2025-02-02@14:57:48 GMT
إجمالي نتائج البحث: 3343
«على کوب»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
تشيز كيك هو من الحلويات التي تحظى بشعبية كبيرة، بفضل قوامه الكريمي ونكهاته المتنوعة التي يمكن تحضيرها بطرق مختلفة، ومن بين هذه الطرق، تأتي تشيز كيك الكراميل كواحدة من الأكثر شهرة وشهية، هذه الوصفة تجمع بين طعم الجبنة الغني ونكهة الكراميل الحلوة، مما يجعلها تجربة مميزة لعشاق الحلوى، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير تشيز كيك بالكراميل خطوة بخطوة. طريقة عمل تشيز كيك بالكراميلالمكوناتللقاعدة:- 200 جرام من بسكويت الشاي أو البسكويت المطحون- 100 جرام من الزبدة المذابة- 2 ملعقة كبيرة من السكر البني (اختياري) للحشوة:- 400 جرام من جبن الكريم (كريم تشيز)، بحرارة الغرفة- 1 كوب من الكريمة الثقيلة- 1 كوب من السكر- 3 بيضات- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا- 2 ملعقة كبيرة من الدقيق لصلصة الكراميل:- 1 كوب من السكر- 6 ملعقة...
البسبوسة.. تعتبر من الحلويات اللذيذة والتي يفضلها الكثير من الكبار والصغار، فهي حلوى شرقية شهيرة تتميز بقوامها اللين والرطب، لذلك تتساءل الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل البسبوسة في المنزل.طريقة صنع البسبوسة بطريقة سهلة وبسيطةيوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة صنع البسبوسة بطريقة سهلة وبسيطة، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال التقرير التالي:طريقة عمل البسبوسة بدون سمنة أو زيتمقادرير البسبوسة-2 كوب سميد (ناعم أو نصف ناعم)-1 كوب سكر-1 كوب لبن زبادي-نصف كوب زيت نباتي أو زبدة ذائبة-1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر-نصف كوب لبن سائل-حبة فانيليا أو ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا- شراب سكري للترشيح (يمكن إعداده بمزج ماء وسكر وقليل من عصير الليمون)-مكسرات مفرومة (لوز، فستق)-قطع حلوى (نقانق، مارشميلو)طريقة عمل «بسبوسة...
يُعتبر بسكويت الشوفان من الخيارات الممتازة للذين يسعون للحفاظ على نظام غذائي صحي ومتوازن، خاصةً لأولئك الذين يتبعون حمية غذائية، ويتميز بسكويت الشوفان بمكوناته الطبيعية والغنية بالألياف، مما يجعله وجبة خفيفة مشبعة وصحية، وفيما يلي سنستعرض طريقة تحضير بسكويت الشوفان للدايت، ليكون خفيفًا ولذيذًا ومناسبًا لجميع من يسعى لتحقيق أهدافه الغذائية. طريقة تحضير بسكويت الشوفانالمكونات- 1 كوب شوفان كامل- 1/2 كوب دقيق اللوز أو دقيق القمح الكامل- 1/4 كوب عسل طبيعي أو شراب القيقب (يمكن تعديل الكمية حسب الذوق)- 1/4 كوب زبدة الفول السوداني أو زبدة اللوز- 1/4 كوب جوز مفروم خشن (اختياري)- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر- 1/4 ملعقة صغيرة ملح- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة (اختياري)- 1 بيضة صغيرة طريقة التحضير1. تحضير الفرن: - سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. 2....
تُعتبر البيتزا من أشهر الأطعمة التي يفضلها العديد من الناس حول العالم، وقد تطورت الوصفات لتشمل مكونات متنوعة ومميزة، ومن بين هذه الوصفات، تبرز بيتزا السي فوود كاختيار شهي ومغذٍ، حيث تجمع بين نكهات البحر الرائعة وقوام البيتزا المقرمش، وفيما يلي سنتعرف على طريقة تحضير بيتزا السي فوود بطريقة سهلة ولذيذة. طريقة عمل بيتزا السي فوودالمكونات- العجينة: - 2 كوب دقيق - 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية - 1 ملعقة صغيرة سكر - 1/2 كوب ماء دافئ - 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون - رشة ملح - الصلصة: - 1 كوب صلصة طماطم جاهزة - 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم - 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف - 1 ملعقة صغيرة أوريغانو - 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة - ملح وفلفل حسب الذوق -...
يُعدّ ميلك شيك بالفستق من المشروبات اللذيذة والمحبوبة التي تجمع بين نكهة الفستق الرائعة وقوام الحليب الكريمي، ويُعتبر هذا المشروب خيارًا مثاليًا لتناول وجبة خفيفة أو للحلويات، ويمكن تحضيره بسهولة في المنزل باستخدام مكونات بسيطة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل ميلك شيك بالفستق خطوة بخطوة. طريقة عمل ميلك شيك بالفستقالمكونات- 1 كوب حليب- 1/2 كوب كريمة خفق- 1/2 كوب آيس كريم بالفستق (أو يمكن استخدام آيس كريم فانيليا مع ملعقة صغيرة من مسحوق الفستق)- 1/4 كوب فستق مفروم خشن- 2 ملعقة كبيرة سكر (اختياري، حسب الذوق)- 1/4 ملعقة صغيرة فانيليا- مكعبات ثلج (اختياري) طريقة التحضير1. تحضير المكونات: قم بتجميع جميع المكونات اللازمة لتحضير الميلك شيك. تأكد من أن الآيس كريم طري قليلًا لتسهيل عملية الخلط. 2. خلط المكونات: في الخلاط، ضع الحليب،...
وصفة الكيش مع حشوة الجبنة والبصل المقادير اللازمة للعجين 2 كوب (250 جرام) دقيق منخول 1 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة سكر 225 جرام زبدة باردة مقطعة إلى مكعبات 1/2 كوب ماء مثلج (ماء بارد مع ثلج) للحشوة 60 جرام زبدة 1 ملعقة طعام زيت زيتون 6-8 بصل (1 كجم) مفروم ناعماً 1/2 1 ملعقة صغيرة دقيق منخول 2 بيض كبير 2/3 كوب (180 مل) كريمة حلوة 1 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون 1/4 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المبشور 1/2 كوب جبن مبشور طريقة العمل التارت في محضر الطعام اخلطي الدقيق والملح والسكر نضيف الزبدة ونخفق معا حتى تحصل على فتات العجين أضف الماء المثلج تدريجيًا (الماء فقط ، بدون الثلج) حتى يتم امتصاص...
وصفة كيك عربي مميزة بنكهة رائعة المقادير اللازمة 4 بيضات 1.5 كوب من السكر كوب من زيت عباد الشمس كوب حليب 3 أكواب دقيق كيس بيكينج بودر عبوة فانيليا ½ كوب طحينة ½ كوب من دبس التمر قليل من الجوز المفروم لصوص دبس الطحينة بالتمر 2 ملاعق كبيرة من الطحينة 3 ملاعق كبيرة من دبس التمر ملعقة كبيرة من الحليب قليل من الجوز المفروم ناعم طريقة العمل للصوص اخلطي الطحينة والدبس والحليب في وعاء الخلط للحصول على قوام سائل قليلاً بعد ذلك انقلي الكيك المبرد قليلاً إلى الطبق الذي ستقدمينه واسكبي عليه مزيج دبس الطحينة الكيكة خذي البيض في وعاء واضربيه أضيفي السكر تدريجيًا واستمري في الخفق حتى يتحول لونه إلى اللون الأبيض أضيفي الزيت والحليب واستمري في الخفق أضيفي...
كوكيز الشوكولاتة الساخنة المصنوعة من مزيج الكاكاو الساخن المقادير اللازمة 1½ كوب دقيق لجميع الأغراض (180 جرام) ربع كوب من مزيج الكاكاو الساخن (3 إلى 4 عبوات) نصف ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز كوب زبدة غير مملحة طرية نصف كوب سكر بني فاتح (110 جم) نصف كوب سكر حبيبي (100 جرام) 1 بيضة كبيرة 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا كوب رقائق شوكولاتة نصف حلوة 12 قطعة من المارشميلو كبيرة مقطعة إلى نصفين أو 36 قطعة من القطع الصغيرة طريقة العمل سخني الفرن إلى 375 فهرنهايت ضعي ورقتين الخبز في صينية في وعاء متوسط اخفقي الدقيق مع خليط الكاكاو والملح والبيكنج بودر وصودا الخبز في وعاء كبير اخفقي الزبدة والسكريات...
في نوفمبر/تشرين الثاني من العام الماضي، ضربت العاصفة "سياران" جنوب المملكة المتحدة، لكن ما أعقب العاصفة تعدى التأثيرات المناخية إلى تأثيرات أخرى، وكان آخر ما تم رصده هو تفسير سبب تغير طعم كوب الشاي في أفواه المواطن البريطاني. ففي دراسة جديدة أجراها خبراء مختصون في المناخ والأرصاد الجوية في جامعة ريدنج البريطانية، تسبب الضغط المنخفض الذي أحدثته العاصفة في خفض نقطة غليان الماء إلى أقل من 100 درجة مئوية، وهي الدرجة المطلوبة لشرب كوب لائق. وفقا للدراسة التي نشرت في 16 يوليو/تموز في مجلة الجمعية الملكية للأرصاد الجوية "ويذر"، فإن الماء في بعض المناطق كان يغلي عند درجة حرارة 98 درجة مئوية فقط، أي أقل بدرجتين كاملتين من المعتاد. مسار العاصفة سياران ضربت العاصفة سياران أوروبا في نوفمبر/تشرين الثاني 2023،...
معجنات بالمشروم غنية بالبروتين وسهلة التحضير المقادير اللازمة لفة من عجين الفيلو ½ كوب من الماء ½ كوب من زيت عباد الشمس مكونات الحشو 2 ملعقة كبيرة زبدة 350 جرام فطر مفروم ناعم 2 فص ثوم مبشور 6 – 7 أغصان من الزعتر الطازج 2 أغصان إكليل الجبل كوب زيتون أسود منزوع النوى 200 جرام لبنة 2 ملعقة كبيرة قشطة 1 بيضة قطعة جوزة الطيب مبشورة ملح فلفل أسود طريقة العمل للقاعدة اخلطي الماء وزيت عباد الشمس في وعاء الخلط قومي بطي العجينة إلى نصفين ثم ضعي طبق وسط العجين وقطعي برفق حواف سميكة واتركيها جانباً ادهني قالب بالزبدة وضعي الطبقة الأولى ثم ادهنيه بالماء وزيت عباد الشمس قومي بوضع قطع حواف الفيلو التي قطعتيها على الجانبين ومن الأسفل بالصينية...
صدور الدجاج بالجبنة والسبانخ.. يتميز هذا الطبق بالعديد من النكهات الغنية والتي يفضلها الكثير من الكبار والصغار، لاحتوائه على الجبن الذائب داخل الدجاج ونكهة الطماطم المجففة المميزة، مع فوائد السبانخ الصحية.طريقة تحضير صدور الدجاج بالجبنة والسبانخيوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة تحضير صدور الدجاج بالجبنة والسبانخ، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها على مدار اليوم من خلال التقرير التالي:طريقة تحضير صدور الدجاج بالجبنة والسبانخطريقة تحضير صدور الدجاج بالجبنة والسبانخالمكونات:2 صدور دجاج كبيرة، دون عظم أو جلد.1/2 كوب جبن موزاريلا.1/4 كوب طماطم مجففة، مقطعة إلى شرائح.1/2 كوب سبانخ طازجة أو مجمدة.1 ملعقة كبيرة زيت زيتون.1 فص ثوم، مفروم.1/4 ملعقة صغيرة ملح.1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود.طريقة تحضير صدور الدجاج بالجبنة والسبانخطريقة التحضيرسخني الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.باستخدام سكين حادة،...
بلح الشام هو أحد أشهر الحلويات العربية التي تتسم بطعمها اللذيذ ومظهرها الجذاب، يعكس هذا الحلى التقليدي جزءاً من التراث الغذائي العربي، ويعتبر من الخيارات المثالية لتقديمه في المناسبات والأعياد. ويشتهر بلح الشام بمكوناته البسيطة وسهولة تحضيره، وهو عبارة عن أصابع مقرمشة من العجين المقرمش مغطاة بالشربات اللذيذ، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير بلح الشام خطوة بخطوة. طريقة تحضير بلح الشامالمكونات:للعجين- 1 كوب من الدقيق- 1 كوب من الماء- 1/2 كوب من الزبدة أو السمنة- 3 بيضات- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا- 1/2 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر- رشة ملح الشربات- 2 كوب من السكر- 1 كوب من الماء- عصير نصف ليمونة- ملعقة صغيرة من ماء الورد أو الفانيليا (اختياري) طريقة التحضير1. تحضير الشيرة: - في قدر على نار متوسطة، يُخلط السكر والماء...
تُعتبر الـ بيتزا واحدة من أشهر الأطباق العالمية التي تجمع بين نكهات متعددة وتناسب أذواق مختلفة، وفيما يلي نقدم لك كيفية تحضير بيتزا بالتونة، والتي تُعد خيارًا مميزًا لمحبي المأكولات البحرية، فهذه الوصفة تجمع بين بساطة المكونات وسهولة التحضير، مما يجعلها وجبة مثالية للعشاء أو لتجمعات الأصدقاء والعائلة. طريقة عمل بيتزا بالتونةالمكونات:- العجينة: - 2 كوب دقيق - 1 كوب ماء دافئ - 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية - 1 ملعقة كبيرة سكر - 1/4 كوب زيت زيتون - 1 ملعقة صغيرة ملح الصلصة: - 1 كوب صلصة طماطم جاهزة - 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون - 1 ملعقة صغيرة أوريغانو (زعتر) - 1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف - 1 فص ثوم مفروم - ملح وفلفل أسود حسب الذوق - الإضافات المميزة -...
