بكمية قليلة من البيض.. طريقة عمل العجة بالخضار
تاريخ النشر: 8th, October 2024 GMT
تعد العجة بالخضار من الأكلات الاقتصادية التى تجعل كمية قليلة من البيض تكفي عدد كبير من أفراد الأسرة.
نعرض لكم طريقة عمل العجة بالخضار من خلال خطوات الشيف عمر إسماعيل مقدم برنامج نأنأة على قناة سي بي سي سفرة.
. تعرف عليها
مقادير العجة بالخضار:
2 ملعقة كبيرة زيت
بصلة مكعبات
2 جزر مكعبات
فلفل أحمر مكعبات
ملح
فلفل أسود
2 فص ثوم مفروم
كوب لبن
4 بيض مخفوق قليلا
كوب جبنة قريش مفتتة
دقيق أو بقسماط حسب الحاجة
طريقة عمل العجة بالخضار
شوحي البصل فى طاسة بها زيت مع الجزر والفلفل الأحمر والملح والفلفل والثوم.
ضعي الدقيق مع اللبن وقلبيهم جيدا ثم ضيفي البيض وامزجيهم حتى يختلطوا تماما.
ضعي الخليط في صينية مع الخضار وضعي الجبن القريش على الوجه وتطهى بالفرن ويقدم.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: العجة طريقة عمل العجة
إقرأ أيضاً:
سعر البيض والفراخ البيضاء مساء اليوم 23 أبريل 2025
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
تشهد أسعار الفراخ بمختلف أنواعها، استقرارا في نهاية تعاملات اليوم الأربعاء الموافق 23 أبريل 2025؛ داخل المزارع والسوق المصرية.
أسعار الفراخ اليومسجل سعر كيلو الفراخ البيضاء 81 جنيها داخل المزرعة و100 جنيه في الأسواق
وبلغ سعر كيلو الفراخ البلدي نحو 115 جنيها في المزرعة مقابل 124 جنيها للمستهلك
ووصل سعر كيلو الفراخ الساسو 87 جنيها في المزرعة مقابل 107 جنيها للمستهلك
وسجل سعر كيلو الفراخ الأمهات 68 جنيها داخل المزرعة مقابل 85 جنيها للمستهلك
سعر البطبلغ سعر كيلو البط البلدي 105 جنيهات في المزرعة مقابل 125 جنيها للمستهلك
ووصل سعر البط المسكوفي 95 جنيها في المزرعة مقابل 135 جنيها للمستهلك
وسجل سعر كيلو البط الفرنساوي 85 جنيها في المزرعة مقابل 105 جنيهات للمستهلك
أسعار البيضبلغ سعر طبق البيض الأبيض نحو 145 جنيها مقابل 165 جنيها للمستهلك.
وبلغ سعر طبق البيض الأحمر 150 جنيها في المزرعة مقابل 170 جنيها للمستهلك.
ووصل سعر طبق البيض البلدي 110 جنيهات في المزرعة مقابل 132 جنيها للمستهلك.