وصفة خليجية.. طريقة عمل حلوى اللبنية الحجازي
تاريخ النشر: 10th, October 2024 GMT
تعتبر طريقة عمل حلوى اللبنية الحجازية، وهي من وصفات المطبخ الخليجي، والتي يمكن أن تحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة وسريعة، وسوف تنال هذه الوصفة الكبار والأطفال.
وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل حلوى اللبنية الحجازية، وهي من الحلويات الخليجية ، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في أقل من نصف ساعة، وتكفي هه الوصفة لشخصين، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.
طريقة عمل حلوى اللبنية الحجازية
مقادير طريقة عمل حلوى اللبنية الحجازية:
1 كوب ماء
2 كوب سكر
100 غرام زبدة
½ 1 ملعقة صغيرة هيل مطحون
½ 4 كوب حليب
1 كوب فستق مطحون للتزيين
طريقة عمل حلوى اللبنية الحجازية:
ـ نضع الماء في وعاء على النار، ثم يضاف إليه السكر.
ـ نترك الوعاء على النار حتى الغليان ويصّبح القوام سميك مثل الشيرة.
ـ يضاف بعد ذلك الزبدة ونقوم بالتقليب حتى تمام ذوبان الزبدة.
ـ يضاف الهيل، ونستمر في التقليب لدقائق، ثم نرفع الوعاء من على النار.
ـ يضاف أخيرًا الحليب، ونقلّب جيدًا حتى يتجانس الخليط، والحصول على قوام عجين مناسب.
ـ نقوم بتزيين حلوى اللبنية الحجازية بالفستق، ثم ندخله الثلاجة ليتماسك، ونقطعه وقت التقديم.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: اللبنية المطبخ الخليجي
إقرأ أيضاً:
خسائر خليجية بـ51.5 مليار دولار إثر رسوم ترامب الجمركية.. والسوق السعودي الأكثر تضررا
شهدت البورصات الخليجية تراجعات قوية مع إغلاق تعاملاتها، وذلك في مؤشر على تداعيات قرار الرئيس الأمريكي، دونالد ترامب، أمس الأربعاء، فرض رسوم جمركية جديدة على جميع دول العالم، ما هزّ الأسواق المالية، وأثار موجة من التخوفات الاقتصادية.
وبحسب بيانات كشفت عنها بحوث شركة "كامكو إنفست" فقد فقدت بورصات الخليج من قيمتها السوقية ما يناهز 51.5 مليار دولار أميركي اليوم الخميس.
وفي صدارة الخسائر، جاء السوق السعودي بواقع 39.3 مليار دولار، حيث تراجع إثر ذلك بـ1.5 في المئة، تلاه سوق أبوظبي بخسائر 6.6 مليارات دولار وبتراجع نسبته 0.9 في المئة.
إلى ذلك، جاء سوق دبي المالي بما يناهز 3.9 مليارات دولار، حيث تراجع بنسبة 1.6 في المئة، ثم أخيرا قد أتت بورصة الكويت وذلك بخسائر 500 مليون دولار وبتراجع نسبته 0.4 في المئة.
تجدر الإشارة إلى أن ترامب كان قد وصف "يوم التحرير" بأنه "أحد أهم الأيام" في تاريخ أمريكا، وهذا "إعلان استقلالنا الاقتصادي"، فيما أكد أنّ: "الولايات المتحدة سوف تستخدم الأموال الناتجة عن الرسوم الجمركية من أجل خفض ضرائبنا وسداد ديننا الوطني".
وأضاف ترامب: "لسنوات، أُجبر المواطنون الأمريكيون الكادحون على الوقوف مكتوفي الأيدي بينما تزداد الدول الأخرى ثراء ونفوذا، وكان معظم ذلك على حسابنا. لكن الآن حان دورنا للازدهار"، بينما زعم في الوقت نفسه أن "الرسوم الجمركية سوف تؤدي إلى زيادة التصنيع في الولايات المتحدة، مما سيعني منافسة أقوى وأسعارًا أقل للمستهلكين".
وفي السياق ذاته، أكد ترامب على أنه يضع "أمريكا في المقام الأول"، وذلك من خلال القول: "اليوم ندافع عن العامل الأمريكي".
كذلك، زعم الرئيس الأمريكي أنّ: "الولايات المتحدة تعتني بدول العالم، ثم عندما تريد تخفيض الرسوم قليلا، ينزعجون من عدم اهتمامك بهم"، مردفا بأنّ: "الرسوم الجمركية هي دليل على أننا سوف نهتم بشعبنا أولا"، مبرزا أنه: "يمكننا حقًا أن نكون أثرياء للغاية، كما يمكننا كذلك أن نكون أغنى بكثير من أي دولة، الأمر لا يُصدق، لكننا نصبح أكثر ذكاء".
وزير الإسكان يتابع موقف تنفيذ المشروعات التنموية بالعلمين الجديدة والساحل الشمالى الغربي