لاتيه بصوص الكراميل هو أحد المشروبات التي تجمع بين النكهات الغنية واللمسات الحلوة، ويُعتبر خيارًا مثاليًا لتحضير قهوة مميزة في المنزل، ويتكون هذا المشروب من مزيج من الإسبريسو القوي والحليب الرغوي، ويُضاف إليه صوص الكراميل الذي يضفي عليه نكهة حلوة ولذيذة، وفيما يلي، نقدم بك كيفية إعداد اللاتيه بصوص الكراميل من البداية إلى النهاية، لتستمتع بكوب مثالي من القهوة المتقنة. طريقة تحضير لاتيه بصوص الكراميل في المنزل 1.تحضير اللاتيه:- المكونات: - 1 كوب من الحليب - 1/2 كوب من قهوة الإسبريسو أو قهوة قوية - الطريقة: 1. تحضير القهوة: قم بتحضير 1/2 كوب من الإسبريسو باستخدام ماكينة الإسبريسو أو أي وسيلة أخرى تفضلها. 2. تسخين الحليب: سخن الحليب في قدر على النار حتى يصل إلى درجة حرارة دافئة ولكن لا تدعه يغلي. يمكنك...
نجرسكو بالدجاج هو طبق إيطالي تقليدي محبوب في جميع أنحاء العالم، يتميز بمزيج من المكونات الشهية مثل المكرونة، والدجاج، والصلصة البيضاء الكريمية، مما يجعله وجبة مشبعة ومغذية، ويعتبر النجرسكو خيارًا رائعًا للعائلات وللأوقات التي ترغب فيها بإعداد وجبة لذيذة دون الحاجة إلى قضاء وقت طويل في المطبخ. طريقة عمل نجرسكو بالدجاجالمكونات:- 500 غرام من معكرونة البيني أو الفيتوتشيني.- 500 غرام من صدور الدجاج المقطعة إلى مكعبات.- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.- 1 بصلة كبيرة مفرومة ناعم.- 2 فص ثوم مفروم.- 2 كوب من الحليب.- 1 كوب كريمة طبخ.- 2 ملعقة كبيرة زبدة.- 3 ملاعق كبيرة دقيق.- 1 كوب جبنة موتزاريلا مبشورة.- 1/2 كوب جبنة بارميزان مبشورة.- ملح وفلفل أسود حسب الذوق.- 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب.- 1 ملعقة صغيرة من الزعتر...
شربة السي فود.. تعد شربة السي فود واحدة من ألذ وأشهى أنواع الشوربة الصحية التي يمكن تقديمها بسهولة، و يحتوي على مكونات بحرية متنوعة ويتميز بمذاقه الفريد، فتتساءل الكثير من السيدات عن طريقة بسيطة وسهلة لتحضير شربة السي فود بالكريمة.طريقة عمل شوربة السي فود بالكريمة بخطوات بسيطة وسريعةمن خلال السطور التالية، يوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل شوربة السي فود بالكريمة بخطوات بسيطة وسريعة، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم.طريقة عمل شوربة السي فود بالكريمة بخطوات بسيطة وسريعةالمكونات-جمبري.-كابوريا.-القليل من بلح البحر.-250 جرام من السمك المخلي.-بصلة مفرومة.-2 فص ثوم مفروم.-ربع كوب من الكرفس المفروم.-1 ملعقة كبيرة من البقدونس.-2 كوب من مرق السمك.-2/3 كوب من الدقيق.-4 أكواب من اللبن.-2 كوب من كريمة الطبخ.-2 ملعقة كبيرة...
زيادة الوزن من المٌشكلات التي تٌؤرق الكثيرون، إذ يمكن للأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية تضمين مجموعة من المشروبات الصحية ضمن نظامهم الغذائي وتناولها في الصباح لمساعدتهم على حرق الدهون وفقدان الوزن الزائد بجانب الحصول على فوائدها الصحية؛ وفق ما ذكره موقع «healthline» الطبي.. فما هي تلك المشروبات؟. استعرض الموقع الطبي 5 مشروبات الصحية يمكن تناولها في الصباح للمساعدة على حرق الدهون، وهي كالتالي: ماء الليمون يساعد شرب كوب من ماء الليمون الدافئ في الصباح على تطهير الجسم من السموم، ويحسن عملية الهضم، وعملية التمثيل الغذائي، ويساعد على فقدان الوزن في نفس الوقت. حليب الكركم الدافئ يساعد مشروب الحليب الذهبي أو حليب الكركم على فقدان الوزن وتعزيز الصحة بشكل عام، ويمكن تحضيره بمزج القليل من الكركم إلى الحليب وإضافة العسل...
طريقة عمل البيتزا في البيت.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل البيتزا في البيت، ونقدم خلال التقرير التالي طريقة عمل البيتزا في البيت بخطوات بسيطة وبمكونات متوفرة في كل المنازل المصرية.طريقة عمل البيتزا في البيتطريقة عمل البيتزامكونات عجينة البيتزا- تحضير ملعقة خميرة فورية.- تحضير ربع ملعقة صغيرة ملح.- تحضير 2 كوب من الدقيق.- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.- تحضير نصف كوب من الماء.- تحضير ملعقة كبيرة من السكر.طريقة عمل عجينة البيتزا في البيتيجب تحضير كوب من الماء الدافئ وإضافة ونصف ملعقة سكر مع الخميرة الفورية والتقليب لمدة 10 دقائق، ثم تحضير وعاء وإضافة الحليب والدقيق وكذلك الملح والزيت مع التقليب جيدًا، وبعد ذلك يجب إضافة الماء الدافئ بالخميرة على الدقيق مع التقليب للحصول على عجينة قابلة للتشكيل، وتركها...
العاشوراء هي واحدة من الحلويات التقليدية الشهيرة في العالم العربي، والتي ترتبط بذكرى عاشوراء في التقويم الإسلامي، وتتكون العاشوراء بشكل أساسي من القمح المسلوق والحليب والسكر، وتزين بالمكسرات والزبيب، لكن بالنسبة لمرضى السكر، تناول الحلويات يمكن أن يكون تحديًا بسبب الحاجة إلى الحفاظ على مستوى السكر في الدم ضمن النطاق الآمن. لذلك، فإن تحضير العاشوراء بطريقة تناسب مرضى السكر يتطلب بعض التعديلات في المكونات واستخدام بدائل صحية. طريقة عمل العاشوراء لمرضى السكرالمكونات:- 1 كوب من القمح المقشر (قمح البليلة)- 4 أكواب من الماء- 2 كوب من الحليب الخالي من الدسم- 2 ملعقة كبيرة من مسحوق الحليب الخالي من الدسم (اختياري)- 2 ملعقة كبيرة من العسل أو سكر ستيفيا أو أي محلي طبيعي مناسب لمرضى السكر- 1 ملعقة صغيرة من ماء الورد...
العاشوراء هي حلوى شعبية شهيرة تُحضَّر خصيصًا في يوم عاشوراء الذي يصادف اليوم العاشر من شهر محرم في التقويم الهجري. تشتهر هذه الحلوى في عدة بلدان عربية، ولكل بلد طريقته الخاصة في إعدادها، ولكن الأساس يبقى واحدًا. في هذا الموضوع، سنتناول طريقة تحضير حلوى العاشوراء التقليدية.المكوناتلتحضير حلوى العاشوراء، ستحتاج إلى المكونات التالية:- 1 كوب من القمح (حبوب القمح الكامل)- 6 أكواب من الماء- 1 كوب من السكر (أو حسب الرغبة)- 2 كوب من الحليب- 1/4 كوب من نشا الذرة- 1/4 كوب من ماء الورد أو ماء الزهر- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا- مكسرات متنوعة للتزيين (مثل اللوز، الجوز، الفستق)- قرفة مطحونة للتزيين- جوز هند مبشور (اختياري)- زبيب (اختياري) طريقة التحضير1. تحضير القمح: - يُغسل القمح جيدًا وينقع في الماء لمدة...
تبحث العديد من ربات البيوت عن أفكار لـ وجبات سريعة وغير مكلفة، لإعداد وليمة شهية للضيوف، لذلك يستعرض لكم موقع «الأسبوع » 5 أكلات سريعة يمكن إعدادها للضيوف بأقل التكاليف.5 أفكار لأكلات سريعةبيتزا التوستتعد بيتزا التوست من الأكلات السريعة التي تتميز بسهولة تحضيرها وبمكونات بسيطة فهي تحتاج فقط إلى: «عيش توست، وكاتشب، وفلفل ألوان شرائح، وبصل شرائح، وأي نوع من الجبن المبشور، وزيت، وزيتون شرائح».طريقة التحضيرتحضير بيتزا التوست أمرٌ سهل للغاية، حيث يتم دهن شريحة التوست بالزيت والكاتشب وتوضع عليها المكونات السابقة بالترتيب.تدخل فرن ساخن على درجة حرارة 180 لمدة 5 دقائق حتى تذوب الجبن.بطاطس بصوص الشيدربطاطس بصوص الشيدرتعتبر البطاطس بصوص الشيدر من الأكلات المحببة لدى الأطفال وبالرغم من ارتفاع سعرها في المطعم إلا أنه يمكن تحضيرها في المنزل وبمكونات...
يُعد الذباب من أكثر المشاكل المزعجة في المنازل، حيث يحمل الأمراض وينقل الجراثيم إلى الطعام والشراب، ويصدر أصواتًا مزعجة. كثير من الأشخاص يبحثون عن طرق فعّالة للتخلص منه دون استخدام منتجات تجارية. في هذا المقال، سنعرض خمس طرق منزلية للتخلص من الذباب. 1. طريقة السكر والحليب والفلفل الأسود - امزج ¼ كوب سكر و½ لتر حليب مع 4 ملاعق فلفل أسود. - ضع الخليط على النار لمدة 10 إلى 15 دقيقة. - صب المزيج في أوعية صغيرة ووزعها في الأماكن التي يوجد بها الذباب. السكر والحليب سيجذبان الذباب والفلفل الأسود سيقضي عليه.2. قشور البرتقال الطازجة - يمكن استخدام قشور البرتقال لطرد الذباب عن طريق وضعها بالقرب من الأبواب والنوافذ. يجب استبدال القشور حين تجف لضمان استمرار فعاليتها.3. خل التفاح -...
مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، يتطلع الأطفال دائمًا إلى تناول الحلويات المثلجة المنعشة، إلا أن الكثير من الحلويات المثلجة التقليدية تحتوي على كميات كبيرة من السكر والمواد الحافظة التي قد تؤثر سلبًا على صحة الأطفال، لذا، يعد تحضير حلويات مثلجة صحية في المنزل خيارًا مثاليًا يضمن حصول الأطفال على تغذية سليمة مع الاستمتاع بالطعم اللذيذ، وفيما يلي نقدم لك بعض الوصفات البسيطة لتحضير حلويات مثلجة صحية للأطفال باستخدام مكونات طبيعية ومغذية. طريقة عمل حلويات مثلجة صحية للأطفالآيس كريم الفاكهة الطبيعيالمكونات- 2 موزة ناضجة- 1 كوب من الفراولة الطازجة- 1 كوب من الزبادي اليوناني- 1 ملعقة صغيرة من العسل (اختياري) الطريقة1. قم بتقطيع الموز والفراولة إلى قطع صغيرة.2. ضع المكونات في خلاط كهربائي وامزجها حتى تحصل على خليط ناعم ومتجانس.3. أضف...
تُعد بيكاتا بالمشروم من الأطباق الإيطالية الشهيرة التي اكتسبت شهرة واسعة في المطابخ العالمية، وتتميز هذه الوصفة بمزيجها الفريد من النكهات الرائعة والنكهات الطبيعية للمشروم مع صلصة الليمون والكريمة اللذيذة. وتعتبر البيكاتا خيارًا مثاليًا لعشاء سريع وسهل التحضير، حيث يمكن تقديمها مع الباستا أو الأرز أو حتى الخبز المحمص لتكمل وجبة شهية ومتكاملة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير بيكاتا بالمشروم بخطوات بسيطة وسهلة. طريقة عمل بيكاتا بالمشرومالمكونات- 4 قطع من صدور الدجاج- 1 كوب من المشروم الطازج المقطع إلى شرائح- 1/2 كوب من الطحين- 2 ملعقة كبيرة من الزبدة- 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون- 1/2 كوب من مرق الدجاج- 1/4 كوب من عصير الليمون الطازج- 1/4 كوب من الكريمة الطازجة (اختياري)- 2 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم- ملح وفلفل أسود...
الـ مناقيش هي واحدة من أشهر الأطباق التقليدية في المطبخ الشرقي، وتعتبر جزءًا لا يتجزأ من الثقافة الغذائية في بلدان الشام. وتتميز المناقيش بمرونتها وسهولة تحضيرها، مما يجعلها وجبة مفضلة على الإفطار أو العشاء، وتأتي بأشكال وحشوات متنوعة، ولكن أشهرها هي المناقيش بالزعتر وزيت الزيتون، التي تجمع بين نكهة الزعتر العطرية وزيت الزيتون الصحي، مما يضفي على هذه الوجبة طعمًا لذيذًا وفوائد غذائية جمة.طريقة عمل مناقيش بالزعتر وزيت الزيتونالمكونات- 3 أكواب من الدقيق- 1 ملعقة صغيرة من الملح- 1 ملعقة كبيرة من السكر- 2 ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية- 1/4 كوب من الزيت النباتي- 1 كوب من الماء الدافئ (يمكن زيادته أو تقليله حسب الحاجة)- 1/2 كوب من زيت الزيتون- 1/2 كوب من الزعتر المجففالخطوات1. تحضير العجينة: - في وعاء كبير،...
ترجع وصفة الكب كيك إلى الولايات المتحدة الأمريكية، واشتق اسمها من «Cup Cake» أي «كعكة الكوب»، حيث كانت تُخبز في أكواب صغيرة، وتناسب هذه الحلوى الصغيرة الكبار والصغار نظرا لمذاقها اللذيذ وطعمها المميز.لذا خلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل الكب كيك في المنزل، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.طريقة عمل الكب كيكمكونات الكب كيككوب ونصف دقيق أبيض.ربع كوب حليب.كوب إلا ربع سكر أبيض ناعم.كوب زبدة في درجة حرارة الغرفة.3 بيضات.ملعقة صغيرة فانيلا.ملعقة كبيرة بيكنج بودر.رشة ملح.طريقة عمل الكب كيكطريقة عمل الكب كيكتسخين الفرن على درجة حرارة 180 ثم البدء في تحضير الوصفة.وضع الدقيق مع رشة الملح والبيكنج بودر في وعاء عميق.خفق الزبدة مع السكر الناعم حتى يتحول...
