة طويلة بعد تناولها، كما يمكن تناولها في شكل عصير. الشعور بالشبعتعمل القراصيا على إنقاص الوزن عن طريق الحد من الإفراط في تناول الطعام؛ لإحتوائها على نسبة كبيرة من الألياف، مما يتم إكتساب سعرات حرارية زائدة، والتي تؤدي إلى زيادة كبيرة في الوزن. تحسن الهضمالحد من الإصابة بالعسر الهضمي، حيث يحافظ تناولها علي  صحة الجهاز الهضمي، ويحد من تعرضه لمشاكل صحية عديدة كالامساك أو الاسهال أو الانتفاخ أو الغازات. مدرة للبول وتطرد...
      وفقا للدكتورة تاتيانا ميشرياكوفا، يجب ألا تزيد كمية البطاطس التي يتناولها الشخص عن 150-200 غراما في اليوم.  وتشير الخبيرة إلى أنه لا ينصح بتناول البطاطس أكثر من 2-3 مرات في الأسبوع، ومن الأفضل تناولها مسلوقة أو مشوية. وعلى الرغم من الاعتقاد السائد بأن البطاطس منتج عالي السعرات الحرارية، إلا أن فوائدها أكبر من أضرارها، وهذا يتوقف على عدد المرات التي يتناولها الشخص وكيفية تحضيرها، حيث تحتوي 100 غرام من البطاطس المسلوقة أو المشوية على 65-80 سعرة حرارية. ويمكن تناول البطاطس مع الخضروات غير النشوية واللحوم غير الدهنية ولحم الدواجن والأسماك. وينصح بالابتعاد عن تناولها مقلية. ووفقا لها، نشا البطاطس مفيدة لميكروبيوم الأمعاء، ومادة الأميلوبكتين في البطاطس هي ألياف غير قابلة للهضم تعمل كمصدر للتغذية والأداء الطبيعي للميكروبيوم، المسؤول عن...
    قالت إلهام يونس أستاذ الإعلام ورئيس قسم الإذاعة والتليفزيون بكلية الإعلام بالمعهد الدولي للإعلام، إن شبكة «BBC» خرحت عن منهجها المهني في معالجة القضية الفلسطينية وتغطيتها، إذ تتناول زاوية أحادية في عرض الأحداث، وليس من مختلف الزوايا ما يجعل عدم وجود توازن في التغطية. BBC تفقد مصدقيتها وأضافت «إلهام»، لـ«الوطن»، أنّ BBC بهذا التناول فقدت مصدقيتها بشكل كبير للغاية، وأن الوضع دامٍ للغاية، إذ نرى شبه إبادة جماعية للشعب الفلسطيني في قطاع غزة، مدينة كل أشكال التعاون الدولي مع الجانب الإسرائيلي دون النظر إلى الجانب الفلسطيني. وأوضحت أنّ هناك استنكارا كبيرا للموقف من زعماء الغرب، إضافة إلى مؤسسات حقوق الإنسان، مؤكدة أنّ BBC تغفل كل هذه الجوانب ولا تقدمها في تغطيتها الإعلامية، وأن ذلك يعتبر خروجًا عن المهنية وافتقادا للموضوعية. تغطية القاهرة...
    الأشجواندا هي عشبة تكتسب اهتماما حول العالم لقدرتها على تقليل الإجهاد والقلق، كما أنها من ضمن الأعشاب التي اكتسبت أهمية منذ القرون من العمر في الطب التلقيدي بالهند.أجريت العديد من التجارب السريرية للتعرف على فوائد الاشواجندا، فهي شجيرة دائمة الخضرة تنمو في آسيا وأفريقيا، وتحتوي على العديد من الفوائد. مش بس الأدوية.. 5 خطوات فعالة للتخلص من حساسية الخريف احذر .. هذه العلامات تدل على قلة النوم ليلا فوائد عشبة الأشواجندا- تساهم في تخفيف التوتر والقلقتشتهر الأشواجندا بقدرتها على تقليل التوتريتم تصنيفها على أنها مادة تساعد الجسم على التغلب على التوتر.تضبط نشاط محور الغدة النخامية والكظرية (HPA)، وهو نظام في جسمك ينظم الاستجابة للضغط النفسي.تضبط مستويات هرمون التوتر الكورتيزول، وتحسن جودة النوم- تفيد في تحسين الأداء الرياضيأظهرت الأبحاث...
    إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن، فقد ترغب في تجنب بعض الأطعمة التي قد تكون عالية في السعرات الحرارية وتقلل من إمكانية تحقيق هدفك. ومع ذلك، يجب أن يتم التركيز على تحقيق توازن غذائي عام وأن تكون النظام الغذائي متنوعًا وصحيًا، إليك قائمة بـ 10 أطعمة يمكن تجنبها إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن وفقا لما نشره موقع هيلثي. هل التصوير الفوتوغرافي يساعد في تحسن الصحة العقلية؟ علامات أولية تدل على سرطان الحلق.. انتبه 1. الوجبات السريعة: تحتوي الوجبات السريعة عادة على سعرات حرارية عالية ودهون مشبعة وصوديوم مرتفع. قد تزيد استهلاكها من فرص زيادة الوزن وزيادة خطر الأمراض المزمنة.2. المشروبات الغازية السكرية: تحتوي المشروبات الغازية السكرية على سعرات حرارية فارغة عالية وسكريات مضافة. يفضل استبدالها بالماء أو...
    النوم الجيد مهم للحفاظ على الصحة واللياقة البدنية مع التغذية السليمة، يمكنك ضمان نوم أكثر راحة، هناك أطعمة يجب عليك تناولها قبل النوم لتساعدك على النوم والاستمرار فيه. يعاني الكثير من الأشخاص من صعوبة في النوم أو البقاء نائمًا، بل إن بعضهم يصاب باضطرابات نوم مزمنة. في هذه الحالة، يمكن أن يساعد مناخ الغرفة اللطيف واستبعاد الأجهزة الإلكترونية من غرفة النوم والجو المظلم والاسترخاء والهدوء قبل النوم، ويمكنك أيضًا المساعدة في اتباع نظام غذائي سليم وبحسب الطبيب، فهذه هي أفضل الأطعمة التي يجب تناولها قبل النوم. منتجات الألبان يحتوي الحليب ومنتجات الألبان على الكثير من التربتوفان، وهو حمض أميني أساسي تقول الطبيبة العامة تاتيانا زاخاروفا لـ MedicForum: "إنها تنتج السيروتونين في جسم الإنسان، والذي بدوره يعزز النوم الصحي". هذه المكونات البروتينية الأساسية لها تأثير حاسم على...
    ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم قد يتسبب في الإصابة بأمراض الخطيرة، ومن بينها أمراض القلب، ويمكن الحصول على بعض العناصر الغذائية أن تساهم بشكل كبير في خفض مستويات الكوليسترول. عناصر غذائية تساعد في خفض نسبة الكوليسترول بالدم ومن أبرز العناصر الغذائية التي تحسن صحة القلب، وتخفض نسبة الكوليسترول في الدم، وفقا لكا نشر في موقع THEHEALTHSITE الطبي، وتشمل ما يلي :  4 أمراض يمكن تجنبها عند الحد من الجلوس لفترات طويلة.. تعرف عليها مشروب شهير في كل بيت يحمي من مرض السكري.. احرص عليه يوميا  _ أوميجا 3 :ويمكن لتناول الاطعمة التي تحتوي على أحماض أوميجا 3 الدهنية في الأسماك الدهنية (مثل السلمون والماكريل والسلمون) وبذور الكتان وبذور الشيا والجوز أن تساعد على خفض نسبة الكوليسترول الضار. عناصر غذائية تساعد في خفض نسبة الكوليسترول بالدم _ الألياف :وقد يساعد تناول...
    ننشر لكم التفاصيل والمعلومات الكاملة حول ارتجاع المريئ وقائمة بالمفترض تناوله وتجنبه لتفادي مخاطر ارتجاع المريئ، وهي مشكلة يشعر من خلالها الشخص بعد الراحة في المعدة وحرقة وألم وإليكم التفاصيل:-الممنوع تناوله لتفادي مخاطر ارتجاع المريئ1- يجب تجنب كل الأطعمة السريعة والمصنعة والجاهزة 2- تجنب الأطعمة المقلية الغنية بالزيوت التى يصعب هضمها3- تجنب الفلفل الحار والفلفل الأسود 4- ابتعد عن تناول اللحوم الغنية بالدهون 5- المشروبات الغازية ليست مفيدة لمصابي ارتجاع المريئ6- البطاطس الممتلئة بالتوابل ليست خيار جيد 7- تجنب تناول البيتزا والمعجنات 8- ابتعد عن الشيكولاته9- تجنب الطماطم والصلصات والنعناع المسموح تناوله لتفادي مخاطر ارتجاع المريئ1- مسموح بتناول الأطعمة الغنية بالألياف منها دقيق الشوفان والحبوب الكاملة والخضروات منها (البطاطا، والبروكلي)، والأرز البني.2- تناول الموز والبطيخ، من الفواكه التي تحمي من ارتجاع المريء.3- تناول المكسرات المفيدةن كما...
    نصح الدكتور مصعب إبراهيم أخصائي الجهاز الهضمي، بتناول هذه المشروبات التي تساعد على تنظيف الكلي. وقال إبراهيم فى تصريحات خاصة لصدي البلد، أن هناك سبع مشروبات يمكن أن تساعد في تنظيف الكلى:1. الماء: يعتبر شرب الماء بشكل منتظم أهم طريقة للمساعدة في تنظيف الكلى. يساعد الماء على تخفيف تركيز الفضلات والسموم في الكلى وتعزيز عملية التصفية الطبيعية.2. عصير الليمون: يحتوي عصير الليمون على حمض الستريك الذي يساعد في منع تكوّن حصى الكلى وتراكم المعادن الضارة. يمكنك إضافة عصير الليمون الطازج إلى الماء الدافئ وشربه يوميًا.3. عصير العنب الأحمر: يحتوي عصير العنب الأحمر على مضادات الأكسدة التي تساعد في تعزيز صحة الكلى وتنظيفها. يمكنك شرب كوب من عصير العنب الأحمر الطبيعي يوميًا.4. عصير الكرز: يحتوي عصير الكرز على خصائص مضادة للالتهابات ومضادات...
    أوصى الأطباء كبار السن بضرورة تناول العنب يوميًا، نظرًا لأنه يُحسن الرؤية، ويحسن الكثافة البصرية للصباغ البقعي لديهم بشكل ملحوظ. العنب يسبب مشاكل صحية لأصحاب الـ60 عامًا فوائد العنب لكبار السنووفقًا لما ذكره موقع "روسيا اليوم"، جاءت توصية الأطباء بعد نتائج تجربة علمية حديثة شملت 34 متطوعا طلب منهم تناول 1.5 كوب من العنب يوميًا لمدة 16 أسبوعا، وكان أفراد المجموعة الضابطة يتناولون دواء وهميا.فوائد العنب لكبار السنواكتشف الباحثون بعد انتهاء التجربة أن الكثافة البصرية للصباغ البقعي (MPOD) لدى المشاركين الذين تناولوا العنب قد تحسنت بشكل ملحوظ، وبالإضافة إلى ارتفاع مستوى مضادات الأكسدة والفينولات في البلازما، تلك النتائج التي تتوافق مع نتائج الدراسات السابقة التي أظهرت أن تناول العنب يحمي بنية شبكية العين ووظيفتها.وحسبما أفاد الأطباء، يحتوي العنب على كميات...
    أميرة خالد الجوافة من الفواكه الصيفية التي يفضل الكثير تناولها، وعلى الرغم من فوائدها المتعددة إلا أن الإفراط في تناولها قد يسبب مشاكل صحية كثيرة. حذر الأطباء مرضى السكري من الإفراط في تناول الجوافة، لأنها ترفع مستويات السكر في الدم، وتؤدي إلى مضاعفات خطِرة ومفاجئة. كما حذر الأطباء أيضا مرضى الكلى، نظراً لاحتوائها على البوتاسيوم، الذي يصعب التخلص منه إذا كان هناك قصور في وظائف الكليتين، وهو ما يؤدي إلى الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وارتفاع ضغط الدم. أيضاً يحذّر الأطباء مرضى القولون العصبي من تناول الجوافة، نظراً لاحتوائها على الفركتوز الذي يزيد من صعوبة الامتصاص.
