طبيبة تحذر.. أطعمة تجنب تناولها مع القهوة والشاي
تاريخ النشر: 13th, September 2024 GMT
كشفت خبيرة في التغذية عن بعض الأطعمة أو الوجبات الخفيفة التي لا ينبغي تناولها مع كوب من الشاي أو القهوة.
وقالت الصيدلانية ديبورا غرايسون، إن شرب الشاي أو القهوة مع أطعمة معينة، مثل اللحوم الحمراء والخضروات الورقية الخضراء (السبانخ والبروكلي)، قد يزيد من فرصة الإصابة بنقص شديد في العناصر الغذائية.
وأوضحت أن المواد الكيميائية الموجودة في هذه المشروبات الساخنة، تمنع الجسم من امتصاص الحديد (المعدن الحيوي لنقل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم، ما يمنحنا الطاقة ونظام مناعة قوي).
وتابعت غرايسون: "إذا كنت تشرب الشاي دائما مع وجبتك الغذائية، فقد تصاب بفقر الدم".
ويمكن أن تكون أعراض فقر الدم منهكة، بما في ذلك الإرهاق الشديد وتساقط الشعر والالتهابات المتكررة.
وتنصح غرايسون أولئك الذين يعانون من ضعف الشهية، والذين يتطلعون إلى زيادة الوزن أو العضلات، بالامتناع عن شرب الكثير من أي من السوائل مع الوجبات.
وتقول: "إن وجود السوائل في المعدة يمكن أن يقلل من كمية الطعام التي يمكنك تناولها".
وتشمل نصائح غرايسون الأخرى: تناول الطعام في موعد لا يتجاوز 3 ساعات قبل الذهاب إلى الفراش، والامتناع عن الاستلقاء بعد الوجبة لتجنب أعراض الارتجاع.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الشاي القهوة التغذية الوجبات الخفيفة شرب الشاي
إقرأ أيضاً:
مخاطر تُعرضك للغيبوبة.. ماذا يحدث لجسمك عند نقص الصوديوم به؟
يُعتبر الصوديوم من العناصر الضرورية والمهمة لصحة الجسم، لما يؤديه من العديد من الوظائف الحيوية، مثل تنظيم ضغط الدم والحفاظ على توازن السوائل في الجسم، لذا يؤدي نقصه في الدم عن المعدل الطبيعي الذي يتراوح بين 135-145 ملليمول/ لتر، إلى عدة أعراض وعلامات تُنذر بضرورة اللجوء للطبيب على الفور، وفق ما ذكره موقع health line الطبي.
أسباب نقص الصوديوم في الجسمهناك العديد من الأسباب وراء انخفاض الصوديوم في الجسم، أشار إليها الموقع الطبي هيلث لاين، يتمثل أبرزها في الإفراط في تناول السوائل؛ إذ يؤدي شرب كميات كبيرة من الماء والسوائل إلى تخفيف تركيز الصوديوم في الدم، ومن الممكن أن تؤدي مشكلات الكبد والكلي إلى نقص صوديوم الدم.
ومن الأسباب الأخرى التي تؤدي إلى نقص الصوديوم في الجسم، القئ والإسهال والتعرق الشديد، وتناول بعض أنواع الأدوية مثل مدرات البول.
وأشار الدكتور محمد عبد الوهاب، استشاري أمراض الباطنة والجهاز الهضمي، خلال حديثه لـ«الوطن»، إلى مجموعة من الأعراض والعلامات التي تشير إلى نقص الصوديوم في الجسم مثل الضعف العام، والغثيان، والتقيؤ، وصداع الرأس، كما يُعاني الإنسان عند نقص الصوديوم من تشنجات عضلية أو تقلصات وقد يتطور الأمر إلى حدوث نوبات صرع.
ضرورة الذهاب إلى الطبيبوشدد استشاري أمراض الباطنة، على أن النقص الشديد في الصوديوم قد يؤدي إلى الدخول في غيبوبة، لذا ينبغي على المريض الذهاب إلى طبيب متخصص عند ظهور الأعراض السابق ذكرها، لتشخيص حالته قبل تفاقم الوضع وتحديد العلاج المناسب.
ويُمكن اتباع مجموعة من النصائح للوقاية من نقص الصوديوم في الجسم، أبرزها شرب الماء باعتدال، للحفاظ على التوازن بين الماء والأملاح، وتناول مشروبات معالجة الجفاف للحفاظ على نسبة الأملاح، فضلا عن ضرورة الحصول على علاج عند الإصابة بالإسهال أو القئ، لأن الجسم يفقد الكثير من الصوديوم عند المعاناة منه.