بكمية قليلة من البيض.. طريقة عمل العجة بالخضار
تاريخ النشر: 8th, October 2024 GMT
تعد العجة بالخضار من الأكلات الاقتصادية التى تجعل كمية قليلة من البيض تكفي عدد كبير من أفراد الأسرة.
نعرض لكم طريقة عمل العجة بالخضار من خلال خطوات الشيف عمر إسماعيل مقدم برنامج نأنأة على قناة سي بي سي سفرة.
تحذير للنساء.. أعراض غير متوقعة تكشف سرطان المبيض 17 علامة تكشف السرطان في المراحل المبكرة .. تعرف عليها
مقادير العجة بالخضار:
2 ملعقة كبيرة زيت
بصلة مكعبات
2 جزر مكعبات
فلفل أحمر مكعبات
ملح
فلفل أسود
2 فص ثوم مفروم
كوب لبن
4 بيض مخفوق قليلا
كوب جبنة قريش مفتتة
دقيق أو بقسماط حسب الحاجة
طريقة عمل العجة بالخضار
شوحي البصل فى طاسة بها زيت مع الجزر والفلفل الأحمر والملح والفلفل والثوم.
ضعي الدقيق مع اللبن وقلبيهم جيدا ثم ضيفي البيض وامزجيهم حتى يختلطوا تماما.
ضعي الخليط في صينية مع الخضار وضعي الجبن القريش على الوجه وتطهى بالفرن ويقدم.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: العجة طريقة عمل العجة
إقرأ أيضاً:
سعر كرتونة البيض اليوم الأربعاء 29-1-2025 للمستهلك
كشفت بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء آخر تحديث في سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك، خلال تعاملات اليوم الأربعاء 29-1-2025، إذ بلغ متوسط سعر الطبق للمستهلك 165 جنيهًا، بالنسبة للمستهلك.
سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلكوبلغ متوسط سعر طبق البيض البلدي اليوم الأربعاء 169 جنيهًا، بينما سجل متوسط سعر البيضة الواحدة بالنسبة للمستهلك «قطاعي» نحو 6.5 جنيه.
وسجل متوسط سعر طبق البيض الأبيض نحو 163 جنيهًا، وسجل متوسط سعر البيضة الواحدة بالنسبة للمستهلك «قطاعي» نحو 5.75 جنيه.
ووصل سعر كرتونة البيض الأحمر للمستهلك اليوم الأربعاء إلى 166 جنيهًا، بينما سجل متوسط سعر البيضة الواحدة بالنسبة للمستهلك «قطاعي» نحو 6 جنيهات.
سعر البيض اليوم في بورصة الدواجنوسجلت أسعار البيض اليوم الأربعاء 29-1-2025، في بورصة الدواجن والمزارع، تحديثًا جديدًا في الأسواق، إذ جاءت كالتالي:
أسعار البيض اليوميتراوح سعر كرتونة البيض الأحمر اليوم في بورصة الدواجن بآخر تحديث ما بين 150 إلى 152 جنيهًا، وتصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 162 إلى 165جنيهًا.
يتراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بآخر تحديث في بورصة الدواجن والمزارع ما بين 149 إلى 151 جنيهًا، وتصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 160 إلى 163 جنيهًا.