أفكار لانش بوكس للزوج.. 5 حاجات صحية لطول اليوم
تاريخ النشر: 8th, October 2024 GMT
التفكير في إعداد وجبات «لانش بوكس» مثالية وصحية ومغذية يمثل تحديًا كبيرًا للزوجات، إذ أنها تريد أن تضع لزوجها وجبة فيها كل العناصر الغذائية المهمة، خاصةً أن هذه الوجبات يجب أن تقوي صحته وتعينه على اليوم الطويل.
أفكار لانش بوكس للزوجوتقدم «الوطن» في السطور التالية، أفكار لانش بوكس للزوج وذلك على النحو التالي:
كب كيك المكرونةالمكوّنات
كوب مكرونة.لبن. ملح وفلفل أسود. دقيق. كوب جبنة موتزاريلا أو أي نوع آخر حسب الحاجة.
طريقة التحضير
اخلطي الدقيق مع اللبن والخل والبيض. ضيفي باقي المكونات مع نص الجبنة فقط، ويُفضل أن تكون كيري أو موتزاريلا. صبيها في قوالب كب كيك. وزعي باقي الجبنة. دخليها الفرن المسخن حتى تتماسك وتحمر من الوجه. من الممكن تقديمها مع سلطة الخيار أو الفلفل. سندوتش البلوبيف مع سلطة المايونيزالمقادير
ربع كيلو لحمة مفرومة. ملح وفلفل أسود. بصل وثوم بودرة. بابريكا. ملعقة سمنة بلدي. لون طعام جل أحمر. ملعقة كبيرة جيلاتين. ماء مغلي. طريقة عمل البلوبيف اسلقي اللحمة المفرومة في وعاء على النار. ضيفي الفلفل الأسود واتركيه لمدة ربع ساعة حتى يتغير لون اللحمة. ضيفي البصل البودرة والثوم البودرة والسمنة واللون. افرمي الخليط جيدًا. ضيفي الجيلاتين المذاب في كمية بسيطة من مياه السلق. طريقة عمل سلطة المايونيزالمقادير
كوب فاصولياء خضراء. فلفل رومي. كوب مايونيز. ملعقة كبيرة لبن زبادي. فص ثوم.طريقة التحضير
في وعاء، اخلطي اللبن الزبادي مع المايونيز جيدًا. اخلطي الخضار ثم ضيفي خليط اللبن والمايونيز. اخلطي الثوم والملح والكمون والفلفل. ضيفي الخل والليمون جيدًا ثم يضافوا على السلطة. طريقة عمل بطاطس كروكيت بالجبنةالمقادير
نصف كيلو بطاطس. ملح وفلفل ألوان. بقسماط. بيض. زيت. نصف كوب جبنة. بقدونس مفروم. ورق زبدة.طريقة التحضير
اسلقي البطاطس في الماء. اهرسي البطاطس جيدًا. ضيفي بيضة وملح وفلفل والجبن. قطعيها على هيئة كرات مع الزيت والجبنة. طريقة عمل فطائر الجبنةالمقادير
كوبان دقيق. نصف كوب زبدة. كوب جبن موتزاريلا. نصف كوب حليب. بيضة. ملح وفلفل. طريقة عمل فطائر الجبنة سخّني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية. ضعي ورق الخبز في صينية. ضيفي الزبدة المذابة وامزجيها مع الدقيق. ضيفي الحليب والبيضة وامزجيهما جيدًا. شكلي العجينة إلى دوائر صغيرة على صينية الخبز لمدة ربع ساعة. سندوتش التورتيلا بالزبادي والجبن والزعترالمقادير
بيضة. زبادي. سمن. ملح وفلفل. زعتر. جبنة رومي. لانشون.طريقة التحضير
ضعي الزبدة في الطاسة. ضعي التورتيلا وضيفي إليها بيضيتن. ضيفي الرومي ولانشون. ضعي الجبنة حتى تسيح. ضيفي ملعقة من الزبادي.وأضاف عمرو ناجي، أخصائي التغذية العلاجية، أن الوجبات المعدة في المنزل صحية ومفيدة للجسم: «الوصفات صحية ومليئة بالألياف الغذائية الصحية وتحتوي على البوتاسيوم والفيتامينات والكالسيوم المفيد للعظام، ولكن لا يجب زيادة مقدار السمن فيها».
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: لانش بوكس طریقة التحضیر لانش بوکس ملح وفلفل طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
هل الخضروات المجمدة صحية حقا أم مجرد خيار عملي؟
نشر موقع " مينزهيلث" الأمريكي تقريرا استعرض فيه الفوائد الصحية للخضروات المجمدة، مقارنة بالخضروات الطازجة، وتطرّق إلى التساؤلات الكثيرة حول أثر عملية التجميد على العناصر الغذائية مثل الألياف والفيتامينات والمعادن، وما إذا كان من الأفضل تناول الخضروات الطازجة، أم يمكن الاعتماد على الخضروات المجمدة المتوفرة في الأسواق، وما إذا كانت الخضروات المجمدة مفيدة للصحة.
وقال الموقع، في هذا التقرير الذي ترجمته "عربي21"، إن الخضروات المجمدة تحتفظ بمعظم قيمتها الغذائية ما يجعلها خيارًا صحيًا مناسبًا. وهذا خبر سار لأولئك الذين يعتمدون على هذه المنتجات للحفاظ على "حصتهم الأسبوعية" من الخضروات دون الحاجة إلى شراء الأغذية الطازجة يوميًا.
استهلاك الخضروات المجمدة في إيطاليا
كشفت شركة "بوندويل" عن بعض البيانات المستمدة من دراسة سوقية أجرتها أسترا ريتشيري لصالح المعهد الإيطالي للأغذية المجمدة (IIAS).
وتشير بيانات سنة 2024 إلى أن الإيطاليين يستهلكون المنتجات المجمدة بشكل متزايد. ووفقًا للاستطلاع، فإن 9 من كل 10 أشخاص يستهلكون منتجات مجمدة، بينما يقدّم 68.7 بالمئة هذه المنتجات لعائلاتهم على المائدة سواء في الغداء أو العشاء.
وتقول بوندويل إن الخضروات المجمّدة من بين فئات المنتجات الأكثر شراءً واستهلاكًا. وقد أكد 27.4% من المشاركين أن استهلاكهم للخضروات المجمدة أصبح عادة راسخة ومتزايدة.
لكن، هل الخضروات المجمدة مفيدة؟
يؤكد العديد من الخبراء أن الخضروات المجمدة مفيدة للصحة، لأنها تحافظ على معظم قيمها الغذائية (وبالتالي فوائدها) مقارنة بالخضروات الطازجة. مع ذلك، من الضروري اختيار المنتجات الصحيحة. وفي أحد مقاطعها المصورة، أوضحت أخصائية التغذية دانييلا بيزيرني، التي يتابعها 155 ألف شخص على إنستغرام، أن الخضروات المجمّدة خيار صحي ومريح لأنها متوفّرة في متناول اليد. ولكن "يجب اختيار الأنواع المناسبة".
وأشار الموقع إلى أنه غالبًا ما يُفترض أن الأكياس التي تحتوي على خضروات مجمدة في الأسواق تتكون فقط من الخضروات، لكن الحقيقة ليست كذلك دائمًا. فبعض المنتجات تحتوي على إضافات مثل الملح والسكر والزيوت أو حتى مكوّنات أخرى. لذا تنصح الخبيرة بضرورة التحقق من قائمة المكونات ذلك أن هناك منتجات تحتوي فقط على خضروات مجمدة نقية، وهي مفيدة للصحة بنفس درجة الخضروات الطازجة تماما.