مشروب القرفة يعد من المشروبات التقليدية التي اكتسبت شهرة واسعة نظرًا لفوائده الصحية المتعددة، حيث تُعتبر القرفة من التوابل الغنية بالمواد المغذية والمركبات الفعالة التي تعزز الصحة العامة. وفيما يلي، نستعرض فوائد مشروب القرفة وكيف يمكن أن يساهم في تحسين جودة الحياة.فوائد مشروب القرفة1. تعزيز صحة القلب: تحتوي القرفة على مضادات الأكسدة التي تساهم في تقليل مستويات الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية، مما يحمي القلب من الأمراض. 2. تحسين مستويات السكر في الدم: يساعد مشروب القرفة في زيادة حساسية الأنسولين وتحسين مستويات السكر في الدم، مما يجعله خيارًا ممتازًا لمرضى السكري. 3. دعم جهاز المناعة: تمتلك القرفة خصائص مضادة للالتهابات والبكتيريا، مما يعزز من قدرة الجسم على مقاومة الأمراض. 4. تحسين الهضم: يُعتبر مشروب القرفة مفيدًا لصحة الجهاز الهضمي، حيث يساعد في تخفيف الغازات...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يسعي الكثيرون لفقدان الوزن والتمتع بجسم صحي، حيث يلعب النظام الغذائي دورًا كبيرًا في تحقيق هذه الأهداف. ومن بين العادات الصحية التي يمكن أن تسهم بشكل فعال في فقدان الوزن هي تناول مشروبات معينة على الريق، والتي تساعد في تعزيز عملية التمثيل الغذائي وحرق الدهون.الشاي الأخضريُعتبر الشاي الأخضر من أكثر المشروبات شهرة لفقدان الوزن.. حيث يحتوي على مضادات الأكسدة التي تعزز من عملية الأيض وتحفز حرق الدهون، فتناول كوب من الشاي الأخضر على الريق يمكن أن يساعد في تحفيز الجسم على حرق الدهون بشكل أكثر فعالية.الماء الدافئ مع الليمونيعد شرب الماء الدافئ مع عصير الليمون في الصباح طريقة ممتازة لتنظيف الجهاز الهضمي وتعزيز عملية الهضم. فالليمون غني بفيتامين C ومضادات الأكسدة، مما يساعد في تعزيز المناعة...
نشعر بالحيرة كثيرًا عند تحضير وجبات الإفطار أو الوجبات الخفيفة للأطفال قبل الذهاب إلى المدرسة أو لوضعها في اللانش بوكس. لذلك، سنتعرف اليوم على طريقة تحضير القرص بالعجوة، وكيفية الحفاظ عليها طرية لأطول فترة ممكنة. طريقة عمل القرص بالعجوةتعتبر القرص بالعجوة من أشهر المخبوزات خاصة في مصر، حيث يعتمد عليها البعض بشكل كبير كوجبة إفطار إلى جانب كوب الشاي باللبن، وذلك يرجع لمذاقها اللذيذ، وقوامها الطري، إلى جانب أنها تعتبر وجبة موفرة إذا تم عملها في المنزل. مقادير عمل القرص بالعجوةأولا: مقادير القرص:كيلو دقيق متعدد الإستخدامات.كوب زيت على زبدة.كوب صغير زبادي.كوب ماء دافئ للعجن.ربع كوب ماء دافئ للخميرة.3 ملعقة لبن بودرة.بيكنج بودر.ملعقة ونصف كبيرة خميرة فورية.ملعقة ونصف كبيرة سكر.8 ملعقة كبيرة سمسم للتزيين.ثانيا: مقادير العجوة:نصف كيلو عجوة.ملعقة صغيرة زبدة.2 ملعقة...
يعتبر الكشري المصري، من أكثر الأكلات الشعبية التي يفضلها الكبار والصغار، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضيره في المنزل، لضمان جودته.الكشري المصريتستعرض بوابة «الأسبوع»، للمتابعين والقراء، خطوات عمل الكشري المصري في المنزل بـ أسهل طريقة، خلال التقرير التالي:طريقة عمل الكشريطريقة عمل الكشرى المصري في المنزلالمكونات:- كوب من العدس بجبة- كوب من الأرز- كوب من الشعرية- بصلة كبيرة مقطعة إلى مكعبات صغيرة الحجم- ملعقة من الزيت- ملعقة من الملحطريقة تحضير الكشرى:-قومى بتحضير وعاء، وضعى البصل فى كمية وفيرة من الزيت حتى تحصلين على اللون الذهبى.-افصلى البصل عن الزيت، وضعيه على منديل نظيف حتى يتصفى من الزيت.-فى باقى الزيت الموجود بالوعاء قومى بوضع الشعرية حتى تأخذ اللون الذهبى.-ضيفى الأزر الأبيض إلى الشعرية واستمرى فى التقليب مع وضع الملح والكمون.-قومى بنقع...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- تتذكر الأمريكية هيلين سولا، اللحظة التي اكتشفت فيها وجهة نظر مختلفة للمرة الأولى تجاه مياه الصنبور في أوروبا.وكانت سولا في أحد مطاعم ألمانيا عندما سأل النادل عن المشروب الذي ترغب به، فأجابت أنّها ترغب بالماء.وقالت سولا، وهي من ولاية تكساس الأمريكية، إنّ النادل استغرب منها بعض الشيء، وأجاب: "يمكنكِ الحصول على الماء. ولكن لم قد ترغبين بذلك؟".وتتذكر سولا أنّها نظرت حولها لتدرك أنّ جميع من في المطعم كانوا يستمتعون بالنبيذ، والجعة، بدلاً من الماء.وعندما وصل مشروبها في النهاية، لم يأت على شكل كوب ضخم من مياه الصنبور المجانية والمثلجة الذي توقعته.وبدلاً من ذلك، قُدمت إليها زجاجة واحدة فيها لتر من الماء الفوار، مع كوب صغير للشرب، وفاتورة بقيمة 2 يورو. عبّر أمريكيون عبر وسائل التواصل...
وصفات بالشوفان.. يعتبر الشوفان من أفضل الحبوب وأكثرها صحة لجسم الإنسان لإحتوائه على الكثير من الفيتامينات والمعادن، فالأطباء ينصحون الجميع بتناوله، حيث يعمل الشوفان على خفض مستويات الكوليسترول في الدم، ويحافظ على مستوى السكّر الطبيعي في الجسم، ويخفض من خطر الإصابة بأمراض القلب، ويوجد الكثير من الوصفات التي يُمكن أن تُحضّر باستخدام الشوفان، وأكثرها هي أطباق الفطور والحلويّات الصحيّة التي يُمكن تناولها والاستغناء عن حبوب الذرة المليئة بالسكريّات.وصفات بالشوفانويوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص وصفات بالشوفان، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم.الشوفانشوفان الفطورالمكونات- كوب من الشوفان سريع التحضير.- ملعقتان كبيرتان من اللبن.- ملعقتان كبيرتان من مربّى البرتقال.الشوفانطريقة التحضير- حضّري الشوفان عن طريق وضع علبه نصف كوب من الماء ساخن لمدة خمس دقائق، ثمّ...
يعتبر جيلي المانجا من الحلويات اليابانية التقليدية التي تتميز بمذاقها اللذيذ وملمسها الناعم والمميز، وتعتمد هذه الوصفة على استخدام عصير المانجا الطازج لإضفاء نكهة فاكهية غنية، مما يجعلها خيارًا مناسبًا خلال فصل الصيف لانتعاشها وبرودتها المميزة. طريقة عمل جيلي بالمانجاالمكونات:- 2 كوب عصير مانجا طازج- 1/2 كوب سكر- 3 ملاعق كبيرة من مسحوق الجيلاتين- 1/2 كوب ماء بارد الخطوات:1. في قدر على نار متوسطة، اخلطي عصير المانجا والسكر حتى يذوب السكر تمامًا مع التحريك المستمر. ثم ارفعي القدر عن النار. 2. في وعاء صغير، ضعي مسحوق الجيلاتين واخلطيه مع الماء البارد حتى يصبح المزيج سميكًا. 3. أضيفي مزيج الجيلاتين إلى عصير المانجا المذاب في القدر واخلطي جيدًا حتى يذوب الجيلاتين تمامًا ويمتزج بالكامل مع العصير. 4. اسكبي الخليط في قوالب الجيلي الصغيرة أو في وعاء...
يمكن لارتفاع ضغط الدم أن يضع ضغطًا إضافيًا على الأوعية الدموية والقلب والأعضاء الأخرى مثل الدماغ والكلى والعينين إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم، فإن خفضه ولو قليلاً يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بعدد من الأمراض الخطيرة. تقول هيئة الخدمات الصحية الوطنية :"إن إجراء تغييرات صحية في نمط الحياة يمكن أن يساعد في بعض الأحيان في تقليل فرص الإصابة بارتفاع ضغط الدم ويساعد على خفض ضغط الدم إذا كان مرتفعًا بالفعل." يشير التحليل التلوي للتجارب المعشاة ذات الشواهد المنشورة في المكتبة الوطنية للطب إلى أن شرب الشاي على المدى الطويل - أكثر من 12 أسبوعًا - يمكن أن يؤدي إلى انخفاض كبير في ضغط الدم الانقباضي والانبساطي. تحذر مايو كلينيك : ويمكن أن يسبب الكافيين زيادة قصيرة المدى ولكن مفاجئة...
يُعتبر الـ كب كيك من الحلوى المفضلة لدى الكثيرين، ولكنه قد يحتوي على كميات كبيرة من السعرات الحرارية والسكر، مما يجعله غير مناسب لمن يتبعون نظامًا غذائيًا لخسارة الوزن أو الحفاظ على الوزن المثالي. لذلك، نقدم لك وصفة صحية لكب كيك بدقيق الشوفان، وهو خيار مثالي لمن يرغبون في تناول حلوى لذيذة دون الشعور بالذنب. ويحتوي دقيق الشوفان على العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك تعزيز الشبع وتحسين صحة الجهاز الهضمي، مما يجعله مكونًا رائعًا للاستخدام في وصفات الدايت. طريقة عمل كب كيك بدقيق الشوفان للدايتالمكونات:- 1 كوب دقيق الشوفان- 1/2 كوب دقيق اللوز (اختياري)- 1/2 كوب سكر بني أو بديل السكر الطبيعي (مثل سكر الستيفيا)- 1/4 كوب زيت جوز الهند المذاب- 2 بيضة- 1 ملعقة صغيرة فانيليا- 1/2 كوب حليب...
مشروب موهيتو الليمون.. يعتبر مشروب موهيتو الليمون بالنعناع من المشروبات المنعشة واللذيذة وخاصة في فصل الصيف لتمتعه بالفوائد الصحية العديدة ويتكون من النعناع والليمون والصودا والسكر، وهو من المشروبات الصيفية المنعشة، فيبحث الكثير من الناس عن طريقة تحضير موهيتو الليمون بالنعناع.طريقة عمل موهيتو الليمون بالنعناعيوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل موهيتو الليمون بالنعناع، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال التقرير التالي:طريقة عمل موهيتو الليمون بالنعناعالمكونات-6 أوراق نعناع طازجة.-1/2 كوب من عصير الليمون الطازج.-1/4 كوب من السكر.- كوب من مكعبات الثلج.- كوب من الصودا.الليمون بالنعناعطريقة تحضير موهيتو الليمون بالنعناع-اغسلي أوراق النعناع جيدًا بالماء.-في وعاء الخلاط، ضعي النعناع وعصير الليمون والسكر.-اخلطي المزيج جيدًا حتى يذوب السكر وتبدأ رائحة النعناع في الانتشار.-اسكبي المزيج في...
يعتبر طاجن البامية باللحم واحدا من أفضل الأطباق المتميزة على المائدة المصرية، ويعشقه الكبار والصغار نظرا لمذاقه اللذيذ.وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل طاجن بامية باللحم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.طريقة عمل طاجن بامية باللحمطريقة عمل طاجن بامية باللحممقادير طاجن بامية الخضراء باللحمةنصف كيلو لحم بتلونصف كيلو باميةبصلفلفل حار4 فصوص ثوم.كزبرة ناشفةعصير ليمونسمنةطريقة عمل طاجن بامية باللحم2 كوب عصير طماطم.2 ملعقة كبيرة صلصة طماطمكزبرة خضراء للتزيين4 كوب ماءطريقة تحضير طاجن بامية باللحمشوحي قطع اللحم فى السمنة على النار، ثم ضيفى البصل و الفلفل الحار.وبعدها ضيفى الثوم و الكزبرة الناشفة ثم الصلصة.ثم ضيفى عصير الطماطم ثم البامية و الملح و الفلفل و كوب ماء.طريقة عمل طاجن بامية...
طريقة عمل أم علي.. تتساءل الكثير من السيدات عن طريقة عمل أم علي بدون فرن، باعتبارها من الحلويات الشهية التي تفضلها الكثير من الكبار والصغار، وذلك بالتزامن مع الطقس الحار.طريقة عمل «أم علي» دون فرنيوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل «أم علي» دون فرن، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال التقرير التالي:طريقة عمل «أم علي» دون فرنالمكونات8 ملاعق كبيرة من الحليب المجفف.500 جرام من عجينة الباف.كوب من السكر.6أكواب ونصف من الماء.130 جرامًا من الزبدة.علبة ونصف من القشطة.ربع كوب من الكاجو.ربع كوب من اللوز المقشر والمقسم لأنصاف.ربع كوب من الصنوبر المقشر.ربع كوب من الفستق الحلبي المقشر.طريقة عمل أم علىطريقة عمل أم علي بدون فرنتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة.فرد العجينة...