    شمسان بوست / متابعات:يعد الليمون فاكهة حمضية مشهورة تُستخدم في النظام الغذائي اليومي لفوائده الصحية الفريدة، ولكن يمكن أن يؤثر دمج الليمون مع بعض الأطعمة على المذاق والفوائد الصحية.ويستخدم الليمون على نطاق واسع بسبب مذاقه المتنوع وفوائده الصحية القوية واحتوائه على فيتامين “سي” ومضادات الأكسدة والمواد المغذية الأساسية.لكن هناك بعض الأطعمة التي يجب تجنب تناولها مع الليمون لأنها قد تسبب مشاكل في الجهاز الهضمي وتفسد طعم الأطعمة الشهية.وتشمل قائمة الأطعمة التي يجب تجنب تناولها مع الليمون القائمة أدناه، بحسب ما نشرته صحيفة Times of India. .الشهية.وتشمل قائمة الأطعمة التي يجب تجنب تناولها مع الليمون القائمة أدناه، بحسب ما نشرته صحيفة Times of India. . 1-الحليبيحتوي الليمون على حامض الستريك، والذي عندما يقترن مباشرة بالحليب أو منتجات الألبان الأخرى يتفاعل ويؤدي...
    نشر موقع “صدى البلد”، عددا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والصحة على مدار اليوم، نعرض إليكم أبرز هذه الأخبار خلال التقرير التالي:علامات تحذيرية لمرض السكري.. لا تتجاهلهامرض السكري هو حالة مزمنة تتسبب في ارتفاع مستوى السكر في الدم، ويمكن أن يكون له تأثيرات خطيرة على الصحة إذا لم يتم التعامل معه بشكل صحيح. إليك خمسة علامات تحذيرية لمرض السكري التي يجب عليك عدم تجاهلها وفقا لما نشره موقع هيلثي.أعراض غير مريحة في المثانة تكشف إصابتك بهذه الأمراضتوجد عدة أعراض غير مريحة يمكن أن تشير إلى وجود مشاكل في المثانة. إذا كنت تعاني من أي من الأعراض التالية، فقد تحتاج إلى استشارة الطبيب لتقييم حالتك بشكل دقيق وتشخيص المشكلة:4 كوارث متوقعة .. احذر استخدام الهاتف في المرحاضاستخدام الهاتف المحمول في...
    هناك بعض الأطعمة التي يشتبه في أنها قد تزيد من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، ولكن يجب أن يتم فهم هذا الأمر بشكل صحيح. فالعوامل المسببة للسرطان متعددة وتشمل عوامل بيئية ووراثية ونمط الحياة بشكل عام. قد تكون الأطعمة جزءًا من العوامل المؤثرة، ولكنها ليست العامل الوحيد.يجب أن يتم اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن للوقاية من السرطان. قائمة التالية تشمل بعض الأطعمة التي يشتبه في أنها قد تزيد من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، ولكن يجب أن يتم استشارة الطبيب أو الاختصاصي الصحي قبل اتخاذ أي قرارات تغذية:1. اللحوم المصنعة: تناول كميات كبيرة من اللحوم المصنعة مثل النقانق والمشروم واللحم المعلب قد يزيد من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم.2. اللحوم المشوية بشكل مفرط: عند شوي اللحوم على نار عالية وحتى...
    استقبل مستشفى طهطا العام شمال محافظة سوهاج، طفلة تبلغ من العمر 12 سنة مصابة بحالة إعياء شديد وألم بالبطن، وذلك على إثر تناولها مادة فسفورية بالمنزل عن طريق الخطأ وتم تحويلها للمستشفى الجامعى لاستكمال العلاج. ترجع الواقعة عقب ورود إشارة من مستشفى طهطا العام يفيد بوصول طفلة صغيرة مصابة بحالة إعياء وتم عمل الإسعافات الأولية اللازمة لها بإستقبال قسم الباطنة داخل المستشفى وتم إحالتها للمستشفى الجامعى. وعقب الإنتقال تبين من الفحص والمعاينة إصابة الطفلة "ح.م.ا.ا"، 12 سنة، بحالة تسمم عقب تناولها مادة فسفورية بالمنزل، وتم إجراء الإسعافات اللازمة لها بقسم استقبال الباطنة بمستشفى طهطا العام وتم إحالتها إلى مستشفى سوهاج الجامعى لإستكمال باقى العلاج الخاص بها والحالة العامة لمصابة متوسطة تم إتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة...
    استقبل مستشفى سوهاج الجامعي فتاة في منتصف العقد الرابع من العمر تقيم بدائرة مركز دار السلام جنوب شرق محافظة سوهاج مصابة بحالة تسمم إثر تناولها سم فئران لمرورها بحالة نفسية سيئة وتوفيت عقب وصولها وجرى التحفظ على الجثة بمشرحة المستشفى تحت تصرف النيابة العامة . تلقى اللواء مدير أمن سوهاج إخطارًا من مساعده لفرقة الشرق يفيد بورود إشارة من مستشفى سوهاج الجامعي لمركز دار السلام بوصول "ولاء . ن . ش . ن" 24 لا تعمل ومقيمه دائرة المركز مصابة بحالة تسمم إدعاء تناول سم فئران وتوفيت عقب وصولها . إنتقل مأمور وضباط وحدة مباحث المركز لمكان الواقعة وبالفحص وسؤال والدها "نور الدين . ش . ن . ا" 52 عامل ومقيم بذات الناحية قرر بأنه أثناء تواجد نجلته المذكورة بالمنزل تناولت مادة سامة...
    قد يتسبب ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم إلى العديد من المشكلات الصحية، كخطر الإصابة بأمراض القلب وإنسداد الأوعية الدموية.مشروبات تحارب إرتفاع نسبة الكوليسترول في الدمويمكن لبعض المشروبات أن تساهم في خفض مستويات الكوليسترول، والتي بدروها تمنع الإصابة بالأمراض التي تترتب عليها، وفقا لما نشر في موقع healthmatch.  4 أمراض يمكن تجنبها عند الحد من الجلوس لفترات طويلة.. تعرف عليها لتجنب التعرض للتسمم الغذائي .. 3 طرق آمنة لفك تجميد الدجاج   ومن أبرز المشروبات التي تحارب الكوليسترول المرتفع، ما يلي : _ الشاي الأخضر :تناول الشاي الأخضر يقلل من امتصاص الدهون في الأمعاء، ويقلل من الأحماض الدهني، مما يساعد في خفض مستويات الكوليسترول في الجسم، و خطر الإصابة بأمراض القلب. _ حليب الصويا :ويمكن لتناول حليب الصويا أن يساهم في تقليل مستويات الكوليسترول في الدم. مشروبات تحارب إرتفاع...
