خفيفة ولذيذة.. طريقة عمل الطعمية السوري
تاريخ النشر: 11th, October 2024 GMT
قدمت الشيف مروة السجيني، طريقة عمل الطعمية السوري عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، وتعد الطعمية السوري من الأكلات المميزة والمختلفة، ويمكن تحضير الطعمية السوري في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة.
وإليكم طريقة تحضير الطعمية السوري بالخطوات
. هذه العلامات المبكرة للإصابة بأمراض القلب مكونات الطعمية السوري
كوب من الحمص
1 حبة من البصل المفروم
4 فصوص من ثوم مفروم
ربع كوب كزبرة مفرومة
ربع كوب من بقدونس مفروم
ملعقة صغيرة ونصف من الملح
ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
ملعقة صغيرة من الكزبرة البودرة
ملعقة صغيرة من الكمون
ربع كوب من الدقيق
طريقة تحضير الطعمية السوريانقعي الحمص في وعاء كبير مملوء بالماء واتركيه جانباً طوال الليل.
صفي الحمص جيداً من الماء، وضعية في الكبة مع البصل والثوم والكزبرة والبقدونس والملح والبيكنج باودر والكزبرة والكمون، واخلطي المكونات معاً.
ضعي الخليط في وعاء كبير ثم ضيفي الدقيق.
قسمي الخليط إلى كرات بالحجم الذي تفضلية
اقلي الطعمية في زيت عميق محمى على نار متوسطة لمدة 3 دقائق حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً من كل الجوانب.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
أردوغان: يتم تحضير كمين قذر لتركيا
#سواليف
حذر الرئيس التركي رجب طيب #أردوغان من أنه يتم تحضير ” #كمين_قذر لبلدنا، من خلال #تصريحات_الكراهية، التي يراد منها إحداث #فوضى في #تركيا”.
وقال أردوغان في كلمة باجتماع الكتلة البرلمانية لحزبه الحاكم “العدالة والتنمية” بالعاصمة التركية أنقرة إنه “منذ سنوات قاموا ببث بذور الفتنة الطائفية والمذهبية والعرقية ما بين الأتراك والأكراد والعلويين والسنة وما إلى ذلك من هذه الفتن. ويحاول البعض الآن في سوريا إشعال نار الفتنة، وتدبير المخططات الخبيثة من أجل بث فتنة التفرقة بين أبناء الشعب السوري”.
ولفت إلى “أننا نمر بمرحلة يتصارع فيها الأخوة في المنطقة.. ويتم تحضير كمين قذر لبلدنا، ومن خلال تصريحات بث الكراهية، يراد إحداث فوضى في تركيا، خاصة من فلول وأنصار النظام السوري السابق”.
مقالات ذات صلة بلديات قطاع غزة تواجه كارثة إنسانية شاملة 2025/03/12وأضاف: “يتم تحضير كمين قذر لبلدنا ومن خلال تصريحات الكراهية، يراد إحداث فوضى في تركيا”، مؤكدا أن “تركيا مصدر للاستقرار في منطقتها.. وسنذهب إلى ما هو أبعد من ذلك، بجعلها أحد المراكز الرئيسية لدبلوماسية السلام”.
ورشة تعريفية حول أعمال فريق دمج المكاتب المعنية بالحديدة