يعتبر البسكويت بالشكولاتة، من أكثر أنواع الحلويات التي يمكن صنعها في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة لاحتوائه على عدة مكونات سهل الحصول عليها.ويستعرض موقع «الأسبوع»، لمتابعيه وزواره، طريقة عمل بسكويت الشوكولاتة المقرمش، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.طريقة عمل البسكويت بالشكولاتةالمكونات:كوب زبدة طريةنصف كوب سكر بنيربع كوب سكر أبيضبيضةملعقة صغيرة فانيليا2 كوب دقيقملعقة صغيرة بكينج بودرنصف ملعقة صغيرة ملحكوب شوكولاتة شيبسطريقة عمل بسكويت الشوكولاتة المقرمشطريقة تحضير بسكويت الشوكولاتة المقرمش:تسخين الفرن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية.اخفقي الزبدة والسكر البني والسكر الأبيض في وعاء كبير، حتى يصبح الخليط خفيفًا ورقيقًا.ثم أضفي البيضة والفانيليا واخفقي حتى تمتزج المكونات جيدًا.وفي وعاء منفصل، اخلطي الدقيق وبيكنج بودر والملح.ثم أضفي مزيج الدقيق تدريجيًا إلى خليط الزبدة، مع الاستمرار...
في #الأردن فقط.. الأربعاء .. 13 / 7 / 2022 #أحمد_حسن_الزعبي تذهب الى #قصر_العدل لتمثل أمام #القاضي، يتنافس موظفو قصر العدل على ضيافتك، يتعاطف معك #شرطي التنفيذ بنظراته، يهديك كاتب الاستدعاءات كوب ماء بارد، بالكاد يقبل بائع الكعك (الخليلي) أن يتقاضى ثمناً للكعكة لأنك تحكي باسمه وتدافع عنه، ويصر محمد العكايلة الطفيلي صاحب كشك بالعبدلي أن يضيفك كوب شاي بالميرمية مسبّبا الضيافة لأنك تحكي باسمه وتدافع عنه ،ويدعو لك (سيكورتي) يعمل بالقرب من جامع الملك المؤسس من كل قلبه الا تنقلب و يغيّرك الزمان وتبقى صلباً تقول الحق، ويصر #المظلوم أن يبوح لك بمظلوميته.. في الأردن فقط تدخل قصر العدل خائفاً من الحكم ،تخرج زاهياً بأحكام الناس…أنا لا أدافع عنكم يا أشقائي، أنا أدافع عن نفسي،عن انسانيتي،عن مواطنتي، عن ما...
تحرص الكثير من الأمهات على تقديم وصفات متنوعة لأبنائهن من أجل التنويع والتجديد، لذا تبحث ربات البيوت عن طريقة عمل الكريب في المنزل.وخلال السطور التالية، يقدم موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل الكريب في المنزل بالخطوات، وذلك ضمن خدمة مستمرة يقدمها لزواره في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.طريقة عمل الكريب في المنزلطريقة عمل الكريب في المنزل:مكونات عجينة الكريب:كوب دقيقكوب حليبربع ملعقة ملحملعقة صغيرة سكربيضةربع ملعقة فانيليامكونات الحشونصف كيلو بانيه على حسب الرغبة وأيضًا من الممكن استبداله بنوع حشو متاح كالجبنة.طريقه تحضير الكريب:ضيفي الحليب والبيض والفانيليا والملح في وعاء مناسب ونقلب جيدا بالمضرب اليدوي ثم نضيف الدقيق ونقلب جيدًا حتى يمتزج الخليطوبعدها يجب تحضير طاسة غير لاصقة ونقوم بدهنها بقليل من الزيت ثم نضيف كمية صغيرة من الخليط...
العاشوراء واحدة من الحلويات المحببة للكثيرين، ويقبلون على تناولها في المناسبات السعيدة، كما يمكن تقديمها للضيوف؛ إذ تتميز بمذاق رائع وسهولة التحضير إلى جانب إمكانية إعدادها بطرق وأنواع مختلفة، ومن بينها العاشوراء بالكريم شانتيه؛ لذا نستعرض في السطور التالية طريقة عمل العاشوراء بالكريم شانتيه في المنزل. طريقة عمل العاشوراء بالكريم شانتيه في المنزل وفي إطار توضيح طريقة عمل العاشوراء بالكريم شانتيه في المنزل، فإنه يمكن توضيح أن عمل العاشوراء بالكريم شانتيه يحتاج إلى مجموعة من المكونات بمقادير محددة، بحسب تقرير نشرته قناة «cbc سفرة»، كالتالي: مكونات العاشوراء بالكريم شانتيه 2 كوب قمح. 4 أكواب ماء. 2 كوب حليب. 1 كوب سكر. 1 ملعقة كبيرة نشا. 1 علبة قشطة أو كريمة شانتيه. 1/2 كوب مكسرات مشكلة للتزيين. خطوات عمل العاشوراء بالكريم شانتيه بعد توفير المكونات...
الخيار من أكثر أنواع المخللات شهرة، ويحب البعض تناوله في السلطات والساندويشات وهو طبق مفضل بجانب وجبات الطعام المختلفة، فمذاقه الفريد يضفي نكهة مميزة للأكل، لذا تبحث كثير من السيدات عن أسرار عمل الخيارالمخلل السريع في المنزل. يُمكن عمل الخيار المخلل في المنزل بخطوات بسيطة، على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي التي قدمتها عبر برنامجها «على قد الإيد»، المذاع على قناة «سي بي سي سفرة». طريقة عمل مخلل الخيار السريع مكونات الخيار المخلل 5 حبات خيار. ملعقة صغيرة ملح. 6 كوب ماء مغلي. 1/3 كوب خل أبيض. حبة فلفل أحمر حار مقطعة إلى حلقات. 3 فصوص ثوم مطحونة. فرعين نعناع طازج مفروم. خطوات تحضير مخلل الخيار السريع اغسلي الخيار جيداً وقطعي طرفيه ثم قطعيه إلى شرائح. ضعي الماء المغلي...
الحمص المسلوق أحد أشهر المقبّلات الشعبيّة في بلاد الشام، والعراق، ومصر، وبلاد الحجاز، يتكوّن من حمص ومضاف إليه العديد من الأطعمة والصلصات المختلفة، ويتم تناوله كوجبة خفيفة خلال اليوم لذا نستعرض من خلال وصفات الشيف فاطمة أبو حاتي طريقة عمل الحمص المسلوق في السطور التالية. طريقة عمل الحمص المسلوق كوب ونصف من الحمص المنقوع في الماء وملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم لمدة ليلة كاملة. مكوّنات الصلصة: فصّان من الثوم مهروسان. نصف كوب من عصير الليمون. خمس ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. رشة من الكمون. ملح حسب الرغبة. طريقة التحضير: أول خطوة في طريقة عمل الحمص المسلوق، ضعي الحمص مع ماء مملّح في قدر على نار قويّة، واتركيه حتّى يغلي. خففي النار تحت اناء الحمص، واتركيه ساعة على الأقل، حتّى يتم سلقه...
يحتوى البنجر على فوائد عديدة مما يدفع الأمهات إلى تحضير أغلب الوجبات بواسطه لتزيد من مناعة أفراد أسرتها.ومن أبرز فوائد تناول البنجر احتوائه على الاحماض الدهنية التي يحويها لها دور في خفض الكولسترول وبالتالي تعزيز صحة القلب، يحوي على البوتاسيوم وبالتالي له دور في السيطرة على ضغط الدم، والمحافظة على اتزان السوائل في الجسم.. مفيد جدا للبشرة لاحتوائه على العديد من الفيتامينات التي تعمل كمضادات اكسدة وبالتالي مكافحة التجاعيد والحماية من اشعة.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير طريقة عمل سلطة البنجر بالبصل والبقدونس وزيني سفرتك. المقادير- الشمندر : 3 حبات (بنجر مسلوق بماء مملح ومقطع)- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم / مقطع شرائح)- بقدونس : ربع كوب (مفروم)- عصير الليمون : ربع كوب (حامض)- زيت الزيتون : ربع كوب- ملح : رشّة- فلفل أسود : رشّةطريقة التحضيرضعي حلقات البنجر...
غزة- تُجهّز خالدية الغفري الحطب، لا لطهي الطعام، بل لغلي وتعقيم الماء الذي سيحضره بعد قليل زوجها أحمد. وتحرص المواطنة، التي تقيم في حي الرمال غربي مدينة غزة، على هذا الطقس اليومي المرهِق، بعد أن عانت من إصابة طفليها (4 و6 أعوام) بالتهابات معوية متكررة، بفعل الماء الملوث. ولا يُعدّ غلي الماء ثم تبريده وتعبئته، في زجاجات بلاستيكية، عملية سهلة، خاصة مع فقدان غاز الطهي والاعتماد على الحطب، لكنّ خالدية تجد نفسها مضطرة لهذا العمل. وتقول خالدية للجزيرة نت إن الماء تغير في الحرب، فأحيانا يكون عكرا وفيه شوائب وله لون وطعم، فيشربونه خائفين. غلي الماء وتبريده وتعبئته في زجاجات بلاستيكية عملية صعبة يضطر سكان غزة للقيام بها (الجزيرة) كفاح يومي في الأثناء، يبدأ الزوج كفاحه اليومي من أجل الحصول...
تُعتبر حلوى أرز بلبن من الأطباق التقليدية المحببة لدى الكثيرين في العالم العربي، وتتميز هذه الحلوى بقوامها الكريمي ونكهتها الغنية، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للتقديم في المناسبات الخاصة أو كوجبة خفيفة، ويعود أصل هذا الطبق إلى العصور القديمة حيث كان يُعد بطرق مختلفة في الثقافات المتنوعة، وفيما يلي نقدم لك طريقة إعداد أرز بلبن بشكل مبسط ومكونات متوفرة. طريقة عمل أرز بلبنالمكونات- 1 كوب أرز مصري- 4 أكواب حليب كامل الدسم- 1 كوب سكر- 1 ملعقة صغيرة فانيليا- 2 ملعقة كبيرة نشا- 1 كوب ماء- قرفة مطحونة (للتزيين) طريقة التحضير غسل الأرز - قومي بغسل الأرز جيدًا بالماء البارد حتى تصبح المياه صافية. 2. سلق الأرز - ضعي الأرز في قدر كبير وأضيفي كوب الماء. ضعي القدر على نار متوسطة حتى يبدأ الماء...
يُعدّ فرابتشينو بالكراميل من المشروبات الباردة المنعشة التي تحظى بشعبية كبيرة في فصل الصيف، حيث يجمع بين نكهة القهوة الغنية وحلاوة الكراميل لتقديم تجربة مذاق لا تُقاوم، ويمكن تحضير هذا المشروب بسهولة في المنزل باستخدام مكونات بسيطة، مما يجعله خيارًا مثاليًا للاستمتاع بلحظات من الانتعاش والترفيه. طريقة عمل فرابتشينو بالكراميل المنعش1. المكونات: - 1 كوب من الثلج المجروش - 1/2 كوب من الحليب - 1/4 كوب من القهوة المُبردة (يمكن استخدام القهوة الفورية مذابة في الماء) - 2 ملاعق كبيرة من صوص الكراميل (يمكن استخدام الكراميل الجاهز أو تحضيره بنفسك) - 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة (اختياري) 2. الطريقة: - في خلاط قوي، ضعي الثلج المجروش، الحليب، القهوة المبردة، صوص الكراميل، والفانيليا إن استخدمتيها. - اخلطي المكونات جيدًا حتى تحصلي على...
الكريم كراميل من الحلوى الشهيرة التي يحبها كثيرون لما يتميز به من مذاق لذيذ وخفيف، لذا تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل الكريم كراميل بالبسكويت البارد بخطوات بسيطة وسريعة في المنزل لتقديمه لأفراد أسرتها، وهذا ما نستعرضه في التقرير التالي. بحسب طريقة الشيف نجلاء الشرشابي، التي قدمتها عبر برنامجها «على قد الأيد» بقناة سي بي سي، نُقدم طريقة عمل الكريم كراميل بالبسكويت البارد، كالتالي: طريقة عمل الكريم كراميل بالبسكويت البارد مقادير كريم كراميل بالبسكويت: 1 ونصف لتر لبن. 2 باكو كريم كراميل. 3 باكو كبير بسكوت سادة. طريقة تحضير كريم كراميل بالبسكويت: سخني اللبن ثم أضيفي 2 باكو كريم كراميل مذوب في لبن ثم قلبي حتى الغليان وارفعيه. رصي بسكويت في قاع البيركس، ثم أضيفي خليط الكريم...
وكالات: ذكرت صحيفة “نيويورك تايمز” أن البطيخ يحتوي على ماء بأكثر من 91 بالمئة، وعندما يأكل الإنسان البطيخ بمعدل متوسط فكأنه شرب كوبا كاملا من الماء. ووفقاً للصحيفة، يساعد الماء الموجود في البطيخ على الحفاظ على رطوبة الجسم، وهو ما يمكن أن يكون مفيدا جدا في الطقس الحار، عندما يفقد الجسم السوائل من خلال التعرق. ويحافظ الترطيب على أداء جسم الإنسان كما ينبغي، بدءا من تعزيز تدفق الدم وحتى انتظام الأمعاء. هذا وقالت عالمة الطب الرياضي بجامعة “واين ستيت”، تمارا هيو بتلر، “إن أجسامنا تتعرف على جزيئات الماء وتستخدمها بغض النظر عن مصدرها”. وأضافت أن “الأطعمة الرطبة مثل الفواكه والخضراوات والحساء تعتبر مصادر للمياه”. كما يمكن أكل البطيخ مباشرة أو حتى تحويله إلى عصير. ونظرا لأن البطيخ يتكون في الغالب...
بلح الشام.. يعتبر بلح الشام من الحلويات المفضلة لدى الكثير من الكبار والصغار، لطعمها المميز وسهولة تحضيرها، في المنزل، إذ تساءلت الكثير من السيدات عن طريقة تحضير بلح الشام في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة.طريقة عمل بلح الشام بالمنزليوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل بلح الشام بالمنزل، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها موقع الأسبوع على مدار اليوم من خلال التقرير التالي:طريقة عمل بلح الشام بالمنزلالمكونات1 كوب ماء.1/4 كوب زبدة.1 كوب دقيق.3 بيضات.1/2 ملعقة صغيرة فانيليا.1/4 ملعقة صغيرة ملح.زيت للقلي.للشربات (القطر):2 كوب سكر.1 كوب ماء.1 ملعقة صغيرة عصير ليمون.1 ملعقة صغيرة ماء ورد (اختياري) أو فانيليا.طريقة عمل بلح الشامطريقة تحضير بلح الشام بالمنزل-قومي بتحضير الشربات ليكون جاهز ضعي قدر على نار متوسطة اخلطي الماء والسكر وقلبي حتى يذوب...