    حلوى الموت الأسود أو الحلوى الحامضة.. تريند جديد يجتاح مواقع التواصل الإجتماعي وخصاة منصة تيك توك خلال الأيام الماضية ، عن نوع حلوى منتشر لكنها تسمى Black Death .  الحلوى الحمضية هي نوع من “ الكاندي” التي يعشقها الكبار والصغار ، لكن ذلك النوع تحديداً يعد الأكثر حموضة على مستوى العالم ، وتسمى حلوى الموت الأسود ،  نظراً لمدى خطورتها فور تناولها ، وكذلك طعمها اللاذع بشكل لا يمكن تحمله .شاهد الفيديو وانتشرت فيديوهات عديدة على منصات التواصل الإجتماعي المختلفة لشباب وفتيات يتناولون حلوى الموت الأسود وتصور لحظة تناولها ود فعلهم من مدى حموضتها وطعمها الصعب تحمله.  وتحول الأمر من مجرد نوع حلوى منتشر إلى تحدي على تيك توك ، ويشارك بيه المستخدمين حيث يقوموا بشراءها وتصوير أنفسهم عند تناولها. وفي ظل انتشار فيديو...
    ثمرة الأفوكادو مفضلة لدى عشاق الفواكه لطعمها المميز ولأنها غنية بالقيم الغذائية المختلفة، حيث تحتوي على  فيتامينات (هـ)، (ج)، (ك)، (ب2)، (ب3)، (ب5)، (ب6)، وكذلك تمد الجسم بنسب دهون عالية ضرورية لعمل خلايا الجسم وإبطاء تكسير الكربوهيدرات، بالإضافة إلى احتوائها على حمض الفوليك، الماغنيسيوم، البوتاسيوم، الكالسيوم، اللوتين، بيتا كاروتين وأحماض أوميغا 3 الدهنية، الحديد والنحاس، ولكن الإفراط في تناولها يؤثر بالسلب في كثير من الأحيان، فيجب الاعتدال في تناولها وتجنبها في بعض الأحيان، وتعرض لكم "البوابة نيوز" أبرز الفئات الممنوعة من تناول ثمرة الأفوكادو بشكل مستمر.1- الأمهات المرضعاتالرضاعة الطبيعية هي الغذاء الأمثل للأطفال دون العام، فمن الأفضل للأمهات المرضعات تجنب تناول الأفوكادو، أو استخدام نصف ثمرة كحد أقصى في اليوم، لأن استهلاك الكثير من الأفوكادو يؤدي إلى انخفاض إنتاج وإدرار...
    عند تناول القهوة، يجب أن تكون حذرًا بشأن بعض الأدوية التي قد تتفاعل مع القهوة وتؤثر على فعاليتها أو تسبب آثار جانبية غير مرغوب فيها. إليك خمسة أدوية ينصح عادةً بعدم تناولها مع القهوة، والتي كشف عنها الدكتور عبد الرحمن شمس خبير التغذية لصدى البلد. 1. مثبطات مستقبلات بيتا (Beta-blockers): تشمل أمثلة على هذه الأدوية البروبرانولول (Propranolol) وأتينولول (Atenolol). تعمل هذه الأدوية على تقليل ضغط الدم وتضخيم تأثير القهوة المحتوية على الكافيين، مما يؤدي إلى زيادة في معدل ضربات القلب وارتفاع ضغط الدم.2. مثبطات مستقبلات الأنجيوتنسين المحولة (ACE inhibitors): تشمل أمثلة على هذه الأدوية الليسينوبريل (Lisinopril) وانالابريل (Enalapril). يمكن أن تسبب هذه الأدوية انخفاض ضغط الدم، وتناولها مع القهوة التي تحتوي على الكافيين قد يعزز هذا الانخفاض ويزيد من احتمال حدوث...
    هناك العديد من الأطعمة التي يمكنك تناولها لزيادة مستويات الحديد في الجسم ومنع نقص الهيموجلوبين. إليك قائمة ببعض الأطعمة الغنية بالحديد وفقا لما نشره موقع هيلثي.1. اللحوم الحمراء: مثل اللحم البقري واللحم الضأن والبقدونس، حيث تحتوي على كميات عالية من الحديد القابل للامتصاص بسهولة.2. الأسماك والمأكولات البحرية: مثل السردين والسلمون والتونة والقشريات، والتي تعتبر مصدرًا جيدًا للحديد.3. البقوليات: مثل العدس والفاصوليا والحمص والبازلاء، والتي تحتوي على كميات كبيرة من الحديد والألياف.4. المكسرات والبذور: مثل اللوز والكاجو والبندق والبذور اليقطين والسمسم، والتي تعتبر مصادر غنية بالحديد.5. الخضراوات الورقية الداكنة: مثل السبانخ والكرنب والجرجير، والتي تحتوي على كميات جيدة من الحديد.6. الحبوب الكاملة: مثل الشوفان والقمح الكامل والأرز البني، والتي تحتوي على حديد قابل للامتصاص.7. الأطعمة المدعمة بالحديد: بعض المنتجات الغذائية مثل...
