طبيبة تحذر.. أطعمة تجنب تناولها مع القهوة والشاي
تاريخ النشر: 13th, September 2024 GMT
كشفت خبيرة في التغذية عن بعض الأطعمة أو الوجبات الخفيفة التي لا ينبغي تناولها مع كوب من الشاي أو القهوة.
وقالت الصيدلانية ديبورا غرايسون، إن شرب الشاي أو القهوة مع أطعمة معينة، مثل اللحوم الحمراء والخضروات الورقية الخضراء (السبانخ والبروكلي)، قد يزيد من فرصة الإصابة بنقص شديد في العناصر الغذائية.
وأوضحت أن المواد الكيميائية الموجودة في هذه المشروبات الساخنة، تمنع الجسم من امتصاص الحديد (المعدن الحيوي لنقل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم، ما يمنحنا الطاقة ونظام مناعة قوي).
وتابعت غرايسون: "إذا كنت تشرب الشاي دائما مع وجبتك الغذائية، فقد تصاب بفقر الدم".
ويمكن أن تكون أعراض فقر الدم منهكة، بما في ذلك الإرهاق الشديد وتساقط الشعر والالتهابات المتكررة.
وتنصح غرايسون أولئك الذين يعانون من ضعف الشهية، والذين يتطلعون إلى زيادة الوزن أو العضلات، بالامتناع عن شرب الكثير من أي من السوائل مع الوجبات.
وتقول: "إن وجود السوائل في المعدة يمكن أن يقلل من كمية الطعام التي يمكنك تناولها".
وتشمل نصائح غرايسون الأخرى: تناول الطعام في موعد لا يتجاوز 3 ساعات قبل الذهاب إلى الفراش، والامتناع عن الاستلقاء بعد الوجبة لتجنب أعراض الارتجاع.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الشاي القهوة التغذية الوجبات الخفيفة شرب الشاي
إقرأ أيضاً:
حسام موافى: الأنيميا تؤذي القلب ومن أعراضها فشل نخاع العظم وتكسير الدم
قال الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، أن هناك علاقة بين الأنيميا والقلب، مشيرا إلى أن الأنيميا هي قلة كرات الدم الحمراء في الجسم، والمسئولة عن حمل الأكسجين من الرئة داخل كرات الدم.
ونوه حسام موافي خلال تقديمه برنامج «رب زدني علما»، والمذاع على قناة صدى البلد أن من أعراض الأنيميا نقص فيتامين ب 12، وتكسير الدم، وفشل نخاع العظم، ودفء اليدين.
وقال حسام موافي: الأنيميا تكون ضارة حال وجود مشكلة في القلب والصمام، متابعا: الكلى أول عضو يشعر بنقص الهيموجلوبين، ويؤدي ذلك إلى إفراز مادة تنشيط نخاع العظام.
واختتم قائلا: الاستخدام الخاطئ للمضادات الحيوية وأدوية الروماتيزم، والإشعاع، يُشكل خطرا كبيرا على صحة الإنسان، وخاصة نخاع العظم.
https://youtu.be/90AZjgBwXx0?si=njxXEwzw9qI9TBqy
موسكو: الاتحاد الأوروبي في طليعة الأطراف المعرقلة لعمل الصحفيين