كيكة الليمون.. تعتبر كيكة الليمون من الوصفات التي تبحث عنها ربات البيوت، لتمتعها بالمذاق المختلف عن أي نوع كيك آخر وهي من الحلويات الأمريكية، فهو يجمع بين المذاق الحلو للكيك وأيضًا المذاق الحامض لليمون.طريقة تحضير كيكة الليمونيوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة تحضير كيك الليمون، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها موقع الأسبوع من خلال التقرير التالي:طريقة عمل كيكة الليمونطريقة عمل كيك الليمونمقادير كيكة الليمون الهشة3 بيض1 كوب سكر½ كوب زبدة1 كوب حليب سائل½ كوب عصير ليمون حامضقشر 1 حبة ليمون حامض، مبشور½ 1 كوب دقيق1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر1 ملعقة صغيرة فانيليامقادير كيك الليمون½ إصبع زبدة3 كوب سكر بودرة1 ملعقة كبيرة قشر ليمون مبشور¼ كوب عصير ليمونطريقة عمل كيكة الليمونطريقة عمل كيكة الليمون الهشة:لتحضير الكيك، نخفق في...
أميرة خالد حذر أستاذ وعالم أبحاث المسرطنات الدكتور فهد الخضيري؛ من استخدام علب البلاستيك الضارّة، وطالب باستبدالها بالزجاج في كل المشروبات. وكتب “الخضيري”، عبر حسابه الشخصي على منصة “إكس”، خذ كوب القهوة الزجاج أو الفخار معك وتعطيه المحل يملأه لك بدلاً من أن يعطيك كوب بلاستيك ضار. وتابع قائلاً “احرص على أن تكون معك مطارة ماء خاصة بك تملأها من الصنبور وتشرب الماء منها بدلاً من علب البلاستيك الضارة”. وأضاف ” احرص على استخدام أدوات مستديمة بدلاً من ذات الاستخدام الواحد إلا في حدود ضيقة”.
الـ سموذي هو مشروب منعش وصحي يحظى بشعبية كبيرة بين الأشخاص الذين يهتمون بنمط حياة صحي ومتوازن، ويتميز السموذي بسهولة تحضيره وقيمته الغذائية العالية، حيث يمكن أن يشتمل على مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات، مما يجعله خيارًا ممتازًا لبدء اليوم أو كوجبة خفيفة في أي وقت، ومن بين السموذي الأكثر شهرة وتفضيلاً هو سموذي الفراولة، الذي يتميز بطعمه اللذيذ ولونه الجذاب. طريقة عمل سموذي الفراولةالمكونات:- 1 كوب من الفراولة الطازجة أو المجمدة- 1 موزة ناضجة- 1 كوب من الحليب (يمكن استخدام حليب اللوز أو حليب جوز الهند كبديل)- 1/2 كوب من الزبادي اليوناني (اختياري)- 1-2 ملاعق كبيرة من العسل أو شراب القيقب للتحلية (حسب الرغبة)- 1/2 كوب من مكعبات الثلج (اختياري)- 1/2 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا (اختياري) طريقة التحضير:تحضير الفواكه: اغسل...
طريقة عمل البسبوسة.. تعد البسبوسة من الحلويات الشرقية التي يفضلها الكثير من الأشخاص، وخاصة التي يتم صنعها بالسمن البلدي، حيث تعطيها طعما ورائحة مميزة، لذا تبحث معظم السيدات على طريقة عمل البسبوسة بالسمن البلدي.طريقة عمل البسبوسةويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل البسبوسة، ضمن خدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنــــــــــا.طريقة عمل البسبوسةمقادير عمل البسبوسة المرملة بالسمن البلدي- 2 كوب ونصف من السميد.- ملعقة من البيكنج بودر.- ربع ملعقة من الفانيليا.- ربع كوب من الزبادي.- كوب وربع من السكر.- كوب إلا ربع من الحليب.- نصف كوب سمن.- شربات بسبوسة.طريقة عمل البسبوسةخطوات تحضير البسبوسة المرملة بالسمن البلدي- نحضر وعاء كبير ونضع فيه الزبادي والحليب والسكر مع التقليب الجيد حتى تتجانس المكونات.- نضيف السميد والفانيليا ونقلب المكونات...
يعتبر الـ آيس كريم من أكثر الحلويات شهرةً في جميع أنحاء العالم، خاصةً خلال فصل الصيف عندما ترتفع درجات الحرارة، وتتنوع نكهات الآيس كريم بشكل كبير، ولكن نكهة الليمون تتميز بقدرتها على إضفاء شعور بالانتعاش والحيوية، وفيما يلي نعرض لك طريقة عمل آيس كريم الليمون بشكل مفصل، بحيث يمكنك تحضيره في المنزل بسهولة واستمتاع بنكهة طبيعية ومنعشة. طريقة عمل آيس كريم بالليمونالمكونات:- 2 كوب كريمة ثقيلة- 1 كوب حليب كامل الدسم- 1 كوب سكر- 1/2 كوب عصير ليمون طازج- قشر ليمون مبشور (من حبتين ليمون)- 1 ملعقة صغيرة مستخلص فانيليا- رشة ملح الخطوات:1. تحضير الخليط الأساسي: - في وعاء كبير، قم بخلط الكريمة الثقيلة والحليب والسكر والملح. استخدم خفاقة يدوية لتذويب السكر تمامًا. 2. إضافة نكهة الليمون: - أضف عصير الليمون وقشر الليمون...
الـ مناقيش هي واحدة من أشهر الأطباق التقليدية في المطبخ الشرقي، وتعتبر جزءًا لا يتجزأ من الثقافة الغذائية في بلدان الشام، وتتميز المناقيش بمرونتها وسهولة تحضيرها، مما يجعلها وجبة مفضلة على الإفطار أو العشاء، وتأتي بأشكال وحشوات متنوعة، ولكن أشهرها هي المناقيش بالزعتر وزيت الزيتون، التي تجمع بين نكهة الزعتر العطرية وزيت الزيتون الصحي، مما يضفي على هذه الوجبة طعمًا لذيذًا وفوائد غذائية جمة. مناقيشطريقة عمل مناقيش بالزعتر وزيت الزيتونالمكونات- 3 أكواب من الدقيق- 1 ملعقة صغيرة من الملح- 1 ملعقة كبيرة من السكر- 2 ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية- 1/4 كوب من الزيت النباتي- 1 كوب من الماء الدافئ (يمكن زيادته أو تقليله حسب الحاجة)- 1/2 كوب من زيت الزيتون- 1/2 كوب من الزعتر المجفف الخطوات1. تحضير العجينة: - في وعاء...
تُعد الـ دوناتس بحشوة الأوريو من الحلويات الشهية والمحببة لدى الكثيرين، حيث تجمع بين طراوة الدوناتس ولذة حشوة الأوريو الكريمية، وتعتبر هذه الوصفة مثالية للأوقات التي تحتاج فيها إلى تحلية سريعة ولذيذة، سواء للإفطار أو كوجبة خفيفة مع الشاي أو القهوة. دوناتس الأوريوطريقة عمل دوناتس بحشوة الأوريوالمكونات:- كوب ونصف من الدقيق الأبيض- نصف كوب من الحليب السائل- ملعقة كبيرة من الزبدة (مذابة)- ربع كوب من السكر- ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز- نصف ملعقة صغيرة من الملح- بيضة واحدة- حشوة أوريو (يمكن استخدام الأوريو المطحون أو الكريمة الموجودة داخله) الخطوات:1. في وعاء كبير، اخلطي الدقيق، السكر، مسحوق الخبز، والملح معًا.2. أضيفي الحليب، البيضة، والزبدة المذابة إلى الخليط الجاف واخلطي جيدًا حتى يتجانس.3. سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة.4. اغمسي قطعة من...
الآيس كريم من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين، خاصة في درجات الحرارة المرتفعة، لأنه من المثلجات الباردة التي تعوض فقد السكريات والأملاح، ويحرص البعض على شرائه من محلات الحلوى، وآخرون يفضلون تحضيره في المنزل، بوصفات مختلفة، لذلك نستعرض في هذا التقرير طريقة عمل آيس كريم بالكاكاو. طريقة عمل آيس كريم بالكاكاو خطوات بسيطة يمكن من خلالها، عمل آيس كريم بالكاكاو، على خطى الشيف نجلاء الشرشابي، في برنامجها الذي يعرض على قناة «سي بي سي سفرة»، والتي جاءت كالتالي: كوب ونصف من الحليب المحلى المكثف. نصف كوب من الكاكاو. ملعقة صغيرة من الفانيليا. رشة من الملح. نصف كوب من صوص الشوكولاتة للتزين. طريقة التحضير في البداية نضرب الحليب المكثف في المضرب الكهربائي جيدا، لحين الحصول على قوام كريمي ناعم. إضافة رشة من الملح مع الفانيليا. نضرب المكونات مع...
طريقة تحضير الكنافة بالمكسرات.. تعد الكنافة بالمكسرات من أشهر الحلويات الشرقية الموجودة في مصر ويفضلها الكثير من الأطفال والكبار، وتبحث الكثير من السيدات عن طريقة بسيطة لـ عمل الكنافة بالمكسرات في المنزل.ويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل الكنافة بالمكسرات في المنزل، ضمن خدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنــــــــــا.الكنافة بالمكسراتمكونات الكنافةنص كيلو من كنافة.نص كوب سمنة.كوب مكسرات مجروشة.كوب سكر بودرة.نص كوب جوز هند على زبيب.2 كوب شرابات.كوب ونصف من المكسرات المشكلة (جوز، فستق، لوز، كاجو).الكنافة بالمكسراتمكونات الشرباتكوب ونصف من السكر.كوب ونصف من الماء.عصير نصف ليمونة.تحضير الشرباتفي وعاء ضعى السكر والماء وعصير الليمون ونغلي المزيج على نار متوسطة.اتركى المزيج يغلي لمدة 10 دقائق حتى يصبح كثيفًا.ارفعى القدر عن النار ونترك الشربات يبرد.الكنافة بالمكسراتخطوات تحضير الكنافة...
البسكويت المالح بالجبنة هو من الوجبات الشهية التي يعشقها الكثيرون، حيث يمكن تناولها مع مجموعة متنوعة من الصلصات. يتميز هذا النوع من البسكويت بقوامه المقرمش وطعمه اللذيذ، ويمكن تحضيره بسهولة في المنزل بدلًا من شرائه بأسعار مرتفعة من المتاجر. سنتعرف على طريقة عمل بسكويت المالح بالجبنة بخطوات بسيطة المكونات- 2 كوب طحين.- 1/2 كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة.- 1 كوب جبن مبشور (يمكن استخدام أي نوع تفضله).- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.- ملح حسب الذوق.- فلفل أسود حسب الذوق.- ماء بارد حسب الحاجة. الخطوات1. خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، امزج الطحين، ومسحوق الخبز، والملح، والفلفل الأسود.2. إضافة الزبدة: أضف الزبدة المذوبة ببطء إلى الخليط الجاف وامزجهما حتى يصبح الخليط متجانسًا.3. إضافة الجبن: أضف الجبن المبشور إلى الخليط وامزج...
مع تناول أطعمة صعبة الهضم أو دسمة وعدم شرب كثير من المياه، قد يعاني كثيرون من الإصابة بالإمساك، وهي حالة شائعة تحدث بسبب قلة الألياف الغذائية والسوائل وممارسة التمارين الرياضية، وأحيانًا يكون سببها مرضيًا، وقد يتطلب الأمر علاجا دوائيا، أو ممارسة بعض التمارين الرياضية وتناول المشروبات الطبيعية. مشروب يخلصك من الإمساك في 3 دقائق فقط ويحاول العديد من الأشخاص التخلص من الإصابة بالإمساك، من خلال المشروبات الطبيعية بدلًا من الاعتماد على الأدوية المُلينة، فتناول الأعشاب يعد طريقة طبيعية وآمنة لعلاج الامساك المزمن، وفق ما أوضحه الدكتور محمد العربي، استشاري التغذية العلاجية. وقدم استشاري التغذية العلاجية في حديثه لـ«الوطن»، أهم المشروبات التي تساعد على التخلص من الإمساك في 3 دقائق، وذلك على النحو التالي: القرنفل تساعد مادة اليوجينول الموجودة في القرنفل في تليين المعدة،...
كيكة الفيريرو روشيه.. تعتبر كيكة الفيريرو روشيه، من الحلويات المحببة لدي الكثير من الصغار والكبار، تعتبر تحفة فنية لمحبي الشوكولاتة والبندق، حيث تجمع بين النكهات الغنية والقوام الفاخر الذي يميز حلوى فيريرو روشيه الشهيرة.كيكة فيريرو روشيهيوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل كيكة فيريرو روشيه، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها موقع الأسبوع على مدار اليوم من خلال التقرير التالي:طريقة عمل كيكة فيريرو روشيهطريقة عمل كيكة فيريرو روشيهمقادير كيكة فيريرو روشيه5 بيضات.كوب من السكر.نصف كوب من الزيت النباتي.كوب من الحليب السائل.ملعقة كبيرة فانيليا.كوب ونصف من الدقيق.ربع ملعقة صغيرة من الملح.نصف كوب من بودرة الكاكاو.طريقة عمل كيكة فيريرو روشيهملعقة طعام من البيكنغ باودر.ملعقة صغيرة من الفانيليا.كوب من الشوكولاتة قابلة للذوبان.كوب من الشوكولاتة طرية قابلة للدهن.نصف قالب من الزبدة...