    نشرت هيئة الدواء المصرية علي صفحتها الرسمية بالفيسبوك منشور عن ارتجاع المرئوقالت هيئة الدواء إن من المعلومات الخاطئة زيادة إنتاج الحمض يسبب ارتجاع المريء حيث ان ارتجاع المريء  لا يرتبط بكمية الحمض ؛ وعادة ما تكون كمية الحمض التي يتم إنتاجها في معدة الأشخاص الذين يعانون من ارتجاع المريء متوسطة، ولكن المشكلة تكمن في وجود الحمض في المكان الخطأ، بدلاً من البقاء في المعدة.​​وتنصح هيئة الدواء المرضى الذين يعانون من الحموضة تجنب تناول المأكولات والمشروبات التي تتسبب في تهيج المعدة، مثل القهوة والشاي والأطعمة الدسمة أو الحارة، في حال استمرار الأعراض بعد تناول الأدوية؛ فيجب مراجعة مقدم الرعاية الصحية​​
    أثار مقطع فيديو لفتاة تتناول حلوى "زومبي بومبز" الحامضة للغاية، ردود فعل متباينة على مواقع التواصل الاجتماعي، حيث أعرب بعض المستخدمين عن تخوفهم من تناولها، بينما أبدى آخرون إعجابهم بتأثيرها الكوميدي. وفي الفيديو، تظهر الفتاة وهي تجلس في سيارتها وتتناول قطعة من الحلوى، ثم تبدأ في الصراخ وحركات لا إرادية، فيما تغيرت ملامح وجهها بالكامل وبصقت القطعة، وظلت تتحرك في كل الاتجاهات بكامل جسدها داخل سيارتها.فتاة تقوم بتجربة أكثر حلوى حامضة في العالم ????! pic.twitter.com/MhLE45Ezmn— Gorgeous (@gorgeous4ew) September 28, 2023  أسباب تسمية الحلوى بالزومبي:وبحسب ما ذكرته شركة "بومب" المصنعة للحلوى، فإن سبب تسميتها يعود إلى المذاق الحامض جدًا واللاذع الذي يجعل كل من يتناولها يصاب بحالة هستيرية تشبه الزومبي. ويبلغ سعر قطعة حلوى "زومبي بومبز" بين ثلاثة إلى عشرة دولارات، وتتوفر في...
    قبل ساعات قليلة، تلقى محبو الفنان محمد فريد، خبر وفاته بعد رحلة صراع مع المرض، إذ تم نقله إلى المستشفى، قبل أيام وحجزه بها حتى وافته المنية، وفق ما أعلن عنه الدكتور أشرف زكي، نقيب المهن التمثيلية، موضحًا إنه لم يُحدد حتى الآن موعد ومكان صلاة الجنازة على الفنان الراحل. وكانت ناهد فريد، ابنة الفنان محمد فريد، كشفت خلال تصريحات خاصة لـ«الوطن»، تعرُّض والدها الفنان محمد فريد لوعكة صحية شديدة، نتيجة إصابته بمرض بنقص حاد في الهيموجلوبين بالدم، وطلبت من جمهوره الدعاء له، وبعد صراع مع المرض، فارق «فريد» الحياة قبل ساعات. تستعرض «الوطن» في هذا التقرير، الأطعمة التي يمكن أن تؤدي إلى امتناع امتصاص الهيموجلوبين، وذلك بعد وفاة الفنان محمد فريد، بسبب نقص حاد في الهيموجلوبين في الدم. أطعمة تعيق امتصاص الحديد وتعليقًا على...
    كشف خبراء عن أبرز الأدوية التي لا يجب تناولها مع القهوة، مشيرين إلى ضرورة الانتظار ساعة على الأقل قبل تناولها.وأوضح الخبراء أن هناك عددًا من الأدوية التي يُنصح بعدم تناولها مع القهوة نظرًا لتأثير الكافيين في جسم الإنسان. ومن بين هذه الأدوية نجد:أدوية ضغط الدم: تعمل هذه الأدوية عادةً على إبطاء معدل ضربات القلب، مما يقلل من عبء عمل القلب في ضخ الدم إلى جميع خلايا الجسم.أما الكافيين فهو يرفع معدل ضربات القلب وضغط الدم وتشير الأبحاث إلى أن شرب القهوة أثناء تناول بعض الأدوية مثل أملوديبين قد يعيق امتصاص الدواء، مما قد يؤثر على فعاليته.أدوية الربو: تعمل أدوية الربو مثل الأمينوفيلين أو الثيوفيلين على توسيع الشعب الهوائية ولكنها قد تؤدي إلى آثار جانبية مثل الصداع، والأرق، وآلام المعدة، والتهيج....
    كشفت ناهد ابنة الفنان محمد فريد تعرضه لأزمة صحية وذلك في منشور لها منذ قليل عبر فيسبوك. وكتبت ناهد محمد فريد:" اللهم إنا نسألك بأسمائك الحسنى وبصفاتك العلا وبرحمتك التي وسعت كلّ شيء، أن تمنّ على ابى بالشفاء العاجل، وألّا تدع فيه جرحًا إلّا داويته، ولا ألمًا إلا سكنته، ولا مرضًا إلا شفيته، وألبسه ثوب الصحة والعافية عاجلًا غير آجل، وشافِيه وعافِيه واعف عنه، واشمله بعطفك ومغفرتك، وتولّه برحمتك يا أرحم الراحمين". وكشفت عن معاناة من نقص حاد في الهيموجلوبين.فى إطار هذا كشف الدكتور مصعب إبراهيم استشاري الجهاز الهضمي من خلال تصريحات خاصة لصدي البلد، أنه عندما يتعلق الأمر بمنع نقص الهيموجلوبين، هناك بعض الأطعمة التي يُفضل تجنبها أو تقليل استهلاكها لعدة أسباب. ومع ذلك، من المهم ملاحظة أنه ليس من...
    احتل اسم الفنانة القديرة سميحة أيون التريند على مواقع التواصل الاجتماعي، بعد ما انتشرت اخبار عن تدريس مسيرتها الفنية، ضمن الشخصيات المؤثرة في منهج الصف السادس الإبتدائي، حيث تداول مستخدموا السوشيال ميديا صورة من أحد المناهج الدراسية يتحدث عنها. بالخلخال.. نجل راغب علامة يثير الجدل في أحدث ظهور له| تفاصيل الخميس ولا الجمعة.. موعد عطلة 6 أكتوبر رسميا تدريس مسيرة الفنانة سميحة أيوب تعتبر الفنانة سميحة أيوب واحدة من رائدات المسرح المصري، وحصلت على لقب سيدة المسرح العربي، لما قدمته من أعمال متميزة خلال مسيرتها الفنية، والتي مازات مستمرة إلى الآن، الأمر الذي شجع وزارة التربية والتعليم لتدريس مسيرتها ضمن منهج الصف السادس الإبتدائي في كتاب المهارات والأنشطة ضمن نشاط المسرح. استعرض منهج الصف السادس الابتدائي في كتاب المهارات...
