بكمية قليلة من البيض.. طريقة عمل العجة بالخضار
تاريخ النشر: 8th, October 2024 GMT
تعد العجة بالخضار من الأكلات الاقتصادية التى تجعل كمية قليلة من البيض تكفي عدد كبير من أفراد الأسرة.
نعرض لكم طريقة عمل العجة بالخضار من خلال خطوات الشيف عمر إسماعيل مقدم برنامج نأنأة على قناة سي بي سي سفرة.
. تعرف عليها
مقادير العجة بالخضار:
2 ملعقة كبيرة زيت
بصلة مكعبات
2 جزر مكعبات
فلفل أحمر مكعبات
ملح
فلفل أسود
2 فص ثوم مفروم
كوب لبن
4 بيض مخفوق قليلا
كوب جبنة قريش مفتتة
دقيق أو بقسماط حسب الحاجة
طريقة عمل العجة بالخضار
شوحي البصل فى طاسة بها زيت مع الجزر والفلفل الأحمر والملح والفلفل والثوم.
ضعي الدقيق مع اللبن وقلبيهم جيدا ثم ضيفي البيض وامزجيهم حتى يختلطوا تماما.
ضعي الخليط في صينية مع الخضار وضعي الجبن القريش على الوجه وتطهى بالفرن ويقدم.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: العجة طريقة عمل العجة
إقرأ أيضاً:
أسعار البيض اليوم الجمعة 6-10-2024 في الدقهلية
شهدت أسعار الدواجن البيضاء والحمراء، في محافظة الدقهلية، استقرارا نسبيا وذلك وفقًا لآخر المستجدات والتطورات التي تشهدها السوق المحلية خلال تعاملاتها.
ورصدت “الفجر”، أسعار البيض وفقا للتعاملات اليومية
سعر طبق البيض
سعر التكلفة كرتونة البيض بين 120 إلى 130 جنيه للطبق، وللمستهلك بمبلغ من 155 إلى 190 خاصة وأن أسعار الأعلاف تشهد انخفاضات واسعة على مدار الأيام الماضية.
ورصدت اسعار الدواجن في محافظة الدقهلية، حيث سجل كيلو الفراخ الأبيض متوسط سعر 85 جنيهًا.
أسعار الفراخ البيضاء
انخفض اليوم سعر كيلو الفراخ البيضاء بقيمة 5 جنيهات لتصل في المزرعة بـ بين 80و84جنيهًا.
وتصل إل المستهلك بـ 85، 88 جنيهًا إلى المستهلك في المحلات الشعبية.
أسعار الفراخ الساسو اليوم في المنيا
سعر كيلو الفراخ الساسو اليوم عند في المزارع بسعر 100 جنيها
ويصل إلى المحلات التجارية إلى المستهلك حاليا بسعر 105جنيهًا.
أسعار الفراخ البلدي اليوم
تراوح في المزارع سعر الفراخ البلدي ليصل الكيلو الواحد بـ 105 جنيهًا
وتباع للمواطن في الأسواق الشعبية بـ 110و112 جنيهًا.
أسعار الفراخ الأمهات اليوم
تراوح كيلو الفراخ الأمهات في المزارع ليباع 75 جنيهًا
ويصل إلى المواطن المستهلك في المحلات بسعر بين 80و77 جنيهًا.
محافظ البحيرة تضع إكليلا من الزهور على النصب التذكاري للجندي المجهول بدمنهور