براونيز شوكولاتة.. يعتبر البراونيز من الحلويات الشهية التي يفضلها الكثير من الأطفال والكبار، ويمكن تقديمها في المناسبات أو التجمعات العائلية أو للضيوف كما أنها محببة جداً للأطفال، فهي غنية بالشوكولاتة وذات طعم رائع.طريقة عمل براونيز كوكيز بالشوكولاتةيوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل براونيز كوكيز بالشوكولاتة، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها موقع الأسبوع على مدار اليوم من خلال التقرير التالي:طريقة عمل براونيز كوكيز بالشوكولاتةطريقة عمل براونيز كوكيز بالشوكولاتةالمكوناتكوبان من الشوكولاتة المقطعة.4 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة.4 بيضات.كوب ونصف من السكر.ملعقة صغيرة من الفانيلا.رشة من الملح.كوب من الطحين.ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.ملعقتان كبيرتان من رقائق الشوكولاتة.ربع كوب من حبيبات الشوكولاتة للتزيين.طريقة عمل براونيز كوكيز بالشوكولاتةطريقة تحضير براونيز كوكيز الشوكولاتةأذيبي الشوكولاتة المجروشة مع الزبدة على حمام مائي...
تعتبر البيكاتا من الأطعمة المفضلة لدى الكثير من أفراد الأسرة، حيث تساعدهم على الشعور بالشبع، ويمكن تحضيرها بأكثر من طريقة، كما تتميز بطعمها اللذيذ والشهى، لذلك يستعرض لكم موقع «الأسبوع » طريقة عمل البيكاتا.طريقة عمل البيكاتا المشويةمكونات عمل بيكاتا اللحم-500 جرام من شرائح لحم (يفضل استخدام شرائح رقيقة).-1/2 كوب من الدقيق.-1 ملعقة كبيرة من الملح.-1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.طريقة عمل البيكاتا-1/4 كوب من زيت الزيتون.-2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون.-1 ملعقة كبيرة من الثوم المفروم.-1/2 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف.-1/4 كوب من البقدونس المفروم.طريقة عمل البيكاتا المشويةطريقة التحضير-امزجي الدقيق والملح والفلفل الأسود غطي شرائح اللحم بالتتبيلة من جميع الجوانب.-احضري صلصة الليمون والثوم في وعاء صغير، اخفقي زيت الزيتون وعصير الليمون والثوم والزعتر والبقدونس.-سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية.-ضعي شرائح...
يعد الكريب من الأكلات المميزة والمحببة لدى الكبار والأطفال، وتريد ربات المنزل دومًا أن تبدع فيه لأبنائها، لذا تريد إعداده بطريقة سهلة، لهذا يقدم لكم «الوطن»، طريقة عمل الكريب الحلو في المنزل بطريقة سهلة ومميزة. طريقة عمل الكريب الحلو ونقدم طريقة عمل الكريب الحلو على خُطى الشيف نجلاء الشرشابي، الذي قدمته من خلال برنامجها «على قد الإيد»، المذاع على قناة «سي بي سي سفرة» بطريقة اقتصادية: كوب دقيق. بيضة. نصف كوب لبن. نصف كوب من الماء. ربع ملعقة فانيليا. ملعقتان زبدة. طريقة التحضير في وعاء مناسب ضعي البيض مع الدقيق. قلبيهم جيدًا بمضرب البيض. ضيفي اللبن والماء بشكل تدريجي مع التقليب. ضيفي الملح والزبدة وقلبيهم جيدًا. ضعي مقلاة مسطحة على النار بها ملعقة زيت. ضعي بها ربع كوب من الخليط ووزعيه بالتساوي....
الرغبة في تناول الحلويات يقابلها شعورٌ بالذنب بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في إنقاص وزنهم أو يتبعون أنظمة غذائية صحية لا تحتمل السعرات الحرارية العالية التي عادةً ما تُشبّع بها الحلويات. ولحسن الحظ، هناك بعض الأنواع التي تحقق المتعة بمذاقها اللذيذ دون أن تسبب زيادةً في الوزن، بل على العكس تماما تساعد الجسم في تحسين عملية التمثيل الغذائي والتخلص من دهون البطن. حلويات صحية تساعد في إنقاص الوزن الانقطاع عن تناول السكريات لا يعني الاستغناء الكامل عن الحلويات التي تهفو إليها النفوس بين الحين والآخر، ونقدم في السطور التالية طرق تحضير بعض الحلويات التي تعتبر بدائل صحية للوصفات التي يدخل فيها السكر الأبيض وفقاً لموقع «eating well» الذي يفصلها على النحو التالي: 1. فطيرة الشوفان بالتوت الأزرق تجمع هذه الوجبة...
يُعتبر الـ آيس كريم من أكثر الحلويات شهرة وانتشارًا حول العالم، فهو ليس فقط مناسبًا لأيام الصيف الحارة بل يمكن الاستمتاع به طوال العام، ومن بين الأنواع المتعددة للآيس كريم، يتميز آيس كريم التوت بطعمه المنعش ولونه الجذاب، ويقدّم هذا النوع من الآيس كريم مزيجًا رائعًا بين الحلاوة والحموضة، مما يجعله خيارًا مثاليًا لمحبي الفواكه، وخلال السطور التالية سنقدّم لكم طريقة سهلة ومبسطة لتحضير آيس كريم التوت في المنزل. طريقة عمل آيس كريم التوتالمكونات- 2 كوب من التوت (يمكن استخدام التوت البري، أو التوت الأزرق، أو خليط منهما)- 1 كوب من السكر- 2 كوب من الكريمة الثقيلة (كريمة الخفق)- 1 كوب من الحليب كامل الدسم- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا- 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون (اختياري) طريقة التحضير1. تحضير التوت: ...
في أعياد الميلاد، تُعتبر الحلويات مثل الدونات بالفراولة خيارًا لذيذًا ومميزًا لتناوله مع العائلة والأصدقاء. تمزج بين لذة الدونات اللذيذة وطعم الفراولة الطازجة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لجميع المناسبات الاحتفالية. سأشاركك الآن طريقة بسيطة لتحضير دونات بالفراولة لإضافة لمسة خاصة إلى احتفالاتك بأعياد الميلاد. دونات بالفراولةطريقة عمل دونات بالفراولةالمكونات:- 2 كوب دقيق- ¼ كوب سكر- 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية- ½ كوب حليب دافئ- 2 ملعقة كبيرة زبدة ذائبة- 1 بيضة- ¼ ملعقة صغيرة ملح- 1 كوب فراولة مهروسة (يمكن استخدام فراولة مجمدة ومنزوعة الجلد) طريقة التحضير:1. في وعاء كبير، امزجي الطحين، السكر، والملح.2. في وعاء آخر صغير، قومي بتفعيل الخميرة في الحليب الدافئ لمدة 5-10 دقائق حتى تبدأ بالتفاعل.3. أضيفي الخميرة المُفعلة، الزبدة المذابة، والبيضة إلى خليط الطحين، وامزجي حتى تتكون...
دنش بالفواكه هو من المأكولات اللذيذة والمنعشة التي تتميز بطعمها الرائع وقوامها الكريمي المميز، ويُعتبر دنش خيارًا مثاليًا لتقديمه في الأيام الحارة أو كوجبة خفيفة لذيذة في أي وقت من السنة، وفيما يلي طريقة سهلة لتحضير دنش بالفواكه في المنزل. دنش بالفواكهطريقة عمل دنش بالفواكهالمكونات:- ٢ كوب من الفواكه المشكلة المفرومة (مثل الفراولة، الموز، الأناناس)- ١ كوب من الزبادي الطبيعي- ١/٢ كوب من الحليب- ٢ ملعقة كبيرة من العسل أو السكر حسب الذوق- ١ ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا (اختياري)- مكسرات مفرومة للتزيين (اختياري) طريقة التحضير١. في خلاط كهربائي، ضعي الفواكه المشكلة، الزبادي، الحليب، العسل أو السكر، ومستخلص الفانيليا إن استخدمتيه. اخلطي المكونات جيدًا حتى تحصلي على خليط ناعم ومتجانس. ٢. اسكبي الخليط في أكواب التقديم أو أكواب صغيرة. ٣. غطي الأكواب بأغطية بلاستيكية...
يعتبر الجاتوه من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين، لذا ترتفع معدلات البحث من قبل الكثير من المواطنين عن طريقة عمل الجاتوه في المنزل.ويستعرض موقع «الأسبوع»، لمتابعيه وزواره، طريقة عمل الجاتوه في المنزل، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.طريقة عمل الجاتوهطريقة عمل الجاتوه في المنزلالمكونات4 بيضاتكوب سكركوب دقيقنصف كوب حليبربع كوب زيتملعقة صغيرة بيكنج بودرملعقة صغيرة فانيليارشة ملحكوب كريمة شانتيهنصف كوب حليب باردربع كوب سكرملعقة صغيرة فانيلياشوكولاتة مبشورةفواكه طازجةطريقة عمل الجاتوهطريقة تحضير الجاتوهتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.خفق البيض مع السكر حتى يصبح الخليط خفيفًا وفاتح اللون.إضافة الحليب والزيت والفانيليا والخفق جيدًا.وفي وعاء آخر، اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والملح.ثم ضيفي خليط الدقيق تدريجيًا إلى خليط البيض مع الاستمرار في الخفق حتى...
سموذي الجوافة من المشروبات المنعشة والصحية التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، حيث تتميز الجوافة بنكهتها اللذيذة وفوائدها الغذائية العديدة، فتحتوي على فيتامين C والألياف، التي تعمل على رفع المناعة وحماية الجسم من الفيروسات، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير سموذي الجوافة المنعش لطقس الحار. سموذي الجوافةطريقة عمل سموذي الجوافةالمكونات:- جوافتين ناضجتين مقشرة ومقطعة إلى مكعبات- كوب عصير البرتقال الطازج- ملعقة كبيرة عسل أو سكر حسب الذوق- كوب ثلج الخطوات:1. ضع قطع الجوافة المقشرة في خلاط عالي السرعة.2. أضف عصير البرتقال والعسل أو السكر إلى الخلاط.3. أضف الثلج.4. اخلط جميع المكونات حتى تحصل على خليط ناعم ومتجانس.5. قدم سموذي الجوافة مباشرة، ويمكنك تزيينه بشرائح جوافة إضافية أو أوراق نعناع حسب الرغبة.
تعد وجبة فطيرة البطاطس من أكثر الفطائر المرغوبة لدى الكبار والصغار لحلاوة مذاقها، وسهولة تحضيرها وكونها غنية بالكربوهيدارت المفيدة للجسم.ويسهل تحضير فطيرة البطاطس بخطوات سهلة ومكونات بسيطة وهذا ما يمكن تحضيرها بشكل طبيعي.المقادير- البطاطس : 1 حبة (كبيرة الحجم / مسلوقة ومهروسة)- دقيق : كوب- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة- حليب : ثلث كوب (سائل)- فلفل أسود : رشّة- ملح : رشّة- ملح : ملعقة صغيرة- المايونيز : 2 ملعقة كبيرة- جبن موزاريلا : نصف كوب (مبشور)طريقة التحضيرضعي الدقيق، والملح، والزيت، والحليب السائل في وعاء، ثم اعجني المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.غطّي العجينة، واتركيها لحوالي 10-15 دقيقة حتى ترتاح.نكّهي البطاطس بالملح والفلفل الأسود، ثم أضيفي المايونيز، وقلّبي المكونات حتى تتجانس.افردي العجينة على سطح صلب منثور بالدقيق، ثم وزعي...
الجرانولا هي واحدة من الوجبات الخفيفة الصحية والمغذية التي تحظى بشعبية كبيرة بين الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا، وتتميز الجرانولا بأنها مليئة بالألياف والبروتينات والدهون الصحية، مما يجعلها خيارًا ممتازًا للإفطار أو كوجبة خفيفة خلال اليوم، ويمكن تحضير الجرانولا بطرق متنوعة، حيث يمكن تعديل مكوناتها لتناسب مختلف الأذواق والاحتياجات الغذائية. وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة سهلة لتحضير الجرانولا المناسبة للدايت، باستخدام مكونات طبيعية وقليلة السعرات الحرارية. طريقة عمل الجرانولا للدايتالمكونات:- 2 كوب من الشوفان الكامل- 1/2 كوب من اللوز المقطع أو المكسرات المفضلة- 1/4 كوب من بذور الشيا أو بذور الكتان- 1/2 كوب من جوز الهند المبشور غير المحلى- 1/4 كوب من العسل الطبيعي أو شراب القيقب- 1/4 كوب من زيت جوز الهند المذاب- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا-...
يرغب كثير من الناس في تناول بعض الوجبات السريعة خصوصا بعد انقضاء إجازة عيد الأضحى التي تتّسم بتناول الوجبات الدسمة، ولذلك نعرض لكم في السطور التالية عدد من الوجبات السريعة والشهية التي يمكن إعدادها بطرق بسيطة في المنزل.برجر الدجاج اليابانيمكونات برجر الدجاج الياباني- 50 جراما من «الخس المبشور والمايونيز».- 20 مللي لتر من صوص الترياكي.- رشة من الطحين.- ملعقة صغيرة من جذر الزنجبيل الطازج المبشور.- ملعقة صغيرة من صوص الصويا الداكن.- 300 جرام من لحم الدجاج المفروم.- بصلة خضراء كبيرة مقطّعة ناعمة.- قطعتان كبيرتان من فطر الشيتاكي المقطّع بشكل ناعم.- ليمونة متوسطة مقطّعة إلى أرباع.برجر الدجاج اليابانيطريقة تحضير برجر الدجاج الياباني- خلط جميع المكونات مع بعضها باستثناء:«الطحين، الليمون، الخس، المايونيز وصوص الترياكي».- تشكيل الخليط إلى شكل أربعة مستطيلات متساوية الحجم...
