بوابة الوفد:
2025-04-03@06:54:14 GMT

فوائد كثيرة لتناول الفواكه المجففة

تاريخ النشر: 6th, August 2024 GMT

تحتوى الفواكه المجففة فوائد عديدة لصحة الجسم مما يتطلب تناولها بشكل دائم بين حين لآخر.

 

كشف الدكتور دميتري كوليكوف رئيس قسم التكنولوجيا الحيوية والتركيب العضوي الحيوي بجامعة التكنولوجيا الحيوية الفواكه المجففة الأكثر فائدة للصحة، وخطورة الإفراط في تناولها.


ويقول كوليكوف: "تشير نتائج دراسات عديدة إلى أن الزبيب والتين والبرقوق الأسود المجفف هي الأكثر فائدة للجسم، لأن الفواكه المجففة دون إضافة السكر تعتبر مصدرا مهما للعناصر المغذية والألياف الغذائية.

كما يعتبر البرقوق والمشمش المجفف من المنتجات المفيدة جدا لعمل الأمعاء بصورة طبيعية، لأنه بالإضافة إلى الألياف تحتوي هذه المنتجات على السوربيتول الذي له تأثير ملين. وكل هذا يساعد على الوقاية من سرطان الأمعاء".

ووفقا له، تحتوي الفواكه المجففة على نسبة عالية من الألياف الغذائية والمركبات النشطة بيولوجيا، مثل البوليفينول، المضادة للأكسدة ، التي تؤثر إيجابيا في الأوعية الدموية ومستوى ضغط الدم ومستوى السكر في الدم وتقلل أيضا من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والنوع الثاني من داء السكري.

ويشير إلى أن كمية الفواكه المجففة التي يمكن تناولها في اليوم يجب ألا تزيد عن 250-300 غرام، لأن الإفراط في تناولها يمكن أن يؤدي إلى تكون الغازات وانتفاخ البطن والإسهال.

 

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: الفواكه المجففة صحة الجسم المشمش البرقوق الألياف الغذائية الأوعية الدموية الفواکه المجففة

إقرأ أيضاً:

ما هي فوائد أكل الفسيخ والرنجة؟

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

تعد الرنجة والفسيخ من الأطعمة التقليدية الشهيرة خاصة في مصر خلال احتفالات شم النسيم رغم كونهما من الأسماك المملحة إلا أنهما يحتويان على فوائد غذائية عديدة عند تناولهما باعتدال وفقا لما نشرته مجلة الهيئة الطبية .

تعتبر الرنجة مصدرًا غنيًا بالبروتينات والأحماض الدهنية أوميغا-3 التي تعزز صحة القلب والدماغ كما أنها تحتوي على فيتامينات مثل B12 وD الضرورية للجهاز العصبي والمناعة أما الفسيخ فهو غني بالبروتينات والمعادن مثل الفوسفور التي تعزز صحة العظام.

ومع ذلك يجب الحذر من ارتفاع نسبة الأملاح فيهما مما قد يسبب ارتفاع ضغط الدم ومشاكل بالكلى لذا يفضل تناولهما مع الخضراوات وشرب الكثير من الماء.

مقالات مشابهة

  • لصحة القلب…10 أطعمة غنية بالألياف تناولها يوميا
  • دواء جديد يغير قواعد اللعبة: يقلل خطر أمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 94%
  • حمدان بن محمد يزور قيادة قوات الاحتياط ويشيد بإنجازاتها ومستوى جاهزيتها وكفاءتها العالية
  • تحذير خطير: سحب شامبو شهير من الأسواق بسبب تلوث بكتيري!
  • نشرة المرأة والمنوعات.. مشروبات احرص على تناولها بعد أكل الفسيخ والرنجة.. فوائد تناول الفول السوداني في العيد
  • مشروبات احرص على تناولها بعد أكل الفسيخ والرنجة
  • أحجار نهرية ملساء تمتص الضغوط وتنشط الدورة الدموية في رأس تنورة
  • ما هي فوائد أكل الفسيخ والرنجة؟
  • السفر بالطائرة لساعات طويلة قد يزيد خطر الجلطات الدموية
  • وداعا للحموضة .. مشروبات يجب تناولها بعد الفسيخ