استمتع بوجبة خفيفة لذيذة مع دنش بالفواكه
تاريخ النشر: 2nd, October 2024 GMT
يُعتبر الـ دنش من أبرز المعجنات التي تثير الشغف لدى عشاق المأكولات الشهية، حيث يجمع بين القوام المقرمش من الخارج والنعومة من الداخل، وتشتهر هذه المعجنات بتنوع حشواتها، مما يجعلها مثالية لإرضاء جميع الأذواق.
وفيما يلي نقدم لك وصفة دنش بالفواكه، التي تضيف لمسة من الانتعاش والنكهة المميزة، بالإضافة إلى فوائد الفواكه الصحية، هذه الوصفة ليست فقط مثالية للإفطار، بل يمكن الاستمتاع بها كوجبة خفيفة في أي وقت من اليوم.
المكونات
- للعجينة:
- 3 أكواب من الدقيق
- 1/2 كوب من السكر
- 1/4 كوب من الزبدة (ذائبة)
- 1 كوب من الحليب الدافئ
- 1 بيضة
- 2 ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية
- 1/2 ملعقة صغيرة من الملح
- لحشو الفاكهة:
- 1 كوب من الفاكهة الطازجة المقطعة (مثل التفاح، الفراولة، أو الموز)
- 2 ملعقة كبيرة من السكر
- 1 ملعقة صغيرة من القرفة (اختياري)
- للتزيين:
- 1 بيضة مخفوقة
- سكر بودرة أو سكر خشن
طريقة التحضير
1. تحضير العجينة:
- في وعاء كبير، اخلطي الخميرة مع الحليب الدافئ واتركيها لعدة دقائق حتى تبدأ في التفاعل وتظهر فقاعات.
- أضيفي السكر والزبدة المذابة إلى خليط الخميرة، ثم أضيفي البيضة وامزجي جيدًا.
- أضيفي الدقيق والملح تدريجياً إلى الخليط وابدأي في العجن حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة. إذا كانت العجينة لزجة، يمكنك إضافة قليل من الدقيق حسب الحاجة.
- غطي العجينة بغطاء واتركيها في مكان دافئ لمدة ساعة تقريبًا أو حتى يتضاعف حجمها.
2. تحضير حشو الفاكهة:
- في وعاء صغير، اخلطي الفاكهة المقطعة مع السكر والقرفة حتى تمتزج تمامًا.
3. تشكيل الدنش:
- بعد أن تختمر العجينة، قومي بفردها على سطح مرشوش بالدقيق حتى تحصلي على شكل مستطيل.
- افردي حشو الفاكهة على العجينة، ثم لفيها برفق لتشكيل رول طويل.
- قطعي الرول إلى شرائح بسمك 2-3 سم، وضعيها في صينية مدهونة أو مفروشة بورق زبدة.
- اتركي الشرائح لترتاح وتختمر قليلاً لمدة 20 دقيقة.
4. الخبز والتزيين:
- سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
- ادهني شرائح الدنش بالبيضة المخفوقة لتمنحيها لونًا ذهبيًا جميلًا.
- اخبزيها في الفرن لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
- بعد خروجها من الفرن، يمكن تزيينها بالسكر البودرة أو السكر الخشن حسب الرغبة.
الدنش بالفاكهة هو خيار رائع لإضافة نكهة فريدة وغنية إلى وجباتك، بفضل قوامه الرقيق والحشوة المليئة بالنكهات الطبيعية، يمكن أن يكون وجبة مثالية للإفطار أو كوجبة خفيفة، جربي هذه الوصفة واستمتعي بوقت ممتع مع العائلة والأصدقاء.
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
طريقة تحضير ماسك الأرز لتفتيح البشرة قبل عيد الفطر
للأرز مجموعة متنوعة من الفوائد لتفتيح البشرة وجعلها مشرقة، فالأرز مليئ بمضادات الأكسدة والخصائص المضادة للشيخوخة، ويعتبر ماء الأرز من أهم الوصفات الطبيعية التي تستخدم في العناية بالبشرة، ويمكن الاستغناء عن المرطبات باهظة الثمن واستبدالها بماء الأرز لما لها فاعلية عالية، وفيما يلي طريقة تحضير ماسك الأرز لتفتيح البشرة قبل عيد الفطر:
اقرأ ايضاًتوضع 1 ملعقة حجم كبير من الحليب السائل وسوضع في وعاء ثميضاف إليه 2 ملعقة حجم كبير من السكر المطحون، ونضع 2 ملعقة حجم كبير من الأرز المطحون، ثم تُخلط المقادير جيدًا للحصول على ماسك للبشرة، ويُطبق على البشرة ويُترك لمدة نصف ساعة تقريباً ثم يُغسل بالماء ويمكنك وضع مرطب، ويجب تكرار هذا الماسك لثلاثة أيام.
ماسك الأرز مع العسل وبيكربونات الصوديوميوضع في وعاء 1 ملعقة حجم كبير من العسل، و2 ملعفة حجم كبير من الأرز المطحون، ويوضع كمية قليلة من بيكربونات الصوديوم، ثم تُمزج المقادير السابقة جيدًا للحصول على ماسك يُطبق على البشرة، ويُترك مدة 20 دقيقة ثم يُغسل بالماء، يمكنك تكرار هذه الوصفة لثلاثة أيام قبل عيد الفطر.
ماسك الأرز مع مسحوق النشاتوضع 1 ملعقة حجم كبير من مسحوق النشا ويوضع في وعاء ثم تضاف 1 ملعقة حجم صغير من الحليب السائل، و2 ملعقة حجم كبير من الأرز المطحون، ثم تُخلط المقادير مع بعضها جيدًا حتى تتكوّن عجينة سهلة الفرد، ثم تُطبّق العجينة على البشرة وتُترك تقريباً لمدة ساعة، ثم تُغسل البشرة باستعمال الماء الفاتر، يجب عمل هذا الماسك يوميًا مدة ثلاثة أيام.
ماسك الأرز مع ماء الوردتوضع 2 ملعقة حجم كبير من مسحوق الأرز الناعم في وعاء ثم يضاف إليه 1 ملعقة كبيرة من الحليب المجفف، و2 ملعقة حجم كبير من ماء الورد، ثم تُخلط المقادير حتى تمتزج مع بعضها ويتكوّن خليط متجانس القوام، ثم يُطبّق الخليط على البشرة ويُترك مدة ساعة ثم يُغسل جيدًا بالماء، ويجب تكرار هذه الوصفة يوميًا مدة ثلاثة ايام للحصول على نتائج مذهلة وبشرة فاتحة ومشرقة وناعمة
فوائد الأرز للبشرةيهدّئ البشرة من الالتهابات الجلديّة.تحارب مضادات الأكسدة الموجودة في الأرز الجذور الحرّة في الجسم، وبالتاليتخفف من علامات الشيخوخة المبكرة كالتجاعيد والخطوطيعالج مشكلة حَبّ الشّبابيحسّن مرونة الجلديحافظ على رطوبة البشرةيساعد على إغلاق المساماتيزيد من نضارة البشرةيساعد على تبييض وتلطيف البشرة وتنعيمها.يقشّر خلايا الجلد الميتةيحفّز إنتاج الكولاجين كلمات دالة:طريقة تحضير ماسك الأرز لتفتيح البشرة قبل عيد الفطرماسك الأرزعيد الفطر تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن