2025-02-02@14:42:55 GMT
إجمالي نتائج البحث: 3343
«على کوب»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
يمن مونيتور/قسم الأخبار أعلنت الدكتورة يلينا أوستينوفا خبيرة التغذية الروسية أن تناول كوب من الماء على معدة فارغة في الصباح يخفض من خطر تكون حصى الكلى والالتهابات. وتشير الطبيبة، إلى أن عادة تناول كوب من الماء على معدة فارغة في الصباح لا تساعد الجسم على الاستيقاظ فقط، بل وأيضا تجلب فوائد كثيرة للصحة والجمال. ووفقا لها، تناول كوب واحد أو أكثر من الماء في الصباح بعد الاستيقاظ من النوم يساعد على استعادة توازن السوائل في الجسم بعد النوم. وهذا مهم جدا لأن زيادة كثافة الدم تزيد من خطر تجلط الدم. وبالإضافة إلى ذلك يساعد تحسن سيولة الدم على تحسين تغذية وعمل الدماغ، كما يبدأ عمل الجهازين الهضمي والبولي. وتقول: “بعد شرب الماء تنطلق أيضا عمليات التمثيل الغذائي في الجسم، ما...
«كوب اللبن» الذى يلعب دوراً كبيراً فى غذاء المصريين وبناء أجسام أطفالهم، واعتبرته الحكومة ضمن «السلع الاستراتيجية»، وراءه حكاية أكبر بكثير من حجم الكوب الصغير.. حكاية كان لا بد، للتعرف على بدايتها، من العودة للفلاح الذى لا يزال، وفقاً لخبراء، المسئول الأول عن إنتاج اللبن، بنسبة لا تقل عن 80% من الكمية المنتجة، والمقدرة بنحو 7.5 مليون طن سنوياً، وسط مطالبات بزيادة الدعم له. ومن «الفلاح» أخذتنا الحكاية لـ«مزارع الأبقار»، التى لا تزيد مساهمتها على 20% من إجمالى إنتاجية الألبان، وسط مطالبات أخرى من القائمين عليها بتذليل الصعاب أمامها، ومن بينها ما يتعلق بالأعلاف، والتحصينات، والتراخيص، وإعادة النظر فى أسعار بيع إنتاجهم للمصانع الكبرى، والتى يرونها مسئولة عن تعثرهم. ومن المنتجين ذهبنا لـ«مراكز تجميع الألبان المطورة» التى دعت الدولة لإنشائها...
القدس المحتلة- "إن الوصول إلى مياه الشرب وخدمات الصرف الصحي بطريقة مأمونة وبأسعار ميسورة وكافية هو حق أساسي من حقوق الإنسان، ويُعدّ ذلك مسألة ضرورية لاستدامة سبل عيش سليمة والحفاظ على كرامة الناس، ويلزم القانون الدولي لحقوق الإنسان الدول بالعمل على تحقيق الوصول الشامل إلى المياه للجميع دون أي تمييز مع إعطاء الأولوية للأشخاص الأشد حاجة إليها". يمكن لزائر الموقع الإلكتروني للأمم المتحدة أن يطّلع على هذا النص تحت بند "المفوضية السامية لحقوق الإنسان والحق في المياه وخدمات الصرف الصحي"، لكن المقدسيين -خاصة أولئك الذين يسكنون في أحياء وبلدات القدس الواقعة خلف الجدار العازل– حُرموا من مياه الشرب بقوة الاحتلال خلال الحرب على غزة، ويخشى هؤلاء من إمكانية رفع سلاح التعطيش في وجوههم إذا اتسعت رقعة الحرب لتشملهم، على غرار...
تحرص الأمهات على تحضير أشهى الوصفات لأفراد أسرتها لتدفع الملل عن تكرار الأطباق التى تقدمها على مائدة الطعام.وتعد السبانخ من الخضروات المفيدة لصحة الجسم لفوائدها العديدة ابرزها تقوية العظام، حيث يحتوي على فيتامين ك الذي يعمل على الاحتفاظ بالكالسيوم في العظام. كما أن احتواء السبانخ على عناصر مهمة مثل المنغنيز، والمغنيسيوم، والفسفور، والزنك، والنحاس يساعد في بناء عظام قوية. كما يقي السبانخ أيضاً من هشاشة العظام.وفي السطور التالية نقدم لكٍ طريقة تحضير رول اللحم بالسبانخ بخطوات سهله وبسيطة. المقادير- طماطم : كوب (مجففة)- لحم مفروم : 500 جراماً- البصل : 1 حبة (مفروم)- ورق السبانخ : 2 كوب- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- جبن البارميزان : 2 ملعقة كبيرة (مبروش)- أوراق الريحان : ربع كوب- الزبدة : 3...
المبروشة بالزيت.. تعتبر المبروشة من الحلويات التي تشتهر بها بلاد الشام، ولكنها أصبحت مشهورة خلال هذه الفترة، فتساءلت الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل المبروشة بالزيت بطريقة سهلة وبسيطة. طريقة عمل المبروشة بالزيت المكونات 3 بيضات 3 أكواب من الدقيق ملعقة صغيرة فانيليا ملعقة صغيرة بيكنج باودر ربع كوب سكر مربى أي نوع متوفر لديكِ كوب واحد سمنة أو زيت أو زبدة على حسب المتوفر طريقة عمل المبروشة بالزيت طريقة تحضير المبروشة: في البداية قومي بتحضير وعاء، ثم ضعي بداخله السكر والسمن ثم بعد ذلك أضيفي البيض والفانيليا لخليط السمنة والسكر الذي تم تحضيره مسبقًا وبعد ذلك قومي بخلط جميع المكونات بطريقة جيدة ثم قومي بوضع الدقيق والباكينج بودر طريقة عمل المبروشة بالزيت ثم قومي بتشكيل جميع المكونات حتي...
كيكة الشاي.. تعتبر الكيكة بجميع أنواعها من أكثر الحلوى التي يفضل تناولها الصغار والكبار خاصًة على وجبة الفطور، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضيرها في المنزل. كيكة الشاي العادية وتستعرض بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل كيكة الشاي العادية في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، خلال التقرير التالي: طريقة عمل الكيكة الشاي العادية طريقة عمل كيك الشاي المكونات: - 3 بيضات. - كوب حليب. - كوب سكر. - نصف كوب من الزيت. - ملعقة كبيرة من البيكينج بودر. - معلقة صغيرة من الفانيليا - 2 كوب من الدقيق. طريقة تحضير كيك الشاي فى البيت: - قومي بخلط البيض والسكر والفانيليا والحليب والبيكينج بودر والزيت جيداً بواسطة الخلاط أو المضرب الكهربي. - بعد أن تحصلي على لون الخليط أبيض كريمي،...
تواجه التحديات الصعبة«كوب اللبن» الذى يلعب دوراً كبيراً فى غذاء المصريين وبناء أطفال مصر، واعتبرته الحكومة ضمن «السلع الاستراتيجية»، وراءه حكاية أكبر بكثير من حجم الكوب الصغير.. حكاية كان لا بد، للتعرف على بدايتها، من العودة للقرية، حيث الفلاح الذى لا يزال، وفقاً للخبراء، هو المسئول الأول عن إنتاج اللبن، بنسبة لا تقل عن 80% من إجمالى الكمية المنتجة حالياً، والمقدرة بنحو 7.5 مليون طن سنوياً، وسط مطالبات بزيادة الدعم الموجه له، فى صورة أعلاف وخدمات بيطرية وإرشاد. ومن «الفلاح» أخذتنا الحكاية لـ«مزارع الأبقار»، التى لا تزيد مساهمتها على 20% من إجمالى إنتاجية الألبان، وسط مطالبات أخرى من القائمين عليها بتذليل الصعاب أمامها، ومن بينها ما يتعلق بالأعلاف، والتحصينات، والتراخيص، وإعادة النظر فى طريقة تحديد أسعار بيع إنتاجهم للمصانع الكبرى،...
مع اقتراب فصل الشتاء الذي يتسم بنسماته الباردة نظرًا لانخفاض درجات الحرارة تدريجيًا، يزداد البحث عن المشروبات الدافئة التي تساعد على الشعور بالدفء والراحة، ومن بين هذه المشروبات، يحتل مشروب الحلبة مكانة خاصة في العديد من الثقافات، لما له من فوائد صحية عديدة، قد تجعله يتربع على عرش المشروبات الشتوية بعد السحلب والكاكاو. طريقة عمل الحلبة المحوجة باللبن في البيت الشيف نجلاء الشرشابي، ببرنامجها «على قد الإيد»، المعروض عبر شاشة «سي بي سي سفرة»، طريقة عمل الحلبة المحوجة باللبن في البيت، والتي تعتمد على تحضير بعض المكونات البسيطة واتباع الخطوات الآتية: مقادير عمل الحلبة المحوجة: - خلطة حلبة مطحونة - سمسم - سكر - زبدة - لبن - فول سوداني - جوز هند طريقة تحضير مشروب حلبة باللبن: -...
يُعتبر الـ شاي واحدًا من أكثر المشروبات شعبية في العالم، ويشتهر بفوائده الصحية العديدة، مثل مضادات الأكسدة ودعم الجهاز المناعي. ومع ذلك، فإن الإفراط في استهلاك الشاي قد يكون له آثار سلبية على الصحة، خاصةً عندما يتم تناول كميات كبيرة يوميًا، وفيما يلي نقدم لك أبرز الأضرار المحتملة لشرب أكثر من كوب شاي في اليوم وكيف يمكن أن تؤثر على الصحة العامة. أضرار شرب أكثر من كوب شاي في اليوم1. زيادة استهلاك الكافيين تحتوي معظم أنواع الشاي على كافيين، واستهلاك أكثر من أربعة أكواب في اليوم قد يؤدي إلى تناول كمية زائدة من الكافيين. وهذا قد يسبب القلق، والأرق، وارتفاع ضغط الدم، وزيادة معدل ضربات القلب. 2. مشاكل في الجهاز الهضميشرب كميات كبيرة من الشاي يمكن أن يتسبب في اضطرابات هضمية، مثل الانتفاخ...
تواجه التحديات الصعبة«كوب اللبن» الذى يلعب دوراً كبيراً فى غذاء المصريين وبناء أطفال مصر، واعتبرته الحكومة ضمن «السلع الاستراتيجية»، وراءه حكاية أكبر بكثير من حجم الكوب الصغير.. حكاية كان لا بد، للتعرف على بدايتها، من العودة للقرية، حيث الفلاح الذى لا يزال، وفقاً للخبراء، هو المسئول الأول عن إنتاج اللبن، بنسبة لا تقل عن 80% من إجمالى الكمية المنتجة حالياً، والمقدرة بنحو 7.5 مليون طن سنوياً، وسط مطالبات بزيادة الدعم الموجه له، فى صورة أعلاف وخدمات بيطرية وإرشاد. ومن «الفلاح» أخذتنا الحكاية لـ«مزارع الأبقار»، التى لا تزيد مساهمتها على 20% من إجمالى إنتاجية الألبان، وسط مطالبات أخرى من القائمين عليها بتذليل الصعاب أمامها، ومن بينها ما يتعلق بالأعلاف، والتحصينات، والتراخيص، وإعادة النظر فى طريقة تحديد أسعار بيع إنتاجهم للمصانع الكبرى،...
الـ تارت هو من الحلويات الكلاسيكية التي يعشقها الكثيرون بسبب طعمه الغني وتعدد طرق تحضيره، ولإضافة لمسة منعشة على هذه الحلوى التقليدية، يمكن دمجها مع الآيس كريم للحصول على حلوى لذيذة تناسب جميع المناسبات. تارت الآيس كريم هو مزيج مثالي من النكهات والقوام بين العجينة المقرمشة والآيس كريم البارد الكريمي، مما يجعله خيارًا ممتازًا للحلويات الصيفية أو المناسبات العائلية. طريقة عمل تارت الآيس كريمالمكونات:- لعجينة التارت: - 1 ½ كوب من الدقيق. - ½ كوب زبدة باردة مقطعة مكعبات. - ¼ كوب سكر. - 1 بيضة. - رشة ملح. - للحشوة: - 2 كوب آيس كريم (اختاري النكهة المفضلة: فانيليا، شوكولاتة، فراولة...). - فواكه طازجة للتزيين (مثل الفراولة أو التوت). - صوص الشوكولاتة أو الكراميل (اختياري). الطريقة:1. تحضير عجينة التارت - في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السكر والملح. - أضيفي الزبدة الباردة وافركيها بأطراف أصابعك حتى...
يتكون الكشري من مزيج فريد من الأرز والعدس والمكرونة وغيرها، مما يمنحه نكهة مميزة، ولكن تحضيره يستغرق وقتاً وجهداً بسبب تعدد الخطوات، ولكن هناك طريقة أخرى لعمل الكشري في حلة واحدة، وذلك من أجل تسهيل طريقة إعداده. طريقة عمل كشري الحلة الواحدة المكونات: - 2 كوب من الأرز. طريقة عمل كشري الحلة الواحدة - كوب من الشعرية. - كوب وربع من العدس. - كوب من المكرونة الصغيرة. - كوب مكرونة اسباجتي. - 4 ملعقة كبيرة من الزيت. - ملح. - كمون. طريقة عمل كشري الحلة الواحدة مكونات صلصة الكشري: - كوب ونصف من عصير الطماطم. - 2 ملعقة كبيرة من الخل. - ثوم مفروم. - ملعقة كبيرة من الصلصة. - ملح. - فلفل أسود. مكونات دقة الكشري: - 1 كوب...
أعلنت بروانه ولييفا، عضو اللجنة المنظمة للدورة التاسعة والعشرين لمؤتمر الأطراف لاتفاقية الأمم المتحدة الإطارية لتغير المناخ (COP29)، نائبة المجلس الوطني في أذربيجان، والذي تستضيفه العاصمة (باكو) خلال الفترة من 11 إلى 22 نوفمبر المقبل، أن رئاسة بلادها لـ(COP29) والدورة التاسعة عشرة للقاء الأطراف في بروتوكول كيوتو والدورة السادسة للأطراف لاتفاقية باريس تبذل مساعيَ حثيثة للموافقة على هدف ماليّ مناخي جديد بين البلدان المتقدمة والنامية، والتوصل إلى نتيجة في هذا الشأن على أساس الإجماع.وتوقعت أن يسفر المؤتمر عن رصد مبلغ مالي جديد للنشاط المناخي يدفع من قبل البلدان المتقدمة للبلدان النامية، وأشارت إلى أن ثمة حاجة إلى زيادة المبلغ المخصص للتمويل المناخي إلى 500 مليار دولار على الأقل وحتى تريليون دولار؛ مؤكدة أهمية الإجماع العالمي على هذا الهدف. (وام)
مع بدء الفصل الدراسي للعام الجديد يشغل بال الكثير من الأمهات البحث عن مشروبات تحضر باللبن، حتي يستفيد أبنائهم من قيمتها الغذائية، وتؤكد الكثير من الأمهات خاصة خلال فترة الدراسة أهمية تناول اللبن يومياً لأبنائهم وأنه مهم لزيادة التركيز وقوة المناعة للحصول على جسم صحي. وفي هذا الصدد، يقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طرق تحضير العصائر بطريقة سهلة وبسيطة، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها على مدار اليوم. طريقة عمل عصير كنتالوب باللبن المكونات حبات كنتالوب مقطع قطع صغيرة كوب لبن على حسب الرغبة ماء على حسب عدد الأشخاص سكر أو عسل أبيض على حسب الرغبة كنتالوب طريقة تحضير الكنتالوب في البداية نقوم بغسل الكنتالوب بطريقة جيدة ثم نقوم بتقشيرها وتقطيعها قطع صغيرة ثم نقوم بتحضير الخلاط...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكد المهندس محمد عبد الجليل النجار رئيس مجلس إلادارة والعضو المنتدب لشركة مياه الشرب والصرف الصحي بالفيوم على استمرار غسيل وتطهير مرشحات ومروقات محطات مياه الشرب حيث تم الانتهاء من محطة مياه البرنس والريان وأبو جندير وبني عتمان وذلك باستخدام أحدث الأساليب العلمية الممكنة التي تعمل على تنقية المياه.وأوضح النجار أن عملية التطهير تتم طبقا للخطة الدورية الموضوعه لتطهير وغسيل وتعقيم مراحل التنقية بمحطات مياه الشرب من أجل تقديم منتج يليق بالمواطن الفيومى ويحقق رغباته واحتياجاته فى الحصول على كوب مياه نظيف مطابق للمواصفات القياسية والصحية المصرح بها قام قطاع المعامل وقطاع المياه والتشغيل والصيانة بتنفيذ أعمال الغسيل والتطهير لمراحل التنقية بمحطات مياه شرب البرنس والريان وأبو جندير وبنى عتمان.وأضاف عبدالجليل أن عمليات الغسيل والتطهير...
تعتبر كفتة البطاطس من الأطباق الشهية الغنية بالبروتين، لذا فهي بديل للحوم بالنسبة للأشخاص الذين يرغبون في تنويع نظامهم الغذائي، وفي هذا السياق تبحث الكثير من الأمهات عن طريقة عمل كفتة البطاطس اللذيذة. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل كفتة البطاطس في المنزل، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. طريقة عمل كفتة البطاطس اللذيذة طريقة عمل كفتة البطاطس: المكونات: 3 حبات بطاطس كبيرة، مسلوقة ومهروسة جيدًا. نصف كوب دقيق. زيت نباتي للقلي. بيضة مخفوقة. ملعقة صغيرة ملح على حسب الرغبة. ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود. ربع ملعقة صغيرة كركم (اختياري، للون). ربع كوب بقدونس مفروم (اختياري). كوب بقسماط. طريقة عمل كفتة البطاطس اللذيذة طريقة تحضير كفتة البطاطس: - اخلطي البطاطس المهروسة مع الدقيق،...
شارك مجلس حكماء المسلمين في الاجتماع رفيع المستوى حول الثقة والحوكمة العالمية والعمل المناخي وربط قمة الأمم المتحدة للمستقبل بمؤتمر الأطراف COP29 الذي عُقد أمس الأول على هامش اجتماعات الدورة ال79 للجمعية العامة للأمم المتحدة في مدينة نيويورك، وحضره نخبة من صناع القرار والأكاديميين وخبراء البيئة.وأكد المستشار محمد عبد السلام الأمين العام للمجلس خلال الجلسة الحوارية التي عُقدت تحت عنوان «مؤتمر الأطراف COP29.. معالجة العدالة والمساواة من أجل تقديم استجابة فعَّالة لأزمة المناخ»، أنه مع تفاقم أزمة المناخ واستمرارها، أصبح واضحًا أن العبء يقع بشكل غير متناسب على السكان الأكثر ضعفاً، رغم أنهم الأقل إسهاماً في التغيرات المناخية موضحاً أن الافتقار إلى قوة صوتهم والتمثيل المناسب لهم في عمليات صنع القرار، يؤدي إلى سياسات لا تراعي احتياجاتهم وأولوياتهم.وأشار إلى أن...
تعتبر البسبوسة من أشهر الحلويات الشرقية التي يفضلها الكثيرةن، لذا تبحث ربات البيوت عن طريقة عمل البسبوسة العادية بالزبادي بخطوات سهلة وتكلفة بسيطة في المنزل بنفس طعم ومذاق محلات الحلويات الكبرى. وتقدم الشيف نجلاء الشرشابي أسهل طريقة عمل البسبوسة العادية بالزبادي وفق ما جاء في برنامج على قد الإيد الذي يُذاع على قناة سي بي سي سفرة. مكونات عمل البسبوسة العادية بالزبادي 3 أكواب من دقيق السميد. 2 ملعقة جوز الهند. 1 كوب زبادي بلدي كبير. 1/2 ملعقة بيكنج بودر. 3/4 كوب سمن. 3/4 كوب سكر. مكونات شربات البسبوسة 2 كوب سكر. 2 كوب ونصف ماء. نصف ليمونة. طريقة عمل البسبوسة العادية بالزبادي ضعي السميد والبيكنج بودر وجوز الهند في وعاء سويا مع التقليب، وسخني الفرن جيدا...
الفينو من المخبوزات الأساسية في العام الدارسي الجديد، إذ يستخدم في عمل السندوتشات المنزلية، فالبعض يحرص على شرائه من المخابز، والبعض الآخر يحضره في المنزل، لذا نجد أن عددا كبيرا من ربات البيوت يبحثن عن طريقة عمل العيش الفينو لسهولة توفيره في المنزل لضمان نظافته وجودته، ولذلك نوضح كيفية عمل 35 رغيف فينو باستخدام كيلو دقيق فقط. يمكن تحضير 35 رغيف فينو باستخدام كيلو دقيق، على طريقة الشيف سلوى عبده عبر حسابها الرسمي على مواقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك»، حيث جاءت المكونات كالتالي: - كيلو دقيق - 2 كوب من الماء - 3 ملاعق من السكر - 2 كوب من الماء - 2 معلقة كبيرة من الخميرة - ملح - 2 معلقة السمنة خطوات التحضير - في البداية نضع الدقيق في...
أكد الدكتور سلطان أحمد الجابر، وزير الصناعة والتكنولوجيا المتقدمة، رئيس «كوب 28»، أن الرؤية الاستشرافية للقيادة دعمت قيام دولة الإمارات بدور رائد عالمياً عبر الربط بين العمل المناخي وتحفيز التنمية الاقتصادية والاجتماعية المستدامة للجميع.جاء ذلك في كلمته أمام فعالية رفيعة المستوى لـ«ترويكا» رئاسات مؤتمر الأطراف، على هامش اجتماعات الجمعية العامة للأمم المتحدة بنيويورك.ودعا الجابر كافة الأطراف لتقديم النسخة الثالثة المعززة من المساهمات المحددة وطنياً، بحيث تمثل خطط استجابة وطنية شاملة تلبي المتطلبات الملحّة للعمل المناخي، وتساهم في تحقيق أهداف «اتفاق الإمارات» التاريخي، مؤكِّداً ضرورة النظر إلى هذه المساهمات بصفتها فرصاً لتحفيز مزيد من النمو والوظائف الخضراء وبناء مستقبل مستدام منخفض الانبعاثات، وليست عبئاً.وفي كلمته أمام الفعالية التي أقيمت تحت عنوان «خريطة الطريق لمهمة 1.5 درجة مئوية.. النسخة الثالثة من المساهمات...
اللدو هو نوع من الحلوى على شكل كرة يعرف في دول جنوب آسيا ويصنع من الدقيق والسكر ومكونات أخرى تختلف بحسب الوصفة والبلد المقادير اللازمة كوب طحين حمص أو نخي ملون الطعام بحسب الرغبه ماء زيت للقلي للشيره كوب سكر نص كوب ماء 2 ملعقة كبيرة ماء ورد قليل خيوط زعفران نص ملعقة صغيرة هيل ناعم عصير ليمون طريقة العمل يخلط الطحين مع ملون الطعام والماء ونخلط حتي نحصل علي خليط عجين خفيف نسكب الخليط في الملعقة الخاصه لسكب اللدو في الزيت حتى نحصل على كرات صغيرة الحجم في تلك الاثناء نحضر الشيرة نضع في قدر السكر والماء وخيوط الزعفران والهيل و ماء الورد والليمون وتترك علي النار لمدة 10 دقائق تقريباً أو حتى يصبح شيره ثقيله نخلط الكرات المقليه...
البطاطا باللبن من الوصفات المغذية المليئة بالفوائد، ويمكن إعدادها في المنزل بخطوات سهلة وسريعة وبحشوات مختلفة، إذ أنها تحتوي على عدد كبير من الفيتامينات ومضادات الأكسدة المهمة التي تعزز الصحة، ومن أفضل الوصفات التي يمكنك تحضيرها في المنزل هي طريقة عمل البطاطا باللبن سواء في الفرن أو بالقشطة، على خُطى مختلف الشيفات. طريقة عمل البطاطا باللبن ونقدم أسهل طريقة عمل البطاطا باللبن على خٌطى الشيف نجلاء الشرشابي كالتالي: بطاطا حسب الحاجة. كوب سكر. كيلو لبن. كوب ماء. ملعقتان من جوز الهند. ملعقة كبيرة سمن. خمسة ملاعق كبيرة نشا. طريقة تحضير البطاطا باللبن اغسلي البطاطا بشكل جيد وتقشر وتقطع إلى مكعبات. ضعي البطاطا والسكر والماء. اتركي على نار هادئة لمدة نصف ساعة. اهرسي البطاطا مع السمن بشكل جيد. ضيفي جوز الهند...
ظهر اللواء الدكتور إسماعيل كمال، محافظ أسوان، يتناول كوب من الماء بمنطقة أبو الريش قبلي، وذلك لخلق حالة بين المواطنين عن صالحية مياه الشرب بعد انتشار أخبار عن تفيد بتوغل مرض غامض يسبب الموت داخلها.مياه ملوثة في أسوانعلمت الوفد، بأن اللواء الدكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان، قبل تناوله كوب المياه، تم فلترت المياه في منطقة أبو الريش قبلي، من خلال رفع كفاءة المحطة وأكد أهالي أبو الريش، في تصريحات خاصة ل "الوفد"، إنه تم رفع كفاءة المحطة، فضلًا عن تركيب وحدة منظومة الكلور الإلكترونية بجانب تنظيف الأحواض أكثر من مرة.وأشار أهالي أبو الريش عن أن هناك تحسن فى مياه الحنفية ، قائلين "رجعت أفضل من الأول، بدأنا نحس أنها مياه معدنية ".ويذكر أن زار اللواء دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان، أمس...
الـ آيس كريم من أكثر الحلويات المحبوبة عالميًا، ويمثل خيارًا مثاليًا للاستمتاع به في أيام الصيف الحارة. من بين نكهات الآيس كريم المميزة، يأتي آيس كريم الفراولة كواحد من الخيارات المنعشة والمليئة بالنكهة الطبيعية للفواكه. يمكن تحضيره بسهولة في المنزل باستخدام مكونات بسيطة، مما يضمن الحصول على حلوى صحية وطازجة بعيدًا عن المكونات الصناعية. ايس كريم فراولةطريقة عمل آيس كريم الفراولةالمكونات:- 2 كوب من الفراولة الطازجة.- 1 كوب من السكر.- 1 كوب من الكريمة الثقيلة (كريمة خفق).- 1 كوب من الحليب كامل الدسم.- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا. طريقة التحضير:1. اغسل الفراولة جيدًا وقطعها إلى قطع صغيرة.2. ضع الفراولة في الخلاط مع السكر، ثم امزجها حتى تحصل على مزيج ناعم.3. في وعاء آخر، اخفق الكريمة الثقيلة حتى تصبح قوامها كثيفًا.4. أضف الحليب...
التقى الدكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان، عدداً من أهالى قرى أبو الريش، وحرص على تناول كوبا من الماء واحتثاء الشاي لبث الطمأنينة فى نفوسهم والتأكيد على جودة المياه فى منازلهم، وأيضاً الاستماع لمطالبهم واحتياجاتهم. وأكد الدكتور إسماعيل كمال، على أن باب مكتبه مفتوح لأى مواطن أسوانى، ويحرص على الاستماع لأى مشاكل أو شكاوى جماهيرية حيث يتم تكليف المسئول المختص بسرعة التفاعل ووضع الحلول الفورية والعاجلة لها لتوفير حياة كريمة لأبناء هذه المحافظة العريقة. وأوضح أنه تم التنسيق مع الوزارات والجهات المعنية وسيتم أعمال الربط وتسليم خط المياه الناقل من محطة جبل شيشة مباشرة خزان أبو الريش مما يساهم فى دعم وتحسين مياه الشرب لتلبية إحتياجات ومطالب الأهالى والمواطنين بالشكل المطلوب. وبالتوازى سيتم البدء فى استكمال أعمال مشروع إدخال منظومة الصرف...
قام اللواء دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان، بزيارة منطقة أبو الريش، وتناول معهم المياه وكوباً من الشاى لبث الطمأنينة فى نفوسهم والتأكيد على جودة المياه فى منازلهم، والاستماع لمطالبهم واحتياجاتهم.وحرص الأهالي على تقديم خالص شكرهم للمحافظ لحرصه على زيارة منازلهم. ومن جانبه أكد الدكتور إسماعيل كمال، أن باب مكتبه مفتوح لأى مواطن أسواني ، ويحرص على الاستماع لأى مشاكل أو شكاوى جماهيرية حيث يتم تكليف المسئول المختص بسرعة التفاعل ووضع الحلول الفورية والعاجلة لها لتوفير حياة كريمة لأبناء هذه المحافظة العريقة.وأوضح أنه بالتنسيق مع الوزارات والجهات المعنية سيتم أعمال الربط وتسليم خط المياه الناقل من محطة جبل شيشة مباشرة خزان أبو الريش مما يساهم فى دعم وتحسين مياه الشرب لتلبية إحتياجات ومطالب الأهالي والمواطنين بالشكل المطلوب، وبالتوازي سيتم البدء فى استكمال...
تفقد اللواء دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان، مجمع مدارس أبو الريش بحرى للتعليم الأساسى، والذى يضم 1074 طالب وطالبة بالمراحل الإبتدائية والإعدادية والثانوية داخل 31 فصل دراسى، لمتابعة انتظام العملية التعليمية، مع انطلاق العام الدراسى الجديد 2024/2025، وانتظام الطلاب والطالبات بنسبة حضور وصلت إلى 100%. وأثناء جولته يرافقه المهندس محمد الرشيدى وكيل وزارة التربية والتعليم، والقيادات التنفيذية والتعليمية، حرص المحافظ على تناول كوب المياه من الحنفيات داخل مجمع المدارس للتأكد على سلامتها وجودتها. مشيداً بحرص أولياء الأمور والأسر على انتظام أبناؤهم من اليوم الأول للدراسة، علاوة على المستوى الراقى والنموذجى داخل المجمع المدرسى، ومستوى النظافة المتميز به، كما قام الدكتور إسماعيل كمال بتوزيع الشنط المدرسية على أبناؤه الطلاب فى لفتة طيبة لإضفاء أجواء الفرحة والبهجة فى نفوسهم وتشجيعهم للتحصيل الدراسى....
طريقة عمل كيكة بدون بيض ولبن، لها تركات كثيرة، منها ما قدمته الشيف نجلاء الشرشابي، ضمن سلسلة من الوصفات غير المكلفة، التي يمكن للسيدت تحضيرها بسهلة في المنزل، وتكون هشة ولا تختلف كثيرا عن المقدمة في المطاعم والمحلات الكبرى. طريقة عمل الكيكة بدون بيض ولبن كي تتمكني من إعداد كيكة بسيطة بدون تكاليف باهظة، نستعرض بالخطوات طريقة عمل كيكة بدون بيض ولبن، من خلال وصفة الشيف نجلاء الشرشابي، التي قدمتها خلال حلقات برامجها «على قد الإيد» على قناة «سي بي سي سفرة»، ومقاديرها كالتالي: 2 كوب دقيق. كوب وربع كوب عصير برتقال. بشر برتقال. نصف كوب زيت. ملعقة كبيرة بيكنج بودر. ملعقة كبيرة خل. كوب سكر. رشة ملح. طريقة عمل الكيكة بدون بيض ولبن بالخطوات - في بولة كبيرة اخفقي المكونات الأولية، مثل عصير البرتقال والسكر...
القوام الممشوق والمثالي حلم العديد من الرجال والسيدات؛ لكن في كثير من الأوقات يكون النظام الغذائي سببًا في عدم قدرتهم على فقدان الوزن بدون شعور بالجوع، لذا نستعرض وصفات تمنحك الشبع لفترة طويلة، لاحتوائها على سعرات حرارية قليلة، ويمكنك الاعتماد عليها للحصول على جسم ووزن مثالي. توست سلطة بيض المقادير: بيض كبير مسلوق ومقطع شرائح بصل أخضر مقطع شرائح شرائح خبز قمح كامل أو توست أسمر شرائح طماطم فلفل مقطع نصف كوب مايونيز نصف ملعقة صغيرة كاري مطحون نصف ملعقة صغيرة عسل رشة زنجبيل مطحون - الخطوة الأولى: امزجي المكونات الأولى مع نصف كوب مايونيز ونصف ملعقة صغيرة كاري مطحون ونصف وملعقة صغيرة عسل ورشة زنجبيل مطحون. - الخطوة الثانية: قلبي الخليط في البيض والبصل الأخضر، ووزعيه على الخبز. كاساديا السبانخ...
الـ دنش هو نوع من المعجنات اللذيذة والشهية، والتي تعود أصولها إلى المطبخ العربي، ويتميز الدنش بقوامه الرقيق والمقرمش من الخارج والناعم من الداخل، ويمكن حشوه بأنواع مختلفة من الحشوات مثل الشوكولاتة، أو الجبنة، أو الفاكهة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل دنش بالفاكهة، وهو خيار مثالي لإضافة نكهة مميزة وفوائد صحية إلى وجباتك. تعتبر هذه الوصفة مثالية للإفطار أو كوجبة خفيفة في أي وقت من اليوم. طريقة عمل دنش بالفاكهةالمكونات- للعجينة: - 3 أكواب من الدقيق - 1/2 كوب من السكر - 1/4 كوب من الزبدة (ذائبة) - 1 كوب من الحليب الدافئ - 1 بيضة - 2 ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية - 1/2 ملعقة صغيرة من الملح - لحشو الفاكهة: - 1 كوب من الفاكهة الطازجة المقطعة (مثل التفاح،...
دبي: «الخليج»ناقش مجلس الإمارات للعمل المناخي مستجدات تنفيذ عدد من المبادرات الوطنية المناخية، بالتعاون مع الجهات المعنية في الإمارات، والاستعدادات النهائية للمشاركة في أعمال «COP29» المقرر انعقاده في جمهورية أذربيجان في نوفمبر القادم.جاء ذلك خلال اجتماع المجلس الثالث لعام 2024، برئاسة الدكتورة آمنة الضحاك، وزيرة التغير المناخي والبيئة.وفي بداية الاجتماع، توجهت الدكتورة آمنة الضحاك، بالشكر إلى أعضاء المجلس، وفرق العمل في الجهات المعنية على التنسيق المستمر، وتكاتف الجهود الرامية إلى خلق مستقبـــل مستدام في دولة الإمارات.وقالت «يأتي الاجتماع في توقيت مهم، خلال مشاركتنا في عدد من الأحداث الدولية المهمة التي نحرص عبرها على طرح رؤية دولة الإمارات في مواجهة التغيرات المناخية، وتعزيز الاستدامة، على غرار مشاركتنا الأخيرة في اجتماع وزراء الزراعة لمجموعة العشرين في البرازيل، ومشاركتنا المقبلة في اجتماعات الجمعية...
الـ كريب هو من الأطباق الشهية والمحبوبة حول العالم، إذ يتميز بسهولة تحضيره وإمكانية حشوه بأنواع مختلفة من المكونات الحلوة والمالحة. وفي هذه الوصفة، نقدم لكم طريقة مبتكرة لتحضير "كريب محشي كنافة بصوص الفستق"، وهي وصفة تجمع بين طراوة الكريب ونكهة الكنافة المحببة، مضافاً إليها صوص الفستق اللذيذ، لتصبح الحلوى المثالية لمحبي الحلويات الشرقية بلمسة عصرية. طريقة عمل كريب بالكنافة وصوص الفستقالمكونات:لتحضير الكريب:- 1 كوب دقيق- 2 بيضات- 1 كوب حليب- 1 ملعقة كبيرة زبدة مذابة- 1 ملعقة صغيرة فانيليا- 2 ملعقة كبيرة سكر- رشة ملح للحشوة:- 200 جرام كنافة (محمصة ومفتتة)- 1/4 كوب زبدة مذابة- 1/4 كوب سكر- 1/2 كوب حليب مكثف محلى لصوص الفستق:- 1/2 كوب فستق مطحون- 1/4 كوب حليب مكثف محلى- 2 ملعقة كبيرة زبدة فستق- 1/4 كوب كريمة طريقة...
هل تبحث عن عادة صحية جديدة لتعزيز صحتك؟ قد يكون شرب ماء البامية هو الحل الذي تفتش عنه، فبالإضافة إلى طعمها المميز، تحتوي البامية على العديد من العناصر الغذائية التي تعود بفوائد جمة على الجسم، لمساهمتها في العلاج من بعض الأمراض، كما أنها تعزز صحة القلب وتنظم السكر في الدم، وخلال السطور التالية نستعرض فوائد صحية لشرب مياه البامية في الصباح، وفقًا للدكتور رامي رمزي استشاري التغذية العلاجية خلال حديثه لـ«الوطن». مياه البامية بها مضادات الأكسدة يمكن استخدام مياه البامية بعد نقعها طوال الليل وفي الصباح يتم تصفيتها، وتناولها لمدة 30 يوميًا، إذ أن بها العديد من الفوائد الغذائية التي تعمل على:- تعزيز صحة الجلد لأنها تحتوي على مضادات الأكسدة التي تتمكن من تقليل الإجهاد التأكسدي على الجلد، وبعد الاستمرار عليها يوميًا في الصباح، وتصبح...
يسهل تحضير أطباق المكرونة بأكثر من طريقة لانها من أهم الاساسيات لأطباق الرجيم في النظام الغذائي المفضل لدى السيدات والفتيات.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير سلطة خضار مع المكرونة لرجيم مثالي بخطوات سهلة وبسيطة تنال إعجابك بجانب الأطباق الرئيسية على مائدة الطعام.المقادير- المكرونة : كوب (مكرونة سمراء مسلوقة ومصفاة / النوع المفضل لديك)- المايونيز : ثلث كوب (لايت)- لبن زبادي : ثلث كوب (خالي الدسم)- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان- عصير الليمون : ملعقة كبيرة- الثوم : فص (مهروس)- ملح : ربع ملعقة صغيرة- البندورة الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف)- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة- الفليفلة الصفراء : 1 حبة (مفرومة)- الجزر : 3 حبات (مبشور)- زيتون أسود : نصف كوب (مقطع شرائح)- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)- ريحان...
البيتزا من الوجبات السريعة التي لا تخلو من أي منزل، حيث تحرص الأمهات على تحضيرها أسبوعيا خاصة في أيام الدراسة، فالبعض يفكر في كيفية تحضيرها من الجاهزة وفي نفس الوقت تكون بمكونات اقتصادية، ولذلك نستعرض في هذا التقرير طريقة عمل البيتزا مثل الجاهزة. خطوات بسيطة يمكن من خلالها تحضير البيتزا الهشة مثل الجاهزة على خطى الشيف غادة جميل في برنامجها الذي يعرض على قناة «سي بي سي» سفرة والتي جاءت كالتالي: 3 أكواب دقيق 1 ملعقة كبيرة خميرة رشة ملح 1 ملعقة كبيرة سكر ¼ كوب زيت زيتون ماء للعجن خطوات التحضير في البداية تخلط المكونات الجافة معا ثم يضاف الزيت ونقلب يتم إضافة الماء تدريجا ونقلب حتى يتجانس القوام ويتشكل عجين يترك العجين ليختمر نحو ساعة يتم فرد...
الكريب واحد من ألذ وأشهى الأطعمة التي يعشقها الكبار والصغار، ويزداد الطلب عليها في المحلات، لتستعرض الشيف فاطمة أبو حاتي أسهل طريقة لعمل عيش الكريب في الخلاط خلال 10 دقائق بالاعتماد على مجموعة من المكونات السهلة والبسيطة لتحضير عيش الكريب في المنزل. لا يحتاج تحضير عيش الكريب سوى بعض المكونات البسيطة، وبمجرد تجهيز عيش الكريب يمكن وضع أي مكونات بداخله سواء حادق أو حلو ويمكن معرفتها في التقرير التالي.. مقادير تحضير عيش الكريب كوب حليب. كوب دقيق. بيضة. ربع ملعقة صغيرة ملح. حشوة الكريب الحادق 5 شرائح دجاج مقطعة صغير. بصلة متوسطة مقطعة صغير. ملح وفلفل أسود. نصف كوب مشروم. ملعقة زيت نباتي. نصف ملعقة صغيرة ثوم بودر. فص من الحبهان. طريقة عمل عيش الكريب: خفق البيضة مع الحليب...
يُعد الـ وافل من الأطباق الشهية التي يمكن تناولها كوجبة إفطار لذيذة أو كوجبة خفيفة في أي وقت من اليوم، ويتميز الوافل بقوامه المقرمش من الخارج والرطب من الداخل، ويُعتبر مثاليًا للتنويع بإضافة صوصات متنوعة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل وافل بصوص الشوكولاتة، الذي سيضفي لمسة من الحلاوة والمذاق الرائع على وجبتك. وافل بالشوكولاتةطريقة عمل وافل بصوص الشوكولاتةالمكونات:- للوافل: - 1 ½ كوب دقيق - 2 ملعقة كبيرة سكر - 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر - رشة ملح - 1 كوب حليب - 2 بيض - ¼ كوب زبدة مذابة - 1 ملعقة صغيرة فانيليا - لصوص الشوكولاتة: - 100 جرام شوكولاتة داكنة (مقطعة) - ½ كوب كريمة طهي - 1 ملعقة كبيرة زبدة طريقة التحضير1. تحضير الوافل: 1. في وعاء كبير، اخلط الدقيق، السكر، البيكنج باودر، والملح. 2. في وعاء آخر، اخلط الحليب، البيض، الزبدة المذابة،...
الـ دوناتس من الحلويات الشهيرة التي تحظى بشعبية واسعة بفضل طعمها اللذيذ وقوامها الرائع، وإذا كنت من محبي نكهة اللوتس الشهية، يمكنك تجربة تحضير دوناتس باللوتس في المنزل، فهذه الوصفة تجمع بين نكهة اللوتس المميزة والعجينة الطرية للدوناتس، مما يجعلها إضافة مثالية لأي مناسبة. إليك طريقة إعداد دوناتس باللوتس بخطوات بسيطة وسهلة. دوناتسطريقة عمل دوناتس باللوتسالمكونات- للعجينة: - 2 كوب دقيق - 1/2 كوب سكر - 1/4 كوب زبدة، مذابة - 1/2 كوب حليب دافئ - 1 بيضة - 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية - 1/4 ملعقة صغيرة ملح - للتزيين: - 1/2 كوب كريمة لوتس (يمكن شراؤها من المتاجر) - 1/4 كوب سكر بودرة - 1 ملعقة صغيرة حليب الطريقة1. تحضير العجينة: - في وعاء صغير، اخلط الخميرة مع الحليب الدافئ واتركها لمدة 5-10 دقائق حتى تنشط. - في وعاء كبير، اخلط الدقيق مع السكر...
يعد الـ سموذي من الخيارات الصحية والمنعشة التي يمكن تضمينها في نظامك الغذائي اليومي، ويتنوع السموذي في مكوناته ونكهاته، ويُعتبر سموذي التين الشوكي خيارًا مميزًا بفضل مذاقه الفريد وفوائده الصحية العديدة. التين الشوكي، المعروف أيضًا بالصبار أو الصبار المكسيكي، يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن التي تدعم الصحة العامة، وفيما يلي نستعرض لك طريقة تحضير سموذي التين الشوكي وكيفية الاستفادة من فوائده الصحية. سموذي تين الشوكيطريقة عمل سموذي التين الشوكيالمكونات:- 2 حبة تين شوكي (مقشرة ومنزوعة البذور)- 1 كوب زبادي (يمكن استخدام زبادي طبيعي أو خالي الدسم)- 1 ملعقة كبيرة عسل (اختياري، حسب الرغبة)- 1/2 كوب عصير ليمون أو عصير برتقال- 1/2 كوب مكعبات ثلج- 1/2 كوب ماء (أو حسب الحاجة لتعديل القوام) طريقة التحضير1. تحضير التين الشوكي: قم بتقشير التين الشوكي وإزالة البذور باستخدام ملعقة. تأكد من إزالة جميع...
ينتمي طبق بطاطس جورميه بالجبن إلى المطبخ الفرنسي، فهو من الأطباق التي يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وسريعة، وتنال إعجاب الصغار والكبار. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل بطاطس جورميه بالجبن، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. طريقة عمل بطاطس جورميه بالجبن طريقة عمل بطاطس جورميه بالجبن المكونات 3 حبّات بطاطس 3 كوب زيت 2 صدر دجاج مقطّع مكعبات 1 فلفل رومي مقطّع مكعبات 2 بصل أخضر مفروم ½ كوب حليب 1 ملعقة كبيرة دقيق أبيض ½ كوب جبن شيدر مبشور 1 ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود ½ ملعقة صغيرة زعتر ¼ ملعقة صغيرة بودرة ثوم ¼ ملعقة صغيرة بودرة بصل 1 ملعقة كبيرة كاتشب طريقة عمل بطاطس جورميه...
لا تعد دهون البطن -التي يشار إليها باسم الدهون الحشوية والكرش- مجرد مشكلة تجميلية، ولكنها أيضا تشكل خطرا كبيرا على الصحة. عندما تتراكم الدهون في منطقة البطن فقد يؤدي ذلك إلى خطر الإصابة بمشكلات صحية مختلفة. وبالنسبة للكثير منا يعد حرق دهون البطن هدفا أساسيا في رحلة إنقاص الوزن، في حين أن اتباع نظام غذائي متوازن وممارسة الرياضة بانتظام أمران غير قابلين للتفاوض لأي إستراتيجية لفقدان الوزن، ولذلك فإن حرق الكرش ضمن هذه العملية أمر مفيد للصحة أيضا. تمكث دهون البطن في أجسادنا، وهي واحدة من تلك الدهون الصلبة التي يصعب حرقها فحسب، بل إنها تستمر في التراكم، في حين أن حرق الدهون هو دائما مزيج من الحركة البدنية والنظام الغذائي، وعليك أن تتذكر أن الجزء السائل في نظامك الغذائي يساهم...
دون لبن أو بيض..طريقة عمل ألذ كيك شوكولاتة في بولة واحدة بطعم وشكل جنان في أقل من 10 دقائق يعتبر الكيك دون بيض هو الأفضل للكثير من الأشخاص، ومن الممكن وبكل بساطة، تحضير الكيك بكل نكهاته المختلفة من دونه تمامًا، وبالرغم من ذلك سنحصل على كيك هش جدًا بطعم ورائحة لا تقاوم، ويعد كيك الشوكولاتة هو النوع المميز والمفضل، وخاصةً عند الأطفال، لذلك جئنا لك بطريقة بسيطة ومميزة نوعًا ما لتحضيرها.طريقة عمل كيك الشوكولاتة دون بيضالمقادير ½ 1 كوب من الدقيق المنخول.كوب من الماء.كوب من السكر الأبيض.⅓ كوب من زيت الذرة.¼ كوب من الكاكاو الخام.ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.ملعقة صغيرة من الخل الأبيض.رشة بسيطة من الملح. طريقة عمل كيك الشوكولاتة الهشةونعرض آلان طريقة عمل كيك الشوكولاتة الهشة، سر...
يعتبر الـ سموذي خيارا مثاليا لتحضير مشروب صحي ولذيذ، خاصةً في أيام الصيف الحارة، سموذي المانجو هو من بين الأنواع المفضلة، بفضل نكهته الغنية واللذيذة وفوائده الصحية المتعددة، ويتميز المانجو بمذاقه الحلو والمنعش، مما يجعله المكون المثالي لسموذي مُنعش ومغذي. سموذي المانجوطريقة عمل سموذي المانجوالمكونات:- 1 ثمرة مانجو ناضجة، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات- 1 كوب زبادي طبيعي أو لبن- 1/2 كوب عصير برتقال طازج- 1/2 كوب مكعبات ثلج- 1 ملعقة كبيرة عسل أو سكر (اختياري)- 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا (اختياري) طريقة التحضير1. تحضير المانجو: قشر المانجو وقطعه إلى مكعبات صغيرة.2. مزج المكونات: في خلاط كهربائي، أضف مكعبات المانجو، الزبادي، عصير البرتقال، مكعبات الثلج، والعسل إذا كنت تستخدمه.3. الخلط: قم بخلط المكونات على سرعة عالية حتى تحصل على مزيج ناعم ومتجانس.4. التذوق: تذوق السموذي وضبط الحلاوة حسب الحاجة بإضافة المزيد من العسل...
يحتل تمويل المناخ أهمية على جدول الأعمال العالمي يأتي ذلك مع قرب انعقاد مؤتمر الأمم المتحدة المعني بتغير المناخ كوب 29، في العاصمة الاذرية باكو.تغير المناخ وأعلنت أذربيجان الدولة المضيفة للدورة المقبلة من مؤتمر كوب 29، اليوم الثلاثاء، قبل أقل من شهرين على انطلاق مؤتمر الأمم المتحدة المعني بتغير المناخ كوب 29، خططها لما تأمل في تحقيقه في وقت تواجه فيه بلدان العالم تحديات في تحقيق هدف تمويلي جديد.وأوضحت أذربيجان، أن المهمة الرئيسية للقمة التي ستعقد في نوفمبر تتلخص في الوصول إلى اتفاق على هدف سنوي جديد للتمويل تدفعه البلدان الغنية لمساعدة الدول الفقيرة على التعامل مع تغير المناخ، موضحة أن العديد من البلدان النامية تقول إنها لا تستطيع تعزيز أهدافها الرامية إلى خفض الانبعاثات دون الحصول على المزيد من الدعم...
نوضح لكم طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالتزامن مع موسم امتحانات آخر العام الدراسي حتى يتم تقديم الجاتوه شاتوه ضمن الحلوى المفضلة للجميع والتي لا يقاومها الكبير قبل الصغير.مقادير كيكة الشوكولاتةكوب دقيق متعدد الاستخدامات.كوب سكر ناعم.كوب زيت ذرة.كوب حليب خالي الدسم.نصف كوب بودرة كاكاو.2 بيضة.ذرة ملح.ملعقة بيكنج بودر.ملعقة فانيليا.طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالصوصفي وعاء الخلاط الكهربائي قومي بوضع الزيت مع الحليب والسكر وبودرة الكاكاو.أخفقي المكونات جيدا ثم انقصي منها مقدار كوب اتركيه في الثلاجة جانبا.ضعي البيض والفانيليا على باقي الخليط السابق من الحليب والزيت والكاكاو الموجود في الخلاط.اخفقي المكونات مرة أخرى حتى تتجانس كجزء أساسي في طريقة عمل كيكة الشوكولاته.ضعي الدقيق مع البيكنج بودر وذرة الملح في بولة عميقة وأضيفي له الخليط السابق.قلبي خليط كيكة الشوكولاته برفق حتى تتجانس وتحصلي على...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلنت أذربيجان الدولة المضيفة للدورة المقبلة من مؤتمر كوب 29، اليوم الثلاثاء، قبل أقل من شهرين على انطلاق مؤتمر الأمم المتحدة المعني بتغير المناخ كوب 29، خططها لما تأمل في تحقيقه في وقت تواجه فيه بلدان العالم تحديات في تحقيق هدف تمويلي جديد، حسبما أفادت قناة سكاي نيوز.وأوضحت أذربيجان، أن المهمة الرئيسية للقمة التي ستعقد في نوفمبر تتلخص في الوصول إلى اتفاق على هدف سنوي جديد للتمويل تدفعه البلدان الغنية لمساعدة الدول الفقيرة على التعامل مع تغير المناخ، موضحة أن العديد من البلدان النامية تقول إنها لا تستطيع تعزيز أهدافها الرامية إلى خفض الانبعاثات دون الحصول على المزيد من الدعم المالي اللازم للاستثمار في تحقيق تلك الأهداف.وحددت رئاسة مؤتمر كوب29 هذا الأسبوع أكثر من 12...
طريقة عمل كيكة الشوكولاته الهشة.. بطريقة اقتصادية 100% يبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالمقادير، خاصة مع بداية اجازة نهاية العام الدراسي، فإن أغلب الطلاب والأطفال، يشتهون إلى تناول قطعة من الحلويات، خاصة وإذا كانت كيكة الشوكولاته التي يعشقها الأطفال الاحتواء على الشوكولاته التي تعزز لديهم شعور السعادة والبهجة.طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالمقاديروعن طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالمقادير، فهي تتضمن على الشوكولاته الخام، وأيضا الدقيق الفاخر، وكذلك السكر والسمن أو الزيت، ويعد الاهتمام بمقادير كيكة الشوكولاته أحد وسائل نجاح عمل الكيكة، فهي تحتاج إلى اتباع مكونات ومقادير الكيكة بشكل مفصل، من أجل الوصول إلى أفضل مذاق لذيذ، ونرصد فيما يلي مقادير عمل كيكة الشوكولاته.مقادير كيكة الشوكولاتة بالصوصطريقة عمل كيكة الشوكولاته الهشة.. بطريقة اقتصادية 100% وتتضمن مقادير كيكة...
يقول خبراء في مجال التغذية، إنه لابد من إدراج طبق الفول في النظام الغذائي لأي شخص نظراً لقيمته الغذائية الكبيرة وفائدته للصحة بشكل عام. وتقول موبيلولا أديامو خبير التغذية بجامعة كاليفورنيا لوس أنجليس الأمريكية إن "الفول يندرج ضمن قائمة فريدة من المأكولات، نظراً لأنه مصدر للبروتين ويحتوي في الوقت ذاته على مجموعة مركبة من الكربوهيدرات"، ويعتبر أيضاً من الخضراوات بحسب تصنيف وزارة الزراعة الأمريكية.وأضافت أديامو في تصريحات للموقع الإلكتروني "هيلث داي" المتخصص في الأبحاث الطبية، أنه "لا يوجد صنف غذائي آخر يحتوي على كل هذه المزايا".ولا يتعين أن يتناول الفرد كميات كبيرة من الفول حتى ينعم بفوائده الصحية، وتوضح أديامو ذلك قائلة إنه من مزايا الفول أنه يحتوي على كميات كبيرة من الألياف، غير أن نصف كوب من...
يبحث مرضى السكري دائمًا عن وصفات صحية تلبي احتياجاتهم الغذائية دون التسبب في ارتفاع مستويات السكر في الدم، ومن بين هذه الوصفات، تأتي الكيكة الصحية التي يمكن تحضيرها باستخدام مكونات ملائمة للحفاظ على التوازن الغذائي، مع ضمان الحصول على طعم لذيذ ومشبع، وفيما يلي نقدم لكِ طريقة تحضير كيكة صحية مخصصة لمرضى السكر، تحتوي على مكونات منخفضة السكر وغنية بالألياف. طريقة تحضير كيكة صحية لمرضى السكريالمكونات:- كوب ونصف من دقيق القمح الكامل- نصف كوب من دقيق اللوز- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر- نصف ملعقة صغيرة من البيكنج صودا- ربع كوب من زيت الزيتون أو زيت جوز الهند- نصف كوب من الحليب الخالي من الدسم- ملعقتان كبيرتان من العسل أو المحليات الطبيعية المسموحة (مثل سكر ستيفيا)- بيضتان- ملعقة صغيرة من الفانيليا- رشة ملح- ربع كوب من المكسرات المفرومة (اختياري) طريقة التحضير:1. سخني الفرن على درجة...
قد تسبب البقول أحياناً الغازات، لكن لا ينبغي أن يمنع هذا من إيجاد طرق لإدراجها في النظام الغذائي، لأنها مليئة بالعناصر التي تساهم في الصحة الجيدة، بحسب تقرير جديد. قالت الدكتورة موبيلولا أديمو، أخصائية التغذية السريرية في جامعة كاليفورنيا: “البقول فئة فريدة لأنها مصدر للبروتين، لكنها أيضاً كربوهيدرات معقدة”. وتتابع، “ليس هذا فحسب، بل تعد أيضاً من الخضروات من منظور التغذية، وفق إرشادات وزارة الزراعة الأمريكية”. وفي تقرير نشره “هيلث داي”، تقول أديمو: “الخبر السار هو أنك لست مضطراً إلى تناول كميات لا حصر لها من البقول لجني فوائد غذائية كبيرة”. وبحسب التقرير “أحد أفضل الأشياء في البقول هو محتواها العالي جداً من الألياف”. على سبيل المثال، يحتوي نصف كوب فقط من الفاصوليا السوداء على 8 غم من...
أقراص الكاجو هي حلوى مميزة تُعد من الحلويات الشهية التي تُحضَّر بمناسبة المولد النبوي الشريف، وتتميز هذه الحلوى بمذاقها الغني ونكهتها المميزة التي تجذب الجميع، فهي تجمع بين طعم الكاجو الطازج وقوامها المقرمش. إذا كنت ترغب في تحضير هذه الحلوى في المنزل، إليك طريقة سهلة لتحضير أقراص الكاجو بمذاق لذيذ ومميز. أقراص الكاجوطريقة عمل أقراص الكاجو للمولد النبويالمكونات:- 2 كوب من الكاجو (غير مملح ومحمص)- 1 كوب من السكر- 1/2 كوب من الماء- 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا (اختياري)- رشة من الملح (اختياري) طريقة التحضير:1. في قدر على نار هادئة، اخلط السكر والماء وعصير الليمون. قلّب المزيج حتى يذوب السكر تمامًا.2. اترك الخليط يغلي حتى يصل إلى مرحلة التماسك، ويمكن اختبار ذلك بإسقاط قليل من الخليط في كوب ماء بارد، فإذا تشكلت كرة لينة...
تعد حلوى اللديدة من أبرز الحلويات التقليدية التي يتم تحضيرها بمناسبة المولد النبوي الشريف في العديد من البلدان العربية، وتتميز هذه الحلوى بطعمها الغني وقوامها الفريد، مما يجعلها خيارًا شهيًا ومحببًا للكبار والصغار على حد سواء. إذا كنت ترغب في تحضير حلوى اللديدة بنفسك، إليك طريقة سهلة ولذيذة لتحضيرها. اللديدةطريقة عمل حلوى اللديدة للمولد النبويالمكونات:- 2 كوب من التمر المفروم (منزوع النوى)- 1 كوب من الفول السوداني المحمص والمفروم- 1/2 كوب من جوز الهند المبشور- 1/4 كوب من العسل- 1/4 كوب من الماء- 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة- 1/2 ملعقة صغيرة من الهيل المطحون (اختياري) طريقة التحضير:1. في قدر على نار هادئة، اخلط التمر والعسل والماء، وقلّب المكونات حتى تذوب وتصبح لينة.2. أضف القرفة والهيل إلى الخليط، واستمر في التحريك حتى تتجانس المكونات.3. أضف الفول السوداني وجوز الهند إلى الخليط، واستمر...
اقرأ في هذا المقال تتنامى توجهات العديد من حكومات العالم إلى تسريع التحول الأخضر يخشى بعض الدول التخلص من الوقود الأحفوري بحجة أنه غير واقعي توقعات بأن يحتل الوقود الأحفوري مساحةً كبيرةً في مناقشات كوب 29 خُطط إنتاج النفط والغاز في أكبر 20 دولة منتجة تمضي في الاتجاه المعاكس خطت السعودية خطوات واسعة في مشروعات الطاقة المتجددة خلال السنوات الأخيرة تواجه العديد من البلدان الغنية بالنفط اتهامات بعرقلة المساعي المبذولة لإزالة الوقود الأحفوري من مزيج الطاقة العالمي، فيما يُعرف اصطلاحيًا بـ”التحول الأخضر”. وبينما تتنامى التوجهات لدى كثير من حكومات العالم، لا سيما في منطقة الاتحاد الأوروبي، لاستبدال مصادر الطاقة المتجددة بنظيراتها التقليدية الحساسة للبيئة، تواجه دول أخرى أمثال السعودية وروسيا اتهامات برفض هذا المسار على أساس كونه...
تُعد حلاوة المولد من الحلويات التقليدية التي تُعدّ في الاحتفالات بذكرى ميلاد النبي محمد صلى الله عليه وسلم، وتتميز بنكهاتها المميزة وقيمتها الغذائية، لكن بالنسبة لمرضى السكري، قد تكون الحلويات التقليدية مصدر قلق بسبب احتوائها على كميات عالية من السكر. لذا، نقدم هنا وصفة لتحضير حلاوة المولد بطرق تناسب مرضى السكري، مع مراعاة ضبط مستويات السكر في الدم والحفاظ على صحة جيدة. طريقة عمل حلاوة المولد لمرضى السكريالمكونات:- 1 كوب مكسرات مفرومة (مثل اللوز، الجوز، أو الفستق)- 1 كوب سمسم محمص- 1/2 كوب دقيق اللوز (يمكن استبداله بدقيق جوز الهند أو دقيق الشوفان)- 1/4 كوب سكر بديل مناسب لمرضى السكري (مثل سكر الستيفيا أو الإريثريتول)- 1/4 كوب عسل نحل (اختياري، ويمكن تقليله حسب الحاجة)- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة (اختياري)- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا (اختياري)- 1/4 كوب ماء طريقة التحضير:1. تحضير...
حلويات المولد النبوي الشريف من التقاليد المفضلة لدى المصريين، فهي عادة متوارثة عن الأجداد، ويحرص البعض على شرائها فيما يفضل آخرون تحضيرها في المنزل، بدلا من شرائها ومنها الفولية. وتعد الفولية من الحلويات التي يفضل الكثيرين تناولها نظرا لمذاقها اللذيذ والفوائد العديدة التي تحتوي عليها، ويمكن تحضيرها بخطوات بسيطة في وقت قصير بمكونات اقتصادية موجودة في كل منزل، وذلك على خطى الشيف شربيني ببرنامجه الذي يعرض على قناة «سي بي سي» سفرة كالتالي: ¼ كيلو فول سوداني مقشر وغير مملح. ½ كوب سكر. ⅓ كوب ماء. ½ ثمرة ليمون كبيرة. خطوات التحضير في البداية يتم تسخين الفرن لمدة 30 دقيقة على درجة حرارة 180 درجة مئوية. نضع الفول السوداني في الفرن مدة 10 دقائق. نضع السكر والماء، على نار متوسطة ويقلب حتى...
أبوظبي- وام أكد سمو الشيخ عبدالله بن زايد آل نهيان نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الخارجية، رئيس لجنة الإعداد والتحضير لمشاركة دولة الإمارات في الدورة التاسعة والعشرين من مؤتمر الأطراف في اتفاقية الأمم المتحدة الإطارية بشأن تغير المناخ COP29، التي تستضيفها جمهورية أذربيجان خلال شهر نوفمبر المقبل، أهمية متابعة تنفيذ بنود «اتفاق الإمارات» التاريخي للحفاظ على إمكانية تحقيق هدف تفادي تجاوز ارتفاع حرارة كوكب الأرض عن مستوى 1.5 درجة مئوية.جاء ذلك خلال ترؤس سموه، اجتماع اللجنة الرابع، الذي عقد عبر تقنية الاتصال المرئي عن بعد، بهدف تقييم التقدم المحرز خلال الأشهر الستة الماضية، ومناقشة مشاركة الدولة ومستجدات تنفيذ خطة عملها.وأشاد سموه بالجهود التفاوضية والدبلوماسية المكثفة التي قامت بها فرق العمل، منذ اختتام المؤتمر في ديسمبر الماضي؛ وقال سموه إن COP...
تُعد تارت الفواكه واحدة من الحلويات الرائعة التي تجمع بين قوام قشدي وطعم فاكهي منعش، هذه الحلوى ليست فقط لذيذة بل تضيف لمسة جمالية إلى أي مناسبة أو تجمع عائلي. التارت بالفواكه يمكن تخصيصه حسب الموسم ونوع الفواكه المتاحة، مما يجعلها خيارًا مرنًا ومناسبًا لجميع الأذواق، إليك طريقة تحضيرها بخطوات بسيطة. تارت الفواكهطريقة عمل تارت الفواكهالمكونات:للقاعدة:- 1 1/2 كوب دقيق- 1/2 كوب زبدة باردة، مقطعة إلى مكعبات- 1/4 كوب سكر بودرة- 1 بيضة كبيرة للحشوة:- 1 كوب كريمة حلويات- 1/4 كوب سكر- 1 ملعقة صغيرة فانيليا- 1 ملعقة كبيرة نشا الذرة- 1/2 كوب حليب للتزيين:- مجموعة متنوعة من الفواكه الطازجة (مثل الفراولة، التوت، الكيوي، المانجو، وغيرها)- مربى الفواكه (اختياري، للتلميع) التحضير:1. تحضير القاعدة: - في وعاء كبير، اخلط الدقيق مع السكر البودرة. - أضف الزبدة...
في احتفالات المولد النبوي الشريف، تحظى الحلويات التقليدية بمكانة خاصة حيث تضيف لمسة من البهجة والفرح إلى هذه المناسبة المباركة، من بين الحلويات التي تُعدّ لتلك الاحتفالات، تأتي الفستقية كخيار مميز يعكس جمال الطهي التقليدي بنكهته الغنية وقوامه المقرمش. وتعد الفستقية خياراً مثالياً لتقديمه خلال المولد النبوي بفضل طعمه الرائع وسهولة تحضيره. إليك كيفية صنع الفستقية بخطوات بسيطة. طريقة عمل الفستقيةالمكونات - 1 كوب فستق حلبي (محمص ومطحون خشن)- 1 كوب سكر- 1/2 كوب ماء- 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا- 1/4 كوب زبدة (ذائبة) التحضير:1. تحضير الشراب: - في قدر على نار متوسطة، اخلط السكر مع الماء واتركه حتى يغلي. - أضف عصير الليمون واترك المزيج يغلي لمدة 10 دقائق حتى يصبح لزجاً قليلاً.2. تحضير الفستق: - في وعاء كبير،...
تحتل المكرونة مكانة هامة في البيوت المصرية والعربية فهي من الوجبات السريعة واللذيذة التي يسهل تحضيرها بالعديد من الطرق بلمسة ابتكار مع بقايا المكونات في المطبخ او الثلاجة وهذا ما يجعلها من أحب الوصفات لدى الامهات والعرسان الجداد؛ لانها موفرة في الميزانية وتحضر في بضع دقائق.ويسهل تحضير مكرونة الاسباجيتي بأكثر من طريقة بمكونات عديدة فلا يحتاج طهيها مبالغ باهظة مثل باقي الوجبات كما يمكن ان نتناولها بمفردها بدون صنف ثاني بجانبها.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير سباجيتي بالخضار على الطريقة الصينية بخطوات سهلة وبسيطة.المقادير- السباجيتي : باقة- الزنجبيل : ملعقة كبيرة (المفروم فرماً ناعماً)- الثوم : 3 فصوص (المفروم فرماً ناعماً)- البصل الأخضر : كوبان (المفروم فرماً خشناً)- الجزر : كوبان (المقطّع إلى شرحات رفيعة وطولية)- الملفوف : كوبان (المقطّع إلى...
يعتبر الـ كوكيز بالشوكولاتة من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين، ولكن غالباً ما تكون مليئة بالسعرات الحرارية والدهون، ولمن يتبعون نظامًا غذائيًا أو يرغبون في تناول حلوى لذيذة دون الإخلال بنظامهم الغذائي، يمكن تحضير كوكيز بالشوكولاتة بنسخة صحية، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير كوكيز بالشوكولاتة للدايت باستخدام مكونات صحية تساعد في الحفاظ على التوازن الغذائي دون التضحية بالنكهة. كوكيزطريقة عمل كوكيز بالشوكولاتة للدايتالمكونات:1. 1 كوب دقيق الشوفان: يُعتبر بديلاً صحياً لدقيق القمح العادي ويحتوي على ألياف عالية.2. ¼ كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى: يمنح الكوكيز نكهة الشوكولاتة دون إضافة السكر.3. ¼ كوب من زيت جوز الهند (مذوب): يُستخدم كبديل صحي للزبدة.4. ¼ كوب من عسل النحل أو شراب القيقب: بديل طبيعي للسكر لتوفير الحلاوة.5. 1 بيضة: تضيف قواماً متماسكاً للكوكيز.6....
يمكن إعداد بدائل طبيعية لمنتجات الألبان في المنزل، مثل بديل السمنة البلدي وبديل الكريمة اللباني، بدلًا من شرائهما بتكلفة عالية جدًا، وقد تحتويان على نسبة مهدرجة من الزيوت، لذا هناك بعض الخطوات للحصول على منتجات ناجحة ومضمونة. أوضح الشيف «شربيني» ببرنامج «الشيف»، على قناة cbc sofra، بديل الكريمة اللباني في المنزل. مكونات بديل الكريمة اللباني: ملعقة زبدة بلدي أو زبدة عادية. ملعقة دقيق أبيض. كوب لبن. مكعب مرقة. طريقة عمل بديل الكريمة اللباني: في وعاء على النار توضع ملعقة زبدة بلدي، وملعقة من الدقيق الأبيض، وكوب حليب، ويقلب الخليط جيدًا وباستمرار، حتى يتحول لونه من الأبيض إلى الأصفر، ثم يصب الحليب بالتدريج، مع التقليب المستمر، ويضاف مكعب مرقة مع التقليب، حتى يتحول إلى قوام كريمي متوسط السمك، ويستخدم في وصفات...
مع اقتراب الاحتفال بالمولد النبوي الشريف، تهتم ربات البيوت بالبحث عن طرق عمل أشهر أنواع حلاوة المولد، كالجوزية والحمصية والسمسمية، التي يحب الكبار والأطفال تناولها في تلك الذكرى العطرة، ونستعرض في التقرير التالي طريقة عمل الجوزية بجوز الهند بخطوات سهلة في المنزل. وتعتمد طريقة عمل الجوزية بجوز الهند، وهي من أشهر قطع حلاوة المولد، على مقادير بسيطة في المنزل وبتكلفة أقل من المحلات، حسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي في برنامج «على قد الإيد» المعروض على قناة «سي بي سي سفرة». مكونات عمل الجوزية 1 كوب جوز هند مبشور. نصف كوب دقيق. 1 ملعقة صغيرة من الباكينج باودر. 2 بيضة. نصف كوب حليب. كوب إلا ربع سكر. نصف كوب زيت نباتي. 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا. الحشو المفضل لديك (توفي،...
يعتبر خبز الشوفان خيارًا صحيًا ولذيذًا للوجبات اليومية، حيث يُعد الشوفان مصدرًا غنيًا بالألياف والعناصر الغذائية المفيدة، ويقدم هذا النوع من الخبز بديلاً ممتازًا للخبز التقليدي، ويتميز بمذاقه الرائع وقيمته الغذائية العالية، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير خبز الشوفان بشكل مفصل، مع التركيز على الخطوات اللازمة للحصول على خبز طازج ومثالي. خبز الشوفانطريقة عمل خبز بالشوفانالمكونات:- 2 كوب دقيق الشوفان- 1 كوب دقيق القمح الكامل- 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية- 1 ملعقة كبيرة سكر- 1/2 ملعقة صغيرة ملح- 1/4 كوب زيت نباتي أو زيت الزيتون- 1 كوب ماء دافئ- 1 بيضة (اختياري، لإعطاء قوام أفضل) الخطوات:1. تحضير الخميرة: في وعاء صغير، اخلط الماء الدافئ مع السكر والخميرة، واتركه لمدة 10 دقائق حتى تتفاعل الخميرة وتصبح رغوية. 2. خلط المكونات الجافة: في وعاء...
بودينج الكراميل والمكسرات هو حلوى لذيذة ومثالية لمن يحبون الجمع بين نكهة الكراميل الغنية وقوام المكسرات المقرمش، ويعتبر هذا النوع من البودينج خيارًا رائعًا كتحلية بعد وجبة دسمة، حيث يوفر مزيجًا رائعًا من النكهات والقوام، وخلال السطور التالية سنستعرض كيفية تحضير بودينج الكراميل والمكسرات خطوة بخطوة لضمان الحصول على نتيجة مبهرة وشهية. طريقة عمل بودينج الكراميل والمكسراتالمكونات:-للكراميل: - 1 كوب سكر - 2 ملعقة كبيرة زبدة - 1/2 كوب كريمة خفق - للبودينج: - 2 كوب حليب - 1/2 كوب سكر - 1/4 كوب نشاء ذرة - 2 بيض - 1 ملعقة صغيرة فانيليا - للتزيين: - 1/2 كوب مكسرات مفرومة (مثل الجوز أو اللوز) التحضير:1. تحضير الكراميل: - في مقلاة على نار متوسطة، قومي بإذابة السكر حتى يصبح ذهبي اللون. لا تقومي بتحريكه...
يفضل الكبار والصغار تناول الأكلات التي تحضر بالدجاج اللذيذ فضلًا عن فوائده المتعددة المفيدة لصحة الجسم والمناعة.ومن أبرز فوائد تناول الدجاج احتوائه على السيلينيوم والمعادن الأساسية التي تُساهم في الأداء الأيضي فهو جيد للغدة الدرقية والتمثيل الغذائي، إضافةً إلى أنه يحتوي فيتامين ب6 الذي يُحافظ على الأوعية الدموية صحية ومستويات طاقة مرتفعة وعلى التمثيل الغذائي وحرق السعرات الحرارية مما سوف يساعدك في الحفاظ على وزن صحي.ويسهل تحضير الدجاج بأكثر من طريقة طيبة ومختلفة تنال إعجاب افراد الأسرة وتجعلهم يفضلون تناولها في المنزل عن المطاعم.واليوم نقدم لك دجاج بالزبدة على الطريقة الهندية بمكونات متعددة يسهل تحضيرها في المنزل. المقادير- صدر الدجاج : 4 صدور (فيليه مقطع مكعبات صغيرة)- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة- معجون الزنجبيل : ملعقة صغيرة ونصف- بودرة الكاري : ملعقة صغيرة ونصف- بهارات المسالا...
تناول كوب من الماء الدافئ بالملح قد يبدو عادة غريبة، لكنه يقدم فوائد صحية متعددة وفقًا للخبراء. فيما يلي نظرة على الفوائد والتفاصيل المتعلقة بهذه الممارسة.فوائد الماء الدافئ بالملح1. تنظيم توازن السوائل في الجسم الملح يساعد في تنظيم توازن السوائل في الجسم عن طريق تحفيز إنتاج الأنزيمات الهضمية وحمض المعدة، مما يعزز الهضم وامتصاص العناصر الغذائية. ولكن، يجب استشارة الطبيب للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في المعدة مثل القرح الهضمية.2. إنقاص الوزن يمكن أن يساهم تناول الماء الدافئ بالملح في تقليل الوزن عن طريق منع تراكم الدهون وتقليل الشهية.3. تطهير الجهاز الهضمي يساعد في تطهير الجهاز الهضمي وإزالة السموم من الجسم، مما يحسن صحة الجهاز الهضمي بشكل عام.4. ترطيب الجسم يساهم في ترطيب الجسم، مما يعزز مستويات الطاقة ويقلل من التعب.5. الحفاظ...
مع اقتراب المولد النبوي الشريف، يسعى البعض إلى إعداد حلويات المولد في المنزل، بدلا من شرائها بمبالغ كبيرة، ومنها رول قمر الدين بجوز الهند، الذي لا يتطلب سوى مقادير بسيطة، للحصول على نفس مذاق وجودة الجاهز، بالإضافة الى إمكانية وضع نكهات مفضلة. أوضحت الشيف توتا مراد في برنامج «عيش وملح» على قناة cbc sofra، طريقة عمل رول قمر الدين بجوز الهند، بمناسبة المولد النبوي الشريف، إذ يتميز بأنواع عديدة من الحلويات، التي تناسب كافة الأذواق. المقادير: 2 لفة قمر الدين بأي طعم سواء المشمش أو الخوخ. 3 كوب جوز هند مبشور ناعم. نصف كوب كريمة. كوب شوكولاتة بيضاء مذابة سواء في الميكرويف أو على حمام مائي. زبيب. الفول السوداني. خطوات عمل رول قمر الدين بجوز الهند في وعاء على النار...
تناول كوب من الماء الدافئ بالملح يوميًا عادة غريبة وغير مألوفة للكثيرين، لكن تُعدّ هذه الممارسة صحية بطريقة كبيرة، خاصةً أنّها تعالج الكثير من الأمراض، ولديها الكثير من الفوائد المٌميزة والصحية، فماذا يحدث عند شرب كوب من الماء الدافئ بالملح يوميًا؟ فوائد تناول كوب من الماء الدافئ بالملح تناول كوب من الماء الدافئ بالملح يوميًا عادة صحية مٌفيدة للجسم، وبحسب صحيفة «تايمز أوف إنديا»، فإنه له دورًا رئيسيًا في تنظيم توازن السوائل في الجسم، وفي هذا الشأن تحدث الدكتور عمر ناجي، أخصائي التغذية العلاجية، أن ذلك بسبب أن الملح يعمل على إنتاج الأنزيمات الهضمية وحمض المعدة، لكن من المٌستحسن استشارة طبيب لأن هناك فئات ممنوعة من الملح مثل المصابون بالقرح الهضمية. فوائد الماء الدافئ بالملح تعددت الفوائد الصحية، بحسب «ناجي»، فإنها...
حذرت الدكتورة بسمة يسري، متخصصة فى التغذية العلاجية، من استبدال السكر العادي بسكر الفاكهة أو العسل، لافتا إلى أن سكر الفركتوز يسبب مشاكل صحية خطيرة، وليس بديلا صحيا للسكر العادى.وقالت، خلال حوار مع الإعلامية إيمان رياض، ببرنامج "من القلب للقلب"، المذاع على فضائية "mbcmasr2"، اليوم الاثنين: "من غير المتوقع أن السكر الموجود في الفاكهة يمكن أن يكون له تأثيرات سلبية على الوزن، السكر الطبيعي في الفاكهة، المعروف بالفركتوز، يُعالج في الكبد، وعند استهلاكه بكميات كبيرة، يمكن أن يتحول إلى دهون، الدراسات أظهرت أن استهلاك كميات كبيرة من الفاكهة، خاصةً في شكل عصائر، يمكن أن يسهم في زيادة الوزن، العصائر تفتقر إلى الألياف الموجودة في الفاكهة الكاملة، ما يؤدي إلى امتصاص أسرع للسكر ويزيد من خطر تراكم الدهون حول الأعضاء الداخلية،...
الملبن الأحمر.. تفصلنا أيام قليلة عن الاحتفال بالمولد النبوي، لذا تبحث الكثير من الأمهات عن طريقة عمل الملبن الأحمر في المنزل، حيث يحبه الأطفال بسبب لونه المميز، فضلًا عن مذاقه اللذيذ. الملبن الأحمر وتقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل الملبن الأحمر في المنزل بخطوات سهلة ومكونات غير مكلفة، خلال التقرير التالي: طريقة عمل الملبن الأحمر طريقة عمل الملبن الأحمر في المنزل المكونات: - 3 كوب سكر. - 1 نصف كوب ماء لون أحمر غذائي. - نصف كوب نشا. - 2 كوب بندق محمص. - 2 و نصف ملعقة كبيرة جيلاتين. - 1 ملعقة كبيرة ماء ورد نصف. - ملعقة صغيرة ملح ليمون. - نشا لتقطيع وفرد الملبن. طريقة عمل الملبن الأحمر في المنزل طريقة عمل الملبن الأحمر في المنزل...
يحتاج متبعو النظام الغذائي إلى تناول حلويات المولد، ولو بقدر بسيط، ومنها الحمصية البيضاء، التي يمكن إعدادها في المنزل بطريقة تناسبهم، بنفس المذاق والجودة بل أفضل، بدلا من شرائها جاهزة بمبالغ كبيرة، بحسب الشيف غادة التلي، ببرنامج «زعفران وفانيلا»، على قناة cbc sofra. المقادير: 4 أكواب من حمص المحمص بدرجة وسط، حتى لا يفقد مذاقه. سكر دايت ناعم الحبيبات، ويفضل اختيار جودة جيدة، لأنها ستفرق في الطعم والجودة. 2 كوب مياه، ويمكن احتياج كمية أكبر. 2 ملعقة كبيرة زيت نوع جيد. 2 ملعقة كبيرة جيلاتين بودر، ويفضل اختيار نوع جيد. ملعقة عصير ليمون. الخطوات: يوضع السكر في وعاء على نار هادئة، مع 2 كوب من المياه، ويترك حتى يُذاب السكر تماما، ثم تضاف ملعقة كبيرة من عصير الليمون و2 ملعقة...
تعتبر البصارة من الأطباق المصرية الأصيلة التي تجمع بين التاريخ العريق والقيمة الغذائية العالية وسهولة التحضير، حيث إنها وجبة متكاملة تغذي الجسم والعقل، لذا تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل البصارة في المنزل. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل البصارة، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. طريقة عمل البصارة طريقة عمل البصارة المقادير 2 كوب فول مدشوش «جاف بدون قشر» 6 كوب ماء 1 بصل متوسط مقطع ½ كوب كزبرة خضراء مقطع 2 فص ثوم 1 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم 1 ملعقة صغيرة نعناع جاف أو ¼ كوب نعناع طازج ملح وفلفل 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي ½ كوب...
تعتمد الكمية التي تحتاجها بالضبط من الماء يوميًا على مجموعة مختلفة من العوامل، بما في ذلك عمرك ومستوى نشاطك وكمية التعرق وحالتك الصحية، بالإضافة إلى الأدوية التي تتناولها فبعض الأدوية تسبب الجفاف.وبحسب مجلة "ذا تايم"، فإن إحدى القواعد الأساسية لمعرفة أنك لا تحصل على ما يكفي من الماء، هي عندما تشعر بجفاف الفم ويكون لون البول غامق بجانب الإصابة بالصداع والدوار، ويمكن للأشخاص الذين يعانون من الجفاف - وهو أمر شائع بين كبار السن - أن يصابوا بتغير الحالة العقلية وانخفاض ضغط الدم وفشل الكلى ومضاعفات أخرى قد تتطلب دخول المستشفى. من ناحية أخرى، يرتبط الترطيب الجيد بتحسن الحالة المزاجية والإدراك ، فضلاً عن الأداء البدني الأمثل، ويمكن أن يساعد في إنقاص الوزن، وتخفيف حدة الإمساك المزمن. وأشارت مايا فيلر، أخصائية التغذية المسجلة بالولايات...
يعد ساندوتش الكبدة من الأكلات الشعبية المفضلة للكثير من الأشخاص وتعد الكبدة مفيدة جدًا للأطفال في أعمار مختلفة وتعتبر من الوجبات السريعة والسهلة في التحضير والمكونات بسيطة وسوف نتعرف في هذا المقال على طريقة تحضير ساندوتش كبدة الفراخ بالبصل بمكونات سهلة واقتصادية.طريقة عمل الكبدة على أصولهيتم تحضير مكونات سهلة وبسيطة لعمل ساندوتش الكبدة ومن هذه المكونات ما يلي:ربع كوب من الدقيق الأبيض المنخول.نصف كيلو من كبد الفراخ.ربع كوب من زيت الزيتون.ملعقة كبيرة من الزعتر الأخضر المفروم.عشرون جرامًا من الزبدة.ربع كوب من الخل البلسمك.نصف علبة من الطماطم الكرزة مقطعة أربع أجزاء.نصف حبة من البصل الأحمر مقطعة ناعم.نصف كوب من البقدونس المفروم.عدد من الخبز حسب الحاجة.طريقة التحضيرلكي يتم عمل ساندوتش الكبدة بالبصل بطعم ومذاق لذيذ يتم إتباع الخطوات الآتية في التحضير:نحضر كيس...
مع اقتراب الاحتفال بالمولد النبوي الشريف، تهتم ربات البيوت بطرق عمل أشهر أنواع حلاوة المولد، كاللوزية والفولية والسمسمية، التي يحبها الكبار والأطفال، لتناولها في الاحتفال بتلك الذكرى العطرة، ونستعرض في التقرير التالي طريقة عمل اللوزية بخطوات سهلة في المنزل. وتعتمد طريقة عمل اللوزية، وهي من أشهر قطع حلاوة المولد، على مقادير بسيطة في المنزل وبتكلفة أقل من المحلات، حسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي في برنامج «على قد الإيد» المعروض على قناة «سي بي سي سفرة». مقادير عمل اللوزية 2 كوب (400 جم) لوز غير مملح. ½ كوب (100 جم) سكر. ¼ كوب (60 مل) ماء. ¼ كوب (50 جم) عسل الجلوكوز. ½ ثمرة ليمون. طريقة تحضير اللوزية ضعي السكر والماء والعسل على نار متوسطة، وقلبي حتى يذوب السكر. اعصري...
يستعد طلاب المدارس لقرب العام الدراسي الجديد، بعد إجازة طويلة، وبطبيعية الحال تبدأ الأمهات في البحث عن وجبات صحية لإعدادها لأبنائها، ليتناولها خلال اليوم الدراسي، وفي نفس الوقت تشبعهم وتمدهم بالطاقة لساعات طويلة، وتساعدهم على التركيز والاستيعاب، من بينها الكيك. ونستعرض طرق مبتكرة وصحية لتجهيز وصفات كيكة خفيفة ولذيذة في اللانش بوكس وليس مجرد وجبة، على خطى الشيف غادة التلي في برنامجها «زعفران وفانيلا» على قناة «سي بي سي سفرة». كيك شوفان صحي كوب دقيق شوفان ربع كوب لبن خالي الدسم 4 ملاعق عسل أبيض 2 بيضة معلقه كبيرة بيكنج بودر 2 نقطه فانيليا سائلة رشه قرفة ربع كوب زيت ربع كوب فواكه مجففة (حسب الرغبة). - الخطوة الأولى احضري بولة وضعي فيها البيض والفانيليا ونضربهم جيدًا، وبعدها قومي بإضافة المكونات السائلة «اللبن والزيت ورشه القرفة والعسل»؛ ونخفقهم...
مع اقتراب الاحتفال بالمولد النبوي الشريف، تهتم ربات البيوت بطرق عمل أشهر أنواع حلاوة المولد، كالملبن والفولية والسمسمية، التي يحبها الكبار والأطفال، لتناولها في الاحتفال بتلك الذكرى العطرة، ونستعرض في التقرير التالي طريقة عمل الملبن الأحمر بالفول السوداني بخطوات سهلة في المنزل. وتعتمد طريقة على الملبن الأحمر بالسوداني، على مقادير بسيطة في المنزل وبتكلفة أقل من المحلات، حسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي في برنامج «على قد الإيد» المعروض على قناة «سي بي سي سفرة». مقادير عمل الملبن الأحمر بالسوداني 2 كوب من الماء. 2 كوب إلا ربع من السكر الأبيض. 1/3 كوب من عسل الجلوكوز. كوب من النشا. ¼ ملعقة صغيرة من ملح الليمون. رشة صغيرة من لون الطعام الأحمر. ملعقة كبيرة من ماء الورد. ¼ كوب من الفول السوداني....
طريقة عمل أصابع الدجاج المقلية اللذيذه.. طريقة اقتصادية تعد أكلة الدجاج من الاكلات المفضلة لدى العديد من الناس خاصة في وجبة الغداء لاحتوائها على البروتين لذلك نقدم لكم كيفية عملها بطريقة صحية وسهله مكوّنات خليط الطحينملعقة صغيرة من البابريكا (الفلفل الحلو)، الكزبرة، الكركم والملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل. كوب من الطحين.مكوّنات خليط البيض:ربع كوب من الحليب.نصف ملعقة صغيرة من الملح.بياض ثلاث بيضات كبيرة. رشة صغيرة من الفلفل الأسود.مكوّنات خليط الكورن فليكسربع كوب من الجبن البارميزان أو جبن الرومي المبروش.نصف كوب من جبن التشيدر المبروش.كوبان من الكورن فلكس.مكوّنات صلصة الكريمة الحامضةملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا والخل بالسميك.ملعقة كبيرة من البصل الأخضر المفروم الناعم ومخلل الخيار الناعم جدًا.نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة.نصف كوب من الكاتشب والكريمة الحامضة.فص من الثوم المهروس الناعم.طريقة...
يُعتبر محشي ورق العنب من الأطباق التقليدية التي تجمع بين النكهة الرائعة والقيمة الغذائية العالية. يمكن أن يكون هذا الطبق خيارًا مثاليًا للذين يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا، خاصة عندما يتم تحضيره باستخدام مكونات مفيدة مثل زيت الزيتون، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير محشي ورق عنب بزيت الزيتون بطريقة تناسب الديت وتُحافظ على الطعم الرائع والفوائد الصحية. طريقة عمل محشي ورق عنب بزيت الزيتون للدايتالمكونات:- 1 كيلو ورق عنب طازج، مغسول ومنقوع في ماء مالح- 1 كوب أرز مصري، مغسول ومصفى- 1 بصلة كبيرة، مفرومة ناعماً- 2 طماطم كبيرة، مبشورة- 1/2 كوب زيت زيتون- 1/2 كوب عصير ليمون- 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة- 1 ملعقة صغيرة كمون- ملح وفلفل حسب الذوق- 1/2 كوب بقدونس مفروم- 1/2 كوب شبت مفروم- 1/2 كوب...
يُعد صوص الكراميل من أشهر الإضافات التي تضفي لمسة من الحلاوة والجمال على مختلف أنواع الحلويات، سواء كانت كيك، آيس كريم، أو فطائر. يتميز صوص الكراميل بمذاقه الغني وقوامه السلس الذي يجعله مناسباً للتزيين وإضافة نكهة لذيذة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير صوص الكراميل في المنزل بمكونات بسيطة وخطوات سهلة للحصول على صوص مثالي لتزيين الحلويات. صوص الكراميلطريقة عمل صوص الكراميل لتزيين الحلوياتالمكونات:- 1 كوب سكر- 1/4 كوب ماء- 1/2 كوب كريمة خفق- 2 ملعقة كبيرة زبدة- 1 ملعقة صغيرة فانيليا- رشة ملح (اختياري لتعزيز النكهة) طريقة التحضير1. إذابة السكر: - في قدر عميق على نار متوسطة، ضع السكر والماء. قلّب برفق حتى يذوب السكر تمامًا ويبدأ في التحول إلى لون ذهبي. 2. تحويل السكر إلى كراميل: - اترك المزيج يغلي دون...
المكسرات تحسن صحة الشرايين وتقلل الالتهاب المرتبطة بأمراض القلب كما تناول الموز معها يحافظ على صحة القلب حيث يعزز صحة القلب من خلال المحافظة على انتظام ضربات القلب والسيطرة على ارتفاع ضغط الدم المقادير اللازمة 1 كوب (250 جرام) من الموز الناضج المهروس 2 موزة متوسطة إلى كبيرة الحجم 1 1/4 كوب (250 جرام) سكر بني فاتح 1/2 كوب (120 مل) من الزيت النباتي 3 بيضات كبيرة بدرجة حرارة الغرفة 3/4 كوب (170 جرام) من الزبادي اليوناني 1 ملعقة كبيرة من الفانيليا 2 1/2 كوب (300 جرام) من الدقيق متعدد الأغراض مقسم إلى أجزاء متساوية 1 ملعقة كبيرة من البيكنج بودر 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1 1/2 ملعقة صغيرة من القرفة 2 كوب من...
تُعد حلوى النوجا من الحلويات التقليدية المحبوبة التي ترتبط بمناسبات عديدة، وخاصةً في المولد النبوي الشريف، وتجمع النوجا بين الطعم الحلو وقوامها الناعم، وتزداد لذة عند إضافة الشوكولاتة إليها. تعتبر هذه الحلوى خيارًا مميزًا لمحبي الحلويات الشرقية بلمسة عصرية، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير حلوى النوجا بالشوكولاتة بشكل سهل وممتع لتقديمها خلال مناسبات حلوى المولد. طريقة عمل حلوى النوجا بالشوكولاتةالمكونات:- 2 كوب سكر- 1/2 كوب ماء- 1/4 كوب عسل جلوكوز- 2 بياض بيض- 1 كوب مكسرات (لوز، فستق، أو بندق)- 1 ملعقة صغيرة فانيليا- 200 جرام شوكولاتة داكنة مذابة (للتزيين أو الخلط)- رشة ملح (اختياري) طريقة التحضير1. تحضير الشراب السكري: - في قدر على نار متوسطة، أضف السكر، الماء، وعسل الجلوكوز. اترك الخليط ليغلي حتى يصل إلى درجة حرارة 150 مئوية (يمكن...
الوصول لقوام رشيق وجسد صحي، لا يمكن أن يحدث دون زيادة الكتلة العضلية والتخلص من الدهون، وهو ما يجعل الجسم في حاجة دائمة للبروتين الذي يساعد للوصول للقوام المطلوب. واحتياج الجسم من البروتين يختلف بناءً على عدة عوامل، منها العمر، الوزن، النشاط البدني، والحالة الصحية، ولكن يُشاع بين الكثير أن البروتين متوافر فقط باللحوم والدجاج، وهو غير صحيح، إذ يمكن الاعتماد عليه من عدة طرق أخرى. تعرف على وصفة مليانة بروتين بدون دجاج أو لحمة ووفقًا للدكتور محمد العربي، استشاري التغذية العلاجية، يعد خبز الجبنة القريش من الأطعمة الشهية والمغذية التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، والتي تقضي حاجك من البروتين الذي يحتاجه جسمك، بدون دجاج أو لحوم، إذ يعتمد هذا النوع من الخبز على استخدام الجبنة القريش كحشوة...
«الملبن بالسكر» من الحلويات الشهيرة لموسم المولد النبوي الشريف، وهي من الأنواع المفضلة لدى الكثيرين، سواء الأطفال أو الكبار، ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة ودقيقة، للحصول على مذاق الجاهز بأقل تكلفة، بحسب الشيف توتا مراد ببرنامج «عيش وملح»، على قناة cbc sofra. مقادير المرحلة الأولى: 2 كوب سكر ناعم الحبيبات، ويفضل اختيار نوع جيد، لأنه يؤثر على جودة ومذاق الملبن. كوب مياه. مقادير المرحلة الثانية: 3 ملاعق كبيرة جيلاتين نوع جيد مذاب في نصف كوب مياه. ملعقة كبيرة ماء ورد وهي اختيارية تماما، ويمكن الاستغناء عنها. لون غذائي أحمر لون غذائي أخضر أو أي ألوان مفضلة. سكر للوجه. الخطوات: يجهز الملبن على مرحلتين تبدأ المرحلة الأولى، بوضع 2 كوب من السكر في وعاء مع كوب من المياه، ويقلب جيدا...
شراء حلاوة المولد، من أهم طقوس الاحتقال بالمولد النبوي الشريف، وهناك العديد من الأصناف التي تحتويها علبة الحلاوة، وقد تعتقد بعض ربات البيوت، أن تحضيرها يحتاج للمزيد من الإمكانيات، لكن في حقيقة الأمر يمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة، ومن ضمنها البسيمة. البسيمة تعد البسيمة من أشهر الأصناف، التي تحتويها حلاوة المولد، ويمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة، على طريقة الشيف غادة التلي، التي سبق وقدمتها في إحدى حلقات برنامجها «عفران وفانيلا» على قناة «cbc» سفرة، من خلال هذه المكونات: - كوبان من جوز الهند المحمص - كوب دقيق - نص كوب سمن - 1/4 كوب سكر - 1/4 كوب من الزبادي - 1/2 كوب لبن - كيس فانيلا - عدد1 بيضة - ملعقة كبيرة من ماء الورد -...
طريقة عمل حلوى المولد النبوي الشريف في المنزل، تعتبر حلويات المولد النبوي الشريف من التقاليد العريقة التي يحتفل بها المسلمون بمناسبة مولد النبي محمد (صلى الله عليه وسلم). تنشر لكم بوابة الفجر الإلكترونية في السطور التالية طريقة تحضير بعض الأنواع الشهيرة من حلويات المولد النبوي في المنزل. 1. **طريقة تحضير الملبن****المكونات:**- 2 كوب نشا- 1 كوب سكر- 1 كوب ماء- 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون- 1 ملعقة صغيرة فانيليا- مكسرات (مثل الفستق أو اللوز) حسب الرغبةطريقة عمل حلوى المولد النبوي الشريف في المنزل**طريقة التحضير:**1. في وعاء، امزج النشا مع السكر.2. أضف الماء تدريجيًا إلى الخليط، مع التحريك حتى لا تتكون تكتلات.3. ضع الوعاء على النار المتوسطة، وواصل التحريك حتى يبدأ الخليط في الغليان.4. أضف عصير الليمون والفانيليا، واستمر في التحريك حتى يتماسك...
مع اقتراب المولد النبوي الشريف، تتساءل الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل السمسمية والفولية والحمصية في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة، لمذاقها الشهي واللذيذ الذي يفضله الكثير من الكبار والصغار. طريقة عمل السمسمية ويوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل السمسمية في المنزل، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية: طريقة عمل السمسمية بدون عسل المكونات: كوب ونصف سمسم. وكوب سكر. وكوب ماء. ملعقة عصير ليمون كبيرة. سمسمية طريقة تحضير السمسمية: تقوم بتحضير إناء ونقوم بوضع الماء على النار. ثم نضيف السكر وعصير الليمون، مع التقليب الجيد حتى يصبح لونه ذهبي. ثم نضيف السمسمية للإناء الذي تم تحضيره على النار ونخلطهم بشكل جيد. ثم نفرده على صينية مدهونة بالزيت. ويترك...
يفضل العديد من الأشخاص تناول الفواكه على مدار يومهم وخصوصًا الكرز الذي ينقسم إلى نوعين: الكرز الحلو، والكرز الحامض، بسبب مذاقه الرائع ولما يحتوي عليه من فوائد صحية مختلفة، لذلك يرغب كثيرين في معرفة فوائد الكرز على صحة الإنسان. وتستعرض «الأسبوع»، لقرائها في السطور التالية، فوائد الكرز وفقًا لموقع Cleveland Clinic الأمريكي، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوراها في عدد كبير من الموضوعات على مدار الساعة، وللمتابعة اضغط هنــــــــــا. عصير الكرز أبرز فوائد الكرز ويحتوي الكرز على العديد من الفوائد التي ترجع على الإنسان بالإيجاب عند تناوله بصفة منتظمة، وأبرز هذه الفوائد هي: - تحسين مستويات السكر في الدم. - تقليل خطر الإصابة بالسرطان. - مكافحة الالتهابات والأمراض. - حماية القلب. - تحسين جودة النوم. - تهدئة آلام العضلات. -...
تعد البيتزا من الأطباق الإيطالية التي يعشقها الكبار والصغار يسهل تحضيرها بأكثر من طريقة بمكونات إضافية ومفيدة وطيبة المذاق. ويمكن تحضير البيتزا بأكثر من مكون أساسي مثل البروكلي المفيد لصحة الجسم لاحتوائه على مكونات غذائية عديدة تقوّي قدرته على مكافحة السرطان وبعض الأمراض الأخرى، ومنها: فيتامينات ومعادن طبيعية، مثل: فيتامين سي وحمض الفوليك، والتي تساعد على منع نمو الخلايا السرطانية، وتثبّط عملها، وتحمي الخلايا السليمة من آثار الجذور الحرة.واليوم نقدم لكِ طريقة تحضير بيتزا بروكلي على خطى أشهر الشيفات في المطاعم الشهيرة لتسعدي أفراد أسرتك. ويسهل تحضير البيتزا المقادير- البروكولي : 2 رأس (مقطع)- البيض : 1 حبة- ملح : رشّة- فلفل أسود : رشّة- بهارات إيطالية : ملعقة صغيرة- جبن موزاريلا : ربع كوب (وملعقة كبيرة كمية إضافية / مبشور)- صلصة طماطم : 3 ملاعق...
وصفة تقليدية للمكرونة البيني بالجبنة المقادير اللازمة مكرونة بيني مسلوقة 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون 3 فصوص ثوم 1/4 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المطحونة 1 علبة طماطم كاملة مقشرة أو 1 ½ كوب طماطم طازجة مقطعة 2 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم 6 أوراق ريحان طازجة مفرومة 1/2 كوب من جبن البارميزان المبشور الطازج 1/3 كوب بقدونس مفروم طازج مفروم ناعماً للتزيين طريقة العمل سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة أضيفي الثوم والفلفل الأحمر المطحون وقلبي لمدة 30 ثانية أضيفي الطماطم واهرسيها باستخدام ملعقة وضعي معجون الطماطم يترك الخليط على نار هادئة حتى يغلي لمدة 5-10 دقائق يرفع عن النار ويضاف إليه الريحان الطازج المفروم توضع المكرونة وتقلب تقدم مع كمية وفيرة من جبن...
بان كيك بالشوكولاتة من أشهى وألذ الحلويات التي يمكن تحضيرها في وقت قصير وسهولة تامة، ويعدّ البان كيك خيارًا مثاليًا لوجبة الفطور أو كتحلية بعد وجبة الغداء، حيث يتميز بطعمه الغني وقوامه الخفيف، ويمكن تزيينه بعدة طرق ليصبح أكثر إغراءً، مما يجعله محببًا للكبار والصغار على حد سواء، وإذا كنت تبحث عن وصفة مميزة وسهلة لعمل بان كيك بالشوكولاتة، فإن هذه الوصفة ستضمن لك الحصول على طبق لذيذ ينال إعجاب الجميع. طريقة عمل بان كيك بالشوكولاتةالمكونات:- 1 كوب دقيق.- 2 ملعقة كبيرة مسحوق كاكاو غير محلى.- 1/4 كوب سكر.- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا.- رشة ملح.- 1 بيضة.- 1 كوب حليب.- 2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة.- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا.- 1/4 كوب رقائق شوكولاتة (اختياري). طريقة التحضير1....
الـ بيتزا من الأطباق المحبوبة عالميًا بفضل تنوع نكهاتها وإمكانية تحضيرها بطرق مختلفة، واحدة من الطرق المبتكرة لتحضير البيتزا هي استخدام السلمون كعنصر رئيسي، مما يضيف نكهة غنية وفوائد صحية إضافية. السلمون ليس فقط لذيذًا، بل هو مصدر ممتاز لأحماض أوميغا-3 الدهنية التي تدعم صحة القلب والدماغ، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل بيتزا بالسلمون، التي تجمع بين طعم البيتزا التقليدي وفوائد السلمون الصحية. طريقة عمل بيتزا بالسلمونالمكونات:- 1 عجينة بيتزا جاهزة أو محضرة منزليًا- 200 غرام شرائح سلمون مدخن- 1/2 كوب صلصة بيتزا (يمكن استخدام صلصة الطماطم أو صلصة البيستو)- 1 كوب جبن موزاريلا مبشور- 1/4 كوب جبن كريمي (اختياري)- 1/2 بصلة حمراء صغيرة، مقطعة إلى شرائح رفيعة- 1/4 كوب زيتون أسود مقطع (اختياري)- 2 ملعقة كبيرة كريمة حامضة أو زبادي...
تُعد الـ مهلبية من الحلويات الكلاسيكية التي تتميز بقوامها الكريمي ونكهتها الغنية، وعند إضافة القرع إلى هذه الوصفة، نحصل على تجربة طعم جديدة تجمع بين الحلاوة الطبيعية للقرع والتقاليد الشهية للمهلبية. ومهلبية القرع ليست فقط لذيذة، بل أيضًا تحتوي على فوائد غذائية بفضل العناصر الغذائية الموجودة في القرع، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير مهلبية القرع بخطوات بسيطة وسهلة. طريقة عمل مهلبية القرعالمكونات:- 1 كوب قرع مقطع ومطبوخ (مسلوق أو مشوي)- 1 كوب حليب- 1/2 كوب سكر- 1/4 كوب نشا الذرة- 1/4 ملعقة صغيرة قرفة (اختياري)- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا- رشة ملح طريقة التحضير1. تحضير القرع: قم بطبخ القرع حتى يصبح طريًا، ثم اهرسه باستخدام شوكة أو خلاط حتى تحصل على هريس ناعم. 2. خلط النشا والحليب:في وعاء، امزج النشا مع نصف كوب من الحليب...
مع اقتراب الاحتفال بالمولد النبوي الشريف، تبحث ربات البيوت على طريقة عمل أشهر قطع حلاوة المولد، كالنوجا والحمصية والفولية والسمسمية، التي يحب الكبار والأطفال تناولها في المولد النبوي، ضمن مظاهر احتفال الأمة الإسلامية بتلك المناسبة كل عام، لذا نتناول في التقرير التالي طريقة عمل النوجا بالفول السوداني بخطوات سهلة في المنزل. يُمكن تحضير النوجا بالسوداني بمقادير بسيطة في المنزل وبتكلفة أقل من المحلات، حسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي في برنامج على قد الإيد الذي يُذاع على قناة سي بي سي سفرة. مقادير النوجا بالفول السوداني 4 أكواب سكر. 2 كوب ماء. عصير ½ حبة ليمون. 2 ملعقة كبيرة حبهان مطحون. ½ كوب فول سوداني مجروش. 7 كوب حليب بودرة. 1 كوب نشا. طريقة عمل النوجا بالفول السوداني اخلطي في...
ينصح الأطباء بتناول جرعة يومية من القهوة، تكون كوبًا أو اثنين، بسبب الآثار الإيجابية التي تسببها للصحة، عند الاعتدال في شربها، خاصة أنها مهمة لجسم الإنسان، بحسب موقع روسيا اليوم. الدكتور فلاديمير مارتينوف، أخصائي طب الأعصاب، قال إن استهلاك القهوة باعتدال يؤثر إيجابا على الصحة، بما في ذلك الدماغ والأعصاب، وتساعد على تحسين الذاكرة قصيرة المدى، بالإضافة إلى زيادة التركيز وتحسين المزاج، لأن الكافيين يعمل على تحفيز الجهاز العصبي المركزي. الكافيين يحسن الحالة المزاجية ويساعد الكافيين على تحسين الحالة المزاجية، من خلال رفع مستوى هرموني الدوبامين والسيروتونين في الجسم، ويخفض مستوى الإجهاد، لأنها تحتوي على مضادات الأكسدة، التي تؤثر إيجابيا في الدماغ وتحميه من التلف. الجرعة المثالية لتناول كوب القهوة ورغم أن الجرعة الآمنة أو المثالية هي من 1 إلى 2...
تعتبر الـ كوكيز من الحلويات المحببة للكبار والصغار على حد سواء، ولعل كوكيز الفول السوداني تُمثل واحدة من أشهر أنواع الكوكيز التي تجمع بين طعم الفول السوداني الغني والقوام المقرمش.هذه الكوكيز تُعد خيارًا ممتازًا لإضافة لمسة من النكهة إلى وجباتك الخفيفة أو لتقديمها كتحلية في المناسبات الخاصة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير كوكيز الفول السوداني بخطوات بسيطة وسهلة. كوكيز الفول السودانيطريقة عمل كوكيز الفول السودانيالمكونات:- 1 كوب (250 جرام) زبدة الفول السوداني- 1 كوب (200 جرام) سكر بني- 1/2 كوب (100 جرام) سكر أبيض- 1 بيضة- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا- 1 كوب (120 جرام) دقيق- 1/2 ملعقة صغيرة من البيكنج صودا- 1/4 ملعقة صغيرة من الملح الطريقة:1. تحضير الفرنسخني الفرن إلى 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت). ضعي ورق الزبدة...
يحرص المسلمون بشكل عام وفي مصر بشكل خاص على شراء حلاوة المولد، باعتبارها عادة أساسية ومظهرا للاحتفال بالمولد النبوي الشريف، المنتظر استقباله خلال أيام. وتفكر بعض الأمهات في تحضيرها بالمنزل بدلا من شرائها من المحلات لضمان سلامتها، ما يجعلهن يبحثن عن طريقة عملها، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير خطوات عمل عروسة المولد في المنزل. طريقة عمل عروسة المولد خطوات بسيطة يمكن من خلالها تحضير حلاوة المولد في المنزل على خطى الشيف غادة التلي، ببرنامجها «زعفران وفانيلا» الذي يعرض على قناة «سي بي سي سفرة». المقادير 2 كوب بندق. كوب فستق. 3 أكواب سمسم. 3 أكواب جوز هند. ربع كوب زبيب. 3 أكواب فول سوداني. الشربات: 6 أكواب سكر. كوب ونصف ماء. 2 ملعقة صغيرة ليمون. ملعقة كبيرة عسل. خطوات التحضير ...
تورينو يفرض التعادل على أتالانتا في الدوري الإيطالي