    القهوة من المشروبات المميزة التي يتناولها الأشخاص في اليوم، سواء خلال فترة العمل أو الصباح، كونها تزيد من قدرتهم على التركيز، كما أن شرب كوبين في اليوم، يقلل من خطر الإصابة بسرطان الكبد، ورغم ذلك هناك عادة خاطئة يفعلها الأشخاص، هو أن يتم تناولها مع بعض الأدوية التي قد تسبب لهم مخاطر كثيرة. أدوية لا يفضل تناولها مع القهوة  في هذا الشأن قالت الدكتورة دعاء درويش، أخصائي التغذية العلاجية والعلاج الطبيعي في كفر الشيخ، في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، إن هناك بعض الأدوية التي لا يمكن تناولها مع القهوة مثل أدوية الضغط التي تعمل على إبطاء معدل ضربات القلب، حيث إن الكافيين يرفع معدل ضربات القلب وضغط الدم، فتناولها معه يزيد ارتفاع ضغط الدم من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية. وجاءت...
    سمكة غريبة بأسنان تشبه الأرنب، عثر عليها الصيادون بين مئات الأسماك الأخرى من نوع البساريا؛ وتبين أنها سمكة «أسنان الأرنب» القاتلة. وأكد الأطباء أنها تسبب الوفاة فور تناولها بساعات قليلة، لذلك يجب أن يعرف محبو الأسماك بشكل خاص مواصفاتها وخطورتها، وفي السطور التالية، نقدم أبرز معلومات عن السمكة التي يختلف شكلها حسب المنطقة التي تعيش فيها، بحسب موقع «العربية» وموقع «handlinefishing» البريطاني الذي قدم معلومات عنها بجانب مجوعة أخرى من الأسماك السامة. معلومات عن سمكة أسنان الأرنب السامة على أحد الشواطئ عُثر على سمكة غريبة بين مجموعة من أسماك البسريا تسمى سمكة «أسنان الأرنب»، وبحسب موقع «العربية» فإن تلك السمكة يعتقد البعض أنها صالحة للأكل عدا كبدها، إلا إن سمها لا يتواجد داخل الكبد فقط، بل تحت جلدها أيضا. وبحسب موقع «handlinefishing»،...
    نشرت الدكتورة  شيرين علي زكي رئيس لجنة سلامة الغذاء بالنقابة العامة للأطباء البيطريين ، نائب رئيس المرصد الدولي للإعلام وحقوق الإنسان منشور للتحذير من نوع سمك البساريا.وقالت شيرين في منشورها "احذروا يا جماعة ارجوكم سمكة الارنب الغاية في السمية ذات السم القاتل تتواجد كثيرا مع سمك البساريا.  واكدت شيرين ان سمها يسبب شللا في الجهاز التنفسي وتحدث الوفاة خلال ساعات قليلة .  وتابعت " عذرا لكل الي مقتنع إن سم هذه السمكة يكمن في كبدها فقط لأنه يوجد ايضا تحت الجلد  في أحيان كثيرة  يحدث تلوث لجسم السمكة بالكامل بهذا السم نتيجة طول التخزين واهتراء أحشاء السمكة ، أو التعامل الخاطئ أو عوامل أخرى. ونصحت ربة المنزل بالفحص جيدا للبساريا عند تحليلها  بدون فحص ولا تنظيف للأحشاء .واضافت شيرين " عندما نجد...
    عرضت قناة العربية مصر، تقرير فيديو بعنوان" شديدة السمية وتسبب الوفاة.. احذر سمكة خطيرة تهدد حياتك في وجبة البساريا". سمكة قرش تاهت بشاطئ أمريكي.. حادث صادم ورد فعل غريب من المصطافين أغلى سمكة في مصر.. سعرها 3 آلاف جنيه بـ«سوق حلقة الغردقة» وجاء في التقرير أن هناك تحذير خطير بثه أطباء بيطريون، من سمكة سامة عثر عليها داخل أسماك البساريا، بالأسواق، والتي اشتراها أحد المواطنين. وأوضح التقرير أن:" السمكة المعروفة بـ أسنان الأرنب، هي السامة، وأنها تسبب الوفاى بعد تناولها بساعات قليلة ".  وكشف التقرير أن رئيس لجنة سلامة الغذاء بنقابة البيطريين شيرين زكي، قالت  إن سم السمكة يسبب شللا في الجهاز التنفسي، وأن سم السمكة لا يتركز في كبدها فهذا ليس صحيحًا، لآنه يتواجد تحت جلدها وينتقل للبساريا...
    أثارت واقعة  تعد غربية من نوعها الكثير من الجدل فقد أصيبت امرأة برازيلية وهي موظفة عامة ولاعبة جمباز تبلغ من العمر 47 عاما وتدعى  دوراليس كارنيرو سوبريرا جويس بغيبوبة مفاجئة ليتوقف جسمها عن العمل وذلك بعد تناولها طعاماً ملوثاً يشتبه  أنه سبب إصابتها بالتسمم الغذائي، لتمضي عامًا في المستشفى وذلك بعد تناولها لصلصة البيستو، وإصابتها بمرض نادر.  صلصة البيستو  وفقا لجريدة "دايلي ميرور" البريطانية قد أصيبت السيدة بحالة مرضية قد غيرت حياتها وذلك بعد تناولها لصلصة البيستو وهو نوع من الصلصة والتي تضاف إلى الطعام، لتسبب  في إصابتها بتسمم وغيبوبة وذلك بعد فترة  من تناول صلصة البيستو الذي لم يكن على ملصقه تاريخ انتهاء الصلاحية. قالت دوراليس: "لم يكن للبيستو تاريخ انتهاء الصلاحية، ولم يعط أي تعليمات للتخزين، لتحتفظ بالصلصة في المخزن...
    ننشر لكم في السطور التالية فوائد حلاوة المولد الفولية، حيث أن الإفراط في تناول حلاوة المولد يؤدي لمشاكل في الصحة ويسبب زيادة في الوزن ولكن عند الاعتدال في تناولها وتناول قطعة صغيرة يوميا يحصل الجسم على فوائدها المذهلة.فوائد حلاوة المولد الفولية.. تساهم في إنقاص الوزنوإليكم في الموضوع التالية فوائد حلاوة المولد الفولية وفقا لما كشفه موقع medical news today، لمعرفة فوائدها وللحصول عليها في حالة عدم الإفراط في تناولها.دعم صحة القلبالفولية تحتوي على الدهون الصحية غير المشبعة، وضرورة في تحسين الدورة الدموية وبالتالى تحسين صحة القلب، كما وجدت دراسة أمريكية أن تناول مقدار 46 جرامًا من الفول السوداني يوميًا يحسن صحة القلب لمرضى السكري، ولكن عند تناولها بحذر. فوائد حلاوة المولد السمسمية.. أبرزها تعزيز صحة البشرة أضرار ومخاطر الإفراط في...