صنع الـ مارشميلو في المنزل هو عملية ممتعة وبسيطة تتطلب قليلًا من الوقت والقليل من المكونات الأساسية، ويعد المارشميلو من الحلويات المحببة للجميع، سواء كان لتناوله بمفرده أو لاستخدامه في وصفات أخرى، وفيما يلي نقدم لك طريقة بسيطة لتحضير المارشميلو في المنزل. طريقة عمل مارشميلو في المنزلالمكونات- 3 ملاعق كبيرة من الجيلاتين البودرة- 1/2 كوب من الماء البارد- 2 كوب من السكر البني- 1 كوب من السكر الأبيض- 1/4 ملعقة صغيرة من الملح- 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا- مسحوق السكر للرش طريقة التحضير1. في وعاء كبير، قومي برش الجيلاتين فوق الماء البارد واتركيه ليتم تمليسه لمدة 10 دقائق. 2. في وعاء آخر، ضعي السكر البني والسكر الأبيض والملح و1/2 كوب من الماء. قومي بالتحريك المستمر على نار متوسطة حتى يذوب السكر...
طريقة عمل الكريب.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل الكريب، باعتباره من الأكلات الخفيفة، التي لا تحتاج لمجهود كبير، فضلًا أنها من الأكلات التي يحبها معظم الأطفال.طريقة طهي الكريبويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل الكريب في المنزل، وذلك ضمن خدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنــــــــــا.طريقة عمل الكريبمكونات الكريب- نصف كوب دقيق عادي أو دقيق القمح الكامل.- بيضة واحدة.- 3/4 كوب حليب.- ملعقة صغيرة زيت أو السمن أو الزبد المذاب.- رشة ملح.طريقة تحضير الكريبطريقة تحضير الكريب- نضع الدقيق في وعاء كبير.- نضيف البيضة والحليب والزيت والملح ونخلط المكونات جيدًا باستخدام خلاط يدوي أو شوكة حتى نحصل على خليط ناعم وسلس.- نغطي الخليط ونتركه لمدة 30 دقيقة على الأقل في الثلاجة من أجل تنعيم...
طريقة عمل رموش الست.. تتساءل الكثير من السيدات عن طريقة عمل رموش الست في المنزل، فهي تعتبر من أشهى أنواع الحلويات التي يفضلها الأطفال والكبار.طريقة عمل رموش الستتقدم بوابة «الأسبوع»، للمتابعين والقراء، طريقة عمل رموش الست في المنزل، خلال التقرير التالي:طريقة عمل رموش الستطريقة عمل رموش الست في المنزلالمكونات:- ربع كوب من دقيق السميد الناعم.- كوب ونصف دقيق أبيض.- 2 ملعقة كبيرة جوز الهند.- نصف كوب زبدة.- 2 بيضة.- رشة ملح.- نصف ملعقة صغيرة فانيليا.- نصف كوب سكر مطحون.- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.مكونات الشربات:- كوب ماء.- كوب سكر.- عصير نصف ليمونة.طريقة عمل رموش الستطريقة تحضير رموش الست:- ضعي في بولة عميقة الزبدة مع السكر ونخفق بالمضرب الكهربائي لعدة دقائق حتى يذوب السكر.- عندما يصبح لون الخليط فاتح نضيف البيض واحدة...
تعد الثومية من المقبلات اللذيذة وسهل التحضير ويمكن استخدامها أيضاً بجانب العديد من الأطباق الرئيسية، وهي عنصر أساسي في سندويتشات الشاورما السوري، كما يمكن أكل سلطة الثومية مغموس مع العيش المحمص أو القراقيش كوجبة خفيفة.يستعرض «الأسبوع»، لزواره ومتابعيه، كل ما يخص طريقة عمل التومية، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم.طريقة عمل الثومية بالنشاالمقادير-4معالق من النشا.-كوب ونصف ماء.-ملعقة كبيرة عصير الليمون.-ملعقة صغيرة ثوم بودر.-ربع ملعقة صغيرة ملح.- 3/4 كوب زيت نباتى.- 3 فصوص توم.طريقة التحضير-اخلطي النشا مع الماء جيداً.-ضعي مخلوط النشا في وعاء على النار وابدأي بالتحريك المستمر على نار هادئة حتى يصبح خليط كثيف،-أطفئي النار واتركي الخليط حتى يبرد.-ضيفى الثوم وعصير الليمون والملح إلى النشا واخلطي المكونات جيداً فى الخلاط الكهربائى.-أضيفي الزيت النباتي بشكل خيط...
طريقة عمل الكريب المالح والحلو.. تبحث الكثير من ربات المنزل عن طريقة عمل الكريب المالح والحلو في المنزل بطريقة بسيطة، فهي وجبة تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة من حلو وحادق وسهلة وسريعة الإعداد ولا تسبب معاناة أو مجهود فى إعدادها.طريقة عمل الكريب المالح والحلويستعرض«الأسبوع» لزواره ومتابعيه من خلال السطور التالية، كل ما يخص طريقة صنع الكريب الحادق والحلو، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم.طريقة عمل الكريب:مكونات-كوب دقيق-كوب حليب-ربع ملعقة ملح-ملعقة صغيرة سكر-بيضة-ربع ملعقة فانيلياطريقة تحضير الكريبطريقه تحضير الكريب:في وعاء مناسب نضيف الحليب والبيض والفانيليا والملح ونقلب جيدا بالمضرب اليدوي ثم نضيف الدقيق ونقلب جيدًا حتى يمتزج الخليطيجب تحضير طاسة غير لاصقة ونقوم بدهنها بقليل من الزيت ثم نضيف كمية صغيرة من الخليط بواسطة...
تُعتبر الفريسكا واحدة من الحلويات المصرية اللذيذة التي تحمل في طياتها نكهة الأصالة وعبق التراث، وتتميز هذه الحلوى البسيطة بقوامها المقرمش وطعمها الحلو اللذيذ، مما يجعلها مفضلة لدى الكثيرين، خاصًة أثناء جلوسهم على الشاطيء والاستمتاع بعطلتهم الصيفية، وفي هذه الوصفة، نقدم لك طريقة عمل الفريسكا بحشوة العسل، لتضيف لمسة من الحلاوة الطبيعية والنكهة الغنية التي يعشقها الجميع. طريقة عمل الفريسكا بالعسلالمكونات:- 2 كوب دقيق- 1/2 كوب زيت نباتي- 1/4 كوب سكر- 1/2 كوب ماء دافئ- 1 ملعقة صغيرة خميرة- رشة ملح- 1/2 كوب عسل نحل للحشوة- 1/4 كوب سمسم محمص (اختياري) طريقة التحضير:1. تحضير العجينة: - في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السكر ورشة الملح. - أضيفي الزيت إلى المكونات الجافة وامزجي جيداً حتى تحصلي على خليط رملي. - ذوبي الخميرة في...
يسأل الكثير من القراد حول طريقة عمل كيكة السميد الهشة، التي تتميز بلذتها وجمالها ومذاقها الرائع، والتي سنتعرف على مكوناتها وطريقة عملها، خلالها السطور القادمة. مكونات كيك السميدملعقة صغيرة من الفانيليا.كوب سكر أو أقل بقليل حسب الرغبة.ربع كوب من الدقيق.أربع بيضات.كوب من الزيت.ملعقتان كبيرتان من الباكينج بودر.كوب من الحليب.ملعقة كبيرة من السكر البودر.خطوات التحضيرنضع البيض والسكر والفانيليا داخل وعاء الخلاط الكهربائي ونقوم بخفق كافة المكونات معا حتى تتجانس تماما.نضيف الحليب والزيت ونعيد خفق المكونات معا حتى يتكون لدينا خليط سائل وناعم وفاتح اللون.في وعاء عميق نقوم بنخل السميد والدقيق والباكينج بودر ثم نضيف خليط البيض والحليب السائل إلى الوعاء وباستخدام المضرب اليدوي نقلب كافة المكونات معا حتى يختفي أثر الدقيق ويتكون لدينا كيك ذات قوام متوسط السماكة وخالية من أي تكتلات.نحضر...
صوص الباربكيو هو أحد أشهر الصلصات التي تُستخدم في تحضير الأطعمة المشوية، ويتميز بنكهته الغنية والحلوة مع لمسة من الحموضة والدخان، مما يجعله مرافقًا مثاليًا للعديد من الأطباق مثل الدجاج، واللحوم، وحتى الخضار، وتحضير صوص الباربكيو في المنزل يمنحك الفرصة لتخصيصه حسب ذوقك الخاص واستخدام مكونات طازجة وصحية، وخلال السطور التالية، نقدم لك طريقة سهلة وسريعة لتحضير صوص الباربكيو اللذيذ في المنزل. صوص الباربكيوطريقة عمل صوص الباربكيو في المنزلالمكونات- 1 كوب كاتشاب- 1/2 كوب خل التفاح- 1/4 كوب سكر بني- 2 ملاعق كبيرة عسل- 1 ملعقة كبيرة صلصة ورشسترشاير- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم- 1 ملعقة صغيرة مسحوق البصل- 1 ملعقة صغيرة بابريكا- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل حريف (اختياري لإضافة بعض...
تُعد البسبوسة من الحلويات الشرقية الشهيرة في مختلف البلدان العربية، وتتميز بقوامها الطري ونكهتها الحلوة التي تَسرُّ الصغار والكبار على حد سواء، وتتنوع طرق تحضير البسبوسة، حيث يمكن إضافة مكونات مختلفة مثل جوز الهند أو المكسرات لتعزيز النكهة، وفيما ياي سنقدم لك طريقة بسيطة لتحضير بسبوسة لذيذة، تجمع بين سهولة الإعداد والمذاق الرائع. طريقة عمل البسبوسةالمكونات- 2 كوب من السميد الخشن- 1 كوب من السكر- 1 كوب من جوز الهند المبشور- 1 كوب من الزبادي- 1/2 كوب من السمن المذاب- 1 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر- 1/2 كوب من اللوز المقشر للتزيين (اختياري) لتحضير الشربات- 2 كوب من السكر- 1 كوب من الماء- عصير نصف ليمونة- 1 ملعقة صغيرة من ماء الورد أو ماء الزهر (اختياري) طريقة التحضير1. تحضير الشربات: - في قدر...
كيكة السينابون.. تعتبر كيك السينابون بالقرفة من الحلويات الشرقية الشهيرة، حيث إن كيك السينابون من الحلويات سهلة التحضير والتوفير، ويفضلها الكثير من الكبار والصغار.طريقة عمل كيكة السينابون بالقرفةيوفر «الأسبوع»، لزواره ومتابعيه من خلال السطور التالية، كل ما يخص طريقة تحضير كيكة السينابون بالقرفة، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم.طريقة عمل كيك السينابونالمكونات:3 كوب دقيقكيس بكينج بودركوب ونص سكركوب الا ربع لبنفانيلياملعقة كبيرة خل4 بيضكوب زبدة أو خليط زيت على زبدة2 ملعقة قرفةمعلقة كبيرة دقيقملعقة كبيرة كاكاوملعقة كبيرة سكر بني أو عادينص كوب جبنة كريمينص كوب كريمة خفقنص كوب سكر بودرةصوص شوكولاتة او كراميل اختياريطريقة عمل كيكة السينابون بالقرفةطريقة تحضير كيك السينابون:أضربي البيض والفانيليا والخل والسكر في الخلاطثم ضيفي اللبن والزبدة وقومي بضربهم المكونات بطريقة جيدةيخلط...
طريقة عمل الحواوشي .. تبحث الكثير من السيدات وربات المنزل عن طريقة تحضير الحواوشي بالمنزل، لأنه يعتبر من الوجبات الشهية والمحببة لدي الكثير من الأطفال والكبار.طريقة عمل الحواوشي المصريويقدم موقع «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل الحواوشي المصري بخطوات سهلة وبسيطة، خلال التقرير التالي:طريقة عمل الحواوشيالمكونات:- لحم مفروم.- بصلة كبيرة يتم تقطيعها الى قطع صغيرة- بهارات لحم فلفل وكمون.- رشة ملح.- عيش بلدي.طريقة عمل الحواوشي في المنزلخطوات تحضير الحواوشي:- اخلطي المكونات مع بعضها البعض.- قومي بفتح العيش البلد وضعي الخليط بطريقة متساوية.- احضري طاسة مدهونة بالزيت وضعي العيش يتم التقليب حتى تأخذ كل جهة من العيش اللون البني.- أو يمكن التسوية على الفحم.طريقة عمل الحواوشي في المنزلطريقة عمل الحواوشي الأسكندرانيالمكونات:-أولًا العجين حضري 2 كوب دقيق أو حسب الكمية التي تريدها.- معلقة...
ينص الخبراء على ضرورة أن يحصل الأشخاص الذين تتجاوز أعمارهم 50 عاماً على كميات كافية من الكالسيوم، وفيتامينات D وB6 وB12.وأفاد موقع “هيلث دايجست” بأن كبار السن يحتاجون إلى كميات معززة من الكالسيوم، حيث يساعد فيتامين D على امتصاص الكالسيوم في الجسم، وفقًا لصحيفة المرصد السعودية.وينصح الأطباء والمتخصصون كبار السن بتناول كوب من الحليب المدعم بفيتامين D ومنخفض الدسم يوميًا، مؤكدين أن هذا يوفر لهم حوالي 17% من احتياجاتهم اليومية من هذا الفيتامين.وأشاروا إلى أن شرب كوب من الحليب يوميا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض، مثل أمراض القلب والأوعية الدموية وارتفاع ضغط الدم والسمنة وهشاشة العظام، وفقا لبحث نشر عام 2021″.صحيفة البيانإنضم لقناة النيلين على واتساب
تعد البسبوسة واحدة من أشهر أطباق الحلويات التى يعشقها جميع أفراد الأسرة، ولكن قد تجد بعض ربات البيوت صعوبة فى تحضيرها، نظرًا لتعدد وصفاتها، وإذا كنتِ تجدين صعوبة فى تحضير البسبوسة بطريقة جيدة ترضى أفراد عائلتك، تابعى السطور التالية التى توضح طريقة عمل البسبوسة فى خطوات بسيطة وسهلة:مكونات البسبوسة- كوب وربع دقيق بسبوسة- نصف كوب من السمن ويتم تذوبيها- ملعقة عسل نحل- نصف كوب من السكر- نصف كوب زبادى- جوز هند ناعم- ملعقة بيكينج باودرمكونات الشربات- كوب من السكر- كوب ماء- عصير نصف ليمونة- ملعقتين من عسل النحل- نصف ملعقة صغيرة من الفانيلياطريقة عمل البسبوسةطريقة عمل البسبوسةوأما عن طريقة عمل البسبوسة، فتتمثل فيما يلي:1) قومي بوضع دقيق البسبوسة فى طبق، وضيفى السكر وجوز الهند والبيكينج بودر، وقلبى جيدًا حتى تتجانس...
يفضل الكبار والصغار تناول المعمول بالحشوات المختلفة لمذاقه الطيب ويسهل تحضيره بأكثر من طريقة لإرضاء أفراد أسرتها.ويسهل تحضير المعمول بطرق مختلفة وهذا ما يدفع الأمهات الي تحضيره في المناسبات السارة خاصة ليكن حضوره أساسي أيام عيد الأضحى المبارك.وحضري بخطوات سهلة المعمول بالزبدة لعيد الأضحى لإسعاد أفراد أسرتك.المقادير- سكر : نصف كوب- دقيق : نصف كوب- السميد : 2 كوب- الخميرة الفورية : ملعقة كبيرة- الزبدة : نصف كوب (مذوبة)- ماء الورد : 4 ملاعق كبيرة- ملح : رشّة- مكسرات : حسب الحاجة (جوز وفستق / للحشوة)طريقة التحضيرفي محضرة الطعام اخلطي السميد، والدقيق، والملح.ذوبي السكر والخميرة في الماء وأضيفيهم على خليط الدقيق.أضيفي الزبدة وماء الورد واستمري في التقليب حتى تحصلي على عجينة متماسكة.غطي العجينة واتركيها ترتاح قليلأ.شكلي العجينة على هيئة كرات...
شمسان بوست / متابعات:عيد الأضحى هو فرصة لتجتمع العائلة والأصدقاء والاحتفال بالأضاحي وتناول اللحوم، ومع ذلك، يمكن أن يمثل تحديًا للأشخاص الذين يتبعون نظاما غذائيا من أجل إنقاص الوزن، ومن الضروري معرفة الكميات المناسبة من اللحوم التي يمكن تناولها للحفاظ على النظام الغذائي الصحي.من جانبها أكدت الدكتورة مفيدة الشلقانى استشارى التغذية العلاجية الإكلينيكية بكلية الطب جامعة القاهرة، أنه يجب التحكم في السعرات الحرارية من خلال تناول كميات محددة من اللحوم، والاعتدال في تناولها يمكن أن يساعد في الحفاظ على الوزن المثالي ومنع الزيادة غير المرغوب فيها.وعن الكميات الموصي بها وفقًا لاستشاري التغذية، كشفت عن أنه يمكن للأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية تناول 300جرام لحم مع سوتيه في الفطار والغذاء، وعلى العشاء يمكن تناول كوب من الزبادى اليوناني. وعن اللحم الضان...
تعد أكلة الفتة باللحمة، من أهم الوجبات الضرورية على مائدة الطعام في عيد الأضحى المبارك، خاصة أول أيام العيد، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل الفتة باللحمة، باعتبارها من الأكلات المصرية الشهيرة في العيد.طريقة عمل الفتة باللحمةوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل الفتة باللحمة وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.طريقة عمل الفتة باللحمة بخطوات سهلةمكونات عمل الفتة باللحمة- كيلو لحم.- 2 بصلة متوسطة.- 3 فصوص ثوم.- 3 ورق غار.- عود قرفة.- ملعقة صغيرة هيل.- ملعقة صغيرة كم.- ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.- ملعقة كبيرة ملح.- كوب خل.- كوب ماء.- رغيف خبز عربي.- كوب أرز.- نصف كوب زيت زيتون.- ربع كوب من الماء.- ربع كوب صلصة طماطم.طريقة...
في عيد الأضحى المبارك، تكتسب التجمعات العائلية طابعًا خاصًا من الفرح والمودة، ويسعى الجميع لتقديم أشهى المأكولات وأفضل مشروب لضيافة الضيوف وإضافة لمسة مميزة للمائدة. مشروب طبيعي يحميك من تطور الشيخوخة مشروب لذيذ يساعد على إنقاص الوزن.. تعرف عليه ومن بين المشروبات المنعشة التي يمكن تقديمها، سموذي الليمون بالنعناع، حيث يعد خيار رائع، يجمع بين نكهة الليمون الحامضة وانتعاش النعناع، ليقدم تجربة فريدة ومنعشة تضفي على اللقاءات العائلية جوًا من الحيوية والانتعاش، خاصةً مع الطقس الحار. سموذي الليمون بالنعناع طريقة عمل سموذي الليمون بالنعناعالمكونات:- 4 حبات ليمون متوسطة الحجم- حفنة من أوراق النعناع الطازجة (حوالي 15 ورقة)- 2 ملعقة كبيرة من السكر (يمكن تعديل الكمية حسب الرغبة)- 2 كوب من الماء البارد- 2 كوب من الثلج المجروش- شرائح ليمون وأوراق...
بمناسبة عيد الأضحى المبارك، نحتفل بتقديم أطباق تقليدية تعكس تاريخنا وثقافتنا العريقة، ويُعد المندي باللحم أحد أشهر الأطباق التي تزين الموائد خلال هذه المناسبة السعيدة، حيث يجمع المندي بين النكهات الغنية والتوابل الفريدة، ويتميز بطريقة تحضيره الخاصة التي تضمن توازن النكهات والطعم الشهي، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة إعداد المندي باللحم بخطوات بسيطة تضمن لك الحصول على طبق مثالي يليق بأجواء الاحتفال ومشاركة اللحظات الجميلة مع الأهل والأصدقاء. طريقة عمل المندي باللحم لعيد الأضحىالمكونات:- لحم ضأن: 1.5 كجم (قطع متوسطة)- أرز بسمتي: 3 أكواب- بصل: 2 حبة (مفروم ناعم)- ثوم: 4 فصوص (مفروم)- طماطم: 2 حبة (مفرومة)- فلفل أخضر حار: 2 حبة (مفروم)- زيت نباتي: 1/4 كوب- بهارات مندي: 2 ملعقة كبيرة- ملح: حسب الرغبة- زعفران: رشة- ماء الورد: 1/4...
رحب الدكتور سلطان الجابر، وزير الصناعة والتكنولوجيا المتقدمة رئيس مؤتمر «COP28»، ببيان قادة مجموعة السبع الصادر عن قمتهم المنعقدة في مدينة بوليا الإيطالية، الذي أكد دعمهم الالتزامات والتعهدات الواردة في بنود «اتفاق الإمارات» التاريخي، بهدف الحفاظ على إمكانية تفادي تجاوز الارتفاع في حرارة كوكب الأرض مستوى 1.5 مئوية، بالتزامن مع تعزيز التنمية الاقتصادية والاجتماعية الشاملة والمستدامة للجميع، إلى جانب دعمهم مخرجات «COP28» التي جاءت استجابةً لنتائج الحصيلة العالمية لتقييم التقدم في تنفيذ أهداف اتفاق باريس، ويؤكد أهمية تعزيز وتسريع الإجراءات المناخية المطلوبة عبر موضوعات «التخفيف» و«التكيف» و«وسائل التنفيذ». وأشاد في هذه المناسبة، بالدعوات التي وجهها المجتمعون لتفعيل الالتزام الوارد في «اتفاق الإمارات» برفع سقف الطموح في الجولة القادمة من الإسهامات المحددة وطنياً، وانطلاقاً من ضرورة توفير التمويل اللازم لتحقيق هذا...
يعد بدء يومك بشرب كوب كبير من الماء أحد أكثر العادات الصحية التي يمكنك اتباعها، ولكن كل شخصين تقريبًا لا يشربون ما يكفي، كما يقول خبراء الجمعية الألمانية للتغذية (DGE). وبحسب موقع MedikForum.ru، يؤكد خبراء DGE أن عادة بدء اليوم بكوب من الماء تساهم في العديد من العمليات الإيجابية في جسم الإنسان. "لا يمكن للجسم أن يعمل بدون كمية كافية من الماء، والمشكلة هي أن الجسم لا يستطيع تخزين السوائل باستمرار، لذلك يجب عليك تزويدها بانتظام. ووفقا لهم، هناك تقنية مجربة تساعدك على تدريب نفسك على شرب المزيد من الماء، بدءا من الصباح: ضع زجاجة أو كوب بجانب سريرك واشربه مباشرة بعد الاستيقاظ، ومن خلال البدء بهذه العادة، يمكنك استخلاص العديد من الفوائد الصحية منها. ماذا يحدث للجسم إذا بدأت يومك بكوب من الماء؟تصبح عملية...
الريش الضاني من الأكلات المميزة التي يحبها كثيرون تناولها في عيد الأضحى المبارك، لما تتميز به من مذاق شهي ولذيذ، لذا تبحث ربات البيوت عن طريقة عمل الريش الضاني في الفرن بخطوات سهلة في المنزل لتقديمها مع أطباق الفتة. يُمكنك تحضير الريش الضاني في المنزل بخطوات بسيطة، حسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي التي قدمتها خلال برنامجها «على قد الإيد»، المذاع على قناة «سي بي سي سفرة». مقادير عمل الريش الضاني في الفرن كيلو من الريش الضاني. بصلة مقطعة إلى جوانح. 3 ملاعق من زيت الزيتون. كوب من البطاطس المقطعة مكعبات. رأس من الثوم المبشور. عصير ليمون. ¼ كوب من الخل. ملح وفلفل أسود. مكونات تتبيلة الريش الضاني ملعقة من الثوم المفروم. ربع كوب من الخل. بصلة مفرومة. ملعقة...
برياني الهندي من الأطباق التي يتميز بها الشعب الهندي، ويتفننون في تحضيره؛ احتفالًا بعيد الاضحى المبارك، لذا نقدم لك طريقة عمله لتجديد سفرتك وإبهار ضيوفك. طريقة عمل برياني الهنديالمكونات:- 500 غرام لحم غنم أو عجل مقطع إلى قطع صغيرة- 2 كوب أرز بسمتي مغسول ومنقوع في الماء لمدة 30 دقيقة- 2 بصل متوسط الحجم مقطعين إلى شرائح- 2 فص ثوم مهروس- قطعة صغيرة من الزنجبيل المهروس- 1 بندورة كبيرة مقطعة إلى مكعبات- 1/2 كوب زبيب مفروم- 1/4 كوب لوز مقشر- 1/4 كوب زبدة أو سمن- 1/4 كوب زيت نباتي- 1 1/2 ملعقة صغيرة بهارات (مزيج بهارات هندي)- 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون- 1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة- 1 ملعقة صغيرة كركم- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود- ملح حسب الذوق- 3 كوب...
تعتبر دولمة التركية واحدة من أشهر الحلويات التقليدية في المطبخ التركي، وهي تشتهر بنكهتها الرائعة وقوامها اللذيذ الذي يذوب في الفم، وتُعتبر هذه الحلوى خيارًا مثاليًا لتقديمها في مناسبات عيد الأضحى وغيرها من المناسبات الخاصة، حيث تجمع بين مكونات بسيطة لإعداد نكهة رائعة ولحظات حلوة تُحفّز الشهية. تتميز دولمة التركية بقوامها اللين والرطب وطعمها الغني بالجوز الهند والقرفة، وتتمتع بطبقة خارجية لذيذة بفضل الشيرة التي تُغمس فيها بعد الخبز. وتعكس هذه الحلوى جمالية التقاليد التركية وتُضيف لمسة من الفخامة إلى أي مناسبة تُقدّم فيها. دعونا الآن نتعرف على كيفية تحضير هذه الحلوى الشهية ونستمتع بطعمها الرائع وروعة تقديمها على المائدة. دولمة التركية طريقة عمل دولمة التركيةالمكونات:- 2 كوب حليب سائل- 1 كوب سكر- 1/2 كوب سميد ناعم- 1/2 كوب دقيق- 1/4 كوب زيت نباتي-...
طريقة عمل الفتة باللحمة.. عادة ما يتوافر في البيت خلال فترة عيد الأضحى كميات كبيرة من لحوم الأضاحي، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل الفتة باللحمة، باعتبارها من الأكلات المصرية الشهيرة في العيد.طريقة عمل الفتة باللحمةويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل الفتة باللحمة، ضمن خدمة مستمرة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنــــــــــــا.طريقة عمل الفتة باللحمةمكونات عمل الفتة باللحمة- كيلو لحم.- 2 بصلة متوسطة.- 3 فصوص ثوم.- 3 ورق غار.- عود قرفة.- ملعقة صغيرة هيل.- ملعقة صغيرة كم.- ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.- ملعقة كبيرة ملح.- كوب خل.- كوب ماء.- رغيف خبز عربي.- كوب أرز.- نصف كوب زيت زيتون.- ربع كوب من الماء.- ربع كوب صلصة طماطم.طريقة عمل الفتة باللحمةطريقة تحضير الفتة باللحمة-...
طريقة عمل بسبوسة بالمكسرات.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل البسبوسة بالمكسرات، باعتبارها من أشهى الحلويات الشرقية والتي لها مذاق خاص مختلف.البسبوسة بالمكسراتتستعرض«الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل «بسبوسة بالمكسرات» في المنزل، خلال التقرير التالي:طريقة عمل البسبوسةطريقة عمل بسبوسة بالمكسرات في المنزلمقادير:- عدد 2 كوب ونصف من السميد الأبيض أو كما يطلق عليه دقيق البسبوسة.- عدد نصف كوب من الجوز الهِند المبشور.- عدد كوب إلا ربع من السكر الأبيض أو حسب الرغبة.- ربع كوب من السمنة في درجة حرارة الغرفة.- عدد 2 علبة من الزبادي.- كيس من البيكنج باودر.- 2 كيس من الفانيليا.- مكسرات «حسب الرغبة».الشربات:- عدد 2 كوب من السكر.- وواحد ونصف كوب من الماء.- ونصف ليمونة.طريقة عمل البسبوسةخطوات عمل البسبوسة بالمكسرات- قومي بوضع كوبين مع السكر في إناء...
تورينو يفرض التعادل على أتالانتا في الدوري الإيطالي