    تعرّف على أبرز الأدوية التي لا يجب تناولها مع القهوة. ينصح الخبراء بانتظار ساعة على الأقل قبل شربها. يعتمد الملايين يوميا على القهوة للبقاء في حالة يقظة وانتباه ولتحسين القدرة على التركيز أيضا. فبالإضافة إلى اليقظة، تعمل مادة الكافيين على تحفيز الجهاز الهضمي كما تغير نسبة امتصاص بعض العناصر الغذائية مثل الحديد.اعلانيمكن للكافيين أيضا أن يتفاعل مع الأدوية المختلفة، ما يؤثر على امتصاصها وفعاليتها. مضادات الاكتئابيتناول شخص من كل 10 أدوية مضادة للاكتئاب في الولايات المتحدة الأمريكية، بحسب مركز السيطرة على الأمراض والوقاية منها وهي تعتبر من أكثر الأدوية الموصوفة للبالغين في العشرينات والثلاثينات من العمر.يمكن أن يقلل الكافيين من امتصاص المواد الفعالة من الأدوية المضادة للاكتئاب مثل: فلوفوكسامين وأميتريبتيلين وإسيتالوبرام وإيميبرامين، مما يسبب بتقليل فعالية الدواء. وبالتالي فقد لا تحصل...
    سبتمبر 26, 2023آخر تحديث: سبتمبر 26, 2023المستقلة/- طلبت مجموعة من المشرعين الأمريكيين من مستشار الرئيس للأمن القومي جيك ساليفان الحصول على معلومات حول حجم الأموال التي أنفقتها إدارة البلاد على أوكرانيا.وجاء في رسالة نشرها السيناتور الجمهوري جيمس دافيد فينس في موقعه الرسمي ووقع عليها أيضا عضوا مجلس النواب الأمريكي ميت غيتس (الجمهوري من ولاية فلوريدا) وتشيب روي (الجمهوري من ولاية تكساس): “نكتب إليك لنمنحك الفرصة لتوضيح كلامك والإعلان بوضوح عن المبلغ الإجمالي لأموال الميزانية التي خصصتها جميع الهيئات الحكومية للحرب في أوكرانيا ولـ “البلدان التي تناولها الوضع في أوكرانيا”، وكذلك كل التكاليف الأخرى لدافعي الضرائب الأمريكيين فيما يتعلق بهذا الصراع”. وأشارت الرسالة إلى أن المشرعين “عبروا عن مخاوفهم المستمرة من نزاهة الإدارة (الأمريكية) فيما يخص تكاليف مساعدة أوكرانيا والدول التي...
    طلبت مجموعة من المشرعين الأمريكيين من مستشار الرئيس للأمن القومي جيك ساليفان الحصول على معلومات حول حجم الأموال التي أنفقتها إدارة البلاد على أوكرانيا. إقرأ المزيد البيت الأبيض: لدينا تمويل يكفي لتزويد أوكرانيا بالأسلحة لأسابيع أخرى فقط وجاء في رسالة نشرها السيناتور الجمهوري جيمس دافيد فينس في موقعه الرسمي ووقع عليها أيضا عضوا مجلس النواب الأمريكي ميت غيتس (الجمهوري من ولاية فلوريدا) وتشيب روي (الجمهوري من ولاية تكساس): "نكتب إليك لنمنحك الفرصة لتوضيح كلامك والإعلان بوضوح عن المبلغ الإجمالي لأموال الميزانية التي خصصتها جميع الهيئات الحكومية للحرب في أوكرانيا ولـ "البلدان التي تناولها الوضع في أوكرانيا"، وكذلك كل التكاليف الأخرى لدافعي الضرائب الأمريكيين فيما يتعلق بهذا الصراع".وأشارت الرسالة إلى أن المشرعين "عبروا عن مخاوفهم المستمرة من نزاهة الإدارة...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- تختلف القيمة الغذائية للخضار وفقًا لطريقة تحضيرها، وهناك بعض الأنواع التي يُفضّل تناولها نيئة من دون طهيها، حتى لا تفقد نسبة كبيرة من القيمة الغذائية الخاصة بها. وفي المقابل، يُفضّل طهي بعض أنواع الخضار الأخرى قبل تناولها لزيادة فوائدها. ويعد الجزر أحد هذه الأنواع، بحسب ما ذكرته وزارة الزراعة وخدمات المستهلك في ولاية فلوريدا الأمريكية (FDACS). وأوضحت اختصاصية التغذية المسجّلة، إيلين ماجي، وهي صاحبة كتاب "Food Synergy: Unleash Hundreds of Powerful Healing Food Combinations to Fight Disease and Live Well"، أن طهي الجزر يساعد في الحفاظ على عناصره الغذائية. وقالت: "وجدت الدراسات أن تناول السبانخ والجزر المطبوخ أدى إلى ارتفاع مستويات بيتا كاروتين المضاد للأكسدة في الدم، والذي يتحول بعد ذلك إلى فيتامين (أ)". ولكن،...
    يحذر خبراء التغذية من تناول النساء لبعض الأطعمة أثناء محاولة الحمل وإنجاب الأطفال. وشاركت اختصاصية التغذية الاستشارية رو هنتريس، من لندن، الأطعمة التي تتخطاها أو تقلل منها عندما تحاول الحمل. الكحول إذا كنت حاملا أو تحاولين الحمل، فمن الممكن أن ينتقل الكحول إلى جنينك، وفقا لهيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية. وتضيف أن شرب الكحول أثناء الحمل يمكن أن يؤدي إلى ضرر طويل الأمد لطفلك، وكلما شربت أكثر، زاد الخطر. وقالت هنتريس: "إذا كانت الأم تستهلك الكحول أثناء الحمل، فإن ذلك يزيد من خطر الإجهاض والإملاص، بالإضافة إلى اضطراب طيف الكحول الجنيني الذي يمكن أن يسبب مشاكل عقلية وجسدية لدى طفلك". لكن الأمر لا يقتصر على فترة الحمل فحسب، بل يرتبط استهلاك الكحول أيضا بانخفاض فرصة الحمل، كما تقول هنتريس. مادة...
    يشهد موسم الصيف تخزين العديد من الأشخاص لفاكهة المانجو، في موسمها الذي يوافق الفترة الحالية، بالإضافة إلى تناولها بكثرة، خاصة مع انخفاض أسعارها في نهاية موسمها الصيفي، وهو ما يسبب ضررا كثيرا بالرغم من الفوائد التي يمكن جنيها من تناولها. وتحتوي المانجو على العديد من مضادات الأكسدة التي تساهم في حماية الجسم من الإصابة بأمراض سرطان القولون، أو سرطان الثدي، أو سرطان الدم، كما تحتوي على فيتامين «سي»، الذي له دور في الحد من ارتفاع معدل الكولسترول في الدم، لذا ينصح الأطباء بتناولها، إلا أن الإفراط فيها قد يؤتي بنتائج عكسية وهو ما نوضحه في التقرير التالي. أضرار الإفراط في تناول المانجو وذكرت أخصائية التغذية العلاجية، شيماء محمد، في حديثها لـ«الوطن»، أن الإفراط في تناول المانجو بشكل يومي يؤدي للإصابة...
    بينت رئيس لجنة سلامة الغذاء بالنقابة العامة للأطباء البيطريين شيرين علي زكي، اليوم الجمعة، أسباب تعرض امرأة لبتر يديها وقدميها بعد تناولها سمكا "بلطيا" في ولاية كاليفورنيا الأمريكية. وقالت الدكتورة شيرين زكي، ان "السمك الذي تناولته المرأة كان مصابا ببكتيريا اسمها بكتيريا الضمة، تنتقل للإنسان عن طريق تناول أسماك ملوثة وغير مطهوة جيدا، مثل السوشي، والفسيخ والملوحة والأسماك المملحة جميعها". واشارت رئيس لجنة سلامة الغذاء بالنقابة العامة للأطباء البيطريين، إلى أن "هذا النوع من البكتيريا يكون في المياه المالحة، ويمكن أن ينتقل للإنسان أيضا عن طريق السباحة في مياه ملوثة". ودعت زكي المواطنين إلى "التوجه لأقرب مستشفى حال شعورهم ببعض الأعراض بعد تناولهم للأسماك مثل: الإسهال والقيء، تورم الجروح واحمرارها سواء بعد تناول الطعام البحري أو السباحة في...
    كشفت رئيس لجنة سلامة الغذاء بالنقابة العامة للأطباء البيطريين شيرين علي زكي، عن أسباب تعرض امرأة لبتر يديها وقدميها بعد تناولها سمكا بلطيا في ولاية كاليفورنيا الأمريكية.  وأوضحت الدكتورة شيرين زكي، بأن السمك الذي تناولته المرأة كان مصابا ببكتيريا اسمها بكتيريا الضمة، تنتقل للإنسان عن طريق تناول أسماك ملوثة وغير مطهوة جيدا، مثل السوشي، والفسيخ والملوحة والأسماك المملحة جميعها.   ولفتت رئيس لجنة سلامة الغذاء بالنقابة العامة للأطباء البيطريين، إلى أن هذا النوع من البكتيريا يكون في المياه المالحة، ويمكن أن ينتقل للإنسان أيضا عن طريق السباحة في مياه ملوثة. ودعت زكي المواطنين إلى التوجه لأقرب مستشفى حال شعورهم ببعض الأعراض بعد تناولهم للأسماك مثل: الإسهال والقيء، تورم الجروح واحمرارها سواء بعد تناول الطعام البحري أو السباحة في المياه المالحة. ونصحت رئيس لجنة سلامة...
    يحذر خبراء التغذية من تناول النساء لبعض الأطعمة أثناء محاولة الحمل وإنجاب الأطفال.وشاركت اختصاصية التغذية الاستشارية رو هنتريس، من لندن، الأطعمة التي تتخطاها أو تقلل منها عندما تحاول الحمل.الكحولإذا كنت حاملا أو تحاولين الحمل، فمن الممكن أن ينتقل الكحول إلى جنينك، وفقا لهيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية.وتضيف أن شرب الكحول أثناء الحمل يمكن أن يؤدي إلى ضرر طويل الأمد لطفلك، وكلما شربت أكثر، زاد الخطر.وقالت هنتريس: "إذا كانت الأم تستهلك الكحول أثناء الحمل، فإن ذلك يزيد من خطر الإجهاض والإملاص، بالإضافة إلى اضطراب طيف الكحول الجنيني الذي يمكن أن يسبب مشاكل عقلية وجسدية لدى طفلك".لكن الأمر لا يقتصر على فترة الحمل فحسب، بل يرتبط استهلاك الكحول أيضا بانخفاض فرصة الحمل، كما تقول هنتريس.مادة الكافيينيجب الحد من تناول الكافيين عند محاولة الحمل، على...
    ايام تفصلنا عن الاحتفال بالمولد النبوي الشريف الذي اعتدنا على استقباله بتناول حلوى المولد، وعلى الرغم من الطعم الشهي لهذه الحلوى الا ان لها اضرارها الصحية الكثيرة، والتي من ضمنها انها تسبب الحساسية.وكشف الدكتور محمد حسن الطراونة استشاري الامراض الصدرية والتنفسية والعناية الحثيثة وامراض النوم ان بعض الحلوى تحتوي على مواد حافظة ونكهات، و قد يتسبب تناولها بكميات كبيرة في الاصابة بالحساسية الجلدية والحساسية الصدرية مثل الملبن خصوصا الاشخاص الذين لديهم بعض الامراض او الذين يعانون من امراض حساسية سابقة. ونصح الطراونة بتجنب تناول الحلوى التي تؤدي الي ظهور بعض علامات الحساسية مثل حكة العين وتورم الشفاه، وحكة الجلد وقد تصل في بعض الاحيان الي صعوبة التنفس، وسعال، وبعض الاضطرابات في الجهاز الهضمي، لذا يجب توخي الحذر.وأشار الدكتور محمد حسن...